Сухое и Полусладкое Вино, Страница 26

Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба. Интенсивный вишневый цвет, глубокий, яркий и притягательный. Чистый аромат, ровная интенсивность, спелые красные фрукты и ягоды (ежевика, вишня в ликере) на фоне пряностей и бальзамика, кожи и лакрицы. Хорошо структурированное вино, элегантное и выразительное. Мягкие, бархатные и элегантные танины, освежающая кислотность. Продолжительное и интенсивное послевкусие. Подавать при +16–+18°С. Сочетание: красное мясо, пожаренное с ароматными травами, творожные сыры, жирная рыба с томатным соусом, гаспаччо и иберийский соус.

Выдержка: 12 месяцев в бочках из американского дуба. Интенсивный вишневый цвет, глубокий, яркий и притягательный. Чистый аромат, ровная интенсивность, спелые красные фрукты и ягоды (ежевика, вишня в ликере) на фоне пряностей и бальзамика, кожи и лакрицы. Хорошо структурированное вино, элегантное и выразительное. Мягкие, бархатные и элегантные танины, освежающая кислотность. Продолжительное и интенсивное послевкусие. Подавать при +16–+18°С. Сочетание: красное мясо, пожаренное с ароматными травами, творожные сыры, жирная рыба с томатным соусом, гаспаччо и иберийский соус.

​Австралийское вино глубокого рубинового цвета, сочетающее тона фиалки, мяты, чёрной смородины и перца с нотками ежевики и сливы. Особую элегантность этот Каберне Совиньон приобретает благодаря нюансам ванили и кофе мокко, которые придаются выдержкой в бочке.

​Австралийское вино глубокого рубинового цвета, сочетающее тона фиалки, мяты, чёрной смородины и перца с нотками ежевики и сливы. Особую элегантность этот Каберне Совиньон приобретает благодаря нюансам ванили и кофе мокко, которые придаются выдержкой в бочке.

Чтобы получить полусладкое вино светло-рубинового цвета с богатым и полным ягодным ароматом и бархатистым, немного сладковатым вкусом с выраженными и интенсивными тонами спелых ягод, мастера компании сочетали в его составе виноград двух сортов (Александроули и Муджуретули). Такое вино можно подавать к разнообразным десертам, сладостям и фруктам. 

Чтобы получить полусладкое вино светло-рубинового цвета с богатым и полным ягодным ароматом и бархатистым, немного сладковатым вкусом с выраженными и интенсивными тонами спелых ягод, мастера компании сочетали в его составе виноград двух сортов (Александроули и Муджуретули). Такое вино можно подавать к разнообразным десертам, сладостям и фруктам. 

В состав этого вина входит собранный вручную виноград, выращенный на лозе, чей возраст составляет 90-100 лет. Малолактическая ферметанция и длящаяся 14 месяцев выдержка вина проходит в бочках из французского дуба, благодаря чему оно обретает изящный аромат с оттенками черных фруктов, ванили и шоколада и шелковистый, полнотелый, округлый вкус. 

В состав этого вина входит собранный вручную виноград, выращенный на лозе, чей возраст составляет 90-100 лет. Малолактическая ферметанция и длящаяся 14 месяцев выдержка вина проходит в бочках из французского дуба, благодаря чему оно обретает изящный аромат с оттенками черных фруктов, ванили и шоколада и шелковистый, полнотелый, округлый вкус. 

В состав вина, год выдержанного с использованием дуба, входит преимущественно виноград Гренаш (51%), к которому добавлено 39% сорта Шираз и 10% Маторо. Готовое вино имеет насыщенный кирпично-красный цвет с малиновыми бликами, аромат с тонами пряностей, вишни, дуба и гвоздики и характерный сортовой вкус с продолжительным танинным послевкусием. 

В состав вина, год выдержанного с использованием дуба, входит преимущественно виноград Гренаш (51%), к которому добавлено 39% сорта Шираз и 10% Маторо. Готовое вино имеет насыщенный кирпично-красный цвет с малиновыми бликами, аромат с тонами пряностей, вишни, дуба и гвоздики и характерный сортовой вкус с продолжительным танинным послевкусием. 

Вино красивого золотистого оттенка отличает вкус, в котором ощущаются фруктовые тона, сдобренные ванильными и медовыми нотками, долгое минеральное послевкусие и богатый аромат тропических фруктов. Длящаяся девять месяцев выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба. Такое вино — это аперитив или дополнение к рыбе и морепродуктам. 

Вино красивого золотистого оттенка отличает вкус, в котором ощущаются фруктовые тона, сдобренные ванильными и медовыми нотками, долгое минеральное послевкусие и богатый аромат тропических фруктов. Длящаяся девять месяцев выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба. Такое вино — это аперитив или дополнение к рыбе и морепродуктам. 

Вино изготовлено из высококачественного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Тоскане на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. В процессе его производства применялся процесс мацерации при контролируемой температуре (28-30°C) и длящаяся двенадцать месяцев выдержка во французских барриках и бочках из Славонского дуба. 

Вино изготовлено из высококачественного винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Тоскане на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. В процессе его производства применялся процесс мацерации при контролируемой температуре (28-30°C) и длящаяся двенадцать месяцев выдержка во французских барриках и бочках из Славонского дуба. 

Вино красное сухое производства "Бодегас Рамон Бильбаo" (Испания, Риоха). Виноград: Темпранильо 90%, Грасиано 10%. Год: 2011. Категория: DOC. Классификация: Резерва. Крепость: 14%.   Испанское вино интенсивного пурпурного цвета с красным ободком. Вино обладает насыщенным ароматом с тонами свежей черной смородины, благородной древесины, темного шоколада, минералов, угля и лакрицы. Изящное вино с характерными нюансами красной смородины, перца, листьев табака и угольков.

Вино красное сухое производства "Бодегас Рамон Бильбаo" (Испания, Риоха). Виноград: Темпранильо 90%, Грасиано 10%. Год: 2011. Категория: DOC. Классификация: Резерва. Крепость: 14%.   Испанское вино интенсивного пурпурного цвета с красным ободком. Вино обладает насыщенным ароматом с тонами свежей черной смородины, благородной древесины, темного шоколада, минералов, угля и лакрицы. Изящное вино с характерными нюансами красной смородины, перца, листьев табака и угольков.

Виноград сорта Гаме в сочетании с длящийся от 8 до 12 месяцев выдержкой в дубовых, в том числе новых (25%) бочках, дарит этому вину насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми тонами, полный танинный вкус с гармоничным послевкусием и аромат кирша (вишневого бренди), цветов вишни, розы, ириса и гвоздики. Его подают к колбасам, красному мясу, сырам и мясному ассорти.

Виноград сорта Гаме в сочетании с длящийся от 8 до 12 месяцев выдержкой в дубовых, в том числе новых (25%) бочках, дарит этому вину насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми тонами, полный танинный вкус с гармоничным послевкусием и аромат кирша (вишневого бренди), цветов вишни, розы, ириса и гвоздики. Его подают к колбасам, красному мясу, сырам и мясному ассорти.

Насыщенное по цвету вино рубиново-красного оттенка, преобразующегося с течением времени в рубиновые тона, имеет теплый, устойчивый вкус и насыщенный, изящный цветочно-фруктовый аромат. Вино, выдержанное в течение двух лет в дубовых бочках и не менее трех месяцев до продажи проведшее в бутылках, подают к зрелым сырам и блюдам из красного мяса и дичи. 

Насыщенное по цвету вино рубиново-красного оттенка, преобразующегося с течением времени в рубиновые тона, имеет теплый, устойчивый вкус и насыщенный, изящный цветочно-фруктовый аромат. Вино, выдержанное в течение двух лет в дубовых бочках и не менее трех месяцев до продажи проведшее в бутылках, подают к зрелым сырам и блюдам из красного мяса и дичи. 

  ЦветВино бледно-золотистого цвета. ВкусВино демонстрирует красивую кислотность, плотное тело и тонкие оттенки зеленых фруктов. АроматВино обладает чистым растительным ароматом. Гастрономические сочетанияВино подается в качестве аперитива, сопровождает морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса.

  ЦветВино бледно-золотистого цвета. ВкусВино демонстрирует красивую кислотность, плотное тело и тонкие оттенки зеленых фруктов. АроматВино обладает чистым растительным ароматом. Гастрономические сочетанияВино подается в качестве аперитива, сопровождает морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса.

Вино со свежим минеральным ароматом с цветочными тонами (ромашка и персик) и сложным, многогранным и богатым вкусом с миндальным послевкусием с течением времени раскрывается еще более сложными оттенками сухих цветов и пыльцы. В его состав входит виноград, выращенный на старой лозе (старше 40 лет), ферментированный в ранее использованных барриках. 

Вино со свежим минеральным ароматом с цветочными тонами (ромашка и персик) и сложным, многогранным и богатым вкусом с миндальным послевкусием с течением времени раскрывается еще более сложными оттенками сухих цветов и пыльцы. В его состав входит виноград, выращенный на старой лозе (старше 40 лет), ферментированный в ранее использованных барриках. 

Французское вино интенсивного гранатового цвета. Букет вина раскрывается ароматами красных и черных ягод, пряными оттенками и древесными нотами. Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с прекрасно интегрированными танинами и ароматным послевкусием с дымными нюансами.

Французское вино интенсивного гранатового цвета. Букет вина раскрывается ароматами красных и черных ягод, пряными оттенками и древесными нотами. Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с прекрасно интегрированными танинами и ароматным послевкусием с дымными нюансами.

Итальянское вино насыщенного красно-рубинового цвета. Демонстрирует интенсивный сложный аромат, в котором на фоне нот спелых лесных ягод и вишни постепенно раскрываются тона фиалки и специй. Элегантное, насыщенное, с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и удивительно долгим, многогранным послевкусием. С нюансами сливы, вишни, клубничного конфитюра и черного перца во вкусе. Вино, которым хочется наслаждаться снова и снова.

Итальянское вино насыщенного красно-рубинового цвета. Демонстрирует интенсивный сложный аромат, в котором на фоне нот спелых лесных ягод и вишни постепенно раскрываются тона фиалки и специй. Элегантное, насыщенное, с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и удивительно долгим, многогранным послевкусием. С нюансами сливы, вишни, клубничного конфитюра и черного перца во вкусе. Вино, которым хочется наслаждаться снова и снова.

Красное сухое вино гранатового цвета с ароматом ежевики и фиалок. Во вкусе фруктовое с мягкими танинами. Продолжительность брожение в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Готовое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 30 месяцев. Средний возраст используемых лоз 35-40 лет.

Красное сухое вино гранатового цвета с ароматом ежевики и фиалок. Во вкусе фруктовое с мягкими танинами. Продолжительность брожение в чанах из нержавеющей стали 15 дней. Готовое вино выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 30 месяцев. Средний возраст используемых лоз 35-40 лет.

​Французское вино глубокого темно-бордового цвета. В интенсивном, свежем аромате вина ощущаются полутона спелых черники и вишни, а также нюансы поджаренных зерен кофе. Щедрый, сбалансированный вкус вина представлен фруктово-ягодными тонами, округлыми танинами и освежающим продолжительным послевкусием.

​Французское вино глубокого темно-бордового цвета. В интенсивном, свежем аромате вина ощущаются полутона спелых черники и вишни, а также нюансы поджаренных зерен кофе. Щедрый, сбалансированный вкус вина представлен фруктово-ягодными тонами, округлыми танинами и освежающим продолжительным послевкусием.

Входящие в состав этого вина сорта винограда винифицируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали, а полученное вино выдерживается стальных резервуарах и нейтральных дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть. Готовое вино отличается хорошей текстурой и букетом, наполненным оттенками темной вишни и специй и гармонично дополненным нотами ванили и дуба. 

Входящие в состав этого вина сорта винограда винифицируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали, а полученное вино выдерживается стальных резервуарах и нейтральных дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть. Готовое вино отличается хорошей текстурой и букетом, наполненным оттенками темной вишни и специй и гармонично дополненным нотами ванили и дуба. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Очень питкое и свежее вино, частично выдержанное на протяжении полугода в дубовых бочках, имеет элегантный минерально-фруктовый аромат, свежий, сухой фруктовый вкус и яркий, светло-соломенный цвет. Сочетающее несколько сортов винограда вино может быть подано как в качестве аперитива, так и для сопровождения рыбных супов и закусок из морепродуктов. 

Полное и богатое вино, в состав которого помимо взятых в равных долях сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло входит большая доля (40%) винограда Санджовезе, выдерживается в дубовых бочках, 50% которых новые, а также в бутылках. Оно имеет вкус с мягкими, бархатистыми танинами и оттенками подлеска и аромат с тонами жареного кофе и бальзамическими нотами.  

Полное и богатое вино, в состав которого помимо взятых в равных долях сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло входит большая доля (40%) винограда Санджовезе, выдерживается в дубовых бочках, 50% которых новые, а также в бутылках. Оно имеет вкус с мягкими, бархатистыми танинами и оттенками подлеска и аромат с тонами жареного кофе и бальзамическими нотами.  

Элегантное аргентинское вино красивого рубиново-красного цвета во время дегустации демонстрирует округлый, полный и бархатистый вкус с мягкими танинами и тонами тостов и ванили, сменяемый гладким, продолжительным послевкусием, и насыщенный фруктовый аромат, наполненный нотками черной вишни и красных ягод, сдобренных табачными оттенками.  

Элегантное аргентинское вино красивого рубиново-красного цвета во время дегустации демонстрирует округлый, полный и бархатистый вкус с мягкими танинами и тонами тостов и ванили, сменяемый гладким, продолжительным послевкусием, и насыщенный фруктовый аромат, наполненный нотками черной вишни и красных ягод, сдобренных табачными оттенками.  

Вино, год выдержанное в бочках из французского дуба, обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом с гранатовыми тонами, свежим, округлым вкусом, продолжительным послевкусием с тонами темных ягод (черная смородина и ежевика) и ароматом, состоящим из оттенков лакрицы, вишни, клубники, поджаренных тостов, бальзамика и минеральных нот.

Вино, год выдержанное в бочках из французского дуба, обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом с гранатовыми тонами, свежим, округлым вкусом, продолжительным послевкусием с тонами темных ягод (черная смородина и ежевика) и ароматом, состоящим из оттенков лакрицы, вишни, клубники, поджаренных тостов, бальзамика и минеральных нот.

Вино рубинового цвета с ароматом черной смородины, вишни, ежевики и черники на фоне ярких ноток специй, ванили и дуба. Вкус с хорошей структурой, шелковистой текстурой и долгим послевкусием. Можно пить сейчас или выдерживать еще лет 6-8. Подавать при температуре 18-22ºC к бифштексу, рагу или пасте.

Вино рубинового цвета с ароматом черной смородины, вишни, ежевики и черники на фоне ярких ноток специй, ванили и дуба. Вкус с хорошей структурой, шелковистой текстурой и долгим послевкусием. Можно пить сейчас или выдерживать еще лет 6-8. Подавать при температуре 18-22ºC к бифштексу, рагу или пасте.

Темно-красное вино с мощной структурой, гармоничным ароматом с оттенками черешни, сливы и лесных ягод и насыщенным танинами бархатистым вкусом прекрасно будет сочетаться с дичью, гуляшом или бифштексом. Длящаяся десять месяцев выдержка этого вина проходит в бочках из французского дуба, предварительно обожженных с различной интенсивностью. 

Темно-красное вино с мощной структурой, гармоничным ароматом с оттенками черешни, сливы и лесных ягод и насыщенным танинами бархатистым вкусом прекрасно будет сочетаться с дичью, гуляшом или бифштексом. Длящаяся десять месяцев выдержка этого вина проходит в бочках из французского дуба, предварительно обожженных с различной интенсивностью. 

Domaine d'Esperance, "Cuvee d'Automne" - вино белое полусладкое, сочетающееся с сырами и фуа-гра или подаваемое как аперитив, создается из винограда позднего сбора. В предварительно охлажденном до 8°-9°С вине в полной мере раскрывается мощный, концентрированный аромат, наполненный богатыми фруктовыми тонами, и сладковатый, округлый вкус на смену которому приходит приятное продолжительное послевкусие. 

Domaine d'Esperance, "Cuvee d'Automne" - вино белое полусладкое, сочетающееся с сырами и фуа-гра или подаваемое как аперитив, создается из винограда позднего сбора. В предварительно охлажденном до 8°-9°С вине в полной мере раскрывается мощный, концентрированный аромат, наполненный богатыми фруктовыми тонами, и сладковатый, округлый вкус на смену которому приходит приятное продолжительное послевкусие.