Вино Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Роль и Нерелло Маскалезе, Страница 80
Выберите фильтры
- 14441
- 7687
- 942
- 41
- 20894
- 1206
- 588
- 541
- 9159
- 4035
- 2251
- 1372
- 920
- Еще 44
- 6651
- 1800
- 1605
- 1159
- 756
- Еще 145
- 112
- 111
- 64
- 58
- 56
- Еще 145
- 14882
- 7729
- 390
- 301
- 13929
- Еще 95
- 107
- 100
- 98
- 95
- 95
- Еще 33
- 222
- 57
- 47
- 47
- 46
- Еще 14
- 345
- 317
- 220
- 179
- 152
- Еще 2
- 19628
- 1374
- 777
- 549
- 217
- Еще 26
Вино отличается насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, гладкой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Яркий букет вина наполнен сочными тонами темных ягод.
Это вино лучше всего раскроет свой вкус с блюдами из красного мяса и птицы, а также станет прекрасным дополнением к стейку и рагу.
"Van Zijl" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Это вино лучше всего раскроет свой вкус с блюдами из красного мяса и птицы, а также станет прекрасным дополнением к стейку и рагу.Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.
Вино отличается насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, гладкой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Яркий букет вина наполнен сочными тонами темных ягод.
Это вино лучше всего раскроет свой вкус с блюдами из красного мяса и птицы, а также станет прекрасным дополнением к стейку и рагу.
"Van Zijl" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Это вино лучше всего раскроет свой вкус с блюдами из красного мяса и птицы, а также станет прекрасным дополнением к стейку и рагу.Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина свежий, насыщенный, пикантный, сладковатый, с шелковистыми танинами, ароматным длительным послевкусием.
Вино с ароматами малины и черной смородины, с тонкими нотами дерева, ванили и карамели.
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу, пасте и сырам.
"Ronchedone", 2010 — отличное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. Винификация состоит из ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, выдержки в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина свежий, насыщенный, пикантный, сладковатый, с шелковистыми танинами, ароматным длительным послевкусием.
Вино с ароматами малины и черной смородины, с тонкими нотами дерева, ванили и карамели.
Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу, пасте и сырам.
"Ronchedone", 2010 — отличное красное полусухое вино, которое производят из винограда сортов Санджовезе, Марцемино и Каберне Совиньон, выращенного на южном берегу озера Гарда. Мягкий морской климат позволяет собирать поздний урожай здорового, вполне зрелого винограда, что придает вину особый вкус и аромат. Винификация состоит из ферментации при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, выдержки в резервуарах из нержавеющей стали в течение 14 месяцев и еще 10 месяцев в бутылках.
Винное хозяйство Ca dei Frati было основано итальянскими монахами в конце XVIII века, ими же было начато разведение местного знаменитого сорта винограда Лугана. Через век с небольшим поместье приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Сегодня семья Даль Черо обладает 61 гектаром земли, на которых культивируют только автохтонные сорта винограда и, прежде всего, белый сорт Треббьяно ди Лугана. Именно Доминико Даль Черо удалось вдохнуть вторую жизнь в поместье, хотя это и стоило ему немалых затрат. На каждой бутылке от Ка дей Фрати мы можем видеть витиеватый герб в старинном стиле — это наследие монахов, которым и принадлежит право первенства в культивации Треббьяно ди Лугана. Вина из этого винограда получаются особенно свежими, сочными, неожиданно сильными и мощными, что неоднократно отмечали многие винные критики.
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовым отливом.
Вино покоряет богатым, сложным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и превосходно сбалансированной кислотностью. Невероятно долгое послевкусие сопровождается приятными нюансами табака, дуба и пряностей.
В аромате вина доминируют оттенки сочных черных ягод, нотки древесины, табака и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров, мясных закусок и салатов.
Красное сухое вино Chateau Haut Branda изготовлено из винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали и цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 12 месяцев.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовым отливом.
Вино покоряет богатым, сложным фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и превосходно сбалансированной кислотностью. Невероятно долгое послевкусие сопровождается приятными нюансами табака, дуба и пряностей.
В аромате вина доминируют оттенки сочных черных ягод, нотки древесины, табака и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, а также сыров, мясных закусок и салатов.
Красное сухое вино Chateau Haut Branda изготовлено из винограда сорта Мерло и небольшой доли Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали и цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях в течение 12 месяцев.Sovex-Woltner (Совекс Вольтнер) является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании.В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести «Woltner» (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус отличается приятной насыщенностью и балансом, как между кислотной и танинной составляющими, так и фруктовой и пряной. Во вкусовом аккорде выражены ноты вишни и вишневой косточки, перца, темной сливы и горького шоколада. В послевкусии ощущается достаточно нежное прикосновение танинов.
Выразительные тона черешни, спелой вишни, ежевики, сливы и смородины формируют манящий аромат.
Прекрасно подойдет к различным блюдам из мяса и пасте.
"Esse" Cabernet — красное вино, обладающее интенсивным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Виноград собирают вручную в долине реки Кача в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах доставляют на винодельню. Примечательно, что саженцы были привезены из Бургундии из питомника Guillaume. При перевозке собранного урожая на винодельню сохраняется определенная температура, чтобы избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Сначала виноград мягко прессуется, затем ферментируется в контакте с кожицей в бочках из французского дуба при контролируемой температуре 25-28 °С. Этот процесс сопровождается регулярным ремонтажем и пижажем. Вино выдерживается в 225-литровых французских барриках на протяжении 12-14 месяцев. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной доставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус отличается приятной насыщенностью и балансом, как между кислотной и танинной составляющими, так и фруктовой и пряной. Во вкусовом аккорде выражены ноты вишни и вишневой косточки, перца, темной сливы и горького шоколада. В послевкусии ощущается достаточно нежное прикосновение танинов.
Выразительные тона черешни, спелой вишни, ежевики, сливы и смородины формируют манящий аромат.
Прекрасно подойдет к различным блюдам из мяса и пасте.
"Esse" Cabernet — красное вино, обладающее интенсивным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Виноград собирают вручную в долине реки Кача в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах доставляют на винодельню. Примечательно, что саженцы были привезены из Бургундии из питомника Guillaume. При перевозке собранного урожая на винодельню сохраняется определенная температура, чтобы избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Сначала виноград мягко прессуется, затем ферментируется в контакте с кожицей в бочках из французского дуба при контролируемой температуре 25-28 °С. Этот процесс сопровождается регулярным ремонтажем и пижажем. Вино выдерживается в 225-литровых французских барриках на протяжении 12-14 месяцев. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной доставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина — сочный, концентрированный, с нотами черной смородины, ванили, специй и табака, с хорошей кислотностью, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов.
Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из мяса и пасте.
"Esse" Cabernet — красное вино, обладающее интенсивным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах доставляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино в маленьких дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной доставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина — сочный, концентрированный, с нотами черной смородины, ванили, специй и табака, с хорошей кислотностью, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами черных фруктов.
Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из мяса и пасте.
"Esse" Cabernet — красное вино, обладающее интенсивным ароматом и прекрасно сбалансированным вкусом. Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах доставляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Выдерживается вино в маленьких дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной доставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус мягкий, слегка маслянистый, с сочными фруктово-ягодными тонами, тонкой терпкостью, обволакивающими, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и затяжным послевкусием с джемовыми акцентами и нюансами теплых черных ягод.
Основу ароматической палитры составляют тона зрелых и подвяленных темных ягод и фруктов, дополненные оттенками специй и пряных трав, горького шоколада и дыма. При аэрации букет становится еще более многогранным.
Рекомендуется подавать к пасхальной и другой сладкой выпечке, блюдам праздничного стола, мясным блюдам и закускам, приготовленным в кисло-сладком и пряном соусе, шоколадным и ягодным десертам.
"Кагор Солнечной Долины" — ликерное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский, Одесский черный и другие красные сорта. После сбора ягоды подвергаются измельчению с последующим нагреванием мезги до 60-65 °С в течение суток. Выдержка проводится в дубовых бочках. Это вино было выбрано Русской Православной Церковью для богослужебных целей. Своим именем вино с названием "Кагор" обязано одноименному французскому городу Кагор (близ Пиренеев), окрестности которого славятся щедрыми виноградниками. На территории постсоветского пространства кагором принято называть церковное вино, изготавливаемое из указанных сортов и имеющее сладкий, бархатистый вкус. Но вне церковных обрядов Кагор пользуется популярностью как прекрасное десертное вино, способное украсить любой праздничный стол.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус мягкий, слегка маслянистый, с сочными фруктово-ягодными тонами, тонкой терпкостью, обволакивающими, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и затяжным послевкусием с джемовыми акцентами и нюансами теплых черных ягод.
Основу ароматической палитры составляют тона зрелых и подвяленных темных ягод и фруктов, дополненные оттенками специй и пряных трав, горького шоколада и дыма. При аэрации букет становится еще более многогранным.
Рекомендуется подавать к пасхальной и другой сладкой выпечке, блюдам праздничного стола, мясным блюдам и закускам, приготовленным в кисло-сладком и пряном соусе, шоколадным и ягодным десертам.
"Кагор Солнечной Долины" — ликерное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский, Одесский черный и другие красные сорта. После сбора ягоды подвергаются измельчению с последующим нагреванием мезги до 60-65 °С в течение суток. Выдержка проводится в дубовых бочках. Это вино было выбрано Русской Православной Церковью для богослужебных целей. Своим именем вино с названием "Кагор" обязано одноименному французскому городу Кагор (близ Пиренеев), окрестности которого славятся щедрыми виноградниками. На территории постсоветского пространства кагором принято называть церковное вино, изготавливаемое из указанных сортов и имеющее сладкий, бархатистый вкус. Но вне церковных обрядов Кагор пользуется популярностью как прекрасное десертное вино, способное украсить любой праздничный стол.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкой терпкостью.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, к пасте и ризотто с лесными грибами, к овощному рагу, мягким сырам.
Красное сухое вино Каберне Совиньон-Мерло-Каберне Фран Кара-Тау создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкой терпкостью.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черной смородины, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, к пасте и ризотто с лесными грибами, к овощному рагу, мягким сырам.
Красное сухое вино Каберне Совиньон-Мерло-Каберне Фран Кара-Тау создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.
Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.
Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками сочных черных ягод и пряностей, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Фруктовый, элегантный аромат вина раскрывается тонами ежевики и черники.
Вино отлично сочетается с рагу или стейком.
"Van Zijl" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Вино отлично сочетается с рагу или стейком.Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с оттенками сочных черных ягод и пряностей, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Фруктовый, элегантный аромат вина раскрывается тонами ежевики и черники.
Вино отлично сочетается с рагу или стейком.
"Van Zijl" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Вино отлично сочетается с рагу или стейком.Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородины, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, к пасте и ризотто с лесными грибами, к овощному рагу, мягким сырам.
Красное сухое вино Каберне Совиньон Кара-Тау создано из винограда сорта Каберне Совиньон и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородины, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса домашней птицы, пернатой дичи, к пасте и ризотто с лесными грибами, к овощному рагу, мягким сырам.
Красное сухое вино Каберне Совиньон Кара-Тау создано из винограда сорта Каберне Совиньон и демонстрирует выразительный аромат с характерными нотами. Виноградные лозы произрастают на виноградниках плато Кара-Тау. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную по мере достижения ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, протекающему в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.Виноградники Плато Кара-Тау — линейка Крымских вин, созданная, чтоб в полной мере раскрыть потенциал и характер здешних земель. Вина производятся на винодельне "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в легком послевкусии.
Вино характеризуется освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
"Cari Lentozzi" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тревенецие. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проводится при температурном контроле в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в легком послевкусии.
Вино характеризуется освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
"Cari Lentozzi" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тревенецие. Сбор винограда проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проводится при температурном контроле в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать как аперитив, в сочетании с традиционной итальянской пастой, пиццей, белой рыбой, мясом птицы и дарами моря.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина округлый, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и специй.
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
"Duprais" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и округлый, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 33°C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Дюпре" Руж прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина округлый, элегантный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, хорошо сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует фруктовый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, сливы и специй.
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
"Duprais" Rouge, Bordeaux AOC — красное сухое вино, демонстрирующее выразительный, фруктовый аромат и округлый, сбалансированный вкус. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающие на виноградниках аппелласьона Бордо. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре 33°C в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2-3 недель. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино "Дюпре" Руж прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.
Цвет — светлый соломенный.
Вкус отличается чистым и свежим характером, который придает ему яркость, а также простым, травянистым послевкусием.
Легкий и пикантный аромат имеет выраженный фруктовый оттенок.
Хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и легкими блюдами из рыбы и белого мяса.
"Grand Palais" Sauvignon — яркое, молодое белое вино с тугой, хрустящей кислотностью, приятными фруктовыми и освежающими травяными оттенками. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Антр-Дё-Мер. Для сохранения превосходной сортовой свежести, винификация и непродолжительная выдержка вина производятся в стальных резервуарах. "Гран Пале" Совиньон — живое, освежающее вино, не предназначенное для длительного хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Цвет — светлый соломенный.
Вкус отличается чистым и свежим характером, который придает ему яркость, а также простым, травянистым послевкусием.
Легкий и пикантный аромат имеет выраженный фруктовый оттенок.
Хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и легкими блюдами из рыбы и белого мяса.
"Grand Palais" Sauvignon — яркое, молодое белое вино с тугой, хрустящей кислотностью, приятными фруктовыми и освежающими травяными оттенками. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Антр-Дё-Мер. Для сохранения превосходной сортовой свежести, винификация и непродолжительная выдержка вина производятся в стальных резервуарах. "Гран Пале" Совиньон — живое, освежающее вино, не предназначенное для длительного хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино бледно-золотистого цвета.
Освежающий, шелковистый и насыщенный вкус вина раскрывается тонами грейпфрута, лимона, лайма и тропических фруктов, продолжающихся в сухом послевкусии приятной кислинкой и нотами трав и специй.
Чистый, свежий и выразительный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов, личи, грейпфрута и лимона, окутанных оттенками трав и специй.
Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения салатов, креветок, морепродуктов, рыбы на гриле, ризотто и фруктовых десертов.
Alain Gayrel, "Vigne-Lourac" Colombard-Sauvignon — освежающее белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращиваемых на виноградниках региона Cotes Du Tarn. Виноградные лозы высажены на глинисто-известковых почвах холмов правого берега реки Тарн, в самом центре Окситании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации, включающей в себя мацерацию и ферментацию, вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. Коломбар придает вину насыщенный аромат экзотических и цитрусовых фруктов, а Совиньон Блан — изысканную свежесть. "Винье-Лорак" Коломбар-Совиньон идеально на аперитив и в качестве сопровождения салатов, креветок, морепродуктов, рыбы на гриле, ризотто и фруктовых десертов.
Alain Gayrel — семейная винодельческая компания Юго-Запада Франции с 300-летней историей. На фирменном логотипе присутствует печать с изображением Раймона, аббата Гайака, датируемая 16 веком, указывающая на то, что вино производится в данной местности на протяжении столетий. В 1975 году Ален Гейрель, нынешний владелец поместья, вернулся в родные края, чтобы продолжить семейные традиции и управлять виноградниками и винодельней. После многочисленных поисков, проб и ошибок, начатых в 1983 году, в 1989 году было выпущено первое белое вино, а спустя три года — красное. В 1997 году Ален купил кооперативный винный завод в центре Гайяка, для производства и хранения вин. Сегодня Гейрель владеет почти 240 гектарами виноградников и производит 1.5 миллиона бутылок вина ежегодно. Производственный контроль и энологические процессы Gayrel Vignobbles позволяют контролировать и обеспечивать высокое качество вин.
Вино бледно-золотистого цвета.
Освежающий, шелковистый и насыщенный вкус вина раскрывается тонами грейпфрута, лимона, лайма и тропических фруктов, продолжающихся в сухом послевкусии приятной кислинкой и нотами трав и специй.
Чистый, свежий и выразительный аромат вина соткан из нот экзотических фруктов, личи, грейпфрута и лимона, окутанных оттенками трав и специй.
Вино идеально на аперитив и в качестве сопровождения салатов, креветок, морепродуктов, рыбы на гриле, ризотто и фруктовых десертов.
Alain Gayrel, "Vigne-Lourac" Colombard-Sauvignon — освежающее белое сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Коломбар и Совиньон Блан, выращиваемых на виноградниках региона Cotes Du Tarn. Виноградные лозы высажены на глинисто-известковых почвах холмов правого берега реки Тарн, в самом центре Окситании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации, включающей в себя мацерацию и ферментацию, вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. Коломбар придает вину насыщенный аромат экзотических и цитрусовых фруктов, а Совиньон Блан — изысканную свежесть. "Винье-Лорак" Коломбар-Совиньон идеально на аперитив и в качестве сопровождения салатов, креветок, морепродуктов, рыбы на гриле, ризотто и фруктовых десертов.
Alain Gayrel — семейная винодельческая компания Юго-Запада Франции с 300-летней историей. На фирменном логотипе присутствует печать с изображением Раймона, аббата Гайака, датируемая 16 веком, указывающая на то, что вино производится в данной местности на протяжении столетий. В 1975 году Ален Гейрель, нынешний владелец поместья, вернулся в родные края, чтобы продолжить семейные традиции и управлять виноградниками и винодельней. После многочисленных поисков, проб и ошибок, начатых в 1983 году, в 1989 году было выпущено первое белое вино, а спустя три года — красное. В 1997 году Ален купил кооперативный винный завод в центре Гайяка, для производства и хранения вин. Сегодня Гейрель владеет почти 240 гектарами виноградников и производит 1.5 миллиона бутылок вина ежегодно. Производственный контроль и энологические процессы Gayrel Vignobbles позволяют контролировать и обеспечивать высокое качество вин.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.
Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.
Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.
Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Портвейн обладает достаточно сложным, гармоничным вкусом с хорошо выраженными тонами выдержки и деликатными нотками шоколада и вишневой косточки.
Вино демонстрирует сложный плодовый аромат с тонами чернослива и вишневой косточки.
Портвейн является самостоятельным напитком и прекрасно подходит для неспешного потягивания и смакования. Также он хорошо сочетается с ягодными десертами.
Портвейн Красный Крымский из коллекции Порто завода Инкерман создан из Саперави, Мерло, Каберне Совиньон и других благородных сортов винограда. После винификации по классической схеме напиток не менее 3-х лет выдерживается в бочках из скального и летнего дуба. Во время выдержки происходит мягкое окисление и созревание напитка, в ходе которого вино, благодаря округлению танинов, приобретает характерную бархатистую структуру. Кроме того, длительный контакт с древесиной гармонизирует букет вина, обогащая его новыми ароматными нотами. Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, очень свежий, с хрустящей кислотностью, мягкими нотками дыни, лимона, персика и травяными нюансами.
Вино обладает приятным травяным ароматом с нотами минералов и груши.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и легкими блюдами из рыбы и белого мяса.
"Grand Palais" Sauvignon — яркое, молодое белое вино с тугой, хрустящей кислотностью, приятными фруктовыми и освежающими травяными оттенками. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Антр-Дё-Мер. Для сохранения превосходной сортовой свежести, винификация и непродолжительная выдержка вина производятся в стальных резервуарах. "Гран Пале" Совиньон — живое, освежающее вино, не предназначенное для длительного хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина яркий, очень свежий, с хрустящей кислотностью, мягкими нотками дыни, лимона, персика и травяными нюансами.
Вино обладает приятным травяным ароматом с нотами минералов и груши.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами и легкими блюдами из рыбы и белого мяса.
"Grand Palais" Sauvignon — яркое, молодое белое вино с тугой, хрустящей кислотностью, приятными фруктовыми и освежающими травяными оттенками. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Антр-Дё-Мер. Для сохранения превосходной сортовой свежести, винификация и непродолжительная выдержка вина производятся в стальных резервуарах. "Гран Пале" Совиньон — живое, освежающее вино, не предназначенное для длительного хранения.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино светло-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и полевых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан (97%) и Марсан (3%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Languedoc Roussillon и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино "Ле Гран Нуар" Совиньон Блан отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино светло-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми отблесками.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и полевых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон Блан (97%) и Марсан (3%). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Languedoc Roussillon и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Виноград подвергается холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения, сусло проходит ферментацию. Вино "Ле Гран Нуар" Совиньон Блан отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино имеет светло-соломенный цвет.
Среднетелый вкус отличается яркой кислотностью, свежей цитрусовой сердцевиной, хорошей минеральностью и долгим, ароматным послевкусием с акцентами зимней дыни.
Ноты крыжовника, соленого лимона и цветка орхидеи с оттенками меловой минеральности формируют свежий букет.
Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками с ветчиной, прекрасно сочетается с благородными рыбными блюдами (лобстерами, омарами, креветками, лососем), а также рыбными соусами, кремами и нежными супами.
Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".
В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.
Вино имеет светло-соломенный цвет.
Среднетелый вкус отличается яркой кислотностью, свежей цитрусовой сердцевиной, хорошей минеральностью и долгим, ароматным послевкусием с акцентами зимней дыни.
Ноты крыжовника, соленого лимона и цветка орхидеи с оттенками меловой минеральности формируют свежий букет.
Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками с ветчиной, прекрасно сочетается с благородными рыбными блюдами (лобстерами, омарами, креветками, лососем), а также рыбными соусами, кремами и нежными супами.
Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Sauvignon, Friuli DOC демонстрирует элегантный, свежий аромат и яркий вкус. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.Вино завоевало золотую медаль на "Concorso Mondiale del Sauvignon".
В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.
Вино четкого рубиново-красного цвета.
Сухое и гармоничное вино обладает выраженным терпким вкусом, сочетающим в себе оттенки горького шоколада, зрелой вишни, смородины, дуба и земли.
Интенсивный фруктовый аромат вина украшают легкие ноты фиалок и древесины.
Вино отлично подходит для сопровождения блюд, имеющих ярко выраженный вкус: мяса кролика, дичи, зрелых сыров.
При изготовлении вина Fassini, Chianti DOCG Riserva используются старинные рецепты и методы. Но именно терруар придает вину неповторимость и узнаваемость. У двух производителей не бывает абсолютно одинаковых вин, даже если они придерживаются одного и того же классического рецепта. Виноград измельчают сразу же после сбора и винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения производится выдержка вина в дубовых бочках, которая длится не менее 24 месяцев.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино четкого рубиново-красного цвета.
Сухое и гармоничное вино обладает выраженным терпким вкусом, сочетающим в себе оттенки горького шоколада, зрелой вишни, смородины, дуба и земли.
Интенсивный фруктовый аромат вина украшают легкие ноты фиалок и древесины.
Вино отлично подходит для сопровождения блюд, имеющих ярко выраженный вкус: мяса кролика, дичи, зрелых сыров.
При изготовлении вина Fassini, Chianti DOCG Riserva используются старинные рецепты и методы. Но именно терруар придает вину неповторимость и узнаваемость. У двух производителей не бывает абсолютно одинаковых вин, даже если они придерживаются одного и того же классического рецепта. Виноград измельчают сразу же после сбора и винифицируют в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения производится выдержка вина в дубовых бочках, которая длится не менее 24 месяцев.Небольшое итальянское хозяйство Fassini расположено в холмистом винодельческом районе Монтальчино, в регионе Тоскана, в окружении старых кипарисов. Виноделие в хозяйстве осуществляется традиционными методами, сочетающимися с новыми достижениями в этой области. В настоящее время винодельня Фассини входит в состав группы Кастеллани.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, питким, слегка сливочным вкусом с богатыми оттенками крыжовника, дыни, помело и маракуйи, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
В аромате вина солируют ноты спелых экзотических фруктов.
Вино отлично подходит для сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов, макарон, овощей, спаржи, ризотто, пасты, моллюсков.
Gunter Wenzl, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Auflangen". Почвы участка — чернозем и лесс. Урожайность с гектара не превышает 50 гл. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается 24-часовой мацерации и ферментации при контролируемой температуре 15 °С в стальных чанах. Перед бутилированием вино около 2-х недель выдерживается на тонком осадке. Розлив по бутылкам состоялся в ноябре 2022 года. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки не нанесли серьезного ущерба лозам. Раннее цветение проходило успешно. Дожди своевременно питали почву. Жаркое засушливое лето уберегло виноградники от гнили и болезней. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам быстро достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и выразительные ароматы.
Винодельня Gunter Wenzl расположена в южной части Вайнфиртеля в Матцене, примерно в 30 км к северо-востоку от Вены. Традиции компании и ее корни восходят к 1930-м годам. После завершения учебы в Университете природных ресурсов и наук в Вене в 1998 году, Гюнтер Венцль, нынешний хозяин винодельни, взял на себя управление бизнесом своих родителей. Винодельне принадлежат более 22 га виноградников, которые высажены преимущественно на лессовых почвах. Венцль выращивает виноград для фруктовых, мягких красных вин на теплых и сухих южных участках, на более прохладных и хорошо обеспеченных водой виноградниках на окраине Мацнерского леса рождается урожай для ароматных игристых белых вин. Венцль практикует натуральное виноградарство без использования гербицидов и инсектицидов, а на винодельне установлено новейшее оборудование, что позволяет производить вина высочайшего качества. "Для меня важно, чтобы в моих винах отражались как типичность терруара, так и сортовые особенности отдельных сортов винограда", — Гюнтер Венцль. Многочисленные награды подтверждают превосходное качество вин винодельни Gunter Wenzl.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино отличается насыщенным, питким, слегка сливочным вкусом с богатыми оттенками крыжовника, дыни, помело и маракуйи, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
В аромате вина солируют ноты спелых экзотических фруктов.
Вино отлично подходит для сопровождения блюд из рыбы и морепродуктов, макарон, овощей, спаржи, ризотто, пасты, моллюсков.
Gunter Wenzl, Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Auflangen". Почвы участка — чернозем и лесс. Урожайность с гектара не превышает 50 гл. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается 24-часовой мацерации и ферментации при контролируемой температуре 15 °С в стальных чанах. Перед бутилированием вино около 2-х недель выдерживается на тонком осадке. Розлив по бутылкам состоялся в ноябре 2022 года. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Как и большая часть Европы, Австрия в 2022 году получила отличный урожай. На смену холодной и относительно сухой зиме пришла засушливая весна, за время которой наблюдались как теплые, так и прохладные периоды. Апрельские заморозки не нанесли серьезного ущерба лозам. Раннее цветение проходило успешно. Дожди своевременно питали почву. Жаркое засушливое лето уберегло виноградники от гнили и болезней. Долгие жаркие солнечные дни помогли плодам быстро достичь полной фенольной зрелости. Конец августа принес живительные дожди. Сбор урожая проходил при благоприятных условиях. Белые вина этого сезона демонстрируют яркую кислотность и выразительные ароматы.
Винодельня Gunter Wenzl расположена в южной части Вайнфиртеля в Матцене, примерно в 30 км к северо-востоку от Вены. Традиции компании и ее корни восходят к 1930-м годам. После завершения учебы в Университете природных ресурсов и наук в Вене в 1998 году, Гюнтер Венцль, нынешний хозяин винодельни, взял на себя управление бизнесом своих родителей. Винодельне принадлежат более 22 га виноградников, которые высажены преимущественно на лессовых почвах. Венцль выращивает виноград для фруктовых, мягких красных вин на теплых и сухих южных участках, на более прохладных и хорошо обеспеченных водой виноградниках на окраине Мацнерского леса рождается урожай для ароматных игристых белых вин. Венцль практикует натуральное виноградарство без использования гербицидов и инсектицидов, а на винодельне установлено новейшее оборудование, что позволяет производить вина высочайшего качества. "Для меня важно, чтобы в моих винах отражались как типичность терруара, так и сортовые особенности отдельных сортов винограда", — Гюнтер Венцль. Многочисленные награды подтверждают превосходное качество вин винодельни Gunter Wenzl.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, сладких специй и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, курицей и сырами.
Chateau des Leotins — классическое французское сухое вино с щедрым, мясистым и мягким вкусом с округлыми и шелковистыми танинами и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в одном из самых известных регионов Франции — Бордо. Вино готово к употреблению уже сейчас, что делает его отличным выбором для вечеринок, больших празднеств и повседневных блюд. Шато де Леонтен расположено в районе Антр-де-Мер на востоке Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Именно такое географическое положение и обусловило название региона, ведь в переводе с французского Entre Deux Mers означает "между двумя морями". Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные вина, главным преимуществом которых является отличное качество при весьма невысокой цене. В Антр-де-Мер раньше, чем в других регионах Бордо в 50-60-х годах, лозы стали формироваться по методу Гюйо — "высоко и широко" вместо традиционной низкой подвязки, а в 70-х здесь активно стали использовать метод холодной ферментации, благодаря чему вина приобрели свежий, легкий вкус и богатый фруктовый аромат.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, сладких специй и минералов.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, курицей и сырами.
Chateau des Leotins — классическое французское сухое вино с щедрым, мясистым и мягким вкусом с округлыми и шелковистыми танинами и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного в одном из самых известных регионов Франции — Бордо. Вино готово к употреблению уже сейчас, что делает его отличным выбором для вечеринок, больших празднеств и повседневных блюд. Шато де Леонтен расположено в районе Антр-де-Мер на востоке Бордо, между реками Гаронна и Дордонь. Именно такое географическое положение и обусловило название региона, ведь в переводе с французского Entre Deux Mers означает "между двумя морями". Сегодня этот регион начинает приобретать все большую популярность, ведь здесь создаются прекрасные вина, главным преимуществом которых является отличное качество при весьма невысокой цене. В Антр-де-Мер раньше, чем в других регионах Бордо в 50-60-х годах, лозы стали формироваться по методу Гюйо — "высоко и широко" вместо традиционной низкой подвязки, а в 70-х здесь активно стали использовать метод холодной ферментации, благодаря чему вина приобрели свежий, легкий вкус и богатый фруктовый аромат.
Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев .Цвет насыщенный рубиновый .Аромат зелёный перец, эвкалипт, табак, шоколад. Вкус структурированное и полнотелое, с долгим послевкусием .
Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев .Цвет насыщенный рубиновый .Аромат зелёный перец, эвкалипт, табак, шоколад. Вкус структурированное и полнотелое, с долгим послевкусием .
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.