Вино Сира, Красные сорта винограда, Шенен Блан и Сенсибель, Страница 26
Выберите фильтры
- 7027
- 1091
- 817
- 9
- 7770
- 579
- 515
- 251
- 3749
- 1355
- 933
- 742
- 497
- Еще 39
- 1820
- 795
- 628
- 601
- 507
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6649
- 1707
- 829
- 14877
- 13928
- Еще 95
- 45
- 40
- 22
- 22
- 18
- Еще 12
- 1
- 139
- 81
- 48
- 45
- 38
- Еще 2
- 7940
- 384
- 292
- 145
- 90
- Еще 22
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами, средней кислотностью и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным, многогранным ароматом с оттенками фиалки, какао, трюфеля, лакрицы, красных фруктов и нотами черного перца.
Вино составит отличную пару с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
"Rhoneart" — красное сухое вино с многогранным ароматом и сложным, насыщенным вкусом с фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в Кот дю Рон. Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, особенно с жареным красным мясом, и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами, средней кислотностью и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным, многогранным ароматом с оттенками фиалки, какао, трюфеля, лакрицы, красных фруктов и нотами черного перца.
Вино составит отличную пару с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.
"Rhoneart" — красное сухое вино с многогранным ароматом и сложным, насыщенным вкусом с фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в Кот дю Рон. Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, особенно с жареным красным мясом, и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино обладает округлым, концентрированным, богатым, гармоничным вкусом с нотами черной смородины и перца, низкой кислотностью, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
В ярком аромате вина доминируют сочные ноты спелой вишни и малины. Особый шарм букету добавляют нежные цветочные и пряные оттенки.
Вино прекрасно дополнит разнообразные мясные блюда, колбасные изделия и сыры.
"Jules Damier" Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Гренаш, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Средиземноморский климат с обилием солнечного света способствует полному созреванию винограда. Основной сорт купажа Сира отвечает за пряные ноты, цвет и структуру вина, а Гренаш — за теплоту и полноту фруктового вкуса. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится по классической для красных вин технологии. Вино прекрасно дополнит разнообразные мясные блюда, колбасные изделия и сыры.Вина "Jules Damier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино обладает округлым, концентрированным, богатым, гармоничным вкусом с нотами черной смородины и перца, низкой кислотностью, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
В ярком аромате вина доминируют сочные ноты спелой вишни и малины. Особый шарм букету добавляют нежные цветочные и пряные оттенки.
Вино прекрасно дополнит разнообразные мясные блюда, колбасные изделия и сыры.
"Jules Damier" Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира и Гренаш, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Средиземноморский климат с обилием солнечного света способствует полному созреванию винограда. Основной сорт купажа Сира отвечает за пряные ноты, цвет и структуру вина, а Гренаш — за теплоту и полноту фруктового вкуса. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится по классической для красных вин технологии. Вино прекрасно дополнит разнообразные мясные блюда, колбасные изделия и сыры.Вина "Jules Damier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.
Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.
Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, элегантный вкус с обволакивающей текстурой и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот шелковицы, ежевики, бальзамико, лакрицы, какао и пряностей.
Лучше всего вино сочетается с сырами, мясом под острым соусом и блюдами из телятины, ягнятины или баранины.
Название вина "Mille e una Notte" переводится как "Тысяча и одна ночь". Первый винтаж этого вина был выпущен в 1995 году. На этикетке изображен дворец в Santa Margherita Belice, где нашла убежище королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя. Дворец также в свое время облюбовал итальянский писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза. Образ дворца под многообещащим звездным небом был помещен на этикетку вина Габриелой Ралло. Сбор урожая для вина происходит в начале сентября. Виноград ферментируется в стальных емкостям при температуре не более 28-30 °С в течение 14 дней, после чего вино выдерживают 14 месяцев в дубовых бочках. Окончательный этап производства — это бутилирование вина и выдержка в подвалах винодельни еще 36 месяцев. Для ощущения всего потенциала напитка, подавать его рекомендуется в больших бокалах, с откупориванием бутылки либо за несколько минут до приема, либо несколькими часами ранее. Вино обладет отличным потенциалом к хранению и будет раскрываться в течение 8-10 лет.Вино "Mille e una Notte" завоевало бронзовую медаль на "Vinalies Internationales" в Париже в 2001 году.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино глубокого красного цвета с темно-синими отблесками.
Вкус вина концентрированный, с мягкой текстурой, зрелыми танинами, сочной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.
Обволакивающий, очень гармоничный, свежий аромат вина наполнен тонкими сортовыми фруктовыми нотами, которые сочетаются с оттенками ванили и кофе мокко.
Вино идеально сочетается с мясом с перечным соусом, ростбифом, курицей-гриль и такими сырами, как Чеддер, Гауда или Бри.
"Cabina 56" — линейка вин, которая была создана, чтобы увековечить память о первом грузовике, принадлежавшем Винсенте Арести. Именно его использовали в течение многих лет во время каждого сбора урожая. У этого грузовика была замечательная отличительная черта — большая кабина, поэтому с самого начала Винсенте прозвал его "La Cabina". Более 60 лет грузовик служил семье Арести, и сегодня его можно увидеть на поле Беллависта.Красное вино "Cabina 56" Reserva Carmenere производится из винограда сорта Карменере и небольшой доли других красных сортов, которые выращиваются в долине Курико. Урожай собирается вручную. После поступления на винодельню виноград подвергается прессованию при низкой температуре, полученное сусло ферментируется при температуре около 25 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем большая часть вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев, а 20% созревает на осадке в стальных емкостях, чтобы сохранить яркую свежесть, фруктовый аромат и сочную кислотность.
Вино глубокого красного цвета с темно-синими отблесками.
Вкус вина концентрированный, с мягкой текстурой, зрелыми танинами, сочной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.
Обволакивающий, очень гармоничный, свежий аромат вина наполнен тонкими сортовыми фруктовыми нотами, которые сочетаются с оттенками ванили и кофе мокко.
Вино идеально сочетается с мясом с перечным соусом, ростбифом, курицей-гриль и такими сырами, как Чеддер, Гауда или Бри.
"Cabina 56" — линейка вин, которая была создана, чтобы увековечить память о первом грузовике, принадлежавшем Винсенте Арести. Именно его использовали в течение многих лет во время каждого сбора урожая. У этого грузовика была замечательная отличительная черта — большая кабина, поэтому с самого начала Винсенте прозвал его "La Cabina". Более 60 лет грузовик служил семье Арести, и сегодня его можно увидеть на поле Беллависта.Красное вино "Cabina 56" Reserva Carmenere производится из винограда сорта Карменере и небольшой доли других красных сортов, которые выращиваются в долине Курико. Урожай собирается вручную. После поступления на винодельню виноград подвергается прессованию при низкой температуре, полученное сусло ферментируется при температуре около 25 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем большая часть вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев, а 20% созревает на осадке в стальных емкостях, чтобы сохранить яркую свежесть, фруктовый аромат и сочную кислотность.
У вина нежно-розовый цвет с малиновыми отблесками.
Вкус вина питкий, гармоничный, сочный, с многообразием ягодных оттенков, пикантной кислинкой в сухом, освежающем послевкусии.
В ярком аромате вина угадываются нотки клубники и вишни.
Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, птицей, свининой, козьими сырами, устрицами, морепродуктами и ягодными десертами.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Syrah Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для культивирования качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев."Калос Лимен" Сира Розе, 2020 было отмечено золотой медалью на конкурсе "Лучший продукт года" в номинации "Винодельческая продукция" в 2021 годуЧастная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
У вина нежно-розовый цвет с малиновыми отблесками.
Вкус вина питкий, гармоничный, сочный, с многообразием ягодных оттенков, пикантной кислинкой в сухом, освежающем послевкусии.
В ярком аромате вина угадываются нотки клубники и вишни.
Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, птицей, свининой, козьими сырами, устрицами, морепродуктами и ягодными десертами.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Syrah Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для культивирования качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев."Калос Лимен" Сира Розе, 2020 было отмечено золотой медалью на конкурсе "Лучший продукт года" в номинации "Винодельческая продукция" в 2021 годуЧастная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Цвет — интенсивный розовый.
Свежий, приятно округлый, яркий вкус таит в себе оттенки клубники, малины, черной смородины и грейпфрута. Хрустящая кислотность нежно бодрит и создает долгое, сухое, сбалансированное послевкусие.
Ноты красных ягод и специй, дополненные оттенками гранатовой кожуры и полевых цветов, формируют изящный и свежий букет.
Лучше всего подавать к блюдам средиземноморской или восточной кухни, особенно суши, а также сырым овощам и мясному ассорти.
"Sunset" от Chateau Ksara создало культуру розового вина в Ливане, оно свежее и фруктовое, с глубоким цветом и богатым спектром вкусовых оттенков. Для создание вина производитель использует виноград сортов Каберне Фран и Сира, выращенный на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 10-14-часовой мацерацией при низкой температуре и терморегулируемой ферментацией. После холодной стабилизации вино сразу же разливают в бутылки, чтобы сохранить свежесть и яркость аромата.Среди последних наград "Sunset": золотые медали конкурса "Mondial du Rose" в 2019 и 2017 годах, серебряные — "Mondial du Rose, 2021", "The Global Masters" в 2018 и 2017 годах, "VinAgora International Wine Competition, 2014" и др.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — интенсивный розовый.
Свежий, приятно округлый, яркий вкус таит в себе оттенки клубники, малины, черной смородины и грейпфрута. Хрустящая кислотность нежно бодрит и создает долгое, сухое, сбалансированное послевкусие.
Ноты красных ягод и специй, дополненные оттенками гранатовой кожуры и полевых цветов, формируют изящный и свежий букет.
Лучше всего подавать к блюдам средиземноморской или восточной кухни, особенно суши, а также сырым овощам и мясному ассорти.
"Sunset" от Chateau Ksara создало культуру розового вина в Ливане, оно свежее и фруктовое, с глубоким цветом и богатым спектром вкусовых оттенков. Для создание вина производитель использует виноград сортов Каберне Фран и Сира, выращенный на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 10-14-часовой мацерацией при низкой температуре и терморегулируемой ферментацией. После холодной стабилизации вино сразу же разливают в бутылки, чтобы сохранить свежесть и яркость аромата.Среди последних наград "Sunset": золотые медали конкурса "Mondial du Rose" в 2019 и 2017 годах, серебряные — "Mondial du Rose, 2021", "The Global Masters" в 2018 и 2017 годах, "VinAgora International Wine Competition, 2014" и др.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Мощный вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотной и танинной составляющими, фруктово-пряные акценты и долгое, сухое послевкусие.
Соблазнительный аромат вина представлен как гармоничный тандем нот спелых фруктов и специй.
Вино прекрасно гармонирует с красным мясом, дичью, телятиной, пастой и мягкими сырами.
"Le Syrah de la Chapelle", Pays d'Herault IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается под теплым южным солнцем Франции. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Благодаря большой разнице ночных и дневных температур, а также соленому морскому ветру, виноград, выращенный в регионе Лангедок-Руссийон, обладает особым вкусом и ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино прекрасно гармонирует с красным мясом, дичью, телятиной, пастой и мягкими сырами.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был менее серьезным, чем в 2018 году. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным. Тем не менее, некоторые виноградники Лангедока пострадали из-за нападений диких кабанов, многочисленных после сокращенного охотничьего сезона из-за Covid в 2019 году. Все вина этого сезона — элегантные, свежие и ароматные.
Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Мощный вкус вина демонстрирует хороший баланс между кислотной и танинной составляющими, фруктово-пряные акценты и долгое, сухое послевкусие.
Соблазнительный аромат вина представлен как гармоничный тандем нот спелых фруктов и специй.
Вино прекрасно гармонирует с красным мясом, дичью, телятиной, пастой и мягкими сырами.
"Le Syrah de la Chapelle", Pays d'Herault IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, который выращивается под теплым южным солнцем Франции. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Благодаря большой разнице ночных и дневных температур, а также соленому морскому ветру, виноград, выращенный в регионе Лангедок-Руссийон, обладает особым вкусом и ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино прекрасно гармонирует с красным мясом, дичью, телятиной, пастой и мягкими сырами.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. К счастью, ущерб был менее серьезным, чем в 2018 году. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным. Тем не менее, некоторые виноградники Лангедока пострадали из-за нападений диких кабанов, многочисленных после сокращенного охотничьего сезона из-за Covid в 2019 году. Все вина этого сезона — элегантные, свежие и ароматные.
Весной 2000 года Даниэль Виалар и Эрик Хостейнс путешествовали по региону Лангедок-Руссийон. На юге Франции в терруаре Аниан-Эро они увидели усадьбу Святого Доминика и влюбились в нее. Уже в июле Даниэль и Эрик стали владельцами поместья Domaine de Saint Dominique и 14 гектаров виноградников. Прекрасная почва и климатические условия региона позволяют опытным виноделам создавать неповторимые вина.Подтверждением этих слов являются известнейшие соседи: Mas Daumas-Gassac, Domaine de la Grange des Pères и Château Capion. Первым делом новые владельцы принялись за восстановление красных сортов винограда. К сожалению, большинство лоз не удалось восстановить, поэтому основная часть виноградников (2/3 всей площади) была посажена в 2001 году.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает классическим ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.
Вино идеально сочетается с салями, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.
"Bosco" Rosso Semi Secco — красное полусухое вино, созданное из красных сортов винограда, произрастающих на виноградниках в Венето. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с салями, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.
Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает классическим ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.
Вино идеально сочетается с салями, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.
"Bosco" Rosso Semi Secco — красное полусухое вино, созданное из красных сортов винограда, произрастающих на виноградниках в Венето. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с салями, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.
Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.
Цвет — бледно-лососевый.
Вкус питкий, легкий, освежающий, с сочными тонами розового грейпфрута, малины, красной смородины, цедры цитрусовых фруктов и леденцов, живой кислинкой и приятным послевкусием с намеком на минеральность.
Яркие акценты красных ягод, грейпфрута и барбариса формируют аромат.
Подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
Представительное и стильное розовое вино Rose de Gai-Kodzor создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира и ориентировано производителем прежде всего на сектор HoReCa. Элегантность и округлость Сенсо и Гренаша в этом купаже противопоставляется умеренной, но уверенной мощи Сиры. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 350 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Цвет — бледно-лососевый.
Вкус питкий, легкий, освежающий, с сочными тонами розового грейпфрута, малины, красной смородины, цедры цитрусовых фруктов и леденцов, живой кислинкой и приятным послевкусием с намеком на минеральность.
Яркие акценты красных ягод, грейпфрута и барбариса формируют аромат.
Подается к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
Представительное и стильное розовое вино Rose de Gai-Kodzor создано из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Сира и ориентировано производителем прежде всего на сектор HoReCa. Элегантность и округлость Сенсо и Гренаша в этом купаже противопоставляется умеренной, но уверенной мощи Сиры. Хозяйство Гай-Кодзор закупило саженцы в лучших питомниках Шатонеф-дю-Пап. Сегодня лозы культивируются на высоте 350 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус приятный, сбалансированный, питкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и тонкими минеральными штрихами в длительном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным, тушеным, приготовленным на гриле мясом, дичью, закусками, мясной пиццей и сырами.
Cantina Vita, "Altissimo" Chianti DOCG — округлое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими красными сортами винограда: Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон или Мальвазия), который выращивается на виноградниках компании на склонах холмов Кьянти. Винодельческая зона Кьянти расположена между городами Флоренция (на севере) и Сиена (на юге) и простирается на эти провинции, а также на Прато, Ареццо, Пистойя и Пиза. Ее виноградники дают больше урожая, чем любой другой итальянский регион. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается традиционной винификации, которая начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед, позволяющему получить вино с насыщенным цветом и бархатистым вкусом без грубых танинов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах до бутилирования.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус приятный, сбалансированный, питкий, среднетелый, с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и тонкими минеральными штрихами в длительном послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареным, тушеным, приготовленным на гриле мясом, дичью, закусками, мясной пиццей и сырами.
Cantina Vita, "Altissimo" Chianti DOCG — округлое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими красными сортами винограда: Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон или Мальвазия), который выращивается на виноградниках компании на склонах холмов Кьянти. Винодельческая зона Кьянти расположена между городами Флоренция (на севере) и Сиена (на юге) и простирается на эти провинции, а также на Прато, Ареццо, Пистойя и Пиза. Ее виноградники дают больше урожая, чем любой другой итальянский регион. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается традиционной винификации, которая начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед, позволяющему получить вино с насыщенным цветом и бархатистым вкусом без грубых танинов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных чанах до бутилирования.
Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, с невероятной бархатистой мягкостью, мягкими и элегантными танинами, оттенками вишни, зрелых ягод, табака и дерева.
Аромат вина сложен из нот ванили и солодки и фруктово-ягодных оттенков (слива, смородина, вишня).
Вино составит хорошее сочетание с приготовленным на гриле или на вертеле мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Novecento" Riserva — вино, представляющее 900 лет истории Диеволе, которая началась в 1090 году. Именно к 900-летию этой даты и было в 1990 году выпущено вино "Новеченто", название которого так и переводится — "девятьсот". Создатели вина гордятся тем, что являются участниками бесконечного исторического путешествия, которому посвящено это вино с целью создания видения, которое останется в сердцах последующих поколений.Вино "Новеченто" изготавливается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли автохтонных сортов, выращенного на трех участках на высоте 300-420 метров над уровнем моря. Лозы высажены на почвах, содержащих известняк и агриллиты. Урожай собирается вручную в середине октября. Предварительное вымачивание ягод производится в бочках из нержавеющей стали в течение трех дней при 5°С. Последующая мацерация длится до 15 дней и протекает при 28°С в бочках из дуба объемом 8000 литров. Затем вино сливают в другие емкости, где начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. Созревание вина проходит во французских и американских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, далее следует выдержка в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Поместье Villa Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, с невероятной бархатистой мягкостью, мягкими и элегантными танинами, оттенками вишни, зрелых ягод, табака и дерева.
Аромат вина сложен из нот ванили и солодки и фруктово-ягодных оттенков (слива, смородина, вишня).
Вино составит хорошее сочетание с приготовленным на гриле или на вертеле мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Novecento" Riserva — вино, представляющее 900 лет истории Диеволе, которая началась в 1090 году. Именно к 900-летию этой даты и было в 1990 году выпущено вино "Новеченто", название которого так и переводится — "девятьсот". Создатели вина гордятся тем, что являются участниками бесконечного исторического путешествия, которому посвящено это вино с целью создания видения, которое останется в сердцах последующих поколений.Вино "Новеченто" изготавливается из винограда сорта Санджовезе и небольшой доли автохтонных сортов, выращенного на трех участках на высоте 300-420 метров над уровнем моря. Лозы высажены на почвах, содержащих известняк и агриллиты. Урожай собирается вручную в середине октября. Предварительное вымачивание ягод производится в бочках из нержавеющей стали в течение трех дней при 5°С. Последующая мацерация длится до 15 дней и протекает при 28°С в бочках из дуба объемом 8000 литров. Затем вино сливают в другие емкости, где начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. Созревание вина проходит во французских и американских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, далее следует выдержка в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Поместье Villa Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.
Крайне экспрессивный букет из красных фруктов с нотами пряностей, переходящий в округлый вкус с шелковистыми танинами. Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из утки и ягненка. Рекомендуется подавать при +14–+15°С.
Крайне экспрессивный букет из красных фруктов с нотами пряностей, переходящий в округлый вкус с шелковистыми танинами. Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из утки и ягненка. Рекомендуется подавать при +14–+15°С.
В состав вина, ферментированного и в течение года выдержанного в дубовых бочках, входит около 60% винограда Шираз, а остальное – это сорт Кариньян. Готовое вино насыщенного, темного рубиново-красного цвета демонстрирует букет с шоколадными, сливовыми и кофейными нотами и тонами специй и мягкий сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием.
В состав вина, ферментированного и в течение года выдержанного в дубовых бочках, входит около 60% винограда Шираз, а остальное – это сорт Кариньян. Готовое вино насыщенного, темного рубиново-красного цвета демонстрирует букет с шоколадными, сливовыми и кофейными нотами и тонами специй и мягкий сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными нотами темных ягод, спелых фруктов и деликатной пряностью в интригующем послевкусии.
Сложный аромат вина наполнен тонами темных ягод, черной смородины, малины, сливы, ежевики и вишни, ванили и специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.
"Rotas de Portugal" Tinto — гармоничное красное сухое вино, обладающее щедрым вкусом и сочным ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Аликанте, Арагонеш, Сира и Турига Насьональ, выращенных на глинисто-известняковой почве вблизи реки Тежу в Лиссабоне. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, прессуется и помещается в стальные резервуары, где при контролируемой температуре 25 °С проводится ферментация. Выдерживается вино в бутылках в течение 6 месяцев. Красное вино "Ротас де Португал" прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.
Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными нотами темных ягод, спелых фруктов и деликатной пряностью в интригующем послевкусии.
Сложный аромат вина наполнен тонами темных ягод, черной смородины, малины, сливы, ежевики и вишни, ванили и специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.
"Rotas de Portugal" Tinto — гармоничное красное сухое вино, обладающее щедрым вкусом и сочным ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Аликанте, Арагонеш, Сира и Турига Насьональ, выращенных на глинисто-известняковой почве вблизи реки Тежу в Лиссабоне. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, прессуется и помещается в стальные резервуары, где при контролируемой температуре 25 °С проводится ферментация. Выдерживается вино в бутылках в течение 6 месяцев. Красное вино "Ротас де Португал" прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.
Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.
Светло-соломенный цвет.
Вкус среднетелый, отполированный и гладкий, с аппетитной кислотностью, сочный и яркий, питкий, с мягкой кислинкой цитрусовой цедры, нотами консервированной груши и апельсиновой цедры. Послевкусие достаточно продолжительное.
Ароматы белых персиков и груш с нотками цитрусовой цедры, белых цветов и дробленых косточек формируют букет.
Подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.
Вино Leeuwenkuil, Chenin Blanc производится из урожая Шенен Блан с виноградных лоз престижного района Свартланд. Климат района отличается крайне малым количеством осадков, что влияет на размер ягод, делая их мельче, но при этом наделяет более концентрированным вкусом. Эти земли часто сравнивают с французским регионом Долины Роны, так как их вина обладают хорошей структурой, свежестью и доминирующими тонами фруктов. Район Свартланд дает одни из лучших урожаев Шенен Блан и Шираз в Южной Африке.Сбор урожая проходит, как правило, в начале февраля. Винификация с природными дрожжами проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования. Естественная ферментация, низкий уровень содержания серы и веганское виноделие позволяют сохранить чистоту ягод Свартленда и создать молодое, простое вино со свежей минеральностью.
Светло-соломенный цвет.
Вкус среднетелый, отполированный и гладкий, с аппетитной кислотностью, сочный и яркий, питкий, с мягкой кислинкой цитрусовой цедры, нотами консервированной груши и апельсиновой цедры. Послевкусие достаточно продолжительное.
Ароматы белых персиков и груш с нотками цитрусовой цедры, белых цветов и дробленых косточек формируют букет.
Подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.
Вино Leeuwenkuil, Chenin Blanc производится из урожая Шенен Блан с виноградных лоз престижного района Свартланд. Климат района отличается крайне малым количеством осадков, что влияет на размер ягод, делая их мельче, но при этом наделяет более концентрированным вкусом. Эти земли часто сравнивают с французским регионом Долины Роны, так как их вина обладают хорошей структурой, свежестью и доминирующими тонами фруктов. Район Свартланд дает одни из лучших урожаев Шенен Блан и Шираз в Южной Африке.Сбор урожая проходит, как правило, в начале февраля. Винификация с природными дрожжами проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования. Естественная ферментация, низкий уровень содержания серы и веганское виноделие позволяют сохранить чистоту ягод Свартленда и создать молодое, простое вино со свежей минеральностью.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино отличается приятным, свежим и гармоничным вкусом со сдержанными фруктовыми тонами, выразительной, строгой минеральностью и долгим, живым послевкусием.
Изысканные тропические ноты и свежие оттенки зеленого яблока формируют изящный аромат вина.
Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.
Вино Leeuwenkuil, Chenin Blanc производится из урожая Шенен Блан с виноградных лоз престижного района Свартланд. Климат района отличается крайне малым количеством осадков, что влияет на размер ягод, делая их мельче, но при этом наделяет более концентрированным вкусом. Эти земли часто сравнивают с французским регионом Долины Роны, так как их вина обладают хорошей структурой, свежестью и доминирующими тонами фруктов. Район Свартланд дает одни из лучших урожаев Шенен Блан и Шираз в Южной Африке.Сбор урожая прошел в начале февраля 2022 года. Урожайность составила 9 т/га. Винификация с природными дрожжами проходила при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживалось вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования в мае 2022 года. Стиль Шенен Блан 2022 года более строгий, чем у предыдущих винтажей, потому что в производстве преимущественно использовался виноград со старых виноградников, но это по-прежнему неприхотливое вино, которое идеально подходит для повседневного употребления!Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино отличается приятным, свежим и гармоничным вкусом со сдержанными фруктовыми тонами, выразительной, строгой минеральностью и долгим, живым послевкусием.
Изысканные тропические ноты и свежие оттенки зеленого яблока формируют изящный аромат вина.
Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.
Вино Leeuwenkuil, Chenin Blanc производится из урожая Шенен Блан с виноградных лоз престижного района Свартланд. Климат района отличается крайне малым количеством осадков, что влияет на размер ягод, делая их мельче, но при этом наделяет более концентрированным вкусом. Эти земли часто сравнивают с французским регионом Долины Роны, так как их вина обладают хорошей структурой, свежестью и доминирующими тонами фруктов. Район Свартланд дает одни из лучших урожаев Шенен Блан и Шираз в Южной Африке.Сбор урожая прошел в начале февраля 2022 года. Урожайность составила 9 т/га. Винификация с природными дрожжами проходила при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживалось вино на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали до бутилирования в мае 2022 года. Стиль Шенен Блан 2022 года более строгий, чем у предыдущих винтажей, потому что в производстве преимущественно использовался виноград со старых виноградников, но это по-прежнему неприхотливое вино, которое идеально подходит для повседневного употребления!Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.
Вино чистого, яркого рубинового цвета.
Вкус вина открытый, округлый, теплый, хорошо сбалансированный, сладковатый, со стойким послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен нотками спелых фруктов, компота, тостов, древесины, перца и бальзамическими нюансами.
Вино идеально сочетается с жареным или тушеным мясом, бобовыми, сырами с сильным вкусом, колбасами и изысканным тапасом.
"Artero" Crianza — привлекательное красное вино, в котором гармонично сочетаются сила молодости и зрелость. Вино производится из трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира, собранного с 20-30-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. После ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при 25 ºC, вино выдерживается в бочках из французского(20%) и американского (20%) дуба минимум 6 месяцев. Еще 6 месяцев вино созревает в бутылках после розлива.
История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.
Вино чистого, яркого рубинового цвета.
Вкус вина открытый, округлый, теплый, хорошо сбалансированный, сладковатый, со стойким послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен нотками спелых фруктов, компота, тостов, древесины, перца и бальзамическими нюансами.
Вино идеально сочетается с жареным или тушеным мясом, бобовыми, сырами с сильным вкусом, колбасами и изысканным тапасом.
"Artero" Crianza — привлекательное красное вино, в котором гармонично сочетаются сила молодости и зрелость. Вино производится из трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира, собранного с 20-30-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. После ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при 25 ºC, вино выдерживается в бочках из французского(20%) и американского (20%) дуба минимум 6 месяцев. Еще 6 месяцев вино созревает в бутылках после розлива.
История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
У вина питкий, мягкий, в меру сладкий вкус с фруктово-цитрусовым профилем и сдержанным послевкусием.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными акцентами.
Вино хорошо сочетается как с рыбными блюдами и закусками, так и фруктовыми десертами.
Нежное белое полусладкое вино "Wild Life" White Semi Sweet изготовлено из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар, выращенного на богатых почвах виноградников компании в Западном Кейпе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости и сахаристости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время. Вино "Уайлд Лайф" Белое Полусладкое обладает прекрасным соотношением "цена-качество".
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
У вина питкий, мягкий, в меру сладкий вкус с фруктово-цитрусовым профилем и сдержанным послевкусием.
Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными акцентами.
Вино хорошо сочетается как с рыбными блюдами и закусками, так и фруктовыми десертами.
Нежное белое полусладкое вино "Wild Life" White Semi Sweet изготовлено из винограда сортов Шенен Блан и Коломбар, выращенного на богатых почвах виноградников компании в Западном Кейпе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости и сахаристости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время. Вино "Уайлд Лайф" Белое Полусладкое обладает прекрасным соотношением "цена-качество".
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Вино лососево-розового цвета.
У вина элегантный, утонченный вкус с оттенками цитрусовых и грейпфрутов, которые сочетаются с нотами персика, черной смородины, клубники и вишни. Послевкусие мягкое и длительное.
Восхитительно свежий аромат вина соткан из оттенков клубники, малины и спелых летних фруктов в окружении нюансов минералов и белых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.
Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Rose, Pays d'Oc IGP объединил в своем купаже 5 сортов винограда. Вино демонстрирует аппетитные оттенки красных фруктов, черной смородины и малины с тонкими намеками белых цветов. Собранный виноград подвергается кратковременной мацерации на шкурках, которая длится пару часов, после чего виноград прессуется, а сок отстаивается и слегка фильтруется. Низкотемпературная винификация строго контролируется, после чего вино еще 2 месяца выдерживается на тонком осадке.
Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.
Вино лососево-розового цвета.
У вина элегантный, утонченный вкус с оттенками цитрусовых и грейпфрутов, которые сочетаются с нотами персика, черной смородины, клубники и вишни. Послевкусие мягкое и длительное.
Восхитительно свежий аромат вина соткан из оттенков клубники, малины и спелых летних фруктов в окружении нюансов минералов и белых цветов.
Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.
Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Rose, Pays d'Oc IGP объединил в своем купаже 5 сортов винограда. Вино демонстрирует аппетитные оттенки красных фруктов, черной смородины и малины с тонкими намеками белых цветов. Собранный виноград подвергается кратковременной мацерации на шкурках, которая длится пару часов, после чего виноград прессуется, а сок отстаивается и слегка фильтруется. Низкотемпературная винификация строго контролируется, после чего вино еще 2 месяца выдерживается на тонком осадке.
Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.
Jean Bouchard - винный дом, основанный в 1831 году. Компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью в 105 гектар, которые тянутся по всей Бургундии.
Кот Де Прованс - вино насыщенного розового цвета. Имеет необычный аромат, сочетающий в себе свежесть цитрусовых и нежность малины с нотами ванили.
Сбалансированная кислотность делает вино гастрономичным. Оно отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Jean Bouchard - винный дом, основанный в 1831 году. Компания владеет пятью винодельнями и виноградниками общей площадью в 105 гектар, которые тянутся по всей Бургундии.
Кот Де Прованс - вино насыщенного розового цвета. Имеет необычный аромат, сочетающий в себе свежесть цитрусовых и нежность малины с нотами ванили.
Сбалансированная кислотность делает вино гастрономичным. Оно отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска и минералов.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.
Красное сухое вино "Mangup" Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, подлеска и минералов.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.
Красное сухое вино "Mangup" Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино окрашено в глубокий пурпурный цвет.
Вино демонстрирует плотный, сложный вкус с легкой ягодной терпкостью, шелковистыми танинами и приятной кислинкой.
Яркий букет вина звучит симфонией темных ягод и пряностей.
Вино отлично дополнит вкус вяленого мяса, дичи, мяса, приготовленного на гриле с овощами, сыров типа Бри и Камамбер.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Syrah — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях до бутилирования.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино окрашено в глубокий пурпурный цвет.
Вино демонстрирует плотный, сложный вкус с легкой ягодной терпкостью, шелковистыми танинами и приятной кислинкой.
Яркий букет вина звучит симфонией темных ягод и пряностей.
Вино отлично дополнит вкус вяленого мяса, дичи, мяса, приготовленного на гриле с овощами, сыров типа Бри и Камамбер.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Syrah — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях до бутилирования.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.