Вино Мальбек, Ркацители, Другие сорта и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 62

Вино, полгода выдержанное в бочках из американского и французского дуба, как нового, так и повторного использования, подают к дичи, красному мясу, сырам и рыбе. Оно имеет очень глубокий рубиново-красный цвет, вкус, в котором доминирует фруктовая сладость, продолжительное послевкусие и изысканный фруктовый аромат, сдобренный тонами ванили и шоколада. 

Вино, полгода выдержанное в бочках из американского и французского дуба, как нового, так и повторного использования, подают к дичи, красному мясу, сырам и рыбе. Оно имеет очень глубокий рубиново-красный цвет, вкус, в котором доминирует фруктовая сладость, продолжительное послевкусие и изысканный фруктовый аромат, сдобренный тонами ванили и шоколада. 

Полнотелое, округлое, мягкое и щедрое вино насыщенного рубиново-красного цвета с ярким пряным характером. Это вино демонстрирует мощный, элегантный аромат с нотами сливы, ежевики, ириски и легким ванильным оттенком, возникшим в результате непродолжительной выдержки в дубе. Зрелые танины, роскошный вкус и долгое приятное послевкусие.

Полнотелое, округлое, мягкое и щедрое вино насыщенного рубиново-красного цвета с ярким пряным характером. Это вино демонстрирует мощный, элегантный аромат с нотами сливы, ежевики, ириски и легким ванильным оттенком, возникшим в результате непродолжительной выдержки в дубе. Зрелые танины, роскошный вкус и долгое приятное послевкусие.

Вино живого рубинового цвета. Мощное благодаря своей молодости. Идеальный баланс между характерными для Каберне нотами красных фруктов и типичным для Мальбека сливовым оттенком делает вино элегантным и приятным. Сладкие, свежие, твердые танины Каберне Совиньона отлично сочетаются с бархатистостью и мягкостью Мальбека. Долгое соблазнительное послевкусие. В поисках инноваций, Аурелио Монтес решил объединить два сорта – Мальбек и Каберне – что делает их уникальными в своем роде. 

Вино живого рубинового цвета. Мощное благодаря своей молодости. Идеальный баланс между характерными для Каберне нотами красных фруктов и типичным для Мальбека сливовым оттенком делает вино элегантным и приятным. Сладкие, свежие, твердые танины Каберне Совиньона отлично сочетаются с бархатистостью и мягкостью Мальбека. Долгое соблазнительное послевкусие. В поисках инноваций, Аурелио Монтес решил объединить два сорта – Мальбек и Каберне – что делает их уникальными в своем роде. 

К блюдам, приготовленным из рыбы и мяса, а также к свежим салатам прекрасно подойдет сухое вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком, обладающее живым, демонстрирующим освежающую кислотность вкусом с нотками шелковицы и цитрусов и ароматом, сочетающим тона топических плодов, желтой сливы и белой шелковицы. Перед подачей охладить до 10°C до 12°C. 

К блюдам, приготовленным из рыбы и мяса, а также к свежим салатам прекрасно подойдет сухое вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком, обладающее живым, демонстрирующим освежающую кислотность вкусом с нотками шелковицы и цитрусов и ароматом, сочетающим тона топических плодов, желтой сливы и белой шелковицы. Перед подачей охладить до 10°C до 12°C. 

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 50%,  Сира 40%, Пти-Вердо 5%, Каберне Фран 3%, Мальбек 2%. Год: 2014. Крепость: 14,5%.   Южноафриканское вино обладает привлекательным гранатовым цветом. Чарующая ароматическая композиция вина представлена тонами черных ягод, гармонично переплетенных с оттенками пряностей и засушенных трав. Мощный, но мягкий вкус вина с выраженными сортовыми характеристиками, свежими фруктовыми нюансами и гладкими танинами.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 50%,  Сира 40%, Пти-Вердо 5%, Каберне Фран 3%, Мальбек 2%. Год: 2014. Крепость: 14,5%.   Южноафриканское вино обладает привлекательным гранатовым цветом. Чарующая ароматическая композиция вина представлена тонами черных ягод, гармонично переплетенных с оттенками пряностей и засушенных трав. Мощный, но мягкий вкус вина с выраженными сортовыми характеристиками, свежими фруктовыми нюансами и гладкими танинами.

Линейка Montes Alpha - первые в Чили вина премиум-класса. Вино насыщенного красного цвета с почти черным оттенком. В аромате – тона красных фруктов, специй и черного перца. Благодаря 12-месячной выдержке во французских бочках, проявляет сложность и во вкусе, и в аромате. Мягкое, элегантное вино с шелковистыми танинами и долгим приятным послевкусием.

Линейка Montes Alpha - первые в Чили вина премиум-класса. Вино насыщенного красного цвета с почти черным оттенком. В аромате – тона красных фруктов, специй и черного перца. Благодаря 12-месячной выдержке во французских бочках, проявляет сложность и во вкусе, и в аромате. Мягкое, элегантное вино с шелковистыми танинами и долгим приятным послевкусием.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 55%, Мерло 37%, Пти-Вердо 4%, Каберне Фран 2%, Мальбек 2%. Год: 2012. Крепость: 14%.   Южноафриканское вино яркого красно-рубинового цвета. Букет вина раскрывается оттенками черной смородины и темных фруктов, дополненными мотивами табака и пряными вишневыми нотками. Мягкий, щедрый вкус вина демонстрирует тона сливы, кофе мокко, пряные акценты, шелковистую танинность и продолжительное послевкусие.

Вино красное сухое производства "Рустенберг" (Южная Африка, Западный Кейп, Стелленбош). Виноград: Каберне Совиньон 55%, Мерло 37%, Пти-Вердо 4%, Каберне Фран 2%, Мальбек 2%. Год: 2012. Крепость: 14%.   Южноафриканское вино яркого красно-рубинового цвета. Букет вина раскрывается оттенками черной смородины и темных фруктов, дополненными мотивами табака и пряными вишневыми нотками. Мягкий, щедрый вкус вина демонстрирует тона сливы, кофе мокко, пряные акценты, шелковистую танинность и продолжительное послевкусие.

Аргентинское вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. В интенсивном, свежем аромате вина ощущаются полутона черной смородины, ежевики и сливы, гармонично дополненные штрихами специй. Мягкий, открытый, глубокий вкус вина с хорошим балансом мотивов темных фруктов и нежных танинов, которые развиваются в долгое послевкусие с нюансами черной малины.

Аргентинское вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. В интенсивном, свежем аромате вина ощущаются полутона черной смородины, ежевики и сливы, гармонично дополненные штрихами специй. Мягкий, открытый, глубокий вкус вина с хорошим балансом мотивов темных фруктов и нежных танинов, которые развиваются в долгое послевкусие с нюансами черной малины.

Новозеландское вино нежного розового цвета. Деликатный букет с нотами клубники, лесных ягод. Вкус освежающий, фруктовый, сухой, сбалансированный, с «гладкой» текстурой. Это вино предназначено для употребления максимально молодым.

Новозеландское вино нежного розового цвета. Деликатный букет с нотами клубники, лесных ягод. Вкус освежающий, фруктовый, сухой, сбалансированный, с «гладкой» текстурой. Это вино предназначено для употребления максимально молодым.

В состав этого нефильтрованного вина входит преимущественно виноград Мальбек (80%), к которому добавлено 15% сорта Сира и 5% Пти-Вердо, выращенных на высоте 1200 метров над уровнем моря на лозе, чей возраст составляет 15-20 лет. Вино винифицируется в небольших бетонных чанах и на протяжении 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках.  

В состав этого нефильтрованного вина входит преимущественно виноград Мальбек (80%), к которому добавлено 15% сорта Сира и 5% Пти-Вердо, выращенных на высоте 1200 метров над уровнем моря на лозе, чей возраст составляет 15-20 лет. Вино винифицируется в небольших бетонных чанах и на протяжении 18 месяцев выдерживается во французских дубовых бочках.  

Виноград Ркацители и Цванге для этого белого грузинского вина собирают в микрозоне «Цинандали».  До 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжение 4-х месяцев. Поступает в продажу не раньше сентября следующего после сбора урожая года.  Белое вино желто-соломенного цвета. В аромате ярко выделяются нотки тропических фруктов. Полнотелое, маслянистое, насыщенное, с нотками жаренных орехов, тонами бананов и тропических фруктов. Прекрасно подходит к рыбным блюдам, белому мясу, салатам и мягким сырам.

Виноград Ркацители и Цванге для этого белого грузинского вина собирают в микрозоне «Цинандали».  До 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжение 4-х месяцев. Поступает в продажу не раньше сентября следующего после сбора урожая года.  Белое вино желто-соломенного цвета. В аромате ярко выделяются нотки тропических фруктов. Полнотелое, маслянистое, насыщенное, с нотками жаренных орехов, тонами бананов и тропических фруктов. Прекрасно подходит к рыбным блюдам, белому мясу, салатам и мягким сырам.

Белое сладкое вино светло-золотистого цвета из замерзшего на лозе винограда Ркацители, собранного вручную и затем бережно отжатого. Контроль температур при брожении и выдержке, проходящих в чанах из нержавеющей стали, позволяет сохранить фруктовые оттенки вкуса с яркими тонами ананаса и аромата с оттенками апельсина, груши, нектарина и ананаса. 

Белое сладкое вино светло-золотистого цвета из замерзшего на лозе винограда Ркацители, собранного вручную и затем бережно отжатого. Контроль температур при брожении и выдержке, проходящих в чанах из нержавеющей стали, позволяет сохранить фруктовые оттенки вкуса с яркими тонами ананаса и аромата с оттенками апельсина, груши, нектарина и ананаса. 

Вино яркого гранатового цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время. Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино яркого гранатового цвета.

Вино обладает округлым фруктовым вкусом с пикантными нотками спелых красных ягод, вишни и сливы.

В аромате переплетены ягодные тона вишни с легкими ароматами полевых цветов и свежей травы.

Вино хорошо сочетается с мясом птицы, жареным или тушеным мясом, сырами.

Богатством, полнотой и мощностью красное вино "Pian del Masso" очень похоже на свой прототип, в честь которого оно названо, — массивную скалу, расположенную на территории фермы Мелини. Интересен стиль вина, в котором насыщенность и сила, идущие от доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе Гроссо, округляются мягкими сливочными нотами, благодаря присутствию в бленде бордосских сортов винограда (в том числе, и Мерло).Необычен способ винификации вина "Пиан дель Массо": часть винограда проходит традиционную для красных сортов ферментацию с мацерацией при контролируемой температуре в течение 10 дней и частой перекачке сусла с целью обеспечения более мягкого вкуса и душистого аромата. Другая, меньшая часть винограда, снятая с лоз в "перезрелом" состоянии, помещается в ферментеры, уже содержащие практически готовое вино. Ферментация возобновляется и в результате получается очень медленное и стабильное брожение, которое дает "богатый", структурированный и очень сложный продукт, способный храниться длительное время. Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Цвет вина — желто-золотистый с медовым оттенком.

Приятный, богатый и сладкий вкус вина манит сочными фруктовыми оттенками, нотками меда, кураги и легкой пряностью.

Яркий аромат вина раскрывается сочным фруктовым букетом, нотками восточных пряностей, нюансами меда и изюма.

Вино отлично гармонирует с десертами: фруктовыми салатами, мороженым, печеньем, тортами.

Белое сладкое вино "Солнце в бокале" как нельзя лучше отображает свое название — нежно переливаясь в бокале золотистыми волнами, оно и впрямь напоминает солнечный нектар. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители и других позднеспелых белых европейских сортов. Вино "Солнце в бокале" подарит изумительные минуты наслаждения и станет отличным дополнениям к любимым десертам: фруктовым салатам, мороженому, печенью, тортам.

Цвет вина — желто-золотистый с медовым оттенком.

Приятный, богатый и сладкий вкус вина манит сочными фруктовыми оттенками, нотками меда, кураги и легкой пряностью.

Яркий аромат вина раскрывается сочным фруктовым букетом, нотками восточных пряностей, нюансами меда и изюма.

Вино отлично гармонирует с десертами: фруктовыми салатами, мороженым, печеньем, тортами.

Белое сладкое вино "Солнце в бокале" как нельзя лучше отображает свое название — нежно переливаясь в бокале золотистыми волнами, оно и впрямь напоминает солнечный нектар. Вино изготавливается из винограда сорта Ркацители и других позднеспелых белых европейских сортов. Вино "Солнце в бокале" подарит изумительные минуты наслаждения и станет отличным дополнениям к любимым десертам: фруктовым салатам, мороженому, печенью, тортам.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина характеризуется ярко выраженной кислотностью, оттенками грейпфрута, груши и освежающим послевкусием средней длины.

Аромат вина раскрывается нотками цветочного меда, белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать к сырам, легким овощным закускам, блюдам из мяса птицы или рыбы, приготовленным на открытом огне.

"Морской бриз" Ркацители — освежающее белое сухое вино с заметной кислотностью и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Виноград сорта Ркацители для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Морской бриз" Ркацители рекомендуется подавать к сырам, овощам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино яркого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина характеризуется ярко выраженной кислотностью, оттенками грейпфрута, груши и освежающим послевкусием средней длины.

Аромат вина раскрывается нотками цветочного меда, белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать к сырам, легким овощным закускам, блюдам из мяса птицы или рыбы, приготовленным на открытом огне.

"Морской бриз" Ркацители — освежающее белое сухое вино с заметной кислотностью и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Виноград сорта Ркацители для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. "Морской бриз" Ркацители рекомендуется подавать к сырам, овощам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино чистого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина изысканный, нежный, легкий, с деликатными цветочными и фруктовыми нюансами.

В нежном аромате вина доминируют нотки полевых цветов, согретых теплыми солнечными лучами.

Вино рекомендуется подавать к сырам, овощным блюдам, фруктам, суфле.

Стильная и изящная серия "Сомелье" создана специально для тех, кто предпочитает натуральные виноградные вина и по достоинству оценит благородство их вкуса. В линейку входят белые и красные вина, которые будут уместны в разных ситуациях и гармонично дополнят повседневную трапезу, романтический ужин, дружескую вечеринку, творческий юбилей."Сомелье" Франческа — ординарное столовое полусладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители и смеси белых европейских сортов. Это утонченное вино обладает нежным вкусом и легким ароматом с красивыми цветочными нотками. Современная технология производства и розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда и продемонстрировать в вине тончайшие грани его вкуса и аромата. Бутылку рекомендуется открыть за 20 минут до употребления, чтобы дать букету вина полностью раскрыться.Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. на них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вино чистого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина изысканный, нежный, легкий, с деликатными цветочными и фруктовыми нюансами.

В нежном аромате вина доминируют нотки полевых цветов, согретых теплыми солнечными лучами.

Вино рекомендуется подавать к сырам, овощным блюдам, фруктам, суфле.

Стильная и изящная серия "Сомелье" создана специально для тех, кто предпочитает натуральные виноградные вина и по достоинству оценит благородство их вкуса. В линейку входят белые и красные вина, которые будут уместны в разных ситуациях и гармонично дополнят повседневную трапезу, романтический ужин, дружескую вечеринку, творческий юбилей."Сомелье" Франческа — ординарное столовое полусладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители и смеси белых европейских сортов. Это утонченное вино обладает нежным вкусом и легким ароматом с красивыми цветочными нотками. Современная технология производства и розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда и продемонстрировать в вине тончайшие грани его вкуса и аромата. Бутылку рекомендуется открыть за 20 минут до употребления, чтобы дать букету вина полностью раскрыться.Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. на них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вино желто-медового цвета.

Вино обладает округлым, изящным, сбалансированным, свежим, легким и чистым вкусом с прекрасной структурой, насыщенными тонами меда и фруктов и превосходным мягким послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен тонкими нотками полевых цветов, согретых теплым солнцем.

Вино идеально подойдет к рыбе под соусом, сильным острым сырам, десертам.

"Золотая Амфора" — линейка премиальных вин, отличающаяся высоким качеством и запоминающимся дизайном. Коллекция создана по оригинальной рецептуре болгарских виноделов. Виноград для изготовления вин "Золотая Амфора" выращивается Крыму на участке в 2500 гектаров. Переработка винограда и производство молодого вина осуществляется на крупном винзаводе в Бахчисарайском районе, а розлив по уникальной итальянской технологии — на современном заводе в г. Синельниково Днепропетровской области. Особый холодно-стерильный розлив вина без пастеризации сохраняет все полезные свойства винограда и оставляет вино живым и свежим. Название "Золотая Амфора" коллекция получила в честь события, произошедшего в 1998 году. Четыре француза, искавшие сокровища затонувших кораблей, обнаружили у берега острова Корсика в Средиземном море под обломками затопленного во время Второй мировой войны военного корабля останки древнегреческой галеры. В ней сохранились керамические, терракотовые и золотые амфоры для перевозки зерна, масла и вина. В керамических амфорах вино окаменело, а в одной из золотых лишь сильно загустело. Так люди смогли попробовать вино, возраст которого исчислялся не одной тысячей лет.Белое полусладкое вино "Золотая Амфора" Франсуаза обладает особой утонченностью и восхитительной женственность, которая сочетается с дерзостью и шармом. Это вино покорит с первого глотка и никого не оставит равнодушным. Купаж вина составляет виноград сортов Ркацители и Алиготе, выращенный в восточной и юго-восточной части Крымского полуострова на высоте 234 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную. Мягкий отжим винограда при помощи виниматиков позволяет в короткие сроки отделить сусло от мезги, препятствуя окислению и насыщению муста фенольными и дубильными веществами, что благоприятно сказывается на вкусо-ароматических качествах вина. А прессы непрерывного действия дают возможность качественно отделять фракцию первого давления, используемую для дальнейшего изготовления вина.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Вино желто-медового цвета.

Вино обладает округлым, изящным, сбалансированным, свежим, легким и чистым вкусом с прекрасной структурой, насыщенными тонами меда и фруктов и превосходным мягким послевкусием.

Деликатный аромат вина наполнен тонкими нотками полевых цветов, согретых теплым солнцем.

Вино идеально подойдет к рыбе под соусом, сильным острым сырам, десертам.

"Золотая Амфора" — линейка премиальных вин, отличающаяся высоким качеством и запоминающимся дизайном. Коллекция создана по оригинальной рецептуре болгарских виноделов. Виноград для изготовления вин "Золотая Амфора" выращивается Крыму на участке в 2500 гектаров. Переработка винограда и производство молодого вина осуществляется на крупном винзаводе в Бахчисарайском районе, а розлив по уникальной итальянской технологии — на современном заводе в г. Синельниково Днепропетровской области. Особый холодно-стерильный розлив вина без пастеризации сохраняет все полезные свойства винограда и оставляет вино живым и свежим. Название "Золотая Амфора" коллекция получила в честь события, произошедшего в 1998 году. Четыре француза, искавшие сокровища затонувших кораблей, обнаружили у берега острова Корсика в Средиземном море под обломками затопленного во время Второй мировой войны военного корабля останки древнегреческой галеры. В ней сохранились керамические, терракотовые и золотые амфоры для перевозки зерна, масла и вина. В керамических амфорах вино окаменело, а в одной из золотых лишь сильно загустело. Так люди смогли попробовать вино, возраст которого исчислялся не одной тысячей лет.Белое полусладкое вино "Золотая Амфора" Франсуаза обладает особой утонченностью и восхитительной женственность, которая сочетается с дерзостью и шармом. Это вино покорит с первого глотка и никого не оставит равнодушным. Купаж вина составляет виноград сортов Ркацители и Алиготе, выращенный в восточной и юго-восточной части Крымского полуострова на высоте 234 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную. Мягкий отжим винограда при помощи виниматиков позволяет в короткие сроки отделить сусло от мезги, препятствуя окислению и насыщению муста фенольными и дубильными веществами, что благоприятно сказывается на вкусо-ароматических качествах вина. А прессы непрерывного действия дают возможность качественно отделять фракцию первого давления, используемую для дальнейшего изготовления вина.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, изящным, свежим, легким вкусом с приятными оттенками грейпфрута, меда, цветов и свежей травы.

Деликатный аромат вина наполнен тонкими нотками луговых трав и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, лобстерами, устрицами, овощами и сырами.

"Золотая Амфора" — линейка премиальных вин, отличающаяся высоким качеством и запоминающимся дизайном. Коллекция создана по оригинальной рецептуре болгарских виноделов. Виноград для изготовления вин "Золотая Амфора" выращивается Крыму на участке в 2500 гектаров. Переработка винограда и производство молодого вина осуществляется на крупном винзаводе в Бахчисарайском районе, а розлив по уникальной итальянской технологии — на современном заводе в г. Синельниково Днепропетровской области. Особый холодно-стерильный розлив вина без пастеризации сохраняет все полезные свойства винограда и оставляет вино живым и свежим. Название "Золотая Амфора" коллекция получила в честь события, произошедшего в 1998 году. Четыре француза, искавшие сокровища затонувших кораблей, обнаружили у берега острова Корсика в Средиземном море под обломками затопленного во время Второй мировой войны военного корабля останки древнегреческой галеры. В ней сохранились керамические, терракотовые и золотые амфоры для перевозки зерна, масла и вина. В керамических амфорах вино окаменело, а в одной из золотых лишь сильно загустело. Так люди смогли попробовать вино, возраст которого исчислялся не одной тысячей лет.Легкое белое полусладкое вино "Золотая Амфора" Софи Блан обладает нежным, округлым вкусом и тонким цветочно-травяным ароматом. Купаж вина составляют Ркацители, Совиньон Блан и другие европейские сорта белого винограда, выращенные в восточной и юго-восточной части Крымского полуострова на высоте 234 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную. Мягкий отжим винограда при помощи виниматиков позволяет в короткие сроки отделить сусло от мезги, препятствуя окислению и насыщению муста фенольными и дубильными веществами, что благоприятно сказывается на вкусо-ароматических качествах вина. А прессы непрерывного действия дают возможность качественно отделять фракцию первого давления, используемую для дальнейшего изготовления вина.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает округлым, изящным, свежим, легким вкусом с приятными оттенками грейпфрута, меда, цветов и свежей травы.

Деликатный аромат вина наполнен тонкими нотками луговых трав и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, лобстерами, устрицами, овощами и сырами.

"Золотая Амфора" — линейка премиальных вин, отличающаяся высоким качеством и запоминающимся дизайном. Коллекция создана по оригинальной рецептуре болгарских виноделов. Виноград для изготовления вин "Золотая Амфора" выращивается Крыму на участке в 2500 гектаров. Переработка винограда и производство молодого вина осуществляется на крупном винзаводе в Бахчисарайском районе, а розлив по уникальной итальянской технологии — на современном заводе в г. Синельниково Днепропетровской области. Особый холодно-стерильный розлив вина без пастеризации сохраняет все полезные свойства винограда и оставляет вино живым и свежим. Название "Золотая Амфора" коллекция получила в честь события, произошедшего в 1998 году. Четыре француза, искавшие сокровища затонувших кораблей, обнаружили у берега острова Корсика в Средиземном море под обломками затопленного во время Второй мировой войны военного корабля останки древнегреческой галеры. В ней сохранились керамические, терракотовые и золотые амфоры для перевозки зерна, масла и вина. В керамических амфорах вино окаменело, а в одной из золотых лишь сильно загустело. Так люди смогли попробовать вино, возраст которого исчислялся не одной тысячей лет.Легкое белое полусладкое вино "Золотая Амфора" Софи Блан обладает нежным, округлым вкусом и тонким цветочно-травяным ароматом. Купаж вина составляют Ркацители, Совиньон Блан и другие европейские сорта белого винограда, выращенные в восточной и юго-восточной части Крымского полуострова на высоте 234 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную. Мягкий отжим винограда при помощи виниматиков позволяет в короткие сроки отделить сусло от мезги, препятствуя окислению и насыщению муста фенольными и дубильными веществами, что благоприятно сказывается на вкусо-ароматических качествах вина. А прессы непрерывного действия дают возможность качественно отделять фракцию первого давления, используемую для дальнейшего изготовления вина.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, с фруктовыми и цветочными нотками.

В деликатном аромате вина ощущаются легкие цветочные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и фруктами.

Вина торговой марки "Аскания" — первые аутентичные вина терруара Аскании, одной из наиболее экологически чистых климатических зон, которая знаменита заповедником "Аскания-Нова". Сегодня на чистых грунтах региона разбиты великолепные виноградники компании Таврия, имеющие очень благоприятное расположение на одной 46-й параллели с французскими регионами Коньяк и Арманьяк. Все вина коллекции "Askania" полностью органические, сертифицированные по международным требованиям к экологически чистой продукции согласно ISO 14023. "Askania" Legenda Tavrii — классическое белое сухое вино, сложный купаж которого составляю сорта Рислинг, Ркацители и европейские белые сорта. Вино обладает легким цветочным ароматом и освежающим вкусом. "Аскания" Легенда Таврии прекрасно подойдет на роль повседневного вина, оно не предназначено для длительного хранения — максимум один год.

Дом марочных коньяков «Таврия» является одним из лучших производителей марочных коньяков в Украине. Это крупнейшее предприятия существует более сотни лет. Интересно, что «Таврия» находится на одной параллели с французским городом Коньяк, давшим название одноименному напитку. Виноград, который выращивается здесь, растёт в уникальных природных условиях. Этот терруар, совокупность почвенно-климатических условий, предопределяет качество и уникальность вкусовых характеристик вина и крепких напитков, получаемых из выращиваемого винограда. Потомственные виноделы и виноградари Луи Гехлер, Жан Жатон, Юлий Майер, выбрали именно это место и заложили в 1899 году первые виноградники. Сейчас Дом марочных коньяков «Таврия» выпускает не менее трети премиальных коньяков Украины и является основным экспортером марочных коньяков.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, с фруктовыми и цветочными нотками.

В деликатном аромате вина ощущаются легкие цветочные оттенки.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и фруктами.

Вина торговой марки "Аскания" — первые аутентичные вина терруара Аскании, одной из наиболее экологически чистых климатических зон, которая знаменита заповедником "Аскания-Нова". Сегодня на чистых грунтах региона разбиты великолепные виноградники компании Таврия, имеющие очень благоприятное расположение на одной 46-й параллели с французскими регионами Коньяк и Арманьяк. Все вина коллекции "Askania" полностью органические, сертифицированные по международным требованиям к экологически чистой продукции согласно ISO 14023. "Askania" Legenda Tavrii — классическое белое сухое вино, сложный купаж которого составляю сорта Рислинг, Ркацители и европейские белые сорта. Вино обладает легким цветочным ароматом и освежающим вкусом. "Аскания" Легенда Таврии прекрасно подойдет на роль повседневного вина, оно не предназначено для длительного хранения — максимум один год.

Дом марочных коньяков «Таврия» является одним из лучших производителей марочных коньяков в Украине. Это крупнейшее предприятия существует более сотни лет. Интересно, что «Таврия» находится на одной параллели с французским городом Коньяк, давшим название одноименному напитку. Виноград, который выращивается здесь, растёт в уникальных природных условиях. Этот терруар, совокупность почвенно-климатических условий, предопределяет качество и уникальность вкусовых характеристик вина и крепких напитков, получаемых из выращиваемого винограда. Потомственные виноделы и виноградари Луи Гехлер, Жан Жатон, Юлий Майер, выбрали именно это место и заложили в 1899 году первые виноградники. Сейчас Дом марочных коньяков «Таврия» выпускает не менее трети премиальных коньяков Украины и является основным экспортером марочных коньяков.

Привлекаетвишнево-пурпурным цветом.

У напитка сбалансированный, в меру сладкий вкус с вишнево-ванильными оттенками.

Насыщенный, ягодный аромат раскрывается вишневыми оттенками и ванильными нюансами.

Напиток можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с легкими закусками, сырами, выпечкой и десертами.

"Хиномари" — новая линейка игристых винных напитков в современном формате — алюминиевых банках, упаковке, которая уже приобрела широкую популярность во всем мире. Алюминиевая банка — это современное решение, позволяющее брать напиток с собой везде и наслаждаться им в любой ситуации. А объем в 250 мл — оптимальная порция напитка, которая не утратит свой нежный перляж, пока его пьют. "Hinomari" — японский алкогольный коктейль, созданный по рецепту известного японского бармена Хироясу Каяма (Hiroyasu Kayama). Напитки "Хиномари" изготавливаются путем традиционного японского метода брожения вина с натуральными фруктовыми экстрактами. Основой для производства служат коричневый тростниковый сахар и отборные партии винограда сортов Рислинг, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Не отступая от японских традиций, коктейли получились аутентично азиатскими, вдохновленными столетиями традиционного японского виноделия. "Hinomari" Cherry & Vanilla — виноградосодержащий газированный полусладкий напиток с оттенками спелой вишни и ванили. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в чистом виде, с легкими закусками, выпечкой и десертами.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

Привлекаетвишнево-пурпурным цветом.

У напитка сбалансированный, в меру сладкий вкус с вишнево-ванильными оттенками.

Насыщенный, ягодный аромат раскрывается вишневыми оттенками и ванильными нюансами.

Напиток можно употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с легкими закусками, сырами, выпечкой и десертами.

"Хиномари" — новая линейка игристых винных напитков в современном формате — алюминиевых банках, упаковке, которая уже приобрела широкую популярность во всем мире. Алюминиевая банка — это современное решение, позволяющее брать напиток с собой везде и наслаждаться им в любой ситуации. А объем в 250 мл — оптимальная порция напитка, которая не утратит свой нежный перляж, пока его пьют. "Hinomari" — японский алкогольный коктейль, созданный по рецепту известного японского бармена Хироясу Каяма (Hiroyasu Kayama). Напитки "Хиномари" изготавливаются путем традиционного японского метода брожения вина с натуральными фруктовыми экстрактами. Основой для производства служат коричневый тростниковый сахар и отборные партии винограда сортов Рислинг, Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. Не отступая от японских традиций, коктейли получились аутентично азиатскими, вдохновленными столетиями традиционного японского виноделия. "Hinomari" Cherry & Vanilla — виноградосодержащий газированный полусладкий напиток с оттенками спелой вишни и ванили. Напиток рекомендуется употреблять охлажденным в чистом виде, с легкими закусками, выпечкой и десертами.

Компания ООО "Союз-Вино" основана в 2004 году на Кубани. Именно здесь, в одной из самых благоприятных для возделывания и выращивания винограда климатических зон, расположились производственные комплексы первичного и вторичного виноделия. В компании применяются современные схемы формирования и высадки виноградника, а уход и обслуживание осуществляются с использованием современной техники, что благотворно сказывается на потенциале развития виноградной лозы. Сегодня компания "Союз-Вино" располагает 200 га виноградников, на которых произрастают сорта Шардоне, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино Фран. Опыт виноделов и контроль каждого этапа производства позволяют представить потребителю вино достойного уровня качества. Сырьевая база компании усилена дочерними предприятиями в Болгарии и Македонии, что говорит о постоянном наличии виноматериалов и готовой продукции. Ассортиментная линейка компании насчитывает 50 наименований вин.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, цветов акации и ванильного меда.

Вино идеально подходит к супам, жареному белому мясу, тосканским блюдам, таким как свиное рагу, и сырам.

Красное сухое вино "Greto delle Fate" Morellino di Scansano DOCG производится из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, собранного с виноградников региона Мореллино ди Сканзано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация напитка проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-4 года.

История Fazi Battaglia началась в 1949 году с маленькой винодельни в регионе Марке, выпускавшей единственное вино Вердиккио, которое сейчас известно во всем мире. Это стало возможным благодаря предприимчивости и смелости Франческо Анджелини, который перекупил винодельню у Фернандо Фази и Витторио Батталья. Он настолько поверил в свои силы, что заложенный им потенциал к дальнейшему развитию до сих пор ведет вперед уже внуков и правнуков Франческо. В 1953 году Анджелини был объявлен конкурс на лучшую бутылку для белого вина. Победителем стал архитектор Антонио Майокки, разработавший оригинальный дизайн бутылки "амфора", повторяющий форму сосудов для вина древних этрусков. Эскиз этикетки был выполнен известным мастером Бруно да Осимо. Первым в такую бутылку стали разливать вино "Titulus", что сделало его узнаваемым во всем мире.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, цветов акации и ванильного меда.

Вино идеально подходит к супам, жареному белому мясу, тосканским блюдам, таким как свиное рагу, и сырам.

Красное сухое вино "Greto delle Fate" Morellino di Scansano DOCG производится из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, собранного с виноградников региона Мореллино ди Сканзано. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация напитка проводится традиционным методом, проходящим со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-4 года.

История Fazi Battaglia началась в 1949 году с маленькой винодельни в регионе Марке, выпускавшей единственное вино Вердиккио, которое сейчас известно во всем мире. Это стало возможным благодаря предприимчивости и смелости Франческо Анджелини, который перекупил винодельню у Фернандо Фази и Витторио Батталья. Он настолько поверил в свои силы, что заложенный им потенциал к дальнейшему развитию до сих пор ведет вперед уже внуков и правнуков Франческо. В 1953 году Анджелини был объявлен конкурс на лучшую бутылку для белого вина. Победителем стал архитектор Антонио Майокки, разработавший оригинальный дизайн бутылки "амфора", повторяющий форму сосудов для вина древних этрусков. Эскиз этикетки был выполнен известным мастером Бруно да Осимо. Первым в такую бутылку стали разливать вино "Titulus", что сделало его узнаваемым во всем мире.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина приятный, гладкий, легкий, сладковатый, с цветочными нотками и характерными мускатными нюансами.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки цветов, дополненные нюансами фруктов (персика, цитрусовых).

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, десертами и свежими фруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Королевское — столовое белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители, Фетяска и других европейских белых сортов винограда. Вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом, в которых преобладают цветочные и фруктовые оттенки. Рекомендуется к подаче с блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, десертами и фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина приятный, гладкий, легкий, сладковатый, с цветочными нотками и характерными мускатными нюансами.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки цветов, дополненные нюансами фруктов (персика, цитрусовых).

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, десертами и свежими фруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Королевское — столовое белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители, Фетяска и других европейских белых сортов винограда. Вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом, в которых преобладают цветочные и фруктовые оттенки. Рекомендуется к подаче с блюдами из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, десертами и фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, со сладкими танинами, нотами черной смородины и продолжительным послевкусием.

Изысканный аромат вина дарит ноты черной и красной смородины, тонкие оттенки специй и горных цветов.

Вино рекомендуется сочетать с пикантными и твердыми сырами, и мясными блюдами.

Линейка столовых вин "Легенды Ай-Петри", созданная высококлассными специалистами КВКЗ "Бахчисарай", содержит самые популярные вина, которые давно полюбились жителям и гостям солнечного Крыма.Красное полусладкое вино "Легенды Ай-Петри" Кадарка Южная изготовлено из красных европейских сортов винограда (в частности, Каберне Совиньон и Мерло). Это вино произведено по классической технологии создания натуральных полусладких красных вин. Виноград выращен на Крымском полуострове. Плоды собирают в стадии оптимальной спелости, когда уровень содержания сахара и концентрация пигмента достигают максимума. Ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следует курс алкогольной ферментации, который прерывается по достижении требуемой концентрации остаточного сахара.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, со сладкими танинами, нотами черной смородины и продолжительным послевкусием.

Изысканный аромат вина дарит ноты черной и красной смородины, тонкие оттенки специй и горных цветов.

Вино рекомендуется сочетать с пикантными и твердыми сырами, и мясными блюдами.

Линейка столовых вин "Легенды Ай-Петри", созданная высококлассными специалистами КВКЗ "Бахчисарай", содержит самые популярные вина, которые давно полюбились жителям и гостям солнечного Крыма.Красное полусладкое вино "Легенды Ай-Петри" Кадарка Южная изготовлено из красных европейских сортов винограда (в частности, Каберне Совиньон и Мерло). Это вино произведено по классической технологии создания натуральных полусладких красных вин. Виноград выращен на Крымском полуострове. Плоды собирают в стадии оптимальной спелости, когда уровень содержания сахара и концентрация пигмента достигают максимума. Ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следует курс алкогольной ферментации, который прерывается по достижении требуемой концентрации остаточного сахара.

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.