Вино 0,75 л, 0,187 л и 1.5 л, Страница 153

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой, свежей кислотностью и долгим, изысканным, слегка танинным послевкусием.

У вина элегантный аромат с выразительными тонами спелых лесных ягод в обрамлении тонких пряных нюансов.

Вино можно употреблять с бараньей ногой, говядиной, приготовленной на углях или на гриле, блюдами восточной и экзотической кухни, лазаньей со шпинатом.

"Les Monicord" — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой. Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо, к счастью, прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой, свежей кислотностью и долгим, изысканным, слегка танинным послевкусием.

У вина элегантный аромат с выразительными тонами спелых лесных ягод в обрамлении тонких пряных нюансов.

Вино можно употреблять с бараньей ногой, говядиной, приготовленной на углях или на гриле, блюдами восточной и экзотической кухни, лазаньей со шпинатом.

"Les Monicord" — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой. Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо, к счастью, прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком. Аромат богат тонами черной смородины и сливы, нотками табачного листа, кожи, нюансами фиалк и кедра и тонкими минеральными оттенками. Элегантное, насыщенное с прекрасным балансом, бархатными танинами и продолжительным послевкусием с едва уловимыми оттенками какао-бобов и инжирной косточки. Сортовой состав: каберне совиньон 65%, мерло 30%, пти вердо 5%.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком. Аромат богат тонами черной смородины и сливы, нотками табачного листа, кожи, нюансами фиалк и кедра и тонкими минеральными оттенками. Элегантное, насыщенное с прекрасным балансом, бархатными танинами и продолжительным послевкусием с едва уловимыми оттенками какао-бобов и инжирной косточки. Сортовой состав: каберне совиньон 65%, мерло 30%, пти вердо 5%.

Непроницаемый бордово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, сушеной вишни, лепестка розы, табака, мяты и сухих пряных трав. Полнотелое, плотное и объемное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и фундука в долгом послевкусии.

Непроницаемый бордово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, сушеной вишни, лепестка розы, табака, мяты и сухих пряных трав. Полнотелое, плотное и объемное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и фундука в долгом послевкусии.

Вино красное сухое производства "Винья фон Себенталь" (Чили, Долина Кольчагуа). Виноград: Каберне Совиньон, Пти-Вердо, Карменер. Год: 2007. Стивен Танзер: ST-90. Wine Advocate: WA-92. Крепость: 14,5%.   Чилийское вино рубинового цвета. Букет яркий, устойчивый и сложный, с оттенками малины и черной смородины, мяты, зеленой оливки, сосновой шишки, черного перца, темного шоколада и трюфеля. Все ароматы гармонично сплетаются и формируют элегантный букет. Вкус бархатистый, насыщенный, яркий, с выразительными ягодными нюансами. Послевкусие свежее, элегантное, длительное. Потенциал развития – минимум 10 лет.

Вино красное сухое производства "Винья фон Себенталь" (Чили, Долина Кольчагуа). Виноград: Каберне Совиньон, Пти-Вердо, Карменер. Год: 2007. Стивен Танзер: ST-90. Wine Advocate: WA-92. Крепость: 14,5%.   Чилийское вино рубинового цвета. Букет яркий, устойчивый и сложный, с оттенками малины и черной смородины, мяты, зеленой оливки, сосновой шишки, черного перца, темного шоколада и трюфеля. Все ароматы гармонично сплетаются и формируют элегантный букет. Вкус бархатистый, насыщенный, яркий, с выразительными ягодными нюансами. Послевкусие свежее, элегантное, длительное. Потенциал развития – минимум 10 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, пряностей, кожи и гвоздики.

Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.Cotes du Rhone "Le Temps est Venu" — бленд красных сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр, благодаря которым напиток имеет очаровательный теплый аромат кофе и фруктов. Классический насыщенный и терпкий вкус вина обладает богатыми, бархатистыми танинами и щедрым пряным букетом. "Ле Там э Веню" было изготовлено на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, пряностей, кожи и гвоздики.

Вино подается к блюдам из красного мяса и сырам. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

"Вина Ожье — возможно, самые ароматные, сексуальные, мягкие и, главным образом, самые элегантные вина апелласьона", — Роберт M. Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.Cotes du Rhone "Le Temps est Venu" — бленд красных сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр, благодаря которым напиток имеет очаровательный теплый аромат кофе и фруктов. Классический насыщенный и терпкий вкус вина обладает богатыми, бархатистыми танинами и щедрым пряным букетом. "Ле Там э Веню" было изготовлено на новой винодельне семьи Ожье в Ampuis, где на протяжении 5 поколений производством вина занималась семья матери Стефана Ожье. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Домен Michel et Stephane Ogier (M&S Ogier d'Ampuis), по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune).Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его "одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона", а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки.На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Моносортовое вино из винограда Санджовезе винифицируется с использованием местных дрожжей в дубовых чанах и выдерживается в барриках в течение двух лет. Элегантное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении 20 и более лет, во время дегустации демонстрирует красивый, насыщенный цвет и гамму оттенков, наполняющих его вкус и аромат. 

Моносортовое вино из винограда Санджовезе винифицируется с использованием местных дрожжей в дубовых чанах и выдерживается в барриках в течение двух лет. Элегантное вино, способное сохранять свои характеристики на протяжении 20 и более лет, во время дегустации демонстрирует красивый, насыщенный цвет и гамму оттенков, наполняющих его вкус и аромат. 

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус характеризуется освежающей кислотностью и умеренной концентрацией. Тонкие, полированные танины и округлая текстура подчеркивают восхитительный фруктовый профиль. Послевкусие долгое, сочное, пряное.

Пряный букет с яркими акцентами спелых ягод, темного шоколада, гвоздики и лакрицы, за которыми скрываются тона спелой клубники.

Хорошо сочетается с красным мясом, хамоном и вялеными сырами.

Вино "Pi - 3.1415" Tinto, изготовленное из уникального сорта Консехон (или Мористель) со старинного виноградника площадью в 3,14 га, представляет собой совершенство несовершенного, поиск точности и страсть к знаниям. Дух вина пропитан магией и уникальностью бесконечного числа, присутствующего в бесчисленных культурах и необходимого для многочисленных математических расчетов. В этом мощном вине с высококонцентрированными характеристиками самые требовательные гурманы могут найти огромное богатство нюансов. Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C с использованием нативных дрожжей. По завершении брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря своей концентрации, "Pi - 3.1415" Tinto может храниться до 20 лет. В 2021 году "Пи - 3.1415" Тинто завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Korea Wine Challenge", золотую медаль на винном конкурсе "Mundus Vini" в 2020 году, а в 2018 году золотую медаль на "Berliner Wine Trophy".Вегетационный период 2020 года в Испании был сопряжен с некоторыми погодными сложностями. В частности, необычно влажная и теплая весна спровоцировала проблемы с распространением плесени. Это неизбежно вызвало снижение урожайности. К счастью, качество уцелевших фруктов практически не пострадало. Высокие летние температуры привели к раннему сбору урожая, который затрудняли ливни. Красные вина этого года — элегантные, со сдержанными фруктовыми тонами.

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус характеризуется освежающей кислотностью и умеренной концентрацией. Тонкие, полированные танины и округлая текстура подчеркивают восхитительный фруктовый профиль. Послевкусие долгое, сочное, пряное.

Пряный букет с яркими акцентами спелых ягод, темного шоколада, гвоздики и лакрицы, за которыми скрываются тона спелой клубники.

Хорошо сочетается с красным мясом, хамоном и вялеными сырами.

Вино "Pi - 3.1415" Tinto, изготовленное из уникального сорта Консехон (или Мористель) со старинного виноградника площадью в 3,14 га, представляет собой совершенство несовершенного, поиск точности и страсть к знаниям. Дух вина пропитан магией и уникальностью бесконечного числа, присутствующего в бесчисленных культурах и необходимого для многочисленных математических расчетов. В этом мощном вине с высококонцентрированными характеристиками самые требовательные гурманы могут найти огромное богатство нюансов. Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C с использованием нативных дрожжей. По завершении брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря своей концентрации, "Pi - 3.1415" Tinto может храниться до 20 лет. В 2021 году "Пи - 3.1415" Тинто завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Korea Wine Challenge", золотую медаль на винном конкурсе "Mundus Vini" в 2020 году, а в 2018 году золотую медаль на "Berliner Wine Trophy".Вегетационный период 2020 года в Испании был сопряжен с некоторыми погодными сложностями. В частности, необычно влажная и теплая весна спровоцировала проблемы с распространением плесени. Это неизбежно вызвало снижение урожайности. К счастью, качество уцелевших фруктов практически не пострадало. Высокие летние температуры привели к раннему сбору урожая, который затрудняли ливни. Красные вина этого года — элегантные, со сдержанными фруктовыми тонами.

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

Прежде чем попасть в состав этого вина, виноград Шардоне, выращенный на лозе, чей возраст составляет около 53 лет, проходит очень жесткий контроль зрелости. Полученное из него вино на четырнадцать месяцев помещается в емкости из нержавеющей стали, где окончательно сформируются его вкус и аромат, гармонично сочетающиеся с блюдами из белого мяса и рыбы. 

Прежде чем попасть в состав этого вина, виноград Шардоне, выращенный на лозе, чей возраст составляет около 53 лет, проходит очень жесткий контроль зрелости. Полученное из него вино на четырнадцать месяцев помещается в емкости из нержавеющей стали, где окончательно сформируются его вкус и аромат, гармонично сочетающиеся с блюдами из белого мяса и рыбы. 

Итальянское вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, сена, цветов, лакрицы и минеральными нюансами. Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный с   великолепным длительным послевкусием.

Итальянское вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, сена, цветов, лакрицы и минеральными нюансами. Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный с   великолепным длительным послевкусием.

Вино нежно-розового цвета с легкими янтарными бликами.

Вино чарует нежным, изысканным вкусом с приятной, шелковистой текстурой, нотами спелых красных ягод и фруктов, цитрусовых, цукатов, минералов и деликатной фруктовой кислинкой в стойком, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами клубники, личи, цукатов, цитрусовых, красных фруктов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.

Prieurе de Montеzargues, Rose, Tavel AOC — легкое, освежающее и гармоничное розовое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов, среди которых доминируют Гренаш, Сенсо и Кларет. Виноградники располагаются в апелласьоне Тавель, известным великолепными розовыми винами и расположенном на правом берегу реки Роны, на одной широте с виноградником Шатонеф дю Пап. Средний возраст лоз составляет около 40 лет, на виноградниках практикуются органические методы выращивания. После традиционного для розовых вин метода винификации вино выдерживается в бетонных чанах и бутылках.

Винодельческое поместье Prieurе de Montеzargues располагается на юго-востоке винного региона Тавель. Виноградники характеризуются бедными песчаными почвами, покрытыми галькой, и окружены лесом и защищающей от Мистраля горой. На 32 га виноградников выращивается 8 разных сортов винограда: 55% Гренаш, 30% Cэнсо, 13% Кларет.. Остальные 2% представлены сортами винограда Сира, Мурведр, Кариньяно и Бурбуленк. С 2012 года вина хозяйства официально сертифицированы как органические.

Вино нежно-розового цвета с легкими янтарными бликами.

Вино чарует нежным, изысканным вкусом с приятной, шелковистой текстурой, нотами спелых красных ягод и фруктов, цитрусовых, цукатов, минералов и деликатной фруктовой кислинкой в стойком, освежающем послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами клубники, личи, цукатов, цитрусовых, красных фруктов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.

Prieurе de Montеzargues, Rose, Tavel AOC — легкое, освежающее и гармоничное розовое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов, среди которых доминируют Гренаш, Сенсо и Кларет. Виноградники располагаются в апелласьоне Тавель, известным великолепными розовыми винами и расположенном на правом берегу реки Роны, на одной широте с виноградником Шатонеф дю Пап. Средний возраст лоз составляет около 40 лет, на виноградниках практикуются органические методы выращивания. После традиционного для розовых вин метода винификации вино выдерживается в бетонных чанах и бутылках.

Винодельческое поместье Prieurе de Montеzargues располагается на юго-востоке винного региона Тавель. Виноградники характеризуются бедными песчаными почвами, покрытыми галькой, и окружены лесом и защищающей от Мистраля горой. На 32 га виноградников выращивается 8 разных сортов винограда: 55% Гренаш, 30% Cэнсо, 13% Кларет.. Остальные 2% представлены сортами винограда Сира, Мурведр, Кариньяно и Бурбуленк. С 2012 года вина хозяйства официально сертифицированы как органические.

После трехлетней выдержки в бочках из славонского и французского дуба и трех месяцев, проведенных в резервуарах из бетона, это вино обретает шелковистую текстуру, богатый, полный вкус с ягодными и фруктовыми тонами, дополненными нотами корицы, продолжительное послевкусие и великолепный, сложный аромат с оттенками соломы, вишни, корицы и диких ягод. 

После трехлетней выдержки в бочках из славонского и французского дуба и трех месяцев, проведенных в резервуарах из бетона, это вино обретает шелковистую текстуру, богатый, полный вкус с ягодными и фруктовыми тонами, дополненными нотами корицы, продолжительное послевкусие и великолепный, сложный аромат с оттенками соломы, вишни, корицы и диких ягод. 

Французское сухое элегантное вино плотного рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Пышный аромат раскрывает оттенки вишневого джема и черных лесных ягод, переходящие в тона какао, подлеска и специй. Насыщенный вкус с бархатистыми, но отчетливыми танинами обуславливает продолжительное послевкусие с оттенком вишневой косточки. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

Французское сухое элегантное вино плотного рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Пышный аромат раскрывает оттенки вишневого джема и черных лесных ягод, переходящие в тона какао, подлеска и специй. Насыщенный вкус с бархатистыми, но отчетливыми танинами обуславливает продолжительное послевкусие с оттенком вишневой косточки. Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.

У вина темно-бордовый цвет.

Вино обладает полным, округлым и выразительно фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина ярко звучат ноты спелой вишни, ежевики и черники, дополненные пряными полутонами.

Вино хорошо дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Apollinari" — аутентичное красное сухое вино, названное в честь дочери основателей винодельни. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Каберне Фран, который выращивается в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказские Минеральные Воды в городе-курорте Пятигорске. Виноградные лозы высажены на высоте 490 метров над уровнем моря на аллювиальных почвах. Мягкий климат и уникальные почвы гарантируют высокое качество урожая. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо дополнит вкус мясных блюд и сыров.

Ferrum Winery — молодое винодельческое семейное хозяйство полного цикла в стиле Urban Winery, созданное Александрой Железной в Пятигорске. Именно фамилия основательницы и дала название винодельне. Однако, здесь есть и скрытый смысл. Дело в том, что порядковый номер железа в таблице Менделеева совпадает с кодом Ставрополья, где производится вино. Поэтому на этикетках вин помещено знаковое для винодельни число 26. Экспериментировать на ниве виноделия Александра стала в 2012 году, тогда она использовала покупной виноград. Но с 2016 года Александра обзавелась собственными виноградниками в уникальном терруаре кавказских предгорий. Полный цикл производства позволяет контролировать качество вин от выращивания винограда до розлива. Под винодельню Железная оборудовала помещение бывшего гаража.

У вина темно-бордовый цвет.

Вино обладает полным, округлым и выразительно фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим, пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина ярко звучат ноты спелой вишни, ежевики и черники, дополненные пряными полутонами.

Вино хорошо дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Apollinari" — аутентичное красное сухое вино, названное в честь дочери основателей винодельни. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Каберне Фран, который выращивается в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказские Минеральные Воды в городе-курорте Пятигорске. Виноградные лозы высажены на высоте 490 метров над уровнем моря на аллювиальных почвах. Мягкий климат и уникальные почвы гарантируют высокое качество урожая. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо дополнит вкус мясных блюд и сыров.

Ferrum Winery — молодое винодельческое семейное хозяйство полного цикла в стиле Urban Winery, созданное Александрой Железной в Пятигорске. Именно фамилия основательницы и дала название винодельне. Однако, здесь есть и скрытый смысл. Дело в том, что порядковый номер железа в таблице Менделеева совпадает с кодом Ставрополья, где производится вино. Поэтому на этикетках вин помещено знаковое для винодельни число 26. Экспериментировать на ниве виноделия Александра стала в 2012 году, тогда она использовала покупной виноград. Но с 2016 года Александра обзавелась собственными виноградниками в уникальном терруаре кавказских предгорий. Полный цикл производства позволяет контролировать качество вин от выращивания винограда до розлива. Под винодельню Железная оборудовала помещение бывшего гаража.

Австралийское вино очень глубокого пурпурно-черного цвета. Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты множества темных фруктов и специй, мякоти черной смородины и черносмородинового компота, нюансов лакрицы и гвоздики, шоколада, оттенков салями и кофе эспрессо. Богатое, глубокое, насыщенное вино с мощью и грацией. Во вкусе доминирует плотный ряд нот черных фруктов и сладких специй, расположенных на фоне крепких зернистых танинов. Очень долгое, гладкое послевкусие.

Австралийское вино очень глубокого пурпурно-черного цвета. Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты множества темных фруктов и специй, мякоти черной смородины и черносмородинового компота, нюансов лакрицы и гвоздики, шоколада, оттенков салями и кофе эспрессо. Богатое, глубокое, насыщенное вино с мощью и грацией. Во вкусе доминирует плотный ряд нот черных фруктов и сладких специй, расположенных на фоне крепких зернистых танинов. Очень долгое, гладкое послевкусие.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина свежий и сбалансированный, с хорошей глубиной, пыльными танинами, шелковистой текстурой и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ноты спелых фруктов и ягод, дополненные отлично интегрированными древесными тонами. Послевкусие приятное и стойкое.

Ноты черной вишни и сливы смешиваются с оттенками кофе, лакрицы и минералов в изящном аромате вина.

Вино прекрасно сочетается с жареной уткой, стейком из рыбы на гриле, пряными блюдами, отбивной из баранины, вегетарианскими блюдами.

"Ritme" Tinto — красное вино от винодела Альберта Жане, которое восхищает своей глубиной с первого глотка. В производстве вина используется виноград сортов Гарнача и Кариньяно, который произрастает на сланцевых почвах Приората, небольшого, но динамичного винодельческого региона в Каталонии, на северо-востоке Испании. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Лето продолжительное и жаркое, с минимальным количеством осадков. Особое сочетание географических факторов делает этот район одним из самых теплых и засушливых в Испании. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.  В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина свежий и сбалансированный, с хорошей глубиной, пыльными танинами, шелковистой текстурой и сочной кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ноты спелых фруктов и ягод, дополненные отлично интегрированными древесными тонами. Послевкусие приятное и стойкое.

Ноты черной вишни и сливы смешиваются с оттенками кофе, лакрицы и минералов в изящном аромате вина.

Вино прекрасно сочетается с жареной уткой, стейком из рыбы на гриле, пряными блюдами, отбивной из баранины, вегетарианскими блюдами.

"Ritme" Tinto — красное вино от винодела Альберта Жане, которое восхищает своей глубиной с первого глотка. В производстве вина используется виноград сортов Гарнача и Кариньяно, который произрастает на сланцевых почвах Приората, небольшого, но динамичного винодельческого региона в Каталонии, на северо-востоке Испании. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Лето продолжительное и жаркое, с минимальным количеством осадков. Особое сочетание географических факторов делает этот район одним из самых теплых и засушливых в Испании. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется.  В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Французскому вину с тонким ароматом и плотным, наполненным дубильными веществами мощным фруктовым вкусом требуется от 5 до 7 лет, чтобы оно полностью раскрыло свой потенциал, поэтому только сейчас и на протяжении еще примерно 15-20 лет можно в полной мере ощутить его возможности. Перед подачей производитель рекомендует охладить его примерно до 18°С. 

Французскому вину с тонким ароматом и плотным, наполненным дубильными веществами мощным фруктовым вкусом требуется от 5 до 7 лет, чтобы оно полностью раскрыло свой потенциал, поэтому только сейчас и на протяжении еще примерно 15-20 лет можно в полной мере ощутить его возможности. Перед подачей производитель рекомендует охладить его примерно до 18°С. 

Вино белое полусладкое производства "Домен Вайнбах" (Франция, Эльзас). Виноград: Пино Гри. Год: 2004. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-91. Вайн Спектейтор: WS-90. Стивен Танзер: ST-88. Крепость: 14,5%.   Французское вино светло-медового цвета. Аромат вина наполнен пряно-фруктовыми нотами. Вкус вина вторит его нежному аромату и сочетает в себе оттенки абрикоса, груши и меда с ванильными нотами.

Вино белое полусладкое производства "Домен Вайнбах" (Франция, Эльзас). Виноград: Пино Гри. Год: 2004. Категория: АОС. Роберт Паркер: RP-91. Вайн Спектейтор: WS-90. Стивен Танзер: ST-88. Крепость: 14,5%.   Французское вино светло-медового цвета. Аромат вина наполнен пряно-фруктовыми нотами. Вкус вина вторит его нежному аромату и сочетает в себе оттенки абрикоса, груши и меда с ванильными нотами.

Пить в 2012-2022 г.г. Охладить до 8-10°С. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

Пить в 2012-2022 г.г. Охладить до 8-10°С. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

В состав этого красного вина входит винифицированный в емкостях из нержавеющей стали виноград Пино Нуар, выращенный на территории виноградников, занимающих участок в 28 соток с известняковыми, песчаными и гравийными почвами. Вино, выдержанное 16 месяцев в дубовых бочках и разлитое без оклейки и фильтрации, перед подачей желательно охладить до 17°-18°С. 

В состав этого красного вина входит винифицированный в емкостях из нержавеющей стали виноград Пино Нуар, выращенный на территории виноградников, занимающих участок в 28 соток с известняковыми, песчаными и гравийными почвами. Вино, выдержанное 16 месяцев в дубовых бочках и разлитое без оклейки и фильтрации, перед подачей желательно охладить до 17°-18°С. 

Вино ярко-красного цвета с темно-рубиновыми отсветами.

Вкус вина очень интенсивный, гладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, пряными и фруктовыми нотами и великолепным чистым послевкусием.

Аромат вина элегантный, стойкий, с характерными нотами спелых красных фруктов, которые дополняются тонкой пряностью.

Вино подойдет к говядине, телятине, свинине, оленине, красному мясу с солеными соусами, мясу домашней птицы и различным сырам.

Вино "6.38" Gran Selezione производится из двух сортов винограда, которые высоко ценятся в Италии — Санджовезе и Мерло. Первый сорт придает вину сбалансированность и небольшую солоноватость, а второй смягчает вкус, прибавляет сочность, пикантность и травяные акценты.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино ярко-красного цвета с темно-рубиновыми отсветами.

Вкус вина очень интенсивный, гладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, пряными и фруктовыми нотами и великолепным чистым послевкусием.

Аромат вина элегантный, стойкий, с характерными нотами спелых красных фруктов, которые дополняются тонкой пряностью.

Вино подойдет к говядине, телятине, свинине, оленине, красному мясу с солеными соусами, мясу домашней птицы и различным сырам.

Вино "6.38" Gran Selezione производится из двух сортов винограда, которые высоко ценятся в Италии — Санджовезе и Мерло. Первый сорт придает вину сбалансированность и небольшую солоноватость, а второй смягчает вкус, прибавляет сочность, пикантность и травяные акценты.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.