Сухое Вино, Страница 74

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Сочный вкус вина насыщен тонами спелых фруктов и ягод, плавно завершающимися мягким послевкусием с оттенками кофе, специй и лакрицы.

В сложном, многогранном аромате вина угадываются нотки вишни, сливы и лесных ягод, сквозь которые проступают нюансы сухих средиземноморских трав, подлеска и сладких специй.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

"Аскос" — интересный проект винодельни Ли Вели, цель которого — представить вина из древних сортов винограда Апулии, которые находятся на грани исчезновения. Для выращивания этих автохтонных сортов были тщательно подобраны терруары и экспозиции в соответствии с предпочтениями каждого из них. Само слово "аskos" с греческого означает "графин" и в данном случае выступает символом виноделия, основы которого были заложены в этой области еще древними греками. Это подтверждают многочисленные артефакты в виде остатков сосудов для вина, найденные на территории Апулии. В линейку "Аskos" входят вина из сортов Сузуманьелло, Негроамаро, Вердева, Примитиво и Алеатико. Саленто является южной частью Апулии и отличается жарким, сухим и засушливым климатом. В этих условиях специалисты Ли Вели используют метод посадки лоз, называемый "settonce". Этот метод хорошо иллюстрирует древняя шестиугольная монета с отверстием посередине. Для него характерна высокая плотность посадки, максимальная освещенность солнцем, хорошая циркуляция воздуха, что позволяет добиться равномерного созревания и низкой заболеваемости лоз.Виноград для изготовления "Askos" Primitivo был собран вручную в первую неделю октября. Ягоды прошли сортировку на конвейере, отделение от гребней и прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания ферментации вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочного брожения. Ее сменяет выдержка в бочках объемом 225 литров на протяжении 12 месяцев. Вино "Аскос" Примитиво обладает потенциалом хранения около 7 лет.2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Однако виноградники Ли Вели не пострадали ни от града, ни от дождей, а теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, а в Ли Вели качеству винограда его относят к великим.Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Сочный вкус вина насыщен тонами спелых фруктов и ягод, плавно завершающимися мягким послевкусием с оттенками кофе, специй и лакрицы.

В сложном, многогранном аромате вина угадываются нотки вишни, сливы и лесных ягод, сквозь которые проступают нюансы сухих средиземноморских трав, подлеска и сладких специй.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

"Аскос" — интересный проект винодельни Ли Вели, цель которого — представить вина из древних сортов винограда Апулии, которые находятся на грани исчезновения. Для выращивания этих автохтонных сортов были тщательно подобраны терруары и экспозиции в соответствии с предпочтениями каждого из них. Само слово "аskos" с греческого означает "графин" и в данном случае выступает символом виноделия, основы которого были заложены в этой области еще древними греками. Это подтверждают многочисленные артефакты в виде остатков сосудов для вина, найденные на территории Апулии. В линейку "Аskos" входят вина из сортов Сузуманьелло, Негроамаро, Вердева, Примитиво и Алеатико. Саленто является южной частью Апулии и отличается жарким, сухим и засушливым климатом. В этих условиях специалисты Ли Вели используют метод посадки лоз, называемый "settonce". Этот метод хорошо иллюстрирует древняя шестиугольная монета с отверстием посередине. Для него характерна высокая плотность посадки, максимальная освещенность солнцем, хорошая циркуляция воздуха, что позволяет добиться равномерного созревания и низкой заболеваемости лоз.Виноград для изготовления "Askos" Primitivo был собран вручную в первую неделю октября. Ягоды прошли сортировку на конвейере, отделение от гребней и прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31 °C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания ферментации вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочного брожения. Ее сменяет выдержка в бочках объемом 225 литров на протяжении 12 месяцев. Вино "Аскос" Примитиво обладает потенциалом хранения около 7 лет.2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Однако виноградники Ли Вели не пострадали ни от града, ни от дождей, а теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, а в Ли Вели качеству винограда его относят к великим.Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино глубокого, насыщенного черно-фиолетового цвета.

Роскошный, элегантный, сбалансированный, насыщенный вкус вина раскрывается нюансами древесины, спелых фруктов, вяленого банана и специй. Вино отличается сладкими плотными танинами и длительным, изящным, очень выразительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами рахат-лукума, черники, вишни, сливы, обжаренных зерен кофе, темного шоколада и специй.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, барбекю, шашлыком, дичью, колбасами и сырами.

Вино глубокого, насыщенного черно-фиолетового цвета.

Роскошный, элегантный, сбалансированный, насыщенный вкус вина раскрывается нюансами древесины, спелых фруктов, вяленого банана и специй. Вино отличается сладкими плотными танинами и длительным, изящным, очень выразительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами рахат-лукума, черники, вишни, сливы, обжаренных зерен кофе, темного шоколада и специй.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, барбекю, шашлыком, дичью, колбасами и сырами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, богатый, освежающий, с тонами спелых цитрусовых фруктов и фруктов с белой мякотью (яблоки), оттенками диких трав и долгим, незабываемым послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина взрывается оттенками лайма, спаржи и лимонной травы, душистыми парфюмированными нотами белых цветов (лилия, жасмин).

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, богатый, освежающий, с тонами спелых цитрусовых фруктов и фруктов с белой мякотью (яблоки), оттенками диких трав и долгим, незабываемым послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина взрывается оттенками лайма, спаржи и лимонной травы, душистыми парфюмированными нотами белых цветов (лилия, жасмин).

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовым оттенком.

У вина щедрый, насыщенный и хорошо сбалансированный вкус, элегантность которого подчеркивают шелковистая текстура, выразительная танинность и тона ягод и спелых фруктов. Ощутимое, роскошное послевкусие украшено штрихами дуба и сладковатыми намеками джема.

Интенсивный и смелый аромат вина раскрывается нотками ежевики и смородины, акцентами пряностей, минеральными штрихами и изящными полутонами дуба.

Вино превосходно подойдет к таким блюдам, как ростбиф или курица с грибами.

Красное сухое вино Chateau de Portets изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого процента Каберне Фран. Виноградники хозяйства раскинулись в аппеласьоне Грав на песчаных почвах с содержанием крупной гальки и суглинков. Средний возраст лоз составляет 30 лет, плотность посадки — 5000 лоз/га. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. Ферментация проводится в цементных емкостях при регулируемой температуре в течение 24–30 дней. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение 10% урожая в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Поместье Chateau de Portets имеет богатую историю, восходящую еще ко временам Римской империи. В то время здесь находился важный торговый центр, связывающий ряд торговых путей. В 1587 году Chateau de Portets принадлежало Гийому Каску, барону Порте. Его семья на протяжении двух столетий владела поместьем. Последний ее представитель незадолго до смерти в 1781 году передал управление Вальдеку Лессарту, который спустя четыре года продал поместье Сегиньо Лоньяку. До конца XIX века поместье находилось во владении его семьи. Классический облик архитектуры подчеркивает старину и элегантность поместья. В 1956 году Шато Порте приобрел Жиль Терон. Он был инженером-агрономом, Президентом Генерального Совета области Оран в Алжире. Поместье было в очень плохом состоянии, заброшенное после оккупации немцами во время Второй Мировой войны. С помощью своего сына Жан-Пьера и энологов, Жюль Терон отремонтировал Шато и вернул ему былую красоту, потратив на это немало сил и времени. Сегодня поместьем владеет Мари-Элен Юн-Терон, внучка Жюля Терона. Она продолжает традиции виноделия, заложенные много столетий назад.

Цвет вина — темно-рубиновый с гранатовым оттенком.

У вина щедрый, насыщенный и хорошо сбалансированный вкус, элегантность которого подчеркивают шелковистая текстура, выразительная танинность и тона ягод и спелых фруктов. Ощутимое, роскошное послевкусие украшено штрихами дуба и сладковатыми намеками джема.

Интенсивный и смелый аромат вина раскрывается нотками ежевики и смородины, акцентами пряностей, минеральными штрихами и изящными полутонами дуба.

Вино превосходно подойдет к таким блюдам, как ростбиф или курица с грибами.

Красное сухое вино Chateau de Portets изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон с добавлением небольшого процента Каберне Фран. Виноградники хозяйства раскинулись в аппеласьоне Грав на песчаных почвах с содержанием крупной гальки и суглинков. Средний возраст лоз составляет 30 лет, плотность посадки — 5000 лоз/га. Урожай собирается как вручную, так и механическим способом. Ферментация проводится в цементных емкостях при регулируемой температуре в течение 24–30 дней. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение 10% урожая в дубовых бочках. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Поместье Chateau de Portets имеет богатую историю, восходящую еще ко временам Римской империи. В то время здесь находился важный торговый центр, связывающий ряд торговых путей. В 1587 году Chateau de Portets принадлежало Гийому Каску, барону Порте. Его семья на протяжении двух столетий владела поместьем. Последний ее представитель незадолго до смерти в 1781 году передал управление Вальдеку Лессарту, который спустя четыре года продал поместье Сегиньо Лоньяку. До конца XIX века поместье находилось во владении его семьи. Классический облик архитектуры подчеркивает старину и элегантность поместья. В 1956 году Шато Порте приобрел Жиль Терон. Он был инженером-агрономом, Президентом Генерального Совета области Оран в Алжире. Поместье было в очень плохом состоянии, заброшенное после оккупации немцами во время Второй Мировой войны. С помощью своего сына Жан-Пьера и энологов, Жюль Терон отремонтировал Шато и вернул ему былую красоту, потратив на это немало сил и времени. Сегодня поместьем владеет Мари-Элен Юн-Терон, внучка Жюля Терона. Она продолжает традиции виноделия, заложенные много столетий назад.

Для вина характерен чудесный соломенно-желтый цвет с медными искорками.

Вкус вина сухой, объемный, щедрый, с тонкими цветочными нотками, тонами сочных фруктов и цитрусовых, с приятной горчинкой в послевкусии средней длинны.

Вино обладает увлекательным ароматом с оттенком цветов белой акации, элегантными нотками спелых груш, персиков, ананаса и цитрусовых.

Вино станет хорошим дополнением к ветчине, закускам, салатам, блюдам из белого мяса, горячим блюдам с мясными соусами.

Для вина характерен чудесный соломенно-желтый цвет с медными искорками.

Вкус вина сухой, объемный, щедрый, с тонкими цветочными нотками, тонами сочных фруктов и цитрусовых, с приятной горчинкой в послевкусии средней длинны.

Вино обладает увлекательным ароматом с оттенком цветов белой акации, элегантными нотками спелых груш, персиков, ананаса и цитрусовых.

Вино станет хорошим дополнением к ветчине, закускам, салатам, блюдам из белого мяса, горячим блюдам с мясными соусами.

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, выразительный и приятный, впечатляет своей мощностью и гибкостью, обладает танинной структурой, прекрасно вписывающейся в округлую текстуру. Букет изобилует нотами спелых красных фруктов и древесными нюансами. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина благоухает тонами зрелых черных фруктов, нотами ежевики, черники и черной смородины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

Zede de Labegorce, Margaux AOC — второе вино Шато Лябергос, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравицных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 30-35 лет. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в бетонных чанах в течение трех недель. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. 

Шато Лябегорс — это замок, построенный в прекрасном стиле неоклассицизма. В начале XX века Шато модернизировалось: были построены новые погреба и усовершенствованы виноградники, которые сейчас занимают площадь в 30 гектаров. На песчано-гравийных почвах высажены 50% Каберне Совиньон, 45% Мерло, 3% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30-35 лет. Средняя доходность — 50 гектолитров с гектара.

Вино концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина изысканный, выразительный и приятный, впечатляет своей мощностью и гибкостью, обладает танинной структурой, прекрасно вписывающейся в округлую текстуру. Букет изобилует нотами спелых красных фруктов и древесными нюансами. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина благоухает тонами зрелых черных фруктов, нотами ежевики, черники и черной смородины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

Zede de Labegorce, Margaux AOC — второе вино Шато Лябергос, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Ягоды произрастают на гравицных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 30-35 лет. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в бетонных чанах в течение трех недель. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. 

Шато Лябегорс — это замок, построенный в прекрасном стиле неоклассицизма. В начале XX века Шато модернизировалось: были построены новые погреба и усовершенствованы виноградники, которые сейчас занимают площадь в 30 гектаров. На песчано-гравийных почвах высажены 50% Каберне Совиньон, 45% Мерло, 3% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30-35 лет. Средняя доходность — 50 гектолитров с гектара.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино чарует шелковистым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, минералов и подлеска, мелкозернистыми танинами и элегантным послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина наполнен тонами малины, засахаренной вишни, трав, диких ягод и ментола.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением сортов Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20 °С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете. Традиционная винификация, включающая мацерацию, длится 32 дня. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из дуба Troncais и Nievre, из них 20% — новые.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги: •    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007; •    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet; •    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004; •    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003; •    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина округлый, обволакивающий, со свежей кислотностью, нотами спелых желтых яблок, медвяной росы и цветочного меда. В послевкусии остаются хрустящие лимонные тона.

Аромат вина наполнен нотами жимолости, тропических фруктов и легкими штрихами измельченных томатных листьев и стеблей.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару изысканным блюдам и деликатесам.

Для производства белого вина "Il Castello" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе, выращенный на органических виноградниках в Гави. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био-компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят холодную мацерацию. После мягкого прессования сусло ферментируют при низких температурах. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина округлый, обволакивающий, со свежей кислотностью, нотами спелых желтых яблок, медвяной росы и цветочного меда. В послевкусии остаются хрустящие лимонные тона.

Аромат вина наполнен нотами жимолости, тропических фруктов и легкими штрихами измельченных томатных листьев и стеблей.

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо дополнит широкий спектр блюд, составит идеальную пару изысканным блюдам и деликатесам.

Для производства белого вина "Il Castello" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе, выращенный на органических виноградниках в Гави. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био-компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят холодную мацерацию. После мягкого прессования сусло ферментируют при низких температурах. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино очень глубокого вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом между тонами спелых фруктов и ягод, тонкими танинами и свежестью. Послевкусие элегантное, длительное.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелых ягод, вишни и сливы, усиленными оттенками шоколада, табака, кокоса, специй и тонкими дубовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, жарким, бараньими отбивными с картофелем фри, сырами.

"Leza Garcia" Tinto Familia Crianza — современное, титулованное красное сухое вино, которое прекрасно демонстрирует терруар и собственный стиль виноделия Бодегас Леза Гарсия. Оно является результатом строгого отбора лучшего винограда сорта Темпранильо со старейших виноградников хозяйства в Риоха-Альта, в районе Урунуэлы, разбитых на высоте 500-800 метров над уровнем моря. Мацерация проходит в небольших резервуарах, а выдержка — в новых бочках из американского и, частично, французского дуба на протяжении 14 месяцев. После розлива вино дополнительно созревает в бутылках в течение полугода для достижения правильного баланса всех его элементов. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться на протяжении 9-10 лет.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Вино очень глубокого вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом между тонами спелых фруктов и ягод, тонкими танинами и свежестью. Послевкусие элегантное, длительное.

Сложный аромат вина наполнен тонами спелых ягод, вишни и сливы, усиленными оттенками шоколада, табака, кокоса, специй и тонкими дубовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, жарким, бараньими отбивными с картофелем фри, сырами.

"Leza Garcia" Tinto Familia Crianza — современное, титулованное красное сухое вино, которое прекрасно демонстрирует терруар и собственный стиль виноделия Бодегас Леза Гарсия. Оно является результатом строгого отбора лучшего винограда сорта Темпранильо со старейших виноградников хозяйства в Риоха-Альта, в районе Урунуэлы, разбитых на высоте 500-800 метров над уровнем моря. Мацерация проходит в небольших резервуарах, а выдержка — в новых бочках из американского и, частично, французского дуба на протяжении 14 месяцев. После розлива вино дополнительно созревает в бутылках в течение полугода для достижения правильного баланса всех его элементов. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться на протяжении 9-10 лет.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Цвет вина — насыщенный красный с бордовым оттенком.

Хорошо структурированное, гармоничное вино, в котором доминируют тона спелых фруктов, нюансы шоколада и специй.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых нот, штрихов хлебной корки и нюансов шоколада.

Вино подается к ветчине и выдержанным сырам, рекомендуется в сочетании с блюдами из птицы и мяса, приятно оттеняет вкус выпечки и пирогов.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на молодых лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет вина — насыщенный красный с бордовым оттенком.

Хорошо структурированное, гармоничное вино, в котором доминируют тона спелых фруктов, нюансы шоколада и специй.

Аромат вина раскрывается сочетанием фруктовых нот, штрихов хлебной корки и нюансов шоколада.

Вино подается к ветчине и выдержанным сырам, рекомендуется в сочетании с блюдами из птицы и мяса, приятно оттеняет вкус выпечки и пирогов.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые произрастают на молодых лозах. Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Урожайность составляет 23 гл/га при плотности 3200 кустов на гектар. Виноград с лучших лоз собирают вручную, переносят в лотках, тщательно отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит предферментационная мацерация с ручным пробиванием шапки в течение 30 дней. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино характеризуется интенсивным и глубоким темно-бордовым цветом.

Вкус вина благородный, полнотелый, обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами и нотками мякоти спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами темных фруктов, спелых ягод ежевики и красной смородины, которые дополнены нюансами торфа, дыма, ванили, черного шоколада и жареного кофе.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом козленка, мясом молочного поросенка, а также с выдержанными сырами и черным шоколадом.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино характеризуется интенсивным и глубоким темно-бордовым цветом.

Вкус вина благородный, полнотелый, обладает хорошим уровнем кислотности, округлыми танинами и нотками мякоти спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами темных фруктов, спелых ягод ежевики и красной смородины, которые дополнены нюансами торфа, дыма, ванили, черного шоколада и жареного кофе.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами, особенно мясом козленка, мясом молочного поросенка, а также с выдержанными сырами и черным шоколадом.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, острый, с нотками перца, спелых фруктов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами, пармской ветчиной.

Сира для вина Saint Joseph Les Granits 2007 собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Виноград подвергается медленному брожению в деревянных чанах. Мацерация очень длительная и занимает более четырех недель. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино обладает удивительным, очень насыщенным цветом темного граната.

Вкус вина дымный, острый, с нотками перца, спелых фруктов, с сильными танинами и длительным послевкусием.

В густом чувственном аромате ноты дыма, спелых черных фруктов, ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать с тушеной телятиной, тушеным мясом ягненка, жареной курицей, тунцом на гриле, разными сырами, пармской ветчиной.

Сира для вина Saint Joseph Les Granits 2007 собрана со старых лоз Сен-Жозеф, растущих на гранитных почвах, очень бедных и очень каменистых, и приносящих очень маленькие урожаи. Тем не менее, такая почва насыщает вино свежими нотами минеральности. Возраст лоз составляет 60-80 лет. Виноград собирают вручную в период продвинутой стадии зрелости. Виноград подвергается медленному брожению в деревянных чанах. Мацерация очень длительная и занимает более четырех недель. Созревание происходит в новых дубовых бочках и длится 12-14 месяцев. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-рубинового цвета со сливовым оттенком.

Вино обладает концентрированным, динамичным вкусом, в котором яркие тона спелых фруктов, ягод, нюансы чернослива оттеняются штрихами кедра и ванили. Послевкусие демонстрирует танинные нюансы, баланс и изысканную длину.

У вина сложный, богатый аромат, в нем фруктовые нотки сплелись с полутонами трав, намеками дуба и специй.

Вино отлично подойдет к вяленой говядине, стейку.

Вино Kaapzicht, Pinotage производят из винограда сорта Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе. Виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с 4-разовой перекачкой сусла в день. Затем вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского дуба, 50% — новые. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела. Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина. Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темно-рубинового цвета со сливовым оттенком.

Вино обладает концентрированным, динамичным вкусом, в котором яркие тона спелых фруктов, ягод, нюансы чернослива оттеняются штрихами кедра и ванили. Послевкусие демонстрирует танинные нюансы, баланс и изысканную длину.

У вина сложный, богатый аромат, в нем фруктовые нотки сплелись с полутонами трав, намеками дуба и специй.

Вино отлично подойдет к вяленой говядине, стейку.

Вино Kaapzicht, Pinotage производят из винограда сорта Пинотаж, выращенного в Западном Кейпе. Виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с 4-разовой перекачкой сусла в день. Затем вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского дуба, 50% — новые. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела. Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина. Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино глубокого, блестящего, бархатистого малинового цвета с лиловым ободком.

Вкус вина элегантный, насыщенный, с сочной, богатой текстурой, нотами спелых темных фруктов, шелковистыми танинами и долгим, изысканным послевкусием.

Вино обладает комплексным, богатым ароматом, в котором нотки темных фруктов, ежевики и пряностей гармонично дополняются нюансами сигарной коробки и дуба.

Вино превосходно сочетается с медальонами из оленины, маринованными в апельсиновой цедре, шалфее, перце и можжевельнике. Оно гармонично дополнит отбивные из баранины с розмарином, приготовленные на гриле.

Вино глубокого, блестящего, бархатистого малинового цвета с лиловым ободком.

Вкус вина элегантный, насыщенный, с сочной, богатой текстурой, нотами спелых темных фруктов, шелковистыми танинами и долгим, изысканным послевкусием.

Вино обладает комплексным, богатым ароматом, в котором нотки темных фруктов, ежевики и пряностей гармонично дополняются нюансами сигарной коробки и дуба.

Вино превосходно сочетается с медальонами из оленины, маринованными в апельсиновой цедре, шалфее, перце и можжевельнике. Оно гармонично дополнит отбивные из баранины с розмарином, приготовленные на гриле.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, шелковицы, ментола. кофе, какао и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, утки и дичи. Также хорошо подходит к пицце с баклажанами, артишокам и твердым сырам.

Красное вино Villa Raiano, Aglianico было изготовлено из винограда сорта Альянико. Сбор урожая проводится в последнюю неделю октября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации на кожице с ежедневным ремонтажем в течение недели. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С. 50% вина было выдержано в стальных резервуарах, а вторые 50% — в 2-3 летних дубовых бочках на протяжении 10 месяцев.

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с нотами спелых темных фруктов, элегантными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, шелковицы, ментола. кофе, какао и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, утки и дичи. Также хорошо подходит к пицце с баклажанами, артишокам и твердым сырам.

Красное вино Villa Raiano, Aglianico было изготовлено из винограда сорта Альянико. Сбор урожая проводится в последнюю неделю октября. На винодельне ягоды подвергаются мацерации на кожице с ежедневным ремонтажем в течение недели. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-27 °С. 50% вина было выдержано в стальных резервуарах, а вторые 50% — в 2-3 летних дубовых бочках на протяжении 10 месяцев.

Винный дом Вилла Райано обязан своим рождением Сабино Бассо — представителю семьи знаменитых производителей оливкового масла. Еще во времена своей учебы в Школе Виноделия в Авеллино, он загорелся идеей выпуска вин собственного производства. Позже Сабино поделился мечтой со своим братом Симоне и шурином Паоло Сибилльо. Так в 1996 году было основано семейное предприятие Вилла Райано. Свое название поместье получило в честь одноименного квартала старинной деревни Серино, где оно расположилось. Поначалу, винодельню оборудовали прямо в помещениях старых цехов по производству оливкового масла. В 2009 году, неподалеку от первоначального места, в городке Сан Микело де Серино было построено новое здание винодельни, включающее в себя центр для посетителей. Гордость хозяев — винный погреб — был спроектирован и построен в соответствии с новейшими технологическими и архитектурными тенденциями. Villa Raiano предлагает сухие, игристые и десертные вина, произведенные из местных сортов винограда: Греко ди Туфо, Фиано ди Авеллино, Альянико и Фалангина. Объемы производства вина сознательно ограничиваются для достижения высочайшего уровня контроля качества. Сейчас Вилла Райано выпускает около 220 тысяч бутылок в год. Виноградники, принадлежащие Бассо, обрабатываются в соответствие с принципами органического земледелия и постоянно совершенствуются. Их общая площадь составляет около 20 гектаров. На сегодняшний день 80% всех ягод, используемых в изготовлении вин хозяйства Вилла Райано, получают с собственных земель поместья, а 20% — с арендуемых участков.

Вино ярко-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино отличается полным, насыщенным, фруктовым, танинным вкусом с нотами спелых красных фруктов и специй, и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотами, гармонично сбалансированными пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, приправленным пикантными соусами, а также к дичи и сырам.

"La Fonte" — итальянское красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Почва отличается глинисто-известняковым составом и пористой структурой, обеспечивающей хороший дренаж корням лоз. Урожай собирается в конце сентября, когда ягоды достигли максимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 15 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, приправленным пикантными соусами, а также к дичи и сырам.

Вино ярко-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино отличается полным, насыщенным, фруктовым, танинным вкусом с нотами спелых красных фруктов и специй, и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотами, гармонично сбалансированными пряными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, приправленным пикантными соусами, а также к дичи и сырам.

"La Fonte" — итальянское красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе. Почва отличается глинисто-известняковым составом и пористой структурой, обеспечивающей хороший дренаж корням лоз. Урожай собирается в конце сентября, когда ягоды достигли максимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. Мацерация длится 15 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, приправленным пикантными соусами, а также к дичи и сырам.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус округлый, колоритный, с отличным балансом между свежестью и спелостью фруктовых оттенков, шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, ежевики, темного шоколада и цветов фиалки.

К вину рекомендуется подавать жареную или приготовленную на барбекю говядину, телячью вырезку с травами, специями и обжаренными овощами, пасту и сыры.

Trivento, "Golden Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Agrelo y Vistalba" в Лухан де Куйо. Эта местность в районах, прилегающих к реке Мендоса, была преобразована в благодатный оазис коренными народами еще в XVI веке благодаря специально созданной системе каналов. Иммигранты из Европы в XIX веке завезли сюда французские, испанские и итальянские сорта винограда. Сейчас здесь выращивается виноград исключительного качества. Урожай Мальбека собирают вручную в середине апреля. Холодная мацерация и ферментация проводятся в баках из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в течение 12 месяцев в баррелях из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках ещё 12 месяцев.Вино завоевало золотые медали на "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Вкус округлый, колоритный, с отличным балансом между свежестью и спелостью фруктовых оттенков, шелковистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, ежевики, темного шоколада и цветов фиалки.

К вину рекомендуется подавать жареную или приготовленную на барбекю говядину, телячью вырезку с травами, специями и обжаренными овощами, пасту и сыры.

Trivento, "Golden Reserve" Malbec — аргентинское вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на винограднике "Agrelo y Vistalba" в Лухан де Куйо. Эта местность в районах, прилегающих к реке Мендоса, была преобразована в благодатный оазис коренными народами еще в XVI веке благодаря специально созданной системе каналов. Иммигранты из Европы в XIX веке завезли сюда французские, испанские и итальянские сорта винограда. Сейчас здесь выращивается виноград исключительного качества. Урожай Мальбека собирают вручную в середине апреля. Холодная мацерация и ферментация проводятся в баках из нержавеющей стали. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в течение 12 месяцев в баррелях из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках ещё 12 месяцев.Вино завоевало золотые медали на "International Wine Challenge" и "Concours Mondial de Bruxelles", а также бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2022 году.

У вина привлекательный светло-желтый цвет.

Вкус вина полный, свежий, соблазнительный, с нотами спелых белых фруктов, элегантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись нотки белых фруктов, персика и мандарина.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

У вина привлекательный светло-желтый цвет.

Вкус вина полный, свежий, соблазнительный, с нотами спелых белых фруктов, элегантной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись нотки белых фруктов, персика и мандарина.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Вино темно-пурпурного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает богатым вкусом с высоким содержанием танинов, оттенками спелых ягод и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Виноград для вина собран с тридцатилетних лоз, выращенных на глинисто-кремнистых почвах, на склонах небольших холмов вокруг Шато. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации, вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"

Вино темно-пурпурного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает богатым вкусом с высоким содержанием танинов, оттенками спелых ягод и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни, черной смородины, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Вино отлично подходит к белому мясу и сырам. Более выдержанное вино будет идеально для красного мяса, дичи, фуа-гра.

"Шато Планте де Льежан" — богатое, яркое вино с насыщенным ароматным букетом и сочным вкусом, который с годами выдержки будет становиться более утонченным. Виноград для вина собран с тридцатилетних лоз, выращенных на глинисто-кремнистых почвах, на склонах небольших холмов вокруг Шато. Вино производится традиционным бордосским методом. После ферментации, вино выдерживается в бочках из французского дуба более года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Шато Планте де Льёжан расположено в местечке Сен-Совер в коммуне Пойяк. Владелец замка, Жерар Бурже — потомок одной из богатейших семей Бордо, родившийся и выросший в Париже. Он был блестящим юристом, которому прочили большое будущее. Внезапно в 1973 году он оставляет Париж и возвращается в свое родовое имение, где ведет замкнутый образ жизни, занимаясь восстановлением замка и виноградников. Вскоре Жерар женился, а его вина стали завоевывать награды сначала на региональных, а затем и на национальных конкурсах.Через много лет в одном интервью Жерар Бурже рассказал, почему оставил Париж и занялся виноделием. Однажды на одной из светских вечеринок он познакомился с удивительно красивой девушкой — восходящей звездой оперной сцены Лондона. Она не обращала на Бурже никакого внимания. Когда он предложил принести ей бокал шампанского, она ответила, что ничего кроме красного Бордо не пьет. И тогда Жерар, очарованный красавицей, решил рискнуть всем, что у него было. Через четыре года к Рождеству он послал на ее лондонский адрес ящик своего вина. А через несколько месяцев она стала его женой. "Так, благодаря любви, я обрел дело всей моей жизни и стал самым счастливым человеком! В моей жизни две страсти: моя жена и вино!"

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с тонами спелых белых фруктов, поджаренного миндаля и легким, свежим послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тона спелого яблока, груши, сухой травы и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, ризотто и овощами.

Albino Armani, Pinot Grigio delle Venezie IGP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на севере Италии. Виноград собирается вручную во второй половине сентября, после чего мягко прессуется. Созревает вино при низкой температуре в больших цистернах из нержавеющей стали. Вино чарует свежим ароматом иизысканым, гармоничным вкусом.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, гармоничным вкусом с тонами спелых белых фруктов, поджаренного миндаля и легким, свежим послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тона спелого яблока, груши, сухой травы и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, ризотто и овощами.

Albino Armani, Pinot Grigio delle Venezie IGP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на севере Италии. Виноград собирается вручную во второй половине сентября, после чего мягко прессуется. Созревает вино при низкой температуре в больших цистернах из нержавеющей стали. Вино чарует свежим ароматом иизысканым, гармоничным вкусом.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

У вина полный, насыщенный, гармоничный, мягкий вкус с тонами спелых сладких фруктов, сливы, вишни, с оттенками шоколада, ванили и инжира, с приятными бархатистыми танинами, которые хорошо ощущаются, продолжаясь в богатом послевкусии.

Всепроникающий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, вишневого ликера и какао, а приятные акценты из нот ванили и пряностей делают букет непревзойденным.

К вину лучше всего подать красное мясо, тушеное мясо, дичь, зрелые сыры.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

У вина полный, насыщенный, гармоничный, мягкий вкус с тонами спелых сладких фруктов, сливы, вишни, с оттенками шоколада, ванили и инжира, с приятными бархатистыми танинами, которые хорошо ощущаются, продолжаясь в богатом послевкусии.

Всепроникающий аромат вина раскрывается тонами черных ягод, вишневого ликера и какао, а приятные акценты из нот ванили и пряностей делают букет непревзойденным.

К вину лучше всего подать красное мясо, тушеное мясо, дичь, зрелые сыры.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино отличается шелковистой текстурой и прекрасно сбалансированным, сухим вкусом с яркой кислотностью, приятными танинами и сочными тонами спелых фруктов.

Вино обладает характерным для сорта Пино Нуар букетом с доминирующими ароматами темных фруктов, в которые гармонично вплетаются нотки цветов, известняка и других минералов.

Вино подают к различным блюдам из говядины и телятины, а также к фазану и другой пернатой дичи.

Прекрасное терруарное вино Chambolle-Musigny Vieilles Vignes изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, снятого со старых лоз лучших виноградников коммуны Шамболь-Мюзини. Благодаря большому содержанию в почве известняка, вина этого региона отличаются шелковистой текстурой, чистотой ароматов, элегантностью и особым изяществом. Перед началом производства вина весь виноград проходит тщательную сортировку, во время которой удаляются негодные ягоды и оценивается качество урожая, что помогает в дальнейшей работе. Сусло, приготовленное из ягод с различных виноградников, винифицируется отдельно друг от друга. Для выдержки вина на осадке в течение 12-16 месяцев используются дубовые баррики, среди которых 30% составляют новые, а остальные употребляются по второму и третьему разу. Такое осторожное использование новой древесины дает возможность создать напиток с более богатым и щедрым вкусом. С целью получения готового вина с едиными органолептическими характеристиками, его перед бутилированием сливают в одну емкость.Nicolas Potel — представитель семьи виноделов. Его отец, Жерар Потель, был владельцем Domain de la Pousse d´Or. После скоропостижной смерти отца, Николя Потель, став владельцем семейного бизнеса, был вынужден продать его за долги перед инвесторами. После этого он создает свой бизнес, но не покупает земли и высаживает виноградники, а, выступая опытным консультантом у многих известных винным домов, берет за свой труды виноград, собранный с лучших участков и исключительно с лозы, возраст которой не менее 35, а чаще 50 и более лет. Николя Потель придерживается биодинамических способов виноделия и пытается сотрудничать с подобными компаниями. Когда приходит время сбора урожая, штат сотрудников компании становится около 30 человек, тем самым значительно увеличивая затраты на производство. Но именно благодаря ручному труду вино получается превосходного качества.Наибольшей популярностью пользуются красные вина Николя Потеля из региона Кот де Нюи, хотя белые вина компании тоже заслуживают внимания. Дубовые бочки используются исключительно для создания более глубокого вкуса и возможности раскрыться вину, проявиться особенностям винтажа и терруара, а не для утяжеления или же добавления посторонних запахов. Вина не фильтруют. Осветление производится в случае крайней необходимости.За короткое время, благодаря упорному труду Николя Потель сумел грамотно организовать маркетинг. Когда он начинал свое восхождение, то в год производилось вино с 80 различных виноградников, уже к 2002 году он увеличил этот объем до 120, ну а сегодня это около 100 марок вина в зависимости от особенностей винтажа. Вина Maison Nicolas Potel можно купить в Европе, Японии и с недавних пор — в России.  

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино отличается шелковистой текстурой и прекрасно сбалансированным, сухим вкусом с яркой кислотностью, приятными танинами и сочными тонами спелых фруктов.

Вино обладает характерным для сорта Пино Нуар букетом с доминирующими ароматами темных фруктов, в которые гармонично вплетаются нотки цветов, известняка и других минералов.

Вино подают к различным блюдам из говядины и телятины, а также к фазану и другой пернатой дичи.

Прекрасное терруарное вино Chambolle-Musigny Vieilles Vignes изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, снятого со старых лоз лучших виноградников коммуны Шамболь-Мюзини. Благодаря большому содержанию в почве известняка, вина этого региона отличаются шелковистой текстурой, чистотой ароматов, элегантностью и особым изяществом. Перед началом производства вина весь виноград проходит тщательную сортировку, во время которой удаляются негодные ягоды и оценивается качество урожая, что помогает в дальнейшей работе. Сусло, приготовленное из ягод с различных виноградников, винифицируется отдельно друг от друга. Для выдержки вина на осадке в течение 12-16 месяцев используются дубовые баррики, среди которых 30% составляют новые, а остальные употребляются по второму и третьему разу. Такое осторожное использование новой древесины дает возможность создать напиток с более богатым и щедрым вкусом. С целью получения готового вина с едиными органолептическими характеристиками, его перед бутилированием сливают в одну емкость.Nicolas Potel — представитель семьи виноделов. Его отец, Жерар Потель, был владельцем Domain de la Pousse d´Or. После скоропостижной смерти отца, Николя Потель, став владельцем семейного бизнеса, был вынужден продать его за долги перед инвесторами. После этого он создает свой бизнес, но не покупает земли и высаживает виноградники, а, выступая опытным консультантом у многих известных винным домов, берет за свой труды виноград, собранный с лучших участков и исключительно с лозы, возраст которой не менее 35, а чаще 50 и более лет. Николя Потель придерживается биодинамических способов виноделия и пытается сотрудничать с подобными компаниями. Когда приходит время сбора урожая, штат сотрудников компании становится около 30 человек, тем самым значительно увеличивая затраты на производство. Но именно благодаря ручному труду вино получается превосходного качества.Наибольшей популярностью пользуются красные вина Николя Потеля из региона Кот де Нюи, хотя белые вина компании тоже заслуживают внимания. Дубовые бочки используются исключительно для создания более глубокого вкуса и возможности раскрыться вину, проявиться особенностям винтажа и терруара, а не для утяжеления или же добавления посторонних запахов. Вина не фильтруют. Осветление производится в случае крайней необходимости.За короткое время, благодаря упорному труду Николя Потель сумел грамотно организовать маркетинг. Когда он начинал свое восхождение, то в год производилось вино с 80 различных виноградников, уже к 2002 году он увеличил этот объем до 120, ну а сегодня это около 100 марок вина в зависимости от особенностей винтажа. Вина Maison Nicolas Potel можно купить в Европе, Японии и с недавних пор — в России.  

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, живой, мягкий, с нотами спелых фруктов и тостов, с маслянистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами белого персика, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается кисло-сладкими блюдами, рыбой и морепродуктами.

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, живой, мягкий, с нотами спелых фруктов и тостов, с маслянистой текстурой и приятным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотами белого персика, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается кисло-сладкими блюдами, рыбой и морепродуктами.

Вино обладает ярким желто-зеленым цветом.

Вино обладает богатым, изящным, насыщенным, но тонким вкусом с хорошей кислотностью, прекрасными минеральными нотами, оттенками спелых фруктов, белых цветов и длительным послевкусием.

Легкий и элегантный букет вина сочетает свежие нотки цитрусовых, минералов, оттенки трав, меда и ванили.

Вино будет гармонично сочетаться с морепродуктами, рыбой на гриле и под соусами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино обладает ярким желто-зеленым цветом.

Вино обладает богатым, изящным, насыщенным, но тонким вкусом с хорошей кислотностью, прекрасными минеральными нотами, оттенками спелых фруктов, белых цветов и длительным послевкусием.

Легкий и элегантный букет вина сочетает свежие нотки цитрусовых, минералов, оттенки трав, меда и ванили.

Вино будет гармонично сочетаться с морепродуктами, рыбой на гриле и под соусами, белым мясом и мягкими сырами.