Вино Каберне Совиньон, Страница 365

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает хорошей структурой, гибкими танинами. Вкус наполнен тонами шоколада, вишни, сушеной черники, черной смородины, нюансами ванили. Мощное, продолжительное, соблазнительное послевкусие отмечено тонами какао и ягод.

Ароматный букет вина интенсивный, раскрывающийся слоями с оттенками аниса, мяты, земли, ягод, фруктов и дубовыми нюансами.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, дичи, паштетам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает хорошей структурой, гибкими танинами. Вкус наполнен тонами шоколада, вишни, сушеной черники, черной смородины, нюансами ванили. Мощное, продолжительное, соблазнительное послевкусие отмечено тонами какао и ягод.

Ароматный букет вина интенсивный, раскрывающийся слоями с оттенками аниса, мяты, земли, ягод, фруктов и дубовыми нюансами.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, дичи, паштетам.

Вино красивого рубинового цвета с темными нюансами.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, очень богатый и округлый.

Вино насыщено ароматами кожи, дерева, ванили, лесных орехов, спелых фруктов, поджаренного хлеба, выгодно подчеркнутыми нотами корицы и имбиря.

Вино, как правило, подается к мясу, в том числе и дичи, а также к острым сырам.

Урожай для производства вина Chateau Du Vallier собирается на пике зрелости. Вино проходит ферментацию и трехнедельную мацерацию при 30°С. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев, вино разливается в бутылки непосредственно в поместье. Данный винтаж был отмечен следующими наградами: серебряная медаль на конкурсе Concours General Agricole de Paris 2006, звезда от Guide Hachette 2007. Площадь виноградников составляет 7 гектаров (общая площадь хозяйства — 30 га), расположены они на глинисто-гравийных почвах. Плотность посадки составляет 500 лоз/га, средний возраст лозы — около 35 лет. Замок Валльер окружен живописными пейзажами и красивыми сооружениями. Погреба располагаются внутри скал, где постоянные низкие температуры и высокая влажность способствуют созреванию вина. Сегодня Шато Валльер принадлежит компании Vignobles Dulon.

Вино красивого рубинового цвета с темными нюансами.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, очень богатый и округлый.

Вино насыщено ароматами кожи, дерева, ванили, лесных орехов, спелых фруктов, поджаренного хлеба, выгодно подчеркнутыми нотами корицы и имбиря.

Вино, как правило, подается к мясу, в том числе и дичи, а также к острым сырам.

Урожай для производства вина Chateau Du Vallier собирается на пике зрелости. Вино проходит ферментацию и трехнедельную мацерацию при 30°С. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев, вино разливается в бутылки непосредственно в поместье. Данный винтаж был отмечен следующими наградами: серебряная медаль на конкурсе Concours General Agricole de Paris 2006, звезда от Guide Hachette 2007. Площадь виноградников составляет 7 гектаров (общая площадь хозяйства — 30 га), расположены они на глинисто-гравийных почвах. Плотность посадки составляет 500 лоз/га, средний возраст лозы — около 35 лет. Замок Валльер окружен живописными пейзажами и красивыми сооружениями. Погреба располагаются внутри скал, где постоянные низкие температуры и высокая влажность способствуют созреванию вина. Сегодня Шато Валльер принадлежит компании Vignobles Dulon.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино демонстрирует выразительный, округлый, танинный вкус с фруктово-пряными акцентами и пикантной терпкостью в послевкусии.

В аромате вина доминируют оттенки черных ягод, украшенные древесными, пряными и травяными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из говядины, а также копченостей, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "L'Excellence du Medoc" изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчано-гравийных почвах региона Медок. Брожение и выдержка производились в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом с легкими нотами специй и дуба. "Л'Экселанс дю Медок" составит отличную пару разнообразным блюдам из красного мяса.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино демонстрирует выразительный, округлый, танинный вкус с фруктово-пряными акцентами и пикантной терпкостью в послевкусии.

В аромате вина доминируют оттенки черных ягод, украшенные древесными, пряными и травяными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из говядины, а также копченостей, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "L'Excellence du Medoc" изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на песчано-гравийных почвах региона Медок. Брожение и выдержка производились в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом с легкими нотами специй и дуба. "Л'Экселанс дю Медок" составит отличную пару разнообразным блюдам из красного мяса.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает насыщенным вкусом, плотной текстурой с умеренной мягкой танинностью и сбалансированной кислотностью. Вкусовая палитра богата тонами черной смородины, сливы и тостов. В продолжительном послевкусии присутствуют штрихи табака, ванили и мяты.

В глубоком, интенсивном аромате вина наряду с фруктовыми нотками ощущаются дымные акценты и нюансы кедрового ореха

Вино составит прекрасную пару блюдам из утки, свиным ребрышкам, приготовленным на гриле, стейку из говядины.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает насыщенным вкусом, плотной текстурой с умеренной мягкой танинностью и сбалансированной кислотностью. Вкусовая палитра богата тонами черной смородины, сливы и тостов. В продолжительном послевкусии присутствуют штрихи табака, ванили и мяты.

В глубоком, интенсивном аромате вина наряду с фруктовыми нотками ощущаются дымные акценты и нюансы кедрового ореха

Вино составит прекрасную пару блюдам из утки, свиным ребрышкам, приготовленным на гриле, стейку из говядины.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с оттенками черной смородины, вишни и пряностей, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино привлекает тонким ароматом с оттенками черной смородины, табака, перца, кофе и лакрицы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, телятины и дичи, зрелыми сырами.

"Septimania" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино с побережья Средиземного моря провинции Септимания. Виноградники высажены на террасах и прибрежных равнинах, почвы преобладают галечные, средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Собранный виноград мацерируется и ферментируется в течение месяца. После непродолжительной микро-оксигенации и яблочно-молочной ферментации вино выдерживается на осадке 2 месяца.Виноделие Септимании уходит своими корнями во времена Римской Империи, ветераны которой (septimani) награждались участками земли в этой местности. Винные традиции существуют здесь несколько столетий, секреты передаются от поколения к поколению с учетом меняющихся технологий. Когда-то местное вино присутствовало на Римских пиршествах, оно было в числе любимых напитков правителей Аквитании. Изначально вино предназначалось для церкви, но затем оно стало основным товаром Тулузского графства, вошедшего позднее в Лангедок-Руссийон.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает мощным, насыщенным вкусом с оттенками черной смородины, вишни и пряностей, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино привлекает тонким ароматом с оттенками черной смородины, табака, перца, кофе и лакрицы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, телятины и дичи, зрелыми сырами.

"Septimania" Cabernet Sauvignon, Pays d'Oc IGP — красное сухое вино с побережья Средиземного моря провинции Септимания. Виноградники высажены на террасах и прибрежных равнинах, почвы преобладают галечные, средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Собранный виноград мацерируется и ферментируется в течение месяца. После непродолжительной микро-оксигенации и яблочно-молочной ферментации вино выдерживается на осадке 2 месяца.Виноделие Септимании уходит своими корнями во времена Римской Империи, ветераны которой (septimani) награждались участками земли в этой местности. Винные традиции существуют здесь несколько столетий, секреты передаются от поколения к поколению с учетом меняющихся технологий. Когда-то местное вино присутствовало на Римских пиршествах, оно было в числе любимых напитков правителей Аквитании. Изначально вино предназначалось для церкви, но затем оно стало основным товаром Тулузского графства, вошедшего позднее в Лангедок-Руссийон.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с полностью повторяющими аромат оттенками.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками джема из лесных ягод, засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней степени зрелости.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с полностью повторяющими аромат оттенками.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками джема из лесных ягод, засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней степени зрелости.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненных древесно-пряными штрихами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью и сырами.

Chateau Lagrave-Cissan — классическое бордоское вино: зрелое, насыщенное, с прекрасным соотношением "цена-качество". Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато Ляграв-Сиссан, управляемого семьей Лескутра. Урожай собирается в степени полной зрелости. Традиционная медокская винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержка проходит в дубовых бочках, перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Шато Ляграв-Сиссан — титулованное вино, в разные годы завоевавшее ряд высоких наград. Винтажи 2009 и 2010 годов два раза подряд завоевывали серебряные медали на конкурсе "Decanter" в Великобритании, а винтаж 2014 года на этом же конкурсе завоевал бронзовую медаль.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в сдержанном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов и ягод, гармонично дополненных древесно-пряными штрихами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью и сырами.

Chateau Lagrave-Cissan — классическое бордоское вино: зрелое, насыщенное, с прекрасным соотношением "цена-качество". Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного в О-Медок на собственных виноградниках Шато Ляграв-Сиссан, управляемого семьей Лескутра. Урожай собирается в степени полной зрелости. Традиционная медокская винификация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержка проходит в дубовых бочках, перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Шато Ляграв-Сиссан — титулованное вино, в разные годы завоевавшее ряд высоких наград. Винтажи 2009 и 2010 годов два раза подряд завоевывали серебряные медали на конкурсе "Decanter" в Великобритании, а винтаж 2014 года на этом же конкурсе завоевал бронзовую медаль.

Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.

Вино насыщенного гранатового цвета, почти черного.

Красивое вино с ярким фруктовым вкусом, тонкими шелковыми танинами и бесконечно продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами красных фруктов и специй и легкими оттенками кожи.

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле, утке, фуа-гра, грибам, овощам или сыру.

Chateau Redon, 2009 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. У вина интенсивный гранатовый, почти черный, цвет, выразительный аромат, яркий фруктовый вкус и долгое ягодное послевкусие. Винтаж 2009 года рекомендуется употребить до 2020 года. Шато Редон 2009 года завоевало Золотую медаль на "Concours de Bordeaux, 2011". Поместье Chateau Redon находится в коммуне Сессак. Виноградники разбиты на известняково-глинистых почвах. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Шато принадлежит компании Vignobles Ducourt, входящей в состав Дома Sichel. История Виньобль Дюкурт началась в 1858 году: семья Дюкурт, владевшая Chаteau des Combes, переезжает в деревушку Hourc. В 1951 году смелый, амбициозный Анри Дюкурт и трое его детей (Bernard, Marie-Christine и Philippe) превращают семейное поместье в одно из наиболее важных в регионе Бордо. Сегодня Vignobles Ducourt принадлежат 1090 га виноградников и 12 Шато. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино насыщенного гранатового цвета, почти черного.

Красивое вино с ярким фруктовым вкусом, тонкими шелковыми танинами и бесконечно продолжительным послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонами красных фруктов и специй и легкими оттенками кожи.

Вино рекомендуется подать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле, утке, фуа-гра, грибам, овощам или сыру.

Chateau Redon, 2009 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. У вина интенсивный гранатовый, почти черный, цвет, выразительный аромат, яркий фруктовый вкус и долгое ягодное послевкусие. Винтаж 2009 года рекомендуется употребить до 2020 года. Шато Редон 2009 года завоевало Золотую медаль на "Concours de Bordeaux, 2011". Поместье Chateau Redon находится в коммуне Сессак. Виноградники разбиты на известняково-глинистых почвах. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо, используют выбраковку листьев и "зеленый" сбор урожая. Шато принадлежит компании Vignobles Ducourt, входящей в состав Дома Sichel. История Виньобль Дюкурт началась в 1858 году: семья Дюкурт, владевшая Chаteau des Combes, переезжает в деревушку Hourc. В 1951 году смелый, амбициозный Анри Дюкурт и трое его детей (Bernard, Marie-Christine и Philippe) превращают семейное поместье в одно из наиболее важных в регионе Бордо. Сегодня Vignobles Ducourt принадлежат 1090 га виноградников и 12 Шато. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино обладает глубоким вишневым цветом.

Элегантный вкус вина очаровывает своей мягкостью, при этом сильные и гармоничные акценты подчеркивают его привлекательность.

Выразительный аромат вина раскрывается стойкими нотками красных фруктов и специй, которые постепенно обогащаются едва уловимыми оттенками кофе и белой хлебной корки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу и большой гамме сыров.

Великолепное красное сухое вино Premius Rouge занимает лидирующие позиции на винных рынках, а в целом высокий уровень качества продукции компании подтверждает стандарт качества ISO 9002 (1997г.), который компания Ивон Мо получила первой в Бордо. Философия, которую компания соблюдает уже не один десяток лет, гласит: "Познакомить и обеспечить потребителей и клиентов во всем мире лучшими винами Бордо!" Следуя этой стратегии, компания большое внимание уделяет строгому отбору винограда, внедряет ноу-хау и поддерживает безупречное качество производимых вин. Ивон Мо гармонично соединил многолетний опыт винного дома и новые идеи энологов, обогатив и расширив горизонты винодельческой культуры. Превосходный купаж вина составляют сорта Мерло (60%) и Каберне Совиньон (35%), которых дополняет Каберне Фран (5%). Произрастают отборные виноградные лозы в широко известном винном регионе Бордо, на юго-западе Франции. Эта винодельческая область простирается вглубь от побережья Атлантического океана и является родиной множества восхитительных вин, от эксклюзивных до повседневных. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Состав почвы, сложенной из глинисто-известковых залежей, иногда с внедрением гравийных или песчаных участков, способствует созданию очень интересных и неординарных вин, которые имеют чрезвычайный успех у потребителей. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. Винификация осуществляется согласно традиционной бордосской технологии. Процесс мацерации проходит под строгим контролем, чтобы добиться оптимальной зрелости танинов. Созревает вино на протяжении 6 месяцев в новых дубовых бочках. Премиус Руж обладает хорошим потенциалом к выдержке. Качество вина Premius Rouge практически не зависит от винтажа и постоянно в своем высоком качестве, что подтверждается многочисленными наградами и мастерством виноделов. За последние 10 лет оно было награждено более чем 50 медалями на различных международных конкурсах, среди которых: Premius Rouge 2006 – Бронзовая медаль — Concours des Grands Vins de France, Макон 2008; – Бронзовая медаль — Concours des Vins d’Aquitaine 2008. Premius Rouge 2005 – Серебряная медаль — International Wine Challenge 2006; – Золотая медаль — Vinalies Internationales 2007; – Золоиая медаль — Brussels Concours Mondial 2007; – Серебряная медаль — Mundus Vini 2005; – Бронзовая медаль — Decanter World Wine Awards 2007. Premius Rouge 2004 – Золотая медаль — Premium Select Wine Challenge 2006 История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино обладает глубоким вишневым цветом.

Элегантный вкус вина очаровывает своей мягкостью, при этом сильные и гармоничные акценты подчеркивают его привлекательность.

Выразительный аромат вина раскрывается стойкими нотками красных фруктов и специй, которые постепенно обогащаются едва уловимыми оттенками кофе и белой хлебной корки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу и большой гамме сыров.

Великолепное красное сухое вино Premius Rouge занимает лидирующие позиции на винных рынках, а в целом высокий уровень качества продукции компании подтверждает стандарт качества ISO 9002 (1997г.), который компания Ивон Мо получила первой в Бордо. Философия, которую компания соблюдает уже не один десяток лет, гласит: "Познакомить и обеспечить потребителей и клиентов во всем мире лучшими винами Бордо!" Следуя этой стратегии, компания большое внимание уделяет строгому отбору винограда, внедряет ноу-хау и поддерживает безупречное качество производимых вин. Ивон Мо гармонично соединил многолетний опыт винного дома и новые идеи энологов, обогатив и расширив горизонты винодельческой культуры. Превосходный купаж вина составляют сорта Мерло (60%) и Каберне Совиньон (35%), которых дополняет Каберне Фран (5%). Произрастают отборные виноградные лозы в широко известном винном регионе Бордо, на юго-западе Франции. Эта винодельческая область простирается вглубь от побережья Атлантического океана и является родиной множества восхитительных вин, от эксклюзивных до повседневных. Успех вин Бордо тесно связан с микроклиматом и географией этого региона. Длинное и относительно теплое лето идеально подходит для выращивания позднеспелых сортов винограда, среди которых Мерло и Каберне Совиньон. Летняя дневная температура колеблется в районе 25 °C, в то время как зимние температуры редко опускаются ниже нуля. Присутствие Атлантического океана и протекающих поблизости рек сильно отражается на климате, сглаживая остроту жарких летних дней легким бризом и мягкими облаками. В зимний период близость водной глади помогает смягчить климатические крайности. Состав почвы, сложенной из глинисто-известковых залежей, иногда с внедрением гравийных или песчаных участков, способствует созданию очень интересных и неординарных вин, которые имеют чрезвычайный успех у потребителей. Сбор урожая начинается после достижения ягодами максимальной зрелости. Винификация осуществляется согласно традиционной бордосской технологии. Процесс мацерации проходит под строгим контролем, чтобы добиться оптимальной зрелости танинов. Созревает вино на протяжении 6 месяцев в новых дубовых бочках. Премиус Руж обладает хорошим потенциалом к выдержке. Качество вина Premius Rouge практически не зависит от винтажа и постоянно в своем высоком качестве, что подтверждается многочисленными наградами и мастерством виноделов. За последние 10 лет оно было награждено более чем 50 медалями на различных международных конкурсах, среди которых: Premius Rouge 2006 – Бронзовая медаль — Concours des Grands Vins de France, Макон 2008; – Бронзовая медаль — Concours des Vins d’Aquitaine 2008. Premius Rouge 2005 – Серебряная медаль — International Wine Challenge 2006; – Золотая медаль — Vinalies Internationales 2007; – Золоиая медаль — Brussels Concours Mondial 2007; – Серебряная медаль — Mundus Vini 2005; – Бронзовая медаль — Decanter World Wine Awards 2007. Premius Rouge 2004 – Золотая медаль — Premium Select Wine Challenge 2006 История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино чистого, яркого рубинового цвета.

Вкус вина структурированный и мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.

Концентрированный, глубокий и сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жарким из баранины с розмарином, приготовленными на гриле отбивными из баранины или ягнятины, козьими сырами, колбасами, иберийской ветчиной.

"Conde de San Cristobal" — очень хорошее вино, которое удивительно гармонично объединяет благородство и элегантность с волевой силой. Вино изготавливается на одноименной винодельне Конде де Сан Кристобаль, расположенной в регионе Рибера дель Дуеро. В купаж входит виноград трех сортов, выращенный на участке, включающем до семи различных типов почв, что обуславливает многогранность и выразительность вкуса вина. Возраст лоз колеблется от 16 до 34 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского, русского (кавказского) и американского дуба разной степени обжарки. Вино "Конде де Сан Кристобаль" с большим успехом подавалось на одном из обедов во время исторического визита президента США и его жены в Гавану (Куба) в марте 2016 года. Оптимальный срок употребления вина — 5 лет. 

Marqués de Vargas — семейная компания, объединяющая три винодельни, расположенные в очень престижных винодельческих областях Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Риас Байшас. Компания производит ограниченным тиражом эксклюзивные премиальные вина, качество и личность которых признаны на международном уровне. Все вина изготавливаются из винограда с собственных виноградников.Винодельня была основана в 1840 году Фелипе де ла Мата, восьмым Маркизом де Варгас, который посадил первые виноградные лозы на своей ферме Прадолагар с целью производить великолепные вина. Его потомок, Д. Пелайо де ла Мата, Маркиз де Варгас и Граф Сан Кристобаль, в 1989 году начал развитие проекта Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas со строительства первого винного завода в Риоха Альта. Позднее появились винодельни Пазо Сан Мауро в Риас Байшас и Конде де Сан Кристобаль в Рибера дель Дуэро. Желание продолжить богатые семейные традиции в виноградарстве и виноделии, а также стремление к совершенству и преданность делу заставляют владельцев группы Маркес де Варгас с большим вниманием относиться к каждой детали и делать все, что в их силах, чтобы добиться высокого качества вина.

Вино чистого, яркого рубинового цвета.

Вкус вина структурированный и мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.

Концентрированный, глубокий и сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жарким из баранины с розмарином, приготовленными на гриле отбивными из баранины или ягнятины, козьими сырами, колбасами, иберийской ветчиной.

"Conde de San Cristobal" — очень хорошее вино, которое удивительно гармонично объединяет благородство и элегантность с волевой силой. Вино изготавливается на одноименной винодельне Конде де Сан Кристобаль, расположенной в регионе Рибера дель Дуеро. В купаж входит виноград трех сортов, выращенный на участке, включающем до семи различных типов почв, что обуславливает многогранность и выразительность вкуса вина. Возраст лоз колеблется от 16 до 34 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского, русского (кавказского) и американского дуба разной степени обжарки. Вино "Конде де Сан Кристобаль" с большим успехом подавалось на одном из обедов во время исторического визита президента США и его жены в Гавану (Куба) в марте 2016 года. Оптимальный срок употребления вина — 5 лет. 

Marqués de Vargas — семейная компания, объединяющая три винодельни, расположенные в очень престижных винодельческих областях Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Риас Байшас. Компания производит ограниченным тиражом эксклюзивные премиальные вина, качество и личность которых признаны на международном уровне. Все вина изготавливаются из винограда с собственных виноградников.Винодельня была основана в 1840 году Фелипе де ла Мата, восьмым Маркизом де Варгас, который посадил первые виноградные лозы на своей ферме Прадолагар с целью производить великолепные вина. Его потомок, Д. Пелайо де ла Мата, Маркиз де Варгас и Граф Сан Кристобаль, в 1989 году начал развитие проекта Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas со строительства первого винного завода в Риоха Альта. Позднее появились винодельни Пазо Сан Мауро в Риас Байшас и Конде де Сан Кристобаль в Рибера дель Дуэро. Желание продолжить богатые семейные традиции в виноградарстве и виноделии, а также стремление к совершенству и преданность делу заставляют владельцев группы Маркес де Варгас с большим вниманием относиться к каждой детали и делать все, что в их силах, чтобы добиться высокого качества вина.

Вино обладает красным цветом с глубоким рубиновым оттенком.

Вкус вина элегантный, с фруктовыми тонами, которые гармонично подчеркнуты мягкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина изобилует нотками черной смородины, которые дополняются нюансами перца и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре со стейком или бараньей ногой под розмарином, с богатыми сырами, также прекрасно подойдет на роль аперитива.

Вино обладает красным цветом с глубоким рубиновым оттенком.

Вкус вина элегантный, с фруктовыми тонами, которые гармонично подчеркнуты мягкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина изобилует нотками черной смородины, которые дополняются нюансами перца и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре со стейком или бараньей ногой под розмарином, с богатыми сырами, также прекрасно подойдет на роль аперитива.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, богатый, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с взрывными оттенками спелых фруктов, джема из вишни, ежевики и черники.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (без сильных соусов) и сырами средней степени зрелости. Может употребляться и без еды.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина свежий, мягкий, богатый, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с взрывными оттенками спелых фруктов, джема из вишни, ежевики и черники.

В аромате вина чистые тона ежевики и черного перца дополняются оттенками засахаренной апельсиновой цедры и растительными нотами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (без сильных соусов) и сырами средней степени зрелости. Может употребляться и без еды.

"Rossobastardo" — вино для единения, которое представляет любовь производителя к своей родине — городу Бастардо в Перудже. "Сегодня многие молодые люди во всем мире становятся друзьями перед стаканом "Rossobastardo", которое стимулирует диалог, дружбу, отношения". В купаже вина "Россобастардо" международные сорта винограда (Марло и Каберне Совиньон) объединяются с автохтонными итальянскими (Санджовезе и Сагрантино). Каждый сорт собирается вручную по мере достижения им полной зрелости. Ферментации, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре, предшествует предварительная криомацерация с использованием лучших технологий третьего тысячелетия и соблюдением старинных традиций. После декантации вино помещается в бочки, в которых производятся яблочно-молочное брожение и созревание. В дальнейшем выдержка продолжается в бутылках. Общий срок созревания — 3 года. Потенциал хранения "Россобастардо" составляет 10 лет.

Компания Aliara, занимающаяся производством вин, оливкового масла, джемов и других продуктов питания, принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отрасли Лучано, его жена Фьорелла и брат Джузеппе отказываются от своих профессий и начинают новый путь, связанный с вином. Они строят винодельню в Бастардо, в экологически чистом районе, окруженном зелеными насаждениями и сохранившимися средневековыми замками. Лучано тщательно изучает виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae". Именно под этим брендом вина компании Алиара стали известны во всем мире. Сегодня винодельческий завод "Signae" считается одним из самых технологически развитых в Европе, а компания неустанно изучает технологии, чтобы улучшить качество продукции. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вина.Площадь виноградников Алиары составляет 30 гектаров. Виноград выращивается с применением исключительно традиционных технологий, органическими методами, с большим уважением к окружающей среде. Для поддержки виноградной лозы используются деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков. Урожай собирается исключительно вручную. Одной из главных особенностей винодельни является культивирование исконно умбрийского винограда сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе.

Вино интенсивного темно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает несколько пряным характером, аккомпанирующими ягодными нотками, немного бледными танинами и текстурной сложностью. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктовое.

В насыщенном, свежем аромате вина преобладают тона вишни и малины, сопровождающиеся нотками аниса и розы.

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно — к жаркому.

Красное сухое вино "Vina Arnaiz" Reserva демонстрирует полное выражение винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Хозяйство Vina Arnaiz, урожай которого используется для производства данного вина, расположено в городке Haza в муниципалитете Бургос, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Оно было основано в 2004 году. Производство вина сочетает в себе новейшие достижения современной технологии, при этом сохраняя дух места и истории. На виноградниках в 100 акров выращивают такие сорта винограда, как Тинта дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. Старение вина проходит в американских и французских дубовых бочках.Регион Рибера дель Дуэро характеризуется сильными колебаниями температуры и разнообразием климата. Можно сказать, что климат здесь представляет собой нечто среднее между континентальным и средиземноморским, выпадает умеренное количество осадков, лето довольно сухое, а зимы продолжительны и суровы, температуры достигают 0°F. Виноград вбирает в себя максимальную концентрацию вкусов этого уникального терруара. Урожай собирается вручную, как правило — в середине октября. Каждый сорт тщательно исследуется виноделами, определяющими сортовую вариабельность и время старения каждого винтажа в отдельности. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино интенсивного темно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает несколько пряным характером, аккомпанирующими ягодными нотками, немного бледными танинами и текстурной сложностью. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктовое.

В насыщенном, свежем аромате вина преобладают тона вишни и малины, сопровождающиеся нотками аниса и розы.

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно — к жаркому.

Красное сухое вино "Vina Arnaiz" Reserva демонстрирует полное выражение винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Хозяйство Vina Arnaiz, урожай которого используется для производства данного вина, расположено в городке Haza в муниципалитете Бургос, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Оно было основано в 2004 году. Производство вина сочетает в себе новейшие достижения современной технологии, при этом сохраняя дух места и истории. На виноградниках в 100 акров выращивают такие сорта винограда, как Тинта дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. Старение вина проходит в американских и французских дубовых бочках.Регион Рибера дель Дуэро характеризуется сильными колебаниями температуры и разнообразием климата. Можно сказать, что климат здесь представляет собой нечто среднее между континентальным и средиземноморским, выпадает умеренное количество осадков, лето довольно сухое, а зимы продолжительны и суровы, температуры достигают 0°F. Виноград вбирает в себя максимальную концентрацию вкусов этого уникального терруара. Урожай собирается вручную, как правило — в середине октября. Каждый сорт тщательно исследуется виноделами, определяющими сортовую вариабельность и время старения каждого винтажа в отдельности. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, сбалансированным, свежим вкусом с отличной структурой, оттенками бальзамико, вишни и малины, дополненными нотками пряностей, молочного шоколада и дуба. В долгом послевкусии гармонично звучат акценты земли и табака.

Выразительный аромат вина представлен оттенками красных ягод, черной черешни, ванили, кофе и специй.

Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.

"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вино покоряет полным, мягким, сбалансированным, свежим вкусом с отличной структурой, оттенками бальзамико, вишни и малины, дополненными нотками пряностей, молочного шоколада и дуба. В долгом послевкусии гармонично звучат акценты земли и табака.

Выразительный аромат вина представлен оттенками красных ягод, черной черешни, ванили, кофе и специй.

Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.

"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. 

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино демонстрирует блестящий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных фруктов и округлыми танинами. В длительном послевкусии раскрываются нотки ванили.

В глубоком аромате вина раскрываются ноты свежих красных фруктов и пряностей.

Приятная структура этого вина делает его идеальным аккомпанементом на все случаи. Рекомендуется подавать с говядиной, колбасами, мясом ягненка, курицей, а также с мягкими сырами.

Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC — красное сухое вино, произведенное по традиционным технологиям в известном винодельческом районе — Бордо. Качество изготовления вина контролируется лично Патриком Буэ. Для производства красного вина используется урожай со специально выбранных виноградников Фалейра, расположенных в 37 км на восток от Бордо. Виноградники обладают идеальным месторасположением для созревания сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. Винификация проходит традиционным методом. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали.Вино Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC относится к линейке вин авторского бренда Profil Vigneron, созданного компанией Maison Bouey. Коллекция "Портреты Виноделов" (Profil Vigneron) воздает должное подлинным винодельческим хозяйствам и их владельцам — талантливым бордоским виноделам.Chateau La Croix Moniduc — семейное имение семьи Ренье с 1939 года, еще когда виноградник был окружен деревьями и лугами. Виноградники имения обрабатывались с помощью лошадей и крупного рогатого скота. В 1993 году управление виноградниками Фонтбон получил нынешний владелец Филип Ренье.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино демонстрирует блестящий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с нотами спелых красных фруктов и округлыми танинами. В длительном послевкусии раскрываются нотки ванили.

В глубоком аромате вина раскрываются ноты свежих красных фруктов и пряностей.

Приятная структура этого вина делает его идеальным аккомпанементом на все случаи. Рекомендуется подавать с говядиной, колбасами, мясом ягненка, курицей, а также с мягкими сырами.

Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC — красное сухое вино, произведенное по традиционным технологиям в известном винодельческом районе — Бордо. Качество изготовления вина контролируется лично Патриком Буэ. Для производства красного вина используется урожай со специально выбранных виноградников Фалейра, расположенных в 37 км на восток от Бордо. Виноградники обладают идеальным месторасположением для созревания сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Почва виноградников — глинисто-каменистая с нижним слоем из известняка. Винификация проходит традиционным методом. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали.Вино Chateau La Croix Moniduc, Bordeaux AOC относится к линейке вин авторского бренда Profil Vigneron, созданного компанией Maison Bouey. Коллекция "Портреты Виноделов" (Profil Vigneron) воздает должное подлинным винодельческим хозяйствам и их владельцам — талантливым бордоским виноделам.Chateau La Croix Moniduc — семейное имение семьи Ренье с 1939 года, еще когда виноградник был окружен деревьями и лугами. Виноградники имения обрабатывались с помощью лошадей и крупного рогатого скота. В 1993 году управление виноградниками Фонтбон получил нынешний владелец Филип Ренье.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино обладает глубоким вишневым цветом.

Элегантный вкус вина очаровывает своей мягкостью, при этом сильные и гармоничные акценты подчеркивают его привлекательность.

Выразительный аромат вина раскрывается стойкими нотками красных фруктов и специй, которые постепенно обогащаются едва уловимыми оттенками кофе и белой хлебной корки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу и большой гамме сыров.

Вино обладает глубоким вишневым цветом.

Элегантный вкус вина очаровывает своей мягкостью, при этом сильные и гармоничные акценты подчеркивают его привлекательность.

Выразительный аромат вина раскрывается стойкими нотками красных фруктов и специй, которые постепенно обогащаются едва уловимыми оттенками кофе и белой хлебной корки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу и большой гамме сыров.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется гладкими сухими танинами, легкой свежей кислотностью, нотками сливы, клюквы и вишни, травяными и землистыми нюансами.

Вино обладает приятным, спокойным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сливы и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Chateau Francs Bories — красное сухое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, выращенных к югу от аппелласьона Сент-Эмилион на уникальной почве, состоящей из кремнистого песка и глины. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается механическим способом. Длительная мацерация сусла повышает качество терруара. Выдержка вина проходит в танках из нержавеющей стали.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется гладкими сухими танинами, легкой свежей кислотностью, нотками сливы, клюквы и вишни, травяными и землистыми нюансами.

Вино обладает приятным, спокойным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, сливы и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Chateau Francs Bories — красное сухое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, выращенных к югу от аппелласьона Сент-Эмилион на уникальной почве, состоящей из кремнистого песка и глины. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается механическим способом. Длительная мацерация сусла повышает качество терруара. Выдержка вина проходит в танках из нержавеющей стали.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

У этого вина насыщенный фруктовый вкус с мягкими танинами.

В букете этого вина доминируют ароматы ежевики, черной смородины, кофе и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Cabernet Sauvignon, 2010 — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из одного сорта винограда, собранного с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментируются ягоды 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба. Винтаж 2010 года получил награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.

У этого вина насыщенный фруктовый вкус с мягкими танинами.

В букете этого вина доминируют ароматы ежевики, черной смородины, кофе и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Cabernet Sauvignon, 2010 — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из одного сорта винограда, собранного с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментируются ягоды 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба. Винтаж 2010 года получил награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сливы и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Chateau Francs Bories — красное сухое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, выращенных к югу от аппелласьона Сент-Эмилион, на глинисто-известняковых кремнистых почвах. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается механическим способом. Выдержка сусла проходит в нержавеющих танках. Среднегодовое производство "Шато Франк Бори" составляет 55000 бутылок (420 гектолитров напитка).

Вино привлекательного рубинового цвета.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сливы и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также различными сырами.

Chateau Francs Bories — красное сухое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Мерло, Каберне Фран и Совиньон, выращенных к югу от аппелласьона Сент-Эмилион, на глинисто-известняковых кремнистых почвах. Возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается механическим способом. Выдержка сусла проходит в нержавеющих танках. Среднегодовое производство "Шато Франк Бори" составляет 55000 бутылок (420 гектолитров напитка).

Вино умеренного рубинового цвета.

Превосходное свежее вино, в котором отлично сбалансированы все сорта винограда. Насыщенное и гладкое с отличной структурой и кислотностью. Вкус малины, перца и специй.

Немного застенчивый аромат со смесью малины, ежевики, трав, специй и диких цветов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с бараниной.

Старение вина Laurona Montsant происходит в течение 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, большая часть из которых является новыми. Такой процесс добавляет вину превосходные дубильные вещества и ни с чем несравнимую сложность. Перед подачей на стол рекомендуется декантирование. Основанная в 1999 году, компания Лаурона является совместным проектом Кристофера Каннана, который параллельно является владельцем Europvin, и Рене Барбье, знаменитого владельца винодельни Кло Могадор в Приорате. Происхождение названия Laurona восходит еще к временам древнего Рима, когда в летописях упоминался виноградник Laurona. Лаурона — это первый и на сегодняшний день ведущий частный винодельческий дом в регионе, который занимается производством высококачественных вин из винограда с собственных виноградников в Приорате. Основные сорта, выращиваемые здесь — это старые лозы Гренаш и Кариньян, а также новые посадки Сира, Мерло и Каберне Совиньон. В настоящее время владельцы Кристофер и Рене прилагают максимум усилий, чтобы возродить доброе имя винодельческого дома. Вина Laurona (винтажи 2000 и 2003 года) были дважды включены в топ-100 самых конкурентоспособных вин, в соответствии с Wine Spectator. Также, Роберт Паркер, известный винный критик, дал высокую оценку винам Laurona в разные годы.

Вино умеренного рубинового цвета.

Превосходное свежее вино, в котором отлично сбалансированы все сорта винограда. Насыщенное и гладкое с отличной структурой и кислотностью. Вкус малины, перца и специй.

Немного застенчивый аромат со смесью малины, ежевики, трав, специй и диких цветов.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с бараниной.

Старение вина Laurona Montsant происходит в течение 12 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, большая часть из которых является новыми. Такой процесс добавляет вину превосходные дубильные вещества и ни с чем несравнимую сложность. Перед подачей на стол рекомендуется декантирование. Основанная в 1999 году, компания Лаурона является совместным проектом Кристофера Каннана, который параллельно является владельцем Europvin, и Рене Барбье, знаменитого владельца винодельни Кло Могадор в Приорате. Происхождение названия Laurona восходит еще к временам древнего Рима, когда в летописях упоминался виноградник Laurona. Лаурона — это первый и на сегодняшний день ведущий частный винодельческий дом в регионе, который занимается производством высококачественных вин из винограда с собственных виноградников в Приорате. Основные сорта, выращиваемые здесь — это старые лозы Гренаш и Кариньян, а также новые посадки Сира, Мерло и Каберне Совиньон. В настоящее время владельцы Кристофер и Рене прилагают максимум усилий, чтобы возродить доброе имя винодельческого дома. Вина Laurona (винтажи 2000 и 2003 года) были дважды включены в топ-100 самых конкурентоспособных вин, в соответствии с Wine Spectator. Также, Роберт Паркер, известный винный критик, дал высокую оценку винам Laurona в разные годы.

Цвет вина колеблется от красно-розового до светло-гранатового.

Вкус вина свежий, терпкий, питкий, яркий, средней насыщенности, с оттенками малины, растительными нотками, нюансами ванили и дуба, длительным послевкусием с тонами дыма, кожи, ягод и небольшой горчинкой.

Аромат вина наполнен тонами ягодного джема, морса из черной смородины, диких яблок, нюансами кожи и ванили.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, фруктовыми и овощными салатами, орехами, мягкими и сливочными сырами.

Батрак, Кларет — розовое сухое вино географического наименования, изготавливаемое вручную ограниченным тиражом из отборного винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Подарок Магарача, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. После ферментации, традиционной для розовых вин, Кларет выдерживается в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с морепродуктами, фруктовыми и овощными салатами, орехами, мягкими и сливочными сырами.Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет вина колеблется от красно-розового до светло-гранатового.

Вкус вина свежий, терпкий, питкий, яркий, средней насыщенности, с оттенками малины, растительными нотками, нюансами ванили и дуба, длительным послевкусием с тонами дыма, кожи, ягод и небольшой горчинкой.

Аромат вина наполнен тонами ягодного джема, морса из черной смородины, диких яблок, нюансами кожи и ванили.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, фруктовыми и овощными салатами, орехами, мягкими и сливочными сырами.

Батрак, Кларет — розовое сухое вино географического наименования, изготавливаемое вручную ограниченным тиражом из отборного винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло и Подарок Магарача, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. После ферментации, традиционной для розовых вин, Кларет выдерживается в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с морепродуктами, фруктовыми и овощными салатами, орехами, мягкими и сливочными сырами.Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус очень фруктовый и приятный, с хорошим балансом, округлыми танинами и сухим, гармоничным послевкусием.

Букет живой, очень ароматный, с тонами грибов, кожи и черной вишни.

Рекомендуется с солеными пирогами, красным мясом, мягкими, такими как Камамбер, или твердыми сырами.

Chateau Moulineau, Cotes de Bourg AOC — изысканное красное сухое вино от семьи Бриоле, которая всегда успешно раскрывает потенциал каждого своего вина с обоих берегов престижного региона Бордо. На правом берегу, в хорошо открытых долинах и теплых терруарах, различные сорта винограда проявляют себя наилучшим образом, раскрывая свою индивидуальность. На левом берегу, между устьем реки и Атлантическим океаном, на севере полуострова Медок, на песчаных и гравийных почвах выращивают Каберне Совиньон. В сочетании с Мерло его необычность проявляется в элегантности. Традиционная винификация с ежедневной перекачкой и термоконтролем, а также созревание в резервуарах из нержавеющей стали позволяют создать питкое, свежее и гармоничное вино.Шато Мулино получил особую отметку L’Alliance des Recoltants. L’Alliance des Recoltants — это независимая ассоциация виноделов, работающая над созданием вин с особым уважением к земле, людям и природе. Вместе они продвигают свои вина, основываясь на взаимопомощи. В ассоциацию принимают лишь тех, чьи урожаи соответствуют требованиям экологического сертификата HVE 3 и выше. Для получения лейбла каждое поместье должно пройти аудит качества, охватывающий 51 контрольный пункт, и представить на дегустацию жюри Sommeliers International. Для вступления в L’Alliance des Recoltants требуется не менее 86 баллов из 100.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус очень фруктовый и приятный, с хорошим балансом, округлыми танинами и сухим, гармоничным послевкусием.

Букет живой, очень ароматный, с тонами грибов, кожи и черной вишни.

Рекомендуется с солеными пирогами, красным мясом, мягкими, такими как Камамбер, или твердыми сырами.

Chateau Moulineau, Cotes de Bourg AOC — изысканное красное сухое вино от семьи Бриоле, которая всегда успешно раскрывает потенциал каждого своего вина с обоих берегов престижного региона Бордо. На правом берегу, в хорошо открытых долинах и теплых терруарах, различные сорта винограда проявляют себя наилучшим образом, раскрывая свою индивидуальность. На левом берегу, между устьем реки и Атлантическим океаном, на севере полуострова Медок, на песчаных и гравийных почвах выращивают Каберне Совиньон. В сочетании с Мерло его необычность проявляется в элегантности. Традиционная винификация с ежедневной перекачкой и термоконтролем, а также созревание в резервуарах из нержавеющей стали позволяют создать питкое, свежее и гармоничное вино.Шато Мулино получил особую отметку L’Alliance des Recoltants. L’Alliance des Recoltants — это независимая ассоциация виноделов, работающая над созданием вин с особым уважением к земле, людям и природе. Вместе они продвигают свои вина, основываясь на взаимопомощи. В ассоциацию принимают лишь тех, чьи урожаи соответствуют требованиям экологического сертификата HVE 3 и выше. Для получения лейбла каждое поместье должно пройти аудит качества, охватывающий 51 контрольный пункт, и представить на дегустацию жюри Sommeliers International. Для вступления в L’Alliance des Recoltants требуется не менее 86 баллов из 100.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Полный, зрелый вкус вина имеет хороший баланс и приятное послевкусие с минеральным оттенком.

Аромат вина состоит из нот черной смородины и фиалки.

Вино подается к жареному мясу и стейкам, дичи, зрелым сырам.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Полный, зрелый вкус вина имеет хороший баланс и приятное послевкусие с минеральным оттенком.

Аромат вина состоит из нот черной смородины и фиалки.

Вино подается к жареному мясу и стейкам, дичи, зрелым сырам.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мощный, полный, интенсивный, с прекрасной концентрацией, высокой кислотностью и исключительно элегантными и тонкими танинами, которые придают вину завидный баланс. Послевкусие длительное.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами черной смородины, ежевики и очень спелой вишни, дымными нотками ванили.

Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Вино почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мощный, полный, интенсивный, с прекрасной концентрацией, высокой кислотностью и исключительно элегантными и тонкими танинами, которые придают вину завидный баланс. Послевкусие длительное.

Вино с мощным ароматом, наполненным тонами черной смородины, ежевики и очень спелой вишни, дымными нотками ванили.

Вино сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.