Вино Каберне Совиньон, Страница 18

У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, в меру танинный, сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Ягодные ноты в выразительном аромате вина гармонично переплетаются с тонами пряностей, дуба и животными нюансами.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, стейками, дичью и сырами.

ЮВК, Каберне Совиньон Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2018 года был выпущен в количестве 5100 бутылок, каждая бутылка нумеруется.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

У вина насыщенный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, в меру танинный, сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Ягодные ноты в выразительном аромате вина гармонично переплетаются с тонами пряностей, дуба и животными нюансами.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, стейками, дичью и сырами.

ЮВК, Каберне Совиньон Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования с приятным вкусом и многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2018 года был выпущен в количестве 5100 бутылок, каждая бутылка нумеруется.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с приятной терпкостью, тонами горького шоколада, бархатистыми плодовыми нотами и долгим, приятным, запоминающимся послевкусием.

Чистый, густой аромат вина наполнен плодовыми тонами и легкой мускатной ноткой.

Вино подается к шоколаду, выпечке, фруктовым салатам, голубым сырам, соленым фисташкам или как приятный дижестив в конце трапезы.

"Приват" Красное — сладкое вино, в котором можно найти целый калейдоскоп сортов винограда: Бастардо Магарачский, Одесский черный, Пино черный, Мускат розовый, Кефесия, Каберне Совиньон и Мерло. Каждому сорту отведена своя роль. Наибольшую долю в купаже занимает Одесский черный, который отвечает за пасленовые ноты в богатом и сложном аромате вина. Бастардо Магарачский привнес бархатистые тона шоколада, зрелой вишни, лепестков розы и кофе. Мускат розовый — это легкость и изящество, а редкий даже на родине сорт Кефесия оставил в букете оттенки чернослива и придал особый шик всей композиции. Виноградники, с которых собирают урожай для изготовления вина, расположены недалеко от Судака, в Солнечной долине, где, благодаря постоянному влиянию солнца и особому микроклимату, виноград получает яркое звучание. Сбор урожая проходит довольно поздно. Это связано с тем, что ягоды должны достигнуть полной зрелости и набрать высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Вино "Приват" Красный обладает четырьмя серебряными медалями различных престижных отечественных конкурсов.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с приятной терпкостью, тонами горького шоколада, бархатистыми плодовыми нотами и долгим, приятным, запоминающимся послевкусием.

Чистый, густой аромат вина наполнен плодовыми тонами и легкой мускатной ноткой.

Вино подается к шоколаду, выпечке, фруктовым салатам, голубым сырам, соленым фисташкам или как приятный дижестив в конце трапезы.

"Приват" Красное — сладкое вино, в котором можно найти целый калейдоскоп сортов винограда: Бастардо Магарачский, Одесский черный, Пино черный, Мускат розовый, Кефесия, Каберне Совиньон и Мерло. Каждому сорту отведена своя роль. Наибольшую долю в купаже занимает Одесский черный, который отвечает за пасленовые ноты в богатом и сложном аромате вина. Бастардо Магарачский привнес бархатистые тона шоколада, зрелой вишни, лепестков розы и кофе. Мускат розовый — это легкость и изящество, а редкий даже на родине сорт Кефесия оставил в букете оттенки чернослива и придал особый шик всей композиции. Виноградники, с которых собирают урожай для изготовления вина, расположены недалеко от Судака, в Солнечной долине, где, благодаря постоянному влиянию солнца и особому микроклимату, виноград получает яркое звучание. Сбор урожая проходит довольно поздно. Это связано с тем, что ягоды должны достигнуть полной зрелости и набрать высокую сахаристость. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Вино "Приват" Красный обладает четырьмя серебряными медалями различных престижных отечественных конкурсов.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина изысканный, яркий, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью, нежными дубовыми нотками, легкими животными и табачными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, черной смородины, табака, ванили и чернослива, легкими нюансами шоколада и мускатного ореха.

Вино составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и мяса птицы, жареной рыбой, пастой, сырами.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. Купаж красного сухого вина "Abrau Estates" Red представляет собой классический бордоский бленд из знаменитых французских сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в кубанском терруаре на специально отобранных участках. Урожай собирается вручную. По прибытии на винодельню он сортируется буквально по ягодке, проводится щадящее отделение гребней. Ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре. Применяемый метод делестажа способствует большей экстракции красящих веществ и получению яркого аромата. Для выдержки вина на протяжении 9 месяцев используются дубовые бочки.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина изысканный, яркий, сочный, фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью, нежными дубовыми нотками, легкими животными и табачными нюансами в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами темных фруктов, черной смородины, табака, ванили и чернослива, легкими нюансами шоколада и мускатного ореха.

Вино составит замечательную пару с блюдами из красного мяса и мяса птицы, жареной рыбой, пастой, сырами.

Линейка "Abrau Estates" — это современные, яркие и многогранные вина. Коллекция представлена двумя актуальными направлениями: классические вина из известных европейских сортов и самобытные вина из российских сортов винограда. Вина "Abrau Estates" отличаются свежим ароматом, чистым вкусом и универсальны в гастрономических сочетаниях. Вина станут интересным открытием как для любителей традиций, так и для тех, кто следит за яркими трендами мира виноделия. Купаж красного сухого вина "Abrau Estates" Red представляет собой классический бордоский бленд из знаменитых французских сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в кубанском терруаре на специально отобранных участках. Урожай собирается вручную. По прибытии на винодельню он сортируется буквально по ягодке, проводится щадящее отделение гребней. Ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре. Применяемый метод делестажа способствует большей экстракции красящих веществ и получению яркого аромата. Для выдержки вина на протяжении 9 месяцев используются дубовые бочки.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино розового цвета с малиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, сортовой, с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими терпковатыми нюансами в послевкусии.

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Rose — элегантное розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Цвайгельт, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино розового цвета с малиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, сортовой, с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и легкими терпковатыми нюансами в послевкусии.

Элегантный, выразительный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.

"Nuvole" — новинка компании Шато Тамань, линейка вин, созданная совместно с группой компаний Simple. Вина в полной мере выражают неповторимый характер Таманского полуострова."Nuvole" Rose — элегантное розовое сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон и Цвайгельт, выращенных на собственных виноградниках Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в августе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет мягкий, приятный, в меру сладкий, умеренно терпкий вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и длительным пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками клубничного варенья, чернослива, вишни, ежевики и пряностей.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, сырами, а также с десертами и выпечкой.

Красное вино "Джейран" Шахдаг гармонично сочетает приятный фруктовый аромат и элегантный, мягкий вкус. Виноград для изготовления вина культивируется на высоте 600-1100 м над уровнем моря в зоне высот Бозовант и Гидейли. Почвы разнообразные: коричневые черноземы, щебенистые, серо-коричневые, аллювиальные, встречаются даже вулканические. В хозяйстве применяются только органические методы культивирования винограда с целью сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений используют только биологически чистые компоненты растительного или животного происхождения, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью исключены. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. На винодельне урожай отделяется от гребней и прессуется. Полученное сусло помещают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения при контролируемой температуре 28-30 ºC. Брожение останавливают путем резкого снижения температуры по достижении необходимого уровня сладости. По завершении ферментации вино снимается с осадка, фильтруется, разливается по бутылкам и выдерживается около 3-х месяцев в подвалах хозяйства.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет мягкий, приятный, в меру сладкий, умеренно терпкий вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и длительным пряным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками клубничного варенья, чернослива, вишни, ежевики и пряностей.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, сырами, а также с десертами и выпечкой.

Красное вино "Джейран" Шахдаг гармонично сочетает приятный фруктовый аромат и элегантный, мягкий вкус. Виноград для изготовления вина культивируется на высоте 600-1100 м над уровнем моря в зоне высот Бозовант и Гидейли. Почвы разнообразные: коричневые черноземы, щебенистые, серо-коричневые, аллювиальные, встречаются даже вулканические. В хозяйстве применяются только органические методы культивирования винограда с целью сохранения естественного баланса окружающей среды. В качестве удобрений используют только биологически чистые компоненты растительного или животного происхождения, а химические препараты, гербициды и пестициды полностью исключены. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную. На винодельне урожай отделяется от гребней и прессуется. Полученное сусло помещают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения при контролируемой температуре 28-30 ºC. Брожение останавливают путем резкого снижения температуры по достижении необходимого уровня сладости. По завершении ферментации вино снимается с осадка, фильтруется, разливается по бутылкам и выдерживается около 3-х месяцев в подвалах хозяйства.

Вино глубокого красного цвета с благородными рубиновыми отсветами.

В сочном, округлом, насыщенном, свежем вкусе вина ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.

Свежий, выразительный, сложный аромат вина наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй.

Вино может подаваться с блюдами из белого мяса и овощами на гриле.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Руж — это уникальный союз красного винограда, созданный по традиционной технологии. Возраст виноградных лоз Каберне Совиньон колеблется от 4 до 20 лет, а Саперави — от 4 до 8 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация в контакте с мезгой протекает в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Вино прекрасно выразит себя в тандеме с блюдами из белого мяса и овощами, приготовленными на гриле.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино глубокого красного цвета с благородными рубиновыми отсветами.

В сочном, округлом, насыщенном, свежем вкусе вина ощущаются оттенки чернослива и вяленой вишни. Хорошо структурированные, мягкие танины составляют гармоничное сочетание с фруктовой кислотностью.

Свежий, выразительный, сложный аромат вина наполнен множеством оттенков: вишни, сливы, изюма, чернослива, фиалки, сухих трав и специй.

Вино может подаваться с блюдами из белого мяса и овощами на гриле.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новые грани классических сортов винограда."Шато Тамань" Селект Руж — это уникальный союз красного винограда, созданный по традиционной технологии. Возраст виноградных лоз Каберне Совиньон колеблется от 4 до 20 лет, а Саперави — от 4 до 8 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении оптимальной спелости ягодами каждого из сортов. Ферментация в контакте с мезгой протекает в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6 месяцев в тех же емкостях. Вино прекрасно выразит себя в тандеме с блюдами из белого мяса и овощами, приготовленными на гриле.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино блестящего светло-розового цвета.

Вкус вина нежный, легкий, изысканный, освежающий, с долгим послевкусием, в котором остаются многогранные ягодные оттенки и ноты цитрусовых фруктов.

В аромате вина деликатные ягодные ноты клубники, малины и черной смородины переплетаются с нежными оттенками розовых лепестков и легкой сливочностью.

Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, пикантными и острыми блюдами. Станет идеальной парой с суши и сашими, креветками, тунцом, пиццей и пастой с томатным соусом, молодыми сырами.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Для создания коллекции тихих вин "ZB Wine" используется исключительно собственный виноград, который собирается вручную в специальные корзины объемом не более 15 литров, чтобы сохранить целостность каждой ягоды. Благодаря этому предотвращается сдавливание ягоды и ее последующее окисление. Таким образом виноделы получают идеальный материал для своих вин, что способствует высокому качеству продукта. "ZB Wine" — это легкие вина с богатой палитрой вкусов и ароматов, передающих настроение крымского летнего отдыха."ZB Wine" Rose — нежное розовое вино с деликатным ягодным ароматом и изысканным вкусом, которое отлично подойдет для летнего дня, приема дорогих гостей в непринужденной обстановке, вечеринки или дружеского ужина и придаст радость любому событию. Купаж вина меняется в зависимости от винтажа, так, в 2022-м году в него вошел виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Гри и Пино Блан. Собранный вручную виноград сразу поступает на винодельню, где проводится гребнеотделение, прямой отжим и непродолжительное настаивание на мезге для экстракции ароматов и получения нежного цвета. Винификация и выдержка вина производятся в стальных резервуарах.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино блестящего светло-розового цвета.

Вкус вина нежный, легкий, изысканный, освежающий, с долгим послевкусием, в котором остаются многогранные ягодные оттенки и ноты цитрусовых фруктов.

В аромате вина деликатные ягодные ноты клубники, малины и черной смородины переплетаются с нежными оттенками розовых лепестков и легкой сливочностью.

Вино прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, пикантными и острыми блюдами. Станет идеальной парой с суши и сашими, креветками, тунцом, пиццей и пастой с томатным соусом, молодыми сырами.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Для создания коллекции тихих вин "ZB Wine" используется исключительно собственный виноград, который собирается вручную в специальные корзины объемом не более 15 литров, чтобы сохранить целостность каждой ягоды. Благодаря этому предотвращается сдавливание ягоды и ее последующее окисление. Таким образом виноделы получают идеальный материал для своих вин, что способствует высокому качеству продукта. "ZB Wine" — это легкие вина с богатой палитрой вкусов и ароматов, передающих настроение крымского летнего отдыха."ZB Wine" Rose — нежное розовое вино с деликатным ягодным ароматом и изысканным вкусом, которое отлично подойдет для летнего дня, приема дорогих гостей в непринужденной обстановке, вечеринки или дружеского ужина и придаст радость любому событию. Купаж вина меняется в зависимости от винтажа, так, в 2022-м году в него вошел виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Гри и Пино Блан. Собранный вручную виноград сразу поступает на винодельню, где проводится гребнеотделение, прямой отжим и непродолжительное настаивание на мезге для экстракции ароматов и получения нежного цвета. Винификация и выдержка вина производятся в стальных резервуарах.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным и бархатистым вкусом.

Гармоничный аромат вина раскрывается нежными нотами темных ягод.

Вино будет отлично сочетаться с десертами, выпечкой и фруктами.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Красное полусладкое вино "Апсны", что в переводе с абхазского означает "страна души" (именно так абхазцы называют свою родину), выпускается с 1970 года. Виноделы Абхазии утверждают, что именно это вино является символом абхазского застолья. Сбор урожая для производства вина начинается в третьей декаде октября, когда ягоды достигли степени нужной сахаристости. Вино обладает великолепным вкусом и уникальным гармоничным букетом, благодаря использованию в производстве секрета князя-винодела Ачбы.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным и бархатистым вкусом.

Гармоничный аромат вина раскрывается нежными нотами темных ягод.

Вино будет отлично сочетаться с десертами, выпечкой и фруктами.

Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Красное полусладкое вино "Апсны", что в переводе с абхазского означает "страна души" (именно так абхазцы называют свою родину), выпускается с 1970 года. Виноделы Абхазии утверждают, что именно это вино является символом абхазского застолья. Сбор урожая для производства вина начинается в третьей декаде октября, когда ягоды достигли степени нужной сахаристости. Вино обладает великолепным вкусом и уникальным гармоничным букетом, благодаря использованию в производстве секрета князя-винодела Ачбы.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, терпкий, гармоничный, сложный, с тонкими древесными нотами и высоким содержанием танинов.

В аромате вина тона паслена и черной смородины дополнены легкими табачными нотами и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, картофелем, фаршированным овечьей брынзой и запеченным в грибном соусе, а также пастой с ветчиной и острым сыром.

"Амале" Каберне Совиньон — красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в уникальном терруаре анапского виноградника. Средний возраст лоз составляет 22 года. Кратковременная выдержка в дубовых бочках придает вину насыщенность и хорошую структуру. "Амале" Каберне Совиньон обладает привлекательным ягодно-пряным ароматом и насыщенным, сложным, терпким вкусом. Вино хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, пастой с ветчиной и острым сыром.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный, терпкий, гармоничный, сложный, с тонкими древесными нотами и высоким содержанием танинов.

В аромате вина тона паслена и черной смородины дополнены легкими табачными нотами и древесными оттенками.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, картофелем, фаршированным овечьей брынзой и запеченным в грибном соусе, а также пастой с ветчиной и острым сыром.

"Амале" Каберне Совиньон — красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в уникальном терруаре анапского виноградника. Средний возраст лоз составляет 22 года. Кратковременная выдержка в дубовых бочках придает вину насыщенность и хорошую структуру. "Амале" Каберне Совиньон обладает привлекательным ягодно-пряным ароматом и насыщенным, сложным, терпким вкусом. Вино хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, пастой с ветчиной и острым сыром.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми оттенками.

Вкус вина округлый, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, ягодного конфитюра и пряностей.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Solera" —  новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Saperavi Ruby — ликерное вино из винограда сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мускат Голодриги, выращенных в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета с терракотовыми оттенками.

Вкус вина округлый, сладкий, хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, ягодного конфитюра и пряностей.

Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами и спелыми персиками, яблоками, абрикосами или грушами, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.

"Solera" —  новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.Fanagoria, "Solera" Saperavi Ruby — ликерное вино из винограда сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мускат Голодриги, выращенных в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 24 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается свежим, бархатистым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина соткан насыщенными фруктово-ягодными тонами, дополненными тонкими пряными нюансами.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, птицы, мяса, приготовленного на гриле или под соусом, барбекю.

Линейка вин "Монастырская Изба" включает в себя столовые болгарские вина с отличным соотношением "цена-качество", которые успели зарекомендовать себя не только на местном рынке, но и за пределами страны. Вина производятся как из автохтонных, так и из международных сортов винограда, собранных исключительно вручную, что является отличительной особенностью линейки. Этикетки вин яркие, но при этом лаконичные."Монастырская Изба" Красное сухое — столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Памид, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается во Фракийской низменности на юге Болгарии. Местный мягкий климат, близость моря и гор Родопи, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Красное сухое вино "Монастырская Изба" отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, птицы, мяса, приготовленного на гриле или под соусом, барбекю.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается свежим, бархатистым, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, сухим послевкусием.

Нежный аромат вина соткан насыщенными фруктово-ягодными тонами, дополненными тонкими пряными нюансами.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, птицы, мяса, приготовленного на гриле или под соусом, барбекю.

Линейка вин "Монастырская Изба" включает в себя столовые болгарские вина с отличным соотношением "цена-качество", которые успели зарекомендовать себя не только на местном рынке, но и за пределами страны. Вина производятся как из автохтонных, так и из международных сортов винограда, собранных исключительно вручную, что является отличительной особенностью линейки. Этикетки вин яркие, но при этом лаконичные."Монастырская Изба" Красное сухое — столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Памид, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается во Фракийской низменности на юге Болгарии. Местный мягкий климат, близость моря и гор Родопи, защищающих виноградники от холодных северных ветров, создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в соответствии с лучшими болгарскими винодельческими технологиями. Красное сухое вино "Монастырская Изба" отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, птицы, мяса, приготовленного на гриле или под соусом, барбекю.Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Насыщенное по цвету темное вино рубинового оттенка отличает немного терпкий, сбалансированный по кислотности вкус и аромат с пасленовыми и сафьяновыми тонами. Чтобы обрести такие характеристики, вино полгода выдерживалось в бочках из фанагорийского и французского дуба. Подавать такое вино лучше к блюдам из дичи и красного мяса после декантации.   

Насыщенное по цвету темное вино рубинового оттенка отличает немного терпкий, сбалансированный по кислотности вкус и аромат с пасленовыми и сафьяновыми тонами. Чтобы обрести такие характеристики, вино полгода выдерживалось в бочках из фанагорийского и французского дуба. Подавать такое вино лучше к блюдам из дичи и красного мяса после декантации.   

Вино интенсивного, яркого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, с нежной, тонкой текстурой и зрелыми танинами.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы, ягод и тонкими нотами листьев табака.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи, сырам.

"Aromo" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную с конца марта до третьей недели апреля. 40% урожая проходит холодную мацерацию в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 26-28 °С в течение 5-7 дней. Перед розливом осуществляется холодная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино интенсивного, яркого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, с нежной, тонкой текстурой и зрелыми танинами.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы, ягод и тонкими нотами листьев табака.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи, сырам.

"Aromo" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную с конца марта до третьей недели апреля. 40% урожая проходит холодную мацерацию в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 26-28 °С в течение 5-7 дней. Перед розливом осуществляется холодная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, плотный, концентрированный, но при этом очень элегантный и отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, соблазнительными тонами темного шоколада и кофе, выразительными, но утонченными, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и долгим, обволакивающим, мягким послевкусием.

Роскошный аромат вина окутывает нотами черники, спелой ежевики, черной смородины и вишни, сквозь которые пробиваются приятные оттенки горького шоколада, черного чая, ванили, кофе, соленой карамели и майорана. Тонкие нюансы мяты и эвкалипта, фигурирующие на заднем фоне, привносят свежесть.

Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из красного мяса и дичи, темного шоколада и крепкой сигары.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Мацерация и брожение винограда проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С в течение 30-45 дней. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых — новые, а 30% — вторичного использования. После бутилирования вино оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2040 год.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, плотный, концентрированный, но при этом очень элегантный и отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, соблазнительными тонами темного шоколада и кофе, выразительными, но утонченными, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью и долгим, обволакивающим, мягким послевкусием.

Роскошный аромат вина окутывает нотами черники, спелой ежевики, черной смородины и вишни, сквозь которые пробиваются приятные оттенки горького шоколада, черного чая, ванили, кофе, соленой карамели и майорана. Тонкие нюансы мяты и эвкалипта, фигурирующие на заднем фоне, привносят свежесть.

Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из красного мяса и дичи, темного шоколада и крепкой сигары.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Мацерация и брожение винограда проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С в течение 30-45 дней. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 70% из которых — новые, а 30% — вторичного использования. После бутилирования вино оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2040 год.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, лепестков розы и минералов.

В летнее время это вино подается в качестве аперитива со льдом. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей, а также с белым мясом, прошутто и приготовленными на гриле овощами. Рекомендуем попробовать Rosatello с пиццей или свежим творогом.

"Rosatello" — одно из самых известных итальянских розовых вин и живой символ итальянского образа жизни. Это приятное, свежее вино на каждый день представлено в новом, современном и молодом образе. С момента своего создания "Rosatello" всегда отличалось привлекательным, оригинальным вкусом и даже в те годы, когда большинство вин были либо красными, либо белыми, оно имело смелость оставаться розовым. Вино производится из красных сортов винограда, которые подвергаются кратковременной (4-10 часов) холодной мацерации чтобы максимально извлечь ароматы и получить характерный розовый оттенок. Затем ягоды мягко прессуют. Сусло ферментируют в танках из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино остается в терморегулируемых резервуарах при низкой температуре до розлива в бутылки. Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино розового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, лепестков розы и минералов.

В летнее время это вино подается в качестве аперитива со льдом. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и птицей, а также с белым мясом, прошутто и приготовленными на гриле овощами. Рекомендуем попробовать Rosatello с пиццей или свежим творогом.

"Rosatello" — одно из самых известных итальянских розовых вин и живой символ итальянского образа жизни. Это приятное, свежее вино на каждый день представлено в новом, современном и молодом образе. С момента своего создания "Rosatello" всегда отличалось привлекательным, оригинальным вкусом и даже в те годы, когда большинство вин были либо красными, либо белыми, оно имело смелость оставаться розовым. Вино производится из красных сортов винограда, которые подвергаются кратковременной (4-10 часов) холодной мацерации чтобы максимально извлечь ароматы и получить характерный розовый оттенок. Затем ягоды мягко прессуют. Сусло ферментируют в танках из нержавеющей стали при температуре 16 °C. Вино остается в терморегулируемых резервуарах при низкой температуре до розлива в бутылки. Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино рубиново-красного цвета.

Сладковатый, бархатистый, легкий, слегка терпкий вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, гармонирующими со свежей кислотностью и сопровождающимися послевкусием с нотками сладких специй.

Яркий аромат вина раскрывается выразительными оттенками пьяной вишни, земляники и сливы, обрамленными нотами сушеных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами и мягкими сырами, а также прекрасно подходит к блюдам из красного мяса.

Линейка "Древний Крым" включает в себя столовые вина из винограда и виноматериалов. Она представляет классические для крымского виноделия напитки в бюджетном ценовом диапазоне. Всех их объединяет гармоничный и питкий вкус, богатый ароматический букет и элегантное “южное” оформление."Древний Крым" Красное полусладкое — сбалансированное вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Изабелла. Насыщенный аромат изобилует изобилием фруктово-ягодными тонами, а сладковатый вкус с приятной терпкостью делает напиток идеальным сопровождением к фруктам, десертам и мягким сырам, а также блюдам из красного мяса.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино рубиново-красного цвета.

Сладковатый, бархатистый, легкий, слегка терпкий вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, гармонирующими со свежей кислотностью и сопровождающимися послевкусием с нотками сладких специй.

Яркий аромат вина раскрывается выразительными оттенками пьяной вишни, земляники и сливы, обрамленными нотами сушеных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами и мягкими сырами, а также прекрасно подходит к блюдам из красного мяса.

Линейка "Древний Крым" включает в себя столовые вина из винограда и виноматериалов. Она представляет классические для крымского виноделия напитки в бюджетном ценовом диапазоне. Всех их объединяет гармоничный и питкий вкус, богатый ароматический букет и элегантное “южное” оформление."Древний Крым" Красное полусладкое — сбалансированное вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Изабелла. Насыщенный аромат изобилует изобилием фруктово-ягодными тонами, а сладковатый вкус с приятной терпкостью делает напиток идеальным сопровождением к фруктам, десертам и мягким сырам, а также блюдам из красного мяса.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино тёмно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, с бархатистой текстурой, оттенками спелых ягод и длительным, сухим послевкусием с нюансами сочного винограда и легкой пряностью.

Сложный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, фиалки, сафьяна и оттенками пряностей.

Вино великолепно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, пастой и различными сырами.

"Эклектик Баланс Вайн" Каберне  — красное сухое вино с бархатистым, умеренно терпким вкусом, сложным, многогранным ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае на собственных виноградниках компании. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом, но Каберне, растущий в солнечном Краснодарском крае отличается более фруктовым, округлым и мягким вкусом с роскошными оттенками черных ягод. Геоклиматические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее виноград подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры, что позволяет сохранить в вине сортовые и терруарные характеристики.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино тёмно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, умеренно терпкий, с бархатистой текстурой, оттенками спелых ягод и длительным, сухим послевкусием с нюансами сочного винограда и легкой пряностью.

Сложный аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черной смородины, фиалки, сафьяна и оттенками пряностей.

Вино великолепно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, пастой и различными сырами.

"Эклектик Баланс Вайн" Каберне  — красное сухое вино с бархатистым, умеренно терпким вкусом, сложным, многогранным ароматом и отличным соотношением "цена-качество". Каберне Совиньон для изготовления вина выращивается в Краснодарском крае на собственных виноградниках компании. Каберне Совиньон славится своим подчеркнуто сухим вкусом, но Каберне, растущий в солнечном Краснодарском крае отличается более фруктовым, округлым и мягким вкусом с роскошными оттенками черных ягод. Геоклиматические условия Краснодарского края позволяют получать прекрасный виноград для создания вин, конкурирующих с зарубежными аналогами и, одновременно, более доступных потребителю. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Далее виноград подвергаются традиционной винификации, проходящей при строгом контроле температуры, что позволяет сохранить в вине сортовые и терруарные характеристики.

Винзавод Юровский находится в поселке Юровка Анапского района и владеет более 200 га виноградниками, на которых выращиваются международные сорта Каберне Совиньон, Шардоне и Совиньон Блан. Благоприятный климат Анапского района идеален для выращивания винограда: благодаря близости моря, изобилию солнечного тепла и света обеспечиваются все условия для высокого качества ягод, из которых производятся вина и богатым ароматическим букетом и насыщенным вкусом. Также в хозяйстве выращивается столовый виноград сорта Молдова. На протяжении всего вегетационного сезона внимательно отслеживается процесс созревания ягод, химический состав и вкусовые свойства, а в производстве вина используются только отборные плоды.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, дымно-минеральными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, клубники, сандалового дерева, ванили, камня и белого перца.

Вино великолепно подходит к жаркому, тушеному кролику, ростбифу.

Вино "Морморето" производится в замке Нипоццано, расположенном на тосканских холмах в самом сердце области Кьянти Руфина, неподалеку от Флоренции. Вино изготовлено из сочетания сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Санджовезе и Пти Вердо. Виноградник "Морморето" расположен в коммуне Пелаго на высоте 280-300 метров над уровнем моря, он занимает площадь в 25 га и имеет южную экспозицию. 20-летние лозы произрастают на песчаных и известняковых почвах богатых кальцием и гравием. Сбор урожая начался в конце сентября. Ферментация каждого сорта проходила отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 35 °C в течение 15 дней. Далее последовала мацерация на кожице в течение 20 дней. После алкогольной ферментации была проведена малолактическая. Вино выдерживалось 24 месяца в дубовых барриках, затем дополнительно 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина чистый, свежий, шелковистый, с хорошей кислотностью, умеренными танинами и продолжительным послевкусием.

Немного напряженный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, цветов и лакрицы.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Casa Saulita" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Центральной долине Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина чистый, свежий, шелковистый, с хорошей кислотностью, умеренными танинами и продолжительным послевкусием.

Немного напряженный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, цветов и лакрицы.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Casa Saulita" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Центральной долине Чили. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, нежный, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-ягодными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых трав, меда, полевых трав и хвои.

Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Don Dessert — полусладкое розовое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шардоне. Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, нежный, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-ягодными оттенками и приятной сладостью в освежающем послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых трав, меда, полевых трав и хвои.

Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов.Villa Krim, "Appetite Collection" Don Dessert — полусладкое розовое вино из коллекции "Appetite Collection", для изготовления которого используют виноград сортов Ркацители, Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Шардоне. Вино составит отличную пару персикам-гриль, брускеттам с ягодами и сливочным сыром, десерту Павлова и нежным творожным десертам. Вина марки "Villa Krim" производятся на АО "Старокрымский", который принадлежит компании Алеф-Виналь. 

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус мощный, но мягкий, с приятно обволакивающей фруктовой сладостью, терпкостью черных ягод и какао, ощутимыми, но никогда не агрессивными танинами, долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат наполнен выразительными тонами зрелых фруктов, черных ягод, шоколада и сладких специй.

Рекомендуется подавать к пасхальным куличам и другой сладкой выпечке, мясным блюдам и закускам, шоколадным и ягодным десертам.

Любимый Город, Кагор — красное ликерное вино, идеальный выбор перед Пасхальными праздниками или просто в холодный вечер, когда хочется согреться приятной шоколадно-ягодной терпкостью. В производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращенный на территории Крымского полуострова. Умело подобранный купаж гарантирует гастрономическое удовольствие. Кагор производится по традиционной технологии. Брожение прерывается путем добавления виноградного спирта. При достаточно высокой крепости кагор обладает нежным вкусом и мягким пьянящим эффектом. 

Производитель "Любимый город" — современная и прогрессивная фирма, постоянно совершенствующая качество продукции и развивающая широкую сеть представительств. Она была открыта в 2001 году, штаб-квартира и производство расположены в Севастополе. К настоящему моменту компанией было представлено на рынке несколько брендов вина, коньяка и водки, получивших признание потребителей. Особой гордостью производителя является линия эксклюзивных вин в бутылках емкостью 10 литров, носящих на себе фирменные отличия компании "Любимый город". Предлагается также винная сувенирная продукция в бутылках по 3 литра, причем клиенты могут заказать ее наполнение любыми винами по своему желанию.

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус мощный, но мягкий, с приятно обволакивающей фруктовой сладостью, терпкостью черных ягод и какао, ощутимыми, но никогда не агрессивными танинами, долгим, приятным послевкусием.

Насыщенный аромат наполнен выразительными тонами зрелых фруктов, черных ягод, шоколада и сладких специй.

Рекомендуется подавать к пасхальным куличам и другой сладкой выпечке, мясным блюдам и закускам, шоколадным и ягодным десертам.

Любимый Город, Кагор — красное ликерное вино, идеальный выбор перед Пасхальными праздниками или просто в холодный вечер, когда хочется согреться приятной шоколадно-ягодной терпкостью. В производстве используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Саперави, выращенный на территории Крымского полуострова. Умело подобранный купаж гарантирует гастрономическое удовольствие. Кагор производится по традиционной технологии. Брожение прерывается путем добавления виноградного спирта. При достаточно высокой крепости кагор обладает нежным вкусом и мягким пьянящим эффектом. 

Производитель "Любимый город" — современная и прогрессивная фирма, постоянно совершенствующая качество продукции и развивающая широкую сеть представительств. Она была открыта в 2001 году, штаб-квартира и производство расположены в Севастополе. К настоящему моменту компанией было представлено на рынке несколько брендов вина, коньяка и водки, получивших признание потребителей. Особой гордостью производителя является линия эксклюзивных вин в бутылках емкостью 10 литров, носящих на себе фирменные отличия компании "Любимый город". Предлагается также винная сувенирная продукция в бутылках по 3 литра, причем клиенты могут заказать ее наполнение любыми винами по своему желанию.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами имеет гармоничный вкус с мягкими танинами и интенсивным, продолжительным послевкусием и выразительный, чистый букет с тонами спелых ягод, черных слив, фруктов, шоколада и кофе. Проведшее не менее четырех месяцев в стальных контейнерах вино подают к выдержанным сырам и красному мясу.  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами имеет гармоничный вкус с мягкими танинами и интенсивным, продолжительным послевкусием и выразительный, чистый букет с тонами спелых ягод, черных слив, фруктов, шоколада и кофе. Проведшее не менее четырех месяцев в стальных контейнерах вино подают к выдержанным сырам и красному мясу.