Вино Каберне Совиньон, Страница 397

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктово-ягодный, с шелковистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, сливы, пряностей и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, жаркого из дичи, прошутто.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Красное сухое вино "Флаин Кэт" Каберне Совиньон производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, жаркого из дичи, прошутто.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктово-ягодный, с шелковистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, сливы, пряностей и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, жаркого из дичи, прошутто.

"Flying Cat" — линейка вин, выпускаемая компанией Vina Requingua. На этикетке не случайно изображена сова, ведь многие считают, что совы — это те же коты, только умеющие летать.Красное сухое вино "Флаин Кэт" Каберне Совиньон производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках компании в Чили. После сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, жаркого из дичи, прошутто.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино насыщенного бордового цвета.

Элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина привлекает округлыми танинами и оттенками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых красных плодов (вишня, слива, клубника, малина), в которые гармонично вплетаются специфические бальзамические оттенки пряных трав и прополиса.

Вино подается к выдержанным сырам, дичи, стейку из красного мяса и мясу, приготовленному на гриле.

Красное сухое вино "Лефкадия" Амфорное производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и создать вино с чистой фруктовостью. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Особенностью вина "Лефкадия" Амфорное является то, что процесс брожения и выдержки происходит в амфорах — глиняных сосудах, используемых в виноделии еще со времен античности. Выдержка занимает 6-7 месяцев. Созревая в глиняной амфоре, вино дышит, развиваясь максимально естественным путем. Полученное вино обладает насыщенным вкусом и ароматом, неповторимым характером и точным воплощением терруара.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного бордового цвета.

Элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина привлекает округлыми танинами и оттенками спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых красных плодов (вишня, слива, клубника, малина), в которые гармонично вплетаются специфические бальзамические оттенки пряных трав и прополиса.

Вино подается к выдержанным сырам, дичи, стейку из красного мяса и мясу, приготовленному на гриле.

Красное сухое вино "Лефкадия" Амфорное производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и создать вино с чистой фруктовостью. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, поэтому виноградный сок переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Особенностью вина "Лефкадия" Амфорное является то, что процесс брожения и выдержки происходит в амфорах — глиняных сосудах, используемых в виноделии еще со времен античности. Выдержка занимает 6-7 месяцев. Созревая в глиняной амфоре, вино дышит, развиваясь максимально естественным путем. Полученное вино обладает насыщенным вкусом и ароматом, неповторимым характером и точным воплощением терруара.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино темно-сливового цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами сливы, вишни и ежевики, дополненными нюансами ванили, пряностей, розмарин, шалфея и земли, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красной лакрицы, фенхеля и розы, нюансами красных ягод, сушеного шалфея, тимьяна и поджаренного дуба.

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Линейка "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.Вино "Кунунга Хилл" Шираз Каберне создается из винограда премиум класса с виноградников в Южной Австралии, в том числе McLaren Vale, Barossa и Limestone Coast. Купаж вина сделан в традиционном австралийском стиле: Шираз придает вину мясистый фруктовый вкус, в то время как Каберне Совиньон обеспечивает мелкозернистые танины и сбалансированную структуру. После ферментации большая часть вина созревала в течение 10 месяцев в американских и французских дубовых бочках, а меньшая составляющая выдерживалась в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения фруктовости в центре внимания. Оставаясь верным своим истокам и стилю, "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet демонстрирует устойчивый прогресс от винтажа к винтажу. Увеличение ароматности и богатства фруктов, плавности и глубины развивают у этого вина выдающиеся способности к хранению в среднесрочной перспективе. Так, винтаж 2018 года будет развиваться вплоть до 2027 года. В 2002 году вино "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet было внесено в "Top 50 New World Wines" от "Декантер".Виноградники "Koonunga Hill" расположены в Южной Австралии. Этот регион является одним из шести штатов Австралии, который издавна занимается виноделием и производит около половины алкогольной продукции страны каждый год. Помимо количества, регион славится еще и высоким качеством производимых вин, особенно из сортов Шираз, Рислинг, Шардоне, Гренаш, а также менее распространенных Семильон, Темпранильо и Верделло. Особой популярностью пользуются мощные красные вина, большинство из которых сделаны из винограда Шираз. Белые вина не являются сильной стороной южной Австралии, но исключением является виноград мирового класса Рислинг, который широко культивируется на континенте в последние несколько десятилетий. Шардоне также пользуется популярностью и завоевывает все новые территории под виноградники. Климат региона зависим от двух больших заливов, которые приносят прохладу с океана вглубь континента. Река Муррей также существенно охлаждает знойные дни и сглаживает температурные перепады. В Южной Австралии высота над уровнем моря варьируется почти до 600 м, что позволяет совместить несовместимое — выращивать в одном регионе такое разнообразие сортов, как Шардоне, требующего прохлады и свежести, и Шираз, который более многофункционален и надежен. Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино темно-сливового цвета с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами сливы, вишни и ежевики, дополненными нюансами ванили, пряностей, розмарин, шалфея и земли, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот красной лакрицы, фенхеля и розы, нюансами красных ягод, сушеного шалфея, тимьяна и поджаренного дуба.

Вино составит прекрасную пару ньокки с рагу из говядины, баклажанам с пармезаном, марокканскому пирогу с ягнятиной, идеально сочетается с богатыми средиземноморскими блюдами на основе томатов.

Линейка "Koonunga Hill" названа в честь одного из виноградников компании Пенфолдс, расположенного в Долине Баросса. Вина этой линейки в полной мере отражают доступный и очень достойный стиль виноделия и философию Пенфолдс, на основе которой виноделы выбирают ягоды с лучших участков и производят последовательно высококачественные вина каждого урожая. Начиная с первого выпуска "Koonunga Hill" (Shiraz Cabernet) в 1976 году популярность и репутация бренда неуклонно растет.Вино "Кунунга Хилл" Шираз Каберне создается из винограда премиум класса с виноградников в Южной Австралии, в том числе McLaren Vale, Barossa и Limestone Coast. Купаж вина сделан в традиционном австралийском стиле: Шираз придает вину мясистый фруктовый вкус, в то время как Каберне Совиньон обеспечивает мелкозернистые танины и сбалансированную структуру. После ферментации большая часть вина созревала в течение 10 месяцев в американских и французских дубовых бочках, а меньшая составляющая выдерживалась в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения фруктовости в центре внимания. Оставаясь верным своим истокам и стилю, "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet демонстрирует устойчивый прогресс от винтажа к винтажу. Увеличение ароматности и богатства фруктов, плавности и глубины развивают у этого вина выдающиеся способности к хранению в среднесрочной перспективе. Так, винтаж 2018 года будет развиваться вплоть до 2027 года. В 2002 году вино "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet было внесено в "Top 50 New World Wines" от "Декантер".Виноградники "Koonunga Hill" расположены в Южной Австралии. Этот регион является одним из шести штатов Австралии, который издавна занимается виноделием и производит около половины алкогольной продукции страны каждый год. Помимо количества, регион славится еще и высоким качеством производимых вин, особенно из сортов Шираз, Рислинг, Шардоне, Гренаш, а также менее распространенных Семильон, Темпранильо и Верделло. Особой популярностью пользуются мощные красные вина, большинство из которых сделаны из винограда Шираз. Белые вина не являются сильной стороной южной Австралии, но исключением является виноград мирового класса Рислинг, который широко культивируется на континенте в последние несколько десятилетий. Шардоне также пользуется популярностью и завоевывает все новые территории под виноградники. Климат региона зависим от двух больших заливов, которые приносят прохладу с океана вглубь континента. Река Муррей также существенно охлаждает знойные дни и сглаживает температурные перепады. В Южной Австралии высота над уровнем моря варьируется почти до 600 м, что позволяет совместить несовместимое — выращивать в одном регионе такое разнообразие сортов, как Шардоне, требующего прохлады и свежести, и Шираз, который более многофункционален и надежен. Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.

Вино бледно-розового цвета бриллиантовой чистоты.

Вкус вина приятный, свежий, устойчивый, наполненный сладкими нотами красной вишни и клубники.

Гибкий и свежий аромат вина представлен нотами земляники, лесных ягод и лепестков фиалки, нюансами кожуры апельсина, розового грейпфрута и цветочного меда.

Вино перфектно подойдет к жирной рыбе (тунец, лосось, сельдь, скумбрия), салатам с бобовыми, овощам, пасте и домашней птице.

"Rosada" Cabernet Sauvignon-Tempranillo, Costers del Segre DO — розовое полусухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить свежесть винограда. На винодельне ягоды освобождают от гребней и охлаждают до 10 °С. Затем виноград разделяют на две чсти. Одну часть помещают в стальные танкеры для прохождения 12-18-часовой мацерации. Эта процедура направлена на максимальную экстракцию пигментных веществ. Сок, полученный самотеком, осветляется и очищается, затем подвергается алкогольной ферментации при температуре 14°С. Такая температура помогает сохранить фруктовую свежесть аромата. Остальной виноград прессуется и отправляется на алкогольное брожение в стальные емкости при такой же температуре. Созревает вина в стальных танкерах.Название вина "Rosada", которое в переводе с каталонского языка значит "Утрення роса", посвящено розовым кустам, в обилии растущих среди виноградных лоз. Кустарники роз помогают бороться с болезнями, которые поражают виноградную завязь. Каждое утро розы просыпаются для красоты и пользы, освеженные прекрасной росой, которую принесла ночная прохлада Каталонии.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино бледно-розового цвета бриллиантовой чистоты.

Вкус вина приятный, свежий, устойчивый, наполненный сладкими нотами красной вишни и клубники.

Гибкий и свежий аромат вина представлен нотами земляники, лесных ягод и лепестков фиалки, нюансами кожуры апельсина, розового грейпфрута и цветочного меда.

Вино перфектно подойдет к жирной рыбе (тунец, лосось, сельдь, скумбрия), салатам с бобовыми, овощам, пасте и домашней птице.

"Rosada" Cabernet Sauvignon-Tempranillo, Costers del Segre DO — розовое полусухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить свежесть винограда. На винодельне ягоды освобождают от гребней и охлаждают до 10 °С. Затем виноград разделяют на две чсти. Одну часть помещают в стальные танкеры для прохождения 12-18-часовой мацерации. Эта процедура направлена на максимальную экстракцию пигментных веществ. Сок, полученный самотеком, осветляется и очищается, затем подвергается алкогольной ферментации при температуре 14°С. Такая температура помогает сохранить фруктовую свежесть аромата. Остальной виноград прессуется и отправляется на алкогольное брожение в стальные емкости при такой же температуре. Созревает вина в стальных танкерах.Название вина "Rosada", которое в переводе с каталонского языка значит "Утрення роса", посвящено розовым кустам, в обилии растущих среди виноградных лоз. Кустарники роз помогают бороться с болезнями, которые поражают виноградную завязь. Каждое утро розы просыпаются для красоты и пользы, освеженные прекрасной росой, которую принесла ночная прохлада Каталонии.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино розового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Легкий, приятно освежающий вкус вина вторит его аромату. Выразительные тона малины, вишни и клубники, переплетаясь с пряными и цветочными нюансами, составляют гармоничное сочетание с живой кислотностью.

Вино завораживает ароматами спелой вишни, клубники и малины в сочетании с нотками шоколада, ванили и других пряностей.

Вино станет замечательным сопровождением для блюд из сардины, тунца и лосося. Его подают к перепелам и фазану, макаронным изделиям и овощам, а также к легким десертам.

Вино розового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Легкий, приятно освежающий вкус вина вторит его аромату. Выразительные тона малины, вишни и клубники, переплетаясь с пряными и цветочными нюансами, составляют гармоничное сочетание с живой кислотностью.

Вино завораживает ароматами спелой вишни, клубники и малины в сочетании с нотками шоколада, ванили и других пряностей.

Вино станет замечательным сопровождением для блюд из сардины, тунца и лосося. Его подают к перепелам и фазану, макаронным изделиям и овощам, а также к легким десертам.

Вино рубиново-красного цвета с вишнево-пурпурными отблесками.

Вино покоряет полным, насыщенным, превосходно структурированным вкусом с нотами малины, ежевики, шоколада, коричневого сахара и джема из темных ягод, со сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с легкой пряностью и фруктовой сладостью.

Вино демонстрирует щедрый, интенсивный аромат, сотканный из нот кофе мокко, свежей выпечки и карамели.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

19 Crimes, "The Uprising" — красное вино одноименной линейки, созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш. В процессе винификации вино выдерживают в течение 30 дней в бочках из-под рома. Название вина — дань "Восстанию Рома" в Австралии в 1808 году, когда простые граждане и солдаты объединились против правительства за то, что те препятствовали торговле ромом."Лицом" этикетки вина "Восстание" является Cornelius Dwyer Kane — реальный человек, который являлся клерком юрисконсульта в Скибберине. Вывезенный за пределы Hougoumont, он был условно помилован в 1871 году. однако ему было запрещено возвращаться в Ирландию. Свою семью Кейн больше не видел.Вина бренда "19 Crimes" производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновлением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании людей. Название винодельни "19 Crimes" проводит прямую аналогию с 19 преступлениями, каравшимися каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, а дерева — из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.Вместе с обычными преступниками в каторгу ссылались и политические оппоненты. В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег. В их честь и была создана линейка вин "19 Crimes". Этих людей объединяет одно — в изгнании они не упали духом, продолжая развиваться и творить. Они изображены на этикетках вин "19 Crimes", предлагая поднять тост за их несокрушимость.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates.Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино рубиново-красного цвета с вишнево-пурпурными отблесками.

Вино покоряет полным, насыщенным, превосходно структурированным вкусом с нотами малины, ежевики, шоколада, коричневого сахара и джема из темных ягод, со сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием с легкой пряностью и фруктовой сладостью.

Вино демонстрирует щедрый, интенсивный аромат, сотканный из нот кофе мокко, свежей выпечки и карамели.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

19 Crimes, "The Uprising" — красное вино одноименной линейки, созданное из выращенного в Юго-Восточной Австралии винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон и Гренаш. В процессе винификации вино выдерживают в течение 30 дней в бочках из-под рома. Название вина — дань "Восстанию Рома" в Австралии в 1808 году, когда простые граждане и солдаты объединились против правительства за то, что те препятствовали торговле ромом."Лицом" этикетки вина "Восстание" является Cornelius Dwyer Kane — реальный человек, который являлся клерком юрисконсульта в Скибберине. Вывезенный за пределы Hougoumont, он был условно помилован в 1871 году. однако ему было запрещено возвращаться в Ирландию. Свою семью Кейн больше не видел.Вина бренда "19 Crimes" производятся в австралийской провинции Виктория. Вдохновлением и философией для них стала история колонизации Австралии, которая начиналась ссылкой на новые земли осужденных в Великобритании людей. Название винодельни "19 Crimes" проводит прямую аналогию с 19 преступлениями, каравшимися каторгой на Зеленом континенте. Среди них — политические мятежи, подделка медных монет, кража рыбы из водоема, а дерева — из леса, а также грабеж на сумму от одного шиллинга.Вместе с обычными преступниками в каторгу ссылались и политические оппоненты. В изгнании они вели дневники, писали поэмы и иногда решались на побег. В их честь и была создана линейка вин "19 Crimes". Этих людей объединяет одно — в изгнании они не упали духом, продолжая развиваться и творить. Они изображены на этикетках вин "19 Crimes", предлагая поднять тост за их несокрушимость.Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates.Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий и гармоничный вкус вина атакует фруктовыми нотами, задерживаясь на нёбе бархатистыми танинами. В послевкусии остаются нюансы табака, кедра и древесного дыма.

В выразительном аромате вина чувствуются тона смородины, вишни, яблок, сливового джема, специй, трав, земли и древесины.

Вино подается к мясным блюдам, птице, дичи, мягким сырам с плесенью.

Chateau Serilhan является главным вином компании М. Марселис и достойным образцом классических красных вин. Традиционно сочетаемые в виноделии красные сорта винограда образуют совершенную гармонию. Собранный вручную виноград перебирают на сортировочных столах с вибрирующей поверхностью, чтобы удалить случайно попавшие листья и веточки. При изготовлении Шато Серильян используется метод предварительной холодной мацерации в течение нескольких дней при температуре 10˚С. Традиционная ферментация в течение 28 дней проходит в 3 видах емкостей: деревянных, цементных и стальных. Далее вино остается на осадке еще около 3 месяцев с регулярным пижажем до начала яблочно-молочного брожения. Выдержка длится 18 месяцев, после чего вино перед розливом осветляется яичным белком.В январе 2003 года Дидье Марселис, имеющий 20-летний опыт работы в таких известных фирмах как IBM, Fujitsu и Cisco Systems, взял на себя управление семейным винодельческими бизнесом и, в частности, Шато Серильян. Оно было создано его дедом Мерле Марселис и много лет находилось под контролем его родителей — Жана и Маривонн. Свою деятельность в качестве винодела Дидье начал с инвестиций: дополнительно приобрел виноградники, обновил виноградные лозы, укомплектовал хранилище новыми бочками.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Мягкий и гармоничный вкус вина атакует фруктовыми нотами, задерживаясь на нёбе бархатистыми танинами. В послевкусии остаются нюансы табака, кедра и древесного дыма.

В выразительном аромате вина чувствуются тона смородины, вишни, яблок, сливового джема, специй, трав, земли и древесины.

Вино подается к мясным блюдам, птице, дичи, мягким сырам с плесенью.

Chateau Serilhan является главным вином компании М. Марселис и достойным образцом классических красных вин. Традиционно сочетаемые в виноделии красные сорта винограда образуют совершенную гармонию. Собранный вручную виноград перебирают на сортировочных столах с вибрирующей поверхностью, чтобы удалить случайно попавшие листья и веточки. При изготовлении Шато Серильян используется метод предварительной холодной мацерации в течение нескольких дней при температуре 10˚С. Традиционная ферментация в течение 28 дней проходит в 3 видах емкостей: деревянных, цементных и стальных. Далее вино остается на осадке еще около 3 месяцев с регулярным пижажем до начала яблочно-молочного брожения. Выдержка длится 18 месяцев, после чего вино перед розливом осветляется яичным белком.В январе 2003 года Дидье Марселис, имеющий 20-летний опыт работы в таких известных фирмах как IBM, Fujitsu и Cisco Systems, взял на себя управление семейным винодельческими бизнесом и, в частности, Шато Серильян. Оно было создано его дедом Мерле Марселис и много лет находилось под контролем его родителей — Жана и Маривонн. Свою деятельность в качестве винодела Дидье начал с инвестиций: дополнительно приобрел виноградники, обновил виноградные лозы, укомплектовал хранилище новыми бочками.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с оттенками шелковицы, сливы и смородины, нюансами какао, мягкими танинами и легкими пряными нотками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот черной смородины, цветов фиалки, влажной земли и гвоздики.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из красного и белого мяса, крупной дичи и твердым сырам.

Вино Cape Mentelle, Cabernet Sauvignon-Merlot производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается сортировке с последующим измельчением. Ферментация на кожице проводится со строгим температурным контролем и длится 30 дней. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается 14 месяцев в барриках из бордоского дуба, из них 13% — новые.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с оттенками шелковицы, сливы и смородины, нюансами какао, мягкими танинами и легкими пряными нотками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот черной смородины, цветов фиалки, влажной земли и гвоздики.

Вино предпочтительно подавать к блюдам из красного и белого мяса, крупной дичи и твердым сырам.

Вино Cape Mentelle, Cabernet Sauvignon-Merlot производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается сортировке с последующим измельчением. Ферментация на кожице проводится со строгим температурным контролем и длится 30 дней. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается 14 месяцев в барриках из бордоского дуба, из них 13% — новые.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, концентрированный, с тонами спелой ежевики и черной смородины, хорошо интегрированными дубовыми оттенками, тонкими танинами и сухим, длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, демонстрирующим тона красных ягод в сочетании с оттенками сладкого ежевичного джема, нюансами дуба и ванили.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из макарон, ростбифу или сочному стейку.

Мощное красное вино Berton Vineyards, Cabernet Sauvignon, которое, несомненно, произведет впечатление, изготавливается из винограда, который произрастает на участках, расположенных между долиной Иден и долиной Баросса. Почвы состоят из кварцевых горных пород. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Для выдержки используются дубовые бочки. Каберне Совиньон от Бертон Виньярдс прекрасно выдерживает 5-10 лет хранения в погребе.

Вино непроницаемого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, концентрированный, с тонами спелой ежевики и черной смородины, хорошо интегрированными дубовыми оттенками, тонкими танинами и сухим, длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, демонстрирующим тона красных ягод в сочетании с оттенками сладкого ежевичного джема, нюансами дуба и ванили.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из макарон, ростбифу или сочному стейку.

Мощное красное вино Berton Vineyards, Cabernet Sauvignon, которое, несомненно, произведет впечатление, изготавливается из винограда, который произрастает на участках, расположенных между долиной Иден и долиной Баросса. Почвы состоят из кварцевых горных пород. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Для выдержки используются дубовые бочки. Каберне Совиньон от Бертон Виньярдс прекрасно выдерживает 5-10 лет хранения в погребе.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, плотный, мощный, с нотами ежевики и черники, дополненными тонами копченого мяса, черного перца и дуба, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает терпкими ягодными и пряными нотами.

Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon & Bastardo — столовое красное сухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Бастардо. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается в дубовых барриках, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, плотный, мощный, с нотами ежевики и черники, дополненными тонами копченого мяса, черного перца и дуба, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина окутывает терпкими ягодными и пряными нотами.

Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon & Bastardo — столовое красное сухое вино из выращенного в Бельбекской долине Крыма винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Бастардо. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается в дубовых барриках, благодаря чему приобретает изысканный, танинный характер. Вино рекомендуется подавать с сытными мясными блюдами, мясными закусками и сырами. 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и нотами сладких специй (особенно ванили).

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, легкими нотками шоколада и апельсиновой цедры, нюансами травы, кедра и сигарной коробки.

Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, сырами, мясной пиццей.

Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными горными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Cabernet Sauvignon виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования отжатый сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки на 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и нотами сладких специй (особенно ванили).

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, легкими нотками шоколада и апельсиновой цедры, нюансами травы, кедра и сигарной коробки.

Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, сырами, мясной пиццей.

Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными горными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Cabernet Sauvignon виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования отжатый сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки на 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, ежевики, вишни, дуба, аниса и земли.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Замечательное красное сухое вино "Vintner's Reserve" Zinfandel производится на основе выращенного в собственных виноградниках компании Kendall-Jackson винограда Зинфандель (91%) с добавлением других красных сортов. Старые лозы имеют низкую урожайность и произрастают преимущественно на вулканических и каменистых почвах. На винодельню ягоды поступают из прибрежных округов Мендосино (95%), Монтерей (0,5%), Санта-Барбара (0,5%) и Сонома (4%). Винификация каждого сорта производится отдельно, что дает возможность в результате конечного ассамбляжа получить комплексное, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом. Созревание "Винтнерс Резерв" Зинфандель происходит на протяжении 8 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба, из них 18% — новые.Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей.  К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой, твердыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, ежевики, вишни, дуба, аниса и земли.

Это вино предпочтительно подавать к зрелым твердым сырам, приготовленному на гриле красному мясу, курице и черному шоколаду.

Замечательное красное сухое вино "Vintner's Reserve" Zinfandel производится на основе выращенного в собственных виноградниках компании Kendall-Jackson винограда Зинфандель (91%) с добавлением других красных сортов. Старые лозы имеют низкую урожайность и произрастают преимущественно на вулканических и каменистых почвах. На винодельню ягоды поступают из прибрежных округов Мендосино (95%), Монтерей (0,5%), Санта-Барбара (0,5%) и Сонома (4%). Винификация каждого сорта производится отдельно, что дает возможность в результате конечного ассамбляжа получить комплексное, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом. Созревание "Винтнерс Резерв" Зинфандель происходит на протяжении 8 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба, из них 18% — новые.Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей.  К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, сложный, идеально сбалансированный, с обильными фруктовыми нотами (вишни, сливы), хорошей структурой с мягкими танинами и длительным, стойким послевкусием, украшенным фруктовыми и ванильными нотками.

Интенсивный аромат вина представлен тонами красных фруктов и черной смородины, нежными нотами сливы и ежевики, оттенками ванили.

Вино гармонирует со зрелыми сырами, такими как Эмменталь, Грюйер, Бри или козий сыр, красным мясом на гриле или с острыми и яркими блюдами, маринованными с перцем.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли сорта Пти Вердо, выращиваемых на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского дуба средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Каберне Совиньон может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, сложный, идеально сбалансированный, с обильными фруктовыми нотами (вишни, сливы), хорошей структурой с мягкими танинами и длительным, стойким послевкусием, украшенным фруктовыми и ванильными нотками.

Интенсивный аромат вина представлен тонами красных фруктов и черной смородины, нежными нотами сливы и ежевики, оттенками ванили.

Вино гармонирует со зрелыми сырами, такими как Эмменталь, Грюйер, Бри или козий сыр, красным мясом на гриле или с острыми и яркими блюдами, маринованными с перцем.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon создано из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли сорта Пти Вердо, выращиваемых на участке отдельного виноградника "Тринидад" в долине Майпо. Почва участка представляет собой смесь глины и песка на гранитной подложке. Урожай собирается вручную. При винификации применяются холодная предферментационная мацерация при температуре 6-8 °C и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22-26 °C. Выдержка вина в бочках из французского дуба средней обжарки длится 12 месяцев. В оптимальных условиях Каберне Совиньон может прекрасно храниться до 7 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино чистого, глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, средней насыщенности, пряный, с оттенками спелых мелких красных и черных фруктов, инжира, специй, которые в послевкусии сопровождаются зрелыми танинами и легкой кислотностью.

В аромате вина сплетаются оттенки спелой клубники, синей сливы и пряностей.

Вино можно подавать к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, стейкам, макаронам, пицце, овощной лазанье, рататую и рагу.

"B.IO" Nero d'Avola-Cabernet относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Урожай для изготовления "Б.ИО" Неро д'Авола-Каберне собирается вручную в начале сентября, тщательно сортируется и мягко прессуется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при температуре 24 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней. Раздельная выдержка длится 6-8 месяцев. Затем формируется окончательный купаж, который слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Весь процесс изготовления вина происходит в соответствии со строгими биологическими правилами и положениями. Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино чистого, глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, средней насыщенности, пряный, с оттенками спелых мелких красных и черных фруктов, инжира, специй, которые в послевкусии сопровождаются зрелыми танинами и легкой кислотностью.

В аромате вина сплетаются оттенки спелой клубники, синей сливы и пряностей.

Вино можно подавать к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, стейкам, макаронам, пицце, овощной лазанье, рататую и рагу.

"B.IO" Nero d'Avola-Cabernet относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Урожай для изготовления "Б.ИО" Неро д'Авола-Каберне собирается вручную в начале сентября, тщательно сортируется и мягко прессуется. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация при температуре 24 °С проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней. Раздельная выдержка длится 6-8 месяцев. Затем формируется окончательный купаж, который слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Весь процесс изготовления вина происходит в соответствии со строгими биологическими правилами и положениями. Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино имеет рубиновый цвет с алыми бликами.

Округлый вкус с привлекательной кислотностью.

Вино раскрывает утонченный букет, сочетающий в себе сливки и ягоды земляники, малину с землянистым подтоном, анис и лакричник.

Вино гармонирует с красным мясом, сырами и дичью.

Вино имеет рубиновый цвет с алыми бликами.

Округлый вкус с привлекательной кислотностью.

Вино раскрывает утонченный букет, сочетающий в себе сливки и ягоды земляники, малину с землянистым подтоном, анис и лакричник.

Вино гармонирует с красным мясом, сырами и дичью.

Вино потрясающего рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сложным, великолепно сбалансированным вкусом с фруктовыми, дубовыми, земляными нотами, с приятной танинностью.

Вино с необычайно приятным ароматом с оттенками вишни, дуба, дымными и земляными нотками.

К вину отлично подойдут пряные блюда из белого и красного мяса, ароматные сыры.

Виноградник, из урожая с которого создано это вино, является старейшим в Помероле, его создание датируется 1589 годом! В 1973 владельцами виноградника стали представители семьи Бори-Ману. На нем растут старые виноградные лозы, в первую очередь сорта Мерло, которые, благодаря своему почтенному возрасту, одаривают вина потрясающей элегантностью и округлостью, принесшими им известность как во Франции, так и за рубежом. Couvent de L'Englise, 2007 — это великолепно сбалансированное вино, в котором фруктовые ноты превосходно гармонируют с земляными и дубовыми оттенками, "щедрое, с воспитанными танинами". Процесс винификации — традиционный. Это вино способное подарить изысканное наслаждение ценителям качественных бордосских вин. Вино желательно употребить в период с 2010 по 2014 год. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино потрясающего рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сложным, великолепно сбалансированным вкусом с фруктовыми, дубовыми, земляными нотами, с приятной танинностью.

Вино с необычайно приятным ароматом с оттенками вишни, дуба, дымными и земляными нотками.

К вину отлично подойдут пряные блюда из белого и красного мяса, ароматные сыры.

Виноградник, из урожая с которого создано это вино, является старейшим в Помероле, его создание датируется 1589 годом! В 1973 владельцами виноградника стали представители семьи Бори-Ману. На нем растут старые виноградные лозы, в первую очередь сорта Мерло, которые, благодаря своему почтенному возрасту, одаривают вина потрясающей элегантностью и округлостью, принесшими им известность как во Франции, так и за рубежом. Couvent de L'Englise, 2007 — это великолепно сбалансированное вино, в котором фруктовые ноты превосходно гармонируют с земляными и дубовыми оттенками, "щедрое, с воспитанными танинами". Процесс винификации — традиционный. Это вино способное подарить изысканное наслаждение ценителям качественных бордосских вин. Вино желательно употребить в период с 2010 по 2014 год. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино темно-красного цвета с оттенками красного дерева.

Полнотелое вино с насыщенным вкусом черных ягод и приятным балансом. Нотки обжаренного кофе в длительном послевкусии.

Вино имеет богатый аромат c нотками кофе и ягод, которые сменяются оттенками сушеных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноградники Шато Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают сорт Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70 % из которых – новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков. Шато Каменсак – насыщенное красное вино, которое украсит любую мясную трапезу. Шато Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание – простой одноэтажный особняк 18-ого века – был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино темно-красного цвета с оттенками красного дерева.

Полнотелое вино с насыщенным вкусом черных ягод и приятным балансом. Нотки обжаренного кофе в длительном послевкусии.

Вино имеет богатый аромат c нотками кофе и ягод, которые сменяются оттенками сушеных трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноградники Шато Каменсак располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают сорт Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград для главного вина Шато Каменсак собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация длится 25 дней, иногда и дольше. Выдержка происходит в дубовых барриках, 70 % из которых – новые, и занимает 20 месяцев. В год производится порядка 20000 ящиков. Шато Каменсак – насыщенное красное вино, которое украсит любую мясную трапезу. Шато Каменсак – это винодельня, располагающаяся в аппеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание – простой одноэтажный особняк 18-ого века – был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Концентрированное вино со сбалансированным вкусом, в котором ощутимы тона спелых ягод (вишни и черной смородины).

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом с нотками красных фруктов и оттенком ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и сырами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Концентрированное вино со сбалансированным вкусом, в котором ощутимы тона спелых ягод (вишни и черной смородины).

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом с нотками красных фруктов и оттенком ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и сырами.

Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительный и округлый вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами зрелой смородины, дополненными нюансами кедровой древесины, кофе мокко и кожи.

Насыщенный и сложный ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины в обрамлении нюансов кожи, копченостей, специй, бальзамико, чернослива и шоколада.

Вино превосходно сочетается со стейком, мясом на углях, овощами на гриле, твердыми сырами и ягодным конфитюром.

"Саркисян" Резерв Красное — деликатное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло с добавлением европейских красных сортов  винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает насыщенным, сложным ароматом и прекрасным округлым вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино глубокого и насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительный и округлый вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами зрелой смородины, дополненными нюансами кедровой древесины, кофе мокко и кожи.

Насыщенный и сложный ароматический букет вина изобилует нотами черной смородины в обрамлении нюансов кожи, копченостей, специй, бальзамико, чернослива и шоколада.

Вино превосходно сочетается со стейком, мясом на углях, овощами на гриле, твердыми сырами и ягодным конфитюром.

"Саркисян" Резерв Красное — деликатное красное сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло с добавлением европейских красных сортов  винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает насыщенным, сложным ароматом и прекрасным округлым вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с мягкими танинами. Присутствует легкий оттенок железа, который плавно переходит в послевкусие с нотками табака, кофе и легкой кислинкой.

Сложный букет вина характеризуется нотками красных фруктов (джема из красной смородины, красной сливы), кедровой стружки, шоколада и фиалки. Слегка ощутимы оттенки минералов и мяса.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с мягкими танинами. Присутствует легкий оттенок железа, который плавно переходит в послевкусие с нотками табака, кофе и легкой кислинкой.

Сложный букет вина характеризуется нотками красных фруктов (джема из красной смородины, красной сливы), кедровой стружки, шоколада и фиалки. Слегка ощутимы оттенки минералов и мяса.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, элегантный, с выдающейся структурой, большой концентрацией и объемом, спелыми танинами и бархатистой текстурой.

Вино обладает элегантным пряным ароматом с нотами черных фруктов и тостов.

Вино идеально сочетается с сыром Манчего, утиной грудкой, мясом, приготовленным на гриле, дичью, приправленной специями, жареной бараниной и пастой с сильными соусами.

"Gala 2" — выдающееся вино, обладающее элегантностью, концентрацией, объемом и сильной структурой. Купаж вина сложен из трех сортов винограда, главенствующую роль среди которых играет Каберне Совиньон, дарящий вину элегантный пряный аромат и красивые ноты черных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается в трех хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca Los Nobles, Finca La España и Finca La Linda) на разных высотах (1050, 820 и 960 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 30 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения Каберне Совиньон помещается в старые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, элегантный, с выдающейся структурой, большой концентрацией и объемом, спелыми танинами и бархатистой текстурой.

Вино обладает элегантным пряным ароматом с нотами черных фруктов и тостов.

Вино идеально сочетается с сыром Манчего, утиной грудкой, мясом, приготовленным на гриле, дичью, приправленной специями, жареной бараниной и пастой с сильными соусами.

"Gala 2" — выдающееся вино, обладающее элегантностью, концентрацией, объемом и сильной структурой. Купаж вина сложен из трех сортов винограда, главенствующую роль среди которых играет Каберне Совиньон, дарящий вину элегантный пряный аромат и красивые ноты черных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается в трех хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca Los Nobles, Finca La España и Finca La Linda) на разных высотах (1050, 820 и 960 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 30 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения Каберне Совиньон помещается в старые дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, с мягкой текстурой, деликатными оттенками темных фруктов, нюансами дыма и растительными нотками, низкой танинностью.

Сочный, но легкий аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, черешни и пряных трав.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, ризотто с грибами, пастой и сырами.

Chateau Chantalouette — второе вино Шато де Саль, которое обладает прекрасными характеристиками, в некоторые годы, по оценкам специалистов, даже превосходящими главное вино Шато. Шато Шанталуэтт принадлежит семейству Суванель в течение пяти веков. Элегантный замок был построен в XVII веке, а его вина являются выражением прекрасного терруара. Говорят, что на том месте, где сейчас разбиты виноградники Шато, уже во времена Римской империи выращивали виноград. Владелец Шато — Бруно де Ламберт — страстный винодел, которые делает все, чтобы вина Шато Шанталуэтт из года в год показывали гармоничный, округлый вкус и, главное, обладали высоким качеством и хорошим потенциалом хранения (не менее 10 лет). Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев. Это было сделано для того, чтобы сохранить исключительную свежесть и яркий фруктовый характер местного терруара.

Chateau de Sales — крупнейшее Шато в Помроле, которым вот уже 5 веков владеет семья Sauvanelle. Построенный в XVII веке замок Шато де Саль обладает исключительной красотой и элегантностью, его архитектурные формы стали символом, украшающим этикетки бутылок. Тоже самое можно сказать и о винах, произведенных из урожаев с местных виноградников, отличающихся неизменной изысканностью и шелковистостью вкуса. 

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, с мягкой текстурой, деликатными оттенками темных фруктов, нюансами дыма и растительными нотками, низкой танинностью.

Сочный, но легкий аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, черешни и пряных трав.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, ризотто с грибами, пастой и сырами.

Chateau Chantalouette — второе вино Шато де Саль, которое обладает прекрасными характеристиками, в некоторые годы, по оценкам специалистов, даже превосходящими главное вино Шато. Шато Шанталуэтт принадлежит семейству Суванель в течение пяти веков. Элегантный замок был построен в XVII веке, а его вина являются выражением прекрасного терруара. Говорят, что на том месте, где сейчас разбиты виноградники Шато, уже во времена Римской империи выращивали виноград. Владелец Шато — Бруно де Ламберт — страстный винодел, которые делает все, чтобы вина Шато Шанталуэтт из года в год показывали гармоничный, округлый вкус и, главное, обладали высоким качеством и хорошим потенциалом хранения (не менее 10 лет). Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев. Это было сделано для того, чтобы сохранить исключительную свежесть и яркий фруктовый характер местного терруара.

Chateau de Sales — крупнейшее Шато в Помроле, которым вот уже 5 веков владеет семья Sauvanelle. Построенный в XVII веке замок Шато де Саль обладает исключительной красотой и элегантностью, его архитектурные формы стали символом, украшающим этикетки бутылок. Тоже самое можно сказать и о винах, произведенных из урожаев с местных виноградников, отличающихся неизменной изысканностью и шелковистостью вкуса. 

У вина привлекательный красно-вишневый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, минералов и перца.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками и особенно превосходно в паре с бараниной.

"Chateau Tour Bicheau" Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на глинисто-известняковых и гравийных почвах аппелласьона Грав. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация при строго контролируемой температуре 27-30°C проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Мацерация на кожице, длящаяся около трех недель, позволяет извлечь танины и яркий, выразительный цвет. В течение мацерации проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация при контролируемой температуре 20 °C длится 3 недели. Выдерживается вино 12-18 месяцев в дубовых бочках.

У вина привлекательный красно-вишневый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, минералов и перца.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками и особенно превосходно в паре с бараниной.

"Chateau Tour Bicheau" Rouge — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на глинисто-известняковых и гравийных почвах аппелласьона Грав. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и дестеблированию. Ферментация при строго контролируемой температуре 27-30°C проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Мацерация на кожице, длящаяся около трех недель, позволяет извлечь танины и яркий, выразительный цвет. В течение мацерации проводится ремонтаж. Малолактическая ферментация при контролируемой температуре 20 °C длится 3 недели. Выдерживается вино 12-18 месяцев в дубовых бочках.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Насыщенный, богатый вкус вина наполнен тонами фруктов, плавно сменяющимися оттенками пряностей, ванили и древесными нотками.

Аромат вина насыщен нотами фруктов, вишни, сливы и подсушенных красных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Bixio, "Passonero" Rosso Arcole DOC — сбалансированное, насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа сортов винограда Мерло (80%) и Каберне Совиньон (20%), выращенных на песчаных почвах виноградников маленького винного региона Арколе между провинциями Верона и Виченца в Венето. Винодел Эмилио Биксио к классическому бордоскому бленду добавил традиционный метод виноделов Вероны — рипассо. После сбора урожая виноград проходит традиционную для красных вин ферментацию и мацерацию в течение 15 дней. После окончания процесса первичного брожения к вину добавляется отбродивший жмых, использованный для производства вина Nero d’Arcole, и запускается вторичная ферментация, которая длится еще 20 дней, обогащая сусло насыщенными фруктовыми нюансами. Затем вино выдерживается не менее четырех месяцев в бочках из славонского дуба. Перед бутилированием вино отстаивается некоторое время в стальном резервуаре и "дозревает" 3 месяца в бутылке перед поступлением в продажу. 

История семьи Bixio началась в деревушке Соаве неподалеку от Вероны. Высокопоставленный военный, Нино Биксио, из Генуи сражался в битве при Кустозе под Вероной в составе войска Гарибальди 24 июня 1866 года. После окончания войны Нино женился на местной девушке и остался в Соаве, а позднее их сын, Альфонсо, став взрослым, купил здесь виноградники.Сегодня уже пятое поколение семьи Биксио управляет процессами виноделия и виноградарства. Винодельня Bixio оснащена современным оборудованием, что позволяет производить вино высокого качества, соблюдая вековые винодельческие традиции. Исторически находясь в зоне Соаве Классико, семейная компания также инвестировала в два других классических региона Венето, приобретя два поместья — одно в зоне Вальполичелла Классика (Bixio Badin), и второе в зоне Арколе (Bixio Desmonta). 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Насыщенный, богатый вкус вина наполнен тонами фруктов, плавно сменяющимися оттенками пряностей, ванили и древесными нотками.

Аромат вина насыщен нотами фруктов, вишни, сливы и подсушенных красных ягод в обрамлении нюансов специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

Bixio, "Passonero" Rosso Arcole DOC — сбалансированное, насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа сортов винограда Мерло (80%) и Каберне Совиньон (20%), выращенных на песчаных почвах виноградников маленького винного региона Арколе между провинциями Верона и Виченца в Венето. Винодел Эмилио Биксио к классическому бордоскому бленду добавил традиционный метод виноделов Вероны — рипассо. После сбора урожая виноград проходит традиционную для красных вин ферментацию и мацерацию в течение 15 дней. После окончания процесса первичного брожения к вину добавляется отбродивший жмых, использованный для производства вина Nero d’Arcole, и запускается вторичная ферментация, которая длится еще 20 дней, обогащая сусло насыщенными фруктовыми нюансами. Затем вино выдерживается не менее четырех месяцев в бочках из славонского дуба. Перед бутилированием вино отстаивается некоторое время в стальном резервуаре и "дозревает" 3 месяца в бутылке перед поступлением в продажу. 

История семьи Bixio началась в деревушке Соаве неподалеку от Вероны. Высокопоставленный военный, Нино Биксио, из Генуи сражался в битве при Кустозе под Вероной в составе войска Гарибальди 24 июня 1866 года. После окончания войны Нино женился на местной девушке и остался в Соаве, а позднее их сын, Альфонсо, став взрослым, купил здесь виноградники.Сегодня уже пятое поколение семьи Биксио управляет процессами виноделия и виноградарства. Винодельня Bixio оснащена современным оборудованием, что позволяет производить вино высокого качества, соблюдая вековые винодельческие традиции. Исторически находясь в зоне Соаве Классико, семейная компания также инвестировала в два других классических региона Венето, приобретя два поместья — одно в зоне Вальполичелла Классика (Bixio Badin), и второе в зоне Арколе (Bixio Desmonta).