Вино Пино Неро, Пинотаж, Нерелло Маскалезе и Шенен Блан, Страница 38

Сложное и насыщенное красное вино рубинового оттенка с элегантным вкусом и ароматом с тонами черной смородины, малины, специй, подлеска, роз, фиалок и солодки дополнит собой сыры и блюда из домашней птицы, говядины, ягнятины. В отличие от зрелого вина, которое рекомендуется охлаждать до 15°-16°С, молодое лучше подать более холодным (12°-14°С).  

Сложное и насыщенное красное вино рубинового оттенка с элегантным вкусом и ароматом с тонами черной смородины, малины, специй, подлеска, роз, фиалок и солодки дополнит собой сыры и блюда из домашней птицы, говядины, ягнятины. В отличие от зрелого вина, которое рекомендуется охлаждать до 15°-16°С, молодое лучше подать более холодным (12°-14°С).  

Сложное и насыщенное красное вино рубинового оттенка с элегантным вкусом и ароматом с тонами черной смородины, малины, специй, подлеска, роз, фиалок и солодки дополнит собой сыры и блюда из домашней птицы, говядины, ягнятины. В отличие от зрелого вина, которое рекомендуется охлаждать до 15°-16°С, молодое лучше подать более холодным (12°-14°С).  

Сложное и насыщенное красное вино рубинового оттенка с элегантным вкусом и ароматом с тонами черной смородины, малины, специй, подлеска, роз, фиалок и солодки дополнит собой сыры и блюда из домашней птицы, говядины, ягнятины. В отличие от зрелого вина, которое рекомендуется охлаждать до 15°-16°С, молодое лучше подать более холодным (12°-14°С).  

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, очень концентрированным, но чрезвычайно элегантным вкусом с сочными фруктовыми тонами, минеральными оттенками, приятной остротой, свежей кислотностью, твердой танинной структурой и длительным послевкусием.

В душистом, сладковатом аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, особенно вишни и клубники, украшенные минеральными нотами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, мясом на гриле и зрелыми сырами.

"Magma" — чистое, глубокое, богатое и элегантное Нерелло Маскалезе, обладающее характером, индивидуальностью и большой утонченностью, настоящее "Grand Vin" Франка Корнелиссена. Вино производится только в годы великого урожая, когда виноград достигает полной фенольной зрелости. Нерелло Маскалезе для изготовления вина собирается с непривитых старых лоз на винограднике "Барбабекки", разбитом на высоте 910 метров примерно в 1910 году и имеющего северную и северо-восточную экспозицию. Средний возраст лоз превышает 100 лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и слегка дробится. При винификации применяется 50-дневная ферментация с виноградной кожицей с использованием нативных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из эпоксидной смолы емкостью от 1500 до 2500 литров в течение 18 месяцев и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Сульфиты при изготовлении вина не добавляются или добавляются в минимальном количестве. Вину перед употреблением рекомендуется дать "подышать" 15-30 минут.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино глубокого красного цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, очень концентрированным, но чрезвычайно элегантным вкусом с сочными фруктовыми тонами, минеральными оттенками, приятной остротой, свежей кислотностью, твердой танинной структурой и длительным послевкусием.

В душистом, сладковатом аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, особенно вишни и клубники, украшенные минеральными нотами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, мясом на гриле и зрелыми сырами.

"Magma" — чистое, глубокое, богатое и элегантное Нерелло Маскалезе, обладающее характером, индивидуальностью и большой утонченностью, настоящее "Grand Vin" Франка Корнелиссена. Вино производится только в годы великого урожая, когда виноград достигает полной фенольной зрелости. Нерелло Маскалезе для изготовления вина собирается с непривитых старых лоз на винограднике "Барбабекки", разбитом на высоте 910 метров примерно в 1910 году и имеющего северную и северо-восточную экспозицию. Средний возраст лоз превышает 100 лет. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и слегка дробится. При винификации применяется 50-дневная ферментация с виноградной кожицей с использованием нативных дрожжей. Затем вино выдерживается в резервуарах из эпоксидной смолы емкостью от 1500 до 2500 литров в течение 18 месяцев и еще 18 месяцев в бутылках после розлива. Сульфиты при изготовлении вина не добавляются или добавляются в минимальном количестве. Вину перед употреблением рекомендуется дать "подышать" 15-30 минут.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Это сухое вино, обладающее способностью развиваться и преображаться не менее десяти лет, имеет красивый и яркий цвет с вишневыми и рубиновыми тонами, аромат, сотканный из оттенков ягод смородины, малины, а также специй, цветов и подлеска, и насыщенный, богатый, элегантный вкус. Охлажденное вино сочетается с говядиной, птицей и сырами.  

Это сухое вино, обладающее способностью развиваться и преображаться не менее десяти лет, имеет красивый и яркий цвет с вишневыми и рубиновыми тонами, аромат, сотканный из оттенков ягод смородины, малины, а также специй, цветов и подлеска, и насыщенный, богатый, элегантный вкус. Охлажденное вино сочетается с говядиной, птицей и сырами.  

Это сухое вино, обладающее способностью развиваться и преображаться не менее десяти лет, имеет красивый и яркий цвет с вишневыми и рубиновыми тонами, аромат, сотканный из оттенков ягод смородины, малины, а также специй, цветов и подлеска, и насыщенный, богатый, элегантный вкус. Охлажденное вино сочетается с говядиной, птицей и сырами.  

Это сухое вино, обладающее способностью развиваться и преображаться не менее десяти лет, имеет красивый и яркий цвет с вишневыми и рубиновыми тонами, аромат, сотканный из оттенков ягод смородины, малины, а также специй, цветов и подлеска, и насыщенный, богатый, элегантный вкус. Охлажденное вино сочетается с говядиной, птицей и сырами.  

Французское вино красно-бордового цвета. У вина богатый, комплексный аромат, раскрывающийся благоухающими фруктовыми и ягодными тонами, пикантными нотками специй и выразительным минеральным шлейфом. Вкус вина — сочный, насыщенный, танинный, с оттенками красных фруктов, минеральными полутонами, акцентами пряностей и дубовыми штрихами в продолжительном послевкусии.

Французское вино красно-бордового цвета. У вина богатый, комплексный аромат, раскрывающийся благоухающими фруктовыми и ягодными тонами, пикантными нотками специй и выразительным минеральным шлейфом. Вкус вина — сочный, насыщенный, танинный, с оттенками красных фруктов, минеральными полутонами, акцентами пряностей и дубовыми штрихами в продолжительном послевкусии.

Соломенно-золотистый цвет.

Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.

Идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.

"B Royal" Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.Вино завоевало бронзовую медаль на "Veritas 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Соломенно-золотистый цвет.

Средней полноты с хорошим балансом между фруктовостью, кислотностью и остаточным сахаром, завершающееся приятным, свежим послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, груши и ананаса.

Идеально сочетается с легкими салатами, рыбой и пастой с соусом песто из базилика.

"B Royal" Chenin Blanc — гармоничное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп. Лозы возрастом от 5 до 10 лет растут на глубоких аллювиальных почвах. Урожай собирают механическим способом в ночное время при температуре 10–12 °С. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 8–12 °С.Вино завоевало бронзовую медаль на "Veritas 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, вишнево-дубовыми оттенками и тонкими, сухими танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, вишни и шоколада, дополненными нюансами сушеного банана, ванили и дуба.

Достаточно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с грибными блюдами, гамбургерами, ризотто и пастой, а также восточными блюдами с соусом карри, ореховым и Пад Тай, отбивными Касслер.

"B Royal" Pinotage — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп на аллювиальных почвах с контролируемым орошением. Сбор урожая проводится с решетчатых и кустовых лоз в момент оптимальной спелости. Ферментация длится 7 дней, после чего вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Дальнейшая выдержка в течение 8 месяцев проходит в бочках с дубовыми клепками.Вино завоевало золотую медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, вишнево-дубовыми оттенками и тонкими, сухими танинами в долгом послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой сливы, вишни и шоколада, дополненными нюансами сушеного банана, ванили и дуба.

Достаточно универсальное вино, прекрасно сочетающееся с грибными блюдами, гамбургерами, ризотто и пастой, а также восточными блюдами с соусом карри, ореховым и Пад Тай, отбивными Касслер.

"B Royal" Pinotage — гармоничное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Западный Кейп на аллювиальных почвах с контролируемым орошением. Сбор урожая проводится с решетчатых и кустовых лоз в момент оптимальной спелости. Ферментация длится 7 дней, после чего вино подвергается яблочно-молочной ферментации. Дальнейшая выдержка в течение 8 месяцев проходит в бочках с дубовыми клепками.Вино завоевало золотую медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2021".

Bayede в переводе с древнего зулу означает "Да здравствует король!". Впервые он был использован в качестве торговой марки в 2008 году.Байеде — одно из мощнейших предприятий в Южной Африке. Оно представляет свою продукцию в различных отраслях экономики: сельское хозяйство, горнодобывающая промышленность, товары декоративно-прикладного искусства, а с недавних пор и виноделие. В честь 60-летия короля Goodwill была открыта линия по изготовлению вин. Король Гудвилл является восьмым монархом из династии королей Зулу. Бренд Bayede был запущен в партнерстве с другими африканскими предприятиями. Главная его цель — поставка ассортимента высококачественных продуктов для африканского континента.Байеде имеет официальный герб на всей своей продукции. Общей линией, объединяющей всю продукцию бренда, является их качество, оригинальность и характер.

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

Вино яркого рубиново-красного цвета входит в линейку, состоящую из вин, составленных из двух сортов винограда. В данном случае это сорта Шираз и Пинотаж, подарившие вину аромат, полный оттенков темных красных ягод, сдобренных кофейными тонами и нотками белого перца. Производитель рекомендует подавать его к мясу и другим блюдам, приготовленным на гриле. 

Полгода это вино выдерживается преимущественно в стальных емкостях (70%), а также в бочках из американского дуба (30%). У него вкус красных фруктов и специй, продолжительное послевкусие и фруктовый аромат. Прекрасно сбалансированное и полное вино насыщенного и глубокого рубинового цвета подают к острым блюдам, овощным салатам и фруктовым десертам. 

Полгода это вино выдерживается преимущественно в стальных емкостях (70%), а также в бочках из американского дуба (30%). У него вкус красных фруктов и специй, продолжительное послевкусие и фруктовый аромат. Прекрасно сбалансированное и полное вино насыщенного и глубокого рубинового цвета подают к острым блюдам, овощным салатам и фруктовым десертам. 

Южноафриканское вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Выразительный букет вина раскрывается интенсивными ароматами темных и красных фруктов. Вкус вина сбалансированный, округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным послевкусием.

Южноафриканское вино насыщенного пурпурно-красного цвета. Выразительный букет вина раскрывается интенсивными ароматами темных и красных фруктов. Вкус вина сбалансированный, округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками, пряными нотами и длительным послевкусием.

Chocoholic Pinotage – красное полусухое вино, изготовленное из винограда Пинотаж выращенного в регионе Дарлинг. Часть вина, использованных в изготовлении, выдерживалась около 8-12 мес старых дубовых бочках, а часть в стальных чанах.

В аромате проявляются нотки шоколада, переспелой вишни, сливы и восточных сладостей. Вкус сочный, мягкий, с нежными танинами.

Chocoholic Pinotage – красное полусухое вино, изготовленное из винограда Пинотаж выращенного в регионе Дарлинг. Часть вина, использованных в изготовлении, выдерживалась около 8-12 мес старых дубовых бочках, а часть в стальных чанах.

В аромате проявляются нотки шоколада, переспелой вишни, сливы и восточных сладостей. Вкус сочный, мягкий, с нежными танинами.

В состав этого вина вошел виноград, выращенный на глинисто-известняковых почвах Бургундии, винифицированный по традиционной методике с использованием дубовых бочек и стальных чанов. Вино глубокого и яркого гранатово-красного цвета имеет аромат ягод земляники, черной смородины и специй и сбалансированный минеральный вкус с тонкими танинами. 

В состав этого вина вошел виноград, выращенный на глинисто-известняковых почвах Бургундии, винифицированный по традиционной методике с использованием дубовых бочек и стальных чанов. Вино глубокого и яркого гранатово-красного цвета имеет аромат ягод земляники, черной смородины и специй и сбалансированный минеральный вкус с тонкими танинами. 

Вино, на протяжении десяти месяцев выдержанное в новых бочках из французского дуба, имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми тонами, насыщенный аромат, в котором переплетаются оттенки солодки, спелых ягод смородины и вишни с дубовыми нотками, и бархатистый, изящный и полный вкус с тонами красных плодов, конфет тоффи и сложным, долгим послевкусием. 

Вино, на протяжении десяти месяцев выдержанное в новых бочках из французского дуба, имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми тонами, насыщенный аромат, в котором переплетаются оттенки солодки, спелых ягод смородины и вишни с дубовыми нотками, и бархатистый, изящный и полный вкус с тонами красных плодов, конфет тоффи и сложным, долгим послевкусием. 

Новозеландское вино красно-рубинового цвета. В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность. Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

Новозеландское вино красно-рубинового цвета. В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность. Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

​Южноафриканское вино благоухает тонами мокко и шоколада, пересекающимися с элегантными нотами чернослива, бананов и черники. В основании аромата и вкуса —- оттенки специй.

Вино, полгода выдержанное в бочках из американского и французского дуба, как нового, так и повторного использования, подают к дичи, красному мясу, сырам и рыбе. Оно имеет очень глубокий рубиново-красный цвет, вкус, в котором доминирует фруктовая сладость, продолжительное послевкусие и изысканный фруктовый аромат, сдобренный тонами ванили и шоколада. 

Вино, полгода выдержанное в бочках из американского и французского дуба, как нового, так и повторного использования, подают к дичи, красному мясу, сырам и рыбе. Оно имеет очень глубокий рубиново-красный цвет, вкус, в котором доминирует фруктовая сладость, продолжительное послевкусие и изысканный фруктовый аромат, сдобренный тонами ванили и шоколада. 

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12%. Французское сухое светло-гранатовое вино, в аромате которого проявляются оттенки красных и черных ягод (ежевика, вишня, смородина). Вкус гармоничный, свежий и легкий.

Вино красное сухое производства "Альбер Бишо" (Франция, Бургундия). Виноград: Пино Нуар. Год: 2012. Крепость: 12%. Французское сухое светло-гранатовое вино, в аромате которого проявляются оттенки красных и черных ягод (ежевика, вишня, смородина). Вкус гармоничный, свежий и легкий.

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.

​Южноафриканское вино глубокого красного цвета. Красивый цвет вина напоминает древний персидский ковер. Союз трех сортов винограда дарит вину комплексный многослойный аромат, состоящий из нот парфюма, темных слив, клюквы и сочного фруктового кекса. Вкус вина щедрый, объемный, с мягкими и гибкими танинами, тонкими нюансами корицы и цветов кустарника финбош. Сухое послевкусие с фруктовым характером.