Вино Сира, Виура, Зинфандель и Кариньяно, Страница 136
Выберите фильтры
- 6504
- 1143
- 396
- 1
- 7457
- 419
- 156
- 21
- 3366
- 1420
- 951
- 737
- 574
- Еще 36
- 1817
- 831
- 600
- 532
- 529
- Еще 145
- 39
- 39
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6649
- 1247
- 489
- 459
- 14882
- Еще 95
- 57
- 45
- 28
- 23
- 19
- Еще 12
- 1
- 159
- 90
- 55
- 55
- 40
- Еще 2
- 6979
- 436
- 284
- 147
- 34
- Еще 16
Вино глубокого малинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино обладает приятным, ярким, сочным, свежим, полным, изысканным, фруктовым вкусом с выраженными, но не резкими танинами и долгим, стойким, пряным послевкусием.
Вино соблазняет богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты красной смородины, ежевики, малины, имбиря и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утиному филе, колбасным изделиям и пряным сырам.
Raoul Clerget, Pont du Rhone, Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, олицетворяющее и прославляющее все благородные характеристики великих вин долины Роны. В купаж вина вошли сорта винограда Гренаш, Сира и Кариньяно, которые выращиваются на юге Франции, в регионе Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается, когда ягоды достигнут оптимального уровня фенольной зрелости. Вино производится классическим для красных вин методом. Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утиному филе, колбасным изделиям и пряным сырам.Вино производится в компании Raoul Clerget, которая, согласно архивным документам, начала свою работу в 1268 году. За долгую жизнь компания даже была внесена в Книгу рекордов Гиннеса как старейшее предприятие Франции. В 1997 году Domaine Raoul Clerget был приобретен домом Tresch. Компания Рауль Клерже специализируется на бургундских винах, тем не менее, в ее ассортименте есть вина регионов Долина Роны и Лангедок-Руссильон. Вина хозяйства регулярно получают награды и высокие оценки на международных конкурсах.Компания Треш владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.
Вино глубокого малинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино обладает приятным, ярким, сочным, свежим, полным, изысканным, фруктовым вкусом с выраженными, но не резкими танинами и долгим, стойким, пряным послевкусием.
Вино соблазняет богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты красной смородины, ежевики, малины, имбиря и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утиному филе, колбасным изделиям и пряным сырам.
Raoul Clerget, Pont du Rhone, Cotes du Rhone AOC — изысканное красное сухое вино, олицетворяющее и прославляющее все благородные характеристики великих вин долины Роны. В купаж вина вошли сорта винограда Гренаш, Сира и Кариньяно, которые выращиваются на юге Франции, в регионе Кот дю Рон. Средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет. Урожай собирается, когда ягоды достигнут оптимального уровня фенольной зрелости. Вино производится классическим для красных вин методом. Вино рекомендуется подавать к красному мясу, утиному филе, колбасным изделиям и пряным сырам.Вино производится в компании Raoul Clerget, которая, согласно архивным документам, начала свою работу в 1268 году. За долгую жизнь компания даже была внесена в Книгу рекордов Гиннеса как старейшее предприятие Франции. В 1997 году Domaine Raoul Clerget был приобретен домом Tresch. Компания Рауль Клерже специализируется на бургундских винах, тем не менее, в ее ассортименте есть вина регионов Долина Роны и Лангедок-Руссильон. Вина хозяйства регулярно получают награды и высокие оценки на международных конкурсах.Компания Треш владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет элегантный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус со слоистыми нотами темно-красных фруктов и фруктового джема.
Вино обладает удивительным ароматным букетом, сложенным из нот черной вишни, кожи и специй.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
В купаж вина Мерло винтажа 2009 года помимо основного сорта Мерло входят также Сира и другие красные сорта винограда (Мальбек, Мурведр, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сенсо и Гренаш), призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре, а ягоды с холодного виноградника Creek, отличающиеся нежной фруктовостью во вкусе, округляют купаж.Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Погода во время вегетационного периода 2009 года была идеальной — сухой, теплой и солнечной. Хорошие климатические условия сохранились вплоть до сентября. Благодаря отсутствию жары виноград сохранил свою естественную кислотность и достиг идеальной степени зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет элегантный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус со слоистыми нотами темно-красных фруктов и фруктового джема.
Вино обладает удивительным ароматным букетом, сложенным из нот черной вишни, кожи и специй.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.
В купаж вина Мерло винтажа 2009 года помимо основного сорта Мерло входят также Сира и другие красные сорта винограда (Мальбек, Мурведр, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сенсо и Гренаш), призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре, а ягоды с холодного виноградника Creek, отличающиеся нежной фруктовостью во вкусе, округляют купаж.Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Погода во время вегетационного периода 2009 года была идеальной — сухой, теплой и солнечной. Хорошие климатические условия сохранились вплоть до сентября. Благодаря отсутствию жары виноград сохранил свою естественную кислотность и достиг идеальной степени зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые. Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.
Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Тонкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен постепенно раскрывающимися богатыми оттенками инжира, сливы, черной смородины и ежевики, изящными нотками французского дуба, длительным округлым послевкусием.
Вино обладает слоистым ароматом с тонами ежевики, лакрицы, фиалки, шоколада и пряностей.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Тонкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен постепенно раскрывающимися богатыми оттенками инжира, сливы, черной смородины и ежевики, изящными нотками французского дуба, длительным округлым послевкусием.
Вино обладает слоистым ароматом с тонами ежевики, лакрицы, фиалки, шоколада и пряностей.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках, расположенных на участках, раскинувшихся в долине реки Кача, дарит этому моносортовому вину насыщенный темно-вишневый цвет, интенсивный, полнотелый вкус, сменяемый послевкусием спелого кизила и вишни, и пряный аромат с оттенками сочной черешни. Рекомендованная температура подачи 14°-18°С.
Виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках, расположенных на участках, раскинувшихся в долине реки Кача, дарит этому моносортовому вину насыщенный темно-вишневый цвет, интенсивный, полнотелый вкус, сменяемый послевкусием спелого кизила и вишни, и пряный аромат с оттенками сочной черешни. Рекомендованная температура подачи 14°-18°С.
Вино характеризуется глубоким рубиново-красным цветом.
Во вкусе вина улавливаются тона темной сливы, вишни и ежевики, которые дополнены нотами свежеиспеченных кексов, солодки и сладких специй.
Ароматический букет вина обладает пьянящими фруктовыми тонами, нотками персиков, которые дополнены нюансами меда.
Вино идеально подойдет для приготовленных на гриле блюд — мяса, дичи, овощей и рыбы.
Вино характеризуется глубоким рубиново-красным цветом.
Во вкусе вина улавливаются тона темной сливы, вишни и ежевики, которые дополнены нотами свежеиспеченных кексов, солодки и сладких специй.
Ароматический букет вина обладает пьянящими фруктовыми тонами, нотками персиков, которые дополнены нюансами меда.
Вино идеально подойдет для приготовленных на гриле блюд — мяса, дичи, овощей и рыбы.
Вино демонстрирует бордовый цвет с пурпурным оттенком.
У вина полный, богатый вкус с преобладанием акцентов спелой вишни, шоколада и оттенков кофе. Пикантные нотки специй и танинные штрихи вносят интригующее разнообразие и украшают долгое, сбалансированное послевкусие.
Аромат вина — сочный, многогранный, раскрывается сочетанием ягодных и фруктовых оттенков с украшением в виде пряностей и нюансов шоколада.
Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, паштетами, ветчиной и зрелыми сырами.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Syrah, 2014 представляет собой красное сухое вино с широким спектром фруктово-пряных оттенков в аромате. Вкус вина — насыщенный, зрелый, с яркими оттенками черешни, шоколада и специй. Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с виноградников Tupungato и Agrelo, расположенных в предгорьях Анд. Ферментация вина длится 10 дней при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино демонстрирует бордовый цвет с пурпурным оттенком.
У вина полный, богатый вкус с преобладанием акцентов спелой вишни, шоколада и оттенков кофе. Пикантные нотки специй и танинные штрихи вносят интригующее разнообразие и украшают долгое, сбалансированное послевкусие.
Аромат вина — сочный, многогранный, раскрывается сочетанием ягодных и фруктовых оттенков с украшением в виде пряностей и нюансов шоколада.
Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, паштетами, ветчиной и зрелыми сырами.
Вина линейки "Alamos" производятся с 1993 года как вторые вина после основной линейки "Catena". По-испански "Alamos" значит "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Syrah, 2014 представляет собой красное сухое вино с широким спектром фруктово-пряных оттенков в аромате. Вкус вина — насыщенный, зрелый, с яркими оттенками черешни, шоколада и специй. Для производства вина используется виноград сорта Сира, собранный с виноградников Tupungato и Agrelo, расположенных в предгорьях Анд. Ферментация вина длится 10 дней при строго контролируемой температуре. Затем следует мацерация на протяжении 15 дней. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, на четверть новых. Вино обладает отличным соотношением цены и качества.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина округлый, богатый, пышный, с гладкой текстурой, бархатными оттенками черной смородины и черной вишни, элегантными зрелыми танинами, длинным выразительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона спелых темных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом.
Cabernet Sauvignon, 2009 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино с сочным, сложным вкусом с шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Уникальность купажа 2009 года заключается в том, что красоту доминирующего сорта Каберне Совиньон в букете подчеркивают еще 5 сортов винограда. Весь виноград выращен в восточной части Долины Коламбия, в том числе на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Погода во время вегетационного периода 2009 года была идеальной — сухой, теплой и солнечной. Хорошие климатические условия сохранились вплоть до сентября. Благодаря отсутствию жары виноград сохранил свою естественную кислотность и достиг идеальной степени зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина округлый, богатый, пышный, с гладкой текстурой, бархатными оттенками черной смородины и черной вишни, элегантными зрелыми танинами, длинным выразительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона спелых темных фруктов и нюансы ванили.
Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом.
Cabernet Sauvignon, 2009 от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино с сочным, сложным вкусом с шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Уникальность купажа 2009 года заключается в том, что красоту доминирующего сорта Каберне Совиньон в букете подчеркивают еще 5 сортов винограда. Весь виноград выращен в восточной части Долины Коламбия, в том числе на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.Погода во время вегетационного периода 2009 года была идеальной — сухой, теплой и солнечной. Хорошие климатические условия сохранились вплоть до сентября. Благодаря отсутствию жары виноград сохранил свою естественную кислотность и достиг идеальной степени зрелости. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 31% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.
Вино глубокого фиолетово-красного цвета.
Вкус вина обладает великолепной структурой с хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами, богатым многообразием фруктовых оттенков, длительным и упорным послевкусием с тонами фруктов и копченостей.
Фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе сладкие оттенки спелой ежевики и сливы, тонкие ноты ванили, белого табака и шоколада.
Вино идеально для сопровождения жареной баранины, блюд из дичи и красного мяса, зрелых сыров.
Вино глубокого фиолетово-красного цвета.
Вкус вина обладает великолепной структурой с хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами, богатым многообразием фруктовых оттенков, длительным и упорным послевкусием с тонами фруктов и копченостей.
Фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе сладкие оттенки спелой ежевики и сливы, тонкие ноты ванили, белого табака и шоколада.
Вино идеально для сопровождения жареной баранины, блюд из дичи и красного мяса, зрелых сыров.
Вино золотистого цвета с соломенными отблесками.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат нотами спелых тропических фруктов и приятным, чуть сладковатым послевкусием.
В аромате вина преобладают тона спелых и сочных тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. Подходит для веганов.
"Dragon" Verdejo-Viura — легкое, питкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда — Вердехо и Виура, выращенного органическими методами в Кастилия Ла Манча. Ферментация при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка вина проходят чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. "Драгон" Вердехо-Виура официально сертифицировано как веганское. Винодельня Берберана была основана в 1877 году Доном Мигелем Мартинесом Берберана в деревне Оллаури, в самом центре Риохи. Berberana — одна из старейших виноделен Риохи, а ее вина известны по всему миру. На протяжении нескольких десятилетий Берберана является синонимом качества. Винодельня постоянно развивается, и многие традиции испанского виноделия зародились именно здесь. Berberana — международный новаторский бренд: в 1994 году он был одним из тех, кто первым расширил свою географию до Vinos de la Tierra и предложил потребителям сочные, дружелюбные вина на каждый день под узнаваемым и уважаемым именем. Философия бренда такова: «Главное — создавать качественные вина по доступной цене». Стоит заметить, что Берберана производит вина различных ценовых категорий, но все они неизменно обладают высоким качеством и особенным стилем, присущим винам Риохи. В Риохе есть часовня, которая называется Берберана. Она, согласно легенде, в XI веке приютила мифическое существо — бога виноградной лозы и хранителя урожая. Это животное с собачьей мордой, драконьими крыльями и львиными когтями можно увидеть на бутылках вин Берберана.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино золотистого цвета с соломенными отблесками.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат нотами спелых тропических фруктов и приятным, чуть сладковатым послевкусием.
В аромате вина преобладают тона спелых и сочных тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. Подходит для веганов.
"Dragon" Verdejo-Viura — легкое, питкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда — Вердехо и Виура, выращенного органическими методами в Кастилия Ла Манча. Ферментация при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка вина проходят чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. "Драгон" Вердехо-Виура официально сертифицировано как веганское. Винодельня Берберана была основана в 1877 году Доном Мигелем Мартинесом Берберана в деревне Оллаури, в самом центре Риохи. Berberana — одна из старейших виноделен Риохи, а ее вина известны по всему миру. На протяжении нескольких десятилетий Берберана является синонимом качества. Винодельня постоянно развивается, и многие традиции испанского виноделия зародились именно здесь. Berberana — международный новаторский бренд: в 1994 году он был одним из тех, кто первым расширил свою географию до Vinos de la Tierra и предложил потребителям сочные, дружелюбные вина на каждый день под узнаваемым и уважаемым именем. Философия бренда такова: «Главное — создавать качественные вина по доступной цене». Стоит заметить, что Берберана производит вина различных ценовых категорий, но все они неизменно обладают высоким качеством и особенным стилем, присущим винам Риохи. В Риохе есть часовня, которая называется Берберана. Она, согласно легенде, в XI веке приютила мифическое существо — бога виноградной лозы и хранителя урожая. Это животное с собачьей мордой, драконьими крыльями и львиными когтями можно увидеть на бутылках вин Берберана.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, трав и весенних цветов.
Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.
"Caudex" Viura, Rioja DOC — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Виура, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью. Урожай собирается со старых лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу в стальных чанах без длительной выдержки. Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, трав и весенних цветов.
Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.
"Caudex" Viura, Rioja DOC — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Виура, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью. Урожай собирается со старых лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу в стальных чанах без длительной выдержки. Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.
Богатый, изысканный, округлый вкус вина наполнен сладкими ягодно-фруктовыми полутонами с доминирующими нюансами специй и хорошо интегрированными танинами, украшающими освежающее продолжительное послевкусие.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков ежевики и черной смородины, дымных и поджаренных ноток, а также штрихов черного перца.
Вино подается с дичью, паштетами, мясным ассорти и сырами.
Mas de Bagnols, "Cuvee Pauline" представляет собой бленд двух сортов винограда: Гренаш и Сира, которые выращивают в винограднике Кот дю Виваре, располагающемся на крутом каменистом холме в области Кот дю Рон. Обаятельное, мощное вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и щедро впитывает в себя ноты древесины и перца. Ма де Баноль, "Кюве Полин" является хорошим воплощением верного соотношения цены и качества. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса с сыром и петрушкой.
Mas de Bagnols является семейной собственностью двух виноделов: Марии и Пьера Мольер — виноделами, которые управляют своими виноградниками в городе Винзак (небольшой деревне в южной части Ардеш). На виноградниках площадью 600 га произрастают виноградные лозы, ягоды которых используют для производства белых (Шардоне, Гренаш Блан, Марсан и Русан), красных и розовых (Сира и Гренаш, которые смешивают с сортами Сенсо и Кариньян в количестве не более 10%) вин, а также кюве Марджори (Каберне Совиньон, Мерло). Виноделы, чья продукция и качественный труд широко известны, являются представителями интеграции ведомственной Федерации независимых виноградарей из Ардеш. А также считаются членами ассоциации "Vignerons et Patrimoines", деятельность которой направлена на усовершенствование виноделия и производства качественных вин с демонстрацией уважения к земле и истории.
У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.
Богатый, изысканный, округлый вкус вина наполнен сладкими ягодно-фруктовыми полутонами с доминирующими нюансами специй и хорошо интегрированными танинами, украшающими освежающее продолжительное послевкусие.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков ежевики и черной смородины, дымных и поджаренных ноток, а также штрихов черного перца.
Вино подается с дичью, паштетами, мясным ассорти и сырами.
Mas de Bagnols, "Cuvee Pauline" представляет собой бленд двух сортов винограда: Гренаш и Сира, которые выращивают в винограднике Кот дю Виваре, располагающемся на крутом каменистом холме в области Кот дю Рон. Обаятельное, мощное вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и щедро впитывает в себя ноты древесины и перца. Ма де Баноль, "Кюве Полин" является хорошим воплощением верного соотношения цены и качества. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса с сыром и петрушкой.
Mas de Bagnols является семейной собственностью двух виноделов: Марии и Пьера Мольер — виноделами, которые управляют своими виноградниками в городе Винзак (небольшой деревне в южной части Ардеш). На виноградниках площадью 600 га произрастают виноградные лозы, ягоды которых используют для производства белых (Шардоне, Гренаш Блан, Марсан и Русан), красных и розовых (Сира и Гренаш, которые смешивают с сортами Сенсо и Кариньян в количестве не более 10%) вин, а также кюве Марджори (Каберне Совиньон, Мерло). Виноделы, чья продукция и качественный труд широко известны, являются представителями интеграции ведомственной Федерации независимых виноградарей из Ардеш. А также считаются членами ассоциации "Vignerons et Patrimoines", деятельность которой направлена на усовершенствование виноделия и производства качественных вин с демонстрацией уважения к земле и истории.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает интенсивный, глубоким, сладковатым вкусом. Округлые танинные нотки сочетаются с нюансами спелых фруктов, акцентами черных ягод и пряными штрихами специй, гармонично развиваясь в долгое послевкусие.
Яркий и богатый аромат вина раскрывается полутонами смородины, ежевики и спелой сливы в обрамлении дымных штрихов и игривых намеков специй.
Вино подается с дичью, паштетами, мясным ассорти и сырами.
Mas de Bagnols, "Cuvee Pauline" представляет собой бленд двух сортов винограда: Гренаш и Сира, которые выращивают в винограднике Кот дю Виваре, располагающемся на крутом каменистом холме в области Кот дю Рон. Обаятельное, мощное вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и щедро впитывает в себя ноты древесины и перца. Ма де Баноль, "Кюве Полин" является хорошим воплощением верного соотношения цены и качества. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса с сыром и петрушкой.
Mas de Bagnols является семейной собственностью двух виноделов: Марии и Пьера Мольер — виноделами, которые управляют своими виноградниками в городе Винзак (небольшой деревне в южной части Ардеш). На виноградниках площадью 600 га произрастают виноградные лозы, ягоды которых используют для производства белых (Шардоне, Гренаш Блан, Марсан и Русан), красных и розовых (Сира и Гренаш, которые смешивают с сортами Сенсо и Кариньян в количестве не более 10%) вин, а также кюве Марджори (Каберне Совиньон, Мерло). Виноделы, чья продукция и качественный труд широко известны, являются представителями интеграции ведомственной Федерации независимых виноградарей из Ардеш. А также считаются членами ассоциации "Vignerons et Patrimoines", деятельность которой направлена на усовершенствование виноделия и производства качественных вин с демонстрацией уважения к земле и истории.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает интенсивный, глубоким, сладковатым вкусом. Округлые танинные нотки сочетаются с нюансами спелых фруктов, акцентами черных ягод и пряными штрихами специй, гармонично развиваясь в долгое послевкусие.
Яркий и богатый аромат вина раскрывается полутонами смородины, ежевики и спелой сливы в обрамлении дымных штрихов и игривых намеков специй.
Вино подается с дичью, паштетами, мясным ассорти и сырами.
Mas de Bagnols, "Cuvee Pauline" представляет собой бленд двух сортов винограда: Гренаш и Сира, которые выращивают в винограднике Кот дю Виваре, располагающемся на крутом каменистом холме в области Кот дю Рон. Обаятельное, мощное вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и щедро впитывает в себя ноты древесины и перца. Ма де Баноль, "Кюве Полин" является хорошим воплощением верного соотношения цены и качества. Его рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса с сыром и петрушкой.
Mas de Bagnols является семейной собственностью двух виноделов: Марии и Пьера Мольер — виноделами, которые управляют своими виноградниками в городе Винзак (небольшой деревне в южной части Ардеш). На виноградниках площадью 600 га произрастают виноградные лозы, ягоды которых используют для производства белых (Шардоне, Гренаш Блан, Марсан и Русан), красных и розовых (Сира и Гренаш, которые смешивают с сортами Сенсо и Кариньян в количестве не более 10%) вин, а также кюве Марджори (Каберне Совиньон, Мерло). Виноделы, чья продукция и качественный труд широко известны, являются представителями интеграции ведомственной Федерации независимых виноградарей из Ардеш. А также считаются членами ассоциации "Vignerons et Patrimoines", деятельность которой направлена на усовершенствование виноделия и производства качественных вин с демонстрацией уважения к земле и истории.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в интригующем послевкусии.
Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой с острым томатным соусом, сырами.
Quinta do Conde, "Quinta Vista" Tinto — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Каштелау и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании вокруг Лиссабона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла. Мацерация длится 28 дней, после чего вино частично выдерживается в 250-литровых дубовых барриках в течение 4-6 месяцев. Длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках придают вину насыщенный цвет и аромат.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует щедрый, богатый, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в интригующем послевкусии.
Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, древесины и шоколада.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой с острым томатным соусом, сырами.
Quinta do Conde, "Quinta Vista" Tinto — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Каштелау и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании вокруг Лиссабона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла. Мацерация длится 28 дней, после чего вино частично выдерживается в 250-литровых дубовых барриках в течение 4-6 месяцев. Длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках придают вину насыщенный цвет и аромат.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетово-вишневыми бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, бальзамических трав и перца.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.
"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино темно-рубинового цвета с фиолетово-вишневыми бликами.
Вкус вина округлый, сбалансированный, фруктовый, с мягкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, бальзамических трав и перца.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.
"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино глубокого гранатового цвета с вишневыми отблесками.
Вкус вина округлый, насыщенный, с тонами красных фруктов и ягод, оттенками белого перца и трав, хорошим балансом между кислотностью и танинностью и длительным ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, ежевики, средиземноморских специй и легкими нюансами пряностей.
Вино подается с жареной бараниной, блюдами из красного мяса или мясными закусками.
Смесь красного и белого винограда в красном вине кажется странной, но в долине Роны это обычная практика. Сира и Вионье — наиболее распространенное сочетание, которое и было использовано при создании вина "Pennautier" Syrah-Viognier. Урожай собирается с виноградников, расположенных в предгорьях Центрального массива, где сильно влияние океанического климата. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино глубокого гранатового цвета с вишневыми отблесками.
Вкус вина округлый, насыщенный, с тонами красных фруктов и ягод, оттенками белого перца и трав, хорошим балансом между кислотностью и танинностью и длительным ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, ежевики, средиземноморских специй и легкими нюансами пряностей.
Вино подается с жареной бараниной, блюдами из красного мяса или мясными закусками.
Смесь красного и белого винограда в красном вине кажется странной, но в долине Роны это обычная практика. Сира и Вионье — наиболее распространенное сочетание, которое и было использовано при создании вина "Pennautier" Syrah-Viognier. Урожай собирается с виноградников, расположенных в предгорьях Центрального массива, где сильно влияние океанического климата. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, приятный, хорошо сбалансированный, с восхитительной текстурой и долгим, чарующим послевкусием.
Вино демонстрирует сочный аромат с нотами шоколада и кофе мокко, на смену которым приходят тона спелой сливы, лакрицы и специй.
Вино превосходно дополняет легкие блюда из мяса, пасту и сыры.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, приятный, хорошо сбалансированный, с восхитительной текстурой и долгим, чарующим послевкусием.
Вино демонстрирует сочный аромат с нотами шоколада и кофе мокко, на смену которым приходят тона спелой сливы, лакрицы и специй.
Вино превосходно дополняет легкие блюда из мяса, пасту и сыры.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с цитрусово-минеральными тонами, изысканной кислинкой и свежим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками груши, персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, а также с молодыми сырами, свежими фруктами и легкими десертами.
Белое сухое вино "Fortius" Chardonnay (или "Fortius" Blanco) — бленд из трех четвертей винограда сорта Шардоне и одной четверти сорта Виура, собранного со зрелых лоз. Урожай собирается машинным способом. После сортировки ягод и дробления следует гравитационное прессование муста. Холодная мацерация длится сутки. Длительная ферментация проходит при контролируемой температуре (16 °C) в стальных танкерах. Вино бутилируется молодым, выдержка в дубовых бочках исключается, благодаря чему вино становится легким, "хрустящим", с фруктовой свежестью.Винным хозяйством Валькарлос с 32 гектарами виноградников в Наварре владеет семья известных виноделов Фаустино. Плантации расположены между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, здесь выращиваются лозы сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах XX века. Производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня бодегас Валькарлос представляет красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius". В настоящее время Бодегас Валькарлос входит в состав Gruppo Faustino.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с цитрусово-минеральными тонами, изысканной кислинкой и свежим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками груши, персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, а также с молодыми сырами, свежими фруктами и легкими десертами.
Белое сухое вино "Fortius" Chardonnay (или "Fortius" Blanco) — бленд из трех четвертей винограда сорта Шардоне и одной четверти сорта Виура, собранного со зрелых лоз. Урожай собирается машинным способом. После сортировки ягод и дробления следует гравитационное прессование муста. Холодная мацерация длится сутки. Длительная ферментация проходит при контролируемой температуре (16 °C) в стальных танкерах. Вино бутилируется молодым, выдержка в дубовых бочках исключается, благодаря чему вино становится легким, "хрустящим", с фруктовой свежестью.Винным хозяйством Валькарлос с 32 гектарами виноградников в Наварре владеет семья известных виноделов Фаустино. Плантации расположены между городами Лос-Аркос и Торрес-дель-Рио, здесь выращиваются лозы сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Виура, посаженные еще в 80-х годах XX века. Производство вин хозяйства Валькарлос было запущено только в 2001 году, когда владельцы убедились в высоком качестве урожая. Сегодня бодегас Валькарлос представляет красные, белые и розовые вина линеек "Marques d'Valcarlos" и "Fortius". В настоящее время Бодегас Валькарлос входит в состав Gruppo Faustino.
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает гармоничным, хорошо структурированным вкусом, в котором сочные тона спелых фруктов сочетаются с нюансами специй и продолжают звучать в мягком, продолжительном послевкусии.
Аромат вина — многогранный и приятный, с доминирующими нотками сливы и кофе, сладковатыми штрихами шоколада и утонченными акцентами специй.
Вино превосходно дополняет легкие блюда из мяса, пасту и сыры.
Shiraz-Carignan — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Свартланда. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие ящики, которые потом оставляют на сутки в холодное помещение с температурой в 5 °C. После дестеблирования и дробления, виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации. Ферментация проводится в традиционных открытых ферменторах. Малолактическия ферментация проходит в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино Шираз-Кариньян покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд, оно отлично сочетается с сырами, пастой и легкими блюдами из мяса.
Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вино обладает гармоничным, хорошо структурированным вкусом, в котором сочные тона спелых фруктов сочетаются с нюансами специй и продолжают звучать в мягком, продолжительном послевкусии.
Аромат вина — многогранный и приятный, с доминирующими нотками сливы и кофе, сладковатыми штрихами шоколада и утонченными акцентами специй.
Вино превосходно дополняет легкие блюда из мяса, пасту и сыры.
Shiraz-Carignan — красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда, которые произрастают на виноградниках Свартланда. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие ящики, которые потом оставляют на сутки в холодное помещение с температурой в 5 °C. После дестеблирования и дробления, виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации. Ферментация проводится в традиционных открытых ферменторах. Малолактическия ферментация проходит в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино Шираз-Кариньян покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд, оно отлично сочетается с сырами, пастой и легкими блюдами из мяса.
Вино блестящего красного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с округлой текстурой, шелковистыми танинами и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот малины, клубники, черной смородины, вишни, специй, лаврового листа и белого перца.
Вино отлично сочетается с запеченой уткой, жареным мясом и паштетами.
Domaine de Pignan, Cote du Rhone Rouge AOC — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на галечно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-18 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бетонных чанах. Потенциал вина стоставляет 5-6 лет.
В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.
Вино блестящего красного цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с округлой текстурой, шелковистыми танинами и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот малины, клубники, черной смородины, вишни, специй, лаврового листа и белого перца.
Вино отлично сочетается с запеченой уткой, жареным мясом и паштетами.
Domaine de Pignan, Cote du Rhone Rouge AOC — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на галечно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-18 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бетонных чанах. Потенциал вина стоставляет 5-6 лет.
В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Упругий, насыщенный фруктовый вкус отличается шелковистыми танинами и гладкостью текстуры, что обеспечивает вину хорошую питкость. В послевкусии нюансы сухих трав, чабера, минералов и специй оставляют легкую горчинку.
Аромат вина открытый, плотный, с сочными оттенками черных фруктов, лесных ягод, ладана и восточных специй. Его интенсивность повышается после аэрации и открывает новые нюансы: белого перца, шалфея, соли и извести.
Вино идеально сочетается с колбасными изделиями, белым мясом, курицей-гриль, салатом из куриной печени, бараниной, стейком, шашлыком, вяленым мясом, твердыми сырами Гауда или Чеддер.
"Lou Maset" — приятное, освежающее вино, которое отлично сочетается с разнообразными блюдами благодаря своей аппетитной кислотности. Его можно пить в любой сезон круглый год. Сухие известняковые почвы как нельзя лучше подходят для выращивания доминирующих в купаже вина сортов Гренаш и Сенсо, придавая им хорошую амплитуду и выразительность. Традиционная ферментация длится 10-15 дней, после чего вино помещается в дубовые бочки, где созревает в течение 6 месяцев.
Domaine d’Aupilhac был создан семьей Фадат в 1989 году в селении Монпейру в регионе Лангедок. Однако виноделием семья занимается уже более пяти веков. С конца XIX века они перебрались в Опильяк, который привлек их своим расположением: 1200 метров над уровнем моря, юго-западная экспозиция, богатые минералами и окаменелыми раковинами почвы. Сегодняшний владелец домена Сильвен Фадат по праву считается одним из лучших виноделов Лангедока. В 1998 году он не побоялся высадить виноградники на давно заброшенных склонах, расположив их террасным способом, что заняло не только много времени и сил, но и потребовало значительных финансовых вложений. Но Сильвен уверен, что все эти затраты неизменно окупятся, ведь именно так рождались великие терруары Savennieres и Cornas. Три года занял процесс перехода на органическое виноградарство, так как, относясь с большим уважением к земле, неоспоримым приоритетом является сохранение ее естественного баланса. Вина Домена д'Опильяк обладают потрясающим балансом оттенков спелых фруктов и шелковистых танинов, силой и уравновешенностью. В зрелом возрасте эти вина достигают исключительной сложности, которую редко можно встретить в напитках этой ценовой категории, в то время как естественность, чистота и интенсивность делают их привлекательными уже в молодости.
Вино глубокого темно-красного цвета.
Упругий, насыщенный фруктовый вкус отличается шелковистыми танинами и гладкостью текстуры, что обеспечивает вину хорошую питкость. В послевкусии нюансы сухих трав, чабера, минералов и специй оставляют легкую горчинку.
Аромат вина открытый, плотный, с сочными оттенками черных фруктов, лесных ягод, ладана и восточных специй. Его интенсивность повышается после аэрации и открывает новые нюансы: белого перца, шалфея, соли и извести.
Вино идеально сочетается с колбасными изделиями, белым мясом, курицей-гриль, салатом из куриной печени, бараниной, стейком, шашлыком, вяленым мясом, твердыми сырами Гауда или Чеддер.
"Lou Maset" — приятное, освежающее вино, которое отлично сочетается с разнообразными блюдами благодаря своей аппетитной кислотности. Его можно пить в любой сезон круглый год. Сухие известняковые почвы как нельзя лучше подходят для выращивания доминирующих в купаже вина сортов Гренаш и Сенсо, придавая им хорошую амплитуду и выразительность. Традиционная ферментация длится 10-15 дней, после чего вино помещается в дубовые бочки, где созревает в течение 6 месяцев.
Domaine d’Aupilhac был создан семьей Фадат в 1989 году в селении Монпейру в регионе Лангедок. Однако виноделием семья занимается уже более пяти веков. С конца XIX века они перебрались в Опильяк, который привлек их своим расположением: 1200 метров над уровнем моря, юго-западная экспозиция, богатые минералами и окаменелыми раковинами почвы. Сегодняшний владелец домена Сильвен Фадат по праву считается одним из лучших виноделов Лангедока. В 1998 году он не побоялся высадить виноградники на давно заброшенных склонах, расположив их террасным способом, что заняло не только много времени и сил, но и потребовало значительных финансовых вложений. Но Сильвен уверен, что все эти затраты неизменно окупятся, ведь именно так рождались великие терруары Savennieres и Cornas. Три года занял процесс перехода на органическое виноградарство, так как, относясь с большим уважением к земле, неоспоримым приоритетом является сохранение ее естественного баланса. Вина Домена д'Опильяк обладают потрясающим балансом оттенков спелых фруктов и шелковистых танинов, силой и уравновешенностью. В зрелом возрасте эти вина достигают исключительной сложности, которую редко можно встретить в напитках этой ценовой категории, в то время как естественность, чистота и интенсивность делают их привлекательными уже в молодости.
Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.
У вина элегантный и мягкий вкус, гармонично сбалансированная структура, на фоне которой ощущаются бархатистые танины и долгое, приятное послевкусие.
Обольстительный аромат вина демонстрирует нюансы спелых темных ягод со сладкими оттенками шоколада и мокко, а также интригующие акценты специй.
Вино превосходно дополняет легкие блюда из мяса, пасту и сыры.
Shiraz-Carignan 2014 — красное сухое вино, которое состоит из купажа виноградных сортов: Шираз и Кариньян, выращиваемых на виноградниках Свартланда. Сбор урожая прошел 18 Марта 2014 года вручную. Виноград был только дестеблирован, дроблению не подвергался. Холодная мацерация была завершена до начала ферментации, производимой в открытых цистернах. Ягоды ферментировались 5–7 дней при температуре 24–26°C. После окончания процесса, вино было распределено в бочки для проведения малолактической ферментации. По окончании последней, вино было смешано (Шираз — 65%, Кариньян — 35%) и помещено в бочки из французского дуба емкостью в 225 литров. Винтаж 2014 года выдерживался 12 месяцев, после чего был бутилирован. Вино"Шираз-Кариньян" 2014 прекрасно сочетается с блюдами из говядины, в частности бургером с мясом, сыром Чеддер и беконом, стейком на кости в кофейном маринаде, говядиной с грибным соусом.
Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.
У вина элегантный и мягкий вкус, гармонично сбалансированная структура, на фоне которой ощущаются бархатистые танины и долгое, приятное послевкусие.
Обольстительный аромат вина демонстрирует нюансы спелых темных ягод со сладкими оттенками шоколада и мокко, а также интригующие акценты специй.
Вино превосходно дополняет легкие блюда из мяса, пасту и сыры.
Shiraz-Carignan 2014 — красное сухое вино, которое состоит из купажа виноградных сортов: Шираз и Кариньян, выращиваемых на виноградниках Свартланда. Сбор урожая прошел 18 Марта 2014 года вручную. Виноград был только дестеблирован, дроблению не подвергался. Холодная мацерация была завершена до начала ферментации, производимой в открытых цистернах. Ягоды ферментировались 5–7 дней при температуре 24–26°C. После окончания процесса, вино было распределено в бочки для проведения малолактической ферментации. По окончании последней, вино было смешано (Шираз — 65%, Кариньян — 35%) и помещено в бочки из французского дуба емкостью в 225 литров. Винтаж 2014 года выдерживался 12 месяцев, после чего был бутилирован. Вино"Шираз-Кариньян" 2014 прекрасно сочетается с блюдами из говядины, в частности бургером с мясом, сыром Чеддер и беконом, стейком на кости в кофейном маринаде, говядиной с грибным соусом.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино привлекает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов и пряных специй.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из баранины, красного мяса, дичи, дополненным яркими соусами.
"Aussieres" Rouge, Vin de Pays d'Oc — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж друх сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ежегодный объем производства составляет 50000-55000 бутылок. Перед употреблением вину необходима декантация в течение часа.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино привлекает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов и пряных специй.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из баранины, красного мяса, дичи, дополненным яркими соусами.
"Aussieres" Rouge, Vin de Pays d'Oc — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж друх сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Ежегодный объем производства составляет 50000-55000 бутылок. Перед употреблением вину необходима декантация в течение часа.
Вино интенсивного малинового цвета.
Вино очаровывает нежным, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и сухим, интригующим послевкусием.
Вино привлекает насыщенным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и морепродуктами.
Marques de la Concordia, "MM" Rosado, Catalunya DO — легкое розовое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира. Для создания вина отбирается виноград только лучшего качества. Мацерация проводилась в течение нескольких часов, затем вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и морепродуктами.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино интенсивного малинового цвета.
Вино очаровывает нежным, фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и сухим, интригующим послевкусием.
Вино привлекает насыщенным ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и морепродуктами.
Marques de la Concordia, "MM" Rosado, Catalunya DO — легкое розовое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира. Для создания вина отбирается виноград только лучшего качества. Мацерация проводилась в течение нескольких часов, затем вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, салатами и морепродуктами.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.
Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.
Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.
Вино бледного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, сочный, с хорошей структурой и балансом между легкой терпкостью и приятной кислотностью.
Экспрессивный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками душистых трав и укропа.
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.
Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15°С.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.