Вино Каберне Совиньон, Страница 200

Французское вино глубокого рубинового цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. С бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием.

Французское вино глубокого рубинового цвета. В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра. С бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным и в то же время ярким, чистым, освежающим вкусом с тонами смородины, черешни, ежевики и сливы. Сочное, шелковистое, минеральное с прекрасной структурой и бесконечно долгим послевкусием.

Сложный ароматический букет вина раскрывается яркими нотами темных фруктов, графита, щебня и специй.

Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, овощей и сладкой выпечке. Гармонично подчеркнет вкус выдержанных сыров.

Как и все «великие вина» Бордо, Шато Латур отличает богатый букет, истинно глубокий, многослойный вкус, раскрывающийся множеством тонов и полутонов, а также удивительная способность «хранить время». Его по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал развития этого превосходного вина составляет от 30 до 60 лет! Chateau Latour 2009 года — выдающееся вино с необыкновенным вкусом и исключительным ароматом. Им можно наслаждаться уже сейчас, но и со временем оно не потеряет своего очарования. Рекомендуется выпить до 2040 года. Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню. Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион. История Шато Латур как серьёзного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушённому обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион). Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу. Знаменитая центральная часть виноградника, получившая название "l'Enclos" (Анкло), засажена старыми лозами, из урожая которых и производится первое вино хозяйства Grand Vin de Chateau Latour.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным и в то же время ярким, чистым, освежающим вкусом с тонами смородины, черешни, ежевики и сливы. Сочное, шелковистое, минеральное с прекрасной структурой и бесконечно долгим послевкусием.

Сложный ароматический букет вина раскрывается яркими нотами темных фруктов, графита, щебня и специй.

Вино составит хорошую пару блюдам из мяса, овощей и сладкой выпечке. Гармонично подчеркнет вкус выдержанных сыров.

Как и все «великие вина» Бордо, Шато Латур отличает богатый букет, истинно глубокий, многослойный вкус, раскрывающийся множеством тонов и полутонов, а также удивительная способность «хранить время». Его по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал развития этого превосходного вина составляет от 30 до 60 лет! Chateau Latour 2009 года — выдающееся вино с необыкновенным вкусом и исключительным ароматом. Им можно наслаждаться уже сейчас, но и со временем оно не потеряет своего очарования. Рекомендуется выпить до 2040 года. Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню. Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион. История Шато Латур как серьёзного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушённому обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион). Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу. Знаменитая центральная часть виноградника, получившая название "l'Enclos" (Анкло), засажена старыми лозами, из урожая которых и производится первое вино хозяйства Grand Vin de Chateau Latour.

Вино темно-пурпурного цвета.

Полнотелый, мясистый, твердый вкус вина сформирован плотными, округлыми танинами, гармонирующими с сочной кислотностью. Насыщенные тона черных ягод и фруктов завершаются в долгом послевкусии оттенками земли, кофе, специй и дубовой древесины.

Чистый и щедрый аромат вина изобилует нотами ежевики, черной смородины, ягодного джема, украшенными нюансами шоколада, звездчатого аниса, сандалового дерева и вяленого мяса.

Вино подается к мясным блюдам, сопровождает зрелые сыры.

Красное вино "Beckstoffer To Kalon Vineyard" Cabernet Sauvignon произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в идеальных климатических условиях. Для Калифорнии урожай 2014 года был небольшим, но фантастическим по качеству. Вегетационный сезон отличался стабильностью, несмотря на сильное землетрясение в августе. Зима была мягкой и очень сухой, хотя дождь в феврале и марте немного позволил почвам пополнить запас грунтовых вод, но в целом штат находился в тисках длительной засухи. Благоприятные условия положили начало быстрому старту с ранним распусканием почек и ранним цветением. Лето было устойчивым, с умеренной температурой, что позволяло винограду сохранять характер свежих фруктов и кислотность. Засуха особенно затронула такие регионы, как Пасо Роблес, и урожайность была значительно сокращена. Однако одним из преимуществ нехватки воды было то, что уцелевшие ягоды обладали высокой концентрацией. Относительно стабильный и спокойный вегетационный период привел к раннему урожаю. Брожение проходило в небольших стальных емкостях с добавлением дрожжей. Мацерация длилась 33 дня. Вино выдерживали на протяжении 20 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино темно-пурпурного цвета.

Полнотелый, мясистый, твердый вкус вина сформирован плотными, округлыми танинами, гармонирующими с сочной кислотностью. Насыщенные тона черных ягод и фруктов завершаются в долгом послевкусии оттенками земли, кофе, специй и дубовой древесины.

Чистый и щедрый аромат вина изобилует нотами ежевики, черной смородины, ягодного джема, украшенными нюансами шоколада, звездчатого аниса, сандалового дерева и вяленого мяса.

Вино подается к мясным блюдам, сопровождает зрелые сыры.

Красное вино "Beckstoffer To Kalon Vineyard" Cabernet Sauvignon произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в идеальных климатических условиях. Для Калифорнии урожай 2014 года был небольшим, но фантастическим по качеству. Вегетационный сезон отличался стабильностью, несмотря на сильное землетрясение в августе. Зима была мягкой и очень сухой, хотя дождь в феврале и марте немного позволил почвам пополнить запас грунтовых вод, но в целом штат находился в тисках длительной засухи. Благоприятные условия положили начало быстрому старту с ранним распусканием почек и ранним цветением. Лето было устойчивым, с умеренной температурой, что позволяло винограду сохранять характер свежих фруктов и кислотность. Засуха особенно затронула такие регионы, как Пасо Роблес, и урожайность была значительно сокращена. Однако одним из преимуществ нехватки воды было то, что уцелевшие ягоды обладали высокой концентрацией. Относительно стабильный и спокойный вегетационный период привел к раннему урожаю. Брожение проходило в небольших стальных емкостях с добавлением дрожжей. Мацерация длилась 33 дня. Вино выдерживали на протяжении 20 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полнотелым, округлым вкусом с нотами ежевики, черной смородины, аниса, кедра, ванили и табака, плотными танинами и долгим послевкусием с пряными и минеральными нюансами.

Вино обладает насыщенным, роскошным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, карандашной стружки, поджаренного дуба, испанского кедра, пепла от костра и железной руды.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Орнеллайя" производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на виноградниках в Болгери. Виноград собирался вручную в ящики по 15 кк. Начиная с 2016 года, помимо традиционной ручной сортировки виноделы ввели оптическую, позволяющую дополнительно повысить качество отбора. Винификация каждого сорта винограда с каждого участка проходит отдельно. Спиртовое брожение длится 7 дней при температуре 26-30 °C в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали, мацерация на кожице длится около 15 дней, яблочно-молочная ферментация проводится в основном в дубовых бочках. Выдержка длилась в общей сложности 18 месяцев, причем после 12 месяцев выдержки виноделы провели ассамбляж и отправили вино на дополнительную полугодичную выдержку.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует полнотелым, округлым вкусом с нотами ежевики, черной смородины, аниса, кедра, ванили и табака, плотными танинами и долгим послевкусием с пряными и минеральными нюансами.

Вино обладает насыщенным, роскошным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, карандашной стружки, поджаренного дуба, испанского кедра, пепла от костра и железной руды.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

"Орнеллайя" производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на виноградниках в Болгери. Виноград собирался вручную в ящики по 15 кк. Начиная с 2016 года, помимо традиционной ручной сортировки виноделы ввели оптическую, позволяющую дополнительно повысить качество отбора. Винификация каждого сорта винограда с каждого участка проходит отдельно. Спиртовое брожение длится 7 дней при температуре 26-30 °C в бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали, мацерация на кожице длится около 15 дней, яблочно-молочная ферментация проводится в основном в дубовых бочках. Выдержка длилась в общей сложности 18 месяцев, причем после 12 месяцев выдержки виноделы провели ассамбляж и отправили вино на дополнительную полугодичную выдержку.Поиски абсолютного качества и нового пути развития итальянского виноделия привели к идее создания Tenuta dell'Ornellaia — места с безграничным потенциалом, управляемого мудрыми и опытными людьми, которые стремятся превратить каждый винтаж в шедевр. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, в 1981 году, оно расположилось в красивейшей части Тосканы. С самого начала целью компании было создание выдающихся вин. Благодаря страсти и преданности делу в сочетании с уникальным терруаром и исключительным климатом производящиеся здесь вина обрели ошеломляющий успех и славу, а винодельня Tenuta dell'Ornellaia стала одной из самых значимых в мире.Философия Тенута дель'Орнеллайя основана на стремлении к высокому качеству. Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на виноградниках произрастают сорта: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из характеристик урожая, виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости. В дань уважения уникальному и драгоценному терруару виноград с каждого виноградника ферментируется отдельно. Благодаря людям, вкладывающим в работу своё сердце и душу, создаются поистине уникальные и великие «супертосканские» вина. Сегодня хозяйство входит в группу компаний Marchesi de’Frescobaldi, принадлежащую известной винодельческой семье Фрескобальди — одному из лучших производителей вина в Италии.

Красное вино очень насыщенного и глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами отличает плотный вкус с хорошей структурой и сбалансированными танинами, приятными дубильными веществами и тонами диких ягод, табака, бальзамика и специй и аромат с минеральными, бальзамическими оттенками и тонкими нотками ментола, душистых трав и пряностей.    

Красное вино очень насыщенного и глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами отличает плотный вкус с хорошей структурой и сбалансированными танинами, приятными дубильными веществами и тонами диких ягод, табака, бальзамика и специй и аромат с минеральными, бальзамическими оттенками и тонкими нотками ментола, душистых трав и пряностей.    

Основные акценты  этого красного вина – классические ноты черной смородины  и оттенки бальзамико. Хорошо структурированное во вкусе. Длительное пряное послевкусие.  Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.

Основные акценты  этого красного вина – классические ноты черной смородины  и оттенки бальзамико. Хорошо структурированное во вкусе. Длительное пряное послевкусие.  Выдержано 6 месяцев в дубовых бочках.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Sassicaia 2014 – вино легкого гранатового цвета. В букете ароматы черных фруктов, дыма, темных специй и графита. Вкус скромный и восхитительный, с яркой сочной кислотностью и сладким вкусом. почти бургундская сладость и структура, изобилующие филигранными танинами.

Сассикайя 2014 - культовое итальянское вино, получившее название одного из супертосканских вин, за отказ от традиционных итальянских правил виноделия и создания купажей, которые в конечном итоге стали более желанными и дорогими, чем вина страны с самой высокой классификацией. В конце концов, этой винодельне было присвоено собственное «Болгари Сассикайя DOC» - название в знак признания ее качества.

Sassicaia 2014 – вино легкого гранатового цвета. В букете ароматы черных фруктов, дыма, темных специй и графита. Вкус скромный и восхитительный, с яркой сочной кислотностью и сладким вкусом. почти бургундская сладость и структура, изобилующие филигранными танинами.

Сассикайя 2014 - культовое итальянское вино, получившее название одного из супертосканских вин, за отказ от традиционных итальянских правил виноделия и создания купажей, которые в конечном итоге стали более желанными и дорогими, чем вина страны с самой высокой классификацией. В конце концов, этой винодельне было присвоено собственное «Болгари Сассикайя DOC» - название в знак признания ее качества.

Sassicaia 2014 - вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Sassicaia 2014 - вино глубокого рубиново-красного цвета. Богатый, насыщенный аромат черной смородины и других темных ягод, нотки лаванды, минералов и специй. Полнотелое, гармоничное и сочное вино с великолепно очерченной структурой и тонами смородины и кедра во вкусе. Идеальное сочетание мощности и изящества.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками. Спелые и мягкие, элегантные ароматы тушеных фруктов на фоне бальзамических нот (ваниль, табак, какао). Насыщенный, округлый, гладкий вкус с долгим послевкусием. Хорошая структура, которая обещает вину долгую жизнь в бутылке. Вино высокого уровня, прекрасно подходит к сложным блюдам из мяса, острых сыров и т.д. Подавать при температуре 16-18°C. Это вино следует откупорить по крайней мере за 30 минут до подачи.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками. Спелые и мягкие, элегантные ароматы тушеных фруктов на фоне бальзамических нот (ваниль, табак, какао). Насыщенный, округлый, гладкий вкус с долгим послевкусием. Хорошая структура, которая обещает вину долгую жизнь в бутылке. Вино высокого уровня, прекрасно подходит к сложным блюдам из мяса, острых сыров и т.д. Подавать при температуре 16-18°C. Это вино следует откупорить по крайней мере за 30 минут до подачи.

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран. Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов. 

В составе этого универсального вина, выдержанного в емкостях из нержавеющей стали и бетона, преобладает виноград Мерло (70%), к которому добавлено 25% сорта Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран. Оно имеет темно-красный цвет, округлый и концентрированный фруктовый вкус, переходящий в продолжительное послевкусие, и аромат с тонами свежих зрелых фруктов. 

Использование винограда трех сортов в сочетании с шестимесячной выдержкой в бочках из дуба дарит вину ягодный аромат, в котором преобладают оттенки черной смородины, сдобренные тонами подлеска, ванили и корицы, концентрированный, округлый вкус со сбалансированными древесными и фруктовыми нотами, бархатистую текстуру и темно-вишневый цвет. 

Использование винограда трех сортов в сочетании с шестимесячной выдержкой в бочках из дуба дарит вину ягодный аромат, в котором преобладают оттенки черной смородины, сдобренные тонами подлеска, ванили и корицы, концентрированный, округлый вкус со сбалансированными древесными и фруктовыми нотами, бархатистую текстуру и темно-вишневый цвет. 

Чрезвычайно питкое вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла разлито в бутылки нефильтрованным, поэтому может содержать естественный осадок. Сухой свежий аромат с оттенком скошенной травы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября.  Идеально сочетается с любым мясом.  Подавать при +16—+18°С.

Чрезвычайно питкое вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла разлито в бутылки нефильтрованным, поэтому может содержать естественный осадок. Сухой свежий аромат с оттенком скошенной травы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября.  Идеально сочетается с любым мясом.  Подавать при +16—+18°С.

Вино красное сухое производства "Шарль Юнг э Фис" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2013. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.   Французское вино рубинового цвета. Обладает ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни. Гармоничное вино с приятным и свежим фруктовым вкусом, мягкими танинами и лёгким послевкусием.

Вино красное сухое производства "Шарль Юнг э Фис" (Франция, Бордо, Бордо Сюперьор). Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Год: 2013. Категория: АОС. Крепость: 12,5%.   Французское вино рубинового цвета. Обладает ароматным букетом из оттенков красных ягод, черной смородины и спелой вишни. Гармоничное вино с приятным и свежим фруктовым вкусом, мягкими танинами и лёгким послевкусием.

​Приятное сочетание красных ягод, ванили и легких танинов. Молодое и живое вино. На этикетке «Каберне Совиньона» изображен Майкл Харрингтон – ирландский националист, сосланный в Западную Австралию 1867 году. Он был одним из спасшихся на корабле «Каталпа» вместе с Джеймсом Уилсоном, изображенным на этикетке «Dark Red». 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

​Приятное сочетание красных ягод, ванили и легких танинов. Молодое и живое вино. На этикетке «Каберне Совиньона» изображен Майкл Харрингтон – ирландский националист, сосланный в Западную Австралию 1867 году. Он был одним из спасшихся на корабле «Каталпа» вместе с Джеймсом Уилсоном, изображенным на этикетке «Dark Red». 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

Красное, насыщенного цвета вино, состоящее сразу из нескольких сортов винограда, винифицируется и в течение 10 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Оно имеет гладкий вкус с оттенками зрелых красных плодов, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и сложный фруктово-ягодный аромат с тонами бальзамика, ванили и древесными нотками. 

Красное, насыщенного цвета вино, состоящее сразу из нескольких сортов винограда, винифицируется и в течение 10 месяцев выдерживается в дубовых бочках. Оно имеет гладкий вкус с оттенками зрелых красных плодов, на смену которому приходит продолжительное послевкусие, и сложный фруктово-ягодный аромат с тонами бальзамика, ванили и древесными нотками. 

Вино частично выдерживается в течение 30 дней в бочках из-под рома в память об австралийском Ромовом бунте 1808 года, когда в ответ на правительственные ограничения на торговлю ромом жители и солдаты объединились и свергли власть. Выдержка части в ромовых бочках сообщает вину привкус теплого коричневого сахара. На этикетке изображен Корнелиус Двайер Кейн (1839-1891), судебный клерк из Скибберина, графства Корк, Ирландии, которого условно освободили в 1871 году с запретом на возвращение в Ирландию из Австралии, где он обосновался в Квинсленде.

Вино частично выдерживается в течение 30 дней в бочках из-под рома в память об австралийском Ромовом бунте 1808 года, когда в ответ на правительственные ограничения на торговлю ромом жители и солдаты объединились и свергли власть. Выдержка части в ромовых бочках сообщает вину привкус теплого коричневого сахара. На этикетке изображен Корнелиус Двайер Кейн (1839-1891), судебный клерк из Скибберина, графства Корк, Ирландии, которого условно освободили в 1871 году с запретом на возвращение в Ирландию из Австралии, где он обосновался в Квинсленде.

Вино, выдержанное в течение года в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба и еще на протяжении двух лет в бутылке, отличает мягкий, но мощный свежий вкус с минеральными тонами и оттенками специй и богатый, сложный аромат варенья, сухофруктов, специй и бальзамика. Его подают к сырам и блюдам из белого и красного мяса, риса, макарон и овощей.  

Вино, выдержанное в течение года в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба и еще на протяжении двух лет в бутылке, отличает мягкий, но мощный свежий вкус с минеральными тонами и оттенками специй и богатый, сложный аромат варенья, сухофруктов, специй и бальзамика. Его подают к сырам и блюдам из белого и красного мяса, риса, макарон и овощей.