Вино Сира, Оселета, Верментино и Таннат, Страница 217

Вино изысканного рубинового цвета.

Изысканный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие минеральные ноты, переходящие в оттенки спелых ягод и сочных фруктов. Послевкусие у вина стойкое, пряное.

Аромат вина наполнен нотами специй, красных фруктов, табака и шоколада.

Вино хорошо гармонирует с изысканными мясными блюдами с деликатными соусами, ребрышками, дичью и сырами.

Красное сухое вино "Collection du Rhone" Chateauneuf-du-Pape изготовлено из купажа трех сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурверд. Отборные ягоды бережно собираются вручную и отправляются на винодельню, где их тщательно сортируют и подвергают бережному прессованию. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев. "Коллексьон дю Рон" Шатонёф-дю-Пап подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать к мясным блюдам,  дичи и зрелым сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино изысканного рубинового цвета.

Изысканный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует яркие минеральные ноты, переходящие в оттенки спелых ягод и сочных фруктов. Послевкусие у вина стойкое, пряное.

Аромат вина наполнен нотами специй, красных фруктов, табака и шоколада.

Вино хорошо гармонирует с изысканными мясными блюдами с деликатными соусами, ребрышками, дичью и сырами.

Красное сухое вино "Collection du Rhone" Chateauneuf-du-Pape изготовлено из купажа трех сортов винограда: Гренаш, Сира, Мурверд. Отборные ягоды бережно собираются вручную и отправляются на винодельню, где их тщательно сортируют и подвергают бережному прессованию. Вино производится по традиционной технологии и выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев. "Коллексьон дю Рон" Шатонёф-дю-Пап подходит как для ежедневного употребления, так и для торжественных случаев, его рекомендуют подавать к мясным блюдам,  дичи и зрелым сырам.

Компания Vignerons de Caractere была основана в 1956 году в живописной деревушке Бом де Вениз, расположенной между двумя горными массивами: Дантель-де-Монмирай и Ванту в Провансе, на юге Франции. 30 местных семейств виноделов объединились для более эффективной организации производства и продажи изготавливаемых вин. Сейчас количество членов винодельческого кооператива Vignerons de Caractere достигает восьмидесяти, а общая площадь виноградников составляет более 800 га. Предприятие производит широкую гамму местных вин, в том числе великолепные сладкие Мускаты. Продукция компании ценится далеко за пределами Франции, что неоднократно подтверждалось престижными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.

Вино характеризуется интенсивным фиолетовым цветом.

У вина щедрый и мягкий вкус с цветочно-фруктовыми нюансами, хорошим уровнем кислотности, нежными танинами и устойчивым завораживающим послевкусием.

Комплексный аромат вина демонстрирует полутона сочных черных фруктов, которые переплетаются со свежими цветочными оттенками, минеральными нотками, акцентами солодки и отголосками пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, фуа-гра, ризотто и сыром.

"El Rincon" — это яркий бленд виноградных сортов Сира и Гарнача Тинта, вкус которого отличается легкостью и очаровательной простотой. Урожай собирают вручную, затем следует длительная мацерация в бочках из французского дуба Алье в течение 4 недель. Выдерживается вино 10 месяцев. Полностью прочувствовать приятную текстуру и букет вина поможет его предварительная декантация в бокале. Вино производится винодельческим хозяйством Эль Ринкон, которое принадлежит компании Marques de Grinon. Хозяйство El Rincon было приобретено Хосе Манзанедо, Маркизом де Манзанедо, построившим здесь в 1850 году большой замок. Его виноградники, засаженные сортами Гарнача Тинта и Тинторера и достигавшие в XIX веке площади 100 га, к середине XX века начали приходить в упадок. В 1994 году Карлос Фалько унаследовал хозяйство от своей тёти Паломы Фалько, Маркизы де Манзанедо. В 2000–2001 годах на виноградниках началась посадка: 8 га отданы сорту Сира, а 1 га занимает Гарнача. В 2002 году был построен небольшой винный погреб. Первый винтаж вина "El Rincon" на 88% состоял из сорта Сира и на 12% из Гарнача. Оба хозяйства Marques de Grinon (Домино де Вальдепуса и Эль Ринкон) разделяют общую философию, основанную на стремлении к качеству, инновациям и улучшению характеристик почвы.

Вино характеризуется интенсивным фиолетовым цветом.

У вина щедрый и мягкий вкус с цветочно-фруктовыми нюансами, хорошим уровнем кислотности, нежными танинами и устойчивым завораживающим послевкусием.

Комплексный аромат вина демонстрирует полутона сочных черных фруктов, которые переплетаются со свежими цветочными оттенками, минеральными нотками, акцентами солодки и отголосками пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами из птицы, фуа-гра, ризотто и сыром.

"El Rincon" — это яркий бленд виноградных сортов Сира и Гарнача Тинта, вкус которого отличается легкостью и очаровательной простотой. Урожай собирают вручную, затем следует длительная мацерация в бочках из французского дуба Алье в течение 4 недель. Выдерживается вино 10 месяцев. Полностью прочувствовать приятную текстуру и букет вина поможет его предварительная декантация в бокале. Вино производится винодельческим хозяйством Эль Ринкон, которое принадлежит компании Marques de Grinon. Хозяйство El Rincon было приобретено Хосе Манзанедо, Маркизом де Манзанедо, построившим здесь в 1850 году большой замок. Его виноградники, засаженные сортами Гарнача Тинта и Тинторера и достигавшие в XIX веке площади 100 га, к середине XX века начали приходить в упадок. В 1994 году Карлос Фалько унаследовал хозяйство от своей тёти Паломы Фалько, Маркизы де Манзанедо. В 2000–2001 годах на виноградниках началась посадка: 8 га отданы сорту Сира, а 1 га занимает Гарнача. В 2002 году был построен небольшой винный погреб. Первый винтаж вина "El Rincon" на 88% состоял из сорта Сира и на 12% из Гарнача. Оба хозяйства Marques de Grinon (Домино де Вальдепуса и Эль Ринкон) разделяют общую философию, основанную на стремлении к качеству, инновациям и улучшению характеристик почвы.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, гармоничный, с фруктово-древесными акцентами, сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, черного перца и гвоздики.

Вино составит отличную пару паэлье, макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, красному и белому мясу (тушеному, приготовленному на гриле, жареному, под соусом), колбасам, сырам (молодым и средней степени выдержки).

"Mataca" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград, произрастающий на виноградниках Майорки. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки по 12 кг, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 25-28 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, гармоничный, с фруктово-древесными акцентами, сбалансированной кислотностью и сдержанным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, черного перца и гвоздики.

Вино составит отличную пару паэлье, макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, красному и белому мясу (тушеному, приготовленному на гриле, жареному, под соусом), колбасам, сырам (молодым и средней степени выдержки).

"Mataca" — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград, произрастающий на виноградниках Майорки. Сбор урожая проводится вручную в небольшие коробки по 12 кг, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 25-28 °С в стальных емкостях. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

У вина питкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с деликатными танинами и приятным послевкусием, в котором можно ощутить нюансы черной смородины, вишни Мараскино, специй и трав.

Аромат вина раскрывается оттенками сочных красных ягод, черной смородины и шелковицы, к которым по мере развития в бокале присоединяются легкие акценты апельсиновой цедры, молотого розового перца и диких трав.

Отличное столовое вино. Рекомендуется подавать к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. В 2016 году сорта Неро д'Авола, Каберне Фран и Сира собирали с 8 по 15 сентября, а Мерло был собран 30 августа. Виноград освобождался от гребней. После 7-14-дневной мацерации, вино проходило брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Розлив в бутылки был произведен в марте 2017 года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

У вина питкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с деликатными танинами и приятным послевкусием, в котором можно ощутить нюансы черной смородины, вишни Мараскино, специй и трав.

Аромат вина раскрывается оттенками сочных красных ягод, черной смородины и шелковицы, к которым по мере развития в бокале присоединяются легкие акценты апельсиновой цедры, молотого розового перца и диких трав.

Отличное столовое вино. Рекомендуется подавать к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.

Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. В 2016 году сорта Неро д'Авола, Каберне Фран и Сира собирали с 8 по 15 сентября, а Мерло был собран 30 августа. Виноград освобождался от гребней. После 7-14-дневной мацерации, вино проходило брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Розлив в бутылки был произведен в марте 2017 года.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино темного рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина очень свежий, с изящными нотами каштана и вишни, нюансами подлеска и красных фруктов, замечательной кислотностью, приятной терпкостью, мягкими танинами, легкой сладостью и элегантным, длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, пряным ароматом с тонами графита, нотами лакрицы и белого табака.

Вино хорошо сочетается с сырами и мясными блюдами, особенно — с ногой ягненка.

Chateau Unang, "La Croix" — освежающее, яркое, немного терпкое вино, изготовленное из умелого сочетания винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранного вручную с лоз с низкой урожайностью. Лозы выращиваются на самых высоких в Шато Юнан террасах, расположенных на высоте 3 метров. Тонкие песчаные почвы, покрывающие известковые недра, и северо-восточная экспозиция с воздействием ветра Мистраля приводят к получению зрелых, чистых фруктов. Перед винификацией Гренаш и Сенсо охлаждаются. Сира имеет немного более длительную ферментацию и экстракцию (до трех недель), чтобы дать вкусу вина больше структуры для поддержки фруктовости. Окончательный купаж выдерживают в дубовых бочках в течение 16 месяцев. "Ля Круа" полностью готово к употреблению через три года после выпуска и будет улучшаться в течение последующих 5 лет.

Chateau Unang ведет свою историю с 867 года. До конца XVIII века оно принадлежала французским епископам, а затем итальянскому аристократу. В 2001-м году Шато приобрела семейная пара из Шотландии — Джеймс и Джоанна Кинг. Джеймс является виноделом, Джоанна помогает в маркетинге: как в хороших местных ресторанах, так и в винных шоу во Франции и за рубежом. Шато находится в уникальном живописном месте, окруженном дубовыми лесами, над руслом реки Неске, с видом на плато Воклюз. Полностью скрытый от посторонних глаз и защищенный от мистраля, это прекрасный уголок Прованса является изолированным, автономным доменом с собственной геологической категорией: "les sables d'Unang", что относится к определенному типу песчаной почвы, которая покрывает известняк.Виноградники Шато Юнан, обращенные к востоку и югу, растут на высоте от 220 до 320 метров над уровнем моря и полностью окружены лесом. Здесь прохладнее, чем во многих других частях Ванту. Когда в 2001 году Джеймс и Джоанна Кинг купили Шато, они получили 20 га виноградников, разбитых на разные участки по склонам холма. Шесть гектаров были в плачевном состоянии, поэтому Джеймс медленно начал их пересаживать. Вина Шато выражают то, что Джеймс больше всего любит в вине — элегантность и глубинe, и именно его виноградники позволяют Джеймсу делать превосходные вина, полные свежести, силы и минеральности.

Вино темного рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина очень свежий, с изящными нотами каштана и вишни, нюансами подлеска и красных фруктов, замечательной кислотностью, приятной терпкостью, мягкими танинами, легкой сладостью и элегантным, длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, пряным ароматом с тонами графита, нотами лакрицы и белого табака.

Вино хорошо сочетается с сырами и мясными блюдами, особенно — с ногой ягненка.

Chateau Unang, "La Croix" — освежающее, яркое, немного терпкое вино, изготовленное из умелого сочетания винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранного вручную с лоз с низкой урожайностью. Лозы выращиваются на самых высоких в Шато Юнан террасах, расположенных на высоте 3 метров. Тонкие песчаные почвы, покрывающие известковые недра, и северо-восточная экспозиция с воздействием ветра Мистраля приводят к получению зрелых, чистых фруктов. Перед винификацией Гренаш и Сенсо охлаждаются. Сира имеет немного более длительную ферментацию и экстракцию (до трех недель), чтобы дать вкусу вина больше структуры для поддержки фруктовости. Окончательный купаж выдерживают в дубовых бочках в течение 16 месяцев. "Ля Круа" полностью готово к употреблению через три года после выпуска и будет улучшаться в течение последующих 5 лет.

Chateau Unang ведет свою историю с 867 года. До конца XVIII века оно принадлежала французским епископам, а затем итальянскому аристократу. В 2001-м году Шато приобрела семейная пара из Шотландии — Джеймс и Джоанна Кинг. Джеймс является виноделом, Джоанна помогает в маркетинге: как в хороших местных ресторанах, так и в винных шоу во Франции и за рубежом. Шато находится в уникальном живописном месте, окруженном дубовыми лесами, над руслом реки Неске, с видом на плато Воклюз. Полностью скрытый от посторонних глаз и защищенный от мистраля, это прекрасный уголок Прованса является изолированным, автономным доменом с собственной геологической категорией: "les sables d'Unang", что относится к определенному типу песчаной почвы, которая покрывает известняк.Виноградники Шато Юнан, обращенные к востоку и югу, растут на высоте от 220 до 320 метров над уровнем моря и полностью окружены лесом. Здесь прохладнее, чем во многих других частях Ванту. Когда в 2001 году Джеймс и Джоанна Кинг купили Шато, они получили 20 га виноградников, разбитых на разные участки по склонам холма. Шесть гектаров были в плачевном состоянии, поэтому Джеймс медленно начал их пересаживать. Вина Шато выражают то, что Джеймс больше всего любит в вине — элегантность и глубинe, и именно его виноградники позволяют Джеймсу делать превосходные вина, полные свежести, силы и минеральности.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, с шелковистыми округлыми танинами и нотами лакрицы, тостов и дыма.

Аромат вина раскрывается нотами черных и красных фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка, оленины и утки, сырам и паштетам.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, с шелковистыми округлыми танинами и нотами лакрицы, тостов и дыма.

Аромат вина раскрывается нотами черных и красных фруктов.

Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из ягнёнка, оленины и утки, сырам и паштетам.

Вино темно-рубинового цвета.

Полный, сочный, густой и бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами черных ягод, сливы, вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое, теплое послевкусие завершает впечатление нотами черного перца, специй для выпечки и ягодного джема.

Насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черники, ягодного джема, щедро украшенными нотами ванили, корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино гармонично дополнит насыщенные мясные блюда, стейк, барбекю и зрелые сыры.

На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лодай. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лодая и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Rum Barrel Red Blend — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Сира, Пти Сира, Таннат и Темпранильо. Виноградники располагаются в регионе Лодай, вина из которого становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют виноградные лозы уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости, по прибытии на винодельню ягоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из-под рома, что придает вкусу и аромату напитка ноты специй для выпечки, мускатного ореха и дыма.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино темно-рубинового цвета.

Полный, сочный, густой и бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами черных ягод, сливы, вишни, поддерживаемыми округлыми танинами и свежей кислотностью. Долгое, теплое послевкусие завершает впечатление нотами черного перца, специй для выпечки и ягодного джема.

Насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черники, ягодного джема, щедро украшенными нотами ванили, корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино гармонично дополнит насыщенные мясные блюда, стейк, барбекю и зрелые сыры.

На создание бренда "Three Finger Jack" производителей вдохновила легенда о смелом и легендарном преступнике, который бродил по предгорьям Сьерры в дни Золотой лихорадки в поисках богатства. Никто не знает, откуда пришел Джек под прозвищем "Три Пальца", как он потерял два пальца или где он умер. Но его легенда все еще живет сегодня в калифорнийском регионе Лодай. Золота на холмах Калифорнии, возможно, уже и нет, но вина, созданные из урожаев с местных виноградников, где когда-то бродил Джек, отдают дань памяти "Три Пальца" вне закона. Вина "Three Finger Jack" могут похвастаться мощной структурой, достойной имени Джека. Эти вина продолжают неустанный поиск Джека за сокровищами. Джек искал богатства, которые не смог унести с собой, но для виноделов богатство — это невероятные старые лозы Лодая и уникальные почвы под ногами."Three Finger Jack" Rum Barrel Red Blend — насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Мерло, Сира, Пти Сира, Таннат и Темпранильо. Виноградники располагаются в регионе Лодай, вина из которого становятся все более уважаемыми, во многом благодаря таким винодельням, как "Деликато". В регионе Лодай теплые дни перемежаются с прохладными ночами, а сухие почвы заставляют виноградные лозы уходить корнями вглубь, чтобы найти воду и питательные вещества. Благодаря этому виноград получается сочным и концентрированным, а вино зрелым и многогранным.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами максимальной спелости, по прибытии на винодельню ягоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из-под рома, что придает вкусу и аромату напитка ноты специй для выпечки, мускатного ореха и дыма.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с полным, хорошо сбалансированным вкусом раскрывается мягкими тонами ежевики в гармоничном сочетании с изящными нотками дуба и шелковистыми танинами, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сухом послевкусии.

В пышном многослойном букете дразнящие ароматы граната, смородины, сливы и ежевики переплетаются с нотками жареного мяса, черного перца и других специй.

Вино замечательно в паре с жареным красным мясом, цыпленком и зрелыми твердыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с полным, хорошо сбалансированным вкусом раскрывается мягкими тонами ежевики в гармоничном сочетании с изящными нотками дуба и шелковистыми танинами, которые оставляют свои нюансы в продолжительном сухом послевкусии.

В пышном многослойном букете дразнящие ароматы граната, смородины, сливы и ежевики переплетаются с нотками жареного мяса, черного перца и других специй.

Вино замечательно в паре с жареным красным мясом, цыпленком и зрелыми твердыми сырами.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, зрелый и сочный, с легкой танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное и мягкое, с лимонными тонами.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными тонами грейпфрута и нектарина, гармонично сочетающимися с привлекательными оттенками цветов.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

"Monteoro" — богатое и элегантное белое сухое вино. Вино производится из винограда сорта Верментино, растущего на меловых почвах в регионе Галлура на острове Сардиния. Благодаря теплому климату и гранитным почвам Верментино процветает в Галлуре, демонстрируя интенсивность и сложность аромата и мягкость и щедрость вкуса. После сбора урожая, виноград охлаждают и мягко прессуют. Очищенное сусло проходит долгий период ферментации при контролируемой температуре 15 °C.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина насыщенный, зрелый и сочный, с легкой танинной структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное и мягкое, с лимонными тонами.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными тонами грейпфрута и нектарина, гармонично сочетающимися с привлекательными оттенками цветов.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно — с морепродуктами и изысканными рыбными блюдами.

"Monteoro" — богатое и элегантное белое сухое вино. Вино производится из винограда сорта Верментино, растущего на меловых почвах в регионе Галлура на острове Сардиния. Благодаря теплому климату и гранитным почвам Верментино процветает в Галлуре, демонстрируя интенсивность и сложность аромата и мягкость и щедрость вкуса. После сбора урожая, виноград охлаждают и мягко прессуют. Очищенное сусло проходит долгий период ферментации при контролируемой температуре 15 °C.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино красивого вишневого цвета.

Вино обладает глубоким, превосходно сбалансированным, сочным вкусом с элегантным продолжительным послевкусием.

В насыщенном аромате вина преобладают нотки малины, ежевики и растительные тона, также ощущаются дубовые и пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с различными закусками и блюдами, приготовленными на гриле.

Вино красивого вишневого цвета.

Вино обладает глубоким, превосходно сбалансированным, сочным вкусом с элегантным продолжительным послевкусием.

В насыщенном аромате вина преобладают нотки малины, ежевики и растительные тона, также ощущаются дубовые и пряные оттенки.

Вино хорошо сочетается с различными закусками и блюдами, приготовленными на гриле.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, мощный и интенсивный, с оттенками ягод и специй и с долгим впечатляющим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных ягод - ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с фаршированными перцами, дичью, мясными блюдами с острыми или сладкими соусами.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также сортами Сира и Кариньена, которые добавляют вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из европейского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет. Винтаж 1999 года завоевал золотой трофей на Citadelles du Vin 2002. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, мощный и интенсивный, с оттенками ягод и специй и с долгим впечатляющим послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных ягод - ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с фаршированными перцами, дичью, мясными блюдами с острыми или сладкими соусами.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также сортами Сира и Кариньена, которые добавляют вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из европейского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет. Винтаж 1999 года завоевал золотой трофей на Citadelles du Vin 2002. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

При изготовлении вина "Chateau Chevaliers Lagrezette" используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-20-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства, вино может развиваться на протяжении 15 лет. Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

При изготовлении вина "Chateau Chevaliers Lagrezette" используют три сорта винограда, которые собираются и сортируются вручную — доминирующий Мальбек в сочетании с сортами Мерло и Таннат. Создается вино из урожая 15-20-летних лоз, которые выращиваются на прекрасных виноградниках региона Каор. Каждый из сортов винифицируется отдельно, причем сначала следует этап холодной мацерации в течение 4 дней при температуре 12°С, после чего вино ферментируется в нейтральных емкостях при температуре 30 °С. Выдерживается вино в новых дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Благодаря особенностям терруара и технологии производства, вино может развиваться на протяжении 15 лет. Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сочный, элегантный, с хорошей свежестью, гладкой текстурой, богатыми бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, фиалки и черного перца, базирующимися на фоне из минеральных и пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сочный, элегантный, с хорошей свежестью, гладкой текстурой, богатыми бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, фиалки и черного перца, базирующимися на фоне из минеральных и пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного на виноградниках в области Монферрато, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину обволакивающий вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и измельчается. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает около 6 дней. После малолактической ферментации, которая завершается к концу декабря, вино выдерживается около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина светло-розовый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина изящный, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

"The Palm" by Whispering Angel, Coteaux d'Aix-en-Provence AOC — "летнее" вино от Whispering Angel, яркое, освежающее и гармоничное. На этикетке изображены пальмы (отсюда и название вина), которые напоминают о жарких тропических странах. Сбор урожая проводится вручную с лучших участков аппелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence AOC, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация сусла проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

У вина светло-розовый цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина изящный, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

"The Palm" by Whispering Angel, Coteaux d'Aix-en-Provence AOC — "летнее" вино от Whispering Angel, яркое, освежающее и гармоничное. На этикетке изображены пальмы (отсюда и название вина), которые напоминают о жарких тропических странах. Сбор урожая проводится вручную с лучших участков аппелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence AOC, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация сусла проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы.  Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина богатый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, гибкими элегантными танинами и стойким послевкусием.

Захватывающие ноты специй, ванили, какао, подлеска, сливы и вишни определяют богатый ароматический букет вина.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного в области Монферрато на участках, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину округлый вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и прессуется. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает 6 дней. Яблочно-молочное брожение было завершено к концу декабря. Затем вино выдерживалось около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина богатый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, гибкими элегантными танинами и стойким послевкусием.

Захватывающие ноты специй, ванили, какао, подлеска, сливы и вишни определяют богатый ароматический букет вина.

Вино хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, салями, ветчиной, зрелыми сырами.

Вино "Момпертоне" производится из винограда сортов Барбера и Сира, выращенного в области Монферрато на участках, которые обладают известково-глинистой почвой с широко распространенными песчаными прожилками, способными придать вину округлый вкус с элегантными танинами. Собранный вручную урожай отделяется от гребней и прессуется. Мацерация при температуре 28-30 °С занимает 6 дней. Яблочно-молочное брожение было завершено к концу декабря. Затем вино выдерживалось около 12 месяцев в больших дубовых бочках и барриках. В среднем, потенциал хранения вина составляет 5 лет, хотя некоторые специалисты считают, что оно прекрасно выдержит 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина жизнерадостный, легкий, фруктовый, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием, украшенным кофейными нотами.

Дерзкий аромат вина раскрывается нотами черных ягод и фруктов, дополненными тонкими пряными оттенками.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.

Утонченное красное сухое вино Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Red AOC производят из 60% винограда сорта Сира и 40% Гренаш, который собирают с виноградников в деревне Ардеш. Виноградники расположены на крутых гранитных склонах, обеспечивающих лучшие условия для роста лозы. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в течение двух недель при температуре 28 °С. Затем сусло разливают по цистернам из нержавеющей стали, где и происходит яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в дубовых бочках для получения особого аромата, часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производят около 450000 бутылок красного сухого вина Кот Дю Рон "Сэнт Эспри".

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина жизнерадостный, легкий, фруктовый, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием, украшенным кофейными нотами.

Дерзкий аромат вина раскрывается нотами черных ягод и фруктов, дополненными тонкими пряными оттенками.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.

Утонченное красное сухое вино Cotes du Rhone "Saint-Esprit" Red AOC производят из 60% винограда сорта Сира и 40% Гренаш, который собирают с виноградников в деревне Ардеш. Виноградники расположены на крутых гранитных склонах, обеспечивающих лучшие условия для роста лозы. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в течение двух недель при температуре 28 °С. Затем сусло разливают по цистернам из нержавеющей стали, где и происходит яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в дубовых бочках для получения особого аромата, часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производят около 450000 бутылок красного сухого вина Кот Дю Рон "Сэнт Эспри".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурирован и сбалансирован, с мягкими танинами. В букете преобладают нотки спелых фруктов в сочетании с тонами специй, а также древесными и минеральными оттенками.

Вино обладает фруктовым ароматом с интенсивными вишневыми нотками, а также пряными оттенками лакрицы, табака и кедрового дерева.

Вино может быть прекрасным дополнением к блюдам из макарон с различными соусами, красному мясу на гриле, жареному и тушеному мясу, баранине, среднеспелым сырам.

Вина из Вальполичеллы являются, пожалуй, самыми известными красными винами винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии. Они являются узнаваемым во всем мире символом Италии, как и пицца, паста или спагетти. "La Bandina" относится к категории вин супер-премиум класса. Определяющим характером вина "La Bandina", как и любого из Вальполичеллы, является интенсивный вишневый аромат в сочетании с пряными нотками специй. Вино "Ла Бандина" производится из урожая, собранного на лучших виноградниках компании Tenuta Sant'Antonio, расположенных на склонах горы Монти Гарби на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы этого региона преимущественно известняковые, а виноградники полностью покрыты дерном. Летом для ограничения урожайности проводят зеленый сбор винограда. Это помогает максимально сконцентрировать питательные вещества в виноградных гроздях. Виноград собирают вручную в конце сентября. После сбора виноград оставляют на 2-3 недели для подвяливания в специальных проветриваемых помещениях. Далее проводят мягкое прессование с использованием пневматического пресса. После алкогольного брожения при контролируемой температуре осуществляется яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. Всего выдержка вина в новых бочках из французского дуба занимает 24 месяцев, затем еще год "La Bandina" хранится в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.  

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина хорошо структурирован и сбалансирован, с мягкими танинами. В букете преобладают нотки спелых фруктов в сочетании с тонами специй, а также древесными и минеральными оттенками.

Вино обладает фруктовым ароматом с интенсивными вишневыми нотками, а также пряными оттенками лакрицы, табака и кедрового дерева.

Вино может быть прекрасным дополнением к блюдам из макарон с различными соусами, красному мясу на гриле, жареному и тушеному мясу, баранине, среднеспелым сырам.

Вина из Вальполичеллы являются, пожалуй, самыми известными красными винами винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии. Они являются узнаваемым во всем мире символом Италии, как и пицца, паста или спагетти. "La Bandina" относится к категории вин супер-премиум класса. Определяющим характером вина "La Bandina", как и любого из Вальполичеллы, является интенсивный вишневый аромат в сочетании с пряными нотками специй. Вино "Ла Бандина" производится из урожая, собранного на лучших виноградниках компании Tenuta Sant'Antonio, расположенных на склонах горы Монти Гарби на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы этого региона преимущественно известняковые, а виноградники полностью покрыты дерном. Летом для ограничения урожайности проводят зеленый сбор винограда. Это помогает максимально сконцентрировать питательные вещества в виноградных гроздях. Виноград собирают вручную в конце сентября. После сбора виноград оставляют на 2-3 недели для подвяливания в специальных проветриваемых помещениях. Далее проводят мягкое прессование с использованием пневматического пресса. После алкогольного брожения при контролируемой температуре осуществляется яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Батоннаж проводят раз в месяц в течение первого года выдержки. Всего выдержка вина в новых бочках из французского дуба занимает 24 месяцев, затем еще год "La Bandina" хранится в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.  

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.

Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, сочный, хорошо структурированный, спелый, с нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и черники дополняются приятными оттенками фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Remix — купажированное вино, изготовленное из "средиземноморского" винограда, который прекрасно адаптируется к климату долин Мауле и Итата на юге Чили. В купаж входят сорта Кариньяно, Сира, Сенсо и Гарнача. Урожай собирается вручную в конце марта-начале апреля. Каждый сорт проходит раздельную винификацию, состоящую из холодной мацерации, 12-дневной ферментации в цементных чанах и пост-мацерации в течение 6-8 дней. Затем вина смешиваются, окончательный купаж созревает 12 месяцев в 2500-литровых фудрах, достигая элегантности и сложности, но сохраняя прекрасное выражение терруара и фруктовости.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета.

Вкус вина очень свежий, отлично структурированный и сбалансированный, с яркими танинами и сложным, элегантным, стойким послевкусием.

Строгий аромат вина наполнен тонами лесных ягод и апельсиновой цедры, земляными и бальзамическими нотами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, ростбифом и мясом на гриле.

"Herdade da Pimenta" Grande Escolha — очень свежее, яркое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой и невероятно элегантным послевкусием. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в открытых лагареш. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017".

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета.

Вкус вина очень свежий, отлично структурированный и сбалансированный, с яркими танинами и сложным, элегантным, стойким послевкусием.

Строгий аромат вина наполнен тонами лесных ягод и апельсиновой цедры, земляными и бальзамическими нотами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, рагу, ростбифом и мясом на гриле.

"Herdade da Pimenta" Grande Escolha — очень свежее, яркое, хорошо сбалансированное вино с прекрасной структурой и невероятно элегантным послевкусием. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в открытых лагареш. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2017".

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино обладает плотным, богатым, насыщенным вкусом, в котором преобладают тона спелой вишни и черники, оттененные земляными нюансами. Щедрая текстура и пышные танины украшают вкусовой аккорд, а в продолжительном послевкусии ощущаются нюансы кедра и шоколада.

Насыщенный и многогранный аромат вина изобилует тонами спелой малины, смородины и сливы, дополненные полутонами корицы, пряных трав, намеками тостов и изысканными древесными намеками.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Edmeades" Zinfandel, 2013 — красное сухое вино, изготовленное из винограда Зинфандель с добавлением небольшого количества Пти Шираз и Сира. Виноградники расположены в Мендосино. После сбора ягоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжами, которая проходит в небольших открытых баках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках разного типа: 86% — ранее использовавшиеся бочки из французского и американского дуба, 9% — новые бочки из американского дуба, 5% — новые бочки из французского дуба. Авторитетный журнал "Wine Enthusiast" дал следующую оценку этому вину: "Это именно то вино, которое обладает всеми качествами для сопровождения трапезы: фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, четкой танинной структурой и яркой кислотностью".  В 1963 году доктор Эдмеадес посадил первые 24 акра виноградников в Мендосино. В 1972 году он основал собственную винодельню и бренд, а в 1988 году компания Кендалл-Джексон выкупила хозяйство. Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей. К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино обладает плотным, богатым, насыщенным вкусом, в котором преобладают тона спелой вишни и черники, оттененные земляными нюансами. Щедрая текстура и пышные танины украшают вкусовой аккорд, а в продолжительном послевкусии ощущаются нюансы кедра и шоколада.

Насыщенный и многогранный аромат вина изобилует тонами спелой малины, смородины и сливы, дополненные полутонами корицы, пряных трав, намеками тостов и изысканными древесными намеками.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Edmeades" Zinfandel, 2013 — красное сухое вино, изготовленное из винограда Зинфандель с добавлением небольшого количества Пти Шираз и Сира. Виноградники расположены в Мендосино. После сбора ягоды подвергаются ферментации с натуральными дрожжами, которая проходит в небольших открытых баках. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках разного типа: 86% — ранее использовавшиеся бочки из французского и американского дуба, 9% — новые бочки из американского дуба, 5% — новые бочки из французского дуба. Авторитетный журнал "Wine Enthusiast" дал следующую оценку этому вину: "Это именно то вино, которое обладает всеми качествами для сопровождения трапезы: фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, четкой танинной структурой и яркой кислотностью".  В 1963 году доктор Эдмеадес посадил первые 24 акра виноградников в Мендосино. В 1972 году он основал собственную винодельню и бренд, а в 1988 году компания Кендалл-Джексон выкупила хозяйство. Джесс Джексон — основатель самой титулованной американской винодельческой компании Kendall-Jackson вырос в Сан-Франциско во времена Великой Депрессии. Молодому человеку пришлось поработать фермером, полицейским и адвокатом в юридической фирме. Основы семейного винодельческого предприятия были заложены в 1974 году, когда Джексон приобрел в городке Lakeport (Калифорния) сад площадью 80 акров. Через несколько лет земля, засаженная грушами и грецким орехом, превратилась в цветущие виноградники. В 1982 году была выпущена первая бутылка вина под маркой Kendall-Jackson. Это уникальное Шардоне мгновенно завоевало популярность благодаря своему необычному более сладкому вкусу. В 1983 году вино выиграло первую в истории американского виноделия платиновую медаль и в последующие 20 лет стало наиболее продаваемым в Америке Шардоне. С первого дня существования винодельческой компании и до настоящего времени Кендалл-Джексон остается семейным бизнесом, в котором все члены семьи работают полный день на различных участках. При этом в компании придерживаются основной философии семьи Джексон, заключающейся в напряженной работе, целостном и бескомпромиссном стремлении к качеству и в долгосрочном стратегическом управлении землей. К сегодняшнему дню Kendall-Jackson переросла в холдинговую компанию Jackson Family Wines, под ее управлением находится более 35 отдельных винодельческих предприятий, расположенных по всему миру и выпускающих более 4 миллионов ящиков вина в год. Семье Джексон принадлежит 10 виноделен и около 15 тысяч акров прибрежных виноградников в Калифорнии, Chateau Lassegue во Франции, Tenuta di Arceno в Италии, Yangarra в Австралии и Calina в Чили. Каждое из хозяйств имеет своего винодела, собственные традиции и философию, но все вина, различные по цене и стилю, объединяет высокое качество, присущее Kendall-Jackson. Продукция компании, получившей за годы существования свыше 1500 национальных и международных наград, представлена в лучших ресторанах Лондона, Парижа и Рима. Известный критик Роберт Паркер считает Kendall-Jackson "единственной компанией в мире, способной выпускать столь грандиозные вина в столь грандиозных объемах".

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина богатый, насыщенный, с нотами вишневого джема, сливы, лакрицы и ванили, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает сочным ароматом, сотканным из нот малины, лакрицы, корицы и гвоздики.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вкус вина богатый, насыщенный, с нотами вишневого джема, сливы, лакрицы и ванили, с шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает сочным ароматом, сотканным из нот малины, лакрицы, корицы и гвоздики.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

"Chateau Mont-Redon" Rouge, Lirac AOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием гальки в аппелласьоне Лирак. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни, трав и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни, трав и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

Цвет вина — темно-красный с бордовыми бликами.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, округлым вкусом, с выразительными тонами спелых ягод и штрихами перца.

Сложный, насыщенный аромат вина соткан из сочных ягодных акцентов, тонов красных фруктов и легкими штрихами специй.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, говядине, птице, сырам.

Виноград сорта Сира (100%), использованный для производства вина "Cuvee Particuliere" Crozes Hermitage Rouge, собирают с лоз, средний возраст которых составляет 45 лет. Они произрастают на виноградниках в регионе Кроз Эрмитаж на глинисто-известняковых склонах. После сбора урожая проводится охлаждение ягод до 10 °С, после чего начинается этап мацерации, который длится 4-5 дней. Традиционная ферментация осуществляется в закрытых резервуарах со строгим контролем температуры 28-30 °С на протяжении 20-30 дней. По завершении этапа ферментации наступает черед выдержки вина в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев. При этом используются как новые бочки (20%), так и бочки, в которых ранее уже выдерживалось вино (80%). Разлив вина осуществляется в хозяйстве на собственной линии разлива. Потенциал хранения вина оставляет от 7 до 10 лет, но уже по прошествии ближайших 2 лет оно готово к употреблению.

Цвет вина — темно-красный с бордовыми бликами.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, округлым вкусом, с выразительными тонами спелых ягод и штрихами перца.

Сложный, насыщенный аромат вина соткан из сочных ягодных акцентов, тонов красных фруктов и легкими штрихами специй.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, говядине, птице, сырам.

Виноград сорта Сира (100%), использованный для производства вина "Cuvee Particuliere" Crozes Hermitage Rouge, собирают с лоз, средний возраст которых составляет 45 лет. Они произрастают на виноградниках в регионе Кроз Эрмитаж на глинисто-известняковых склонах. После сбора урожая проводится охлаждение ягод до 10 °С, после чего начинается этап мацерации, который длится 4-5 дней. Традиционная ферментация осуществляется в закрытых резервуарах со строгим контролем температуры 28-30 °С на протяжении 20-30 дней. По завершении этапа ферментации наступает черед выдержки вина в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев. При этом используются как новые бочки (20%), так и бочки, в которых ранее уже выдерживалось вино (80%). Разлив вина осуществляется в хозяйстве на собственной линии разлива. Потенциал хранения вина оставляет от 7 до 10 лет, но уже по прошествии ближайших 2 лет оно готово к употреблению.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, приятно пикантным вкусом с выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, ощутимой минеральностью, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и соблазнительным, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина преобладают соблазнительные тона белых (персик, яблоко) и тропических фруктов, ноты грейпфрута, гармонично сочетающиеся со свежими цветочными и солоноватыми морскими оттенками, ароматными полутонами средиземноморских трав.

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, мягким, гармоничным, приятно пикантным вкусом с выразительными фруктово-цитрусовыми акцентами, ощутимой минеральностью, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и соблазнительным, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина преобладают соблазнительные тона белых (персик, яблоко) и тропических фруктов, ноты грейпфрута, гармонично сочетающиеся со свежими цветочными и солоноватыми морскими оттенками, ароматными полутонами средиземноморских трав.

Вино превосходно в качестве аперитива или в сочетании с блюдами вегетарианской кухни, например рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, а также горячими рыбными закусками, жареной рыбой, салатами и молодыми сырами.

"L'airone" — молодое, очень приятное, свежее и ароматное белое сухое вино, посвященное маленьким цаплям, которых часто можно увидеть в прохладное время года на виноградниках хозяйства в поисках пищи. Оперение этих грациозных птиц окрашено в ярко-желтый цвет, напоминающий манящий золотистый оттенок вина. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, выращенного на виноградниках вдоль ручья Фосса ди Болгери в окружении лесов и оливковых рощ. Благоприятный средиземноморский климат в совокупности с местными песчаными и глинисто-песчаными почвами идеально подходит для культивирования Верментино.Урожай собирается вручную, как правило, в сентябре. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается бережному гребнеотделению и прессованию. Затем полученное сусло отстаивается при низких температурах на протяжении одной ночи. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев с применением регулярного батонажа. Перед розливом по бутылкам вино подвергается декантации при низкой температуре и незначительной фильтрации. После бутилирования вино оставляют дозревать в погребе винодельни еще на 3 месяца. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным при температуре около 10–12 °С.