Вино Рислинг, Сира и Зинфандель, Страница 217
Выберите фильтры
- 6020
- 3888
- 1046
- 33
- 8808
- 1450
- 404
- 346
- 3798
- 1760
- 1037
- 782
- 724
- Еще 43
- 1805
- 736
- 639
- 582
- 573
- Еще 145
- 39
- 38
- 29
- 28
- 25
- Еще 145
- 6649
- 3949
- 489
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 69
- 55
- 36
- 35
- 31
- Еще 17
- 9
- 6
- 2
- 1
- 204
- 157
- 84
- 59
- 57
- Еще 2
- 9409
- 599
- 357
- 303
- 52
- Еще 21
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Бархатистый, сочный, сбалансированный вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых фруктов, черных ягод и специй, освежая деликатной кислотностью и оставляя стойкое послевкусие с нотками черного перца.
В выразительном, многослойном аромате вина насыщенные тона спелых красных фруктов и садовых ягод гармонируют с яркими пряными оттенками, нотами черного перца, какао и табака.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.
Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. 2018 винтаж в центральных регионах Чили по соотношению количества и качества собранного урожая считается одним из лучших за последние годы. Обильные зимние дожди пополнили запасы грунтовых вод, пригодившихся летом. Теплая весна не отличалась обилием осадков, обилие солнечных дней и отсутствие заморозков привели к распусканию почек в положенное время. В декабре и январе стояли умеренные температуры, март отличился более свежей погодой. В целом погодные условия способствовали постепенному накоплению ягодами сахара без потери кислотности, что стало ключом к получению сбалансированных вин. Объем урожая по сравнению с предыдущим годом вырос почти на 20% и был собран точно в срок. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Бархатистый, сочный, сбалансированный вкус вина обволакивает мягкими тонами спелых фруктов, черных ягод и специй, освежая деликатной кислотностью и оставляя стойкое послевкусие с нотками черного перца.
В выразительном, многослойном аромате вина насыщенные тона спелых красных фруктов и садовых ягод гармонируют с яркими пряными оттенками, нотами черного перца, какао и табака.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.
Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. 2018 винтаж в центральных регионах Чили по соотношению количества и качества собранного урожая считается одним из лучших за последние годы. Обильные зимние дожди пополнили запасы грунтовых вод, пригодившихся летом. Теплая весна не отличалась обилием осадков, обилие солнечных дней и отсутствие заморозков привели к распусканию почек в положенное время. В декабре и январе стояли умеренные температуры, март отличился более свежей погодой. В целом погодные условия способствовали постепенному накоплению ягодами сахара без потери кислотности, что стало ключом к получению сбалансированных вин. Объем урожая по сравнению с предыдущим годом вырос почти на 20% и был собран точно в срок. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.
Вино светло-розового цвета с нежными лиловыми переливами.
Сложный, привлекательный, сочный вкус вина отличается активной кислотностью, цитрусовыми и экзотическими тонами. Имеет долгое, элегантное, округлое послевкусие.
Тонкий, фруктовый аромат обладает особой выразительностью экзотических тонов папайи на фоне концентрированных оттенков белого персика и красных фруктов.
Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса и рыбы, приготовленных на гриле, фаршированных баклажан и перца, паэльи, пиццы с морепродуктами, кус-куса с рыбой.
"Cuvee Loubiero" — прекрасное розовое сухое вино из Прованса, который славится самыми изысканными розовыми винами. Кюве 2015 года изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Каберне Совиньон, Роль. Это сочетание придает вину особую легкость и мягкость, что в полной мере отражает особенности терруара. Урожай винограда собирают на рассвете при помощи уборочных машин. Ягоды прессуют под пневматическим прессом, после чего муст отстаивают около суток. Ферментация проходит в бетонных резервуарах при температуре 14-18 °C.Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских аппелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources. Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.
Вино светло-розового цвета с нежными лиловыми переливами.
Сложный, привлекательный, сочный вкус вина отличается активной кислотностью, цитрусовыми и экзотическими тонами. Имеет долгое, элегантное, округлое послевкусие.
Тонкий, фруктовый аромат обладает особой выразительностью экзотических тонов папайи на фоне концентрированных оттенков белого персика и красных фруктов.
Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса и рыбы, приготовленных на гриле, фаршированных баклажан и перца, паэльи, пиццы с морепродуктами, кус-куса с рыбой.
"Cuvee Loubiero" — прекрасное розовое сухое вино из Прованса, который славится самыми изысканными розовыми винами. Кюве 2015 года изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Каберне Совиньон, Роль. Это сочетание придает вину особую легкость и мягкость, что в полной мере отражает особенности терруара. Урожай винограда собирают на рассвете при помощи уборочных машин. Ягоды прессуют под пневматическим прессом, после чего муст отстаивают около суток. Ферментация проходит в бетонных резервуарах при температуре 14-18 °C.Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских аппелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources. Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сладких специй, подлеска и трав.
Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.
Гладкое, шелковистое, фруктовое, гастрономичное вино Beringer, Zinfandel — одно из самых успешно продаваемых вин Америки. Виноград, выращиваемый для создания вин линейки "Classic", собирается с лоз, купающихся большую часть дня в теплом, пронизанном солнечными лучами воздухе. Ягоды, согретые жарким солнцем, дарят будущему вину необыкновенно насыщенный фруктовый аромат. Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамично развивающийся темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Виноград для изготовления вина собирают на пике зрелости с лучших виноградников Калифорнии, расположенных в долине Напа. Алкогольная ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали в условиях низких температур. Выдерживается вино в больших дубовых бочках.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.
У вина рубиново-красный цвет.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сладких специй, подлеска и трав.
Вино идеально сочетается с ягненком, говядиной на гриле, вяленым мясом. Также вино гармонирует с твердыми зрелыми сырами.
Гладкое, шелковистое, фруктовое, гастрономичное вино Beringer, Zinfandel — одно из самых успешно продаваемых вин Америки. Виноград, выращиваемый для создания вин линейки "Classic", собирается с лоз, купающихся большую часть дня в теплом, пронизанном солнечными лучами воздухе. Ягоды, согретые жарким солнцем, дарят будущему вину необыкновенно насыщенный фруктовый аромат. Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамично развивающийся темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Виноград для изготовления вина собирают на пике зрелости с лучших виноградников Калифорнии, расположенных в долине Напа. Алкогольная ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали в условиях низких температур. Выдерживается вино в больших дубовых бочках.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.
У вина приятный светло-розовый цвет.
Вино покоряет питким, ярким и сочным вкусом с отличным балансом фруктовой сладости и ягодной кислотности. Послевкусие мягкое, деликатное, свежее.
В манящем аромат вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод и белых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением летнего ужина. Может служить аперитивом. Отлично сочетается с барбекю из мяса птицы, легкими овощными салатами, морепродуктами и голубыми сырами.
Вино Beringer, Zinfandel Rose относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Зинфандель Розе" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус.Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях.2020 год в Калифорнии был тяжелым, природа продемонстрировала всю свою гневную силу — от палящей жары до бушующих лесных пожаров, которые привели к неизбежным проблемам с задымлением виноградников. Вегетационный период начался с необычно теплой зимы, которая превратилась в жаркую и засушливую весну, и засуха рано сказалась на урожайности. Жара в сочетании с грозами в конечном итоге привела к одному из самых серьезных лесных пожаров в истории штата. В результате многие виноградники были либо сильно повреждены, либо полностью уничтожены. Помимо хаоса и разрушений, вызванных лесными пожарами, пандемия Covid привела к еще большим осложнениям, поскольку работникам виноградников всегда приходилось держать социальную дистанцию во время сбора урожая. Низкая урожайность была компенсирована высоким качеством уцелевшего винограда. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью обращать обыденные вещи в чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йок, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.
У вина приятный светло-розовый цвет.
Вино покоряет питким, ярким и сочным вкусом с отличным балансом фруктовой сладости и ягодной кислотности. Послевкусие мягкое, деликатное, свежее.
В манящем аромат вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод и белых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением летнего ужина. Может служить аперитивом. Отлично сочетается с барбекю из мяса птицы, легкими овощными салатами, морепродуктами и голубыми сырами.
Вино Beringer, Zinfandel Rose относится к разряду вин на каждый день. Но данное вино кажется простым только на первый, мимолетный взгляд. Мягкое, деликатное, с очень насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, характерным для вин Нового Света, оно — очень гастрономично и способно превратить привычный обед или ужин в настоящую трапезу. Виноград для создания вина тщательно собирается с лоз, растущих в исключительно теплом климате на почвах, согреваемых солнцем с раннего утра до вечера. Таким образом у вина "Зинфандель Розе" появляется "поцелованный солнцем" фруктово-ягодный вкус.Виноград сорта Зинфандель — краеугольный камень винодельческой культуры Калифорнии. Популярность он приобрел достаточно давно: с середины XIX века Зинфандель уже занимает прочное место в винных хозяйствах юга США. Изначально считалось, что родиной сорта является Италия, но недавние исследования убедительно показали: корни первых калифорнийских лоз винограда сорта Зинфандель были вывезены из Хорватии. Забывший свое прежнее отечество, этот динамичный темный виноград прекрасно чувствует себя на новой родине. Нежный розовый цвет и мягкий вкус вино получает за счет недолгого (не более 3-х часов) настаивания виноградного сока на темной кожице ягод, после чего муст тщательно фильтруется. Основная масса плотных, насыщенных танинами, красящих веществ винограда не успевает проникнуть в сусло. Для ферментации сусла применяется низкий температурный режим. Выдержка происходит в стальных емкостях.2020 год в Калифорнии был тяжелым, природа продемонстрировала всю свою гневную силу — от палящей жары до бушующих лесных пожаров, которые привели к неизбежным проблемам с задымлением виноградников. Вегетационный период начался с необычно теплой зимы, которая превратилась в жаркую и засушливую весну, и засуха рано сказалась на урожайности. Жара в сочетании с грозами в конечном итоге привела к одному из самых серьезных лесных пожаров в истории штата. В результате многие виноградники были либо сильно повреждены, либо полностью уничтожены. Помимо хаоса и разрушений, вызванных лесными пожарами, пандемия Covid привела к еще большим осложнениям, поскольку работникам виноградников всегда приходилось держать социальную дистанцию во время сбора урожая. Низкая урожайность была компенсирована высоким качеством уцелевшего винограда. Страстное увлечение делом обладает удивительной властью обращать обыденные вещи в чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йок, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, обволакивающий, округлый, с бархатистой текстурой, приятными нотами сливы и твердыми танинами.
В спелом аромате вина хорошо ощущаются тона черной вишни и сливы, которые смешиваются с легким оттенком темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, ягнятиной.
Линейка вин "Casillero del Diablo"названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. "Казильеро дель Дьябло" Резерва — коллекция вин премиум класса, которые создаются из отборного винограда из богатых чилийских долин. Каждое вино имеет свой стиль и уникальный букет. "Casillero del Diablo" Red Blend Reserva — вино, созданное для тех, кто бунтует духом, для тех, кто хочет невозможного и вдохновлен пробовать что-то новое. Их дух — сочетание лучшего в этой жизни, потому что те, кто сегодня бунтует, будут легендами завтра. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, обволакивающий, округлый, с бархатистой текстурой, приятными нотами сливы и твердыми танинами.
В спелом аромате вина хорошо ощущаются тона черной вишни и сливы, которые смешиваются с легким оттенком темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, ягнятиной.
Линейка вин "Casillero del Diablo"названа так в честь легендарного "погреба дьявола", первый хозяин которого, по легенде, обратился к дьяволу с просьбой охранять свои погреба с самыми драгоценными винами. В этих погребах сегодня выдерживаются лучшие вина хозяйства Конча и Торо. "Казильеро дель Дьябло" Резерва — коллекция вин премиум класса, которые создаются из отборного винограда из богатых чилийских долин. Каждое вино имеет свой стиль и уникальный букет. "Casillero del Diablo" Red Blend Reserva — вино, созданное для тех, кто бунтует духом, для тех, кто хочет невозможного и вдохновлен пробовать что-то новое. Их дух — сочетание лучшего в этой жизни, потому что те, кто сегодня бунтует, будут легендами завтра. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.
Вкус вина округлый, очень свежий, тонкий, с прекрасными фруктовыми оттенками.
В аромате вина сплетаются тона красных фруктов, малины и черной смородины.
Попробуйте вино с тортеллини из баранины с мятой, на гарнир подаются измельченные кабачки (баклажаны) с лимоном.
Тонкое, элегантное, очень свежее красное вино Pic & Chapoutier, Crozes-Hermitage производится из винограда сорта Сира, выращенного на высоких террасах, почва которых состоит из аллювиальных отложений и черепицы. Виноград собирают в степени полной фенольной спелости. Винификация проходит в цементных чанах, сусло подвергается ежедневной перекачке. Затем вино выдерживается в чанах до следующей осени. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.
Вкус вина округлый, очень свежий, тонкий, с прекрасными фруктовыми оттенками.
В аромате вина сплетаются тона красных фруктов, малины и черной смородины.
Попробуйте вино с тортеллини из баранины с мятой, на гарнир подаются измельченные кабачки (баклажаны) с лимоном.
Тонкое, элегантное, очень свежее красное вино Pic & Chapoutier, Crozes-Hermitage производится из винограда сорта Сира, выращенного на высоких террасах, почва которых состоит из аллювиальных отложений и черепицы. Виноград собирают в степени полной фенольной спелости. Винификация проходит в цементных чанах, сусло подвергается ежедневной перекачке. Затем вино выдерживается в чанах до следующей осени. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино отличается полным, богатым, мягким, изысканным, гармоничным вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, нотами спелой вишни и красной смородины в обрамлении слегка пряных и древесных тонов, долгим послевкусием.
Вино соблазняет сочным фруктовым ароматом с тонкими дубовыми нюансами и оттенками теплых специй (звездчатый анис, корица).
Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".
"Les Coteaux", Cotes du Rhone Villages — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда с 17 виноградников Кот-дю-Рон: Гренаш и Сира. Выдержка вина в течение 22 месяцев протекает в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба. Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов. Вино рекомендуется подавать с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха". Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2016 года в ближайшие 5 лет.Вино "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж является обладателем многочисленных медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — награда от "The Wine Merchant Top 100" в 2015 году; — бронзовая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2015 году; — бронзовая медаль на "International Word Cup" в 2015 году; — серебряная медаль на International Wine Challenge" в 2014 году.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино отличается полным, богатым, мягким, изысканным, гармоничным вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, нотами спелой вишни и красной смородины в обрамлении слегка пряных и древесных тонов, долгим послевкусием.
Вино соблазняет сочным фруктовым ароматом с тонкими дубовыми нюансами и оттенками теплых специй (звездчатый анис, корица).
Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".
"Les Coteaux", Cotes du Rhone Villages — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда с 17 виноградников Кот-дю-Рон: Гренаш и Сира. Выдержка вина в течение 22 месяцев протекает в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба. Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов. Вино рекомендуется подавать с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха". Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2016 года в ближайшие 5 лет.Вино "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж является обладателем многочисленных медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — награда от "The Wine Merchant Top 100" в 2015 году; — бронзовая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2015 году; — бронзовая медаль на "International Word Cup" в 2015 году; — серебряная медаль на International Wine Challenge" в 2014 году.
Вино яркого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина объемный, округлый, хорошо сбалансированный, с гармоничной свежей кислотностью, нюансами ванили и кофе, деликатной ноткой дуба в волнующем послевкусии.
Комплексный, изысканный аромат вина наполнен тонами цветов, белого персика, абрикоса и цитрусовых, тонкими нотами ванили и древесины.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, тостами с фуа-гра, рулетиками из семги, пастой с крабами, омарами или креветками, лазаньей с лососем, курицей с мягким соусом карри.
"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино яркого золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина объемный, округлый, хорошо сбалансированный, с гармоничной свежей кислотностью, нюансами ванили и кофе, деликатной ноткой дуба в волнующем послевкусии.
Комплексный, изысканный аромат вина наполнен тонами цветов, белого персика, абрикоса и цитрусовых, тонкими нотами ванили и древесины.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, тостами с фуа-гра, рулетиками из семги, пастой с крабами, омарами или креветками, лазаньей с лососем, курицей с мягким соусом карри.
"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 8 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино лососево-розового цвета.
Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с ягодно-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
У вина освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, клубники, мармелада и трав.
Вино хорошо сочетается со сливочными супами, фруктовыми салатами, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни и шербетом.
Coastal Ridge, White Zinfandel — очень привлекательное вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие красные и белые сорта винограда (Мерло, Шардоне, Мускат и другие), состав которых может ежегодно меняться в зависимости от предпочтений производителя. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.
Вино лососево-розового цвета.
Вино привлекает чистым, сбалансированным вкусом с ягодно-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
У вина освежающий, изящный аромат, сотканный из нот персика, нектарина, клубники, мармелада и трав.
Вино хорошо сочетается со сливочными супами, фруктовыми салатами, кисло-сладкими блюдами азиатской кухни и шербетом.
Coastal Ridge, White Zinfandel — очень привлекательное вино с заманчивыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошим балансом между сладостью и кислотностью. В купаже вина доминирует виноград сорта Зинфандель, который в Калифорнии традиционно используется для создания розовых вин. Его дополняют другие красные и белые сорта винограда (Мерло, Шардоне, Мускат и другие), состав которых может ежегодно меняться в зависимости от предпочтений производителя. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.
Вино элегантного красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино поражает глубоким, щедрым, мощным, богатым, уравновешенным, теплым вкусом с тонами спелых фруктов, ягодного ликера и табака, высоким содержанием танинов, сбалансированной кислотностью и долгим, полным послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.
Вино очаровывает богатым, сложным, чувственным ароматом, сотканным из насыщенных нот зрелых красных фруктов. Ванильные и поджаренные нюансы свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, блюдами с острыми соусами, а также сырами.
Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum". "Carus Unum" Crianza, Priorat DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках испанского региона Приорат. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится по традиционной для красных вин технологии. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря уникальным характеристикам терруара, вино обладает исключительными вкусоароматическими данными. Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, блюдами с острыми соусами, а также сырами.Denominacio d'Origen Qualificada Priorat — небольшой горный регион, расположенный в самом сердце провинции Таррагона. Это один из двух винодельческих регионов в Испании, который получил эксклюзивное звание Qualificada в своем официальном названии. Река Сиурана и ее притоки являются главной географической артерией области, и создали ряд долин среди кривых хребтов и крутых склонов. Приорат "Виньедос" считается одной из старейших испанских виноградных лоз. Благодаря низкому количеству осадков и богатой минералами почве, вина из Приората отличаются твердым характером. Эти полнотелые вина попали в топ-рейтинги ведущих мировых журналов винодельческой промышленности.
Компания De Muller была основана в 1851 году Доном Августо де Мюллером и Руинартом де Бримоном из известной семьи виноделов эльзасского происхождения, которые увидели в провинции Таррагона огромный потенциал. Данный регион считается особенно благоприятным для выращивания благородных сортов винограда. На протяжении четырех поколений компания принадлежала семье Де Мюллер и постепенно стала одной из компаний-пионеров как в коммерческой, так и в технологической областях. Винодельня De Muller оснащена самым современным производственным оборудованием и большим погребом, где выдерживаются вина в емкостях из нержавеющей стали, фудрах и бочках из американского и французского дуба. Компания располагает более 200 га виноградников, где выращиваются различные сорта винограда, как белые (Макабео, Мускат, Совиньон Блан, Гренаш Блан и Шардоне), так и красные сорта (Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача и Пино Нуар). В 1999 году Де Мюллер принял на себя руководство компанией Cochs, которая всегда передавалась от отца к сыну, но из-за отсутствия наследников преемственность была прервана. В настоящее время Де Мюллер производит обширный и разнообразный ассортимент высококачественных вин защищенного наименования места происхождения Tarragona DO и Priorat DOQ. 60% продукции по-прежнему экспортируется на международные рынки, а 40% продается на внутреннем рынке.
Вино элегантного красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино поражает глубоким, щедрым, мощным, богатым, уравновешенным, теплым вкусом с тонами спелых фруктов, ягодного ликера и табака, высоким содержанием танинов, сбалансированной кислотностью и долгим, полным послевкусием с нюансами сладких специй и дуба.
Вино очаровывает богатым, сложным, чувственным ароматом, сотканным из насыщенных нот зрелых красных фруктов. Ванильные и поджаренные нюансы свидетельствуют о старении вина в дубовых бочках.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, блюдами с острыми соусами, а также сырами.
Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum". "Carus Unum" Crianza, Priorat DOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача, Мерло и Сира, которые выращиваются на виноградниках испанского региона Приорат. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится по традиционной для красных вин технологии. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря уникальным характеристикам терруара, вино обладает исключительными вкусоароматическими данными. Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, блюдами с острыми соусами, а также сырами.Denominacio d'Origen Qualificada Priorat — небольшой горный регион, расположенный в самом сердце провинции Таррагона. Это один из двух винодельческих регионов в Испании, который получил эксклюзивное звание Qualificada в своем официальном названии. Река Сиурана и ее притоки являются главной географической артерией области, и создали ряд долин среди кривых хребтов и крутых склонов. Приорат "Виньедос" считается одной из старейших испанских виноградных лоз. Благодаря низкому количеству осадков и богатой минералами почве, вина из Приората отличаются твердым характером. Эти полнотелые вина попали в топ-рейтинги ведущих мировых журналов винодельческой промышленности.
Компания De Muller была основана в 1851 году Доном Августо де Мюллером и Руинартом де Бримоном из известной семьи виноделов эльзасского происхождения, которые увидели в провинции Таррагона огромный потенциал. Данный регион считается особенно благоприятным для выращивания благородных сортов винограда. На протяжении четырех поколений компания принадлежала семье Де Мюллер и постепенно стала одной из компаний-пионеров как в коммерческой, так и в технологической областях. Винодельня De Muller оснащена самым современным производственным оборудованием и большим погребом, где выдерживаются вина в емкостях из нержавеющей стали, фудрах и бочках из американского и французского дуба. Компания располагает более 200 га виноградников, где выращиваются различные сорта винограда, как белые (Макабео, Мускат, Совиньон Блан, Гренаш Блан и Шардоне), так и красные сорта (Мерло, Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача и Пино Нуар). В 1999 году Де Мюллер принял на себя руководство компанией Cochs, которая всегда передавалась от отца к сыну, но из-за отсутствия наследников преемственность была прервана. В настоящее время Де Мюллер производит обширный и разнообразный ассортимент высококачественных вин защищенного наименования места происхождения Tarragona DO и Priorat DOQ. 60% продукции по-прежнему экспортируется на международные рынки, а 40% продается на внутреннем рынке.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкими минеральными штрихами в очаровательном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав и белых цветов.
Универсальное вино подойдет как в качестве аперитива, так и в сочетании с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.
"Devil's Rock" Riesling — элегантное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкими минеральными штрихами в очаровательном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, трав и белых цветов.
Универсальное вино подойдет как в качестве аперитива, так и в сочетании с закусками, морепродуктами и рыбными блюдами.
"Devil's Rock" Riesling — элегантное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8-10 °C.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино имеет золотисто-желтый цвет с салатовыми бликами.
Вкус вина свежий, фруктовый, отлично сбалансированный с минеральными нотками и длительным послевкусием.
Букет вина свежий, живой с фруктовыми, минеральными нотками, которые переплетаются с цитрусовыми нюансами.
Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой и местными эльзасскими блюдами.
J.P.Muller Riesling— сухое белое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг высочайшего качества, выращиваемого на виноградниках у подножья гор Вогез. Здесь можно встретить различные типы почв — от мергелей и известняков до песчаников и гранитных скал. Виноград для Джи Пи Мюллер Рислинг собирают по мере созревания. После этого урожай сортируют и подвергают 1-2 недельной ферментации при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация не применяется. Вино J.P.Muller Gewurztraminer удостоено Золотой медали на проводимом в Париже конкурсе Le Concours General Agricole. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино имеет золотисто-желтый цвет с салатовыми бликами.
Вкус вина свежий, фруктовый, отлично сбалансированный с минеральными нотками и длительным послевкусием.
Букет вина свежий, живой с фруктовыми, минеральными нотками, которые переплетаются с цитрусовыми нюансами.
Вино гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой и местными эльзасскими блюдами.
J.P.Muller Riesling— сухое белое вино, которое получают из винограда сорта Рислинг высочайшего качества, выращиваемого на виноградниках у подножья гор Вогез. Здесь можно встретить различные типы почв — от мергелей и известняков до песчаников и гранитных скал. Виноград для Джи Пи Мюллер Рислинг собирают по мере созревания. После этого урожай сортируют и подвергают 1-2 недельной ферментации при строго контролируемой температуре. Малолактическая ферментация не применяется. Вино J.P.Muller Gewurztraminer удостоено Золотой медали на проводимом в Париже конкурсе Le Concours General Agricole. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого вишневого цвета.
Глубокий, элегантный вкус вина показывает красивое сочетание фруктовых нот, зрелых танинов и хорошо интегрированных оттенков дуба, придающих вкусу объем и приятное ощущение мягкости.
С первых же мгновений аромат вина поражает интенсивными нотами черной смородины и вишни, к которым присоединяются легкие оттенки весенних цветов.
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Вино глубокого вишневого цвета.
Глубокий, элегантный вкус вина показывает красивое сочетание фруктовых нот, зрелых танинов и хорошо интегрированных оттенков дуба, придающих вкусу объем и приятное ощущение мягкости.
С первых же мгновений аромат вина поражает интенсивными нотами черной смородины и вишни, к которым присоединяются легкие оттенки весенних цветов.
Вино отлично подходит к блюдам из красного мяса с богатыми соусами и ароматным сырам.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, черники, вишни, подлеска, лакрицы, земли и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, а также сыров типа Эмменталь и Бри, пасты с соусом Болоньезе.
Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon создано из доминирующего в купаже винограда сорта Каберне Совиньон (95%) с небольшим добавлением сорта Сира (5%), выращенных в долине Маипо на гранитных и каменистых почвах. Урожай Каберне Совиньон был собран в период, когда его аромат и танины достигли лучшего проявления. Гроздья собирают вручную и затем транспортируют на винодельню, где они проходят отбор. Этап холодной мацерации обеспечивает максимальное извлечение из плодов цвета и аромата. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках и стальных резервуарах. Потенциал хранения составляет 6 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, черники, вишни, подлеска, лакрицы, земли и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, барбекю, а также сыров типа Эмменталь и Бри, пасты с соусом Болоньезе.
Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon создано из доминирующего в купаже винограда сорта Каберне Совиньон (95%) с небольшим добавлением сорта Сира (5%), выращенных в долине Маипо на гранитных и каменистых почвах. Урожай Каберне Совиньон был собран в период, когда его аромат и танины достигли лучшего проявления. Гроздья собирают вручную и затем транспортируют на винодельню, где они проходят отбор. Этап холодной мацерации обеспечивает максимальное извлечение из плодов цвета и аромата. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в дубовых бочках и стальных резервуарах. Потенциал хранения составляет 6 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино блестящего бледно-розового цвета с гранатовым оттенком.
С первого же глотка вкус вина демонстрирует округлую текстуру, приятную сочность, баланс, свежесть и выразительную кислотность. Бодрящие фруктовые тона обрамляются нотами морской соли.
Энергичный аромат вина создает некоторое напряжение, выраженное в сочетании тонов сухофруктов, цитрусовых фруктов и перца. На заднем плане можно уловить ноты цветов, смородины, малины и вишни.
Вино служит аперитивом, прекрасно оттеняет вкус морепродуктов, составит хорошую пару с супом из моллюсков.
Michele Satta, Bolgheri Rosato — это каждый раз что-то новое. Основным сортом винограда, который используют для производства этого вина, является Санджовезе. Но остальные составляющие купажа ежегодно меняются, создавая тем самым неповторимый напиток. При производстве вина происходит непродолжительный контакт винограда с кожицей. Обычно это составляет около трех часов, но решение принимается, когда ягоды доставляют на винодельню. После ферментации при контролируемой температуре и выдержки вино, не подвергая фильтрации, разливают по бутылкам. Вино рекомендуется употребить в течение 3-х лет. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта). Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).
Вино блестящего бледно-розового цвета с гранатовым оттенком.
С первого же глотка вкус вина демонстрирует округлую текстуру, приятную сочность, баланс, свежесть и выразительную кислотность. Бодрящие фруктовые тона обрамляются нотами морской соли.
Энергичный аромат вина создает некоторое напряжение, выраженное в сочетании тонов сухофруктов, цитрусовых фруктов и перца. На заднем плане можно уловить ноты цветов, смородины, малины и вишни.
Вино служит аперитивом, прекрасно оттеняет вкус морепродуктов, составит хорошую пару с супом из моллюсков.
Michele Satta, Bolgheri Rosato — это каждый раз что-то новое. Основным сортом винограда, который используют для производства этого вина, является Санджовезе. Но остальные составляющие купажа ежегодно меняются, создавая тем самым неповторимый напиток. При производстве вина происходит непродолжительный контакт винограда с кожицей. Обычно это составляет около трех часов, но решение принимается, когда ягоды доставляют на винодельню. После ферментации при контролируемой температуре и выдержки вино, не подвергая фильтрации, разливают по бутылкам. Вино рекомендуется употребить в течение 3-х лет. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта). Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральностью, приятной сладостью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает чарующим ароматом с нотами лайма и лимона, дополненные цветочными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральностью, приятной сладостью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает чарующим ароматом с нотами лайма и лимона, дополненные цветочными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
Вино вишневого цвета с рубиново-пурпурными отражениями.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, бальзамических трав и пряностей.
Вино очень универсально, отлично сочетается с грибами, дичью, мясными и бобовыми блюдами, а также колбасами и рисом.
"Vol d'Anima de Raimat" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, выращенного в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Сбор ягод производится ночью, что позволяет сохранить свежесть винограда. Сразу после снятия с лозы ягоды поступают на винодельню, где охлаждаются до 15 °C. Затем виноград делится на две части. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина одна часть винограда ферментируется сначала при низкой температуре в течение 28 часов, потом температура брожения поднимается до 25 °С. Остальной виноград винифицируется при более высокой температуре, что обеспечивает выраженную текстуру, глубину и сложность будущего вина.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло. В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.
Вино вишневого цвета с рубиново-пурпурными отражениями.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Многогранный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, бальзамических трав и пряностей.
Вино очень универсально, отлично сочетается с грибами, дичью, мясными и бобовыми блюдами, а также колбасами и рисом.
"Vol d'Anima de Raimat" Tinto — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, выращенного в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Сбор ягод производится ночью, что позволяет сохранить свежесть винограда. Сразу после снятия с лозы ягоды поступают на винодельню, где охлаждаются до 15 °C. Затем виноград делится на две части. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина одна часть винограда ферментируется сначала при низкой температуре в течение 28 часов, потом температура брожения поднимается до 25 °С. Остальной виноград винифицируется при более высокой температуре, что обеспечивает выраженную текстуру, глубину и сложность будущего вина.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло. В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.
Вино фиолетового цвета.
Вкус вина — мягкий, шелковистый, с тонами черных ягод, специй и лакрицы, со зрелыми танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют нотки спелых черных и засахаренных красных фруктов.
Вино идеально сочетается с дичью, красным мясом на гриле, жареным и тушеным мясом, а также со зрелыми сырами.
Вино фиолетового цвета.
Вкус вина — мягкий, шелковистый, с тонами черных ягод, специй и лакрицы, со зрелыми танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют нотки спелых черных и засахаренных красных фруктов.
Вино идеально сочетается с дичью, красным мясом на гриле, жареным и тушеным мясом, а также со зрелыми сырами.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина яркий, легкий, с богатыми яблочными и цитрусовыми тонами, насыщенной свежей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
В свежем аромате вина ощущаются ноты зеленого яблока, лимона, минералов и нюансы меда.
Вино станет отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом птицы (жареным или под соусом), азиатскими блюдами и блюдами на основе трюфелей.
Henri Ehrhart, Riesling — богатое, сочное белое вино, изготовленное из Рислинга, который очень хорошо адаптируется к свежести эльзасской осени. Эта характеристика позволяет ему долго созревать и, таким образом, сохранять очень сильный ароматический потенциал и тонкость, характерную для терруара. Рислинг от Анри Эрхарта представляет интересный баланс между элегантностью, сложностью палитры и утонченностью довольно выраженной кислотности. Это вино не боится ярких и сложных гастрономических сочетаний и прекрасно гармонирует как с морепродуктами и знаменитой эльзасской квашеной капустой, так и с насыщенными блюдами и даже с блюдами на основе трюфелей. Анри Эрхарт, Рислинг завоевало золотую медаль на "Concours International de Lyon, 2018".
Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт — одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина яркий, легкий, с богатыми яблочными и цитрусовыми тонами, насыщенной свежей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
В свежем аромате вина ощущаются ноты зеленого яблока, лимона, минералов и нюансы меда.
Вино станет отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом птицы (жареным или под соусом), азиатскими блюдами и блюдами на основе трюфелей.
Henri Ehrhart, Riesling — богатое, сочное белое вино, изготовленное из Рислинга, который очень хорошо адаптируется к свежести эльзасской осени. Эта характеристика позволяет ему долго созревать и, таким образом, сохранять очень сильный ароматический потенциал и тонкость, характерную для терруара. Рислинг от Анри Эрхарта представляет интересный баланс между элегантностью, сложностью палитры и утонченностью довольно выраженной кислотности. Это вино не боится ярких и сложных гастрономических сочетаний и прекрасно гармонирует как с морепродуктами и знаменитой эльзасской квашеной капустой, так и с насыщенными блюдами и даже с блюдами на основе трюфелей. Анри Эрхарт, Рислинг завоевало золотую медаль на "Concours International de Lyon, 2018".
Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт — одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.
Один из образцов, представляющих собой сладкие белые вина Германии, изготавливается из высококачественного винограда сорта Рислинг. Производящая его семейная компания на протяжении восьми поколений создает вина с выраженными сортовыми характеристиками, в которых также сохраняется типичный для данного терруара стиль и особенности вина.
Один из образцов, представляющих собой сладкие белые вина Германии, изготавливается из высококачественного винограда сорта Рислинг. Производящая его семейная компания на протяжении восьми поколений создает вина с выраженными сортовыми характеристиками, в которых также сохраняется типичный для данного терруара стиль и особенности вина.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с темными коричневыми бликами.
Приятный, богатый, интенсивный вкус вина начинается с благородных тонов зрелых фруктов. Прекрасные танины в длительном послевкусии уступают место нотам вишни, табака и специй.
Аромат вина раскрывается оттенками жареного хлеба, специй, древесины, обрамляющими сочные ноты черной смородины, малины, вишни и сливы.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, мясным рагу.
"Reserve de la Croix de Bonpas", Cotes-du-Rhone Villages — роскошное вино в классическом стиле Кот-дю-Рон. Благодаря уникальной истории и давним традициям виноделия, вино отличается щедрым и богатым вкусом. Его изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, который, объединяясь вместе, наполняет букет оттенками черных ягод, сливы, трав и табака. Виноград прошел стадии мацерации на кожице и ферментации. 20% вина было выдержано в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с темными коричневыми бликами.
Приятный, богатый, интенсивный вкус вина начинается с благородных тонов зрелых фруктов. Прекрасные танины в длительном послевкусии уступают место нотам вишни, табака и специй.
Аромат вина раскрывается оттенками жареного хлеба, специй, древесины, обрамляющими сочные ноты черной смородины, малины, вишни и сливы.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, мясным рагу.
"Reserve de la Croix de Bonpas", Cotes-du-Rhone Villages — роскошное вино в классическом стиле Кот-дю-Рон. Благодаря уникальной истории и давним традициям виноделия, вино отличается щедрым и богатым вкусом. Его изготавливают из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, который, объединяясь вместе, наполняет букет оттенками черных ягод, сливы, трав и табака. Виноград прошел стадии мацерации на кожице и ферментации. 20% вина было выдержано в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами перца, трав и подлеска, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черешни, вишни, ежевики, пряных специй и подлеска.
Вино идеально в сочетании с красным мясом, дичью, мясом на гриле и сырами.
Domaine Chapelas, Cotes du Rhone AOP Rouge — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Кот-дю-Рон. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. В процессе мацерации и ферментации регулярно проводятся ремонтаж и делестаж с механическим пижажем. Все процессы протекают при строгом температурном контроле в стальных резервуарах, за счет чего вино остается свежим и гармоничным.Вина хозяйства Domaine Chapelas производятся винодельней Domaine Clavel, которую возглавляет Пьер Клавель, он же является главным виноделом хозяйства. Пьер унаследовал винодельню от своего отца, который был инициатором создания Кото дю Лангедок AОC. Пьер Клавель был первым, кто начал применять методы биодинамизма — бережного отношения к окружающей среде, отказ от использования любых химических неорганических удобрений, гербицидов, фунгицидов или синтетических инсектицидов, ограничение урожайности, а также подходы, которые более характерны для создания знаменитых вин Бургундии и Бордо, чем для юга Франции. Клавель яляется представителем движения "винаршистов", созданного известным бельгийским специалистом в области вина и виноделия Марком Белинксом. Винаршисты — создатели абсолютно качественных, неподражаемых, стильных вин — демонстрируют творческий подход к виноградарству и виноделию, зачастую используя нетрадиционные методы производства. Пьер Клавель для смягчения излишней танинности вин из Лангедока применяет насыщение вина кислородом (микрооксигенизацию), которую с успехом используют в Мадиране. Domaine Clavel является частью Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, нюансами перца, трав и подлеска, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черешни, вишни, ежевики, пряных специй и подлеска.
Вино идеально в сочетании с красным мясом, дичью, мясом на гриле и сырами.
Domaine Chapelas, Cotes du Rhone AOP Rouge — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Марселан, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Кот-дю-Рон. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. В процессе мацерации и ферментации регулярно проводятся ремонтаж и делестаж с механическим пижажем. Все процессы протекают при строгом температурном контроле в стальных резервуарах, за счет чего вино остается свежим и гармоничным.Вина хозяйства Domaine Chapelas производятся винодельней Domaine Clavel, которую возглавляет Пьер Клавель, он же является главным виноделом хозяйства. Пьер унаследовал винодельню от своего отца, который был инициатором создания Кото дю Лангедок AОC. Пьер Клавель был первым, кто начал применять методы биодинамизма — бережного отношения к окружающей среде, отказ от использования любых химических неорганических удобрений, гербицидов, фунгицидов или синтетических инсектицидов, ограничение урожайности, а также подходы, которые более характерны для создания знаменитых вин Бургундии и Бордо, чем для юга Франции. Клавель яляется представителем движения "винаршистов", созданного известным бельгийским специалистом в области вина и виноделия Марком Белинксом. Винаршисты — создатели абсолютно качественных, неподражаемых, стильных вин — демонстрируют творческий подход к виноградарству и виноделию, зачастую используя нетрадиционные методы производства. Пьер Клавель для смягчения излишней танинности вин из Лангедока применяет насыщение вина кислородом (микрооксигенизацию), которую с успехом используют в Мадиране. Domaine Clavel является частью Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина привлекательный розово-лососевый цвет с хорошим блеском.
Вино чарует свежим, чистым вкусом с оттенками измельченных цветов, минералов и красных фруктов, с хорошо сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, малины, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, белым мясом, домашней птицей, сырами. Особенно рекомендуется для сопровождения блюд азиатской кухни.
Domaine Lafond Roc-Epine, Tavel, 2015 — это яркий пример удачной работы винодела, мастерски собравшего в единую композицию несколько сортов винограда, выращенных на 21 участке региона Тавель. Почвы Тавель отличаются многообразием, имея в своем составе речной песок, гальку, красную глину, белый известняк. Виноградники расположены на своеобразных террасах, широкими ступенями спускающимися к подножию склона. Мягкий климат в сочетании с особенностями терруара обеспечивает вину деликатность и тонкость вкуса, а также сложный и гармоничный аромат. Собранный вручную неповрежденный виноград допускают к производству, которое начинается со стадии мацерации. Она длится 48 часов и проходит при пониженной температуре 8-10 °С, чтобы получить красивый цвет, максимально извлечь аромат и увеличить концентрацию вкуса. Далее виноград прессуется и ферментируется в течение 8-10 дней при 16-20 °С.
У вина привлекательный розово-лососевый цвет с хорошим блеском.
Вино чарует свежим, чистым вкусом с оттенками измельченных цветов, минералов и красных фруктов, с хорошо сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, малины, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, белым мясом, домашней птицей, сырами. Особенно рекомендуется для сопровождения блюд азиатской кухни.
Domaine Lafond Roc-Epine, Tavel, 2015 — это яркий пример удачной работы винодела, мастерски собравшего в единую композицию несколько сортов винограда, выращенных на 21 участке региона Тавель. Почвы Тавель отличаются многообразием, имея в своем составе речной песок, гальку, красную глину, белый известняк. Виноградники расположены на своеобразных террасах, широкими ступенями спускающимися к подножию склона. Мягкий климат в сочетании с особенностями терруара обеспечивает вину деликатность и тонкость вкуса, а также сложный и гармоничный аромат. Собранный вручную неповрежденный виноград допускают к производству, которое начинается со стадии мацерации. Она длится 48 часов и проходит при пониженной температуре 8-10 °С, чтобы получить красивый цвет, максимально извлечь аромат и увеличить концентрацию вкуса. Далее виноград прессуется и ферментируется в течение 8-10 дней при 16-20 °С.
Вино живого фиолетового цвета с голубоватой окантовкой по краю бокала.
Вкус вина сочный, концентрированный, с мягкими танинами, гармоничной кислотностью и элегантной структурой.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов и азиатских специй.
Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.
"Santbru" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного на плодородных землях испанского региона Монсан. Урожай собирают с четырех виноградников, возраст лоз на которых зачастую превышает 80 лет. Ягоды складывают в небольшие ящики весом по 16 кг и доставляют на винодельню. Каждый сорт винифицируется отдельно. Брожение проходит в бочках. Для выдержки, которая длится 16 месяцев, используют новые бочки из французского дуба объемом в 250 и 500 литров. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Вино живого фиолетового цвета с голубоватой окантовкой по краю бокала.
Вкус вина сочный, концентрированный, с мягкими танинами, гармоничной кислотностью и элегантной структурой.
В аромате вина преобладают тона красных фруктов и азиатских специй.
Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.
"Santbru" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного на плодородных землях испанского региона Монсан. Урожай собирают с четырех виноградников, возраст лоз на которых зачастую превышает 80 лет. Ягоды складывают в небольшие ящики весом по 16 кг и доставляют на винодельню. Каждый сорт винифицируется отдельно. Брожение проходит в бочках. Для выдержки, которая длится 16 месяцев, используют новые бочки из французского дуба объемом в 250 и 500 литров. Перед употреблением рекомендуется декантация.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.