Вино Сира, Барбера, Белые сорта винограда-100% и Карменере, Страница 36

Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, мощным, хорошо структурированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и настойчивым, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками мелких красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, рагу из дичи, жарким, тушеным мясом говядины или буйвола, дичью и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто, которая стала частью апулийской традиции. Она заключается в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда — новые богатые оттенки вкуса. Такие вина — более стойкие и долговечные. "Гран Аппассо" Россо Пассито — насыщенное, хорошо структурированное вино со зрелыми танинами. При винификации применяется длительная ферментация на кожице и мацерация при контролируемой температурой. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Оно отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино глубокого, блестящего красно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, мощным, хорошо структурированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и настойчивым, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками мелких красных ягод, красных цветов, душистых трав, гумуса и ментола.

Вино хорошо сочетается с макаронами с мясным соусом, рагу из дичи, жарким, тушеным мясом говядины или буйвола, дичью и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Gran Appasso" представляет вина, изготовленные по старинной технологии Аппасименто, которая стала частью апулийской традиции. Она заключается в том, что виноград не собирают сразу после созревания, а дают ему немного перезреть и подвялится. Плоды обезвоживаются, в них создается более высокая концентрация кислот, сахаров и полифенолов, а в винах из такого винограда — новые богатые оттенки вкуса. Такие вина — более стойкие и долговечные. "Гран Аппассо" Россо Пассито — насыщенное, хорошо структурированное вино со зрелыми танинами. При винификации применяется длительная ферментация на кожице и мацерация при контролируемой температурой. Созревание вина проходит в стальных резервуарах. Оно отлично подойдет к пасте с мясным соусом и различным мясным блюдам.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.

Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.

Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.

San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.

Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.

Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.

San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Насыщенный, щедрый вкус впечатляет балансом ягодных и пряных оттенков, кислотности и танинной силы. Послевкусие приятно шелковистое, сухое.

Выразительный аромат гармонично сочетает в себе ягодные и пряные элементы.

Прекрасное сопровождение к красному мясу.

"I'm the Boss", Cabardes AOP — красное сухое вино из винограда сорта Сира, дополненного небольшим количеством Гренаша. Виноград выращивается в Кабардес, относительно небольшом наименовании на холмах к северу от Каркассона, на юге Франции. Расположенная под горой Нуар на северной стороне долины Од, эта территория занимает длину примерно 20 км с запада на восток над рекой Од. Холмистый ландшафт может похвастаться широким разнообразием типов почв, но виноградники в основном расположены на известняке и мергеле. Климат преимущественно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков в вегетационный период. Здесь производят необычные и самобытные, насыщенные красные вина, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Насыщенный, щедрый вкус впечатляет балансом ягодных и пряных оттенков, кислотности и танинной силы. Послевкусие приятно шелковистое, сухое.

Выразительный аромат гармонично сочетает в себе ягодные и пряные элементы.

Прекрасное сопровождение к красному мясу.

"I'm the Boss", Cabardes AOP — красное сухое вино из винограда сорта Сира, дополненного небольшим количеством Гренаша. Виноград выращивается в Кабардес, относительно небольшом наименовании на холмах к северу от Каркассона, на юге Франции. Расположенная под горой Нуар на северной стороне долины Од, эта территория занимает длину примерно 20 км с запада на восток над рекой Од. Холмистый ландшафт может похвастаться широким разнообразием типов почв, но виноградники в основном расположены на известняке и мергеле. Климат преимущественно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков в вегетационный период. Здесь производят необычные и самобытные, насыщенные красные вина, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, хорошо структурированный и сбалансированный, округлый, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами, выстилающими долгое послевкусие.

Элегантный аромат вина соткан нотами спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и дуба.

Вино идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.

"Jan" Reserve — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Мальбек и Каберне Фран, который выращивается на высокогорных виноградниках Араратской равнины, у подножия Арарата, на вулканических почвах. Собранный урожай подвергается холодной мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С в течение 20 дней. Выдержка вина протекает в дубовых бочках из армянского и французского дуба и длится не менее 14 месяцев. Красное вино "Джан" Резерв идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, хорошо структурированный и сбалансированный, округлый, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами, выстилающими долгое послевкусие.

Элегантный аромат вина соткан нотами спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и дуба.

Вино идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.

"Jan" Reserve — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Мальбек и Каберне Фран, который выращивается на высокогорных виноградниках Араратской равнины, у подножия Арарата, на вулканических почвах. Собранный урожай подвергается холодной мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С в течение 20 дней. Выдержка вина протекает в дубовых бочках из армянского и французского дуба и длится не менее 14 месяцев. Красное вино "Джан" Резерв идеально дополнит вкус мясных блюд, холодных мясных закусок, птицы, мяса на гриле и барбекю.

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Вино яркого рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина насыщенный, с тонами красных летних ягод, ванили и специй, дымными нотками черной смородины, хорошо сбалансированной кислотностью и прекрасным, продолжительным послевкусием.

В аромате вина тона пряной вишни и горячей кожи сменяются тонкими нотами лаванды и розмарина.

Вино составит превосходную партию дичи, красному мясу, жаркому, рагу, пасте с томатами и твердым сырам.

Canti, Barbera d'Asti Superiore — приятное красное вино, выдержанное в дубовых и каштановых бочках в течение минимум 6 месяцев. Оно изготовлено из винограда сорта Барбера, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке. Потенциал хранения составляет 4-6 лет, перед подачей рекомендуется декантация. Вино Канти, Барбера д'Асти Суперьоре стало обладателем золотой медали на конкурсе "International Wine Challenge" в 2012 году, серебряной на "Mundus Vini, 2017" и других.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино яркого рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина насыщенный, с тонами красных летних ягод, ванили и специй, дымными нотками черной смородины, хорошо сбалансированной кислотностью и прекрасным, продолжительным послевкусием.

В аромате вина тона пряной вишни и горячей кожи сменяются тонкими нотами лаванды и розмарина.

Вино составит превосходную партию дичи, красному мясу, жаркому, рагу, пасте с томатами и твердым сырам.

Canti, Barbera d'Asti Superiore — приятное красное вино, выдержанное в дубовых и каштановых бочках в течение минимум 6 месяцев. Оно изготовлено из винограда сорта Барбера, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке. Потенциал хранения составляет 4-6 лет, перед подачей рекомендуется декантация. Вино Канти, Барбера д'Асти Суперьоре стало обладателем золотой медали на конкурсе "International Wine Challenge" в 2012 году, серебряной на "Mundus Vini, 2017" и других.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Гармоничный, сбалансированный вкус вина наполнен тонами вишни, лесных ягод и сочных красных фруктов, округлые танины формируют бархатистую структуру и стойкое послевкусие с оттенками пряностей.

Богатый букет вина изобилует нотами спелых красных фруктов, специй и фиалки.

Вино идеально дополнит курицу-гриль с жареными баклажанами и цуккини, ризотто и пасту с соусом болоньезе.

Великолепно структурированное красное сухое вино San Silvestro, Rosso 50 Anni, Piemonte DOC создано из купажа пьемонтских сортов винограда Барбера и Дольчетто. В производство вина идет отборный виноград с 50-летних лоз, собранный и отсортированный вручную. После удаления стеблей и дробления полученное виноградное сусло проходит брожение в чанах из нержавеющей стали, длительное время находясь в контакте с кожицей. Во время мацерации шапку и сусло постоянно перемешивают, чтобы извлечь максимальное количество ароматических веществ и придать структуру будущему вину. После завершения процессов винификации вино выдерживается некоторое время в нейтральных резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется.Вино San Silvestro, Rosso 50 Anni, Piemonte DOC урожая  2017 года было награждено бронзовой медалью международного конкурса "Decanter World Wine Awards, 2019".

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Гармоничный, сбалансированный вкус вина наполнен тонами вишни, лесных ягод и сочных красных фруктов, округлые танины формируют бархатистую структуру и стойкое послевкусие с оттенками пряностей.

Богатый букет вина изобилует нотами спелых красных фруктов, специй и фиалки.

Вино идеально дополнит курицу-гриль с жареными баклажанами и цуккини, ризотто и пасту с соусом болоньезе.

Великолепно структурированное красное сухое вино San Silvestro, Rosso 50 Anni, Piemonte DOC создано из купажа пьемонтских сортов винограда Барбера и Дольчетто. В производство вина идет отборный виноград с 50-летних лоз, собранный и отсортированный вручную. После удаления стеблей и дробления полученное виноградное сусло проходит брожение в чанах из нержавеющей стали, длительное время находясь в контакте с кожицей. Во время мацерации шапку и сусло постоянно перемешивают, чтобы извлечь максимальное количество ароматических веществ и придать структуру будущему вину. После завершения процессов винификации вино выдерживается некоторое время в нейтральных резервуарах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется.Вино San Silvestro, Rosso 50 Anni, Piemonte DOC урожая  2017 года было награждено бронзовой медалью международного конкурса "Decanter World Wine Awards, 2019".

С 2006 года штаб-квартира компании San Silvestro находится в Новелло, в самом сердце района Бароло. Здесь Паоло и Гвидо Сартирано управляют бизнесом с мудростью и уважением к традициям и истории семьи, представителями четвертого поколения которой они являются. Братья бережно лелеют работу, выполненную их семьей, чтобы добиться сегодняшнего успеха, в основе которого лежат инвестиции в инновации, внимание к традициям, технологиям и качеству. Это — лишь некоторые ключевые факторы, которые характеризуют San Silvestro. История винодельни началась в 1871 году, когда Джованни Сартирано начал производить и продавать свои вина в регионе Ланге. Название компании происходит от местечка в деревне Нарзоле. Сан Сильвестро работает с традиционными пьемонтскими сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто, Гриньолино, Арнеис, Кортезе и Москато. Каждый бокал вина от Сан Сильвестро воплощает в себе уникальность великой области Пьемонт. Компании принадлежит 7 га собственных виноградников, однако компания также закупает виноград, работая в тесном сотрудничестве с виноградарями из разных районов. Это обычная ситуация для многих виноделен Пьемонта, которая уже использовалась в XIX веке. Тогда многие виноградари, которые владели мелкими участками, не могли позволить себе затраты на винификацию и предпочитали сосредоточить свою работу на выращивании винограда и продавать урожай в большие винодельни. Эти партнерства были созданы на основе долгосрочных контрактов, которые могли длиться в течение нескольких поколений. Таким образом, доверие и сотрудничество стали основополагающими для обеих сторон. Профессиональный и строгий отбор виноградарей является сильной стороной Сан Сильвестро. Сегодня под контролем агронома, профессора Карло Арнульфо, виноградари Сан Сильвестро усердно работают, чтобы достичь высокого стандарта качества. Большая часть производимой продукции, около 88%, экспортируется за границу.

В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом. 

В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом. 

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Es al Punto" Negro, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Es al Punto" Negro, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

У вина глубокий, интенсивный красно-рубиновый цвет.

У вина яркий, освежающий вкус, наполненный тонами чернослива, черной смородины и пряностей. Мягкие, бархатистые танины подчеркивают его элегантность. Послевкусие длительное и сухое.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками спелых красных фруктов и ягод, перца, пряностей и ванили.

Вино идеально в сочетании с мясом на гриле, мясом, тушёным в печи, мясными холодными закусками и выдержанными сырами. Также вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, овощным супам, салатам.

"Scanavino" Barbera d'Asti DOCG — элегантное красное вино, характеризующееся высокой кислотностью и мягкими танинами. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября. В течение десяти дней виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации следует малолактическая. Потенциал вина составляет 2-4 года.  

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

У вина глубокий, интенсивный красно-рубиновый цвет.

У вина яркий, освежающий вкус, наполненный тонами чернослива, черной смородины и пряностей. Мягкие, бархатистые танины подчеркивают его элегантность. Послевкусие длительное и сухое.

Вино обладает насыщенным ароматом с оттенками спелых красных фруктов и ягод, перца, пряностей и ванили.

Вино идеально в сочетании с мясом на гриле, мясом, тушёным в печи, мясными холодными закусками и выдержанными сырами. Также вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, овощным супам, салатам.

"Scanavino" Barbera d'Asti DOCG — элегантное красное вино, характеризующееся высокой кислотностью и мягкими танинами. Сбор урожая осуществляется в первой половине октября. В течение десяти дней виноград ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. После алкогольной ферментации следует малолактическая. Потенциал вина составляет 2-4 года.  

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина очень сложный, с нотами сливы и ежевики, нюансами специй, солодки, минералов, хорошо интегрированными, спелыми танинами и богатым, элегантным послевкусием.

В концентрированном, чрезвычайно богатом аромате вина преобладают ноты спелых красных фруктов, цветочные оттенки и хорошо интегрированные нюансы специй.

Вино составит хорошую пару жареной говядине, приготовленному на гриле мясу, утке, колбасам и зрелым сырам.

"Colossal" Reserva — массивное, концентрированное, сложное вино, изготовленное из винограда сортов Аликанте Буше, Сира, Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенного на глинисто-известковой почве в окрестностях Лиссабона. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград подвергается предварительной мацерации при низкой температуре в течение суток. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 10000 литров при строго контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC. Последующая мацерация длится 15 дней. Затем вино выдерживается 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина очень сложный, с нотами сливы и ежевики, нюансами специй, солодки, минералов, хорошо интегрированными, спелыми танинами и богатым, элегантным послевкусием.

В концентрированном, чрезвычайно богатом аромате вина преобладают ноты спелых красных фруктов, цветочные оттенки и хорошо интегрированные нюансы специй.

Вино составит хорошую пару жареной говядине, приготовленному на гриле мясу, утке, колбасам и зрелым сырам.

"Colossal" Reserva — массивное, концентрированное, сложное вино, изготовленное из винограда сортов Аликанте Буше, Сира, Турига Насьональ и Тинта Рориз, выращенного на глинисто-известковой почве в окрестностях Лиссабона. Сбор урожая проводится с конца августа до середины октября. Раздробленный виноград подвергается предварительной мацерации при низкой температуре в течение суток. Ферментация проходит в резервуарах емкостью 10000 литров при строго контролируемой температуре, не превышающей 28 ºC. Последующая мацерация длится 15 дней. Затем вино выдерживается 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.

Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.

В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.

Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.

Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.

Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.

В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.

Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.

Насыщенное по цвету темно-вишневое вино обладает сбалансированным букетом, сочетающим тона ежевики, красных фруктов и обожженного дуба, и вкусом с лакричными нотами, перетекающими в послевкусие. Входящие в его состав сорта винограда винифицируются раздельно, а полученное вино год выдерживается в бочках, изготовленных из французского дуба Алье и дуба Миссури.   

Насыщенное по цвету темно-вишневое вино обладает сбалансированным букетом, сочетающим тона ежевики, красных фруктов и обожженного дуба, и вкусом с лакричными нотами, перетекающими в послевкусие. Входящие в его состав сорта винограда винифицируются раздельно, а полученное вино год выдерживается в бочках, изготовленных из французского дуба Алье и дуба Миссури.   

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус в точности повторяет оттенки аромата, в нем также гармонично звучат свежесть и тепло древесно-пряных нот, фруктовость и пикантность оттенков подлеска. Хороший баланс кислотности и танинности придает дополнительную питкость. Послевкусие продолжительное, структурированное.

Ноты спелых фруктов и кожи формируют изысканный, свежий и одновременно теплый аромат — интересное и захватывающее сочетание ощущений.

Отлично сочетается с пикантными супами, красным мясом, жарким и сырами средней выдержки.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Il Valandrea" — это юноша с широкими плечами и смуглым, загорелым лбом, шагающий среди маков, которые растут вдоль дорог. Он пахнет маем и лакрицей. Он прибежит к Вам со счастливым взглядом, в котором Вы найдете что-то новое и древнее."Иль Валандреа" Гуттурнио Суперьоре — богатое фруктовыми оттенками красное сухое вино из винограда сортов Барбера и Бонарда, который выращивается на виноградниках Gutturnio DOC к югу от Пьяченцы в западной части Эмилии-Романьи. Лозы высажены на участках с юго-западной экспозицией и рыхлой известково-песчаной почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию и мацерации на протяжении месяца. Ферментация протекает с отобранными полевыми дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах. Вино выдерживается в барриках второго и третьего наполнения в течение 12 месяцев. Перед бутилированием проводятся легкое осветление и фильтрация."Il Valandrea" Gutturnio Superiore DOC было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy, 2020" и серебряной — "Decanter World Wine Awards, 2021", вошло в топ 100 лучших итальянских вин по версии winemag.it в 2022 году, получило 90 баллов "5StarWines — The Book 2022" и 96 баллов от известного винного критика Луки Марони в 2021 году.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус в точности повторяет оттенки аромата, в нем также гармонично звучат свежесть и тепло древесно-пряных нот, фруктовость и пикантность оттенков подлеска. Хороший баланс кислотности и танинности придает дополнительную питкость. Послевкусие продолжительное, структурированное.

Ноты спелых фруктов и кожи формируют изысканный, свежий и одновременно теплый аромат — интересное и захватывающее сочетание ощущений.

Отлично сочетается с пикантными супами, красным мясом, жарким и сырами средней выдержки.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Il Valandrea" — это юноша с широкими плечами и смуглым, загорелым лбом, шагающий среди маков, которые растут вдоль дорог. Он пахнет маем и лакрицей. Он прибежит к Вам со счастливым взглядом, в котором Вы найдете что-то новое и древнее."Иль Валандреа" Гуттурнио Суперьоре — богатое фруктовыми оттенками красное сухое вино из винограда сортов Барбера и Бонарда, который выращивается на виноградниках Gutturnio DOC к югу от Пьяченцы в западной части Эмилии-Романьи. Лозы высажены на участках с юго-западной экспозицией и рыхлой известково-песчаной почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается прессованию и мацерации на протяжении месяца. Ферментация протекает с отобранными полевыми дрожжами при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах. Вино выдерживается в барриках второго и третьего наполнения в течение 12 месяцев. Перед бутилированием проводятся легкое осветление и фильтрация."Il Valandrea" Gutturnio Superiore DOC было отмечено золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy, 2020" и серебряной — "Decanter World Wine Awards, 2021", вошло в топ 100 лучших итальянских вин по версии winemag.it в 2022 году, получило 90 баллов "5StarWines — The Book 2022" и 96 баллов от известного винного критика Луки Марони в 2021 году.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус сочный, свежий, яркий, фруктовый, с бархатистыми танинами, филигранно интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Выразительный аромат представлен насыщенными оттенками черных лесных фруктов и сладких специй.

Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, утиной грудке и твердым сырам.

Chateau Haute Bergerade, Costieres de Nimes AOC — красное сухое вино, сочетающее свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные оттенки с доминирующими тонами красных ягод. Для его создания используются типичные ронские сорта винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемые на виноградниках зоны Костьер де Ним. Глинисто-известковые почвы из осадочных пород рек Рона, Гардон и Дюранс усеяны округлой галькой, близость Средиземного моря обусловливает сезонные дожди, а пронизывающий ветер Мистраль дует круглогодично. Рыхлые и малоплодородные почвы вынуждают лозы развивать корневую систему в поисках воды и питательных веществ, что в результате дает более сложные вина. Особенности географического расположения вызывают сильные колебания дневной и ночной температуры, что усиливает накопление виноградом фенольных веществ. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Винификация и выдержка осуществляются в бетонных резервуарах.

Во владении Les Deux Clos, находящегося между Нимом и Монпелье, находится 20 га виноградников, относящихся к апелласьону Costieres de Nimes. Увлеченные энологией, Бруно Франсуа и Пьер Вильбрун взяли в управление землю в 2008 году. Они придерживаются щадящих методов выращивания винограда с минимальным влиянием на окружающую среду и лично заботятся о выдержке и винификации своих вин. На виноградниках произрастают виноградные лозы типичных ронских сортов, а исключительный терруар, галечная почва, ветер Мистраль, изобилие солнечного света и постоянная влажность позволяют производить вина с уникальным характером.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус сочный, свежий, яркий, фруктовый, с бархатистыми танинами, филигранно интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Выразительный аромат представлен насыщенными оттенками черных лесных фруктов и сладких специй.

Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, утиной грудке и твердым сырам.

Chateau Haute Bergerade, Costieres de Nimes AOC — красное сухое вино, сочетающее свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные оттенки с доминирующими тонами красных ягод. Для его создания используются типичные ронские сорта винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемые на виноградниках зоны Костьер де Ним. Глинисто-известковые почвы из осадочных пород рек Рона, Гардон и Дюранс усеяны округлой галькой, близость Средиземного моря обусловливает сезонные дожди, а пронизывающий ветер Мистраль дует круглогодично. Рыхлые и малоплодородные почвы вынуждают лозы развивать корневую систему в поисках воды и питательных веществ, что в результате дает более сложные вина. Особенности географического расположения вызывают сильные колебания дневной и ночной температуры, что усиливает накопление виноградом фенольных веществ. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Винификация и выдержка осуществляются в бетонных резервуарах.

Во владении Les Deux Clos, находящегося между Нимом и Монпелье, находится 20 га виноградников, относящихся к апелласьону Costieres de Nimes. Увлеченные энологией, Бруно Франсуа и Пьер Вильбрун взяли в управление землю в 2008 году. Они придерживаются щадящих методов выращивания винограда с минимальным влиянием на окружающую среду и лично заботятся о выдержке и винификации своих вин. На виноградниках произрастают виноградные лозы типичных ронских сортов, а исключительный терруар, галечная почва, ветер Мистраль, изобилие солнечного света и постоянная влажность позволяют производить вина с уникальным характером.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим, сладким послевкусием.

Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, граната, ванили и пряностей.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим, сладким послевкусием.

Вино обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива, граната, ванили и пряностей.

Вино станет украшением праздничного стола, прекрасно сочетается с десертами, особенно марципаном и рахат-лукумом. Гармонирует с темным шоколадом, сыром с плесенью, а также орехами и сухофруктами.

Liakou Winery, Kagor Meteora — освященное выдержанное красное сладкое вино класса Премиум, родом со святых земель Метеоры. Каждый год вина и виноградники хозяйства Лиаку освящаются батюшками из монастырей Метеоры. Также приезжают монахи со Святой горы Афон. Они живут несколько дней в хозяйстве, читают молитвы и освящают вина. Регион Метеора представляет собой один из самых впечатляющих и внушительных геологических феноменов, также он знаменит одним из крупнейших православных монастырских комплексов Греции, расположенным на вершинах скал. Кагор Метеора изготавливается из заизюмленного винограда, который собирается немного позже, чем для производства других красных вин. Как правило, это происходит в середине октября, как только виноград дойдет до полной зрелости и начнет подвяливаться на лозе. После гребнеотделения виноград помещается в стальные танки, где проходит ферментация при достаточно высокой температуре. Долгая винификация в контакте с мезгой делает вино плотным и насыщенным. Как только уровень сахара дойдет до желаемого результата, брожение останавливается путем охлаждения; вино отделяется от мезги и помещается в бочки из французского дуба для дальнейшего созревания.

Liakou Winery — первая частная винодельня региона Метеора, основанная в 2009 году. Винный завод и виноградные поля имения Лиаку находятся на высоте 470 метров над уровнем моря. Основным видом деятельности компании является производство качественных вин с характеристиками микроклимата местности и продуктов перегонки (анисовка). Для изготовления вина компания использует не только собственный виноград, но и виноград других производителей Метеоры, участки которых расположены на расстоянии не менее трех километров от завода для быстрой перевозки урожая. Имение Лиаку открыто для всех любителей вина и для тех, кто хочет поближе познакомиться с магическим миром вина. Посещение включает в себя небольшую прогулку по винограднику, экскурсию по цеху производства, бутилирования и выдержки вин. Посетитель имеет возможность попробовать вина в специальном дегустационном зале.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Es al Punto" Amarillo, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.

Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Es al Punto" Amarillo, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.

Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.

Выдержка 14 месяцев в бочках из французского дуба. Цвет насыщенный, пурпурный. Аромат сложный, пряный. С тонами эвкалипта, кофе, ежевики, черники, кокосов.Вкус богатый, с нюансами ягод и продолжительным послевкусием.

Выдержка 14 месяцев в бочках из французского дуба. Цвет насыщенный, пурпурный. Аромат сложный, пряный. С тонами эвкалипта, кофе, ежевики, черники, кокосов.Вкус богатый, с нюансами ягод и продолжительным послевкусием.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. 

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. 

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, с бархатистыми танинами, нотами чернослива и черной смородины и длительным, щедрым послевкусием.

В сложном, глубоком, приятном аромате вина тона красных фруктов и ежевики дополняются оттенками ванили и мягкими нотами специй и табака.

Вино очень универсально, подходит для всех блюд из красного мяса; особенно хорошо гармонирует с традиционным португальским рагу и зрелыми овечьими сырами.

"Porta da Ravessa" Reserva Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира. Ягоды выращиваются в основном на гранитных почвах, а также небольших участков с меловыми, глинистыми и сланцевыми почвах в Алентежу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24 ºC. Затем вино выдерживается в ​​течение 6 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом 300 и 700 литров. Винтаж 2019 года завоевал серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini, 2021" и "ПРОДЭКСПО, 2021", а также золото на "Sakura Japan Womens Awards, 2021".

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, с бархатистыми танинами, нотами чернослива и черной смородины и длительным, щедрым послевкусием.

В сложном, глубоком, приятном аромате вина тона красных фруктов и ежевики дополняются оттенками ванили и мягкими нотами специй и табака.

Вино очень универсально, подходит для всех блюд из красного мяса; особенно хорошо гармонирует с традиционным португальским рагу и зрелыми овечьими сырами.

"Porta da Ravessa" Reserva Tinto — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира. Ягоды выращиваются в основном на гранитных почвах, а также небольших участков с меловыми, глинистыми и сланцевыми почвах в Алентежу. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24 ºC. Затем вино выдерживается в ​​течение 6 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом 300 и 700 литров. Винтаж 2019 года завоевал серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini, 2021" и "ПРОДЭКСПО, 2021", а также золото на "Sakura Japan Womens Awards, 2021".

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Цвет — живой рубиново-красный.

Вкус сбалансированный и свежий, питкий, в нем пульсируют ноты сливы и вишни. Мягкие танины хорошо взаимодействуют с неброской кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое.

В аромате преобладают ноты свежих красных ягод, таких как вишня и малина. Также ощущаются оттенки ежевики и красной сливы, которые очень хорошо сочетаются с поджаренными нюансами французского дуба, фундука и фисташек, а также штрихами ванили и ириски, которые придают букету большую сложность.

Вино прекрасно сочетается с дичью, картофелем фри, стейком из мясного филе, валенсийской паэльей, каннеллони и лазаньей.

Montes, "Reserva" Merlot (также именуется "Classic Series" Merlot) — выразительное красное вино с щедрым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Карменере, выращенного в различных районах Центральной долины Чили. Большая часть урожая поступает из долины Кольчагуа, из Апальты и Эль-Арканхель-де-Марчигуэ. Начиная с урожая 2022 года, в купаж включают виноград из самых прохладных районов Мауле и Курико, чтобы придать вину свежесть и мягкость, которые являются результатом близости к горным районам. Виноград собирается в контейнеры объемом по 300 кг и по прибытии на винодельню отбирается вручную. После измельчения ягоды подвергают холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 2-х дней, после чего добавляют выбранные дрожжи для начала брожения. Ферментация длится от 10 до 15 дней. Затем сок отделяют от мезги и выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали до тех пор, пока не завершится 100% яблочно-молочное брожение. После этого 40-45% вина выдерживают в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Впоследствии вино смешивается в заданных пропорциях и готовится к розливу в бутылки. За 30 минут до употребления настоятельно рекомендуется декантация. Потенциал вина составляет не менее 6 лет.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков во всей центральной части Чили и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 15% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на 2 недели раньше (3 марта), чем в предыдущем сезоне, что позволило собрать очень хороший урожай.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — живой рубиново-красный.

Вкус сбалансированный и свежий, питкий, в нем пульсируют ноты сливы и вишни. Мягкие танины хорошо взаимодействуют с неброской кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое.

В аромате преобладают ноты свежих красных ягод, таких как вишня и малина. Также ощущаются оттенки ежевики и красной сливы, которые очень хорошо сочетаются с поджаренными нюансами французского дуба, фундука и фисташек, а также штрихами ванили и ириски, которые придают букету большую сложность.

Вино прекрасно сочетается с дичью, картофелем фри, стейком из мясного филе, валенсийской паэльей, каннеллони и лазаньей.

Montes, "Reserva" Merlot (также именуется "Classic Series" Merlot) — выразительное красное вино с щедрым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Карменере, выращенного в различных районах Центральной долины Чили. Большая часть урожая поступает из долины Кольчагуа, из Апальты и Эль-Арканхель-де-Марчигуэ. Начиная с урожая 2022 года, в купаж включают виноград из самых прохладных районов Мауле и Курико, чтобы придать вину свежесть и мягкость, которые являются результатом близости к горным районам. Виноград собирается в контейнеры объемом по 300 кг и по прибытии на винодельню отбирается вручную. После измельчения ягоды подвергают холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 2-х дней, после чего добавляют выбранные дрожжи для начала брожения. Ферментация длится от 10 до 15 дней. Затем сок отделяют от мезги и выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали до тех пор, пока не завершится 100% яблочно-молочное брожение. После этого 40-45% вина выдерживают в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Впоследствии вино смешивается в заданных пропорциях и готовится к розливу в бутылки. За 30 минут до употребления настоятельно рекомендуется декантация. Потенциал вина составляет не менее 6 лет.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков во всей центральной части Чили и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 15% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на 2 недели раньше (3 марта), чем в предыдущем сезоне, что позволило собрать очень хороший урожай.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Вино привлекательного вишневого цвета.

Вино демонстрирует яркий, энергичный, живой вкус с многообразием ягодных оттенков, тонкой хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Яркий фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, клубники, цветов шиповника и акации.

Вино хорошо сочетается с карпаччо из осьминога, пастой и блюдами из риса, а также может быть подано в качестве аперитива.

Розовое сухое вино "Etim" La Pausa произведено из двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенных в каталонской провинции Монсант на каменистых, известняковых, глинистых и сланцевых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 24-часовой мацерации в контакте со своими шкурками при температуре 5°С. Далее чистое винное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15°С.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Вино привлекательного вишневого цвета.

Вино демонстрирует яркий, энергичный, живой вкус с многообразием ягодных оттенков, тонкой хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Яркий фруктовый аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, малины, клубники, цветов шиповника и акации.

Вино хорошо сочетается с карпаччо из осьминога, пастой и блюдами из риса, а также может быть подано в качестве аперитива.

Розовое сухое вино "Etim" La Pausa произведено из двух сортов винограда — Гренаш и Сира, выращенных в каталонской провинции Монсант на каменистых, известняковых, глинистых и сланцевых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 24-часовой мацерации в контакте со своими шкурками при температуре 5°С. Далее чистое винное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15°С.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкой танинной структурой, нежными фруктово-ягодными оттенками и стойким дымно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонкими фруктовыми оттенками, нотками красных ягод и деликатными нюансами дыма.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясными закусками, пиццей, пастой, сырами.

"Fumu" Rosso — красное полусухое вино из винограда сортов Мерло, Сира и Каберне Совиньон, выращенного на залитых солнцем вулканических почвах Сицилии. Сбор ягод проводится вручную в 2-3-кг ящики, которые отправляются на 10 дней в хорошо вентилируемые помещения. Подсушенные ягоды обрабатываются легким дымом, что придает будущему вину пикантные дымно-копченые нотки. Винификация начинается с дробления и мацерации, затем следует 12-дневная ферментация при контролируемой температуре 26–28 °С. Около 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2022 года будет хорошо храниться до 2029 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкой танинной структурой, нежными фруктово-ягодными оттенками и стойким дымно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонкими фруктовыми оттенками, нотками красных ягод и деликатными нюансами дыма.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясными закусками, пиццей, пастой, сырами.

"Fumu" Rosso — красное полусухое вино из винограда сортов Мерло, Сира и Каберне Совиньон, выращенного на залитых солнцем вулканических почвах Сицилии. Сбор ягод проводится вручную в 2-3-кг ящики, которые отправляются на 10 дней в хорошо вентилируемые помещения. Подсушенные ягоды обрабатываются легким дымом, что придает будущему вину пикантные дымно-копченые нотки. Винификация начинается с дробления и мацерации, затем следует 12-дневная ферментация при контролируемой температуре 26–28 °С. Около 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2022 года будет хорошо храниться до 2029 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино может похвастаться ярким ягодным ароматом.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, любыми блюдами, приготовленными на гриле, в том числе с рыбой на гриле, а также с сосисками и колбасками.

Delas Freres, Syrah — кюве, которое является результатом смешивания вин из винограда сорта Сира, выращенного на юге региона Ардеш. Собранный виноград отделяется от гребней. Винификация проводится в закрытых чанах в течение пятнадцати дней. Ежедневно производится перекачка сусла. Температура брожения тщательно контролируется на уровне 28-30 °С. После прессования и отстаивания сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка производится только в стальных чанах, чтобы сохранить фруктовые ароматы. Перед розливом по бутылкам Сира ассемблируется и слегка фильтруется.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино может похвастаться ярким ягодным ароматом.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, любыми блюдами, приготовленными на гриле, в том числе с рыбой на гриле, а также с сосисками и колбасками.

Delas Freres, Syrah — кюве, которое является результатом смешивания вин из винограда сорта Сира, выращенного на юге региона Ардеш. Собранный виноград отделяется от гребней. Винификация проводится в закрытых чанах в течение пятнадцати дней. Ежедневно производится перекачка сусла. Температура брожения тщательно контролируется на уровне 28-30 °С. После прессования и отстаивания сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка производится только в стальных чанах, чтобы сохранить фруктовые ароматы. Перед розливом по бутылкам Сира ассемблируется и слегка фильтруется.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным.