Виски 21 год

Продолжительная выдержка лучших спиртов в хересных и бурбонных бочках длительностью не менее 21 года раскрыла в напитке роскошный букет, в котором богатые и разнообразные оттенки гармонично сочетаются между собой. Выпуск этого наименования был приурочен к памятной дате – коронации Елизаветы II (1953 год), в честь которой разразилось залпом сразу 21 орудие. 

Продолжительная выдержка лучших спиртов в хересных и бурбонных бочках длительностью не менее 21 года раскрыла в напитке роскошный букет, в котором богатые и разнообразные оттенки гармонично сочетаются между собой. Выпуск этого наименования был приурочен к памятной дате – коронации Елизаветы II (1953 год), в честь которой разразилось залпом сразу 21 орудие. 

Великолепный купаж, состоящий из лучших солодовых и зерновых спиртов, возраст которых не может быть менее 21 года, завоевал немало наград на престижных конкурсах и выставках по всему миру. Из них сформирован гармоничный, изящный аромат с оттенками банана, карамели и ежевики, вкус с тонами дуба, абрикоса и сандала и богатое, долгое послевкусие. 

Великолепный купаж, состоящий из лучших солодовых и зерновых спиртов, возраст которых не может быть менее 21 года, завоевал немало наград на престижных конкурсах и выставках по всему миру. Из них сформирован гармоничный, изящный аромат с оттенками банана, карамели и ежевики, вкус с тонами дуба, абрикоса и сандала и богатое, долгое послевкусие. 

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сладкий, сливочный, с тонами спелого банана, малины и марципана, дополненными нюансами вереска и меда. С водой вкус становится еще более сладким. К тонам меда и малины добавляются оттенки злаков и молочного шоколада. Послевкусие сливочное, с затяжными сладкими нюансами меда.

В аромате виски нежные, сладкие ванильные и медовые оттенки сочетаются с тонами абрикоса, зеленого яблока и нюансами поджаренного солода. С добавлением воды появляются нотки персика, дыни и тушеного яблока.

Виски употребляют как самостоятельный напиток в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

"MacPhail's Collection" — коллекция односолодовых виски, которые изготавливаются на различных винокурнях в пяти областях Шотландии: Island, Highlands, Campbeltown, Speyside и Islay. "МакФейл'с Коллекшн" Балблэр 21-летний был изготовлен на винокурне Balblair и выдерживался 21 год в хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. В 2017 году виски получил 90,5 баллов в "Библии Виски" Джима Мюррея. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус виски сладкий, сливочный, с тонами спелого банана, малины и марципана, дополненными нюансами вереска и меда. С водой вкус становится еще более сладким. К тонам меда и малины добавляются оттенки злаков и молочного шоколада. Послевкусие сливочное, с затяжными сладкими нюансами меда.

В аромате виски нежные, сладкие ванильные и медовые оттенки сочетаются с тонами абрикоса, зеленого яблока и нюансами поджаренного солода. С добавлением воды появляются нотки персика, дыни и тушеного яблока.

Виски употребляют как самостоятельный напиток в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

"MacPhail's Collection" — коллекция односолодовых виски, которые изготавливаются на различных винокурнях в пяти областях Шотландии: Island, Highlands, Campbeltown, Speyside и Islay. "МакФейл'с Коллекшн" Балблэр 21-летний был изготовлен на винокурне Balblair и выдерживался 21 год в хогсхедах из американского дуба повторного наполнения. В 2017 году виски получил 90,5 баллов в "Библии Виски" Джима Мюррея. Balblair — одна из старейших винокурен Шотландии, основанная в 1790 году семьей Росс в деревушке Эддертон, расположенной на побережье Дорнохского залива. У слова "balblair" имеется два галльских значения: город на равнине (town of the plain) и поле брани (battlefield). Своим названием местность обязана викингам, которые сошли в этом месте на землю и основали свой форпост. Балблэр — прекраснейший образец сельской винодельни с сохранившимися постройками XIX века. Чистейшая вода для изготовления виски берется из ручья Олт Дирг. На логотипе винодельни изображен огромный камень Клах Биорах — памятник, сооруженный древнейшим народом Пикты более 4000 лет назад. Этот камень и стал вдохновением для производителей Balblair на создание столь изумительного и уникального по вкусу виски. Перейдя под руководство компании Инвер Хаус Дистиллерз в 2001 году, гамма возрастов виски значительно расширилась. Продукцию Balblair разливают в виде солодового виски, а также используют в купажах этой компании. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски янтарно-медового цвета с блестящим оттенком старого золота.

Виски обладает мягким вкусом с маслянистой текстурой и сладкими нотами сочных фруктов и яблочного пирога. Долгое, теплое послевкусие наполнено оттенками коричневого сахара, звездчатого аниса, сладкого дымка и свежей травы.

Экзотический аромат виски открывается легкими дымными оттенками и звонкими нотами ирисок и взбитых сливок. Персиковый йогурт, сушеные банановые дольки, имбирный пряник, белый шоколад и немного сладких коричневых специй — тона, продолжающие развитие пленительного, соблазнительного аромата.

Виски является великолепным дижестивом. Немного льда или воды раскроет богатый аромат и вкус виски еще ярче.

Виски янтарно-медового цвета с блестящим оттенком старого золота.

Виски обладает мягким вкусом с маслянистой текстурой и сладкими нотами сочных фруктов и яблочного пирога. Долгое, теплое послевкусие наполнено оттенками коричневого сахара, звездчатого аниса, сладкого дымка и свежей травы.

Экзотический аромат виски открывается легкими дымными оттенками и звонкими нотами ирисок и взбитых сливок. Персиковый йогурт, сушеные банановые дольки, имбирный пряник, белый шоколад и немного сладких коричневых специй — тона, продолжающие развитие пленительного, соблазнительного аромата.

Виски является великолепным дижестивом. Немного льда или воды раскроет богатый аромат и вкус виски еще ярче.

Виски выдерживаются в бочках из-под хереса Pedro Ximenez и Oloroso. В результате получился напиток с богатым, концентрированным вкусом и крепостью 48%.

Мягкий дым и лимонный сок, кедровые орехи и кожура яблока, свежеприготовленный экспрессо и пирог – проявляются в аромате виски. Вкус мягкий, сочный с нотками карамели, изюма, дуба, вишни, какао и дыни.

Виски выдерживаются в бочках из-под хереса Pedro Ximenez и Oloroso. В результате получился напиток с богатым, концентрированным вкусом и крепостью 48%.

Мягкий дым и лимонный сок, кедровые орехи и кожура яблока, свежеприготовленный экспрессо и пирог – проявляются в аромате виски. Вкус мягкий, сочный с нотками карамели, изюма, дуба, вишни, какао и дыни.

Не только тройная дистилляция, но и продолжительная выдержка полученных таким способом спиртов в бурбонных и хересных бочках подарила этому прекрасному виски характерную гамму оттенков, а также особую мягкость и нежность. Элегантный, изящный аромат напитка включает в себя оттенки крыжовника, меда и ванили, сдобренные дубовыми тонами.   

Не только тройная дистилляция, но и продолжительная выдержка полученных таким способом спиртов в бурбонных и хересных бочках подарила этому прекрасному виски характерную гамму оттенков, а также особую мягкость и нежность. Элегантный, изящный аромат напитка включает в себя оттенки крыжовника, меда и ванили, сдобренные дубовыми тонами.   

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот темного шоколада, хереса и сладких специй. Виски привлекает мягким, округлым, богатым вкусом с нотами цитрусовых фруктов, темного шоколада, хереса, сладких специй, плавно переходящими в длительное послевкусие. 

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот темного шоколада, хереса и сладких специй. Виски привлекает мягким, округлым, богатым вкусом с нотами цитрусовых фруктов, темного шоколада, хереса, сладких специй, плавно переходящими в длительное послевкусие. 

Виски насыщенного золотого цвета.

В полном фруктовом вкусе виски на первый план выходят ноты тушеных яблок, корицы и гвоздики. Затем появляются тона спелых летних ягод, свежие оттенки мяты и изысканные нюансы поджаренного солода. Послевкусие длительное, с затяжными нотами обугленного дуба и тонкими травяными нюансами.

В аромате виски ноты коричневого сахара и тушеного изюма смешиваются с оттенками жареного фундука и нежными цветочными тонами, которые дополняются нюансами сладкой ванили и свежего сена.

Виски прекрасен в чистом виде или с небольшим добавлением льда.

Gordon & Macphail, "Glenburgie" 21 Years Old — прекрасный односолодовый драм из Спейсайда, входящий в серию "Distillery Labels" от Гордон и МакФейл. Эта серия включает односолодовые виски от отдельных производителей, с которыми Гордон и МакФейл работает долгое время, иногда на протяжении более века. Виски изготовлен на одноименном винокуренном заводе и выдерживался 21 год в бочках из-под хереса повторного налива. Розлив по бутылкам состоялся в 2018 году. На сегодняшний день односолодовый "Гленберджи" встречается довольно редко и разливается в бутылки только двумя независимыми боттлерами — Duncan Taylor и Gordon & MacPhail. Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Виски насыщенного золотого цвета.

В полном фруктовом вкусе виски на первый план выходят ноты тушеных яблок, корицы и гвоздики. Затем появляются тона спелых летних ягод, свежие оттенки мяты и изысканные нюансы поджаренного солода. Послевкусие длительное, с затяжными нотами обугленного дуба и тонкими травяными нюансами.

В аромате виски ноты коричневого сахара и тушеного изюма смешиваются с оттенками жареного фундука и нежными цветочными тонами, которые дополняются нюансами сладкой ванили и свежего сена.

Виски прекрасен в чистом виде или с небольшим добавлением льда.

Gordon & Macphail, "Glenburgie" 21 Years Old — прекрасный односолодовый драм из Спейсайда, входящий в серию "Distillery Labels" от Гордон и МакФейл. Эта серия включает односолодовые виски от отдельных производителей, с которыми Гордон и МакФейл работает долгое время, иногда на протяжении более века. Виски изготовлен на одноименном винокуренном заводе и выдерживался 21 год в бочках из-под хереса повторного налива. Розлив по бутылкам состоялся в 2018 году. На сегодняшний день односолодовый "Гленберджи" встречается довольно редко и разливается в бутылки только двумя независимыми боттлерами — Duncan Taylor и Gordon & MacPhail. Винокуренный завод Гленберджи, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. 24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Виски янтарного цвета с золотистыми бликами.

Вкус виски богатый, сложный, сладкий, согревающий, с нотами специй и легкой горчинкой в финале.

Сдержанный аромат виски дарит тонкие оттенки специй, темных сухофруктов, лакрицы, хереса, черного шоколада, изюма, жженной резины и сахарного сиропа.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, представляющих последовательно без единого пробела годы, начиная с 1952-го. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Односолодовый виски Glenfarclas 1998 "Family Casks" выдерживался 21 год в большой бочке (хогсхед) из-под хереса №4449 и был бутилирован при бочковой крепости 54,5%. Розлив виски, включающий в себя всего 258 бутылок, состоялся 21 октября 2019 года. Редкий винтажный виски, воплощающий в себе неповторимый стиль винокурни Glenfarclas, станет незабываемым подарком для каждого ценителя этого благородного напитка. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски янтарного цвета с золотистыми бликами.

Вкус виски богатый, сложный, сладкий, согревающий, с нотами специй и легкой горчинкой в финале.

Сдержанный аромат виски дарит тонкие оттенки специй, темных сухофруктов, лакрицы, хереса, черного шоколада, изюма, жженной резины и сахарного сиропа.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.

Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, представляющих последовательно без единого пробела годы, начиная с 1952-го. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках. Односолодовый виски Glenfarclas 1998 "Family Casks" выдерживался 21 год в большой бочке (хогсхед) из-под хереса №4449 и был бутилирован при бочковой крепости 54,5%. Розлив виски, включающий в себя всего 258 бутылок, состоялся 21 октября 2019 года. Редкий винтажный виски, воплощающий в себе неповторимый стиль винокурни Glenfarclas, станет незабываемым подарком для каждого ценителя этого благородного напитка. Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Самый старый виски из всего ассортимента винокурни, дарящий особое богатство, сложность и роскошь букета. В его аромате сочетаются оттенки сухофруктов, орехов и свежих тропических плодов, а глубокий сливочный вкус, наполненный тонами специй, ванили, спелых фруктов и обжарки, сменяет стойкое послевкусие с дубовыми, ячменными и пряными нотами.

Самый старый виски из всего ассортимента винокурни, дарящий особое богатство, сложность и роскошь букета. В его аромате сочетаются оттенки сухофруктов, орехов и свежих тропических плодов, а глубокий сливочный вкус, наполненный тонами специй, ванили, спелых фруктов и обжарки, сменяет стойкое послевкусие с дубовыми, ячменными и пряными нотами.

Цвет виски — медно-золотистый.

У виски очень мягкий, несмотря на высокое содержание алкоголя, вкус с выразительными тонами сухофруктов, меда и специй, долгим, согревающим послевкусием с приятной терпкой горчинкой.

Виски покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись сладковатые солодовые и хересные ноты с пряными и древесными оттенками.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сопровождении сигары.

Линейка виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, демонстрирующие саму сущность винокурни Glenfarclas. Каждый виски этой коллекции имеет свою неповторимую историю и сложность ароматов. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) — идеально сбалансированный шотландский односолодовый виски, изготовленный из отборного ячменного солода и кристально чистой родниковой воды. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Дистилляты выдерживались в дубовой бочке № 3387 из-под хереса в течение 21 года. Перед бутилированием осуществлялась фильтрация без охлаждения. Розлив состоялся при бочковой крепости 57,9% в июне 2021 года. Изысканные виски линейки "Family Casks" выпускаются в ограниченном количестве, релиз Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) составил всего 621 бутылку. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Цвет виски — медно-золотистый.

У виски очень мягкий, несмотря на высокое содержание алкоголя, вкус с выразительными тонами сухофруктов, меда и специй, долгим, согревающим послевкусием с приятной терпкой горчинкой.

Виски покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись сладковатые солодовые и хересные ноты с пряными и древесными оттенками.

Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в сопровождении сигары.

Линейка виски "Family Casks" — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят винтажные односолодовые виски, демонстрирующие саму сущность винокурни Glenfarclas. Каждый виски этой коллекции имеет свою неповторимую историю и сложность ароматов. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) — идеально сбалансированный шотландский односолодовый виски, изготовленный из отборного ячменного солода и кристально чистой родниковой воды. Двойная дистилляция проводилась в традиционных перегонных медных кубах, нагревающихся под прямым воздействием огня. Дистилляты выдерживались в дубовой бочке № 3387 из-под хереса в течение 21 года. Перед бутилированием осуществлялась фильтрация без охлаждения. Розлив состоялся при бочковой крепости 57,9% в июне 2021 года. Изысканные виски линейки "Family Casks" выпускаются в ограниченном количестве, релиз Glenfarclas 2000 "Family Casks" (57,9%) составил всего 621 бутылку. Раритетный винтажный виски от прославленной винокурни Гленфарклас станет прекрасным презентом для ценителей и гурманов крепких спиртных напитков.Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.

Виски Гленфарклас 21 год - имеет насыщенный, богатый, яркий вкус с фруктовыми, дымными и пряными нотами обладет оттенками горького шоколада. Послевкусие виски длительное, гладкое, с дымными и шоколадными тонами. Аромат - легкий, фруктовый, хересный, пряности и дерево, сухофрукты, мёд и ягодная кислинка, шоколад с сушеным апельсином, бочка.

Виски Гленфарклас 21 год - имеет насыщенный, богатый, яркий вкус с фруктовыми, дымными и пряными нотами обладет оттенками горького шоколада. Послевкусие виски длительное, гладкое, с дымными и шоколадными тонами. Аромат - легкий, фруктовый, хересный, пряности и дерево, сухофрукты, мёд и ягодная кислинка, шоколад с сушеным апельсином, бочка.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.

Этот выдержанный односолодовый шотландский виски, который провел в дубовых бочках не менее двадцати одного года, производится на расположенной в Хайлэнде винокурне. В нем можно обнаружить богатую текстуру, мягкий вкус и насыщенный сливочный аромат с медовыми оттенками, дополненными тонами обжарки и нотками душистого цветущего вереска.