Вино Пинотаж, Примитиво, Гаме, Кангун, Траминер, Белые сорта винограда, Мальвазия и Карменере, Страница 36
Выберите фильтры
- 3201
- 1658
- 232
- 46
- 3788
- 771
- 539
- 263
- 1509
- 1161
- 964
- 539
- 274
- Еще 37
- 875
- 799
- 694
- 391
- 184
- Еще 125
- 28
- 25
- 23
- 18
- 17
- Еще 145
- 1271
- 1045
- 967
- 689
- 571
- 549
- 14877
- Еще 93
- 7
- 6
- 5
- 5
- 4
- Еще 4
- 24
- 15
- 13
- 13
- 5
- Еще 2
- 4742
- 121
- 115
- 76
- 68
- Еще 21
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — достаточно интенсивный, свежий, с акцентами тропических фруктов, нотками цитрусовых и белых цветов на фоне гармоничной кислинки и устойчивым послевкусием.
У вина освежающий, деликатный аромат, раскрывающийся изобилием фруктовых акцентов: груши, яблока, цитрусовых, ананаса. В букете также ощущаются цветочные нотки.
Вино можно подавать в чистом виде в качестве аперитива. А также сочетать его с закусками, блюдами из риса, средиземноморской кухни
Mendieta Osaba, "Vascomendi" Vinedo Singular — белое сухое вино, представляющее популярный винодельческий регион Испании — Риоху. Его создают из сортов Мальвазия и Виура, выращенных на старинном участке, имеющем официальную классификацию "Singular Vineyard". Урожай собирают вручную со старых лоз во второй половине сентября. В процессе винификации вино подвергается 14-дневной ферментации в стальных емкостях, после чего его выдерживают в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев. Мендиета Осаба, "Баскоменди" Виньедо Сингулар обладает свежим фруктовым ароматом и нежным вкусом с яркой кислинкой. Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, его также можно подавать в качестве аперитива.
Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard".
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — достаточно интенсивный, свежий, с акцентами тропических фруктов, нотками цитрусовых и белых цветов на фоне гармоничной кислинки и устойчивым послевкусием.
У вина освежающий, деликатный аромат, раскрывающийся изобилием фруктовых акцентов: груши, яблока, цитрусовых, ананаса. В букете также ощущаются цветочные нотки.
Вино можно подавать в чистом виде в качестве аперитива. А также сочетать его с закусками, блюдами из риса, средиземноморской кухни
Mendieta Osaba, "Vascomendi" Vinedo Singular — белое сухое вино, представляющее популярный винодельческий регион Испании — Риоху. Его создают из сортов Мальвазия и Виура, выращенных на старинном участке, имеющем официальную классификацию "Singular Vineyard". Урожай собирают вручную со старых лоз во второй половине сентября. В процессе винификации вино подвергается 14-дневной ферментации в стальных емкостях, после чего его выдерживают в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев. Мендиета Осаба, "Баскоменди" Виньедо Сингулар обладает свежим фруктовым ароматом и нежным вкусом с яркой кислинкой. Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, его также можно подавать в качестве аперитива.
Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard".
Глубокий красный цвет.
Вкус средней полноты, с обилием оттенков фруктов, спелой клубники, красной вишни и фиалок, поддерживаемых хорошо интегрированными тонами дуба. Элегантность и свежесть подчеркнуты цепкими танинами и кислотностью. Послевкусие очень аппетитное.
Соблазнительный аромат с оттенками розы, сладкой клубники, спелой вишни, кедра, специй и смолы.
Составит отличную пару свекольному ризотто с орехами, бараньей ноге и малайскому ягненку.
"Three Cape Ladies" — изысканное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда, которые собирают отдельно с трех различных виноградников. Вино названо в честь Нормы Редклифф, ее дочери Дженни и внучки Евы. После гребнеотделения и сортировки проводится мацерация в течение 6-21 дня в зависимости от структуры танинов. Ферментация сопровождается регулярной перекачкой сусла (3-4 раза в день). После прессования начинается яблочно-молочное брожение в резервуаре. Затем вино переливают в бочки из французского дуба: 18% новых, 25% второго заполнения, 17% третьего заполнения и 40% старых. Созревание длится 12 месяцев. После купажирования проводится легкая фильтрация. Винтаж 2021 года был разлит в августе 2022 года.После того, как вино "Three Cape Ladies" появилось на экране в одном из фильмов о Джеймсе Бонде — "Skyfall", оно стало самым узнаваемым и популярным в стране.
Семейная винодельня Warwick Estate находится под управлением Michael Ratcliffe, представителем третьего поколения семьи. Хозяйство, основанное в 1771 году, до 1902 года было известно как "De Goede Sukses". После англо-бурской войны, которая закончилась в 1902 году, ферму выкупил командующий офицер полка Warwickshire, полковник William Alexander Gordon, и переименовал ее в Ворвик Истэйт. 1 апреля 1964 года ферму приобрел Stan Ratcliffe, который находился в активном поиске лучшего терруара в Западном Кейпе. Посадив первые виноградные лозы Каберне Совиньон, он вместе со своей женой Нормой были поражены потенциалом фермы. На протяжении нескольких лет виноделы соседних хозяйств скупали весь урожай Каберне Совиньон. Норма, заинтересованная в производстве вина, изучила винодельческое ремесло, и на семейном совете было принято решение собственноручно производить вина. В 1984 году свет увидел первый винтаж "La Femme Bleu" ("Blue Lady"), а в 1986 — "Trilogy" — одно из флагманских вин винодельческой области ЮАР. Площадь винодельни занимает 110 га, из них 56 га заняты под посадку виноградных лоз. Около 40% площади виноградников засажены лозами Каберне Совиньон, 20% — Совиньон Блан и 16% — Пинотаж. Остальная площадь отведена под сорта Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", которая символизирует величие женщины и повествует о любви Ювелира и принцессы Кунигунды. Согласно легенде, принцесса должна была выйти замуж за принца из другого королевства. Но она влюбилась в молодого кузнеца, чем привела в бешенство короля-отца. Он бросил Ювелира в темницу, а Кунигунда, не выдержав тоски, каждый день чахла и становилась слабее. Тогда король сказал: "Если твой кузнец сделает чашу, из которой смогут испить двое одновременно, вы поженитесь". Ювелир, вдохновленный любовью Кунигунды, создал настоящий шедевр. Юбка прекрасной девушки одновременно была чашей, а в руках, поднятых над головой, она держала вторую вращающуюся чашу. Король выполнил свое обещание и влюбленные поженились. С тех пор свадебная чаша символизирует любовь, счастье и удачу.
Глубокий красный цвет.
Вкус средней полноты, с обилием оттенков фруктов, спелой клубники, красной вишни и фиалок, поддерживаемых хорошо интегрированными тонами дуба. Элегантность и свежесть подчеркнуты цепкими танинами и кислотностью. Послевкусие очень аппетитное.
Соблазнительный аромат с оттенками розы, сладкой клубники, спелой вишни, кедра, специй и смолы.
Составит отличную пару свекольному ризотто с орехами, бараньей ноге и малайскому ягненку.
"Three Cape Ladies" — изысканное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда, которые собирают отдельно с трех различных виноградников. Вино названо в честь Нормы Редклифф, ее дочери Дженни и внучки Евы. После гребнеотделения и сортировки проводится мацерация в течение 6-21 дня в зависимости от структуры танинов. Ферментация сопровождается регулярной перекачкой сусла (3-4 раза в день). После прессования начинается яблочно-молочное брожение в резервуаре. Затем вино переливают в бочки из французского дуба: 18% новых, 25% второго заполнения, 17% третьего заполнения и 40% старых. Созревание длится 12 месяцев. После купажирования проводится легкая фильтрация. Винтаж 2021 года был разлит в августе 2022 года.После того, как вино "Three Cape Ladies" появилось на экране в одном из фильмов о Джеймсе Бонде — "Skyfall", оно стало самым узнаваемым и популярным в стране.
Семейная винодельня Warwick Estate находится под управлением Michael Ratcliffe, представителем третьего поколения семьи. Хозяйство, основанное в 1771 году, до 1902 года было известно как "De Goede Sukses". После англо-бурской войны, которая закончилась в 1902 году, ферму выкупил командующий офицер полка Warwickshire, полковник William Alexander Gordon, и переименовал ее в Ворвик Истэйт. 1 апреля 1964 года ферму приобрел Stan Ratcliffe, который находился в активном поиске лучшего терруара в Западном Кейпе. Посадив первые виноградные лозы Каберне Совиньон, он вместе со своей женой Нормой были поражены потенциалом фермы. На протяжении нескольких лет виноделы соседних хозяйств скупали весь урожай Каберне Совиньон. Норма, заинтересованная в производстве вина, изучила винодельческое ремесло, и на семейном совете было принято решение собственноручно производить вина. В 1984 году свет увидел первый винтаж "La Femme Bleu" ("Blue Lady"), а в 1986 — "Trilogy" — одно из флагманских вин винодельческой области ЮАР. Площадь винодельни занимает 110 га, из них 56 га заняты под посадку виноградных лоз. Около 40% площади виноградников засажены лозами Каберне Совиньон, 20% — Совиньон Блан и 16% — Пинотаж. Остальная площадь отведена под сорта Мерло, Каберне Фран, Шардоне и Шираз. Эмблемой винодельни является свадебная ваза "Ворвик", которая символизирует величие женщины и повествует о любви Ювелира и принцессы Кунигунды. Согласно легенде, принцесса должна была выйти замуж за принца из другого королевства. Но она влюбилась в молодого кузнеца, чем привела в бешенство короля-отца. Он бросил Ювелира в темницу, а Кунигунда, не выдержав тоски, каждый день чахла и становилась слабее. Тогда король сказал: "Если твой кузнец сделает чашу, из которой смогут испить двое одновременно, вы поженитесь". Ювелир, вдохновленный любовью Кунигунды, создал настоящий шедевр. Юбка прекрасной девушки одновременно была чашей, а в руках, поднятых над головой, она держала вторую вращающуюся чашу. Король выполнил свое обещание и влюбленные поженились. С тех пор свадебная чаша символизирует любовь, счастье и удачу.
Глубокий рубиново-гранатовый цвет.
Вкус полнотелый, но мягкий, питкий и элегантный, мясистый, с тонами черничного джема и специй, достаточно низкой кислотностью, филигранно вплетёнными в структуру танинами и гладким, теплым, эфирным послевкусием.
Манящий аромат наполнен тонами темных ягод вишни и смородины, фруктового варенья, пряностей, чернослива в шоколаде, нюансами кожи, табака, ванили и лакрицы.
Отлично сочетается с закусками, салями, овощными супами, красным мясом и сырами. Также можно сочетать с изысканными блюдами на основе красного мяса.
"Repetita Juvant" Primitivo di Manduria — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на холмах и в прибрежных равнинах самой южной части региона Апулия, в провинциях Бриндизи и Таранто. Хорошая экспозиция и вентиляция, типичные для полуострова, окруженного морем, способствуют получению здорового и качественного урожая. Почвы виноградников в основном глинистые, но нет и недостатка в мелкозернистых известняковых почвах с хорошими дренажными свойствами или красных галечных и богатых минералами почвах. Примитиво — сорт раннего созревания, поэтому сбор урожая обычно проходит в августе, самое позднее в начале сентября. Виноград прессуется и проходит мацерацию для извлечения цвета и мягких танинов. Ферментация сусла при контролируемой температуре с частой перекачкой осуществляется в стальных резервуарах. Выдержка Примитиво длится не менее 6 месяцев. Производитель рекомендует откупорить бутылку "Репетита Ювант" Примитиво ди Мандурия как минимум за пару часов до употребления.
Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.
Глубокий рубиново-гранатовый цвет.
Вкус полнотелый, но мягкий, питкий и элегантный, мясистый, с тонами черничного джема и специй, достаточно низкой кислотностью, филигранно вплетёнными в структуру танинами и гладким, теплым, эфирным послевкусием.
Манящий аромат наполнен тонами темных ягод вишни и смородины, фруктового варенья, пряностей, чернослива в шоколаде, нюансами кожи, табака, ванили и лакрицы.
Отлично сочетается с закусками, салями, овощными супами, красным мясом и сырами. Также можно сочетать с изысканными блюдами на основе красного мяса.
"Repetita Juvant" Primitivo di Manduria — элегантное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, выращенного на холмах и в прибрежных равнинах самой южной части региона Апулия, в провинциях Бриндизи и Таранто. Хорошая экспозиция и вентиляция, типичные для полуострова, окруженного морем, способствуют получению здорового и качественного урожая. Почвы виноградников в основном глинистые, но нет и недостатка в мелкозернистых известняковых почвах с хорошими дренажными свойствами или красных галечных и богатых минералами почвах. Примитиво — сорт раннего созревания, поэтому сбор урожая обычно проходит в августе, самое позднее в начале сентября. Виноград прессуется и проходит мацерацию для извлечения цвета и мягких танинов. Ферментация сусла при контролируемой температуре с частой перекачкой осуществляется в стальных резервуарах. Выдержка Примитиво длится не менее 6 месяцев. Производитель рекомендует откупорить бутылку "Репетита Ювант" Примитиво ди Мандурия как минимум за пару часов до употребления.
Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с отличной структурой и балансом, приятной ягодной кислинкой и мягким танинным шлейфом в живом, сухом послевкусии.
Свежий аромат вина представлен оттенками лесных ягод, дополненными нюансами подлеска и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным мясом, сырами.
Domaine Bruno Clavelier, Bourgogne Passetoutgrain "Vieilles Vignes" — свежее, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме с одного участка с суглинистой слабоизвестковой почвой. Старые лозы, средний возраст которых превышает 75 лет, имеют ограниченную естественным образом урожайность. Из их плодов получается довольно структурированное вино, которое имеет хороший потенциал хранения. Bourgogne Passe-tout-grains (или Passetoutgrains) — это наименование, созданное в 1937 году, зона охватывает всю Бургундию и часть соседнего административного департамента Роны. Местные вина производятся по менее строгим стандартам и предназначены для повседневного потребления.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод с участков, сертифицированных как органические (Ecocert). Виноград бережно перевозят в 20-килограммовых ящиках на небольших фургонах. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, которая проводится в открытых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Часть винограда винифицируется целыми гроздьями в зависимости от качества урожая и участка. Ферментация происходит с использованием натуральных дрожжей. В конце брожения применяется легкая перекачка сусла. Температура брожения контролируется два раза в день. В общей сложности винификация длится около трех недель. Затем сок отделяется от мезги в пневматическом прессе. После отстаивания в течение нескольких дней вино переливают в бочки под действием силы тяжести, которые находятся в подвалах, где естественным образом начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из мелкозернистого французского дуба Тронсэ и Алье. Сроки розлива выбираются в соответствии с лунным календарем и атмосферными условиями, добавление серы сведено к минимуму.После холодной и сухой зимы в 2017 году теплые температуры установились только к середине марта. До 17 апреля погодные условия были превосходными, но сильные заморозки заставили виноградарей понервничать. Первая половина мая выдалась влажной, затем вернулась хорошая погода. Цветение началось в конце мая при благоприятных условиях. В начале июля наблюдался кулюр и спиннинг. 2017 год был сухим и относительно жарким, особенно в конце августа, что привело к раннему сбору урожая (с 5 по 11 сентября). Урожай был качественным, несмотря на несколько более низкую, чем обычно урожайность.
Domaine Bruno Clavelier был основан в Вон-Романе в конце XVIII века. После мрачных периодов конца XIX и начала XX веков (филлоксера, мучнистая роса, войны) Жозеф Броссон, дед Брюно по материнской линии, развивал поместье в 1935-1955 годах. До прихода к власти Брюно Клавелье продукция продавалась в бочках купцам, в частности — Дому Клавелье, которым в то время управляла ветвь семьи по отцовской линии. Этот бизнес был основан в 1935 году в Комбланьене Антуаном Клавелье, дедом Бруно по отцовской линии. Он заработал прекрасную репутацию благодаря политике, основанной на качестве. В 1978 году Жан, Жерар и Андре (отец Брюно), трое сыновей Антуана, переняли поместье и руководили им до 1991 года, когда бизнес был продан. Хотя торговый дом Клавелье по-прежнему носит то же имя, с 1991 года он не имеет никакого отношения к родовому поместью. В 1987 году, после карьеры игрока в регби, Брюно Клавелье принял эстафету и решил основать свое поместье после получения диплома национального энолога на факультете Дижона. С 1992 года он решил разливать в бутылки весь свой урожай, и довольно быстро, с помощью своего отца, вина поместья стали пользоваться успехом, особенно на англо-саксонском и японском рынках. Семейные участки, составляющие основу поместья, не являются единственным наследием. В течение 10 лет Брюно Клавелье разделял наблюдательность и сельскохозяйственный опыт своего деда Жозефа, который сопровождал его в первые годы работы. Но Брюно тоже развивал ферму. За эти годы он построил новый подвал и оборудовал его, воспользовавшись качественным прогрессом современного оборудования. Он расширил подвал для выдержки, чтобы вместить бочки двух урожаев. В 2003 году к Брюно официально присоединилась его жена Валери. Несколько новых участков были добавлены к семейным виноградникам, чтобы сформировать поместье, которое теперь занимает 6,5 гектаров. Брюно Клавелье — один из немногих, кто делает отдельные вина в зависимости от места расположения виноградников. Таким образом получается около пятнадцати кюве, которые продаются по всему миру и предназначены в основном для профессионалов и настоящих ценителей бургундского вина.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино отличается очень питким, свежим и гармоничным вкусом с отличной структурой и балансом, приятной ягодной кислинкой и мягким танинным шлейфом в живом, сухом послевкусии.
Свежий аромат вина представлен оттенками лесных ягод, дополненными нюансами подлеска и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным мясом, сырами.
Domaine Bruno Clavelier, Bourgogne Passetoutgrain "Vieilles Vignes" — свежее, ароматное красное вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме с одного участка с суглинистой слабоизвестковой почвой. Старые лозы, средний возраст которых превышает 75 лет, имеют ограниченную естественным образом урожайность. Из их плодов получается довольно структурированное вино, которое имеет хороший потенциал хранения. Bourgogne Passe-tout-grains (или Passetoutgrains) — это наименование, созданное в 1937 году, зона охватывает всю Бургундию и часть соседнего административного департамента Роны. Местные вина производятся по менее строгим стандартам и предназначены для повседневного потребления.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод с участков, сертифицированных как органические (Ecocert). Виноград бережно перевозят в 20-килограммовых ящиках на небольших фургонах. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации, которая проводится в открытых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Часть винограда винифицируется целыми гроздьями в зависимости от качества урожая и участка. Ферментация происходит с использованием натуральных дрожжей. В конце брожения применяется легкая перекачка сусла. Температура брожения контролируется два раза в день. В общей сложности винификация длится около трех недель. Затем сок отделяется от мезги в пневматическом прессе. После отстаивания в течение нескольких дней вино переливают в бочки под действием силы тяжести, которые находятся в подвалах, где естественным образом начинается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из мелкозернистого французского дуба Тронсэ и Алье. Сроки розлива выбираются в соответствии с лунным календарем и атмосферными условиями, добавление серы сведено к минимуму.После холодной и сухой зимы в 2017 году теплые температуры установились только к середине марта. До 17 апреля погодные условия были превосходными, но сильные заморозки заставили виноградарей понервничать. Первая половина мая выдалась влажной, затем вернулась хорошая погода. Цветение началось в конце мая при благоприятных условиях. В начале июля наблюдался кулюр и спиннинг. 2017 год был сухим и относительно жарким, особенно в конце августа, что привело к раннему сбору урожая (с 5 по 11 сентября). Урожай был качественным, несмотря на несколько более низкую, чем обычно урожайность.
Domaine Bruno Clavelier был основан в Вон-Романе в конце XVIII века. После мрачных периодов конца XIX и начала XX веков (филлоксера, мучнистая роса, войны) Жозеф Броссон, дед Брюно по материнской линии, развивал поместье в 1935-1955 годах. До прихода к власти Брюно Клавелье продукция продавалась в бочках купцам, в частности — Дому Клавелье, которым в то время управляла ветвь семьи по отцовской линии. Этот бизнес был основан в 1935 году в Комбланьене Антуаном Клавелье, дедом Бруно по отцовской линии. Он заработал прекрасную репутацию благодаря политике, основанной на качестве. В 1978 году Жан, Жерар и Андре (отец Брюно), трое сыновей Антуана, переняли поместье и руководили им до 1991 года, когда бизнес был продан. Хотя торговый дом Клавелье по-прежнему носит то же имя, с 1991 года он не имеет никакого отношения к родовому поместью. В 1987 году, после карьеры игрока в регби, Брюно Клавелье принял эстафету и решил основать свое поместье после получения диплома национального энолога на факультете Дижона. С 1992 года он решил разливать в бутылки весь свой урожай, и довольно быстро, с помощью своего отца, вина поместья стали пользоваться успехом, особенно на англо-саксонском и японском рынках. Семейные участки, составляющие основу поместья, не являются единственным наследием. В течение 10 лет Брюно Клавелье разделял наблюдательность и сельскохозяйственный опыт своего деда Жозефа, который сопровождал его в первые годы работы. Но Брюно тоже развивал ферму. За эти годы он построил новый подвал и оборудовал его, воспользовавшись качественным прогрессом современного оборудования. Он расширил подвал для выдержки, чтобы вместить бочки двух урожаев. В 2003 году к Брюно официально присоединилась его жена Валери. Несколько новых участков были добавлены к семейным виноградникам, чтобы сформировать поместье, которое теперь занимает 6,5 гектаров. Брюно Клавелье — один из немногих, кто делает отдельные вина в зависимости от места расположения виноградников. Таким образом получается около пятнадцати кюве, которые продаются по всему миру и предназначены в основном для профессионалов и настоящих ценителей бургундского вина.
У вина красно-гранатовый цвет с рубиново-вишневыми отсветами.
Вкус вина округлый, бархатистый, хорошо структурированный, с элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино интригует многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черники, смородины, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.
"Aiosa", Puglia IGP — полусухое красное вино, созданное из винограда сортов Негроамаро и Примитиво. "Aiosa" на разговорном итальянском означает "обильный", и это слово в полной мере отражает характер вина. Снижение урожайности и поздний сбор урожая приводят к тому, что виноград имеет концентрированный аромат и вкус. По окончании традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается 10 месяцев в старых бочках из американского дуба.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
У вина красно-гранатовый цвет с рубиново-вишневыми отсветами.
Вкус вина округлый, бархатистый, хорошо структурированный, с элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино интригует многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черники, смородины, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.
"Aiosa", Puglia IGP — полусухое красное вино, созданное из винограда сортов Негроамаро и Примитиво. "Aiosa" на разговорном итальянском означает "обильный", и это слово в полной мере отражает характер вина. Снижение урожайности и поздний сбор урожая приводят к тому, что виноград имеет концентрированный аромат и вкус. По окончании традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем, вино выдерживается 10 месяцев в старых бочках из американского дуба.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
Насыщенный и яркий фиолетовый цвет с некоторым осветлением по краю бокала.
Вкус гармоничный, с тонкой фруктовостью, нежной текстурой, довольно выраженными танинами и приятной сухостью в послевкусии.
Приятный, ароматный букет с нотками шелковицы, фиалки и чая из шиповника.
Хорошо сочетается с типичными блюдами средиземноморской кухни, супами, белым мясом, свежими мягкими сырами.
Красное сухое вино "Ele" Primitivo — яркий представитель вин региона Апулия, обладающий душистым ароматом и стойким вкусом. Вино создается из винограда сорта Примитиво с небольшим добавлением Альянико, выращенного на высоте 330 метров над уровнем моря. Виноградники растут на известковой почве, их урожайность не превышает 80 центнеров с гектара. Ухаживают за виноградниками со строгим соблюдением норм органического земледелия. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация сусла проводится традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 10 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах и еще минимум 2 месяца в бутылках после розлива.
"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.
Насыщенный и яркий фиолетовый цвет с некоторым осветлением по краю бокала.
Вкус гармоничный, с тонкой фруктовостью, нежной текстурой, довольно выраженными танинами и приятной сухостью в послевкусии.
Приятный, ароматный букет с нотками шелковицы, фиалки и чая из шиповника.
Хорошо сочетается с типичными блюдами средиземноморской кухни, супами, белым мясом, свежими мягкими сырами.
Красное сухое вино "Ele" Primitivo — яркий представитель вин региона Апулия, обладающий душистым ароматом и стойким вкусом. Вино создается из винограда сорта Примитиво с небольшим добавлением Альянико, выращенного на высоте 330 метров над уровнем моря. Виноградники растут на известковой почве, их урожайность не превышает 80 центнеров с гектара. Ухаживают за виноградниками со строгим соблюдением норм органического земледелия. Урожай собирают вручную в середине сентября. Винификация сусла проводится традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем на протяжении 10 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в стальных чанах и еще минимум 2 месяца в бутылках после розлива.
"Мои родители научили меня, что земли отличаются друг от друга и каждая из них способна подарить миру уникальный продукт. Мне нравится думать, что именно это разнообразие и богатство ресурсов увеличивает ценность человеческой работы", — Никола КьяромонтеИстория компании Tenute Chiaromonte берет свое начало в 1826 году. В те времена в распоряжении хозяйства были оливковые рощи и всего 3 гектара земель, отведенных под виноградники. Сегодня компанией управляет Никола Кьяромонте. Он начал трудиться на благо семейного бизнеса еще будучи ребенком, помогая своим родителям, бабушкам и дедушкам. Став полноправным хозяином Тенуте Кьяромонте, Никола значительно расширил свои владения и усовершенствовал технический потенциал винодельни. Он умело совмещает традиции своих предков с современными инновациями. Сегодня территории виноградников охватывают 32 гектара земель. Хозяйство по-прежнему обладает внушительными оливковыми рощами, к которым присоединился вишневый сад и виноградник, где лозы выращивают по системе альберелло.Первая профессиональная винификация состоялась в старинном семейном винном погребе, расположенном в центре города Аквавива-делле-Фонт. Это событие стало радостным не только для семьи Кьяромонте, но и для жителей окрестностей. В 1998 году было выпущено первое выдающееся вино Muro Sant'Angelo. С тех пор винодельня Tenute Chiaromonte считается одним из лучших производителей Primitivo, получив три бокала от Gambero Rosso, звание "Eccellenza" в итальянской газете L'Espresso и множество других международных наград.
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус живой и среднетелый, с приятными фруктовыми тонами, легкими, упругими танинами и минеральным послевкусием.
Ноты ежевичных листьев, специй и ванили переплетаются с ароматами спелых и сочных ягод шелковицы, клубники и бойзеновой ягоды в ароматном, сбалансированном букете.
Прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, свинины, дичи, колбасными изделиями, пастой и сырами.
Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon.Виноград для изготовления "Неприка" Примитиво собирают в состоянии полной зрелости и отделяют от гребней. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках. За час до употребления вина рекомендуется декантация.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус живой и среднетелый, с приятными фруктовыми тонами, легкими, упругими танинами и минеральным послевкусием.
Ноты ежевичных листьев, специй и ванили переплетаются с ароматами спелых и сочных ягод шелковицы, клубники и бойзеновой ягоды в ароматном, сбалансированном букете.
Прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, свинины, дичи, колбасными изделиями, пастой и сырами.
Название вина "Neprica" до 2017 года отражало сортовой состав купажа, состоящий из винограда сортов НЕгроамаро, ПРИмитиво и КАберне. С 2017 года было принято решение разделить вино "Неприка" на три моносортовых вина — "Neprica" Primitivo, "Neprica" Negroamaro и "Neprica" Cabernet Sauvignon.Виноград для изготовления "Неприка" Примитиво собирают в состоянии полной зрелости и отделяют от гребней. Винификация производится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °C в течение 8-10 дней. Яблочно-молочное брожение заканчивается в начале зимы. После этого вино выдерживается в течение 8 месяцев в стальных емкостях и как минимум 4 месяца — в бутылках. За час до употребления вина рекомендуется декантация.Винодельня Tormaresca была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Tormaresca производит ряд красных и белых вин, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод. Философия Tormaresca, благодаря которой эта винодельня в короткий срок успела достичь успеха и добиться всеобщего признания, заключается в производстве типичных для Апулии вин с богатым фруктовым букетом.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с пурпурным ободом.
Вино привлекает глубоким, насыщенным вкусом с мелкозернистыми танинами, элегантной фруктовой кислинкой, нотами темных ягод, красных фруктов и специй в стойком, интригующем послевкусии.
Многогранный аромат вина наполнен сочными тонами красных ягод, дубовой коры, ягодного джема, какао, ванили и сладких специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
"Barricone" Primitivo — особое вино, которое стало результатом многолетних экспериментов, связанных с выдержкой вина, целью которых было найти оптимальный способ созревания вина с использованием тщательно отобранных бочек различного размера. Именно поэтому вино и было названо "Барриконе", что в переводе с итальянского означает "друг бочки". Виноград для изготовления вина собирается вручную во второй половине августа. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 дней. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры (25 °С), затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина производится в стальных танкерах, а затем 6-8 месяцев во французских и словенских дубовых бочках. Потенциал хранения "Барриконе" Примитиво — 4-5 лет.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с пурпурным ободом.
Вино привлекает глубоким, насыщенным вкусом с мелкозернистыми танинами, элегантной фруктовой кислинкой, нотами темных ягод, красных фруктов и специй в стойком, интригующем послевкусии.
Многогранный аромат вина наполнен сочными тонами красных ягод, дубовой коры, ягодного джема, какао, ванили и сладких специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
"Barricone" Primitivo — особое вино, которое стало результатом многолетних экспериментов, связанных с выдержкой вина, целью которых было найти оптимальный способ созревания вина с использованием тщательно отобранных бочек различного размера. Именно поэтому вино и было названо "Барриконе", что в переводе с итальянского означает "друг бочки". Виноград для изготовления вина собирается вручную во второй половине августа. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей в течение 8-10 дней. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контроле температуры (25 °С), затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина производится в стальных танкерах, а затем 6-8 месяцев во французских и словенских дубовых бочках. Потенциал хранения "Барриконе" Примитиво — 4-5 лет.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино розового цвета.
У вина мягкий, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами арбуза, специй, айвы и белых цветов, хрустящей кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, айвы, весенних цветов и арбуза.
Вино станет прекрасным сопровождением для закусок из морепродуктов, рыбных блюд, ризотто, пасты.
Розовое фруктовое вино "Herederos del Marques de Riscal" категории DOCa (Denominacion de Origen Calificada) изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гренаш, собранного с молодых лоз не старше 15 лет. Вино производится классическим методом "кровопускания", что делает его деликатным, свежим и мягким. Брожение, проходящее в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C, обеспечивает вину насыщенный фруктовый вкус. Винодельня Marques de Riscal начала производство розовых вин в 1960-х годах, что совпало с празднованием столетия винодельни. Этикетку вина украшает изображение "Почетного Диплома Качества", который винодельня Marques de Riscal получила на XIII выставке в Бордо в 1895 году.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино розового цвета.
У вина мягкий, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами арбуза, специй, айвы и белых цветов, хрустящей кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, айвы, весенних цветов и арбуза.
Вино станет прекрасным сопровождением для закусок из морепродуктов, рыбных блюд, ризотто, пасты.
Розовое фруктовое вино "Herederos del Marques de Riscal" категории DOCa (Denominacion de Origen Calificada) изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гренаш, собранного с молодых лоз не старше 15 лет. Вино производится классическим методом "кровопускания", что делает его деликатным, свежим и мягким. Брожение, проходящее в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C, обеспечивает вину насыщенный фруктовый вкус. Винодельня Marques de Riscal начала производство розовых вин в 1960-х годах, что совпало с празднованием столетия винодельни. Этикетку вина украшает изображение "Почетного Диплома Качества", который винодельня Marques de Riscal получила на XIII выставке в Бордо в 1895 году.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино бледно-розового цвета.
Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, белых цветов и трав.
Вино идеально сочетается с мясными закусками, разнообразными свежими салатами и нарезками из козьих сыров.
Vignerons des Pierres Dorees, Beaujolais "La Rose Nacarat" AOP — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-гранитных и глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После прессования сусло проходит стадию краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре 15 °C, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Vignerons des Pierres Dorees расположена примерно в 40 километрах к северу от Лиона и охватывает всю юго-западную часть Божоле. Владения предприятия простирается от холмов коммуны Тарар до холмов коммуны Оен, предлагая разнообразные терруары, уникальные в Божоле. Лозы виноградников соседствуют с лесами, лугами, цветами и садами, демонстрируя великолепные пейзажи — причину гордости компании Виньеронс де Пьер Доре. La Compagnie de Burgondie была создана в июне 2015 года слиянием компаний Les Caves Bailly Lapierre и Les Vignerons de Buxy. Этот новый кооперативный союз, объединяющий коммерческие, маркетинговые и логистические отделы в Бургундии. В сентябре 2016 года к союзу присоединился AVB (Альянс виноделов Бургундии-Божоле). La Compagnie de Burgondie, таким образом, укрепила свои позиции в качестве одного из ключевых игроков La Grande Bourgogne. Компания тесно сотрудничает с Les Caves Bailly Lapierre, Les Vignerons de Buxy, Millebuis, La Burgondie, Cave D'Aze, Cave du Chateau de Chenas, Cave du Chateau des Loges, Cave de Vire и Vignerons des Pierres Dorees.
Вино бледно-розового цвета.
Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, белых цветов и трав.
Вино идеально сочетается с мясными закусками, разнообразными свежими салатами и нарезками из козьих сыров.
Vignerons des Pierres Dorees, Beaujolais "La Rose Nacarat" AOP — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-гранитных и глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После прессования сусло проходит стадию краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре 15 °C, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Vignerons des Pierres Dorees расположена примерно в 40 километрах к северу от Лиона и охватывает всю юго-западную часть Божоле. Владения предприятия простирается от холмов коммуны Тарар до холмов коммуны Оен, предлагая разнообразные терруары, уникальные в Божоле. Лозы виноградников соседствуют с лесами, лугами, цветами и садами, демонстрируя великолепные пейзажи — причину гордости компании Виньеронс де Пьер Доре. La Compagnie de Burgondie была создана в июне 2015 года слиянием компаний Les Caves Bailly Lapierre и Les Vignerons de Buxy. Этот новый кооперативный союз, объединяющий коммерческие, маркетинговые и логистические отделы в Бургундии. В сентябре 2016 года к союзу присоединился AVB (Альянс виноделов Бургундии-Божоле). La Compagnie de Burgondie, таким образом, укрепила свои позиции в качестве одного из ключевых игроков La Grande Bourgogne. Компания тесно сотрудничает с Les Caves Bailly Lapierre, Les Vignerons de Buxy, Millebuis, La Burgondie, Cave D'Aze, Cave du Chateau de Chenas, Cave du Chateau des Loges, Cave de Vire и Vignerons des Pierres Dorees.
У вина привлекательный золотистый цвет.
Вино отличается ярким, пикантным, пряным вкусом с сочным фруктовым ядром, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина манит соблазнительными фруктово-цитрусовыми оттенками, украшенными цветочными и пряными полутонами.
Вино подойдет в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару мясным паштетам, запеченной птице, копченой рыбе, легким салатам и твердым сырам.
"Doros" — проект от Михаила Кравчука, опытного сомелье, долгие годы проработавшего в Крыму, а также создателя небольших, заслуживающих внимания винных проектов. Страстно желая стать виноделом, Михаил постоянно совершенствовал свои знания о вине и методах его производства. Он работал со многими крымскими виноделами, приобретая незаменимый опыт и знания. В распоряжении проекта "Doros" находится 2,5 га органических виноградников, расположенных в селе Родном в Севастопольской зоне. В 2021 году на них были высажены виноградные лозы сортов Сира, Пино Нуар и Шенен Блан, а в скором времени планируется выращивание автохтонного сорта Кокур. В ожидании урожаев со своих участков Михаил в настоящее время сотрудничает с создателями негоциантского проекта Paradise Garage и небольшой винодельней Winecraft, на мощностях которой и создал свои первые вина. Приоритетным направлением проекта "Дорос" является производство натуральных вин, выражающих уникальные особенности терруара своего происхождения, а также демонстрирующих аутентичный стиль."Doros" Traminer — натуральное белое вино из винограда сорта Траминер, созданное в утонченном французском стиле. Виноград для изготовления вина выращивается в благоприятных климатических условиях Крымского полуострова, уникальном месте, о котором сложено немало легенд. Этот небольшой уголок рая на земле, раскинувшийся вдоль берегов Черного моря, с невероятно живописными горными массивами и плодородными долинами, позволяет выращивать различные сорта винограда, востребованные во всем мире. Виноград сорта Траминер, впитавший в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, идеально подходит для создания белых вин. Вина из этого сорта пользуются большой популярностью среди ценителей благородных напитков, яркий букет и пикантный, неповторимый вкус которых не оставляют равнодушными даже самых взыскательных гурманов.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях для сохранения свежести и ярких фруктовых ароматов. В процессе изготовления вина используется минимальное количество серы. "Дорос" Траминер одинаково хорошо подходит как к праздничному застолью с друзьями, так и романтическому ужину вдвоем, даря незабываемое гастрономическое удовольствие.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
У вина привлекательный золотистый цвет.
Вино отличается ярким, пикантным, пряным вкусом с сочным фруктовым ядром, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Выразительный аромат вина манит соблазнительными фруктово-цитрусовыми оттенками, украшенными цветочными и пряными полутонами.
Вино подойдет в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару мясным паштетам, запеченной птице, копченой рыбе, легким салатам и твердым сырам.
"Doros" — проект от Михаила Кравчука, опытного сомелье, долгие годы проработавшего в Крыму, а также создателя небольших, заслуживающих внимания винных проектов. Страстно желая стать виноделом, Михаил постоянно совершенствовал свои знания о вине и методах его производства. Он работал со многими крымскими виноделами, приобретая незаменимый опыт и знания. В распоряжении проекта "Doros" находится 2,5 га органических виноградников, расположенных в селе Родном в Севастопольской зоне. В 2021 году на них были высажены виноградные лозы сортов Сира, Пино Нуар и Шенен Блан, а в скором времени планируется выращивание автохтонного сорта Кокур. В ожидании урожаев со своих участков Михаил в настоящее время сотрудничает с создателями негоциантского проекта Paradise Garage и небольшой винодельней Winecraft, на мощностях которой и создал свои первые вина. Приоритетным направлением проекта "Дорос" является производство натуральных вин, выражающих уникальные особенности терруара своего происхождения, а также демонстрирующих аутентичный стиль."Doros" Traminer — натуральное белое вино из винограда сорта Траминер, созданное в утонченном французском стиле. Виноград для изготовления вина выращивается в благоприятных климатических условиях Крымского полуострова, уникальном месте, о котором сложено немало легенд. Этот небольшой уголок рая на земле, раскинувшийся вдоль берегов Черного моря, с невероятно живописными горными массивами и плодородными долинами, позволяет выращивать различные сорта винограда, востребованные во всем мире. Виноград сорта Траминер, впитавший в себя щедрые лучи крымского солнца и освежающее дыхание морского бриза, идеально подходит для создания белых вин. Вина из этого сорта пользуются большой популярностью среди ценителей благородных напитков, яркий букет и пикантный, неповторимый вкус которых не оставляют равнодушными даже самых взыскательных гурманов.После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей в небольших чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях для сохранения свежести и ярких фруктовых ароматов. В процессе изготовления вина используется минимальное количество серы. "Дорос" Траминер одинаково хорошо подходит как к праздничному застолью с друзьями, так и романтическому ужину вдвоем, даря незабываемое гастрономическое удовольствие.
Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.
Итальянское вино яркого соломенно-желтого цвета со свежим, тонким и изысканным минеральным вкусом и ароматом, в котором цветочные оттенки лаванды и розы переплетаются с пряными и цитрусовыми нотами. Перед подачей производитель рекомендует охладить вино примерно до 12°С, что позволит ему в полной мере продемонстрировать свои органолептические характеристики.
Итальянское вино яркого соломенно-желтого цвета со свежим, тонким и изысканным минеральным вкусом и ароматом, в котором цветочные оттенки лаванды и розы переплетаются с пряными и цитрусовыми нотами. Перед подачей производитель рекомендует охладить вино примерно до 12°С, что позволит ему в полной мере продемонстрировать свои органолептические характеристики.
Имеет золотисто-желтый цвет.
Вкус округлый, мягкий, сухой, с приятной травяной горчинкой и сбалансированным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается характерными цветочными и травяными оттенками.
Можно пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Martinez Lacuesta, Vermouth Bianco Extra Seco — экстра сухой белый вермут, который привлекает мягкостью и элегантностью. Он производится по традиционной рецептуре в 1937 года из 24 различных ароматических растений и трав. Изготовление вермута подразумевает длительную мацерацию белого вина с травами и растениями. Мацерация проходит в дубовых бочках, в которых выдерживаются вина хозяйства. Мягкий, гармоничный, сухой, вермут рекомендуется пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.
Имеет золотисто-желтый цвет.
Вкус округлый, мягкий, сухой, с приятной травяной горчинкой и сбалансированным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается характерными цветочными и травяными оттенками.
Можно пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Martinez Lacuesta, Vermouth Bianco Extra Seco — экстра сухой белый вермут, который привлекает мягкостью и элегантностью. Он производится по традиционной рецептуре в 1937 года из 24 различных ароматических растений и трав. Изготовление вермута подразумевает длительную мацерацию белого вина с травами и растениями. Мацерация проходит в дубовых бочках, в которых выдерживаются вина хозяйства. Мягкий, гармоничный, сухой, вермут рекомендуется пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.
Цвет — бледно-желтый.
Вкус питкий, в меру сладкий, с гладкой текстурой, нотами лакрицы, корицы и имбиря, плавно переходящими в долгое послевкусие с тонкой полынной горчинкой.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается характерными оттенками мяты, цветов ромашки и ванили.
Можно пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Martinez Lacuesta, Vermouth Bianco — белый сладкий вермут, который привлекает мягкостью и элегантностью. Он производится по традиционной рецептуре в 1937 года из 24 различных ароматических растений и трав. Изготовление вермута подразумевает длительную мацерацию белого вина с травами и растениями. Мацерация проходит в дубовых бочках, в которых выдерживаются вина хозяйства. Мягкий, гармоничный, в меру сладкий, вермут рекомендуется пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.
Цвет — бледно-желтый.
Вкус питкий, в меру сладкий, с гладкой текстурой, нотами лакрицы, корицы и имбиря, плавно переходящими в долгое послевкусие с тонкой полынной горчинкой.
Гармоничный, элегантный аромат раскрывается характерными оттенками мяты, цветов ромашки и ванили.
Можно пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Martinez Lacuesta, Vermouth Bianco — белый сладкий вермут, который привлекает мягкостью и элегантностью. Он производится по традиционной рецептуре в 1937 года из 24 различных ароматических растений и трав. Изготовление вермута подразумевает длительную мацерацию белого вина с травами и растениями. Мацерация проходит в дубовых бочках, в которых выдерживаются вина хозяйства. Мягкий, гармоничный, в меру сладкий, вермут рекомендуется пить в чистом виде или со льдом, использовать для приготовления коктейлей.
Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.
Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, подлеска, лакрицы, гвоздики и пряностей.
Вино рекомендуется подавать с говядиной, пастой с насыщенными соусами, выдержанными сырами.
"Donna Marzia" Primitivo — замечательное красное полусухое вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках площадью в 40,5 га, расположенных в Ливерано, в самом известном поместье Conti Zecca — Донна Марция. Местный виноград славится своим великолепием уже на протяжении нескольких веков, а жителями Апулии была даже сложена легенда о покровительнице плодородия в Саленто — молодой женщине Донне Марции. При создании вина сусло подвергается мацерации и ферментации в стальных резервуарах в течение 12 дней при контролируемой температуре 28-30 °C. Выдержка занимает год и осуществляется в цементных танках. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет."Донна Марция" Примитиво — обладатель ряда высоких наград на международных конкурсах, среди которых: • Винтаж 2008 — бронзовая медаль, International Wine & Spirit Competition, 2010; • Винтаж 2008 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada, 2010; • Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009. Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.
Имеет глубокий рубиново-вишневый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, подлеска, лакрицы, гвоздики и пряностей.
Вино рекомендуется подавать с говядиной, пастой с насыщенными соусами, выдержанными сырами.
"Donna Marzia" Primitivo — замечательное красное полусухое вино, которое производится из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках площадью в 40,5 га, расположенных в Ливерано, в самом известном поместье Conti Zecca — Донна Марция. Местный виноград славится своим великолепием уже на протяжении нескольких веков, а жителями Апулии была даже сложена легенда о покровительнице плодородия в Саленто — молодой женщине Донне Марции. При создании вина сусло подвергается мацерации и ферментации в стальных резервуарах в течение 12 дней при контролируемой температуре 28-30 °C. Выдержка занимает год и осуществляется в цементных танках. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет."Донна Марция" Примитиво — обладатель ряда высоких наград на международных конкурсах, среди которых: • Винтаж 2008 — бронзовая медаль, International Wine & Spirit Competition, 2010; • Винтаж 2008 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada, 2010; • Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009. Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.
Обладает темно-малиновым цветом.
У вина сбалансированный, глубокий, свежий вкус с энергичной текстурой, мягкими, округлыми танинами и пикантным послевкусием.
Элегантный аромат наполнен оттенками красных ягод, красной вишни, малины, ликера и клубничного конфи. Также в букете присутствуют нюансы сладких пряностей, которые добавляет интерес аромату.
Вино хорошо сочетается с пастой, вялеными помидорами, блюдами южноафриканской кухни, дичью, стейком из страуса, шашлыком или запеканкой из куду, барбекю.
Simonsig, "Pick of the Bunch" Pinotage — фруктовое моносортовое вино. Лучший Пинотаж хозяйства "Симонсиг" выращивается на сланцевых почвах, которые положительно влияют на развитие ароматических качеств винограда. Минимальный контакт вина с древесиной дубовых бочек позволяет подчеркнуть концентрированный фруктовый вкус и аромат, присущий Пинотажу, не заглушая его. Виноград для производства вина подвергается дроблению и проходит двухдневную холодную мацерацию. Период ферментации обычно короткий, но очень активный, после чего вино показывает сочную фруктовость вкуса. 20% вина выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках из старого французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.Simonsig, Pinotage трижды завоевывал серебряные медали — на "Veritas 2009" за винтаж 2006 года, "Veritas 2006" за винтаж 2003 года и на "International Wine Competition 1998", а также золотую медаль на "Intervin International Award 2002" за винтаж 1999 года и бронзу на "International Wine and Spirit Competiiton 2006" за винтаж 2003 года.Владельцем винодельческого поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Обладает темно-малиновым цветом.
У вина сбалансированный, глубокий, свежий вкус с энергичной текстурой, мягкими, округлыми танинами и пикантным послевкусием.
Элегантный аромат наполнен оттенками красных ягод, красной вишни, малины, ликера и клубничного конфи. Также в букете присутствуют нюансы сладких пряностей, которые добавляет интерес аромату.
Вино хорошо сочетается с пастой, вялеными помидорами, блюдами южноафриканской кухни, дичью, стейком из страуса, шашлыком или запеканкой из куду, барбекю.
Simonsig, "Pick of the Bunch" Pinotage — фруктовое моносортовое вино. Лучший Пинотаж хозяйства "Симонсиг" выращивается на сланцевых почвах, которые положительно влияют на развитие ароматических качеств винограда. Минимальный контакт вина с древесиной дубовых бочек позволяет подчеркнуть концентрированный фруктовый вкус и аромат, присущий Пинотажу, не заглушая его. Виноград для производства вина подвергается дроблению и проходит двухдневную холодную мацерацию. Период ферментации обычно короткий, но очень активный, после чего вино показывает сочную фруктовость вкуса. 20% вина выдерживается на протяжении 8 месяцев в бочках из старого французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.Simonsig, Pinotage трижды завоевывал серебряные медали — на "Veritas 2009" за винтаж 2006 года, "Veritas 2006" за винтаж 2003 года и на "International Wine Competition 1998", а также золотую медаль на "Intervin International Award 2002" за винтаж 1999 года и бронзу на "International Wine and Spirit Competiiton 2006" за винтаж 2003 года.Владельцем винодельческого поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Вино имеет пурпурно-красный цвет.
Приятный, мягкий вкус вина вторит насыщенному фруктовому аромату, дополняясь спокойными танинами и в меру освежающей кислинкой.
Богатый ароматический букет вина привлекает разнообразной палитрой мотивов красных фруктов.
Вино можно подать с блюдами из фасоли, густыми супами, красным мясом, сырами.
"Cantonovo" Primitivo — красное сухое вино, которое стало ярким выражением терруара холмов Мургии в районе Бари, лежащем на побережье Адриатического моря. Оно тесно связано с окружающей природой, так как имеет органическое происхождение. Урожай собирают вручную в небольшие ящики после сортировки на лозе. Сбор осуществляется в первой половине сентября. Винификация включает углекислую мацерацию в течение 10 дней, после которой ягоды прессуют и подвергают ферментации. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах 4-6 месяцев и некоторое время в бутылках. При соблюдении правильных условий хранения оно может развивать потенциал до 10 лет.Вино "Кантоново" получило свое наименование в честь одноименного произведения знаменитого итальянского писателя, поэта, драматурга, военного и политического деятеля, Габриеле Д'Аннунцио, главы которого названы по временам года.
В конце 60-х годов молодой энолог, полный энтузиазма, Антонио Коппи, работал в погребе, создавая ароматные терруарные вина, мечтая о собственном деле. В 1979 году ему удалось приобрести свой собственный подвальчик. С тех пор самой главной миссией своей жизни Антонио считал наделение апулийских вин достоинством и престижем. Он был малоизвестен, поэтому многие более крупные производители алкоголя плохо с ним обращались, оскорбляли и называли его вина "мейнстримом". Спустя годы напряженной работы, стойкости и дальнозоркости он, шаг за шагом, достиг своей цели. В начале 90-х предприятия Апулии можно было сосчитать на пальцах одной руки, а местные вина считались третьесортными. Именно в этот период времени Антонио купил сеть компаний по разливу вина. Вскоре он передал все знания своим детям — Лизе, Мириам и Дони. Согодня вина Coppi известны во всем мире. Антонио с его настойчивостью, верой в себя и свое дело преодолел все преграды и неурядицы. Благодаря ему апулийские вина стали синонимом качества, а сами вина Коппи — гордостью среди вин Апулии.
Вино имеет пурпурно-красный цвет.
Приятный, мягкий вкус вина вторит насыщенному фруктовому аромату, дополняясь спокойными танинами и в меру освежающей кислинкой.
Богатый ароматический букет вина привлекает разнообразной палитрой мотивов красных фруктов.
Вино можно подать с блюдами из фасоли, густыми супами, красным мясом, сырами.
"Cantonovo" Primitivo — красное сухое вино, которое стало ярким выражением терруара холмов Мургии в районе Бари, лежащем на побережье Адриатического моря. Оно тесно связано с окружающей природой, так как имеет органическое происхождение. Урожай собирают вручную в небольшие ящики после сортировки на лозе. Сбор осуществляется в первой половине сентября. Винификация включает углекислую мацерацию в течение 10 дней, после которой ягоды прессуют и подвергают ферментации. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах 4-6 месяцев и некоторое время в бутылках. При соблюдении правильных условий хранения оно может развивать потенциал до 10 лет.Вино "Кантоново" получило свое наименование в честь одноименного произведения знаменитого итальянского писателя, поэта, драматурга, военного и политического деятеля, Габриеле Д'Аннунцио, главы которого названы по временам года.
В конце 60-х годов молодой энолог, полный энтузиазма, Антонио Коппи, работал в погребе, создавая ароматные терруарные вина, мечтая о собственном деле. В 1979 году ему удалось приобрести свой собственный подвальчик. С тех пор самой главной миссией своей жизни Антонио считал наделение апулийских вин достоинством и престижем. Он был малоизвестен, поэтому многие более крупные производители алкоголя плохо с ним обращались, оскорбляли и называли его вина "мейнстримом". Спустя годы напряженной работы, стойкости и дальнозоркости он, шаг за шагом, достиг своей цели. В начале 90-х предприятия Апулии можно было сосчитать на пальцах одной руки, а местные вина считались третьесортными. Именно в этот период времени Антонио купил сеть компаний по разливу вина. Вскоре он передал все знания своим детям — Лизе, Мириам и Дони. Согодня вина Coppi известны во всем мире. Антонио с его настойчивостью, верой в себя и свое дело преодолел все преграды и неурядицы. Благодаря ему апулийские вина стали синонимом качества, а сами вина Коппи — гордостью среди вин Апулии.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, грецкого ореха и горьких специй, плотными танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черники и поджаренных специй, гармонично дополненными штрихами черных оливок и и темной земли.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым и красным мясом, овощами и сырами.
Красное сухое вино "Origen" Carmenere Gran Reserva создано винограда сорта Карменере с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Майпо. Собранный в момент оптимальной спелости урожай прессуют и предварительно мацерируют в стальных резервуарах при температуре 8 °С в течение 8 дней. Ферментация длится 8-10 дней с отборными дрожжами при температуре 26-28 °С. 80% вина созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 10-12 месяцев.
Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, грецкого ореха и горьких специй, плотными танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черники и поджаренных специй, гармонично дополненными штрихами черных оливок и и темной земли.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым и красным мясом, овощами и сырами.
Красное сухое вино "Origen" Carmenere Gran Reserva создано винограда сорта Карменере с добавлением сортов Каберне Совиньон и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Майпо. Собранный в момент оптимальной спелости урожай прессуют и предварительно мацерируют в стальных резервуарах при температуре 8 °С в течение 8 дней. Ферментация длится 8-10 дней с отборными дрожжами при температуре 26-28 °С. 80% вина созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 10-12 месяцев.
Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.
Вино насыщенного бордово-пурпурного цвета.
Вкус вина — насыщенный и яркий, на фоне бархатистой текстуры раскрываются акценты спелых фруктов и нюансы пряностей, усиливая свое звучание в сбалансированном, изысканном послевкусии.
У вина интенсивный ягодный аромат, в котором особенно ярко выделяются тона ежевики, смородины и малины. Особенный шарм букету придают штрихи ванили, игривые нотки специй и дымные полутона.
Вино замечательно сочетается с дичью, уткой, стейками из говядины, свининой и зрелыми сырами. Оно великолепно подчеркнет вкус пряных блюд тайской и мексиканской кухни.
Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70 странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. "Гато Негро" Карменере — свежее, молодое вино цвета темной вишни, с ярким фруктовым ароматом и не менее привлекательным бархатистым вкусом и приятным послевкусием. Его создают на основе винограда Карменере, иногда, в зависимости от характеристик урожая, добавляют небольшое количество сорта Сира. Яркий солнечный и сухой климат Центральной Долины Чили позволяет собирать урожай в конце апреля. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11 °С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Карменере фильтруют и разливают по бутылкам. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино насыщенного бордово-пурпурного цвета.
Вкус вина — насыщенный и яркий, на фоне бархатистой текстуры раскрываются акценты спелых фруктов и нюансы пряностей, усиливая свое звучание в сбалансированном, изысканном послевкусии.
У вина интенсивный ягодный аромат, в котором особенно ярко выделяются тона ежевики, смородины и малины. Особенный шарм букету придают штрихи ванили, игривые нотки специй и дымные полутона.
Вино замечательно сочетается с дичью, уткой, стейками из говядины, свининой и зрелыми сырами. Оно великолепно подчеркнет вкус пряных блюд тайской и мексиканской кухни.
Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70 странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. "Гато Негро" Карменере — свежее, молодое вино цвета темной вишни, с ярким фруктовым ароматом и не менее привлекательным бархатистым вкусом и приятным послевкусием. Его создают на основе винограда Карменере, иногда, в зависимости от характеристик урожая, добавляют небольшое количество сорта Сира. Яркий солнечный и сухой климат Центральной Долины Чили позволяет собирать урожай в конце апреля. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11 °С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28 °С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства "Гато Негро" Карменере фильтруют и разливают по бутылкам. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина полнотелый, сбалансированный и структурированный, с питкой текстурой, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками шелковицы, сухофруктов, черной смородины, черники и ежевики.
Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.
"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтобы в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона."Luccarelli" Primitivo — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках полуострова Саленто (Мандурия и Сава, провинция Таранто). Лозы возрастом от 60 до 70 лет выращиваются на красных почвах, очень богатых оксидами железа, с известковой подпочвой. Средиземноморский климат благоприятно влияет на равномерное созревание ягод, насыщая их сладостью и танинностью. Сбор винограда осуществляется, когда ягоды слегка перезрели. После гребнеотделения и дробления проводится мацерация и ферментация при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с периодической перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в бочки из американского и французского дуба первого и второго наполнения для выдержки в течение 4-5 месяцев. Потенциал вина "Luccarelli" Primitivo составляет 3-5 лет.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино обладает красно-рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина полнотелый, сбалансированный и структурированный, с питкой текстурой, фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием.
Гармоничный, элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками шелковицы, сухофруктов, черной смородины, черники и ежевики.
Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.
"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтобы в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона."Luccarelli" Primitivo — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках полуострова Саленто (Мандурия и Сава, провинция Таранто). Лозы возрастом от 60 до 70 лет выращиваются на красных почвах, очень богатых оксидами железа, с известковой подпочвой. Средиземноморский климат благоприятно влияет на равномерное созревание ягод, насыщая их сладостью и танинностью. Сбор винограда осуществляется, когда ягоды слегка перезрели. После гребнеотделения и дробления проводится мацерация и ферментация при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с периодической перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения вино переливается в бочки из американского и французского дуба первого и второго наполнения для выдержки в течение 4-5 месяцев. Потенциал вина "Luccarelli" Primitivo составляет 3-5 лет.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино имеет глубокий, яркий и чистый рубиново-красный цвет.
У вина полный, сбалансированный, очень элегантный, фруктовый вкус с гладкими и сочными танинами, которые придают стойкость классическому послевкусию.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, вишни, малины, дополненными нотками зеленого перца, кожи и дыма.
Вино идеально подходит для мясных рагу, пасты с начинкой и полузрелых сыров.
Линейка "La Joya" Gran Reserva представляет терруарные вина, каждое со своей индивидуальностью, рожденные в поместье El Chequen в Маркихуэ. Маркихуэ — одна из самых прибрежных зон долины Кольчагуа и одна из самых известных винодельческих долин Чили. Местным виноградникам более 20 лет, они имеют сбалансированные рост, силу и развитие корней, что дает сложные вина с хорошо структурированными танинами. Близость к морю добавляет свежести и кислинки. Морские бризы охлаждают виноградники, придавая им уникальный и неповторимый характер. Маркихуэ — это источник истинной Радости, наполненной страстью к совершенству."La Joya" Gran Reserva Carmenere — красное сухое вино из долины Кольчагуа, обладающее питким вкусом с сочными танинами. Виноград для изготовления этого вина собирают на участках, расположенных в 32 км от Тихого океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет винограду развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы.Виноград собирается вручную и механизированным способом, начиная с третьей недели апреля. После гребнеотделения виноград подвергается традиционной ферментации в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами, этот процесс сопровождается деликатной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в бочках третьего и четвертого наполнения на протяжении 6 месяцев.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино имеет глубокий, яркий и чистый рубиново-красный цвет.
У вина полный, сбалансированный, очень элегантный, фруктовый вкус с гладкими и сочными танинами, которые придают стойкость классическому послевкусию.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, вишни, малины, дополненными нотками зеленого перца, кожи и дыма.
Вино идеально подходит для мясных рагу, пасты с начинкой и полузрелых сыров.
Линейка "La Joya" Gran Reserva представляет терруарные вина, каждое со своей индивидуальностью, рожденные в поместье El Chequen в Маркихуэ. Маркихуэ — одна из самых прибрежных зон долины Кольчагуа и одна из самых известных винодельческих долин Чили. Местным виноградникам более 20 лет, они имеют сбалансированные рост, силу и развитие корней, что дает сложные вина с хорошо структурированными танинами. Близость к морю добавляет свежести и кислинки. Морские бризы охлаждают виноградники, придавая им уникальный и неповторимый характер. Маркихуэ — это источник истинной Радости, наполненной страстью к совершенству."La Joya" Gran Reserva Carmenere — красное сухое вино из долины Кольчагуа, обладающее питким вкусом с сочными танинами. Виноград для изготовления этого вина собирают на участках, расположенных в 32 км от Тихого океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет винограду развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы.Виноград собирается вручную и механизированным способом, начиная с третьей недели апреля. После гребнеотделения виноград подвергается традиционной ферментации в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами, этот процесс сопровождается деликатной перекачкой сусла. По завершении яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в бочках третьего и четвертого наполнения на протяжении 6 месяцев.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктовой сердцевиной, живой кислинкой и чистым послевкусием средней длины.
Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается фруктовыми цитрусовыми и минеральными акцентами.
Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.
"Anthilia" — освежающее, мягкое вино, которое будет отличным дополнением к летнему ужину. Название вина произошло от древнеримского города Entella, который располагался на холме Рокка. На этикетке изображено лицо прекрасной женщины — мистический и ускользающий облик, олицетворяющий элимийскую цивилизацию. Это первое белое сухое вино, выпущенное Доннафугата, популярное и сейчас. Урожай для создания вина собирается на виноградниках в юго-западной части острова, расположенных на мергелевых почвах. Доминирующий в купаже 2022 года виноград сорта Катарратто собирали во второй декаде сентября. Виноград прошел мягкий отжим, после чего он ферментировался при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживалось в цементных танках и еще в течение двух месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктовой сердцевиной, живой кислинкой и чистым послевкусием средней длины.
Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается фруктовыми цитрусовыми и минеральными акцентами.
Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с копченой рыбой, пастой, анчоусами, моллюсками, салатом из тунца, баклажанными рулетиками и мидиями. Идеальное вино для летних обедов и ужинов.
"Anthilia" — освежающее, мягкое вино, которое будет отличным дополнением к летнему ужину. Название вина произошло от древнеримского города Entella, который располагался на холме Рокка. На этикетке изображено лицо прекрасной женщины — мистический и ускользающий облик, олицетворяющий элимийскую цивилизацию. Это первое белое сухое вино, выпущенное Доннафугата, популярное и сейчас. Урожай для создания вина собирается на виноградниках в юго-западной части острова, расположенных на мергелевых почвах. Доминирующий в купаже 2022 года виноград сорта Катарратто собирали во второй декаде сентября. Виноград прошел мягкий отжим, после чего он ферментировался при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживалось в цементных танках и еще в течение двух месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Цвет — бледно-розовый, с крошечными пузырьками, окаймляющими стенки бокала и придающими приятную колючую нотку карбонизации.
Вкус хрустящий, яркий и свежий, сформированный живой кислотностью, с каменной минеральностью, проявляющейся в очень продолжительном послевкусии.
В аромате лидируют легкие, но приятные ноты лесной земляники, на заднем плане — цитрусовый оттенок мандарина и элементы свежих зеленых трав.
Подается как аперитив, сочетается с салатами, фруктами, барбекю.
Красивое розовое вино Domaine du Salvard, Cheverny Rose изготовлено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Гаме и является простым и сложным одновременно. В нем достаточно фруктовой составляющей, чтобы пить его самостоятельно в качестве аперитива, и достаточно кислотности, чтобы сочетать его с едой. В производстве используется 50% виноградного сока, полученного самотеком, и 50% сока, полученного путем прессования ягод. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино готово к употреблению уже весной следующего года и лучше всего демонстрирует свои качества в молодом возрасте.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
Цвет — бледно-розовый, с крошечными пузырьками, окаймляющими стенки бокала и придающими приятную колючую нотку карбонизации.
Вкус хрустящий, яркий и свежий, сформированный живой кислотностью, с каменной минеральностью, проявляющейся в очень продолжительном послевкусии.
В аромате лидируют легкие, но приятные ноты лесной земляники, на заднем плане — цитрусовый оттенок мандарина и элементы свежих зеленых трав.
Подается как аперитив, сочетается с салатами, фруктами, барбекю.
Красивое розовое вино Domaine du Salvard, Cheverny Rose изготовлено из купажа винограда сортов Пино Нуар и Гаме и является простым и сложным одновременно. В нем достаточно фруктовой составляющей, чтобы пить его самостоятельно в качестве аперитива, и достаточно кислотности, чтобы сочетать его с едой. В производстве используется 50% виноградного сока, полученного самотеком, и 50% сока, полученного путем прессования ягод. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вино готово к употреблению уже весной следующего года и лучше всего демонстрирует свои качества в молодом возрасте.
Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.
У вина блестящий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина достаточно насыщенный, но легкий, питкий и освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием.
Вино обладает приятным и гармоничным ароматом с цветочными тонами, украшенными нотками спелого белого персика, яблока и ананаса.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом, салатами и легкими закусками.
"Le Due Arbie" Bianco — свежее фруктовое вино, идеально подходящее в качестве летнего аперитива. Для изготовления вина используют органический виноград сортов Треббьяно, Мальвазия, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на песчаных и щебнистых почвах, богатых органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность с гектара не превышает 80 центнеров. Собранный в начале сентября виноград отделяют от плодоножек, сразу же охлаждают до 5 °C, а затем мягко прессуют. Полученное сусло вновь охлаждают до 5 °С и оставляют декантироваться в течение 2-х дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 17-18 °С и занимает около 35 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 3-х месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде.Поместье Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.Поместье Dievole является частью многообещающей сети виноделен, принадлежащих итальянской группе Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV). Аргентинский миллиардер Алехандро Педро Бульгерони является владельцем нескольких виноделен в Аргентине, Уругвае и Калифорнии, а его группа Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, известная также как Societa Agricola Dievole Spa, объединяет самые перспективные винодельни из лучших винодельческих регионов Тосканы. Эти винодельни объединяет не только общая философия производства, ориентированная на высочайшее качество, экологичность и минимальное воздействие на окружающую среду, благодаря чему получаются очень элегантные вина, но и самое изысканное гостеприимство, превозносящее аутентичный и сдержанный вкус прославленного образа жизни Тосканы.
У вина блестящий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина достаточно насыщенный, но легкий, питкий и освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием.
Вино обладает приятным и гармоничным ароматом с цветочными тонами, украшенными нотками спелого белого персика, яблока и ананаса.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом, салатами и легкими закусками.
"Le Due Arbie" Bianco — свежее фруктовое вино, идеально подходящее в качестве летнего аперитива. Для изготовления вина используют органический виноград сортов Треббьяно, Мальвазия, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на песчаных и щебнистых почвах, богатых органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность с гектара не превышает 80 центнеров. Собранный в начале сентября виноград отделяют от плодоножек, сразу же охлаждают до 5 °C, а затем мягко прессуют. Полученное сусло вновь охлаждают до 5 °С и оставляют декантироваться в течение 2-х дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 17-18 °С и занимает около 35 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 3-х месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде.Поместье Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.Поместье Dievole является частью многообещающей сети виноделен, принадлежащих итальянской группе Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV). Аргентинский миллиардер Алехандро Педро Бульгерони является владельцем нескольких виноделен в Аргентине, Уругвае и Калифорнии, а его группа Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, известная также как Societa Agricola Dievole Spa, объединяет самые перспективные винодельни из лучших винодельческих регионов Тосканы. Эти винодельни объединяет не только общая философия производства, ориентированная на высочайшее качество, экологичность и минимальное воздействие на окружающую среду, благодаря чему получаются очень элегантные вина, но и самое изысканное гостеприимство, превозносящее аутентичный и сдержанный вкус прославленного образа жизни Тосканы.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.