Вино Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Роль и Нерелло Маскалезе, Страница 122

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, с кремовой текстурой, и восхитительным, насыщенным, длительным послевкусием.

В аромате вина тонкие ноты красных фруктов гармонируют с мягкими дубовыми оттенками и кондитерскими нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядиной, свининой), пастой, ризотто, сырами.

"Demuerte" One — одно из самых современных и оригинальных вин, производимых в муниципалитете Екла, входящем в состав провинции Мурсия. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который собирают со старых лоз, выращенных в суровых условиях на высоте 300-600 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве с большой проницаемостью. Урожай собирается вручную, для производства вина отбираются только крупные ягоды лучшего качества. Ферментация и длительная мацерация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24 ºC. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение как минимум 6 месяцев используются бочки из французского дуба Алье.

Winery On — новая испанская винодельня, молодой, инновационный и динамичный проект, который сочетает в себе современность и мастерство на протяжении всего процесса производства вина. Основой создания компании стали две составляющие — страсть к вину и дизайну, которые объединили двух молодых людей — Пабло Кортеса и Карел Эйсснер. Пабло — агроном и винодел с более чем 15-летним опытом работы на нескольких испанских винодельнях, вина которого уже получили важное национальное и международное признание. Карел — архитектор, специалист по дизайну и фотографии. Виноградники Вайнери Он расположены в муниципалитете Екла. А вина Winery On объединяют традиции и современность, являясь истинным отражением уникальных характеристик терруара, которые придают им сильную индивидуальность.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, с кремовой текстурой, и восхитительным, насыщенным, длительным послевкусием.

В аромате вина тонкие ноты красных фруктов гармонируют с мягкими дубовыми оттенками и кондитерскими нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядиной, свининой), пастой, ризотто, сырами.

"Demuerte" One — одно из самых современных и оригинальных вин, производимых в муниципалитете Екла, входящем в состав провинции Мурсия. Купаж вина состоит из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который собирают со старых лоз, выращенных в суровых условиях на высоте 300-600 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве с большой проницаемостью. Урожай собирается вручную, для производства вина отбираются только крупные ягоды лучшего качества. Ферментация и длительная мацерация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24 ºC. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки в течение как минимум 6 месяцев используются бочки из французского дуба Алье.

Winery On — новая испанская винодельня, молодой, инновационный и динамичный проект, который сочетает в себе современность и мастерство на протяжении всего процесса производства вина. Основой создания компании стали две составляющие — страсть к вину и дизайну, которые объединили двух молодых людей — Пабло Кортеса и Карел Эйсснер. Пабло — агроном и винодел с более чем 15-летним опытом работы на нескольких испанских винодельнях, вина которого уже получили важное национальное и международное признание. Карел — архитектор, специалист по дизайну и фотографии. Виноградники Вайнери Он расположены в муниципалитете Екла. А вина Winery On объединяют традиции и современность, являясь истинным отражением уникальных характеристик терруара, которые придают им сильную индивидуальность.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, свежий, мягкий, с очень тонкой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочной вишни, спелой малины и черной смородины, украшенные тонами фиалки и сдержанным оттенком какао. В стойком послевкусии угадываются нюансы кофе мокко.

Выразительный, чистый аромат вина может похвастаться не только зрелостью и силой, но и утонченностью. В букете угадываются тона ежевики, спелой земляники и фиалки, связанные воедино оттенками ириса, серого перца, ванили, шалфея и дуба.

Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois — прекрасное, чистое, женственное вино, классика апелласьона Медок. Виноградники с лозами Мерло и Каберне Совиньон расположены менее чем в 2 км от устья Жиронды на почвах из песка, глины и гравия. Сбор урожая осуществляется механическим способом. Винификация проходит по традиционной технологии, включающей длительную мацерацию, со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Выдерживается вино не менее года во французских дубовых бочках. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2019-2027 гг.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. 

Chateau Le Bourdieu расположено в одном из великих винодельческих регионов Франции — аппелласьоне Медок. Красивый особняк в старинном стиле был возведен лордом Бурдье в 1830 году. Территориальное расположение недалеко от устья Жиронды и местный климат благоволят виноградарству. Здесь на 46 гектарах выращивается 2 классических сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ежегодно выпускается около 260000 бутылок вина.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, свежий, мягкий, с очень тонкой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются нотки сочной вишни, спелой малины и черной смородины, украшенные тонами фиалки и сдержанным оттенком какао. В стойком послевкусии угадываются нюансы кофе мокко.

Выразительный, чистый аромат вина может похвастаться не только зрелостью и силой, но и утонченностью. В букете угадываются тона ежевики, спелой земляники и фиалки, связанные воедино оттенками ириса, серого перца, ванили, шалфея и дуба.

Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Chateau Le Bourdieu, Medoc AOC Cru Bourgeois — прекрасное, чистое, женственное вино, классика апелласьона Медок. Виноградники с лозами Мерло и Каберне Совиньон расположены менее чем в 2 км от устья Жиронды на почвах из песка, глины и гравия. Сбор урожая осуществляется механическим способом. Винификация проходит по традиционной технологии, включающей длительную мацерацию, со строгим контролем температуры в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Выдерживается вино не менее года во французских дубовых бочках. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2019-2027 гг.В 2017 году в некоторых районах Бордо были зафиксированы одни из самых ранних дат сбора урожая. Жара и небольшое количество осадков увеличили скорость созревания винограда, в то время как апрельские заморозки опустошили виноградники почти во всех других регионах Франции, за исключением левого берега Медока, окруженного водой. В некоторых регионах урожайность сократилась до 50%, но оставшийся виноград был очень высокого качества. 

Chateau Le Bourdieu расположено в одном из великих винодельческих регионов Франции — аппелласьоне Медок. Красивый особняк в старинном стиле был возведен лордом Бурдье в 1830 году. Территориальное расположение недалеко от устья Жиронды и местный климат благоволят виноградарству. Здесь на 46 гектарах выращивается 2 классических сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Ежегодно выпускается около 260000 бутылок вина.

Обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, клубники, трав и дуба.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, дичи, барбекю и рыбе под пряным соусом.

Klet Brda, "Krasno" Rdece, Goriska Brda ZGP — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 80-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-30 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Каждый сорт ферментируется отдельно. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в больших дубовых бочках объемом 60 гл в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6 лет.Вино завоевало ряд медалей: — двойная золотая медаль на "International Wine Competition, 2022"; — золотая медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2023"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2021"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2019";

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, клубники, трав и дуба.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, дичи, барбекю и рыбе под пряным соусом.

Klet Brda, "Krasno" Rdece, Goriska Brda ZGP — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках с мергелево-песчаными почвами на высоте 80-200 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 10-30 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Каждый сорт ферментируется отдельно. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в больших дубовых бочках объемом 60 гл в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 6 лет.Вино завоевало ряд медалей: — двойная золотая медаль на "International Wine Competition, 2022"; — золотая медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2023"; — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2022"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2021"; — серебряная медаль на "Vino Slovenija Gornja Radgona, 2019";

История винодельческого хозяйства Klet Brda началась в 1957 году. В 1962 году было произведено первое игристое вино. В 1979 году виноделы собрали рекордный урожай — 15 млн кг. В 1984 году вина компании впервые были экспортированы в США. Виноградники — гордость виноделов Брды. Посаженные на крутых склонах холмов, они требуют упорного труда и настойчивости и представляют собой настоящий вызов для виноградарей.Сегодня кооператив полностью принадлежит местным семьям виноделов, которые помогают формировать жизнь в регионе Брда и производить одни из самых известных вин.

Вино красивого ярко-красного цвета.

Вино обладает изысканным, насыщенным вкусом с тонами красной смородины, лесных ягод, специй и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, лесных ягод и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, мясу на гриле и выдержанным сырам.

Sensi, "Mandriano" Rosso, Maremma Toscana DOC — красное сухое вино, произведенное из купажа трех сортов винограда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино рекомендовано подавать к красному мясу, мясу на гриле, а также выдержанным сырам.  

Вино красивого ярко-красного цвета.

Вино обладает изысканным, насыщенным вкусом с тонами красной смородины, лесных ягод, специй и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, лесных ягод и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, мясу на гриле и выдержанным сырам.

Sensi, "Mandriano" Rosso, Maremma Toscana DOC — красное сухое вино, произведенное из купажа трех сортов винограда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино рекомендовано подавать к красному мясу, мясу на гриле, а также выдержанным сырам.  

Вино глубокого малиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, очень питкий, хорошо структурированный, со спелыми, чистыми танинами, заманчивыми ягодными нотками и приятным, свежим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, темного шоколада и тонкими нотками ванили.

Наслаждайтесь вином с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, жарким из баранины, уткой с овощами на гриле, а также твердыми выдержанными сырами.

"J & G" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, имеющее отличную немедленную питкость, но при этом и достаточную структуру для дальнейшего хранения. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, посаженного на южном скалистом склоне с выветрившимися сланцевыми почвами с повышенным содержанием извести. Прохладная ночная температура благоприятствует развитию виноградом хорошего цвета. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается прямо на винограднике. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток при температуре 15 °С. Ферментация проходит при 26 °С на протяжении 4-х дней. Затем сусло отстаивается в ферментационном резервуаре 5–7 дней и переливается в резервуары из нержавеющей стали для проведения яблочно-молочного брожения. Этот процесс завершается через 4–6 недель. Выдержка вина в 300-литровых бочках из французского дуба занимает 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Вино глубокого малиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, очень питкий, хорошо структурированный, со спелыми, чистыми танинами, заманчивыми ягодными нотками и приятным, свежим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, темного шоколада и тонкими нотками ванили.

Наслаждайтесь вином с блюдами из красного мяса, тушеной говядиной, жарким из баранины, уткой с овощами на гриле, а также твердыми выдержанными сырами.

"J & G" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, имеющее отличную немедленную питкость, но при этом и достаточную структуру для дальнейшего хранения. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, посаженного на южном скалистом склоне с выветрившимися сланцевыми почвами с повышенным содержанием извести. Прохладная ночная температура благоприятствует развитию виноградом хорошего цвета. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается прямо на винограднике. Винификация начинается с холодной мацерации в течение суток при температуре 15 °С. Ферментация проходит при 26 °С на протяжении 4-х дней. Затем сусло отстаивается в ферментационном резервуаре 5–7 дней и переливается в резервуары из нержавеющей стали для проведения яблочно-молочного брожения. Этот процесс завершается через 4–6 недель. Выдержка вина в 300-литровых бочках из французского дуба занимает 12 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Вино очень темного, практически черного цвета.

Вкус вина сбалансированный и плотный, обладает мягкой текстурой и богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается нотами зрелых красных и черных фруктов с нюансами пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с жареным мясом и мясом на гриле, зрелыми сырами и дичью.

Chateau Lamothe-Vincent, "Intense" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых, глинисто-известковых и глинисто-меловых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей предферментационной мацерацией в течение 5-9 дней. Ферментация сусла проводится при температуре 26 °С и длится 21-24 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Вино завоевало ряд медалей:— золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2019"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2019"; — золотая медаль на "Paris Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2017"; — золотая медаль на "Bordeaux Wine Competition, 2017";

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино очень темного, практически черного цвета.

Вкус вина сбалансированный и плотный, обладает мягкой текстурой и богатыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается нотами зрелых красных и черных фруктов с нюансами пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно с жареным мясом и мясом на гриле, зрелыми сырами и дичью.

Chateau Lamothe-Vincent, "Intense" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-кремниевых, глинисто-известковых и глинисто-меловых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей предферментационной мацерацией в течение 5-9 дней. Ферментация сусла проводится при температуре 26 °С и длится 21-24 дней в зависимости от винтажа. Выдерживается вино в бочках из французского дуба.Вино завоевало ряд медалей:— золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2019"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2019"; — золотая медаль на "Paris Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Lyon International Wine Competition, 2017"; — золотая медаль на "Gilbert & Gaillard International Competition, 2017"; — золотая медаль на "Bordeaux Wine Competition, 2017";

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с мясистыми тонами тропических и цитрусовых фруктов, составляющими концентрированное ядро, минеральными нотами, свежими травяными оттенками и хрустящим, освежающим, слегка солоноватым послевкусием.

Выразительный и щедрый аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, фенхеля, лайма, маракуйи, яркими оттенками черной смородины и цветочными нотками.

Вино станет прекрасным дополнением к сырам и морепродуктам, может употребляться в качестве аперитива.

Montford Estate, Sauvignon Blanc — флагман компании Montford Estate: яркое, освежающее, фруктовое вино, попробовав которое, вы уже никогда не оглянетесь назад. Совиньон Блан из Мальборо, идеально сочетающийся с морепродуктами и сырами и прекрасный сам по себе, сделал новозеландское вино значимым во всем мире. Виноград для изготовления вина выращивается в долинах Вайрау и Аватере. Разные терруары дарят готовому вину щедрое, но гармоничное сочетание различных характеристик. Урожай собирают в основном машинным способом и отделяют от гребней. Виноград с каждого блока ферментируется по отдельности в танках из нержавеющей стали. Конечный купаж составляется после тщательных дегустаций каждой партии.

Компания Montford Estate Wines соединяет нас с сердцем Новой Зеландии благодаря простому, честному и восхитительному ассортименту вин. Владелец и основатель Montford Estate Wines Хейсли Макдональд не всегда был виноградарем и производителем вина. Семья Хейсли имеет глубокие исторические и культурные связи с районом Мальборо, а его родословная восходит к некоторым из первых прибывших маори в Новую Зеландию около 800 лет назад. С тех пор его семья и племя жили на этой земле, занимаясь от традиционной охоты и собирательства в начале пути до более современных сельскохозяйственных укладов на рубеже 19-го века. В 1990-х годах на землях семьи выращивался картофель. Фактически, успешный картофельный бизнес сделал семью MacDonald's одним из основных поставщиков предварительно нарезанных замороженных картофельных чипсов (фри) в 90-х годах. Люди до сих пор с любовью вспоминают маленького Хейсли, который вместе с папой Филлипом доставлял пакеты чипсов в рестораны, пабы и рестораны. В начале 2000-х Хейсли возглавил процесс перевода семейной фермы с картофеля на Совиньон Блан, и бизнес по выращиванию виноградников пошел в гору. Первоначально выращивая виноград и собирая урожай на других виноградниках, Хейсли увидел невероятное качество фруктов, выращиваемых на семейных участках, поэтому в 2011 году он решил запустить собственный винный бренд. Постепенно развиваясь, в 2019 году Montford Estate заняла свое законное место на местном рынке, а имя компании зазвучало сильно, честно и надежно. Сегодня вина Montford Estate доступны по всей Новой Зеландии, а также в новых интересных международных местах, таких как Западная Австралия, Ирландия, Англия. Обладая сильными сельскохозяйственными корнями, Montford Estate представляет собой первую винную марку, которая использует высококачественные фрукты и за пределами региона Мальборо.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина щедрый, сочный, с мясистыми тонами тропических и цитрусовых фруктов, составляющими концентрированное ядро, минеральными нотами, свежими травяными оттенками и хрустящим, освежающим, слегка солоноватым послевкусием.

Выразительный и щедрый аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, фенхеля, лайма, маракуйи, яркими оттенками черной смородины и цветочными нотками.

Вино станет прекрасным дополнением к сырам и морепродуктам, может употребляться в качестве аперитива.

Montford Estate, Sauvignon Blanc — флагман компании Montford Estate: яркое, освежающее, фруктовое вино, попробовав которое, вы уже никогда не оглянетесь назад. Совиньон Блан из Мальборо, идеально сочетающийся с морепродуктами и сырами и прекрасный сам по себе, сделал новозеландское вино значимым во всем мире. Виноград для изготовления вина выращивается в долинах Вайрау и Аватере. Разные терруары дарят готовому вину щедрое, но гармоничное сочетание различных характеристик. Урожай собирают в основном машинным способом и отделяют от гребней. Виноград с каждого блока ферментируется по отдельности в танках из нержавеющей стали. Конечный купаж составляется после тщательных дегустаций каждой партии.

Компания Montford Estate Wines соединяет нас с сердцем Новой Зеландии благодаря простому, честному и восхитительному ассортименту вин. Владелец и основатель Montford Estate Wines Хейсли Макдональд не всегда был виноградарем и производителем вина. Семья Хейсли имеет глубокие исторические и культурные связи с районом Мальборо, а его родословная восходит к некоторым из первых прибывших маори в Новую Зеландию около 800 лет назад. С тех пор его семья и племя жили на этой земле, занимаясь от традиционной охоты и собирательства в начале пути до более современных сельскохозяйственных укладов на рубеже 19-го века. В 1990-х годах на землях семьи выращивался картофель. Фактически, успешный картофельный бизнес сделал семью MacDonald's одним из основных поставщиков предварительно нарезанных замороженных картофельных чипсов (фри) в 90-х годах. Люди до сих пор с любовью вспоминают маленького Хейсли, который вместе с папой Филлипом доставлял пакеты чипсов в рестораны, пабы и рестораны. В начале 2000-х Хейсли возглавил процесс перевода семейной фермы с картофеля на Совиньон Блан, и бизнес по выращиванию виноградников пошел в гору. Первоначально выращивая виноград и собирая урожай на других виноградниках, Хейсли увидел невероятное качество фруктов, выращиваемых на семейных участках, поэтому в 2011 году он решил запустить собственный винный бренд. Постепенно развиваясь, в 2019 году Montford Estate заняла свое законное место на местном рынке, а имя компании зазвучало сильно, честно и надежно. Сегодня вина Montford Estate доступны по всей Новой Зеландии, а также в новых интересных международных местах, таких как Западная Австралия, Ирландия, Англия. Обладая сильными сельскохозяйственными корнями, Montford Estate представляет собой первую винную марку, которая использует высококачественные фрукты и за пределами региона Мальборо.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

У вина сильный, насыщенный, гармоничный вкус с выразительной минеральностью и нежной фруктовой кислинкой. Изящная танинность подчеркивает свежесть вина, придает ему элегантность и украшает продолжительное, слегка пряное послевкусие.

Интенсивный, богатый аромат вина полон ноток темных фруктов и пряностей.

Вино станет отличным дополнением для жареной оленины, дичи, баранины, мяса на гриле, овощей гриль и зрелых сыров.

Monte Tondo, Rosso Giunone, Veneto IGT создают из сортов Каберне Совинбон и Мерло, которые выращивают в регионе Венето. Часть вина подвергается ферментации в течение 8-10 дней и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах, после чего выдерживается 8 месяцев в барриках. Другая часть вина подвергается ферментации в течение 30 дней и последующей выдержкой в дубовых бочках. После соединения вино разливают по бутылкам и выдерживают 6 месяцев до того, как отправить на продажу.Монте Тондо, Россо Джуноне демонстрирует насыщенный, устойчивый вкус и богатый, слегка пряный аромат. Его рекомендуется подавать к мясу на гриле, жареной оленине, сырам.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

У вина сильный, насыщенный, гармоничный вкус с выразительной минеральностью и нежной фруктовой кислинкой. Изящная танинность подчеркивает свежесть вина, придает ему элегантность и украшает продолжительное, слегка пряное послевкусие.

Интенсивный, богатый аромат вина полон ноток темных фруктов и пряностей.

Вино станет отличным дополнением для жареной оленины, дичи, баранины, мяса на гриле, овощей гриль и зрелых сыров.

Monte Tondo, Rosso Giunone, Veneto IGT создают из сортов Каберне Совинбон и Мерло, которые выращивают в регионе Венето. Часть вина подвергается ферментации в течение 8-10 дней и яблочно-молочному брожению в стальных резервуарах, после чего выдерживается 8 месяцев в барриках. Другая часть вина подвергается ферментации в течение 30 дней и последующей выдержкой в дубовых бочках. После соединения вино разливают по бутылкам и выдерживают 6 месяцев до того, как отправить на продажу.Монте Тондо, Россо Джуноне демонстрирует насыщенный, устойчивый вкус и богатый, слегка пряный аромат. Его рекомендуется подавать к мясу на гриле, жареной оленине, сырам.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, земли, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, пастой.

"Roto" Cabernet Sauvignon — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Аликанте Буше, который выращивается в Лонкомилья в Мауле. Урожай собирается с лоз, посаженных на гранитно-глинистой почве в 2012 году. Виноградник культивируется органическими методами. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в больших цементных чанах, в которых вино остается до розлива. Винтаж 2021 года был бутилирован в ноябре того же года.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, земли, пряностей и минералов.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, пастой.

"Roto" Cabernet Sauvignon — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Аликанте Буше, который выращивается в Лонкомилья в Мауле. Урожай собирается с лоз, посаженных на гранитно-глинистой почве в 2012 году. Виноградник культивируется органическими методами. Ферментация с натуральными дрожжами проводится в больших цементных чанах, в которых вино остается до розлива. Винтаж 2021 года был бутилирован в ноябре того же года.

Винодельня Maitia была основана французским баском Давидом Марселем. Он закончил университет в Монпелье, получил образование по специальности "виноделие" и стал работать в крупных французских хозяйствах. Потом влюбился в чилийскую девушку Лорету, которая стала его женой, и решил переехать в Чили. Здесь молодая семья купила виноградники в 300 км к югу от Сантьяго, в долине Мауле, и назвала свое хозяйство "Маития", что на местном диалекте означает "возлюбленная". На купленных участках пара нашла очень старые 80-150-летние лозы сортов Паис, Кариньяно и Мальбек. Также, с 2016 года семья начала покупать виноград у местных виноградарей и винифицировать его в своем погребе. Ребята быстро превратились в движущую силу молодого поколения чилийских виноделов. Их работа основывается на уважении к земле и традициям виноделия, использовании традиционных местных сортов винограда, исключительно натуральных дрожжей и минимума серы. Натуральный подход и энергия молодой пары вкупе с горячим стремлением не утратить традиции страны позволяет им создавать нестереотипные натуральные чилийские вина.

Вино красное сухое производства "Шато Ларос-Трентедон" (Франция, Бордо, О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2008. Крепость: 13%. Французское сухое вино обладает джемовым ароматом с нотами жареного кофе, шоколада и прожаренного тоста. Колоритное, с великолепной элегантностью. Молодые танины демонстрируют мягкость, замечательно соединяясь с деликатным шелковистым финишем. Необходимо декантировать в течение 2 часов перед подачей. Выдерживается в дубовых бочках 12-18 месяцев.

Вино красное сухое производства "Шато Ларос-Трентедон" (Франция, Бордо, О-Медок). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2008. Крепость: 13%. Французское сухое вино обладает джемовым ароматом с нотами жареного кофе, шоколада и прожаренного тоста. Колоритное, с великолепной элегантностью. Молодые танины демонстрируют мягкость, замечательно соединяясь с деликатным шелковистым финишем. Необходимо декантировать в течение 2 часов перед подачей. Выдерживается в дубовых бочках 12-18 месяцев.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина атакующий, плотный, сочный, богатый, очень гармоничный, с интенсивными фруктовыми нотами, глубокой структурой, хорошо сбалансированными бархатистыми танинами. Послевкусие привлекательное, впечатляющей длины.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод, дополненными тонкими нотами пряной древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, таких как антрекот, стейк, ростбиф, тартар из говядины, запеченная баранья нога, утиная грудка с ягодным соусом, а также хорошо сочетается с овощными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon задумывалось как отражение, дополнение и достойная пара белому вину "Dourthe №1" Sauvignon Blanc. Для его создания был специально приглашен знаменитый французский энолог Мишель Роллан. Производство вина "Дурт №1" Мерло-Каберне Совиньон требует максимально качественной основы — виноград для него собирается с лучших виноградников Бордо и Премье Кот де Бордо, а выдержка происходит только в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Такой подход к винификации неизменно отражается на основных характеристиках вина — все винтажи "Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon отличаются сочным вкусом и насыщенным ягодным ароматом. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина атакующий, плотный, сочный, богатый, очень гармоничный, с интенсивными фруктовыми нотами, глубокой структурой, хорошо сбалансированными бархатистыми танинами. Послевкусие привлекательное, впечатляющей длины.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод, дополненными тонкими нотами пряной древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, таких как антрекот, стейк, ростбиф, тартар из говядины, запеченная баранья нога, утиная грудка с ягодным соусом, а также хорошо сочетается с овощными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon задумывалось как отражение, дополнение и достойная пара белому вину "Dourthe №1" Sauvignon Blanc. Для его создания был специально приглашен знаменитый французский энолог Мишель Роллан. Производство вина "Дурт №1" Мерло-Каберне Совиньон требует максимально качественной основы — виноград для него собирается с лучших виноградников Бордо и Премье Кот де Бордо, а выдержка происходит только в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Такой подход к винификации неизменно отражается на основных характеристиках вина — все винтажи "Dourthe №1" Merlot-Cabernet Sauvignon отличаются сочным вкусом и насыщенным ягодным ароматом. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятной сладостью, фруктово-цветочными оттенками и мягким послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками минералов, белых цветов и косточковых фруктов.

Вино подается к десертам на основе сливочного крема, фруктам, отлично сочетается с китайской кухней.

Белое полусладкое вино "Гран Терруар" Бордо — это искусно подобранное виноделами компании Дурт гармоничное сочетание двух сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан. Для вина характерен интересный цветочный аромат и насыщенный минеральный вкус. Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с приятной сладостью, фруктово-цветочными оттенками и мягким послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками минералов, белых цветов и косточковых фруктов.

Вино подается к десертам на основе сливочного крема, фруктам, отлично сочетается с китайской кухней.

Белое полусладкое вино "Гран Терруар" Бордо — это искусно подобранное виноделами компании Дурт гармоничное сочетание двух сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан. Для вина характерен интересный цветочный аромат и насыщенный минеральный вкус. Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и ванильно-древесными нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, гвоздики и черного перца.

Вино можно подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, острым сырам и орехам, блюдам вегетарианской кухни.

Paddleboard Cellars, Cabernet Sauvignon — яркое, выразительное, насыщенное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Каберне Совиньон для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в течение 4 месяцев в бочках из французского дуба, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Падлборд Селлез, Каберне Совиньон имеет сертификаты, подтверждающие, что оно подходит для веганов и вегетарианцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Имеет глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и ванильно-древесными нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, подлеска, гвоздики и черного перца.

Вино можно подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, острым сырам и орехам, блюдам вегетарианской кухни.

Paddleboard Cellars, Cabernet Sauvignon — яркое, выразительное, насыщенное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Каберне Совиньон для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в течение 4 месяцев в бочках из французского дуба, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Падлборд Селлез, Каберне Совиньон имеет сертификаты, подтверждающие, что оно подходит для веганов и вегетарианцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина выразительный, отличной структурированный, с бархатистыми танинами, тонами спелой сливы, черешни, ежевики, легкими ванильными нюансами и гладким, гармоничным, продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черной вишни, ежевики, ванили, кофейных зерен.

Вино можно подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, острым сырам и орехам, блюдам вегетарианской кухни.

Paddleboard Cellars, Cabernet Sauvignon — яркое, выразительное, насыщенное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Падлборд Селлез, Каберне Совиньон имеет сертификаты, подтверждающие, что оно подходит для веганов и вегетарианцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина выразительный, отличной структурированный, с бархатистыми танинами, тонами спелой сливы, черешни, ежевики, легкими ванильными нюансами и гладким, гармоничным, продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, черной вишни, ежевики, ванили, кофейных зерен.

Вино можно подавать к жаркому из баранины, стейкам, бифштексам, гамбургерам, острым сырам и орехам, блюдам вегетарианской кухни.

Paddleboard Cellars, Cabernet Sauvignon — яркое, выразительное, насыщенное вино с фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира для его изготовления выращивается в солнечной Калифорнии. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. После яблочно-молочного брожения вино подвергается непродолжительной выдержке в стальных резервуарах, двойной фильтрации и розливу по бутылкам. Падлборд Селлез, Каберне Совиньон имеет сертификаты, подтверждающие, что оно подходит для веганов и вегетарианцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Семья Каутц, имеющая немецкие корни, начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди в 1926 года. Тогда дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы Kautz Family Vineyards, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переехали в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общая площадь всех имений Каутц Фэмили Виньярдс выросла до более чем 2800 гектаров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms, Paddleboard Cellars. Предлагая различные бренды и винные стили, семья стремится создавать доступные и элегантные вина. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы Шардоне в Лоди. Наряду с Шардоне компания выращивает Каберне Совиньон, Зинфандель, Мерло, Пино Нуар, Мускат Канелли и другие сорта. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах были введены методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году при активном участии Джона Каутца была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей. Ассоциация признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества. Kautz Family Vineyards — это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается питкостью, свежестью, приятным балансом, деликатной фруктовостью, хорошей кислотностью и тонкой минеральностью, красиво обрамляющей нежное послевкусие.

Букет ярко демонстрирует сортовой характер, выраженный ароматами цветов и пчелиного воска.

Прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, спаржей, сырой и маринованной рыбой.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Come il Vento" — это танцующая весна, незнакомая девушка, которая закрывает глаза руками, и Вы должны угадать, кто она. Ее голос нежен, ее лицо овевает ветер высоко на утесе, отвесно возвышающемся над морем. У нее в волосах цветы бузины, и ей нравится считать, сколько раз брошенный камень подпрыгнет над водой, прежде чем погрузиться в пучину."Коме Иль Венто" Совиньон — изысканное белое полусухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Эмилия на виноградниках с юго-восточной экспозицией и среднезернистой, слабощелочной, слегка известковой, богатой галькой почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. После непродолжительного созревания на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали вино проходит этапы легкого осветления и фильтрации перед бутилированием. "Come il Vento" Sauvignon было признано лучшим итальянским вином по мнению винного критика Луки Марони в 2021 году, а также получило 93 балла "5StarWines — The Book 2022".

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается питкостью, свежестью, приятным балансом, деликатной фруктовостью, хорошей кислотностью и тонкой минеральностью, красиво обрамляющей нежное послевкусие.

Букет ярко демонстрирует сортовой характер, выраженный ароматами цветов и пчелиного воска.

Прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с закусками, спаржей, сырой и маринованной рыбой.

Есть вина, которые могут запечатлеться в памяти, как лицо понравившегося или интригующего нас человека. Ведь характер вина подобен характеру человека: он может создавать настроение, атмосферу, вызывать улыбки и искру в глазах. Поэтому под брендом Il Poggiarello винодельня Cantine Quattro Valli представляет одухотворенную линейку вин "I Volti". Этикетку каждого вина украшает портрет. Лица рисуют воображаемые очертания идеи, позволяя добавлять Вам детали."Come il Vento" — это танцующая весна, незнакомая девушка, которая закрывает глаза руками, и Вы должны угадать, кто она. Ее голос нежен, ее лицо овевает ветер высоко на утесе, отвесно возвышающемся над морем. У нее в волосах цветы бузины, и ей нравится считать, сколько раз брошенный камень подпрыгнет над водой, прежде чем погрузиться в пучину."Коме Иль Венто" Совиньон — изысканное белое полусухое вино из отборного винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Эмилия на виноградниках с юго-восточной экспозицией и среднезернистой, слабощелочной, слегка известковой, богатой галькой почвой. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации на кожице, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С. После непродолжительного созревания на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали вино проходит этапы легкого осветления и фильтрации перед бутилированием. "Come il Vento" Sauvignon было признано лучшим итальянским вином по мнению винного критика Луки Марони в 2021 году, а также получило 93 балла "5StarWines — The Book 2022".

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вино обладает чистым, свежим, питким, сбалансированным вкусом с нотами косточковых фруктов, объемной текстурой и стойким послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, легкий аромат с доминирующими фруктовыми оттенками, такими, как ананас и цедра лимона.

Вино идеально сочетается с сырным фондю, морепродуктами, рыбой и некоторыми десертами. Его также можно употреблять с пастой с морепродуктами и блюдами из риса, такими, как типичная валенсийская паэлья.

"Altanza" Sauvignon Blanc — свежее, объемное, интересное вино с приятным и стойким послевкусием. Оно удивляет самых разных потребителей благодаря ароматическому богатству, которое дарит ему виноград сорта Совиньон Блан, демонстрирующий большой потенциал в Риохе. Это — лето в бокале и настоящее удовольствие для чувств. Виноград для изготовления вина собирается вручную. Полученное после прессования сусло фильтруется и медленно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 ºC в течение 20-25 дней, чтобы сохранить сортовые характеристики свежести и легкости.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вино обладает чистым, свежим, питким, сбалансированным вкусом с нотами косточковых фруктов, объемной текстурой и стойким послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, легкий аромат с доминирующими фруктовыми оттенками, такими, как ананас и цедра лимона.

Вино идеально сочетается с сырным фондю, морепродуктами, рыбой и некоторыми десертами. Его также можно употреблять с пастой с морепродуктами и блюдами из риса, такими, как типичная валенсийская паэлья.

"Altanza" Sauvignon Blanc — свежее, объемное, интересное вино с приятным и стойким послевкусием. Оно удивляет самых разных потребителей благодаря ароматическому богатству, которое дарит ему виноград сорта Совиньон Блан, демонстрирующий большой потенциал в Риохе. Это — лето в бокале и настоящее удовольствие для чувств. Виноград для изготовления вина собирается вручную. Полученное после прессования сусло фильтруется и медленно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15 ºC в течение 20-25 дней, чтобы сохранить сортовые характеристики свежести и легкости.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Глубокий темно-красный цвет.

Нежный и округлый вкус характеризуется бархатистыми танинами и чистым сортовым характером. Долгое и очень элегантное послевкусие звучит деликатно-пряными нотками жареного.

В пышном букете оттенки вишни, сливы, средиземноморских трав и легкие кофейные ноты борются за первенство, находясь при этом в идеальном балансе и гармонии.

Хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, рагу, а также традиционной паэльей и пряными мягкими сырами.

Семья Торрес начала производство вина "Коронас" более ста лет назад, бренд был зарегистрирован Доном Хуаном Торрес 7 февраля 1907 года и является одним из старейших брендов с самой длинной историей в испанском виноделии. Вряд ли какое-либо другое вино так тесно связано с семьей Торрес, как "Коронас". Это вино — молчаливый свидетель успешной семейной истории. "Coronas" объединяет в себе два сорта винограда — традиционный, доминирующий в купаже Темпранильо и округляющий его Каберне Совиньон. Сорта винифицируются по отдельности. После мацерации на кожице проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали в течение 10 дней, после чего вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев для достижения мягкого, округлого вкуса и насыщенного послевкусия. После розлива "Коронас" еще как минимум 12 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Глубокий темно-красный цвет.

Нежный и округлый вкус характеризуется бархатистыми танинами и чистым сортовым характером. Долгое и очень элегантное послевкусие звучит деликатно-пряными нотками жареного.

В пышном букете оттенки вишни, сливы, средиземноморских трав и легкие кофейные ноты борются за первенство, находясь при этом в идеальном балансе и гармонии.

Хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, рагу, а также традиционной паэльей и пряными мягкими сырами.

Семья Торрес начала производство вина "Коронас" более ста лет назад, бренд был зарегистрирован Доном Хуаном Торрес 7 февраля 1907 года и является одним из старейших брендов с самой длинной историей в испанском виноделии. Вряд ли какое-либо другое вино так тесно связано с семьей Торрес, как "Коронас". Это вино — молчаливый свидетель успешной семейной истории. "Coronas" объединяет в себе два сорта винограда — традиционный, доминирующий в купаже Темпранильо и округляющий его Каберне Совиньон. Сорта винифицируются по отдельности. После мацерации на кожице проводится ферментация в цистернах из нержавеющей стали в течение 10 дней, после чего вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев для достижения мягкого, округлого вкуса и насыщенного послевкусия. После розлива "Коронас" еще как минимум 12 месяцев дозревает в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким, питким, свежим, живым, изысканным и элегантным вкусом с нотами спелых садовых фруктов и травяными оттенками, сочной кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.

Яркий и чистый аромат вина взрывается в бокале оттенками луговых трав, бузины и липового цвета, грушево-имбирного сорбета, дополненными экзотической ноткой карамболя и деликатно терпкими тонами лемонграсса.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

Hareter Thomas, "Naturbursch" (Nature Boy) — элегантное органическое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Вельшрислинг. Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет, они выращиваются на бедных гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винограднике сразу проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 20 °С. Выдерживаются вина на осадке на протяжении 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем смешиваются и готовое кюве "отдыхает" в стальных емкостях до бутилирования.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино отличается легким, питким, свежим, живым, изысканным и элегантным вкусом с нотами спелых садовых фруктов и травяными оттенками, сочной кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.

Яркий и чистый аромат вина взрывается в бокале оттенками луговых трав, бузины и липового цвета, грушево-имбирного сорбета, дополненными экзотической ноткой карамболя и деликатно терпкими тонами лемонграсса.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

Hareter Thomas, "Naturbursch" (Nature Boy) — элегантное органическое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Блан, Совиньон Блан и Вельшрислинг. Дизайн этикетки был разработан австрийским известным дизайнером Карин Вайнхандел. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет, они выращиваются на бедных гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винограднике сразу проводится и ручная сортировка. Каждый сорт винифицируется отдельно. По окончании бережного прессования целыми кластерами проводится спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 20 °С. Выдерживаются вина на осадке на протяжении 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем смешиваются и готовое кюве "отдыхает" в стальных емкостях до бутилирования.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Семья Харетер выращивает виноград с 1725 года. После окончания винодельческой школы в Кремсе, Томас Харетер присоединился к семейному бизнесу в 1996 году. Общая площадь виноградников составляет 15 га, с 2009 года все виноградники сертифицированы как органические. Синтетические удобрения, пестициды и гербициды полностью исключены из винопроизводства, а главным помощником на виноградниках является ... земляной червь. Именно черви производят необходимое количество удобрений.Вина Hareter Thomas полностью натуральные, они в полной мере выражают индивидуальный характер местного терруара.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод, чайного листа и специй.

Вино отлично подойдет к блюдам мексиканской кухни, острым мясным блюдам.

При изготовлении красного вина "Kaleidoscope" используют купаж четырех сортов винограда, которые винифицируют отдельно, а потом ассемблируют. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали с ежедневным батоннажем трижды в день. Для придания вкусу вина сложности, при выдержке используют французские бочарные клепки. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 6 лет.Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот красных и черных ягод, чайного листа и специй.

Вино отлично подойдет к блюдам мексиканской кухни, острым мясным блюдам.

При изготовлении красного вина "Kaleidoscope" используют купаж четырех сортов винограда, которые винифицируют отдельно, а потом ассемблируют. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали с ежедневным батоннажем трижды в день. Для придания вкусу вина сложности, при выдержке используют французские бочарные клепки. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 6 лет.Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино обладает свежим, округлым вкусом с нотами персика, абрикоса, манго и трав, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, фруктовый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, персика, манго, специй и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с легкими блюдами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктами и молодыми сырами.

"La Petite Perriere" Sauvignon — белое сухое вино, произведенное из винограда разного происхождения: выращенного на собственных участках компании и приобретенного у надежных партнеров с юга Франции. Урожай собрали в середине сентября при помощи машин. Муст, полученный в результате мягкого прессования, отправили на "холодное" отстаивание в течение суток. Низкотемпературная ферментация с внесением специально отобранных, соответствующих стилистике Совиньон Блан, культур дрожжей проходила в стальных танкерах и длилась 8 дней. После окончания алкогольного брожения вино декантировали и отправили выдерживаться на очищенном осадке. Вино бутилируется в январе следующего года и сразу же поступает в продажу.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино обладает свежим, округлым вкусом с нотами персика, абрикоса, манго и трав, с пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, фруктовый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, персика, манго, специй и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с легкими блюдами, рыбой, морепродуктами, белым мясом, фруктами и молодыми сырами.

"La Petite Perriere" Sauvignon — белое сухое вино, произведенное из винограда разного происхождения: выращенного на собственных участках компании и приобретенного у надежных партнеров с юга Франции. Урожай собрали в середине сентября при помощи машин. Муст, полученный в результате мягкого прессования, отправили на "холодное" отстаивание в течение суток. Низкотемпературная ферментация с внесением специально отобранных, соответствующих стилистике Совиньон Блан, культур дрожжей проходила в стальных танкерах и длилась 8 дней. После окончания алкогольного брожения вино декантировали и отправили выдерживаться на очищенном осадке. Вино бутилируется в январе следующего года и сразу же поступает в продажу.

Обладает розовым цветом.

Интригует питким, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует многогранный, свежий, изящный аромат с доминирующими оттенками вишни, персика, граната, апельсиновой цедры и трав.

Вино подается к закускам, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, пастой, ризотто.

В "Регалеали" Ле Розе отражена вся страсть и уважение Таска д'Альмерита к вину и виноделию. Вино создано из винограда сорта Нерелло Маскалезе — практически неизвестного за пределами острова Сицилия. Ферментация сусла проводилась в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °С. Часть сусла подвергалась вторичной малолактической ферментации. Выдерживалось молодое вино на протяжении 3 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 2-3 года.Дополнительные награды и рейтинги "Regaleali" Le Rose: •    винтаж 2004 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2006; •    винтаж 2006 — 3 розы —  I Vini Rosati del Gambero Rosso; •    винтаж 2006 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2008.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Обладает розовым цветом.

Интригует питким, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует многогранный, свежий, изящный аромат с доминирующими оттенками вишни, персика, граната, апельсиновой цедры и трав.

Вино подается к закускам, рекомендуется в сочетании с морепродуктами, пастой, ризотто.

В "Регалеали" Ле Розе отражена вся страсть и уважение Таска д'Альмерита к вину и виноделию. Вино создано из винограда сорта Нерелло Маскалезе — практически неизвестного за пределами острова Сицилия. Ферментация сусла проводилась в течение 15 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °С. Часть сусла подвергалась вторичной малолактической ферментации. Выдерживалось молодое вино на протяжении 3 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина — 2-3 года.Дополнительные награды и рейтинги "Regaleali" Le Rose: •    винтаж 2004 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2006; •    винтаж 2006 — 3 розы —  I Vini Rosati del Gambero Rosso; •    винтаж 2006 — приз "Цена/Качество" (Oscar "Qualita/Prezzo") — Gambero Rosso "Almanacco del Berebene", 2008.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, ярко выраженной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.

Поместье Chateau de Cach предлагает одноименное изысканное красное сухое вино, в котором классический вкус красного вина из О'Медока не утратил оригинальных нюансов. В купаж входят такие сорта как Мерло, Каберне Совиньон и Фран, которые выращиваются на каменистых почвах О'Медока с большим количеством горных и речных отложений. Рыхлые почвы позволяют корням виноградных лоз проникать глубоко в землю, что обеспечивает виноградники необходимыми минеральными элементами. Разность дневных и ночных температур в регионе небольшая, а влажность повышенная. Такие благоприятные геоклиматические факторы способствуют выращиванию здорового и качественного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей классической для красных вин винификацией при контролируемой температуре. В результате получается вино с приятным ароматом и великолепным вкусом. Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.Вина от Шато де Каш в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами, ярко выраженной кислотностью и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

В аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.

Поместье Chateau de Cach предлагает одноименное изысканное красное сухое вино, в котором классический вкус красного вина из О'Медока не утратил оригинальных нюансов. В купаж входят такие сорта как Мерло, Каберне Совиньон и Фран, которые выращиваются на каменистых почвах О'Медока с большим количеством горных и речных отложений. Рыхлые почвы позволяют корням виноградных лоз проникать глубоко в землю, что обеспечивает виноградники необходимыми минеральными элементами. Разность дневных и ночных температур в регионе небольшая, а влажность повышенная. Такие благоприятные геоклиматические факторы способствуют выращиванию здорового и качественного винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей классической для красных вин винификацией при контролируемой температуре. В результате получается вино с приятным ароматом и великолепным вкусом. Вино прекрасно сочетается с запеченной говядиной, утиной грудкой с обжаренными овощами, мясным или сырным ассорти.Вина от Шато де Каш в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино имеет глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, свежим, округлым, слегка кремовым вкусом с тонкой кислотной структурой, нотами сочной клубники, кислой малины и сливы, сирени, фиалки, сладких специй, а также сдержанным намеком на свежий миндаль. Послевкусие продолжительное, элегантное, сухое.

У вина приятный аромат с отличной концентрацией и свежестью. В нем легко угадываются тона спелой дикой ежевики, мясистой земляники и тонкие нотки дикой малины, связанные воедино оттенками цветущей вишни, фиалки, нюансами специй, а также очень сдержанными штрихами гвоздики и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, дичью и широким ассортиментом сыров.

Chateau Roquevieille — структурированное, фруктовое, утонченное, гармоничное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая. После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, чтобы обеспечить танины, структуру и жирность, необходимые для хорошего вина, сохраняя при этом его фруктовость и свежесть. Потенциал вина составляет 3-10 лет.

Chateau Roquevieille расположено в привилегированном месте, в продолжении глинисто-известкового плато Сент-Эмилиона, в самой высокой точке Жиронды, Кот де Бордо. Поместье передается от отца к сыну. Жан-Пьер Палатин приобрел хозяйство в 1972 году, сейчас им управляют его зять и дочь Томас и Натали Гвиберт. Поместью принадлежат около 20 га виноградников в великолепном, одном из лучших терруаров Бордо. Виноградники засажены сортами Мерло (85%), Каберне Фран (10%) и Каберне Совиньон (5%). Виноградники имеют средний возраст 30 лет и плотность посадки 5600 лоз на гектар, что обеспечивает среднегодовую производительность в 48 гл/га. В Chateau Roquevieille придают особое значение уважению окружающей среды. Вина поместья производятся в классических традициях Бордо (длительная мацерация, ферментация, выдержка в бочках), но также и с использованием элементов современности, включая полную винификацию в бочках для превосходного качества кюве. Все операции проводятся с величайшим уважением к исключительности терруара.

Вино имеет глубокий гранатово-фиолетовый цвет.

Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, свежим, округлым, слегка кремовым вкусом с тонкой кислотной структурой, нотами сочной клубники, кислой малины и сливы, сирени, фиалки, сладких специй, а также сдержанным намеком на свежий миндаль. Послевкусие продолжительное, элегантное, сухое.

У вина приятный аромат с отличной концентрацией и свежестью. В нем легко угадываются тона спелой дикой ежевики, мясистой земляники и тонкие нотки дикой малины, связанные воедино оттенками цветущей вишни, фиалки, нюансами специй, а также очень сдержанными штрихами гвоздики и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, дичью и широким ассортиментом сыров.

Chateau Roquevieille — структурированное, фруктовое, утонченное, гармоничное красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая. После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, чтобы обеспечить танины, структуру и жирность, необходимые для хорошего вина, сохраняя при этом его фруктовость и свежесть. Потенциал вина составляет 3-10 лет.

Chateau Roquevieille расположено в привилегированном месте, в продолжении глинисто-известкового плато Сент-Эмилиона, в самой высокой точке Жиронды, Кот де Бордо. Поместье передается от отца к сыну. Жан-Пьер Палатин приобрел хозяйство в 1972 году, сейчас им управляют его зять и дочь Томас и Натали Гвиберт. Поместью принадлежат около 20 га виноградников в великолепном, одном из лучших терруаров Бордо. Виноградники засажены сортами Мерло (85%), Каберне Фран (10%) и Каберне Совиньон (5%). Виноградники имеют средний возраст 30 лет и плотность посадки 5600 лоз на гектар, что обеспечивает среднегодовую производительность в 48 гл/га. В Chateau Roquevieille придают особое значение уважению окружающей среды. Вина поместья производятся в классических традициях Бордо (длительная мацерация, ферментация, выдержка в бочках), но также и с использованием элементов современности, включая полную винификацию в бочках для превосходного качества кюве. Все операции проводятся с величайшим уважением к исключительности терруара.