Виски, Страница 31

Сбалансированный, изящный виски на протяжении 12 лет выдерживается в отборных бурбонных бочках, обретая сладкий цветочный аромат, наполненный оттенками ванили, свежей травы, ягод и ирисок, превосходный вкус, сочетающий сладость, фруктовые тона и ноты обожженного дуба, и послевкусие, в котором эту гамму поддерживают сладость и легкие дубовые тона.  

Сбалансированный, изящный виски на протяжении 12 лет выдерживается в отборных бурбонных бочках, обретая сладкий цветочный аромат, наполненный оттенками ванили, свежей травы, ягод и ирисок, превосходный вкус, сочетающий сладость, фруктовые тона и ноты обожженного дуба, и послевкусие, в котором эту гамму поддерживают сладость и легкие дубовые тона.  

Богатый, сложный виски золотистого цвета с медными оттенками выпускается лимитированной серией. Его насыщенный букет наполнен сливочными тонами и нотками смолы, ароматного дыма, водорослей и дуба, гармоничный, мягкий солодовый вкус – оттенками ванили, дыма, морской соли, белого перца, лакрицы и горького апельсина, а послевкусие – соли, дыма и перца.

Богатый, сложный виски золотистого цвета с медными оттенками выпускается лимитированной серией. Его насыщенный букет наполнен сливочными тонами и нотками смолы, ароматного дыма, водорослей и дуба, гармоничный, мягкий солодовый вкус – оттенками ванили, дыма, морской соли, белого перца, лакрицы и горького апельсина, а послевкусие – соли, дыма и перца.

В красивую подарочную тубу помещена бутылка превосходного виски привлекательного светло-золотистого цвета с янтарным оттенком. У напитка, демонстрирующего приятный, сбалансированный фруктовый аромат с легкими, ненавязчивыми торфяными оттенками, мягкий вкус с тонами цветов и ирисок, на смену которому приходит свежее, чистое послевкусие. 

В красивую подарочную тубу помещена бутылка превосходного виски привлекательного светло-золотистого цвета с янтарным оттенком. У напитка, демонстрирующего приятный, сбалансированный фруктовый аромат с легкими, ненавязчивыми торфяными оттенками, мягкий вкус с тонами цветов и ирисок, на смену которому приходит свежее, чистое послевкусие. 

Перед тем, как войти в состав этого виски, спирты расположенной в Спейсайде винокурни «Royal Brackla» шестнадцать лет выдерживались в дубовых бочках. Молодые спирты, создаваемые в ее стенах, наполнены фруктовыми и солодовыми тонами, но с течением времени в них развиваются более легкие и свежие травяные и цветочные ноты с легким оттенком дыма. 

Перед тем, как войти в состав этого виски, спирты расположенной в Спейсайде винокурни «Royal Brackla» шестнадцать лет выдерживались в дубовых бочках. Молодые спирты, создаваемые в ее стенах, наполнены фруктовыми и солодовыми тонами, но с течением времени в них развиваются более легкие и свежие травяные и цветочные ноты с легким оттенком дыма. 

После модернизации производства виски Aberlour 16 лет увидели свет в 2003 году. В отличие от предыдущих, 12 летних Aberlour, дополнительные четыре года пребывания в бочках из-под бурбона и хереса, привели к усилению нот ванили, меда, фруктов и специй, при сохранении идеального баланса.

Более выразительные виски Aberlour 16 лет приобрели насыщенный вкус с нотками солода, ирисок, сладких специй, изюма и мускатного ореха. Появились оттенки апельсина, красного яблока и сливы, с пряными и медовыми тонами в долгом послевкусии.

После модернизации производства виски Aberlour 16 лет увидели свет в 2003 году. В отличие от предыдущих, 12 летних Aberlour, дополнительные четыре года пребывания в бочках из-под бурбона и хереса, привели к усилению нот ванили, меда, фруктов и специй, при сохранении идеального баланса.

Более выразительные виски Aberlour 16 лет приобрели насыщенный вкус с нотками солода, ирисок, сладких специй, изюма и мускатного ореха. Появились оттенки апельсина, красного яблока и сливы, с пряными и медовыми тонами в долгом послевкусии.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски обладает соблазнительным, богатым, сложным вкусом с нотами древесного угля, карамели, копченостей, торфяного дыма и дуба, дополненными пряными и солодовыми оттенками. Долгое послевкусие с нюансами древесной золы.

Аромат виски наполнен нюансами прохладного древесного дыма, мокрых листьев и дуба, которые гармонично дополняются нотками торфа, ванили, миндаля и соли.

Виски является отменным дижестивом. Превосходен со льдом или разбавленный водой.

"Big Smoke 46"— крепкий, истинно мужской виски с дымчато-торфяным характером и потрясающе концентрированным вкусом. Этот напиток с известного острова Айла относится к категории купажированных солодовых виски. Выдержка на протяжении 10 лет в бочках из дуба привносит в букет мягкость, приятную округлость и богатство. Этот виски для самых мужественных и дерзких! Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски светло-соломенного цвета.

Виски обладает соблазнительным, богатым, сложным вкусом с нотами древесного угля, карамели, копченостей, торфяного дыма и дуба, дополненными пряными и солодовыми оттенками. Долгое послевкусие с нюансами древесной золы.

Аромат виски наполнен нюансами прохладного древесного дыма, мокрых листьев и дуба, которые гармонично дополняются нотками торфа, ванили, миндаля и соли.

Виски является отменным дижестивом. Превосходен со льдом или разбавленный водой.

"Big Smoke 46"— крепкий, истинно мужской виски с дымчато-торфяным характером и потрясающе концентрированным вкусом. Этот напиток с известного острова Айла относится к категории купажированных солодовых виски. Выдержка на протяжении 10 лет в бочках из дуба привносит в букет мягкость, приятную округлость и богатство. Этот виски для самых мужественных и дерзких! Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Этот сложный, гармоничный и утонченный виски яркого золотистого цвета наполнен тонами темного шоколада, ягод вишни, меда, марципана, ирисок и торфяного дыма. Получить такую палитру оттенков позволяет продолжительная выдержка в условиях Оркнейских островов в сочетании с использованием солода, для просушки которого использовался местный торф.

Этот сложный, гармоничный и утонченный виски яркого золотистого цвета наполнен тонами темного шоколада, ягод вишни, меда, марципана, ирисок и торфяного дыма. Получить такую палитру оттенков позволяет продолжительная выдержка в условиях Оркнейских островов в сочетании с использованием солода, для просушки которого использовался местный торф.

Этот виски насыщенного цвета со вкусом инжира, марципана, темного шоколада, изюма, ванили и бразильских орехов и послевкусием с хересными, кожистыми и дубовыми тонами наполняет аромат рождественского пирога, темного шоколада, ирисок, дуба и миндаля. Напиток прекрасно выступит в качестве дижестива, а также будет гармонично сочетаться с сигарой. 

Этот виски насыщенного цвета со вкусом инжира, марципана, темного шоколада, изюма, ванили и бразильских орехов и послевкусием с хересными, кожистыми и дубовыми тонами наполняет аромат рождественского пирога, темного шоколада, ирисок, дуба и миндаля. Напиток прекрасно выступит в качестве дижестива, а также будет гармонично сочетаться с сигарой. 

Виски темно-соломенного цвета из серии "Выбор ценителя" компании "Гордон и Макфэйл" 1999 года дистилляции 2014 года выпуска. Без воды Аромат: нотки хереса с жареным солодом, апельсиновая и лимонная цедра. Вкус: апельсин, красное яблоко, грейпфрут. Послевкусие: сливочный молочный шоколад. С водой Аромат: жареный солод с клубникой, сливками и белым шоколадом. Вкус: сладкий и пикантный, зеленое яблоко, лайм, малина. Послевкусие: молочный шоколад. Награды 2017 Жидкое золото и 95 баллов – "Библия виски" Джима Мюррея

Виски темно-соломенного цвета из серии "Выбор ценителя" компании "Гордон и Макфэйл" 1999 года дистилляции 2014 года выпуска. Без воды Аромат: нотки хереса с жареным солодом, апельсиновая и лимонная цедра. Вкус: апельсин, красное яблоко, грейпфрут. Послевкусие: сливочный молочный шоколад. С водой Аромат: жареный солод с клубникой, сливками и белым шоколадом. Вкус: сладкий и пикантный, зеленое яблоко, лайм, малина. Послевкусие: молочный шоколад. Награды 2017 Жидкое золото и 95 баллов – "Библия виски" Джима Мюррея

Виски красивого золотистого цвета.

Виски обладает энергичным, сложным вкусом с нотами кокоса, консервированных ананасов и жевательной резинки, нюансами дуба, кокосового масла, сладкого имбиря, корицы и зеленого яблока. Послевкусие — долгое, чистое, элегантное, с лимонными и ванильными оттенками.

Соблазнительный аромат виски наполнен травянистыми, дубовыми и ванильными оттенками, дополненными нотами цветов и зеленого чая.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Benrinnes" 14 Years Old, "Dimensions", 1997 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в августе 1997 года на винокурне Benrinnes. После 14 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в марте 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски красивого золотистого цвета.

Виски обладает энергичным, сложным вкусом с нотами кокоса, консервированных ананасов и жевательной резинки, нюансами дуба, кокосового масла, сладкого имбиря, корицы и зеленого яблока. Послевкусие — долгое, чистое, элегантное, с лимонными и ванильными оттенками.

Соблазнительный аромат виски наполнен травянистыми, дубовыми и ванильными оттенками, дополненными нотами цветов и зеленого чая.

Виски служит превосходным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

"Benrinnes" 14 Years Old, "Dimensions", 1997 — односолодовый виски бочковой крепости, дистиллированный в августе 1997 года на винокурне Benrinnes. После 14 лет выдержки в дубовых бочках виски был бутилирован в марте 2012 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Серия "Dimensions" от Данкана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Benrinnes Distillery построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннз потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. На данный момент завод принадлежит компании Diageo. Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Виски легкого золотого цвета.

Вкус виски гладкий, с кремовой текстурой, сиропной сладостью, нотками молочного шоколада, патоки, аниса, апельсина и чайного листа. Их дополняют нежные тона сладких специй (мускатный орех и корица), нюансы сигарного дыма, жареного артишока, древесины и орехов. Длинное сладкое послевкусие наполнено цветочными обертонами, оттенками мятной ириски и нежными бисквитно-солодовыми штрихами.

Виски обладает округлым дымным ароматом с оттенками сливочного ириса, аниса, патоки, фиников и сочных фруктов (персик, банан). С капелькой воды аромат становится более классическим. В нем проявляются нотки лайма, сосновой смолы, фенхеля, свечного воска и копченых трав. В конце тонко напоминают о море нюансы водорослей.

Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление льда или воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.

Ardbeg, "An Oa" — односолодовый виски, пополнивший регулярную линейку Ардбег в сентябре 2017 года. Виски получил свое название в честь мыса Оа (на гаэльском наречии он называется An Obha), который защищает южное побережье Айлы от сильных ветров с Атлантики. Этот округлый драм гармонично сочетает силу дымных нот и восхитительную сладость. Спирты для создания "An Oa" выдерживались в бочках из-под бурбона, бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес и новых дубовых бочках. Окончательная смесь дозревала в новых бочках "Gathering Vat" из французского дуба, созданных по особой спецификации Билла Ламсдена. Общий срок выдержки составляет как минимум 3 года. Как и все последние релизы винокурни, "Эн Оа" был бутилирован без холодной фильтрации и указания возраста.Оригинальная мини-коптильня, интегрированная в коробку, позволит вам в течение короткого промежутка времени подкоптить любимые ребрышки, стейк или рыбу.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Виски легкого золотого цвета.

Вкус виски гладкий, с кремовой текстурой, сиропной сладостью, нотками молочного шоколада, патоки, аниса, апельсина и чайного листа. Их дополняют нежные тона сладких специй (мускатный орех и корица), нюансы сигарного дыма, жареного артишока, древесины и орехов. Длинное сладкое послевкусие наполнено цветочными обертонами, оттенками мятной ириски и нежными бисквитно-солодовыми штрихами.

Виски обладает округлым дымным ароматом с оттенками сливочного ириса, аниса, патоки, фиников и сочных фруктов (персик, банан). С капелькой воды аромат становится более классическим. В нем проявляются нотки лайма, сосновой смолы, фенхеля, свечного воска и копченых трав. В конце тонко напоминают о море нюансы водорослей.

Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление льда или воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.

Ardbeg, "An Oa" — односолодовый виски, пополнивший регулярную линейку Ардбег в сентябре 2017 года. Виски получил свое название в честь мыса Оа (на гаэльском наречии он называется An Obha), который защищает южное побережье Айлы от сильных ветров с Атлантики. Этот округлый драм гармонично сочетает силу дымных нот и восхитительную сладость. Спирты для создания "An Oa" выдерживались в бочках из-под бурбона, бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес и новых дубовых бочках. Окончательная смесь дозревала в новых бочках "Gathering Vat" из французского дуба, созданных по особой спецификации Билла Ламсдена. Общий срок выдержки составляет как минимум 3 года. Как и все последние релизы винокурни, "Эн Оа" был бутилирован без холодной фильтрации и указания возраста.Оригинальная мини-коптильня, интегрированная в коробку, позволит вам в течение короткого промежутка времени подкоптить любимые ребрышки, стейк или рыбу.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Созданный в Тайване виски яркого янтарного цвета сочетается с блюдами местной и японской кухни. Он обладает богатым, сложным сладковатым вкусом с приятной горчинкой, тонами тропических плодов кокоса и банана и ванильными нотами и раскрывающимся постепенно свежим, тонким, многогранным цветочно-фруктовым ароматом зеленого яблока, папайи и банана. 

Созданный в Тайване виски яркого янтарного цвета сочетается с блюдами местной и японской кухни. Он обладает богатым, сложным сладковатым вкусом с приятной горчинкой, тонами тропических плодов кокоса и банана и ванильными нотами и раскрывающимся постепенно свежим, тонким, многогранным цветочно-фруктовым ароматом зеленого яблока, папайи и банана. 

Односолодовый виски с винокурни «Yoichi» имеет красивый, насыщенный цвет, приятные дымные и торфяные тона и солоноватые оттенки, получаемые благодаря воздействию на него во время выдержки морского бриза. Основатель винокурни целенаправленно построил ее на острове Хоккайдо, обладающем похожими с Шотландией природно-климатическими условиями.   

Односолодовый виски с винокурни «Yoichi» имеет красивый, насыщенный цвет, приятные дымные и торфяные тона и солоноватые оттенки, получаемые благодаря воздействию на него во время выдержки морского бриза. Основатель винокурни целенаправленно построил ее на острове Хоккайдо, обладающем похожими с Шотландией природно-климатическими условиями.   

Построенная в горах винокурня «Miyagikyo» стала второй винокурней компании. Условия выбранного для этой винокурни места кардинально отличалось от условий, где была построена первая, что в сочетании с применением менее торфяного солода позволило создавать элегантный виски с фруктовым вкусом и букетом, в котором ощущается влияние хересных бочек.  

Построенная в горах винокурня «Miyagikyo» стала второй винокурней компании. Условия выбранного для этой винокурни места кардинально отличалось от условий, где была построена первая, что в сочетании с применением менее торфяного солода позволило создавать элегантный виски с фруктовым вкусом и букетом, в котором ощущается влияние хересных бочек.  

Особая конструкция перегонных кубов винокурни «Knockando» и медленная повторная перегонка позволяют получить исключительно легкие спирты, которые после продолжительной выдержки входят в состав самого старого виски в линейке. Он имеет сложный фруктовый аромат с дубовыми и ванильными тонами и богатый, мягкий вкус с клубничными и миндальными нотами.

Особая конструкция перегонных кубов винокурни «Knockando» и медленная повторная перегонка позволяют получить исключительно легкие спирты, которые после продолжительной выдержки входят в состав самого старого виски в линейке. Он имеет сложный фруктовый аромат с дубовыми и ванильными тонами и богатый, мягкий вкус с клубничными и миндальными нотами.

Виски со свежим, чистым ароматом тропических фруктов, кокоса, специй и ванили и натуральным, прекрасно сбалансированным шелковистым вкусом с естественной сладостью и тонами специй, ванили и дуба. Выдержанный в бурбонных бочках многогранный, сложный виски, разлитый без применения холодной фильтрации, представлен в подарочной коробке с бокалом.  

Виски со свежим, чистым ароматом тропических фруктов, кокоса, специй и ванили и натуральным, прекрасно сбалансированным шелковистым вкусом с естественной сладостью и тонами специй, ванили и дуба. Выдержанный в бурбонных бочках многогранный, сложный виски, разлитый без применения холодной фильтрации, представлен в подарочной коробке с бокалом.  

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, богатый, с нотами засахаренной вишни, специй, дыма, меда и ванили. Послевкусие долгое и приятное.

Виски привлекает сложным ароматом с оттенками жженого сахара, ванили, засахаренной вишни и меда.

Виски превосходен в качестве дижестива в чистом виде или как компонент для создания коктейлей.

"Michter's" US*1 Sour Mash — оригинальный американский виски, выдержанный в новых обугленных бочках из американского дуба. Название "Sour Mash" произошло от одноименного процесса производства виски, когда в качестве закваски для нового сусла используется небольшое количество ранее сброженного сусла (как при производстве хлеба на закваске). Из-за данного процесса виски нельзя определить к какой-то конкретной категории (это и не ржаной виски и не бурбон). Виски превосходен в качестве дижестива в чистом виде или как компонент для создания коктейлей.

Первоначально известная как "Shenk's", а затем как "Bomberger's", компания по производству виски сегодня называется Michter's Distillery. Она была основана Джоном Шенком в Шефферстауне, штат Пенсильвания, в 1753 году. В середине 1800-х годов голландец из штата Пенсильвания, Авраам Бомбергер, купил спиртзавод и в течение многих десятилетий компания называлась Bomberger's. Переходя от одного владельца к другому, Лу Форман создал бренд Michter's, объединив имена своих сыновей, Майкла и Питера. В 1989 году из-за банкротства винокурня была закрыта.В 1990-х годах Joseph J. Magliocco и его консультант и наставник, Richard "Dick" Newman, объединились, чтобы воскресить Michter's. Сегодня ichter's Distillery состоит из винокурни площадью 78000 квадратных футов в районе Шивели в Луисвилле, архитектурно значимое здание Форт-Нельсон на Louisville's Museum Row и 145 акров сельскохозяйственных угодий в Спрингфилде.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски округлый, богатый, с нотами засахаренной вишни, специй, дыма, меда и ванили. Послевкусие долгое и приятное.

Виски привлекает сложным ароматом с оттенками жженого сахара, ванили, засахаренной вишни и меда.

Виски превосходен в качестве дижестива в чистом виде или как компонент для создания коктейлей.

"Michter's" US*1 Sour Mash — оригинальный американский виски, выдержанный в новых обугленных бочках из американского дуба. Название "Sour Mash" произошло от одноименного процесса производства виски, когда в качестве закваски для нового сусла используется небольшое количество ранее сброженного сусла (как при производстве хлеба на закваске). Из-за данного процесса виски нельзя определить к какой-то конкретной категории (это и не ржаной виски и не бурбон). Виски превосходен в качестве дижестива в чистом виде или как компонент для создания коктейлей.

Первоначально известная как "Shenk's", а затем как "Bomberger's", компания по производству виски сегодня называется Michter's Distillery. Она была основана Джоном Шенком в Шефферстауне, штат Пенсильвания, в 1753 году. В середине 1800-х годов голландец из штата Пенсильвания, Авраам Бомбергер, купил спиртзавод и в течение многих десятилетий компания называлась Bomberger's. Переходя от одного владельца к другому, Лу Форман создал бренд Michter's, объединив имена своих сыновей, Майкла и Питера. В 1989 году из-за банкротства винокурня была закрыта.В 1990-х годах Joseph J. Magliocco и его консультант и наставник, Richard "Dick" Newman, объединились, чтобы воскресить Michter's. Сегодня ichter's Distillery состоит из винокурни площадью 78000 квадратных футов в районе Шивели в Луисвилле, архитектурно значимое здание Форт-Нельсон на Louisville's Museum Row и 145 акров сельскохозяйственных угодий в Спрингфилде.

В красивую подарочную упаковку помещен роскошный напиток янтарного цвета и с сильным характером. Для получения виски, изготовленного в таком стиле, мастера винокурни используют особым образом подготовленные бочки с глубокими канавками, позволяющими получить в нем более выраженные дымные тона, гармонично сочетающиеся с приятным оттенком ванили.  В аромате виски прослеживаются мягкие медовые тона, оттенки яблока и ванили. Вкус богатый, яркий, теплый с нотками карамели, апельсиновой цедры и тонкой дымкой.

В красивую подарочную упаковку помещен роскошный напиток янтарного цвета и с сильным характером. Для получения виски, изготовленного в таком стиле, мастера винокурни используют особым образом подготовленные бочки с глубокими канавками, позволяющими получить в нем более выраженные дымные тона, гармонично сочетающиеся с приятным оттенком ванили.  В аромате виски прослеживаются мягкие медовые тона, оттенки яблока и ванили. Вкус богатый, яркий, теплый с нотками карамели, апельсиновой цедры и тонкой дымкой.

Виски с насыщенным вкусом, в котором переплетаются оттенки кураги, ванили и медовые нотки, ощущаемые и в продолжительном послевкусии, где к ним добавляются дубовые тона. Выдержанный в бочках из американского и пиренейского дуба напиток обладает целой гаммой натуральных ароматов темного шоколада, ирисок, патоки, кожи, табака и обугленного дуба.   

Виски с насыщенным вкусом, в котором переплетаются оттенки кураги, ванили и медовые нотки, ощущаемые и в продолжительном послевкусии, где к ним добавляются дубовые тона. Выдержанный в бочках из американского и пиренейского дуба напиток обладает целой гаммой натуральных ароматов темного шоколада, ирисок, патоки, кожи, табака и обугленного дуба.   

Kemlya Madeira Wood – виски односолодовые, произведены на мордовской винокурне «Кемля», выпущены в количестве 300 бутылок. Финишная выдержка проходила в 350 литровых бочках из-под португальской Мадейры.

Виски Кемля Мадейра Вуд бочковой крепости 60,1%, без холодной фильтрации. Благодаря выдержке, в пропитанной Мадейрой дубовой бочке, виски приобретают нотки лесных ягод, сухофруктов, табака, а также оттенки кожи и специй. У виски насыщенный мощный вкус, рекомендуется употреблять с добавлением небольшого количества холодной воды, что поможет напитку раскрыться еще ярче.

Kemlya Madeira Wood – виски односолодовые, произведены на мордовской винокурне «Кемля», выпущены в количестве 300 бутылок. Финишная выдержка проходила в 350 литровых бочках из-под португальской Мадейры.

Виски Кемля Мадейра Вуд бочковой крепости 60,1%, без холодной фильтрации. Благодаря выдержке, в пропитанной Мадейрой дубовой бочке, виски приобретают нотки лесных ягод, сухофруктов, табака, а также оттенки кожи и специй. У виски насыщенный мощный вкус, рекомендуется употреблять с добавлением небольшого количества холодной воды, что поможет напитку раскрыться еще ярче.

Выпущенный без применения холодной фильтрации виски создан из спиртов, выдержанных не менее 18 лет в лучших бочках из-под хереса Олоросо. Ему присущ сладковатый аромат тростникового сахара и помадки с нотами компота, богатый, пряный вкус с оттенками поджаренного хлеба, компота, шоколада, апельсина и грецких орехов и сложное, долгое послевкусие.   

Выпущенный без применения холодной фильтрации виски создан из спиртов, выдержанных не менее 18 лет в лучших бочках из-под хереса Олоросо. Ему присущ сладковатый аромат тростникового сахара и помадки с нотами компота, богатый, пряный вкус с оттенками поджаренного хлеба, компота, шоколада, апельсина и грецких орехов и сложное, долгое послевкусие.   

Продолжительная, длящаяся не менее восемнадцати лет, выдержка в дубовых бочках позволяет этому шотландскому односолодовому виски демонстрировать вкус, наполненный хересными нотками, и богатый сливочный аромат, в палитре которого переплетаются грушевые, яблочные и ванильные оттенки и нотки, характерные для плодов груши, приготовленной в сиропе.  

Продолжительная, длящаяся не менее восемнадцати лет, выдержка в дубовых бочках позволяет этому шотландскому односолодовому виски демонстрировать вкус, наполненный хересными нотками, и богатый сливочный аромат, в палитре которого переплетаются грушевые, яблочные и ванильные оттенки и нотки, характерные для плодов груши, приготовленной в сиропе.  

Наиболее торфяной виски производства «Compass Box», выпущенный в ограниченном количестве. Аромат дыма от костра и торфа дополняются смоляными и лекарственными оттенками осенней листвы. Мощная дымность и торфяность во вкусе подчеркиваются оттенками спелой вишни, сливы и пряностей. Лучше медленно потягивать в чистом виде. Можно добавить немного воды или кубик льда, которые приглушат дымные и высвободят фруктово-сладкие оттенки. Виски на 75,5% состоит из односолодового сильно торфяного виски с винокурни «Ardbeg» (Айла), выдержанного в повторно обугленных стандартных американских бочках и насытившего виски ароматом торфа, дыма и смолы. На 10,6% это солодовые виски «Port Askaig» (Айла) с легкими торфяными и лекарственными нотами, выдержанные в стандартных американских бочках повторного использования. На 13,4% – солодовые виски из деревни Брора (Хайлэнд) с восковым, фруктовым и эфирным ароматом, выдержанные в повторно обожженных бочках типа хогсхед. Для придания легких цветочно-карамельных оттенков на 0,5% виски состоит из смеси солодовых виски «Clynelish», «Dailuaine» и «Teaninich», выдержанных в сильно обожженных французских бочках. Идея выпуска зародилась после обнаружения партии бочек с выдержанными сильно торфяными односолодовыми виски с хорошо известной винокурни «Ardbeg», находящейся на Пир-Роуд на юго-востоке острова Айла. Название «No Name» (Без имени) было дано намеренно, чтобы виски говорил сам за себя. Разлит при крепости 48,9% без холодной фильтрации и подкрашивания.

Наиболее торфяной виски производства «Compass Box», выпущенный в ограниченном количестве. Аромат дыма от костра и торфа дополняются смоляными и лекарственными оттенками осенней листвы. Мощная дымность и торфяность во вкусе подчеркиваются оттенками спелой вишни, сливы и пряностей. Лучше медленно потягивать в чистом виде. Можно добавить немного воды или кубик льда, которые приглушат дымные и высвободят фруктово-сладкие оттенки. Виски на 75,5% состоит из односолодового сильно торфяного виски с винокурни «Ardbeg» (Айла), выдержанного в повторно обугленных стандартных американских бочках и насытившего виски ароматом торфа, дыма и смолы. На 10,6% это солодовые виски «Port Askaig» (Айла) с легкими торфяными и лекарственными нотами, выдержанные в стандартных американских бочках повторного использования. На 13,4% – солодовые виски из деревни Брора (Хайлэнд) с восковым, фруктовым и эфирным ароматом, выдержанные в повторно обожженных бочках типа хогсхед. Для придания легких цветочно-карамельных оттенков на 0,5% виски состоит из смеси солодовых виски «Clynelish», «Dailuaine» и «Teaninich», выдержанных в сильно обожженных французских бочках. Идея выпуска зародилась после обнаружения партии бочек с выдержанными сильно торфяными односолодовыми виски с хорошо известной винокурни «Ardbeg», находящейся на Пир-Роуд на юго-востоке острова Айла. Название «No Name» (Без имени) было дано намеренно, чтобы виски говорил сам за себя. Разлит при крепости 48,9% без холодной фильтрации и подкрашивания.