Красное Вино Диндарелла и Красные сорта винограда, Страница 50

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина теплый, элегантный, широкий, округлый, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, гармоничными танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Яркий, богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, нюансами фиалки и пряностей.

Вино составит отличную пару приготовленному на гриле или тушеному мясу, дичи, лесным грибам и сырам средней выдержки.

Castelsina, Chianti Riserva — красное сухое вино, обладающее интенсивным фруктовым ароматом и теплым, элегантным, хорошо структурированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который дополняет небольшой процент других региональных красных сортов, разрешенных законодательством. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 25 дней. Затем следует выдержка вина в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина теплый, элегантный, широкий, округлый, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, гармоничными танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Яркий, богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, нюансами фиалки и пряностей.

Вино составит отличную пару приготовленному на гриле или тушеному мясу, дичи, лесным грибам и сырам средней выдержки.

Castelsina, Chianti Riserva — красное сухое вино, обладающее интенсивным фруктовым ароматом и теплым, элегантным, хорошо структурированным вкусом. Оно производится из винограда сорта Санджовезе, который дополняет небольшой процент других региональных красных сортов, разрешенных законодательством. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных чанах и мацерацию на кожице, которая длится 25 дней. Затем следует выдержка вина в дубовых бочках.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.

Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.

Вино довольно чистого, средне-глубокого красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, сочный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и продолжительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, клубники, крыжовника и пряностей.

Вино хорошо сочетается с терринами, колбасами, говядиной, уткой или бараниной.

Красное сухое вино "Poulprix" — это привлекательное кюве, которым можно насладиться в кругу друзей за его щедрую, очень соблазнительную свежесть. Вино производится из купажа красных сортов винограда, в котором преобладает сорт Гаме и добавлены несколько местных сортов. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-80 лет. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем частично в усеченных резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в амфорах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. Жан-Франсуа рекомендует пить это вино большими глотками. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино довольно чистого, средне-глубокого красного цвета с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует освежающий, сочный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и продолжительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, клубники, крыжовника и пряностей.

Вино хорошо сочетается с терринами, колбасами, говядиной, уткой или бараниной.

Красное сухое вино "Poulprix" — это привлекательное кюве, которым можно насладиться в кругу друзей за его щедрую, очень соблазнительную свежесть. Вино производится из купажа красных сортов винограда, в котором преобладает сорт Гаме и добавлены несколько местных сортов. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-80 лет. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем частично в усеченных резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в амфорах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. Жан-Франсуа рекомендует пить это вино большими глотками. За час до употребления рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино прозрачного пурпурно-красного цвета.

Мягкий вкус вина обладает отличной богатой структурой, сформированной шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное, с фруктовыми и пряными нотками.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, таких как вишня и смородина, облагороженными легкой пряностью нот ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами с мясными соусами, мясом, приготовленным на гриле, барбекю.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Chianti Riserva — высококачественное красное вино, которое было создано с целью дать эксклюзивный опыт тем, кто его смакует, благодаря богатству вкуса, который обязательно найдет свое место в памяти, точно так же, как витрувианский человек, являющийся главным героем этикетки. В купаже вина главенствует виноград сорта Санджовезе, а в качестве дополнения используются Мерло и другие красные сорта. Урожай собирают в холмистой местности в Винчи и прилегающих окрестностях. Тщательно отобранный виноград подвергается ферментации в стальных чанах в течение 12-14 дней при контролируемой температуре 28-29 °C. Проводится частая перекачка сусла, способствующая высвобождению красящих веществ и полифенольных компонентов. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров в течение десяти месяцев. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. 

Вино прозрачного пурпурно-красного цвета.

Мягкий вкус вина обладает отличной богатой структурой, сформированной шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятное, продолжительное, с фруктовыми и пряными нотками.

Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, таких как вишня и смородина, облагороженными легкой пряностью нот ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами с мясными соусами, мясом, приготовленным на гриле, барбекю.

Коллекция "Leonardo da Vinci" представляет собой подборку классических вин, на этикетке которых изображен самый популярный и известный в мире рисунок гениального Леонардо да Винчи. Витрувианский человек олицетворяет силу и современность Леонардо, его врожденную устремленность в будущее, которая делает его абсолютным талантом. Даже в вине! "Leonardo da Vinci" Chianti Riserva — высококачественное красное вино, которое было создано с целью дать эксклюзивный опыт тем, кто его смакует, благодаря богатству вкуса, который обязательно найдет свое место в памяти, точно так же, как витрувианский человек, являющийся главным героем этикетки. В купаже вина главенствует виноград сорта Санджовезе, а в качестве дополнения используются Мерло и другие красные сорта. Урожай собирают в холмистой местности в Винчи и прилегающих окрестностях. Тщательно отобранный виноград подвергается ферментации в стальных чанах в течение 12-14 дней при контролируемой температуре 28-29 °C. Проводится частая перекачка сусла, способствующая высвобождению красящих веществ и полифенольных компонентов. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров в течение десяти месяцев. Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. 

Вино глубокого чернильно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с вишнево-ванильными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей, дуба, кофе и дыма.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Krasnaia Gorka" Cosaque — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньо, Мерло, Красностоп и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной предферментационной мацерацией при температуре 8 °С в течение 5-7 дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 30 °С и длится 7-8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского, иберийского и кавказского дуба.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

Вино глубокого чернильно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, сбалансированный, с вишнево-ванильными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.

Мощный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей, дуба, кофе и дыма.

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Krasnaia Gorka" Cosaque — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньо, Мерло, Красностоп и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной предферментационной мацерацией при температуре 8 °С в течение 5-7 дней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 30 °С и длится 7-8 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского, иберийского и кавказского дуба.

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".

У вина интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вино демонстрирует яркий, насыщенный, хорошо структурированный вкус с тонкой текстурой, шелковистыми танинам и длительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, дикой ежевики и темных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 48% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

У вина интенсивный пурпурно-красный цвет.

Вино демонстрирует яркий, насыщенный, хорошо структурированный вкус с тонкой текстурой, шелковистыми танинам и длительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, дикой ежевики и темных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 26-28 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 48% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 9 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино насыщенного, глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина маслянистый, фруктовый, среднетелый, свежий, сбалансированный. Шелковистые танины придают ему хороший объем, а щедрые минеральные ноты продлевают стойкое, элегантное послевкусие.

В аромате вина выделяются оттенки ежевики, лесных ягод, фиалки, смешанные с тонкими нотами тостов, сладких специй, табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 27-29 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 58% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 7 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино насыщенного, глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина маслянистый, фруктовый, среднетелый, свежий, сбалансированный. Шелковистые танины придают ему хороший объем, а щедрые минеральные ноты продлевают стойкое, элегантное послевкусие.

В аромате вина выделяются оттенки ежевики, лесных ягод, фиалки, смешанные с тонкими нотами тостов, сладких специй, табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из свинины, фуа-гра, мягких сыров, блюд испанской кухни.

"Secreto" Malbec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Мальбек, который выращивают на виноградниках Сан-Карлос и Эль-Оливар в чилийской долине Кольчагуа. Средней возраст лоз составляет 14 лет, почвы виноградника обладают хорошей пористостью и дренажем. Виноград собирался вручную, после ягоды отделили от стеблей и спрессовали в стальном чане. Далее проводилась трехдневная холодная мацерация при температуре 8 °С для достижения лучшего извлечения цвета и аромата. Алкогольная ферментация проводилась на дрожжах при температуре 27-29 °С с двумя ежедневными перекачками сусла. 58% вина выдерживалось во французских дубовых барриках в течение 7 месяцев, остальная часть — в стальных и цементных чанах.Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль.Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. 

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью и сухим, приятным, пикантным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и пряностей, цветочными и овощными нюансами.

Вино хорошо сочетается с португальскими и итальянскими блюдами, жареным мясом, жирной рыбой.

"Clima" Tinto — элегантное, свежее, хорошо структурированное, питкое вино с пряно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда красных португальских сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Каштелау), который выращивается на хорошо дренированных глинисто-известковых почвах. Сбор урожая производится вручную в прохладные утренние часы. Плоды частично отделяют от гребней и бережно дробят. Ферментация осуществляется в бетонных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей. Затем вино выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках на осадке в течение 20 месяцев, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью и сухим, приятным, пикантным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и пряностей, цветочными и овощными нюансами.

Вино хорошо сочетается с португальскими и итальянскими блюдами, жареным мясом, жирной рыбой.

"Clima" Tinto — элегантное, свежее, хорошо структурированное, питкое вино с пряно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда красных португальских сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Каштелау), который выращивается на хорошо дренированных глинисто-известковых почвах. Сбор урожая производится вручную в прохладные утренние часы. Плоды частично отделяют от гребней и бережно дробят. Ферментация осуществляется в бетонных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей. Затем вино выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках на осадке в течение 20 месяцев, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, сладких специй и тостов.

Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.

Vecchia Cantina di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе с добавлением других местных красных сортов. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С и длится 12 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из славонского дуба объемом 35-85 гл. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, сладких специй и тостов.

Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.

Vecchia Cantina di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе с добавлением других местных красных сортов. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С и длится 12 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из славонского дуба объемом 35-85 гл. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино чистого красно-вишневого цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Мощное, насыщенное, глубокое и концентрированное вино обладает сложным, выразительным фруктовым вкусом с едва уловимыми нюансами дуба, бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие длительное, устойчивое и сложное.

Интенсивный и концентрированный аромат вина раскрывается нотами сладких спелых фруктов, дополненными оттенками ванили, перца, кофе мокко, какао, нюансами дыма и молока на фоне бальзамических интонаций.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет вину получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках 18 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. В 2011 году вино "Луис Каньяс" Резерва Селексьон де ла Фамилья, 2004завоевало золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" и серебряную медаль на конкурсе "Decanter Awards".

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино чистого красно-вишневого цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Мощное, насыщенное, глубокое и концентрированное вино обладает сложным, выразительным фруктовым вкусом с едва уловимыми нюансами дуба, бархатистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и хорошей кислотностью. Послевкусие длительное, устойчивое и сложное.

Интенсивный и концентрированный аромат вина раскрывается нотами сладких спелых фруктов, дополненными оттенками ванили, перца, кофе мокко, какао, нюансами дыма и молока на фоне бальзамических интонаций.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет вину получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках 18 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. В 2011 году вино "Луис Каньяс" Резерва Селексьон де ла Фамилья, 2004завоевало золотую медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" и серебряную медаль на конкурсе "Decanter Awards".

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино глубокого гранатового цвета.

Пикантные нюансы кедра, аниса, ванили и других пряностей, а также легкие танины во вкусе вина дополняют яркие фруктово-ягодные ноты вишни, сливы, клубники, ежевики и мармелада из черной смородины.

Яркий аромат вина наполнен тонами черной смородины, черешни, спелой сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с жареной бараньей ногой с розмарином и чесноком, спагетти "Болоньезе", сливочным тосканским супом из белой фасоли.

Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon — яркое вино, гармонично сочетающее во вкусе и аромате фруктово-ягодные тона и острые пряные оттенки. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон, которые дополняется другими красными сортами, в том числе сортом Пти Шираз. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустэл Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино глубокого гранатового цвета.

Пикантные нюансы кедра, аниса, ванили и других пряностей, а также легкие танины во вкусе вина дополняют яркие фруктово-ягодные ноты вишни, сливы, клубники, ежевики и мармелада из черной смородины.

Яркий аромат вина наполнен тонами черной смородины, черешни, спелой сливы и ежевики.

Вино хорошо сочетается с жареной бараньей ногой с розмарином и чесноком, спагетти "Болоньезе", сливочным тосканским супом из белой фасоли.

Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon — яркое вино, гармонично сочетающее во вкусе и аромате фруктово-ягодные тона и острые пряные оттенки. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон, которые дополняется другими красными сортами, в том числе сортом Пти Шираз. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустэл Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино красивого рубинового цвета.

Мощное, хорошо структурированное вино с гладкой, шелковистой текстурой, богатым, элегантным и сложным вкусом, привлекательным длительным послевкусием с оттенками клюквы, земляники, белого перца и темного шоколада.

Сложный аромат вина соткан из нот темно-красной вишни, сладких спелых фруктов, холодного черного чая, черники, оттенков зелени, кожи и едва уловимых нюансов дуба.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет вину получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках 18 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино красивого рубинового цвета.

Мощное, хорошо структурированное вино с гладкой, шелковистой текстурой, богатым, элегантным и сложным вкусом, привлекательным длительным послевкусием с оттенками клюквы, земляники, белого перца и темного шоколада.

Сложный аромат вина соткан из нот темно-красной вишни, сладких спелых фруктов, холодного черного чая, черники, оттенков зелени, кожи и едва уловимых нюансов дуба.

Универсальное вино, которое гармонично дополнит вкус многих блюд — жареной говядины или свинины, колбас, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса, дичи, грибов, трюфелей, а также подойдет к черному шоколаду, орехам, острым блюдам или блюдам на основе сливок.

Виноград для изготовления превосходного вина "Luis Canas" Reserva Seleccion de la Familia собирают с 45-летних лоз. После тщательнейшего отбора на сортировочном столе виноград отделяют от гребней и измельчают. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26°C в течение 18 дней. Затем вино выдерживается в новых барриках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 20 месяцев, что позволяет вину получить сложный, танинный вкус и насыщенный аромат. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках 18 месяцев. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует полноту и глубину сложного букета оттенков корицы, вишневого джема, черных фруктов и грецкого ореха, который придает тонкую горчинку. Бархатистые нотки ванили и кофе завершают изысканное послевкусие.

Аромат вина источает тона вишни, сливы, которые усложняются оттенками черного шоколада, корицы и грецких орехов.

Вино подходит для изысканных и сложных блюд, жареного красного мяса, зрелых и голубых сыров, тушеного мяса, трюфелей, кролика, дичи.

Когда вы открываете бутылку Amarone della Valpolicella, то запросы всегда высоки, а ожидания ориентируются по меньшей мере на вино премиум-класса. Cantine Riondo представляет "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG, которое действительно оправдывает самые изысканные требования. В нем собраны традиционные сорта винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, дополненные небольшой частью других красных сортов. Урожай собирается в конце сентября вручную и только лучшие гроздья участвуют в дальнейшей винификации. Их помещают в небольшие контейнеры, где они в течение 3 месяцев накапливают сахаристость. После дробления винограда проводится брожение с кожицей в стальных емкостях, сопровождаемое частой перекачкой, чтобы облегчить извлечение цвета и танинов. После недолгого периода отдыха вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев.Вино "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG за последние несколько лет завоевало внушительное количество наград на самых престижных конкурсах:— серебряная медаль конкурса "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль конкурса "Mundus Vini, 2016"; — золотая медаль конкурса "International Wine Challenge"; — золотая медаль конкурса "Berliner Wein Trophy".Cantine Riondo была создана в 1999 году. Территориально она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству выводят ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует полноту и глубину сложного букета оттенков корицы, вишневого джема, черных фруктов и грецкого ореха, который придает тонкую горчинку. Бархатистые нотки ванили и кофе завершают изысканное послевкусие.

Аромат вина источает тона вишни, сливы, которые усложняются оттенками черного шоколада, корицы и грецких орехов.

Вино подходит для изысканных и сложных блюд, жареного красного мяса, зрелых и голубых сыров, тушеного мяса, трюфелей, кролика, дичи.

Когда вы открываете бутылку Amarone della Valpolicella, то запросы всегда высоки, а ожидания ориентируются по меньшей мере на вино премиум-класса. Cantine Riondo представляет "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG, которое действительно оправдывает самые изысканные требования. В нем собраны традиционные сорта винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, дополненные небольшой частью других красных сортов. Урожай собирается в конце сентября вручную и только лучшие гроздья участвуют в дальнейшей винификации. Их помещают в небольшие контейнеры, где они в течение 3 месяцев накапливают сахаристость. После дробления винограда проводится брожение с кожицей в стальных емкостях, сопровождаемое частой перекачкой, чтобы облегчить извлечение цвета и танинов. После недолгого периода отдыха вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев.Вино "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG за последние несколько лет завоевало внушительное количество наград на самых престижных конкурсах:— серебряная медаль конкурса "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль конкурса "Mundus Vini, 2016"; — золотая медаль конкурса "International Wine Challenge"; — золотая медаль конкурса "Berliner Wein Trophy".Cantine Riondo была создана в 1999 году. Территориально она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству выводят ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, ярким, свежим, гармоничным и отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным, приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотками засахаренной черной вишни и инжира, подчеркнутыми сладковатыми ванильными тонами, нюансами эвкалипта и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Вино интригует насыщенным, ярким, свежим, гармоничным и отлично сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным, приятным, пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотками засахаренной черной вишни и инжира, подчеркнутыми сладковатыми ванильными тонами, нюансами эвкалипта и аниса.

Идеальным дополнением для этого вина будет мясо, приготовленное на гриле, овощи, жареный цыпленок и пряные блюда.

Познакомьтесь с "Nerd" Nero d'Avola: "Я альтер эго Альберто Бурато, человека с аналитическим складом ума". Такое представление придумали сами создатели этого красного сухого вина, отождествляя его с одним из владельцев компании Ferro 13. В переводе с английского "nerd" буквально означает "ботаник", "зануда", обычно так стереотипно называют человека, который слишком погружен в умственную деятельность. "Интеллектуальное вино" Ферро 13, "Нерд" создают из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением других красных сортов. Виноград выращивают в Сицилии, участки располагаются на берегу Сиракуз на высоте 50 метров над уровнем моря. Ягоды собирают в сентябре, подвергая предварительной мацерации и последующей ферментации. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в стальных резервуарах для сохранения свежести и нежности букета. Сами создатели наделяют вино сильным и решительным характером, ассоциируя его "аналитический стиль" со своим опытом создания качественных вин.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так вот для Ferro 13, "Nerd" Nero d'Avola  были выбраны соответственно Pink Floyd "Echoes" и фильм Матрица. Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Цвет вина — темно-рубиновый.

Во вкусе вина сбалансированная сладость сочетается с нюансами фруктов и легкой терпкостью.

Аромат вина раскрывается освежающим букетом фруктовых оттенков.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам.

"Maison de Toulignac" Rouge Moelleux — полусладкое красное вино, покоряющее сочетанием фруктовых оттенков и деликатной терпкости. Оно изготовлено из купажа красных разновидностей винограда, выращенных на европейских терруарах. Во вкусе напитка нежная сладость сочетается с освежающей кислинкой, а аромат продолжает вкусовые ощущения тонами садовых фруктов. Вино "Мезон де Тулиньяк" Красное полусладкое оптимально сочетается с мясными блюдами, сырами и сладостями.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Во вкусе вина сбалансированная сладость сочетается с нюансами фруктов и легкой терпкостью.

Аромат вина раскрывается освежающим букетом фруктовых оттенков.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, сырам и десертам.

"Maison de Toulignac" Rouge Moelleux — полусладкое красное вино, покоряющее сочетанием фруктовых оттенков и деликатной терпкости. Оно изготовлено из купажа красных разновидностей винограда, выращенных на европейских терруарах. Во вкусе напитка нежная сладость сочетается с освежающей кислинкой, а аромат продолжает вкусовые ощущения тонами садовых фруктов. Вино "Мезон де Тулиньяк" Красное полусладкое оптимально сочетается с мясными блюдами, сырами и сладостями.

Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.

Вино насыщенного красного цвета с темными переливами.

Мощное, гармоничное, полнотелое вино, богатое оттенками красных фруктов, джема, ванили, специй, дуба и кофе.

Элегантный аромат вина наполняют тона вишни, малины, смородины, которые смешиваются с нотами жареных кофейных зерен, ванили и дерева.

Вино образует отличное сочетание с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, мясными закусками, зрелыми сырами.

Вино насыщенного красного цвета с темными переливами.

Мощное, гармоничное, полнотелое вино, богатое оттенками красных фруктов, джема, ванили, специй, дуба и кофе.

Элегантный аромат вина наполняют тона вишни, малины, смородины, которые смешиваются с нотами жареных кофейных зерен, ванили и дерева.

Вино образует отличное сочетание с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, мясными закусками, зрелыми сырами.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Приятный, сухой, мягкий, гармоничный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов и ягод. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Освежающая кислотность оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, чистое послевкусие.

Изысканный, нежный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, малины, черной смородины, темного шоколада и сосновой смолы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и рыбой, запеченной в духовке или приготовленной на гриле, идеально для пикника.

Luis Pato, "Rebel" Tinto, 2016 — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Бага с добавлением незначительного количества других красных автохтонных сортов, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бейра. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получилось вино не похожее на классические вина из сорта Бага: более ароматное и легкое. Свежий характер позволяет употреблять вино с блюдами из красного мяса и рыбой, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.

Luis Pato является самым известным производителем в регионе Байрада. Он имеет репутацию модернизатора, который вернул к жизни вина из сорта Бага. Они мощные и грубые в молодости, но мягкие и дружелюбные в зрелом возрасте. Семья Пату — потомственные виноделы. В 1980 году Луиш сменил своего отца в семейном бизнесе. С самого начала своей деятельности он стал проводить эксперименты как на виноградниках, так и на винодельне. Его инновационные вина быстро привлекли внимание критиков, а со временем он и сам стал членом дегустационной комиссии Международного конкурса вина, проводимого ежегодно в Лондоне. У Луиша Пату есть 3 дочери, и одна из них, Филипа, также стала известным виноделом. Она делит производство вместе с отцом, но выпускает вина под собственным брендом.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Приятный, сухой, мягкий, гармоничный вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов и ягод. Легкая танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Освежающая кислотность оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, чистое послевкусие.

Изысканный, нежный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, малины, черной смородины, темного шоколада и сосновой смолы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и рыбой, запеченной в духовке или приготовленной на гриле, идеально для пикника.

Luis Pato, "Rebel" Tinto, 2016 — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Бага с добавлением незначительного количества других красных автохтонных сортов, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бейра. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. В результате получилось вино не похожее на классические вина из сорта Бага: более ароматное и легкое. Свежий характер позволяет употреблять вино с блюдами из красного мяса и рыбой, запеченной в духовке или приготовленной на гриле.

Luis Pato является самым известным производителем в регионе Байрада. Он имеет репутацию модернизатора, который вернул к жизни вина из сорта Бага. Они мощные и грубые в молодости, но мягкие и дружелюбные в зрелом возрасте. Семья Пату — потомственные виноделы. В 1980 году Луиш сменил своего отца в семейном бизнесе. С самого начала своей деятельности он стал проводить эксперименты как на виноградниках, так и на винодельне. Его инновационные вина быстро привлекли внимание критиков, а со временем он и сам стал членом дегустационной комиссии Международного конкурса вина, проводимого ежегодно в Лондоне. У Луиша Пату есть 3 дочери, и одна из них, Филипа, также стала известным виноделом. Она делит производство вместе с отцом, но выпускает вина под собственным брендом.

Цвет вина — ярко-красный.

Вкус вина гармоничный, округлый, наполненный нотами черных лесных ягод и пряностей, плавно переходящими в яркое, долгое послевкусие.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, белого мяса и свежей речной рыбы, колбасными изделиями, первыми блюдами.

Вино Tenuta Valleselle, "Pieve San Vito" Bardolino Classico DOP производится из винограда сортов Корвина, Молинара, Рондинелла и Россара (разновидность винограда Молинара), собранного в виноградниках, расположенных около озера Гарда в области Бардолино. Урожай собирают вручную в первую декаду октября. Затем ягоды поддают мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 22-26 °C на протяжении 6-10 дней. Полученное сусло выдерживается в деревянных бочках около 3-4 месяцев до достижения необходимого уровня сахара.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — ярко-красный.

Вкус вина гармоничный, округлый, наполненный нотами черных лесных ягод и пряностей, плавно переходящими в яркое, долгое послевкусие.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из риса, белого мяса и свежей речной рыбы, колбасными изделиями, первыми блюдами.

Вино Tenuta Valleselle, "Pieve San Vito" Bardolino Classico DOP производится из винограда сортов Корвина, Молинара, Рондинелла и Россара (разновидность винограда Молинара), собранного в виноградниках, расположенных около озера Гарда в области Бардолино. Урожай собирают вручную в первую декаду октября. Затем ягоды поддают мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 22-26 °C на протяжении 6-10 дней. Полученное сусло выдерживается в деревянных бочках около 3-4 месяцев до достижения необходимого уровня сахара.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с макаронными блюдами с мясным соусом, жареным мясом и сырами среднего возраста.

Красное сухое вино "Secondoatto" представляет собой бленд из традиционных умбрийских автохтонных сортов винограда (Санджовезе и других) и интернационального сорта Мерло. Сильный характер Санджовезе уравновешивается мягкостью Мерло. Почвы виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация сусла происходит по классическому методу изготовления красных вин. После бережного дробления ягод полученный муст проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах при низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с макаронными блюдами с мясным соусом, жареным мясом и сырами среднего возраста.

Красное сухое вино "Secondoatto" представляет собой бленд из традиционных умбрийских автохтонных сортов винограда (Санджовезе и других) и интернационального сорта Мерло. Сильный характер Санджовезе уравновешивается мягкостью Мерло. Почвы виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация сусла происходит по классическому методу изготовления красных вин. После бережного дробления ягод полученный муст проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах при низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, богатый, в нем ощущаются оттенки красных фруктов и акценты ягод, особенно, смородины. Украшают вкусовую палитру нюансы солодки, кофе мокко и вишни, а также хорошо интегрированные танины и ощутимые штрихи дуба.

Ароматный букет вина представлен сочетанием ноток сливы, спелых ягод и нюансов кедра и лакрицы.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Маремма в Тоскане. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — Nectar Dei. Создается из купажа сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с добавлением других красных сортов винограда. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней. После чего вино помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность характера и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования. Своим названием вино обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая оттуда звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, богатый, в нем ощущаются оттенки красных фруктов и акценты ягод, особенно, смородины. Украшают вкусовую палитру нюансы солодки, кофе мокко и вишни, а также хорошо интегрированные танины и ощутимые штрихи дуба.

Ароматный букет вина представлен сочетанием ноток сливы, спелых ягод и нюансов кедра и лакрицы.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Маремма в Тоскане. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — Nectar Dei. Создается из купажа сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с добавлением других красных сортов винограда. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней. После чего вино помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность характера и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования. Своим названием вино обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая оттуда звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, мягкий и элегантный, с нотками спелой вишни и черных ягод, живой кислотностью, мускулистыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан нотами ежевики, черной смородины, вишни, мускуса и древесины.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

"Abemus" — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе (в зависимости от винтажа может добавляться незначительное количество других красных сортов, например, Каберне Фран, Канайоло или Аликанте), который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в старых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.Вино "Абемус" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, мягкий и элегантный, с нотками спелой вишни и черных ягод, живой кислотностью, мускулистыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина соткан нотами ежевики, черной смородины, вишни, мускуса и древесины.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле и сырами.

"Abemus" — натуральное красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе (в зависимости от винтажа может добавляться незначительное количество других красных сортов, например, Каберне Фран, Канайоло или Аликанте), который выращивается на винограднике площадью 5,5 га с глинисто-известковыми почвами в Тоскане. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Возраст виноградных лоз колеблется от 17 до 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами протекает в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино частично в стальных чанах и частично в старых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется, сульфиты не добавляются.Вино "Абемус" производится винодельней Domaine de' Cocci Rotti, которая принадлежит кооперативу La Ginestra.

Кооперативная ферма La Ginestra была основана в еще в 1978 году, когда группа людей спасла заброшенную землю от экспроприации. С помощью коз поля были очищены от кустов и сорняков. Медленно, год за годом, начали сеять семена. Сначала сосредоточились на зерновых и бобовых культурах, а затем стали заниматься пчеловодством и виноградарством. С 1989 года на ферме стали применять исключительно экологические методы ведения сельского хозяйства, а с 2012-го — биодинамические. На своих 50 гектарах земли Ла Джинестра работает как настоящая ферма, используя севооборот и выпас коров, а также занимается разведением свиней. Она производит широкий ассортимент вин — как почитаемых Кьянти и Ризерва, так и современных (Пет-Нат, мацерированные белые, вина в амфорах). На территории фермы также есть ресторан и направление агротуризма. La Ginestra продолжает продвигаться в новых направлениях, поскольку теперь ей управляет молодое поколение, которое вместе со своими родителями живет и работает на земле.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, пряностей и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, пряностей и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности с фиолетовыми бликами.

Вино отличается подчеркнуто сухим, теплым, слегка танинным вкусом с пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино покоряет интенсивным ароматом с выразительными нотками сливы и вишни, украшенными цветочными оттенками, тонкими нюансами подлеска, перца и гвоздики.

Вино очень гастрономичное, идеально сочетается с равиоли, пиццей, гамбургерами, карпаччо из говядины.

Ruffino, Chianti Organic DOCG — первое вино, с которым Руффино начал свой путь к органическому производству. Для его изготовления используют виноград сорта Санжовезе (не менее 70%) и другие разрешенные зоной Кьянти красные сорта. Виноград выращивается на органических виноградниках лучших холмов Кьянти. Насыщенные глиной почвы придают вину элегантность и структуру. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Ферментация и мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение примерно 10 дней с частой перекачкой сусла. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших стальных и бетонных резервуарах в течение нескольких месяцев перед бутилированием. Вино лучше пить молодым для полного раскрытия свежих и сочных фруктовых нот.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция Руффино давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать Руффино символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность Руффино подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности с фиолетовыми бликами.

Вино отличается подчеркнуто сухим, теплым, слегка танинным вкусом с пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино покоряет интенсивным ароматом с выразительными нотками сливы и вишни, украшенными цветочными оттенками, тонкими нюансами подлеска, перца и гвоздики.

Вино очень гастрономичное, идеально сочетается с равиоли, пиццей, гамбургерами, карпаччо из говядины.

Ruffino, Chianti Organic DOCG — первое вино, с которым Руффино начал свой путь к органическому производству. Для его изготовления используют виноград сорта Санжовезе (не менее 70%) и другие разрешенные зоной Кьянти красные сорта. Виноград выращивается на органических виноградниках лучших холмов Кьянти. Насыщенные глиной почвы придают вину элегантность и структуру. Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Ферментация и мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение примерно 10 дней с частой перекачкой сусла. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в больших стальных и бетонных резервуарах в течение нескольких месяцев перед бутилированием. Вино лучше пить молодым для полного раскрытия свежих и сочных фруктовых нот.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.Компания Руффино начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренциией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция Руффино давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества. В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать Руффино символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность Руффино подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году Руффино стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Бархатистая текстура вкуса вина дополняется мягкими танинами и обрамляется филигранной кислотностью. Пышные оттенки зрелых ягод украшены пряными акцентами и элегантными древесными нотами. Послевкусие очень глубокое и длинное.

Молодой аромат вина изобилует тонами вишни, малины, черники, лакрицы, клюквы и эвкалипта.

Вино подается с уткой, жареным красным мясом, зрелыми сырами и первыми блюдами с изысканными соусами.

"Castelforte" — бренд, посвященный виноградникам региона Венето и его насыщенным винам. В коллекцию входит широкий ассортимент вин с разным уровнем алкоголя — от Пино Гриджио с 12,5% до Амароне с 15%. Название бренда является данью уважения соседнему замку Соаве, который одновременно является и замком, и укреплением. Из слияния этих двух концепций и возникло название "Кастельфорте". "Castelforte" Valpolicella Superiore — элегантное вино из нескольких сортов винограда, основными из которых являются Корвина, Рондинелла и Молинара — традиционное трио, используемое в подобных винах. В купаже вина Корвина играет главную роль, занимая его львиную долю и привнося яркие вишневые тона и интенсивную фруктовую кислотность. Рондинелла добавляет насыщенность цвету и вкусу, в то время как Молинара создает дополнительную танинность и кислотность. Вино выдерживается в стальных резервуарах и в деревянных бочках в течение 12 месяцев. В 2015 году вино "Кастельфорте" Вальполичелла Супериоре удостоилось золотой медали на "Mundus Vini" и бронзовой медали на "International Wine Challenge".Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Бархатистая текстура вкуса вина дополняется мягкими танинами и обрамляется филигранной кислотностью. Пышные оттенки зрелых ягод украшены пряными акцентами и элегантными древесными нотами. Послевкусие очень глубокое и длинное.

Молодой аромат вина изобилует тонами вишни, малины, черники, лакрицы, клюквы и эвкалипта.

Вино подается с уткой, жареным красным мясом, зрелыми сырами и первыми блюдами с изысканными соусами.

"Castelforte" — бренд, посвященный виноградникам региона Венето и его насыщенным винам. В коллекцию входит широкий ассортимент вин с разным уровнем алкоголя — от Пино Гриджио с 12,5% до Амароне с 15%. Название бренда является данью уважения соседнему замку Соаве, который одновременно является и замком, и укреплением. Из слияния этих двух концепций и возникло название "Кастельфорте". "Castelforte" Valpolicella Superiore — элегантное вино из нескольких сортов винограда, основными из которых являются Корвина, Рондинелла и Молинара — традиционное трио, используемое в подобных винах. В купаже вина Корвина играет главную роль, занимая его львиную долю и привнося яркие вишневые тона и интенсивную фруктовую кислотность. Рондинелла добавляет насыщенность цвету и вкусу, в то время как Молинара создает дополнительную танинность и кислотность. Вино выдерживается в стальных резервуарах и в деревянных бочках в течение 12 месяцев. В 2015 году вино "Кастельфорте" Вальполичелла Супериоре удостоилось золотой медали на "Mundus Vini" и бронзовой медали на "International Wine Challenge".Винодельня Cantine Riondo была создана в 1999 году. Она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству вывели ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов группы Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами кедра, шоколада и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, гвоздики, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареной бараньей ногой с розмарином и чесноком, спагетти "Болоньезе", сливочным тосканским супом из белой фасоли.

Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon — яркое вино, гармонично сочетающее во вкусе и аромате фруктово-ягодные тона и острые пряные оттенки. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон, которые дополняется другими красными сортами, в том числе сортом Пти Шираз. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустэл Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами кедра, шоколада и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, гвоздики, трав и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареной бараньей ногой с розмарином и чесноком, спагетти "Болоньезе", сливочным тосканским супом из белой фасоли.

Coastal Ridge, Cabernet Sauvignon — яркое вино, гармонично сочетающее во вкусе и аромате фруктово-ягодные тона и острые пряные оттенки. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон, которые дополняется другими красными сортами, в том числе сортом Пти Шираз. Урожай собирают в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали.Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустэл Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.