Вино Сира, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 41
Выберите фильтры
- 7430
- 1026
- 14
- 7289
- 701
- 426
- 87
- 3202
- 1206
- 905
- 770
- 677
- Еще 39
- 1805
- 1134
- 734
- 544
- 506
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6649
- 1794
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 54
- 47
- 27
- 26
- 19
- Еще 13
- 1
- 1
- 179
- 97
- 94
- 72
- 39
- Еще 2
- 7275
- 525
- 296
- 126
- 59
- Еще 22
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает округлым, мягким, насыщенным, сочным, слегка терпким и танинным вкусом с отличным балансом свежей кислотности и фруктовой сладости, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино соблазняет приятным ароматом, сотканным из нот фруктового джема, спелой вишни, ежевики и нюансов лакрицы.
Вино отлично дополнит мясные блюда и закуски, различные паштеты и сыры, а также составит прекрасную пару ягодным десертам.
"Gremiseuli" Akhasheni — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Лозы культивируются в микрорегионе Ахашени. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино темно-красного цвета.
Вино обладает округлым, мягким, насыщенным, сочным, слегка терпким и танинным вкусом с отличным балансом свежей кислотности и фруктовой сладости, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино соблазняет приятным ароматом, сотканным из нот фруктового джема, спелой вишни, ежевики и нюансов лакрицы.
Вино отлично дополнит мясные блюда и закуски, различные паштеты и сыры, а также составит прекрасную пару ягодным десертам.
"Gremiseuli" Akhasheni — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Лозы культивируются в микрорегионе Ахашени. Само название "Ахашени" включено в список апелласьонов законом Грузии. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.
Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют ноты спелых темных фруктов и сухофруктов. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами, мягкой терпкостью и сочными нотами ягод.
В притягательном аромате вина переплетаются ноты черешни, ежевики и черной сливы.
Вино отлично дополнит десерты, выпечку с фруктовыми начинками и мягкие сыры.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Kindzmarauli — красное природно-полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в микрозоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достиг оптимальной зрелости, а ягоды получили необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.
Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют ноты спелых темных фруктов и сухофруктов. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами, мягкой терпкостью и сочными нотами ягод.
В притягательном аромате вина переплетаются ноты черешни, ежевики и черной сливы.
Вино отлично дополнит десерты, выпечку с фруктовыми начинками и мягкие сыры.
Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Kindzmarauli — красное природно-полусладкое вино, созданное из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в микрозоне Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достиг оптимальной зрелости, а ягоды получили необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.
Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Сира. Год: 2008. Крепость: 14%.
Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Сира. Год: 2008. Крепость: 14%.
Идея создателей этого вина - извлечь лучшее из каждого сорта винограда. Вино цвета спелой красной черешни. Интенсивный аромат спелых фруктов и нотками древесины от выдержки в дубовых бочках. Вкус сильный и приятный с хорошим послевкусием. Ферментация при постоянной температуре не выше 24 oС на протяжении 12 суток. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Идея создателей этого вина - извлечь лучшее из каждого сорта винограда. Вино цвета спелой красной черешни. Интенсивный аромат спелых фруктов и нотками древесины от выдержки в дубовых бочках. Вкус сильный и приятный с хорошим послевкусием. Ферментация при постоянной температуре не выше 24 oС на протяжении 12 суток. Выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина бархатистый, сбалансированный, с деликатной фруктовой сладостью, ягодной терпкостью и приятной пряной ноткой, хорошо интегрированными танинами, мягким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелой ежевики.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, тушеной говядиной, мясом на гриле, мясными деликатесами и колбасами, а также выпечкой.
Alazani, "Marani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, собранного в микрозоне Киндзмараули. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Затем вино на протяжении не менее 6 месяцев выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.
В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина бархатистый, сбалансированный, с деликатной фруктовой сладостью, ягодной терпкостью и приятной пряной ноткой, хорошо интегрированными танинами, мягким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с доминирующими тонами спелой ежевики.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами, тушеной говядиной, мясом на гриле, мясными деликатесами и колбасами, а также выпечкой.
Alazani, "Marani" Kindzmarauli — красное полусладкое вино из винограда сорта Саперави, собранного в микрозоне Киндзмараули. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара. Затем вино на протяжении не менее 6 месяцев выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.
В самой солнечной зоне Алазанской долины в селении Карденахи находится винодельня Alazani. В местности под названием "ворота на виноградник" уверенно следуют винодельческим традициям своих предков. Неудивительно, что именно здесь в 70-х годах XX века возник самый крупный на территории Грузии винный завод. На его основе была создана компания Алазани. Проведя в 2016-17 годах техническое переоснащение и усовершенствование итальянским оборудованием, компания вышла на новый виток развития. Совместив традиции с инновациями, винодельня Alazani получила возможность воздавать великолепные высококачественные вина, которые соответствуют современным требованиям.
Яркий рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вкус достаточно интенсивный, но питкий, с хорошим балансом и без недостатка элегантности, гладкой текстурой танинов, умеренной кислотностью и сухим послевкусием приятной длины и насыщенности.
Насыщенный аромат манит приятными тонами фруктового джема, черносмородинового ликера и пряностей.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.
"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.
Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.
Яркий рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вкус достаточно интенсивный, но питкий, с хорошим балансом и без недостатка элегантности, гладкой текстурой танинов, умеренной кислотностью и сухим послевкусием приятной длины и насыщенности.
Насыщенный аромат манит приятными тонами фруктового джема, черносмородинового ликера и пряностей.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.
"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.
Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.
Вино ярко-розового цвета с вишневыми отсветами.
Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.
Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, красной смородины, фруктового джема и нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.
Haut Marin, "Gulf Stream" Rose — изящное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда пяти сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Таннат, Сира и Эгиодола, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Вино ярко-розового цвета с вишневыми отсветами.
Вкус вина приятный, освежающий, хорошо сбалансированный, с низкой танинностью и яркими ягодными оттенками.
Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, клубники, красной смородины, фруктового джема и нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.
Haut Marin, "Gulf Stream" Rose — изящное розовое полусухое вино, изготовленное из винограда пяти сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Таннат, Сира и Эгиодола, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при низкой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Демонстрирует округлый, сбалансированный, в меру сладкий вкус с фруктовым профилем, тонкими пряными нюансами и стойким послевкусием.
Выразительный. гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареной говядиной, мясом птицы.
Сорт Саперави, который используется для красного полусладкого вина линейки "Teluri", в каждом регионе способен продемонстрировать новое звучание. Кахетия дает одни из самых лучших вин Саперави, которые радуют своим сочным, теплым, бархатистым вкусом. Сбор урожая осуществляется исключительно в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией для красных вин, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вино "Teluri" Kindzmarauli отлично сочетается с жареной говядиной, мясом птицы.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Демонстрирует округлый, сбалансированный, в меру сладкий вкус с фруктовым профилем, тонкими пряными нюансами и стойким послевкусием.
Выразительный. гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и пряностей.
Вино отлично сочетается с жареной говядиной, мясом птицы.
Сорт Саперави, который используется для красного полусладкого вина линейки "Teluri", в каждом регионе способен продемонстрировать новое звучание. Кахетия дает одни из самых лучших вин Саперави, которые радуют своим сочным, теплым, бархатистым вкусом. Сбор урожая осуществляется исключительно в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией для красных вин, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вино "Teluri" Kindzmarauli отлично сочетается с жареной говядиной, мясом птицы.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Насыщенный гранатовый цвет с манящими переливами.
Бархатистый, гармоничный, округлый, мягкий вкус отличается яркими тонами спелых черных ягод, виноградной косточки и пряностей, отличным балансом нежной фруктовой сладости и тонкой кислотности, ненавязчивой терпкостью, сочными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.
Выразительные фруктово-пряные оттенки формируют гармоничный, характерный для сорта Саперави ароматический букет.
Станет идеальной парой как мясным блюдам, дичи, шашлыку, так и фруктовым десертам, выпечке.
Для создания красного полусладкого вина "Mogzauri" Kindzmarauli производитель использует виноматериал из отборного винограда сорта Саперави. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами.Урожай собирают лишь по достижении ягодами определенной концентрации сахара и кислотности. Собранный виноград транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и полученное сусло отстаивается некоторое время. Алкогольная ферментация протекает в специальных бродильных чанах при контролируемой температуре. По достижении необходимого уровня сахара (40 г/л) брожение останавливается резким снижением температуры. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Благодаря своему приятному сладковатому вкусу вино станет идеальной парой ко многим блюдам.
Насыщенный гранатовый цвет с манящими переливами.
Бархатистый, гармоничный, округлый, мягкий вкус отличается яркими тонами спелых черных ягод, виноградной косточки и пряностей, отличным балансом нежной фруктовой сладости и тонкой кислотности, ненавязчивой терпкостью, сочными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.
Выразительные фруктово-пряные оттенки формируют гармоничный, характерный для сорта Саперави ароматический букет.
Станет идеальной парой как мясным блюдам, дичи, шашлыку, так и фруктовым десертам, выпечке.
Для создания красного полусладкого вина "Mogzauri" Kindzmarauli производитель использует виноматериал из отборного винограда сорта Саперави. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами.Урожай собирают лишь по достижении ягодами определенной концентрации сахара и кислотности. Собранный виноград транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и полученное сусло отстаивается некоторое время. Алкогольная ферментация протекает в специальных бродильных чанах при контролируемой температуре. По достижении необходимого уровня сахара (40 г/л) брожение останавливается резким снижением температуры. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Благодаря своему приятному сладковатому вкусу вино станет идеальной парой ко многим блюдам.
Вино темно-вишневого цвета.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие демонстрирует нотки пряностей.
В аромате вина раскрываются оттенки спелых садовых ягод, шоколада и пряностей.
Вино хорошо сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.
Высококачественное вино "Chateau GRW" Mukuzani изготавливается из винограда сорта Саперави. Свое название вино получило в честь места происхождения — деревни Мукузани. Спелые ягоды собирают исключительно вручную и отправляют на винодельню, где виноград бережно очищается и проходит дробление, а затем брожение при температуре до 28 °С в чанах из нержавеющей стали. Через 12-15 дней вино отделяют от осадка и переливают в дубовые бочки для выдержки в течение 9-12 месяцев. Затем вино разливают в емкости из нержавеющей стали для второго этапа выдержки, а третий этап созревания проходит уже в бутылках после розлива.
Вино темно-вишневого цвета.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие демонстрирует нотки пряностей.
В аромате вина раскрываются оттенки спелых садовых ягод, шоколада и пряностей.
Вино хорошо сочетается с сырами и блюдами из красного мяса.
Высококачественное вино "Chateau GRW" Mukuzani изготавливается из винограда сорта Саперави. Свое название вино получило в честь места происхождения — деревни Мукузани. Спелые ягоды собирают исключительно вручную и отправляют на винодельню, где виноград бережно очищается и проходит дробление, а затем брожение при температуре до 28 °С в чанах из нержавеющей стали. Через 12-15 дней вино отделяют от осадка и переливают в дубовые бочки для выдержки в течение 9-12 месяцев. Затем вино разливают в емкости из нержавеющей стали для второго этапа выдержки, а третий этап созревания проходит уже в бутылках после розлива.
Цвет — нежный розовый, с бледно-медным оттенком.
Питкий, освежающий, многогранный вкус отличается высокой кислотностью и тонким танинным шлейфом. Яркость ягодных акцентов смягчается нежностью сливочно-ванильных нюансов в послевкусии.
Выразительный аромат предлагает насладиться нотками арбуза, клубники, красного яблока, малины, киви, ананаса, цитрусовых фруктов и смородины — богатая композиция.
Отлично гармонирует с рыбным тартаром, сашими, легкими закусками и блюдами японской кухни, салатами и ягодными десертами.
"Syracuse" — яркое и сочное розовое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино созревает в стальных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев для сохранения свежести и чистоты сортовых ароматов.
Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.
Цвет — нежный розовый, с бледно-медным оттенком.
Питкий, освежающий, многогранный вкус отличается высокой кислотностью и тонким танинным шлейфом. Яркость ягодных акцентов смягчается нежностью сливочно-ванильных нюансов в послевкусии.
Выразительный аромат предлагает насладиться нотками арбуза, клубники, красного яблока, малины, киви, ананаса, цитрусовых фруктов и смородины — богатая композиция.
Отлично гармонирует с рыбным тартаром, сашими, легкими закусками и блюдами японской кухни, салатами и ягодными десертами.
"Syracuse" — яркое и сочное розовое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино созревает в стальных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев для сохранения свежести и чистоты сортовых ароматов.
Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.
Манящий бледно-вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.
Вкус представляет собой взрыв оттенков желтых и красных фруктов, характеризуется яркой и сочной кислотностью, освежающим, стойким послевкусием с нюансами кислой клубники.
Ароматы желтых фруктов, смешанные с нотками красных ягод и фиалки, формируют изысканный букет.
Является идеальным дополнением к овощным блюдам, белому мясу, рису, мягким сырам и рыбе, а также гармонично сочетается с неформальными блюдами, такими как пицца, лазанья или паштеты.
"Clamor" Rosat, Costers del Segre DO — розовое сухое вино, которое было создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо в 2023 году. Виноград выращивается в Костерс дель Сегре. Raimat применяет устойчивые методы виноградарства и может производить вина высшего качества, превосходные по своей природе, не насилуя и не изменяя баланс окружающей среды, в которой они рождаются. "Clamor" — название нижней части горы, где растут виноградники, плоды из которых используются для производства вина. Сбор урожая проводится в ночное время, чтобы сохранить яркость первичных ароматов, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С и гребнеотделению. Затем виноград разделяют на 2 части. Первую партию помещают в чаны из нержавеющей стали для мацерации в течение 12-18 часов, пока сусло не приобретет нужный цвет. Сок-самотек сливают в другие чаны, в которых он остается до тех пор, пока не становится прозрачным. Затем чистое сусло подвергают ферментации при температуре 16 ºC, чтобы сохранить все его ароматы. Вторую партию винограда немедленно прессуют, а первые фракции переносят в резервуар для брожения при температуре 16 ºC. Перед бутилированием вина смешиваются.Здоровье винограда в 2023 году было превосходным. Это особенно приятно в год, когда виноградники Raimat обрабатывались органическим способом. Вредители и болезни полностью отсутствовали. Лето было сухим и не особенно жарким, за исключением нескольких коротких волн тепла в конце сезона. Период созревания, самый важный этап, был исключительным. Почти полное отсутствие дождей и заметно холодные ночи позволили собрать виноград с каждого виноградника в оптимальное время. Сбор урожая для розового вина начался в середине сентября, что является нормой для тихих вин. Благоприятная погода помогла получить свежие, фруктовые розовые вина с интенсивными первичными ароматами. С точки зрения объема производства этот год можно считать нормальным.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло. В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.
Манящий бледно-вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.
Вкус представляет собой взрыв оттенков желтых и красных фруктов, характеризуется яркой и сочной кислотностью, освежающим, стойким послевкусием с нюансами кислой клубники.
Ароматы желтых фруктов, смешанные с нотками красных ягод и фиалки, формируют изысканный букет.
Является идеальным дополнением к овощным блюдам, белому мясу, рису, мягким сырам и рыбе, а также гармонично сочетается с неформальными блюдами, такими как пицца, лазанья или паштеты.
"Clamor" Rosat, Costers del Segre DO — розовое сухое вино, которое было создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо в 2023 году. Виноград выращивается в Костерс дель Сегре. Raimat применяет устойчивые методы виноградарства и может производить вина высшего качества, превосходные по своей природе, не насилуя и не изменяя баланс окружающей среды, в которой они рождаются. "Clamor" — название нижней части горы, где растут виноградники, плоды из которых используются для производства вина. Сбор урожая проводится в ночное время, чтобы сохранить яркость первичных ароматов, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С и гребнеотделению. Затем виноград разделяют на 2 части. Первую партию помещают в чаны из нержавеющей стали для мацерации в течение 12-18 часов, пока сусло не приобретет нужный цвет. Сок-самотек сливают в другие чаны, в которых он остается до тех пор, пока не становится прозрачным. Затем чистое сусло подвергают ферментации при температуре 16 ºC, чтобы сохранить все его ароматы. Вторую партию винограда немедленно прессуют, а первые фракции переносят в резервуар для брожения при температуре 16 ºC. Перед бутилированием вина смешиваются.Здоровье винограда в 2023 году было превосходным. Это особенно приятно в год, когда виноградники Raimat обрабатывались органическим способом. Вредители и болезни полностью отсутствовали. Лето было сухим и не особенно жарким, за исключением нескольких коротких волн тепла в конце сезона. Период созревания, самый важный этап, был исключительным. Почти полное отсутствие дождей и заметно холодные ночи позволили собрать виноград с каждого виноградника в оптимальное время. Сбор урожая для розового вина начался в середине сентября, что является нормой для тихих вин. Благоприятная погода помогла получить свежие, фруктовые розовые вина с интенсивными первичными ароматами. С точки зрения объема производства этот год можно считать нормальным.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло. В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.
Нежный лососевый оттенок.
Тонкая ванильная сладость во вкусе сбалансирована ягодной кислотностью и намеком на цитрусовые. Послевкусие яркое и освежающее.
Аромат представляет собой обилие ягодных оттенков, дополненное свежестью лугового разнотравья и деликатной пряностью сладких специй.
Отлично гармонирует с рыбным тартаром, сашими, легкими закусками и блюдами японской кухни, салатами и ягодными десертами.
"Syracuse" — яркое и сочное розовое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино созревает в стальных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев для сохранения свежести и чистоты сортовых ароматов.
Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.
Нежный лососевый оттенок.
Тонкая ванильная сладость во вкусе сбалансирована ягодной кислотностью и намеком на цитрусовые. Послевкусие яркое и освежающее.
Аромат представляет собой обилие ягодных оттенков, дополненное свежестью лугового разнотравья и деликатной пряностью сладких специй.
Отлично гармонирует с рыбным тартаром, сашими, легкими закусками и блюдами японской кухни, салатами и ягодными десертами.
"Syracuse" — яркое и сочное розовое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино созревает в стальных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев для сохранения свежести и чистоты сортовых ароматов.
Винодельня Криница — небольшая винодельня, расположенная в поселке Криница вблизи Геленджика, виноградники которой простираются вдоль реки Пшада. Виноградники хозяйства засажены лозами французских сортов винограда. Идеальные геоклиматические условия ежегодно позволяют получать урожаи высокого качества и производить из них вина с оптимальным соотношением "цена-качество". Александр Мурузи, главный энолог хозяйства, тщательно подбирает терруары для каждого сорта винограда, чтобы максимально выразить его потенциал. Многочисленные эксперименты с сортами и методами винификации позволяют представить широкий ассортимент вин на любой вкус. Основной принцип хозяйства — максимальная забота о земле и окружающей среде. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, а опытная команда специалистов контролирует качество на каждом производственном этапе. Продукцию Винодельни Криница на российском рынке представляет компания АО Аксис инвестиции.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Бархатистый, обволакивающий, плотный вкус вина наполнен тонами сливы, черных лесных ягод и смородины, сопровождающимися сочной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками специй.
Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей, древесины и подлеска.
Вино подается к мясным закусками, жареному красному мясу, стейкам, дичи, овощам гриль и зрелым сырам.
"Поместье Трензина" Каберне Совиньон-Мерло-Саперави — округлое, мягкое, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда трех сортов, который выращивается на плато Кара-Тау. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается от 6 до 12 месяцев, частично — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам составляет ассамбляж разных бочек. Вино имеет отличный потенциал хранения, прекрасно сочетается с мясными закусками, дичью, стейками, жареным мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.Вина "Поместье Трензина" производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Бархатистый, обволакивающий, плотный вкус вина наполнен тонами сливы, черных лесных ягод и смородины, сопровождающимися сочной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками специй.
Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей, древесины и подлеска.
Вино подается к мясным закусками, жареному красному мясу, стейкам, дичи, овощам гриль и зрелым сырам.
"Поместье Трензина" Каберне Совиньон-Мерло-Саперави — округлое, мягкое, ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда трех сортов, который выращивается на плато Кара-Тау. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается от 6 до 12 месяцев, частично — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам составляет ассамбляж разных бочек. Вино имеет отличный потенциал хранения, прекрасно сочетается с мясными закусками, дичью, стейками, жареным мясом, овощами гриль и зрелыми сырами.Вина "Поместье Трензина" производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вино интригует щедрым, хорошо структурированным вкусом с нотами черной смородины, подлеска, кожи и трав, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, лакрицы, аниса и специй.
Вино отлично дополняет жареное и тушеное мясо, подается к пасте и зрелым сырам.
"Кум Лауде" — самое новое вино высшей категории "Супер Тоскана" от Банфи. "Cum Laude" на латыни означает "с отличием". Вино производится из четырех красных сортов винограда, которые отбирались на протяжении 25 лет исследований. Впервые вино "Кум Лауде" было изготовлено в 1999 году. Это очаровательное красное вино, подходящее для сложных гастрономических сочетаний и неофициальных случаев. Сбор урожая для производства этого вина начинается в сентябре. Затем все 4 сорта винограда винифицируют по отдельности. Мацерация происходит при достаточно низкой (14 °С) температуре в течение 2-х дней, ферментация длится неделю при более высоких температурах в стальных и дубовых чанах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вино интригует щедрым, хорошо структурированным вкусом с нотами черной смородины, подлеска, кожи и трав, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, лакрицы, аниса и специй.
Вино отлично дополняет жареное и тушеное мясо, подается к пасте и зрелым сырам.
"Кум Лауде" — самое новое вино высшей категории "Супер Тоскана" от Банфи. "Cum Laude" на латыни означает "с отличием". Вино производится из четырех красных сортов винограда, которые отбирались на протяжении 25 лет исследований. Впервые вино "Кум Лауде" было изготовлено в 1999 году. Это очаровательное красное вино, подходящее для сложных гастрономических сочетаний и неофициальных случаев. Сбор урожая для производства этого вина начинается в сентябре. Затем все 4 сорта винограда винифицируют по отдельности. Мацерация происходит при достаточно низкой (14 °С) температуре в течение 2-х дней, ферментация длится неделю при более высоких температурах в стальных и дубовых чанах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вкус вина спелый, свежий, округлый, с гладкой текстурой, обильными фруктово-ягодными нотками и прекрасным шелковистым послевкусием.
В аромате вина доминируют яркие ноты ежевики и черной смородины, украшенные оттенками фиалки.
Вино отлично сочетается с ветчиной, ризотто, горячими мясными блюдами, сырами, подходит для веганов
"Castillo de Aresan" Syrah — биодинамическое красное сухое вино из органического винограда сорта Сира, выращенного в самом сердце Кастилии, на полях Вильярробледо. 200 гектаров органических виноградников, принадлежащих Bodegas Castillo de Aresan, процветают на равнине Месета на высоте 750 метров над уровнем моря. Мацерация, ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с ветчиной, ризотто, горячими мясными блюдами, сырами, подходит для веганов.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вкус вина спелый, свежий, округлый, с гладкой текстурой, обильными фруктово-ягодными нотками и прекрасным шелковистым послевкусием.
В аромате вина доминируют яркие ноты ежевики и черной смородины, украшенные оттенками фиалки.
Вино отлично сочетается с ветчиной, ризотто, горячими мясными блюдами, сырами, подходит для веганов
"Castillo de Aresan" Syrah — биодинамическое красное сухое вино из органического винограда сорта Сира, выращенного в самом сердце Кастилии, на полях Вильярробледо. 200 гектаров органических виноградников, принадлежащих Bodegas Castillo de Aresan, процветают на равнине Месета на высоте 750 метров над уровнем моря. Мацерация, ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с ветчиной, ризотто, горячими мясными блюдами, сырами, подходит для веганов.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино бледно-розового цвета.
У вина изысканный, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками маленьких красных ягод и пикантной кислотностью в освежающем послевкусии.
В свежем аромате вина преобладают нотки красных ягод и фруктов, дополненные тонкими цветочными нюансами.
Вино послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, различными закусками из мяса.
Сухое розовое вино "Chateau des Muraires" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Роль, которые были собраны вручную на виноградниках, расположенных между Ниццей и Экс-ан-Прованс. Выдержка вина до момента бутилирования проводится в бетонных емкостях, покрытых листами из нержавеющей стали, что не позволяет напитку приобретать древесные нотки, свойственные винам, выдержанным в деревянных бочках. В результате "Шато де Мюрэр" получает элегантный вкус с гладкой текстурой и продолжительным послевкусием. Богатый аромат вина раскрывается нотами клубники и грейпфрута. До 2010 года вино выпускалось под названием "Clos des Muraires". В 2010 году Бернар Магре купил и объединил виноградники Шато де Мюрэр и участок домена Кло де Мюрэр. Поэтому с 2011 года розовое вино от Магре носит имя "Шато де Мюрэр".
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино бледно-розового цвета.
У вина изысканный, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками маленьких красных ягод и пикантной кислотностью в освежающем послевкусии.
В свежем аромате вина преобладают нотки красных ягод и фруктов, дополненные тонкими цветочными нюансами.
Вино послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, различными закусками из мяса.
Сухое розовое вино "Chateau des Muraires" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Роль, которые были собраны вручную на виноградниках, расположенных между Ниццей и Экс-ан-Прованс. Выдержка вина до момента бутилирования проводится в бетонных емкостях, покрытых листами из нержавеющей стали, что не позволяет напитку приобретать древесные нотки, свойственные винам, выдержанным в деревянных бочках. В результате "Шато де Мюрэр" получает элегантный вкус с гладкой текстурой и продолжительным послевкусием. Богатый аромат вина раскрывается нотами клубники и грейпфрута. До 2010 года вино выпускалось под названием "Clos des Muraires". В 2010 году Бернар Магре купил и объединил виноградники Шато де Мюрэр и участок домена Кло де Мюрэр. Поэтому с 2011 года розовое вино от Магре носит имя "Шато де Мюрэр".
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.
Вкус вина богатый, бархатистый, обволакивающий, терпковатый, во многом повторяющий оттенки аромата, с шелковистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сладковатым послевкусием.
Вино обладает ярким сортовым ароматом, изобилующим оттенками малинового варенья, чернослива и темных ягод, дополненными слегка пряными тонами.
Вино составит гармоничную пару как мясным блюдам и сырам, так и выпечке, десертам, фруктам.
"Gremiseuli" Kindzmarauli — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Лозы культивируются в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы и сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивают наиболее благоприятные условия для созревания винограда. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.
Вкус вина богатый, бархатистый, обволакивающий, терпковатый, во многом повторяющий оттенки аромата, с шелковистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сладковатым послевкусием.
Вино обладает ярким сортовым ароматом, изобилующим оттенками малинового варенья, чернослива и темных ягод, дополненными слегка пряными тонами.
Вино составит гармоничную пару как мясным блюдам и сырам, так и выпечке, десертам, фруктам.
"Gremiseuli" Kindzmarauli — натуральное красное полусладкое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Лозы культивируются в селе Киндзмараули, расположенном в Восточной Грузии на склонах Кавказского хребта. Нанесенные реками Дуруджи и Алазани черносланцевые суглинистые почвы и сформированный Кавказским хребтом микроклимат обеспечивают наиболее благоприятные условия для созревания винограда. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.
Чтобы получить красивого цвета розовое вино с элегантным, свежим вкусом со сбалансированным, мягким послевкусием и нежнейшим ароматом с оттенками красных ягод, используется виноград Сира, Гренаш и применяется трехмесячная выдержка в стали. Охлажденное до 10°-12°С вино гармонично сочетается с блюдами из телятины и морепродуктов, а также салатами.
Чтобы получить красивого цвета розовое вино с элегантным, свежим вкусом со сбалансированным, мягким послевкусием и нежнейшим ароматом с оттенками красных ягод, используется виноград Сира, Гренаш и применяется трехмесячная выдержка в стали. Охлажденное до 10°-12°С вино гармонично сочетается с блюдами из телятины и морепродуктов, а также салатами.
Цвет — очень плотный рубиновый, почти непрозрачный.
Вкус мягкий, приятно шелковистый, с отличным балансом и выразительной фруктово-ягодной составляющей в обрамлении оттенков дуба, ванили и кокоса. Послевкусие продолжительное, с характерной сортовой терпкостью.
Выразительный аромат соблазняет очень насыщенными оттенками черных ягод, дополненными пикантными перечными и дымными нюансами. Со временем букет обогащается сливочными и джемовыми нотками, элементами карамельной глазури крем-брюле.
Рекомендуется к копченым сырам, хорошо прожаренному мясу, бобам, грибам на гриле, жирным насыщенным супам.
"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Крыма в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1200 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет — очень плотный рубиновый, почти непрозрачный.
Вкус мягкий, приятно шелковистый, с отличным балансом и выразительной фруктово-ягодной составляющей в обрамлении оттенков дуба, ванили и кокоса. Послевкусие продолжительное, с характерной сортовой терпкостью.
Выразительный аромат соблазняет очень насыщенными оттенками черных ягод, дополненными пикантными перечными и дымными нюансами. Со временем букет обогащается сливочными и джемовыми нотками, элементами карамельной глазури крем-брюле.
Рекомендуется к копченым сырам, хорошо прожаренному мясу, бобам, грибам на гриле, жирным насыщенным супам.
"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Крыма в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 9-12 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1200 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус легкий, питкий, очень гармоничный благодаря прекрасному балансу сладости, выраженной фруктовости и тонкой кислотности. Послевкусие слегка терпкое, с намёком на зрелые черные ягоды и специи.
Приятный фруктовый аромат, нотку элегантности которому добавляют элементы сладких специй.
Станет идеальной парой как мясным блюдам, дичи, шашлыку, так и фруктовым десертам, выпечке.
"Georgian Love" — из Грузии с любовью! Вина "Джорджиан Лав" представляют автохтонные сорта и лучшие винодельческие терруары гостеприимной Грузии. Каждая бутылка вина создается с любовью виноделами компании Дугладзе специально для Вас!"Georgian Love" Akhasheni — нежное красное натуральное полусладкое вино из самого популярного в Грузии винограда сорта Саперави. Виноградники с лозами расположены в Ахашени, окружают одноименную деревню в Гурджаанском районе Кахетии. Зона Ахашени простирается через лесные склоны хребта Цив-Гомбори до реки Алазани. Местный субтропический климат создает идеальный терруар для виноградарства. В Ахашени встречаются многочисленные типы почв. Саперави предпочитает аллювиальные суглинки с высоким содержанием глины и извести. Для создания вина "Джорджиан Лав" Ахашени виноделы используют отборный, собранный в момент оптимальной зрелости виноград и традиционные кахетинские методы виноделия, которые на протяжении веков применялись грузинами для производства аутентичных вин. Но главный компонент этого вина — конечно же, любовь! Любовь к земле, лозе, искусству виноделия и ценителям этого искусства, признанным гурманам и только начинающим знакомиться с тайнами винного мира Грузии.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус легкий, питкий, очень гармоничный благодаря прекрасному балансу сладости, выраженной фруктовости и тонкой кислотности. Послевкусие слегка терпкое, с намёком на зрелые черные ягоды и специи.
Приятный фруктовый аромат, нотку элегантности которому добавляют элементы сладких специй.
Станет идеальной парой как мясным блюдам, дичи, шашлыку, так и фруктовым десертам, выпечке.
"Georgian Love" — из Грузии с любовью! Вина "Джорджиан Лав" представляют автохтонные сорта и лучшие винодельческие терруары гостеприимной Грузии. Каждая бутылка вина создается с любовью виноделами компании Дугладзе специально для Вас!"Georgian Love" Akhasheni — нежное красное натуральное полусладкое вино из самого популярного в Грузии винограда сорта Саперави. Виноградники с лозами расположены в Ахашени, окружают одноименную деревню в Гурджаанском районе Кахетии. Зона Ахашени простирается через лесные склоны хребта Цив-Гомбори до реки Алазани. Местный субтропический климат создает идеальный терруар для виноградарства. В Ахашени встречаются многочисленные типы почв. Саперави предпочитает аллювиальные суглинки с высоким содержанием глины и извести. Для создания вина "Джорджиан Лав" Ахашени виноделы используют отборный, собранный в момент оптимальной зрелости виноград и традиционные кахетинские методы виноделия, которые на протяжении веков применялись грузинами для производства аутентичных вин. Но главный компонент этого вина — конечно же, любовь! Любовь к земле, лозе, искусству виноделия и ценителям этого искусства, признанным гурманам и только начинающим знакомиться с тайнами винного мира Грузии.
Насыщенный вишнево-красный цвет с непрозрачной, почти черной сердцевиной.
Вкус среднетелый, с тонкими танинами и привлекательным, фруктовым послевкусием. Всего лишь намек на цитрусовые и горечь в финале делают его действительно интересным.
Прекрасные, чистые и яркие фруктовые нотки сливы, вишни и других ягод формируют завораживающей красоты букет.
Отлично гармонирует с пастой, телятиной и птицей.
"Siendra" — ароматное и сочное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш с небольшой долей Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград для этого вина выращивается в засушливом климате Арагона на высоте 900 метров над уровнем моря, к юго-востоку от Риохи, и каждый глоток рисует визуальную картину региона. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.
История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.
Насыщенный вишнево-красный цвет с непрозрачной, почти черной сердцевиной.
Вкус среднетелый, с тонкими танинами и привлекательным, фруктовым послевкусием. Всего лишь намек на цитрусовые и горечь в финале делают его действительно интересным.
Прекрасные, чистые и яркие фруктовые нотки сливы, вишни и других ягод формируют завораживающей красоты букет.
Отлично гармонирует с пастой, телятиной и птицей.
"Siendra" — ароматное и сочное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш с небольшой долей Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград для этого вина выращивается в засушливом климате Арагона на высоте 900 метров над уровнем моря, к юго-востоку от Риохи, и каждый глоток рисует визуальную картину региона. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.
История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вино отличается насыщенным, бархатистым, приятным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, инжира, рожкового дерева и цветов лаванды, дополненными нюансами черного перца.
Вино отлично гармонирует с мясным рагу, пастой и сырами.
"Costadune" Syrah — ароматное и бархатистое красное полусухое вино из солнечной Сицилии с приятными фруктово-цветочными нотами во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Сира — один из самых широко используемых на Сицилии сортов, из которого производят вина отличного качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и очищается от гребней. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино несколько месяцев созревает на осадке в тех же емкостях и бутылках. В целом, период выдержки занимает до 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
Вино отличается насыщенным, бархатистым, приятным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, инжира, рожкового дерева и цветов лаванды, дополненными нюансами черного перца.
Вино отлично гармонирует с мясным рагу, пастой и сырами.
"Costadune" Syrah — ароматное и бархатистое красное полусухое вино из солнечной Сицилии с приятными фруктово-цветочными нотами во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Сира — один из самых широко используемых на Сицилии сортов, из которого производят вина отличного качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и очищается от гребней. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино несколько месяцев созревает на осадке в тех же емкостях и бутылках. В целом, период выдержки занимает до 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.
Вино розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками красных ягод, барбариса и леденцов, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино привлекает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот малины, клубники и красной смородины.
Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.
Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose создано из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Саперави, выращенных на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке и брожению при контролируемой температуре. Каберне Совиньон проходит кратковременную мацерацию мезги при низкой температуре, сусло из виноградного сорта Саперави получают методом самотека, без мацерации.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками красных ягод, барбариса и леденцов, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино привлекает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот малины, клубники и красной смородины.
Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.
Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose создано из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Саперави, выращенных на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке и брожению при контролируемой температуре. Каберне Совиньон проходит кратковременную мацерацию мезги при низкой температуре, сусло из виноградного сорта Саперави получают методом самотека, без мацерации.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.