Вино 0,75 л, 0,187 л, 0.5 л и 1.125 л, Страница 206

Мадера глубокого рыже-красного цвета.

Мадера демонстрирует полный, богатый вкус с гладкой текстурой, нотами мармелада и лайма, прекрасно сбалансированной сладостью и долгим послевкусием с дубовыми и медовыми нюансами.

Мадера соблазняет щедрым ароматом с нотами грецкого ореха, дыма, мелассы и Рождественских специй.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадом, пудингами и мягкими сырами.

Blandy's, "Alvada" 5 Years Old — мадера, созданная из двух сортов винограда, что нетипично для производства этого благородного напитка. Мастера-виноделы соединили богатство Malmsey и свежесть Bual, в результате чего свет увидела мадера, покоряющая своим вкусом даже самых искушенных ценителей. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации на кожице при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 2 дня ферментация останавливается. Выдерживается вино 5 лет в бочках из американского дуба. Мадера "Alvada" 5 Years Old завоевала серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2006 году.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Мадера глубокого рыже-красного цвета.

Мадера демонстрирует полный, богатый вкус с гладкой текстурой, нотами мармелада и лайма, прекрасно сбалансированной сладостью и долгим послевкусием с дубовыми и медовыми нюансами.

Мадера соблазняет щедрым ароматом с нотами грецкого ореха, дыма, мелассы и Рождественских специй.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадом, пудингами и мягкими сырами.

Blandy's, "Alvada" 5 Years Old — мадера, созданная из двух сортов винограда, что нетипично для производства этого благородного напитка. Мастера-виноделы соединили богатство Malmsey и свежесть Bual, в результате чего свет увидела мадера, покоряющая своим вкусом даже самых искушенных ценителей. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации на кожице при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 2 дня ферментация останавливается. Выдерживается вино 5 лет в бочках из американского дуба. Мадера "Alvada" 5 Years Old завоевала серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2006 году.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Вино блестящего золотистого цвета с интенсивным ароматом тропических фруктов, семечковых плодов и алычи со сливочными и ванильными нотками, кремовым плодовым вкусом с умеренной кислотностью и немного пряным послевкусием. Оно создано в процессе «холодного» брожения в стальных чанах с частичной ферментацией в дубовых бочках и выдержкой на осадке. 

Вино блестящего золотистого цвета с интенсивным ароматом тропических фруктов, семечковых плодов и алычи со сливочными и ванильными нотками, кремовым плодовым вкусом с умеренной кислотностью и немного пряным послевкусием. Оно создано в процессе «холодного» брожения в стальных чанах с частичной ферментацией в дубовых бочках и выдержкой на осадке. 

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино обладает очень выразительным, великолепно сбалансированным, освежающим фруктовым вкусом, передающим особенную сладость винограда в период его максимальной зрелости, которая остается в восхитительно длительном, шелковистом послевкусии.

Интенсивный, свежий аромат вина пронизан характерными нотами подсушенного Grano Menudo и нюансами хлебной корочки.

Вино прекрасно как аперитив, отлично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, шоколадными и нежными фруктовыми десертами.

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино обладает очень выразительным, великолепно сбалансированным, освежающим фруктовым вкусом, передающим особенную сладость винограда в период его максимальной зрелости, которая остается в восхитительно длительном, шелковистом послевкусии.

Интенсивный, свежий аромат вина пронизан характерными нотами подсушенного Grano Menudo и нюансами хлебной корочки.

Вино прекрасно как аперитив, отлично сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, шоколадными и нежными фруктовыми десертами.

Вино интенсивного золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, сладкий, округлый, с мягкой текстурой.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами меда и ванили, оттенками орехов, карамели и сухофруктов, эфирными нюансами.

Вино идеально сочетается с различной выпечкой и десертами, а также с острыми твердыми сырами.

Белая марсала "Oro Dolce" производится из трех сортов винограда, выращенного в провинции Трапани. Виноградники разбиты на песчаных почвах с небольшим содержанием глины, всего в нескольких метрах над уровнем моря. Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. Ферментацию проводят при контролируемой температуре в 18-20 °C. Остановка брожения производится путем добавления аквавита, выдержанного не менее 5 лет в дубовых бочках. После этого марсалу выдерживают более двух лет в дубовых бочках и еще 4 месяца в бутылках. Марсала — вино, имеющее очень хороший потенциал хранения, как минимум 20 лет, а в некоторых срок ее хранения практически не ограничен.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино интенсивного золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, сладкий, округлый, с мягкой текстурой.

Насыщенный аромат вина наполнен нотами меда и ванили, оттенками орехов, карамели и сухофруктов, эфирными нюансами.

Вино идеально сочетается с различной выпечкой и десертами, а также с острыми твердыми сырами.

Белая марсала "Oro Dolce" производится из трех сортов винограда, выращенного в провинции Трапани. Виноградники разбиты на песчаных почвах с небольшим содержанием глины, всего в нескольких метрах над уровнем моря. Виноград собирают вручную в первую неделю сентября. Ферментацию проводят при контролируемой температуре в 18-20 °C. Остановка брожения производится путем добавления аквавита, выдержанного не менее 5 лет в дубовых бочках. После этого марсалу выдерживают более двух лет в дубовых бочках и еще 4 месяца в бутылках. Марсала — вино, имеющее очень хороший потенциал хранения, как минимум 20 лет, а в некоторых срок ее хранения практически не ограничен.

Компания Пеллегрино была основана в 1880 году Паоло Пеллегрино, нотариусом с большой любовью к виноделию, а в 1888 году он открыл в Марсале винодельню, которая со временем стала семейным бизнесом и постепенно заслужила репутацию одного из самых успешных производителей одноименного вина.Марсала получила международное признание благодаря англичанам, ценителям крепленых вин типа хереса и портвейна: именно они, попав в город Марсалу и попробовав местное вино, повторили технологию производства подобных крепких вин и вывели их на международный рынок. С каждым последующим годом хозяйство Пеллегрино добивается все более качественных результатов благодаря совершенствованию технологий и строгому соблюдению традиций, а их вина высоко оцениваются международными экспертами.

Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Французское сухое вино обладает красивым цветом с рубиновыми и гранатовыми отблесками. Его благоухание открывается интенсивным лесистым оттенком, а при декантировании раскрывается богатством фруктовых тонов.  Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2011. Крепость: 13,5%. Французское сухое вино обладает красивым цветом с рубиновыми и гранатовыми отблесками. Его благоухание открывается интенсивным лесистым оттенком, а при декантировании раскрывается богатством фруктовых тонов.  Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Чтобы рубиново-красное с фиолетовыми бликами вино обрело фруктово-ягодный аромат, в котором доминируют оттенки ежевики, черной смородины, вишни и сливы, сдобренные тонами кожи и специй, и прекрасно сбалансированный вкус со зрелыми танинами и нотками дуба, кофейных зерен, мяты и горького шоколада, от 12 до 16 месяцев оно выдерживается в дубовых бочках. 

Чтобы рубиново-красное с фиолетовыми бликами вино обрело фруктово-ягодный аромат, в котором доминируют оттенки ежевики, черной смородины, вишни и сливы, сдобренные тонами кожи и специй, и прекрасно сбалансированный вкус со зрелыми танинами и нотками дуба, кофейных зерен, мяты и горького шоколада, от 12 до 16 месяцев оно выдерживается в дубовых бочках. 

Очень насыщенный темно-рубиновый цвет. Потрясающий фруктовый букет, наполненный оттенками красных ягод и спелой черешни в сочетании с пряными тонами черного перца, табака и шоколада. Полнотелое, округлое вино, отлично сбалансированное, со зрелыми гладкими танинами и легкими оттенками ванили и жареного хлеба. Необыкновенно элегантное и гармоничное вино с долгим мягким послевкусием.

Очень насыщенный темно-рубиновый цвет. Потрясающий фруктовый букет, наполненный оттенками красных ягод и спелой черешни в сочетании с пряными тонами черного перца, табака и шоколада. Полнотелое, округлое вино, отлично сбалансированное, со зрелыми гладкими танинами и легкими оттенками ванили и жареного хлеба. Необыкновенно элегантное и гармоничное вино с долгим мягким послевкусием.

Насыщенный рубиново-красный цвет. Роскошный сложный букет с ярким фруктовым характером, наполненный оттенками черной смородины, вишни, клубники, в сочетании с пряными тонами табака, кожи, дыма и деликатными цветочными и минеральными нотами. Ванильные оттенки идеально вписываются в мощный, концентрированный, но при этом элегантный вкус. 7% сорта Каберне Совиньон придают вину структуру и нотки черной смородины, а 3% Вионье - деликатные цветочные тона.

Насыщенный рубиново-красный цвет. Роскошный сложный букет с ярким фруктовым характером, наполненный оттенками черной смородины, вишни, клубники, в сочетании с пряными тонами табака, кожи, дыма и деликатными цветочными и минеральными нотами. Ванильные оттенки идеально вписываются в мощный, концентрированный, но при этом элегантный вкус. 7% сорта Каберне Совиньон придают вину структуру и нотки черной смородины, а 3% Вионье - деликатные цветочные тона.

В состав этого белого сухого вина входит преимущественно виноград Совиньон Блан (93%), к которому добавлено всего 7% сорта Семильон. Такое сочетание позволило получить в вине травянистый аромат с тонами тропических фруктов и цитрусов и многослойный вкус с оттенками цедры и свежего крыжовника, переходящий в приятное минеральное послевкусие.   

В состав этого белого сухого вина входит преимущественно виноград Совиньон Блан (93%), к которому добавлено всего 7% сорта Семильон. Такое сочетание позволило получить в вине травянистый аромат с тонами тропических фруктов и цитрусов и многослойный вкус с оттенками цедры и свежего крыжовника, переходящий в приятное минеральное послевкусие.   

Вино кристально чистого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает роскошной сливочной текстурой, гладкими, бархатистыми танинами и сладкими тонами засахаренных фруктов и цитрусовых, белого персика меда, корицы и белого миндаля во вкусе, с продолжительным послевкусием.

В аромате вина ноты абрикоса и ананаса переплетаются с нюансами белых цветов.

Вино гармонично сочетается с выдержанными и голубыми сырами, мармеладом, выпечкой (особенно со сладкими кремами).

Вино кристально чистого золотисто-желтого цвета.

Вино обладает роскошной сливочной текстурой, гладкими, бархатистыми танинами и сладкими тонами засахаренных фруктов и цитрусовых, белого персика меда, корицы и белого миндаля во вкусе, с продолжительным послевкусием.

В аромате вина ноты абрикоса и ананаса переплетаются с нюансами белых цветов.

Вино гармонично сочетается с выдержанными и голубыми сырами, мармеладом, выпечкой (особенно со сладкими кремами).

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает многослойным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими нотами апельсинового джема и душистого вяленого инжира.

Комплексный, свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых, фруктового джема и медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в сочетании с десертами, фруктовым салатом и голубыми сырами.

Вино Sichel, Sauternes производится из ботритизированного винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках коммуны Сотерн, расположенной в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лоз — 50 лет. Разнообразие почв и грибок ботритис придают вину Сотерн уникальный характер. Урожай винограда поддерживается очень низким, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, причем, отбираются только ягоды, пораженные благородной плесенью. Знаменитая "благородная плесень" развивается на здоровых плодах, благодаря особому микроклимату виноградника, в сентябре и октябре. Утренние туманы, царствующие на винограднике в конце лета и теплые осенние месяцы, появляются из-за близости Сирона — левого притока реки Гаронна. Утренняя повышенная влажность сменяется хорошо прогретым полуднем, и поэтому на винограде образуется только благородная плесень без гниения ягод. Ботритизированный виноград прессуется и помещается в танкеры для спиртового брожения при температуре не выше 22°C. Выдерживается вино в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сотерн — изысканное сладкое вино со сложным и свежим ароматом и богатым вкусом. Потенциал хранения вина — 8-12 лет. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает многослойным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими нотами апельсинового джема и душистого вяленого инжира.

Комплексный, свежий аромат вина наполнен нотами цитрусовых, фруктового джема и медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в сочетании с десертами, фруктовым салатом и голубыми сырами.

Вино Sichel, Sauternes производится из ботритизированного винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках коммуны Сотерн, расположенной в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лоз — 50 лет. Разнообразие почв и грибок ботритис придают вину Сотерн уникальный характер. Урожай винограда поддерживается очень низким, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, причем, отбираются только ягоды, пораженные благородной плесенью. Знаменитая "благородная плесень" развивается на здоровых плодах, благодаря особому микроклимату виноградника, в сентябре и октябре. Утренние туманы, царствующие на винограднике в конце лета и теплые осенние месяцы, появляются из-за близости Сирона — левого притока реки Гаронна. Утренняя повышенная влажность сменяется хорошо прогретым полуднем, и поэтому на винограде образуется только благородная плесень без гниения ягод. Ботритизированный виноград прессуется и помещается в танкеры для спиртового брожения при температуре не выше 22°C. Выдерживается вино в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сотерн — изысканное сладкое вино со сложным и свежим ароматом и богатым вкусом. Потенциал хранения вина — 8-12 лет. Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; — безупречный сервис; — мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сочный, щедрый вкус с элегантной текстурой, нотами апельсина, яблока, ананаса, персика, специй и дуба, с приятной сладостью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, абрикоса, яблока, апельсина, жимолости и специй.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сочный, щедрый вкус с элегантной текстурой, нотами апельсина, яблока, ананаса, персика, специй и дуба, с приятной сладостью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, абрикоса, яблока, апельсина, жимолости и специй.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует сладким, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и длительным послевкусием.

Насыщенный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, мандариновой кожуры, апельсинового цвета и минералов.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует сладким, богатым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и длительным послевкусием.

Насыщенный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, мандариновой кожуры, апельсинового цвета и минералов.

Вино можно подавать к паштетам из птицы, десертам, сладким пирогам, чизкейку, фруктовым салатам, печенью, сырам с благородной плесенью.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой.Сладкое десертное вино "Yarden" Muscat изготовлено из винограда сорта Мускат Александрийский, выращенного на Голанских Высотах на высоте от 400 до 600 метров над уровнем моря. Виноградники расположены на базальтовых и глинистых почвах. На ранней стадии ферментации в вино добавляют бренди, который выдерживался в дубовых бочках. Это придает вину особую пряность и ванильные оттенки. "Ярден" Мускат рекомендуется пить охлажденным.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легко пьющееся, с выраженной сухостью, вино с пикантным и деликатным вкусом.

Аромат вина раскрывается типичными хересными нотками "флора" и свежими запахами моря — йод, водоросли, мокрые ракушки, морская соль.

Вино является идеальным аперитивом. Хорошо гармонирует с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Компания Emilio Lustau имеет договора с несколькими альмасениста, которые представляют собой небольшие хозяйства, производящие херес и отдающие его на продажу крупным торговым компаниям. Количество таких вин очень ограничено, но все они отличаются непревзойденным качеством, за которое ручается компания Lustau, выпускающая их под своей маркой. Название замечательного хереса Lustau, Oloroso del Puerto, Almacenista Gonzalez Obregon говорит о том, что он произведен бодегой José Luis González Obregón из города Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария.Херес Oloroso del Puerto изготовлено из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в муниципалитете Испании — Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. В этом городе с прохладным морским климатом, характеризующимся высокой влажностью и прибрежными ветрами, вино проходит четырехлетнюю выдержку в бочках из американского дуба по традиционной системе винификации хересных вин — "солера". Владельцы винодельни Люстау рекомендуют обходиться с открытой бутылкой Фино дель Пуэтро так, как поступили бы с собой, будучи великолепным белым вином. Открытое вино следует хранить не более трех дней в холодильнике, желательно, в специальном холодильном шкафу для вина, в котором отсутствуют посторонние запахи. Винодельческое хозяйство Эмилио Люстау было основано в 1896 году Доном Хосе Руис Бордехо и Вейаном. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаелем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Emilio Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами 19 века. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке виноделов и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества.

Вино бледно-соломенного цвета.

Легко пьющееся, с выраженной сухостью, вино с пикантным и деликатным вкусом.

Аромат вина раскрывается типичными хересными нотками "флора" и свежими запахами моря — йод, водоросли, мокрые ракушки, морская соль.

Вино является идеальным аперитивом. Хорошо гармонирует с испанской сырокопченой ветчиной Серрано, сырами, миндалем и оливками. Отличный компаньон для моллюсков, свежей морской рыбы и устриц.

Компания Emilio Lustau имеет договора с несколькими альмасениста, которые представляют собой небольшие хозяйства, производящие херес и отдающие его на продажу крупным торговым компаниям. Количество таких вин очень ограничено, но все они отличаются непревзойденным качеством, за которое ручается компания Lustau, выпускающая их под своей маркой. Название замечательного хереса Lustau, Oloroso del Puerto, Almacenista Gonzalez Obregon говорит о том, что он произведен бодегой José Luis González Obregón из города Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария.Херес Oloroso del Puerto изготовлено из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в муниципалитете Испании — Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария. В этом городе с прохладным морским климатом, характеризующимся высокой влажностью и прибрежными ветрами, вино проходит четырехлетнюю выдержку в бочках из американского дуба по традиционной системе винификации хересных вин — "солера". Владельцы винодельни Люстау рекомендуют обходиться с открытой бутылкой Фино дель Пуэтро так, как поступили бы с собой, будучи великолепным белым вином. Открытое вино следует хранить не более трех дней в холодильнике, желательно, в специальном холодильном шкафу для вина, в котором отсутствуют посторонние запахи. Винодельческое хозяйство Эмилио Люстау было основано в 1896 году Доном Хосе Руис Бордехо и Вейаном. Сначала это было скромное предприятие по производству хереса, расположенное в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера, отдававшее свои вина на реализацию торговой компании. Начиная с 1950 года под управлением Эмилио Люстау, сына дона Хосе, уже разросшееся и окрепшее хозяйство начинает самостоятельно продавать свои вина не только в Испании, но и за ее пределами. К 1980 году предприятие, управляемое Рафаелем Балао Люстау, вошло в число испанских лидеров по производству хересов. В 1990 году компанию возглавил Дон Луис Кабальеро, а в 2001 году Emilio Lustau сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос, где владеет модернизированными погребами 19 века. В настоящее время компания удерживает передовые позиции на рынке виноделов и предлагает потребителю широкий ассортимент своей продукции высокого качества.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым отблеском. Яркий, сочный, аромат лесных ягод с тонкими переливами сладких кондитерских и бальзамических тонов.  Насыщенный ягодный вкус оттенен теплыми нотами бальзамика, специй, корицы и фиалки в продолжительном финале. Вино изготовлено из винограда Темпранильо, собранного вручную с семейных виноградников Callejo. Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Вино насыщенного вишневого цвета с фиолетовым отблеском. Яркий, сочный, аромат лесных ягод с тонкими переливами сладких кондитерских и бальзамических тонов.  Насыщенный ягодный вкус оттенен теплыми нотами бальзамика, специй, корицы и фиалки в продолжительном финале. Вино изготовлено из винограда Темпранильо, собранного вручную с семейных виноградников Callejo. Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках.

Южноафриканское вино рубинового цвета с темно-малиновыми отблесками. В аромате доминируют свежие ягоды черной смородины, переходящие в графитовые оттенки. Вино очень свежее во вкусе и сбалансировано фруктовыми нотами. Этот тандем позволяет развиваться вину в бутылке в течение очень долгого времени.

Южноафриканское вино рубинового цвета с темно-малиновыми отблесками. В аромате доминируют свежие ягоды черной смородины, переходящие в графитовые оттенки. Вино очень свежее во вкусе и сбалансировано фруктовыми нотами. Этот тандем позволяет развиваться вину в бутылке в течение очень долгого времени.

К рыбным блюдам и супам, а также к горячим закускам и в качестве аперитива прекрасно подойдет демонстрирующее хорошую стойкость и текстуру моносортовое вино красивого светлого цвета со сложным, приятным ароматом и округлым мягким вкусом. В состав этого белого сухого итальянского вина входит только высококачественный виноград сорта Вердиккио. 

К рыбным блюдам и супам, а также к горячим закускам и в качестве аперитива прекрасно подойдет демонстрирующее хорошую стойкость и текстуру моносортовое вино красивого светлого цвета со сложным, приятным ароматом и округлым мягким вкусом. В состав этого белого сухого итальянского вина входит только высококачественный виноград сорта Вердиккио. 

Крайне питкое белое пино. Аромат сухофруктов, апельсина и засахаренного лимона. Мягкий и освежающий вкус цитрусовых. Сочетается с фуа-гра, дыней, десертами.

Крайне питкое белое пино. Аромат сухофруктов, апельсина и засахаренного лимона. Мягкий и освежающий вкус цитрусовых. Сочетается с фуа-гра, дыней, десертами.

Вино из винограда Санджовезе (80%) и Мерло (20%) винифицируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, выдерживается в них же на протяжении полугода, а затем не менее трех месяцев до продажи проводит в бутылке. Охлажденное примерно до 16°С вино станет прекрасным дополнением к блюдам из макарон, а также белого и красного мяса. 

Вино из винограда Санджовезе (80%) и Мерло (20%) винифицируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, выдерживается в них же на протяжении полугода, а затем не менее трех месяцев до продажи проводит в бутылке. Охлажденное примерно до 16°С вино станет прекрасным дополнением к блюдам из макарон, а также белого и красного мяса.