Вино Совиньон Блан, Ламбруско, Неро д’Авола и Карменере, Страница 75

Имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с нотами аниса, тостов и темного шоколада, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй, шоколада и дуба.

Вино рекомендовано сочетать с красным мясом, дичью, бараниной, пастой и сырами.

Vina Chocalan "Vitrum" Blend — элегантное сухое вино из Долины Маипо в Чили, в производстве которого виноделы используют виноград шести сортов. Виноградники расположены на горном склоне в 35 км от моря. Одну часть винограда собирают в последнюю неделю апреля, а вторую — в последнюю неделю мая. Собранный урожай охлаждают, измельчают и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при температуре 8 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется перед подачей охладить до 16 °С и декантировать.

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.

Имеет яркий рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с нотами аниса, тостов и темного шоколада, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй, шоколада и дуба.

Вино рекомендовано сочетать с красным мясом, дичью, бараниной, пастой и сырами.

Vina Chocalan "Vitrum" Blend — элегантное сухое вино из Долины Маипо в Чили, в производстве которого виноделы используют виноград шести сортов. Виноградники расположены на горном склоне в 35 км от моря. Одну часть винограда собирают в последнюю неделю апреля, а вторую — в последнюю неделю мая. Собранный урожай охлаждают, измельчают и ферментируют в чанах из нержавеющей стали при температуре 8 °С в течение 10 дней. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется перед подачей охладить до 16 °С и декантировать.

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.

Вино бледно-соломенного цвета с лимонно-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина изысканный, освежающий, гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный, с выразительными нотами нектарина и цитрусовых фруктов, поддерживаемыми тонкими оттенками крыжовника и лимонного тимьяна. Хрустящая кислотность гарантирует яркое, стойкое послевкусие.

Вино отличается свежим, ярким ароматом, сотканным из нот крыжовника и косточковых фруктов, которые дополнены тонами цедры лимона, дыни и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, омаром, овощами и мягкими сырами.

Вино "Tilly's Vineyard" создано в дань уважения двоюродной бабушке Стивена Хеншке, Оттилии Матильде, одной из многих замечательных женщин-первооткрывателей той эпохи, которые в повседневной жизни работали на земле, выращивали собственные продукты и воспитывали большие семьи.Henschke, "Tilly's Vineyard" — утонченное, свежее белое сухое вино из отборного винограда, произрастающего на виноградниках в долине Иден и местечке Ленсвуд в винодельческом регионе Аделаида Хиллз. Купаж изящного австралийского вина "Tilly's Vineyard", 2017 составляют сорта винограда Семильон (55%), Совиньон Блан (22%), Пино Гри (12%), Шардоне (6%) и Рислинг (5%), каждый из которых наделяет это яркое кюве уникальными сортовыми характеристиками. В 2017 году урожай был собран в период с 18 марта по 12 апреля. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, включающему ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, по завершении которой вино разливается в бутылки. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.2017 год выдался очень непростым, поскольку сильные зимние дожди, ураганные весенние ветры и град создали одни из самых сложных условий для созревания урожая, которые когда-либо наблюдались в Ленсвуде. Позднее цветение пришлось на редкие безветренные и солнечные дни. В регионе долины Иден также наблюдались сильные ветры и немного более обильные осадки, чем в долине Баросса. Такие погодные условия задержали цветение, однако мягкое лето с оптимальным количеством осадков позволили винограду достичь полной зрелости. К Пасхе все белые сорта винограда долины Иден и региона Аделаида Хиллз были собраны в отличном состоянии. Белые вина 2017 года отличаются исключительным качеством и безупречным цветочным и ярким характером.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в XIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли. Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов. 

Вино бледно-соломенного цвета с лимонно-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина изысканный, освежающий, гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный, с выразительными нотами нектарина и цитрусовых фруктов, поддерживаемыми тонкими оттенками крыжовника и лимонного тимьяна. Хрустящая кислотность гарантирует яркое, стойкое послевкусие.

Вино отличается свежим, ярким ароматом, сотканным из нот крыжовника и косточковых фруктов, которые дополнены тонами цедры лимона, дыни и тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, омаром, овощами и мягкими сырами.

Вино "Tilly's Vineyard" создано в дань уважения двоюродной бабушке Стивена Хеншке, Оттилии Матильде, одной из многих замечательных женщин-первооткрывателей той эпохи, которые в повседневной жизни работали на земле, выращивали собственные продукты и воспитывали большие семьи.Henschke, "Tilly's Vineyard" — утонченное, свежее белое сухое вино из отборного винограда, произрастающего на виноградниках в долине Иден и местечке Ленсвуд в винодельческом регионе Аделаида Хиллз. Купаж изящного австралийского вина "Tilly's Vineyard", 2017 составляют сорта винограда Семильон (55%), Совиньон Блан (22%), Пино Гри (12%), Шардоне (6%) и Рислинг (5%), каждый из которых наделяет это яркое кюве уникальными сортовыми характеристиками. В 2017 году урожай был собран в период с 18 марта по 12 апреля. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, включающему ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали, по завершении которой вино разливается в бутылки. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.2017 год выдался очень непростым, поскольку сильные зимние дожди, ураганные весенние ветры и град создали одни из самых сложных условий для созревания урожая, которые когда-либо наблюдались в Ленсвуде. Позднее цветение пришлось на редкие безветренные и солнечные дни. В регионе долины Иден также наблюдались сильные ветры и немного более обильные осадки, чем в долине Баросса. Такие погодные условия задержали цветение, однако мягкое лето с оптимальным количеством осадков позволили винограду достичь полной зрелости. К Пасхе все белые сорта винограда долины Иден и региона Аделаида Хиллз были собраны в отличном состоянии. Белые вина 2017 года отличаются исключительным качеством и безупречным цветочным и ярким характером.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в XIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли. Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов. 

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, хорошо структурированный, с привлекательной шелковистой текстурой, оттенками цитрусовых фруктов, дыни и белых цветов, великолепной свежей кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Яркий, свежий, изящный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута, и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с жареным морским лещом, окунем, дорадой, с овощами на пару, отлично подходит к острым сырам (например, Кроттен-де-Шавиньоль).

Созданное талантливым молодым виноделом Антуаном Жирардом белое сухое вино Domaine La Clef du Recit, Menetou-Salon производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на известковых почвах небольшого виноградника площадью в 2 га в Менету-Салон, небольшой деревне в восточной части долины Луары. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур, а белая извесковая почва состоит из киммериджского мергеля. По прогнозам многих специалистов, это наименование вскоре станет потенциальным конкурентом знаменитого апелласьона Сансер (его ближайшего северо-восточного соседа). Вина Менету-Салон быстро завоевывают репутацию на международном уровне, как аналогичные винам Сансер, но с более привлекательным соотношением "цена-качество". Урожай собирается вручную с молодых лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной ферментации вино созревает на осадке в стальных чанах до июля следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Детство Антуана Жирарда прошло на винодельне в апелласьоне Сансер. Прежде чем создать собственный проект в 2012 году, он много лет изучал виноделие по всему миру. Его владения занимают чуть менее 10 гектаров недалеко от города Речи в аппелласьоне Сансер. Свое хозяйство он назвал "La Clef du Recit", что в переводе значит "Ключ к истории". Изображение ключа, который он получил, вступив в права собственника, присутствует на этикетках его вин. Антуан работает с уважением к окружающей среде, учитывая особенности известковых почв. Вина Domaine La Clef du Recit демонстрируют истинный, классический стиль региона Сансер.

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, насыщенный, хорошо структурированный, с привлекательной шелковистой текстурой, оттенками цитрусовых фруктов, дыни и белых цветов, великолепной свежей кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Яркий, свежий, изящный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута, и маракуйи.

Вино прекрасно сочетается с жареным морским лещом, окунем, дорадой, с овощами на пару, отлично подходит к острым сырам (например, Кроттен-де-Шавиньоль).

Созданное талантливым молодым виноделом Антуаном Жирардом белое сухое вино Domaine La Clef du Recit, Menetou-Salon производится из отборного винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на известковых почвах небольшого виноградника площадью в 2 га в Менету-Салон, небольшой деревне в восточной части долины Луары. Климат здесь умеренный, с континентальным влиянием и выраженными сезонными колебаниями температур, а белая извесковая почва состоит из киммериджского мергеля. По прогнозам многих специалистов, это наименование вскоре станет потенциальным конкурентом знаменитого апелласьона Сансер (его ближайшего северо-восточного соседа). Вина Менету-Салон быстро завоевывают репутацию на международном уровне, как аналогичные винам Сансер, но с более привлекательным соотношением "цена-качество". Урожай собирается вручную с молодых лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной ферментации вино созревает на осадке в стальных чанах до июля следующего года. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Детство Антуана Жирарда прошло на винодельне в апелласьоне Сансер. Прежде чем создать собственный проект в 2012 году, он много лет изучал виноделие по всему миру. Его владения занимают чуть менее 10 гектаров недалеко от города Речи в аппелласьоне Сансер. Свое хозяйство он назвал "La Clef du Recit", что в переводе значит "Ключ к истории". Изображение ключа, который он получил, вступив в права собственника, присутствует на этикетках его вин. Антуан работает с уважением к окружающей среде, учитывая особенности известковых почв. Вина Domaine La Clef du Recit демонстрируют истинный, классический стиль региона Сансер.

Малиновый цвет.

Вкус хорошо сбалансированный, приятно легкий и освежающий, с выраженной фруктовой составляющей и интригующей ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Оттенки красных ягод в букете дополнены нежными цветочными тонами.

Рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

"Amalinda" Sauvignon Blanc-Tempranillo Rose — изысканное розовое сухое вино, купаж которого представлен мировым кумиром Совиньон Блан и испанским флагманом Темпранильо. Урожай собирается с лоз, возраст которых превышает 45 лет, что обеспечивает прекрасную структуру и хороший потенциал вина. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед розливом вино некоторое время созревает на тонком осадке, что придает ему дополнительную мягкость, элегантность и глубину.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Малиновый цвет.

Вкус хорошо сбалансированный, приятно легкий и освежающий, с выраженной фруктовой составляющей и интригующей ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Оттенки красных ягод в букете дополнены нежными цветочными тонами.

Рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

"Amalinda" Sauvignon Blanc-Tempranillo Rose — изысканное розовое сухое вино, купаж которого представлен мировым кумиром Совиньон Блан и испанским флагманом Темпранильо. Урожай собирается с лоз, возраст которых превышает 45 лет, что обеспечивает прекрасную структуру и хороший потенциал вина. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед розливом вино некоторое время созревает на тонком осадке, что придает ему дополнительную мягкость, элегантность и глубину.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Светло-золотистый цвет.

Вкус легкий, с приятной минеральной прохладой и живой цитрусовой кислинкой. Послевкусие сухое, гармоничное.

Освежающий аромат с фруктово-цитрусовыми акцентами и нежными растительными элементами.

Рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

"Amalinda" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — один из самых популярных и известных сортов винограда в мире. Этот белый сорт винограда можно найти по всему миру, хотя на самом деле он происходит с юго-запада Франции. Этот виноград легко узнать по характерным ароматам тропических фруктов и цитрусовых, а также часто по высокой кислотности. В Испании Совиньон Блан выращивается в основном в Руэде и Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Светло-золотистый цвет.

Вкус легкий, с приятной минеральной прохладой и живой цитрусовой кислинкой. Послевкусие сухое, гармоничное.

Освежающий аромат с фруктово-цитрусовыми акцентами и нежными растительными элементами.

Рекомендуется употреблять с легкими зелеными салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы.

"Amalinda" Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Совиньон Блан — один из самых популярных и известных сортов винограда в мире. Этот белый сорт винограда можно найти по всему миру, хотя на самом деле он происходит с юго-запада Франции. Этот виноград легко узнать по характерным ароматам тропических фруктов и цитрусовых, а также часто по высокой кислотности. В Испании Совиньон Блан выращивается в основном в Руэде и Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. 

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.

В приятном, чистом вкусе вина ощущается легкая минеральность и нюансы грейпфрута.

Букет вина — свежий, изящный с оттенками мяты и эвкалипта.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается с сырами (особенно козим сыром), моллюсками, ракообразными, рыбой и птицей.

Domaine des Malandes, Sauvignon "Saint-Bris" AOC — интригующее вино из мало кому известного сотого бургундского апелласьона, расположенного неподалеку от Шабли, где правит бал сорт Шардоне. У вина присутствует та же строгая минеральность и вместе с тем утонченность вин еще одного соседа Сансер. Вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и может храниться около 5 лет.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино интригует золотисто-соломенным цветом.

В приятном, чистом вкусе вина ощущается легкая минеральность и нюансы грейпфрута.

Букет вина — свежий, изящный с оттенками мяты и эвкалипта.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается с сырами (особенно козим сыром), моллюсками, ракообразными, рыбой и птицей.

Domaine des Malandes, Sauvignon "Saint-Bris" AOC — интригующее вино из мало кому известного сотого бургундского апелласьона, расположенного неподалеку от Шабли, где правит бал сорт Шардоне. У вина присутствует та же строгая минеральность и вместе с тем утонченность вин еще одного соседа Сансер. Вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и может храниться около 5 лет.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино яркого светло-соломенного цвета с зеленовато-серебристыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, свежий, с четкими меловыми минеральными нотами, прекрасной лимонной живостью, нюансами белых цветов и чистым, освежающим послевкусием.

Очень свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и белых садовых фруктов и минеральными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, рыбой, белым мясом, грибами и сырами.

Domaine des Malandes, Sauvignon Saint-Bris — очень свежее белое вино, которое представляет единственный бургундский апелласьон, где все вина изготавливаются из винограда сорта Совиньон Блан. Участок Домена де Маланд, засаженный лозами Совиньон в 1987 году на мергелевых почвах среднего и верхнего киммериджа, расположен у подножия деревни Сен-Бри, примерно в пятнадцати километрах от Шабли. Собранный урожай проходит медленное и нежное пневматическое прессование. После ферментации и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (18 °C) вино выдерживается на тонком осадке от 6 до 8 месяцев.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино яркого светло-соломенного цвета с зеленовато-серебристыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, свежий, с четкими меловыми минеральными нотами, прекрасной лимонной живостью, нюансами белых цветов и чистым, освежающим послевкусием.

Очень свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и белых садовых фруктов и минеральными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, рыбой, белым мясом, грибами и сырами.

Domaine des Malandes, Sauvignon Saint-Bris — очень свежее белое вино, которое представляет единственный бургундский апелласьон, где все вина изготавливаются из винограда сорта Совиньон Блан. Участок Домена де Маланд, засаженный лозами Совиньон в 1987 году на мергелевых почвах среднего и верхнего киммериджа, расположен у подножия деревни Сен-Бри, примерно в пятнадцати километрах от Шабли. Собранный урожай проходит медленное и нежное пневматическое прессование. После ферментации и яблочно-молочного брожения в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре (18 °C) вино выдерживается на тонком осадке от 6 до 8 месяцев.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, невероятно свежий, сочный и оживленный, обладающий идеальным балансом, большой напряженностью, бодрящей, прекрасно интегрированной кислотностью, солоноватой минеральностью, нотками крыжовника и стойким, элегантным послевкусием с тонами фруктов и травяными нюансами.

Захватывающий аромат вина эфирный, свежий, чрезвычайно фруктовый, с тонами лайма, перетертого с солью и травами, бузины, черной смородины, ананаса, киви и перца.

Вино хорошо сочетается со свежей речной и морской рыбой, приготовленной на гриле, суши, овощами на гриле, мясом птицы, макаронами.

Stefan Potzinger, Sauvignon Blanc "Tradition" — блестящее белое вино с ярко выраженным южно-штирийским характером, которое подарит большое удовольствие. Это, пожалуй, самое важное бутилированное вино винодельни Штефана Потзингера. Как никакое другое, оно воплощает философию качества, которая определяет работу всей винодельни. Лучший терруар в сочетании с лучшими винодельческими технологиями и мастерством дает потрясающий результат в этом вине. Именно Совиньон Блан "Традицьон" представляет во всем обширном ассортименте компании выдающееся соотношение цены и качества, которое характеризует винодельню и делает ее успешной. В этом вине заключено все качество старинных виноградников Эренхаузен, Гамлиц, Лойчахер и Китцекер. Виноград для изготовления вина собирается вручную и транспортируется на винодельню в рефрижераторе. Очищение от стеблей проводится вибрацией, чтобы не повредить ягоды. После деликатного пневматического прессования проводится ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино созревает в погребах винодельни в течение 10 месяцев на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина сухой, невероятно свежий, сочный и оживленный, обладающий идеальным балансом, большой напряженностью, бодрящей, прекрасно интегрированной кислотностью, солоноватой минеральностью, нотками крыжовника и стойким, элегантным послевкусием с тонами фруктов и травяными нюансами.

Захватывающий аромат вина эфирный, свежий, чрезвычайно фруктовый, с тонами лайма, перетертого с солью и травами, бузины, черной смородины, ананаса, киви и перца.

Вино хорошо сочетается со свежей речной и морской рыбой, приготовленной на гриле, суши, овощами на гриле, мясом птицы, макаронами.

Stefan Potzinger, Sauvignon Blanc "Tradition" — блестящее белое вино с ярко выраженным южно-штирийским характером, которое подарит большое удовольствие. Это, пожалуй, самое важное бутилированное вино винодельни Штефана Потзингера. Как никакое другое, оно воплощает философию качества, которая определяет работу всей винодельни. Лучший терруар в сочетании с лучшими винодельческими технологиями и мастерством дает потрясающий результат в этом вине. Именно Совиньон Блан "Традицьон" представляет во всем обширном ассортименте компании выдающееся соотношение цены и качества, которое характеризует винодельню и делает ее успешной. В этом вине заключено все качество старинных виноградников Эренхаузен, Гамлиц, Лойчахер и Китцекер. Виноград для изготовления вина собирается вручную и транспортируется на винодельню в рефрижераторе. Очищение от стеблей проводится вибрацией, чтобы не повредить ягоды. После деликатного пневматического прессования проводится ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино созревает в погребах винодельни в течение 10 месяцев на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Stefan Potzinger в южной Штирии была основана в 1860 году. Именно тогда Йозеф Лист, основатель компании, купил первые виноградники в Ратче. По сути, виноградарство всегда было семейным делом, на сегодняшний день с более чем 160-летней историей и традициями. Идея производства высококачественных натуральных южно-штирийских, полных индивидуальности, вин с тех пор сформировала аутентичный стиль работы Штефана Потзингера, нынешнего владельца хозяйства. "Во время всех моих путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира я осознавал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии: минеральность, свежесть и элегантность. Полностью использовать этот потенциал и производить глубоко южные и натуральные вина высочайшего качества — это весьма успешная миссия нашей винодельни, существующей с 1860 года", — Штефан Потзингер. Около 20 га виноградников Потзингера раскинулись как на Южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Штефан считает, что лучшие вина производятся из лучшего винограда, поэтому приобретает только исключительные участки по всей Южной Штирии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, эвкалипта и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается с сырами (особенно козим сыром), моллюсками, ракообразными, рыбой и птицей.

Domaine des Malandes, Sauvignon "Saint-Bris" AOC — интригующее вино из мало кому известного сотого бургундского апелласьона, расположенного неподалеку от Шабли, где правит бал сорт Шардоне. У вина присутствует та же строгая минеральность и вместе с тем утонченность вин еще одного соседа Сансер. Вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и может храниться около 5 лет.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, эвкалипта и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается с сырами (особенно козим сыром), моллюсками, ракообразными, рыбой и птицей.

Domaine des Malandes, Sauvignon "Saint-Bris" AOC — интригующее вино из мало кому известного сотого бургундского апелласьона, расположенного неподалеку от Шабли, где правит бал сорт Шардоне. У вина присутствует та же строгая минеральность и вместе с тем утонченность вин еще одного соседа Сансер. Вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и может храниться около 5 лет.

Лин Маршив унаследовала старые семейные виноградники в Шабли и в 1972 году основала винодельню Domaine des Malandes. "Мой дед также был производителем вина", — говорит Лин, а вот ее родители не имели пристрастия к виноделию. Но переданная с генами любовь к своей земле и виноградникам подтолкнули Лин заняться именно виноделием. Ее целью было создание вина, которое отражало бы суть и характер региона Шабли, а людям приносило радость и удовольствие. Лин Маршив убеждена, что процесс винификации — вторичный по отношению к качеству виноградников, поэтому основное внимание уделяет именно виноградным лозам, 80% ее основной работы приходится непосредственно на выращивание, селекцию и уход за виноградом. Также важным моментом является хорошая почва под виноградники, владея которой можно легко сделать хорошее вино.Компания обладает виноградниками общей площадью 27 га, а двенадцать сотрудников Домена де Маланде обеспечивают ежегодный выпуск 190 000 бутылок, часть которых регулярно поступает к столу королевских семей Бельгии, Великобритании и Швеции. Ассортимент хозяйства включает в себя девять различных вин: от Пти Шабли до представительного Гран Крю.

Вино демонстрирует бледный золотисто-соломенный цвет.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гибкий, фруктовый вкус с отличным балансом кислотности, яркими нотками груши и спелого яблока, приятной лимонной кислинкой и долгим, выразительным послевкусием с изящной минеральной составляющей.

Вино покоряет богатым ароматом с многогранными тонами цитрусовых и тропических фруктов, нотками косточковых садовых фруктов в обрамлении нежного цветочного кружева.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с белым мясом, рыбой, моллюсками и другими ракообразными.

Clement & Florian Berthier, Coteaux du Giennois AOC Blanc — смелое и элегантное белое сухое вино с оригинальным характером. Лозы Совиньон Блан произрастают между Гиеном и Кон-сюр-Луар, на винограднике площадью в 191 га. В Кото дю Жьенуа преобладает умеренный климат благодаря близости реки Луары. Кото дю Жьенуа — небольшое и недавно созданное наименование, хотя можно найти археологические свидетельства того, что виноделием в этом регионе занимались со II века. Виноград собирается с различных участков: 50% с виноградников с силексной почвой из города Сен-Пер, 30% с участков с известняковой почвой и 20% — с глинистой почвой из города Пуни, расположенного вдоль реки Луары. Такое терруарное разнообразие придает вину большую сложность. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Затем вино выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.2021 год для виноделов долины Луары выдался очень сложным из-за плохой погоды. Зима была мягкой и влажной. Нехарактерно теплый март вызвал ранний рост виноградной лозы, однако в апреле ударили сильные заморозки, за которыми пришли снегопады и ливни. Прохладный май также не способствовал быстрому росту виноградной лозы. Июнь принес большое количество осадков, только в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил урожай Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

На протяжении нескольких поколений семья Бертье жила в самом сердце Луары. В начале 1980-х годов Жан-Мари создал с нуля Domaine des Clairneaux в апелласьоне Сансер. В 1998 году поместье расширилось благодаря приобретению Domaine de Montbenoit в Coteaux du Giennois. Так, родилась компания Vignobles Berthier, известная также сегодня как Clement & Florian Berthier (имена нынешних владельцев поместья). Клеман, известный мастер винодел в США, теперь посвятил себя виноделию и маркетингу во Франции, в родном поместье.  Флориан, имеющий опыт работы в Бургундии и Новой Зеландии, управляет виноградниками Vignobles Berthier. С 2015 года Бертье активно развивают винодельческий бизнес на севере апелласьона Кото-дю-Жьеннуа, в деревне Больё-сюр-Луар. Они объединяют усилия с талантливыми виноградарями, чтобы развивать ноу-хау в новых апелласьонах Луары, таких как Пуйи-Фюме и Менету-Салон. Вина Клемана и Флориана Бертье рождены гармоничным тандемом традиций, интуиции и чувственных эмоций. Вина Бертье очень амбициозны в своей единственной цели — подарить моменты удовольствия тем, кто их вкушает. Сегодня виноградники Виньобль Бертье простираются от одного берега Луары до другого, от Сансера до Кото-дю-Жьеннуа. Здесь Бертье выращивают всего три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гаме — для красных и розовых. Все работы на виноградниках ведутся с особым уважением к природе, земле и окружающей среде. Эти убеждения естественным образом сохраняются и на винодельне, где каждая партия вина винифицируется отдельно. Бертье считают делом чести как можно меньшее вмешательство в процессы винификации, чтобы потенциал каждого кюве проявлялся в полной мере.

Вино демонстрирует бледный золотисто-соломенный цвет.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гибкий, фруктовый вкус с отличным балансом кислотности, яркими нотками груши и спелого яблока, приятной лимонной кислинкой и долгим, выразительным послевкусием с изящной минеральной составляющей.

Вино покоряет богатым ароматом с многогранными тонами цитрусовых и тропических фруктов, нотками косточковых садовых фруктов в обрамлении нежного цветочного кружева.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с белым мясом, рыбой, моллюсками и другими ракообразными.

Clement & Florian Berthier, Coteaux du Giennois AOC Blanc — смелое и элегантное белое сухое вино с оригинальным характером. Лозы Совиньон Блан произрастают между Гиеном и Кон-сюр-Луар, на винограднике площадью в 191 га. В Кото дю Жьенуа преобладает умеренный климат благодаря близости реки Луары. Кото дю Жьенуа — небольшое и недавно созданное наименование, хотя можно найти археологические свидетельства того, что виноделием в этом регионе занимались со II века. Виноград собирается с различных участков: 50% с виноградников с силексной почвой из города Сен-Пер, 30% с участков с известняковой почвой и 20% — с глинистой почвой из города Пуни, расположенного вдоль реки Луары. Такое терруарное разнообразие придает вину большую сложность. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград незамедлительно поступает на винодельню, где подвергается деликатному прессованию, а полученный сок отстаивается на протяжении около 36 часов. Спонтанное алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 15-18 °С. Затем вино выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.2021 год для виноделов долины Луары выдался очень сложным из-за плохой погоды. Зима была мягкой и влажной. Нехарактерно теплый март вызвал ранний рост виноградной лозы, однако в апреле ударили сильные заморозки, за которыми пришли снегопады и ливни. Прохладный май также не способствовал быстрому росту виноградной лозы. Июнь принес большое количество осадков, только в этом месяце лозы начали активно расти, что привело к успешному цветению. К сожалению, затем обрушился град, который практически уничтожил урожай Луары. Прохладный август позволил уцелевшему винограду медленно достигать фенольной зрелости. Полученные в этом году вина были в целом достаточно хорошими, несмотря на то, что урожайность значительно снизилась. Прохладный вегетационный период благоприятствовал ароматным сортам винограда, сохраняя их элегантную структуру и чистую, освежающую кислотность.

На протяжении нескольких поколений семья Бертье жила в самом сердце Луары. В начале 1980-х годов Жан-Мари создал с нуля Domaine des Clairneaux в апелласьоне Сансер. В 1998 году поместье расширилось благодаря приобретению Domaine de Montbenoit в Coteaux du Giennois. Так, родилась компания Vignobles Berthier, известная также сегодня как Clement & Florian Berthier (имена нынешних владельцев поместья). Клеман, известный мастер винодел в США, теперь посвятил себя виноделию и маркетингу во Франции, в родном поместье.  Флориан, имеющий опыт работы в Бургундии и Новой Зеландии, управляет виноградниками Vignobles Berthier. С 2015 года Бертье активно развивают винодельческий бизнес на севере апелласьона Кото-дю-Жьеннуа, в деревне Больё-сюр-Луар. Они объединяют усилия с талантливыми виноградарями, чтобы развивать ноу-хау в новых апелласьонах Луары, таких как Пуйи-Фюме и Менету-Салон. Вина Клемана и Флориана Бертье рождены гармоничным тандемом традиций, интуиции и чувственных эмоций. Вина Бертье очень амбициозны в своей единственной цели — подарить моменты удовольствия тем, кто их вкушает. Сегодня виноградники Виньобль Бертье простираются от одного берега Луары до другого, от Сансера до Кото-дю-Жьеннуа. Здесь Бертье выращивают всего три сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин, Пино Нуар и Гаме — для красных и розовых. Все работы на виноградниках ведутся с особым уважением к природе, земле и окружающей среде. Эти убеждения естественным образом сохраняются и на винодельне, где каждая партия вина винифицируется отдельно. Бертье считают делом чести как можно меньшее вмешательство в процессы винификации, чтобы потенциал каждого кюве проявлялся в полной мере.

Вино бледного соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми переливами.

Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.

В богатом аромате вина присутствуют ноты цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи.

Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам.

Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Sauvignon Blanc, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино бледного соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми переливами.

Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.

В богатом аромате вина присутствуют ноты цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи.

Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам.

Вина из эксклюзивной коллекции "Edition Limitee" от Chateau Mukhrani встречаются не часто, так как выпускаются крайне ограниченным тиражом. Chateau Mukhrani, "Edition Limitee" Sauvignon Blanc, как и другие вина этой линейки создаются из лучшего винограда поместья. Сбор винограда осуществляется вручную, после чего ягоды сортируются, отделяются от гребней и прессуются. Сок отстаивается при температуре 4-8 °С, а затем ферментируется в бочках и бетонных чанах при 15-19 °С. Далее вино выдерживается на осадке 9-12 месяцев, фильтруется и разливается по бутылкам.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, превосходно сбалансированный, свежий, с тонами тропических фруктов, которые гармонично сочетаются с хорошей кислотностью.

Душистый аромат вина наполнен нотами перца и шалфея, оттенками тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с горячими закусками и рыбой в соусе. Отлично гармонирует с любыми блюдами на основе спаржи.

Albino Armani, Sauvignon "Campo Napoleone" — вино для тех, кто любит интенсивный аромат. Благодаря тому, что Совиньон Блан для его изготовления собирается с лоз с низкой урожайностью (всего несколько гроздей на лозу), вино получается сложным, богатым, насыщенным и пряным. Виноград выращивается на участке "Кампо Наполеоне" в провинции Дольче на моренной почве средней плодородности. Урожай собирается вручную в середине сентября. Полученный после прессования винограда муст проходит мацерацию на кожице при низкой температуре в течение 10 часов. Затем сок отделяется от кожицы путем прессования под низким давлением и проходит длительную ферментацию при 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино созревает на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, превосходно сбалансированный, свежий, с тонами тропических фруктов, которые гармонично сочетаются с хорошей кислотностью.

Душистый аромат вина наполнен нотами перца и шалфея, оттенками тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с горячими закусками и рыбой в соусе. Отлично гармонирует с любыми блюдами на основе спаржи.

Albino Armani, Sauvignon "Campo Napoleone" — вино для тех, кто любит интенсивный аромат. Благодаря тому, что Совиньон Блан для его изготовления собирается с лоз с низкой урожайностью (всего несколько гроздей на лозу), вино получается сложным, богатым, насыщенным и пряным. Виноград выращивается на участке "Кампо Наполеоне" в провинции Дольче на моренной почве средней плодородности. Урожай собирается вручную в середине сентября. Полученный после прессования винограда муст проходит мацерацию на кожице при низкой температуре в течение 10 часов. Затем сок отделяется от кожицы путем прессования под низким давлением и проходит длительную ферментацию при 18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. После этого вино созревает на дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с оттенками персика, грейпфрута, минералов и трав, пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками свежескошенной травы, киви и грейпфрута.

Отлично гармонирует с колбасными изделиями, блюдами из макарон, рыбой и белым мясом.

Castelvecchio, Sauvignon, Carso DOC — органическое белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Карсо, который характеризуется засушливой и каменистой почвой с небольшим слоем красной почвы, богатой железом и известняком. В этом районе всегда ветрено благодаря близлежащему морю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–12 °С.

Tenuta Castelvecchio простирается на плато на высоте 145 метров над уровнем моря, который поднимается от Изонцо-ди-Саградо и открывается к вершине Альп на севере и к Адриатическому морю на юге. Богатые пейзажи сочетаются с благородным и древним происхождением этого места Кастельнуово-ди-Саградо. С неизменной страстью и преданностью семья Терранео с 1986 года реализует сельскохозяйственный, агротуристический, исторический и культурный проект.В 2007 году, осознавая сельскохозяйственную, художественную, архитектурную, ландшафтную ценность и красоту панорамы, которая с первого взгляда охватывает Альпийскую цепь и Адриатическое море, было решено основать ассоциацию "Amici di Castelnuovo" с целью объединения осветить историю Кастельнуовского карста. В 2010 году был открыт парк Унгаретти, посвященный стихам о порту Сепольто, написанным поэтом в первый год войны.Народная традиция гласит, что Карсолини и жители окрестностей покупали Террано, чтобы успокоить недуги. Его также назначали анемичным, болезненным детям с проблемами роста. Во времена империи Габсбургов виноделам Карста предлагалось платить налоги путем обмена вина Террано, которое никогда не отсутствовало на столах австрийских принцев. Под давлением народных традиций, сочинений Плиния и историка Пиклера компания Castelvecchio доверила Медицинскому университету Милана провести энологические исследования, чтобы доказать полезные для здоровья свойства вина Террано.

Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с оттенками персика, грейпфрута, минералов и трав, пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками свежескошенной травы, киви и грейпфрута.

Отлично гармонирует с колбасными изделиями, блюдами из макарон, рыбой и белым мясом.

Castelvecchio, Sauvignon, Carso DOC — органическое белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Карсо, который характеризуется засушливой и каменистой почвой с небольшим слоем красной почвы, богатой железом и известняком. В этом районе всегда ветрено благодаря близлежащему морю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–12 °С.

Tenuta Castelvecchio простирается на плато на высоте 145 метров над уровнем моря, который поднимается от Изонцо-ди-Саградо и открывается к вершине Альп на севере и к Адриатическому морю на юге. Богатые пейзажи сочетаются с благородным и древним происхождением этого места Кастельнуово-ди-Саградо. С неизменной страстью и преданностью семья Терранео с 1986 года реализует сельскохозяйственный, агротуристический, исторический и культурный проект.В 2007 году, осознавая сельскохозяйственную, художественную, архитектурную, ландшафтную ценность и красоту панорамы, которая с первого взгляда охватывает Альпийскую цепь и Адриатическое море, было решено основать ассоциацию "Amici di Castelnuovo" с целью объединения осветить историю Кастельнуовского карста. В 2010 году был открыт парк Унгаретти, посвященный стихам о порту Сепольто, написанным поэтом в первый год войны.Народная традиция гласит, что Карсолини и жители окрестностей покупали Террано, чтобы успокоить недуги. Его также назначали анемичным, болезненным детям с проблемами роста. Во времена империи Габсбургов виноделам Карста предлагалось платить налоги путем обмена вина Террано, которое никогда не отсутствовало на столах австрийских принцев. Под давлением народных традиций, сочинений Плиния и историка Пиклера компания Castelvecchio доверила Медицинскому университету Милана провести энологические исследования, чтобы доказать полезные для здоровья свойства вина Террано.

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с маслянистой текстурой, нотками персика, яблока и тропических фруктов, плавно переходящими в свежее послевкусие.

Приятный аромат вина раскрывается нотами белых и экзотических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами поджаренной булочки.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками из рыбы и морепродуктов.

Белое вино "Chаteau Tour Leognan" — второе вино хозяйства Chateau Carbonnieux. Бленд вина состоит из доминирующего сорта Совиньон Блан и небольшой части сорта Семильон, выращенных на виноградниках аппелласьона Pessac-Leognan, на прекрасных гравийных почвах. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в баррелях, 25% из которых — новые. Винтаж обладает хорошим потенциалом развития — 10 лет.

Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке "Минеральная вода из Карбоньё". Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода?

Вино бледного лимонно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с маслянистой текстурой, нотками персика, яблока и тропических фруктов, плавно переходящими в свежее послевкусие.

Приятный аромат вина раскрывается нотами белых и экзотических фруктов, которые гармонично дополняются нюансами поджаренной булочки.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками из рыбы и морепродуктов.

Белое вино "Chаteau Tour Leognan" — второе вино хозяйства Chateau Carbonnieux. Бленд вина состоит из доминирующего сорта Совиньон Блан и небольшой части сорта Семильон, выращенных на виноградниках аппелласьона Pessac-Leognan, на прекрасных гравийных почвах. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в баррелях, 25% из которых — новые. Винтаж обладает хорошим потенциалом развития — 10 лет.

Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке "Минеральная вода из Карбоньё". Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода?

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с пикантной кислинкой и легкими цитрусовыми оттенками в длительном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белого персика и грейпфрута.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов (моллюсков, мидий), рыбных блюд, суши, сашими, пикантных пирогов и свежих сыров.

Компания Лис Нерис с 1879 года производит высококачественные вина в регионе Фриули, где она стала практически эталоном в мире виноделия. Вино Lis Neris, Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Сан-Лоренцо на щебнистом плато на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — около 10 лет. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при температуре 20 °C. Выдержка вина длится 8 месяцев. Потенциал хранения вина — 4-6 лет.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с пикантной кислинкой и легкими цитрусовыми оттенками в длительном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белого персика и грейпфрута.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов (моллюсков, мидий), рыбных блюд, суши, сашими, пикантных пирогов и свежих сыров.

Компания Лис Нерис с 1879 года производит высококачественные вина в регионе Фриули, где она стала практически эталоном в мире виноделия. Вино Lis Neris, Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Сан-Лоренцо на щебнистом плато на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — около 10 лет. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при температуре 20 °C. Выдержка вина длится 8 месяцев. Потенциал хранения вина — 4-6 лет.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность

Цвет — светлый соломенный.

Вкус сухой, гладкий, свежий, с более выраженными растительными тонами, не затмевающими однако фруктовую составляющую. Живая кислотность бодрит в послевкусии и придает ему стойкость.

Винтаж 2022 года демонстрирует хорошую сортовую типичность и свежий цветочный характер в аромате.

Станет прекрасным сопровождением морепродуктов (моллюсков, мидий), рыбных блюд, суши, сашими, пикантных пирогов и свежих сыров.

Компания Лис Нерис с 1879 года производит высококачественные вина в регионе Фриули, где она стала практически эталоном в мире виноделия. Вино Lis Neris, Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Сан-Лоренцо на щебнистом плато на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — около 15 лет. Сбор урожая осуществляется вручную с тщательным отбором гроздей. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 20 °C. Выдержка вина на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали длится 8 месяцев и сопровождается частым батонажем. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина — 4-6 лет.Ранняя весна, летняя жара и нехватка воды характеризовали 2022 год. Сбор урожая, начавшийся в конце августа, постепенно завершился в первых днях октября. Белые вина продемонстрировали большую концентрацию, не теряя при этом типичный мясистый и ароматный вкус, который дает уникальный терруар.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность

Цвет — светлый соломенный.

Вкус сухой, гладкий, свежий, с более выраженными растительными тонами, не затмевающими однако фруктовую составляющую. Живая кислотность бодрит в послевкусии и придает ему стойкость.

Винтаж 2022 года демонстрирует хорошую сортовую типичность и свежий цветочный характер в аромате.

Станет прекрасным сопровождением морепродуктов (моллюсков, мидий), рыбных блюд, суши, сашими, пикантных пирогов и свежих сыров.

Компания Лис Нерис с 1879 года производит высококачественные вина в регионе Фриули, где она стала практически эталоном в мире виноделия. Вино Lis Neris, Sauvignon производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в зоне Сан-Лоренцо на щебнистом плато на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — около 15 лет. Сбор урожая осуществляется вручную с тщательным отбором гроздей. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 20 °C. Выдержка вина на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали длится 8 месяцев и сопровождается частым батонажем. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина — 4-6 лет.Ранняя весна, летняя жара и нехватка воды характеризовали 2022 год. Сбор урожая, начавшийся в конце августа, постепенно завершился в первых днях октября. Белые вина продемонстрировали большую концентрацию, не теряя при этом типичный мясистый и ароматный вкус, который дает уникальный терруар.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Изонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность

Цвет — соломенный.

Вкус яркий, открытый, с сочной фруктовой сердцевиной, тонким оттенком почвы, хорошо обрамляющей их кислотностью и долгим, сбалансированным и многогранным послевкусием.

Яркий и сложный аромат представляет собой гармоничное сочетание свежих оттенков лайма, свежескошенной травы, апельсиновой цедры и минералов.

Рекомендуется к блюдам из морепродуктов, моллюскам, рыбе, севиче, тар-тару, острым блюдам азиатской кухни. Идеально в качестве аперитива.

Pago de la Jaraba, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на территории Ла Манчи, в регионе Кастилия Ла Манча. Само наименование Vino de Pago La Jaraba DOP еще очень молодое, оно появилось в 2019 году. Ла Хараба расположена в бывшей речной долине, заполненной отложениями и богатой минералами. Почвы виноградников обычно представляют собой конгломераты старых речных камней на основе песка или глины. В районах с дюнами земля вокруг виноградников защищена низкими кустарниками и соснами. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря, они возделываются традиционными методами, а также методами устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами зрелости на каждом участке. Осторожное прессование всей грозди проводится для максимизации сортового характера, ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

Винодельня Pago de la Jaraba расположена в историческом месте с названием Ла Хараба, между муниципалитетами Villarrobledo и El Provencio в самом сердце Ла-Манча. Немногие усадьбы могут похвастаться столь богатой историей, как Паго де ла Хараба. Здесь были обнаружены палеолитические поселения, были найдены двухсторонние рубила, ножницы и разделители. Вполне возможно, что район La Jaraba мог быть одним из тех древних мест, на которых были расположены древние открытые лагеря. "Jaraba" — арабский термин, означающий "много воды" или "пить". Археологи предполагают, что эта местность когда-то была болотом, пригодным для существования групп гоминид, которые занимались охотой и кормлением. На протяжении многих веков усадьбой владели иберы, римляне (которые, возможно, выращивали виноград), вестготы, а позже арабы, давшие ей теперешнее название. В начале XX века усадьба перешла во владение другого хозяина, который провел революцию в производственной системе усадьбы, в частности, направил свои силы на восстановление и улучшение виноградных лоз, оливковых деревьев и домашнего скота. Была построена винодельня, сыроваренный завод и завод по производству оливкового масла. На сегодняшний день продукция Pago de la Jaraba пользуется популярностью во многих странах мира.

Цвет — соломенный.

Вкус яркий, открытый, с сочной фруктовой сердцевиной, тонким оттенком почвы, хорошо обрамляющей их кислотностью и долгим, сбалансированным и многогранным послевкусием.

Яркий и сложный аромат представляет собой гармоничное сочетание свежих оттенков лайма, свежескошенной травы, апельсиновой цедры и минералов.

Рекомендуется к блюдам из морепродуктов, моллюскам, рыбе, севиче, тар-тару, острым блюдам азиатской кухни. Идеально в качестве аперитива.

Pago de la Jaraba, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на территории Ла Манчи, в регионе Кастилия Ла Манча. Само наименование Vino de Pago La Jaraba DOP еще очень молодое, оно появилось в 2019 году. Ла Хараба расположена в бывшей речной долине, заполненной отложениями и богатой минералами. Почвы виноградников обычно представляют собой конгломераты старых речных камней на основе песка или глины. В районах с дюнами земля вокруг виноградников защищена низкими кустарниками и соснами. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря, они возделываются традиционными методами, а также методами устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами зрелости на каждом участке. Осторожное прессование всей грозди проводится для максимизации сортового характера, ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

Винодельня Pago de la Jaraba расположена в историческом месте с названием Ла Хараба, между муниципалитетами Villarrobledo и El Provencio в самом сердце Ла-Манча. Немногие усадьбы могут похвастаться столь богатой историей, как Паго де ла Хараба. Здесь были обнаружены палеолитические поселения, были найдены двухсторонние рубила, ножницы и разделители. Вполне возможно, что район La Jaraba мог быть одним из тех древних мест, на которых были расположены древние открытые лагеря. "Jaraba" — арабский термин, означающий "много воды" или "пить". Археологи предполагают, что эта местность когда-то была болотом, пригодным для существования групп гоминид, которые занимались охотой и кормлением. На протяжении многих веков усадьбой владели иберы, римляне (которые, возможно, выращивали виноград), вестготы, а позже арабы, давшие ей теперешнее название. В начале XX века усадьба перешла во владение другого хозяина, который провел революцию в производственной системе усадьбы, в частности, направил свои силы на восстановление и улучшение виноградных лоз, оливковых деревьев и домашнего скота. Была построена винодельня, сыроваренный завод и завод по производству оливкового масла. На сегодняшний день продукция Pago de la Jaraba пользуется популярностью во многих странах мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с яркими пурпурными бликами.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод и спелых фруктов, меда, какао и приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, черной смородины, малины и приятными нюансами корицы.

Вино подается с блюдами из красного мяса, запеченной уткой и сырами средней зрелости.

Case Paolin Rosso del Milio — красное сухое вино из ягод Мерло и Карменере. Изначально французские сорта лозы хорошо прижились на итальянских грунтах, особенно хорошо им подошли красноватые почвы склонов Монтелло. Вызревшие ягоды собираются ручным методом в середине октября, укладываются в ящики из дерева и отправляются на обработку.Ягоды проходят двухнедельную мацерацию при температуре 25 °С. Их шкурки лопаются и передают свой яркий цвет соку. После ферментации вино выдерживается до полутора лет в больших бочках объемом 25 гектолитров.Вино Казе Паолин Россо дель Мильо отличается интенсивным рубиновым цветом и полнотелым, гармоничным вкусом. Его ароматический букет наполнен богатым разнообразием ягод и восточных специй. Это вино сервируется к стейкам, запеченной целиком утке и сырам умеренной выдержки.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с яркими пурпурными бликами.

Вино обладает изысканным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод и спелых фруктов, меда, какао и приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, черной смородины, малины и приятными нюансами корицы.

Вино подается с блюдами из красного мяса, запеченной уткой и сырами средней зрелости.

Case Paolin Rosso del Milio — красное сухое вино из ягод Мерло и Карменере. Изначально французские сорта лозы хорошо прижились на итальянских грунтах, особенно хорошо им подошли красноватые почвы склонов Монтелло. Вызревшие ягоды собираются ручным методом в середине октября, укладываются в ящики из дерева и отправляются на обработку.Ягоды проходят двухнедельную мацерацию при температуре 25 °С. Их шкурки лопаются и передают свой яркий цвет соку. После ферментации вино выдерживается до полутора лет в больших бочках объемом 25 гектолитров.Вино Казе Паолин Россо дель Мильо отличается интенсивным рубиновым цветом и полнотелым, гармоничным вкусом. Его ароматический букет наполнен богатым разнообразием ягод и восточных специй. Это вино сервируется к стейкам, запеченной целиком утке и сырам умеренной выдержки.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, богатым, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод и спелых фруктов и пряными оттенками в стойком, сухом послевкусии.

В аромате вина четкие ноты фруктов и ягод, таких как красная вишня, черешня и малина, сопровождаются оттенками восточных специй, особенно корицы.

Вино подается с блюдами из красного мяса, запеченной уткой и сырами средней зрелости. Подходит для веганов и вегетарианцев.

Case Paolin, "Rosso del Milio" — органическое красное сухое вино, названное в честь основателя винодельни — Эмилио Поццобон, которого близкие звали Мильо. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Карменере, который выращивается на холмах Монтелло. Эти французские сорта лозы хорошо прижились на итальянских грунтах, особенно хорошо им подошли красноватые почвы склонов Монтелло. Урожай собирают вручную в первой декаде октября октября в небольшие ящики. На винодельне плоды отделяются от гребней. Мацерация на кожице в течение 12-15 дней при контролируемой температуре способствует растворению красящих веществ, содержащихся в кожице винограда, и позволяет получить будущему вину хорошо структурированный и сбалансированный вкус. Затем вино выдерживается 12-18 месяцев в больших бочках объемом в 25 гектолитров.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, богатым, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, нотами темных ягод и спелых фруктов и пряными оттенками в стойком, сухом послевкусии.

В аромате вина четкие ноты фруктов и ягод, таких как красная вишня, черешня и малина, сопровождаются оттенками восточных специй, особенно корицы.

Вино подается с блюдами из красного мяса, запеченной уткой и сырами средней зрелости. Подходит для веганов и вегетарианцев.

Case Paolin, "Rosso del Milio" — органическое красное сухое вино, названное в честь основателя винодельни — Эмилио Поццобон, которого близкие звали Мильо. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Карменере, который выращивается на холмах Монтелло. Эти французские сорта лозы хорошо прижились на итальянских грунтах, особенно хорошо им подошли красноватые почвы склонов Монтелло. Урожай собирают вручную в первой декаде октября октября в небольшие ящики. На винодельне плоды отделяются от гребней. Мацерация на кожице в течение 12-15 дней при контролируемой температуре способствует растворению красящих веществ, содержащихся в кожице винограда, и позволяет получить будущему вину хорошо структурированный и сбалансированный вкус. Затем вино выдерживается 12-18 месяцев в больших бочках объемом в 25 гектолитров.

Case Paolin — специализирующееся на органической продукции винодельческое предприятие, которым вот уже несколько поколений руководит семья Поццобон. В начале 1970-х его основатель Эмилио приобрел землю имения, где его отец и дедушка были пайщиками. Покинув свою прежнюю профессию по разведению шелкопрядов, Эмилио полностью посвятил себя винограднику и передал свою страсть сыновьям Диего, Аделино и Мирко.Спустя 20 лет они переняли бразды правления компанией, обеспечив ей новый этап развития. В 2013 году родился первый представитель третьего поколения виноделов Поццобон, названный в честь дедушки — Эмилио.Диего появился на свет в 1963. Старший сын Эмилио предпочитает солнечные просторы виноградников, и с самых юных лет он принимал активное участие в полевых работах. Все свое свободное время он проводит в уходе за лозами. Именно на нем лежит ответственность за качество ягод.Аделино младше Диего на 2 года. С детства он неотступно следовал за своим отцом, особенно уделяя внимание работе в погребах. Там он постиг все тонкости традиционного изготовления итальянских вин. Переняв этот опыт, Аделино стремится максимально обогатить его современными технологиями. Сейчас он руководит процессом переработки и выдержки будущего вина.Мирко — младший из трех сыновей, он родился в 1973 году. Увлеченный виноделием он поступил в университет энологии Конельяно, где нашел блестящее применение своему техническому складу ума. Благодаря ему компания Казе Паолин полностью перешла на органическое виноделие и продолжает развиваться в направлении гармонии с окружающей средой.Первые усилия по ограничению пестицидов на Казе Паолин были предприняты в 1980-х. Тогда было резко уменьшено количество химикатов для обработки лоз. Виноградники компании, расположенные в Бельведере и Монтелло, прошли десятилетия освобождения от химических остатков традиционного земледелия. В 2012 году Case Paolin получила Единый сертификат ЕС, позволивший всей ее продукции носить звание Organic.

Яркий соломенный цвет.

Вкус живой и гибкий, минеральный, хорошо структурированный, маслянистый, невероятно освежающий, с отличной глубиной. Исключительное послевкусие, абсолютная необходимость, которую невозможно обойти. Элегантность в каждом глотке.

Фруктовые ароматы цитрусовых и нотки белых цветов — отличительная черта каждого Sancerre!

Идеально в качестве аперитива. Оно великолепно дополнит вкус омлета с грибами, ветчины и жареных креветок, ракообразных и устриц. Вино подают к жареной форели, щуке, лососю и осетрине, а также сырам из козьего молока.

"Живой, как взгляд твоих глаз, сладкий, как поцелуй.""La Moussiere" особенно понравится тем, кто любит в вине чистоту и напряжение. Вкус этого вина отличается живостью, легкостью и превосходным балансом, его сладкий и утонченный аромат окутывает яркими цветочными, минеральными и фруктовыми нотами. Это вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, собранного на участке "La Moussiere" площадью более 30 га, который расположен слева от главной дороги, ведущей в Бурж. Ягоды собираются с лоз возрастом от 4 до 40 лет, произрастающих на мергелевых почвах. Экспозиция участка — южная и юго-западная. Плотность посадки — от 8 до 10 тысяч растений на гектар.Сбор урожая проходит исключительно вручную. Ягоды бережно складываются в 25-килограммовые ящики, транспортируются на винодельню и там сортируются. Виноград подвергают мягкому отжиму с помощью пневматического пресса. Перед началом алкогольного брожения сусло 48 часов отстаивается при температуре, не превышающей 10 °C. Ферментация, протекающая при контролируемой температуре 18-23 °C, осуществляется в чанах из нержавеющей стали (50%) и новых дубовых бочках (50%). Выдержка вина на тонком осадке традиционно занимает 7-8 месяцев. Всего за год производится не более 240 000 бутылок "La Moussiere".

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Яркий соломенный цвет.

Вкус живой и гибкий, минеральный, хорошо структурированный, маслянистый, невероятно освежающий, с отличной глубиной. Исключительное послевкусие, абсолютная необходимость, которую невозможно обойти. Элегантность в каждом глотке.

Фруктовые ароматы цитрусовых и нотки белых цветов — отличительная черта каждого Sancerre!

Идеально в качестве аперитива. Оно великолепно дополнит вкус омлета с грибами, ветчины и жареных креветок, ракообразных и устриц. Вино подают к жареной форели, щуке, лососю и осетрине, а также сырам из козьего молока.

"Живой, как взгляд твоих глаз, сладкий, как поцелуй.""La Moussiere" особенно понравится тем, кто любит в вине чистоту и напряжение. Вкус этого вина отличается живостью, легкостью и превосходным балансом, его сладкий и утонченный аромат окутывает яркими цветочными, минеральными и фруктовыми нотами. Это вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, собранного на участке "La Moussiere" площадью более 30 га, который расположен слева от главной дороги, ведущей в Бурж. Ягоды собираются с лоз возрастом от 4 до 40 лет, произрастающих на мергелевых почвах. Экспозиция участка — южная и юго-западная. Плотность посадки — от 8 до 10 тысяч растений на гектар.Сбор урожая проходит исключительно вручную. Ягоды бережно складываются в 25-килограммовые ящики, транспортируются на винодельню и там сортируются. Виноград подвергают мягкому отжиму с помощью пневматического пресса. Перед началом алкогольного брожения сусло 48 часов отстаивается при температуре, не превышающей 10 °C. Ферментация, протекающая при контролируемой температуре 18-23 °C, осуществляется в чанах из нержавеющей стали (50%) и новых дубовых бочках (50%). Выдержка вина на тонком осадке традиционно занимает 7-8 месяцев. Всего за год производится не более 240 000 бутылок "La Moussiere".

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино глубокого малиново-красного цвета.

Сложный вкус вина раскрывается щедрыми фруктовыми акцентами на фоне оттенков кожи, белого перца и лакрицы.

Щедрый аромат вина изобилует тонами джема из черных фруктов и влажного табачного листа.

В качестве подходящего сопровождения для вина выступает красное мясо на гриле, тушеные ребрышки в винном соусе и другие сытные блюда.

Красное сухое вино "Clos de Lolol" Rouge, Lolol DO представляет собой купаж европейских сортов винограда, выращенных на чилийской благодатной земле. Почвы на виноградниках состоят преимущественно из глины, известняка и каменистых пород, а плотность посадок составляет 5000 растений на гектар. Этап созревания урожая обычно приходится на сухой и жаркий период с обилием солнечных дней. Высокие температуры немного уравновешивает прохладный ветер с побережья Тихого Океана.Виноград собирают вручную в 12-килограммовые ящики, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке. После холодной мацерации при температуре 8-10 °С следует алкогольная ферментация с регулярной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Далее вино выдерживается короткое время на осадке и 18 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал хранения вина "Кло де Лолол" достигает 10 лет.

Hacienda Araucano — чилийская компания, основанная известным французским виноделом, Франсуа Люртоном. В 1992 году Франсуа обратил внимание на далекие земли Чили и, выкупив участок земли, посадил первые виноградники. В качестве терруара была выбрана долина Лолол, в которой Люртон стал первопроходцем в области виноделия. Сама винодельня была названа в честь последней коренной народности Чили. Первые вина Азиенда Араукано появились в 1997 году.В настоящее время компания располагает 28 га виноградников в Лолол и 15 га — в Санта Круз в Долине Кольчагуа. Регион характеризуется жаркой сухой погодой и значительной разницей дневных и ночных температур. Охлаждающую роль играют тихоокеанические бризы и влажные утренние туманы. Преобладающая часть осадков выпадает в зимнее время, поэтому летом виноградники подвергаются дополнительному искусственному орошению.

Вино глубокого малиново-красного цвета.

Сложный вкус вина раскрывается щедрыми фруктовыми акцентами на фоне оттенков кожи, белого перца и лакрицы.

Щедрый аромат вина изобилует тонами джема из черных фруктов и влажного табачного листа.

В качестве подходящего сопровождения для вина выступает красное мясо на гриле, тушеные ребрышки в винном соусе и другие сытные блюда.

Красное сухое вино "Clos de Lolol" Rouge, Lolol DO представляет собой купаж европейских сортов винограда, выращенных на чилийской благодатной земле. Почвы на виноградниках состоят преимущественно из глины, известняка и каменистых пород, а плотность посадок составляет 5000 растений на гектар. Этап созревания урожая обычно приходится на сухой и жаркий период с обилием солнечных дней. Высокие температуры немного уравновешивает прохладный ветер с побережья Тихого Океана.Виноград собирают вручную в 12-килограммовые ящики, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке. После холодной мацерации при температуре 8-10 °С следует алкогольная ферментация с регулярной перекачкой сусла и яблочно-молочное брожение. Далее вино выдерживается короткое время на осадке и 18 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал хранения вина "Кло де Лолол" достигает 10 лет.

Hacienda Araucano — чилийская компания, основанная известным французским виноделом, Франсуа Люртоном. В 1992 году Франсуа обратил внимание на далекие земли Чили и, выкупив участок земли, посадил первые виноградники. В качестве терруара была выбрана долина Лолол, в которой Люртон стал первопроходцем в области виноделия. Сама винодельня была названа в честь последней коренной народности Чили. Первые вина Азиенда Араукано появились в 1997 году.В настоящее время компания располагает 28 га виноградников в Лолол и 15 га — в Санта Круз в Долине Кольчагуа. Регион характеризуется жаркой сухой погодой и значительной разницей дневных и ночных температур. Охлаждающую роль играют тихоокеанические бризы и влажные утренние туманы. Преобладающая часть осадков выпадает в зимнее время, поэтому летом виноградники подвергаются дополнительному искусственному орошению.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Живой, гармоничный вкус вина демонстрирует хороший баланс, умеренную кислотность и приятную фруктовую сладость.

Вино обладает легким, свежим фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из белого мяса, сырам и фруктовым салатам.

"Бакинская Ярмарка" Совиньон Блан-Мускат — азербайджанское белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Мускат в соответствии с Законом Азербайджанской Республики "О виноградарстве и виноделии" от 19 октября 2001 года. Виноград выращивается на плодородных почвах виноградников компании, общая площадь которых составляет около 150 га. Виноградники раскинулись в живописной долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана, где мягкий морской климат с большим количеством солнечных дней, близость Кавказских гор и морской бриз обеспечивают идеальные условия для созревания винограда с исключительными характеристиками. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из белого мяса, сырам и фруктовым салатам.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Живой, гармоничный вкус вина демонстрирует хороший баланс, умеренную кислотность и приятную фруктовую сладость.

Вино обладает легким, свежим фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из белого мяса, сырам и фруктовым салатам.

"Бакинская Ярмарка" Совиньон Блан-Мускат — азербайджанское белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Мускат в соответствии с Законом Азербайджанской Республики "О виноградарстве и виноделии" от 19 октября 2001 года. Виноград выращивается на плодородных почвах виноградников компании, общая площадь которых составляет около 150 га. Виноградники раскинулись в живописной долине Хамья в северо-восточной области Азербайджана, где мягкий морской климат с большим количеством солнечных дней, близость Кавказских гор и морской бриз обеспечивают идеальные условия для созревания винограда с исключительными характеристиками. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к легким блюдам из белого мяса, сырам и фруктовым салатам.

Благодаря "Государственной программе социально-экономического развития регионов Азербайджанской Республики в 2004-2008гг." от 11 февраля 2004 года было осуществлено восстановление и ребрендинг винного завода "Приморский", который в настоящее время называется Caspian Coast Winery and Vineyards. С начала 2009 года была проведена масштабная реконструкция, в ходе которой все старое оборудование было заменено на современное высокотехнологичное от ведущих европейских производителей. Сегодня производственные мощности компании позволяют обрабатывать до 7 тысяч тонн винограда в год. В настоящее время портфель компании включает широкий ассортимент вин высочайшего качества. Каждый этап производства вина, от созревания винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю. Компания стремится донести неповторимый вкус натурального Азербайджанского вина до каждого ценителя этого напитка.