Вино, Страница 11

Вино имеет глубокий сливовый цвет с рубиновым ободком.

У вина полный, выразительный вкус с тонами сушеной фиалки, черного чая, белого перца, черной смородины и ежевики, дополненными оттенками поджаренного табака в долгом послевкусии. Мощные, мускулистые танины формируют отличную структуру.

Щедрый аромат вина неизменно сочетает в себе мягкие ноты ежевики, мяты, пряных специй, лакрицы и дуба.

Вино отлично сочетается с сытными зимними блюдами, например — медленно тушеной говяжьей щекой с грибным рагу, а также с овощами на гриле или овощным барбекю, которые станут хорошим вариантом для вегетарианцев.

"Чёч Блок" — одно из лучших вин компании, которое своим названием обязано старейшему винограднику, расположенному рядом с небольшой церквушкой Бетани, построенной в 1854 году. Это вино, выпущенное в 1972 году, за четыре десятилетия стало одним из самых любимых австралийских вин по всему миру. "Church Block" создается из урожая с виноградников премиум класса, причем каждая партия винограда с различных терруаров винифицируется отдельно. После осторожного прессования и гребнеотделения урожай ферментируется при постоянной температуре в 20-22 °С, затем повышающейся до 25-28 °C. После яблочно-молочного брожения производится ассамбляж. Выдерживается вино в специально подобранных бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, возраст которых варьирует от нескольких месяцев до 4-х лет. 10% вина выдерживается в новых дубовых бочках. Благодаря такой технологии, вино приобретает прекрасный баланс и сложный элегантный букет, в котором дубовые оттенки лишь дополняют, а не забивают фруктовые оттенки. Срок выдержки вина составляет 15 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года, однако качество было исключительным. Засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. В конце весны сильный град побил лозы. Жаркие и засушливые летние погодные условия способствовали быстрому созреванию урожая. В целом, красные вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино имеет глубокий сливовый цвет с рубиновым ободком.

У вина полный, выразительный вкус с тонами сушеной фиалки, черного чая, белого перца, черной смородины и ежевики, дополненными оттенками поджаренного табака в долгом послевкусии. Мощные, мускулистые танины формируют отличную структуру.

Щедрый аромат вина неизменно сочетает в себе мягкие ноты ежевики, мяты, пряных специй, лакрицы и дуба.

Вино отлично сочетается с сытными зимними блюдами, например — медленно тушеной говяжьей щекой с грибным рагу, а также с овощами на гриле или овощным барбекю, которые станут хорошим вариантом для вегетарианцев.

"Чёч Блок" — одно из лучших вин компании, которое своим названием обязано старейшему винограднику, расположенному рядом с небольшой церквушкой Бетани, построенной в 1854 году. Это вино, выпущенное в 1972 году, за четыре десятилетия стало одним из самых любимых австралийских вин по всему миру. "Church Block" создается из урожая с виноградников премиум класса, причем каждая партия винограда с различных терруаров винифицируется отдельно. После осторожного прессования и гребнеотделения урожай ферментируется при постоянной температуре в 20-22 °С, затем повышающейся до 25-28 °C. После яблочно-молочного брожения производится ассамбляж. Выдерживается вино в специально подобранных бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, возраст которых варьирует от нескольких месяцев до 4-х лет. 10% вина выдерживается в новых дубовых бочках. Благодаря такой технологии, вино приобретает прекрасный баланс и сложный элегантный букет, в котором дубовые оттенки лишь дополняют, а не забивают фруктовые оттенки. Срок выдержки вина составляет 15 месяцев. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года, однако качество было исключительным. Засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. В конце весны сильный град побил лозы. Жаркие и засушливые летние погодные условия способствовали быстрому созреванию урожая. В целом, красные вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино имеет рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

В выразительном, очень элегантном и богатом вкусе вина гармонично сочетаются деликатная фруктовая сладость, нежная пряность и тонкая кислотность. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

У вина насыщенный аромат, сотканный оттенками сочной темной вишни и красных косточковых фруктов, дополненными древесно-пряными штрихами.

Вино отлично сочетается с сытными горячими блюдами, бараниной, дичью с изысканными соусами и твердыми сырами.

"Talo" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия, изготовленное из самого известного в мире апулийского винограда сорта Примитиво. Виноград выращивается недалеко от моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение на выбранных дрожжах. Затем "Тало" Примитиво ди Мандурия шесть месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет пять лет.Винтаж 2021 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Berlin Wine Trophy", "Mudus Vini" и "Asia Wine Trophy" в 2022 году.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино имеет рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

В выразительном, очень элегантном и богатом вкусе вина гармонично сочетаются деликатная фруктовая сладость, нежная пряность и тонкая кислотность. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.

У вина насыщенный аромат, сотканный оттенками сочной темной вишни и красных косточковых фруктов, дополненными древесно-пряными штрихами.

Вино отлично сочетается с сытными горячими блюдами, бараниной, дичью с изысканными соусами и твердыми сырами.

"Talo" Primitivo di Manduria — красное полусухое вино из итальянской провинции Апулия, изготовленное из самого известного в мире апулийского винограда сорта Примитиво. Виноград выращивается недалеко от моря на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй половине сентября. При винификации проводится десятидневная мацерация при контролируемой температуре и спиртовое брожение на выбранных дрожжах. Затем "Тало" Примитиво ди Мандурия шесть месяцев выдерживается в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина составляет пять лет.Винтаж 2021 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Berlin Wine Trophy", "Mudus Vini" и "Asia Wine Trophy" в 2022 году.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Кантине Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом, повторяющим оттенки аромата, с шелковистой текстурой, слегка жевательными танинами, оставляющими свой след в долгом, приятно пряном послевкусии.

Ноты красных фруктов и ягод в обрамлении деликатных цветочных и пряных оттенков формируют приятный аромат вина.

Вино отлично сочетается с насыщенными, сытными, полными ароматных трав и специй блюдами.

После смерти начинается новая жизнь, символизирующая о перерождении и трансформации. Карта смерти Таро воплощает в себе фирменный стиль Гренаш в качестве новой эры для этого сорта в виде яркого вина "Tarot" Red. Виноград выращивается в долине Макларен на 3-х виноградниках: "Springfarm" (42%), "Bell" (14%) и  "Zuzulo" (44%). На виноградниках преобладают суглинистые и глинисто-известковые почвы. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. Виноград с виноградника "Zuzulo" собирается вручную рано утром и винифицируется целыми гроздьями. Виноград подвергается 5-дневной карбонической мацерации, а затем ежедневно топчется ногами. В общей сложности контакт с кожицей длится 10 дней. Виноград с остальных виноградников собирается машинным способом также рано утром. На винодельне виноград полностью дестеблируется, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Ферментация сопровождается 15-минутной перекачкой сусла дважды в день. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 7 месяцев. Так получается насыщенное, бархатистое вино, которое отлично подходит к сытным, полным ароматных трав и специй блюдам. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, мягким вкусом, повторяющим оттенки аромата, с шелковистой текстурой, слегка жевательными танинами, оставляющими свой след в долгом, приятно пряном послевкусии.

Ноты красных фруктов и ягод в обрамлении деликатных цветочных и пряных оттенков формируют приятный аромат вина.

Вино отлично сочетается с насыщенными, сытными, полными ароматных трав и специй блюдами.

После смерти начинается новая жизнь, символизирующая о перерождении и трансформации. Карта смерти Таро воплощает в себе фирменный стиль Гренаш в качестве новой эры для этого сорта в виде яркого вина "Tarot" Red. Виноград выращивается в долине Макларен на 3-х виноградниках: "Springfarm" (42%), "Bell" (14%) и  "Zuzulo" (44%). На виноградниках преобладают суглинистые и глинисто-известковые почвы. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. Виноград с виноградника "Zuzulo" собирается вручную рано утром и винифицируется целыми гроздьями. Виноград подвергается 5-дневной карбонической мацерации, а затем ежедневно топчется ногами. В общей сложности контакт с кожицей длится 10 дней. Виноград с остальных виноградников собирается машинным способом также рано утром. На винодельне виноград полностью дестеблируется, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Ферментация сопровождается 15-минутной перекачкой сусла дважды в день. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 7 месяцев. Так получается насыщенное, бархатистое вино, которое отлично подходит к сытным, полным ароматных трав и специй блюдам. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками

У вина сухой, гармоничный, свежий, фруктовый вкус с устойчивыми танинами. В сложной вкусовой палитре доминируют ноты спелых красных фруктов, смешанные с минеральными и пряными тонами. Затем во вкусе раскрываются оттенки вишни, чернослива, инжира и миндаля. В длительном послевкусии ощущаются легкие оттенки кофе, дуба, табака, специй и трав.

Вино обладает сложным, глубоким и элегантным ароматом, раскрывающимся теплыми нотками цветов, красной вишни, сливы, черники, малины, минералов и подлеска, которые сменяются тонами сухофруктов и пряностей.

Вино гармонично сочетается с сытными мясными блюдами. Идеально подойдет к жаркому из мяса или дичи, шашлыку, барбекю, выдержанному Пекорино, пицце, пасте, лазанье, запеченной под грибным соусом.

Cantina della Torre Cannonau di Sardegna — красное сухое вино из винограда сорта Каннонау, наиболее ценного и популярного красного сорта на побережье Сардинии. Виноград собирают вручную в конце сентября - начале октября. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается непродолжительное время в бочках из славонского дуба. Вино обладает свежим вкусом с приятным, продолжительным послевкусием, оно идеально дополнит любое мясное блюдо.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками

У вина сухой, гармоничный, свежий, фруктовый вкус с устойчивыми танинами. В сложной вкусовой палитре доминируют ноты спелых красных фруктов, смешанные с минеральными и пряными тонами. Затем во вкусе раскрываются оттенки вишни, чернослива, инжира и миндаля. В длительном послевкусии ощущаются легкие оттенки кофе, дуба, табака, специй и трав.

Вино обладает сложным, глубоким и элегантным ароматом, раскрывающимся теплыми нотками цветов, красной вишни, сливы, черники, малины, минералов и подлеска, которые сменяются тонами сухофруктов и пряностей.

Вино гармонично сочетается с сытными мясными блюдами. Идеально подойдет к жаркому из мяса или дичи, шашлыку, барбекю, выдержанному Пекорино, пицце, пасте, лазанье, запеченной под грибным соусом.

Cantina della Torre Cannonau di Sardegna — красное сухое вино из винограда сорта Каннонау, наиболее ценного и популярного красного сорта на побережье Сардинии. Виноград собирают вручную в конце сентября - начале октября. Брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается непродолжительное время в бочках из славонского дуба. Вино обладает свежим вкусом с приятным, продолжительным послевкусием, оно идеально дополнит любое мясное блюдо.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина — сочный, фруктовый, бархатистый, с мягкими танинами. Послевкусие раскрывается оттенками сочных фруктов и пряностей.

Изящный фруктово-пряный аромат раскрывается нотками темных ягод, черного перца и лакрицы.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

У вина яркий рубиновый цвет.

Вкус вина — сочный, фруктовый, бархатистый, с мягкими танинами. Послевкусие раскрывается оттенками сочных фруктов и пряностей.

Изящный фруктово-пряный аромат раскрывается нотками темных ягод, черного перца и лакрицы.

Вино прекрасно раскрывается в тандеме с твердыми сырами, жарким из оленины, бараньими отбивными, бифштексом из говядины с жареными овощами, мясом-гриль или в пряном соусе, а также с другими сытными блюдами.

Для производства вина Chateau Rauzan Despagne, "Reserve" Rouge используется виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После механического сбора урожая его отправляют на винодельню для гребнеотделения и прессования. Затем ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, в течение 10 дней с последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в этих же чанах около года. Такая технология позволяет сохранить легкий, освежающий, фруктовый вкус вина. Перед бутилированием вино очищается яичным белком и слегка фильтруется. Коллекция вин от Chateau Rauzan Despagne отличается сложным фруктовым вкусом, что способствовало популяризации вин из этой коллекции в последние годы. Вот уже на протяжении 200 лет виноградниками Chateau Rauzan Despagne владеет семья Деспань. Жан-Луи Деспань ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". В 2003 году он оставил бизнес своим детям и переехал в Бразилию. Теперь его дети — Тибо и Базалин — отвечают за линейку вин в Бордо. На винодельне установлено самое современное оборудование. Динамичный подход к продвижению вин помог семье Деспань приобрести много друзей и преданных клиентов по всему миру, а их вина завоевывают признание и высокие оценки критиков.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, округлый и насыщенный вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами черных ягод, сливы и вишни, сопровождающимися в стойком послевкусии нотами перца и дыма.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается нотами ежевики, чернослива, вишни, копченостей, трав и табака.

Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам, блюдам под острыми соусами и зрелым сырам.

Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Гран Резерв, Голубок — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Голубок, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 18 месяцев и выпускается в ограниченном количестве. Вино разливается в изящные французские бутылки с лаконичной этикеткой, на которой изображены крепость Саркел и священный елень, олицетворение жизни и богатого урожая на Донской земле.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, округлый и насыщенный вкус вина обладает бархатистой текстурой, тонами черных ягод, сливы и вишни, сопровождающимися в стойком послевкусии нотами перца и дыма.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается нотами ежевики, чернослива, вишни, копченостей, трав и табака.

Вино составит отличную пару сытным мясным блюдам, блюдам под острыми соусами и зрелым сырам.

Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами."Крепость Саркел" Гран Резерв, Голубок — благородное, выдержанное красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Голубок, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 18 месяцев и выпускается в ограниченном количестве. Вино разливается в изящные французские бутылки с лаконичной этикеткой, на которой изображены крепость Саркел и священный елень, олицетворение жизни и богатого урожая на Донской земле.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино имеет очень темный, чернильный цвет.

Вкус вина покоряет мягкостью фруктовых оттенков, дополненных сильными тонами дуба и пыльными танинами. Легкая сладость прекрасно сочетается с кислотностью, благодаря чему сохраняется баланс. Долгое послевкусие напоминает о бурбоне нюансами карамели, ириски и обугленной древесины.

Богатый аромат вина захватывает в плен тонами черной сливы и вишни, ежевики, стручкового перца, обжаренного дуба, кардамона, мускатного ореха и легкими землистыми нотками.

Вино рекомендуется подавать к сытным сладким или копченым блюдам, пряному филе, завернутому в бекон с кленовым сиропом, жареной на гриле говяжьей вырезке.

Это был 1924 год — сердце эпохи Сухого закона и самый темный час вина, когда оно считалось незаконным. Это был также год, когда винодельня Delicato впервые посадила виноградники в Калифорнии. История гласит, что некоторые из этих ягод могли быть использованы для изготовления вина. Для тех, кто осмеливался трудиться на черном рынке виноделия, полнотелые красные вина были предпочтительным напитком и фаворитом публики в барах по всей стране. В каждой бутылке 1924 — тост, поднятый высоко в честь повстанцев 1920-х годов, которые тайно потягивали вино за дверями баров. Несмотря на то, что прошло 100 лет, неугасимый дух этих буйных гуляк до сих пор вдохновляет смелые вина Деликато. Теперь не требуется пароль, достаточно знать одну цифру: 1924!"Gnarly Head" 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon — изысканное красное полусухое вино, выпущенное в очень ограниченном количестве и созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на самых старых виноградниках компании по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионе Лоди. Терруар региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Первые виноградные лозы здесь были посажены еще во времена "сухого закона" и их возраст достигает почти 100 лет. Урожайность сильно ограничена, за счет чего вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Все вина линейки "Gnarly Head" — смелые и сложные, они созданы для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее винное сусло бережно отжимается. Часть вина выдерживается в бочках из-под бурбона в течение 2-х месяцев, что еще больше усиливает его сложность.Калифорнийские вина 2021 года урожая были признаны превосходными. Несмотря на несколько лесных пожаров, по большей части вегетационный период 2021 года был одним из самых благоприятных за последние годы. Зима выдалась сухой и холодной. Теплая весна спровоцировала буйный рост виноградной лозы, способоствовала успешному распусканию почек и цветению. Лето не отличалось знойными температурами, однако засуха действительно снизила урожайность. Виноград достиг фенольной зрелости без потери кислотности и яркости аромата. Хотя урожайность была несколько меньше ожидаемого, качество фруктов было превосходным.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино имеет очень темный, чернильный цвет.

Вкус вина покоряет мягкостью фруктовых оттенков, дополненных сильными тонами дуба и пыльными танинами. Легкая сладость прекрасно сочетается с кислотностью, благодаря чему сохраняется баланс. Долгое послевкусие напоминает о бурбоне нюансами карамели, ириски и обугленной древесины.

Богатый аромат вина захватывает в плен тонами черной сливы и вишни, ежевики, стручкового перца, обжаренного дуба, кардамона, мускатного ореха и легкими землистыми нотками.

Вино рекомендуется подавать к сытным сладким или копченым блюдам, пряному филе, завернутому в бекон с кленовым сиропом, жареной на гриле говяжьей вырезке.

Это был 1924 год — сердце эпохи Сухого закона и самый темный час вина, когда оно считалось незаконным. Это был также год, когда винодельня Delicato впервые посадила виноградники в Калифорнии. История гласит, что некоторые из этих ягод могли быть использованы для изготовления вина. Для тех, кто осмеливался трудиться на черном рынке виноделия, полнотелые красные вина были предпочтительным напитком и фаворитом публики в барах по всей стране. В каждой бутылке 1924 — тост, поднятый высоко в честь повстанцев 1920-х годов, которые тайно потягивали вино за дверями баров. Несмотря на то, что прошло 100 лет, неугасимый дух этих буйных гуляк до сих пор вдохновляет смелые вина Деликато. Теперь не требуется пароль, достаточно знать одну цифру: 1924!"Gnarly Head" 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon — изысканное красное полусухое вино, выпущенное в очень ограниченном количестве и созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на самых старых виноградниках компании по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионе Лоди. Терруар региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Первые виноградные лозы здесь были посажены еще во времена "сухого закона" и их возраст достигает почти 100 лет. Урожайность сильно ограничена, за счет чего вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Все вина линейки "Gnarly Head" — смелые и сложные, они созданы для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее винное сусло бережно отжимается. Часть вина выдерживается в бочках из-под бурбона в течение 2-х месяцев, что еще больше усиливает его сложность.Калифорнийские вина 2021 года урожая были признаны превосходными. Несмотря на несколько лесных пожаров, по большей части вегетационный период 2021 года был одним из самых благоприятных за последние годы. Зима выдалась сухой и холодной. Теплая весна спровоцировала буйный рост виноградной лозы, способоствовала успешному распусканию почек и цветению. Лето не отличалось знойными температурами, однако засуха действительно снизила урожайность. Виноград достиг фенольной зрелости без потери кислотности и яркости аромата. Хотя урожайность была несколько меньше ожидаемого, качество фруктов было превосходным.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Обладает глубоким рубиновым цветом с чернильными оттенками.

Вкус округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-джемовыми оттенками, тонкими бальзамическими нюансами и стойким послевкусием.

Выразительны, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов, темного шоколада, пряностей и дыма.

Вино рекомендуется подавать к сытным сладким или копченым блюдам, пряному филе, завернутому в бекон с кленовым сиропом, жареной на гриле говяжьей вырезке.

"Gnarly Head" 1924 Port Barrel Aged Pinot Noir — роскошное красное полусухое вино, выпущенное в очень ограниченном количестве и созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на самых старых виноградниках компании по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионе Лодай. Климат региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Первые виноградные лозы здесь были посажены еще во времена "сухого закона" и их возраст достигает почти 100 лет. Урожайность сильно ограничена, за счет чего вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Все вина линейки "Gnarly Head" — смелые и сложные, они созданы для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее винное сусло бережно отжимается. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна, что еще больше усиливает сложность будущего вина.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Обладает глубоким рубиновым цветом с чернильными оттенками.

Вкус округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктово-джемовыми оттенками, тонкими бальзамическими нюансами и стойким послевкусием.

Выразительны, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных фруктов, темного шоколада, пряностей и дыма.

Вино рекомендуется подавать к сытным сладким или копченым блюдам, пряному филе, завернутому в бекон с кленовым сиропом, жареной на гриле говяжьей вырезке.

"Gnarly Head" 1924 Port Barrel Aged Pinot Noir — роскошное красное полусухое вино, выпущенное в очень ограниченном количестве и созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на самых старых виноградниках компании по всей Северной Калифорнии, в частности, в регионе Лодай. Климат региона идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Первые виноградные лозы здесь были посажены еще во времена "сухого закона" и их возраст достигает почти 100 лет. Урожайность сильно ограничена, за счет чего вкус плодов отличается интенсивностью и насыщенной фруктовостью. Все вина линейки "Gnarly Head" — смелые и сложные, они созданы для наслаждения! Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладные ночные часы, после чего он незамедлительно отправляется на винодельню, где подвергается гребнеотделению и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее винное сусло бережно отжимается. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна, что еще больше усиливает сложность будущего вина.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отсветами.

Вкус вина интригующий, твердый, хорошо структурированный, с крепкими, но сладкими танинами и широким спектром оттенков: черной вишни, красных фруктов, дуба и ванили. Послевкусие долгое, гладкое.

В аромате вина сначала появляются глубокие тона темного шоколада и соблазнительные кедровые ноты, затем следуют оттенки варенья из ежевики, вишни и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из говядины, таким, как гуляш и бефстроганов.

Diemersdal, "Private Collection" — интенсивное, хорошо структурированное красное сухое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Возраст лоз составляет 16-27 лет. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижении виноградом полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых ферменторах при температуре 24-28 °С в течение 5-7 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в барриках из французского дуба. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 225 литров, из них 40% — новые.Вино "Прайвит Коллекшн" завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2013 года — серебряная медаль конкурса "Old Mutual Trophy, 2015"; — винтаж 2012 года — Двойная золотая медаль на конкурсе "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — награда "Top Red Blend" конкурса "SA Novare Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — "Top 100 Wine Guide, 2014"; — винтаж 2011 года — золотая медаль на конкурсе "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2013"; — винтаж 2011 года — золотая медаль на конкурсе "Veritas, 2013"; — винтаж 2011 года — "Top 100 Wine Guide, 2013"; — винтаж 2010 года — Двойная золотая медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — винтаж 2015 года — золотая медаль на "Six Nations Wine Challenge, 17".

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отсветами.

Вкус вина интригующий, твердый, хорошо структурированный, с крепкими, но сладкими танинами и широким спектром оттенков: черной вишни, красных фруктов, дуба и ванили. Послевкусие долгое, гладкое.

В аромате вина сначала появляются глубокие тона темного шоколада и соблазнительные кедровые ноты, затем следуют оттенки варенья из ежевики, вишни и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к сытным блюдам из говядины, таким, как гуляш и бефстроганов.

Diemersdal, "Private Collection" — интенсивное, хорошо структурированное красное сухое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Возраст лоз составляет 16-27 лет. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижении виноградом полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых ферменторах при температуре 24-28 °С в течение 5-7 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в барриках из французского дуба. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из французского дуба объемом в 225 литров, из них 40% — новые.Вино "Прайвит Коллекшн" завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2013 года — серебряная медаль конкурса "Old Mutual Trophy, 2015"; — винтаж 2012 года — Двойная золотая медаль на конкурсе "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — награда "Top Red Blend" конкурса "SA Novare Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — "Top 100 Wine Guide, 2014"; — винтаж 2011 года — золотая медаль на конкурсе "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2013"; — винтаж 2011 года — золотая медаль на конкурсе "Veritas, 2013"; — винтаж 2011 года — "Top 100 Wine Guide, 2013"; — винтаж 2010 года — Двойная золотая медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — винтаж 2015 года — золотая медаль на "Six Nations Wine Challenge, 17".

Вино бледно-желтого цвета.

Освежающий вкус вина отличается приятными минеральными тонами и красивой кислотностью.

В аромате вина гармонично сочетаются ноты цитрусовых фруктов, белого персика, розмарина и фундука.

Вино является отличным аперитивом и сопровождением сытных блюд, а также его можно подавать к закускам и морепродуктам.

Etna Bianco в линейке вин Cottanera появилось относительно недавно, в 2009 году. Вино изготовлено из винограда древнего итальянского сорта Карриканте, чей вкус максимально ярко выражается благодаря "поддержке" вулкана Этна, у подножья которого находятся виноградники Коттанера. Ему не удалось найти широкого распространения в Италии, так как сорт требует особого ухода и пристального внимания. Благоприятным оказался для Карриканте состав вулканических почв и высота над уровнем моря (более 700 метров), поэтому он остался выражением одного терруара в коммуне Кастильоне-ди-Сицилия, расположенной на северном склоне Этны. Виноград обладает большой ароматической свежестью, тонкостью и изящностью. После сбора урожая, который проходит в последнюю неделю октября, ягоды прессуются и вымачиваются в течение суток при пониженной температуре. Ферментация и выдержка вина Этна Бьянко проходит в стальных емкостях. 

Вино бледно-желтого цвета.

Освежающий вкус вина отличается приятными минеральными тонами и красивой кислотностью.

В аромате вина гармонично сочетаются ноты цитрусовых фруктов, белого персика, розмарина и фундука.

Вино является отличным аперитивом и сопровождением сытных блюд, а также его можно подавать к закускам и морепродуктам.

Etna Bianco в линейке вин Cottanera появилось относительно недавно, в 2009 году. Вино изготовлено из винограда древнего итальянского сорта Карриканте, чей вкус максимально ярко выражается благодаря "поддержке" вулкана Этна, у подножья которого находятся виноградники Коттанера. Ему не удалось найти широкого распространения в Италии, так как сорт требует особого ухода и пристального внимания. Благоприятным оказался для Карриканте состав вулканических почв и высота над уровнем моря (более 700 метров), поэтому он остался выражением одного терруара в коммуне Кастильоне-ди-Сицилия, расположенной на северном склоне Этны. Виноград обладает большой ароматической свежестью, тонкостью и изящностью. После сбора урожая, который проходит в последнюю неделю октября, ягоды прессуются и вымачиваются в течение суток при пониженной температуре. Ферментация и выдержка вина Этна Бьянко проходит в стальных емкостях. 

Вино глубокого, почти черного цвета с огненными тонами.

Мягкое вино обладает сильным и насыщенным вкусом с бархатистыми танинами и приятной кислотностью. В щедром послевкусии — яркие ноты черных фруктов.

В аромате вина сплетены ноты спелой вишни, чернослива и темных ягод, оттенки бергамота, кофе мокко и восточных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к сытным острым и пряным блюдам из мяса и птицы.

"Gratius" — великолепное вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, произрастающего на высоте 400 метров над уровнем моря на крутых склонах. Возраст лоз зачастую превышает 50 лет, что самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда. Урожай собирается исключительно вручную в период со второй декады октября. При производстве виноград подвергается 20-ти дневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в больших бочках (тонно) в течение 11 месяцев.Винодельня Иль Молино ди Грейс (Il Molino di Grace) входит в список ста лучших виноделен мира от "Wine & Spirits" и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства. Перед погребами винодельни установлена скульптура двух мужчин, несущих виноградную лозу, это изображение присутствует на этикетках вин от "Иль Молино ди Грейс". Винодельня, которая расположена в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино глубокого, почти черного цвета с огненными тонами.

Мягкое вино обладает сильным и насыщенным вкусом с бархатистыми танинами и приятной кислотностью. В щедром послевкусии — яркие ноты черных фруктов.

В аромате вина сплетены ноты спелой вишни, чернослива и темных ягод, оттенки бергамота, кофе мокко и восточных пряностей.

Вино рекомендуется подавать к сытным острым и пряным блюдам из мяса и птицы.

"Gratius" — великолепное вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, произрастающего на высоте 400 метров над уровнем моря на крутых склонах. Возраст лоз зачастую превышает 50 лет, что самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда. Урожай собирается исключительно вручную в период со второй декады октября. При производстве виноград подвергается 20-ти дневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в больших бочках (тонно) в течение 11 месяцев.Винодельня Иль Молино ди Грейс (Il Molino di Grace) входит в список ста лучших виноделен мира от "Wine & Spirits" и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства. Перед погребами винодельни установлена скульптура двух мужчин, несущих виноградную лозу, это изображение присутствует на этикетках вин от "Иль Молино ди Грейс". Винодельня, которая расположена в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино отличается полным, выразительным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелой черники, сливы, мандарина и лакрицы, сочной кислотностью, мягкими танинами и чистым, свежим, ярким послевкусием.

Вино имеет пикантный аромат с выразительными нотками смолы, лакрицы, нагретого солнцем асфальта и выжженной земли, на фоне которых развиваются оттенки темных фруктов.

Вино можно подавать к сытным и острым блюдам, дичи, рагу, трюфелям и выдержанным сырам.

Villa a Sesta, Chianti Classico Riserva DOCG — отлично сбалансированное и элегантное красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе с небольшой долей Каберне Совиньон, который выращивается в Кастельнуово-Берарденга, провинции Сиена. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию, каменистые и хорошо дренированные почвы. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне после тщательной сортировки, гребнеотделения и прессования проводится раздельная ферментация в конусообразных чанах при контролируемой температуре 27 °С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация длится 10 дней. После смешивания вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 30 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках после розлива. Вино можно подавать к сытным и острым блюдам, дичи, рагу, трюфелям и выдержанным сырам.

Villa a Sesta — небольшая винодельня, расположенная в одном из самых красивых районов Италии, окруженная холмами Сиены, на фоне сельской местности Тосканы между провинциями Сиена, Ареццо и Флоренция. Рядом с поместьем можно найти средневековые деревни, в честь одной из них и была названа компания. Недавно построенный новый погреб площадью 5000 квадратных метров представляет собой идеальное сочетание инноваций и традиций. Винодельня оснащена самыми современными технологическими системами и оборудованием, а погреб — бочками и барриками из французского дуба для выдержки вин. Годовой объем производства составляет около 250 000 бутылок.Собственность Вилла а Сеста простирается на более чем 1100 га земли. Виноградники хозяйства засажены преимущественно сортом Санджовезе, основы для вин Кьянти Классико. Особый микроклимат и контроль качества на каждом этапе производства являются основополагающими элементами для достижения высокого качества вин Villa a Sesta.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино отличается полным, выразительным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелой черники, сливы, мандарина и лакрицы, сочной кислотностью, мягкими танинами и чистым, свежим, ярким послевкусием.

Вино имеет пикантный аромат с выразительными нотками смолы, лакрицы, нагретого солнцем асфальта и выжженной земли, на фоне которых развиваются оттенки темных фруктов.

Вино можно подавать к сытным и острым блюдам, дичи, рагу, трюфелям и выдержанным сырам.

Villa a Sesta, Chianti Classico Riserva DOCG — отлично сбалансированное и элегантное красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе с небольшой долей Каберне Совиньон, который выращивается в Кастельнуово-Берарденга, провинции Сиена. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря, имеют южную и юго-восточную экспозицию, каменистые и хорошо дренированные почвы. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне после тщательной сортировки, гребнеотделения и прессования проводится раздельная ферментация в конусообразных чанах при контролируемой температуре 27 °С в течение 7-10 дней. Постферментационная мацерация длится 10 дней. После смешивания вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 30 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках после розлива. Вино можно подавать к сытным и острым блюдам, дичи, рагу, трюфелям и выдержанным сырам.

Villa a Sesta — небольшая винодельня, расположенная в одном из самых красивых районов Италии, окруженная холмами Сиены, на фоне сельской местности Тосканы между провинциями Сиена, Ареццо и Флоренция. Рядом с поместьем можно найти средневековые деревни, в честь одной из них и была названа компания. Недавно построенный новый погреб площадью 5000 квадратных метров представляет собой идеальное сочетание инноваций и традиций. Винодельня оснащена самыми современными технологическими системами и оборудованием, а погреб — бочками и барриками из французского дуба для выдержки вин. Годовой объем производства составляет около 250 000 бутылок.Собственность Вилла а Сеста простирается на более чем 1100 га земли. Виноградники хозяйства засажены преимущественно сортом Санджовезе, основы для вин Кьянти Классико. Особый микроклимат и контроль качества на каждом этапе производства являются основополагающими элементами для достижения высокого качества вин Villa a Sesta.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, плотный, но при этом элегантный и хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами и хорошо интегрированными древесными нотами, бархатистыми танинами в долгом, сложном, приятно пряном послевкусии.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами чернослива и темных ягод, подвяленных на жарком солнце, подлеска, дыма и табака.

Вино составит прекрасную пару сытным мясным блюдам, блюдам под острыми соусами и зрелым сырам.

"КД" Цимлянский Черный — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цимлянский Черный на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируют, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует ферментация на протяжении 3 недель при строго контролируемой температуре 22-27 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение года. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, плотный, но при этом элегантный и хорошо сбалансированный, с выразительными фруктово-ягодными тонами и хорошо интегрированными древесными нотами, бархатистыми танинами в долгом, сложном, приятно пряном послевкусии.

Теплый и манящий аромат вина соблазняет нотами чернослива и темных ягод, подвяленных на жарком солнце, подлеска, дыма и табака.

Вино составит прекрасную пару сытным мясным блюдам, блюдам под острыми соусами и зрелым сырам.

"КД" Цимлянский Черный — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Цимлянский Черный на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируют, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует ферментация на протяжении 3 недель при строго контролируемой температуре 22-27 °С. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение года. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино глубокого цвета с оттенками черного и альмандина (лилово-красного граната).

Вкус вина насыщенный, богатый, плотный, с живыми тонами плодов черемухи, ловкой кислотностью и гладкими сладкими танинами, которые, сочетаясь с чистыми и яркими оттенками кислых ягод, переходят в послевкусие.

Ароматный букет вина достаточно богат, он раскрывается нотами зеленоватых ягод и алкоголя, поддерживаемыми нюансами кедра и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино глубокого цвета с оттенками черного и альмандина (лилово-красного граната).

Вкус вина насыщенный, богатый, плотный, с живыми тонами плодов черемухи, ловкой кислотностью и гладкими сладкими танинами, которые, сочетаясь с чистыми и яркими оттенками кислых ягод, переходят в послевкусие.

Ароматный букет вина достаточно богат, он раскрывается нотами зеленоватых ягод и алкоголя, поддерживаемыми нюансами кедра и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с мягкими танинами, умеренной кислотностью, нотами пряностей, маленьких красных фруктов и приятным послевкусием средней длины.

Обильный аромат вина состоит из ягодных и фруктовых нот, которые дополнены оттенками деликатных специй.

Вино удачно сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу и другими сытными блюдами.

Красное сухое вино Famiglia Marrone, Pio Da Uve Barbera e Nebbiolo DOC производится из винограда сортов Неббиоло и Барбера, являющихся итальянскими автохтонами. Урожай выращивают в регионе Пьемонт и собирают вручную. Удачно подобранный купаж позволяет создавать вино с индивидуальным характером и аристократичной органолептикой. Классическим дополнением к вину послужат блюда из дичи и красного мяса.

Компания "Famiglia Marrone" — семейное предприятие, которое на протяжении четырех поколений с подлинной страстью отдается сложному искусству виноделия. Вся семья, от прадеда до правнуков, ежедневно работает над созданием выразительных качественных вин, которые наилучшим образом раскрывают богатство вкуса винограда, выращенного в Пьемонте. А уютный дом семьи, с открытой террасой и видом на великолепные виноградники и старинные замки, создает правильную рабочую атмосферу.  Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. 

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, фруктовый вкус с мягкими танинами, умеренной кислотностью, нотами пряностей, маленьких красных фруктов и приятным послевкусием средней длины.

Обильный аромат вина состоит из ягодных и фруктовых нот, которые дополнены оттенками деликатных специй.

Вино удачно сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу и другими сытными блюдами.

Красное сухое вино Famiglia Marrone, Pio Da Uve Barbera e Nebbiolo DOC производится из винограда сортов Неббиоло и Барбера, являющихся итальянскими автохтонами. Урожай выращивают в регионе Пьемонт и собирают вручную. Удачно подобранный купаж позволяет создавать вино с индивидуальным характером и аристократичной органолептикой. Классическим дополнением к вину послужат блюда из дичи и красного мяса.

Компания "Famiglia Marrone" — семейное предприятие, которое на протяжении четырех поколений с подлинной страстью отдается сложному искусству виноделия. Вся семья, от прадеда до правнуков, ежедневно работает над созданием выразительных качественных вин, которые наилучшим образом раскрывают богатство вкуса винограда, выращенного в Пьемонте. А уютный дом семьи, с открытой террасой и видом на великолепные виноградники и старинные замки, создает правильную рабочую атмосферу.  Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. 

Вино глубокого красного цвета.

Сладковатый, изысканный, довольно сложный вкус вина соткан из нюансов фруктов, дыма и минералов.

Ароматный букет вина изобилует нотами вишни, кожи и дичи.

Вино станет отменным дополнением к сытным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

Вино глубокого красного цвета.

Сладковатый, изысканный, довольно сложный вкус вина соткан из нюансов фруктов, дыма и минералов.

Ароматный букет вина изобилует нотами вишни, кожи и дичи.

Вино станет отменным дополнением к сытным мясным блюдам, жареному мясу, дичи и сырам.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Нежный, деликатный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя отличным балансом, элегантностью, свежей кислотностью и гладкой текстурой. Шелковистые танины выстилают длительное, гармоничное, утонченное, сочное послевкусие.

Элегантный и мощный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, черной вишни и смородины, белого перца, ванили и обжаренных какао-бобов.

Вино станет отличным компаньоном для сытных блюд из красного мяса, свинины, кролика, жареной утки, фуа-гра, трюфелей, грибов и шоколадных десертов.

Элегантное и мощное вино Chateau la Caminade, "La Commandery", Cahors AOC является украшением ассортимента винокурни. Произведенное из сорта Мальбек, оно представляет собой результат строгого соблюдения вековых правил и традиций. Виноград выращивается на террасных виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках применяется обрезка листьев на северной или восточной стороне ряда в начале лета, затем на другой стороне в конце августа для лучшей вентиляции и попадания солнечного света. Благодаря зеленому сбору урожайность достаточно низкая, не превышающая 35 гл/га.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на специальных столах и полностью очищается от стеблей. Затем следует длительная мацерация при контролируемой температуре, которая длится от 35 до 40 дней, и ферментация с регулярным погружением шапки мезги не менее 2-х раз в день для лучшей экстракции цвета и танинов. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Винтаж 2016 года получил звезду от "Guide Hachette" в 2020 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными бликами.

Нежный, деликатный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя отличным балансом, элегантностью, свежей кислотностью и гладкой текстурой. Шелковистые танины выстилают длительное, гармоничное, утонченное, сочное послевкусие.

Элегантный и мощный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, черной вишни и смородины, белого перца, ванили и обжаренных какао-бобов.

Вино станет отличным компаньоном для сытных блюд из красного мяса, свинины, кролика, жареной утки, фуа-гра, трюфелей, грибов и шоколадных десертов.

Элегантное и мощное вино Chateau la Caminade, "La Commandery", Cahors AOC является украшением ассортимента винокурни. Произведенное из сорта Мальбек, оно представляет собой результат строгого соблюдения вековых правил и традиций. Виноград выращивается на террасных виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках применяется обрезка листьев на северной или восточной стороне ряда в начале лета, затем на другой стороне в конце августа для лучшей вентиляции и попадания солнечного света. Благодаря зеленому сбору урожайность достаточно низкая, не превышающая 35 гл/га.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется на специальных столах и полностью очищается от стеблей. Затем следует длительная мацерация при контролируемой температуре, которая длится от 35 до 40 дней, и ферментация с регулярным погружением шапки мезги не менее 2-х раз в день для лучшей экстракции цвета и танинов. Вино выдерживается в дубовых бочках, 50% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Винтаж 2016 года получил звезду от "Guide Hachette" в 2020 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный, глубокий вкус с яркой кислотностью и тонкими танинами захватывает сочными нотами вишни и других красных фруктов в обрамлении нюансов земли, сухой травы, древесины и минералов. В длительном послевкусии хорошо чувствуются легкие оттенки специй.

Интересный букет вина представлен ароматами спелой сливы, экзотических цветов, сухих трав и пряностей, пронизанными нотками земли и томатной листвы.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом кабана и других диких животных, а также с сытными мясными блюдами.

Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2008 состоит из интересного сочетания сортов Шираз, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сложный, глубокий вкус с яркой кислотностью и тонкими танинами захватывает сочными нотами вишни и других красных фруктов в обрамлении нюансов земли, сухой травы, древесины и минералов. В длительном послевкусии хорошо чувствуются легкие оттенки специй.

Интересный букет вина представлен ароматами спелой сливы, экзотических цветов, сухих трав и пряностей, пронизанными нотками земли и томатной листвы.

Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом кабана и других диких животных, а также с сытными мясными блюдами.

Вина хозяйства "д'Аренберг" часто носят необычные имена. На название "The Sticks and Stones" ("Палки и камни") создателей вдохновила старинная поговорка: "Палки и камни могут сломать мои кости, но имена меня никогда не ранят". Также "Sticks" называются черенки, которые высаживаются виноградарями хозяйства на каменистых почвах ("Stones") виноградников в Долине Макларен.Купаж вина "Стикc энд Стоунс", 2008 состоит из интересного сочетания сортов Шираз, Темпранильо, Тинто Као и Сузао, обеспечивающего элегантность, глубину и изысканность вкуса. Интересно, что энолог винодельни Честер Осборн был одним из первых, кто высадил Темпранильо в Долине Макларен. Позже стало ясно, что этот сорт прекрасно себя чувствует в данном терруаре и показывает превосходный результат в сочетании со своим классическим партнером Гренашем — любимым сортом винодельни "д‘Аренберг".Грозди винограда для вина "The Sticks and Stones" мягко измельчаются в резиновой зубчатой дробилке и ферментируются небольшими партиями в открытых ферментерах. Виноградная кожица отжимается с помощью специальных прессовочных корзин XIX века фирм "Coq" и "Bromley&Tregoning". Завершается процесс ферментации в бочках. Выдержка вина осуществляется во французских и американских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Минимальное вмешательство в процессе винификации обеспечивает максимальный вкус и аромат вина. Потенциал хранения "The Sticks and Stones" составляет как минимум 12-15 лет. Винтаж "The Sticks and Stones" 2005 года завоевал Blue Gold Medal на "Sydney International Wine Competition 2008".История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино темного гранатового цвета.

Нежная атака шелковистых танинов открывает изысканный вкус вина с фантастически долгим послевкусием. Бархатистые ноты ежевики, черной смородины и черники составляют гармоничный ансамбль с намеками лакрицы, терна, ванили, тостов и какао.

Соблазнительный аромат вина сосредоточен на оттенках черных ягод и фруктов, древесины и экзотических специй.

Вино станет отличным компаньоном для сытных блюд из красного мяса, свинины, кролика, жареной утки, фуа-гра, трюфелей, грибов и шоколадных десертов.

Элегантное и мощное вино Chateau la Caminade, "La Commandery", Cahors AOC является украшением ассортимента винокурни. Произведенное из сорта Мальбек, оно представляет собой результат строгого соблюдения вековых правил и традиций. Низкая урожайность, ручной сбор, длительная мацерация, ферментация при контролируемой температуре и годовая выдержка в дубовых бочках, часть из которых обновляются каждый год, придают ему неповторимый характер. Вино Chateau la Caminade, "La Commandery", Cahors AOC, 2015 получило бронзовую медаль на "Concours Agricole de Paris" в 2018 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино темного гранатового цвета.

Нежная атака шелковистых танинов открывает изысканный вкус вина с фантастически долгим послевкусием. Бархатистые ноты ежевики, черной смородины и черники составляют гармоничный ансамбль с намеками лакрицы, терна, ванили, тостов и какао.

Соблазнительный аромат вина сосредоточен на оттенках черных ягод и фруктов, древесины и экзотических специй.

Вино станет отличным компаньоном для сытных блюд из красного мяса, свинины, кролика, жареной утки, фуа-гра, трюфелей, грибов и шоколадных десертов.

Элегантное и мощное вино Chateau la Caminade, "La Commandery", Cahors AOC является украшением ассортимента винокурни. Произведенное из сорта Мальбек, оно представляет собой результат строгого соблюдения вековых правил и традиций. Низкая урожайность, ручной сбор, длительная мацерация, ферментация при контролируемой температуре и годовая выдержка в дубовых бочках, часть из которых обновляются каждый год, придают ему неповторимый характер. Вино Chateau la Caminade, "La Commandery", Cahors AOC, 2015 получило бронзовую медаль на "Concours Agricole de Paris" в 2018 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино обладает глубоким, плотным темно-рубиновым цветом.

Прекрасно сбалансированное, терпковатое, танинное вино с интенсивным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным нюансами ежевики, малины, чернослива, черного шоколада, кедра, кожи, чайного листа, лакрицы и дуба, уступающими место длительному приятному послевкусию.

Чистый, густой, роскошный, сложный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, чернослива, черноплодной рябины, чабера, сигар, солодки, корицы, кедра, сладких специй, маслин и кожи.

Вино станет хорошим сопровождением для сытных блюд, куропатки, зайчатины, дичи, говядины и сыров.

Вино обладает глубоким, плотным темно-рубиновым цветом.

Прекрасно сбалансированное, терпковатое, танинное вино с интенсивным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным нюансами ежевики, малины, чернослива, черного шоколада, кедра, кожи, чайного листа, лакрицы и дуба, уступающими место длительному приятному послевкусию.

Чистый, густой, роскошный, сложный, выразительный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, чернослива, черноплодной рябины, чабера, сигар, солодки, корицы, кедра, сладких специй, маслин и кожи.

Вино станет хорошим сопровождением для сытных блюд, куропатки, зайчатины, дичи, говядины и сыров.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина полный, сбалансированный, насыщенный вкус с нотками ежевичного варенья, сливочными шоколадными и ванильными тонами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами мокко и яркими штрихами черной смородины.

Богатый аромат вина демонстрирует оттенки черных оливок, спелых черных фруктов, ежевики и черники в обрамлении нюансов сланца.

Вино можно подать к гамбургерам, жареной телятине, говядине, сытным супам и рулетам.

Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую ​​глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с небольшой долей сортов Каберне Фран и Пти Вердо для придания купажу большей сложности. Виноград выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации разных сортов получается вино с богатым вкусом и ароматом.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина полный, сбалансированный, насыщенный вкус с нотками ежевичного варенья, сливочными шоколадными и ванильными тонами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами мокко и яркими штрихами черной смородины.

Богатый аромат вина демонстрирует оттенки черных оливок, спелых черных фруктов, ежевики и черники в обрамлении нюансов сланца.

Вино можно подать к гамбургерам, жареной телятине, говядине, сытным супам и рулетам.

Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую ​​глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек с небольшой долей сортов Каберне Фран и Пти Вердо для придания купажу большей сложности. Виноград выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Виноград собирается в несколько этапов: сначала сбор идет с участка с песчаными почвами (для получения цветочного профиля с выраженной кислотностью), затем с известковыми почвами (для получения характерной минеральности), в конце — с илистыми почвами. В результате коферментации разных сортов получается вино с богатым вкусом и ароматом.

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, глубокий, танинный, со сбалансированной кислотностью, тонами вишни и черных ягод (ежевики, черной смородины), нотками дуба, кожи, пряностей, оливок и длительным, свежим послевкусием.

Развитый аромат вина наполнен нотами черной смородины, вишни, ванили и легкими землистыми нюансами.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам, сытным блюдам и зрелым сырам.

Tushpa, Haghtanak — яркое, мощное, оригинальное красное сухое вино из винограда автохтонного сорта Ахтанак, который выращивают в Араратской долине — известном винодельческом регионе Армении. Вино произведено в соответствии с более чем 6000-летними традициями армянского виноделия. Собранный урожай подвергается спонтанной ферментации с натуральными дрожжевыми культурами, после чего вино выдерживается 7 месяцев в бочках из кавказского дуба. Вино можно пить молодым или хранить не менее 5 лет.

Tushpa — армянская винодельня, названная в честь одноименного исторического города, который сейчас известен как Ван. Именно оттуда родом предки основателей компании. Производственные мощности предприятия находятся в Араратской долине, рядом с виноградниками. На территории "Тушпа" расположены два здания. В одном изготавливают вино, во втором — бренди.В процессе производства вин специалисты компании используют глиняные амфоры под названием карасы и бочки из арцахского дуба. Также иногда применяют стальные терморегулируемые резервуары и прочее современное оборудование.Виноградники Tushpa расположены на 10 га, на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь культивируют два сорта — Кангун и Ахтанак. Средний возраст лоз достигает 15 лет.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, глубокий, танинный, со сбалансированной кислотностью, тонами вишни и черных ягод (ежевики, черной смородины), нотками дуба, кожи, пряностей, оливок и длительным, свежим послевкусием.

Развитый аромат вина наполнен нотами черной смородины, вишни, ванили и легкими землистыми нюансами.

Вино идеально подойдет к мясным блюдам, сытным блюдам и зрелым сырам.

Tushpa, Haghtanak — яркое, мощное, оригинальное красное сухое вино из винограда автохтонного сорта Ахтанак, который выращивают в Араратской долине — известном винодельческом регионе Армении. Вино произведено в соответствии с более чем 6000-летними традициями армянского виноделия. Собранный урожай подвергается спонтанной ферментации с натуральными дрожжевыми культурами, после чего вино выдерживается 7 месяцев в бочках из кавказского дуба. Вино можно пить молодым или хранить не менее 5 лет.

Tushpa — армянская винодельня, названная в честь одноименного исторического города, который сейчас известен как Ван. Именно оттуда родом предки основателей компании. Производственные мощности предприятия находятся в Араратской долине, рядом с виноградниками. На территории "Тушпа" расположены два здания. В одном изготавливают вино, во втором — бренди.В процессе производства вин специалисты компании используют глиняные амфоры под названием карасы и бочки из арцахского дуба. Также иногда применяют стальные терморегулируемые резервуары и прочее современное оборудование.Виноградники Tushpa расположены на 10 га, на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь культивируют два сорта — Кангун и Ахтанак. Средний возраст лоз достигает 15 лет.

Вино красно-вишневого цвета.

Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники ежевики, темного шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с самыми сложными блюдами национальной и международной кухни.

Красное сухое вино "Titouan" Piemonte Barbera Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Барбера для создания вина выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Бережно измельченные ягоды винифицируются в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино красно-вишневого цвета.

Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с фруктово-бальзамическими оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники ежевики, темного шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с самыми сложными блюдами национальной и международной кухни.

Красное сухое вино "Titouan" Piemonte Barbera Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Барбера для создания вина выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Бережно измельченные ягоды винифицируются в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Цвет вина — очень интенсивный пурпурно-красный с фиолетовым блеском.

Вкус вина очень элегантный и утонченный, теплый, мягкий, округлый, с отличным балансом.

Легкий, воздушный аромат вина наполнен нотами лесных ягод и сочной вишни.

Вино хорошо сочетается с самыми сложными блюдами национальной и международной кухни.

Красное сухое вино "Titouan" Piemonte Barbera Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Барбера для создания вина выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Бережно измельченные ягоды винифицируются в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Цвет вина — очень интенсивный пурпурно-красный с фиолетовым блеском.

Вкус вина очень элегантный и утонченный, теплый, мягкий, округлый, с отличным балансом.

Легкий, воздушный аромат вина наполнен нотами лесных ягод и сочной вишни.

Вино хорошо сочетается с самыми сложными блюдами национальной и международной кухни.

Красное сухое вино "Titouan" Piemonte Barbera Senza Solfiti изготовлено с помощью биодинамических методов. Виноград сорта Барбера для создания вина выращивается на собственном винограднике компании, расположенном в лучшей зоне региона Гави. Этот особенный органический виноградник культивируется работником по имени Генри и лошадью тяжелоупряжной породы. На этикетку вина помещена фотография работника и первого коня-тяжеловоза, возделывавшего виноградник, по кличке Титуан, в честь которого и названо это вино. Почвы участка, находящегося на высоте 300 метров над уровнем моря, состоят из глины, илистых отложений с большой примесью органических веществ, полученных благодаря биодинамическому принципу хозяйствования. Бережно измельченные ягоды винифицируются в стальных танкерах при контролируемой температуре на природных дрожжах. Для сохранения аутентичности и натуральности вина диоксид серы исключен. "Титуан" имеет не только органический и биодинамический, но и веганский сертификат.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.