Вино Рислинг, Сира и Зинфандель, Страница 191
Выберите фильтры
- 6020
- 3889
- 1046
- 33
- 8809
- 1450
- 404
- 346
- 3798
- 1760
- 1037
- 782
- 724
- Еще 43
- 1805
- 736
- 639
- 582
- 573
- Еще 145
- 39
- 38
- 29
- 28
- 25
- Еще 145
- 6649
- 3950
- 489
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 69
- 55
- 36
- 35
- 31
- Еще 17
- 9
- 6
- 2
- 1
- 204
- 157
- 84
- 59
- 57
- Еще 2
- 9410
- 599
- 357
- 303
- 52
- Еще 21
Вино характеризуется золотисто-лимонным цветом.
Вкус вина очень сладкий, сочный, богатый и мягкий, с тонами лайма, мармелада и меда. Обладает жирной, маслянистой текстурой, а также хорошей свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное и приятное.
В ароматическом букете вина присутствуют характерные сортовые тона лайма, абрикоса, сложные нюансы специй и подлеска.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с сырными нарезками, разнообразными десертами, фруктами и фруктовыми салатами, а также с некоторыми рыбными блюдами.
Линейка "Envoy" представляет отборные моносортовые вина хозяйства Spy Valley, виноград для которых выращивается на лучших виноградниках компании Спай Велли в Мальборо. Винодельческий регион Мальборо быстро стал самым известным в Новой Зеландии, а вина из него завоевали репутацию во всем мире. Отличительной чертой Мальборо являются долгий, медленный период созревания винограда, большое количество солнечных дней в году, высокая разница температур между днем и ночью, небольшое количество осадков. Здесь прекрасно себя чувствуют не только знаменитые белые сорта винограда — Совиньон Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер и Рислинг, но и Пино Нуар. Хорошо текстурированные и сложные вина "Энвой" представляют не только богатые сортовые характеристики винограда, но и накопленные знания и умения виноделов хозяйства. Белое сладкое вино "Envoy" Noble Riesling изготовлено из собранного вручную, пораженного благородной серой гнилью винограда сорта Рислинг, который произрастает на почвах с мелкими камнями. После длительного прессования проводилось медленное брожение сусла в старых дубовых бочках. Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино характеризуется золотисто-лимонным цветом.
Вкус вина очень сладкий, сочный, богатый и мягкий, с тонами лайма, мармелада и меда. Обладает жирной, маслянистой текстурой, а также хорошей свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное и приятное.
В ароматическом букете вина присутствуют характерные сортовые тона лайма, абрикоса, сложные нюансы специй и подлеска.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с сырными нарезками, разнообразными десертами, фруктами и фруктовыми салатами, а также с некоторыми рыбными блюдами.
Линейка "Envoy" представляет отборные моносортовые вина хозяйства Spy Valley, виноград для которых выращивается на лучших виноградниках компании Спай Велли в Мальборо. Винодельческий регион Мальборо быстро стал самым известным в Новой Зеландии, а вина из него завоевали репутацию во всем мире. Отличительной чертой Мальборо являются долгий, медленный период созревания винограда, большое количество солнечных дней в году, высокая разница температур между днем и ночью, небольшое количество осадков. Здесь прекрасно себя чувствуют не только знаменитые белые сорта винограда — Совиньон Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер и Рислинг, но и Пино Нуар. Хорошо текстурированные и сложные вина "Энвой" представляют не только богатые сортовые характеристики винограда, но и накопленные знания и умения виноделов хозяйства. Белое сладкое вино "Envoy" Noble Riesling изготовлено из собранного вручную, пораженного благородной серой гнилью винограда сорта Рислинг, который произрастает на почвах с мелкими камнями. После длительного прессования проводилось медленное брожение сусла в старых дубовых бочках. Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино темно-рубинового цвета.
Бархатистое вино с округлым вкусом, в котором доминируют ягодные тона. Послевкусие средней продолжительности.
В ярком аромате вина присутствуют тона спелых красных ягод, сливы, малины и пряные примечания.
Виноотлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
Вино темно-рубинового цвета.
Бархатистое вино с округлым вкусом, в котором доминируют ягодные тона. Послевкусие средней продолжительности.
В ярком аромате вина присутствуют тона спелых красных ягод, сливы, малины и пряные примечания.
Виноотлично сочетается с мясом на гриле и сырами.
Вино потрясающе красивого пурпурного цвета.
Вино обладает гибким, округлым, щедрым, очаровательным, идеально сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, нюансами фиалки, лакрицы, спелых фруктов, мелкозернистыми танинами.
Аромат вина наполнен нотками вишни, малины и черного перца.
Это вино превосходно в сочетании с блюдами высокой кухни, блюдами тайской кухни, подойдет к утиному филе, жареному мясу, карпаччо и паэлье, сыру фета или козьему сыру. Прекрасно сочетается с мясом на гриле и тушеным мясом.
Вино потрясающе красивого пурпурного цвета.
Вино обладает гибким, округлым, щедрым, очаровательным, идеально сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, нюансами фиалки, лакрицы, спелых фруктов, мелкозернистыми танинами.
Аромат вина наполнен нотками вишни, малины и черного перца.
Это вино превосходно в сочетании с блюдами высокой кухни, блюдами тайской кухни, подойдет к утиному филе, жареному мясу, карпаччо и паэлье, сыру фета или козьему сыру. Прекрасно сочетается с мясом на гриле и тушеным мясом.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует яркий, великолепно сбалансированный вкус с тонами спелой сливы, вишни и нюансами малины, с долгим фруктово-пряным послевкусием.
Вино обладает густым, интенсивным ароматом, в котором фруктовые оттенки гармонично дополняются легкими тонами перечной мяты и ванили.
Специалисты рекомендуют подавать вино с блюдами из красного мяса, особенно жареного, и выдержанными сырами.
"VOGA Italia" — бренд, который совершил настоящую революцию в мире вина. Его создателями являются братья Джованни и Альберто Пекора, верившие, что, добавив современный стиль к исключительному качеству своих вин, они смогут создать уникальный и яркий бренд — новинку в мире винодельческой промышленности. И это, несомненно, у них получилось! Шикарные цилиндрические бутылки, превосходный вкус и великолепное качество не оставят равнодушным никого, кто хотя бы раз насладится продукцией бренда. С момента создания в 2006 году, продукция "VOGA Italia" неоднократно удостаивалась престижных наград и премий на различных международных конкурсах.Красное полусухое вино "VOGA Italia" Quattro является настоящим хитом среди красных вин бренда "ВОГА Италия". Для его создания виноделы используют четыре сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Каждый из этих сортов вносит особый вклад во вкусовые и ароматические характеристики будущего вина: Каберне Совиньон является основой, Мерло насыщает интенсивным цветом, Пино Нуар обогащает фруктовым вкусом, а Сира способствует яркому аромату. Виноград выращивается на Сицилии, где созданы оптимальные климатические условия для культивирования красных сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются винификации при контролируемой температуре на каждом этапе производства.
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует яркий, великолепно сбалансированный вкус с тонами спелой сливы, вишни и нюансами малины, с долгим фруктово-пряным послевкусием.
Вино обладает густым, интенсивным ароматом, в котором фруктовые оттенки гармонично дополняются легкими тонами перечной мяты и ванили.
Специалисты рекомендуют подавать вино с блюдами из красного мяса, особенно жареного, и выдержанными сырами.
"VOGA Italia" — бренд, который совершил настоящую революцию в мире вина. Его создателями являются братья Джованни и Альберто Пекора, верившие, что, добавив современный стиль к исключительному качеству своих вин, они смогут создать уникальный и яркий бренд — новинку в мире винодельческой промышленности. И это, несомненно, у них получилось! Шикарные цилиндрические бутылки, превосходный вкус и великолепное качество не оставят равнодушным никого, кто хотя бы раз насладится продукцией бренда. С момента создания в 2006 году, продукция "VOGA Italia" неоднократно удостаивалась престижных наград и премий на различных международных конкурсах.Красное полусухое вино "VOGA Italia" Quattro является настоящим хитом среди красных вин бренда "ВОГА Италия". Для его создания виноделы используют четыре сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Каждый из этих сортов вносит особый вклад во вкусовые и ароматические характеристики будущего вина: Каберне Совиньон является основой, Мерло насыщает интенсивным цветом, Пино Нуар обогащает фруктовым вкусом, а Сира способствует яркому аромату. Виноград выращивается на Сицилии, где созданы оптимальные климатические условия для культивирования красных сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются винификации при контролируемой температуре на каждом этапе производства.
Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с нотами ежевики, вишни, специй и смолы, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины и ягодного джема.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.
"Contrappasso" Rosso di Toscana IGT — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Сбор сорта Санджовезе проводится в момент оптимальной спелости ягод, а сорт Сира подсушивают на лозе и собирают в момент переспелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. В результате получается элегантное, округлое, превосходно сбалансированное вино. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.
Поместье Fattoria di Basciano принадлежит семье Мази с 1900 года. Хозяйство расположено в самом сердце Кьянти Руфина на вершине холма с видом на долину Аргоменна с одной стороны и правый берег реки Сито с другой. Виноградники произрастают на мергелевых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Микроклимат, характеризующийся малым количеством дождей и значительным диапазоном температур летом, идеально подходит для выращивания спелых ягод. Общая площадь хозяйства составляет 70 га, из них 30 га занимают виноградники, 20 га — оливковые рощи и 20 га — лес.На сегодняшний день продукция Masi Renzo пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными медалями и оценками международных винных критиков.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, с нотами ежевики, вишни, специй и смолы, хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками клубники, малины и ягодного джема.
Вино гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.
"Contrappasso" Rosso di Toscana IGT — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. Сбор сорта Санджовезе проводится в момент оптимальной спелости ягод, а сорт Сира подсушивают на лозе и собирают в момент переспелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. В результате получается элегантное, округлое, превосходно сбалансированное вино. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и дичи, пастой и зрелыми сырами.
Поместье Fattoria di Basciano принадлежит семье Мази с 1900 года. Хозяйство расположено в самом сердце Кьянти Руфина на вершине холма с видом на долину Аргоменна с одной стороны и правый берег реки Сито с другой. Виноградники произрастают на мергелевых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Микроклимат, характеризующийся малым количеством дождей и значительным диапазоном температур летом, идеально подходит для выращивания спелых ягод. Общая площадь хозяйства составляет 70 га, из них 30 га занимают виноградники, 20 га — оливковые рощи и 20 га — лес.На сегодняшний день продукция Masi Renzo пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными медалями и оценками международных винных критиков.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с фруктовыми нотами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
В освежающем аромате вина присутствуют нотки вишни, малины, красной и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с мясом под соусом, дичью, различными колбасами и сырами.
Jean Loron, Cotes-du-Rhone — красное сухое вино, обладающее освежающим фруктово-ягодным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами. Регион Кот-дю-Рон расположен в восточной части долины Роны и включает более 170 деревень. Небольшая часть вин аппелласьона изготавливается из белых сортов винограда, но классическим для Кот-дю-Рон является красное вино из винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира, характеризующееся фруктовым вкусом средней насыщенности.
Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с фруктовыми нотами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
В освежающем аромате вина присутствуют нотки вишни, малины, красной и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с мясом под соусом, дичью, различными колбасами и сырами.
Jean Loron, Cotes-du-Rhone — красное сухое вино, обладающее освежающим фруктово-ягодным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами. Регион Кот-дю-Рон расположен в восточной части долины Роны и включает более 170 деревень. Небольшая часть вин аппелласьона изготавливается из белых сортов винограда, но классическим для Кот-дю-Рон является красное вино из винограда сортов Гренаш, Мурведр и Сира, характеризующееся фруктовым вкусом средней насыщенности.
Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.
Вино нежно-розового цвета.
Вино демонстрирует изысканный, оживленный и свежий вкус с очаровательными нотками безе и мякоти белого персика.
Элегантный аромат вина наполнен цветочными оттенками (гибискуса, шиповник), которые дополняют нюансы земляники, ежевики и медовой дыни.
Вино идеально сочетается с любыми летними закусками, с морепродуктами, салатами, тапасом, жареными овощами, темпурой или суши.
"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15 °C. Вино разливается в бутылки в первой половине января.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино нежно-розового цвета.
Вино демонстрирует изысканный, оживленный и свежий вкус с очаровательными нотками безе и мякоти белого персика.
Элегантный аромат вина наполнен цветочными оттенками (гибискуса, шиповник), которые дополняют нюансы земляники, ежевики и медовой дыни.
Вино идеально сочетается с любыми летними закусками, с морепродуктами, салатами, тапасом, жареными овощами, темпурой или суши.
"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначенной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15 °C. Вино разливается в бутылки в первой половине января.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает мощный вкусом с бархатистой текстурой, приятным послевкусием с минеральными нюансами.
В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной смородины, ежевики и смородины, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает мощный вкусом с бархатистой текстурой, приятным послевкусием с минеральными нюансами.
В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной смородины, ежевики и смородины, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает объемным фруктовым вкусом с выраженной структурой, прекрасно интегрированными танинами и длительным послевкусием.
В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты ежевики и вишни, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
Замечательное французское вино Chateauneuf-du-Pape "Domaine La Roquete" обладает великолепно сбалансированным и комплексным вкусом. Этикетка вина была разработана художниками совместно с мадам Сильви Брюнье. Достаточно простой образ — линия горизонта с замком в центре, видимая из Шатонеф. Этим подчеркнут тот факт, что "Домен ля Рокет" — это вино с древними корнями, душой и своей неповторимой историей.Урожай для вина "Домен ля Рокет" собирается вручную с 45-летних лоз. После тщательной сортировки ягод начинается процесс ферментации при контролируемой температуре частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в больших дубовых бочках. Выдерживалось молодое вино в нейтральных емкостях на протяжении 10 месяцев и еще 12 месяцев — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф").В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает объемным фруктовым вкусом с выраженной структурой, прекрасно интегрированными танинами и длительным послевкусием.
В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты ежевики и вишни, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.
Замечательное французское вино Chateauneuf-du-Pape "Domaine La Roquete" обладает великолепно сбалансированным и комплексным вкусом. Этикетка вина была разработана художниками совместно с мадам Сильви Брюнье. Достаточно простой образ — линия горизонта с замком в центре, видимая из Шатонеф. Этим подчеркнут тот факт, что "Домен ля Рокет" — это вино с древними корнями, душой и своей неповторимой историей.Урожай для вина "Домен ля Рокет" собирается вручную с 45-летних лоз. После тщательной сортировки ягод начинается процесс ферментации при контролируемой температуре частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в больших дубовых бочках. Выдерживалось молодое вино в нейтральных емкостях на протяжении 10 месяцев и еще 12 месяцев — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф").В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино насыщенного малинового цвета.
Вкус вина элегантный, гармоничный, с округлыми мягкими танинами, пряными нотами темных ягод и красных фруктов, специй для выпечки, продолжительным послевкусием, подчеркнутым нюансами белого перца.
Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами фиалки, малины, красной вишни, перца, жасмина, черники, нотками кардамона, кураги и специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.
"Woodthorpe" Syrah, 2010 — это элегантное вино с богатым развитым ароматным букетом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2010 был собран в период с 15 апреля по 5 мая. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 12 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-5 лет после сбора урожая.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино насыщенного малинового цвета.
Вкус вина элегантный, гармоничный, с округлыми мягкими танинами, пряными нотами темных ягод и красных фруктов, специй для выпечки, продолжительным послевкусием, подчеркнутым нюансами белого перца.
Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами фиалки, малины, красной вишни, перца, жасмина, черники, нотками кардамона, кураги и специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, острыми и слегка приправленными блюдами средиземноморской кухни, сырами средней выдержки и мягкими сырами.
"Woodthorpe" Syrah, 2010 — это элегантное вино с богатым развитым ароматным букетом, созданное по традиционным методам виноделия в долине Роны во Франции. В купаже вина Сира изысканно подчеркнута ароматным белым виноградом сорта Вионье. Известный ново-зеландский гастрономический журнал "Grill Magazine" написал, что вино "Woodthorpe" Syrah "одно из лучших ... Настоящая красота". Вино производят из отборного винограда, который выращивают на большом (210 га) винограднике "Woodthorpe", расположенном на возвышенных речных террасах, повернутых к солнцу. Когда-то здесь располагалось колониальное поселение. Сегодня отличное расположение и хорошо дренируемые почвы местности обеспечивают виноградникам компании Te Mata идеальные условия для роста винограда.Урожай для "Вудсорп" Сира, 2010 был собран в период с 15 апреля по 5 мая. Полностью созревшая Сира была объединена с Вионье, ягоды отделили от гребней. Мацерация в течение длительного времени производилась на кожице. Затем вино выдерживалось в новых и использованных бочках из французского дуба 12 месяцев. Вино будет развиваться в бутылке в течение 2-5 лет после сбора урожая.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Цвет вина темно-гранатовый с фиолетовыми отблесками.
Вино мускулистое и полнотелое. Послевкусие долгое с тонами спелых ягод и карамели.
В аромате вина отчетливо угадываются ягодные оттенки и тона молотого черного перца.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.
В южной части долины Роны, между реками и подножьем гор виноградники Cotes du Rhone создают восхитительный ландшафт вместе с полями и освещенными солнцем равнинами. К северу от департамента Воклюз, рядом с исторической деревней Камаре находится хозяйство Домен Дю Вье Шен. Почва здесь типичная для данного региона, каменистая, быстро прогревающаяся под лучами солнца, идеальная для созревания винограда для качественного вина. Жан Клод Буш (Jean Claud Bouche) основал винодельню в 1978 году. В 1990 году к нему присоединилась его супруга, Беатриc, и теперь они вдвоем управляют небольшим семейным доменом площадью 50 га, где в основном выращивают виноград сорта Гренаш и Сира, из которых производится красное вино хозяйства и другие сорта, из которых в небольшом количестве производится белое. Жан Клод Буш стремится придать каждому своему вину округлый, полнотелый вкус и способность к длительной выдержке. В винодельне все выполняется так, чтобы сохранить высокое качество вин и оптимизировать сам процесс создания вина. Основным критерием является сохранение вкуса и аромата терруара. Поэтому они предлагают вина, максимально отражающие малейшие нюансы местных почв и климата. Вино Кот дю Рон Вилляж Кюве де Сеньор красное – элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе (выдержка происходит в емкостях из нержавеющей стали), потенциал хранения этого вина до 20 лет.
Цвет вина темно-гранатовый с фиолетовыми отблесками.
Вино мускулистое и полнотелое. Послевкусие долгое с тонами спелых ягод и карамели.
В аромате вина отчетливо угадываются ягодные оттенки и тона молотого черного перца.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.
В южной части долины Роны, между реками и подножьем гор виноградники Cotes du Rhone создают восхитительный ландшафт вместе с полями и освещенными солнцем равнинами. К северу от департамента Воклюз, рядом с исторической деревней Камаре находится хозяйство Домен Дю Вье Шен. Почва здесь типичная для данного региона, каменистая, быстро прогревающаяся под лучами солнца, идеальная для созревания винограда для качественного вина. Жан Клод Буш (Jean Claud Bouche) основал винодельню в 1978 году. В 1990 году к нему присоединилась его супруга, Беатриc, и теперь они вдвоем управляют небольшим семейным доменом площадью 50 га, где в основном выращивают виноград сорта Гренаш и Сира, из которых производится красное вино хозяйства и другие сорта, из которых в небольшом количестве производится белое. Жан Клод Буш стремится придать каждому своему вину округлый, полнотелый вкус и способность к длительной выдержке. В винодельне все выполняется так, чтобы сохранить высокое качество вин и оптимизировать сам процесс создания вина. Основным критерием является сохранение вкуса и аромата терруара. Поэтому они предлагают вина, максимально отражающие малейшие нюансы местных почв и климата. Вино Кот дю Рон Вилляж Кюве де Сеньор красное – элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе (выдержка происходит в емкостях из нержавеющей стали), потенциал хранения этого вина до 20 лет.
Вино полупрозрачного рубиново-вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина мягкий, округлый, плотный, фруктовый, с хорошей структурой и балансом, нотами древесины и красных ягод в приятном послевкусии.
Гармоничный аромат вина наполнен оттенками пряностей, эвкалипта, сухой мяты и доминирующими нотами вишни и спелых красных ягод (клубника, ежевика, смородина).
Вино рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, наилучшим образом оно подчеркнет вкус красного мяса и зрелых сыров.
Красное сухое вино "Etim" Negre произведено из трех сортов винограда — Сира, Гарнача Тинторерра и Кариньяно, выращенных в каталонской провинции Монсант. Почвы виноградников — известково-глинистые, с включениями гранита. Виноград собирается ранней осенью в стадии оптимальной спелости. Винификация протекает согласно традиционной методике создания сухих испанских вин. После окончания алкогольной ферментации вино отправляется в бочки из французского и американского дуба, где оно созревает на протяжении полугода. Затем вино декантируется, проходит легкую фильтрацию, бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в погребах винодельни.
В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.
Вино полупрозрачного рубиново-вишневого цвета с пурпурным оттенком.
Вкус вина мягкий, округлый, плотный, фруктовый, с хорошей структурой и балансом, нотами древесины и красных ягод в приятном послевкусии.
Гармоничный аромат вина наполнен оттенками пряностей, эвкалипта, сухой мяты и доминирующими нотами вишни и спелых красных ягод (клубника, ежевика, смородина).
Вино рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, наилучшим образом оно подчеркнет вкус красного мяса и зрелых сыров.
Красное сухое вино "Etim" Negre произведено из трех сортов винограда — Сира, Гарнача Тинторерра и Кариньяно, выращенных в каталонской провинции Монсант. Почвы виноградников — известково-глинистые, с включениями гранита. Виноград собирается ранней осенью в стадии оптимальной спелости. Винификация протекает согласно традиционной методике создания сухих испанских вин. После окончания алкогольной ферментации вино отправляется в бочки из французского и американского дуба, где оно созревает на протяжении полугода. Затем вино декантируется, проходит легкую фильтрацию, бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в погребах винодельни.
В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.
Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными оттенками.
Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.
Schmitt Sohne, Riesling Medium Sweet — приятное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.
Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными оттенками.
Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.
Schmitt Sohne, Riesling Medium Sweet — приятное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с блюдами из курицы, суши, блюдами мексиканской кухни.
Цвет — темно-рубиновый.
Гармоничный вкус отличается хорошей питкостью, мягкой танинной терпкостью, легкими джемовыми тонами и долгим, выразительно фруктовым послевкусием с элементами кожи.
Аромат соткан нотами спелой вишни, черники и сочной малины, обрамленными пряными нюансами и тонами влажной травы.
Рекомендуется подавать с мясными блюдами, мясными закусками и сырами.
"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon — столовое красное сухое вино из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, смешанных в равных пропорциях. Лозы Сиры высажены в районе поселка Геройское (Сакский район Крыма), а Каберне Совиньон — Тенистое и Суворово (граница Бахчисарайского и Севастопольского районов). Урожайность составляет около 4 т/га. Виноград собирается вручную, каждый сорт винифицируется раздельно. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Вина выдерживаются в стальных резервуарах и смешиваются перед бутилированием.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет — темно-рубиновый.
Гармоничный вкус отличается хорошей питкостью, мягкой танинной терпкостью, легкими джемовыми тонами и долгим, выразительно фруктовым послевкусием с элементами кожи.
Аромат соткан нотами спелой вишни, черники и сочной малины, обрамленными пряными нюансами и тонами влажной травы.
Рекомендуется подавать с мясными блюдами, мясными закусками и сырами.
"Pithos" Syrah & Cabernet Sauvignon — столовое красное сухое вино из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, смешанных в равных пропорциях. Лозы Сиры высажены в районе поселка Геройское (Сакский район Крыма), а Каберне Совиньон — Тенистое и Суворово (граница Бахчисарайского и Севастопольского районов). Урожайность составляет около 4 т/га. Виноград собирается вручную, каждый сорт винифицируется раздельно. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Вина выдерживаются в стальных резервуарах и смешиваются перед бутилированием.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина отличается прекрасной структурой и богатой палитрой с щедрыми оттенками фруктов и округлыми танинами, создающими бархатистое, чувственное послевкусие.
Вино обладает концентрированным ароматом, в котором присутствуют ноты сливы, вишни, какао, легкие оттенки перца, кофе и сладковатые пряные нюансы поджаренного дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами и сырами.
Линейка премиальных вин "Реcерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров."Reserva Especial" Merlot (ранее — "Reserva" Merlot) — превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина отличается прекрасной структурой и богатой палитрой с щедрыми оттенками фруктов и округлыми танинами, создающими бархатистое, чувственное послевкусие.
Вино обладает концентрированным ароматом, в котором присутствуют ноты сливы, вишни, какао, легкие оттенки перца, кофе и сладковатые пряные нюансы поджаренного дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами и сырами.
Линейка премиальных вин "Реcерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров."Reserva Especial" Merlot (ранее — "Reserva" Merlot) — превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Цвет вина бледный соломенный.
Вкус вина легкий, сбалансированный, гладкий с оттенками грейпфрута и минеральными тонами, которые сочетаются с нотками спелых фруктов. Послевкусие приятное и продолжительное.
Аромат вина яркий с нотками цитрусовых и лайма, которые переплетаются с нюансами зеленой дыни.
Вино сочетается со свежими морепродуктами, жареной свинине с яблочным соусом или пряным тайским карри.
Saint Clair, Marlborough Premium Riesling — белое полусухое вино, которое получают из виноградного сорта Рислинг. Это очень свежее, приятное вино создано виноделами Мэттом Томсоном и Хэмишем Кларком. Для его изготовления, урожай собирают из нескольких виноградников в пределах Мальборо — Brancott и Awatere Valley. Причем ягоды собирают вечером и каждую партию ферментируют отдельно в баках при строго контролируемой температуре. После этого все партии оценивают на вкус и аромат, и используют только наиболее исключительные из них. Затем их перемешивают, стабилизируют и бутылируют.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Цвет вина бледный соломенный.
Вкус вина легкий, сбалансированный, гладкий с оттенками грейпфрута и минеральными тонами, которые сочетаются с нотками спелых фруктов. Послевкусие приятное и продолжительное.
Аромат вина яркий с нотками цитрусовых и лайма, которые переплетаются с нюансами зеленой дыни.
Вино сочетается со свежими морепродуктами, жареной свинине с яблочным соусом или пряным тайским карри.
Saint Clair, Marlborough Premium Riesling — белое полусухое вино, которое получают из виноградного сорта Рислинг. Это очень свежее, приятное вино создано виноделами Мэттом Томсоном и Хэмишем Кларком. Для его изготовления, урожай собирают из нескольких виноградников в пределах Мальборо — Brancott и Awatere Valley. Причем ягоды собирают вечером и каждую партию ферментируют отдельно в баках при строго контролируемой температуре. После этого все партии оценивают на вкус и аромат, и используют только наиболее исключительные из них. Затем их перемешивают, стабилизируют и бутылируют.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино темного рубинового цвета.
Высокая кислотность во вкусе вина сбалансирована мягкой текстурой и молодыми, чуть вяжущими танинами. Терпкое, свежее послевкусие сохраняет изящество и очарование.
У вина интенсивный, сложный аромат, который раскрывается нотами ежевики, черники, черной смородины, цветов фиалки, вишневого сиропа и специй.
Вино подается с мясом на гриле, дичью, домашней птицей, зрелыми сырами.
Жерар Бертран является приверженцем стиля "L'art de vivre", который сводится к тому, чтобы сегодня, здесь и сейчас находить ощущение гармонии и счастья. В своей линейке "Reserve Speciale" он демонстрирует элегантные, щедрые вина, созданные из урожая самых прекрасных терруаров в средиземноморском регионе.Gerard Bertrand, "Reserve Speciale" Syrah обладает интенсивным и глубоким вкусом. Длительное созревание винограда на протяжении всего лета отзывается в нем превосходной сложностью. Виноград собирается в сентябре, после чего виноделы приступают к его винификации. Первым этапом становится мацерация на шкурках не менее 15 дней для извлечения цвета и округлых, тонких танинов. Малолактическая ферментация происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится около 8 месяцев, но только часть вина выдерживается в дубовых бочках.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино темного рубинового цвета.
Высокая кислотность во вкусе вина сбалансирована мягкой текстурой и молодыми, чуть вяжущими танинами. Терпкое, свежее послевкусие сохраняет изящество и очарование.
У вина интенсивный, сложный аромат, который раскрывается нотами ежевики, черники, черной смородины, цветов фиалки, вишневого сиропа и специй.
Вино подается с мясом на гриле, дичью, домашней птицей, зрелыми сырами.
Жерар Бертран является приверженцем стиля "L'art de vivre", который сводится к тому, чтобы сегодня, здесь и сейчас находить ощущение гармонии и счастья. В своей линейке "Reserve Speciale" он демонстрирует элегантные, щедрые вина, созданные из урожая самых прекрасных терруаров в средиземноморском регионе.Gerard Bertrand, "Reserve Speciale" Syrah обладает интенсивным и глубоким вкусом. Длительное созревание винограда на протяжении всего лета отзывается в нем превосходной сложностью. Виноград собирается в сентябре, после чего виноделы приступают к его винификации. Первым этапом становится мацерация на шкурках не менее 15 дней для извлечения цвета и округлых, тонких танинов. Малолактическая ферментация происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится около 8 месяцев, но только часть вина выдерживается в дубовых бочках.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
У вина глубокий красный цвет.
Вино интригует округлым, щедрым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, табака, пряных специй и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".
"Les Coteaux", Cotes du Rhone Villages — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон: Гренаш и Сира. Выдержка вина в течение 22 месяцев протекает в новых и старых бочках из французского дуба. Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов. Вино рекомендуется подавать с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".Вино "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж является обладателем многочисленных медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — награда от "The Wine Merchant Top 100" в 2015 году; — бронзовая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2015 году; — бронзовая медаль на "International Word Cup" в 2015 году; — серебряная медаль на International Wine Challenge" в 2014 году.
У вина глубокий красный цвет.
Вино интригует округлым, щедрым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, табака, пряных специй и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".
"Les Coteaux", Cotes du Rhone Villages — красное сухое вино, созданное из лучших сортов винограда Кот-дю-Рон: Гренаш и Сира. Выдержка вина в течение 22 месяцев протекает в новых и старых бочках из французского дуба. Многогранный вкус вина наполнен нотами красных засахаренных ягод, земли, малины, ежевики, нежными дубовыми обертонами и значительной свежестью. В послевкусии ощущаются тона аниса, сандалового дерева и минералов. Вино рекомендуется подавать с мясом-гриль, мясными запеканками и классическим ирландским блюдом — "пирог пастуха".Вино "Ле Кото", Кот дю Рон Вилляж является обладателем многочисленных медалей и наград, полученных на международных конкурсах: — награда от "The Wine Merchant Top 100" в 2015 году; — бронзовая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2015 году; — бронзовая медаль на "International Word Cup" в 2015 году; — серебряная медаль на International Wine Challenge" в 2014 году.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино отличается легким и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, живой кислотностью и изящной минеральностью в послевкусии средней длины.
У вина богатый фруктовый аромат с тонкими минеральными элементами.
Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.
Schmitt Sohne, Riesling Medium Dry, Landwein Rhein — свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино отличается легким и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, живой кислотностью и изящной минеральностью в послевкусии средней длины.
У вина богатый фруктовый аромат с тонкими минеральными элементами.
Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.
Schmitt Sohne, Riesling Medium Dry, Landwein Rhein — свежее белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в долине реки Рейн. Классификация вин Landwein в Германии приблизительно соответствует французской категории Vin de Pays и итальянской IGT. Вина долины Рейна отличаются своей энергетикой и яркой минеральностью. Последняя возникает благодаря уникальным известковым почвам, содержащим остатки раковин и морских окаменелостей от покрывавшего эту территорию древнего моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара. Созревание вина на осадке занимает до 4 месяцев. Вино достаточно универсально, оно отлично дополнит любые рыбные и легкие мясные блюда.Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина привлекательный, отлично сбалансированный, с тонами сочных и свежих фруктов, бодрящей кислотностью.
В ароматическом букете вина присутствуют тона лимона и лайма, которые прекрасно сочетаются с нотами свежих яблок, а также с нежными нюансами жасмина и кремния.
Вино рекомендуется в качестве аперитива либо дижестива, в паре с богатыми десертами, фруктами и голубыми сырами.
Линейка "Envoy" представляет отборные моносортовые вина хозяйства Spy Valley, виноград для которых выращивается на лучших виноградниках компании Спай Велли в Мальборо. Винодельческий регион Мальборо быстро стал самым известным в Новой Зеландии, а вина из него завоевали репутацию во всем мире. Отличительной чертой Мальборо являются долгий, медленный период созревания винограда, большое количество солнечных дней в году, высокая разница температур между днем и ночью, небольшое количество осадков. Здесь прекрасно себя чувствуют не только знаменитые белые сорта винограда — Совиньон Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер и Рислинг, но и Пино Нуар. Хорошо текстурированные и сложные вина "Энвой" представляют не только богатые сортовые характеристики винограда, но и накопленные знания и умения виноделов хозяйства. Белое сладкое вино "Энвой" Рислинг изготовлено из винограда, который произрастает на почвах с содержанием илистого суглинка, аллювиального гравия и глины. Винтаж отличается привлекательными лимонными тонами во вкусе и аромате. Урожай для создания вина собирали вручную. Затем виноград прессовали, сок подвергли брожению (частично в дубовых бочках). Выдерживалось вино на осадке на протяжении 4 месяцев. Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вкус вина привлекательный, отлично сбалансированный, с тонами сочных и свежих фруктов, бодрящей кислотностью.
В ароматическом букете вина присутствуют тона лимона и лайма, которые прекрасно сочетаются с нотами свежих яблок, а также с нежными нюансами жасмина и кремния.
Вино рекомендуется в качестве аперитива либо дижестива, в паре с богатыми десертами, фруктами и голубыми сырами.
Линейка "Envoy" представляет отборные моносортовые вина хозяйства Spy Valley, виноград для которых выращивается на лучших виноградниках компании Спай Велли в Мальборо. Винодельческий регион Мальборо быстро стал самым известным в Новой Зеландии, а вина из него завоевали репутацию во всем мире. Отличительной чертой Мальборо являются долгий, медленный период созревания винограда, большое количество солнечных дней в году, высокая разница температур между днем и ночью, небольшое количество осадков. Здесь прекрасно себя чувствуют не только знаменитые белые сорта винограда — Совиньон Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер и Рислинг, но и Пино Нуар. Хорошо текстурированные и сложные вина "Энвой" представляют не только богатые сортовые характеристики винограда, но и накопленные знания и умения виноделов хозяйства. Белое сладкое вино "Энвой" Рислинг изготовлено из винограда, который произрастает на почвах с содержанием илистого суглинка, аллювиального гравия и глины. Винтаж отличается привлекательными лимонными тонами во вкусе и аромате. Урожай для создания вина собирали вручную. Затем виноград прессовали, сок подвергли брожению (частично в дубовых бочках). Выдерживалось вино на осадке на протяжении 4 месяцев. Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино глубокого, искрящегося рубиново-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом, в котором сложность и богатство фруктово-ягодной композиции оттеняют хорошо интегрированные ноты поджаренного дуба и зрелые танины.
Доминирующие в аромате вина тона спелых фруктов, клубники, сливы, малины, черной смородины дополняются штрихами сладких специй, древесины и золы.
Вино подается к красному мясу, стейку, копченой говядине, свиным ребрышкам, салатам из шпината и помидоров, пасте с богатым ярким соусом, рагу и прованским сырам.
Линейка премиальных вин "Реcерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Элегантные вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров."Reserva Especial" Cabernet Sauvignon — вино из урожая с элитных виноградников хозяйства, где поддерживается низкая урожайность с целью достижения исключительного качества винограда. Долина Кольчагуа отличается контрастным перепадом дневных и ночных температур, что благотворно сказывается на вкусовых качествах и свежести букета вина. После ферментации Каберне Совиньон выдерживается в дубовых бочках около 11 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино глубокого, искрящегося рубиново-красного цвета.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом, в котором сложность и богатство фруктово-ягодной композиции оттеняют хорошо интегрированные ноты поджаренного дуба и зрелые танины.
Доминирующие в аромате вина тона спелых фруктов, клубники, сливы, малины, черной смородины дополняются штрихами сладких специй, древесины и золы.
Вино подается к красному мясу, стейку, копченой говядине, свиным ребрышкам, салатам из шпината и помидоров, пасте с богатым ярким соусом, рагу и прованским сырам.
Линейка премиальных вин "Реcерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Элегантные вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров."Reserva Especial" Cabernet Sauvignon — вино из урожая с элитных виноградников хозяйства, где поддерживается низкая урожайность с целью достижения исключительного качества винограда. Долина Кольчагуа отличается контрастным перепадом дневных и ночных температур, что благотворно сказывается на вкусовых качествах и свежести букета вина. После ферментации Каберне Совиньон выдерживается в дубовых бочках около 11 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает открытым, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и долгим послевкусием с минеральными обертонами.
Освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми, минеральными и травяными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.
Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. Урожай для винтажа 2016 года был собран в середине апреля 2016 года. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и бережное прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, виноград с разных участков ферментируется отдельно. После ферментации, вино смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки в сентябре 2016 года.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает открытым, фруктовым вкусом с хрустящей кислинкой и долгим послевкусием с минеральными обертонами.
Освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми, минеральными и травяными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.
Seifried, Riesling — элегантное, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников хозяйства Сейфрид, которые расположены в долинах Brightwater и Redwood. Виноградные лозы произрастают на каменистых участках долины Brightwater с низким уровнем воды и питательных веществ. Неорошаемый виноградник в долине Redwood расположен на пологом склоне. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-30 лет. Урожай для винтажа 2016 года был собран в середине апреля 2016 года. После сбора урожая, ягоды проходят дестеблирование и бережное прессование. Холодная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, виноград с разных участков ферментируется отдельно. После ферментации, вино смешивается, стабилизируется и разливается в бутылки в сентябре 2016 года.
Семейная винодельня Seifried была основана в 1973 году в долине Moutere. Уроженец Австрии, Герман Сейфрид, вместе со своей женой Агнес приобрели 2 га глинистых почв в области Нельсон, чтоб осуществить мечту Германа, который получил образование в Германии и приобрел опыт виноделия в одной из крупнейших корпораций ЮАР — KWV. В 1976 году появились первые пять сортовых вин. В те времена продажа вина осуществлялась прямо из погреба и только почтовыми поручениями. Через некоторое время семья Сейфрид приобрела еще 2 виноградника, которые расположены в Rabbit Island и в долине Redwood. На сегодняшний день компании принадлежит площадь в 180 гектаров, на которых растут такие сорта, как Шардоне, Пино Нуар, Сира, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Совиньон Блан и Рислинг. В 1993 году посреди виноградника на Заячьем Острове (Rabbit Island) семья Сейфрид построила ресторан, который вскоре стал очень популярным местом для проведения торжеств, свадеб и других мероприятий. В 1996 году сюда же перебралась и сама винодельня со всеми службами и офисами. На сегодняшний день 40% ежегодной продукции компании Seifried экспортируется во многие страны мира, 55% поставляется на местный рынок, а остальные 5% продают прямо из погреба.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с красивыми зеленоватыми всполохами.
Вино демонстрирует элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, нотами минералов и привлекательным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок (Гренни Смит), лайма, цитрусовой цедры, а также оттенками цветов.
Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с красивыми зеленоватыми всполохами.
Вино демонстрирует элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, нотами минералов и привлекательным послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок (Гренни Смит), лайма, цитрусовой цедры, а также оттенками цветов.
Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.