Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Мурведр и Пино Гри, Страница 378

Вино плотного темно-красного цвета.

Гладкое, округлое, хорошо сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и сочными танинами. Свежее послевкусие средней длины.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, оттененными полутонами специй и неострых пряностей.

Вино подается охлажденным к мясу и овощам, приготовленным на гриле, пасте, пицце, ризотто, сырам.

Вино "La Fea" создано на севере Испании, в винодельческом регионе Арагон, известном своими старыми виноградниками, на которых поддерживается низкая урожайность, снабжающими виноделов плодами наивысшего качества. Купаж вина составлен из трех сортов: Темпранильо, Гарнача и Сира. Виноград вымачивается с кожицей и ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, не подвергаясь в дальнейшем воздействию дубовых бочек. Это позволяет создать яркое фруктовое красное вино с гладким ароматным вкусом. Вино не требует дополнительной выдержки и может употребляться в течение 3-х лет после урожая.

Вино плотного темно-красного цвета.

Гладкое, округлое, хорошо сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и сочными танинами. Свежее послевкусие средней длины.

Аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, оттененными полутонами специй и неострых пряностей.

Вино подается охлажденным к мясу и овощам, приготовленным на гриле, пасте, пицце, ризотто, сырам.

Вино "La Fea" создано на севере Испании, в винодельческом регионе Арагон, известном своими старыми виноградниками, на которых поддерживается низкая урожайность, снабжающими виноделов плодами наивысшего качества. Купаж вина составлен из трех сортов: Темпранильо, Гарнача и Сира. Виноград вымачивается с кожицей и ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, не подвергаясь в дальнейшем воздействию дубовых бочек. Это позволяет создать яркое фруктовое красное вино с гладким ароматным вкусом. Вино не требует дополнительной выдержки и может употребляться в течение 3-х лет после урожая.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус вина обладает четко выверенной танинной структурой, свежестью и сочностью спелых фруктов и ягод ежевики, а также долгим послевкусием.

Богатый и яркий аромат вина наполнен многочисленными оттенками спелых фруктов и ягод, дополненными тонами пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к ягненку или филе миньон в перечном соусе в сопровождении сезонного овощного гратена, а также к сырам.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Прекрасно сбалансированный вкус вина обладает четко выверенной танинной структурой, свежестью и сочностью спелых фруктов и ягод ежевики, а также долгим послевкусием.

Богатый и яркий аромат вина наполнен многочисленными оттенками спелых фруктов и ягод, дополненными тонами пряных специй.

Вино рекомендуется подавать к ягненку или филе миньон в перечном соусе в сопровождении сезонного овощного гратена, а также к сырам.

У вина рубиново-красный цвет с вишневыми отражениями.

Вино обладает шелковистым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких специй, дуба и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой.

"Altos de Tamaron" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни."Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

У вина рубиново-красный цвет с вишневыми отражениями.

Вино обладает шелковистым, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, сливы, сладких специй, дуба и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой.

"Altos de Tamaron" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни."Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет вина — темно-рубиновый с пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом, хорошей структурой, гибкой танинностью и выразительным фруктовым аккордом. Послевкусие долгое, с полутонами темных ягод.

У вина красивый, многогранный аромат, в котором преобладают нюансы спелых фруктов, штрихи ежевики и малины, оттененные нюансами сладких специй, корицы и гвоздики.

Вино можно подавать с красным мяса, блюдами под соусами и сырами.

Красное вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC представляет собой купаж вин, полученных из урожаев крупнейших винодельческих регионов Бордо и Бордо Супериор. Их почвы отличаются разным пропорциональным составом глины, щебня, известняка, что позволяет энологам добиться разнообразия вин, изготовленных даже из одного сорта. Здесь же собраны вина из традиционных для Франции сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их винификация идет классическим способом. Измельченные ягоды ферментируют в течение 6 дней при температуре 25-30 °С, а затем вымачивают на кожице около 15 дней. Яблочно-молочное брожение в чанах сменяется выдержкой в дубовых бочках. Вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC предлагается по весьма доступной цене, которая полностью окупит полученное удовольствие.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чилипод собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Цвет вина — темно-рубиновый с пурпурным оттенком.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом, хорошей структурой, гибкой танинностью и выразительным фруктовым аккордом. Послевкусие долгое, с полутонами темных ягод.

У вина красивый, многогранный аромат, в котором преобладают нюансы спелых фруктов, штрихи ежевики и малины, оттененные нюансами сладких специй, корицы и гвоздики.

Вино можно подавать с красным мяса, блюдами под соусами и сырами.

Красное вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC представляет собой купаж вин, полученных из урожаев крупнейших винодельческих регионов Бордо и Бордо Супериор. Их почвы отличаются разным пропорциональным составом глины, щебня, известняка, что позволяет энологам добиться разнообразия вин, изготовленных даже из одного сорта. Здесь же собраны вина из традиционных для Франции сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Их винификация идет классическим способом. Измельченные ягоды ферментируют в течение 6 дней при температуре 25-30 °С, а затем вымачивают на кожице около 15 дней. Яблочно-молочное брожение в чанах сменяется выдержкой в дубовых бочках. Вино "Berger Baron" Rouge, Bordeaux AOC предлагается по весьма доступной цене, которая полностью окупит полученное удовольствие.Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One.После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чилипод собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино темно-вишневого цвета.

У вина приятный, свежий, обволакивающий, хорошо сбалансированный, мягкий вкус. На фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов и ягод. Дополняют композицию яркие танины, которые постепенно смягчаются и формируют длительное послевкусие.

Свежий и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, дополненными тонкими пряными нюансами.

Вино идеально дополнит сытные блюда, богатые блюда из красного мяса, жареное мясо, стейки, копченые закуски, горький шоколад.

Агролайн, Каберне Совиньон — классическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. Морской воздух насыщает виноград уникальными вкусоароматическими характеристиками, а ветры хорошо продувают виноградники, что исключает появление гнили и плесени на ягодах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. Длительная выдержка в бочках из кавказского скального дуба наделяет вино уникальным ароматом и соблазнительным вкусом. Агролайн, Каберне Совиньон идеально дополнит сытные блюда, богатые блюда из красного мяса, жареное мясо, стейки, копченые закуски, горький шоколад. Перед подачей рекомендуется декантация.

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

Вино темно-вишневого цвета.

У вина приятный, свежий, обволакивающий, хорошо сбалансированный, мягкий вкус. На фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов и ягод. Дополняют композицию яркие танины, которые постепенно смягчаются и формируют длительное послевкусие.

Свежий и манящий аромат вина соблазняет нотами спелых фруктов, дополненными тонкими пряными нюансами.

Вино идеально дополнит сытные блюда, богатые блюда из красного мяса, жареное мясо, стейки, копченые закуски, горький шоколад.

Агролайн, Каберне Совиньон — классическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании на горных склонах Кавказа в Южном Дагестане. Виноградарство и виноделие в этом регионе на протяжении многих веков были основными занятиями местных жителей. Дербент — это древнейший город, "колыбель" виноделия и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мягкий климат, освещенные солнцем холмы, каштановые, богатые минералами почвы позволяют выращивать виноград отменного качества. Морской воздух насыщает виноград уникальными вкусоароматическими характеристиками, а ветры хорошо продувают виноградники, что исключает появление гнили и плесени на ягодах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин на современном оборудовании в соответствии с древними традициями и международными стандартами качества. Длительная выдержка в бочках из кавказского скального дуба наделяет вино уникальным ароматом и соблазнительным вкусом. Агролайн, Каберне Совиньон идеально дополнит сытные блюда, богатые блюда из красного мяса, жареное мясо, стейки, копченые закуски, горький шоколад. Перед подачей рекомендуется декантация.

Компания "Агролайн" была основана в 2004 году в Дербенте, между склонами Кавказских гор и Каспийским морем, Годом Пануиловичем Давыдовым, когда ему было 77 лет. Почтенный возраст не помешал основателю лично контролировать каждый этап производства, от виноградной дозы до розлива в бутылки. Любовь Года к виноделию была взлелеяна с детства, когда в 11 лет он попал в бондарный цех подмастерьем. Всю свою жизнь Год Пануилович посвятил становлению винной промышленности Дагестана, он прошел сложный путь от подмастерья до лучшего технолога республики. Под его чутким руководством компания "Агролайн" превратилась в предприятие полного цикла, оснащенное самым современным итальянским оборудованием, продукция которого уже была оценена по достоинству на российском и международном рынках, что подтверждается престижными наградами. На территории предприятия также действует аттестованная лаборатория, которая следит за соблюдением всех требований и стандартов качества и безопасности продукции. Компания владеет собственными виноградниками, первые лозы были высажены в 2014 году в окрестностях Дербента, здесь представлены как уникальные местные сорта, так и международные. Для закладки виноградников использовались лучшие саженцы из питомников Италии, Кубани, Крыма. На виноградниках запрещено применение гербицидов, все работы выполняются с максимальной заботой о земле и лозе. Сегодня у руля "Агролайн" стоит Леон Валерьевич Давыдов, внук Года Пануиловича, с гордостью перенявший семейное наследие. Он следует по стопам своего великого деда и придерживается принципов классического виноделия, даря миру натуральные вина из самого сердца Дагестана.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и легкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, ванили, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

"Gran Familia" Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках Castillo de Fuenmayor с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится с середины сентября до конца октября, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Bodegas Castillo de Fuenmayor — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Риоха-Альта. На винодельне придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Особое внимание уделяется сбору урожая, в производство допускаются только лучшие гроздья. Винзавод оснащен 6 резервуарами вместимостью 50000 литров и 3 резервуарами вместимостью 25000 литров.Погреб вмещает 1000 бочек из французского и американского дуба. Также на винодельне есть дегустационный зал, где посетители могут продегустировать вина компании.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и легкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, ванили, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

"Gran Familia" Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках Castillo de Fuenmayor с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится с середины сентября до конца октября, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Bodegas Castillo de Fuenmayor — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Риоха-Альта. На винодельне придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Особое внимание уделяется сбору урожая, в производство допускаются только лучшие гроздья. Винзавод оснащен 6 резервуарами вместимостью 50000 литров и 3 резервуарами вместимостью 25000 литров.Погреб вмещает 1000 бочек из французского и американского дуба. Также на винодельне есть дегустационный зал, где посетители могут продегустировать вина компании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, смородины, черники, пряностей и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в качестве аперитива, в паре с блюдами из красного мяса, дичью, мясом птицы, пряными блюдами и даже суши.

"Red Rhino" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из Южной Африки, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай для создания вина собирают вручную, дестеблируют и измельчают, а затем прессуют. Процесс брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. "Рэд Рино" Каберне Совиньон не выдерживают в дубовых бочках.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, смородины, черники, пряностей и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в качестве аперитива, в паре с блюдами из красного мяса, дичью, мясом птицы, пряными блюдами и даже суши.

"Red Rhino" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из Южной Африки, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай для создания вина собирают вручную, дестеблируют и измельчают, а затем прессуют. Процесс брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. "Рэд Рино" Каберне Совиньон не выдерживают в дубовых бочках.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо структурированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и гладкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает классическим сортовым ароматом с оттенками зрелых ягод и диких красных фруктов.

Вино идеально подходит к белому и красному мясу, чечевице, рагу и голубой рыбе.

"Cultus" Organic Tempranillo — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается вдоль русла реки Гвадиана на разнообразных, в основном известковых почвах. Такой терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается в ночное время, на винодельне плоды подвергаются семидневной мацерации и ферментации в стальных резервуарах при температуре 24 °С в течение 14 дней. Вино идеально подходит к белому и красному мясу, чечевице и голубой рыбе.

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо структурированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и гладкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает классическим сортовым ароматом с оттенками зрелых ягод и диких красных фруктов.

Вино идеально подходит к белому и красному мясу, чечевице, рагу и голубой рыбе.

"Cultus" Organic Tempranillo — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается вдоль русла реки Гвадиана на разнообразных, в основном известковых почвах. Такой терруар обеспечивает особые геологические и микроклиматические условия, которые являются очень благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается в ночное время, на винодельне плоды подвергаются семидневной мацерации и ферментации в стальных резервуарах при температуре 24 °С в течение 14 дней. Вино идеально подходит к белому и красному мясу, чечевице и голубой рыбе.

Cooperativa Jesus del Perdon был основан 20 марта 1954 как результат объединения 102 виноделов региона Кастилия, нуждающихся в каналах для сбыта продукции и защите от спекуляций, которым они подвергались. На протяжении более 65 лет кооператив совершенствовался, были поглощены другие кооперативы Кастилии, такие как Сан-Исидро и Эль Прогресо, расширены территории, отведенные под виноградники. Компания постоянно инвестировала в модернизацию оборудования и производственные мощности предприятия. На ярмарке Feria del Campo в Мадриде была впервые проведена презентация вин от кооператива. В 1969 начинается массовое производство вин на винодельне. В 1973 году продукция винодельни награждается золотой медалью на Брюссельском фуд-шоу, и посол США посещает винодельню, что стало значимым событием. В 1977 году винодельня входит в состав DO Mancha, спустя 3 года было начато строительство новой винодельни. В 1986 году начинается деятельность по выведению продукции кооператива на рынки Европы и США. В 1993 году было выпущено первое органическое вино под маркой Mundo de Yuntero, которое было презентовано в присутствии регионального министра сельского хозяйства. В 1999 году открывается официальный винный магазин кооператива. В 2005 году были получены сертификаты качества ISO и BRC, что подтверждает высокое качество продукции кооператива. В 2006 году устав кооператива был изменен и адаптирован к APAS (Ассоциация сельскохозяйственного производства), кооператив получил название Jesus del Perdon-Bodegas Yuntero. В 2007 году кооператив инвестирует в модернизацию старой винодельни, создается современное предприятие с 67 резервуарами из нержавеющей стали, привлекается к работе австралийский энолог. Сегодня кооператив представляет собой современное предприятие, выпускающее высококачественную продукцию и не останавливающееся в своем развитии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью, свежестью, сочной фруктовостью и хорошим балансом кислотности. Послевкусие долгое, утонченное.

Нежный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и ванили.

Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

"Iberica Charming World" Blanco Seco, Rioja DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Виура, Вердехо, Шардоне и Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где подвергается углекислотной мацерации на протяжении 24 часов. Алкогольное брожение протекает при контролируемой низкой температуре в течение 12 дней. Перед бутилированием вино обязательно фильтруется. Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина отличается мягкостью, свежестью, сочной фруктовостью и хорошим балансом кислотности. Послевкусие долгое, утонченное.

Нежный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и ванили.

Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

"Iberica Charming World" Blanco Seco, Rioja DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Виура, Вердехо, Шардоне и Темпранильо, который выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где подвергается углекислотной мацерации на протяжении 24 часов. Алкогольное брожение протекает при контролируемой низкой температуре в течение 12 дней. Перед бутилированием вино обязательно фильтруется. Вино станет отличным выбором в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам средиземноморской кухни.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета c темно-фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошей кислотностью. Вкус раскрывается тонами сочных темных фруктов, ограненных тонами вишневого ликера, черной смородины, специй, сладкой ванили и дуба. После аэрации вкус вина обретает новые оттенки — становится более концентрированным и раскрывает нюансы красных плодов, кофе, шоколада и кедра.

Аромат вина сплетен из нюансов спелых темных фруктов.

Вино гармонично сочетается с тушеной говядиной, сырами, улитками в бордосском стиле.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета c темно-фиолетовым отливом.

Вино обладает хорошей кислотностью. Вкус раскрывается тонами сочных темных фруктов, ограненных тонами вишневого ликера, черной смородины, специй, сладкой ванили и дуба. После аэрации вкус вина обретает новые оттенки — становится более концентрированным и раскрывает нюансы красных плодов, кофе, шоколада и кедра.

Аромат вина сплетен из нюансов спелых темных фруктов.

Вино гармонично сочетается с тушеной говядиной, сырами, улитками в бордосском стиле.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни сливы, ежевики, сладких специй и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в качестве аперитива, в паре с блюдами из красного мяса, дичью, мясом птицы, пряными блюдами и даже суши.

"Red Rhino" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из Южной Африки, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай для создания вина собирают вручную, дестеблируют и измельчают, а затем прессуют. Процесс брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. "Рэд Рино" Каберне Совиньон не выдерживают в дубовых бочках.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и стойким послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни сливы, ежевики, сладких специй и минералов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в качестве аперитива, в паре с блюдами из красного мяса, дичью, мясом птицы, пряными блюдами и даже суши.

"Red Rhino" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из Южной Африки, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай для создания вина собирают вручную, дестеблируют и измельчают, а затем прессуют. Процесс брожения проходит в емкостях из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. "Рэд Рино" Каберне Совиньон не выдерживают в дубовых бочках.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.

История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.

Вино рубиново-красного цвета.

Структурированный, округлый вкус вина отличается элегантностью и благородством. Шелковистые танины дополняют его фруктово-пряный характер.

В аромате вина хорошо выражены тона красных и черных фруктов, чередующиеся с более острыми оттенками выдержки в древесине: перца, ванили и пряных специй.

Вино очень гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, бараниной, сырами, десертами с красными фруктами, пирогом с ежевикой. Вино будет отличным сопровождением к говядине по-бургундски с морковью и черносливом.

"Grande Reserve" Bordeaux Rouge, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, — это превосходное вино средней сложности с мягким, гибким, хорошо сбалансированным вкусом и сочными фруктовыми тонами. Коллекция вин "Grande Reserve" предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино рубиново-красного цвета.

Структурированный, округлый вкус вина отличается элегантностью и благородством. Шелковистые танины дополняют его фруктово-пряный характер.

В аромате вина хорошо выражены тона красных и черных фруктов, чередующиеся с более острыми оттенками выдержки в древесине: перца, ванили и пряных специй.

Вино очень гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, бараниной, сырами, десертами с красными фруктами, пирогом с ежевикой. Вино будет отличным сопровождением к говядине по-бургундски с морковью и черносливом.

"Grande Reserve" Bordeaux Rouge, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, — это превосходное вино средней сложности с мягким, гибким, хорошо сбалансированным вкусом и сочными фруктовыми тонами. Коллекция вин "Grande Reserve" предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурными проблесками.

Вкус вина средней плотности, гармоничный, с мягкими танинами и приятной кислотностью. В послевкусии отчетливо ощутимы фруктово-ягодные ноты.

Букет вина, яркий и выразительный, раскрывается ароматами черной смородины, сливы, специй.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из говядины и баранины, приправленным острыми или ягодными соусами.

Вино насыщенного вишневого цвета с пурпурными проблесками.

Вкус вина средней плотности, гармоничный, с мягкими танинами и приятной кислотностью. В послевкусии отчетливо ощутимы фруктово-ягодные ноты.

Букет вина, яркий и выразительный, раскрывается ароматами черной смородины, сливы, специй.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из говядины и баранины, приправленным острыми или ягодными соусами.

Вино приятного темно-рубинового цвета.

"Classic" Cabernet Sauvignon, 2011 имеет пряный и полный вкус с богатой структурой, отличается устойчивыми танинами и фруктовым привкусом с оттенками ванили и кофе мокко.

В аромате вина содержатся ноты карамели, корицы, ментола, фруктов и нюансы дуба.

Вино подается к мясным блюдам, хорошо сочетается с лазаньей.

"Classic" Cabernet Sauvignon создается из сортов Каберне Совиньон (85%) и Мерло (15%), собранных в долине Кольчагуа. Вино выдерживается около полугода в бочках из французского дуба и способно храниться около 5 лет. "Classic Series" Cabernet Sauvignon отличается элегантным вкусом и сладким пряным ароматом. Перед употреблением рекомендуется декантация в бокале в течение 30 минут. Montes "Classic" — линия вин для ежедневной подачи, представляющая огромный потенциал чилийского терруара. Вина линии "Classic" отличаются насыщенным фруктовым ароматом и комплексным вкусом, которые создаются благодаря органической методике виноградарства, ручному сбору ягод и выдержке в дубовых бочках.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино приятного темно-рубинового цвета.

"Classic" Cabernet Sauvignon, 2011 имеет пряный и полный вкус с богатой структурой, отличается устойчивыми танинами и фруктовым привкусом с оттенками ванили и кофе мокко.

В аромате вина содержатся ноты карамели, корицы, ментола, фруктов и нюансы дуба.

Вино подается к мясным блюдам, хорошо сочетается с лазаньей.

"Classic" Cabernet Sauvignon создается из сортов Каберне Совиньон (85%) и Мерло (15%), собранных в долине Кольчагуа. Вино выдерживается около полугода в бочках из французского дуба и способно храниться около 5 лет. "Classic Series" Cabernet Sauvignon отличается элегантным вкусом и сладким пряным ароматом. Перед употреблением рекомендуется декантация в бокале в течение 30 минут. Montes "Classic" — линия вин для ежедневной подачи, представляющая огромный потенциал чилийского терруара. Вина линии "Classic" отличаются насыщенным фруктовым ароматом и комплексным вкусом, которые создаются благодаря органической методике виноградарства, ручному сбору ягод и выдержке в дубовых бочках.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вкус вина гладкий, теплый и элегантный, с нотами диких красных фруктов, вишни, подлеска и лакрицы, мягкими и точными танинами.

Аромат вина средней интенсивности, с оттенками маленьких косточковых плодов и деликатными пряными нюансами перца и тимьяна.

Наслаждайтесь вином с омлетом с лесными грибами, филе телятины или говядины, сосисками, десертами/выпечкой с шоколадом и вишней.

Вино темно-рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.

Вкус вина гладкий, теплый и элегантный, с нотами диких красных фруктов, вишни, подлеска и лакрицы, мягкими и точными танинами.

Аромат вина средней интенсивности, с оттенками маленьких косточковых плодов и деликатными пряными нюансами перца и тимьяна.

Наслаждайтесь вином с омлетом с лесными грибами, филе телятины или говядины, сосисками, десертами/выпечкой с шоколадом и вишней.

Цвет вина насыщенный и глубокий, с доминирующими рубиновыми оттенками и яркими сливовыми отблесками.

Вкус вина экстрактивный, освежающий и мягкий, насыщенный нотками спелых фруктов. Вино прекрасно сбалансировано с умеренными отголосками дубильных веществ и бархатистыми танинами.

Аромат вина богатый, сладкий и пряный. Оттенки красных и черных фруктов в букете гармонично дополняют друг друга (смородина, слива, спелая вишня, шелковица). Улавливаются нюансы ванили, кожи, мокко, кедра и мускуса.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Цвет вина насыщенный и глубокий, с доминирующими рубиновыми оттенками и яркими сливовыми отблесками.

Вкус вина экстрактивный, освежающий и мягкий, насыщенный нотками спелых фруктов. Вино прекрасно сбалансировано с умеренными отголосками дубильных веществ и бархатистыми танинами.

Аромат вина богатый, сладкий и пряный. Оттенки красных и черных фруктов в букете гармонично дополняют друг друга (смородина, слива, спелая вишня, шелковица). Улавливаются нюансы ванили, кожи, мокко, кедра и мускуса.

Вино подается к птице и дичи, хорошо подходит к красному мясу и мясу-гриль, рекомендовано в сочетании с сырами.

Вино интригует живым темно-красным цветом.

Округлый вкус вина наполнен свежими фруктовыми и растительными тонами, уходящими в продолжительное, гармоничное послевкусие.

Сложный аромат вина с доминирующими нотами вишни, клубники и черной смородины приправлен пикантными травянистыми оттенками, мускатными и шоколадными штрихами.

Лучшими спутниками для вина являются густые супы и сытные мясные блюда.

Красное сухое вино "Bodegones del Sur" Cabernet Sauvignon появилось благодаря Паскуалю Харриагу. Название вина имеет красивый перевод и означает "натюрморты с юга". Под этим именем вина поставляются на экспорт, а местным жителям они известны под наименованием "Don Pascual". Притягивающая взгляд этикетка бутылки изображает натюрморт в конструктивистском стиле. Лозы Каберне Совиньон выращиваются в южных областях Уругвая в условиях приморского климата. Ягоды сортируют при сборе на винограднике и перед винификацией на винодельне. Отобранное сырье вымачивают три дня, а затем, добавив дрожжи, ферментируеют в течение 10 дней при температуре 22–26 °С.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино интригует живым темно-красным цветом.

Округлый вкус вина наполнен свежими фруктовыми и растительными тонами, уходящими в продолжительное, гармоничное послевкусие.

Сложный аромат вина с доминирующими нотами вишни, клубники и черной смородины приправлен пикантными травянистыми оттенками, мускатными и шоколадными штрихами.

Лучшими спутниками для вина являются густые супы и сытные мясные блюда.

Красное сухое вино "Bodegones del Sur" Cabernet Sauvignon появилось благодаря Паскуалю Харриагу. Название вина имеет красивый перевод и означает "натюрморты с юга". Под этим именем вина поставляются на экспорт, а местным жителям они известны под наименованием "Don Pascual". Притягивающая взгляд этикетка бутылки изображает натюрморт в конструктивистском стиле. Лозы Каберне Совиньон выращиваются в южных областях Уругвая в условиях приморского климата. Ягоды сортируют при сборе на винограднике и перед винификацией на винодельне. Отобранное сырье вымачивают три дня, а затем, добавив дрожжи, ферментируеют в течение 10 дней при температуре 22–26 °С.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.

Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.

"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с бархатистыми пряными оттенками.

Насыщенный аромат вина раскрывается многогранными оттенками темных ягод, дополненными нотками болгарского перца, ореха макадамия и каучука.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Умбрия расположена прямо в центре Италии и является единственным итальянским регионом, не имеющим ни береговой линии, ни международной границы. Будучи большим регионом, Умбрия имеет несколько климатических зон, от средиземноморской до континентальной. Лето здесь обычно сухое и теплое, а зима мягкая. Осадков мало, что создает низкий уровень влажности, при этом большая часть осадков сосредоточена в восточной части региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-25 °С. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с бархатистыми пряными оттенками.

Насыщенный аромат вина раскрывается многогранными оттенками темных ягод, дополненными нотками болгарского перца, ореха макадамия и каучука.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на просторах Умбрии. Умбрия расположена прямо в центре Италии и является единственным итальянским регионом, не имеющим ни береговой линии, ни международной границы. Будучи большим регионом, Умбрия имеет несколько климатических зон, от средиземноморской до континентальной. Лето здесь обычно сухое и теплое, а зима мягкая. Осадков мало, что создает низкий уровень влажности, при этом большая часть осадков сосредоточена в восточной части региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-25 °С. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, спелый, с властной кислотностью, минеральными нотками, твердыми бархатистыми танинами, богатыми нотами черных фруктов и ягод (смородины и черники), оттенками экзотических специй и кедра. Послевкусие шелковистое, сбалансированное.

Классический аромат вина наполнен обильными нотами черной смородины, черники, ежевики и графита.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Koyle, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, 2012 — приятное, питкое, спелое вино с хорошим захватом и полным выражением места своего происхождения — высотных биодинамических виноградников в Лос Лингуэс, в долине Кольчагуа. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости и отправляют на сортировку, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые кластеры. Первичная холодная мацерация в течение 5 дней помогает наиболее полно извлечь аромат и вкус плодов. Ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели, затем — снова мацерация, только уже при высокой температуре, для получения округлых и шелковистых танинов. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина приятный, спелый, с властной кислотностью, минеральными нотками, твердыми бархатистыми танинами, богатыми нотами черных фруктов и ягод (смородины и черники), оттенками экзотических специй и кедра. Послевкусие шелковистое, сбалансированное.

Классический аромат вина наполнен обильными нотами черной смородины, черники, ежевики и графита.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.

Koyle, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, 2012 — приятное, питкое, спелое вино с хорошим захватом и полным выражением места своего происхождения — высотных биодинамических виноградников в Лос Лингуэс, в долине Кольчагуа. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости и отправляют на сортировку, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые кластеры. Первичная холодная мацерация в течение 5 дней помогает наиболее полно извлечь аромат и вкус плодов. Ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели, затем — снова мацерация, только уже при высокой температуре, для получения округлых и шелковистых танинов. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

У вина блестящий красный цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.

Выразительный, утонченный аромат вина раскрывается нотами сливы, клубники, вишни, красного перца и пряных специй.

Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.

Cabernet Sauvignon Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, шелковистым, фруктовым вкусом и удивительно насыщенным мятным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2015 года был добавлен сорт Мерло (5%). Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 7-10 дней при температуре 25-28 °С, после чего следует стадия мацерации и малолактического брожения. Выдерживается вино в старых бочках из французского дуба в течение 4-6 месяцев. Каберне Совиньон Резерва 2015 года будет находиться на пике зрелости до 2020 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

У вина блестящий красный цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, оттенками спелых фруктов и продолжительным послевкусием.

Выразительный, утонченный аромат вина раскрывается нотами сливы, клубники, вишни, красного перца и пряных специй.

Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.

Cabernet Sauvignon Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, шелковистым, фруктовым вкусом и удивительно насыщенным мятным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2015 года был добавлен сорт Мерло (5%). Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 7-10 дней при температуре 25-28 °С, после чего следует стадия мацерации и малолактического брожения. Выдерживается вино в старых бочках из французского дуба в течение 4-6 месяцев. Каберне Совиньон Резерва 2015 года будет находиться на пике зрелости до 2020 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, с нотами спелых фруктов, пряностей и ванили, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, гармоничный, с нотами спелых фруктов, пряностей и ванили, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили и специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и выдержанными сырами.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками.

Вкус вина мягкий, элегантный, с нотами спелых черных ягод, оттенками фиалки и длительным послевкусием с нюансами мяты.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами спелых фруктов, нюансами специй и фиалки.

Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками.

Вкус вина мягкий, элегантный, с нотами спелых черных ягод, оттенками фиалки и длительным послевкусием с нюансами мяты.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами спелых фруктов, нюансами специй и фиалки.

Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.