Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Мурведр и монастрель, Страница 65

Вино красивого, глубокого красного цвета.

Вкус вина зрелый и пряный, очень гармоничный и элегантный, с приятной кислотностью и шелковыми танинами. Во вкусе отмечаются оттенки черной вишни и сливы, удивительное сочетание свежести и теплоты. Послевкусие долгое, ласкающее нёбо.

Вино с цветочными и ягодными ароматами, тонами печеных красных фруктов, спелой вишни и сливы, темного шоколада, дыма, трюфелей и сухого дуба.

Это вино прекрасно само по себе, но также может сопровождать блюда из ягненка и говядины, сыры.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После небольшого разъяснения его бутилируют и оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино красивого, глубокого красного цвета.

Вкус вина зрелый и пряный, очень гармоничный и элегантный, с приятной кислотностью и шелковыми танинами. Во вкусе отмечаются оттенки черной вишни и сливы, удивительное сочетание свежести и теплоты. Послевкусие долгое, ласкающее нёбо.

Вино с цветочными и ягодными ароматами, тонами печеных красных фруктов, спелой вишни и сливы, темного шоколада, дыма, трюфелей и сухого дуба.

Это вино прекрасно само по себе, но также может сопровождать блюда из ягненка и говядины, сыры.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После небольшого разъяснения его бутилируют и оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино глубокого карминно-красного цвета.

Вкус вина среднетелый, свежий, сочный, с очень хорошим объемом, округлыми зрелыми танинами и приятным настойчивым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни и свежей клубникой, которые красиво гармонируют с нотами кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с грудинкой, жареной курицей, стейком, темным шоколадом.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Каберне Совиньон — сочное вино с объемным вкусом, близким к полнотелому, и фруктово-ягодным ароматом, который дополняется нотками кедра и табака, приобретенными за время годовой выдержки вина во французских и американских дубовых бочках. Вино изготовлено из винограда, выращенного в прибрежных районах региона Кольчагуа.

Вино глубокого карминно-красного цвета.

Вкус вина среднетелый, свежий, сочный, с очень хорошим объемом, округлыми зрелыми танинами и приятным настойчивым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни и свежей клубникой, которые красиво гармонируют с нотами кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с грудинкой, жареной курицей, стейком, темным шоколадом.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Каберне Совиньон — сочное вино с объемным вкусом, близким к полнотелому, и фруктово-ягодным ароматом, который дополняется нотками кедра и табака, приобретенными за время годовой выдержки вина во французских и американских дубовых бочках. Вино изготовлено из винограда, выращенного в прибрежных районах региона Кольчагуа.

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, морепродуктов, твердых сыров, пасты.

Розовое сухое вино "Renaissance" Rose Blend изготовлено из винограда сортов Мерло и Темпранильо. После сбора урожая и сортировки ягоды подверглись прессованию с последующей частичной винификацией и выдержкой в новых дубовых бочках в течение 8 месяцев.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, птицы, морепродуктов, твердых сыров, пасты.

Розовое сухое вино "Renaissance" Rose Blend изготовлено из винограда сортов Мерло и Темпранильо. После сбора урожая и сортировки ягоды подверглись прессованию с последующей частичной винификацией и выдержкой в новых дубовых бочках в течение 8 месяцев.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гибкий, округлый, свежий, с мягкими танинами, вишневыми нотками и приятным послевкусием.

Приятный, тонкий аромат вина содержит тона спелых красных и черных фруктов и нотки ириски.

Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами домашней кухни и восточной кухни (кебаб).

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранного со старых лоз, посаженных в 1912 году. Их невысокая урожайность компенсируется более выраженным и насыщенным вкусом плодов. Благодаря мощной корневой системе, старые лозы не боятся засухи или повышенной влажности. После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 15% вина выдерживается 4 месяца во французских дубовых бочках, 85% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гибкий, округлый, свежий, с мягкими танинами, вишневыми нотками и приятным послевкусием.

Приятный, тонкий аромат вина содержит тона спелых красных и черных фруктов и нотки ириски.

Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами домашней кухни и восточной кухни (кебаб).

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранного со старых лоз, посаженных в 1912 году. Их невысокая урожайность компенсируется более выраженным и насыщенным вкусом плодов. Благодаря мощной корневой системе, старые лозы не боятся засухи или повышенной влажности. После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 15% вина выдерживается 4 месяца во французских дубовых бочках, 85% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым, бархатистым вкусом с мягкими танинами и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, свининой и дичью на гриле , а также мягкими сырами.

"Happy Country" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO — красное полусладкое вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым, бархатистым вкусом с мягкими танинами и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, свининой и дичью на гриле , а также мягкими сырами.

"Happy Country" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO — красное полусладкое вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, элегантный, с отличным балансом между фруктовостью и пикантной пряностью, округлыми танинами и долгим, сухим, бархатистым послевкусием.

Выразительный аромат представлен оттенками красных фруктов и ягод, табака, кожи и перца.

Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и овощами, а также твердыми сырами.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Cabernet Sauvignon Reserva — яркое красное чилийское сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, элегантный, с отличным балансом между фруктовостью и пикантной пряностью, округлыми танинами и долгим, сухим, бархатистым послевкусием.

Выразительный аромат представлен оттенками красных фруктов и ягод, табака, кожи и перца.

Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и овощами, а также твердыми сырами.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Cabernet Sauvignon Reserva — яркое красное чилийское сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Вино насыщенного фиолетового цвета с синими отблесками.

Вино демонстрирует интенсивный, округлый, свежий вкус с выраженными танинами и сладким послевкусием.

Вино обладает приятным молочно-ягодным ароматом.

Вино составит гармоничную пару белому мясу, подойдет к ризотто и выдержанным сырам.

"Candidato" Tempranillo — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона, именуемого Страна Басков. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию на винодельне Cosecheros y Criadores. Это молодое вино демонстрирует классический вкус традиционных испанских вин Tempranillo.

Компания Cosecheros y Criadores была основана в 1951 году семейством Martinez Bujanda. В переводе на русский название компании означает "Садоводы и Селекционеры". С самого начала основания винного завода производство было ориентировано на изготовление высококачественных вин, предназначенных преимущественно для экспорта. За более чем полувековую историю существования компания завоевала признание и любовь потребителей и укрепила свои позиции на внутреннем и внешнем рынках. На сегодняшний день Cosecheros y Criadores имеет высокотехнологичное оборудование для переработки, а винный погреб насчитывает 6000 бочек из американского и французского дуба, что дает возможность удовлетворить вкусы как любителей традиционных вин, так и запросы приверженцев современных тенденций. Компания экспортирует продукцию почти в 60 стран мира.

Вино насыщенного фиолетового цвета с синими отблесками.

Вино демонстрирует интенсивный, округлый, свежий вкус с выраженными танинами и сладким послевкусием.

Вино обладает приятным молочно-ягодным ароматом.

Вино составит гармоничную пару белому мясу, подойдет к ризотто и выдержанным сырам.

"Candidato" Tempranillo — очаровательное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона, именуемого Страна Басков. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию на винодельне Cosecheros y Criadores. Это молодое вино демонстрирует классический вкус традиционных испанских вин Tempranillo.

Компания Cosecheros y Criadores была основана в 1951 году семейством Martinez Bujanda. В переводе на русский название компании означает "Садоводы и Селекционеры". С самого начала основания винного завода производство было ориентировано на изготовление высококачественных вин, предназначенных преимущественно для экспорта. За более чем полувековую историю существования компания завоевала признание и любовь потребителей и укрепила свои позиции на внутреннем и внешнем рынках. На сегодняшний день Cosecheros y Criadores имеет высокотехнологичное оборудование для переработки, а винный погреб насчитывает 6000 бочек из американского и французского дуба, что дает возможность удовлетворить вкусы как любителей традиционных вин, так и запросы приверженцев современных тенденций. Компания экспортирует продукцию почти в 60 стран мира.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, фруктовый, свежий, питкий, с умеренной кислотностью, округлыми танинами и сухим, слегка терпким послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с сочными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, дичь, птицу, барбекю, деликатесы, а также сыры.

"Cruz de Plata" Tempranillo — свежее красное сухое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью, что характерно для вин, урожай для которых выращивается в жестких климатических условиях региона Кастилия Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для региона характерно долгое знойное лето с дневными температурами, часто превышающими 40 °С. Крупный испанский регион является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда. Одним из таких живучих сортов является Темпранильо, который используется для изготовления сухого вина "Круз де Плата" Темпранильо. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, дичь, птицу, барбекю, деликатесы, а также сыры. Вино отличается исключительным соотношением качества и цены.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, фруктовый, свежий, питкий, с умеренной кислотностью, округлыми танинами и сухим, слегка терпким послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с сочными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, дичь, птицу, барбекю, деликатесы, а также сыры.

"Cruz de Plata" Tempranillo — свежее красное сухое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью, что характерно для вин, урожай для которых выращивается в жестких климатических условиях региона Кастилия Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для региона характерно долгое знойное лето с дневными температурами, часто превышающими 40 °С. Крупный испанский регион является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, сортам винограда. Одним из таких живучих сортов является Темпранильо, который используется для изготовления сухого вина "Круз де Плата" Темпранильо. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино прекрасно дополнит различные мясные блюда, дичь, птицу, барбекю, деликатесы, а также сыры. Вино отличается исключительным соотношением качества и цены.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется высокой кислотностью и необузданными танинами, однако, все это удивительным образом находится в гармоничном балансе. Во вкусовом аккорде выделяются ноты вишни, черных ягод, кожи, черного чая и ванили. Послевкусие долгое, умеющее заинтриговать.

Богатые ароматы черных ягод и вишни с косточкой гармонично дополнены в букете оттенками сладкого перца, ванили и кожи.

Идеально дополнит широкую гамму блюд из красного мяса, гарниры из бобовых и сливочные соусы.

Красное сухое вино "Бельбек" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю создают идеальный терруар для равномерного созревания винограда, что обеспечивает получение мощных, насыщенных вин с высоким потенциалом к выдержке. Возраст лоз достигает 26 лет, это гарантирует максимальную концентрацию вкуса ягод и зрелые, объемные танины. Урожайность не превышает 3,5 т/га. Ручной сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем на протяжении 24 дней с регулярным ремонтажем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 9-12 лет. Перед подачей желательно декантировать вино 40-50 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется высокой кислотностью и необузданными танинами, однако, все это удивительным образом находится в гармоничном балансе. Во вкусовом аккорде выделяются ноты вишни, черных ягод, кожи, черного чая и ванили. Послевкусие долгое, умеющее заинтриговать.

Богатые ароматы черных ягод и вишни с косточкой гармонично дополнены в букете оттенками сладкого перца, ванили и кожи.

Идеально дополнит широкую гамму блюд из красного мяса, гарниры из бобовых и сливочные соусы.

Красное сухое вино "Бельбек" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю создают идеальный терруар для равномерного созревания винограда, что обеспечивает получение мощных, насыщенных вин с высоким потенциалом к выдержке. Возраст лоз достигает 26 лет, это гарантирует максимальную концентрацию вкуса ягод и зрелые, объемные танины. Урожайность не превышает 3,5 т/га. Ручной сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем на протяжении 24 дней с регулярным ремонтажем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 9-12 лет. Перед подачей желательно декантировать вино 40-50 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вкус вина щедрый, гармоничный, свежий, с тонами черной смородины, черники, ежевики, мягкими танинами и фантастически долгим, гладким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих спелых ягод и легкими оттенками дуба.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из мяса утки и кролика.

Линейка "30 Mile" получила свое название от личного "водного места" Джона Квариза, где в юности он плескался и визжал в быстрых водах и прятался в тени высоких красных эвкалиптов, росших вдоль берегов реки. Из невинного увлечения маленького мальчика, плещущегося в ее течениях, 30-мильная река превратилась в источник жизненной силы, снабжая водой величественные стареющие лозы, греющиеся на солнце сухих плодородных почв. Вина "30 Миль" — дань уважения Австралии и ее жизненно важной сети рек и водных путей, источнику жизненной силы Австралии. Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Юго-Восточной Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. В 2019 году вино завоевало золотую медаль на "China Wine & Spirits Awards" и оценку в 5 звезд на "Winestate Australia".

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вкус вина щедрый, гармоничный, свежий, с тонами черной смородины, черники, ежевики, мягкими танинами и фантастически долгим, гладким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих спелых ягод и легкими оттенками дуба.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из мяса утки и кролика.

Линейка "30 Mile" получила свое название от личного "водного места" Джона Квариза, где в юности он плескался и визжал в быстрых водах и прятался в тени высоких красных эвкалиптов, росших вдоль берегов реки. Из невинного увлечения маленького мальчика, плещущегося в ее течениях, 30-мильная река превратилась в источник жизненной силы, снабжая водой величественные стареющие лозы, греющиеся на солнце сухих плодородных почв. Вина "30 Миль" — дань уважения Австралии и ее жизненно важной сети рек и водных путей, источнику жизненной силы Австралии. Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Юго-Восточной Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. В 2019 году вино завоевало золотую медаль на "China Wine & Spirits Awards" и оценку в 5 звезд на "Winestate Australia".

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красных и черных фруктов, сладких специй, чая Эрл Грей, пороха, кедра, цветов фиалки и эвкалипта, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, табака, лакрицы, влажной земли и цветов.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягненком на гриле.

Легендарное красное сухое вино "Николас Катена Запата" — это бленд из двух сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек и международного Каберне Совиньон. Вино выдерживает 18 месяцев в новых французских бочках. Впервые произведенное в 1997 году, "Николас Катена Запата" изготавливается только в самые превосходные по урожайности годы. Для изготовления этого вина отбираются только самые зрелые и качественные грозди. Урожай с каждого виноградника ферментируется раздельно. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. "Николас Катена Запата" — это исключительное вино, оно сочетает в себе насыщенность ароматов и утонченную элегантность и чистоту вкуса. Гладкие танины и освежающая кислотность делают его еще более привлекательным и гармоничным. Вино имеет очень большой потенциал хранения.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красных и черных фруктов, сладких специй, чая Эрл Грей, пороха, кедра, цветов фиалки и эвкалипта, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, табака, лакрицы, влажной земли и цветов.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягненком на гриле.

Легендарное красное сухое вино "Николас Катена Запата" — это бленд из двух сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек и международного Каберне Совиньон. Вино выдерживает 18 месяцев в новых французских бочках. Впервые произведенное в 1997 году, "Николас Катена Запата" изготавливается только в самые превосходные по урожайности годы. Для изготовления этого вина отбираются только самые зрелые и качественные грозди. Урожай с каждого виноградника ферментируется раздельно. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. "Николас Катена Запата" — это исключительное вино, оно сочетает в себе насыщенность ароматов и утонченную элегантность и чистоту вкуса. Гладкие танины и освежающая кислотность делают его еще более привлекательным и гармоничным. Вино имеет очень большой потенциал хранения.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками сливы, черных фруктов и дуба, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с нотами спелой сливы и смородины, тонкими мятными и дубовыми нотками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса утки и кролика.

Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают нва виноградниках компании в Юго-Восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками сливы, черных фруктов и дуба, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с нотами спелой сливы и смородины, тонкими мятными и дубовыми нотками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса утки и кролика.

Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают нва виноградниках компании в Юго-Восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино блестящего нежно-лососевого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с шелковистой текстурой, ягодной кислинкой и оттенками специй и трав в приятном послевкусии.

Деликатный аромат вина наполнен нотами малины, клубники, фиалки, оттенками кондитерских специй и душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к копченой рыбе и пикантным сырам.

Линейка южноафриканских вин "False Bay" появилась с целью сделать вина премиального качества, которые произведены максимально природным способом, доступными. Серия названа в честь одного из самых известных заливов в ЮАР. Залив Фолс Бэй омывает большинство лучших винодельческих зон страны. Розовое сухое вино "False Bay" Whole Bunch Cinsault-Mourvedre создано из купажа двух сортов винограда, выращенного в Прибрежном регионе. Участки с гранитными и песчаными почвами, разбитые в 1974, 1988 и 2002 годах, расположены неподалеку от Атлантического океана. Урожайность лоз очень низкая. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия. Урожай собирается вручную ранним утром. Виноградные гроздья аккуратно прессуются целиком (отсюда и пометка в названии вина: "whole bunch" — "целая гроздь"). Винификация происходит естественным способом с участием только натуральных природных дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 6 месяцев. Вино "Фолс Бэй" Хоул Банч Сенсо-Мурведр неоднократно получало высокую оценку от справочника южноафриканских вин "Platter's South African Wine Guide".

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино блестящего нежно-лососевого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, с шелковистой текстурой, ягодной кислинкой и оттенками специй и трав в приятном послевкусии.

Деликатный аромат вина наполнен нотами малины, клубники, фиалки, оттенками кондитерских специй и душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к копченой рыбе и пикантным сырам.

Линейка южноафриканских вин "False Bay" появилась с целью сделать вина премиального качества, которые произведены максимально природным способом, доступными. Серия названа в честь одного из самых известных заливов в ЮАР. Залив Фолс Бэй омывает большинство лучших винодельческих зон страны. Розовое сухое вино "False Bay" Whole Bunch Cinsault-Mourvedre создано из купажа двух сортов винограда, выращенного в Прибрежном регионе. Участки с гранитными и песчаными почвами, разбитые в 1974, 1988 и 2002 годах, расположены неподалеку от Атлантического океана. Урожайность лоз очень низкая. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия. Урожай собирается вручную ранним утром. Виноградные гроздья аккуратно прессуются целиком (отсюда и пометка в названии вина: "whole bunch" — "целая гроздь"). Винификация происходит естественным способом с участием только натуральных природных дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 6 месяцев. Вино "Фолс Бэй" Хоул Банч Сенсо-Мурведр неоднократно получало высокую оценку от справочника южноафриканских вин "Platter's South African Wine Guide".

История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.

Вино привлекательного темно-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, пряный, с нотами кофе, тостов, спелых фруктов, хорошо интегрированными оттенками специй, нюансами ванили и корицы и стойким послевкусием.

Интенсивный, чистый аромат вина демонстрирует ноты вишни, сливы, изюма, консервированных красных фруктов, лавра, эвкалипта, нюансы поджаренного дуба и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, любой дичью, блюдами и сырами с сильным вкусом.

Предназначенное для тех, кто ценит время и опыт, вино "Artero" Reserva накапливает нюансы на протяжении всей своей жизни, чтобы поделиться ими с вами в особый момент. Вино производится из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира, собранного с 20-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. На винодельне урожай проверяется на качество, после чего отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в течение 20 дней при температуре 30 ºС в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 16 месяцев в американских (80%) и французских (20%) дубовых бочках делает вино округлым и очень гармоничным.

История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.

Вино привлекательного темно-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, пряный, с нотами кофе, тостов, спелых фруктов, хорошо интегрированными оттенками специй, нюансами ванили и корицы и стойким послевкусием.

Интенсивный, чистый аромат вина демонстрирует ноты вишни, сливы, изюма, консервированных красных фруктов, лавра, эвкалипта, нюансы поджаренного дуба и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, любой дичью, блюдами и сырами с сильным вкусом.

Предназначенное для тех, кто ценит время и опыт, вино "Artero" Reserva накапливает нюансы на протяжении всей своей жизни, чтобы поделиться ими с вами в особый момент. Вино производится из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира, собранного с 20-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. На винодельне урожай проверяется на качество, после чего отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в течение 20 дней при температуре 30 ºС в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 16 месяцев в американских (80%) и французских (20%) дубовых бочках делает вино округлым и очень гармоничным.

История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.

Выдержанное в бочках из французского и американского дуба рубиново-красное вино, в составе которого преобладает виноград Темпранильо с добавлением 10% сорта Гарнача Тинта и 5% Грасиано, демонстрирует свежий аромат с оттенками красных ягод, сдобренных тонами пряностей и ванили, сбалансированную структуру и чистый, мясистый вкус со зрелыми танинами. 

Выдержанное в бочках из французского и американского дуба рубиново-красное вино, в составе которого преобладает виноград Темпранильо с добавлением 10% сорта Гарнача Тинта и 5% Грасиано, демонстрирует свежий аромат с оттенками красных ягод, сдобренных тонами пряностей и ванили, сбалансированную структуру и чистый, мясистый вкус со зрелыми танинами. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, питким, гармоничным, приятно сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми акцентами и освежающим послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тунцом, выдержанными и с голубой плесенью сырами, свежими фруктами и ягодами.

"Sainte Neige" Sankaboushi Zym Tenka Yuuki Aka — натуральное красное вино с ярким фруктовым ароматом и легким сладковатым вкусом, изготовленное из органически выращенного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Органические принципы работы компании исключают добавление диоксида серы в процессе производства вина. Натуральное происхождение вина и приверженность принципам органического виноградарства и виноделия подтверждается сертификатом ECOCERT 040709-001. Каждый глоток вина "Санте Неже" Санкабошизай Мутенка Юки Органик дарит незабываемое наслаждение и передает всю чистоту и красоту Японии. Возможное наличие естественного осадка в бутылке не является отклонением, а напротив указывает на натуральность напитка.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, питким, гармоничным, приятно сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми акцентами и освежающим послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тунцом, выдержанными и с голубой плесенью сырами, свежими фруктами и ягодами.

"Sainte Neige" Sankaboushi Zym Tenka Yuuki Aka — натуральное красное вино с ярким фруктовым ароматом и легким сладковатым вкусом, изготовленное из органически выращенного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Органические принципы работы компании исключают добавление диоксида серы в процессе производства вина. Натуральное происхождение вина и приверженность принципам органического виноградарства и виноделия подтверждается сертификатом ECOCERT 040709-001. Каждый глоток вина "Санте Неже" Санкабошизай Мутенка Юки Органик дарит незабываемое наслаждение и передает всю чистоту и красоту Японии. Возможное наличие естественного осадка в бутылке не является отклонением, а напротив указывает на натуральность напитка.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вино обладает мощным, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом с тонами дуба и бальзамическими нотками. В стойком, интенсивном послевкусии ощущаются нюансы банана, клубники и какао.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками клюквы, лесных ягод, спелых фруктов, бальзамико и тимьяна на фоне нот кедровой древесины, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.

"Duquesa de la Victoria" Cosecha — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Виура (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 37 лет. Добавление небольшого количества сорта Виура способствует получению более насыщенного цвета и усиливает ароматические характеристики будущего вина. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября. Предферментационная мацерация протекает при низкой температуре. Малолактическая ферментация при контролируемой температуре проходит во французских дубовых бочках и длится 6 месяцев. Выдерживается вино в бочках из американского дуба объемом 225 литров на протяжении полугода.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вино обладает мощным, великолепно сбалансированным фруктовым вкусом с тонами дуба и бальзамическими нотками. В стойком, интенсивном послевкусии ощущаются нюансы банана, клубники и какао.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками клюквы, лесных ягод, спелых фруктов, бальзамико и тимьяна на фоне нот кедровой древесины, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами и типичными испанскими блюдами.

"Duquesa de la Victoria" Cosecha — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Виура (5%), которые произрастают на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 37 лет. Добавление небольшого количества сорта Виура способствует получению более насыщенного цвета и усиливает ароматические характеристики будущего вина. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября. Предферментационная мацерация протекает при низкой температуре. Малолактическая ферментация при контролируемой температуре проходит во французских дубовых бочках и длится 6 месяцев. Выдерживается вино в бочках из американского дуба объемом 225 литров на протяжении полугода.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Бархатистый вкус вина изобилует тонами черных ягод и фруктов, демонстрируя приятное, стойкое послевкусие с ноткой косточки сливы.

Тонкий аромат вина наполнен нотами черной смородины и чернослива.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным закускам, тушеной говядине и свинине на гриле.

Chateau Les Sept Chenes, Bordeaux AOC — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Бордо. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный по мере достижения ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, включающую в себя длительный контакт с кожицей, ферментацию и выдерживание в дубовых бочках. Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Бархатистый вкус вина изобилует тонами черных ягод и фруктов, демонстрируя приятное, стойкое послевкусие с ноткой косточки сливы.

Тонкий аромат вина наполнен нотами черной смородины и чернослива.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным закускам, тушеной говядине и свинине на гриле.

Chateau Les Sept Chenes, Bordeaux AOC — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Бордо. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный по мере достижения ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, включающую в себя длительный контакт с кожицей, ферментацию и выдерживание в дубовых бочках. Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, утонченный, хорошо структурированный. Продолжительное послевкусие покоряет приятной сладостью.

Вино демонстрирует изысканный аромат с нежными нотками спелых красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с десертами, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Cabernet-Merlot — красное полусладкое вино, созданное из купажа двух сортов винограда. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Мацерация и ферментация на кожице на протяжении 7 дней проходят с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, утонченный, хорошо структурированный. Продолжительное послевкусие покоряет приятной сладостью.

Вино демонстрирует изысканный аромат с нежными нотками спелых красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с десертами, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Cabernet-Merlot — красное полусладкое вино, созданное из купажа двух сортов винограда. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Мацерация и ферментация на кожице на протяжении 7 дней проходят с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и дубовыми оттенками.

В аромате вина преобладают нотки дуба, ванили, инжира и кофе.

Вино идеально подходит к сырам, блюдам из красного мяса и мяса птицы.

"Alma del Toro" Tempranillo — красное сухое вино, символизирующее яркий, темпераментный образ жизни в Испании. Стилистика вина подчеркивается названием, которое переводится как "Душа быка". Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Дизайн этикеток напоминает картины испанских импрессионистов. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в Пенедес на виноградниках компании Агусти Торелло Мата, который известен своими игристыми винами. После ферментации "Альма дель Торо" Темпранильо 6 месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино интенсивного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми и дубовыми оттенками.

В аромате вина преобладают нотки дуба, ванили, инжира и кофе.

Вино идеально подходит к сырам, блюдам из красного мяса и мяса птицы.

"Alma del Toro" Tempranillo — красное сухое вино, символизирующее яркий, темпераментный образ жизни в Испании. Стилистика вина подчеркивается названием, которое переводится как "Душа быка". Вина линейки "Alma del Toro" предназначены для повседневного употребления, имея наилучшее соотношение цены и качества. Дизайн этикеток напоминает картины испанских импрессионистов. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в Пенедес на виноградниках компании Агусти Торелло Мата, который известен своими игристыми винами. После ферментации "Альма дель Торо" Темпранильо 6 месяцев выдерживается в бочках из французского и американского дуба.

Агусти Торелло Мата родился в династии портных и музыкантов, но в очень молодом возрасте вошел в мир Кавы, мир, который превратился в его профессию и его страсть. Новаторский, страстный и неутомимый, он создал в 1953 году первую лабораторию анализа вина в промышленности, управлял важными винодельнями в регионе Пенедес, а в 1959 году создал свой собственный винный завод. Благодаря энтузиазму и видению отрасли виноградарства в целом, Мата вскоре стал ведущим специалистом по испанским игристым винам.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Округлый, плотный, сочный вкус вина обладает бархатистой текстурой, свежей, сбалансированной кислотностью, насыщенными тонами черных ягод, сливы, шоколада и дубовой древесины.

В выразительном, глубоком, богатом аромате вина доминируют ноты сливы, черной вишни и диких ягод, щедро украшенные древесными нюансами, оттенками табака, кожи и трав.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из риса, овощами, тушеным мясом, бобовыми, жареным мясом, пастой и сырами средней степени выдержки.

Красное сухое вино Castano, "Hecula" Monastrell, Yecla DO создано из винограда сорта Монастрель, выращенного органическим способом на старых лозах в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на известняковых почвах виноградников на высоте 750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 1600 единиц/га, средний возраст лоз более 50 лет, урожайность не превышает 4000 кг/га. Урожай собирают вручную в сентябре. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 28 ºC длится 10 дней. Малолактическое брожение проходит в тех же стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Округлый, плотный, сочный вкус вина обладает бархатистой текстурой, свежей, сбалансированной кислотностью, насыщенными тонами черных ягод, сливы, шоколада и дубовой древесины.

В выразительном, глубоком, богатом аромате вина доминируют ноты сливы, черной вишни и диких ягод, щедро украшенные древесными нюансами, оттенками табака, кожи и трав.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из риса, овощами, тушеным мясом, бобовыми, жареным мясом, пастой и сырами средней степени выдержки.

Красное сухое вино Castano, "Hecula" Monastrell, Yecla DO создано из винограда сорта Монастрель, выращенного органическим способом на старых лозах в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на известняковых почвах виноградников на высоте 750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 1600 единиц/га, средний возраст лоз более 50 лет, урожайность не превышает 4000 кг/га. Урожай собирают вручную в сентябре. Алкогольная ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре 28 ºC длится 10 дней. Малолактическое брожение проходит в тех же стальных емкостях. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.

"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.

"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино непрозрачного пурпурно-рубинового цвета с чернильными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, кофе мокко, пряностей и цветов фиалки.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, птицей, макаронами и полумягкими сырами.

Los Haroldos, "Estate" Blend — сложный купаж, представленный сортами Мальбек, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноград выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба. Далее вино переливается в американские дубовые бочки третьего наполнения и дозревает еще на протяжении 5-6 месяцев. Длительная выдержка усиливает достоинства каждого винограда, в результате чего получается очень гармоничный купаж.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Blend создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино непрозрачного пурпурно-рубинового цвета с чернильными бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, кофе мокко, пряностей и цветов фиалки.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, птицей, макаронами и полумягкими сырами.

Los Haroldos, "Estate" Blend — сложный купаж, представленный сортами Мальбек, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Виноград выращивается на виноградниках долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы идеально подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует естественному снижению урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба. Далее вино переливается в американские дубовые бочки третьего наполнения и дозревает еще на протяжении 5-6 месяцев. Длительная выдержка усиливает достоинства каждого винограда, в результате чего получается очень гармоничный купаж.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Blend создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус питкий, свежий, объемный, с бархатистыми, хорошо интегрированными и слегка вяжущими танинами, живой ягодной кислинкой, нотками ежевики и черники. Послевкусие сухое, приятное, средней длины, с акцентами черной смородины и травянисто-пряными нюансами.

Несмотря на то, что аромат насыщенный, он не отличается большой сложностью, при этом остается достаточно интересным, интригующим тонами спелых темных ягод, сливы и вишни.

Прекрасно сочетается с пастой с мясными соусами, жареным мясом, особенно говядиной, ягненком под соусом, сырами средней выдержки, колбасами, барбекю и овощными супами.

Базовая линейка Канти завоевала поклонников по всему миру, она представляет легкие и питкие вина по доступной цене на каждый день. Сухое красное вино Cabernet от Canti производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. Благоприятный местный терруар как нельзя лучше подходит для виноградарства. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации под строгим контролем энологов компании и с использованием современных техник. Вино разливается молодым, сохраняя свежесть и яркий сортовой характер.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус питкий, свежий, объемный, с бархатистыми, хорошо интегрированными и слегка вяжущими танинами, живой ягодной кислинкой, нотками ежевики и черники. Послевкусие сухое, приятное, средней длины, с акцентами черной смородины и травянисто-пряными нюансами.

Несмотря на то, что аромат насыщенный, он не отличается большой сложностью, при этом остается достаточно интересным, интригующим тонами спелых темных ягод, сливы и вишни.

Прекрасно сочетается с пастой с мясными соусами, жареным мясом, особенно говядиной, ягненком под соусом, сырами средней выдержки, колбасами, барбекю и овощными супами.

Базовая линейка Канти завоевала поклонников по всему миру, она представляет легкие и питкие вина по доступной цене на каждый день. Сухое красное вино Cabernet от Canti производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. Благоприятный местный терруар как нельзя лучше подходит для виноградарства. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации под строгим контролем энологов компании и с использованием современных техник. Вино разливается молодым, сохраняя свежесть и яркий сортовой характер.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.