Розовое Вино Бордо, Сицилийское, Баден, Арагонское, Центральная Долина, Долина Кальчаки, Ломбардское, Ла Манча, Юго-запад Франции, Кастилия и Леон, Эстремадура и Патагония, Страница 5

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, клубники, малины и красных лесных ягод.

Вино подается как аперитив, а также с жареной курицей, салатами, рыбой и морепродуктами.

Duffour Pere et Fils, Rose — очень питкое розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло. Микроклимат Гаскони создает неповторимую, характерную для розовых вин юго-запада Франции палитру с удивительно фруктовым характером. Почвы здесь глинисто-известковые, а возраст лоз составляет в среднем 30 лет. Виноград после прессования подвергают краткой мацерации для получения нежного розового цвета. Сок медленно ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Семья Дюффур разработала восемь различных этикеток для своего Розе, что делает его настоящим и интригующим сюрпризом для ценителей вин с юго-запада Франции. 

Duffour Pere et Fils — одно из лучших и наиболее престижных поместий в центральной части Гаскони, это поместье принадлежит семье Дюффур с 1955 года. Мишель Дюффур, страстный винодел, вступил во владение хозяйством в 1973 году и провел у руля три десятилетия. Мишель передал свои знания и энтузиазм сыну Николя, который работает в поместье с 2004 года и в настоящее время является главным виноделом Duffour Pere et Fils. Хозяйству принадлежат виноградники площадью 70 га, которые раскинулись на солнечных южных склонах, что обеспечивает равномерное созревание плодов, а также отличный дренаж. Близость Атлантического океана и Пиренеев обеспечивает прохладу ночью жарким летом. Это гарантирует приятную свежесть и типичность "терруара в бокале". Подход Duffour Pere et Fils во многом основан на качестве, а не на количестве.

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, клубники, малины и красных лесных ягод.

Вино подается как аперитив, а также с жареной курицей, салатами, рыбой и морепродуктами.

Duffour Pere et Fils, Rose — очень питкое розовое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло. Микроклимат Гаскони создает неповторимую, характерную для розовых вин юго-запада Франции палитру с удивительно фруктовым характером. Почвы здесь глинисто-известковые, а возраст лоз составляет в среднем 30 лет. Виноград после прессования подвергают краткой мацерации для получения нежного розового цвета. Сок медленно ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Семья Дюффур разработала восемь различных этикеток для своего Розе, что делает его настоящим и интригующим сюрпризом для ценителей вин с юго-запада Франции. 

Duffour Pere et Fils — одно из лучших и наиболее престижных поместий в центральной части Гаскони, это поместье принадлежит семье Дюффур с 1955 года. Мишель Дюффур, страстный винодел, вступил во владение хозяйством в 1973 году и провел у руля три десятилетия. Мишель передал свои знания и энтузиазм сыну Николя, который работает в поместье с 2004 года и в настоящее время является главным виноделом Duffour Pere et Fils. Хозяйству принадлежат виноградники площадью 70 га, которые раскинулись на солнечных южных склонах, что обеспечивает равномерное созревание плодов, а также отличный дренаж. Близость Атлантического океана и Пиренеев обеспечивает прохладу ночью жарким летом. Это гарантирует приятную свежесть и типичность "терруара в бокале". Подход Duffour Pere et Fils во многом основан на качестве, а не на количестве.

Вино красивого розового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, гармоничный, с едва уловимой фруктовой сладостью и яркой ягодной кислинкой. Тонкая танинная терпкость присутствует в послевкусии.

Многогранный аромат вина манит оттенками спелой вишни, малины и черной смородины, дополненными нежными цветочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.

Сочное розовое полусухое вино Chateau Le Raz, Bergerac AOC Rose изготавливается из традиционных для Аквитании красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. Виноградники с этими сортами разбиты на глинисто-известковой почве с железистой подпочвой и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Для получения качественного винограда применяется "зеленый" сбор и ограничение урожайности. После сбора урожай сортируется и отделяется от гребней. Краткая мацерация гарантирует богатый аромат и нежный розовый цвет будущего вина. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Вино красивого розового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина питкий, сочный, гармоничный, с едва уловимой фруктовой сладостью и яркой ягодной кислинкой. Тонкая танинная терпкость присутствует в послевкусии.

Многогранный аромат вина манит оттенками спелой вишни, малины и черной смородины, дополненными нежными цветочными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.

Сочное розовое полусухое вино Chateau Le Raz, Bergerac AOC Rose изготавливается из традиционных для Аквитании красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в регионе Бержерак, апелласьоне на юго-западе Франции, занимающем территорию вдоль реки Дордонь. Виноградники с этими сортами разбиты на глинисто-известковой почве с железистой подпочвой и имеют прекрасную солнечную экспозицию. Для получения качественного винограда применяется "зеленый" сбор и ограничение урожайности. После сбора урожай сортируется и отделяется от гребней. Краткая мацерация гарантирует богатый аромат и нежный розовый цвет будущего вина. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морской форелью или шашлыком из лангустина с имбирем.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает питким, легким, ярким и живым вкусом с обилием фруктовых и ягодных оттенков, дерзкой кислинкой и стойким, запоминающимся послевкусием с тончащими пряными штрихами.

Вино может похвастаться ярким и интригующим ягодным ароматом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" №6 Rose — легкое, свежее розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах при контролируемой температуре. "Uby" №6 Rose является идеальным в качестве аперитива, способным утолить жажду и освежить в летние жаркие вечера.  2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

У вина нежный лососевый оттенок.

Вино обладает питким, легким, ярким и живым вкусом с обилием фруктовых и ягодных оттенков, дерзкой кислинкой и стойким, запоминающимся послевкусием с тончащими пряными штрихами.

Вино может похвастаться ярким и интригующим ягодным ароматом.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с барбекю, рыбой и фруктовыми салатами.

"Uby" №6 Rose — легкое, свежее розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. Здесь преобладает умеренный, морской климат. Виноградники расположены на супесчаных и глинистых почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице, прессованию в инертной среде в пневматическом прессе и последующей ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных чанах при контролируемой температуре. "Uby" №6 Rose является идеальным в качестве аперитива, способным утолить жажду и освежить в летние жаркие вечера.  2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино насыщенного розового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает ярким, чистым, свежим, сочным, утонченным, бархатистым вкусом с нотами малины, клубники, земляники и долгим, приятным послевкусием.

Изысканный и освежающий аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с белым мясом, мясом на гриле, рыбой и козьими сырами.

"Coloma" Pinot Noir Rosado — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Урожай собирается вручную исключительно в ночное время суток. Вино производится по традиционной технологии. "Колома" Пино Нуар Росадо является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с белым мясом, мясом на гриле, рыбой и козьими сырами. Его рекомендуется употреблять молодым, потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Вино насыщенного розового цвета с фиолетовыми искрами.

Вино обладает ярким, чистым, свежим, сочным, утонченным, бархатистым вкусом с нотами малины, клубники, земляники и долгим, приятным послевкусием.

Изысканный и освежающий аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и ягод.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с белым мясом, мясом на гриле, рыбой и козьими сырами.

"Coloma" Pinot Noir Rosado — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Урожай собирается вручную исключительно в ночное время суток. Вино производится по традиционной технологии. "Колома" Пино Нуар Росадо является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с белым мясом, мясом на гриле, рыбой и козьими сырами. Его рекомендуется употреблять молодым, потенциал хранения вина составляет 1-2 года.

Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.

Вино бледного розового цвета.

Мягкий, изящный вкус вина демонстрирует отчетливые ягодные тона в окружении минеральных оттенков. Послевкусие приятное, свежее и шелковистое.

Живой, чистый аромат вина обладает фруктовым характером, проявляя в своей палитре оттенки грейпфрута, красной смородины, малины и клубники. Украшением служат намеки луговых цветов и мармелада.

Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, теплым салатам с морепродуктами, блюдам из белого мяса (например, молочному козленку или телятине), овощному ризотто, твердым и мягким сырам.

"Gatto Matto" Pinot Grigio Rosato — яркое, освежающее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Ломбардии, в провинции Павия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После мацерации на кожице производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино бледного розового цвета.

Мягкий, изящный вкус вина демонстрирует отчетливые ягодные тона в окружении минеральных оттенков. Послевкусие приятное, свежее и шелковистое.

Живой, чистый аромат вина обладает фруктовым характером, проявляя в своей палитре оттенки грейпфрута, красной смородины, малины и клубники. Украшением служат намеки луговых цветов и мармелада.

Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, теплым салатам с морепродуктами, блюдам из белого мяса (например, молочному козленку или телятине), овощному ризотто, твердым и мягким сырам.

"Gatto Matto" Pinot Grigio Rosato — яркое, освежающее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Ломбардии, в провинции Павия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. После мацерации на кожице производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино красивого лососево-розового цвета.

Вкус вина довольно зрелый, с плотной текстурой, освежающей кислотностью, нотами цветов и трав и приятным послевкусием средней длины с оттенками цитрусовых фруктов, клубники и груши.

В аромате вина представлены ноты белых и красных фруктов.

Вино можно подавать к зеленым салатам, брускетте с томатами и свежей зеленью, блюдам на основе рыбы и морепродуктов, например к пасте с копчеными мидиями и лососем или рыбе по-средиземноморски, свежим сырам.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре.J.Bouchon, "Reserva" Rose — прекрасно освежающее летнее вино с удивительным фруктовым ароматом и приятным вкусом, изготовленное из винограда сорта Паис. Виноград выращивается в Секано на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную в середине марта. После прессования ягод проводится краткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре около 15 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам. Свежее, фруктовое "Ресерва" Розе — элегантное и нежное вино, сохраняющее историческую самобытность сорта Паис.

Вино красивого лососево-розового цвета.

Вкус вина довольно зрелый, с плотной текстурой, освежающей кислотностью, нотами цветов и трав и приятным послевкусием средней длины с оттенками цитрусовых фруктов, клубники и груши.

В аромате вина представлены ноты белых и красных фруктов.

Вино можно подавать к зеленым салатам, брускетте с томатами и свежей зеленью, блюдам на основе рыбы и морепродуктов, например к пасте с копчеными мидиями и лососем или рыбе по-средиземноморски, свежим сырам.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре.J.Bouchon, "Reserva" Rose — прекрасно освежающее летнее вино с удивительным фруктовым ароматом и приятным вкусом, изготовленное из винограда сорта Паис. Виноград выращивается в Секано на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную в середине марта. После прессования ягод проводится краткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре около 15 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам. Свежее, фруктовое "Ресерва" Розе — элегантное и нежное вино, сохраняющее историческую самобытность сорта Паис.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает свежим, ярким, легким вкусом с тонами красных садовых ягод, тонко сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками белого персика и сочной вишни в окружении тонких цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, закусками, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой, свежими сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. J.Bouchon, "Reserva" Rose — свежее, легкое вино с удивительным ароматом и привлекательным вкусом, рожденное от необычного сочетания Каберне Совиньон и Паис. Виноград выращивается в Мингре на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную с середины марта. После прессования ягод проводится короткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре 14-16 ºC. Затем вино выдерживается в стальных чанах 30 дней, фильтруется и разливается по бутылкам.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает свежим, ярким, легким вкусом с тонами красных садовых ягод, тонко сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками белого персика и сочной вишни в окружении тонких цветочных оттенков.

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, закусками, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой, свежими сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. J.Bouchon, "Reserva" Rose — свежее, легкое вино с удивительным ароматом и привлекательным вкусом, рожденное от необычного сочетания Каберне Совиньон и Паис. Виноград выращивается в Мингре на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную с середины марта. После прессования ягод проводится короткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре 14-16 ºC. Затем вино выдерживается в стальных чанах 30 дней, фильтруется и разливается по бутылкам.

Нежный персиковый оттенок.

Вкус сливочный, ягодный, освежающий, с игривой кислинкой красной смородины, хорошим балансом и живым, сочным послевкусием.

Ароматный букет с тонами белого персика, сочной вишни и цветов.

Хорошо сочетается с зелеными салатами, закусками, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой, свежими сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре.J.Bouchon, "Reserva" Rose — свежее, легкое вино с удивительным ароматом и привлекательным вкусом, изготовленное из винограда сорта Паис. Виноград выращивается в Мингре, в 45 км от Тихого океана, на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную в третью неделю марта. После прессования ягод проводится краткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре около 15 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам.

Нежный персиковый оттенок.

Вкус сливочный, ягодный, освежающий, с игривой кислинкой красной смородины, хорошим балансом и живым, сочным послевкусием.

Ароматный букет с тонами белого персика, сочной вишни и цветов.

Хорошо сочетается с зелеными салатами, закусками, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой, свежими сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре.J.Bouchon, "Reserva" Rose — свежее, легкое вино с удивительным ароматом и привлекательным вкусом, изготовленное из винограда сорта Паис. Виноград выращивается в Мингре, в 45 км от Тихого океана, на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную в третью неделю марта. После прессования ягод проводится краткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре около 15 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам.

Вино демонстрирует нежный и элегантный лососевый оттенок.

Вкус вина очень свежий, элегантный, питкий, фруктовый, с напряженной кислотностью и пикантной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

У вина насыщенный аромат с широким спектром оттенков, от ноток белых фруктов до нюансов кислой вишни, дополненных цветочными тонами, которые придают букету элегантный и сложный характер.

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, закусками, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой, свежими сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре.J.Bouchon, "Reserva" Rose — свежее, легкое вино с удивительным ароматом и привлекательным вкусом, изготовленное из винограда сорта Паис. Виноград выращивается в Мингре, в 45 км от Тихого океана, на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную в третью неделю марта. После прессования ягод проводится краткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре около 15 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества.

Вино демонстрирует нежный и элегантный лососевый оттенок.

Вкус вина очень свежий, элегантный, питкий, фруктовый, с напряженной кислотностью и пикантной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

У вина насыщенный аромат с широким спектром оттенков, от ноток белых фруктов до нюансов кислой вишни, дополненных цветочными тонами, которые придают букету элегантный и сложный характер.

Вино хорошо сочетается с зелеными салатами, закусками, брускеттой, блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой, свежими сырами.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре.J.Bouchon, "Reserva" Rose — свежее, легкое вино с удивительным ароматом и привлекательным вкусом, изготовленное из винограда сорта Паис. Виноград выращивается в Мингре, в 45 км от Тихого океана, на гранитно-песчаных почвах, обогащенных кварцем и другими минералами. Урожай собирают вручную в третью неделю марта. После прессования ягод проводится краткая мацерация в течение 12 часов при температуре 8 ºC. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре около 15 ºC. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах непродолжительное время, фильтруется и разливается по бутылкам.2021 год начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества.

У вина яркий розовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина отлично сбалансированный, очень свежий, питкий, фруктовый, с приятной ягодной кислинкой и стойким послевкусием с многогранными нюансами красных фруктов.

Вино обладает выразительным и сочным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, клубники, малины и ежевики.

Вино отлично гармонирует с голубой рыбой, восточными блюдами из риса, карри и мягкими сырами.

Розовое сухое "Protos" Clarete изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Сира и Мерло, выращенного на виноградниках апелласьона Сигал. Сигал — относительно небольшой винодельческий регион, расположенный на берегу реки Писуэрга в центре Кастилии и Леона на севере Испании. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирается механическим способом в ночные часы. На винодельне плоды подвергаются 4-часовой холодной мацерации перед прессованием, которое всегда проводится в инертной атмосфере. Полученное сусло декантируется при температуре около 8 ºC и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 14 ºC. Последующая выдержка при регулярном перемешивании осадка занимает не менее 2 месяцев. "Протос" Кларет призвано изменить представление об испанских розовых винах.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

У вина яркий розовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина отлично сбалансированный, очень свежий, питкий, фруктовый, с приятной ягодной кислинкой и стойким послевкусием с многогранными нюансами красных фруктов.

Вино обладает выразительным и сочным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, клубники, малины и ежевики.

Вино отлично гармонирует с голубой рыбой, восточными блюдами из риса, карри и мягкими сырами.

Розовое сухое "Protos" Clarete изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Сира и Мерло, выращенного на виноградниках апелласьона Сигал. Сигал — относительно небольшой винодельческий регион, расположенный на берегу реки Писуэрга в центре Кастилии и Леона на севере Испании. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирается механическим способом в ночные часы. На винодельне плоды подвергаются 4-часовой холодной мацерации перед прессованием, которое всегда проводится в инертной атмосфере. Полученное сусло декантируется при температуре около 8 ºC и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 14 ºC. Последующая выдержка при регулярном перемешивании осадка занимает не менее 2 месяцев. "Протос" Кларет призвано изменить представление об испанских розовых винах.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино клубнично-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками всевозможных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

Maitia, "Aupa" Pipeno Rosado — розовое сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Педро Хименес, выращенного в южной части региона Мауле. Вина Пипеньо, как правило, производятся из самых распространенных сортов винограда путем короткого брожения и непродолжительной выдержки и по сладковатому вкусу похожи на приходские вина. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в цементных чанах. Выдерживается вино 5 месяцев в бетонных резервуарах. Перед розливом вино слегка фильтруется.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

Вино клубнично-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками всевозможных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с колбасами, мясными закусками, горячими мясными блюдами, овощами гриль и сырами.

Maitia, "Aupa" Pipeno Rosado — розовое сухое вино, изготовленное в старинном чилийском стиле Пипеньо. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Паис и Педро Хименес, выращенного в южной части региона Мауле. Вина Пипеньо, как правило, производятся из самых распространенных сортов винограда путем короткого брожения и непродолжительной выдержки и по сладковатому вкусу похожи на приходские вина. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в цементных чанах. Выдерживается вино 5 месяцев в бетонных резервуарах. Перед розливом вино слегка фильтруется.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

У вина завораживающий лососевый оттенок.

Вино отличается питким, гармоничным, изысканным и утончённым вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, живой кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нежными тонами сочной клюквы, спелого персика и малины.

Вино гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и барбекю.

Легкое и гармоничное розовое сухое вино Lauffener Weingartner, Schwarzriesling Rose изготавливается из винограда сорта Пино Менье, который в Вюртемберге принято называть Шварцрислинг. Сбор урожая в 2020 году прошел с 10 сентября по 5 октября. Лето было исключительно теплым и засушливым. Виноград созревал быстро и равномерно. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград, а благодаря прохладным ночам перед началом сбора урожая специалисты смогли собрать отличный виноград с максимально раскрытым ароматическим потенциалом и высоким содержанием сахара. После сбора урожая виноград подвергся традиционной винификации при контролируемой температуре. Благодаря элегантным тонам красных ягод и фруктов, шелковистой текстуре и сочной кислотности вино станет идеальным вариантом в жаркий летний день. Напиток рекомендуется подавать к легким закускам, салатам и барбекю. Потенциал вина составляет 3-4 года. 

Lauffener Weingartner — один из самых успешных многопрофильных кооперативов, в который входит около 1200 хозяйств. Все вместе они возделывают более 880 гектаров виноградников, получая в итоге отличные вина, которые регулярно попадают в "ТОП 100" вин Германии. Создание кооператива Лауффенер Вайнгартнер датируется 1935-м годом, и с тех пор его политика не изменилась: уважение к виноградной лозе и земле, ее питающей, являются главной прерогативой. Также здесь получают поддержку молодые виноделы, многие из которых сегодня обратили свой взгляд на органическое виноградарство и работают в соответствии со строгими правилами Ecovin или Demeter.

У вина завораживающий лососевый оттенок.

Вино отличается питким, гармоничным, изысканным и утончённым вкусом с многогранными фруктово-ягодными оттенками, живой кислинкой и продолжительным, сухим послевкусием.

Вино обладает богатым ароматом с нежными тонами сочной клюквы, спелого персика и малины.

Вино гармонично сочетается с салатами, морепродуктами, легкими закусками и барбекю.

Легкое и гармоничное розовое сухое вино Lauffener Weingartner, Schwarzriesling Rose изготавливается из винограда сорта Пино Менье, который в Вюртемберге принято называть Шварцрислинг. Сбор урожая в 2020 году прошел с 10 сентября по 5 октября. Лето было исключительно теплым и засушливым. Виноград созревал быстро и равномерно. Хотя засуха во время вегетационного периода немного снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград, а благодаря прохладным ночам перед началом сбора урожая специалисты смогли собрать отличный виноград с максимально раскрытым ароматическим потенциалом и высоким содержанием сахара. После сбора урожая виноград подвергся традиционной винификации при контролируемой температуре. Благодаря элегантным тонам красных ягод и фруктов, шелковистой текстуре и сочной кислотности вино станет идеальным вариантом в жаркий летний день. Напиток рекомендуется подавать к легким закускам, салатам и барбекю. Потенциал вина составляет 3-4 года. 

Lauffener Weingartner — один из самых успешных многопрофильных кооперативов, в который входит около 1200 хозяйств. Все вместе они возделывают более 880 гектаров виноградников, получая в итоге отличные вина, которые регулярно попадают в "ТОП 100" вин Германии. Создание кооператива Лауффенер Вайнгартнер датируется 1935-м годом, и с тех пор его политика не изменилась: уважение к виноградной лозе и земле, ее питающей, являются главной прерогативой. Также здесь получают поддержку молодые виноделы, многие из которых сегодня обратили свой взгляд на органическое виноградарство и работают в соответствии со строгими правилами Ecovin или Demeter.

Цвет — светло-коралловый.

Вкус нежный, яркий, питкий, сочный, фруктовый, с выразительными акцентами красных ягод, минеральной свежестью и намеком на деликатную пряность в сухом, долгом послевкусии.

Элегантный букет манит свежестью красных ягод и фруктов, в том числе цитрусовых, обрамленной прохладой минералов и ароматическим богатством розовых цветов.

Рекомендуется к ризотто, паэлье, дичи, нежирному мясу.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Garnacha Rose — яркое розовое сухое вино из традиционного для Испании сорта Гарнача. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирается в прохладное ночное время суток и быстро доставляется на винодельню в специальных корзинах, что позволяет избежать преждевременного окисления и неконтролируемого начала брожения. Виноград тщательно сортируется и очищается от гребней, после чего мягко дробится. По завершении краткой холодной мацерации, которая обеспечивает сусло красивым цветом и ярким ароматом, проводится ферментация при строгом температурном контроле температуры. Винификация, как и выдержка на протяжении 3-х месяцев, проводится в бочках из американского дуба.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Цвет — светло-коралловый.

Вкус нежный, яркий, питкий, сочный, фруктовый, с выразительными акцентами красных ягод, минеральной свежестью и намеком на деликатную пряность в сухом, долгом послевкусии.

Элегантный букет манит свежестью красных ягод и фруктов, в том числе цитрусовых, обрамленной прохладой минералов и ароматическим богатством розовых цветов.

Рекомендуется к ризотто, паэлье, дичи, нежирному мясу.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Garnacha Rose — яркое розовое сухое вино из традиционного для Испании сорта Гарнача. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирается в прохладное ночное время суток и быстро доставляется на винодельню в специальных корзинах, что позволяет избежать преждевременного окисления и неконтролируемого начала брожения. Виноград тщательно сортируется и очищается от гребней, после чего мягко дробится. По завершении краткой холодной мацерации, которая обеспечивает сусло красивым цветом и ярким ароматом, проводится ферментация при строгом температурном контроле температуры. Винификация, как и выдержка на протяжении 3-х месяцев, проводится в бочках из американского дуба.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус чистый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и интригующим, сухим послевкусием.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, клубники, вишневой косточки и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами и закусками. Его рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни: пицце, ризотто.

"Breca" Rose, Calatayud DO — розовое сухое вино, которое производится из винограда сорта Гарнача де Арагон, выращенного на виноградниках компании в Сьерра-де-Пардос и Сьерра-де-Пенья-Бланка. Гарнача де Арагон — старейший клон Гарначи (Гренаш) в мире. Гарнача была впервые выращена в этом северо-восточном уголке Испании и распространена по всему Средиземноморью. Виноградные лозы были высажены в период с 1940 по 1960 гг. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие корзины, на винодельне плоды подвергаются охлаждению в течение ночи с последующим прессованием в пневматическом прессе. Сусло отстаивается в течение ночи, а затем подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение двух месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Breca — небольшая винодельня, которая выпускает два вида вина Breca и Garnacha de Fuego. Bodegas Breca является совместным проектом искусного винодела Хорхе Ордоньеса, этнолога Сары Моррис и Иво Якимовича. Для производства вин в хозяйстве используют сорт Гарнача, собранный с виноградных лоз возрастом свыше 50 лет, которые выращены на сланцевых почвах, хорошо сохраняющих влагу. Виноградники разбиты на высоте более 900 метров над уровнем моря, а все процессы производства в хозяйстве осуществляются вручную.   Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус чистый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодным профилем, утонченной кислинкой и интригующим, сухим послевкусием.

Очаровательный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, клубники, вишневой косточки и минералов.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного и белого мяса, а также сырами и закусками. Его рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни: пицце, ризотто.

"Breca" Rose, Calatayud DO — розовое сухое вино, которое производится из винограда сорта Гарнача де Арагон, выращенного на виноградниках компании в Сьерра-де-Пардос и Сьерра-де-Пенья-Бланка. Гарнача де Арагон — старейший клон Гарначи (Гренаш) в мире. Гарнача была впервые выращена в этом северо-восточном уголке Испании и распространена по всему Средиземноморью. Виноградные лозы были высажены в период с 1940 по 1960 гг. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие корзины, на винодельне плоды подвергаются охлаждению в течение ночи с последующим прессованием в пневматическом прессе. Сусло отстаивается в течение ночи, а затем подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение двух месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.Bodegas Breca — небольшая винодельня, которая выпускает два вида вина Breca и Garnacha de Fuego. Bodegas Breca является совместным проектом искусного винодела Хорхе Ордоньеса, этнолога Сары Моррис и Иво Якимовича. Для производства вин в хозяйстве используют сорт Гарнача, собранный с виноградных лоз возрастом свыше 50 лет, которые выращены на сланцевых почвах, хорошо сохраняющих влагу. Виноградники разбиты на высоте более 900 метров над уровнем моря, а все процессы производства в хозяйстве осуществляются вручную.   Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств, производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньес — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его создателя — Jorge Ordoñez & Co. Философия этой винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

У вина интенсивный розовый цвет.

Свежий, изысканный, гармоничный вкус вина раскрывается акцентами малины и нюансами вишни. У вина прекрасный баланс деликатной кислотности и нежной сладости, улавливающийся и в устойчивом послевкусии.

Вино демонстрирует яркий аромат с нотками красных фруктов и соблазнительными ягодными акцентами. Украшают букет штрихи лепестков роз.

Это вино специалисты рекомендуют подавать к овощам, сырам, легким закускам, блюдам из белого мяса, а также к десертам.

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.Розовое полусухое вино  "Aves del Sur" Merlot Rose создают из Мерло, выращенного в Долине Мауле. Здешние условия благоприятствуют хорошему созреванию ягод и, благодаря жаркой дневной и холодной ночной температурам, накоплению достаточной сладости и гармоничной кислотности. У вина яркий фруктовый букет и утонченный ягодный вкус, хорошо подчеркивающий блюда из овощей, пикантные сыры и десерты.На этикетке "Авес дель Сур" Мерло Розе изображен фламинго — большая красочная птица, обитающая, в том числе, и в Южной Америке.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

У вина интенсивный розовый цвет.

Свежий, изысканный, гармоничный вкус вина раскрывается акцентами малины и нюансами вишни. У вина прекрасный баланс деликатной кислотности и нежной сладости, улавливающийся и в устойчивом послевкусии.

Вино демонстрирует яркий аромат с нотками красных фруктов и соблазнительными ягодными акцентами. Украшают букет штрихи лепестков роз.

Это вино специалисты рекомендуют подавать к овощам, сырам, легким закускам, блюдам из белого мяса, а также к десертам.

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.Розовое полусухое вино  "Aves del Sur" Merlot Rose создают из Мерло, выращенного в Долине Мауле. Здешние условия благоприятствуют хорошему созреванию ягод и, благодаря жаркой дневной и холодной ночной температурам, накоплению достаточной сладости и гармоничной кислотности. У вина яркий фруктовый букет и утонченный ягодный вкус, хорошо подчеркивающий блюда из овощей, пикантные сыры и десерты.На этикетке "Авес дель Сур" Мерло Розе изображен фламинго — большая красочная птица, обитающая, в том числе, и в Южной Америке.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятными фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает легким, свежим ароматом с оттенками белых цветов и красных фруктов.

Универсальное вино, прекрасно сочетается со многими продуктами. Особенно хорошо подавать в качестве аперитива, в сочетании с копченым лососем, карпаччо из красного мяса или тунца, брускеттой с томатами-черри и козьим сыром, зеленым салатом с рикоттой. Также хорошо сочетается с японской кухней, например, суши и сашими из тунца.

"Isidora" Rose — молодое и соблазнительное розовое сухое вино, завораживающее своим привлекательным цветом и низким содержанием алкоголя, идеальное для летнего сезона. Свое название "Isidora" вино получило в честь Исидоры Гойенечеа Галло, бизнес-леди XIX века, которая произвела революцию в винодельческой промышленности Чили.Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Для производства "Исидора" виноград сорта Мерло проходит винификацию, аналогичную процессу изготовления белого вина с короткой мацерацией на кожице. Ягоды сортируют и мелко измельчают, чтобы добиться получения муста. Через несколько часов виноград отдает сок естественным образом, который оставляют для осаждения, а затем в очищенный муст добавляют отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация при средней температуре в 13-14 °С длится около 30 дней. Созревает вино на протяжении 3-х месяцев в стальных танкерах. Вино бутилируется молодым, чтобы сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятными фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает легким, свежим ароматом с оттенками белых цветов и красных фруктов.

Универсальное вино, прекрасно сочетается со многими продуктами. Особенно хорошо подавать в качестве аперитива, в сочетании с копченым лососем, карпаччо из красного мяса или тунца, брускеттой с томатами-черри и козьим сыром, зеленым салатом с рикоттой. Также хорошо сочетается с японской кухней, например, суши и сашими из тунца.

"Isidora" Rose — молодое и соблазнительное розовое сухое вино, завораживающее своим привлекательным цветом и низким содержанием алкоголя, идеальное для летнего сезона. Свое название "Isidora" вино получило в честь Исидоры Гойенечеа Галло, бизнес-леди XIX века, которая произвела революцию в винодельческой промышленности Чили.Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках компании в долине Маипо, родине виноградарства в Чили. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой.Для производства "Исидора" виноград сорта Мерло проходит винификацию, аналогичную процессу изготовления белого вина с короткой мацерацией на кожице. Ягоды сортируют и мелко измельчают, чтобы добиться получения муста. Через несколько часов виноград отдает сок естественным образом, который оставляют для осаждения, а затем в очищенный муст добавляют отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация при средней температуре в 13-14 °С длится около 30 дней. Созревает вино на протяжении 3-х месяцев в стальных танкерах. Вино бутилируется молодым, чтобы сохранить фруктовую свежесть вкуса и аромата.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Обладает розовым цветом.

Интригует питким, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует многогранный, свежий, изящный аромат с доминирующими оттенками вишни, персика, граната, апельсиновой цедры и трав.

Вино подается к закускам, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, пастой, ризотто.

В "Регалеали" Ле Розе отражена вся страсть и уважение Таска д'Альмерита к вину и виноделию. Вино создано из винограда сорта Нерелло Маскалезе — практически неизвестного за пределами острова Сицилия. Ферментация сусла проводилась в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °С. Часть сусла подвергалась вторичной малолактической ферментации. Выдерживалось молодое вино на протяжении 3 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 2-3 года.Дополнительные награды и рейтинги "Regaleali" Le Rose: •    винтаж 2004 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2006; •    винтаж 2006 — 3 розы —  I Vini Rosati del Gambero Rosso; •    винтаж 2006 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2008.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Обладает розовым цветом.

Интригует питким, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует многогранный, свежий, изящный аромат с доминирующими оттенками вишни, персика, граната, апельсиновой цедры и трав.

Вино подается к закускам, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, пастой, ризотто.

В "Регалеали" Ле Розе отражена вся страсть и уважение Таска д'Альмерита к вину и виноделию. Вино создано из винограда сорта Нерелло Маскалезе — практически неизвестного за пределами острова Сицилия. Ферментация сусла проводилась в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °С. Часть сусла подвергалась вторичной малолактической ферментации. Выдерживалось молодое вино на протяжении 3 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 2-3 года.Дополнительные награды и рейтинги "Regaleali" Le Rose: •    винтаж 2004 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2006; •    винтаж 2006 — 3 розы —  I Vini Rosati del Gambero Rosso; •    винтаж 2006 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2008.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Яркий красновато-розовый цвет с серебристым отливом.

Во вкусе с четкой фруктовой сердцевиной проявляется красивая напористость и элегантность, стойкая живая кислотность, легкая экстрактивная сладость в послевкусии. Поначалу он кажется приятно легким, однако с каждым последующим глотком доказывает свою серьезность, великолепную структуру и деликатно пряный характер.

Пряный аромат запоминается оттенками луговых трав, крапивы, крыжовника и косточковых фруктов.

Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.

"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Яркий красновато-розовый цвет с серебристым отливом.

Во вкусе с четкой фруктовой сердцевиной проявляется красивая напористость и элегантность, стойкая живая кислотность, легкая экстрактивная сладость в послевкусии. Поначалу он кажется приятно легким, однако с каждым последующим глотком доказывает свою серьезность, великолепную структуру и деликатно пряный характер.

Пряный аромат запоминается оттенками луговых трав, крапивы, крыжовника и косточковых фруктов.

Отлично сочетается с салатом из помидоров и Моцареллы, ризотто и пастой (с овощами, грибами, морепродуктами), приготовленной на гриле рыбой, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным белым мясом.

"Rosa dei Frati" — высококачественное розовое вино, удивляющее мягкой, но проницательной свежестью и простым, но властным характером. Купаж вина составляют четыре сорта винограда, собранные с разновозрастных лоз на участках, которые расположены близ южного берега озера Гарда и холмов Вальтенези. Почвы виноградников состоят из известняка, песка, илистых образований и глины. Секрет успеха вина "Роза дей Фрати" заключается в низкой плотности посадки лоз. Урожайность участков винодельни Ка дей Фрати — одна из самых низких в регионе. Перед ферментацией виноградный сок остается в контакте с кожицей в течение определенного периода времени, известного как "одна ночь вина". От виноделов требуется мудрость и опыт, чтобы безошибочно уловить мимолетный момент, когда сок окрасится в нежно-розовый цвет и будут наиболее полно извлечены интригующие оттенки ароматов каждого сорта. После ферментации "Роза дей Фрати" выдерживается полгода на осадке в емкостях из нержавеющей стали и еще 2 месяца — в бутылках после розлива.

Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.

Вино окрашено в бледно-розовый цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, живой, с тонкими оттенками красной смородины, легкими тонами грейпфрута, сочной кислотностью, деликатной танинной терпкостью и продолжительным, округлым, богатым послевкусием с выразительными цитрусовыми нотами.

У вина нежный, свежий, легкий аромат с манящими тонами розы, клубники и грейпфрута.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens, "Julie" — богатое, сочное, освежающее розовое сухое вино, представляющее линейку "Ju". Для его изготовления используют виноград сортов Негретт, Сира и Каберне Фран, выращенный на юго-западе Франции, в коммуне Фронтон. На виноградниках практикуются методы устойчивого сельского хозяйства. Виноград собирается механическим способом. Затем полностью очищается от гребней и прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с использованием культивируемых дрожжей. Далее следует непродолжительная выдержка в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens вот уже 5 поколений принадлежит семье Беге, которая увековечивает и чтит традиции. Настоящий ремесленник, влюбленный в свое дело, Жан-Мишель Беге знает, как сохранить семейную тайну и воплощает ее в жизнь, отбирая для каждого кюве лучший виноград, а для каждой лозы лучший терруар. Благодаря высокому качеству вин Шато Кламанс быстро зарекомендовало себя как один из эталонных производителей юго-запада Франции. Это поместье имеет богатую историю. Виноградарство здесь зародилось еще во времена римлян, первыми поселившимися во Фронтоне, затем развивалось тамплиерами, которые остались в этом регионе после возвращения из крестовых походов, и, наконец, совершенствовалось поколениями виноградарей Беге, обрабатывавшими землю Шато более 150 лет.Жан-Мишель Беге заботится о том, что оставит будущим поколениям, поэтому все виноградники Шато Кламанс имеют сертификат высокой экологической ценности. В шато придерживаются экологически безопасных подходов на протяжении многих лет. Этот экологически ответственный подход включает защиту виноградной лозы, воздуха, воды, почвы, здоровья человека, поддержание и развитие биоразнообразия, управление отходами. Такое внимание к каждой детали от выращивания винограда до бутилирования позволяет минимизировать дозы серы в винах шато, что относит их к категории натуральных. Более того, красные вина поместья не осветляются и не фильтруются до розлива, чтобы сохранить все свои вкусовые качества… вина, в которых гедонизм сопутствует ощущению хорошо выполненной работы.

Вино окрашено в бледно-розовый цвет.

Вкус вина щедрый, богатый, живой, с тонкими оттенками красной смородины, легкими тонами грейпфрута, сочной кислотностью, деликатной танинной терпкостью и продолжительным, округлым, богатым послевкусием с выразительными цитрусовыми нотами.

У вина нежный, свежий, легкий аромат с манящими тонами розы, клубники и грейпфрута.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens, "Julie" — богатое, сочное, освежающее розовое сухое вино, представляющее линейку "Ju". Для его изготовления используют виноград сортов Негретт, Сира и Каберне Фран, выращенный на юго-западе Франции, в коммуне Фронтон. На виноградниках практикуются методы устойчивого сельского хозяйства. Виноград собирается механическим способом. Затем полностью очищается от гребней и прессуется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с использованием культивируемых дрожжей. Далее следует непродолжительная выдержка в стальных чанах. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской и восточной кухни.

Chateau Clamens вот уже 5 поколений принадлежит семье Беге, которая увековечивает и чтит традиции. Настоящий ремесленник, влюбленный в свое дело, Жан-Мишель Беге знает, как сохранить семейную тайну и воплощает ее в жизнь, отбирая для каждого кюве лучший виноград, а для каждой лозы лучший терруар. Благодаря высокому качеству вин Шато Кламанс быстро зарекомендовало себя как один из эталонных производителей юго-запада Франции. Это поместье имеет богатую историю. Виноградарство здесь зародилось еще во времена римлян, первыми поселившимися во Фронтоне, затем развивалось тамплиерами, которые остались в этом регионе после возвращения из крестовых походов, и, наконец, совершенствовалось поколениями виноградарей Беге, обрабатывавшими землю Шато более 150 лет.Жан-Мишель Беге заботится о том, что оставит будущим поколениям, поэтому все виноградники Шато Кламанс имеют сертификат высокой экологической ценности. В шато придерживаются экологически безопасных подходов на протяжении многих лет. Этот экологически ответственный подход включает защиту виноградной лозы, воздуха, воды, почвы, здоровья человека, поддержание и развитие биоразнообразия, управление отходами. Такое внимание к каждой детали от выращивания винограда до бутилирования позволяет минимизировать дозы серы в винах шато, что относит их к категории натуральных. Более того, красные вина поместья не осветляются и не фильтруются до розлива, чтобы сохранить все свои вкусовые качества… вина, в которых гедонизм сопутствует ощущению хорошо выполненной работы.

Цвет — своеобразный бледно-пастельно-розовый.

Вкус может похвастаться особой элегантностью и утонченностью, а также питкостью. Пикантность фруктово-ягодным оттенкам придают выразительно соленые ноты в освежающем послевкусии.

Свежий аромат представлен тонами красных ягод с доминантой земляники, розового грейпфрута, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино очень универсально и подходит ко многим блюдам: от салями до рыбы, приготовленной на гриле или в духовке с травами и овощами. Хорошо подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к пицце или пасте. Рекомендуется с блюдами на основе спаржи.

Chiaretto Riviera del Garda Classico "San Donino" — современное, свежее, питкое розовое вино с типичным для Selva Capuzza высоким требованием к качеству, одно из самых узнаваемых и уникальных вин с берегов озера Гарда. Лука Форментини, управляющий винодельней, использует для изготовления этого вина классические красные сорта винограда региона: Гроппелло, Барбера, Марцемино и немного Санджовезе, которые собираются вручную с виноградника "Сан Донино". Плоды отделяют от гребней и измельчают. Перед ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали сусло подвергается мацерации на кожице в течение нескольких часов, пока не будет достигнута желаемая интенсивность окраски сусла. Ферментация, проходящая при низкой температуре, в нужный момент останавливается путем охлаждения, чтобы предотвратить яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах до января следующего года. Чтобы лучше оценить вкусовые и ароматические характеристики вина, рекомендуется употреблять его молодым, в течение 14–18 месяцев после сбора урожая.

Selva Capuzza — небольшая ферма, основанная в 1917 году в 4 км к югу от озера Гарда, в деревушке Дезендзано. Виноградники находятся на высоте 50-70 метров над уровнем моря, благодаря чему они очень хорошо проветриваются, что помогает поддерживать низкий уровень влажности, а вследствие этого — минимизировать вмешательство человека. Все вина Selva Capuzza производятся исключительно из 6 местных сортов винограда. Помимо виноградников на ферме растет много оливковых деревьев, есть старая трюфельная плантация, а также есть красивый парк с двумя маленькими прудами. Гости также могут посетить небольшой ресторан или же остаться переночевать в одном из апартаментов поместья.

Цвет — своеобразный бледно-пастельно-розовый.

Вкус может похвастаться особой элегантностью и утонченностью, а также питкостью. Пикантность фруктово-ягодным оттенкам придают выразительно соленые ноты в освежающем послевкусии.

Свежий аромат представлен тонами красных ягод с доминантой земляники, розового грейпфрута, цитрусовых фруктов и минералов.

Вино очень универсально и подходит ко многим блюдам: от салями до рыбы, приготовленной на гриле или в духовке с травами и овощами. Хорошо подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к пицце или пасте. Рекомендуется с блюдами на основе спаржи.

Chiaretto Riviera del Garda Classico "San Donino" — современное, свежее, питкое розовое вино с типичным для Selva Capuzza высоким требованием к качеству, одно из самых узнаваемых и уникальных вин с берегов озера Гарда. Лука Форментини, управляющий винодельней, использует для изготовления этого вина классические красные сорта винограда региона: Гроппелло, Барбера, Марцемино и немного Санджовезе, которые собираются вручную с виноградника "Сан Донино". Плоды отделяют от гребней и измельчают. Перед ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали сусло подвергается мацерации на кожице в течение нескольких часов, пока не будет достигнута желаемая интенсивность окраски сусла. Ферментация, проходящая при низкой температуре, в нужный момент останавливается путем охлаждения, чтобы предотвратить яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах до января следующего года. Чтобы лучше оценить вкусовые и ароматические характеристики вина, рекомендуется употреблять его молодым, в течение 14–18 месяцев после сбора урожая.

Selva Capuzza — небольшая ферма, основанная в 1917 году в 4 км к югу от озера Гарда, в деревушке Дезендзано. Виноградники находятся на высоте 50-70 метров над уровнем моря, благодаря чему они очень хорошо проветриваются, что помогает поддерживать низкий уровень влажности, а вследствие этого — минимизировать вмешательство человека. Все вина Selva Capuzza производятся исключительно из 6 местных сортов винограда. Помимо виноградников на ферме растет много оливковых деревьев, есть старая трюфельная плантация, а также есть красивый парк с двумя маленькими прудами. Гости также могут посетить небольшой ресторан или же остаться переночевать в одном из апартаментов поместья.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино яркого лососево-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина сочный, свежий, хорошо структурированный, плотный, с гладкой текстурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкой горчинкой, нюансами ванили и мяты.

Очень элегантный аромат вина наполнен концентрированными фруктовыми тонами (груши, граната), нотами цветов, трав и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, мясными блюдами, салатами, пастой и паэльей.

"Hiriart" Elite — жемчужина винодельни Хириарт. Это вино, обладающее невероятно элегантным ароматом и сочным, заманчивым, великолепно структурированным вкусом, изготавливается из отборного винограда сортов Тинта дель Паис (Темпранильо) и Вердехо с самого старого виноградника Хириарт, посаженного 92 года назад. Для получения этого изысканного вина уходу за виноградом и тщательному отбору плодов присоединяются тщательно разработанные методы виноделия. "Хириарт" Элит было названо лучшим розовым вином Испании на конкурсе "La Nariz de Oro", лучшим розовым вином региона Сигалес на конкурсе "Calidad Cigales", получило серебряную медаль на конкурсе "Mundial de Rosados Cannes".

История винодельни Hiriart, строительство которой было начато в 1750 году, объединяет и передает лучшее из винной культуры Бордо и Кастилии. Предки нынешних владельцев компании были торговцами шерстью с Францией. После многочисленных коммерческих поездок в Бордо, они рассказывали много интересного о виноделии этого знаменитого винного региона. Семья Хириарт воспользовалась не только энологическими знаниями французских мастеров, но и опытом в выращивании виноградной лозы. Рядом со старой винодельней с годами была построена новая, усовершенствованная, чтобы гарантировать качество производимых вин. Но также удалось сохранить нетронутой прежнюю винодельню, для чего было необходимо приложить значительные инженерные усилия при строительстве нового здания. Под руководством винодела Патрисии Праданос, на винодельне бережно производят розовые и красные вина из собственного винограда, сохраняя постоянный контроль на протяжении всего производственного процесса: от тщательного ухода за виноградниками до винного маркетинга.

Вино светлого вишнево-розового цвета с лососевыми отсветами.

Вкус вина свежий, округлый, богатый, сложный, сбалансированный, изящный, с определенной кислотностью и мягким, стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен красивыми цитрусовыми нотами, оттенками смородины и земляники.

Вино отлично сочетается с всеми видами хлебо-булочных изделий, особенно с фокаччей и пиццей, гармонирует с моллюсками, белой рыбой и сырами.

"Ramusa" — розовое сухое вино из тщательно отобранного винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в поместье Фикуцца недалеко от Палермо. В этой конкретной области Сицилии Пино Нуар нашел идеальную среду обитания и климат для полного созревания. Северо-восточная экспозиция виноградников в местечке Альбанези и большая высота расположения (около 700 метров над уровнем моря) позволяет получать свежий урожай с хорошо сбалансированным вкусом и ярким, сложным ароматом. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Виноград отделяется от гребней, проходит сначала холодную мацерацию в течение суток для сохранения сортового аромата и свежести вкуса, а затем — алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Созревание вина на тонком осадке в стальных резервуарах длится 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024-2027 годы.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино светлого вишнево-розового цвета с лососевыми отсветами.

Вкус вина свежий, округлый, богатый, сложный, сбалансированный, изящный, с определенной кислотностью и мягким, стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен красивыми цитрусовыми нотами, оттенками смородины и земляники.

Вино отлично сочетается с всеми видами хлебо-булочных изделий, особенно с фокаччей и пиццей, гармонирует с моллюсками, белой рыбой и сырами.

"Ramusa" — розовое сухое вино из тщательно отобранного винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого в поместье Фикуцца недалеко от Палермо. В этой конкретной области Сицилии Пино Нуар нашел идеальную среду обитания и климат для полного созревания. Северо-восточная экспозиция виноградников в местечке Альбанези и большая высота расположения (около 700 метров над уровнем моря) позволяет получать свежий урожай с хорошо сбалансированным вкусом и ярким, сложным ароматом. Урожай собирают вручную в первой половине сентября. Виноград отделяется от гребней, проходит сначала холодную мацерацию в течение суток для сохранения сортового аромата и свежести вкуса, а затем — алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Созревание вина на тонком осадке в стальных резервуарах длится 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024-2027 годы.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

У вина яркий розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино покоряет живым, питким, сочным и энергичным вкусом с обилием ягодных оттенков, пикантной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

В ярком аромате вина солируют ноты клубники и диких красных ягод.

Вино можно употреблять с морепродуктами, рыбой (тунец, барабулька), уткой, вырезкой из баранины, сырами Камамбер и Бри.

Monicord, "Rosa" — легкое, деликатное розовое вино с оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Выбираете ли вы кресло-качалку на террасе или стильный розовый стул во внутреннем дворике, — посмотрите вокруг, насладитесь видом и поделитесь этим розовым вином с друзьями и семьей. Виноград сорта Мерло для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве виноградника, обрабатываемого органическими методами. Производитель рекомендует наслаждаться вином "Роза" с морепродуктами, такими как омар, рыбой (барабулькой или тунцом), уткой, бараньей вырезкой и не слишком спелыми сырами Камамбер и Бри.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

У вина яркий розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино покоряет живым, питким, сочным и энергичным вкусом с обилием ягодных оттенков, пикантной кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

В ярком аромате вина солируют ноты клубники и диких красных ягод.

Вино можно употреблять с морепродуктами, рыбой (тунец, барабулька), уткой, вырезкой из баранины, сырами Камамбер и Бри.

Monicord, "Rosa" — легкое, деликатное розовое вино с оттенками красных ягод во вкусе и аромате. Выбираете ли вы кресло-качалку на террасе или стильный розовый стул во внутреннем дворике, — посмотрите вокруг, насладитесь видом и поделитесь этим розовым вином с друзьями и семьей. Виноград сорта Мерло для изготовления вина выращивается на глинисто-известковой почве виноградника, обрабатываемого органическими методами. Производитель рекомендует наслаждаться вином "Роза" с морепродуктами, такими как омар, рыбой (барабулькой или тунцом), уткой, бараньей вырезкой и не слишком спелыми сырами Камамбер и Бри.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.