Вино Мальбек, Вердехо и Саперави, Страница 130

Вино глубокого темно-рубинового цвета, который граничит с фиолетовым.

Насыщенный вкус вина наполнен богатыми тонами черных ягод и фруктов, шоколада, ванили, гвоздики, кофе мокко, обожженного дерева. Вкус отличается гладкими, четкими танинами, хорошей кислотностью и оканчивается долгим приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина открывает целый фейерверк оттенков: черники, ежевики, перца, шоколада, ванили, перца, аниса и кедра.

Вино будет хорошо сочетаться со стейком на гриле, жарким из баранины, бефстроганов, жареным мясом и даже с ароматной сигарой.

Вино глубокого темно-рубинового цвета, который граничит с фиолетовым.

Насыщенный вкус вина наполнен богатыми тонами черных ягод и фруктов, шоколада, ванили, гвоздики, кофе мокко, обожженного дерева. Вкус отличается гладкими, четкими танинами, хорошей кислотностью и оканчивается долгим приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина открывает целый фейерверк оттенков: черники, ежевики, перца, шоколада, ванили, перца, аниса и кедра.

Вино будет хорошо сочетаться со стейком на гриле, жарким из баранины, бефстроганов, жареным мясом и даже с ароматной сигарой.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино имеет округлый вкус с мощными танинами и гармоничным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими нотами малины, вишни и земляники.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса молодого ягненка, мяса птицы и свинины.

"Peshvi" Mukuzani — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани в регионе Кахетия. Вино обладает темно-рубиновым цветом, насыщенным ароматом с нотками спелых ягод и гармоничным вкусом с мощными танинами. "Пешви" Мукузани рекомендуется подавать охлажденным до 16-18 °С к блюдам из мяса молодого ягненка, мяса птицы и свинины.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино имеет округлый вкус с мощными танинами и гармоничным, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими нотами малины, вишни и земляники.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса молодого ягненка, мяса птицы и свинины.

"Peshvi" Mukuzani — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Мукузани в регионе Кахетия. Вино обладает темно-рубиновым цветом, насыщенным ароматом с нотками спелых ягод и гармоничным вкусом с мощными танинами. "Пешви" Мукузани рекомендуется подавать охлажденным до 16-18 °С к блюдам из мяса молодого ягненка, мяса птицы и свинины.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с приятным послевкусием.

Великолепный аромат вина наполнен нотами красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, сырами.

"Rio Mendoza" Malbec — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике, высаженном в 1992 году на высоте 980 м над уровнем моря. Винификация происходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 28°C. 30% молодого вина выдерживалось на протяжении 3-5 месяцев в дубовых бочках. Бодега Лагарде со 110-летней историей по-прежнему сохраняет магию ремесленного производства. Винное хозяйство было основано в 1897 году капитаном Хосе Анхель Перейра. В 1977 году винодельня была продана семье Пескармона (Pescarmona), которые продолжают сохранять традиции создания высококачественных вин из собственных виноградников.Лагарде — традиционный Винный дом, который кроме поддержания вековой самобытности и культуры инвестирует средства и в высокие технологии для производства высококачественной продукции. Общая мощность винзавода 2 450 000 литров, из которых 35% приходится на резервуары из нержавеющей стали, 65% — на малые и средние бетонные чаны с эпоксидным покрытием. Винодельня располагает 800 дубовыми бочками, 85% из которых изготовлены из французского и 15% — из американского дуба. При изготовлении высококачественных вин используются только новые французские дубовые бочки.Виноградники Lagarde, общей площадью 700 акров, расположены на глинистых аллювиальных и песчаных почвах с небольшим содержанием органических веществ. Горные образования также предлагают отличный дренаж, позволяющий корням лоз расти глубоко в скальных грунтах и находить альтернативные источники воды, что создает идеальные условия для роста высококачественных виноградных лоз.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с приятным послевкусием.

Великолепный аромат вина наполнен нотами красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, сырами.

"Rio Mendoza" Malbec — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике, высаженном в 1992 году на высоте 980 м над уровнем моря. Винификация происходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 28°C. 30% молодого вина выдерживалось на протяжении 3-5 месяцев в дубовых бочках. Бодега Лагарде со 110-летней историей по-прежнему сохраняет магию ремесленного производства. Винное хозяйство было основано в 1897 году капитаном Хосе Анхель Перейра. В 1977 году винодельня была продана семье Пескармона (Pescarmona), которые продолжают сохранять традиции создания высококачественных вин из собственных виноградников.Лагарде — традиционный Винный дом, который кроме поддержания вековой самобытности и культуры инвестирует средства и в высокие технологии для производства высококачественной продукции. Общая мощность винзавода 2 450 000 литров, из которых 35% приходится на резервуары из нержавеющей стали, 65% — на малые и средние бетонные чаны с эпоксидным покрытием. Винодельня располагает 800 дубовыми бочками, 85% из которых изготовлены из французского и 15% — из американского дуба. При изготовлении высококачественных вин используются только новые французские дубовые бочки.Виноградники Lagarde, общей площадью 700 акров, расположены на глинистых аллювиальных и песчаных почвах с небольшим содержанием органических веществ. Горные образования также предлагают отличный дренаж, позволяющий корням лоз расти глубоко в скальных грунтах и находить альтернативные источники воды, что создает идеальные условия для роста высококачественных виноградных лоз.

Вино богатого рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина очень приятный, с бархатистой текстурой и нежным послевкусием и тонами чернослива, ежевики и специй.

В свежем аромате вина присутствуют нотки ежевики, лакрицы, специй, кожи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с красным мясом, сырами, пастами, колбасами.

Как и страстные ритмы танго, родившегося в Буэнос-Айресе в конце ХIХ века, вина линейки "Ло Тенго" символизируют любовь, чувственность, романтику и свою родину — Аргентину. "Lo Tengo" Malbec — ароматное вино красивого рубиново-красного цвета с бархатистым привлекательным вкусом и нежным, изящным послевкусием. Виноград для вина выращен на участке Лухан де Куйо в Мендосе. После ручного сбора в небольшие 20-килограммовые ящики, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 7 дней при температуре 25°C, а затем — яблочно-молочному брожению. Винтаж 2008 года был назван журналом Wine Enthusiast "Лучшей покупкой", другой эксперт — Wine&Spirits — присудил ему титул "Бренд года".

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино богатого рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина очень приятный, с бархатистой текстурой и нежным послевкусием и тонами чернослива, ежевики и специй.

В свежем аромате вина присутствуют нотки ежевики, лакрицы, специй, кожи.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с красным мясом, сырами, пастами, колбасами.

Как и страстные ритмы танго, родившегося в Буэнос-Айресе в конце ХIХ века, вина линейки "Ло Тенго" символизируют любовь, чувственность, романтику и свою родину — Аргентину. "Lo Tengo" Malbec — ароматное вино красивого рубиново-красного цвета с бархатистым привлекательным вкусом и нежным, изящным послевкусием. Виноград для вина выращен на участке Лухан де Куйо в Мендосе. После ручного сбора в небольшие 20-килограммовые ящики, ягоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 7 дней при температуре 25°C, а затем — яблочно-молочному брожению. Винтаж 2008 года был назван журналом Wine Enthusiast "Лучшей покупкой", другой эксперт — Wine&Spirits — присудил ему титул "Бренд года".

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично сочетаются фруктовые и цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, сырами.

"Rio Mendoza" Malbec — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике, высаженном в 1992 году на высоте 980 м над уровнем моря. Винификация происходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 28°C. 30% молодого вина выдерживалось на протяжении 3-5 месяцев в дубовых бочках. Бодега Лагарде со 110-летней историей по-прежнему сохраняет магию ремесленного производства. Винное хозяйство было основано в 1897 году капитаном Хосе Анхель Перейра. В 1977 году винодельня была продана семье Пескармона (Pescarmona), которые продолжают сохранять традиции создания высококачественных вин из собственных виноградников.Лагарде — традиционный Винный дом, который кроме поддержания вековой самобытности и культуры инвестирует средства и в высокие технологии для производства высококачественной продукции. Общая мощность винзавода 2 450 000 литров, из которых 35% приходится на резервуары из нержавеющей стали, 65% — на малые и средние бетонные чаны с эпоксидным покрытием. Винодельня располагает 800 дубовыми бочками, 85% из которых изготовлены из французского и 15% — из американского дуба. При изготовлении высококачественных вин используются только новые французские дубовые бочки.Виноградники Lagarde, общей площадью 700 акров, расположены на глинистых аллювиальных и песчаных почвах с небольшим содержанием органических веществ. Горные образования также предлагают отличный дренаж, позволяющий корням лоз расти глубоко в скальных грунтах и находить альтернативные источники воды, что создает идеальные условия для роста высококачественных виноградных лоз.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с приятным послевкусием.

В аромате вина гармонично сочетаются фруктовые и цветочные ноты.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, сырами.

"Rio Mendoza" Malbec — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике, высаженном в 1992 году на высоте 980 м над уровнем моря. Винификация происходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 28°C. 30% молодого вина выдерживалось на протяжении 3-5 месяцев в дубовых бочках. Бодега Лагарде со 110-летней историей по-прежнему сохраняет магию ремесленного производства. Винное хозяйство было основано в 1897 году капитаном Хосе Анхель Перейра. В 1977 году винодельня была продана семье Пескармона (Pescarmona), которые продолжают сохранять традиции создания высококачественных вин из собственных виноградников.Лагарде — традиционный Винный дом, который кроме поддержания вековой самобытности и культуры инвестирует средства и в высокие технологии для производства высококачественной продукции. Общая мощность винзавода 2 450 000 литров, из которых 35% приходится на резервуары из нержавеющей стали, 65% — на малые и средние бетонные чаны с эпоксидным покрытием. Винодельня располагает 800 дубовыми бочками, 85% из которых изготовлены из французского и 15% — из американского дуба. При изготовлении высококачественных вин используются только новые французские дубовые бочки.Виноградники Lagarde, общей площадью 700 акров, расположены на глинистых аллювиальных и песчаных почвах с небольшим содержанием органических веществ. Горные образования также предлагают отличный дренаж, позволяющий корням лоз расти глубоко в скальных грунтах и находить альтернативные источники воды, что создает идеальные условия для роста высококачественных виноградных лоз.

Вино темного вишневого цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с мягкими танинами, нотами спелой вишни, чернослива и ежевики.

Вино с ярким, выразительным фруктовым ароматом с тонами красных ягод.

Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, свинине и блюдам из дичи.

Вино "Vistaflor" Malbec-Sangiovese  производится из купажа винограда сортов Мальбек и Санджовезе, выращенных на виноградниках региона Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора ягоды проходят процесс ферментации, которая длится около 7 дней при температуре 28°С. Затем проводятся мацерация и яблочно-молочное брожение. Перед розливом в бутылки вино подвергают фильтрации.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино темного вишневого цвета.

Вкус вина свежий, приятный, с мягкими танинами, нотами спелой вишни, чернослива и ежевики.

Вино с ярким, выразительным фруктовым ароматом с тонами красных ягод.

Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, свинине и блюдам из дичи.

Вино "Vistaflor" Malbec-Sangiovese  производится из купажа винограда сортов Мальбек и Санджовезе, выращенных на виноградниках региона Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора ягоды проходят процесс ферментации, которая длится около 7 дней при температуре 28°С. Затем проводятся мацерация и яблочно-молочное брожение. Перед розливом в бутылки вино подвергают фильтрации.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой и приятной виноградной сладостью.

Вино имеет легкий аромат с доминирующими нотами спелых ягод и сливы.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, шоколадом, спелой клубникой, тортами, красными фруктами, сырами.

Натуральное полусладкое вино Тбилвино, Киндзмараули производится из винограда сорта Саперави, собранного в микрозоне Киндзмараули. Саперави — это грузинский красный сорт винограда, выращиваемый в Кахетии и других районах Грузии, и даже за её пределами. Саперави достигает полной зрелости, начиная со второй половины сентября. Виноград собирают до конца октября. Средняя урожайность сорта Саперави в расчете на гектар составляет 8-10 тонн. Вина, изготовленные из Саперави, подходят для длительного хранения.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой и приятной виноградной сладостью.

Вино имеет легкий аромат с доминирующими нотами спелых ягод и сливы.

Вино отлично сочетается с приготовленным на гриле красным мясом, шоколадом, спелой клубникой, тортами, красными фруктами, сырами.

Натуральное полусладкое вино Тбилвино, Киндзмараули производится из винограда сорта Саперави, собранного в микрозоне Киндзмараули. Саперави — это грузинский красный сорт винограда, выращиваемый в Кахетии и других районах Грузии, и даже за её пределами. Саперави достигает полной зрелости, начиная со второй половины сентября. Виноград собирают до конца октября. Средняя урожайность сорта Саперави в расчете на гектар составляет 8-10 тонн. Вина, изготовленные из Саперави, подходят для длительного хранения.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, сочный, очень приятный, с тонами маракуйи и цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и бальзамическими оттенками.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой морской рыбы, морепродуктов или белого мяса птицы, рыбному пудингу с креветками, паэлье с кроликом.

"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. В 2018 году вино завоевало золотую медаль на Международном конкурсе органических вин.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, сочный, очень приятный, с тонами маракуйи и цитрусовых фруктов и стойким послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и бальзамическими оттенками.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой морской рыбы, морепродуктов или белого мяса птицы, рыбному пудингу с креветками, паэлье с кроликом.

"Organic" Verdejo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится в ночные часы, по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 6 °С в течение 12 часов и ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. В 2018 году вино завоевало золотую медаль на Международном конкурсе органических вин.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет плотный, яркий вкус с отлично сбалансированной фруктовой сладостью и сочной кислотностью, хорошо структурированными округлыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат вина соткан из тонов вишни, черной смородины и сливы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни, а также к фруктам и десертам.

Линейка вин "Никала 1862" получила свое названием в честь знаменитого грузинского художника-самоучки, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. В названии линейки, помимо уменьшительного имени художника, указан год его рождения. В дизайне этикетки вин "Никала 1862" использована одна из известных картин живописца, на которой изображено застолье — самый частый мотив творчества художника, резко контрастирующий с полуголодной жизнью мастера. Красное полусладкое моносортовое вино "Никала 1862" Киндзмараулипроизведено в Кахетии, в селе Киндзмараули. Урожай винограда сорта Саперави собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Мацерация занимает около двух недель. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28°C. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных танкерах. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони— грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет плотный, яркий вкус с отлично сбалансированной фруктовой сладостью и сочной кислотностью, хорошо структурированными округлыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат вина соткан из тонов вишни, черной смородины и сливы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни, а также к фруктам и десертам.

Линейка вин "Никала 1862" получила свое названием в честь знаменитого грузинского художника-самоучки, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. В названии линейки, помимо уменьшительного имени художника, указан год его рождения. В дизайне этикетки вин "Никала 1862" использована одна из известных картин живописца, на которой изображено застолье — самый частый мотив творчества художника, резко контрастирующий с полуголодной жизнью мастера. Красное полусладкое моносортовое вино "Никала 1862" Киндзмараулипроизведено в Кахетии, в селе Киндзмараули. Урожай винограда сорта Саперави собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Мацерация занимает около двух недель. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28°C. Перед бутилированием вино выдерживается в стальных танкерах. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони— грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, сложным, сочным, слегка терпковатым вкусом с нотами спелой вишни, темных ягод, конфитюра и перца, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, чувственным, пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким фруктово-ягодным букетом с доминирующими оттенками земляники, вишневого варенья и сливы.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.

Поместье Chateau Sant-Paulin предлагает одноименное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, которые выращиваются на плодородных почвах Бордо. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается вино с богатым фруктовым вкусом и ароматом. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, сложным, сочным, слегка терпковатым вкусом с нотами спелой вишни, темных ягод, конфитюра и перца, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, чувственным, пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким фруктово-ягодным букетом с доминирующими оттенками земляники, вишневого варенья и сливы.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.

Поместье Chateau Sant-Paulin предлагает одноименное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, которые выращиваются на плодородных почвах Бордо. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной фенольной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается вино с богатым фруктовым вкусом и ароматом. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дикой и домашней птице, блюдам из говядины, телятины и свинины, особенно говяжьим ребрам, тушенным в красном вине, и свиной корейке с черносливом, мягким сырам, копченостям и колбасам.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре апелласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное решение — приобрести "Woltner" (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками ягод и терна, хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины и чернослива, нюансами земли, шоколада и кофе.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Семь морей" Красное — насыщенное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется аэрация или декантация.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками ягод и терна, хорошей кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами черной смородины и чернослива, нюансами земли, шоколада и кофе.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Семь морей" Красное — насыщенное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Золотовский, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, "Семь морей" производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев. За час до употребления рекомендуется аэрация или декантация.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, бархатными танинами и ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами красных фруктов, пряными нотами и деликатными дубовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд французской кухни, например, омлета с трюфелями, жаркого из дичи, запеченной домашней утки, барбекю, карбонада по-фламандски, сыры.

Красное сухое вино Chateau Lafleur de Haute-Serre является прекрасной иллюстрацией духа семьи Вигуру. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Мальбек, произрастающих на одном из старейших виноградников "Haute-Serre" в аппелласьоне Каор. Почва виноградника — известняковая, с большим количеством красной глины. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 8-10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Chateau Lafleur de Haute-Serre прекрасно подходит для употребления как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, бархатными танинами и ароматным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами красных фруктов, пряными нотами и деликатными дубовыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд французской кухни, например, омлета с трюфелями, жаркого из дичи, запеченной домашней утки, барбекю, карбонада по-фламандски, сыры.

Красное сухое вино Chateau Lafleur de Haute-Serre является прекрасной иллюстрацией духа семьи Вигуру. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Мальбек, произрастающих на одном из старейших виноградников "Haute-Serre" в аппелласьоне Каор. Почва виноградника — известняковая, с большим количеством красной глины. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 8-10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Chateau Lafleur de Haute-Serre прекрасно подходит для употребления как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки.

Вино соломенно-желтого цвета со светящимися переливами и зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий, сотканный из мотивов прекрасных спелых фруктов. Это хорошо структурированное вино с сильным характером.

Аромат вина мягкий, с насыщенными фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам.

Вино соломенно-желтого цвета со светящимися переливами и зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий, сотканный из мотивов прекрасных спелых фруктов. Это хорошо структурированное вино с сильным характером.

Аромат вина мягкий, с насыщенными фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам.

Вино интенсивного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором сплетаются нотки дыни и спелых фруктов.

В насыщенном аромате вина раскрываются нотки экзотических фруктов и цветов.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам и итальянским закускам.

Прекрасное сухое белое вино "Simera", что в переводе с греческого означает "сегодня", винифицируется в небольших резервуарах по технологиям, позволяющим сохранить фруктовый и изысканный вкус пропитанных солнечными лучами ягод. При производстве вина сорта винограда обрабатываются и винифицируются раздельно, после чего получившиеся вина смешивают и подвергают выдержке в чанах из нержавеющей стали.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино интенсивного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором сплетаются нотки дыни и спелых фруктов.

В насыщенном аромате вина раскрываются нотки экзотических фруктов и цветов.

Вино прекрасно подойдет к рыбным блюдам, овощам, молодым и козьим сырам, салатам и итальянским закускам.

Прекрасное сухое белое вино "Simera", что в переводе с греческого означает "сегодня", винифицируется в небольших резервуарах по технологиям, позволяющим сохранить фруктовый и изысканный вкус пропитанных солнечными лучами ягод. При производстве вина сорта винограда обрабатываются и винифицируются раздельно, после чего получившиеся вина смешивают и подвергают выдержке в чанах из нержавеющей стали.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Интенсивный рубиново-красный.

У напитка насыщенный, но мягкий и шелковистый фруктовый вкус с яркими нотами сливы.

Вино обладает зрелым ароматом сухофруктов и шоколада.

Лучше всего Signos Malbec 2010 сочетается с мясными блюдами.

Signos Malbec — замечательное аргентинское вино, входящее в линейку Signos, созданную производителем Bodegas Callia специальнодля молодого поколения.Виноград сорта Мальбек всегда был традиционным сортом для вин Бордо: цвету вина он придает глубокие оттенки, вкусу — насыщенность, аромату — неподражаемый сливовый привкус. Однако европейцы (и прежде всего французы) в свое время разочаровались в Мальбеке, сочтя его привередливым и капризным. Европейский виноград сорта Мальбек действительно часто подвергается гнили, чувствителен к морозам и болезням. А вот в жаркой Аргентине Мальбек является базовым винным сортом, который хорош для производства вина как сам по себе, так и в сочетании с другими сортами винограда.Вероятно, Мальбек прижился в Аргентине (особенно в провинциях Сан-Хуан и Мендоса) из-за солнечного и даже засушливого климата — ведь виноградные подвои здесь растут в предгорьях Анд. В любом случае, аргентинский Мальбек более жизнелюбив и это в первую очередь сказывается на вкусе аргентинского вина из Мальбека. И если европейское вино из этого винограда лучше пить молодым, то аргентинские вина с каждым годом зрелости становятся все благороднее и привлекательнее. Эту особенность аргентинского Мальбека уже по достоинству оценили такие легендарные виноделы как Пол Хоббс и Мишель Роллан, которые как и прежде создают свои вина на основе высококлассного Мальбека из Аргентины.

Интенсивный рубиново-красный.

У напитка насыщенный, но мягкий и шелковистый фруктовый вкус с яркими нотами сливы.

Вино обладает зрелым ароматом сухофруктов и шоколада.

Лучше всего Signos Malbec 2010 сочетается с мясными блюдами.

Signos Malbec — замечательное аргентинское вино, входящее в линейку Signos, созданную производителем Bodegas Callia специальнодля молодого поколения.Виноград сорта Мальбек всегда был традиционным сортом для вин Бордо: цвету вина он придает глубокие оттенки, вкусу — насыщенность, аромату — неподражаемый сливовый привкус. Однако европейцы (и прежде всего французы) в свое время разочаровались в Мальбеке, сочтя его привередливым и капризным. Европейский виноград сорта Мальбек действительно часто подвергается гнили, чувствителен к морозам и болезням. А вот в жаркой Аргентине Мальбек является базовым винным сортом, который хорош для производства вина как сам по себе, так и в сочетании с другими сортами винограда.Вероятно, Мальбек прижился в Аргентине (особенно в провинциях Сан-Хуан и Мендоса) из-за солнечного и даже засушливого климата — ведь виноградные подвои здесь растут в предгорьях Анд. В любом случае, аргентинский Мальбек более жизнелюбив и это в первую очередь сказывается на вкусе аргентинского вина из Мальбека. И если европейское вино из этого винограда лучше пить молодым, то аргентинские вина с каждым годом зрелости становятся все благороднее и привлекательнее. Эту особенность аргентинского Мальбека уже по достоинству оценили такие легендарные виноделы как Пол Хоббс и Мишель Роллан, которые как и прежде создают свои вина на основе высококлассного Мальбека из Аргентины.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный вкус вина сочетает гармоничную, освежающую кислотность, шелковистую текстуру, насыщенные тона маракуйи, манго, цитрусовых и пикантные нотки трав.

Яркий, выразительный, душистый аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения к жирной рыбе: форели, лососю, скумбрии, тунцу, сельди, а также к морепродуктам и мясу домашней птицы.

Гармоничное белое сухое вино "Castelo Rueda", Rueda DO создано из купажа винограда трех сортов — Вердехо, Совиньон Блан и Виура, выращиваемых на виноградниках региона Руэда. В этом районе преобладает типичный континентальный климат, подверженный влиянию реки Дуэро. Зима очень холодная, лето жаркое, и во время созревания винограда наблюдается большая разница между дневными и ночными температурами. Это придает ягодам многообразие ярких фруктовых оттенков и сбалансированную кислотность. Местные известково-глинистые почвы покрыты слоем песка, смешанного с галькой и округлыми камнями, которые отражают солнечный свет и сохраняют тепло. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.

Винодельня Castelo de Medina была основана в 1996 году тремя любителями вина в самом сердце винного региона Руэда, в небольшом городке под названием Вильяверде-де-Медина в провинции Вальядолид. Здесь выращивают виноград, из которого производится качественное вино, делающее хозяйство одной из самых известных виноделен региона. Красные, белые и розовые вина были отмечены призами национальных и международных конкурсов благодаря огромным инвестициям в качество, которые осуществлялись с момента основания винодельни. Сочетание передовых технологий производства вин и приверженность местным традиционным принципам виноделия — секрет успеха Кастело де Медина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный вкус вина сочетает гармоничную, освежающую кислотность, шелковистую текстуру, насыщенные тона маракуйи, манго, цитрусовых и пикантные нотки трав.

Яркий, выразительный, душистый аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, свежескошенной травы и тропических фруктов.

Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения к жирной рыбе: форели, лососю, скумбрии, тунцу, сельди, а также к морепродуктам и мясу домашней птицы.

Гармоничное белое сухое вино "Castelo Rueda", Rueda DO создано из купажа винограда трех сортов — Вердехо, Совиньон Блан и Виура, выращиваемых на виноградниках региона Руэда. В этом районе преобладает типичный континентальный климат, подверженный влиянию реки Дуэро. Зима очень холодная, лето жаркое, и во время созревания винограда наблюдается большая разница между дневными и ночными температурами. Это придает ягодам многообразие ярких фруктовых оттенков и сбалансированную кислотность. Местные известково-глинистые почвы покрыты слоем песка, смешанного с галькой и округлыми камнями, которые отражают солнечный свет и сохраняют тепло. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционному для белых вин методу винификации.

Винодельня Castelo de Medina была основана в 1996 году тремя любителями вина в самом сердце винного региона Руэда, в небольшом городке под названием Вильяверде-де-Медина в провинции Вальядолид. Здесь выращивают виноград, из которого производится качественное вино, делающее хозяйство одной из самых известных виноделен региона. Красные, белые и розовые вина были отмечены призами национальных и международных конкурсов благодаря огромным инвестициям в качество, которые осуществлялись с момента основания винодельни. Сочетание передовых технологий производства вин и приверженность местным традиционным принципам виноделия — секрет успеха Кастело де Медина.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина широкий и сладкий, с бесшовной текстурой и нежными тончайшими танинами, которые добавляют вкусу утонченность, оттенками темных фруктов, черной лакрицы и орехов.

Очень выразительный аромат вина открывается цветочно-фруктовыми тонами (красные фрукты, фиалка, малина, вишня), дополненными нотками обжаренных кофейных зерен и шоколада.

Вино составит прекрасную пару мясу, приготовленному на гриле, особенно мясу птицы (курицы или индейки), баранине в винном соусе, жареным овощам и красной жирной рыбе.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина широкий и сладкий, с бесшовной текстурой и нежными тончайшими танинами, которые добавляют вкусу утонченность, оттенками темных фруктов, черной лакрицы и орехов.

Очень выразительный аромат вина открывается цветочно-фруктовыми тонами (красные фрукты, фиалка, малина, вишня), дополненными нотками обжаренных кофейных зерен и шоколада.

Вино составит прекрасную пару мясу, приготовленному на гриле, особенно мясу птицы (курицы или индейки), баранине в винном соусе, жареным овощам и красной жирной рыбе.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, черники, вишни и цветов.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Грузинское розовое полусухое вино "Binekhi" Rose производится из винограда сортов Ркацители, Киси, Мцване и Саперави, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, черники, вишни и цветов.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Грузинское розовое полусухое вино "Binekhi" Rose производится из винограда сортов Ркацители, Киси, Мцване и Саперави, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

У вина светло-соломенный цвет с золотисто-желтыми отражениями.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, жареное белое мясо и сыры.

Белое сухое вино "Adega de Pegoes" Colheita Seleccionada производится из четырех сортов винограда, выращенных на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Тежу и Садо. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев созревает в бутылках. Вино достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

У вина светло-соломенный цвет с золотисто-желтыми отражениями.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино идеально дополнит блюда из морепродуктов и рыбы, жареное белое мясо и сыры.

Белое сухое вино "Adega de Pegoes" Colheita Seleccionada производится из четырех сортов винограда, выращенных на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Тежу и Садо. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования благородных сортов винограда и производства качественного вина. Урожай собирают в последних числах августа. После окончания процесса ферментации вино на протяжении 4-х месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Перед поступлением в продажу напиток дополнительно от 6 до 12 месяцев созревает в бутылках. Вино достигает своей максимальной зрелости к трем годам — именно в этот период оно наиболее полно раскрывает свои чудесные органолептические характеристики. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино непрозрачного, плотного рубинового цвета.

Вкус вина спокойный, сбалансированный и гармоничный. Ноты ягодного джема, чернослива, черноплодной рябины и сушеной вишни окутаны тонкими намеками хвои и дуба.

Аромат вина не очень яркий, чуть напряженный, открывающийся мягкими сливочными нотками. За ними набирают силу оттенки граната, шиповника, черной смородины, сухофруктов, шоколада и чернослива.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

Гранд Резерв "Атаман" Купаж №1 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Саперави и Саперави Северный. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в бочках из французского и русского дуба объемом 225 литров на протяжении 12 месяцев. Потенциал вина "Гранд Резерв "Атаман" Купаж №1 составляет 5-8 лет.

Вино непрозрачного, плотного рубинового цвета.

Вкус вина спокойный, сбалансированный и гармоничный. Ноты ягодного джема, чернослива, черноплодной рябины и сушеной вишни окутаны тонкими намеками хвои и дуба.

Аромат вина не очень яркий, чуть напряженный, открывающийся мягкими сливочными нотками. За ними набирают силу оттенки граната, шиповника, черной смородины, сухофруктов, шоколада и чернослива.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

Гранд Резерв "Атаман" Купаж №1 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Саперави и Саперави Северный. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в бочках из французского и русского дуба объемом 225 литров на протяжении 12 месяцев. Потенциал вина "Гранд Резерв "Атаман" Купаж №1 составляет 5-8 лет.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, элегантный и выразительный, с оттенками лесных ягод и весенних цветов. Послевкусие продолжительное, шелковистое.

Вино обладает приятным, гармоничным ароматом, в котором преобладают разнообразные оттенки красных ягод.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами и фруктами.

Линейка "Dor" включает обширный ассортимент тихих и игристых вин. "Dor" — это уникальное слово в молдавском языке, для него нет перевода в любом другом языке. Оно обозначает живую и тоскующую душу, сочетающую в себе противоречивые состояния, но неизменно красивую — любящую, стремящуюся и желающую. Высококачественное розовое сухое вино "Dor" Merlot & Saperavi создано из любви к любви. Оно представляет собой беспрецедентную комбинацию винограда сортов Мерло и Саперави. Французская элегантность и грузинская выразительность создают мягкое, гармоничное вино, напоминающее любовное волнение в начале весны. Оно покоряет прекрасным ягодным ароматом и длительным, чрезвычайно свежим послевкусием. Рекомендуется для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20 000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, элегантный и выразительный, с оттенками лесных ягод и весенних цветов. Послевкусие продолжительное, шелковистое.

Вино обладает приятным, гармоничным ароматом, в котором преобладают разнообразные оттенки красных ягод.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, овощными салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами и фруктами.

Линейка "Dor" включает обширный ассортимент тихих и игристых вин. "Dor" — это уникальное слово в молдавском языке, для него нет перевода в любом другом языке. Оно обозначает живую и тоскующую душу, сочетающую в себе противоречивые состояния, но неизменно красивую — любящую, стремящуюся и желающую. Высококачественное розовое сухое вино "Dor" Merlot & Saperavi создано из любви к любви. Оно представляет собой беспрецедентную комбинацию винограда сортов Мерло и Саперави. Французская элегантность и грузинская выразительность создают мягкое, гармоничное вино, напоминающее любовное волнение в начале весны. Оно покоряет прекрасным ягодным ароматом и длительным, чрезвычайно свежим послевкусием. Рекомендуется для повседневного употребления, не предназначено для длительного хранения.Винодельня Боставан специализируется на производстве вин среднего ценового сегмента. Винодельня владеет 600 га виноградников в микрозонах Етулия и Онешти. Производственная мощность Боставан включает две современные скоростные линии розлива в бутылки и две линии розлива в емкости типа баг-ин-бокс. Завод перерабатывает 20 000 тонн винограда в сезон. Объем изготовления и хранения составляет 15 миллионов литров вина.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, чернослива, вишни, табака, кедра, земли и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Cape Five Organic" Red Reserve производится из купажа винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники расположены в различных климатических зонах Западного Кейпа. Сбор урожая осуществляется вручную в середине марта-начале апреля и проходит в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24-36 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, чернослива, вишни, табака, кедра, земли и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Cape Five Organic" Red Reserve производится из купажа винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Виноградники расположены в различных климатических зонах Западного Кейпа. Сбор урожая осуществляется вручную в середине марта-начале апреля и проходит в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 2-3 дней позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом на протяжении 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 24-36 месяцев.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино блестящего красного цвета с фиолетово-лиловыми отблесками.

У вина округлый, хорошо структурированный вкус с оттенками спелых красных фруктов и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и объемным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, черешни, кофе, ванили и дуба.

Вино подается к гамбургерам, жареной телятине, говядине, сытным супам и рулетам.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Malbec — фантастическое молодое вино с легким вкусом и сложным ароматом. Производится из винограда сортов Мальбек (95%) и Бонарда (5%), выращенных на различных виноградниках региона Мендоса на высоте 1100-1600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 14-летних виноградных лоз. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в дубовых бочках вторичного использования из французского дуба (50%) и американского дуба (50%). Великолепное вино "Криос" Мальбек будет сохранять свои свойства еще минимум в течение 2-3 лет. Награды "Криос" Мальбек: •    винтаж 2012 года — золотая медаль от "Decanter"; •    винтаж 2011 года — золотая медаль от "Beverage Testing Institute". Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая. Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино блестящего красного цвета с фиолетово-лиловыми отблесками.

У вина округлый, хорошо структурированный вкус с оттенками спелых красных фруктов и пряных специй, со сбалансированной кислотностью и объемным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, сливы, черешни, кофе, ванили и дуба.

Вино подается к гамбургерам, жареной телятине, говядине, сытным супам и рулетам.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Malbec — фантастическое молодое вино с легким вкусом и сложным ароматом. Производится из винограда сортов Мальбек (95%) и Бонарда (5%), выращенных на различных виноградниках региона Мендоса на высоте 1100-1600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 14-летних виноградных лоз. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в дубовых бочках вторичного использования из французского дуба (50%) и американского дуба (50%). Великолепное вино "Криос" Мальбек будет сохранять свои свойства еще минимум в течение 2-3 лет. Награды "Криос" Мальбек: •    винтаж 2012 года — золотая медаль от "Decanter"; •    винтаж 2011 года — золотая медаль от "Beverage Testing Institute". Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая. Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино темного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным вкусом, наполненным оттенками сливы, смородины, красных фруктов и перца, зрелые, яркие танины. Дополняют картину красивая текстура и удивительно долгое послевкусие.

Завораживающий аромат вина объединил в себе тона черной смородины, сливы, вишни, черного шоколада, ванили, старой древесины благородных пород и пряностей.

Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon, 2014 — гармоничное, хорошо структурированное и свежее фруктовое вино с отличным балансом и концентрацией, с удивительно длительным послевкусием. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, выращенных на различных участках в регионе Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая с 30-летних лоз проводится вручную. 25-дневная мацерация проводится при контролируемой температуре 28-30°С. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино темного рубинового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным вкусом, наполненным оттенками сливы, смородины, красных фруктов и перца, зрелые, яркие танины. Дополняют картину красивая текстура и удивительно долгое послевкусие.

Завораживающий аромат вина объединил в себе тона черной смородины, сливы, вишни, черного шоколада, ванили, старой древесины благородных пород и пряностей.

Вино прекрасно подходит к жареному мясу или к мясу, приготовленному на гриле, выдержанным сырам.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, но, тем не менее, они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления."Crios" Cabernet Sauvignon, 2014 — гармоничное, хорошо структурированное и свежее фруктовое вино с отличным балансом и концентрацией, с удивительно длительным послевкусием. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мальбек, выращенных на различных участках в регионе Мендоса на высоте 940-980 метров над уровнем моря. Сбор урожая с 30-летних лоз проводится вручную. 25-дневная мацерация проводится при контролируемой температуре 28-30°С. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского дуба. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.