Красное Вино 2015 года и 2003 года, Страница 9

К выдержанным сырам, жаркому или красному мясу можно подать рубиново-красное с кирпичными тонами вино с элегантным, полным ароматом зрелых фруктов с древесными и бальзамическими тонами и округлым, полным бархатистым вкусом с дубильными веществами. Ферментированное в стальных резервуарах вино полгода выдерживается в бочках из американского дуба.

К выдержанным сырам, жаркому или красному мясу можно подать рубиново-красное с кирпичными тонами вино с элегантным, полным ароматом зрелых фруктов с древесными и бальзамическими тонами и округлым, полным бархатистым вкусом с дубильными веществами. Ферментированное в стальных резервуарах вино полгода выдерживается в бочках из американского дуба.

Рубиновый цвет с фиолетовыми проблесками. Сложный аромат с нотами черных фруктов, вишни и шоколада и бальзамическими оттенками. Вкус наполнен тонкими танинами и освежающей кислотностью. Сочетается с жареными, тушеными и приготовленными на гриле блюдами из птицы, мяса и дичи, пастой и пиццей. Виноград собирается в небольшие ящики и отбирается вручную. Ферментация проводится в стальных чанах, выдержка – в 2-3-летних бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Виноградники произрастают на высоте 750 м в центре Иберийского плато внутри цепи гор на гранитно-сланцевых почвах. Местный резко континентальный климат сочетает холодные зимы и жаркое сухое лето с суточными перепадами температуры до 20°С.

Рубиновый цвет с фиолетовыми проблесками. Сложный аромат с нотами черных фруктов, вишни и шоколада и бальзамическими оттенками. Вкус наполнен тонкими танинами и освежающей кислотностью. Сочетается с жареными, тушеными и приготовленными на гриле блюдами из птицы, мяса и дичи, пастой и пиццей. Виноград собирается в небольшие ящики и отбирается вручную. Ферментация проводится в стальных чанах, выдержка – в 2-3-летних бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Виноградники произрастают на высоте 750 м в центре Иберийского плато внутри цепи гор на гранитно-сланцевых почвах. Местный резко континентальный климат сочетает холодные зимы и жаркое сухое лето с суточными перепадами температуры до 20°С.

Рубиново-красное вино с насыщенным и прекрасно структурированным вкусом и интенсивным пряным ароматом с оттенками черной вишни и повидла гармонично сочетается с дичью, выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. В процессе выдержки семь-восемь месяцев оно проводит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубе (30%) и еще два месяца в бутылке. 

Рубиново-красное вино с насыщенным и прекрасно структурированным вкусом и интенсивным пряным ароматом с оттенками черной вишни и повидла гармонично сочетается с дичью, выдержанными сырами и блюдами из красного мяса. В процессе выдержки семь-восемь месяцев оно проводит в емкостях из нержавеющей стали (70%) и дубе (30%) и еще два месяца в бутылке. 

Вино красное сухое производства "Алан Жом и Физ" (Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап). Виноград: Гренаш Нуар, Сира, Мурведр. Год: 2015. Вайн Спектейтор: WS-91. Крепость: 15%. «Les Origines» (фр. «истоки») – это вино с большим потенциалом выдержки, объединяющее в себе большую концентрацию и изысканность. Вино пурпурно-красного цвета. Раскрывает в аромате насыщенные ноты спелых фруктов, таких, как вишня и ежевика, пряностей, обжаренных кофейных зерен и ванили. Очень сложный и насыщенный вкус демонстрирует тона специй и спелых фруктов, а также концентрированные и шелковистые танины. В продолжительном завершении – нюансы йода, лакрицы и перца. Происходит с собственных виноградников поместья Domaine Grand Veneur.

Вино красное сухое производства "Алан Жом и Физ" (Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап). Виноград: Гренаш Нуар, Сира, Мурведр. Год: 2015. Вайн Спектейтор: WS-91. Крепость: 15%. «Les Origines» (фр. «истоки») – это вино с большим потенциалом выдержки, объединяющее в себе большую концентрацию и изысканность. Вино пурпурно-красного цвета. Раскрывает в аромате насыщенные ноты спелых фруктов, таких, как вишня и ежевика, пряностей, обжаренных кофейных зерен и ванили. Очень сложный и насыщенный вкус демонстрирует тона специй и спелых фруктов, а также концентрированные и шелковистые танины. В продолжительном завершении – нюансы йода, лакрицы и перца. Происходит с собственных виноградников поместья Domaine Grand Veneur.

Вино рубиново-красного цвета, изготовленное преимущественно из сорта Санджовезе (90%), демонстрирует приятный, сложный аромат с вишневыми и ягодными тонами и гармоничный, полный вкус с мягкими танинами. Его ферментация протекала в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а двухлетняя выдержка в бочках из французского дуба.  

Вино рубиново-красного цвета, изготовленное преимущественно из сорта Санджовезе (90%), демонстрирует приятный, сложный аромат с вишневыми и ягодными тонами и гармоничный, полный вкус с мягкими танинами. Его ферментация протекала в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а двухлетняя выдержка в бочках из французского дуба.  

После 14 месяцев выдержки во французских дубовых бочках, как новых (60%), так и второго наполнения, это вино обретает аромат с тонами черники, фиалок и зеленых оливок и прекрасно сбалансированный, насыщенный, мощный, но нежный вкус с богатой палитрой оттенков. Вино пурпурно-фиолетового цвета сочетается с пряными блюдами, сырами и красным мясом.  

После 14 месяцев выдержки во французских дубовых бочках, как новых (60%), так и второго наполнения, это вино обретает аромат с тонами черники, фиалок и зеленых оливок и прекрасно сбалансированный, насыщенный, мощный, но нежный вкус с богатой палитрой оттенков. Вино пурпурно-фиолетового цвета сочетается с пряными блюдами, сырами и красным мясом.  

После выдержки, проходящей в том числе и в бутылках, это моносортовое округлое вино рубинового цвета способно продемонстрировать бархатистую, сафьяновую текстуру, фруктовый аромат, сочетающий в себе оттенки клубничного варенья, черной смородины и вяленой вишни, и мощный вкус, переходящий в пряное послевкусие, наполненное тонами черного перца. 

После выдержки, проходящей в том числе и в бутылках, это моносортовое округлое вино рубинового цвета способно продемонстрировать бархатистую, сафьяновую текстуру, фруктовый аромат, сочетающий в себе оттенки клубничного варенья, черной смородины и вяленой вишни, и мощный вкус, переходящий в пряное послевкусие, наполненное тонами черного перца. 

Российское вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, во время дегустации демонстрирует яркий и насыщенный гранатовый цвет, сменяемый приятным послевкусием бархатистый вкус, полученный в результате присутствия зрелых, округлых танинов, и фруктовый аромат, состоящий из оттенков чернослива, черешни, черной смородины, зеленого перца и лакрицы.  

Российское вино, изготовленное из винограда сорта Мерло, во время дегустации демонстрирует яркий и насыщенный гранатовый цвет, сменяемый приятным послевкусием бархатистый вкус, полученный в результате присутствия зрелых, округлых танинов, и фруктовый аромат, состоящий из оттенков чернослива, черешни, черной смородины, зеленого перца и лакрицы.  

Вино темно-рубинового цвета. Вкус свежий, легкий с оттенками пряностей и красных ягод.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус свежий, легкий с оттенками пряностей и красных ягод.

После года выдержки в дубовых бочках это вино обретает аромат темных фруктов, осеннего леса и лесных ягод и бархатистый, мягкий и пряный вишневый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Вино гранатово-терракотового цвета рекомендуется подавать при температуре 16°-18°С к блюдам из дичи, грибов и рыбы, пицце, пасте и легким мясным закускам. 

После года выдержки в дубовых бочках это вино обретает аромат темных фруктов, осеннего леса и лесных ягод и бархатистый, мягкий и пряный вишневый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием. Вино гранатово-терракотового цвета рекомендуется подавать при температуре 16°-18°С к блюдам из дичи, грибов и рыбы, пицце, пасте и легким мясным закускам. 

Рубиново-красное вино с красивым фиолетовым оттенком демонстрирует аромат, в котором доминируют ягодные оттенки, и нежный, мягкий, гармоничный фруктовый вкус с ягодными тонами (малина, ежевика) и продолжительным послевкусием. Элегантное вино, выдержанное в традиционных бочках и барриках, подают к сырам и блюдам из белого мяса и макаронных изделий.  

Рубиново-красное вино с красивым фиолетовым оттенком демонстрирует аромат, в котором доминируют ягодные оттенки, и нежный, мягкий, гармоничный фруктовый вкус с ягодными тонами (малина, ежевика) и продолжительным послевкусием. Элегантное вино, выдержанное в традиционных бочках и барриках, подают к сырам и блюдам из белого мяса и макаронных изделий.  

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета демонстрирует яркий фруктовый букет, который способен дополнить собой вкус и аромат мягких сыров, блюд из макарон и белого мяса. В состав этого вина входит виноград Карменер, выращенный на виноградниках, расположенных в районе, где преобладают суглинистые почвы, прекрасно подходящие для данного сорта. 

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета демонстрирует яркий фруктовый букет, который способен дополнить собой вкус и аромат мягких сыров, блюд из макарон и белого мяса. В состав этого вина входит виноград Карменер, выращенный на виноградниках, расположенных в районе, где преобладают суглинистые почвы, прекрасно подходящие для данного сорта. 

Благодаря использованию винограда сорта Каберне Совиньон в этом темно-красном вине присутствует не только аромат лакрицы, сливы и вишни, но и глубокий, чистый и свежий, немного дымный вкус с тонами ежевики, смородины и шоколада. Такие характеристики делают его выбор оптимальным для подачи к голубым сырам, чеддеру, жаренной говядине, курице и утке. 

Благодаря использованию винограда сорта Каберне Совиньон в этом темно-красном вине присутствует не только аромат лакрицы, сливы и вишни, но и глубокий, чистый и свежий, немного дымный вкус с тонами ежевики, смородины и шоколада. Такие характеристики делают его выбор оптимальным для подачи к голубым сырам, чеддеру, жаренной говядине, курице и утке. 

Вино Bergamota в течении года выдерживается в 225-литровых бочках и в последствие еще 6 месяцев отлеживается в бутылке.

Вино приобретает глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Насыщенный аромат взрывается нотками спелой вишни, ежевики, гранатовым соком, черным шоколадом и обжареных грецких орехов. Раскрываясь в вине проявляются легкие нотки кожи и табачных листьев. У вина легкий, изысканный вкус и прекрасный баланс танинов и кислотности.

Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами (стейк на гриле, шашлыки), а также домашней пастой и сырами.

Вино Bergamota в течении года выдерживается в 225-литровых бочках и в последствие еще 6 месяцев отлеживается в бутылке.

Вино приобретает глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Насыщенный аромат взрывается нотками спелой вишни, ежевики, гранатовым соком, черным шоколадом и обжареных грецких орехов. Раскрываясь в вине проявляются легкие нотки кожи и табачных листьев. У вина легкий, изысканный вкус и прекрасный баланс танинов и кислотности.

Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами (стейк на гриле, шашлыки), а также домашней пастой и сырами.

Вино, частично выдержанное в бочках из французского дуба разной степени обугливания, а частично в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий гранатово-красный цвет, насыщенный аромат с тонами трав, кустарников и эвкалипта и полный, округлый, прекрасно структурированный вкус с минеральными и фруктовыми нотками, сдобренными легкой горчинкой. 

Вино, частично выдержанное в бочках из французского дуба разной степени обугливания, а частично в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий гранатово-красный цвет, насыщенный аромат с тонами трав, кустарников и эвкалипта и полный, округлый, прекрасно структурированный вкус с минеральными и фруктовыми нотками, сдобренными легкой горчинкой. 

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

Вино глубокого блестящего красного цвета, аромат фруктовый с нотками специй. Вкус насыщенный, хорошо структурированный, округлый. Послевкусие продолжительное.

В состав этого вина входит преимущественно сорт Мерло (90%), к которому добавлено всего 10% винограда Каберне Фран. В результате такого сочетания рождается бархатистый, округлый вкус и выразительный аромат с оттенками спелых ягод, таких как ежевика, черника, вишня и смородина, тонами специй, какао, молотого кофе, обжарки и бальзамическими нотками. 

В состав этого вина входит преимущественно сорт Мерло (90%), к которому добавлено всего 10% винограда Каберне Фран. В результате такого сочетания рождается бархатистый, округлый вкус и выразительный аромат с оттенками спелых ягод, таких как ежевика, черника, вишня и смородина, тонами специй, какао, молотого кофе, обжарки и бальзамическими нотками. 

Чилийское красное сухое вино «Ecos de Rulo Cabernet Sauvignon» от производителя «Bisquertt», элегантное и сложное, с ароматом черной смородины, черного перца, гвоздики и мяты.

Чилийское красное сухое вино «Ecos de Rulo Cabernet Sauvignon» от производителя «Bisquertt», элегантное и сложное, с ароматом черной смородины, черного перца, гвоздики и мяты.