Вино Сира, Грасиано, Ркацители и Белые сорта винограда-100%, Страница 247
Выберите фильтры
- 6305
- 987
- 932
- 93
- 7564
- 384
- 354
- 60
- 3205
- 1397
- 829
- 677
- 660
- Еще 37
- 1805
- 734
- 610
- 590
- 544
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 144
- 6649
- 1078
- 642
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 48
- 48
- 27
- 25
- 20
- Еще 14
- 1
- 153
- 101
- 80
- 64
- 47
- Еще 2
- 7132
- 476
- 336
- 132
- 48
- Еще 21
Вино насыщенного красного цвета с привлекательными рубиновыми бликами.
Вино обладает мягким, приятным, гармоничным вкусом с нотками фруктового джема, черных ягод и пряностей, бархатистой текстурой, округлыми танинами, свежей кислотностью и едва уловимой сладостью в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелой черешни и пряных специй.
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, мяса под соусом, шашлыка, мясной нарезки, спагетти и сыров, а также станет отличным выбором для пикника.
"Castillo de Rosas" Tempranillo-Syrah — испанское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Темпранильо и Сира из знойной и засушливой Кастилии Ла Манча. Климат здесь континентальный, что проявляется в заметных колебаниях дневных и ночных, а также сезонных температур. Летом температура может достигать 40 °C, а в течение долгой холодной зимы часто опускается ниже нуля. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Суровые геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить ароматное вино с насыщенным цветом и мягким вкусом. Этикетку вин "Кастильо де Росас" украшает изображение трех роз, что очень символично и романтично.
Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.
Вино насыщенного красного цвета с привлекательными рубиновыми бликами.
Вино обладает мягким, приятным, гармоничным вкусом с нотками фруктового джема, черных ягод и пряностей, бархатистой текстурой, округлыми танинами, свежей кислотностью и едва уловимой сладостью в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелой черешни и пряных специй.
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, мяса под соусом, шашлыка, мясной нарезки, спагетти и сыров, а также станет отличным выбором для пикника.
"Castillo de Rosas" Tempranillo-Syrah — испанское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Темпранильо и Сира из знойной и засушливой Кастилии Ла Манча. Климат здесь континентальный, что проявляется в заметных колебаниях дневных и ночных, а также сезонных температур. Летом температура может достигать 40 °C, а в течение долгой холодной зимы часто опускается ниже нуля. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Суровые геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить ароматное вино с насыщенным цветом и мягким вкусом. Этикетку вин "Кастильо де Росас" украшает изображение трех роз, что очень символично и романтично.
Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина полон выразительных фруктовых и ягодных оттенков. Особенно ярко ощущаются нотки вишни и смородины, оттененные нюансами специй и танинными акцентами. Богатое, щедрое и насыщенное послевкусие украшено нотами фиалки и ягодного джема.
Элегантный, невероятно красивый и насыщенный аромат вина раскрывается сбалансированным сочетанием фруктовых оттенков и нежных минеральных полутонов. Выразительные акценты лесных ягод дополняются нюансами карамели и оттеняются намеками дуба и сухих трав.
Вино станет прекрасным сопровождением телятины со сморчками, хрустящей грудкой ягненка и другими блюдами из красного мяса.
Колоритное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь большую гибкость и уникальный аромат. Для ферментации и выдержки вина используются конические дубовые бочки и стальные резервуары. В результате рождается богатое, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет. Урожай 2016 года был охарактеризован как идеальный благодаря прекрасным погодным условиям, ставших причиной хорошего созревания винограда.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина полон выразительных фруктовых и ягодных оттенков. Особенно ярко ощущаются нотки вишни и смородины, оттененные нюансами специй и танинными акцентами. Богатое, щедрое и насыщенное послевкусие украшено нотами фиалки и ягодного джема.
Элегантный, невероятно красивый и насыщенный аромат вина раскрывается сбалансированным сочетанием фруктовых оттенков и нежных минеральных полутонов. Выразительные акценты лесных ягод дополняются нюансами карамели и оттеняются намеками дуба и сухих трав.
Вино станет прекрасным сопровождением телятины со сморчками, хрустящей грудкой ягненка и другими блюдами из красного мяса.
Колоритное красное сухое вино "La Gille" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на винограднике в региона Жигондас. Расположенный в середине холма, виноградник семьи Перрен является одним из самых старых в Жигондас. Он удачно обдувается потоками холодного воздуха с долины. Виноградные лозы высаживают на террасах с северо-западной экспозицией. Почвы виноградника, состоящие из известняка, известкового мергеля и песка, идеально подходят для выращивания сорта Гренаш, которые получает здесь большую гибкость и уникальный аромат. Для ферментации и выдержки вина используются конические дубовые бочки и стальные резервуары. В результате рождается богатое, но очень изящное вино "Ля Жий", которое обладает отличным потенциалом хранения в течение 10-15 лет. Урожай 2016 года был охарактеризован как идеальный благодаря прекрасным погодным условиям, ставших причиной хорошего созревания винограда.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино темного фиолетово-красного цвета.
Изысканная танинная структура во вкусе вина сбалансирована с фруктовой кислотностью. Его букет доносит ноты вишни, черной смородины, розовых лепестков, специй, фарфора и кедра. Послевкусие изящное и сложное.
Насыщенный, многогранный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, зрелых ягод, цветов фиалки и розы, штрихами специй и ванили.
Вино подходит для подачи к блюдам из баранины, говядины, мясу в горшочках, ягнятине.
Для компании Baron de Ley вино "Siete Vinas" Reserva — это "настоящая Риоха, симфония смешения сортов". Семь сортов, три из которых — белые, выращиваются на одном и том же винограднике более 70 лет. Каждый сорт винограда ферментируется по отдельности в стальных резервуарах при различной температуре, чтобы максимально раскрыть характер каждого сорта. После этого каждое вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 3-х лет: Темпранильо, Масуэло, Грасиано и белые сорта — в новых французских бочках, а Гарнача — в новых американских бочках. Готовые вина смешивают, а затем окончательный купаж созревает в больших бочках из французского дуба еще 18 месяцев. Результатом столь замысловатого процесса изготовления является сложное, элегантное вино с красивыми цветочными нотами фиалки и розы, которое обладает очень хорошей кислотностью, обеспечиваемой наличием в купаже белых сортов винограда. Вино "Сьете Виньяс" Ресерва можно пить сразу же после выпуска или хранить в течение 7-15 лет.
Вино темного фиолетово-красного цвета.
Изысканная танинная структура во вкусе вина сбалансирована с фруктовой кислотностью. Его букет доносит ноты вишни, черной смородины, розовых лепестков, специй, фарфора и кедра. Послевкусие изящное и сложное.
Насыщенный, многогранный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, зрелых ягод, цветов фиалки и розы, штрихами специй и ванили.
Вино подходит для подачи к блюдам из баранины, говядины, мясу в горшочках, ягнятине.
Для компании Baron de Ley вино "Siete Vinas" Reserva — это "настоящая Риоха, симфония смешения сортов". Семь сортов, три из которых — белые, выращиваются на одном и том же винограднике более 70 лет. Каждый сорт винограда ферментируется по отдельности в стальных резервуарах при различной температуре, чтобы максимально раскрыть характер каждого сорта. После этого каждое вино выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 3-х лет: Темпранильо, Масуэло, Грасиано и белые сорта — в новых французских бочках, а Гарнача — в новых американских бочках. Готовые вина смешивают, а затем окончательный купаж созревает в больших бочках из французского дуба еще 18 месяцев. Результатом столь замысловатого процесса изготовления является сложное, элегантное вино с красивыми цветочными нотами фиалки и розы, которое обладает очень хорошей кислотностью, обеспечиваемой наличием в купаже белых сортов винограда. Вино "Сьете Виньяс" Ресерва можно пить сразу же после выпуска или хранить в течение 7-15 лет.
Вино розово-лососевого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, вишни и малины.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с тартаром из форели, с помело и кориандром, телячьей отбивной, приготовленной на гриле, картофельным пюре с трюфелями.
Для изготовления сухого розового вина Chateau Saint Hilaire, "Prestige" Rose производитель использует виноград сортов Гренаш и Сира, произрастающий на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию и холодной стабилизации при 2 °C, что помогает развитию цветочного аромата. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13 °C.
Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.
Вино розово-лососевого цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, вишни и малины.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с тартаром из форели, с помело и кориандром, телячьей отбивной, приготовленной на гриле, картофельным пюре с трюфелями.
Для изготовления сухого розового вина Chateau Saint Hilaire, "Prestige" Rose производитель использует виноград сортов Гренаш и Сира, произрастающий на виноградниках апелласьона Coteaux d'Aix-en-Provence. Это второй по величине апелласьон в регионе Прованс. Климат на всей территории апелласьона средиземноморский, почвы преимущественно — известковые. С 2016 года все виноградники обрабатываются органическими методами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию и холодной стабилизации при 2 °C, что помогает развитию цветочного аромата. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13 °C.
Семья Лапьер живет и выращивает виноград в коммуне Куду с конца XVIII века. В 1935 году Жан Лапьер, в то время офицер французского флота, решил посвятить себя выращиванию оливковых деревьев. В 1952 году Макс Лапьер, сын Жана, сменил отца в качестве главы хозяйства и преобразовал его в винное. Свою любовь к виноделию, знания и богатый опыт он передал сыну Иву Лапьеру. Именно Ив создал Domaine Saint Hilaire в 1973 году и стал производить великолепные вина, отражающие всю самобытность терруара Coteaux d'Aix-en-Provence. Он с искренней любовью посвящает себя каждому этапу производства вин, от выращивания винограда до бутилирования. В 2011 году Ив Лапьер вместе с двумя своими сыновьями, Николя и Бруно, приступил к строительству винного комплекса под названием Chateau Saint Hilaire, которое было завершено в 2016 году. Тогда же хозяйство полностью перешло на органическое земледелие. Сегодня Шато Сент Илер принадлежат 60 га виноградников.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, пряных трав и специй. Напористые танины формируют длительное и стойкое послевкусие с перечными нюансами.
Вино обладает очень выразительным ароматом, сотканным из нот красных и черных фруктов, дополненных оттенками пряных специй, которые добавляют букету сложности и элегантности.
Вино идеально дополнит вкус красного мяса, говяжьих ребер, каре ягненка, утиной грудки, а также будет хорошо сочетаться с мясом в соусе, говядиной по-бургундски, тушеным мясом и дичью, пряными сырами.
"Confessions", Crozes-Hermitage AOP — элегантное французское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на левом берегу Роны в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Лозы высажены на гранитных, аллювиальных и лессовых почвах. Здесь преобладает континентальный климат со средиземноморским влиянием. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются строгому отбору в зависимости от происхождения и зрелости, урожай полностью очищается от стеблей. Перед ферментацией проводится холодная мацерация, которая позволяет максимально эффективно извлечь цвет и танины. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах для сохранения свежести и фруктовости и частично в бочках из французского дуба для улучшения структуры вина. Выдержка длится не менее 6 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, пряных трав и специй. Напористые танины формируют длительное и стойкое послевкусие с перечными нюансами.
Вино обладает очень выразительным ароматом, сотканным из нот красных и черных фруктов, дополненных оттенками пряных специй, которые добавляют букету сложности и элегантности.
Вино идеально дополнит вкус красного мяса, говяжьих ребер, каре ягненка, утиной грудки, а также будет хорошо сочетаться с мясом в соусе, говядиной по-бургундски, тушеным мясом и дичью, пряными сырами.
"Confessions", Crozes-Hermitage AOP — элегантное французское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который выращивается на левом берегу Роны в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Лозы высажены на гранитных, аллювиальных и лессовых почвах. Здесь преобладает континентальный климат со средиземноморским влиянием. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются строгому отбору в зависимости от происхождения и зрелости, урожай полностью очищается от стеблей. Перед ферментацией проводится холодная мацерация, которая позволяет максимально эффективно извлечь цвет и танины. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах для сохранения свежести и фруктовости и частично в бочках из французского дуба для улучшения структуры вина. Выдержка длится не менее 6 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина энергичный, насыщенный, освежающий, отлично сбалансированный, питкий, с гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с тонким минеральным шлейфом.
В аромате вина доминируют тона цветов, белого персика, личи, абрикоса, банана и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к белому вареному мясу, салатам, рыбе и морепродуктам, молодым сырам.
Виноградники Шато Сент-Илер с видом на устье Жиронды были разбиты в 1982 году на глубоких гравийных почвах. Владельцы Шато постепенно расширяли границы виноградников, захватив со временем курганы в соседнем муниципалитете. Сегодня площадь угодий Шато составляет 30 га. Отличный терруар и солидный возраст лоз (минимум 30 лет) дают возможность производить утонченные и элегантные вина в типичном для аппелласьона Медок стиле. После пересмотра классификации в 2003 году виноградникам Шато был присвоен статус Крю Буржуа. Для изготовления сухого розового вина Chateau Saint-Hilaire, "Prestige" Rose производитель использовал виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Каберне Совиньон, произрастающий в условиях средиземноморского климата на почве с преобладанием глинистого известняка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию и холодной стабилизации при 2 °C, что помогает развитию цветочного аромата. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13 °C.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина энергичный, насыщенный, освежающий, отлично сбалансированный, питкий, с гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием с тонким минеральным шлейфом.
В аромате вина доминируют тона цветов, белого персика, личи, абрикоса, банана и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к белому вареному мясу, салатам, рыбе и морепродуктам, молодым сырам.
Виноградники Шато Сент-Илер с видом на устье Жиронды были разбиты в 1982 году на глубоких гравийных почвах. Владельцы Шато постепенно расширяли границы виноградников, захватив со временем курганы в соседнем муниципалитете. Сегодня площадь угодий Шато составляет 30 га. Отличный терруар и солидный возраст лоз (минимум 30 лет) дают возможность производить утонченные и элегантные вина в типичном для аппелласьона Медок стиле. После пересмотра классификации в 2003 году виноградникам Шато был присвоен статус Крю Буржуа. Для изготовления сухого розового вина Chateau Saint-Hilaire, "Prestige" Rose производитель использовал виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Каберне Совиньон, произрастающий в условиях средиземноморского климата на почве с преобладанием глинистого известняка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно поставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию и холодной стабилизации при 2 °C, что помогает развитию цветочного аромата. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13 °C.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы: • контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино красивого, насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает изысканным, богатым, концентрированным и сбалансированным вкусом с нотами красных фруктов и специй.
Насыщенный аромат вина соткан из нот красных фруктов, прованских трав, лакрицы, специй и нюансов розы.
Вино идеально подойдет для приготовленных на гриле блюд — мяса, дичи, овощей и рыбы.
Вино красивого, насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает изысканным, богатым, концентрированным и сбалансированным вкусом с нотами красных фруктов и специй.
Насыщенный аромат вина соткан из нот красных фруктов, прованских трав, лакрицы, специй и нюансов розы.
Вино идеально подойдет для приготовленных на гриле блюд — мяса, дичи, овощей и рыбы.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина элегантный, гармоничный, с замечательным балансом между алкоголем, кислотностью и сладковатыми фруктовыми оттенками. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объем. Послевкусие длительное, стойкое, приятное, сухое, с нюансами специй.
В ярком и выразительном аромате вина доминируют ноты хереса, сухофруктов, чайной розы и цитрусовых фруктов.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам паназиатской кухни, рыбе и морепродуктам, особенно мидиям в сливочном соусе.
"Cosmos" Orange — пикантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мускат, который выращивается в долине реки Черная. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный урожай. Средний возраст лоз достигает 12 лет. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 10 кг в начале сентября. На винодельне виноград подвергается раздельной винификации. Ркацители частично (около 50%) очищается от стеблей. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16 °С в течение 50 дней с использованием только натуральных дрожжей. Молодое вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках под "флёром". Флёр — это тонкая пленка, которая покрывает поверхность вина, обеспечивая ему не только оригинальный вкус, но и сохранность, поскольку предохраняет напиток от окисления. Мускат ферментируется и выдерживается в стальных чанах. После смешивания готовое вино розливается в бутылки с яркими "космическими" этикетками, что соответствует названию бренда и делает его легко узнаваемым и запоминающимся. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам паназиатской кухни, рыбе, морепродуктам. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато". Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина элегантный, гармоничный, с замечательным балансом между алкоголем, кислотностью и сладковатыми фруктовыми оттенками. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объем. Послевкусие длительное, стойкое, приятное, сухое, с нюансами специй.
В ярком и выразительном аромате вина доминируют ноты хереса, сухофруктов, чайной розы и цитрусовых фруктов.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам паназиатской кухни, рыбе и морепродуктам, особенно мидиям в сливочном соусе.
"Cosmos" Orange — пикантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мускат, который выращивается в долине реки Черная. Благоприятные геоклиматические условия позволяют получить качественный урожай. Средний возраст лоз достигает 12 лет. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 10 кг в начале сентября. На винодельне виноград подвергается раздельной винификации. Ркацители частично (около 50%) очищается от стеблей. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре 16 °С в течение 50 дней с использованием только натуральных дрожжей. Молодое вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках под "флёром". Флёр — это тонкая пленка, которая покрывает поверхность вина, обеспечивая ему не только оригинальный вкус, но и сохранность, поскольку предохраняет напиток от окисления. Мускат ферментируется и выдерживается в стальных чанах. После смешивания готовое вино розливается в бутылки с яркими "космическими" этикетками, что соответствует названию бренда и делает его легко узнаваемым и запоминающимся. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам паназиатской кухни, рыбе, морепродуктам. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато". Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям. Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан. До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.
Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery"в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.
Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.
Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.
Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery"в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Вино красного цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина поразительно яркий, насыщенный, с тонами красной вишни и хрустящей красной смородины, сплетенными с нотами специй, цветов и свежего базилика, мелкозернистыми танинами и прохладной, кружевной кислотностью. Послевкусие длительное, свежее.
Душистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, цветочными и пряными оттенками.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, закусками, колбасными изделиями и утиным рагу.
"Chalk Hill" Grenache Tempranillo — очень гармоничное, яркое, ароматное красное вино с богатыми фруктово-ягодными нотами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Темпранильо, которые дополняет небольшая доля сорта Грасиано. Гренаш собирается с очень старых лоз хозяйства, посаженных в 1960 году. После ферментации вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Chalk Hill — семейная винодельческая компания, занимающаяся производством небольших партий вин ручной работы. Виноградарское наследие семейства Харви из Южной Австралии насчитывает шесть поколений. Сегодня у компании есть шесть виноградников, разбросанных по прекрасному винодельческому региону Долина МакЛарен, также имеется виноградник в Аделаида Хиллз. Первый "домашний" виноградник был посажен в 1897 году, и его вековые лозы до сих пор приносят плоды. Семейное обязательство Харви — делать вина, которые раскрывают уникальный терруар МакЛарен и демонстрируют усилия тщательной работы от виноградника до бутылки. Компания Чок Хилл выпускает вина под двумя брендами — "Chalk Hill" и "Alpha Crucis".
Вино красного цвета с малиновыми бликами.
Вкус вина поразительно яркий, насыщенный, с тонами красной вишни и хрустящей красной смородины, сплетенными с нотами специй, цветов и свежего базилика, мелкозернистыми танинами и прохладной, кружевной кислотностью. Послевкусие длительное, свежее.
Душистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, цветочными и пряными оттенками.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, закусками, колбасными изделиями и утиным рагу.
"Chalk Hill" Grenache Tempranillo — очень гармоничное, яркое, ароматное красное вино с богатыми фруктово-ягодными нотами во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Темпранильо, которые дополняет небольшая доля сорта Грасиано. Гренаш собирается с очень старых лоз хозяйства, посаженных в 1960 году. После ферментации вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Chalk Hill — семейная винодельческая компания, занимающаяся производством небольших партий вин ручной работы. Виноградарское наследие семейства Харви из Южной Австралии насчитывает шесть поколений. Сегодня у компании есть шесть виноградников, разбросанных по прекрасному винодельческому региону Долина МакЛарен, также имеется виноградник в Аделаида Хиллз. Первый "домашний" виноградник был посажен в 1897 году, и его вековые лозы до сих пор приносят плоды. Семейное обязательство Харви — делать вина, которые раскрывают уникальный терруар МакЛарен и демонстрируют усилия тщательной работы от виноградника до бутылки. Компания Чок Хилл выпускает вина под двумя брендами — "Chalk Hill" и "Alpha Crucis".
Вино интенсивного алого цвета.
Вино обладает превосходным, мясистым, округлым вкусом с хорошей структурой, элегантным фруктовым букетом с легкой табачной горчинкой и умеренным, изящным послевкусием.
Вино имеет сложный аромат с тонами спелых фруктов и пряностей на фоне бальзамических нот и оттенков нового дерева.
Вино отлично сочетается с красным мясом, мелкой и крупной дичью, зрелыми сырами.
Campillo Reserva Especial 2004 — лимитированный винтаж красного сухого вина, выпускаемый Бодегас Кампильо только в исключительные годы. Ягоды винограда сортов Темпранильо и Грасиано собираются с лоз с ограниченной урожайностью вручную, тщательно сортируются, а затем — винифицируются раздельно в небольших резервуарах. После 20-месячной выдержки во французских дубовых бочках рождается чистое вино со сложным ароматом и богатым пряным вкусом.Вино является обладателем серебряных медалей международной выставки "Challenge International du Vin Burdeos" и конкурса "Tempranillos de Oro", проводимых во Франции в 2008 году.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках.Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает сорта винограда Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино интенсивного алого цвета.
Вино обладает превосходным, мясистым, округлым вкусом с хорошей структурой, элегантным фруктовым букетом с легкой табачной горчинкой и умеренным, изящным послевкусием.
Вино имеет сложный аромат с тонами спелых фруктов и пряностей на фоне бальзамических нот и оттенков нового дерева.
Вино отлично сочетается с красным мясом, мелкой и крупной дичью, зрелыми сырами.
Campillo Reserva Especial 2004 — лимитированный винтаж красного сухого вина, выпускаемый Бодегас Кампильо только в исключительные годы. Ягоды винограда сортов Темпранильо и Грасиано собираются с лоз с ограниченной урожайностью вручную, тщательно сортируются, а затем — винифицируются раздельно в небольших резервуарах. После 20-месячной выдержки во французских дубовых бочках рождается чистое вино со сложным ароматом и богатым пряным вкусом.Вино является обладателем серебряных медалей международной выставки "Challenge International du Vin Burdeos" и конкурса "Tempranillos de Oro", проводимых во Франции в 2008 году.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках.Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает сорта винограда Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вино очаровывает мощным и свежим вкусом с тонами красных фруктов, мягкими танинами и прекрасно сбалансированной структурой, а продолжительное послевкусие завершается освежающей кислотностью.
Превосходный аромат вина благоухает свежими нотами красных спелых фруктов, гармонично дополненными пряными нюансами специй (корицы и ванили).
Вино составит отличную партию мясным блюдам, особенно тушеной говядине, жареной курице с чесноком, зрелым сырам.
"Passion d'une Vie", 2010 от выдающегося винодела современной Франции Бернара Магре — это первоклассное, элитное вино, воплотившее в себе весь опыт, знания и характер своего создателя. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволили г-ну Магре создать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! В купаже вина "Пассьон д'юн Ви", 2010 доминирует сорт Сира (70%), который гармонично дополняют сорта Кариньян (25%) и Гренаш (5%). Великолепные лозы произрастают на собственных виноградниках компании в регионе Кот дю Руссийон, в юго-западной части Франции. Почва состоит в основном из сланца и мергеля, а уникальный средиземноморский климат способствует длительному и постепенному созреванию урожая. Собранные в лотки ягоды вручную отделяют от гребней и сортируют. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба. Твердость структуры вина позволяет хранить его до 2016 года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вино очаровывает мощным и свежим вкусом с тонами красных фруктов, мягкими танинами и прекрасно сбалансированной структурой, а продолжительное послевкусие завершается освежающей кислотностью.
Превосходный аромат вина благоухает свежими нотами красных спелых фруктов, гармонично дополненными пряными нюансами специй (корицы и ванили).
Вино составит отличную партию мясным блюдам, особенно тушеной говядине, жареной курице с чесноком, зрелым сырам.
"Passion d'une Vie", 2010 от выдающегося винодела современной Франции Бернара Магре — это первоклассное, элитное вино, воплотившее в себе весь опыт, знания и характер своего создателя. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволили г-ну Магре создать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль своих вин Бернар Магре гарантирует личной подписью и фотографией на бутылке, подтверждает репутацию винодела с мировым именем! В купаже вина "Пассьон д'юн Ви", 2010 доминирует сорт Сира (70%), который гармонично дополняют сорта Кариньян (25%) и Гренаш (5%). Великолепные лозы произрастают на собственных виноградниках компании в регионе Кот дю Руссийон, в юго-западной части Франции. Почва состоит в основном из сланца и мергеля, а уникальный средиземноморский климат способствует длительному и постепенному созреванию урожая. Собранные в лотки ягоды вручную отделяют от гребней и сортируют. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба. Твердость структуры вина позволяет хранить его до 2016 года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино насыщенного бордового цвета.
Освежающий вкус вина обладает бархатистой текстурой и шелковистыми танинами, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие в пряными акцентами.
Аромат вина яркий, демонстрирует сочные ноты черной смородины, дополненные нюансами специй, молотого перца и шоколада.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.
Для создания бархатистого и освежающего вина "KD" Syrah производитель использует отборный виноград сорта Сира. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует брожение сусла на мезге. Выдержку вина "КД" Сира, 2015 провели в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Релиз 2015 года насчитывает 300 бутылок. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.
Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.
Вино насыщенного бордового цвета.
Освежающий вкус вина обладает бархатистой текстурой и шелковистыми танинами, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие в пряными акцентами.
Аромат вина яркий, демонстрирует сочные ноты черной смородины, дополненные нюансами специй, молотого перца и шоколада.
Вино отлично гармонирует с мясными блюдами и сырами.
Для создания бархатистого и освежающего вина "KD" Syrah производитель использует отборный виноград сорта Сира. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. На винодельне ягоды тщательно сортируются, только идеально спелые и здоровые ягоды допускаются к дальнейшей винификации. Холодная мацерация проводится при температуре 10 °С в течение 3 дней, затем следует брожение сусла на мезге. Выдержку вина "КД" Сира, 2015 провели в дубовых бочках на протяжении 10 месяцев. Релиз 2015 года насчитывает 300 бутылок. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.
Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.
Цвет вина варьируется от соломенного до золотистого.
Вкус вина насыщенный, но нежный, с фруктовыми тонами, без агрессивной кислотности.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотами спелых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с сырами и рыбными блюдами.
Getnatoun, Voskehat — натуральное белое сухое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и насыщенным, но нежным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из традиционного армянского белого сорта винограда — Воскеат, который, в зависимости от винтажа, может дополняться небольшой долей сорта Ркацители. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Лучше всего вино Воскеат сочетается с рыбными блюдами и сырами.
Вайоцдзорская область, расположенная на юго-востоке Армении, обладает уникальным микроклиматом для виноделия. Именно в долине Вайоц-Дзор, где протекает горная река Арпа, в 1999 году был основан Торговый Дом Гетнатун. "Гетнатун" переводится на русский язык как "винный погреб". Его основатель, Агаси Багдасарян, положил в основу семейный принцип и новейшие методы ухода за виноградными лозами, добиваясь наилучшего вкуса и аромата своей продукции. Популярность вин ТД Гетнатун обусловлена также чрезвычайно благоприятным для виноделия рельефом местности Вайоцдзорской области: большая часть ее территории — горная возвышенность. А село Вернашен, где созревают такие сорта винограда, как Арени и Воскеат, находится в долине на высоте почти 1500 над уровнем моря.Климат Армении, характеризующийся жарким летом, где знойные дни сменяются более прохладными ночами, способствует выращиванию винограда с многогранным ароматом. Летом дожди редки, однако река Арпа несет свои бурные холодные воды, насыщая почвы столь необходимой влагой. Днем виноградные лозы вбирают в себя горячие лучи солнца. Остывая за ночь, виноград впоследствии сообщает вину хорошую кислотность и длительное мягкое послевкусие.Одна из сложностей, стоящих перед виноделами компании Гетнатун — сохранить виноград от заморозков суровыми зимами. Для этого виноградники накрывают землей, чтобы уберечь от холодов. Благодаря этому почва, имея в своем составе большое количество минеральных веществ, формирует тонкий вкус плодов в сочетании с насыщенным ароматом. Возделывая виноград особым способом, винодельческое хозяйство Гетнатун принципиально отказалось от использования любого рода консервантов и красителей.Основной продукцией "винного погреба" являются красные и белые вина, отличающиеся изысканным вкусом и неповторимым ароматом. Среди них особо выделяется вино, изготовленное из винограда сорта Арени, ставшее фирменным знаком ТД Гетнатун. Хозяева винодельни строго придерживаются поставленной цели: на каждом этапе производства качество продукта должно соответствовать самому высокому уровню.
Цвет вина варьируется от соломенного до золотистого.
Вкус вина насыщенный, но нежный, с фруктовыми тонами, без агрессивной кислотности.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотами спелых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с сырами и рыбными блюдами.
Getnatoun, Voskehat — натуральное белое сухое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и насыщенным, но нежным фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из традиционного армянского белого сорта винограда — Воскеат, который, в зависимости от винтажа, может дополняться небольшой долей сорта Ркацители. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках. Лучше всего вино Воскеат сочетается с рыбными блюдами и сырами.
Вайоцдзорская область, расположенная на юго-востоке Армении, обладает уникальным микроклиматом для виноделия. Именно в долине Вайоц-Дзор, где протекает горная река Арпа, в 1999 году был основан Торговый Дом Гетнатун. "Гетнатун" переводится на русский язык как "винный погреб". Его основатель, Агаси Багдасарян, положил в основу семейный принцип и новейшие методы ухода за виноградными лозами, добиваясь наилучшего вкуса и аромата своей продукции. Популярность вин ТД Гетнатун обусловлена также чрезвычайно благоприятным для виноделия рельефом местности Вайоцдзорской области: большая часть ее территории — горная возвышенность. А село Вернашен, где созревают такие сорта винограда, как Арени и Воскеат, находится в долине на высоте почти 1500 над уровнем моря.Климат Армении, характеризующийся жарким летом, где знойные дни сменяются более прохладными ночами, способствует выращиванию винограда с многогранным ароматом. Летом дожди редки, однако река Арпа несет свои бурные холодные воды, насыщая почвы столь необходимой влагой. Днем виноградные лозы вбирают в себя горячие лучи солнца. Остывая за ночь, виноград впоследствии сообщает вину хорошую кислотность и длительное мягкое послевкусие.Одна из сложностей, стоящих перед виноделами компании Гетнатун — сохранить виноград от заморозков суровыми зимами. Для этого виноградники накрывают землей, чтобы уберечь от холодов. Благодаря этому почва, имея в своем составе большое количество минеральных веществ, формирует тонкий вкус плодов в сочетании с насыщенным ароматом. Возделывая виноград особым способом, винодельческое хозяйство Гетнатун принципиально отказалось от использования любого рода консервантов и красителей.Основной продукцией "винного погреба" являются красные и белые вина, отличающиеся изысканным вкусом и неповторимым ароматом. Среди них особо выделяется вино, изготовленное из винограда сорта Арени, ставшее фирменным знаком ТД Гетнатун. Хозяева винодельни строго придерживаются поставленной цели: на каждом этапе производства качество продукта должно соответствовать самому высокому уровню.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина сложный, мягкий, фруктовый, с шелковистыми танинами, тонами чернослива и шоколада в послевкусии.
В сложном букете вина преобладают ароматы черной смородины, голубики, земляники и нежные ванильные нюансы.
Вино великолепно сочетается с блюдами из тушеной говядины, дичью и твердыми сырами.
Элегантное и утонченное вино "Embruix" изготовлено из винограда сортов Кариньена, Каберне Совиньон, Гарнача, Сира и Мерло. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигнут оптимальной степени зрелости. После сортировки и гребнеотделения начинается процесс ферментации с ежедневным пижажем, продолжающийся 17 дней при контролируемой температуре 25-29°С в танках из нержавеющей стали объемом 2500 и 5000 литров. После мягкого прессования следуют 12-дневная постферментационная мацерация и вторичная малолактическая ферментация в танках из нержавеющей стали (50%) и бочках (50%). Выдерживалось вино в 225 и 300-литровых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев.Винодельня "Vall Llach" — настоящая жемчужина Приората. Она была основана в начале девяностых годов XX века знаменитым испанским певцом Луисом Ляком и его другом Энриком Костой. Винодельня расположена в небольшом сельском городе Поррера. С момента основания винного погреба, вся работа на виноградниках и винодельне основывается на двух основных принципах: скрупулезность и качество. Главный винодел "Celler Vall Llach" — Сара Перес, известный в регионе энолог. Ее отец работал во времена "винной революции" в Приорате со знаменитым Рене Барбье. Винодельне принадлежат эксклюзивные участки — так называемые "trossos", где культивируются лозы Кариньена и Гарнача, возраст которых составляет 60-90 лет. Урожай, собранный с них, используют в качестве основной составляющей купажей великолепных вин "Vall Llach".Следуя своим виденьям, что Приорат будет перспективным винодельческим регионом, владельцы винодельни еще в начале пути стали также культивировать международные сорта винограда — Каберне Совиньон, Сира, Мерло, которые являются неотъемлемой частью ассембляжа и придают шедеврам винного искусства от "Vall Llach" яркость и сложность. Отличное сочетание современных технологий, традиций виноделия и строгий контроль производства — это залог качественных вин "Vall Llach", каждое из которых обладает своей особенной индивидуальностью.
Вино темно-вишневого цвета.
Вкус вина сложный, мягкий, фруктовый, с шелковистыми танинами, тонами чернослива и шоколада в послевкусии.
В сложном букете вина преобладают ароматы черной смородины, голубики, земляники и нежные ванильные нюансы.
Вино великолепно сочетается с блюдами из тушеной говядины, дичью и твердыми сырами.
Элегантное и утонченное вино "Embruix" изготовлено из винограда сортов Кариньена, Каберне Совиньон, Гарнача, Сира и Мерло. Урожай собирают вручную, когда ягоды достигнут оптимальной степени зрелости. После сортировки и гребнеотделения начинается процесс ферментации с ежедневным пижажем, продолжающийся 17 дней при контролируемой температуре 25-29°С в танках из нержавеющей стали объемом 2500 и 5000 литров. После мягкого прессования следуют 12-дневная постферментационная мацерация и вторичная малолактическая ферментация в танках из нержавеющей стали (50%) и бочках (50%). Выдерживалось вино в 225 и 300-литровых бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев.Винодельня "Vall Llach" — настоящая жемчужина Приората. Она была основана в начале девяностых годов XX века знаменитым испанским певцом Луисом Ляком и его другом Энриком Костой. Винодельня расположена в небольшом сельском городе Поррера. С момента основания винного погреба, вся работа на виноградниках и винодельне основывается на двух основных принципах: скрупулезность и качество. Главный винодел "Celler Vall Llach" — Сара Перес, известный в регионе энолог. Ее отец работал во времена "винной революции" в Приорате со знаменитым Рене Барбье. Винодельне принадлежат эксклюзивные участки — так называемые "trossos", где культивируются лозы Кариньена и Гарнача, возраст которых составляет 60-90 лет. Урожай, собранный с них, используют в качестве основной составляющей купажей великолепных вин "Vall Llach".Следуя своим виденьям, что Приорат будет перспективным винодельческим регионом, владельцы винодельни еще в начале пути стали также культивировать международные сорта винограда — Каберне Совиньон, Сира, Мерло, которые являются неотъемлемой частью ассембляжа и придают шедеврам винного искусства от "Vall Llach" яркость и сложность. Отличное сочетание современных технологий, традиций виноделия и строгий контроль производства — это залог качественных вин "Vall Llach", каждое из которых обладает своей особенной индивидуальностью.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета.
Вино обладает щедрым, изысканным, насыщенным, глубоким, плотным, концентрированным и немного танинным вкусом с нотами черной вишни, колы и специй.
Аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, специй, ванили, пряных трав и нюансами оливок.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасам, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Lirac Rouge — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Лозы произрастают в апелласьоне Лирак на глинисто-известковых почвах с большим содержанием гальки. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в стальных емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Плотный, концентрированный и немного танинный винтаж 2017 года требует дополнительной выдержки, чтобы он успокоился. Через два года терпкость должна утихнуть, а вкус раскроется наиболее полно. Пик зрелости вина придется на 2020-2026 годы.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета.
Вино обладает щедрым, изысканным, насыщенным, глубоким, плотным, концентрированным и немного танинным вкусом с нотами черной вишни, колы и специй.
Аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, специй, ванили, пряных трав и нюансами оливок.
Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасам, легким мясным закускам и сырам.
"Chateau Mont-Redon" Lirac Rouge — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Гренаш, Сира и Мурведр. Лозы произрастают в апелласьоне Лирак на глинисто-известковых почвах с большим содержанием гальки. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 14 дней. По окончании малолактической ферментации 33% вина выдерживается в бургундских бочках объемом 228 литров, а 67% — в стальных емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 4 месяца в бутылках в подвалах Шато. Плотный, концентрированный и немного танинный винтаж 2017 года требует дополнительной выдержки, чтобы он успокоился. Через два года терпкость должна утихнуть, а вкус раскроется наиболее полно. Пик зрелости вина придется на 2020-2026 годы.
Первое упоминание о Chateau Mont-Redon датируется 1344 годом, когда епископ официально признал эти земли в качестве виноградников. В середине XVIII века адвокат и доктор юридических наук, Joseph Ignace d'Astier, приобрел поместье. Ансельм Матье, называвший себя "Маркиз де Монт-Редон", продолжил семейное дело, пока в 1866 году филлоксера не уничтожила виноградники в Шатонеф-дю-Пап.В 1923 году Шато Монт-Редон переходит в руки Анри Плантина. Он высадил новые виноградные лозы на скалистых плато и стал экспериментировать с различными сортами. На протяжении четырех поколений семья Plantin возделывала виноградники, расширяя их площади и применяя многолетний опыт в виноградарстве.На сегодняшний день Chateau Mont-Redon охватывает 186 га в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап, из них 100 га отданы под виноградники. Кроме того, в 1980 году была приобретена земля в аппелласьоне Кот дю Рон, а в 1997 году — в аппелласьоне Лирак.
Вино гранатового цвета с розовато-лиловым оттенком отличает концентрированный, гладкий вкус, сменяемый продолжительным послевкусием, и аромат, наполненный тонами красных фруктов. Винификация вина, сочетающегося с мясными блюдами и колбасами, проходит в емкостях из нержавеющей стали, а двенадцатимесячная выдержка в бочках из французского дуба.
Вино гранатового цвета с розовато-лиловым оттенком отличает концентрированный, гладкий вкус, сменяемый продолжительным послевкусием, и аромат, наполненный тонами красных фруктов. Винификация вина, сочетающегося с мясными блюдами и колбасами, проходит в емкостях из нержавеющей стали, а двенадцатимесячная выдержка в бочках из французского дуба.
У вина темно-соломенный цвет с янтарным оттенком.
Вино покоряет насыщенным, сбалансированным, мягким, приятно терпким, фруктовым и слегка пряным вкусом с приятной кислинкой и запоминающимся, долгим послевкусием.
В насыщенном аромате вина солируют ноты спелых косточковых фруктов, особенно ярко выделяются оттенки абрикоса, украшенные нюансами ванили и цедры цитрусовых.
Вино отлично дополнит вкус рыбных и овощных блюд, белого мяса, курицы, пряных блюд, салатов.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" 3 Signature Blend — белое сухое вино из винограда сортов Киси, Кахури Мцване и Ркацители, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в микрозоне Цинандали на высоте 600 метров над уровнем моря, на глинистой почве. На виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. В сентябре виноград собирают вручную и транспортируют на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочных столах и очищается от стеблей. Ферментация проводится частично в контакте с мезгой в квеври при температуре 13-15 °С для сохранения свежести и яркости аромата. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
У вина темно-соломенный цвет с янтарным оттенком.
Вино покоряет насыщенным, сбалансированным, мягким, приятно терпким, фруктовым и слегка пряным вкусом с приятной кислинкой и запоминающимся, долгим послевкусием.
В насыщенном аромате вина солируют ноты спелых косточковых фруктов, особенно ярко выделяются оттенки абрикоса, украшенные нюансами ванили и цедры цитрусовых.
Вино отлично дополнит вкус рыбных и овощных блюд, белого мяса, курицы, пряных блюд, салатов.
Его Высочество принц из Грузии Хуан (Иоан) Багратиони в 2019 году представил свои вина премиум-класса под брендом "Prince Ioane Bagrationi". Царская семья Багратиони является одной из старейших королевских династий в мире. Род Багратиони имеет долгую историю в грузинской винной промышленности, в развитии которой они сыграли решающую роль. Принц Иоан родился и вырос в изгнании в Мадриде, в 2014 году он вернулся в Грузию на свою исконную родину. Виноделие и родная страна — две его страсти. "Уникальные и безмятежные, наши вина символизируют нашу любовь к наследию и уважение к нашим священным традициям", — Иоан Багратиони."Prince Ioane Bagrationi" 3 Signature Blend — белое сухое вино из винограда сортов Киси, Кахури Мцване и Ркацители, которое производится по древней кахетинской технологии. Виноград выращивается в микрозоне Цинандали на высоте 600 метров над уровнем моря, на глинистой почве. На виноградниках проводится "зеленый сбор", чтобы снизить урожайность и получить более качественный виноград. В сентябре виноград собирают вручную и транспортируют на винодельню в ящиках по 10 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на сортировочных столах и очищается от стеблей. Ферментация проводится частично в контакте с мезгой в квеври при температуре 13-15 °С для сохранения свежести и яркости аромата. Выдержка вина на осадке длится 6 месяцев.
Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.
Вино гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Мощные танины обеспечивают отличный фон для энергичных оттенков красных фруктов и специй и яркой кислотности, которая пронизывает вкус вина до самого конца дегустации.
Тона черной вишни, красных фруктов, ириски, табака, смолы и фиалки смело сочетаются в выразительном аромате вина.
Вино подается к блюдам из красного и белого мяса.
Domaine Excelcio, 2014 — интересное красное вино из северного региона Марокко, расположенного у подножия Атласских гор между Атлантическим океаном и Средиземным морем. Эта область известна виноделием уже более 2000 лет, со времен Римской империи. Виноградники находятся на высоте 550 метров в сухом, солнечном климате на песчано-глинистых почвах, дающих тонкие, питьевые вина. Виноград сортов Сира и Гренаш собирается вручную и сортируется при помощи сортировочных таблиц. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали объемом 50 гл при контролируемой температуре с регулярным пижажем в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в новых французских дубовых бочках. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино гранатового цвета с фиолетовым оттенком.
Мощные танины обеспечивают отличный фон для энергичных оттенков красных фруктов и специй и яркой кислотности, которая пронизывает вкус вина до самого конца дегустации.
Тона черной вишни, красных фруктов, ириски, табака, смолы и фиалки смело сочетаются в выразительном аромате вина.
Вино подается к блюдам из красного и белого мяса.
Domaine Excelcio, 2014 — интересное красное вино из северного региона Марокко, расположенного у подножия Атласских гор между Атлантическим океаном и Средиземным морем. Эта область известна виноделием уже более 2000 лет, со времен Римской империи. Виноградники находятся на высоте 550 метров в сухом, солнечном климате на песчано-глинистых почвах, дающих тонкие, питьевые вина. Виноград сортов Сира и Гренаш собирается вручную и сортируется при помощи сортировочных таблиц. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали объемом 50 гл при контролируемой температуре с регулярным пижажем в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в новых французских дубовых бочках. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино глубокого фиолетово-красного цвета.
Богатый, жирный вкус вина обладает хорошей структурой с выраженными, спелыми и бархатными танинами, яркой кислотностью, хорошим балансом, обилием сладких фруктовых тонов, нюансами ванили и долгим, упорным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами фруктов (сливы, черной вишни, ежевики), тонкими нотами светлого табака, трюфелей и кедра.
Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.
Вино глубокого фиолетово-красного цвета.
Богатый, жирный вкус вина обладает хорошей структурой с выраженными, спелыми и бархатными танинами, яркой кислотностью, хорошим балансом, обилием сладких фруктовых тонов, нюансами ванили и долгим, упорным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами фруктов (сливы, черной вишни, ежевики), тонкими нотами светлого табака, трюфелей и кедра.
Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.
Темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Шираз 2008 года отличается хорошим балансом и глубоким, обволакивающим вкусом, в котором тона черешни и тропических фруктов дополняются легкими нюансами дуба.
Аромат раскрывается душистыми тонами тропических фруктов и черешни, схожих с тонами Божоле.
Шираз прекрасно сочетается с блюдами из мяса и птицы, такими как: ростбиф, шницель, шашлык, утка в яблоках и другими. В качестве легких закусок идеальны копчености и твердые сыры.
Темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Шираз 2008 года отличается хорошим балансом и глубоким, обволакивающим вкусом, в котором тона черешни и тропических фруктов дополняются легкими нюансами дуба.
Аромат раскрывается душистыми тонами тропических фруктов и черешни, схожих с тонами Божоле.
Шираз прекрасно сочетается с блюдами из мяса и птицы, такими как: ростбиф, шницель, шашлык, утка в яблоках и другими. В качестве легких закусок идеальны копчености и твердые сыры.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино обладает интенсивным, прекрасно сбалансированным вкусом с легкими пряными нотками и мягкими танинами, которые превосходно подчеркивают кислотность.
Аромат вина сочетает в себе нотки ликера из черной смородины, сладковатые оттенки ванили и свежесть полевых цветов.
Вино прекрасно сочетается с красным жареным или тушеным мясом, особенно с жареной говядиной, с крольчатиной, мясом птицы и дичью.
Вино "Amayna" Syrah изготовлено из винограда Сира, выращенного на плантациях хозяйства в области Сан Антонио. Виноградники хорошо плодоносят, поэтому производится целенаправленное искусственное ограничение урожайности. Виноград Сира собирается вручную и подвергается холодной мацерации при температуре 7°С в течение 20 дней. Ферментация производится в специальных емкостях из нержавеющей стали с механическим пижажем. Выдерживают вино 16 месяцев во французском дубе, причем 70% вина — в новых бочках, а остальные 30% — в бочках второго года использования. Вино обладает хорошим потенциалом старения и будет продолжать свое развитие еще на протяжении 6 лет.Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винокультурном развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины, достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино обладает интенсивным, прекрасно сбалансированным вкусом с легкими пряными нотками и мягкими танинами, которые превосходно подчеркивают кислотность.
Аромат вина сочетает в себе нотки ликера из черной смородины, сладковатые оттенки ванили и свежесть полевых цветов.
Вино прекрасно сочетается с красным жареным или тушеным мясом, особенно с жареной говядиной, с крольчатиной, мясом птицы и дичью.
Вино "Amayna" Syrah изготовлено из винограда Сира, выращенного на плантациях хозяйства в области Сан Антонио. Виноградники хорошо плодоносят, поэтому производится целенаправленное искусственное ограничение урожайности. Виноград Сира собирается вручную и подвергается холодной мацерации при температуре 7°С в течение 20 дней. Ферментация производится в специальных емкостях из нержавеющей стали с механическим пижажем. Выдерживают вино 16 месяцев во французском дубе, причем 70% вина — в новых бочках, а остальные 30% — в бочках второго года использования. Вино обладает хорошим потенциалом старения и будет продолжать свое развитие еще на протяжении 6 лет.Семья Сильва Гарес давно участвует в сельском хозяйстве, животноводстве и виноградарстве, в производстве различных напитков, а также в финансовой области и на рынке недвижимости. Винный завод, который носит фамилию их предка, был основан Хосе Антонио Гарсес Сильва, который приобрел недвижимость в Долине Лейда, в области Сан Антонио, тем самым став одним из пионеров в винокультурном развитии района.Долина Лейда располагается между прибрежным хребтами и Тихим Океаном и проходит параллельно с Центральной Долиной Чили. Ее нежные прибрежные холмы характеризуются бедными почвами и очень сухим климатом. Виноград для производства вин собирается с собственных плантаций. Площадь посевов, на которых высаживают виноград с 1999 года, составляет 37 га. В основном здесь выращивают четыре сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Сира и Пино Нуар, а также небольшое количество Гевюрцтраминера. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие 10 кг контейнера. Затем происходит второй этап отбора, что повышает качество урожая.Винодельня компании Vina Garces Silva Limitada — это помещение, которое было построено под влиянием местного природного окружения — мягких холмов между береговым хребтом и морем. Также сама винодельня разделена на несколько уровней, которые позволяют более нежно обрабатывать виноград и сусло. Декантация вина осуществляется при помощи силы тяжести, позволяя сохранить все ароматические качества и укрепить характеристики вин. Мощность завода составляет 285 тысяч литров резервуаров из нержавеющей стали, а также 120 тысяч литров французских дубовых бочек. В среднем, производится около 15 тысяч бутылок вина ежегодно.Забота об окружающей среде и людях — это требование, которое в Vina Garces является основным. Постоянный уход за виноградниками хозяйства, что, в свою очередь, позволяет улучшить качество вин "Amayna" и повысить характеристики терруара, принимают упреждающие меры не только для защиты здоровья сотрудников, но и окружающей среды. Были проведены исследования земель для защиты естественной флоры и фауны. Винный завод прекрасно адаптирован к местности с минимальным вмешательством в экосистему. С помощью надлежащего управления виноградниками, использования положительных характеристики долины, достигнут более органичный стиль управления и производства с минимальным использованием химических веществ.
Вино характеризуется очень темным цветом, который показывает его хорошую концентрацию.
Вкус вина спелый, обладает средней плотностью, хорошей концентрацией, а также соблазнительной и элегантной текстурой.
В насыщенном ароматическом букете вина присутствуют тона корня солодки, влажной земли, красной и черной вишни, которые дополнены нотками свежеиспеченных кексов.
Вино превосходно сочетается с бараниной и другим красным мясом.
Вино характеризуется очень темным цветом, который показывает его хорошую концентрацию.
Вкус вина спелый, обладает средней плотностью, хорошей концентрацией, а также соблазнительной и элегантной текстурой.
В насыщенном ароматическом букете вина присутствуют тона корня солодки, влажной земли, красной и черной вишни, которые дополнены нотками свежеиспеченных кексов.
Вино превосходно сочетается с бараниной и другим красным мясом.
Вино пурпурно-малинового цвета с вишневыми отражениями.
Вино демонстрирует полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, кофе, темного шоколада, земли и пряностей.
Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, мясными закусками и зрелыми сырам.
Вино "Escudo Rojo" Gran Reserva производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Для изготовления красного вина "Эскудо Рохо" Гран Резерва используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, традиционных для Бордо, которые наделяют вино изысканностью и дубильной силой, а также сорта Карменере и Сира для придания насыщенности, плотности и пряных ноток. В 2019 году купаж был дополнен незначительным количеством Пти Вердо. Виноград собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Виноград разных сортов винифицируется раздельно при контролируемой температуре. Вина частично (50%) выдерживаются в однолетних дубовых бочках в течение 8 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает в тех же бочках еще несколько месяцев. Затем вино быстро розливается в бутылки для сохранения свежести и яркости аромата.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино пурпурно-малинового цвета с вишневыми отражениями.
Вино демонстрирует полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, кофе, темного шоколада, земли и пряностей.
Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, мясными закусками и зрелыми сырам.
Вино "Escudo Rojo" Gran Reserva производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Для изготовления красного вина "Эскудо Рохо" Гран Резерва используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, традиционных для Бордо, которые наделяют вино изысканностью и дубильной силой, а также сорта Карменере и Сира для придания насыщенности, плотности и пряных ноток. В 2019 году купаж был дополнен незначительным количеством Пти Вердо. Виноград собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Виноград разных сортов винифицируется раздельно при контролируемой температуре. Вина частично (50%) выдерживаются в однолетних дубовых бочках в течение 8 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает в тех же бочках еще несколько месяцев. Затем вино быстро розливается в бутылки для сохранения свежести и яркости аромата.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.