Вино Верментино, Гренаш Блан, Тинта Рориз и Блауфранкиш, Страница 4

Вино желтого цвета.

Вино имеет сухой, свежий, изящный вкус с тонами фруктов и хорошей кислотностью, обеспечивающей баланс и длину. Необычное богатство и глубина вкуса, яркое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками яблок, сливок и намеками извести.

Вино является идеальным сопровождением к итальянским закускам ассорти морепродуктам, пасте с моллюсками, омлетам, мягким сырам из козьего молока, блюдам из рыбы и овощам.

Вино желтого цвета.

Вино имеет сухой, свежий, изящный вкус с тонами фруктов и хорошей кислотностью, обеспечивающей баланс и длину. Необычное богатство и глубина вкуса, яркое послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотками яблок, сливок и намеками извести.

Вино является идеальным сопровождением к итальянским закускам ассорти морепродуктам, пасте с моллюсками, омлетам, мягким сырам из козьего молока, блюдам из рыбы и овощам.

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. С возрастом вино приобретает мягкие золотистые тона.

Насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается бодрящей минеральностью и освежающей кислотностью, оставляя элегантное, сухое, чуть горьковатое послевкусие.

В чудесном фруктово-ягодном аромате молодого вина с оттенком цветущей акации с возрастом начинают чувствоваться нотки минералов, ракитника, меда и сухофруктов.

Вино замечательно в дуэте с рыбой или белым мясом, оно также изумительно сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. С возрастом вино приобретает мягкие золотистые тона.

Насыщенный, чудесно сбалансированный вкус вина отличается бодрящей минеральностью и освежающей кислотностью, оставляя элегантное, сухое, чуть горьковатое послевкусие.

В чудесном фруктово-ягодном аромате молодого вина с оттенком цветущей акации с возрастом начинают чувствоваться нотки минералов, ракитника, меда и сухофруктов.

Вино замечательно в дуэте с рыбой или белым мясом, оно также изумительно сочетается с большинством блюд средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино цвета желтой соломы с зеленоватым отливом, но с возрастом оно становится более нежного золотистого оттенка.

Прекрасно сбалансированный, необыкновенно свежий, минеральный вкус вина с великолепной кислотностью оставляет длительное, слегка горьковатое сухое послевкусие.

В изысканном букете молодого вина гармонично сплетаются манящие ароматы спелых ягод и цветов акации. В более зрелом напитке дополнительно проявляются оригинальные нотки минералов, сухофруктов и меда.

Вино служит прекрасным сопровождением к рыбе, белому мясу и к блюдам средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино цвета желтой соломы с зеленоватым отливом, но с возрастом оно становится более нежного золотистого оттенка.

Прекрасно сбалансированный, необыкновенно свежий, минеральный вкус вина с великолепной кислотностью оставляет длительное, слегка горьковатое сухое послевкусие.

В изысканном букете молодого вина гармонично сплетаются манящие ароматы спелых ягод и цветов акации. В более зрелом напитке дополнительно проявляются оригинальные нотки минералов, сухофруктов и меда.

Вино служит прекрасным сопровождением к рыбе, белому мясу и к блюдам средиземноморской кухни.

До 1997 года вино "Costa di Giulia" производилось исключительно из винограда сорта Верментино. Но в 1995 году были высажены виноградники с сортом Совиньон Блан, и после получения первого урожая вино претерпело некоторые изменения по своему составу. Во время производства "Costa di Giulia" виноград подвергается естественному брожению при контролируемой температуре, которая не превышает 20°C и после фильтрации разливается по бутылкам. "… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта).Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе. "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

В состав этого вина входит выращенный на известняково-глинистой почве виноград, подвергшийся мягкому прессованию и винификации при низких температурах. У него бледный соломенный цвет с зеленоватыми бликами, сбалансированный, живой, нежный и освежающий вкус и насыщенный аромат, в котором доминируют свежие фруктовые оттенки и цитрусовые тона. 

В состав этого вина входит выращенный на известняково-глинистой почве виноград, подвергшийся мягкому прессованию и винификации при низких температурах. У него бледный соломенный цвет с зеленоватыми бликами, сбалансированный, живой, нежный и освежающий вкус и насыщенный аромат, в котором доминируют свежие фруктовые оттенки и цитрусовые тона. 

Итальянское вино золотисто-зеленоватого цвета. У вина насыщенный и яркий цветочный аромат с оттенками тмина. Обладает приятным полным вкусом с хорошим балансом и характерными цветочными примечаниями.  

Итальянское вино золотисто-зеленоватого цвета. У вина насыщенный и яркий цветочный аромат с оттенками тмина. Обладает приятным полным вкусом с хорошим балансом и характерными цветочными примечаниями.  

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с легкими оттенками лимонной кожуры, нотками белого персика, живой кислотностью и богатым, минеральным послевкусием.

В аромате вина солируют нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные минеральными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, ризотто, легкими закусками, салатами.

"Obvious" Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан, Роль и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийон, на глинисто-песчано-известняковых, с вкраплениями кремнистой гальки почвах. Виноградники расположены на высоте 80 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости для получения приятной свежести в послевкусии и сохранения ярких сортовых ароматов. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, чтобы сохранить вкус фруктов и свежесть. Отстаивание сусла при низких температурах в течение 36 часов позволяет добиться чистого и удивительно мягкого вкуса будущего вина. Ферментация протекает при контролируемой температуре 15 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается для достижения наилучшего баланса между объемом и кислотностью.

Domaine Valjulius расположен в самом сердце Лангедок Руссийона, между морем и горами, в нескольких километрах от города Безье. Основателем компании является Жюльен Сарда, который проработав много лет на знаменитых терруарах Лангедока, решил создать собственную винодельню и бренд. В этом начинании Жюльену помог Бернар Сарда, его отец, опытный виноградарь. Так, в 2006 году появился Domaine Valjulius. Поместью принадлежат 24 га виноградников, которые обрабатываются органическими методами. Ежегодная кропотливая работа и любовь семьи Сарда к своей земле и винам, позволяют выращивать виноград идеальной зрелости и качества, чтобы позднее создать из него выдающиеся вина, удивительно мягкие и ароматные.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с легкими оттенками лимонной кожуры, нотками белого персика, живой кислотностью и богатым, минеральным послевкусием.

В аромате вина солируют нотки спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенные минеральными тонами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, ризотто, легкими закусками, салатами.

"Obvious" Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан, Роль и Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в Лангедок-Руссийон, на глинисто-песчано-известняковых, с вкраплениями кремнистой гальки почвах. Виноградники расположены на высоте 80 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости для получения приятной свежести в послевкусии и сохранения ярких сортовых ароматов. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, чтобы сохранить вкус фруктов и свежесть. Отстаивание сусла при низких температурах в течение 36 часов позволяет добиться чистого и удивительно мягкого вкуса будущего вина. Ферментация протекает при контролируемой температуре 15 °С. Яблочно-молочное брожение не допускается для достижения наилучшего баланса между объемом и кислотностью.

Domaine Valjulius расположен в самом сердце Лангедок Руссийона, между морем и горами, в нескольких километрах от города Безье. Основателем компании является Жюльен Сарда, который проработав много лет на знаменитых терруарах Лангедока, решил создать собственную винодельню и бренд. В этом начинании Жюльену помог Бернар Сарда, его отец, опытный виноградарь. Так, в 2006 году появился Domaine Valjulius. Поместью принадлежат 24 га виноградников, которые обрабатываются органическими методами. Ежегодная кропотливая работа и любовь семьи Сарда к своей земле и винам, позволяют выращивать виноград идеальной зрелости и качества, чтобы позднее создать из него выдающиеся вина, удивительно мягкие и ароматные.

Вино чистого красного цвета.

В мягкий, сбалансированный вкус вина хорошо интегрированы молодые танины и свежая фруктовая кислотность.

Выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных ягод и дикорастущих фруктов.

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Petula" Tinto создается из традиционных сортов винограда, в изобилии произрастающих на виноградниках долины Дору, Алентежу и Рибатехо. После сбора виноград прессуется, подвергается мацерации на кожице и контролируемой ферментации. Спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино чистого красного цвета.

В мягкий, сбалансированный вкус вина хорошо интегрированы молодые танины и свежая фруктовая кислотность.

Выраженный фруктовый аромат вина наполнен тонами лесных ягод и дикорастущих фруктов.

Вино сочетается с блюдами азиатской кухни, мясными закусками, жареным мясом и ягодными десертами.

Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год.Красное вино "Petula" Tinto создается из традиционных сортов винограда, в изобилии произрастающих на виноградниках долины Дору, Алентежу и Рибатехо. После сбора виноград прессуется, подвергается мацерации на кожице и контролируемой ферментации. Спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина достаточно питкий, гармоничный и освежающий, с яркими фруктовыми тонами и хорошим балансом кислотности. Послевкусие сухое, с приятной кислинкой.

У вина чистый и свежий аромат с нотками цитрусовых фруктов и душистых трав.

Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.

"Plaza Prestige" Blanc, Coteaux de Narbonne IGP — кошерное белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках Лангедок-Руссийона на юге Франции. В окрестностях Нарбонны преобладает классический средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Осадки выпадают в основном весной и осенью, хотя их довольно мало. Ветер является гораздо более важным климатическим фактором в регионе: сильные северо-западные ветры сводят к минимуму распространение болезней, в то время как более легкие морские бризы со Средиземного моря приносят влагу и охлаждают виноградники. Это обеспечивает идеальный баланс кислотности и вкуса. Почвы на виноградниках Кот де Нарбонн в основном представлены известняком. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Созревает вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. "Плаза Престиж" Блан производится с соблюдением всех требований Кашрута. Все оборудование винодельни обрабатывается кипящей водой, удаляются любые загрязнения, емкости для созревания вина тщательно очищаются. Затем проводится особый обряд очищения холодными водами в течение 24 часов.Вина под маркой "Plaza Prestige" производятся компанией Salleles D’Aude Pour Medisud специально для S.A. Clovis Lesieutre, который с 1979 года является частью группы Moise Taieb.

Groupe Moise Taieb — это история двух мужчин, отца и его сына, которые объединили свой опыт и ноу-хау вокруг одной страсти: создания кошерных вин и спиртных напитков. Компания появилась на рынке в середине 1940-х годов и стала активно способствовать развитию бренда "Le Phenix", созданного еще в 1860 году в Алжире. В начале 1970-х Groupe Moise Taieb возглавила винокурню Louis Thivolet в Роане, специализировавшуюся на производстве кошерных напитков, и стала производить более 50 разновидностей кошерных спиртных напитков, распространяя их во Франции и за рубежом. Жорж Таеб, набравшись опыта, вместе со своим отцом возглавил компанию Clovis Lesieutre в 1979 году. Clovis Lesieutre, созданная в 1868 году, занималась производством коньячных спиртов в Гавре. Жорж дал этой компании значительный импульс для развития, создав специально для рынков Франции, Италии и Японии бренд шотландского виски "Yoni Brother's". Опираясь на этот успех, Жорж затем стал специализироваться на производстве и продаже кошерных вин в тесном сотрудничестве со своим отцом. Развитие кошерного производства и множество престижных брендов в портфолио позволили компании Groupe Moise Taieb прочно укрепить свои позиции на международной арене. В 1993 году, когда Жорж Таеб купил знаменитую винокурню Le Phenix Distillery, производителя ведущей марки кошерных спиртных напитков, отец и сын Таебы зарекомендовали себя как европейские лидеры на рынке кошерных вин и спиртных напитков.С 2005 года Жорж Таеб единолично возглавляет группу и продолжает работать над разработкой кошерных вин, шампанского и спиртных напитков. Результаты идеального партнерства с различными раввинатами Франции позволяют ему сегодня предлагать полный ассортимент из более чем 180 наименований. С 2003 года внук Йони присоединился к семейному бизнесу и активно участвует в развитии Group Moise Taieb.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина достаточно питкий, гармоничный и освежающий, с яркими фруктовыми тонами и хорошим балансом кислотности. Послевкусие сухое, с приятной кислинкой.

У вина чистый и свежий аромат с нотками цитрусовых фруктов и душистых трав.

Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.

"Plaza Prestige" Blanc, Coteaux de Narbonne IGP — кошерное белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках Лангедок-Руссийона на юге Франции. В окрестностях Нарбонны преобладает классический средиземноморский климат с мягкой зимой и жарким сухим летом. Осадки выпадают в основном весной и осенью, хотя их довольно мало. Ветер является гораздо более важным климатическим фактором в регионе: сильные северо-западные ветры сводят к минимуму распространение болезней, в то время как более легкие морские бризы со Средиземного моря приносят влагу и охлаждают виноградники. Это обеспечивает идеальный баланс кислотности и вкуса. Почвы на виноградниках Кот де Нарбонн в основном представлены известняком. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют прессование и медленная ферментация при контролируемой низкой температуре в чанах из нержавеющей стали. Созревает вино на тонком осадке на протяжении 6 месяцев. "Плаза Престиж" Блан производится с соблюдением всех требований Кашрута. Все оборудование винодельни обрабатывается кипящей водой, удаляются любые загрязнения, емкости для созревания вина тщательно очищаются. Затем проводится особый обряд очищения холодными водами в течение 24 часов.Вина под маркой "Plaza Prestige" производятся компанией Salleles D’Aude Pour Medisud специально для S.A. Clovis Lesieutre, который с 1979 года является частью группы Moise Taieb.

Groupe Moise Taieb — это история двух мужчин, отца и его сына, которые объединили свой опыт и ноу-хау вокруг одной страсти: создания кошерных вин и спиртных напитков. Компания появилась на рынке в середине 1940-х годов и стала активно способствовать развитию бренда "Le Phenix", созданного еще в 1860 году в Алжире. В начале 1970-х Groupe Moise Taieb возглавила винокурню Louis Thivolet в Роане, специализировавшуюся на производстве кошерных напитков, и стала производить более 50 разновидностей кошерных спиртных напитков, распространяя их во Франции и за рубежом. Жорж Таеб, набравшись опыта, вместе со своим отцом возглавил компанию Clovis Lesieutre в 1979 году. Clovis Lesieutre, созданная в 1868 году, занималась производством коньячных спиртов в Гавре. Жорж дал этой компании значительный импульс для развития, создав специально для рынков Франции, Италии и Японии бренд шотландского виски "Yoni Brother's". Опираясь на этот успех, Жорж затем стал специализироваться на производстве и продаже кошерных вин в тесном сотрудничестве со своим отцом. Развитие кошерного производства и множество престижных брендов в портфолио позволили компании Groupe Moise Taieb прочно укрепить свои позиции на международной арене. В 1993 году, когда Жорж Таеб купил знаменитую винокурню Le Phenix Distillery, производителя ведущей марки кошерных спиртных напитков, отец и сын Таебы зарекомендовали себя как европейские лидеры на рынке кошерных вин и спиртных напитков.С 2005 года Жорж Таеб единолично возглавляет группу и продолжает работать над разработкой кошерных вин, шампанского и спиртных напитков. Результаты идеального партнерства с различными раввинатами Франции позволяют ему сегодня предлагать полный ассортимент из более чем 180 наименований. С 2003 года внук Йони присоединился к семейному бизнесу и активно участвует в развитии Group Moise Taieb.

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Светлое вино золотисто-желтого цвета с янтарным оттенком имеет изысканный и сложный аромат сухофруктов, консервированных груш, персиков, обжаренного миндаля и белых фруктов и тонкий, богатый вкус с персиковыми, грушевыми тонами и бархатистым послевкусием. Выдержка этого вина проходила во французских дубовых бочках, в том числе новых, и в бутылках. 

Вино рубинового цвета.

Среднетелое вино с элегантным, приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и пряные тона.

Вино демонстрирует фруктовый, привлекательный аромат.

Вино превосходно сочетается с закусками, легкими блюдами и барбекю.

"Casal Mendes" Tinto — красное полусухое вино, обладающее привлекательным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Tinta Roriz и Touriga Nacional, которые произрастают на виноградниках хозяйства Алианка. Идеальные климатические условия, умеренные температуры и малое количество осадков благоприятно влияют на получение отменного урожая. После сбора винограда, ягоды прошли прессование пневматическим прессом и подверглись ферментации при контролируемой температуре. Вино "Casal Mendes" Tinto сочетает в себе элегантность и гармоничность, которая присуща молодым португальским винам.

Вино рубинового цвета.

Среднетелое вино с элегантным, приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и пряные тона.

Вино демонстрирует фруктовый, привлекательный аромат.

Вино превосходно сочетается с закусками, легкими блюдами и барбекю.

"Casal Mendes" Tinto — красное полусухое вино, обладающее привлекательным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. В его производстве используется виноград сортов Tinta Roriz и Touriga Nacional, которые произрастают на виноградниках хозяйства Алианка. Идеальные климатические условия, умеренные температуры и малое количество осадков благоприятно влияют на получение отменного урожая. После сбора винограда, ягоды прошли прессование пневматическим прессом и подверглись ферментации при контролируемой температуре. Вино "Casal Mendes" Tinto сочетает в себе элегантность и гармоничность, которая присуща молодым португальским винам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочный, освежающий вкус вина демонстрирует нюансы спелых экзотических фруктов и пряностей.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен тонами экзотических фруктов, абрикоса и яблока, дополненными нотками белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в также в паре с разнообразными рыбными блюда и нарезками из козьих сыров.

Для изготовления белого сухого вина Domaine Lafage, "Cоte Est" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Шардоне и Руссан. Свое название вино получило от виноградников, расположенных прямо на Средиземном море. Такое расположение обеспечивает урожай пониженными ночными температурами в жаркий летний сезон. Погодные условия позволяют винограду медленно зреть, что обеспечивает ягоды прекрасными свежими тонами апельсиновых цветков и меда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочный, освежающий вкус вина демонстрирует нюансы спелых экзотических фруктов и пряностей.

Тонкий, свежий аромат вина насыщен тонами экзотических фруктов, абрикоса и яблока, дополненными нотками белых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, в также в паре с разнообразными рыбными блюда и нарезками из козьих сыров.

Для изготовления белого сухого вина Domaine Lafage, "Cоte Est" Cotes Catalanes IGP производитель использует виноград сортов Гренаш Блан, Шардоне и Руссан. Свое название вино получило от виноградников, расположенных прямо на Средиземном море. Такое расположение обеспечивает урожай пониженными ночными температурами в жаркий летний сезон. Погодные условия позволяют винограду медленно зреть, что обеспечивает ягоды прекрасными свежими тонами апельсиновых цветков и меда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, живой, наполненный свежестью и утонченной фруктовостью, с нежной кислинкой и приятным, мягким послевкусием отличной длины с минеральными акцентами.

Аромат одновременно интенсивный и нежный, с пленительными нотами спелого яблока, зрелого ананаса, банана, дополненными свежестью средиземноморского бриза и шалфея.

Прекрасно сочетается с салатами и блюдами из белой рыбы, а также рыбой-гриль, морепродуктами и суши.

"Amoruccio" — линейка простых и питких вин от итальянского производителя Angelo Rocca е Figli с милым названием в прямом смысле слова. "Аморуччо" в переводе с итальянского языка означает "Милый". Эти вина порадуют не только хорошим балансом и привлекательными вкусовыми и ароматическими характеристиками, но и доступной ценой."Amoruccio" Vermentino — свежее белое сухое вино, которое по праву можно назвать жемчужиной коллекции "Аморуччо", и не зря, ведь оно получило 91 балл от Gilbert & Gaillard в 2020 году. Верментино для этого вина выращивается на Сицилии. Сицилия, самый большой остров в Средиземном море, известен своими красивыми пейзажами и богатым культурным наследием, а также является развивающимся винодельческим регионом мирового класса. Расположенная к югу от материковой части Италии, Сицилия отличается благоприятным средиземноморским климатом с теплым летом и мягкой зимой, что идеально подходит для виноградарства. Этот регион известен своими разнообразными терруарами: от вулканических почв у подножия величественного вулкана Этна до известняковых холмов и плодородных долин. Виноград собирают ночью. В результате ночного сбора сохраняются легкие цветочные и свежие фруктовые ноты. Традиционные методы винификации, строгий термоконтроль и использование стальных резервуаров на всех этапах создания "Аморуччо" Верментино позволяют сохранить свежесть вина, яркость сортовых и терруарных характеристик.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, гармоничный, живой, наполненный свежестью и утонченной фруктовостью, с нежной кислинкой и приятным, мягким послевкусием отличной длины с минеральными акцентами.

Аромат одновременно интенсивный и нежный, с пленительными нотами спелого яблока, зрелого ананаса, банана, дополненными свежестью средиземноморского бриза и шалфея.

Прекрасно сочетается с салатами и блюдами из белой рыбы, а также рыбой-гриль, морепродуктами и суши.

"Amoruccio" — линейка простых и питких вин от итальянского производителя Angelo Rocca е Figli с милым названием в прямом смысле слова. "Аморуччо" в переводе с итальянского языка означает "Милый". Эти вина порадуют не только хорошим балансом и привлекательными вкусовыми и ароматическими характеристиками, но и доступной ценой."Amoruccio" Vermentino — свежее белое сухое вино, которое по праву можно назвать жемчужиной коллекции "Аморуччо", и не зря, ведь оно получило 91 балл от Gilbert & Gaillard в 2020 году. Верментино для этого вина выращивается на Сицилии. Сицилия, самый большой остров в Средиземном море, известен своими красивыми пейзажами и богатым культурным наследием, а также является развивающимся винодельческим регионом мирового класса. Расположенная к югу от материковой части Италии, Сицилия отличается благоприятным средиземноморским климатом с теплым летом и мягкой зимой, что идеально подходит для виноградарства. Этот регион известен своими разнообразными терруарами: от вулканических почв у подножия величественного вулкана Этна до известняковых холмов и плодородных долин. Виноград собирают ночью. В результате ночного сбора сохраняются легкие цветочные и свежие фруктовые ноты. Традиционные методы винификации, строгий термоконтроль и использование стальных резервуаров на всех этапах создания "Аморуччо" Верментино позволяют сохранить свежесть вина, яркость сортовых и терруарных характеристик.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Цвет вина — соломенно-желтый.

У вина обильный, бархатистый вкус с хорошим балансом свежести и фруктовости. Палитру дополняют минеральные акценты, звучание которых ощущается и в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный, нежный букет с преобладанием полутонов спелых фруктов, нотками персика и романтичными штрихами цветов бузины.

Вино хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, рыбными деликатесами, салатами и супами.

Sardus Pater, Terre Fenicie, Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое вино, созданное из сорта Верментино. Виноград выращивают на острове Сант-Антонио, юго-западные районы которого в прошлом были важными финикийскими колониями. Теперь на этой местности располагаются участки компании Сардус Патер, а из выращиваемого здесь местного Верментино и создают вино "Терре Вениче", что в переводе с сардинского буквально и означает "финикийская земля".В процессе винификации Сардус Патер, Терре Феничие, Верментино ди Сардиния осуществляется мацерация при низких температурах с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино уже после розлива в бутылках в течение трех месяцев.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

Цвет вина — соломенно-желтый.

У вина обильный, бархатистый вкус с хорошим балансом свежести и фруктовости. Палитру дополняют минеральные акценты, звучание которых ощущается и в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует утонченный, нежный букет с преобладанием полутонов спелых фруктов, нотками персика и романтичными штрихами цветов бузины.

Вино хорошо сочетается с закусками из морепродуктов, рыбными деликатесами, салатами и супами.

Sardus Pater, Terre Fenicie, Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое вино, созданное из сорта Верментино. Виноград выращивают на острове Сант-Антонио, юго-западные районы которого в прошлом были важными финикийскими колониями. Теперь на этой местности располагаются участки компании Сардус Патер, а из выращиваемого здесь местного Верментино и создают вино "Терре Вениче", что в переводе с сардинского буквально и означает "финикийская земля".В процессе винификации Сардус Патер, Терре Феничие, Верментино ди Сардиния осуществляется мацерация при низких температурах с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино уже после розлива в бутылках в течение трех месяцев.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина — сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, смягченной нотками ананаса. Освежающее, продолжительное послевкусие.

В свежем и приятном аромате вина преобладают тона экзотических фруктов, ноты персика и легкие цветочные оттенки.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов, закусок, легких салатов, рыбы на гриле.

Famille Sadel, Blanc, Cotes Du Rhone AOC —  изысканное белое вино, созданное из сортов Гренаш Блан, Кларет и Вионье, выращенных в знаменитом французском винодельческом регионе — Кот дю Рон. Участки располагаются неподалеку от горной гряды Дентель-де-Монмирей, где лозы купаются в солнце на террасах из галечного грунта.Винификация осуществляется традиционным способом в деревянных бочках. Предварительно сусло мацерируют в течение трех недель в условиях термоконтроля. По оценкам специалистов, потенциал развития Фамий Садель, Блан, Кот дю Рон составляет 3-5 лет. Подавать его рекомендуют к морепродуктам, легким салатам, рыбе на гриле и закускам. 

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина — сбалансированный, с приятной, нежной кислинкой, смягченной нотками ананаса. Освежающее, продолжительное послевкусие.

В свежем и приятном аромате вина преобладают тона экзотических фруктов, ноты персика и легкие цветочные оттенки.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов, закусок, легких салатов, рыбы на гриле.

Famille Sadel, Blanc, Cotes Du Rhone AOC —  изысканное белое вино, созданное из сортов Гренаш Блан, Кларет и Вионье, выращенных в знаменитом французском винодельческом регионе — Кот дю Рон. Участки располагаются неподалеку от горной гряды Дентель-де-Монмирей, где лозы купаются в солнце на террасах из галечного грунта.Винификация осуществляется традиционным способом в деревянных бочках. Предварительно сусло мацерируют в течение трех недель в условиях термоконтроля. По оценкам специалистов, потенциал развития Фамий Садель, Блан, Кот дю Рон составляет 3-5 лет. Подавать его рекомендуют к морепродуктам, легким салатам, рыбе на гриле и закускам. 

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

У вина темный красно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус вина сочный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с элегантными танинами, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует очень интенсивный ягодный аромат с доминирующими оттенками черники и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. 

Stiegelmar, Blaufrankisch — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, который выращивается на виноградниках компании. Почвы преимущественно гравийные, которые идеально подходят для выращивания сорта Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 44 лет. Урожайность специально снижается для получения винограда более высокого качества. Урожай собирается вручную во второй половине сентября и тщательно сортируется. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем следуют мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. В 2018 году в Австрии выдалась холодная весна, что задержало распускание почек. Однако, вскоре последовало повышение температуры, что ускорило развитие лоз. Сильная летняя жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

У вина темный красно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус вина сочный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с элегантными танинами, яркой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует очень интенсивный ягодный аромат с доминирующими оттенками черники и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. 

Stiegelmar, Blaufrankisch — свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, который выращивается на виноградниках компании. Почвы преимущественно гравийные, которые идеально подходят для выращивания сорта Блауфранкиш. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 44 лет. Урожайность специально снижается для получения винограда более высокого качества. Урожай собирается вручную во второй половине сентября и тщательно сортируется. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем следуют мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках. Вино рекомендуется подавать к сырам, птице, мясу и блюдам паназиатской кухни. В 2018 году в Австрии выдалась холодная весна, что задержало распускание почек. Однако, вскоре последовало повышение температуры, что ускорило развитие лоз. Сильная летняя жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Винодельня Stiegelmar расположена на Парндорфском плато в муниципалитете Гольс и была основана в 1956 году Иоганном и Терезией Штигельмар. Сейчас во главе компании стоит четвертое поколении семьи Штигельмар — Ганс, Герхард и Вальтер. Хозяйство насчитывает 32 гектара виноградников, на которых выращиваются типичные сорта высочайшего качества: Цвайгельт, Блауфранкиш, Санкт Лаурент, Пино Блан, Шардоне, Пино Гри, Вельшрислинг, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Каберне Совиньон и Мерло.Основной целью компании является создание уникальных вин, в производстве которых грамотно сочетаются вековые традиции виноделия региона и современные идеи и практики. Особенность вин Stiegelmar в том, что каждый винтаж отличается от других и поэтому уникален. Почва, погода, климат, количество солнечных часов и многие другие факторы определяют индивидуальность каждого урожая. Миссия компании — запечатлеть именно эту уникальность, вот почему работа на винограднике является фундаментом и краеугольным камнем. Тщательная забота о виноградниках в течение всего года позволяет получить вина с четким и ярким сортовым и терруарным профилем — чистые, честные, сдержанные, в которых безошибочно узнается стиль "Гольс". Винодельня производит около 250 000 бутылок вина в год.

Вино имеет солнечно-желтый блестящий цвет.

Яркий вкус вина выражен гармоничными фруктовыми тонами, легкими цветочными нюансами и живой кислинкой.

Изящный, освежающий аромат вина сплетен из нежных оттенков белых цветов.

Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "Big Coq" производится в Долине Роны. Виноградники произрастают в теплом сухом средиземноморском климате, прячась от холодных ветров за горами Dentelles de Montmirail. Собранный урожай охлаждают, подвергают непродолжительной мацерации и мягкому прессованию. После чего следует алкогольная ферментация и кратковременная выдержка в стальных чанах. Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни. 

Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.

Вино имеет солнечно-желтый блестящий цвет.

Яркий вкус вина выражен гармоничными фруктовыми тонами, легкими цветочными нюансами и живой кислинкой.

Изящный, освежающий аромат вина сплетен из нежных оттенков белых цветов.

Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни.

Белое сухое вино "Big Coq" производится в Долине Роны. Виноградники произрастают в теплом сухом средиземноморском климате, прячась от холодных ветров за горами Dentelles de Montmirail. Собранный урожай охлаждают, подвергают непродолжительной мацерации и мягкому прессованию. После чего следует алкогольная ферментация и кратковременная выдержка в стальных чанах. Вино подают к омлетам с овощами, рагу с белым мясом, блюдам азиатской кухни. 

Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус сфруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

"Poggio Tosco" Vermentino, Toscana IGT— элегантное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус сфруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и весенних цветов.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

"Poggio Tosco" Vermentino, Toscana IGT— элегантное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Вино насыщенного алого цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с нюансами красных спелых ягод и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

Вино "Castro Velho" Red Semi-sweet — очень мощное и многогранное вино, которое отличается насыщенным фруктово-ягодным ароматом и сочным утонченным вкусом. В тандеме с ним жареное мясо, жирная рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, оно отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Вино насыщенного алого цвета.

Вино обладает освежающим, сладковатым вкусом с нюансами красных спелых ягод и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина насыщен нотками красных спелых фруктов.

Это вино прекрасно подходит к мясным блюдам, рыбе, пикантным сырам, десертам и фруктам.

Вино "Castro Velho" Red Semi-sweet — очень мощное и многогранное вино, которое отличается насыщенным фруктово-ягодным ароматом и сочным утонченным вкусом. В тандеме с ним жареное мясо, жирная рыба и пикантные сыры по-особенному проявляют свой вкус. Поскольку для производства вина берутся только аутентичные португальские сорта винограда, оно отличается оригинальностью и пользуется значительным спросом на рынке.

Компания Caves do Monte — Vihnos. была основана в Соуселе, в муниципалитете Лоусада в 1992 году. Вопреки сложности развития, фирме удалось добиться успеха в создание высококачественных вин. Теперь продукция Кавеш до Монте завоевала собственную часть национального рынка, а также международного за счет проведения политики коммерческой экспансии. Виноградники фирмы расположены в северо-западной Португалии в Миньо, отдельной области Верде, и занимают около семидесяти тысяч гектаров.Весомую часть в ассортименте компании занимают столовые тихие вина, но особое внимание уделяется и производству игристых вин. Белым винам присуща пикантная кислотность, а красным — приятная терпкость.

Имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус фруктовый, освежающий, сбалансированный, с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и тонкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Свежий, чистый, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Blanco Sobre Lias, Carinena DOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14 °C, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 2 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус фруктовый, освежающий, сбалансированный, с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и тонкими цитрусовыми нюансами в послевкусии.

Свежий, чистый, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленого яблока, ананаса и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с жирными устрицами, ракообразными, омарами, белой рыбой, мягкими молодыми сырами и легкими летними салатами.

"Care" — линейка вин, символизирующая лицо региона Carinena. Слово происходит от старого названия, используемого римлянами для обозначения города Кариньена. Этимология этого слова относится к происхождению, привязанности к земле и любви к своим корням. В английском языке это слово обозначает уход, заботу, уважение и привязанность. Именно с любовью и заботой виноделы Бодегас Анадас производят свои вина. Имидж бренда "Care" определяется лицами на этикетках — оригинальными работами художника Энрике Торрихоса под названием "Современное лицо"."Care" Blanco Sobre Lias, Carinena DOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14 °C, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 2 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и бетона. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось. Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.

Вино бледно-золотистого оттенка с привлекательным блеском.

Вино отличается легким, питким, впечатляюще живым, гармоничным и энергичным вкусом с отличным балансом между фруктовой и кислотной составляющими, гладкой текстурой и свежим, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелых экзотических фруктов и душистых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с обжаренной с лимоном камбалой в масляном соусе, морепродуктами, сырным суфле или козьими сырами.

"Moulin De Gassac" Classic Blanc представляет собой элегантное, свежее вино с очаровательным ароматом, наполненным оттенками цветов, и очень приятным, многогранным вкусом. Купаж винтажа 2021 года составляют два сорта винограда — Гренаш Блан и Террет Блан, хотя, в зависимости от года, купаж может немного меняться. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах недалеко от лагуны Тау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После сбора виноград дестеблируют и подвергают мацерации. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина проходит в стальных танках в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не более 2 лет.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом.Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино бледно-золотистого оттенка с привлекательным блеском.

Вино отличается легким, питким, впечатляюще живым, гармоничным и энергичным вкусом с отличным балансом между фруктовой и кислотной составляющими, гладкой текстурой и свежим, сухим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина соткан оттенками спелых экзотических фруктов и душистых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с обжаренной с лимоном камбалой в масляном соусе, морепродуктами, сырным суфле или козьими сырами.

"Moulin De Gassac" Classic Blanc представляет собой элегантное, свежее вино с очаровательным ароматом, наполненным оттенками цветов, и очень приятным, многогранным вкусом. Купаж винтажа 2021 года составляют два сорта винограда — Гренаш Блан и Террет Блан, хотя, в зависимости от года, купаж может немного меняться. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах недалеко от лагуны Тау. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. После сбора виноград дестеблируют и подвергают мацерации. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка вина проходит в стальных танках в течение 3-4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не более 2 лет.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую ​​большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не поразил каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.Апелласьон Pays d'Herault расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом.Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино чистого бледно-палевого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом, наполненным тонами свежих ароматных фруктов, завершающимся длительным послевкусием с нюансами красных яблок.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными оттенками ириса, флердоранжа и боярышника, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нюансами и легкими минеральными нотками.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы — как сырой, так и приготовленной, а также с суши и любыми блюдами с морепродуктами.

"Vigna'ngena" — одно из лучших сухих белых вин хозяйства Капикера. Винтаж 2011 года выделяется своей индивидуальностью и прекрасным общим балансом. В переводе с галлурского диалекта название вина означает "чужой виноградник", потому что первоначально вино изготавливалось из винограда с арендованных участков, которые на сегодняшний день принадлежат винодельне Капикера. "Винья'нджена" производится из винограда сорта Верментино, собранного с виноградников с восточной и западной экспозицией на высоте около 120 метров выше уровня моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит, что типично для региона Галлура. Виноград собирается вручную. После ферментации вино выдерживают в стальных чанах. Готовый напиток поступает в продажу спустя 9 месяцев после сбора урожая. Лучшие характеристики напитка раскрываются через 2-3 года после релиза.Винодельческое хозяйство Капикера находится на итальянском острове Сардиния. В начале XX века дед нынешних владельцев поместья приобрел участок земли в регионе Галлура, недалеко от города Арзакен, на севере острова. Семья Раньедда производила здесь вино только для собственного употребления. В 70-х годах Марио и Фабрицио Раньедда занялись промышленным виноделием. Они расширили площадь виноградников и построили новую современную винодельню для изготовления высококачественных вин из местных сортов Верментино и Кариньяно. В 1981 году было выпущено первое вино под маркой "Capichera". Новое белое вино из Верментино сильно отличалось от тех вин, что ранее производились на Сардинии. Вино урожая 1980 года имело удивительный аромат тропических фруктов, богатый вкус и прекрасную кислотность. Выпуск этого вина стал началом современной истории хозяйства.В 80-е годы прошлого столетия в регионе была внедрена новая классификация качества вин — DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это требовало изменений в производстве. Братья Раньедда применяли различные новшества у себя в хозяйстве, проходили стажировку во Франции и изучали опыт изготовления вин. В результате хозяйство стало лучшим на Сардинии. Начав с выпуска всего одного белого вина, компания Capichera за последние годы расширила ассортимент вин. Сейчас винодельня производит пять белых вин из винограда сорта Верментино и три красных из сорта Кариньяно. Годовой объем производства составляет не менее 300000 бутылок.В настоящее время компания Капикера обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Твердые гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов — Верментино и Кариньяно, из которых винодельня производит свежие элегантные вина. У компании ещё имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами Верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов и добавления их в купаж. Верментино и Кариньяно выращиваются на острове несколько столетий. Верментино был завезен на Сардинию с Иберийского полуострова в XVIII веке, а Кариньяно попал на остров еще с финикийцами. Оба этих сорта отлично приспособились к летней жаре, суровому климату и сильным ветрам. Нигде в мире Верментино не приобретает такого качества вкуса и аромата, как в сардинском регионе Галлура. Для изготовления вин хозяйство Капикера использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляются в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.

Вино чистого бледно-палевого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом, наполненным тонами свежих ароматных фруктов, завершающимся длительным послевкусием с нюансами красных яблок.

Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными оттенками ириса, флердоранжа и боярышника, которые гармонично переплетаются с фруктовыми нюансами и легкими минеральными нотками.

Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы — как сырой, так и приготовленной, а также с суши и любыми блюдами с морепродуктами.

"Vigna'ngena" — одно из лучших сухих белых вин хозяйства Капикера. Винтаж 2011 года выделяется своей индивидуальностью и прекрасным общим балансом. В переводе с галлурского диалекта название вина означает "чужой виноградник", потому что первоначально вино изготавливалось из винограда с арендованных участков, которые на сегодняшний день принадлежат винодельне Капикера. "Винья'нджена" производится из винограда сорта Верментино, собранного с виноградников с восточной и западной экспозицией на высоте около 120 метров выше уровня моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Основу почв виноградников составляет песчаник, камни и гранит, что типично для региона Галлура. Виноград собирается вручную. После ферментации вино выдерживают в стальных чанах. Готовый напиток поступает в продажу спустя 9 месяцев после сбора урожая. Лучшие характеристики напитка раскрываются через 2-3 года после релиза.Винодельческое хозяйство Капикера находится на итальянском острове Сардиния. В начале XX века дед нынешних владельцев поместья приобрел участок земли в регионе Галлура, недалеко от города Арзакен, на севере острова. Семья Раньедда производила здесь вино только для собственного употребления. В 70-х годах Марио и Фабрицио Раньедда занялись промышленным виноделием. Они расширили площадь виноградников и построили новую современную винодельню для изготовления высококачественных вин из местных сортов Верментино и Кариньяно. В 1981 году было выпущено первое вино под маркой "Capichera". Новое белое вино из Верментино сильно отличалось от тех вин, что ранее производились на Сардинии. Вино урожая 1980 года имело удивительный аромат тропических фруктов, богатый вкус и прекрасную кислотность. Выпуск этого вина стал началом современной истории хозяйства.В 80-е годы прошлого столетия в регионе была внедрена новая классификация качества вин — DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Это требовало изменений в производстве. Братья Раньедда применяли различные новшества у себя в хозяйстве, проходили стажировку во Франции и изучали опыт изготовления вин. В результате хозяйство стало лучшим на Сардинии. Начав с выпуска всего одного белого вина, компания Capichera за последние годы расширила ассортимент вин. Сейчас винодельня производит пять белых вин из винограда сорта Верментино и три красных из сорта Кариньяно. Годовой объем производства составляет не менее 300000 бутылок.В настоящее время компания Капикера обрабатывает более 50 гектаров виноградников на севере острова. Твердые гранитные почвы с примесью песчаных пород хорошо подходят для местных сортов — Верментино и Кариньяно, из которых винодельня производит свежие элегантные вина. У компании ещё имеется небольшой участок на юге острова, засаженный старыми лозами Верментино. Владельцы поместья сделали ставку только на автохтонные сорта и отказались от выращивания международных сортов и добавления их в купаж. Верментино и Кариньяно выращиваются на острове несколько столетий. Верментино был завезен на Сардинию с Иберийского полуострова в XVIII веке, а Кариньяно попал на остров еще с финикийцами. Оба этих сорта отлично приспособились к летней жаре, суровому климату и сильным ветрам. Нигде в мире Верментино не приобретает такого качества вкуса и аромата, как в сардинском регионе Галлура. Для изготовления вин хозяйство Капикера использует собственный урожай и частично виноград, приобретаемый у соседних виноградарских хозяйств. В 2001 году компания построила новую винодельню, которая оснащена самым современным оборудованием. Ферментация осуществляются в танках из нержавеющей стали, а сам процесс брожения полностью компьютеризирован.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых фруктов, весенних цветов и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.

"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых фруктов, весенних цветов и свежескошенной травы.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.

"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн обладает мягким, гармоничным, обволакивающим, теплым вкусом с нотами спелых темных фруктов и сухофруктов, шелковистыми танинами и приятной сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Насыщенный аромат портвейна изобилует оттенками спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров.

"Estadio" Port Ruby — сладкий красный портвейн, изготовленный из винограда сортов Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориз и Тинта Барокко, которые выращиваются на виноградниках компании в Дору. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя Дору больше всего известен своими креплеными винами, общий объем производства здесь довольно равномерно распределяется между портвейном и столовыми винами. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Производство этого вина представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда, который обычно проходит в конце сентября, до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице, ферментацию при контролируемой температуре (24–28 °C), при которой, когда сусло достигает желаемой степени сладости, брожение прерывается добавлением бренди (77%), и выдержку в дубовых бочках сроком не менее 24 месяцев. Именно благодаря длительной выдержке портвейн приобретает все свои лучшие качества.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн глубокого рубиново-красного цвета.

Портвейн обладает мягким, гармоничным, обволакивающим, теплым вкусом с нотами спелых темных фруктов и сухофруктов, шелковистыми танинами и приятной сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Насыщенный аромат портвейна изобилует оттенками спелых фруктов, темных ягод, пряных специй и древесины.

Портвейн превосходно подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также идеально дополнит вкус зрелых и голубых сыров.

"Estadio" Port Ruby — сладкий красный портвейн, изготовленный из винограда сортов Турига Франка, Турига Насьональ, Тинто Као, Тинта Рориз и Тинта Барокко, которые выращиваются на виноградниках компании в Дору. Регион получил свое название от реки Дору, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Хотя Дору больше всего известен своими креплеными винами, общий объем производства здесь довольно равномерно распределяется между портвейном и столовыми винами. Виноградники здесь простираются вверх по крутым сухим склонам по обе стороны реки и ее бесчисленных притоков на узких каменистых террасах. Климат преимущественно жаркий, континентальный. Производство этого вина представляет собой сложный и трудоемкий процесс — от сбора винограда, который обычно проходит в конце сентября, до заполнения винных погребов весной. Технология изготовления включает частичное гребнеотделение, мацерацию на кожице, ферментацию при контролируемой температуре (24–28 °C), при которой, когда сусло достигает желаемой степени сладости, брожение прерывается добавлением бренди (77%), и выдержку в дубовых бочках сроком не менее 24 месяцев. Именно благодаря длительной выдержке портвейн приобретает все свои лучшие качества.Портвейн (или крепленое вино Порто) появился в конце XVI века. Именно тогда Англия запретила импорт французских вин. Предприимчивые виноторговцы нашли выход из сложившегося положения — вина стали завозить из Португалии, добавляя бренди, что делало его устойчивым к длительной перевозке. Именно так родилось крепленое вино, по сегодняшний день пользующееся большой популярностью по всему миру.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.