Вино Сира, Грасиано, Ркацители и Белые сорта винограда-100%, Страница 122

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, чистый, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и легкой кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, насыщенный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

"Cardal" Rose — розовоее полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз и Сира. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15 °С. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, чистый, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и легкой кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, насыщенный аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

"Cardal" Rose — розовоее полусухое вино, созданное из винограда сортов Тинта Рориз и Сира. Сбор каждого сорта проводится отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15 °С. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино темно-рубинового цвета.

В пикантном вкусе вина гармонично сочетаются острота и свежесть с приятной фруктовой атакой.

Букет вина состоит из ягодных нот (вишня, ежевика), пряных перечных оттенков и цветочных мотивов.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино темно-рубинового цвета.

В пикантном вкусе вина гармонично сочетаются острота и свежесть с приятной фруктовой атакой.

Букет вина состоит из ягодных нот (вишня, ежевика), пряных перечных оттенков и цветочных мотивов.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.

Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками в молодости.

Вино обладает теплым, сбалансированным вкусом с приятными танинами, хорошей кислотностью, ягодными нотками и длительным послевкусием.

Интенсивный винный аромат раскрывается легкими нотками ежевики и черной смородины, тонкими нюансами какао и специй, таких как корица, зеленый перец и ваниль.

Вино прекрасно сочетается с ягнятиной или козлятиной, тушеной крольчатиной, мясом птицы, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, колбасами, сырами средней степени выдержки.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками в молодости.

Вино обладает теплым, сбалансированным вкусом с приятными танинами, хорошей кислотностью, ягодными нотками и длительным послевкусием.

Интенсивный винный аромат раскрывается легкими нотками ежевики и черной смородины, тонкими нюансами какао и специй, таких как корица, зеленый перец и ваниль.

Вино прекрасно сочетается с ягнятиной или козлятиной, тушеной крольчатиной, мясом птицы, приготовленным на гриле красным мясом, пернатой дичью, колбасами, сырами средней степени выдержки.

Цвет вина — яркий рубиново-красный с темными фиолетовыми отражениями.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с бархатными танинами.

В аромате вина присутствуют оттенки перца, ежевики и сушеного инжира.

Вино отлично подходит к жареной индейке, ризотто со спаржей, обжаренными картофельными шариками.

Цвет вина — яркий рубиново-красный с темными фиолетовыми отражениями.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с бархатными танинами.

В аромате вина присутствуют оттенки перца, ежевики и сушеного инжира.

Вино отлично подходит к жареной индейке, ризотто со спаржей, обжаренными картофельными шариками.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом и длительным, выразительным послевкусием, в котором ощущаются легкие цитрусовые нотки.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, свежих фруктов (желтого яблока, белой вишни, цитрусовых) и меда.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из курятины и сырами.

"Джейран" Садыллы — освежающее белое сухое вино с приятными цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Баян Ширей и Ркацители, выращенного в солнечном Азербайджане, в древнейшем виноградарском районе Исмаиллы. Климатические условия и богатые, плодотворные почвы региона обеспечивают получение высококачественного винограда. Виноградники обрабатываюся органическими методами с целью сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений используют только биологически чистые компоненты растительного или животного происхождения, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью исключены. Урожай в хозяйстве Исмаиллы Вайн собирают исключительно вручную, при этом зрелость ягод должна быть максимальной (не менее 24% сахара). После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживает 3-5 месяцев в стальных резервуарах. Розлив осуществляется в стерильных условиях, затем вино дозревает в бутылках еще 3 месяца. "Джейран" Садыллы составит хорошую пару рыбным блюдам, мясу домашней птицы и сырам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом и длительным, выразительным послевкусием, в котором ощущаются легкие цитрусовые нотки.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, свежих фруктов (желтого яблока, белой вишни, цитрусовых) и меда.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из курятины и сырами.

"Джейран" Садыллы — освежающее белое сухое вино с приятными цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Баян Ширей и Ркацители, выращенного в солнечном Азербайджане, в древнейшем виноградарском районе Исмаиллы. Климатические условия и богатые, плодотворные почвы региона обеспечивают получение высококачественного винограда. Виноградники обрабатываюся органическими методами с целью сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений используют только биологически чистые компоненты растительного или животного происхождения, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью исключены. Урожай в хозяйстве Исмаиллы Вайн собирают исключительно вручную, при этом зрелость ягод должна быть максимальной (не менее 24% сахара). После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживает 3-5 месяцев в стальных резервуарах. Розлив осуществляется в стерильных условиях, затем вино дозревает в бутылках еще 3 месяца. "Джейран" Садыллы составит хорошую пару рыбным блюдам, мясу домашней птицы и сырам.

Вино розового цвета с красными бликами.

Вкус вина богатый, сухой и свежий с клубничными нюансами и длительным послевкусием.

Букет вина с нотками красных фруктов, сливы и специй.

Вино будет отличным сопровождением блюд средиземноморской и азиатской кухни, а также острых блюд.

Вино розового цвета с красными бликами.

Вкус вина богатый, сухой и свежий с клубничными нюансами и длительным послевкусием.

Букет вина с нотками красных фруктов, сливы и специй.

Вино будет отличным сопровождением блюд средиземноморской и азиатской кухни, а также острых блюд.

Вино красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мощный, свежий, щедрый, хорошо сбалансированный, сладковатый, с округлыми элегантными танинами, нотками лакрицы и черного шоколада, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных и черных фруктов, которые дополняют оттенки древесной коры, солодки и нежные нюансы чая.

Вино идеально сочетается с тушеной или жареной олениной, блюдами прованской кухни умеренной пряности.

Линейка "Les Combelles", название которой означает "прекрасные долины", представляет специально отобранные вина как с собственных виноделен компании La Compagnie Rhodanienne, так и с виноделен партнеров южной части Долины Роны. Каждый участок, на котором выращивается виноград для изготовления этих вин, культивируется с большой осторожностью, чтобы затем показать в напитках наиболее успешное выражение терруара. Виноградники Кот дю Рон Вилляж базируются в 95 коммунах. Многообразие терруаров позволяет виноделам создавать вина с широким спектром вкусо-ароматических оттенков."Ле Комбель" Кот дю Рон Вилляж — яркое красное вино с гармоничным сочетанием аромата и вкуса. Вино производится из двух сортов винограда: Гренаш и Сира. Виноград выращивается на каменистых террасах, почвы которых состоят из мергеля и песка. Винификация производится традиционным способом. "Les Combelles" Cotes du Rhone Villages было награждено золотыми медалями от "Gilbert & Gaillard" за винтажи 2014 и 2015 годов.

Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.

Вино красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мощный, свежий, щедрый, хорошо сбалансированный, сладковатый, с округлыми элегантными танинами, нотками лакрицы и черного шоколада, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных и черных фруктов, которые дополняют оттенки древесной коры, солодки и нежные нюансы чая.

Вино идеально сочетается с тушеной или жареной олениной, блюдами прованской кухни умеренной пряности.

Линейка "Les Combelles", название которой означает "прекрасные долины", представляет специально отобранные вина как с собственных виноделен компании La Compagnie Rhodanienne, так и с виноделен партнеров южной части Долины Роны. Каждый участок, на котором выращивается виноград для изготовления этих вин, культивируется с большой осторожностью, чтобы затем показать в напитках наиболее успешное выражение терруара. Виноградники Кот дю Рон Вилляж базируются в 95 коммунах. Многообразие терруаров позволяет виноделам создавать вина с широким спектром вкусо-ароматических оттенков."Ле Комбель" Кот дю Рон Вилляж — яркое красное вино с гармоничным сочетанием аромата и вкуса. Вино производится из двух сортов винограда: Гренаш и Сира. Виноград выращивается на каменистых террасах, почвы которых состоят из мергеля и песка. Винификация производится традиционным способом. "Les Combelles" Cotes du Rhone Villages было награждено золотыми медалями от "Gilbert & Gaillard" за винтажи 2014 и 2015 годов.

Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.

Для вина характерен пурпурный, с легким кирпичным оттенком цвет.

Luzon Syrah 2007 обладает сбалансированным вкусом с мягкими танинами и длительным, слегка пьянящим послевкусием.

Вино Лусон Сира восхищает тонким ароматом черешни, с оттенками земли, сухофруктов, черной смородины и жареного хлеба.

Вино замечательно оттенит вкус жаркого из поросенка, утки, колбасы, грибов, риса с мясом, рыбы и сыра.

Для вина характерен пурпурный, с легким кирпичным оттенком цвет.

Luzon Syrah 2007 обладает сбалансированным вкусом с мягкими танинами и длительным, слегка пьянящим послевкусием.

Вино Лусон Сира восхищает тонким ароматом черешни, с оттенками земли, сухофруктов, черной смородины и жареного хлеба.

Вино замечательно оттенит вкус жаркого из поросенка, утки, колбасы, грибов, риса с мясом, рыбы и сыра.

К традиционной итальянской пицце и пасте с мясными соусами прекрасно подойдет это красное сухое моносортовое вино насыщенного темно-фиолетового цвета. Во время дегустации в нем можно почувствовать не только наполненный мягкими, хорошо интегрированными танинами мягкий вкус, но и выраженный и яркий фруктовый аромат, сдобренный пряными нотами.  

К традиционной итальянской пицце и пасте с мясными соусами прекрасно подойдет это красное сухое моносортовое вино насыщенного темно-фиолетового цвета. Во время дегустации в нем можно почувствовать не только наполненный мягкими, хорошо интегрированными танинами мягкий вкус, но и выраженный и яркий фруктовый аромат, сдобренный пряными нотами.  

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым отблеском с ароматом красной смородины и солодки в сочетании с нотами вишни. Вкус насыщенный, гармонирующий с ароматом, радует ощущением полноты и сочности. Мощь винограда Сира хорошо сбалансирована гибкостью Мерло. В финале приятные лакричные нюансы.  Сочетается со многими блюдами, особенно с мясными деликатесами, блюдами из мяса и дичи и твёрдыми сырами. Температура подачи 17°С. На виноградниках исповедуется принцип минимального вмешательства в природу: не используются удобрения, любые химические добавки строго запрещены, между лозами не уничтожаются дикие травы. Этим объясняется надпись на этикетке «vignoble  sauvage» – дикий виноградник.

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым отблеском с ароматом красной смородины и солодки в сочетании с нотами вишни. Вкус насыщенный, гармонирующий с ароматом, радует ощущением полноты и сочности. Мощь винограда Сира хорошо сбалансирована гибкостью Мерло. В финале приятные лакричные нюансы.  Сочетается со многими блюдами, особенно с мясными деликатесами, блюдами из мяса и дичи и твёрдыми сырами. Температура подачи 17°С. На виноградниках исповедуется принцип минимального вмешательства в природу: не используются удобрения, любые химические добавки строго запрещены, между лозами не уничтожаются дикие травы. Этим объясняется надпись на этикетке «vignoble  sauvage» – дикий виноградник.

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и лакричными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками сливы, малины и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, мясу и дичи на гриле, тушеному мясу и острым сырам.

Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Red, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж четырех сортов винограда — Гренаш, Кариньян, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красно-гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и лакричными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками сливы, малины и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным пирогам, мясу и дичи на гриле, тушеному мясу и острым сырам.

Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Red, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж четырех сортов винограда — Гренаш, Кариньян, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино тёмно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый и гармоничный, со сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Букет вина приятный, с тонкими фруктовыми оттенками и цветочными нюансами.

Вино подают к блюдам из мяса и овощам на гриле.

"Blabla" Rouge — красное сухое вино, которое просто создано для приятного общения в кругу друзей. Его производят на современном оборудовании под неустанным контролем энологов Enofly и Артура Саркисяна. Легкому, приятному вкусу и аромату вина соответствует креативное оформление этикетки. В производстве вина используется виноград сортов Мерло, Саперави, Красностоп Анапский, Анчелотт и Сира.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино тёмно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый и гармоничный, со сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Букет вина приятный, с тонкими фруктовыми оттенками и цветочными нюансами.

Вино подают к блюдам из мяса и овощам на гриле.

"Blabla" Rouge — красное сухое вино, которое просто создано для приятного общения в кругу друзей. Его производят на современном оборудовании под неустанным контролем энологов Enofly и Артура Саркисяна. Легкому, приятному вкусу и аромату вина соответствует креативное оформление этикетки. В производстве вина используется виноград сортов Мерло, Саперави, Красностоп Анапский, Анчелотт и Сира.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино обладает сухим, сочным вкусом с мягкой текстурой и плотным, богатым, длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются оттенки специй (перца, гвоздики), пряных трав (эстрагон, тимьян), табака и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, вареным, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

"Cataldo" Syrah-Cabernet Sauvignon — молодое, сочное красное вино, входящее в линейку "Катальдо", в которой представлены исключительно сицилийские вина. Когда-то регион был знаменит только сладкими мускатными винами и, позднее, крепленой Марсалой. Теперь остров прославляют качественные сухие столовые вина, произведенные под региональным названием Terre Siciliane IGT. Купаж вина "Катальдо" составлен из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного в северо-западной части Сицилии. Урожай собирается вручную и измельчается. Затем производится мацерация на кожице при температуре 25 °С в течение 12 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. До бутилирования вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах. За час до употребления вино рекомендуется декантировать. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Кампаньола купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино обладает сухим, сочным вкусом с мягкой текстурой и плотным, богатым, длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина ощущаются оттенки специй (перца, гвоздики), пряных трав (эстрагон, тимьян), табака и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, вареным, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.

"Cataldo" Syrah-Cabernet Sauvignon — молодое, сочное красное вино, входящее в линейку "Катальдо", в которой представлены исключительно сицилийские вина. Когда-то регион был знаменит только сладкими мускатными винами и, позднее, крепленой Марсалой. Теперь остров прославляют качественные сухие столовые вина, произведенные под региональным названием Terre Siciliane IGT. Купаж вина "Катальдо" составлен из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного в северо-западной части Сицилии. Урожай собирается вручную и измельчается. Затем производится мацерация на кожице при температуре 25 °С в течение 12 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. До бутилирования вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах. За час до употребления вино рекомендуется декантировать. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Кампаньола купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, приятно сладкий, но не приторный, благодаря умеренной кислотности. Послевкусие мягкое, деликатное.

В аромате вина солируют нежные цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается как с легкими мясными и рыбными блюдами, так и фруктами, десертами, выпечкой.

Вина торговой марки "Старый Крым" производятся из автохтонных крымских сортов винограда. Умеренный континентальный климат и близкое расположение моря благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" Мраморная Долина — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Ркацители, который произрастает на виноградниках Старого Крыма. Вино изготавливается по традиционной технологии натуральных полусладких белых вин. Вино хорошо сочетается как с легкими мясными и рыбными блюдами, так и фруктами, десертами, выпечкой.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, приятно сладкий, но не приторный, благодаря умеренной кислотности. Послевкусие мягкое, деликатное.

В аромате вина солируют нежные цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается как с легкими мясными и рыбными блюдами, так и фруктами, десертами, выпечкой.

Вина торговой марки "Старый Крым" производятся из автохтонных крымских сортов винограда. Умеренный континентальный климат и близкое расположение моря благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" Мраморная Долина — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Ркацители, который произрастает на виноградниках Старого Крыма. Вино изготавливается по традиционной технологии натуральных полусладких белых вин. Вино хорошо сочетается как с легкими мясными и рыбными блюдами, так и фруктами, десертами, выпечкой.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино светло-соломенного цвета с нежными золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, тонким, свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока, приятной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами спелого абрикоса.

Вино соблазняет легким ароматом, сотканным из нот спелых садовых фруктов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Kakhuri Gvinis Marani, Tsinandali — белое сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Ркацители с небольшой примесью Кахури Мцване, которые выращиваются на винограднике компании, расположенном в микрозоне Цинандали. Мцване выращивают на склонах горы Гомбори. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает традиционную винификацию в нейтральных емкостях. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с нежными золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, тонким, свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока, приятной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами спелого абрикоса.

Вино соблазняет легким ароматом, сотканным из нот спелых садовых фруктов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Kakhuri Gvinis Marani, Tsinandali — белое сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Ркацители с небольшой примесью Кахури Мцване, которые выращиваются на винограднике компании, расположенном в микрозоне Цинандали. Мцване выращивают на склонах горы Гомбори. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает традиционную винификацию в нейтральных емкостях. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино яркого и интенсивного розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с яркой кислотностью, ягодными нотками и очень приятным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нежные нотки малины и лесных красных ягод, гармонично сочетающиеся с оттенками сладких цитрусовых и нектарина.

Вино идеально подходит для сопровождения салатов из свежих овощей, морепродуктов и закусок.

Вино яркого и интенсивного розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с яркой кислотностью, ягодными нотками и очень приятным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нежные нотки малины и лесных красных ягод, гармонично сочетающиеся с оттенками сладких цитрусовых и нектарина.

Вино идеально подходит для сопровождения салатов из свежих овощей, морепродуктов и закусок.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, а также долгим послевкусием.

Вино обладает впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод и сладких специй, нюансами какао и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, пасты с томатным соусом, сыров.

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.Castra Rubra, "Classic" Cabernet Sauvignon & Syrah изготавливается из тщательно отобранного винограда, который собирается исключительно вручную. Сразу же после прессования следует стадия холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, а также долгим послевкусием.

Вино обладает впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод и сладких специй, нюансами какао и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, пасты с томатным соусом, сыров.

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.Castra Rubra, "Classic" Cabernet Sauvignon & Syrah изготавливается из тщательно отобранного винограда, который собирается исключительно вручную. Сразу же после прессования следует стадия холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом.

Вино красно-рубинового цвета.

Округлый, фруктовый вкус вина взрывается богатыми тона красных фруктов и завершается пряным, свежим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод, включая малину, вишню и спелую клубнику.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, овощами-гриль, пастой, ризотто, мясом птицы, сырами.

Винами линейки "Flying Solo" домен Гайда отмечает подвиг бесстрашных авиаторов-новаторов знаменитого аэроплана "Aeropostale", которые рисковали всем, чтобы доставить первую почту из Франции в Барселону в 1918 году, а затем летали в Северную Африку и даже Южную Америку. "Флайн Соло" Гренаш-Сира — яркое вино с взрывными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато в Минервуа. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Гренаш проходит традиционную винификацию, Сира подвергается короткой мацерации при низкой температуре. Перед розливом осуществляется стерильная фильтрация.

Вино красно-рубинового цвета.

Округлый, фруктовый вкус вина взрывается богатыми тона красных фруктов и завершается пряным, свежим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод, включая малину, вишню и спелую клубнику.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, овощами-гриль, пастой, ризотто, мясом птицы, сырами.

Винами линейки "Flying Solo" домен Гайда отмечает подвиг бесстрашных авиаторов-новаторов знаменитого аэроплана "Aeropostale", которые рисковали всем, чтобы доставить первую почту из Франции в Барселону в 1918 году, а затем летали в Северную Африку и даже Южную Америку. "Флайн Соло" Гренаш-Сира — яркое вино с взрывными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато в Минервуа. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Гренаш проходит традиционную винификацию, Сира подвергается короткой мацерации при низкой температуре. Перед розливом осуществляется стерильная фильтрация.

Вино соломенного цвета.

В сбалансированном вкусе вина переплетаются тона яблок и белых фруктов, которые дополняются яркой, освежающей кислотностью.

Аромат вина деликатный и мягкий, в нем раскрывается букет оттенков пряностей, трав, груш и яблок.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и овощей.

"Arabesque" Rkatsiteli — грузинское вино с изумительно богатым вкусом. Оно отражает в своем характере историю, традиции и легенды гостеприимного народа. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Созревание вина проходит в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Эксперты рекомендуют подавать вино в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и овощей.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино соломенного цвета.

В сбалансированном вкусе вина переплетаются тона яблок и белых фруктов, которые дополняются яркой, освежающей кислотностью.

Аромат вина деликатный и мягкий, в нем раскрывается букет оттенков пряностей, трав, груш и яблок.

Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и овощей.

"Arabesque" Rkatsiteli — грузинское вино с изумительно богатым вкусом. Оно отражает в своем характере историю, традиции и легенды гостеприимного народа. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители, выращенного в историческом центре грузинского виноделия, между деревнями Цинандали и Кондоли, на высоте 378-389 метров над уровнем моря. Участки занимают плодородные склоны, обращенные на восток и северо–восток. Почва состоит из известняка с мергелем и горными породами. Возраст лоз составляет от 10 до 15 лет. Созревание вина проходит в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Эксперты рекомендуют подавать вино в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и овощей.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки фруктов, специй и легкие табачные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясом, жареной рыбой и сырами.

"Reserve de l'Aube" Syrah-Merlot — красное сухое вино из купажа винограда сортов Сира и Мерло, собранных вручную с виноградников Le Domaine de l’Aube. Мацерация и ферментация винограда длится около 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки фруктов, специй и легкие табачные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясом, жареной рыбой и сырами.

"Reserve de l'Aube" Syrah-Merlot — красное сухое вино из купажа винограда сортов Сира и Мерло, собранных вручную с виноградников Le Domaine de l’Aube. Мацерация и ферментация винограда длится около 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, тонкими лакричными нюансами и чистым, продолжительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни, сливы, лакрицы и трав.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, тонкими лакричными нюансами и чистым, продолжительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни, сливы, лакрицы и трав.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет с приятным блеском.

Вино отличается свежим, гармоничным, приятным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и едва уловимой медовой сладостью, уравновешенной живой кислотностью и пикантной легкой горчинкой в послевкусии.

Манящий аромат вина соблазняет нотами абрикоса, белых цветов, меда и специй.

Вино можно подать к легким салатам и холодным закускам, а также оно выгодно подчеркнет вкус рыбных и овощных блюд, твердых сыров.

"Усадьба Перовских" Ркацители — ароматное моносортовое белое сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в емкостях из нержавеющей стали благодаря чему вино сохраняет фруктовость и чистоту аромата. Вино можно подать к легким салатам и холодным закускам, а также оно выгодно подчеркнет вкус рыбных и овощных блюд, твердых сыров."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина привлекательный светло-золотистый цвет с приятным блеском.

Вино отличается свежим, гармоничным, приятным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и едва уловимой медовой сладостью, уравновешенной живой кислотностью и пикантной легкой горчинкой в послевкусии.

Манящий аромат вина соблазняет нотами абрикоса, белых цветов, меда и специй.

Вино можно подать к легким салатам и холодным закускам, а также оно выгодно подчеркнет вкус рыбных и овощных блюд, твердых сыров.

"Усадьба Перовских" Ркацители — ароматное моносортовое белое сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в емкостях из нержавеющей стали благодаря чему вино сохраняет фруктовость и чистоту аромата. Вино можно подать к легким салатам и холодным закускам, а также оно выгодно подчеркнет вкус рыбных и овощных блюд, твердых сыров."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина — яркий золотисто-соломенный с янтарным блеском.

Вино демонстрирует среднее тело, чуть маслянистую текстуру, сухой вкус, ноты цитрусовых, душистого сена, кожуры мандарина, имбирного меда и мускатного винограда.

Освежающий аромат вина изобилует нотами персика, сливок, хлебных крошек, муската и крем-брюле.

Вино рекомендуется сочетать с насыщенными рыбными блюдами, птицей и молодыми сырами.

Белое сухое вино "Chateau Sarkel" изготовлено из купажа винограда сортов Алиготе, Ркацители и Шардоне. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных поблизости Цимлянского водохранилища. Название вино получило в честь разрушенной древней хазарской крепости Саркел, когда-то стоявшей на правом берегу Дона и бывшей форпостом Хвзарского каганата на торговом пути из Европы в Китай. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных цистернах с контролем температуры. Выдерживалось вино минимум 8 месяцев в дубовых барриках.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет вина — яркий золотисто-соломенный с янтарным блеском.

Вино демонстрирует среднее тело, чуть маслянистую текстуру, сухой вкус, ноты цитрусовых, душистого сена, кожуры мандарина, имбирного меда и мускатного винограда.

Освежающий аромат вина изобилует нотами персика, сливок, хлебных крошек, муската и крем-брюле.

Вино рекомендуется сочетать с насыщенными рыбными блюдами, птицей и молодыми сырами.

Белое сухое вино "Chateau Sarkel" изготовлено из купажа винограда сортов Алиготе, Ркацители и Шардоне. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных поблизости Цимлянского водохранилища. Название вино получило в честь разрушенной древней хазарской крепости Саркел, когда-то стоявшей на правом берегу Дона и бывшей форпостом Хвзарского каганата на торговом пути из Европы в Китай. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных цистернах с контролем температуры. Выдерживалось вино минимум 8 месяцев в дубовых барриках.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.