Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Каталог
Регион
Наименование
Классификация
Сырье
Bowmore
Виски «Bowmore» («Боумор») как и другие виски острова Айла, имеет характерные торфяные оттенки во вкусе и в аромате. В букете «Боумор» можно проследить ноты морской соли. Это придает виски полный и слегка тяжелый характер. Но тем не менее «Боумор» выделяется среди других виски Айлы своей мягкостью и изысканным букетом.
Арт.: 24119
6/10
JM-88
Моя заметка
Bowmore Legend
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
40%
0,7л
2.789 р.
В корзину

Описание

В этом великолепном виски категории single malt присутствует сочетание восхитительного вкуса, наполненного тонами меда и лимона, с ненавязчивыми дымными оттенками, на смену которому приходит мягкое, продолжительное послевкусие, и гармоничного аромата, включающего в себя как соленые морские тона, дарящие свежесть, так и приятные ноты торфяного дыма.

Арт.: 24117
6/10
JM-83
Великолепный виски с превосходным сочетанием дыма и фруктов.
15 лет
Моя заметка
Bowmore Darkest 15YO
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
43%
0,7л
7.964 р.
В корзину

Описание

Получить букет, характерный для этого виски, позволяет двухступенчатая выдержка. На первом этапе за счет бурбонных бочек создается первоначальная палитра, развитие которой происходит на втором этапе, когда задействованы бочки из-под хереса Олоросо. Так напиток обретает вкус с тонами ирисок и дерева и аромат темного шоколада, сухофруктов и дыма.

Арт.: 24115
6/10
18 лет
Моя заметка
Bowmore 18 Years
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
43%
0,7л
11.100 р.
В корзину

Описание

Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета имеет великолепный вкус, на смену которому приходит гармоничное продолжительное послевкусие и прекрасный аромат с оттенки карамели, шоколада и фруктов, сдобренных дымными тонами, к формированию которых привела восемнадцатилетняя выдержка спиртов, проходящая в отобранных вручную дубовых бочках.

Арт.: 30122
Моя заметка
Bowmore Small Batch Reserve
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
40%
0,7л
3.366 р.
В корзину

Описание

В букете этого напитка, выпускаемого ограниченной серией, нашли свое место солоноватые морские тона, цитрусовые, сливочные, фруктовые, пряные, торфяные и ванильные оттенки. Использование для выдержки бурбонных бочек первого и второго наполнения, спирты из которых впоследствии смешиваются, дает возможность получить уникальный вкус и аромат.

Арт.: 24113
JM-91
12 лет
Моя заметка
Bowmore 12YO
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
40%
0,7л
4.132 р.
В корзину

Описание

Помимо типичных сладких тонов верескового меда и легких дымных оттенков, столь узнаваемых во всей продукции винокурни, это наименование характеризуется присутствием ноток лимонной цедры. Двенадцать лет выдержки подарили ему не только сложность и продолжительное приятное послевкусие, но и выраженный баланс всех компонентов вкуса и аромата.

Арт.: 24116
JM-86
25 лет
Моя заметка
Bowmore 25 Years
Виски
Шотландия, Айла
Односолодовый
Торф
43%
0,7л
34.328 р.
В корзину

Описание

Длительная выдержка, способствовавшая медленному старению спиртов, помещенных в хересные и бурбонные бочки, подарила этому виски особую роскошь и богатство оттенков. В напитке красивого и глубокого насыщенного цвета красного дерева сочетается вкус ирисок, дыма и лесных орехов и гармоничный дымный аромат с хересными тонами и оттенками компота.

Акции
от 19.990 р.
от 364 р.
от 1.340 р.
от 330 р.
от 890 р.
от 1.390 р.
от 520 р.
от 1.920 р.
Ром
2
от 1.350 р.
от 790 р.
Моя заметка
Удалить
Править
Виски «Bowmore» («Боумор») как и другие виски острова Айла, имеет характерные торфяные оттенки во вкусе и в аромате. В букете «Боумор» можно проследить ноты морской соли. Это придает виски полный и слегка тяжелый характер. Но тем не менее «Боумор» выделяется среди других виски Айлы своей мягкостью и изысканным букетом.

Винокурня «Bowmore» основана в 1779 году. Основатель - Дэвид Симсон, шотландский фермер. В 1837 г. владельцем становится Джеймс Оттоман, который значительно расширяет винокурню. В 1854 г. «Bowmore» реконструируется следующим владельцем Джеймсом Маттером. В 1963 г. винокурню приобретает Стэнли Моррисон. В 1994 году винокурня в составе компании «Morrison Bowmore Distillers LTD» входит в японскую корпорацию Suntory. Каждый из владельцев винокурни сделал немало для развития и упрочения позиций своей продукции, виски «Bowmore».

Основанная в очень далеком 1779 г. винокурня «Bowmore» является старейшей в Шотландии. Она же и первая винокурня на Айле, получившая лицензию на дистилляцию и право представлять свою продукцию как солодовый виски. В 1880 году виски «Bowmore» уже известны и продаются по всей Англии, Ирландии и Канаде. Стенли Моррисон основывает компанию «Morrison Bowmore Distillers LTD» для дальнейшего еще более активного продвижения своей продукции на мировом рынке.

Располагается винокурня в западной части Шотландии на острове Айла близ города Боумор. Винокурня стоит на берегу озера Лох-Индал, но воду для производства берет из реки Лагган. Для этого был сооружен специальный акведук. Протекая по торфяным равнинам Айла, речная вода приобретает свой характерный торфяной привкус и цвет, которые оказывают свое влияние и на окончательный букет готового виски. Винокурня «Bowmore» гордится тем, что за годы своего более чем 200-летнего существования традиции изготовления виски не только не забыты, но и поддерживаются в настоящее время.

Солод для производства готовится на месте и сушится на полу. Около 50 % всего объема ячменя осолаживается вручную. Производство оснащено заторным чаном типа полулаутер из нержавеющей стали с медным куполом. Шесть бродильных чанов изготовлены из орегонской сосны. Дистилляция осуществляется в 4 медных перегонных кубах.

Винокурня использует свою, отмеченную наградами, систему теплоснабжения. В этой системе теплая вода из конденсаторов применяется на многих других этапах производственного цикла: для подогрева воды для затирания солода, для просушки солода, для поддержания заданной температуры при брожении, для отопления помещений, в том числе центра для посетителей.

Хранилища винокурни «Bowmore» известны тем, что они расположены ниже уровня моря, и вследствие этого воздух в них отличается влажностью и повышенным содержанием морской соли, аромат которой мы отмечаем в букете «Bowmore». Созревает «Bowmore» в бочках из-под испанского хереса и бочках из-под американского бурбона.

Винокурня «Bowmore» выпускает одноименный виски как без указания срока выдержки (Legend), так и виски 12, 15, 18 и 25 лет выдержки, а также виски «Боумор» бочковой крепости, поступающие только в магазины беспошлинной торговли («Bowmore Surt», «Bowmore Enigma», «Bowmore Mariner», «Bowmore 17 Years Old», «Bowmore Cask Strength», «Bowmore 100 Degrees Prof»).

Купить виски «Bowmore» вы можете, посетив наш бутик «Виновайн». Цена виски «Боумор» на сайте соответствует цене на полке.

Bowmore
Долгие годы полноправными хозяевами островов в Шотландии являлись представители клана Макдональда, их власть была непоколебима до середины XVI века. В 1545 году умер Дональд Дубх, последний лорд островов, и власть захватил клан Кэмбэллов. Через двести лет остров Айла перешел в руки Дэнтэла Кэмбелла, который распорядился построить сначала причал, а затем деревеньку Bowmore. В этой деревне и появилась одноименная винокурня «Bowmore» («Бомо», «Боумор»), считающаяся одной из лучших в Шотландии.
Виски
Виски (whisky или whiskey) - один из самых сложных напитков для понимания. По своему многообразию вкусов, ароматов он превышает любой другой дистиллят: дымный, торфяной, шоколадный, с мягкими сливочными нотками и вкусом ванили и цитрусовых. Органолептический мир виски огромен. В этом алкогольном напитке каждый сможет сделать выбор в соответствии со своим вкусом.

Шотландские производители виски используют написание whisky, а остальные производители придерживаются написание whiskey. Каждая страна традиционно выпускает свой собственный стиль, но даже в этом стиле есть невероятный огромный выбор виски.
Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Политика конфиденциальности
Карта сайта
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти