Вино 0,75 л, 0,187 л, 187 мл и Зинфандель: 100%, Страница 187

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вино обладает насыщенным, мощным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с бархатистой текстурой, гармоничными танинами, фруктово-ягодной кислинкой и ощутимой горчинкой в длительном ягодном послевкусии.

В интенсивном аромате вина преобладают тона черной смородины, черники, черноплодной рябины и сливы, которые дополняются минеральными и дымными оттенками, нюансами сырой древесины и сливок.

Вино прекрасно гармонирует с жареным и тушеным мясом, несладкой выпечкой и сырами.

"Fervino" Red Dry — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на хуторе Семигорский в окрестностях Новороссийска. Приморский климат смягчается воздействием свежего воздуха с Черного моря. Местность продувается сильными ветрами, которые хорошо вентилируют виноградники. Почвы — дерново-карбонатные, насыщенные известью. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Они обрабатываются в соответствии с органическими принципами, без использования пестицидов и химических препаратов. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию, проводится при тщательном контроле производственной лаборатории. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится более 12 месяцев.

Винодельня "Fervino" была основана в 2008 году Игорем Зубковым и Александром Доротенко. Часть собственных виноградников компании была заложена в 2016 году, часть — в 2019-м. Общий площадь виноградников составляет 9 га, но планируется увеличение площадей до 160 га. Александр Доротенко — потомственный винодел, с опытом работы под началом Патрика Леона в "Лефкадии", а также в хозяйстве "Вилла Виктория". Сегодня Александр Доротенко в качестве винодела сотрудничает с "Нестеров Вайнери" и является управляющим партнёром FerVino. Еще один управляющий партнер — Наталья Доротенко — начинала свой путь в виноделии в качестве лаборанта и выросла до винодела. Ее учителем был итальянский консультант Анжело Джованнини в хозяйстве "Раевское", а позже она работала виноделом в "Тристории". Идеология хозяйства связана с созданием органических натуральных вин наивысшего качества. Именно поэтому виноград выращивается без пестицидов и химических препаратов. В хозяйстве работают только с собственным виноградом и выращивают такие сорта, как Сира, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Совиньон Блан. Фермерская винодельня "Фервино" расположена на хуторе Семигорский близ виноградника и укомплектована оборудованием, необходимым для классической технологии производства вина. Часть операций производится вручную. Для выдержки используются бочки из кавказского скального дуба. На винодельне есть собственная лаборатория. Годовой объем производства составляет до 80 тысяч бутылок, в планах увеличить выпуск до 1 млн бутылок. Винодельческое хозяйство "Fervino" работает в соответствии с принципами высококачественного авторского и органического виноделия. Мерло урожая 2019 года от "Fervino" вошло в первую сотню рейтинга "Forbes Top 100 Wines, 2021".

Вино глубокого красно-бордового цвета.

Вино обладает насыщенным, мощным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с бархатистой текстурой, гармоничными танинами, фруктово-ягодной кислинкой и ощутимой горчинкой в длительном ягодном послевкусии.

В интенсивном аромате вина преобладают тона черной смородины, черники, черноплодной рябины и сливы, которые дополняются минеральными и дымными оттенками, нюансами сырой древесины и сливок.

Вино прекрасно гармонирует с жареным и тушеным мясом, несладкой выпечкой и сырами.

"Fervino" Red Dry — красное сухое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Краснодарском крае на хуторе Семигорский в окрестностях Новороссийска. Приморский климат смягчается воздействием свежего воздуха с Черного моря. Местность продувается сильными ветрами, которые хорошо вентилируют виноградники. Почвы — дерново-карбонатные, насыщенные известью. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Они обрабатываются в соответствии с органическими принципами, без использования пестицидов и химических препаратов. Винификация, включающая мацерацию и ферментацию, проводится при тщательном контроле производственной лаборатории. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится более 12 месяцев.

Винодельня "Fervino" была основана в 2008 году Игорем Зубковым и Александром Доротенко. Часть собственных виноградников компании была заложена в 2016 году, часть — в 2019-м. Общий площадь виноградников составляет 9 га, но планируется увеличение площадей до 160 га. Александр Доротенко — потомственный винодел, с опытом работы под началом Патрика Леона в "Лефкадии", а также в хозяйстве "Вилла Виктория". Сегодня Александр Доротенко в качестве винодела сотрудничает с "Нестеров Вайнери" и является управляющим партнёром FerVino. Еще один управляющий партнер — Наталья Доротенко — начинала свой путь в виноделии в качестве лаборанта и выросла до винодела. Ее учителем был итальянский консультант Анжело Джованнини в хозяйстве "Раевское", а позже она работала виноделом в "Тристории". Идеология хозяйства связана с созданием органических натуральных вин наивысшего качества. Именно поэтому виноград выращивается без пестицидов и химических препаратов. В хозяйстве работают только с собственным виноградом и выращивают такие сорта, как Сира, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Совиньон Блан. Фермерская винодельня "Фервино" расположена на хуторе Семигорский близ виноградника и укомплектована оборудованием, необходимым для классической технологии производства вина. Часть операций производится вручную. Для выдержки используются бочки из кавказского скального дуба. На винодельне есть собственная лаборатория. Годовой объем производства составляет до 80 тысяч бутылок, в планах увеличить выпуск до 1 млн бутылок. Винодельческое хозяйство "Fervino" работает в соответствии с принципами высококачественного авторского и органического виноделия. Мерло урожая 2019 года от "Fervino" вошло в первую сотню рейтинга "Forbes Top 100 Wines, 2021".

​Чилийское вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В чарующем букете вина ароматы красных фруктов с преобладающими нотами сливы и вишни украшают пленительные нотки ванили и шоколада. Это прекрасно структурированное вино обладает элегантным, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с приятными мягкими танинами и поразительно долгим послевкусием.

​Чилийское вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. В чарующем букете вина ароматы красных фруктов с преобладающими нотами сливы и вишни украшают пленительные нотки ванили и шоколада. Это прекрасно структурированное вино обладает элегантным, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с приятными мягкими танинами и поразительно долгим послевкусием.

Вино светло-золотистого цвета. Вкус легкий, с нежной, приятной кислотностью и нотками персиков и груш.

Вино светло-золотистого цвета. Вкус легкий, с нежной, приятной кислотностью и нотками персиков и груш.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус свежий, легкий с оттенками пряностей и красных ягод.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус свежий, легкий с оттенками пряностей и красных ягод.

Вино белое сухое производства "Кантина ди Соаве" (Италия, Венето). Виноград: Шардоне. Год: 2014. Крепость: 11,5%. Белое сухое вино "Cadis" Chardonnay" обладает гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, гладкой текстурой и долгим послевкусием. Гармонично сочетается с супами, морепродуктами, закусками и легкими блюдами.

Вино белое сухое производства "Кантина ди Соаве" (Италия, Венето). Виноград: Шардоне. Год: 2014. Крепость: 11,5%. Белое сухое вино "Cadis" Chardonnay" обладает гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов, гладкой текстурой и долгим послевкусием. Гармонично сочетается с супами, морепродуктами, закусками и легкими блюдами.

К традиционной итальянской пицце и пасте с мясными соусами прекрасно подойдет это красное сухое моносортовое вино насыщенного темно-фиолетового цвета. Во время дегустации в нем можно почувствовать не только наполненный мягкими, хорошо интегрированными танинами мягкий вкус, но и выраженный и яркий фруктовый аромат, сдобренный пряными нотами.  

К традиционной итальянской пицце и пасте с мясными соусами прекрасно подойдет это красное сухое моносортовое вино насыщенного темно-фиолетового цвета. Во время дегустации в нем можно почувствовать не только наполненный мягкими, хорошо интегрированными танинами мягкий вкус, но и выраженный и яркий фруктовый аромат, сдобренный пряными нотами.  

Вино очень бледного соломенного оттенка с ароматом, составленным из цитрусовых и сладких дынных тонов, и фруктовым вкусом с хорошим уровнем кислотности, нотками лимона и персика, сменяемым продолжительным освежающим послевкусием. Это вино можно сочетать с легким салатом из зеленых яблок, лососем со спаржей и кедровыми орехами или барбекю из свинины. 

Вино очень бледного соломенного оттенка с ароматом, составленным из цитрусовых и сладких дынных тонов, и фруктовым вкусом с хорошим уровнем кислотности, нотками лимона и персика, сменяемым продолжительным освежающим послевкусием. Это вино можно сочетать с легким салатом из зеленых яблок, лососем со спаржей и кедровыми орехами или барбекю из свинины. 

Французское вино с выразительным, энергичным ароматом. На вкус – освежающее, волнующее, достаточно сухое, но очень фруктовое, с длительным четким послевкусием. Запоминающееся и очень легко пьющееся вино.

Французское вино с выразительным, энергичным ароматом. На вкус – освежающее, волнующее, достаточно сухое, но очень фруктовое, с длительным четким послевкусием. Запоминающееся и очень легко пьющееся вино.

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым отблеском с ароматом красной смородины и солодки в сочетании с нотами вишни. Вкус насыщенный, гармонирующий с ароматом, радует ощущением полноты и сочности. Мощь винограда Сира хорошо сбалансирована гибкостью Мерло. В финале приятные лакричные нюансы.  Сочетается со многими блюдами, особенно с мясными деликатесами, блюдами из мяса и дичи и твёрдыми сырами. Температура подачи 17°С. На виноградниках исповедуется принцип минимального вмешательства в природу: не используются удобрения, любые химические добавки строго запрещены, между лозами не уничтожаются дикие травы. Этим объясняется надпись на этикетке «vignoble  sauvage» – дикий виноградник.

Вино темно-пурпурного цвета с фиолетовым отблеском с ароматом красной смородины и солодки в сочетании с нотами вишни. Вкус насыщенный, гармонирующий с ароматом, радует ощущением полноты и сочности. Мощь винограда Сира хорошо сбалансирована гибкостью Мерло. В финале приятные лакричные нюансы.  Сочетается со многими блюдами, особенно с мясными деликатесами, блюдами из мяса и дичи и твёрдыми сырами. Температура подачи 17°С. На виноградниках исповедуется принцип минимального вмешательства в природу: не используются удобрения, любые химические добавки строго запрещены, между лозами не уничтожаются дикие травы. Этим объясняется надпись на этикетке «vignoble  sauvage» – дикий виноградник.

Вино нежного розового цвета с ароматом спелых фруктов и малины. Освежающий и мягкий вкус. Сочетается с овощами и птицей, хорошо как аперитив.

Вино нежного розового цвета с ароматом спелых фруктов и малины. Освежающий и мягкий вкус. Сочетается с овощами и птицей, хорошо как аперитив.

Вино блестящего золотистого цвета с ароматом желтых фруктов: груш, персиков, яблок и слив. Элегантный фруктовый вкус, гармонирующий с ароматом, радует ощущением свежести и сочности, послевкусие напоминает об экзотических фруктах (манго, личи) и белых грушах.  Можно подавать охлажденным до 13°С в качестве аперитива, к морепродуктам и салатам, в том числе фруктовым. Ручной сбор урожая, брожение 21 день при температуре 17°С, выдержка вина на осадке до розлива в бутылки.

Вино блестящего золотистого цвета с ароматом желтых фруктов: груш, персиков, яблок и слив. Элегантный фруктовый вкус, гармонирующий с ароматом, радует ощущением свежести и сочности, послевкусие напоминает об экзотических фруктах (манго, личи) и белых грушах.  Можно подавать охлажденным до 13°С в качестве аперитива, к морепродуктам и салатам, в том числе фруктовым. Ручной сбор урожая, брожение 21 день при температуре 17°С, выдержка вина на осадке до розлива в бутылки.

Вино блестящего, светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками. Свежий и интенсивный аромат белых цветов и цитруса. Легкий и сочный вкус с освежающей кислотностью и фруктовыми оттенками. Отличный аперитив, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и свежими сырами. Подавать при 10−12°C.

Вино блестящего, светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми оттенками. Свежий и интенсивный аромат белых цветов и цитруса. Легкий и сочный вкус с освежающей кислотностью и фруктовыми оттенками. Отличный аперитив, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы и свежими сырами. Подавать при 10−12°C.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с ярким и открытым ароматом спелых красных и черных ягод и оттенками специй. Полнотелый, насыщенный и округлый вкус с бархатистой танинной структурой, мягкой сладостью, приятной теплотой и нотками специй в послевкусии. Сочетается с мясными блюдами. Подавать при 16−18°C.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с ярким и открытым ароматом спелых красных и черных ягод и оттенками специй. Полнотелый, насыщенный и округлый вкус с бархатистой танинной структурой, мягкой сладостью, приятной теплотой и нотками специй в послевкусии. Сочетается с мясными блюдами. Подавать при 16−18°C.

Вино блестящего, светло-соломенного цвета с ярким и насыщенным ароматом фруктов. Сухой, округлый и хорошо сбалансированный вкус с приятной свежей кислотностью, цитрусовыми и фруктовыми оттенками. Сочетается с рыбными супами, рыбой на гриле, блюдами из грибов, пастой с чернилами каракатицы и креветочным соусом. Подавать при 10−12°C.

Вино блестящего, светло-соломенного цвета с ярким и насыщенным ароматом фруктов. Сухой, округлый и хорошо сбалансированный вкус с приятной свежей кислотностью, цитрусовыми и фруктовыми оттенками. Сочетается с рыбными супами, рыбой на гриле, блюдами из грибов, пастой с чернилами каракатицы и креветочным соусом. Подавать при 10−12°C.

Моносортовое полнотелое вино со сложным и насыщенным вкусом с легкой кислинкой, бархатистыми танинами и оттенками сливового джема и вишневого компота обладает ароматом с тонами черной смородины, вишни, специй и цветов и продолжительным послевкусием. Это темно-фиолетового цвета вино охлаждают до 16°-18°С и подают к блюдам из дичи и красного мяса. 

Моносортовое полнотелое вино со сложным и насыщенным вкусом с легкой кислинкой, бархатистыми танинами и оттенками сливового джема и вишневого компота обладает ароматом с тонами черной смородины, вишни, специй и цветов и продолжительным послевкусием. Это темно-фиолетового цвета вино охлаждают до 16°-18°С и подают к блюдам из дичи и красного мяса. 

Российское вино светло-соломенного цвета. Богатый, щедрый аромат вина полон цветочных оттенков и нежных фруктовых тонов, среди которых ярко выделяются нюансы белой сливы, персика и абрикоса. У вина легкий, освежающий вкус с пряными нотками, насыщенной фруктовой гаммой и изысканными минеральными акцентами. Долгое послевкусие украшено штрихами лайма.

Российское вино светло-соломенного цвета. Богатый, щедрый аромат вина полон цветочных оттенков и нежных фруктовых тонов, среди которых ярко выделяются нюансы белой сливы, персика и абрикоса. У вина легкий, освежающий вкус с пряными нотками, насыщенной фруктовой гаммой и изысканными минеральными акцентами. Долгое послевкусие украшено штрихами лайма.

Это свежее розе красивого, нежного розового цвета изготавливается из прошедшего тщательный отбор винограда сорта Пино Гриджио, подарившего ему приятный вкус и привлекательный аромат. Мастера компании «Folonari», созданной в 1825 году, производят вино с применением лучших технологий, что гарантирует высокое качество получаемого в итоге продукта. 

Это свежее розе красивого, нежного розового цвета изготавливается из прошедшего тщательный отбор винограда сорта Пино Гриджио, подарившего ему приятный вкус и привлекательный аромат. Мастера компании «Folonari», созданной в 1825 году, производят вино с применением лучших технологий, что гарантирует высокое качество получаемого в итоге продукта. 

Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: малина, клубника, вишня, а также черный перец и земля. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом. Ноты красных фруктов, минеральные оттенки и долгое послевкусие.

Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: малина, клубника, вишня, а также черный перец и земля. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом. Ноты красных фруктов, минеральные оттенки и долгое послевкусие.