Вино Каберне Совиньон, Темпранильо и Примитиво, Страница 115

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет округлым, сложным, превосходно структурированным вкусом со сладкими танинами и сбалансированной кислотностью. В стойком фруктовом послевкусии чувствуются приятные нюансы сливовых конфет.

В сложном аромате вина оттенки черных ягод и бальзамико гармонично дополняются легкими тонами лаванды, фенхеля и розмарина.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами, типичными испанскими блюдами и десертами.

"Baron Ladron de Guevara" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет около 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда способствует достижению прекрасного баланса между элегантным ароматом и прекрасным, многогранным вкусом. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей длится 12 дней, после чего следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °С в течение 9 дней. Выдерживается вино в бочках из американского дуба объемом в 225 литров и французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет округлым, сложным, превосходно структурированным вкусом со сладкими танинами и сбалансированной кислотностью. В стойком фруктовом послевкусии чувствуются приятные нюансы сливовых конфет.

В сложном аромате вина оттенки черных ягод и бальзамико гармонично дополняются легкими тонами лаванды, фенхеля и розмарина.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами, типичными испанскими блюдами и десертами.

"Baron Ladron de Guevara" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет около 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда способствует достижению прекрасного баланса между элегантным ароматом и прекрасным, многогранным вкусом. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей длится 12 дней, после чего следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °С в течение 9 дней. Выдерживается вино в бочках из американского дуба объемом в 225 литров и французских дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, структурированный, маслянистый, свежий, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, напряженной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

У вина интенсивный, элегантный аромат, отмеченный свежими и сочными оттенками красных фруктов, вишни, дополненными легкими травяными и ментоловыми нотками.

Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на медленном огне, корейкой на гриле, а также зрелыми сырами.

TerraNoble, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon — элегантное и очень сложное вино из тщательно отобранного винограда с виноградников "Лос Лингес" (370 метров над уровнем моря) и "Лос Кактус" (220 метров над уровнем моря) в долине Кольчагуа. "Los Lingues" имеет почву делювиального происхождения, глинистую, с высоким содержанием органических веществ. "Los Cactus" расположен в Марчигуэ, среди пологих холмов, в 43 км от океана. Его почвы аллювиального происхождения, супесчаные, с низким содержанием органических веществ и гранитными отложениями в высокогорьях. Климат здесь теплый субвлажный средиземноморский. Виноград, созревающий вблизи гор, придает вину большей маслянистости и элегантности, а виноград, культивируемый вблизи побережья, обеспечивает структуру, песчаные танины и напряжение.Виноград собирают вручную с виноградника "Лос Кактус" в первую и вторую недели апреля, а с виноградника "Лос Лингес" — во вторую и третью недели месяца. На винодельне виноград отделяют от плодоножек и помещают в резервуары из нержавеющей стали для холодной мацерации в течение 4-6 дней. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 25-26 °C на протяжении 8-12 дней. Постферментационная мацерация занимает до 2 недель, точные сроки зависят от партии винограда. Затем вино переливают в бочки из французского дуба первого, второго и третьего наполнения (70%) и необжаренный фудр (30%) для прохождения яблочно-молочного брожения и выдержки. Созревание вина на осадке длится 12 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, структурированный, маслянистый, свежий, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, напряженной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

У вина интенсивный, элегантный аромат, отмеченный свежими и сочными оттенками красных фруктов, вишни, дополненными легкими травяными и ментоловыми нотками.

Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на медленном огне, корейкой на гриле, а также зрелыми сырами.

TerraNoble, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon — элегантное и очень сложное вино из тщательно отобранного винограда с виноградников "Лос Лингес" (370 метров над уровнем моря) и "Лос Кактус" (220 метров над уровнем моря) в долине Кольчагуа. "Los Lingues" имеет почву делювиального происхождения, глинистую, с высоким содержанием органических веществ. "Los Cactus" расположен в Марчигуэ, среди пологих холмов, в 43 км от океана. Его почвы аллювиального происхождения, супесчаные, с низким содержанием органических веществ и гранитными отложениями в высокогорьях. Климат здесь теплый субвлажный средиземноморский. Виноград, созревающий вблизи гор, придает вину большей маслянистости и элегантности, а виноград, культивируемый вблизи побережья, обеспечивает структуру, песчаные танины и напряжение.Виноград собирают вручную с виноградника "Лос Кактус" в первую и вторую недели апреля, а с виноградника "Лос Лингес" — во вторую и третью недели месяца. На винодельне виноград отделяют от плодоножек и помещают в резервуары из нержавеющей стали для холодной мацерации в течение 4-6 дней. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 25-26 °C на протяжении 8-12 дней. Постферментационная мацерация занимает до 2 недель, точные сроки зависят от партии винограда. Затем вино переливают в бочки из французского дуба первого, второго и третьего наполнения (70%) и необжаренный фудр (30%) для прохождения яблочно-молочного брожения и выдержки. Созревание вина на осадке длится 12 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, полный, мягкий, фруктовый и сбалансированный. В послевкусии слышны ноты красных ягод и кондитерских специй.

Аромат вина представляет союз нот садовых и лесных ягод с перечными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

"Temoignage" Rouge, Saint Mont AOC — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Пиненк. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется, а затем отправляется на длительную мацерацию с последующей ферментацией в низкотемпературном режиме. Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, полный, мягкий, фруктовый и сбалансированный. В послевкусии слышны ноты красных ягод и кондитерских специй.

Аромат вина представляет союз нот садовых и лесных ягод с перечными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

"Temoignage" Rouge, Saint Mont AOC — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Пиненк. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется, а затем отправляется на длительную мацерацию с последующей ферментацией в низкотемпературном режиме. Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, мясными деликатесами и выдержанными твердыми сырами.

Линейка "Tour de Mandelotte" — высококачественные вина, несущие историю Бордо и являющиеся свидетельством огромной страсти бордоских виноделов в течение нескольких поколений. Словом "mandelotte" в XIX веке называли каменные дома, которые были найдены в середине виноградников Бордо. Эти крепкие, прочные здания использовались в качестве укрытий, общежитий, приютов, складов и столовой для тех, кто работал с лозами окружающих участков. Со временем эти здания переделали, и они превратились в места семейной жизни. Вина бренда "Тур де Манделотт" являются идеальным сочетанием тысячелетнего опыта виноделов Бордо и современных методов виноделия, обеспечивающих оптимальное качество вин. Это истинная "Современная классика"! Специально для российского рынка компания Жинесте производит вина "Tour de Mandelotte". В Европе же эти вина носят название "Cour de Mandelotte"."Тур де Манделотт" Медок — красное сухое вино с душистым ароматом и плотным, богатым вкусом, выдержанное в дубовых бочках. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, мясными деликатесами и выдержанными твердыми сырами.

Линейка "Tour de Mandelotte" — высококачественные вина, несущие историю Бордо и являющиеся свидетельством огромной страсти бордоских виноделов в течение нескольких поколений. Словом "mandelotte" в XIX веке называли каменные дома, которые были найдены в середине виноградников Бордо. Эти крепкие, прочные здания использовались в качестве укрытий, общежитий, приютов, складов и столовой для тех, кто работал с лозами окружающих участков. Со временем эти здания переделали, и они превратились в места семейной жизни. Вина бренда "Тур де Манделотт" являются идеальным сочетанием тысячелетнего опыта виноделов Бордо и современных методов виноделия, обеспечивающих оптимальное качество вин. Это истинная "Современная классика"! Специально для российского рынка компания Жинесте производит вина "Tour de Mandelotte". В Европе же эти вина носят название "Cour de Mandelotte"."Тур де Манделотт" Медок — красное сухое вино с душистым ароматом и плотным, богатым вкусом, выдержанное в дубовых бочках. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино темного малиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с большой плотностью и силой. Его высокая концентрация усиливается четким танинным ядром и прекрасной кислотностью, поддерживая долгое, пикантное послевкусие. Чистые фруктовые тона украшены нюансами белого перца, табака, дуба и графита.

Вино обладает роскошным ароматом, изобилующим оттенками ликера Крем де Кассис, фруктового джема и вишневой настойки. Их поразительно гармонично дополняют нюансы цветов, ментола, выжженной земли, специй, обжаренных кофейных зерен, тостов, табака и графита.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Chateau Leoville Poyferre — чистое, ароматное, концентрированное, роскошное вино с хорошим балансом между структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2014 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных почвах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктовости вкуса, ручной обрезки. После ручного сбора урожая виноград дважды сортируется вручную. Сусло подвергается брожению при контролируемой температуре в 35 °С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляется, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Вино темного малиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с большой плотностью и силой. Его высокая концентрация усиливается четким танинным ядром и прекрасной кислотностью, поддерживая долгое, пикантное послевкусие. Чистые фруктовые тона украшены нюансами белого перца, табака, дуба и графита.

Вино обладает роскошным ароматом, изобилующим оттенками ликера Крем де Кассис, фруктового джема и вишневой настойки. Их поразительно гармонично дополняют нюансы цветов, ментола, выжженной земли, специй, обжаренных кофейных зерен, тостов, табака и графита.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Chateau Leoville Poyferre — чистое, ароматное, концентрированное, роскошное вино с хорошим балансом между структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2014 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных почвах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктовости вкуса, ручной обрезки. После ручного сбора урожая виноград дважды сортируется вручную. Сусло подвергается брожению при контролируемой температуре в 35 °С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляется, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Насыщенный и яркий фиолетовый цвет с некоторым осветлением по краю бокала.

Вкус гармоничный, с тонкой фруктовостью, нежной текстурой, довольно выраженными танинами и приятной сухостью в послевкусии.

Приятный, ароматный букет с нотками шелковицы, фиалки и чая из шиповника.

Хорошо сочетается с типичными блюдами средиземноморской кухни, супами, белым мясом, свежими мягкими сырами.

Красное сухое вино "Ele" Primitivo — яркий представитель вин региона Апулия, обладающий душистым ароматом и стойким вкусом. Вино создается из винограда сорта Примитиво с небольшим добавлением Альянико, выращенного на высоте 330 метров над уровнем моря. Виноградники растут на известковой почве, их урожайность не превышает 80 центнеров с гектара. Ухаживают за виноградниками со строгим соблюдением норм органического земледелия. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация сусла проводится традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 10 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах и еще минимум 2 месяца в бутылках после розлива.

"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.

Насыщенный и яркий фиолетовый цвет с некоторым осветлением по краю бокала.

Вкус гармоничный, с тонкой фруктовостью, нежной текстурой, довольно выраженными танинами и приятной сухостью в послевкусии.

Приятный, ароматный букет с нотками шелковицы, фиалки и чая из шиповника.

Хорошо сочетается с типичными блюдами средиземноморской кухни, супами, белым мясом, свежими мягкими сырами.

Красное сухое вино "Ele" Primitivo — яркий представитель вин региона Апулия, обладающий душистым ароматом и стойким вкусом. Вино создается из винограда сорта Примитиво с небольшим добавлением Альянико, выращенного на высоте 330 метров над уровнем моря. Виноградники растут на известковой почве, их урожайность не превышает 80 центнеров с гектара. Ухаживают за виноградниками со строгим соблюдением норм органического земледелия. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация сусла проводится традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 10 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах и еще минимум 2 месяца в бутылках после розлива.

"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.

Цвет — глубокий рубиново-красный.

Вкус интенсивный, линейный и очень сочный, с большим количеством свежих, крепких, но мелкозернистых танинов, яркой кислотностью, которая придает напряжение, энергию и формирует освежающее послевкусие.

Выразительный аромат полон сочных тонов спелых красных фруктов, но в нем также есть много места для трав и специй, небольшого количества сладких табачных листьев, черной смородины и красного чили, шоколада с оттенком устричных раковин и сладких специй.

Прекрасно сочетается с сытными блюдами из мяса птицы, говядины и баранины, а также с выдержанными сырами.

"Finca Sophenia" Estate Reserve Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в поместье Finca Sophenia в районе Тупунгато, в высокогорной зоне Гуальталлари, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается исключительно вручную. Виноград с каждого участка винифицируют отдельно, чтобы получить разные стили и, таким образом, достичь большей сложности. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса. Затем следуют холодная мацерация в течение 3–5 дней, ферментация с добавлением отобранных дрожжей при контролируемой температуре 25-28 °С и варьируемая постферментационная мацерация. Общий срок мацерации колеблется от 25 до 30 дней в зависимости от винтажа. Такая методика придает вину насыщенный цвет и терпкость. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев в основном в бочках из французского дуба и лишь небольшая часть — в американских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Цвет — глубокий рубиново-красный.

Вкус интенсивный, линейный и очень сочный, с большим количеством свежих, крепких, но мелкозернистых танинов, яркой кислотностью, которая придает напряжение, энергию и формирует освежающее послевкусие.

Выразительный аромат полон сочных тонов спелых красных фруктов, но в нем также есть много места для трав и специй, небольшого количества сладких табачных листьев, черной смородины и красного чили, шоколада с оттенком устричных раковин и сладких специй.

Прекрасно сочетается с сытными блюдами из мяса птицы, говядины и баранины, а также с выдержанными сырами.

"Finca Sophenia" Estate Reserve Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в поместье Finca Sophenia в районе Тупунгато, в высокогорной зоне Гуальталлари, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается исключительно вручную. Виноград с каждого участка винифицируют отдельно, чтобы получить разные стили и, таким образом, достичь большей сложности. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса. Затем следуют холодная мацерация в течение 3–5 дней, ферментация с добавлением отобранных дрожжей при контролируемой температуре 25-28 °С и варьируемая постферментационная мацерация. Общий срок мацерации колеблется от 25 до 30 дней в зависимости от винтажа. Такая методика придает вину насыщенный цвет и терпкость. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев в основном в бочках из французского дуба и лишь небольшая часть — в американских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.

Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.

Вино бледно-розового цвета с яркими отблесками.

Вкус вина шелковистый и гладкий, обладает яркой и живой кислотностью, нотами зрелых фруктов и ягод в обрамлении цветочных нюансов. Послевкусие продолжительное, сбалансированное и приятное.

Очень сложный и насыщенный аромат вина изобилует нотами косточковых фруктов (персики, абрикосы), цитрусовых (кожура мандарина), клубники и нюансами сушеного фундука.

Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.

Muga, Rosado, 2019— испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 16-18 °С, затем вино выдерживается в тех же чанах еще три месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино бледно-розового цвета с яркими отблесками.

Вкус вина шелковистый и гладкий, обладает яркой и живой кислотностью, нотами зрелых фруктов и ягод в обрамлении цветочных нюансов. Послевкусие продолжительное, сбалансированное и приятное.

Очень сложный и насыщенный аромат вина изобилует нотами косточковых фруктов (персики, абрикосы), цитрусовых (кожура мандарина), клубники и нюансами сушеного фундука.

Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.

Muga, Rosado, 2019— испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 16-18 °С, затем вино выдерживается в тех же чанах еще три месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус живой и среднетелый, с приятными фруктовыми тонами, легкими, упругими танинами и минеральным послевкусием.

Ноты ежевичных листьев, специй и ванили переплетаются с ароматами спелых и сочных ягод шелковицы, клубники и бойзеновой ягоды в ароматном, сбалансированном букете.

Прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, свинины, дичи, колбасными изделиями, пастой и сырами.

Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon.Виноград для изготовления "Неприка" Примитиво собирают в состоянии полной зрелости и отделяют от гребней. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках. За час до употребления вина рекомендуется декантация.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус живой и среднетелый, с приятными фруктовыми тонами, легкими, упругими танинами и минеральным послевкусием.

Ноты ежевичных листьев, специй и ванили переплетаются с ароматами спелых и сочных ягод шелковицы, клубники и бойзеновой ягоды в ароматном, сбалансированном букете.

Прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, свинины, дичи, колбасными изделиями, пастой и сырами.

Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon.Виноград для изготовления "Неприка" Примитиво собирают в состоянии полной зрелости и отделяют от гребней. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках. За час до употребления вина рекомендуется декантация.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино темного кирпично-красного цвета.

Вкус вина богатый, весомый, очень хорошо сбалансированный, с твердыми танинами, нотами свежих темных ягод и фруктов, ванили и дуба. Послевкусие сочное, элегантное.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, шоколада, кедра и специй.

Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, баранине, дичи, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Chateau du Breuil" изготавливается в одноименном старинном поместье с впечатляющим замком. Сама усадьба была создана в VI веке и находится в управлении соседнего Шато Сиссак. Вино изготовлено из классического бордоского купажа, состоящего из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Мерло добавляет вину полноту и свежесть, Каберне Совиньон — нотки кедра и черной смородины, а Пти Вердо — сложность и текстуру. У винтажа 2014 года есть вес и богатство, чтобы хорошо стареть. Дегустацию рекомендуется начинать после 2020 года.

Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.

Вино темного кирпично-красного цвета.

Вкус вина богатый, весомый, очень хорошо сбалансированный, с твердыми танинами, нотами свежих темных ягод и фруктов, ванили и дуба. Послевкусие сочное, элегантное.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, шоколада, кедра и специй.

Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, баранине, дичи, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Chateau du Breuil" изготавливается в одноименном старинном поместье с впечатляющим замком. Сама усадьба была создана в VI веке и находится в управлении соседнего Шато Сиссак. Вино изготовлено из классического бордоского купажа, состоящего из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Мерло добавляет вину полноту и свежесть, Каберне Совиньон — нотки кедра и черной смородины, а Пти Вердо — сложность и текстуру. У винтажа 2014 года есть вес и богатство, чтобы хорошо стареть. Дегустацию рекомендуется начинать после 2020 года.

Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.

Вино розового цвета.

У вина мягкий, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами арбуза, специй, айвы и белых цветов, хрустящей кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, айвы, весенних цветов и арбуза.

Вино станет прекрасным сопровождением для закусок из морепродуктов, рыбных блюд, ризотто, пасты.

Розовое фруктовое вино "Herederos del Marques de Riscal" категории DOCa (Denominacion de Origen Calificada) изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гренаш, собранного с молодых лоз не старше 15 лет. Вино производится классическим методом "кровопускания", что делает его деликатным, свежим и мягким. Брожение, проходящее в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C, обеспечивает вину насыщенный фруктовый вкус. Винодельня Marques de Riscal начала производство розовых вин в 1960-х годах, что совпало с празднованием столетия винодельни. Этикетку вина украшает изображение "Почетного Диплома Качества", который винодельня Marques de Riscal получила на XIII выставке в Бордо в 1895 году.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино розового цвета.

У вина мягкий, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами арбуза, специй, айвы и белых цветов, хрустящей кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, айвы, весенних цветов и арбуза.

Вино станет прекрасным сопровождением для закусок из морепродуктов, рыбных блюд, ризотто, пасты.

Розовое фруктовое вино "Herederos del Marques de Riscal" категории DOCa (Denominacion de Origen Calificada) изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гренаш, собранного с молодых лоз не старше 15 лет. Вино производится классическим методом "кровопускания", что делает его деликатным, свежим и мягким. Брожение, проходящее в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C, обеспечивает вину насыщенный фруктовый вкус. Винодельня Marques de Riscal начала производство розовых вин в 1960-х годах, что совпало с празднованием столетия винодельни. Этикетку вина украшает изображение "Почетного Диплома Качества", который винодельня Marques de Riscal получила на XIII выставке в Бордо в 1895 году.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино умеренно темного цвета.

Во вкусе вина о1щутимы примечания дубовых опилок. Сильные танины, немного смягчающиеся в конце.

Вино имеет аромат красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Хозяйство Шато Десмирай названо в честь Жана Десмирай, который основал виноградники Шато в 17 веке. По классификации красных вин Медока 1855 года Шато была присвоена категория Третьего Гран Крю Классе. В 19 веке хозяином замка стал племянник известного композитора Мендельсона — Роберт Мендельсон. Сегодня Шато Десмирай принадлежит известной бордосской винодельческой семье — Люртонам, во главе которой стоит Дени Люртон, оставивший адвокатскую деятельность ради страсти к театру и виноделию. В распоряжении Шато Десмирай находится 30 га виноградников, на которых возделываются три сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (39%) и Каберне Фран (1%). Отличительная чертой медокского виноградника является волнистость пейзажа — нагромождение мелких песчаных холмов, которые называют "лошадиными крупами" (состоят из кремнистых галек (гравов), песка и глины). Эти почвы создают естественный дренаж и имеют особенность накапливать за день солнечное тепло, постепенно возвращая его ночью, что как нельзя лучше подходит для главного сорта — Каберне Совиньон. Грозди винограда собираются вручную. Алкогольная ферментация проходит при регулируемой температуре 30°C с ежедневным ремонтажем. Мацерация — при температуре 28°C с последующим экуляжем. Применяется малолактичная ферментация. Ассамбляж проводится хозяином Дени Люртоном. Вино выдерживается в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Третья часть бочек обновляется каждый год. После выдержки вино очищается яичным белком и разливается по бутылкам. Вина аппелласьона Марго отличаются тонкостью, элегантностью, сбалансированностью и прекрасным потенциалом к выдержке. Потенциал выдержки вина более 8 лет. Дополнительные награды и рейтинги: 1982: The Winedoctor:17/20 1999: Vinum: 16.5 2001: Gilbert & Gaillard Guide: 94/100 2005: The Winedoctor: 15,5/202006:Weinwisser: 16/20, Tast Pro: 14/20, Le Point : 14.5/20, Les Notes de dégustation de J.C. Estève: 15/20, Vinum: 16/20, Notes de dégustation Jean Solis: ***(*),The Winedoctor: 16/20, Wine-pages: 86-90 2007: The Winedoctor: 15,5/20 2008: The Winedoctor: 16/20 2009: The Winedoctor: 18/20.

Вино умеренно темного цвета.

Во вкусе вина о1щутимы примечания дубовых опилок. Сильные танины, немного смягчающиеся в конце.

Вино имеет аромат красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Хозяйство Шато Десмирай названо в честь Жана Десмирай, который основал виноградники Шато в 17 веке. По классификации красных вин Медока 1855 года Шато была присвоена категория Третьего Гран Крю Классе. В 19 веке хозяином замка стал племянник известного композитора Мендельсона — Роберт Мендельсон. Сегодня Шато Десмирай принадлежит известной бордосской винодельческой семье — Люртонам, во главе которой стоит Дени Люртон, оставивший адвокатскую деятельность ради страсти к театру и виноделию. В распоряжении Шато Десмирай находится 30 га виноградников, на которых возделываются три сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (39%) и Каберне Фран (1%). Отличительная чертой медокского виноградника является волнистость пейзажа — нагромождение мелких песчаных холмов, которые называют "лошадиными крупами" (состоят из кремнистых галек (гравов), песка и глины). Эти почвы создают естественный дренаж и имеют особенность накапливать за день солнечное тепло, постепенно возвращая его ночью, что как нельзя лучше подходит для главного сорта — Каберне Совиньон. Грозди винограда собираются вручную. Алкогольная ферментация проходит при регулируемой температуре 30°C с ежедневным ремонтажем. Мацерация — при температуре 28°C с последующим экуляжем. Применяется малолактичная ферментация. Ассамбляж проводится хозяином Дени Люртоном. Вино выдерживается в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Третья часть бочек обновляется каждый год. После выдержки вино очищается яичным белком и разливается по бутылкам. Вина аппелласьона Марго отличаются тонкостью, элегантностью, сбалансированностью и прекрасным потенциалом к выдержке. Потенциал выдержки вина более 8 лет. Дополнительные награды и рейтинги: 1982: The Winedoctor:17/20 1999: Vinum: 16.5 2001: Gilbert & Gaillard Guide: 94/100 2005: The Winedoctor: 15,5/202006:Weinwisser: 16/20, Tast Pro: 14/20, Le Point : 14.5/20, Les Notes de dégustation de J.C. Estève: 15/20, Vinum: 16/20, Notes de dégustation Jean Solis: ***(*),The Winedoctor: 16/20, Wine-pages: 86-90 2007: The Winedoctor: 15,5/20 2008: The Winedoctor: 16/20 2009: The Winedoctor: 18/20.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с приятными танинами и стойким послевкусием.

Прекрасный аромат вина раскрывается нотами черники, тонкими травянистыми нюансами и штрихами мягких специй.

Вино рекомендуется подавать к тушеному красному мясу.

Красное сухое вино Tenuta Luisa, Cabernet Sauvignon произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках в регионе Фриули Исонцо. Каберне Совиньон — один из самых широко известных сортов винограда. Плотность посадки лоз Каберне Совиньон, растущих на глинисто-известковых почвах, составляет 5500 единиц/га. Мацерация длится 15 дней; алкогольная ферментация — 12 дней. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на очищенном, мелкозернистом осадке в течение восьми месяцев. После розлива вино еще три месяца "отдыхает" в бутылке.

История винодельни Tenuta Luisa началась с дедушки Франческо Луиса (Francesco Luisa) и его маленького надела земли площадью в пять гектар. Это было в 1907 году. Затем появился дедушка Делсизо, единственный сын из шестерых детей, который взялся вести семейную ферму. А потом Эдди, отец, который в возрасте 13 лет решил полностью посвятить себя виноделию и виноградарству. Он постепенно развил крохотную винодельню в обширное поместье Тенута Луиза. При поддержке мамы братьев, сегодняшних менеджеров бизнеса, он продолжает работать в семейном бизнесе, и его вклад трудно переоценить. Два брата, представители четвертого поколения семьи Луиса, Дэвид и Мишель, привнесли дух новаторства, тягу к экспериментам и знания, полученные во время учебы в энологической школе. Дэвид — агроном, он управляет виноградниками. Мишель — опытный энолог, отвечает за винодельню и создание вина. Эти два аспекта винодельческого процесса, находящиеся под руководством самоотверженных людей, позволяют получать вина высокого качества, достоинство которых неоднократно подтверждается на престижных международных конкурсах.Корона, положенная в основу логотипа винодельни, появилась неслучайно. Корона — это название и щитовой герб деревушки в Мариано-дель-Фриули. Именно здесь находится винодельня. Изображение короны на гербе символически передает рисунок холмов Коллиа, венчающих территорию. Владельцы винодельни выбрали корону как символ высоты своих усилий, гарантирующих качество вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с приятными танинами и стойким послевкусием.

Прекрасный аромат вина раскрывается нотами черники, тонкими травянистыми нюансами и штрихами мягких специй.

Вино рекомендуется подавать к тушеному красному мясу.

Красное сухое вино Tenuta Luisa, Cabernet Sauvignon произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках в регионе Фриули Исонцо. Каберне Совиньон — один из самых широко известных сортов винограда. Плотность посадки лоз Каберне Совиньон, растущих на глинисто-известковых почвах, составляет 5500 единиц/га. Мацерация длится 15 дней; алкогольная ферментация — 12 дней. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на очищенном, мелкозернистом осадке в течение восьми месяцев. После розлива вино еще три месяца "отдыхает" в бутылке.

История винодельни Tenuta Luisa началась с дедушки Франческо Луиса (Francesco Luisa) и его маленького надела земли площадью в пять гектар. Это было в 1907 году. Затем появился дедушка Делсизо, единственный сын из шестерых детей, который взялся вести семейную ферму. А потом Эдди, отец, который в возрасте 13 лет решил полностью посвятить себя виноделию и виноградарству. Он постепенно развил крохотную винодельню в обширное поместье Тенута Луиза. При поддержке мамы братьев, сегодняшних менеджеров бизнеса, он продолжает работать в семейном бизнесе, и его вклад трудно переоценить. Два брата, представители четвертого поколения семьи Луиса, Дэвид и Мишель, привнесли дух новаторства, тягу к экспериментам и знания, полученные во время учебы в энологической школе. Дэвид — агроном, он управляет виноградниками. Мишель — опытный энолог, отвечает за винодельню и создание вина. Эти два аспекта винодельческого процесса, находящиеся под руководством самоотверженных людей, позволяют получать вина высокого качества, достоинство которых неоднократно подтверждается на престижных международных конкурсах.Корона, положенная в основу логотипа винодельни, появилась неслучайно. Корона — это название и щитовой герб деревушки в Мариано-дель-Фриули. Именно здесь находится винодельня. Изображение короны на гербе символически передает рисунок холмов Коллиа, венчающих территорию. Владельцы винодельни выбрали корону как символ высоты своих усилий, гарантирующих качество вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, на винодельне плоды подверга.тся прессованию с последующей винификацией и деалкоголизацией. Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, на винодельне плоды подверга.тся прессованию с последующей винификацией и деалкоголизацией. Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Цвет — блестящий рубиновый.

Сбалансированный вкус раскрывает богатую гамму фруктово-пряных оттенков, дополненных теплыми древесно-дымными элементами. Терпкость хорошо интегрирована, танины демонстрируют шелковистую текстуру. Послевкусие сухое, продолжительное.

Выразительные тона черной смородины и сливы формируют ядро букета. Пикантную пряность ягодным оттенкам придают нотки черного перца, кожи и кедра, а элементы ментола привносят свежесть.

Составит гармоничную пару теплым салатам с дичью, выдержанному хамону, блюдам из красного мяса, в том числе мясу на гриле и барбекю.

Красное сухое выдержанное вино Винодельня Ведерниковъ, Каберне Совиньон изготовлено из винограда международного сорта Каберне Совиньон, выращенного на хуторе Ведерников. Лозы высажены на южных черноземах с обедненным плодородным слоем. Подстилающая порода представлена глиной, а материнская — ракушечное плато. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечить оптимальное созревание ягод. Брожение проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает до 18 месяцев.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Цвет — блестящий рубиновый.

Сбалансированный вкус раскрывает богатую гамму фруктово-пряных оттенков, дополненных теплыми древесно-дымными элементами. Терпкость хорошо интегрирована, танины демонстрируют шелковистую текстуру. Послевкусие сухое, продолжительное.

Выразительные тона черной смородины и сливы формируют ядро букета. Пикантную пряность ягодным оттенкам придают нотки черного перца, кожи и кедра, а элементы ментола привносят свежесть.

Составит гармоничную пару теплым салатам с дичью, выдержанному хамону, блюдам из красного мяса, в том числе мясу на гриле и барбекю.

Красное сухое выдержанное вино Винодельня Ведерниковъ, Каберне Совиньон изготовлено из винограда международного сорта Каберне Совиньон, выращенного на хуторе Ведерников. Лозы высажены на южных черноземах с обедненным плодородным слоем. Подстилающая порода представлена глиной, а материнская — ракушечное плато. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию вкуса и аромата и обеспечить оптимальное созревание ягод. Брожение проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и занимает до 18 месяцев.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, хорошо сбалансированный, нежный, с привлекательными фруктово-ягодными тонами (клубники, малины, вишни) и нюансами сладких специй в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод (земляника, клубника) и приятной минеральностью. Особый шарм букету придают нюансы лайма и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополняет десерты, клубничный пирог, свежие ягоды, сочетается с легкими салатами, морепродуктами, колбасами.

Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Rose d'Anjou создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гролло и Пино д'Онис, выращенных в долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу в стальных резервуарах. Вино великолепно в качестве летнего аперитива, прекрасно дополнит салаты, морепродукты, колбасы, десерты, выпечку и свежие ягоды. Вина под маркой "Chateau de Champteloup" изготавливаются компанией La Cheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина чистый, свежий, хорошо сбалансированный, нежный, с привлекательными фруктово-ягодными тонами (клубники, малины, вишни) и нюансами сладких специй в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод (земляника, клубника) и приятной минеральностью. Особый шарм букету придают нюансы лайма и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополняет десерты, клубничный пирог, свежие ягоды, сочетается с легкими салатами, морепродуктами, колбасами.

Розовое полусухое биодинамическое вино "Chateau de Champteloup" Rose d'Anjou создается из бленда красных сортов винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Гролло и Пино д'Онис, выращенных в долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу в стальных резервуарах. Вино великолепно в качестве летнего аперитива, прекрасно дополнит салаты, морепродукты, колбасы, десерты, выпечку и свежие ягоды. Вина под маркой "Chateau de Champteloup" изготавливаются компанией La Cheteau, которая была основана в конце 80-х годов в исторической области Анжу, недалеко от города Сомюр. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. Основатели компании — Жан Бабонно и Кристиан Секкалди — в 1988 году приобрели три имения, в том числе небольшое хозяйство Шато де Шамтелу в долине Луары. Винодельня имеет виноградники площадью 87 га, на которых культивируются все традиционные анжуйские сорта винограда. С 2005 года компания Лашето принадлежит группе Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Винтаж 2021 года имеет относительно глубокий гранатовый цвет с легким оранжевым ободком.

Вкус насыщенный, с несколько явной кислотностью, обволакивающими танинами, хорошо интегрированным алкоголем и выраженным сортовым характером. Послевкусие свежее, с "зелеными" нотками.

Букет демонстрирует некоторые развивающиеся оттенки ежевики, черной смородины и черной вишни, выраженную травянистую составляющую (зеленый болгарский перец, трава) и третичные нюансы кожи.

Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, макаронами итальянского типа и твердыми сырами. Также попробуйте с более экзотическими блюдами, например блюдами китайской или другой азиатской кухни.

Chateau Changyu Moser XV, Helan Mountain Range — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Нинся. Виноград созревает здесь на широте от 35° до 38° с.ш., на высоте более 1100 метров над уровнем моря и в типичном континентальном климате. Благодаря сухому климату, богатым источникам света и тепла, годовой продолжительности солнечного света в 3000 часов (на 2052 часа больше, чем средняя продолжительность в Бордо, Франция ) и небольшому количеству осадков, регион Нинся идеально подходит для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 23 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Выращивание урожая и купажирование проходят под пристальным наблюдением Ленца М. Мозера (главного винодела Шато).Говоря об этом вине, Дженсис Робинсон сказал Ленцу М. Мозеру в 2016 году: "Это самое важное вино в вашем портфолио — оно покорит многих потребителей по всему миру и повысит осведомленность о винах из Китая". "Вот почему мы прилагаем все усилия для создания этого "доступного" вина из нашего Шато. Мы также хотели создать новый стиль невыдержанного вина из Шато, "показывающего характер лучших ягод Каберне Совиньон, с которыми я когда-либо работал", — Ленц М. Мозер. 

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Винтаж 2021 года имеет относительно глубокий гранатовый цвет с легким оранжевым ободком.

Вкус насыщенный, с несколько явной кислотностью, обволакивающими танинами, хорошо интегрированным алкоголем и выраженным сортовым характером. Послевкусие свежее, с "зелеными" нотками.

Букет демонстрирует некоторые развивающиеся оттенки ежевики, черной смородины и черной вишни, выраженную травянистую составляющую (зеленый болгарский перец, трава) и третичные нюансы кожи.

Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, макаронами итальянского типа и твердыми сырами. Также попробуйте с более экзотическими блюдами, например блюдами китайской или другой азиатской кухни.

Chateau Changyu Moser XV, Helan Mountain Range — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства в Нинся. Виноград созревает здесь на широте от 35° до 38° с.ш., на высоте более 1100 метров над уровнем моря и в типичном континентальном климате. Благодаря сухому климату, богатым источникам света и тепла, годовой продолжительности солнечного света в 3000 часов (на 2052 часа больше, чем средняя продолжительность в Бордо, Франция ) и небольшому количеству осадков, регион Нинся идеально подходит для выращивания винограда. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 23 лет. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Выращивание урожая и купажирование проходят под пристальным наблюдением Ленца М. Мозера (главного винодела Шато).Говоря об этом вине, Дженсис Робинсон сказал Ленцу М. Мозеру в 2016 году: "Это самое важное вино в вашем портфолио — оно покорит многих потребителей по всему миру и повысит осведомленность о винах из Китая". "Вот почему мы прилагаем все усилия для создания этого "доступного" вина из нашего Шато. Мы также хотели создать новый стиль невыдержанного вина из Шато, "показывающего характер лучших ягод Каберне Совиньон, с которыми я когда-либо работал", — Ленц М. Мозер. 

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.

У вина шелковистый, мягкий, округлый вкус с элегантной текстурой, нотами, повторяющими аромат, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом с доминирующими нотами вишни, ежевики, черной смородины, лакрицы и трав.

Наслаждайтесь вином с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, макаронами и стейком.

"Diligo" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на сертифицированных как органические виноградниках компании в регионе Венето. Благодаря богатым почвам этого региона вино обладает прекрасной шелковистой текстурой. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и холодной мацерации в течение 4 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных танках на протяжении 12 дней. Выдерживается вино в стальных чанах и непродолжительное время в дубовой бочке. Наслаждайтесь "Diligo" Cabernet Sauvignon с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, стейком и макаронами.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.

У вина шелковистый, мягкий, округлый вкус с элегантной текстурой, нотами, повторяющими аромат, приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом с доминирующими нотами вишни, ежевики, черной смородины, лакрицы и трав.

Наслаждайтесь вином с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, макаронами и стейком.

"Diligo" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на сертифицированных как органические виноградниках компании в регионе Венето. Благодаря богатым почвам этого региона вино обладает прекрасной шелковистой текстурой. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и холодной мацерации в течение 4 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных танках на протяжении 12 дней. Выдерживается вино в стальных чанах и непродолжительное время в дубовой бочке. Наслаждайтесь "Diligo" Cabernet Sauvignon с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, стейком и макаронами.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, выразительным, мягким и отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Округлые танины пронизывают долгое, элегантное послевкусие с нюансами специй и табака.

Вино отличается богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты спелой вишни, темных фруктов и лесных цветов, украшенные пряными и шоколадными штрихами.

Наслаждайтесь вином с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, макаронами и стейком.

"Diligo" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на сертифицированных как органические виноградниках компании в регионе Венето. Благодаря богатым почвам этого региона вино обладает прекрасной шелковистой текстурой. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и холодной мацерации в течение 4 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных танках на протяжении 12 дней. Выдерживается вино в стальных чанах и непродолжительное время в дубовой бочке. Наслаждайтесь "Diligo" Cabernet Sauvignon с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, стейком и макаронами.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

У вина насыщенный пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, выразительным, мягким и отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Округлые танины пронизывают долгое, элегантное послевкусие с нюансами специй и табака.

Вино отличается богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты спелой вишни, темных фруктов и лесных цветов, украшенные пряными и шоколадными штрихами.

Наслаждайтесь вином с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, макаронами и стейком.

"Diligo" Cabernet Sauvignon — насыщенное красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на сертифицированных как органические виноградниках компании в регионе Венето. Благодаря богатым почвам этого региона вино обладает прекрасной шелковистой текстурой. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию и холодной мацерации в течение 4 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных танках на протяжении 12 дней. Выдерживается вино в стальных чанах и непродолжительное время в дубовой бочке. Наслаждайтесь "Diligo" Cabernet Sauvignon с ростбифом, тушеным мясом, бараниной, олениной, стейком и макаронами.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, наблюдались проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус достаточно плотный, но питкий, свежий, фруктовый, с шелковистыми танинами и приятным, ароматным послевкусием.

Деликатный аромат наполнен мягкими оттенками красных фруктов и специй.

Идеально сочетается с мясом домашней птицы, жареным мясом, зрелыми сырами.

"Chateau Saint Gregoire" Medoc AOP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Медок. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус достаточно плотный, но питкий, свежий, фруктовый, с шелковистыми танинами и приятным, ароматным послевкусием.

Деликатный аромат наполнен мягкими оттенками красных фруктов и специй.

Идеально сочетается с мясом домашней птицы, жареным мясом, зрелыми сырами.

"Chateau Saint Gregoire" Medoc AOP — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Медок. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино демонстрирует насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мощный, глубокий, мясистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, элегантным послевкусием с акцентами специй, копченостей и шоколада.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот темных фруктов, спелой вишни и сливы, гармонично дополненными нюансами шоколада, земли и специй.

Вино хорошо сочетается с хамоном, нарезкой из острых колбас, красным мясом, особенно приготовленном на гриле, шашлыками, дичью, копченостями, тушеным мясом и твердыми сырами.

"Lubete" Crianza, Ribera Del Duero DO — щедрое, элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 40 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках из американского и центрально-европейского дуба в течение 12 месяцев.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино демонстрирует насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мощный, глубокий, мясистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, элегантным послевкусием с акцентами специй, копченостей и шоколада.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот темных фруктов, спелой вишни и сливы, гармонично дополненными нюансами шоколада, земли и специй.

Вино хорошо сочетается с хамоном, нарезкой из острых колбас, красным мясом, особенно приготовленном на гриле, шашлыками, дичью, копченостями, тушеным мясом и твердыми сырами.

"Lubete" Crianza, Ribera Del Duero DO — щедрое, элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 40 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках из американского и центрально-европейского дуба в течение 12 месяцев.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина мягкий, теплый, широкий, хорошо структурированный, с фруктовыми и древесно-ванильными оттенками, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует богатые фруктовые оттенки, нюансы древесины и земли.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, очень изысканными первыми блюдами и сухими сырами.

Мощное красное вино "San Leopardo" олицетворяет мудрость времени, идеальный баланс между фруктовой и древесной составляющими, а также энологическую память о "Rosso Matelica" 1800-х годов. Оно производится в основном из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшой долей сортов Мерло, Каберне Совиньон и Чильеджоло. Виноградники расположены в долине Альта Эсина, в холмистой местности на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в 2002 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Виноград транспортируется на винодельню в небольших коробках по 20 кг. Винификация, включающая длительную мацерацию на кожице в течение 25 дней и ферментацию на протяжении 25 дней, осуществляется при контролируемой температуре 22-26 °С в стальных чанах объемом 100 гл. Затем вино выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 13 месяцев в старых дубовых бочка. Потенциал хранения вина составляет минимум 6 лет.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с янтарными отблесками.

Вкус вина мягкий, теплый, широкий, хорошо структурированный, с фруктовыми и древесно-ванильными оттенками, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует богатые фруктовые оттенки, нюансы древесины и земли.

Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, очень изысканными первыми блюдами и сухими сырами.

Мощное красное вино "San Leopardo" олицетворяет мудрость времени, идеальный баланс между фруктовой и древесной составляющими, а также энологическую память о "Rosso Matelica" 1800-х годов. Оно производится в основном из винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшой долей сортов Мерло, Каберне Совиньон и Чильеджоло. Виноградники расположены в долине Альта Эсина, в холмистой местности на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Лозы были посажены в 2002 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Виноград транспортируется на винодельню в небольших коробках по 20 кг. Винификация, включающая длительную мацерацию на кожице в течение 25 дней и ферментацию на протяжении 25 дней, осуществляется при контролируемой температуре 22-26 °С в стальных чанах объемом 100 гл. Затем вино выдерживается 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 13 месяцев в старых дубовых бочка. Потенциал хранения вина составляет минимум 6 лет.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, кофе, дуба и пряностей, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с жаренным и тушеным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, дичью, голубыми сырами.

Celler del Roure, "Les Alcusses", Valencia DOP — красное сухое вино, созданное из купажа шести сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках в Terres del Alforins на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины и песчаника возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в глиняных кувшинах с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Когда Пабло Калатаюд основал Celler del Roure в 1995 году, он выбрал в качестве винзавода старинное загородное поместье недалеко от Moixent. На протяжении нескольких веков эта ферма выращивала зерно, миндаль, оливки и виноград. В поместье остался большой каменный пресс для оливок и подземный погреб с десятками неповрежденных амфор 17-го века. Потребовалось несколько лет исследований и реставрации, однако сегодня Пабло вновь использует эти глиняные сосуды для производства вина.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, кофе, дуба и пряностей, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с жаренным и тушеным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, дичью, голубыми сырами.

Celler del Roure, "Les Alcusses", Valencia DOP — красное сухое вино, созданное из купажа шести сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках в Terres del Alforins на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины и песчаника возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в глиняных кувшинах с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Когда Пабло Калатаюд основал Celler del Roure в 1995 году, он выбрал в качестве винзавода старинное загородное поместье недалеко от Moixent. На протяжении нескольких веков эта ферма выращивала зерно, миндаль, оливки и виноград. В поместье остался большой каменный пресс для оливок и подземный погреб с десятками неповрежденных амфор 17-го века. Потребовалось несколько лет исследований и реставрации, однако сегодня Пабло вновь использует эти глиняные сосуды для производства вина.