Вино Сира и Белые сорта винограда-100%, Страница 77

Имеет гранатово-рубиновый цвет с тонкими пурпурными штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесным профилем, тонкими бальзамическими нюансами и стойким послевкусием.

Демонстрирует богатый, сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы, пряностей и земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса, приготовленного на гриле, мясного рагу.

Вино "Le Greal" производится из винограда сорта Сира с небольшим добавлением Марсана, выращенных на небольшом винограднике "Ле Меаль", известном своим превосходным терруаром. Виноградник расположен в центральной части склона на классической для Роны почве из булыжника. Возраст лоз превышает 60 лет. Собранный виноград не отделяется от гребней, ферментация проходит в нейтральных емкостях без использования термоконтроля. После выдержки в течение 22 месяцев в 228-литровых старых дубовых бочках вино бутилируется без осветления и фильтрации.Вино "Le Greal"  по мнению экспертов обладает "громовым величием и царственной элегантностью" во многом благодаря особенностям терруара, которые идеально подходят для винограда сорта Сира. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки — 20-25 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Имеет гранатово-рубиновый цвет с тонкими пурпурными штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-древесным профилем, тонкими бальзамическими нюансами и стойким послевкусием.

Демонстрирует богатый, сложный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы, пряностей и земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного мяса, мяса, приготовленного на гриле, мясного рагу.

Вино "Le Greal" производится из винограда сорта Сира с небольшим добавлением Марсана, выращенных на небольшом винограднике "Ле Меаль", известном своим превосходным терруаром. Виноградник расположен в центральной части склона на классической для Роны почве из булыжника. Возраст лоз превышает 60 лет. Собранный виноград не отделяется от гребней, ферментация проходит в нейтральных емкостях без использования термоконтроля. После выдержки в течение 22 месяцев в 228-литровых старых дубовых бочках вино бутилируется без осветления и фильтрации.Вино "Le Greal"  по мнению экспертов обладает "громовым величием и царственной элегантностью" во многом благодаря особенностям терруара, которые идеально подходят для винограда сорта Сира. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки — 20-25 лет.В 1984 году, когда умер отец, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле Эрмитажа. Его винодельческое производство основывается на невмешательстве. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки и его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.

Вино чернильно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с нотами малины, инжира и боярышника, нюансами ганаша, черного чая и кофе эспрессо, шелковистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий. щедрый аромат, сотканный из нот графита, дегтя, темной сливы, ежевики, шоколада, перца и специй для выпечки

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Виноград для красного вина Cote-Rotie "Chateau d'Ampuis" происходит с 6 исключительных участков: Le Clo "Cote Blonde", La Garde "Cote Blonde", La Grande Plantee "Cote Blonde", La Pommiere "Cote Brune", Le Pavillon Rouge "Cote Brune", Le Moulin "Cote Brune". Это тот редкий случай, когда всеми виноградниками полностью владеет семья Гигаль. Виноградники в Шато д’Ампюи появились еще в XVI веке. Средний возраст виноградных лоз составляет около 50 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 38 месяцев. Ежегодно производится 30 тысяч бутылок "Chateau d'Ampuis". Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино чернильно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с нотами малины, инжира и боярышника, нюансами ганаша, черного чая и кофе эспрессо, шелковистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий. щедрый аромат, сотканный из нот графита, дегтя, темной сливы, ежевики, шоколада, перца и специй для выпечки

Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом и сырами.

Виноград для красного вина Cote-Rotie "Chateau d'Ampuis" происходит с 6 исключительных участков: Le Clo "Cote Blonde", La Garde "Cote Blonde", La Grande Plantee "Cote Blonde", La Pommiere "Cote Brune", Le Pavillon Rouge "Cote Brune", Le Moulin "Cote Brune". Это тот редкий случай, когда всеми виноградниками полностью владеет семья Гигаль. Виноградники в Шато д’Ампюи появились еще в XVI веке. Средний возраст виноградных лоз составляет около 50 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках на протяжении 38 месяцев. Ежегодно производится 30 тысяч бутылок "Chateau d'Ampuis". Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус глубокий, насыщенный, мощный и концентрированный, с яркими акцентами красных ягод, усиленными нотками перца, тонкими танинами. Нежная текстура и долгое 45-секундное мягкое послевкусие предполагают еще большие перспективы на будущее.

Эффектный аромат с оттенками жареных тостов, вяленых оливок, черной смородины, жареного бекона и дыма, малины, трав и цветочной ноткой. При аэрации проявляются дополнительные нюансы.

Рекомендуется подавать к мясу, дичи — фазану или дикой утке, а также сырам.

Вина Кот-Роти по праву входят в число величайших вин мира, они редки и очень ценятся. Кот-Роти, что в переводе означает "жареные склоны" — крошечные виноградники чуть ниже Лиона, на севере долины Роны. Эти виноградники являются одними из старейших в долине Роны: они были известны в Риме еще до нашей эры. Существует старинная легенда о том, что владелец Кот-Роти господин Можирон, который имел двух дочерей, блондинку и брюнетку, завещал каждой по "берегу". Таким образом родились имена — Кот-Блонд и Кот-Брюн. Урожай для винтажа 1998 года был собран с 75-80-летних лоз, посаженных как в Кот-Блонд, так и в Кот-Брюн. Виноград на этих древних террасах, будучи защищенным от холодных северных ветров и мистралей, наливается под юго-восточным солнцем. После созревания виноград собирается вручную и полностью очищается от стеблей. Для производства используется сок, добытый самотеком, который ферментируется в бетонных резервуарах при температуре не выше 32 °С. Для обеспечения вину насыщенного цвета и танинов применяется ежедневная перекачка с использованием насоса. Старение винтажа 1998 года проходило в 100% новых 225-литровых бочках  в течение 12 месяцев. "Ля Мордорэ" не фильтруется перед розливом.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Непрозрачный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус глубокий, насыщенный, мощный и концентрированный, с яркими акцентами красных ягод, усиленными нотками перца, тонкими танинами. Нежная текстура и долгое 45-секундное мягкое послевкусие предполагают еще большие перспективы на будущее.

Эффектный аромат с оттенками жареных тостов, вяленых оливок, черной смородины, жареного бекона и дыма, малины, трав и цветочной ноткой. При аэрации проявляются дополнительные нюансы.

Рекомендуется подавать к мясу, дичи — фазану или дикой утке, а также сырам.

Вина Кот-Роти по праву входят в число величайших вин мира, они редки и очень ценятся. Кот-Роти, что в переводе означает "жареные склоны" — крошечные виноградники чуть ниже Лиона, на севере долины Роны. Эти виноградники являются одними из старейших в долине Роны: они были известны в Риме еще до нашей эры. Существует старинная легенда о том, что владелец Кот-Роти господин Можирон, который имел двух дочерей, блондинку и брюнетку, завещал каждой по "берегу". Таким образом родились имена — Кот-Блонд и Кот-Брюн. Урожай для винтажа 1998 года был собран с 75-80-летних лоз, посаженных как в Кот-Блонд, так и в Кот-Брюн. Виноград на этих древних террасах, будучи защищенным от холодных северных ветров и мистралей, наливается под юго-восточным солнцем. После созревания виноград собирается вручную и полностью очищается от стеблей. Для производства используется сок, добытый самотеком, который ферментируется в бетонных резервуарах при температуре не выше 32 °С. Для обеспечения вину насыщенного цвета и танинов применяется ежедневная перекачка с использованием насоса. Старение винтажа 1998 года проходило в 100% новых 225-литровых бочках  в течение 12 месяцев. "Ля Мордорэ" не фильтруется перед розливом.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, гладкий, сложный, с сочной кислотностью и земляными оттенками, которые уступают место тонам ягод, темных фруктов, цитрусовой цедры и табака в длительном послевкусии.

Еще несколько закрытый, аромат вина предлагает тона лесных ягод, черной вишни, железа, мяса, гарриги и перца.

Вино идеально подходит к закускам, пасте с томатным соусом, спелым сырам, тушеному мясу или дичи (оленина, кабан), красному мясу, приготовленному на гриле или запеченному в духовке. Хорошо сочетается с уткой и индейкой.

"Alessandro dal Borro" — эксклюзивное вино, выпускаемое в ограниченном количестве с индивидуальным номером на каждой бутылке. Вино "Алессандро даль Борро" рассказывает историю винодельни "Il Borro", тосканской земли и людей, которые живут на ней. Оно названо в честь тосканского дворянина, генерала, фельдмаршала Священной Римской империи Алессандро дель Борро, чей портрет изображен на этикетке бутылки. Алессандро был известен не только своими военными подвигами, но и своим ожирением, которое в то время считалось символом статуса. Вино "Алессандро даль Борро", представляющее собой синтез между культурой и терруаром, является результатом страсти Ферруччо Феррагамо к виноделию и к великому представителю терруара Тосканы — винограду сорта Сира. Постоянная работа на винограднике, тщательный отбор винограда и сложная двухуровневая выдержка вина в течение двух лет, проходящие под неусыпным руководством энолога Стефано Кьочьоли и Ферруччо Феррагамо, дали великолепный результат. Органолептические характеристики вина напоминают о благородстве и величии одного из первых владельцев "Il Borro" — Алессандро даль Борро.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина полный, гладкий, сложный, с сочной кислотностью и земляными оттенками, которые уступают место тонам ягод, темных фруктов, цитрусовой цедры и табака в длительном послевкусии.

Еще несколько закрытый, аромат вина предлагает тона лесных ягод, черной вишни, железа, мяса, гарриги и перца.

Вино идеально подходит к закускам, пасте с томатным соусом, спелым сырам, тушеному мясу или дичи (оленина, кабан), красному мясу, приготовленному на гриле или запеченному в духовке. Хорошо сочетается с уткой и индейкой.

"Alessandro dal Borro" — эксклюзивное вино, выпускаемое в ограниченном количестве с индивидуальным номером на каждой бутылке. Вино "Алессандро даль Борро" рассказывает историю винодельни "Il Borro", тосканской земли и людей, которые живут на ней. Оно названо в честь тосканского дворянина, генерала, фельдмаршала Священной Римской империи Алессандро дель Борро, чей портрет изображен на этикетке бутылки. Алессандро был известен не только своими военными подвигами, но и своим ожирением, которое в то время считалось символом статуса. Вино "Алессандро даль Борро", представляющее собой синтез между культурой и терруаром, является результатом страсти Ферруччо Феррагамо к виноделию и к великому представителю терруара Тосканы — винограду сорта Сира. Постоянная работа на винограднике, тщательный отбор винограда и сложная двухуровневая выдержка вина в течение двух лет, проходящие под неусыпным руководством энолога Стефано Кьочьоли и Ферруччо Феррагамо, дали великолепный результат. Органолептические характеристики вина напоминают о благородстве и величии одного из первых владельцев "Il Borro" — Алессандро даль Борро.

Имеет темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус полнотелый, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, голубики, пряностей, ванили, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус полнотелый, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, голубики, пряностей, ванили, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет. На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

Вино демонстрирует яркий рубиновый цвет. На вкус, вино полнотелое, гиперконцентрированное, густое, свежее, глубокое, насыщенное, богатое, с невероятно плотной фруктовой сердцевиной, дополненной впечатляющим количеством пикантных нюансов. Взрывная энергия усиливает привлекательность вина. Ультра-тонкие танины подчеркивают невероятную элегантность и многогранность вкуса.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина изысканный и элегантный. Превосходная палитра вкуса изобилует тонами вишни, солодки, трав, шоколада, которые образуют гармоничную композицию с ультратонкими танинами. Гладкое, обильное послевкусие завершают нюансы кожи и йода.

Фантастически богатый аромат вина вобрал в себя оттенки чернослива, ежевики, земли, фиалки, розы, шоколада, дыма, ванили и кедра.

Вино отлично подойдет к блюдам из мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, бифштексам, колбасам.

"Solengo" — уникальное красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и французских сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. Каждый сорт винограда собирается и винифицируется раздельно. Виноград подвергается мацерации от 12 до 16 дней в стальных нержавеющих танках при контролируемой температуре. Сразу после этого, для придания танинам мягкости и более выраженной фруктовости вкусу вина, сусло проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают 15-17 месяцев в бочках из французского дуба. Смешивание производят в конце мая, а бутилируется вино в июле без фильтрации. "Соленго" может иметь безвредный легкий осадок, который является признаком высокого качества натурального вина.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина изысканный и элегантный. Превосходная палитра вкуса изобилует тонами вишни, солодки, трав, шоколада, которые образуют гармоничную композицию с ультратонкими танинами. Гладкое, обильное послевкусие завершают нюансы кожи и йода.

Фантастически богатый аромат вина вобрал в себя оттенки чернослива, ежевики, земли, фиалки, розы, шоколада, дыма, ванили и кедра.

Вино отлично подойдет к блюдам из мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, бифштексам, колбасам.

"Solengo" — уникальное красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и французских сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. Каждый сорт винограда собирается и винифицируется раздельно. Виноград подвергается мацерации от 12 до 16 дней в стальных нержавеющих танках при контролируемой температуре. Сразу после этого, для придания танинам мягкости и более выраженной фруктовости вкусу вина, сусло проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживают 15-17 месяцев в бочках из французского дуба. Смешивание производят в конце мая, а бутилируется вино в июле без фильтрации. "Соленго" может иметь безвредный легкий осадок, который является признаком высокого качества натурального вина.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Обладает глубоким рубиновым цветом с насыщенным оттенком фиолетового.

Эрмитаж "Ле Павийон" 2005 года - это полнотелое вино с округлым, изящным вкусом. Сладкие, бархатные танины прекрасно уравновешены легкой кислинкой, придающей вину свежесть, а длительное послевкусие очаровывает нотами лакрицы и табака.

В сложном и богатом букете звучат душистые ноты цветов акации, минеральные тона графита, сливочного бальзама и легкие нотки дыма.

Лучше всего сочетается с запеченной дичью, блюдами из говядины, бифштексами и сырами.

Эрмитаж «Ле Павийон» изготавливается из элитного сорта винограда Сира, выращиваемого в уникальных условиях субрегионального апелласьона Le Pavillon. Возраст лозы здесь достигает 65 лет, поэтому кусты дают очень низкие урожаи высококачественного винограда, во вкусе которого ярко выражены особенности сорта и почвы. Все технологические процессы осуществляются только естественным путем.Сбор винограда производится очень бережно и только вручную. Ферментация длится 3-4 недели при температуре от 20 до 32 градусов в открытых деревянных емкостях. После чего вино созревает в течение 15-18 месяце, причем первую половину этого времени вино хранится в старых бочках, а вторую половину – в новых. Вино не фильтруется и не осветляется, для получения чистого цвета оно несколько раз переливается, постепенно освобождаясь от осадка. Эрмитаж «Ле Павийон» выпускается очень маленькими партиями, в частности, вино винтажа 2005 года было разлито всего в 1067 бутылок, причем это самое большое кюве, которое когда-либо производилось за все предыдущие годы. Оно обладает большим потенциалом хранения (можно пить вплоть до 2030 года), и с возрастом только раскрывает свой вкус и аромат все новыми гранями, становясь более богатым и изысканным. Высокие оценки таких известных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Танзер относят Эрмитаж «Ле Павийон» 2005 года к разряду экстраординарных вин, со сложным и глубоким характером. Вино такого класса займет достойное место в элитной коллекции самых придирчивых знатоков.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Обладает глубоким рубиновым цветом с насыщенным оттенком фиолетового.

Эрмитаж "Ле Павийон" 2005 года - это полнотелое вино с округлым, изящным вкусом. Сладкие, бархатные танины прекрасно уравновешены легкой кислинкой, придающей вину свежесть, а длительное послевкусие очаровывает нотами лакрицы и табака.

В сложном и богатом букете звучат душистые ноты цветов акации, минеральные тона графита, сливочного бальзама и легкие нотки дыма.

Лучше всего сочетается с запеченной дичью, блюдами из говядины, бифштексами и сырами.

Эрмитаж «Ле Павийон» изготавливается из элитного сорта винограда Сира, выращиваемого в уникальных условиях субрегионального апелласьона Le Pavillon. Возраст лозы здесь достигает 65 лет, поэтому кусты дают очень низкие урожаи высококачественного винограда, во вкусе которого ярко выражены особенности сорта и почвы. Все технологические процессы осуществляются только естественным путем.Сбор винограда производится очень бережно и только вручную. Ферментация длится 3-4 недели при температуре от 20 до 32 градусов в открытых деревянных емкостях. После чего вино созревает в течение 15-18 месяце, причем первую половину этого времени вино хранится в старых бочках, а вторую половину – в новых. Вино не фильтруется и не осветляется, для получения чистого цвета оно несколько раз переливается, постепенно освобождаясь от осадка. Эрмитаж «Ле Павийон» выпускается очень маленькими партиями, в частности, вино винтажа 2005 года было разлито всего в 1067 бутылок, причем это самое большое кюве, которое когда-либо производилось за все предыдущие годы. Оно обладает большим потенциалом хранения (можно пить вплоть до 2030 года), и с возрастом только раскрывает свой вкус и аромат все новыми гранями, становясь более богатым и изысканным. Высокие оценки таких известных винных критиков, как Роберт Паркер и Стивен Танзер относят Эрмитаж «Ле Павийон» 2005 года к разряду экстраординарных вин, со сложным и глубоким характером. Вино такого класса займет достойное место в элитной коллекции самых придирчивых знатоков.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Плотный темно-рубиновый, почти фиолетовый цвет.

Вкус структурированный и жевательный, с хорошо сфокусированным ядром из красных фруктов, превосходной глубиной, мягкими танинами и изящной шелковистой текстурой послевкусия. Здесь поразительное и впечатляющее сочетание ярких и насыщенных оттенков: ноты черной смородины, сливы и ежевики отлично гармонируют с тонами темного какао и скрытой минеральностью. Длительное послевкусие действительно красиво проявляется в бокале.

Яркие ароматы кожицы малины и вишни оживляются пикантными минеральными и цветочными акцентами в букете.

Великолепно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом кабана, козьим сыром, бараниной и ягненком.

Вина Эрмитаж уже в течение нескольких лет являются лучшими из всех вин на севере долины Роны. Это подтверждают и высокие рейтинги, и мнения винных специалистов и критиков. Участок, на котором выращивается сорт Сира для Ermitage "Le Pavillon", занимает около 4 га, его почва состоит из тонкого осадочного слоя на гранитной основе. Средний возраст лоз составляет 90-100 лет! Виноград собирают вручную на пределе его зрелости. Старые лозы дают очень низкий урожай. Полностью очищенный от гребней виноград ферментируется в бетонных резервуарах при температуре, не превышающей 32 °С. Мацерация длится 4-5 недель. Такой длительный срок способствует полимеризации танинов. Винтаж 2004 года выдерживался в дубовых бочках, 30% из которых были новыми, на протяжении 18-20 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Плотный темно-рубиновый, почти фиолетовый цвет.

Вкус структурированный и жевательный, с хорошо сфокусированным ядром из красных фруктов, превосходной глубиной, мягкими танинами и изящной шелковистой текстурой послевкусия. Здесь поразительное и впечатляющее сочетание ярких и насыщенных оттенков: ноты черной смородины, сливы и ежевики отлично гармонируют с тонами темного какао и скрытой минеральностью. Длительное послевкусие действительно красиво проявляется в бокале.

Яркие ароматы кожицы малины и вишни оживляются пикантными минеральными и цветочными акцентами в букете.

Великолепно сочетается с тушеной говядиной, зайчатиной, мясом кабана, козьим сыром, бараниной и ягненком.

Вина Эрмитаж уже в течение нескольких лет являются лучшими из всех вин на севере долины Роны. Это подтверждают и высокие рейтинги, и мнения винных специалистов и критиков. Участок, на котором выращивается сорт Сира для Ermitage "Le Pavillon", занимает около 4 га, его почва состоит из тонкого осадочного слоя на гранитной основе. Средний возраст лоз составляет 90-100 лет! Виноград собирают вручную на пределе его зрелости. Старые лозы дают очень низкий урожай. Полностью очищенный от гребней виноград ферментируется в бетонных резервуарах при температуре, не превышающей 32 °С. Мацерация длится 4-5 недель. Такой длительный срок способствует полимеризации танинов. Винтаж 2004 года выдерживался в дубовых бочках, 30% из которых были новыми, на протяжении 18-20 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино чернильно-рубинового цвета.

Вкус вина полнотелый, богатый, бархатистый, сложный, с ​​благородными мягкими танинами, обильными нотами темной вишни и темной сливы, длительным послевкусием с нюансами специй.

Невероятно богатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, шелковицы и черники, украшенными оттенками молотого и душистого перца, звездчатого аниса, кардамона, корицы.

Вино хорошо гармонирует с блюдами французской кухни, фуа-гра, каре из ягнятины. Можно подать вино к жаркому, ростбифу, оленине.

"Hommage a Jaques Perrin", 2017 — фантастический блокбастер: ароматный, богатый, сложный, с сенсационным послевкусием. Дайте ему 7-8 лет дополнительной выдержки в бутылке и наслаждайтесь в течение следующих 40-50 лет. "Оммаж а Жак Перрен" — результат искусного труда винодельни Chateau de Beaucastel, которое изготавливается лишь в лучшие годы. Львиную долю купажа составляет сорт Мурведр (минимум 60%), остальная часть — красные сорта винограда, допустимые для выращивания в Шатонеф-дю-Пап. Вино производится из урожая со старых лоз, которые дают небольшое количество ягод, но в каждой из них сконцентрированы лучшие сортовые характеристики. Каждый сорт винограда, входящий в состав "Оммаж а Жак Перрен", собирается вручную отдельно от другого. После отделения от гребней виноград проходит двухнедельную мацерацию. Далее Мурведр и Сира ферментируют в дубовых бочках, а Гренаш и Кунуаз — в эмалированных бетонных резервуарах. Купажируют сорта уже после малолактической ферментации. Затем полученный купаж выдерживают в дубовых фудрах в течение года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино чернильно-рубинового цвета.

Вкус вина полнотелый, богатый, бархатистый, сложный, с ​​благородными мягкими танинами, обильными нотами темной вишни и темной сливы, длительным послевкусием с нюансами специй.

Невероятно богатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики, шелковицы и черники, украшенными оттенками молотого и душистого перца, звездчатого аниса, кардамона, корицы.

Вино хорошо гармонирует с блюдами французской кухни, фуа-гра, каре из ягнятины. Можно подать вино к жаркому, ростбифу, оленине.

"Hommage a Jaques Perrin", 2017 — фантастический блокбастер: ароматный, богатый, сложный, с сенсационным послевкусием. Дайте ему 7-8 лет дополнительной выдержки в бутылке и наслаждайтесь в течение следующих 40-50 лет. "Оммаж а Жак Перрен" — результат искусного труда винодельни Chateau de Beaucastel, которое изготавливается лишь в лучшие годы. Львиную долю купажа составляет сорт Мурведр (минимум 60%), остальная часть — красные сорта винограда, допустимые для выращивания в Шатонеф-дю-Пап. Вино производится из урожая со старых лоз, которые дают небольшое количество ягод, но в каждой из них сконцентрированы лучшие сортовые характеристики. Каждый сорт винограда, входящий в состав "Оммаж а Жак Перрен", собирается вручную отдельно от другого. После отделения от гребней виноград проходит двухнедельную мацерацию. Далее Мурведр и Сира ферментируют в дубовых бочках, а Гренаш и Кунуаз — в эмалированных бетонных резервуарах. Купажируют сорта уже после малолактической ферментации. Затем полученный купаж выдерживают в дубовых фудрах в течение года.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевики, вишни, смородины, кедра, пряностей и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных, синих и черных фруктов, нюансами вяленого мяса, шоколада и молотого перца.

Вино превосходно в сочетании с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"La Belle Helene"  (в переводе с французского "Прекрасная Елена") — одно из лучших вин Домена Мишель и Стефан Ожье, названное в честь очаровательной жены Мишеля и матери Стефана Ожье. Кюве "Ла Бель Элен" изготовлено из отборного винограда сорта Сира, выращенного только на участке Кот-Розье в Cote Brune. Средний возраст виноградной лозы составляет 65 лет. Вино заняло свое место в престижном списке "Wine Spectator Selections" в разделе "Collectibles" ("Коллекционные вина"). Цитата с оригинальной контрэтикетки бутылки: "Это кюве — результат строгой селекции ягод со старых виноградных лоз сорта Сира, выращенных на участке Cote-Rozier. Это Cote-Rotie, предназначенное для хранения в погребе, отличается исключительной плотностью и богатством", — Stephane Ogier.Домен Michel et Stephane Ogier, по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — это один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune). Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его «одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона», а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки. На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами ежевики, вишни, смородины, кедра, пряностей и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных, синих и черных фруктов, нюансами вяленого мяса, шоколада и молотого перца.

Вино превосходно в сочетании с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"La Belle Helene"  (в переводе с французского "Прекрасная Елена") — одно из лучших вин Домена Мишель и Стефан Ожье, названное в честь очаровательной жены Мишеля и матери Стефана Ожье. Кюве "Ла Бель Элен" изготовлено из отборного винограда сорта Сира, выращенного только на участке Кот-Розье в Cote Brune. Средний возраст виноградной лозы составляет 65 лет. Вино заняло свое место в престижном списке "Wine Spectator Selections" в разделе "Collectibles" ("Коллекционные вина"). Цитата с оригинальной контрэтикетки бутылки: "Это кюве — результат строгой селекции ягод со старых виноградных лоз сорта Сира, выращенных на участке Cote-Rozier. Это Cote-Rotie, предназначенное для хранения в погребе, отличается исключительной плотностью и богатством", — Stephane Ogier.Домен Michel et Stephane Ogier, по мнению выдающегося винного критика Роберта Паркера, — это один из лучших доменов в апелласьоне Cote-Rotie. Территория поместья составляет около 8 гектаров. Виноградники расположены на шести различных участках Cote-Rotie — это всемирно известные But de Mont, Lancement, Cote-Rozier, Champon, Besset, Serine, 3 га из которых расположены на самых лучших участках (60% на Cote Blonde, 40% — на Cote Brune). Изначально семейное предприятие занималось лишь выращиванием и продажей винограда. И только в 1982 году начало производство собственных вин. Хозяйством управляют отец — Мишель Ожье и его 30-летний сын Стефан — выпускник знаменитой Школы Энологии в Боне. Постепенно, благодаря своим блестящим знаниям и таланту, Стефан стал признанным виноделом, и принял на себя почти все руководство хозяйством. А в 2008 году журнал Wine Spectator назвал его «одним из лучших молодых виноделов нового поколения этого динамичного апелласьона», а его винам — базовому Cote-Rotie и двум кюве: "La Belle Helene" и "Lancement" были присуждены высочайшие оценки. На винных полях домена в настоящее время сокращают использование химических средств и гербицидов. Постепенно планируется совсем отказаться от обработки химикатами. Например, на сегодняшний день, участок на Cote-Rozier, с урожая которого производят лучшее кюве домена, — "La Belle Helene", обрабатывается совсем без гербицидов. Также ведется постоянный контроль за урожайностью лозы; при необходимости, удаляют избыточные грозди (производят так называемый "зеленый сбор").

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, пряностей, минералов и черного перца.

Вино будет прекрасно дополнять говяжьи ребрышки, пернатую дичь с лисичками, жаркое из оленины в соку, тушеное мясо кабана.

Виноградники с лозами Сиры расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные. Лозы очень старые, в возрасте до 80 лет. Урожай собирается только вручную очень поздно. Сиру винифицируют в цементных резервуарах. Мацерация длится около 6 недель. Температура брожения не превышает 32 °C для содействия высокому извлечению природных характеристик. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино сразу помещается в новые и однолетние дубовые бочки для выдержки от 8 до 20 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, пряностей, минералов и черного перца.

Вино будет прекрасно дополнять говяжьи ребрышки, пернатую дичь с лисичками, жаркое из оленины в соку, тушеное мясо кабана.

Виноградники с лозами Сиры расположены в верхней части холма Эрмитаж, около часовни, на месте под названием "L'Ermite" — "Отшельник". Название "Эрмитаж", вероятно, впервые появилось в XVII веке в память о Генри Гаспаре, рыцаре из Sterimberg, который, вернувшись из крестовых походов XIII-го века, устав от ведения войны, жил как отшельник (hermite) на склоне, который даровала ему Анна Кастиллийская, королева Испании. Здесь же он посадил первые виноградники. Почвы здесь бедные, гранитные. Лозы очень старые, в возрасте до 80 лет. Урожай собирается только вручную очень поздно. Сиру винифицируют в цементных резервуарах. Мацерация длится около 6 недель. Температура брожения не превышает 32 °C для содействия высокому извлечению природных характеристик. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино сразу помещается в новые и однолетние дубовые бочки для выдержки от 8 до 20 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Имеет блестящий рубиново-красный цвет, меняющийся на гранатовый с возрастом.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, насыщенный, с фруктово-бальзамическим профилем, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и тонкими дубовыми нюансами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сочных темных фруктов, пряностей, мускатного ореха, корицы, гвоздики и минералов.

Вино лучше всего выражается в сочетании с важными и изысканными блюдами из белого и красного мяса с насыщенными и острыми соусами. Идеально сочетается со зрелыми сырами и блюдами из дичи. Отлично подходит для пасты с тонким вкусом и в качестве вина для медитации.

"Harlequin" — уникальное вино, не имеющее аналогов в мире, которое производится только в годы очень хорошего урожая. В купаж вина входят 15 сортов винограда. Причем, несмотря на то, что вино считается красным, в его ассембляже есть и 4 белых сорта винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Гарганега и Треббьяно Тоскано. Красный виноград представлен как автохтонными, так и международными сортами: Каберне Совиньон, Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Терольдего, Каберне Фран, Мерло, Сира, Санджовезе и Марцемино. Все сорта выращиваются в Вероне на органических виноградниках.Виноград для создания вина "Арлекин" лично отбирается главным виноделом и очень бережно, кластер за кластером, снимается с лоз вручную, после чего некоторые сорта подсушиваются на лотках в естественных условиях в течение 40 дней. Весь виноград прессуется целыми гроздьями и ферментируется в цементном резервуаре с местными дрожжами на протяжении примерно 30 дней. Затем приступают к сцеживанию и декантации, что занимает около 10 дней. Вино выдерживается в течение 30 месяцев в новых 225-литровых бочках из французского дуба, после чего бутилируется без оклейки и дозревает в бутылках не менее 2-х лет.  На этикетке вина "Арлекин" изображены атрибуты Арлекина: маска, текущая по его лицу слеза и костюм в пятнах от помидоров.С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Имеет блестящий рубиново-красный цвет, меняющийся на гранатовый с возрастом.

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, насыщенный, с фруктово-бальзамическим профилем, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и тонкими дубовыми нюансами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сочных темных фруктов, пряностей, мускатного ореха, корицы, гвоздики и минералов.

Вино лучше всего выражается в сочетании с важными и изысканными блюдами из белого и красного мяса с насыщенными и острыми соусами. Идеально сочетается со зрелыми сырами и блюдами из дичи. Отлично подходит для пасты с тонким вкусом и в качестве вина для медитации.

"Harlequin" — уникальное вино, не имеющее аналогов в мире, которое производится только в годы очень хорошего урожая. В купаж вина входят 15 сортов винограда. Причем, несмотря на то, что вино считается красным, в его ассембляже есть и 4 белых сорта винограда: Совиньон Блан, Шардоне, Гарганега и Треббьяно Тоскано. Красный виноград представлен как автохтонными, так и международными сортами: Каберне Совиньон, Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, Терольдего, Каберне Фран, Мерло, Сира, Санджовезе и Марцемино. Все сорта выращиваются в Вероне на органических виноградниках.Виноград для создания вина "Арлекин" лично отбирается главным виноделом и очень бережно, кластер за кластером, снимается с лоз вручную, после чего некоторые сорта подсушиваются на лотках в естественных условиях в течение 40 дней. Весь виноград прессуется целыми гроздьями и ферментируется в цементном резервуаре с местными дрожжами на протяжении примерно 30 дней. Затем приступают к сцеживанию и декантации, что занимает около 10 дней. Вино выдерживается в течение 30 месяцев в новых 225-литровых бочках из французского дуба, после чего бутилируется без оклейки и дозревает в бутылках не менее 2-х лет.  На этикетке вина "Арлекин" изображены атрибуты Арлекина: маска, текущая по его лицу слеза и костюм в пятнах от помидоров.С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.

Сухое вино сливового цвета с ярко-малиновым оттенком изготавливается из винограда Шираз. Этот сорт после выдержки в дубе дарит напитку насыщенный фруктовый аромат, сдобренный тонами специй и кедра, и структурированный, показывающий баланс между свежестью и мощью вкус, наполненный выраженными танинами и мясистыми, богатыми плодовыми нотами.  

Сухое вино сливового цвета с ярко-малиновым оттенком изготавливается из винограда Шираз. Этот сорт после выдержки в дубе дарит напитку насыщенный фруктовый аромат, сдобренный тонами специй и кедра, и структурированный, показывающий баланс между свежестью и мощью вкус, наполненный выраженными танинами и мясистыми, богатыми плодовыми нотами.  

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей.  Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О'Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей.  Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О'Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей.  Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О'Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей.  Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О'Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

Это свежее, ароматное и элегантное ярко-красное вино с фиолетовым оттенком обладает сложным вкусом, наполненным шелковистыми танинами и тонами темных и красных плодов, а также приятным букетом, палитру которого составляют ноты малины, земляники и вишни, которые гармонично переплетаются, сочетаясь с оттенками аниса, фиалки, мускуса и гвоздики. 

Это свежее, ароматное и элегантное ярко-красное вино с фиолетовым оттенком обладает сложным вкусом, наполненным шелковистыми танинами и тонами темных и красных плодов, а также приятным букетом, палитру которого составляют ноты малины, земляники и вишни, которые гармонично переплетаются, сочетаясь с оттенками аниса, фиалки, мускуса и гвоздики. 

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

В интенсивном аромате темный шоколад и ваниль отлично сочетается с ежевикой и сливой. Полный и округлый вкус с явной сладостью дополняется оттенками гвоздики и корицы. Долгое послевкусие изобилует темными лесными ягодами. Подходит к бургерам, мясу на гриле, сильным сырам и свинине. Выдерживается только в бочках из американского дуба. По словам производителя, это вино нужно пить, наслаждаясь каждым глотком, словно пайком на ссыльном корабле. На этикетке изображен Джеймс Уилсон (1836-1921) – ирландский националист и член Ирландского республиканского братства, сосланный в Западную Австралию на каторгу. Невыносимую жизнь каторжанина он описал в письме «Голос из могилы», отправленном нью-йоркскому журналисту Джону Девою. Получив письмо, Девой начал сбор денег для спасения Уилсона и других каторжан. Когда необходимая сумма была собрана, было приобретено китобойное судно «Катальпа», которое прибыло к берегам Австралии в 1876 году. Тайком удалось спасти пятерых заключенных, включая Майкла Харрингтона (19 Crimes Caberneet Sauvignon). Во время отхода судно было замечено кораблем Королевского флота. После первого выстрела капитан «Катальпы» Джордж Энтони вывесил флаг США, благодаря чему британцы прекратили преследование и судно со спасенными каторжанами беспрепятственно отбыло в Нью-Йорк. Путешествие заняло около четырех месяцев. Уилсон осел на Род-Айленде, где женился и провел остаток жизни. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке.  Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на этикетку камеру своего смартфона с включенным приложением.

Южноафриканское вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Выразительный букет вина раскрывается интенсивными ароматами темных и красных фруктов. Вкус вина сбалансированный, округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным послевкусием.

Южноафриканское вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Выразительный букет вина раскрывается интенсивными ароматами темных и красных фруктов. Вкус вина сбалансированный, округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным послевкусием.

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Вино насыщенного и глубокого красного цвета, изготовленное преимущественно из винограда Гренаш (85%) с добавлением небольшой доли сорта Сира (15%), было удостоено нескольких наград. Оно демонстрирует полный вкус, наполненный округлыми танинами, и аромат с цветочно-фруктовыми оттенками, которые дополняют перечные тона и ноты душистых специй.   

Ферментация этого вина протекала в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка, продолжительность которой колеблется от 12 до 15 месяцев, в бочках из французского и американского дуба. У вина темно-красный цвет с ярко-фиолетовым оттенком, богатый, полный вкус с устойчивыми танинами, дарящими длину и сложность, и аромат спелых фруктов, дуба и ванили. 

Ферментация этого вина протекала в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка, продолжительность которой колеблется от 12 до 15 месяцев, в бочках из французского и американского дуба. У вина темно-красный цвет с ярко-фиолетовым оттенком, богатый, полный вкус с устойчивыми танинами, дарящими длину и сложность, и аромат спелых фруктов, дуба и ванили.