Красное Вино Каберне Совиньон, Темпранильо и Тинта Рориз, Страница 65

Вино глубокого вишнево-красного цвета. Аромат чистый и интенсивный, доминируют тона зрелых темных ягод, при развитии в аромат гармонично вплетаются нотки обжарки и пряностей от выдержки вина в дубе. Бархатное вино с тонами фруктов и ягод, вкус объемный. Послевкусие долгое. Идеальный баланс вкуса, аромата и структуры. 

Виноград собирают механизированным способом в ночное время. После отделения от гребней ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации при температуре от 24 до 28oС. Для контроля температуры во время брожения применяется система орошения всплывающей «шапки» мезги специальными насосами, с помощью которых она разбивается и гомогенизируется с суслом. Выдержка в течение 15 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом 225 литров, далее вино зреет в бутылках в течение 24 месяцев.

Вино глубокого вишнево-красного цвета. Аромат чистый и интенсивный, доминируют тона зрелых темных ягод, при развитии в аромат гармонично вплетаются нотки обжарки и пряностей от выдержки вина в дубе. Бархатное вино с тонами фруктов и ягод, вкус объемный. Послевкусие долгое. Идеальный баланс вкуса, аромата и структуры. 

Виноград собирают механизированным способом в ночное время. После отделения от гребней ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации при температуре от 24 до 28oС. Для контроля температуры во время брожения применяется система орошения всплывающей «шапки» мезги специальными насосами, с помощью которых она разбивается и гомогенизируется с суслом. Выдержка в течение 15 месяцев в бочках из американского и французского дуба объемом 225 литров, далее вино зреет в бутылках в течение 24 месяцев.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вкус вина насыщенный, щедрый, глубокий, элегантный, сочный, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Насыщенный аромат вина представлен сочными тонами темных ягод с доминантой черной смородины в обрамлении пряных и древесных нот.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет составляет 5 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вкус вина насыщенный, щедрый, глубокий, элегантный, сочный, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Насыщенный аромат вина представлен сочными тонами темных ягод с доминантой черной смородины в обрамлении пряных и древесных нот.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет составляет 5 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино имеет глубокий пурпурный цвет.

Зрелый вкус вина с выразительными танинами и щедрой фруктовой палитрой завершается округлым послевкусием.

Плотный, многослойный аромат вина составлен из нюансов черных фруктов, какао, пряностей и дубовой стружки.

В дополнение к вину подают дичь, красное мясо, традиционное французское блюдо кассуле с домашней птицей, свининой и бобами.

Chateau la Bastide RougePeyre, Prestige, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. Выдержка вина проходит в цементных чанах и дубовых бочках. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.В 2019 году вино получило 1 звезду от "Le guide Hachette des vins".

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Вино имеет глубокий пурпурный цвет.

Зрелый вкус вина с выразительными танинами и щедрой фруктовой палитрой завершается округлым послевкусием.

Плотный, многослойный аромат вина составлен из нюансов черных фруктов, какао, пряностей и дубовой стружки.

В дополнение к вину подают дичь, красное мясо, традиционное французское блюдо кассуле с домашней птицей, свининой и бобами.

Chateau la Bastide RougePeyre, Prestige, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. Выдержка вина проходит в цементных чанах и дубовых бочках. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.В 2019 году вино получило 1 звезду от "Le guide Hachette des vins".

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, интенсивным, щедрым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом между плотными, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие длительное, сухое.

Насыщенный аромат вина представлен классическими для данного сорта нотами спелых черных фруктов, фиалки и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами (в том числе с жирными и пряными), котлетами из свинины и говядины, а также колбасами и пряными блюдами.

Cousino-Macul, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в прохладных областях долины Маипо. Вино отражает все грани терруара, в котором культивируется Каберне Совиньон. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой, однако зима сезона 2017-2018 была очень холодной и дождливой, что благоприятно отразилось на цветении. Последовавшие затем теплая весна и сухое лето позволили ягодам достичь оптимальной зрелости и получить здоровый, качественный урожай с выразительными ароматами и освежающей кислотностью.Урожай для вина Cousino-Macul, Cabernet Sauvignon собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируют и мягко прессуют. Для того, чтобы сохранить природную живость и яркость, а также выраженный аромат с тонами спелых ягод, виноград проходит ферментацию и выдержку в течение трех месяцев только в емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация способствует формированию концентрированных танинов и твердой структуры вина.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вино обладает полным, интенсивным, щедрым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом между плотными, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие длительное, сухое.

Насыщенный аромат вина представлен классическими для данного сорта нотами спелых черных фруктов, фиалки и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами (в том числе с жирными и пряными), котлетами из свинины и говядины, а также колбасами и пряными блюдами.

Cousino-Macul, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в прохладных областях долины Маипо. Вино отражает все грани терруара, в котором культивируется Каберне Совиньон. Расположенная к югу от столицы Сантьяго, долина Маипо является домом для некоторых самых престижных вин страны, ее часто называют "Бордо Южной Америки". Прибрежный хребет изолирует область от побережья Тихого океана, а на восточной стороне Анды отделяют долину от аргентинского региона Мендоса. Годовое количество осадков в Маипо очень низкое, а климат одновременно теплый и сухой, однако зима сезона 2017-2018 была очень холодной и дождливой, что благоприятно отразилось на цветении. Последовавшие затем теплая весна и сухое лето позволили ягодам достичь оптимальной зрелости и получить здоровый, качественный урожай с выразительными ароматами и освежающей кислотностью.Урожай для вина Cousino-Macul, Cabernet Sauvignon собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируют и мягко прессуют. Для того, чтобы сохранить природную живость и яркость, а также выраженный аромат с тонами спелых ягод, виноград проходит ферментацию и выдержку в течение трех месяцев только в емкостях из нержавеющей стали. Длительная мацерация способствует формированию концентрированных танинов и твердой структуры вина.Винодельческое хозяйство Cousino-Macul находится в Долине Маипо, в деревне Макул, и ведет свою историю ещё с 1564 году. В то время поместье Макул принадлежало испанскому конкистадору Хуану Жуфре. Название поместья — Macul — в переводе с языка индейцев кечуа означает "правая рука". В 1856 году Матиас Коусиньо выкупил поместье и создал собственную винодельческую компанию Cousino-Macul. Компания до сих пор находится под полным контролем семьи Коусиньо и занимается производством вин мирового класса, вобравшими в себя самобытный характер Долины Маипо.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, элегантными танинами и соблазнительным послевкусием с нюансами какао и древесины.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки черных и красных ягод, цветочные нюансы, намеки сосны, кедра, табака и корицы.

Вино хорошо сочетается с теплыми мясными салатами, блюдами из красного мяса, твердыми и мягкими невыдержанными сырами.

"Chateau Grand Rousseau" Bordeaux — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного на гравийно-песчаных почвах в коммуне Советерруа (в 35 км от Сент-Эмильон и 45 км от Бордо). Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. После сбора урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется пневматическим прессом. После холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 14 дней. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком осадке длится от трех до восьми месяцев.

Sauveterrois является крупнейшим винодельческим районом Франции, расположенным в Антр-Дё-Мер. Именно здесь располагается одно из старейших винодельческих хозяйств — Vignobles Lumeau, первое упоминание о котором датируется 1840 годом. На протяжении восьми поколений семейное дело переходило от отца к сыну. В течение последних 30 лет хозяйством Vignobles Lumeau управляет семейная пара — Клод и Бетти Люмо, с 2008 года к ним присоединился их сын Ксавье. Помимо членов семьи Люмо, на винодельне работает еще 8 сотрудников. Из года в год слаженная работа команды дает отличные результаты, которые отображаются в отличном качестве продукции.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, элегантными танинами и соблазнительным послевкусием с нюансами какао и древесины.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки черных и красных ягод, цветочные нюансы, намеки сосны, кедра, табака и корицы.

Вино хорошо сочетается с теплыми мясными салатами, блюдами из красного мяса, твердыми и мягкими невыдержанными сырами.

"Chateau Grand Rousseau" Bordeaux — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного на гравийно-песчаных почвах в коммуне Советерруа (в 35 км от Сент-Эмильон и 45 км от Бордо). Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. После сбора урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется пневматическим прессом. После холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 14 дней. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком осадке длится от трех до восьми месяцев.

Sauveterrois является крупнейшим винодельческим районом Франции, расположенным в Антр-Дё-Мер. Именно здесь располагается одно из старейших винодельческих хозяйств — Vignobles Lumeau, первое упоминание о котором датируется 1840 годом. На протяжении восьми поколений семейное дело переходило от отца к сыну. В течение последних 30 лет хозяйством Vignobles Lumeau управляет семейная пара — Клод и Бетти Люмо, с 2008 года к ним присоединился их сын Ксавье. Помимо членов семьи Люмо, на винодельне работает еще 8 сотрудников. Из года в год слаженная работа команды дает отличные результаты, которые отображаются в отличном качестве продукции.

Вино бордового цвета с ярко-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина щедрый, богатый, с хорошо выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.

Аромат вина наполнен тонами темных ягод и черносмородинового ликера.

Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.

Линейка вин "Cambridge Crossing" посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж. Вина "Кембридж Кроссинг" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Cambridge Crossing" Cabernet Sauvignon — богатое, щедрое, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Южной Австралии. Виноградники разбиты на песчаных почвах с известковой подушкой, что позволяет лозе хорошо контролировать водный баланс на протяжении всего вегетативного периода. Благодаря влаге, которая накапливается в почве во время весеннего периода, виноград остается на лозе дополнительно 3-4 недели, идеально развивая аромат и вкус. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград снимается с лоз механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 °C в течение недели. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино бордового цвета с ярко-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина щедрый, богатый, с хорошо выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.

Аромат вина наполнен тонами темных ягод и черносмородинового ликера.

Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.

Линейка вин "Cambridge Crossing" посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж. Вина "Кембридж Кроссинг" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Cambridge Crossing" Cabernet Sauvignon — богатое, щедрое, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Южной Австралии. Виноградники разбиты на песчаных почвах с известковой подушкой, что позволяет лозе хорошо контролировать водный баланс на протяжении всего вегетативного периода. Благодаря влаге, которая накапливается в почве во время весеннего периода, виноград остается на лозе дополнительно 3-4 недели, идеально развивая аромат и вкус. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград снимается с лоз механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 °C в течение недели. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Бархатистый вкус вина украшен мягкими танинами. С первого же глотка обращают на себя внимание животные нотки, оттенки черноплодной рябины, вишни, вишневой косточки, табака и пряностей. Удивительно долгое послевкусие отличается нежной сладостью.

Вино с выразительными оттенками лесных ягод, ванили и шоколада в аромате, украшенными намеками перца, характерными для сорта Лимнио.

Вино подается к блюдам средиземноморской и греческой кухни, приготовленному на гриле мясу, жареной свинине.

Красное вино Porto Carras, Ruby Heart представляет собой замечательную композицию из винограда сортов Лимнио, Каберне Совиньон и Сира. При его изготовлении применяется традиционный метод винификации для красных вин с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Склоны горы Мелитон, упомянутые во множестве текстов Древней Греции, самой природой были предназначены для выращивания винограда. Путешествуя к берегам Святого Афона в 1963 году, их увидел Яннис Каррас, и с первого взгляда влюбился в девственную красоту этого уголка Греции. Первые виноградники Porto Carras появились в 1965 году и положили начало настоящей революции в виноделии Греции того времени. 475 гектар органических посадок виноградных лоз в окружении древних лесов стали одним из наиболее обширных в Европе. Благодаря исключительным климатическим условиям этого района, заболевания виноградной лозы устраняются только биологическими методами, что считается одним из редчайших случаев.C 2000 года группа компаний "Техникис Олимбиакис" активно участвует в модернизации винного завода Porto Carras. Президент, Константинос Стенгос, поставил в приоритет цель выведения винокурни в верхние позиции рынка. Его дочь. Илиана Стенгу, сегодня занимается поместьем и развитием местных греческих сортов. С тех пор не только завод претерпел ряд изменений и модернизаций, но и виноградники. С 2002 по 2013 год на разных участках были засажены более 800 га новых виноградников 28 сортами, которые идеально подходят для производства вин с оригинальными вкусовыми качествами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Бархатистый вкус вина украшен мягкими танинами. С первого же глотка обращают на себя внимание животные нотки, оттенки черноплодной рябины, вишни, вишневой косточки, табака и пряностей. Удивительно долгое послевкусие отличается нежной сладостью.

Вино с выразительными оттенками лесных ягод, ванили и шоколада в аромате, украшенными намеками перца, характерными для сорта Лимнио.

Вино подается к блюдам средиземноморской и греческой кухни, приготовленному на гриле мясу, жареной свинине.

Красное вино Porto Carras, Ruby Heart представляет собой замечательную композицию из винограда сортов Лимнио, Каберне Совиньон и Сира. При его изготовлении применяется традиционный метод винификации для красных вин с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.

Склоны горы Мелитон, упомянутые во множестве текстов Древней Греции, самой природой были предназначены для выращивания винограда. Путешествуя к берегам Святого Афона в 1963 году, их увидел Яннис Каррас, и с первого взгляда влюбился в девственную красоту этого уголка Греции. Первые виноградники Porto Carras появились в 1965 году и положили начало настоящей революции в виноделии Греции того времени. 475 гектар органических посадок виноградных лоз в окружении древних лесов стали одним из наиболее обширных в Европе. Благодаря исключительным климатическим условиям этого района, заболевания виноградной лозы устраняются только биологическими методами, что считается одним из редчайших случаев.C 2000 года группа компаний "Техникис Олимбиакис" активно участвует в модернизации винного завода Porto Carras. Президент, Константинос Стенгос, поставил в приоритет цель выведения винокурни в верхние позиции рынка. Его дочь. Илиана Стенгу, сегодня занимается поместьем и развитием местных греческих сортов. С тех пор не только завод претерпел ряд изменений и модернизаций, но и виноградники. С 2002 по 2013 год на разных участках были засажены более 800 га новых виноградников 28 сортами, которые идеально подходят для производства вин с оригинальными вкусовыми качествами.

Вино темно-красного цвета.

Объемный вкус вина отличается элегантностью и мягкостью текстуры. Щедрое, глубокое, длительное послевкусие завершается оттенками черных ягод и фруктов в обрамлении перечных и пряных нюансов.

Аромат вина сложный, зрелый. В композиции можно уловить ноты малины, цветов розы, сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, дичью, мясом на гриле.

Вино "Baron d'Albian" пришло из интересного, но малоизвестного региона Мадиран. Его урожаи в основном использовались для производства монастырских вин, пока в 19 веке сильно не пострадали от филлоксеры. В 1906 году местные виноделы создали свое объединение и благодаря общим усилиям за полстолетия восстановили посадки. Лозы в основном высажены на хорошо дренированных склонах, выходящих на восток, с грунтом, состоящим из гравия и гальки. Виноградники характеризуются небольшим размером участков. На климат Мадирана воздействует Атлантический океан, который дает прохладу летом и продлевает солнечную осень, что создает идеальные условия для созревания винограда.Купаж вина "Baron d'Albian" составлен из единственно разрешенных в наименовании четырех сортов винограда: Танната, который придает структуру, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые приносят мягкость и утонченность, и Пиненка, который усиливает фруктовость вкуса и аромата.

Вино темно-красного цвета.

Объемный вкус вина отличается элегантностью и мягкостью текстуры. Щедрое, глубокое, длительное послевкусие завершается оттенками черных ягод и фруктов в обрамлении перечных и пряных нюансов.

Аромат вина сложный, зрелый. В композиции можно уловить ноты малины, цветов розы, сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с утиной грудкой, дичью, мясом на гриле.

Вино "Baron d'Albian" пришло из интересного, но малоизвестного региона Мадиран. Его урожаи в основном использовались для производства монастырских вин, пока в 19 веке сильно не пострадали от филлоксеры. В 1906 году местные виноделы создали свое объединение и благодаря общим усилиям за полстолетия восстановили посадки. Лозы в основном высажены на хорошо дренированных склонах, выходящих на восток, с грунтом, состоящим из гравия и гальки. Виноградники характеризуются небольшим размером участков. На климат Мадирана воздействует Атлантический океан, который дает прохладу летом и продлевает солнечную осень, что создает идеальные условия для созревания винограда.Купаж вина "Baron d'Albian" составлен из единственно разрешенных в наименовании четырех сортов винограда: Танната, который придает структуру, Каберне Фран и Каберне Совиньон, которые приносят мягкость и утонченность, и Пиненка, который усиливает фруктовость вкуса и аромата.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета со свежим, сбалансированным вкусом с выразительными танинами, нотами трав, фруктов и дерева и ароматом вишни, малины, черной смородины, шоколада и специй. При его создании применялась ферментация в чанах из нержавеющей стали и выдержка (год в бочках из французского дуба, а затем десять месяцев в бутылке).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета со свежим, сбалансированным вкусом с выразительными танинами, нотами трав, фруктов и дерева и ароматом вишни, малины, черной смородины, шоколада и специй. При его создании применялась ферментация в чанах из нержавеющей стали и выдержка (год в бочках из французского дуба, а затем десять месяцев в бутылке).

У вина темный вишневый цвет.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с тонами темных ягод и свежими нотками эвкалипта, хорошо интегрированными оттенками дуба, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой и приятным, сухим послевкусием.

Вино имеет выразительный фруктовый аромат с тонким оттенком дуба.

Вино составит отличную пару каре ягненка, гамбургерам и чипсам, а также свиным ребрышкам.

Ashton Winery, Cabernet Sauvignon Merlot — хорошо сбалансированное красное сухое вино с гладким вкусом средней полноты, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые смешиваются в равных пропорциях для достижения идеальной гармонии. Виноград выращивается в долине Робертсон, которая известна как Долина вина и роз. Местное разнообразие терруаров позволяет производить многогранные вина для любого настроения и случая. Виноград собирается вручную в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще низкая и ягоды остаются свежими и прохладными. На винодельне виноград проходит мацерацию в течение 4-х дней и ферментацию при контролируемой температуре от 20 до 25 °С. Выдержка вина в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с дубовой клёпкой на протяжении 8-12 месяцев способствует формированию более сложного аромата и структуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Эштон Вайнери, Каберне Совиньон Мерло было отмечено множеством наград, среди которых:      — серебряная медаль Outstanding "Veritas, 2022";      — золотая медаль "Vitis Vinifera, 2017";      — серебряная медаль "Ultra Value, 2016";      — серебряная медаль "Ultra Wine Awards, 2015";      — золотая медаль "Vitis Vinifera, 2015";      — бронзовая медаль "Veritas, 2012";      — серебряная медаль "Veritas, 2008".

В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. 

У вина темный вишневый цвет.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с тонами темных ягод и свежими нотками эвкалипта, хорошо интегрированными оттенками дуба, хрустящей кислотностью, гладкой текстурой и приятным, сухим послевкусием.

Вино имеет выразительный фруктовый аромат с тонким оттенком дуба.

Вино составит отличную пару каре ягненка, гамбургерам и чипсам, а также свиным ребрышкам.

Ashton Winery, Cabernet Sauvignon Merlot — хорошо сбалансированное красное сухое вино с гладким вкусом средней полноты, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые смешиваются в равных пропорциях для достижения идеальной гармонии. Виноград выращивается в долине Робертсон, которая известна как Долина вина и роз. Местное разнообразие терруаров позволяет производить многогранные вина для любого настроения и случая. Виноград собирается вручную в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще низкая и ягоды остаются свежими и прохладными. На винодельне виноград проходит мацерацию в течение 4-х дней и ферментацию при контролируемой температуре от 20 до 25 °С. Выдержка вина в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с дубовой клёпкой на протяжении 8-12 месяцев способствует формированию более сложного аромата и структуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Эштон Вайнери, Каберне Совиньон Мерло было отмечено множеством наград, среди которых:      — серебряная медаль Outstanding "Veritas, 2022";      — золотая медаль "Vitis Vinifera, 2017";      — серебряная медаль "Ultra Value, 2016";      — серебряная медаль "Ultra Wine Awards, 2015";      — золотая медаль "Vitis Vinifera, 2015";      — бронзовая медаль "Veritas, 2012";      — серебряная медаль "Veritas, 2008".

В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни. 

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Плотный, щедрый, богатый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелых черных фруктов, ежевики, малины и вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое послевкусие оставляет пряные и цветочные нюансы.

Насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале переплетениями нот спелых лесных ягод, вишни, сливы, щедро украшенными нюансами специй.

Вино великолепно сочетается с различными мясными блюдами, например, ягненком с розмарином и чесноком. Хороший компаньон для пикантных блюд средиземноморской кухни и барбекю.

Красное сухое вино "Altano" Tinto создано из винограда, растущего на собственных виноградниках семьи Симингтон, расположенных в долине Дору, в северной части Португалии. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. Почвы участков — каменистые, с незначительными включениями сланца и известняка. Винификация проходит в стальных танкерах. Мягкая мацерация осуществляется при контролируемой температуре. Холодная мацерация позволяет сохранить тонкий, многогранный аромат будущего вина, обеспечить лучшую экстракцию пигментных веществ, отрегулировать и смягчить танины. После ферментации одна часть вина выдерживается в стальных резервуарах, а другая — в американских и французских дубовых бочках в течение 6-10 месяцев. В результате на свет появляется ароматное, очень питкое вино с яркой фруктовостью.После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой необходимо было бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Altano" Tinto 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой.

Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Плотный, щедрый, богатый и насыщенный вкус вина обволакивает бархатистыми тонами спелых черных фруктов, ежевики, малины и вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое послевкусие оставляет пряные и цветочные нюансы.

Насыщенный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале переплетениями нот спелых лесных ягод, вишни, сливы, щедро украшенными нюансами специй.

Вино великолепно сочетается с различными мясными блюдами, например, ягненком с розмарином и чесноком. Хороший компаньон для пикантных блюд средиземноморской кухни и барбекю.

Красное сухое вино "Altano" Tinto создано из винограда, растущего на собственных виноградниках семьи Симингтон, расположенных в долине Дору, в северной части Португалии. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. Почвы участков — каменистые, с незначительными включениями сланца и известняка. Винификация проходит в стальных танкерах. Мягкая мацерация осуществляется при контролируемой температуре. Холодная мацерация позволяет сохранить тонкий, многогранный аромат будущего вина, обеспечить лучшую экстракцию пигментных веществ, отрегулировать и смягчить танины. После ферментации одна часть вина выдерживается в стальных резервуарах, а другая — в американских и французских дубовых бочках в течение 6-10 месяцев. В результате на свет появляется ароматное, очень питкое вино с яркой фруктовостью.После засушливого 2017 года, весна 2018 принесла виноградарям региона Дору облегчение в виде продолжительных дождей, а вместе с ними пришла необычная для данной местности проблема чрезмерной влажности, с которой необходимо было бороться. Летом стояла привычная жаркая и сухая погода, но запасы грунтовых вод были основательно пополнены во время весенних дождей, поэтому виноград не испытывал стресса. В результате получился урожай выдающегося качества, благодаря колебаниям дневной и ночной температуры ягоды набрали большое количество фенольных веществ. "Altano" Tinto 2018 года отличается исключительным балансом и свежестью, концентрированностью фруктовых оттенков и бархатистой текстурой.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.

Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.

Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.

"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.

Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.

Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.

"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.

История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и ​​специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.

Вино красное сухое производства "Мэзон Ривьер э Фис" (Франция, Бордо). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2010. Крепость: 13,5%. Французское сухое красное вино с нотами ежевики, спелого терна, вишневого конфитюра и смородинового листа. Выражены тона густых сливок, жареного хлеба и чернозема.Очень объемное вино с долгим послевкусием и приятной маслянистостью.  В послевкусии – зерна спелого граната.

Вино красное сухое производства "Мэзон Ривьер э Фис" (Франция, Бордо). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2010. Крепость: 13,5%. Французское сухое красное вино с нотами ежевики, спелого терна, вишневого конфитюра и смородинового листа. Выражены тона густых сливок, жареного хлеба и чернозема.Очень объемное вино с долгим послевкусием и приятной маслянистостью.  В послевкусии – зерна спелого граната.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус питкий, чистый, яркий, сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с пряными штрихами.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики,вишни, черники, сладких специй и пряностей.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Sol de Chile" Cabernet Sauvignon-Merlot изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятого в равных пропорциях. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара, а Каберне Совиньон обеспечивает вину яркие фруктовые характеристики и баланс. Виноград выращивается на виноградниках в Центральной долине Чили. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки вино тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус питкий, чистый, яркий, сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с пряными штрихами.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики,вишни, черники, сладких специй и пряностей.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Sol de Chile" Cabernet Sauvignon-Merlot изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятого в равных пропорциях. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара, а Каберне Совиньон обеспечивает вину яркие фруктовые характеристики и баланс. Виноград выращивается на виноградниках в Центральной долине Чили. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки вино тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мясистый, мощный, живой и выразительный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты спелых черных фруктов, кожи, эвкалипта и древесины.

Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами.

"Castillo Monjardin" Crianza Origen — красное сухое вино из винограда таких испанских премиум сортов, как Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Los Carasoles" на высоте 475 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых барриках. Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами."Castillo Monjardin" Crianza Origen дважды получило звание Best Crianza Red Wine в 2019 и 2018 годах, а также серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Concours Mundial of Bruxelles" в 2016 и 2015 годах.

Винодельня Castillo de Monjardin  расположена на северо-западе Наварры в предгорьях Пиренеев, недалеко от французской границы. Замок Монхардин был очень важным объектом для Королевства Наварра в XII веке при короле Санчо Гарсесе, сегодня его посещают в рамках знаменитого паломнического маршрута из Парижа в Сантьяго-де-Кампостелла. Близость и исторические культурные связи с Францией влияют на формирование винодельческих традиций в этой части Испании. В Кастильо де Монхардин отдают предпочтение свежим и фруктовым красным винам из Гарначи и Пино Нуар. За последние 25 лет винодельня была награждены более чем 100 медалями на престижных международных винных конкурсах и упоминалась в публикациях известных критиков. Виноградники Кастильо де Монхардин лежат на солнечных склонах Навварры, семейное поместье имеет в общей сложности 220 га виноградников с лозами возрастом от 15 до 70 лет.Опыт и профессионализм Виктора Дель Вильяра, владельца и главного винодела Castillo de Monjardin, позволяют создавать вина с необычайно интенсивным ароматом, полным вкусом и прочной структурой. Все вина производятся из винограда с собственных виноградников поместья. Каждый этап производства протекает под строгим контролем опытной команды виноделов. Вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. Виктор Дель Вильяр предпочитает придерживаться традиционных методов виноделия, добавляя "капельку" инноваций для создания высококачественных вин, которые сегодня являются одними из самых популярных в Испании.

У вина ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мясистый, мощный, живой и выразительный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты спелых черных фруктов, кожи, эвкалипта и древесины.

Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами.

"Castillo Monjardin" Crianza Origen — красное сухое вино из винограда таких испанских премиум сортов, как Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Los Carasoles" на высоте 475 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых барриках. Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами."Castillo Monjardin" Crianza Origen дважды получило звание Best Crianza Red Wine в 2019 и 2018 годах, а также серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Concours Mundial of Bruxelles" в 2016 и 2015 годах.

Винодельня Castillo de Monjardin  расположена на северо-западе Наварры в предгорьях Пиренеев, недалеко от французской границы. Замок Монхардин был очень важным объектом для Королевства Наварра в XII веке при короле Санчо Гарсесе, сегодня его посещают в рамках знаменитого паломнического маршрута из Парижа в Сантьяго-де-Кампостелла. Близость и исторические культурные связи с Францией влияют на формирование винодельческих традиций в этой части Испании. В Кастильо де Монхардин отдают предпочтение свежим и фруктовым красным винам из Гарначи и Пино Нуар. За последние 25 лет винодельня была награждены более чем 100 медалями на престижных международных винных конкурсах и упоминалась в публикациях известных критиков. Виноградники Кастильо де Монхардин лежат на солнечных склонах Навварры, семейное поместье имеет в общей сложности 220 га виноградников с лозами возрастом от 15 до 70 лет.Опыт и профессионализм Виктора Дель Вильяра, владельца и главного винодела Castillo de Monjardin, позволяют создавать вина с необычайно интенсивным ароматом, полным вкусом и прочной структурой. Все вина производятся из винограда с собственных виноградников поместья. Каждый этап производства протекает под строгим контролем опытной команды виноделов. Вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. Виктор Дель Вильяр предпочитает придерживаться традиционных методов виноделия, добавляя "капельку" инноваций для создания высококачественных вин, которые сегодня являются одними из самых популярных в Испании.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, богатый вкус с твердыми, четко выраженными танинами, обрамляющими ароматы Бойзеновой ягоды и черной смородины. Послевкусие долгое и интригующее.

Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черники, шоколада, мяты, кардамона, гвоздики и крекера.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом и сырами.

"Chateau Tour Saint Joseph" — восхитительное вино, являющееся прекрасным выражением терруара О-Медок. Шато Тур Сен Жозеф было создано на заре XX века, тогда оно называлось Крю Латур Сен-Жозеф. Став Шато, оно быстро завоевало признание и известность. Престижные виноградники Шато, граничащие с не менее известными виноградниками апелласьонов Сен-Эстеф и Пойяк, пользуются наибольшим вниманием. Их площадь превышает 18 гектаров. Почва — глинисто-гравийная с известковыми недрами. При изготовлении вина применяется холодное предварительное брожение при 10 °С и длительная ферментация в течение 30 дней при 28-30 °С. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 1/3 которых обновляется каждый год. "Шато Тур Сен Жозеф" можно употреблять молодым или хранить в течение 8-10 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый, богатый вкус с твердыми, четко выраженными танинами, обрамляющими ароматы Бойзеновой ягоды и черной смородины. Послевкусие долгое и интригующее.

Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черники, шоколада, мяты, кардамона, гвоздики и крекера.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом и сырами.

"Chateau Tour Saint Joseph" — восхитительное вино, являющееся прекрасным выражением терруара О-Медок. Шато Тур Сен Жозеф было создано на заре XX века, тогда оно называлось Крю Латур Сен-Жозеф. Став Шато, оно быстро завоевало признание и известность. Престижные виноградники Шато, граничащие с не менее известными виноградниками апелласьонов Сен-Эстеф и Пойяк, пользуются наибольшим вниманием. Их площадь превышает 18 гектаров. Почва — глинисто-гравийная с известковыми недрами. При изготовлении вина применяется холодное предварительное брожение при 10 °С и длительная ферментация в течение 30 дней при 28-30 °С. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 1/3 которых обновляется каждый год. "Шато Тур Сен Жозеф" можно употреблять молодым или хранить в течение 8-10 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, малины, черной смородины, карамели и трав.

Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.

Vina Bujanda, Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, малины, черной смородины, карамели и трав.

Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.

Vina Bujanda, Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, ежевики, вишни, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице в течение 10-12 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, ежевики, вишни, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице в течение 10-12 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино окрашено в темно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, бархатистым, сбалансированным, фруктовым вкусом с легкой ягодной терпкостью, округлыми танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.

У вина насыщенный аромат, в котором с легкостью угадываются многогранные оттенки темных ягод, украшенные нюансами пряных специй и кожи.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу.

Красное сухое вино "Alma Valley" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Альминской долине в поселке Песчаное. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Лозы здесь достаточно молодые, их средний возраст составляет 8 лет. Урожай собирается вручную. При изготовлении вина применяется холодная мацерация в течении 2-х суток и ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из дуба (5%) и нержавеющей стали (95%). Для выдержки вина используются бочки из французского и карабахского дуба. "Альма Валей" Каберне Совиньон — насыщенное и ароматное вино с богатым вкусом. Оно составит отличную пару жареному и приготовленному на гриле мясу.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино окрашено в темно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, бархатистым, сбалансированным, фруктовым вкусом с легкой ягодной терпкостью, округлыми танинами и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.

У вина насыщенный аромат, в котором с легкостью угадываются многогранные оттенки темных ягод, украшенные нюансами пряных специй и кожи.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле мясу.

Красное сухое вино "Alma Valley" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Альминской долине в поселке Песчаное. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Лозы здесь достаточно молодые, их средний возраст составляет 8 лет. Урожай собирается вручную. При изготовлении вина применяется холодная мацерация в течении 2-х суток и ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из дуба (5%) и нержавеющей стали (95%). Для выдержки вина используются бочки из французского и карабахского дуба. "Альма Валей" Каберне Совиньон — насыщенное и ароматное вино с богатым вкусом. Оно составит отличную пару жареному и приготовленному на гриле мясу.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с гранатовыми бликами.

Сбалансированный вкус позволяет насладиться ягодной свежестью вишни и элегантными фруктовыми нотами сливы. Мягкие танины придают ему соблазнительную округлость. Послевкусие отличается деликатной пряностью.

Приятный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и темной вишни, дополненными элементами кожи, древесной коры и грибов.

Прекрасно сочетается с мясом, жареным картофелем, рыбой, морепродуктами, рисом, макаронами, бобами, сырами и ягодными десертами.

"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.  

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с гранатовыми бликами.

Сбалансированный вкус позволяет насладиться ягодной свежестью вишни и элегантными фруктовыми нотами сливы. Мягкие танины придают ему соблазнительную округлость. Послевкусие отличается деликатной пряностью.

Приятный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и темной вишни, дополненными элементами кожи, древесной коры и грибов.

Прекрасно сочетается с мясом, жареным картофелем, рыбой, морепродуктами, рисом, макаронами, бобами, сырами и ягодными десертами.

"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.  

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино блестящего рубинового цвета. Фруктовый аромат с выраженными ежевичными нотами, сочным вкусом с элегантными шелковыми танинами и прекрасной структурой. Замечательно дополняет вкус мясных блюд с овощами. Главное богатство Шато Конил От Либард – это столетние дофиллоксерные лозы Мерло и Мальбека, из которых делают исключительное кюве «Экселанс». Местные уникальные глинисто-кремниевые почвы придают этому вину неповторимую глубину и гармоничное сочетание силы и элегантности, а так же очень долгий потенциал выдержки.

Вино блестящего рубинового цвета. Фруктовый аромат с выраженными ежевичными нотами, сочным вкусом с элегантными шелковыми танинами и прекрасной структурой. Замечательно дополняет вкус мясных блюд с овощами. Главное богатство Шато Конил От Либард – это столетние дофиллоксерные лозы Мерло и Мальбека, из которых делают исключительное кюве «Экселанс». Местные уникальные глинисто-кремниевые почвы придают этому вину неповторимую глубину и гармоничное сочетание силы и элегантности, а так же очень долгий потенциал выдержки.

Ферментация и выдержка вина, изготовленного из винограда Каберне Совиньон, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Так формируется его рубиново-красный цвет, богатый фруктовый вкус и свежий аромат с оттенками зеленого перца и крыжовника. Охлажденное до 16°-18°С вино сочетаются с любыми блюдами из красного мяса, в том числе приготовленными на гриле. 

Ферментация и выдержка вина, изготовленного из винограда Каберне Совиньон, проходит в емкостях из нержавеющей стали. Так формируется его рубиново-красный цвет, богатый фруктовый вкус и свежий аромат с оттенками зеленого перца и крыжовника. Охлажденное до 16°-18°С вино сочетаются с любыми блюдами из красного мяса, в том числе приготовленными на гриле. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, живой кислотностью, оттенками черных ягод и долгим послевкусием с выразительными нотами вишни и миндаля.

Яркий аромат вина взрывается нотами черной смородины, ежевики, чернослива, молотого черного перца и сушеных пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного красного мяса (стейки, тальята, асадо, бифштекс), вяленым и копченым мясным деликатесам, твердым сырам.

Коллекция "La Casada" представляет моносортовые вина из ключевых винодельческих регионов Италии — легкие, дружелюбные, характерные и гастрономичные, не требующие долгого хранения. Вина "Ла Казада" сопроводят дружеские пикники, вечеринки, фуршеты, семейные обеды и ужины. Красное сухое вино "La Casada" Cabernet Sauvignon создается из винограда, выращенного в регионе Венето. Урожай собирается в степени полной зрелости, отбирается и деликатно дробится. Ферментация и мацерация сусла проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина также проходит в стальных емкостях. "Ла Казада" Каберне Совиньон станет идеальным дополнением к горячим мясным блюдам, мясным закускам и твердым сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, живой кислотностью, оттенками черных ягод и долгим послевкусием с выразительными нотами вишни и миндаля.

Яркий аромат вина взрывается нотами черной смородины, ежевики, чернослива, молотого черного перца и сушеных пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного красного мяса (стейки, тальята, асадо, бифштекс), вяленым и копченым мясным деликатесам, твердым сырам.

Коллекция "La Casada" представляет моносортовые вина из ключевых винодельческих регионов Италии — легкие, дружелюбные, характерные и гастрономичные, не требующие долгого хранения. Вина "Ла Казада" сопроводят дружеские пикники, вечеринки, фуршеты, семейные обеды и ужины. Красное сухое вино "La Casada" Cabernet Sauvignon создается из винограда, выращенного в регионе Венето. Урожай собирается в степени полной зрелости, отбирается и деликатно дробится. Ферментация и мацерация сусла проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина также проходит в стальных емкостях. "Ла Казада" Каберне Совиньон станет идеальным дополнением к горячим мясным блюдам, мясным закускам и твердым сырам.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Имеет прозрачный акварельно-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и элегантным послевкусием.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, красных ягод и цитрусовых.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы, нежирного мяса и птицы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Глю Глю — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Вионье. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости плодов. Винификация проходит с добавлением культурных дрожжей, ягоды сортов Пино Нуар, Мерло и Вионье загружаются послойно, а Каберне Совиньон ферментируется отдельно. Вино "Глю Глю" яркое, смелое, дерзкое, предназначенное для модных, современных людей.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Имеет прозрачный акварельно-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и элегантным послевкусием.

Гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, красных ягод и цитрусовых.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы, нежирного мяса и птицы.

Необычное название креативной линейки вин "Шары Колдуна" возникло благодаря особенностям пейзажа окружающей Шато Пино местности: несколько белых шаров метеостанции видны на горе Колдун, у подножия которой находится гравитационная винодельня. Виноградники располагаются в живописной местности в благоприятных климатических условиях приморской части Навагирского хребта."Шары Колдуна" Глю Глю — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Вионье. Сбор урожая проводится в момент оптимальной зрелости плодов. Винификация проходит с добавлением культурных дрожжей, ягоды сортов Пино Нуар, Мерло и Вионье загружаются послойно, а Каберне Совиньон ферментируется отдельно. Вино "Глю Глю" яркое, смелое, дерзкое, предназначенное для модных, современных людей.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.