Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Примитиво и Красные сорта винограда, Страница 138
Выберите фильтры
- 19523
- 1013
- 22
- 1
- 18220
- 1368
- 894
- 340
- 5982
- 4810
- 3661
- 1529
- 832
- Еще 44
- 5111
- 1741
- 1683
- 1334
- 712
- Еще 145
- 64
- 61
- 58
- 56
- 43
- Еще 145
- 14882
- 4222
- 1707
- 689
- 13929
- Еще 95
- 91
- 90
- 90
- 87
- 58
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 11
- 344
- 260
- 199
- 149
- 139
- Еще 2
- 17396
- 1209
- 847
- 333
- 228
- Еще 27
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина интенсивный, сочный, объемный, великолепно сбалансированный, с хорошей кислотностью, тонами ежевики, сливы, черешни и вишни, умеренными танинами и продолжительным послевкусием с пряными оттенками.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни и черешни, к которым постепенно присоединяются оттенки пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в нюансы специй и пряных трав, черного перца и олифы.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 2 производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. В 2023 году на дегустационном конкурсе виноделов "Южная Россия" вино "Красная Книга. Глава 2" 2020 года получило золотую медаль. Символом вина является лесной кавказский кот — прародитель всех домашних котов. Он обитает в дуплах, расщелинах, заброшенных норах барсуков или лисиц. Этот редкий вид из Красной книги почти каждый день встречается на виноградниках хозяйства "Скалистый берег", где ему даже дали имя — Рошёс. Оно образовано от "Côte rocheuse" — "Скалистый берег" по-французски. Произносится: Кот Рошёс — отличное имя для тотемного кота, который, кстати, очень любит лакомиться виноградом.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина интенсивный, сочный, объемный, великолепно сбалансированный, с хорошей кислотностью, тонами ежевики, сливы, черешни и вишни, умеренными танинами и продолжительным послевкусием с пряными оттенками.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни и черешни, к которым постепенно присоединяются оттенки пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в нюансы специй и пряных трав, черного перца и олифы.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 2 производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. В 2023 году на дегустационном конкурсе виноделов "Южная Россия" вино "Красная Книга. Глава 2" 2020 года получило золотую медаль. Символом вина является лесной кавказский кот — прародитель всех домашних котов. Он обитает в дуплах, расщелинах, заброшенных норах барсуков или лисиц. Этот редкий вид из Красной книги почти каждый день встречается на виноградниках хозяйства "Скалистый берег", где ему даже дали имя — Рошёс. Оно образовано от "Côte rocheuse" — "Скалистый берег" по-французски. Произносится: Кот Рошёс — отличное имя для тотемного кота, который, кстати, очень любит лакомиться виноградом.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, питкий, с сочными фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой, довольно мягкими танинами, яркой свежей кислотностью и пикантным пряным послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики и малины, обрамленные землистыми, пряными и древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как жареное красное мясо, тушеное или приготовленное на гриле мясо, и блюдами итальянской кухни.
Piccini, Chianti Classico Riserva — сочное, свежее, приятное красное сухое вино, демонстрирующее историю, традиции и неповторимую красоту терруара своего происхождения. Для изготовления вина производитель использует отборный виноград сорта Санджовезе с небольшой долей сорта Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы — Кьянти Классико, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты. Здесь преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на глинистых почвах с хорошей структурой и обильным содержанием известняка на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, включающей длительную мацерацию. Этот процесс сопровождается регулярной перекачкой сусла для получения более элегантного вкуса. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.Пиччини, Кьянти Классико Ризерва завоевало золотую медаль на конкурсе "SMV Canada, 2016", серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna, 2016", "Decanter, 2015" и "IWSC, 2014", бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и многие другие.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, питкий, с сочными фруктово-ягодными оттенками, гладкой текстурой, довольно мягкими танинами, яркой свежей кислотностью и пикантным пряным послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики и малины, обрамленные землистыми, пряными и древесными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как жареное красное мясо, тушеное или приготовленное на гриле мясо, и блюдами итальянской кухни.
Piccini, Chianti Classico Riserva — сочное, свежее, приятное красное сухое вино, демонстрирующее историю, традиции и неповторимую красоту терруара своего происхождения. Для изготовления вина производитель использует отборный виноград сорта Санджовезе с небольшой долей сорта Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках компании в старом винном регионе Тосканы — Кьянти Классико, месте необычайной и захватывающей дух природной красоты. Здесь преобладает континентальный климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградники расположены на глинистых почвах с хорошей структурой и обильным содержанием известняка на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, включающей длительную мацерацию. Этот процесс сопровождается регулярной перекачкой сусла для получения более элегантного вкуса. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.Пиччини, Кьянти Классико Ризерва завоевало золотую медаль на конкурсе "SMV Canada, 2016", серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna, 2016", "Decanter, 2015" и "IWSC, 2014", бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2016" и многие другие.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино демонстрирует бездонный красно-гранатовый цвет.
Вино обладает глубоким, округлым, шелковистым, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-пряными нотами, умеренно выраженными древесными тонами, сильными танинами и продолжительным послевкусием.
Приятный, насыщенный аромат вина наполнен щедрыми нотами сочных красных ягод, оттенками специй и ванили.
Вино может употребляться в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и домашней птицы (утки, курицы), колбасами, пирогами, сырами.
Chateau Plagnac — одно из лучших вин от Дома Кордье, которому присущ классический стиль красных вин Медока, в свое время прославивших французских виноделов на весь мир, но в то же время это вино обладает индивидуальным характером, позволяющим выделить его из множества других. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники Шато, занимающие 19 гектаров, имеют как старинные, бережно сохраненные насаждения, так и молодые лозы благородных сортов. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирают механическим способом. После мацерации, длящейся от 18 до 22 дней, вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев (25% бочек — новые). Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2025 гг.Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивался как негоциант, а с 1917 года еще как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции.
Вино демонстрирует бездонный красно-гранатовый цвет.
Вино обладает глубоким, округлым, шелковистым, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-пряными нотами, умеренно выраженными древесными тонами, сильными танинами и продолжительным послевкусием.
Приятный, насыщенный аромат вина наполнен щедрыми нотами сочных красных ягод, оттенками специй и ванили.
Вино может употребляться в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и домашней птицы (утки, курицы), колбасами, пирогами, сырами.
Chateau Plagnac — одно из лучших вин от Дома Кордье, которому присущ классический стиль красных вин Медока, в свое время прославивших французских виноделов на весь мир, но в то же время это вино обладает индивидуальным характером, позволяющим выделить его из множества других. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Виноградники Шато, занимающие 19 гектаров, имеют как старинные, бережно сохраненные насаждения, так и молодые лозы благородных сортов. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Урожай собирают механическим способом. После мацерации, длящейся от 18 до 22 дней, вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев (25% бочек — новые). Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2025 гг.Винный Дом Кордье основан в Бордо в 1886 году. С того времени он стремительно развивался как негоциант, а с 1917 года еще как производитель вин и владелец виноградников. Сейчас сложно найти уголок мира, где не была бы представлена продукция Дома Кордье, а главными приоритетами при изготовлении вин является соблюдение равновесия между традиционными и современными технологиями, а также экологичность продукции.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной танинностью и кислотностью, нотами вишни, малины, подлеска, графита и поджаренного дуба. Послевкусие долгое и гармоничное.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, цветов фиалки и ириса, которые гармонично дополняются бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками, колбасными изделиями и сырами средней степени зрелости.
"Brolio" Chianti Classico — вино, которое легко пьётся, что характерно для Кьянти Классико, а также обладает богатой и комплексной структурой, что делает его великим в своей категории. "Бролио" Кьянти Классико производится из Санджовезе, к которому иногда, в зависимости от винтажа, добавляется небольшое количество Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на производственной площади в Гайоле в Кьянти. Виноградники расположены на склонах холмов, на высоте от 280 до 480 метров над уровнем моря. Эта земля отличается разнообразием и богатством почв. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в сентябре. Ферментация винограда и 16-дневная мацерация на кожице проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С. Созревание вина осуществлялось в больших дубовых бочках и барриках в течение 9 месяцев. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось 3-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старейших в мире семейных компаний. Семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х известные вина Бролио экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики.Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон" более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, элегантным вкусом с превосходно сбалансированной танинностью и кислотностью, нотами вишни, малины, подлеска, графита и поджаренного дуба. Послевкусие долгое и гармоничное.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, цветов фиалки и ириса, которые гармонично дополняются бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками, колбасными изделиями и сырами средней степени зрелости.
"Brolio" Chianti Classico — вино, которое легко пьётся, что характерно для Кьянти Классико, а также обладает богатой и комплексной структурой, что делает его великим в своей категории. "Бролио" Кьянти Классико производится из Санджовезе, к которому иногда, в зависимости от винтажа, добавляется небольшое количество Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается на производственной площади в Гайоле в Кьянти. Виноградники расположены на склонах холмов, на высоте от 280 до 480 метров над уровнем моря. Эта земля отличается разнообразием и богатством почв. Сбор урожая для винтажа 2016 года начался в сентябре. Ферментация винограда и 16-дневная мацерация на кожице проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С. Созревание вина осуществлялось в больших дубовых бочках и барриках в течение 9 месяцев. Перед поступлением в продажу вино выдерживалось 3-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старейших в мире семейных компаний. Семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х известные вина Бролио экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики.Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон" более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний."В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, объемный, гармоничный, с шелковистой текстурой, выраженными танинами, разнообразными оттенками спелых ягод и сухофруктов и приятным фруктовым послевкусием.
В аромате вина ноты черной смородины спелой вишни и чернослива дополняются пряными и ванильными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из говядины и дичью, приготовленной на гриле.
"Шато Абхаз" Каберне Совиньон, Мерло & Кариньян — марочное сухое красное вино, созданное из классических сортов красного винограда. Урожай собирают исключительно вручную, когда техническая зрелость совпала с полифенольной. После тщательной сортировки и отбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре с регулярным пижажем. Яблочно-молочное брожение проводится на мезге. Затем вино выдерживают в бочках из французского и белого американского дуба от 12 до 32 месяцев и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива. Красное "Шато Абхаз" отлично сочетается с блюдами из говядины и дичью, приготовленной на гриле.
Винодельческое предприятие "Шато Абхаз" располагается в Абхазии, в селе Алахадзыхь, близ курортного города Пицунда. Деятельность компании была начата в 2008 году. Производственная территория компании занимает более 8 га, на ней построены 5 объектов с полным производственным циклом. Перед запуском завода была проведена большая работа. Посадке первых виноградных и фруктовых плантаций предшествовало тщательное изучение терруара. Неповторимость пицундского терруара стала отправной точкой строительства в Абхазии мощного и современного предприятия. Виноградники и фруктовые сады площадью более 400 гектаров располагаются вблизи Пицунды и Очамчыры. Для посадки были приобретены виноградные саженцы европейских сортов: Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньяно, а также саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин. Кроме того на заводе изготавливаются крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво, минеральная вода и лимонады из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Современное оборудование и опыт специалистов, приглашенных из разных стран, обеспечивают высокое качество продукции. Для производства и розлива напитков используется новейшее технологическое оборудование ведущих европейских компаний — известного итальянского бренда "ItalTechnologi" и немецких "Kaspar Shult" и "Krones". Все напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины бассейна реки Бзыбь, расположенной на территории предприятия, глубиной 180 и 240 метров, и других исключительно натуральных компонентов и сырья. На сегодняшний день продукция предприятия известна и успела себя хорошо зарекомендовать не только в Абхазии, но и далеко за пределами республики.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, объемный, гармоничный, с шелковистой текстурой, выраженными танинами, разнообразными оттенками спелых ягод и сухофруктов и приятным фруктовым послевкусием.
В аромате вина ноты черной смородины спелой вишни и чернослива дополняются пряными и ванильными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из говядины и дичью, приготовленной на гриле.
"Шато Абхаз" Каберне Совиньон, Мерло & Кариньян — марочное сухое красное вино, созданное из классических сортов красного винограда. Урожай собирают исключительно вручную, когда техническая зрелость совпала с полифенольной. После тщательной сортировки и отбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре с регулярным пижажем. Яблочно-молочное брожение проводится на мезге. Затем вино выдерживают в бочках из французского и белого американского дуба от 12 до 32 месяцев и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива. Красное "Шато Абхаз" отлично сочетается с блюдами из говядины и дичью, приготовленной на гриле.
Винодельческое предприятие "Шато Абхаз" располагается в Абхазии, в селе Алахадзыхь, близ курортного города Пицунда. Деятельность компании была начата в 2008 году. Производственная территория компании занимает более 8 га, на ней построены 5 объектов с полным производственным циклом. Перед запуском завода была проведена большая работа. Посадке первых виноградных и фруктовых плантаций предшествовало тщательное изучение терруара. Неповторимость пицундского терруара стала отправной точкой строительства в Абхазии мощного и современного предприятия. Виноградники и фруктовые сады площадью более 400 гектаров располагаются вблизи Пицунды и Очамчыры. Для посадки были приобретены виноградные саженцы европейских сортов: Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньяно, а также саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин. Кроме того на заводе изготавливаются крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво, минеральная вода и лимонады из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Современное оборудование и опыт специалистов, приглашенных из разных стран, обеспечивают высокое качество продукции. Для производства и розлива напитков используется новейшее технологическое оборудование ведущих европейских компаний — известного итальянского бренда "ItalTechnologi" и немецких "Kaspar Shult" и "Krones". Все напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины бассейна реки Бзыбь, расположенной на территории предприятия, глубиной 180 и 240 метров, и других исключительно натуральных компонентов и сырья. На сегодняшний день продукция предприятия известна и успела себя хорошо зарекомендовать не только в Абхазии, но и далеко за пределами республики.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черной сливы, синих фруктов, апельсиновой цедры, железа, табака, земли и специй, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот лесных ягод, подлеска, трав, йода и минералов.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно из говядины и мяса птицы. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.
"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2010 года демонстрирует зрелость, концентрацию и мощные танины, но при этом и удивительную утонченность. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют свежими яичными белками, но не фильтруют. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2030 год.
История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черной сливы, синих фруктов, апельсиновой цедры, железа, табака, земли и специй, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот лесных ягод, подлеска, трав, йода и минералов.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно из говядины и мяса птицы. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.
"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2010 года демонстрирует зрелость, концентрацию и мощные танины, но при этом и удивительную утонченность. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют свежими яичными белками, но не фильтруют. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2030 год.
История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, перца и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейка, барбекю, сыров.
Вино Chateau de Lavagnac, "Cuvee Le Mayne" изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре и занимают площадь 20 га. Вино произведено по традиционной технологии изготовления бордоских вин и обладает привлекательным вкусом и ароматом. "Cuvee Le Mayne" составит отличную пару для мясных блюд и дичи.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, перца и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейка, барбекю, сыров.
Вино Chateau de Lavagnac, "Cuvee Le Mayne" изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре и занимают площадь 20 га. Вино произведено по традиционной технологии изготовления бордоских вин и обладает привлекательным вкусом и ароматом. "Cuvee Le Mayne" составит отличную пару для мясных блюд и дичи.
Выдержка вина красного цвета с малиновыми тонами протекала в бочках из французского дуба, 10% которых были новыми. Спустя четырнадцать месяцев оно демонстрирует букет, наполненный оттенками лакрицы, спелых плодов вишни, сдобренного мятой шоколада и дуба, и вишнево-шоколадный вкус со сбалансированным по кислотности, в меру танинным послевкусием.
Выдержка вина красного цвета с малиновыми тонами протекала в бочках из французского дуба, 10% которых были новыми. Спустя четырнадцать месяцев оно демонстрирует букет, наполненный оттенками лакрицы, спелых плодов вишни, сдобренного мятой шоколада и дуба, и вишнево-шоколадный вкус со сбалансированным по кислотности, в меру танинным послевкусием.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, многогранный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными оттенками фруктового джема и шоколада, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, мягкое послевкусие.
Вино обладает мощным, но чрезвычайно изысканным и изящным ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, гармонично дополненными пряными (гвоздика, сандал, ваниль) и шоколадными нюансами.
Вино подается с любым жареным мясом, запеченным мясом, олениной, мясом кабана с ягодным соусом и сырами.
Бархатистый вкус вина "Pago del Oro" Reserva обладает отличной насыщенностью и хорошо сочетается с красным мясом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 40 лет. При изготовлении вина виноград тщательно сортируется, измельчается и подвергается холодной мацерации на кожице в течение 5 дней при температуре 7 °C. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяцев в однолетних бочках из американского и французского дуба, а затем еще не менее года оно дозревает в бутылке.Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro". На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Его привилегированное положение недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания и медленного созревания винограда.
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, многогранный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными оттенками фруктового джема и шоколада, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, мягкое послевкусие.
Вино обладает мощным, но чрезвычайно изысканным и изящным ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, гармонично дополненными пряными (гвоздика, сандал, ваниль) и шоколадными нюансами.
Вино подается с любым жареным мясом, запеченным мясом, олениной, мясом кабана с ягодным соусом и сырами.
Бархатистый вкус вина "Pago del Oro" Reserva обладает отличной насыщенностью и хорошо сочетается с красным мясом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 40 лет. При изготовлении вина виноград тщательно сортируется, измельчается и подвергается холодной мацерации на кожице в течение 5 дней при температуре 7 °C. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяцев в однолетних бочках из американского и французского дуба, а затем еще не менее года оно дозревает в бутылке.Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro". На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Его привилегированное положение недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания и медленного созревания винограда.
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-пряными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным, грибным и овощным блюдам, а также к десертам.
Полусладкое вино Afrodita изготавливается из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Вино рекомендуется подавать с горячими мясными, грибными и овощными блюдами или десертами. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 10 литров — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом с фруктово-пряными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к горячим мясным, грибным и овощным блюдам, а также к десертам.
Полусладкое вино Afrodita изготавливается из красных сортов винограда, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Вино рекомендуется подавать с горячими мясными, грибными и овощными блюдами или десертами. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 10 литров — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью и выдержанными сырами.
"Astrale" Rosso — красное сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Примитиво, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.
Вкус вина мягкий, щедрый, округлый, с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.
Вино прекрасно сочетается с дичью и выдержанными сырами.
"Astrale" Rosso — красное сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Монтепульчано, Примитиво, Мерло и Неро д'Авола. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и отчетливыми танинами, которые сменяются нотками мела и тонкими оттенками вулканического пепла в послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины и вишни, гармонично дополненными дымными акцентами, напоминающими обожженное дерево.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымно-обволакивающее красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и отчетливыми танинами, которые сменяются нотками мела и тонкими оттенками вулканического пепла в послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины и вишни, гармонично дополненными дымными акцентами, напоминающими обожженное дерево.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымно-обволакивающее красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, подлеска, орехов и пряностей.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.
"Catay" Crianza, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. После краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 24 °С в течение 11 дней, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, подлеска, орехов и пряностей.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.
"Catay" Crianza, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. После краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 24 °С в течение 11 дней, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Вино темно-рубинового цвета с синим отливом.
Вкус вина насыщенный, сложный, с хорошо сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью, нотами ежевики, ванили, кожи, вишни, сливы, пряностей (анис, перец, мускатный орех), сладковатыми оттенками табака, интересными нюансами пепла и дыма в послевкусии.
В аромате вина тона красных фруктов украшены нотами шоколада, ванили, какао и перца.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, барбекю и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымное красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. который выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино темно-рубинового цвета с синим отливом.
Вкус вина насыщенный, сложный, с хорошо сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью, нотами ежевики, ванили, кожи, вишни, сливы, пряностей (анис, перец, мускатный орех), сладковатыми оттенками табака, интересными нюансами пепла и дыма в послевкусии.
В аромате вина тона красных фруктов украшены нотами шоколада, ванили, какао и перца.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, барбекю и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымное красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. который выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Цвет — яркий вишневый, с фиолетовым оттенком.
Вкус сочный и элегантный, средней плотности, с яркими танинами, которые создают красивое обрамление нотам фиолетовой сливы, черной вишни, карамели, ириски и аниса. Послевкусие отмечено вишневыми тонами и элементами сладких специй.
Оттенки сливы, красной вишни, малины, розмарина, мокко, корицы и сушеного тимьяна формируют классический аромат.
Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.
Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло для создания вина "Beronia" Crianza выращивается на участках, расположенных рядом с винодельней. Урожай собирают в начале октября. На винодельне ягоды подверглись холодной мацерации в течение нескольких дней для извлечения аромата и цвета и алкогольной ферментации при температуре, не превышающей 26 ºC, с периодической перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в гибридных бочках (каркас из американского дуба, верхняя поверхность из французского дуба). После розлива "Берония" Крианса дозревало в бутылках еще минимум 3 месяца. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Цвет — яркий вишневый, с фиолетовым оттенком.
Вкус сочный и элегантный, средней плотности, с яркими танинами, которые создают красивое обрамление нотам фиолетовой сливы, черной вишни, карамели, ириски и аниса. Послевкусие отмечено вишневыми тонами и элементами сладких специй.
Оттенки сливы, красной вишни, малины, розмарина, мокко, корицы и сушеного тимьяна формируют классический аромат.
Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.
Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло для создания вина "Beronia" Crianza выращивается на участках, расположенных рядом с винодельней. Урожай собирают в начале октября. На винодельне ягоды подверглись холодной мацерации в течение нескольких дней для извлечения аромата и цвета и алкогольной ферментации при температуре, не превышающей 26 ºC, с периодической перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в гибридных бочках (каркас из американского дуба, верхняя поверхность из французского дуба). После розлива "Берония" Крианса дозревало в бутылках еще минимум 3 месяца. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие.
В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие.
Вино привлекает розовым цветом.
Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вино привлекает розовым цветом.
Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вермут демонстрирует темно-янтарный цвет с рубиновыми отблесками.
Вермут обладает мягким, теплым, гармоничным вкусом с элегантными винными тонами, подчеркнутыми классическими для данного напитка горьковатыми нотками полыни, пряных специй и трав. Послевкусие долгое, сладковатое, обволакивающее.
Экзотический аромат вермута наполнен многогранными нюансами душистых трав, специй, полыни понтийской, корицы, мускатного ореха и солодки в обрамлении пьянящих спиртуозных нот.
Вермут рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, со льдом, а также использовать как ингредиент для разнообразных коктейлей.
Giacomo Sperone, "Vermouth di Torino" — сладкий вермут, изготовленный на основе изысканных красных итальянских вин и настоя полыни, других ароматных трав и специй по оригинальному рецепту 1880 года, который передается веками из поколения в поколение виноделами компании Спероне. Секретный рецепт, придуманный Бернардино Мартини, до сих пор используется для производства и других фирменных напитков Спероне. Дочь Фердинандо, сына Бернардино, Лаура Мартини, вышла замуж за молодого предприимчивого энолога и бизнесмена по имени Джакомо Спероне. В качестве подарка на свадьбу Фердинандо подарил Джакомо книгу секретных рецептов вермута своего отца. Эта книга теперь тайно и надежно хранится у Антонио и Паоло Спероне, сыновей Джакомо Спероне, которые сегодня управляют компанией Giacomo Sperone. "Vermouth di Torino" является улучшенной версией оригинального рецепта. В качестве сырья используется полынь, выращиваемая только в Пьемонте. Настой выдерживается в дубовых бочках в течение одного месяца, а затем смешивается с красными винами из центральной Италии. Базовое вино вносит значительный вклад в конечное качество готового продукта. В результате, вермут получает элегантный, но насыщенный вкусовой профиль, деликатно сладкий и освежающе горький. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. Giacomo Sperone, "Vermouth di Torino" рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, со льдом, а также использовать как ингредиент для разнообразных коктейлей.
Компания Giacomo Sperone была основана в 1911 году. Сперва фирма Антонио Спероне занималась выпуском вермутов и крепленых вин на небольшом заводе на окраине Турина. На первых этапах вина поставлялись в бочках, погруженных на повозки, запряженные лошадьми.После завершения Второй мировой войны компания начала расширяться и размещать свои филиалы по всей Италии. В 1960 году был построен новый завод неподалеку от Милана, на котором выпускались игристые вина. На нем было размещено передовое оборудование, дающее возможность производить изысканные шампанские вина. Наиболее популярным из них является Асти.Сейчас фирме принадлежит 25 гектаров виноградников, которые расположены на холмах Монферрато. 65% от общего объема продаж идет на экспорт в 35 стран мира. Суммарный выпуск вина составляет 65 тысяч гекторолитров.
Вермут демонстрирует темно-янтарный цвет с рубиновыми отблесками.
Вермут обладает мягким, теплым, гармоничным вкусом с элегантными винными тонами, подчеркнутыми классическими для данного напитка горьковатыми нотками полыни, пряных специй и трав. Послевкусие долгое, сладковатое, обволакивающее.
Экзотический аромат вермута наполнен многогранными нюансами душистых трав, специй, полыни понтийской, корицы, мускатного ореха и солодки в обрамлении пьянящих спиртуозных нот.
Вермут рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, со льдом, а также использовать как ингредиент для разнообразных коктейлей.
Giacomo Sperone, "Vermouth di Torino" — сладкий вермут, изготовленный на основе изысканных красных итальянских вин и настоя полыни, других ароматных трав и специй по оригинальному рецепту 1880 года, который передается веками из поколения в поколение виноделами компании Спероне. Секретный рецепт, придуманный Бернардино Мартини, до сих пор используется для производства и других фирменных напитков Спероне. Дочь Фердинандо, сына Бернардино, Лаура Мартини, вышла замуж за молодого предприимчивого энолога и бизнесмена по имени Джакомо Спероне. В качестве подарка на свадьбу Фердинандо подарил Джакомо книгу секретных рецептов вермута своего отца. Эта книга теперь тайно и надежно хранится у Антонио и Паоло Спероне, сыновей Джакомо Спероне, которые сегодня управляют компанией Giacomo Sperone. "Vermouth di Torino" является улучшенной версией оригинального рецепта. В качестве сырья используется полынь, выращиваемая только в Пьемонте. Настой выдерживается в дубовых бочках в течение одного месяца, а затем смешивается с красными винами из центральной Италии. Базовое вино вносит значительный вклад в конечное качество готового продукта. В результате, вермут получает элегантный, но насыщенный вкусовой профиль, деликатно сладкий и освежающе горький. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. Giacomo Sperone, "Vermouth di Torino" рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, со льдом, а также использовать как ингредиент для разнообразных коктейлей.
Компания Giacomo Sperone была основана в 1911 году. Сперва фирма Антонио Спероне занималась выпуском вермутов и крепленых вин на небольшом заводе на окраине Турина. На первых этапах вина поставлялись в бочках, погруженных на повозки, запряженные лошадьми.После завершения Второй мировой войны компания начала расширяться и размещать свои филиалы по всей Италии. В 1960 году был построен новый завод неподалеку от Милана, на котором выпускались игристые вина. На нем было размещено передовое оборудование, дающее возможность производить изысканные шампанские вина. Наиболее популярным из них является Асти.Сейчас фирме принадлежит 25 гектаров виноградников, которые расположены на холмах Монферрато. 65% от общего объема продаж идет на экспорт в 35 стран мира. Суммарный выпуск вина составляет 65 тысяч гекторолитров.
Имеет розово-лососевый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Имеет розово-лососевый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Цвет — глубокий рубиновый.
Вкус тонкий, нежный, наполненный освежающими нотами красных фруктов и округлым оттенком фиалки. Тонко отполированные танины, напоминающие текстуру мокрого мела, прекрасно гармонируют. Пыльная, землистая минеральность также придает характер. Послевкусие свежее и сочное.
Приятный аромат раскрывается тонами ежевики, хрустящей красной вишни, клюквы и красной смородины, дополненными тонкими штрихами земли и кожи.
Подается к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста и лазанья. Также оно прекрасно сочетается с дичью и сырами.
Poliziano, Chianti Colli Senesi — превосходное красное вино, которое производится из знаменитого тосканского винограда сорта Санджовезе и небольшой доли других красных сортов. Регион Кьянти Колли Сенези, в котором расположены виноградники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин Кьянти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных емкостях, а затем еще около 3 месяцев в бутылке после розлива. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Родоначальником семейного виноделия Карлетти, является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью и он желал сделать его наследием своей семьи. Сын Дино Карлетти — Федерико (владелец компании Полициано), являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету. Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано, в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино… Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.
Цвет — глубокий рубиновый.
Вкус тонкий, нежный, наполненный освежающими нотами красных фруктов и округлым оттенком фиалки. Тонко отполированные танины, напоминающие текстуру мокрого мела, прекрасно гармонируют. Пыльная, землистая минеральность также придает характер. Послевкусие свежее и сочное.
Приятный аромат раскрывается тонами ежевики, хрустящей красной вишни, клюквы и красной смородины, дополненными тонкими штрихами земли и кожи.
Подается к классическим блюдам итальянской кухни, таким как паста и лазанья. Также оно прекрасно сочетается с дичью и сырами.
Poliziano, Chianti Colli Senesi — превосходное красное вино, которое производится из знаменитого тосканского винограда сорта Санджовезе и небольшой доли других красных сортов. Регион Кьянти Колли Сенези, в котором расположены виноградники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин Кьянти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных емкостях, а затем еще около 3 месяцев в бутылке после розлива. Потенциал хранения вина — до 5 лет.Родоначальником семейного виноделия Карлетти, является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью и он желал сделать его наследием своей семьи. Сын Дино Карлетти — Федерико (владелец компании Полициано), являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету. Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано, в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино… Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.
Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина сбалансированный и элегантный, с идеально интегрированной кислотностью и мягкими танинами, очень долгим, фруктовым послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют ноты графита, вишни, сливы и черного трюфеля.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором выделяются оттенки черных фруктов, темных ягод и специй.
Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
Muga, Reserva — испанское красное сухое вино, изготовленное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Виноград для его производства выращивается на глинисто-карбонатных почвах третичной эпохи. Собранный вручную урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. Вино выдерживается в бочках из отборного дуба (80% французского дуба и 20% американского) на протяжении 22 месяцев, в течение которых переливается из одной бочки в другую каждые 8-9 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. После бутилирования вино еще минимум 9 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2027 годы.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники с лозами Гарначи пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина сбалансированный и элегантный, с идеально интегрированной кислотностью и мягкими танинами, очень долгим, фруктовым послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют ноты графита, вишни, сливы и черного трюфеля.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором выделяются оттенки черных фруктов, темных ягод и специй.
Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
Muga, Reserva — испанское красное сухое вино, изготовленное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Виноград для его производства выращивается на глинисто-карбонатных почвах третичной эпохи. Собранный вручную урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. Вино выдерживается в бочках из отборного дуба (80% французского дуба и 20% американского) на протяжении 22 месяцев, в течение которых переливается из одной бочки в другую каждые 8-9 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. После бутилирования вино еще минимум 9 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2027 годы.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники с лозами Гарначи пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительном послевкусием с ванильными нюансами.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, пастой, пиццей, мясом (говядиной, бараниной, мясом птицы). Охлажденным, идеально в качестве аперитива.
"Sun State" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным ягодно-пряным ароматом и шелковистым, сладковатым, питким, радостным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных вин. "Sun State" Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать с пастой, пиццей, мясными и острыми блюдами, а немного охлажденным — в качестве летнего аперитива.
The Wine Group (TWG) появилась как часть компании Coca-Cola Bottling of New York в 1970-х годах, когда американские компании по производству потребительских товаров стремились войти в винный бизнес. Компания приобрела торговые марки Franzia, Mogen David и Tribuno. Ближе к концу этой эры дебютировала революционная, свежая до последнего бокала упаковка Franzia Wine Tap, более известная сегодня как bag-in-box. После скупки акций в 1981 году, The Wine Group (TWG) стала частной компанией. Вскоре после этого была приобретена марка Corbett Canyon и запущены винные кулеры MD 20/20. Быстрыми темпами TWG стала четвертой по величине винодельческой компанией в Калифорнии, а уже в 1993 году — третьей, в основном благодаря расширению винодельческого производства и безумному успеху Franzia, которая в 1994 году стала винным брендом №1 в США. В начале 2000-х TWG запустила серию новых винных брендов (Cupcake, Chloe, flipflop и Love Noir), в то время как другие бренды (Concannon Vineyards, Glen Ellen Winery и Almaden Vineyards) присоединяются к команде TWG. С 2010 года вина TWG получили более 4000 международных наград и почестей. Успех TWG продолжается серией запусков сильных брендов, отмеченные наградами винодельни продолжают присоединяться к портфелю TWG. Цель The Wine Group — стать самой уважаемой организацией в винодельческой отрасли, радуя потребителей непревзойденным качеством, ценностью брендов и постоянными инновациями, чтобы постоянно превосходить ожидания.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительном послевкусием с ванильными нюансами.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, пастой, пиццей, мясом (говядиной, бараниной, мясом птицы). Охлажденным, идеально в качестве аперитива.
"Sun State" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным ягодно-пряным ароматом и шелковистым, сладковатым, питким, радостным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных вин. "Sun State" Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать с пастой, пиццей, мясными и острыми блюдами, а немного охлажденным — в качестве летнего аперитива.
The Wine Group (TWG) появилась как часть компании Coca-Cola Bottling of New York в 1970-х годах, когда американские компании по производству потребительских товаров стремились войти в винный бизнес. Компания приобрела торговые марки Franzia, Mogen David и Tribuno. Ближе к концу этой эры дебютировала революционная, свежая до последнего бокала упаковка Franzia Wine Tap, более известная сегодня как bag-in-box. После скупки акций в 1981 году, The Wine Group (TWG) стала частной компанией. Вскоре после этого была приобретена марка Corbett Canyon и запущены винные кулеры MD 20/20. Быстрыми темпами TWG стала четвертой по величине винодельческой компанией в Калифорнии, а уже в 1993 году — третьей, в основном благодаря расширению винодельческого производства и безумному успеху Franzia, которая в 1994 году стала винным брендом №1 в США. В начале 2000-х TWG запустила серию новых винных брендов (Cupcake, Chloe, flipflop и Love Noir), в то время как другие бренды (Concannon Vineyards, Glen Ellen Winery и Almaden Vineyards) присоединяются к команде TWG. С 2010 года вина TWG получили более 4000 международных наград и почестей. Успех TWG продолжается серией запусков сильных брендов, отмеченные наградами винодельни продолжают присоединяться к портфелю TWG. Цель The Wine Group — стать самой уважаемой организацией в винодельческой отрасли, радуя потребителей непревзойденным качеством, ценностью брендов и постоянными инновациями, чтобы постоянно превосходить ожидания.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.