Вино Сира и Белые сорта винограда-100%, Страница 98

Вино пурпурного цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотками фруктов, специй, корицы и приятным долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки красных ягод, смородины и высокогорных цветов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Cotes du Rhone" от Rene Clement — это великолепное вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на виноградниках в Долине Роны, которая является третьим по величине крупным винодельческим регионом Франции. Производители этого уникального вина рассказывают, что в минувшие времена ни один великосветский стол не обходился без присутствия вин Кот дю Рон (Cоtes du Rhоne), и оно даже считалось "папским вином". Эти вина и сегодня отличаются отменным качеством.Винодельня Рене Клеман принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии и Долине Роны. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино пурпурного цвета.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотками фруктов, специй, корицы и приятным долгим послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки красных ягод, смородины и высокогорных цветов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

"Cotes du Rhone" от Rene Clement — это великолепное вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на виноградниках в Долине Роны, которая является третьим по величине крупным винодельческим регионом Франции. Производители этого уникального вина рассказывают, что в минувшие времена ни один великосветский стол не обходился без присутствия вин Кот дю Рон (Cоtes du Rhоne), и оно даже считалось "папским вином". Эти вина и сегодня отличаются отменным качеством.Винодельня Рене Клеман принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии и Долине Роны. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с нотами засахаренных фруктов, пряностей, мяты, хорошо интегрированными танинами.

Вино обладает приятным ароматом с нотами джема из черных фруктов, оттенками вишни, лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с нотами засахаренных фруктов, пряностей, мяты, хорошо интегрированными танинами.

Вино обладает приятным ароматом с нотами джема из черных фруктов, оттенками вишни, лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.

В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, питкий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами красных и черных фруктов.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, черники и ванили.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом птицы и шоколадом.

AdegaMae, Red Blend — привлекательное региональное красное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромата. Купаж вина представлен идеальным сочетанием международного сорта Сира (46%) и уроженца Португалии — самого благородного португальского сорта Турига Насьональ (54%). Собранный урожай подвергается полному гребнеотделению, легкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с жареным мясом, мясом птицы и шоколадом.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, питкий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, нотами красных и черных фруктов.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, черники и ванили.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом птицы и шоколадом.

AdegaMae, Red Blend — привлекательное региональное красное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромата. Купаж вина представлен идеальным сочетанием международного сорта Сира (46%) и уроженца Португалии — самого благородного португальского сорта Турига Насьональ (54%). Собранный урожай подвергается полному гребнеотделению, легкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с жареным мясом, мясом птицы и шоколадом.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино малиново-красного цвета.

Вкус вина отлично структурированный, с прочными шелковистыми танинами и приятными фруктово-пряными нотками.

В аромате вина сплетаются тона красных фруктов (в основном вишни) и специй (лакричник, серый перец).

Попробуйте вино с терринами с дичью и красным луком.

Отлично структурированное красное вино Pic & Chapoutier, Cotes-du-Rhone Rouge производится из винограда сортов Гренаш и Сира. Из-за разнообразия почв, на которых выращивается виноград для изготовления данного вина (в регионах Drôme, Gard, Vaucluse, Ardèche), напиток обладает необычайной насыщенностью и сложностью. Сбор урожая осуществляется в момент достижения виноградом хорошей зрелости. После дестеблирования виноград проходит ферментацию в течение 2-х недель, что обеспечивает вину хорошую дубильную структуру и гарантирует длительных потенциал хранения. Последующая выдержка в чанах сопровождается регулярной перекачкой, позволяющей осветлить вино естественным способом. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино малиново-красного цвета.

Вкус вина отлично структурированный, с прочными шелковистыми танинами и приятными фруктово-пряными нотками.

В аромате вина сплетаются тона красных фруктов (в основном вишни) и специй (лакричник, серый перец).

Попробуйте вино с терринами с дичью и красным луком.

Отлично структурированное красное вино Pic & Chapoutier, Cotes-du-Rhone Rouge производится из винограда сортов Гренаш и Сира. Из-за разнообразия почв, на которых выращивается виноград для изготовления данного вина (в регионах Drôme, Gard, Vaucluse, Ardèche), напиток обладает необычайной насыщенностью и сложностью. Сбор урожая осуществляется в момент достижения виноградом хорошей зрелости. После дестеблирования виноград проходит ферментацию в течение 2-х недель, что обеспечивает вину хорошую дубильную структуру и гарантирует длительных потенциал хранения. Последующая выдержка в чанах сопровождается регулярной перекачкой, позволяющей осветлить вино естественным способом. Ассортимент вин Pic & Chapoutier является результатом общей страсти Анн-Софи Пик и Мишеля Шапутье к кулинарному искусству. Анн-Софи Пик — шеф-повар с мировым именем, награжденная звездой Мишлен. Мишель Шапутье — именитый винодел из Долины Роны. Совместная работа этих двух творческих личностей основана на общем стремлении к высоким стандартам, инновациям, современности и способам сближения вина и кухни. Они отмечают, что создание общения с блюдом и вином — это увлекательное упражнение, это результат воли, ожиданий и вдохновения. Ведь часто бывает так, что вино начинает крайне удивлять, когда сопровождает какое-то конкретное блюдо, или когда мясо неожиданно великолепно выражает себя с вином.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, которые дополняются легкими пряными нюансами.

Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сбалансированный вкус с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, которые дополняются легкими пряными нюансами.

Рекомендовано употреблять вино в паре с мясом птицы (утка, курица, индейка), разнообразными пастами и сырными нарезками.

Сбор винограда для изготовления красного полусладкого вина "Santa Cecilia" проводят в апреле механическим способом. Для его создания производитель использует виноград сортов Сира и Мишн (Паис). Процесс ферментации осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Чтобы аромат вина получился более ярким и насыщенным, виноделы 2-3 раза в день перекачивают сусло. Еще до завершения алкогольного брожения сок отделяют от твердых частиц, таких, как кожица, гребни и семечки. Перед бутилированием вино "Санта Сесилия" фильтруют.Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.

Вино насыщенного красного цвета с пурпурными бликами.

Полнотелый, округлый, бархатистый вкус вина наполнен сочными тонами красных фруктов, ягодного джема и специй, с ноткой черного перца в долгом послевкусии.

Глубокий, интенсивный аромат вина привлекает насыщенными тонами ягодного джема, спелой вишни, пряных трав, земли и специй.

Вино идеально дополнит пасту с мясным соусом, мясо на гриле, мясное ассорти и сыры.

Nicosia, Syrah, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Сицилии, находящихся на высоте 400 метров над уровнем моря на известняковых почвах. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. По прибытии на винодельню виноград сортируют и отделяют от гребней, сусло ферментируется в контакте с кожицей при контролируемой температуре в течение 8–10 дней и завершается малолактическим брожением. Вино выдерживается в дубовых барриках и чанах из нержавеющей стали в течение двух месяцев. 

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

Вино насыщенного красного цвета с пурпурными бликами.

Полнотелый, округлый, бархатистый вкус вина наполнен сочными тонами красных фруктов, ягодного джема и специй, с ноткой черного перца в долгом послевкусии.

Глубокий, интенсивный аромат вина привлекает насыщенными тонами ягодного джема, спелой вишни, пряных трав, земли и специй.

Вино идеально дополнит пасту с мясным соусом, мясо на гриле, мясное ассорти и сыры.

Nicosia, Syrah, Terre Siciliane IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Сицилии, находящихся на высоте 400 метров над уровнем моря на известняковых почвах. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости, как правило, в сентябре. По прибытии на винодельню виноград сортируют и отделяют от гребней, сусло ферментируется в контакте с кожицей при контролируемой температуре в течение 8–10 дней и завершается малолактическим брожением. Вино выдерживается в дубовых барриках и чанах из нержавеющей стали в течение двух месяцев. 

Еще в 1898 году Франческо Никозия, прадед нынешнего владельца, решил открыть свой первый винный магазин в Трекастаньи, на восточном склоне горы Этна. Это был золотой век вин Этны, которые уже тогда были известны и ценились во всей Европе за их минеральность и "вулканический характер". В конце XX века в Nicosia были вложены значительные средства в расширение и реструктуризацию виноградников и строительство современной винодельни, что помогло превратить семейный бизнес в одного из ведущих игроков в возрождении сицилийского вина в Италии и во всем мире.Продвижение лучших винодельческих районов Сицилии при полном уважении к окружающей среде, сосредоточение внимания на лучших местных и международных сортах, способных адаптироваться к Сицилии, тщательный отбор винограда и работа в погребе способствуют продвижению вин Никозия на международном рынке. Долгий и увлекательный путь к качеству, чтобы производить вина, которые представляют собой лучшие вина сицилийской энологии. Винодельня Nicosia — это место, где традиции встречаются с ультрасовременными технологиями.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и пряностей, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ежевики, малины и красной смородины.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Красное Сухое — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С в течение 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 10-12 месяяцев в стальных чанах (90%) и в дубовых бочках (10%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и пряностей, приятными танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ежевики, малины и красной смородины.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Усадьба Маркотх" Красное Сухое — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Марселан и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С в течение 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 10-12 месяяцев в стальных чанах (90%) и в дубовых бочках (10%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Вино прозрачного и блестящего вишневого цвета с алыми бликами.

Вкус вина приятный, бархатистый, с мягкими спелыми танинами и малиновыми тонами в послевкусии.

Аромат вина интенсивный, с нотами фиалки, чернослива, орехов и пряностей.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи, зрелым сырам.

"Rapitala" Rosso, 2014 — красное сухое вино из винограда сортов Неро д'Авола и Сира, собранного на участках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине сентября. Сусло бродит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на осадке для укрепления аромата и структуры. Часть вина из сорта Сира выдерживают в дубовых бочках в течение месяца.  Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала(в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

Вино прозрачного и блестящего вишневого цвета с алыми бликами.

Вкус вина приятный, бархатистый, с мягкими спелыми танинами и малиновыми тонами в послевкусии.

Аромат вина интенсивный, с нотами фиалки, чернослива, орехов и пряностей.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи, зрелым сырам.

"Rapitala" Rosso, 2014 — красное сухое вино из винограда сортов Неро д'Авола и Сира, собранного на участках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине сентября. Сусло бродит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на осадке для укрепления аромата и структуры. Часть вина из сорта Сира выдерживают в дубовых бочках в течение месяца.  Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала(в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

«Ледяное» вино, изготовленное из собранного вручную замороженного винограда, демонстрирует желтовато-золотистый цвет с медовым оттенком, невысокую крепость, сладкий вкус, сочетающийся со свежей кислотностью, и приятный аромат. Немного охлажденное вино подают как в качестве аперитива, так и дижестива, а также к выпечке, в том числе сладкой и десертам. 

«Ледяное» вино, изготовленное из собранного вручную замороженного винограда, демонстрирует желтовато-золотистый цвет с медовым оттенком, невысокую крепость, сладкий вкус, сочетающийся со свежей кислотностью, и приятный аромат. Немного охлажденное вино подают как в качестве аперитива, так и дижестива, а также к выпечке, в том числе сладкой и десертам. 

Вино блестящего гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, привлекательный, с приятными танинами, оттенками свежих фруктов и минералов, травяными и бальзамическими нотами.

Очень насыщенный и свежий аромат вина наполнен тонами зрелых красных фруктов, сладких специй, минералов и бальзамико.

Вино можно подавать с жареным мясом, пастой, пиццей, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.

"Nino de las Uvas" Tinto — очень ароматное, сочное, вкусное вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Сира, отобранного в оптимальный момент зрелости, чтобы вино получилось в меру насыщенным, свежим и фруктовым. Разработка этого вина направлена ​​на получение максимального качества, которое потенциально может обеспечить виноград. Процессы, применяемые в виноделии, преследуют цель аккуратного извлечения вкуса и аромата, постоянно ограничивая все действия, которые могут испортить будущий напиток. "Ниньо де лас Увас" Тинто завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016" в Германии и вошло в список "100 Лучших вин из Испании" в 2016 году.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино блестящего гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, привлекательный, с приятными танинами, оттенками свежих фруктов и минералов, травяными и бальзамическими нотами.

Очень насыщенный и свежий аромат вина наполнен тонами зрелых красных фруктов, сладких специй, минералов и бальзамико.

Вино можно подавать с жареным мясом, пастой, пиццей, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.

"Nino de las Uvas" Tinto — очень ароматное, сочное, вкусное вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Сира, отобранного в оптимальный момент зрелости, чтобы вино получилось в меру насыщенным, свежим и фруктовым. Разработка этого вина направлена ​​на получение максимального качества, которое потенциально может обеспечить виноград. Процессы, применяемые в виноделии, преследуют цель аккуратного извлечения вкуса и аромата, постоянно ограничивая все действия, которые могут испортить будущий напиток. "Ниньо де лас Увас" Тинто завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016" в Германии и вошло в список "100 Лучших вин из Испании" в 2016 году.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.

В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.

В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, теплый, средней плотности, с сочными фруктовыми и ягодными оттенками, элегантными нотами дуба и тостов, мягкой текстурой.

Вино с завораживающим ароматом с тонами темных ягод, красной вишни и трав, оттенками перца, гвоздики, фиалки, мяты, боярышника и черники.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, теплый, средней плотности, с сочными фруктовыми и ягодными оттенками, элегантными нотами дуба и тостов, мягкой текстурой.

Вино с завораживающим ароматом с тонами темных ягод, красной вишни и трав, оттенками перца, гвоздики, фиалки, мяты, боярышника и черники.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Вино привлекательного светло-малинового цвета с рубиновым ободом.

Вкус вина представляет собою превосходный баланс юности, гладкости и фруктовости. Легкое послевкусие с элегантными танинами.

Деликатный и объемный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод, красной смородины и малины.

Отличное столовое вино. Перед подачей вино рекомендуется хорошенько охладить. Хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного мяса и пернатой дичи, с барбекю, различными сырами, овощами-гриль, пиццей и пастой.

Красное полусухое вино "Storks Landing" Pinot Noir-Shiraz произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шираз, выращенных на виноградниках терруара Кинта де Порто Франко. Винификация проходит классическим образом: ягоды, тщательно отсортированные и очищенные от гребней, подвергаются предферментационной мацерации, а затем ферментируются с участием отобранных дрожжевых культур. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, а в течение последующей одной трети времени — на 20 °C. На протяжении всей ферментации "шапка" пробивается ежедневно два раза, причем объем перемешиваемого материала составляет половину емкости. После завершения алкогольного брожения чан закрывается, начинается естественная стабилизация вина вкупе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов. Эта процедура длится 30 дней. Вино урожая 2015 года заслужило ряд медалей и наград: — золотая медаль на "Berliner Wein, 2018"; — золотая медаль на "Berlin In Wine Competition, 2018"; — серебряная медаль на "AWC Vienna, 2017"; — статус "Рекомендовано" на "ProdExpo Russia, 2017";

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Вино привлекательного светло-малинового цвета с рубиновым ободом.

Вкус вина представляет собою превосходный баланс юности, гладкости и фруктовости. Легкое послевкусие с элегантными танинами.

Деликатный и объемный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод, красной смородины и малины.

Отличное столовое вино. Перед подачей вино рекомендуется хорошенько охладить. Хорошо сочетается с широким спектром блюд из красного мяса и пернатой дичи, с барбекю, различными сырами, овощами-гриль, пиццей и пастой.

Красное полусухое вино "Storks Landing" Pinot Noir-Shiraz произведено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Шираз, выращенных на виноградниках терруара Кинта де Порто Франко. Винификация проходит классическим образом: ягоды, тщательно отсортированные и очищенные от гребней, подвергаются предферментационной мацерации, а затем ферментируются с участием отобранных дрожжевых культур. Первые две трети времени ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, а в течение последующей одной трети времени — на 20 °C. На протяжении всей ферментации "шапка" пробивается ежедневно два раза, причем объем перемешиваемого материала составляет половину емкости. После завершения алкогольного брожения чан закрывается, начинается естественная стабилизация вина вкупе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов. Эта процедура длится 30 дней. Вино урожая 2015 года заслужило ряд медалей и наград: — золотая медаль на "Berliner Wein, 2018"; — золотая медаль на "Berlin In Wine Competition, 2018"; — серебряная медаль на "AWC Vienna, 2017"; — статус "Рекомендовано" на "ProdExpo Russia, 2017";

Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью и сухим, освежающим, ягодным послевкусием.

Манящий аромат изобилует оттенками красных ягод с доминантой малины, подчеркнутыми сливовыми тонами.

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой, особенно тунцом, пастой и пиццей.

"Irida" — линейка легких вин, посвященная древнегреческой богине радуги Ириде, вестнице богов. Ирида быстрее ветра разносила послания богов по земле, морским глубинам и даже преисподней. Поэтому ее стали называть "златокрылой" и изображать летящей. Именно поэтому олицетворением бренда стала маленькая и яркая, как радуга, птичка."Irida" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Родитис и Сира. Родитис — это автохтон, культивируемый только в Греции. Именно этот сорт придает купажу его уникальный характер и стиль. Урожай собирают, как правило, в середине сентября на горных участках. Мацерация в течение нескольких часов позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой низкой температуре с отборными дрожжами, подчеркивающими фруктовые характеристики сортов. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на осадке.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью и сухим, освежающим, ягодным послевкусием.

Манящий аромат изобилует оттенками красных ягод с доминантой малины, подчеркнутыми сливовыми тонами.

Отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, блюдами из мяса птицы, рыбой, особенно тунцом, пастой и пиццей.

"Irida" — линейка легких вин, посвященная древнегреческой богине радуги Ириде, вестнице богов. Ирида быстрее ветра разносила послания богов по земле, морским глубинам и даже преисподней. Поэтому ее стали называть "златокрылой" и изображать летящей. Именно поэтому олицетворением бренда стала маленькая и яркая, как радуга, птичка."Irida" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Родитис и Сира. Родитис — это автохтон, культивируемый только в Греции. Именно этот сорт придает купажу его уникальный характер и стиль. Урожай собирают, как правило, в середине сентября на горных участках. Мацерация в течение нескольких часов позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Ферментация осуществляется при контролируемой низкой температуре с отборными дрожжами, подчеркивающими фруктовые характеристики сортов. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на осадке.

Вино притягательного темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, концентрированный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и приятным послевкусием с насыщенными нотами фруктов и специй.

Выразительный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и ягод с доминирующими оттенками сливы, вишни, малины и ежевики, гармонично переплетающимися с оттенками ванили и белого шоколада.

Вино составит отличную пару красному мясу, жареному ягненку, запеченной баранине, хорошо приправленным блюдам и сырам.

Ventisquero, "Clasico" Syrah — классическое молодое красное сухое вино, обладающее очень выразительным ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Оно ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Сира (85%) с небольшой долей сорта Каберне Совиньон (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в Центральной Долине, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Виноградники расположены на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Здесь преобладает мягкий климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2020 году урожай был собран в период с 10 по 28 марта в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне отборный виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 4 лет. Сезон 2020 года в Центральной Долине был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе, что ускорило процесс созревания ягод. В феврале и марте температуры колебались от средних до высоких. Из-за высоких температур сбор урожая начался почти на 10-12 дней раньше обычного. Однако, несмотря на быстрый процесс созревания винограда, уровень естественной кислотности в ягодах, на удивление, оставался высоким. Вина этого года демонстрируют насыщенность и свежесть.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино притягательного темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, концентрированный, питкий, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, зрелыми танинами и приятным послевкусием с насыщенными нотами фруктов и специй.

Выразительный аромат вина наполнен нотами свежих фруктов и ягод с доминирующими оттенками сливы, вишни, малины и ежевики, гармонично переплетающимися с оттенками ванили и белого шоколада.

Вино составит отличную пару красному мясу, жареному ягненку, запеченной баранине, хорошо приправленным блюдам и сырам.

Ventisquero, "Clasico" Syrah — классическое молодое красное сухое вино, обладающее очень выразительным ароматом и мягким, гармоничным вкусом. Оно ярко демонстрирует исключительные особенности уникального терруара своего происхождения и сортовые характеристики. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Сира (85%) с небольшой долей сорта Каберне Совиньон (15%), выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства в Центральной Долине, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Виноградники расположены на каменистых и гранитных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Здесь преобладает мягкий климат с заметными колебаниями ночных и дневных температур, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.В 2020 году урожай был собран в период с 10 по 28 марта в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне отборный виноград подвергается холодной мацерации для лучшей экстракции аромата и цвета. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 4 месяцев. Затем вина смешивают и разливают в бутылки. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев. При правильном хранении, соблюдая влажность и температурный режим, потенциал этого вина достигает 4 лет. Сезон 2020 года в Центральной Долине был отмечен более высокими, чем обычно, температурами в январе, что ускорило процесс созревания ягод. В феврале и марте температуры колебались от средних до высоких. Из-за высоких температур сбор урожая начался почти на 10-12 дней раньше обычного. Однако, несмотря на быстрый процесс созревания винограда, уровень естественной кислотности в ягодах, на удивление, оставался высоким. Вина этого года демонстрируют насыщенность и свежесть.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темного красно-фиолетового цвета с яркими гранатовыми вспышками.

Щедрые, хорошо интегрированные танины создают округлую текстуру во вкусе вина. Тона красных фруктов и черных ягод дополняются бархатистыми намеками ванили, перца и пряностей.

Аромат вина очень интенсивный, с хорошо выраженными тонами древесины, черных и красных ягод. После аэрации спектр оттенков раскрывает ноты дыма, водорослей, трав Прованса, инжира, перца и солодки.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого, а также сыров.

Красное сухое вино "Reserve de Pierre" изготовлено из винограда двух сортов — Сира и Гренаш, выращенного в долине Роны на глинисто-известняковых почвах. Виноград был собран на пике зрелости. Мацерация осуществлялась в течение 18-20 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет. 

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино темного красно-фиолетового цвета с яркими гранатовыми вспышками.

Щедрые, хорошо интегрированные танины создают округлую текстуру во вкусе вина. Тона красных фруктов и черных ягод дополняются бархатистыми намеками ванили, перца и пряностей.

Аромат вина очень интенсивный, с хорошо выраженными тонами древесины, черных и красных ягод. После аэрации спектр оттенков раскрывает ноты дыма, водорослей, трав Прованса, инжира, перца и солодки.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, стейков, барбекю, жаркого, а также сыров.

Красное сухое вино "Reserve de Pierre" изготовлено из винограда двух сортов — Сира и Гренаш, выращенного в долине Роны на глинисто-известняковых почвах. Виноград был собран на пике зрелости. Мацерация осуществлялась в течение 18-20 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет. 

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гибкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов.

Вино составит отличную пару с пирогами, круасанами и десертами.

"Lavendette" Rose, Alpes de Haute Provence IGP — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Альпс де От Прованс. По окончании сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с пирогами, круасанами и десертами.Компания "Вина Бребана" (Vins Bréban) с 1952 года производит и поставляет игристые и провансальские вина с широким спектром вкусов и ароматов на национальные и международные рынки. Ежегодно компанией Vins Bréban поставляется через сеть ресторанов и дистрибьюторов более 7 миллионов единиц 50 различных сортов и наименований. Белые, розовые, красные и игристые вина производятся из винограда, растущего в регионе между горой Сент-Виктуар и Альпами Верхнего Прованса на побережье Средиземного моря.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гибкой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино обладает элегантным, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов.

Вино составит отличную пару с пирогами, круасанами и десертами.

"Lavendette" Rose, Alpes de Haute Provence IGP — элегантное розовое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Гренаш и Сира, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Альпс де От Прованс. По окончании сбора урожая, который проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются краткой холодной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару с пирогами, круасанами и десертами.Компания "Вина Бребана" (Vins Bréban) с 1952 года производит и поставляет игристые и провансальские вина с широким спектром вкусов и ароматов на национальные и международные рынки. Ежегодно компанией Vins Bréban поставляется через сеть ресторанов и дистрибьюторов более 7 миллионов единиц 50 различных сортов и наименований. Белые, розовые, красные и игристые вина производятся из винограда, растущего в регионе между горой Сент-Виктуар и Альпами Верхнего Прованса на побережье Средиземного моря.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, теплый, средней плотности, с сочными фруктовыми и ягодными оттенками, элегантными нотами дуба и тостов, мягкой текстурой.

Вино с завораживающим ароматом с тонами темных ягод, красной вишни и трав, тонкими нотами тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле мясом и сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, теплый, средней плотности, с сочными фруктовыми и ягодными оттенками, элегантными нотами дуба и тостов, мягкой текстурой.

Вино с завораживающим ароматом с тонами темных ягод, красной вишни и трав, тонкими нотами тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленным на гриле мясом и сырами.

У вина интенсивный красный цвет с фиолетовыми отражениями.

У вина фруктовый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими фруктово-перечными акцентами.

Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.

В переводе с сицилийского диалекта "Paccamora" обозначает "в данный момент". Линейка состоит из 6 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает характер винограда. Яркие, гармоничные, элегантные, эти вина составят отличную пару разнообразным блюдам.Curatolo Arini, "Paccamora" Syrah, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в провинции Кальтаниссетта, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, средне-текстурированные. Сбор урожая в 2017 году проводился в конце сентября. Мацерация на кожице и ферментация проходили в стальных резервуарах при температуре 25 °С в течение 8 дней. Малолактическая ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалось в бутылках в погребах винодельни на протяжении трех месяцев.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

У вина интенсивный красный цвет с фиолетовыми отражениями.

У вина фруктовый, превосходно сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими фруктово-перечными акцентами.

Вино отлично гармонирует с мясом, дичью и сырами.

В переводе с сицилийского диалекта "Paccamora" обозначает "в данный момент". Линейка состоит из 6 моносортовых вин, каждое из которых в полной мере раскрывает характер винограда. Яркие, гармоничные, элегантные, эти вина составят отличную пару разнообразным блюдам.Curatolo Arini, "Paccamora" Syrah, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках компании в провинции Кальтаниссетта, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, средне-текстурированные. Сбор урожая в 2017 году проводился в конце сентября. Мацерация на кожице и ферментация проходили в стальных резервуарах при температуре 25 °С в течение 8 дней. Малолактическая ферментация прошла в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживалось в бутылках в погребах винодельни на протяжении трех месяцев.

Винодельня Curatolo Arini была основана в 1875 году Вито Куратоло Арини. Благодаря видению Вито Куратоло Арини и его страсти к в значительной степени неизвестному и, конечно, недооцененному вину Марсала, он стал первым экспортером премиальной Марсалы в Европу, США и Южную Америку. В настоящее время винодельней управляют представители пятого поколения семьи Куратоло, что делает ее старейшим семейным предприятием по производству Марсалы. Потрясающие этикетки вин компании были разработаны Эрнесто Базиле, известным архитектором из Палермо конца XIX века, многие из них созданы в стиле арт-деко. Ассортимент вин компании демонстрирует отличное выражение родных сицилийских сортов, выращенных в различных частях Сицилии.

У вина красивый, насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает сбалансированным вкусом с нотками лесных ягод и длительным, освежающим послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Вино идеально сочетается с тушеным мясом, холодными мясными закусками, мясом на гриле.

У вина красивый, насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает сбалансированным вкусом с нотками лесных ягод и длительным, освежающим послевкусием.

Вино имеет свежий аромат с оттенками спелых красных фруктов и ягод.

Вино идеально сочетается с тушеным мясом, холодными мясными закусками, мясом на гриле.

У вина насыщенный гранатовый цвет.

Вино обладает полным, обильным вкусом с ягодными полутонами, штрихами лакрицы и специй, мягкими танинами и приятным, немного пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками черной смородины и малины, которым аккомпанируют мотивы ванили и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.

Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Эрмитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

У вина насыщенный гранатовый цвет.

Вино обладает полным, обильным вкусом с ягодными полутонами, штрихами лакрицы и специй, мягкими танинами и приятным, немного пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками черной смородины и малины, которым аккомпанируют мотивы ванили и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, например бараньих отбивных, жаркого из пернатой дичи, сыров.

Купаж красного вина "Tradition" от Chateau L'Ermitage состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш. Средний возраст лоз — 25 лет. Традиционная ферментация длится 15 дней для сбалансирования дубильных веществ и антоцианов. Вино "Традисьон" Руж является передовым продуктом хозяйства Шато Л'Эрмитаж. Вино можно пить сейчас, а также в ближайшие 5 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вкус вина округлый, полный, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, дуба, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вкус вина округлый, полный, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Богатый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, дуба, дыма и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами спелой сливы, черных и красных ягод, сбалансированными танинами, приятной освежающей кислотностью, ванильными нюансами в послевкусии.

В аромате вина ноты лесных ягод и вишни дополняются оттенками специй и легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясными блюдам, пасте, сырам.

Вина "Ликурия" — пожалуй, самый узнаваемый бренд из Долины Лефкадия. Это свежие, яркие, сочные вина в современной стилистике, среди которых есть и классические французские сорта, и кавказские автохтоны, и замысловатые бленды. Современный подход к виноделию дает возможность производить сбалансированные, фруктовые вина с низким содержанием алкоголя, чтобы выпить их с друзьями здесь и сейчас. "Ликурия" — это легкие вина с высокими рейтингами для тех, кто не любит ошибаться. Название "Ликурия" произошло от слова ликовать — создавать свой личный праздник жизни каждый день. "Ликурия" Терруар Красное — сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющем оттенки спелых фруктов и ягод и характерные ванильно-древесные нюансы, полученные от выдержки в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Саперави. Виноград выращивается на илистых глинисто-песчаных и известковых почвах. После ферментации 90% вина созревает 12 месяцев в стальных емкостях, а 10% выдерживается 6 месяцев в бутах из французского дуба.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами спелой сливы, черных и красных ягод, сбалансированными танинами, приятной освежающей кислотностью, ванильными нюансами в послевкусии.

В аромате вина ноты лесных ягод и вишни дополняются оттенками специй и легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясными блюдам, пасте, сырам.

Вина "Ликурия" — пожалуй, самый узнаваемый бренд из Долины Лефкадия. Это свежие, яркие, сочные вина в современной стилистике, среди которых есть и классические французские сорта, и кавказские автохтоны, и замысловатые бленды. Современный подход к виноделию дает возможность производить сбалансированные, фруктовые вина с низким содержанием алкоголя, чтобы выпить их с друзьями здесь и сейчас. "Ликурия" — это легкие вина с высокими рейтингами для тех, кто не любит ошибаться. Название "Ликурия" произошло от слова ликовать — создавать свой личный праздник жизни каждый день. "Ликурия" Терруар Красное — сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющем оттенки спелых фруктов и ягод и характерные ванильно-древесные нюансы, полученные от выдержки в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Саперави. Виноград выращивается на илистых глинисто-песчаных и известковых почвах. После ферментации 90% вина созревает 12 месяцев в стальных емкостях, а 10% выдерживается 6 месяцев в бутах из французского дуба.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — умеренно-красный, с рубиновыми бликами и вишневым оттенком.

У вина гармоничный, мягкий вкус, в котором преобладают ягодные оттенки малины и нюансы земляники, а нежное послевкусие украшено танинными штрихами.

Насыщенный, приятный аромат вина соткан из цветочных ноток, нюансов сухофруктов и украшен нежными штрихами специй.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи, зрелым сырам.

"Rapitala" Rosso, 2015 — красное сухое вино из винограда сортов Неро д'Авола и Сира, собранного на участках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине сентября. Сусло бродит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на осадке для укрепления аромата и структуры. Часть вина из сорта Сира выдерживают в дубовых бочках в течение месяца.  Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала(в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.  

Цвет вина — умеренно-красный, с рубиновыми бликами и вишневым оттенком.

У вина гармоничный, мягкий вкус, в котором преобладают ягодные оттенки малины и нюансы земляники, а нежное послевкусие украшено танинными штрихами.

Насыщенный, приятный аромат вина соткан из цветочных ноток, нюансов сухофруктов и украшен нежными штрихами специй.

Вино подается к блюдам из мяса и дичи, зрелым сырам.

"Rapitala" Rosso, 2015 — красное сухое вино из винограда сортов Неро д'Авола и Сира, собранного на участках, расположенных на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине сентября. Сусло бродит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на осадке для укрепления аромата и структуры. Часть вина из сорта Сира выдерживают в дубовых бочках в течение месяца.  Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала(в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.