Вино Пино Неро и Зинфандель, Страница 2

Входящие в состав этого вина сорта винограда винифицируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали, а полученное вино выдерживается стальных резервуарах и нейтральных дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть. Готовое вино отличается хорошей текстурой и букетом, наполненным оттенками темной вишни и специй и гармонично дополненным нотами ванили и дуба. 

Входящие в состав этого вина сорта винограда винифицируются раздельно в емкостях из нержавеющей стали, а полученное вино выдерживается стальных резервуарах и нейтральных дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть. Готовое вино отличается хорошей текстурой и букетом, наполненным оттенками темной вишни и специй и гармонично дополненным нотами ванили и дуба. 

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12,5%. Французское гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками, благоухающее пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками. Вкус округлый, преимущественно фруктовый, с яркими нюансами пряностей в послевкусии.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12,5%. Французское гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками, благоухающее пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками. Вкус округлый, преимущественно фруктовый, с яркими нюансами пряностей в послевкусии.

Фруктовая составляющая этого резервного Сансера идёт непосредственно от известняка терруаров и винификации в 500-литровой бочке. Концентрированное и насыщенное оно имеет ещё более выраженный вишнёво-дымный стиль по сравнению с другими Сансерами. Отлично структурированное с приятной кислотностью это вино одинаково интересно, как для употребления сейчас, так и для выдержки в погребе.  Микрохозяйство Робера и Франсуа Кроше в области Сансер производит ограниченные объемы вин высочайшего качества. Весь урожай собирается только вручную со старых лоз. Для производства белого вина используется виноград сорта Совиньон Блан, для красного - Пино Нуар. Белые вина выдерживают на осадке 4 месяца и разливаются в бутылки без применения фильтрации.

Фруктовая составляющая этого резервного Сансера идёт непосредственно от известняка терруаров и винификации в 500-литровой бочке. Концентрированное и насыщенное оно имеет ещё более выраженный вишнёво-дымный стиль по сравнению с другими Сансерами. Отлично структурированное с приятной кислотностью это вино одинаково интересно, как для употребления сейчас, так и для выдержки в погребе.  Микрохозяйство Робера и Франсуа Кроше в области Сансер производит ограниченные объемы вин высочайшего качества. Весь урожай собирается только вручную со старых лоз. Для производства белого вина используется виноград сорта Совиньон Блан, для красного - Пино Нуар. Белые вина выдерживают на осадке 4 месяца и разливаются в бутылки без применения фильтрации.

Французское вино красивого блестящего темно-рубинового цвета. Вкус у вина яркий, приятный, пряный, с мягкими танинами и тонким продолжительным послевкусием. В благородном аромате вина ноты красных ягод, сплетаются с нюансами земли. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, перепелам и сырам.

Французское вино красивого блестящего темно-рубинового цвета. Вкус у вина яркий, приятный, пряный, с мягкими танинами и тонким продолжительным послевкусием. В благородном аромате вина ноты красных ягод, сплетаются с нюансами земли. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, перепелам и сырам.

Вино сдержанного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром. Шелковистые танины выстилают длительное, элегантное послевкусие.

Мягкий аромат вина окутывает нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных полутонов.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино сдержанного рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, приятным, свежим вкусом с сочным фруктовым ядром. Шелковистые танины выстилают длительное, элегантное послевкусие.

Мягкий аромат вина окутывает нотками спелой вишни и красных ягод в обрамлении утонченных пряных полутонов.

Вино наилучшим образом дополнит вкус блюд из красного мяса, прекрасно сочетается со стейком, каре ягненка, тушеными овощами и зрелыми сырами.

Tenute Neirano, "La Cupola" Pinot Nero DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Неро, произрастающий на высоте около 300 метров над уровнем моря в Пьемонте. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, насыщенный, с нотами темных ягод, специй, перца, ванили, нюансами поджаренного дуба и сбалансированным послевкусием.

Вино имеет красивый аромат с нотами темной сливы и вишни, оттенками шоколада и специй.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

"Gnarly Head" Old Vine Zinfandel — насыщенное, богатое красное вино, которое превосходно сочетается с мясными блюдами, сырами и пастой. Виноград для этого вина произрастает на старых шишковидных лозах, возраст которых колеблется от 35 до 80 лет. Эти лозы подвергаются специальной обрезке. Виноград собирают вручную, ферментация длится 7-9 дней, после чего производится орошение шапки. В результате получается смелое, интенсивное вино, способное очаровать даже искушенного потребителя. Вина "Ноули Хэд" — смелые, сложные, созданные для наслаждения!

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, насыщенный, с нотами темных ягод, специй, перца, ванили, нюансами поджаренного дуба и сбалансированным послевкусием.

Вино имеет красивый аромат с нотами темной сливы и вишни, оттенками шоколада и специй.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.

"Gnarly Head" Old Vine Zinfandel — насыщенное, богатое красное вино, которое превосходно сочетается с мясными блюдами, сырами и пастой. Виноград для этого вина произрастает на старых шишковидных лозах, возраст которых колеблется от 35 до 80 лет. Эти лозы подвергаются специальной обрезке. Виноград собирают вручную, ферментация длится 7-9 дней, после чего производится орошение шапки. В результате получается смелое, интенсивное вино, способное очаровать даже искушенного потребителя. Вина "Ноули Хэд" — смелые, сложные, созданные для наслаждения!

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Довольно жесткая танинная структура во вкусе вина смягчается бархатистыми нотами спелой малины, ежевики, вишни. Длительное послевкусие украшено острыми акцентами аниса и перца.

Роскошный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов, черных ягод, сливового джема, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Красное вино "Beyer Ranch" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках ранчо "Бейер". Это ранчо расположено в долине Ливермор на склонах Arroyo Mocho и Arroyo del Valle. После сбора ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 13 месяцев в дубовых бочках. Вино "Beyer Ranch" Zinfandel хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Довольно жесткая танинная структура во вкусе вина смягчается бархатистыми нотами спелой малины, ежевики, вишни. Длительное послевкусие украшено острыми акцентами аниса и перца.

Роскошный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов, черных ягод, сливового джема, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Красное вино "Beyer Ranch" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках ранчо "Бейер". Это ранчо расположено в долине Ливермор на склонах Arroyo Mocho и Arroyo del Valle. После сбора ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях. Выдерживается вино 13 месяцев в дубовых бочках. Вино "Beyer Ranch" Zinfandel хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино, изготовленное без выдержки в дубовых бочках, отличается бархатистой текстурой, мягким вкусом с округлыми танинами и сложным фруктово-ягодным ароматом, в палитре которого доминируют вишневые ноты. Охлажденное до 10°-12°С вино прекрасно сочетается с паштетами, мясными блюдами, сырами, десертами, фруктами и сладкими и несладкими пирогами. 

Вино, изготовленное без выдержки в дубовых бочках, отличается бархатистой текстурой, мягким вкусом с округлыми танинами и сложным фруктово-ягодным ароматом, в палитре которого доминируют вишневые ноты. Охлажденное до 10°-12°С вино прекрасно сочетается с паштетами, мясными блюдами, сырами, десертами, фруктами и сладкими и несладкими пирогами. 

У вина ярко-розовый цвет.

Вкус вина очень легкий, питкий, свежий, с приятной фруктовой сладостью и живой ягодной кислинкой. Послевкусие сочное, гармоничное.

Вино демонстрирует приятный аромат с сочными тонами спелой клубники, красных фруктов и тонкими цитрусовыми нотками.

Вино является идеальным аперитивом, а также дополнением к мясному ассорти и колбасным изделиям, моллюскам и даже фруктам, особенно красным.

"The Playlist" White Zinfandel — американская классика от французского производителя Paul Sapin. Свежее и яркое розовое полусладкое вино производится из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах Центральной долины Калифорнии. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным, похожим на фруктовый десерт. Подавать это вино рекомендуется очень охлажденным. Популярный в качестве аперитива, Уайт Зинфандель также является идеальным дополнением к мясному ассорти и колбасным изделиям, моллюскам и даже фруктам, особенно красным.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Европы и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

У вина ярко-розовый цвет.

Вкус вина очень легкий, питкий, свежий, с приятной фруктовой сладостью и живой ягодной кислинкой. Послевкусие сочное, гармоничное.

Вино демонстрирует приятный аромат с сочными тонами спелой клубники, красных фруктов и тонкими цитрусовыми нотками.

Вино является идеальным аперитивом, а также дополнением к мясному ассорти и колбасным изделиям, моллюскам и даже фруктам, особенно красным.

"The Playlist" White Zinfandel — американская классика от французского производителя Paul Sapin. Свежее и яркое розовое полусладкое вино производится из винограда сорта Зинфандель, который выращивается на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах Центральной долины Калифорнии. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным, похожим на фруктовый десерт. Подавать это вино рекомендуется очень охлажденным. Популярный в качестве аперитива, Уайт Зинфандель также является идеальным дополнением к мясному ассорти и колбасным изделиям, моллюскам и даже фруктам, особенно красным.Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Европы и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции. 

Цвет светло-розовый, аромат свежий с ярким фруктовым букетом, с нотками красных ягод. Вкус легкий, с приятной сладостью, с тонами ягодного пирога

Цвет светло-розовый, аромат свежий с ярким фруктовым букетом, с нотками красных ягод. Вкус легкий, с приятной сладостью, с тонами ягодного пирога

Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами. 

Яркое, летнее розовое вино производится относительно молодой, созданной в 2009 году, компанией «Вилла Виктория», названной в честь жены основателя. Это одно из самых популярных наименований в ассортименте компании изготавливается из винограда Пино Нуар, который дарит розе красивый цвет, приятный вкус и аромат с малиновыми и клубничными тонами. 

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сухой, структурированный вкус с фруктовыми оттенками и приятной сбалансированной кислотностью и аромат зрелых плодов земляники, вишни, ежевики, а также душистых специй. Прошедшее выдержку в дубе вино охлаждают до 16°-18°С и подают к сырам, вторым блюдам с красным мясом и пикантным первым блюдам.

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами отличает сухой, структурированный вкус с фруктовыми оттенками и приятной сбалансированной кислотностью и аромат зрелых плодов земляники, вишни, ежевики, а также душистых специй. Прошедшее выдержку в дубе вино охлаждают до 16°-18°С и подают к сырам, вторым блюдам с красным мясом и пикантным первым блюдам.

Цвет вина варьируется от насыщенного до темного рубинового.

Вкус отличается приятной терпкостью, округлостью, сочностью фруктово-ягодных оттенков, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Деликатно пряный аромат демонстрирует выразительные оттенки черных фруктов и специй.

Отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". С латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования."Anima" Pinot Nero Sangiovese — красное сухое вино, взрывное, питкое, освежающее, в итальянском стиле. Его купаж — чистая магия яркого Санджовезе и загадочного Пино Неро. Виноград выращивается на виноградниках компании в Темрюкском районе Краснодарского края. Средний возраст виноградных лоз Санджовезе достигает 18 лет, Пино Неро — 4-х лет. Виноград собирается, как правило, в сентябре механизированным способом по достижении ягодами сахаристости в 20-22%. Винификация направлена на максимальное выражение сортовых характеристик винограда итальянского происхождения в авторском прочтении винодела. На винодельне виноград дробится и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 25 °С. Процесс брожения сопровождается регулярным орошением "шапки" мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино снимается с осадка и бутилируется. С бокалом "Анима" Пино Неро Санджовезе особые моменты жизни станут еще ярче.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина варьируется от насыщенного до темного рубинового.

Вкус отличается приятной терпкостью, округлостью, сочностью фруктово-ягодных оттенков, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием средней длины.

Деликатно пряный аромат демонстрирует выразительные оттенки черных фруктов и специй.

Отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". С латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования."Anima" Pinot Nero Sangiovese — красное сухое вино, взрывное, питкое, освежающее, в итальянском стиле. Его купаж — чистая магия яркого Санджовезе и загадочного Пино Неро. Виноград выращивается на виноградниках компании в Темрюкском районе Краснодарского края. Средний возраст виноградных лоз Санджовезе достигает 18 лет, Пино Неро — 4-х лет. Виноград собирается, как правило, в сентябре механизированным способом по достижении ягодами сахаристости в 20-22%. Винификация направлена на максимальное выражение сортовых характеристик винограда итальянского происхождения в авторском прочтении винодела. На винодельне виноград дробится и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 25 °С. Процесс брожения сопровождается регулярным орошением "шапки" мезги. По завершении яблочно-молочного брожения вино снимается с осадка и бутилируется. С бокалом "Анима" Пино Неро Санджовезе особые моменты жизни станут еще ярче.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Половина вина семь месяцев выдерживается в новых дубовых бочках, а другая половина в чанах из нержавеющей стали, в которых вино объединяют за два месяца до розлива. В результате вино обретает элегантный, мягкий аромат с оттенками вишни, клубники, ванили, пряностей, насыщенный вкус, наполненный зрелыми танинами, и продолжительное послевкусие.     

Половина вина семь месяцев выдерживается в новых дубовых бочках, а другая половина в чанах из нержавеющей стали, в которых вино объединяют за два месяца до розлива. В результате вино обретает элегантный, мягкий аромат с оттенками вишни, клубники, ванили, пряностей, насыщенный вкус, наполненный зрелыми танинами, и продолжительное послевкусие.     

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистыми танинами, нотами фруктового пирога и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черных ягод, кофе и дыма.

Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

Myskhako, "Quintessence" Zinfandel — новинка компании Мысхако, красное полусухое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Зинфандель, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации с применением метода "рипассо" (после ферментации в сусло добавляется жмых (спрессованная мезга, косточки и кожица) для возобновления ферментации). Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистыми танинами, нотами фруктового пирога и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черных ягод, кофе и дыма.

Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

Myskhako, "Quintessence" Zinfandel — новинка компании Мысхако, красное полусухое вино из линейки "Квинтэссенция", созданное из винограда сорта Зинфандель, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации с применением метода "рипассо" (после ферментации в сусло добавляется жмых (спрессованная мезга, косточки и кожица) для возобновления ферментации). Вино отлично сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Яркий, сочный розовый цвет с медно-рыжим отливом. Аромат вина обладает тонами сочной спелой клубники. Во вкусе свежее, округлое, прекрасно сбалансированное вино с выразительным фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С к легким овощным салатам, мясу птицы

Яркий, сочный розовый цвет с медно-рыжим отливом. Аромат вина обладает тонами сочной спелой клубники. Во вкусе свежее, округлое, прекрасно сбалансированное вино с выразительным фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С к легким овощным салатам, мясу птицы

Вино Feral Roots White Zinfandel-Вино приятного блестящего розового цвета. Аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками клубники и вишни. Вкус свежий, легкий, очень приятный и ненавязчивый, с сочными фруктовыми нотами.

Вино Feral Roots White Zinfandel-Вино приятного блестящего розового цвета. Аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками клубники и вишни. Вкус свежий, легкий, очень приятный и ненавязчивый, с сочными фруктовыми нотами.

Вино Feral Roots Zinfandel-Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами, обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй, лакрицы и черного перца. Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино Feral Roots Zinfandel-Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами, обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй, лакрицы и черного перца. Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Глубокий фиолетовый цвет.

Впечатляющий вкус покоряет хорошей структурой и насыщенностью, сбалансированной кислотностью, достаточной сладостью, мягкими, приятными танинами, маслянистой текстурой, выразительными тонами очень спелых фруктов и некоторой пьянящей ноткой влажного леса.

В насыщенном аромате преобладают ноты изюма и инжира, а также ежевики, клубники, малины, вишни и очень спелой сливы, дополненные тонами шоколада, ванили и цветов.

Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

"Vineyard Reserve" Zinfandel — уникальное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с отборных лоз, высаженных еще в 1995 году на виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на глубоких коллювиальных суглинистых почвах участков, расположенных рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Маипо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Зинфандель сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий фиолетовый цвет.

Впечатляющий вкус покоряет хорошей структурой и насыщенностью, сбалансированной кислотностью, достаточной сладостью, мягкими, приятными танинами, маслянистой текстурой, выразительными тонами очень спелых фруктов и некоторой пьянящей ноткой влажного леса.

В насыщенном аромате преобладают ноты изюма и инжира, а также ежевики, клубники, малины, вишни и очень спелой сливы, дополненные тонами шоколада, ванили и цветов.

Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

"Vineyard Reserve" Zinfandel — уникальное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с отборных лоз, высаженных еще в 1995 году на виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на глубоких коллювиальных суглинистых почвах участков, расположенных рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Маипо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Зинфандель сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!