Вино Сира, Барбера, Молинара и Неро д’Авола, Страница 2

К красному мясу, в том числе приготовленному на гриле, и обжаренной утиной грудке прекрасно подойдет вино со вкусом, наполненным черносмородиновыми и вишневыми тонами, сдобренными ванильными нотками, и ароматом с оттенками кофе мокко, ягод и слив. Получить вино исключительного качества позволили хорошие погодные условия, сложившиеся в 2014 году. 

К красному мясу, в том числе приготовленному на гриле, и обжаренной утиной грудке прекрасно подойдет вино со вкусом, наполненным черносмородиновыми и вишневыми тонами, сдобренными ванильными нотками, и ароматом с оттенками кофе мокко, ягод и слив. Получить вино исключительного качества позволили хорошие погодные условия, сложившиеся в 2014 году. 

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сложный аромат, наполненный оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами. Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.  

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сложный аромат, наполненный оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами. Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.  

У этого вина нетрадиционная технология производства. Зрелый виноград собирают вручную, сортируют, отбирая лучшие грозди, которые сразу подвергаются легкому прессованию без предварительного раздавливания ягод, что позволяет избежать попадания в сок танинов из кожицы. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных емкостях. Вино бутилируют спустя несколько месяцев после сбора урожая. Бледно-розовый цвет. Яркий букет с тонами спелых красных ягод. В бокале высвобождаются различные слои ароматов, вплоть до легкого тона свеженарезанного арбуза. Хорошо сбалансированный мягкий вкус завершается долгим и освежающим минеральным послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре 14°С . Отличный аперитив, к блюдам из рыбы и морепродуктов или азиатской кухни.

У этого вина нетрадиционная технология производства. Зрелый виноград собирают вручную, сортируют, отбирая лучшие грозди, которые сразу подвергаются легкому прессованию без предварительного раздавливания ягод, что позволяет избежать попадания в сок танинов из кожицы. Ферментация проходит при низкой температуре в стальных емкостях. Вино бутилируют спустя несколько месяцев после сбора урожая. Бледно-розовый цвет. Яркий букет с тонами спелых красных ягод. В бокале высвобождаются различные слои ароматов, вплоть до легкого тона свеженарезанного арбуза. Хорошо сбалансированный мягкий вкус завершается долгим и освежающим минеральным послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре 14°С . Отличный аперитив, к блюдам из рыбы и морепродуктов или азиатской кухни.

Cranswick, "Sarus" Shiraz - вино насыщенного, темного, рубиново-красного цвета, демонстрирующее насыщенный вкус с оттенками малины, темных слив и красных ягод, продолжительное послевкусие и аромат с тонами свежемолотого кофе, шоколада и темных ягод, обладает натуральной кислотностью и тонкими танинами. В его состав входит высококачественный отборный виноград сорта Шираз. 

Cranswick, "Sarus" Shiraz - вино насыщенного, темного, рубиново-красного цвета, демонстрирующее насыщенный вкус с оттенками малины, темных слив и красных ягод, продолжительное послевкусие и аромат с тонами свежемолотого кофе, шоколада и темных ягод, обладает натуральной кислотностью и тонкими танинами. В его состав входит высококачественный отборный виноград сорта Шираз. 

Это темное, насыщенного цвета вино, изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного на лозе, чей возраст составляет порядка 35 лет, прошло ферментацию в чанах из нержавеющей стали, а после – выдержку в дубовых бочках на протяжении полутора лет. У него аромат с нотами вишни, клубники и дуба и вкус ванили и черной смородины с утонченными танинами.  

Это темное, насыщенного цвета вино, изготовленное из винограда сорта Сира, выращенного на лозе, чей возраст составляет порядка 35 лет, прошло ферментацию в чанах из нержавеющей стали, а после – выдержку в дубовых бочках на протяжении полутора лет. У него аромат с нотами вишни, клубники и дуба и вкус ванили и черной смородины с утонченными танинами.  

Южные берега Бенако давно сохранили традиции выдающегося, свежего и изящного вина, такого как "Rosa dei Frati" Ca dei Frati. Розовое вино высокого уровня, способное удивить своей простой властью. Свежее, нежное, но в то же время острое вино "Роза Дей Фрати" может стать центральным элементом стола. В аромате отчетливые оттенки цветов боярышника, зеленого яблока, белого миндаля и дикой вишни. Вкус свежий, легкий, пикантный, с оттенками маленьких красных фруктов.

Вино «"Роза Дей Фрати" Ка Дей Фрати рекомендуется к вяленому мясу, жареным овощам, грибам, салату из помидоров и моцареллы, нежной пасте и весенним ризотто, легкому белому мясу и сильно ароматной рыбе.

Южные берега Бенако давно сохранили традиции выдающегося, свежего и изящного вина, такого как "Rosa dei Frati" Ca dei Frati. Розовое вино высокого уровня, способное удивить своей простой властью. Свежее, нежное, но в то же время острое вино "Роза Дей Фрати" может стать центральным элементом стола. В аромате отчетливые оттенки цветов боярышника, зеленого яблока, белого миндаля и дикой вишни. Вкус свежий, легкий, пикантный, с оттенками маленьких красных фруктов.

Вино «"Роза Дей Фрати" Ка Дей Фрати рекомендуется к вяленому мясу, жареным овощам, грибам, салату из помидоров и моцареллы, нежной пасте и весенним ризотто, легкому белому мясу и сильно ароматной рыбе.

Аргентинское вино рубиново-красного цвета. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе сладкое, с приятной насыщенностью и шоколадными, сливовыми и черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие с очень хорошей продолжительностью. Приятное, богатое и сбалансированное вино.

Аргентинское вино рубиново-красного цвета. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе сладкое, с приятной насыщенностью и шоколадными, сливовыми и черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие с очень хорошей продолжительностью. Приятное, богатое и сбалансированное вино.

Универсальное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении десяти лет, можно сочетать с самыми различными блюдами, приготовленными из рыбы, овощей, птицы, красного и белого мяса, макаронных изделий и риса. У него полный, мощный и бархатистый вкус со зрелыми танинами и сложный аромат красных и черных фруктов с нотами специй и бальзамика.    

Универсальное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении десяти лет, можно сочетать с самыми различными блюдами, приготовленными из рыбы, овощей, птицы, красного и белого мяса, макаронных изделий и риса. У него полный, мощный и бархатистый вкус со зрелыми танинами и сложный аромат красных и черных фруктов с нотами специй и бальзамика.    

В состав этого вина входит собранный вручную виноград Сира (80%) и Гренаш (20%), выращенный на высоте от 250 до 350 метров. После выдержки в дубовых бочках, 40% которых новые, вино насыщенного, темно-фиолетового цвета обретает вишневый аромат с оливковыми тонами и сбалансированный и богатый вкус с бархатистыми танинами, смолистыми и вишневыми нотками.  

В состав этого вина входит собранный вручную виноград Сира (80%) и Гренаш (20%), выращенный на высоте от 250 до 350 метров. После выдержки в дубовых бочках, 40% которых новые, вино насыщенного, темно-фиолетового цвета обретает вишневый аромат с оливковыми тонами и сбалансированный и богатый вкус с бархатистыми танинами, смолистыми и вишневыми нотками.  

Вино производится из винограда сорта Барбера, собранного с небольшого, площадью чуть более гектара, виноградника, засаженного старыми лозами, чей возраст превышает 90 лет. Напиток, разлитый в бутылки без применения фильтрации после выдержки в течение 10 месяцев, имеет яркий рубиново-красный цвет и насыщенный аромат вишни, а также специй и ванили. 

Вино производится из винограда сорта Барбера, собранного с небольшого, площадью чуть более гектара, виноградника, засаженного старыми лозами, чей возраст превышает 90 лет. Напиток, разлитый в бутылки без применения фильтрации после выдержки в течение 10 месяцев, имеет яркий рубиново-красный цвет и насыщенный аромат вишни, а также специй и ванили. 

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" – эфектное, насыщенное вино пурпурно-красного цвета с рубиновым оттенком, с красивыми тонами специй, сливового пирога, изюма, спелой вишни и листьев табака. Пышный вкус дарит нотки черешни и ежевики, которые сочетаются с богатой текстурой и бархатистыми танинами.

После тщательной сушки в первых числах февраля виноград снимается с плодоножек и мягко прессуется; затем сусло и выжимки долгое время ферментируются. Впоследствии, после нескольких декантации, вино сначала переносят в специальные большие дубовые бочки примерно на два года, затем выдержка продолжается еще 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. После розлива в бутылки «Амароне делла Вальполичелла Классико» выдерживается еще не менее одного года в бутылке, чтобы проявить свои лучшие характеристики при открытии.

Семья «Альдегери» работает с 1956 года в самом сердце «Вальполичеллы» со страстью и постоянным стремлением улучшать день за днем ​​процесс преобразования вина, которое делает эту знаменитую территорию уникальной в мире.

Семейный стиль компании «Aldegheri» - идеальное сочетание технологий и любви к природе и ее плодам позволили достичь высокого уровня качества красного вина на протяжении многих лет. Его продукция свидетельствует о результате особого внимания к виноградникам, строгого и тщательного отбора винограда и постоянного совершенствования технологий виноделия: дегустируя их вина мы получаем моменты радости и удовольствия.

Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" – эфектное, насыщенное вино пурпурно-красного цвета с рубиновым оттенком, с красивыми тонами специй, сливового пирога, изюма, спелой вишни и листьев табака. Пышный вкус дарит нотки черешни и ежевики, которые сочетаются с богатой текстурой и бархатистыми танинами.

После тщательной сушки в первых числах февраля виноград снимается с плодоножек и мягко прессуется; затем сусло и выжимки долгое время ферментируются. Впоследствии, после нескольких декантации, вино сначала переносят в специальные большие дубовые бочки примерно на два года, затем выдержка продолжается еще 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. После розлива в бутылки «Амароне делла Вальполичелла Классико» выдерживается еще не менее одного года в бутылке, чтобы проявить свои лучшие характеристики при открытии.

Семья «Альдегери» работает с 1956 года в самом сердце «Вальполичеллы» со страстью и постоянным стремлением улучшать день за днем ​​процесс преобразования вина, которое делает эту знаменитую территорию уникальной в мире.

Семейный стиль компании «Aldegheri» - идеальное сочетание технологий и любви к природе и ее плодам позволили достичь высокого уровня качества красного вина на протяжении многих лет. Его продукция свидетельствует о результате особого внимания к виноградникам, строгого и тщательного отбора винограда и постоянного совершенствования технологий виноделия: дегустируя их вина мы получаем моменты радости и удовольствия.

Вино ярко-розового цвета имеет не только выраженный фруктовый аромат, но и мягкий, округлый вкус, которые как нельзя лучше сочетаются с разнообразными закусками и повседневными блюдами, что делает это розе достаточно универсальным в использовании. Перед подачей сухое вино, созданное из винограда трех сортов, желательно охладить до 8°-10°C. 

Вино ярко-розового цвета имеет не только выраженный фруктовый аромат, но и мягкий, округлый вкус, которые как нельзя лучше сочетаются с разнообразными закусками и повседневными блюдами, что делает это розе достаточно универсальным в использовании. Перед подачей сухое вино, созданное из винограда трех сортов, желательно охладить до 8°-10°C. 

Вино красное сухое производства "Натале Верга" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2013. Крепость: 12%.   Вино темно-алого цвета. Выразительный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля. Букет вина содержит ароматы цветов и трав, ягод малины и клубники. Вино подается к мясным блюдам, жареной рыбе и сырам.  

Вино красное сухое производства "Натале Верга" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2013. Крепость: 12%.   Вино темно-алого цвета. Выразительный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля. Букет вина содержит ароматы цветов и трав, ягод малины и клубники. Вино подается к мясным блюдам, жареной рыбе и сырам.  

Свежее и сочное красное вино из винограда сорта Неро д’Авола, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Во вкусе спелая черная вишня, слива с оттенком специй и табака. Мягкие танины, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным вином. Подходит ко многим блюдам. Подавать при +16–+18ºС.

Свежее и сочное красное вино из винограда сорта Неро д’Авола, выращенного на пропитанных солнцем холмах Сицилии. Во вкусе спелая черная вишня, слива с оттенком специй и табака. Мягкие танины, нежная кислотность и спелые фрукты делают его прекрасно сбалансированным вином. Подходит ко многим блюдам. Подавать при +16–+18ºС.

Яркое молодое вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком с выразительным ароматом спелых ягод: черники и вишни. Вкус вина очень мясистый, полнотелый, но при этом гладкий и балансированный. Рекомендуется подавать при температуре 12-15ºC к красному мясу, пасте и сырам. Перед брожением виноград подвергается мацерации в течение 6 дней для максимальной экстракции цвета и фруктового аромата из виноградной кожицы. Далее вино бродит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле.

Яркое молодое вино темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком с выразительным ароматом спелых ягод: черники и вишни. Вкус вина очень мясистый, полнотелый, но при этом гладкий и балансированный. Рекомендуется подавать при температуре 12-15ºC к красному мясу, пасте и сырам. Перед брожением виноград подвергается мацерации в течение 6 дней для максимальной экстракции цвета и фруктового аромата из виноградной кожицы. Далее вино бродит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном температурном контроле.

Свежее и легкое вино красного цвета со светло-рубиновыми тонами имеет нежный аромат и приятный, сочный вкус, подаренные сразу несколькими сортами винограда, среди которых преобладают Корвина (65%) и Рондинела (25%). Предварительно охлажденное до 15°-16°С вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда, а также те, что приготовлены из белого мяса. 

Свежее и легкое вино красного цвета со светло-рубиновыми тонами имеет нежный аромат и приятный, сочный вкус, подаренные сразу несколькими сортами винограда, среди которых преобладают Корвина (65%) и Рондинела (25%). Предварительно охлажденное до 15°-16°С вино гармонично дополнит собой сыры, первые блюда, а также те, что приготовлены из белого мяса. 

Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2014. Крепость: 13%. Красное сухое вино обладает свежим, фруктовым ароматом. С мягким вкусом, в котором гармонично сочетаются нотки дикой вишни и пряностей, которые плавно переходят в интригующее послевкусие. Отлично гармонирует с холодными закусками. Подавать при t +16º/+17ºС.

Вино красное сухое производства "Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт). Виноград: Барбера. Год: 2014. Крепость: 13%. Красное сухое вино обладает свежим, фруктовым ароматом. С мягким вкусом, в котором гармонично сочетаются нотки дикой вишни и пряностей, которые плавно переходят в интригующее послевкусие. Отлично гармонирует с холодными закусками. Подавать при t +16º/+17ºС.

Моносортовое вино, на протяжении шести месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами, бархатистый и мягкий фруктовый вкус и насыщенный аромат, сотканный из оттенков земляники, граната и смородины. Гастрономическую пару этому вину составят супы, ризотто, спагетти, красное мясо и сыры. 

Моносортовое вино, на протяжении шести месяцев выдержанное во французских дубовых бочках, имеет темный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами, бархатистый и мягкий фруктовый вкус и насыщенный аромат, сотканный из оттенков земляники, граната и смородины. Гастрономическую пару этому вину составят супы, ризотто, спагетти, красное мясо и сыры. 

Итальянское вино нежно-розового цвета. У вина изысканный ягодный аромат, в звучании которого преобладают нюансы малины, клубники, а нотки луговых трав и цветов дополняют букет. В освежающем, гармоничном вкусе вина преобладают акценты красных фруктов и ягод, которые развиваются в приятное послевкусие.

Итальянское вино нежно-розового цвета. У вина изысканный ягодный аромат, в звучании которого преобладают нюансы малины, клубники, а нотки луговых трав и цветов дополняют букет. В освежающем, гармоничном вкусе вина преобладают акценты красных фруктов и ягод, которые развиваются в приятное послевкусие.

Вино ярко-розового цвета имеет не только выраженный фруктовый аромат, но и мягкий, округлый вкус, которые как нельзя лучше сочетаются с разнообразными закусками и повседневными блюдами, что делает это розе достаточно универсальным в использовании. Перед подачей сухое вино, созданное из винограда трех сортов, желательно охладить до 8°-10°C. 

Вино ярко-розового цвета имеет не только выраженный фруктовый аромат, но и мягкий, округлый вкус, которые как нельзя лучше сочетаются с разнообразными закусками и повседневными блюдами, что делает это розе достаточно универсальным в использовании. Перед подачей сухое вино, созданное из винограда трех сортов, желательно охладить до 8°-10°C. 

Сочетание нескольких сортов винограда дает возможность сформироваться в этом красном вине умеренно терпкому вкусу, в котором превалируют ягодные и фруктовые оттенки, и выразительному аромату. Отличительной чертой вин из этой линейки является их легкость, сбалансированность, присутствие умеренных танинов и универсальность в использовании. 

Сочетание нескольких сортов винограда дает возможность сформироваться в этом красном вине умеренно терпкому вкусу, в котором превалируют ягодные и фруктовые оттенки, и выразительному аромату. Отличительной чертой вин из этой линейки является их легкость, сбалансированность, присутствие умеренных танинов и универсальность в использовании.