Вино Каберне Совиньон, Каберне Фран и Греко ди Туфо, Страница 88

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, плотный, но элегантный, превосходно структурированный и сбалансированный, с глубокой фруктовой сердцевиной, пудровыми танинами, оттенками черного шоколада и апельсиновой цедры, нюансами черного чая, аниса, яблоневой древесины и проникающим, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелой черной вишни, черной смородины, листовых трав, шоколада, лепестков розы, апельсиновой цедры и земли.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.

Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших красных сухих вин региона Помроль. По мнению семьи Делон, Шато Ненан 2020 года является воплощением великого помрольского "вин де гард" (вино для хранения). Оно сочетает в себе мощь и элегантность, сложность и баланс, чистоту и элегантность. Постепенное увеличение содержания в купаже сорта Каберне Фран придало вину упругость, изысканность и свежесть. Чтобы по-настоящему оценить способность вина к выдержке, Вам, возможно, придется набраться терпения. Как и все великие вина Помроля, Шато Ненан со временем расцветет еще больше. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2024-2042 годы. В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне Фран — 20 %, Каберне Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.

Вино пурпурного цвета.

Вкус вина чистый, живой, насыщенный, плотный, но элегантный, превосходно структурированный и сбалансированный, с глубокой фруктовой сердцевиной, пудровыми танинами, оттенками черного шоколада и апельсиновой цедры, нюансами черного чая, аниса, яблоневой древесины и проникающим, длительным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелой черной вишни, черной смородины, листовых трав, шоколада, лепестков розы, апельсиновой цедры и земли.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из пернатой дичи — фазана, утки.

Вино Chateau Nenin по праву считается одним из лучших красных сухих вин региона Помроль. По мнению семьи Делон, Шато Ненан 2020 года является воплощением великого помрольского "вин де гард" (вино для хранения). Оно сочетает в себе мощь и элегантность, сложность и баланс, чистоту и элегантность. Постепенное увеличение содержания в купаже сорта Каберне Фран придало вину упругость, изысканность и свежесть. Чтобы по-настоящему оценить способность вина к выдержке, Вам, возможно, придется набраться терпения. Как и все великие вина Помроля, Шато Ненан со временем расцветет еще больше. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2024-2042 годы. В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне Фран — 20 %, Каберне Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Яркое начало вкуса вина становится многослойным и завершается пряными нотами перца и лакрицы, которые сливаются с приятными нюансами ароматных трав, создавая свежее, продолжительное послевкусие.

Аромат вина обладает исключительной сложностью: ноты спелых красных фруктов, клубники и ежевики гармонично дополняются нежными оттенками цветов фиалки, мальвы и розы. Им на смену приходят нюансы жареного кофе и какао-порошка.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Tignanello" — первое вино из Санджовезе, которое стали выдерживать в бочках. В этом современном, экспериментальном купаже "нетрадиционно" сочетаются Санджовезе и Каберне, а также — это одно из первых красных вин, произведенных в Кьянти без применения белого винограда. В первых винтажах "Tignanello" — с 1971 по 1975 год — в купаже присутствовали такие сорта, как Мальвазия и Треббьяно.Вино "Тиньянелло" производится только в лучшие годы, для его изготовления используется зрелый виноград с лоз превосходного качества. Эти лозы выращиваются исключительно на одном участке в самом сердце Кьянти Классико между долинами рек Пеза и Греве, занимающем 47 гектаров юго-западной экспозиции на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из известняка и туфа.Климатические тенденции 2020 года потребовали целенаправленных усилий как на винограднике, во время уборки урожая, так и в погребе по прибытии винограда, где сортировка и начальные этапы производства были критически важны для достижения оптимального результата. Во время ферментации в резервуарах в форме усеченного конуса процессы мацерации выполнялись с особой тщательностью, чтобы сохранить аромат, извлечь цвет и управлять сладостью и элегантностью танинов. Перемешивание сусла производилось только после тщательных ежедневных дегустаций. После снятия с осадка началось яблочно-молочное брожение в небольших дубовых бочках, чтобы добиться изысканности и сложности букета. Каждая партия и каждый сорт винограда ферментировались отдельно, а затем смешивались. Затем вино было перенесено в бочки из французского и венгерского дуба, частично новые и частично вторичного наполнения на 15 месяцев, чтобы завершить окончательное проявление отличительного характера вина. "Тиньянелло" выдерживался в бутылке еще 12 месяцев, прежде чем был выпущен на рынок. Потенциал хранения винтажа 2020 года — как минимум до 2046 года.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних своей стоимостью. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Яркое начало вкуса вина становится многослойным и завершается пряными нотами перца и лакрицы, которые сливаются с приятными нюансами ароматных трав, создавая свежее, продолжительное послевкусие.

Аромат вина обладает исключительной сложностью: ноты спелых красных фруктов, клубники и ежевики гармонично дополняются нежными оттенками цветов фиалки, мальвы и розы. Им на смену приходят нюансы жареного кофе и какао-порошка.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Tignanello" — первое вино из Санджовезе, которое стали выдерживать в бочках. В этом современном, экспериментальном купаже "нетрадиционно" сочетаются Санджовезе и Каберне, а также — это одно из первых красных вин, произведенных в Кьянти без применения белого винограда. В первых винтажах "Tignanello" — с 1971 по 1975 год — в купаже присутствовали такие сорта, как Мальвазия и Треббьяно.Вино "Тиньянелло" производится только в лучшие годы, для его изготовления используется зрелый виноград с лоз превосходного качества. Эти лозы выращиваются исключительно на одном участке в самом сердце Кьянти Классико между долинами рек Пеза и Греве, занимающем 47 гектаров юго-западной экспозиции на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из известняка и туфа.Климатические тенденции 2020 года потребовали целенаправленных усилий как на винограднике, во время уборки урожая, так и в погребе по прибытии винограда, где сортировка и начальные этапы производства были критически важны для достижения оптимального результата. Во время ферментации в резервуарах в форме усеченного конуса процессы мацерации выполнялись с особой тщательностью, чтобы сохранить аромат, извлечь цвет и управлять сладостью и элегантностью танинов. Перемешивание сусла производилось только после тщательных ежедневных дегустаций. После снятия с осадка началось яблочно-молочное брожение в небольших дубовых бочках, чтобы добиться изысканности и сложности букета. Каждая партия и каждый сорт винограда ферментировались отдельно, а затем смешивались. Затем вино было перенесено в бочки из французского и венгерского дуба, частично новые и частично вторичного наполнения на 15 месяцев, чтобы завершить окончательное проявление отличительного характера вина. "Тиньянелло" выдерживался в бутылке еще 12 месяцев, прежде чем был выпущен на рынок. Потенциал хранения винтажа 2020 года — как минимум до 2046 года.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних своей стоимостью. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Имеет красно-гранатовый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и пряными штрихами в стойком послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, сливы, вишни, пряностей и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, овощами, сырами.

Chateau La Motte, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — благородное красное вино, обладающее прекрасной зрелостью и заманчивыми фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается недалеко от регионов Пойяк и Медок, их разделяет только река Жиронда. Терруар расположен на глинисто-известняковом склоне, между коммунами Эйран и Сен-Андрони. Идеально открытый склон холма гарантирует получение здорового и спелого урожая. Лозы культивируются с уважением к окружающей среде, в соответствии с органическими методами. Средства от сорняков не используются, предпочтение отдается сидеральным удобрениям и посеву злаков между виноградными лозами (помесь пшеницы и ячменя), рост которых способствует естественной обработке почвы.

История Chateau La Motte восходит к XV веку, когда оно принадлежало Рене де Дрё. Имущество было продано в 1498 году Матюрену де Полиньяку, а затем Жан-Полю Шевалье. Только в XVIII веке поместье было продано Габриэлю Рено де ла Моту. Когда он умер, он оставил свое имущество своему племяннику Исле де Бошену. Château La Motte — старинная средневековая крепость. Мария-Каролина де Бурбон, герцогиня Берри, останавливалась в этом бывшем феодальном замке, прежде чем была заключена по приказу короля Луи-Филиппа в цитадель Блей. В XX веке Шато Ла Мотт перешло во владения семьи Вале, Мишелю Вале, который в 2016 году передал его двум своим сыновьям. Сегодня собственностью руководит Ксавье Вале при поддержке энолога Матье Юге. Владения Шато Ла Мотт простираются на 13 гектаров. Участки засажены сортами Мерло, Каберне Фрна, Каберне Совиньон и Мальбек. Владельцами были сделаны большие инвестиции как в виноградник, так и в винный погреб с приобретением нового вертикального пресса и современной сортировочной машины, позволяющей тщательно сортировать грозди после сбора урожая. С урожая 2021 года виноградники поместья были сертифицированы HVE.

Имеет красно-гранатовый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и пряными штрихами в стойком послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, сливы, вишни, пряностей и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, овощами, сырами.

Chateau La Motte, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — благородное красное вино, обладающее прекрасной зрелостью и заманчивыми фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается недалеко от регионов Пойяк и Медок, их разделяет только река Жиронда. Терруар расположен на глинисто-известняковом склоне, между коммунами Эйран и Сен-Андрони. Идеально открытый склон холма гарантирует получение здорового и спелого урожая. Лозы культивируются с уважением к окружающей среде, в соответствии с органическими методами. Средства от сорняков не используются, предпочтение отдается сидеральным удобрениям и посеву злаков между виноградными лозами (помесь пшеницы и ячменя), рост которых способствует естественной обработке почвы.

История Chateau La Motte восходит к XV веку, когда оно принадлежало Рене де Дрё. Имущество было продано в 1498 году Матюрену де Полиньяку, а затем Жан-Полю Шевалье. Только в XVIII веке поместье было продано Габриэлю Рено де ла Моту. Когда он умер, он оставил свое имущество своему племяннику Исле де Бошену. Château La Motte — старинная средневековая крепость. Мария-Каролина де Бурбон, герцогиня Берри, останавливалась в этом бывшем феодальном замке, прежде чем была заключена по приказу короля Луи-Филиппа в цитадель Блей. В XX веке Шато Ла Мотт перешло во владения семьи Вале, Мишелю Вале, который в 2016 году передал его двум своим сыновьям. Сегодня собственностью руководит Ксавье Вале при поддержке энолога Матье Юге. Владения Шато Ла Мотт простираются на 13 гектаров. Участки засажены сортами Мерло, Каберне Фрна, Каберне Совиньон и Мальбек. Владельцами были сделаны большие инвестиции как в виноградник, так и в винный погреб с приобретением нового вертикального пресса и современной сортировочной машины, позволяющей тщательно сортировать грозди после сбора урожая. С урожая 2021 года виноградники поместья были сертифицированы HVE.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус сладкий, с дружелюбной и сбалансированной кислотностью, фруктовым профилем и крепкими танинами, которые вместе создают долгое и очень стойкое послевкусие.

Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сушеных трав, земли и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.

"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус сладкий, с дружелюбной и сбалансированной кислотностью, фруктовым профилем и крепкими танинами, которые вместе создают долгое и очень стойкое послевкусие.

Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сушеных трав, земли и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.

"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сбалансированный, сочный и бархатистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, обволакивая плотной текстурой. Насыщенные тона смородины, вишни, красных и черных ягод оттеняются аккордом пряных оттенков.

Изысканный и выразительный аромат вина привлекает насыщенными нюансами малины, земляники, черной смородины и пряностей.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Domaine Plessis Renou, Saint Nicolas de Bourgueil IGP — красное сухое вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, который идеально выращивается в условиях континентального климата долины Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осущствляется традиционными для красных вин методами. Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сбалансированный, сочный и бархатистый вкус вина освежает гармоничной кислотностью, обволакивая плотной текстурой. Насыщенные тона смородины, вишни, красных и черных ягод оттеняются аккордом пряных оттенков.

Изысканный и выразительный аромат вина привлекает насыщенными нюансами малины, земляники, черной смородины и пряностей.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Domaine Plessis Renou, Saint Nicolas de Bourgueil IGP — красное сухое вино с ярко выраженным фруктовым характером, легкими танинами и хорошим потенциалом хранения. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Фран, который идеально выращивается в условиях континентального климата долины Луары. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осущствляется традиционными для красных вин методами. Вино идеально сочетается с легкими блюдами, холодными закусками, белым мясом.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым ободком.

В свежем, легком, отлично сбалансированном вкусе вина ощущаются бархатистые, нежные танины.

Интенсивный аромат вина собран из тонких нот очень спелых красных фруктов и пурпурных цветов.

Вино отлично сочетается с легкой кухней, белым и красным мясом, мясом на гриле, сырами.

Domaine des Coutures, Saumur Champigny "La Malicieuse" AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках компании в Долине Луары. Почвы участков, обрабатываемых с учетом сохранения биоразнообразия, состоят из глины, известняка и песчаника. Урожайность не превышает 20 гектолитров/га. Алкогольная и малолактическая ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

История семейной винодельни Domaine des Coutures насчитывает пять поколений. В 1992 году управление семейным бизнесом взял на себя Винсент Николас. Винсент сначала помогал отцу, затем получил диплом агронома и некоторое время работал инженером-консультантом. В собственности компании находятся 15 гектар виноградников вокруг винодельческой деревни Туркуан, известной еще со времен троглодитов. Основной культивируемый сорт — Каберне Фран. Виноградник, расположенный в апелласьоне Сомюр-Шампиньи, отмечен идеальными терруарными характеристиками. Обилие солнечного света, мягкий климат, природный барьер от ветров и непогоды в виде национального леса Фонтевро-л'Аббе и реки Луара. Почва, хорошо сохраняющая тепло, состоит из смеси глины и известняка, покрытой туфом. Слой туфа поглощает зимний дождь и медленно возвращает его летом. Римляне называли эту землю «шампиньи» или «огненное поле» из-за удивительного микроклимата. В сегодняшние дни виноградник в Сомюр-Шампиньи был выбран для представления долины Луары в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Вино темного рубинового цвета с фиолетовым ободком.

В свежем, легком, отлично сбалансированном вкусе вина ощущаются бархатистые, нежные танины.

Интенсивный аромат вина собран из тонких нот очень спелых красных фруктов и пурпурных цветов.

Вино отлично сочетается с легкой кухней, белым и красным мясом, мясом на гриле, сырами.

Domaine des Coutures, Saumur Champigny "La Malicieuse" AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках компании в Долине Луары. Почвы участков, обрабатываемых с учетом сохранения биоразнообразия, состоят из глины, известняка и песчаника. Урожайность не превышает 20 гектолитров/га. Алкогольная и малолактическая ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

История семейной винодельни Domaine des Coutures насчитывает пять поколений. В 1992 году управление семейным бизнесом взял на себя Винсент Николас. Винсент сначала помогал отцу, затем получил диплом агронома и некоторое время работал инженером-консультантом. В собственности компании находятся 15 гектар виноградников вокруг винодельческой деревни Туркуан, известной еще со времен троглодитов. Основной культивируемый сорт — Каберне Фран. Виноградник, расположенный в апелласьоне Сомюр-Шампиньи, отмечен идеальными терруарными характеристиками. Обилие солнечного света, мягкий климат, природный барьер от ветров и непогоды в виде национального леса Фонтевро-л'Аббе и реки Луара. Почва, хорошо сохраняющая тепло, состоит из смеси глины и известняка, покрытой туфом. Слой туфа поглощает зимний дождь и медленно возвращает его летом. Римляне называли эту землю «шампиньи» или «огненное поле» из-за удивительного микроклимата. В сегодняшние дни виноградник в Сомюр-Шампиньи был выбран для представления долины Луары в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина полный, живой, с приятной свежестью и гармоничным послевкусием благодаря гладким танинам и легкому оттенку фруктовой сладости.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с выразительными тонами свежих красных фруктов, клубники и вишни, украшенными нотками сладкой пряной ванили, корицы и мускатного ореха, нюансами кофе мокко и черносмородинового ликера.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина полный, живой, с приятной свежестью и гармоничным послевкусием благодаря гладким танинам и легкому оттенку фруктовой сладости.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с выразительными тонами свежих красных фруктов, клубники и вишни, украшенными нотками сладкой пряной ванили, корицы и мускатного ореха, нюансами кофе мокко и черносмородинового ликера.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Первый глоток вина дает ощущение невероятной ягодной свежести, затем вино демонстрирует среднее тело с красивой сложностью вкуса и хорошо интегрированными танинами. Долгое и вкусное послевкусие.

Многослойный аромат вина дарит ноты красных и темных фруктов, оттенки специй и сухой лаванды.

Вино рекомендуется подавать к цыпленку, жареной ягнятине и пасте с томатным соусом.

История создания вина "AmododA 3" началась в 2005 году, когда собрались три известных винодела и решили создать новый бренд винодельни. Новое вино должно было гармонично объединить богатую фруктовую гибкость, подаренную жарким южноафриканским солнцем, с элегантностью и утонченностью вин бордоского стиля. Виноградник с низкоурожайными почвами и хорошим дренажем находится в лучшей части региона Стелленбош, в 7 км от океанического побережья. Этот участок идеально подходит для рождения высококачественных вин. В 1998 году была проведена его рекультивация лозами Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Сира. Имя "AmododA", посвященное трем партнерам-основателям нового бренда, взято из наречия, относящегося ко второй по величине лингвистической группе языков Южной Африки. Название вина переводится как "Мужчина", а цифра три указывает на количество отцов-основателей. Винтаж 2015 года состоит из 69% Каберне Совиньон, 17% Сиры, 11% Мерло и 3% Пти Вердо. Урожай собирается вручную в маленькие ящики. Ягоды сортируются и очищаются от гребней. Алкогольная ферментация проходит в стальных термоконтролируемых танкерах. Постферментационная 10-дневная мацерациия проводится с целью максимальной экстракции танинов, пигмента и вкусо-ароматических веществ. Часть вина выдерживается в старых французских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Первый глоток вина дает ощущение невероятной ягодной свежести, затем вино демонстрирует среднее тело с красивой сложностью вкуса и хорошо интегрированными танинами. Долгое и вкусное послевкусие.

Многослойный аромат вина дарит ноты красных и темных фруктов, оттенки специй и сухой лаванды.

Вино рекомендуется подавать к цыпленку, жареной ягнятине и пасте с томатным соусом.

История создания вина "AmododA 3" началась в 2005 году, когда собрались три известных винодела и решили создать новый бренд винодельни. Новое вино должно было гармонично объединить богатую фруктовую гибкость, подаренную жарким южноафриканским солнцем, с элегантностью и утонченностью вин бордоского стиля. Виноградник с низкоурожайными почвами и хорошим дренажем находится в лучшей части региона Стелленбош, в 7 км от океанического побережья. Этот участок идеально подходит для рождения высококачественных вин. В 1998 году была проведена его рекультивация лозами Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Сира. Имя "AmododA", посвященное трем партнерам-основателям нового бренда, взято из наречия, относящегося ко второй по величине лингвистической группе языков Южной Африки. Название вина переводится как "Мужчина", а цифра три указывает на количество отцов-основателей. Винтаж 2015 года состоит из 69% Каберне Совиньон, 17% Сиры, 11% Мерло и 3% Пти Вердо. Урожай собирается вручную в маленькие ящики. Ягоды сортируются и очищаются от гребней. Алкогольная ферментация проходит в стальных термоконтролируемых танкерах. Постферментационная 10-дневная мацерациия проводится с целью максимальной экстракции танинов, пигмента и вкусо-ароматических веществ. Часть вина выдерживается в старых французских дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино глубокого и непрозрачного пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, обладает гладкой текстурой и впечатляющими танинами, наполнен интригующими фруктовыми оттенками. Послевкусие продолжительное, утонченное и элегантное.

В молодом, но интенсивном аромате вина обнаруживаются сложные тона зрелых красных ягод и фруктов, гармонично сочетающиеся с пьянящими нюансами дубовой древесины.

Вино можно подать к блюдам из баранины или ягненка, например, к бараньей отбивной с овощами, баранине с соусом карри, приготовленной на гриле, или каре ягненка.

"Chateau Argadens" Rouge — выразительное красное вино из французской провинции Бордо. Для вина характерен щедрый фруктовый вкус с прекрасным балансом. Впервые поместье Chateau Argadens упоминается в XIII веке, тогда оно называлось La Salle d'Argadens. В 2002 году недвижимость выкупило семейство Sichel и переименовало его в Шато Аргаданс в память о предыдущих владельцах. Общая площадь Шато составляет 45 га. Виноградники Шато разбиты на высоких холмах, на глинисто-известняковых, хорошо дренируемых почвах. Сбор ягод осуществляют ручным способом, что позволяет отобрать виноград высокого качества. Виноград нежно прессуют пневматическим прессом, для ферментации сусла используют стальные емкости. Выдержка в бочках из французского дуба (25% — новые) занимает 12 месяцев. Перед розливом вино обязательно фильтруют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, рекомендуется дать вину пару лет дополнительной выдержки.Вино "Шато Аргаданс", 2015 было удостоено следующих наград:— золотая медаль на Concours Général Agricole в Париже в 2017 году; — серебряная медаль на Concours de Bordeaux в 2017.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино глубокого и непрозрачного пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, обладает гладкой текстурой и впечатляющими танинами, наполнен интригующими фруктовыми оттенками. Послевкусие продолжительное, утонченное и элегантное.

В молодом, но интенсивном аромате вина обнаруживаются сложные тона зрелых красных ягод и фруктов, гармонично сочетающиеся с пьянящими нюансами дубовой древесины.

Вино можно подать к блюдам из баранины или ягненка, например, к бараньей отбивной с овощами, баранине с соусом карри, приготовленной на гриле, или каре ягненка.

"Chateau Argadens" Rouge — выразительное красное вино из французской провинции Бордо. Для вина характерен щедрый фруктовый вкус с прекрасным балансом. Впервые поместье Chateau Argadens упоминается в XIII веке, тогда оно называлось La Salle d'Argadens. В 2002 году недвижимость выкупило семейство Sichel и переименовало его в Шато Аргаданс в память о предыдущих владельцах. Общая площадь Шато составляет 45 га. Виноградники Шато разбиты на высоких холмах, на глинисто-известняковых, хорошо дренируемых почвах. Сбор ягод осуществляют ручным способом, что позволяет отобрать виноград высокого качества. Виноград нежно прессуют пневматическим прессом, для ферментации сусла используют стальные емкости. Выдержка в бочках из французского дуба (25% — новые) занимает 12 месяцев. Перед розливом вино обязательно фильтруют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, рекомендуется дать вину пару лет дополнительной выдержки.Вино "Шато Аргаданс", 2015 было удостоено следующих наград:— золотая медаль на Concours Général Agricole в Париже в 2017 году; — серебряная медаль на Concours de Bordeaux в 2017.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Щедрый, энергичный вкус вина полон фруктовых акцентов, ноток шоколада и штрихов апельсиновой цедры. Аккорд дополняют травянистые полутона и нюансы дуба в долгом, изысканном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается спелыми тонами красных и черных фруктов, нотками свежей травы, жареного кофе, штрихами аниса и влажной земли.

Это исключительное вино рекомендуется подавать по большим праздникам к богатым и элегантным блюдам, таким как баранья нога, стейк Шатобриан и редкие ростбифы.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Ярден" Катцрин, 2014 — исключительное вино высшего качества, плотное, сложное, насыщенное, оно отображает все особенности терруара Голанских высот. Вино создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо. "Yarden" Katzrin выпускается не каждый год, а винтаж 2014 года — винтаж, который является полный воплощением философии хозяйства, заключающейся в непрерывном улучшении качества своих продуктов. После ферментации каждый сорт по-отдельности выдерживался в дубовых бочках 18 месяцев. После смешивания окончательный бленд взрослел еще 6 месяцев. "Ярден" Катцрин обладает хорошим потенциалом и будет продолжать улучшаться в бутылке в течение 15-20 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Щедрый, энергичный вкус вина полон фруктовых акцентов, ноток шоколада и штрихов апельсиновой цедры. Аккорд дополняют травянистые полутона и нюансы дуба в долгом, изысканном послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается спелыми тонами красных и черных фруктов, нотками свежей травы, жареного кофе, штрихами аниса и влажной земли.

Это исключительное вино рекомендуется подавать по большим праздникам к богатым и элегантным блюдам, таким как баранья нога, стейк Шатобриан и редкие ростбифы.

"Yarden" — основная линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Golan Heights. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Ярден" Катцрин, 2014 — исключительное вино высшего качества, плотное, сложное, насыщенное, оно отображает все особенности терруара Голанских высот. Вино создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Пти Вердо. "Yarden" Katzrin выпускается не каждый год, а винтаж 2014 года — винтаж, который является полный воплощением философии хозяйства, заключающейся в непрерывном улучшении качества своих продуктов. После ферментации каждый сорт по-отдельности выдерживался в дубовых бочках 18 месяцев. После смешивания окончательный бленд взрослел еще 6 месяцев. "Ярден" Катцрин обладает хорошим потенциалом и будет продолжать улучшаться в бутылке в течение 15-20 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.

"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.

"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Изысканный и яркий вкус вина обладает хорошей концентрацией, великолепной структурой и мягкой, бархатистой текстурой. В палитре преобладают фруктовые и ягодные акценты в обрамлении мелкозернистых танинов и нежных ванильных нюансов. Продолжительное, гармоничное, запоминающееся послевкусие.

У вина интенсивный, глубокий, многогранный аромат. В нем сочетаются ноты спелых фруктов и богатые штрихи ежевики на фоне элегантного танинного кружева. Роскошный, щедрый, соблазнительный букет.

Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Petrus составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.

Вино Petrus — одно из редчайших и наиболее дорогих вин в мире. На этикетке этого легендарного вина алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Вино производят из бленда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на поистине уникальных почвах, богатых голубой глиной и железом, которые имеют способность надолго задерживать воду даже в самые жаркие годы. Это легендарное вино наивысшего качества выпускается очень ограниченным тиражом, и пользуется невероятным спросом у коллекционеров. Годовой объем производства вина Петрюс очень ограничен и, зачастую, заранее расписан по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, винтаж 1982 года установил мировой рекорд и в 2009 году был продан на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!Chateau Petrus входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие аппелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Изысканный и яркий вкус вина обладает хорошей концентрацией, великолепной структурой и мягкой, бархатистой текстурой. В палитре преобладают фруктовые и ягодные акценты в обрамлении мелкозернистых танинов и нежных ванильных нюансов. Продолжительное, гармоничное, запоминающееся послевкусие.

У вина интенсивный, глубокий, многогранный аромат. В нем сочетаются ноты спелых фруктов и богатые штрихи ежевики на фоне элегантного танинного кружева. Роскошный, щедрый, соблазнительный букет.

Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Petrus составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.

Вино Petrus — одно из редчайших и наиболее дорогих вин в мире. На этикетке этого легендарного вина алыми буквами красуется лишь одно слово "Петрюс", никаких "Шато Петрюс", поскольку истинно великий лорд не нуждается в титулах. Прикоснуться к бокалу Петрюс — привилегия, доступная лишь избранным. Окруженное магическим ореолом таинственности и глубочайшего почтения, Petrus вызывает такой спрос, что цена за бутылку вина хорошего урожая взмывает до небес. Вино производят из бленда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на поистине уникальных почвах, богатых голубой глиной и железом, которые имеют способность надолго задерживать воду даже в самые жаркие годы. Это легендарное вино наивысшего качества выпускается очень ограниченным тиражом, и пользуется невероятным спросом у коллекционеров. Годовой объем производства вина Петрюс очень ограничен и, зачастую, заранее расписан по торговым домам, поэтому стоит поторопиться и пополнить им коллекцию при первой же возможности, так как со временем его цена может возрасти в несколько раз. В частности, винтаж 1982 года установил мировой рекорд и в 2009 году был продан на аукционе в Гонконге за 94000 долларов!Chateau Petrus входит в восьмерку лучших производителей Бордо. Сегодня он находится в собственности винодельческого холдинга крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муэкса. Имена Жан-Пьера и Кристиана Муэкса сегодня являются практически синонимами Помроля. Именно эта семья оказала огромное влияние на развитие аппелласьона. Большая часть самых лучших Шато Помроля принадлежит или находится под управлением компании Жан-Пьера Муэкса. Кроме того, именно благодаря семье Муэкс Помроль стал известен всему миру и встал в один ряд с великим Медоком.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, зернистыми танинами и длительным, свежим послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, черники, аниса и йода.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной на гриле или сочным стейком.

Clarendelle" Rouge — очень элегантное, гармоничное красное вино, созданное энологами Domaine Clarence Dillon и командой Clarence Dillon Wines. Виноград для производства вина собирают с лучших виноградников в Пессак-Леоньян, Сент-Эмильон и О-Медок. При этом используется только самый качественный виноград, а благодаря умелому купажированию трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран — рождается вино с индивидуальным характером, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием. Вино длительное время выдерживается перед поступлением в продажу, обретая необходимый баланс и фирменный стиль "Clarendelle". Рекомендуется декантация за час до подачи.

Кларенс Дуглас Диллон был американским политиком, дипломатом, а так же 57-м министром финансов США. Он был влюблен во Францию. Именно поэтому в 1935 году Диллон приобрел французское винодельческое хозяйство под названием Chаteau Haut-Brion, прославившееся сегодня на весь мир своими прекрасными винами. Шато расположено в коммуне Пессак-Леоньян в регионе Бордо. Согласно Официальной классификации вин Бордо 1855 года» Шато относится к высшей категории — Премье Гран Крю. Кларенс Диллон не захотел менять что-либо на приобретенной им территории, так как почитал многовековое наследие этих земель. Сегодня, уже в XXI веке, его потомки придерживаются тех же идей. Итак, с 1935 года семья Диллон продолжает работу, начатую Жаном де Понтаком еще в XVI веке. Ни войны, ни спады на винном рынке не повлияли на качество производимых напитков. В 1983 году семья приобрела расположенное неподалеку Chateau La Mission Haut-Brion.На сегодняшний день Domaine Clarence Dillon производит легендарные красные и белые вина региона — Chateau Haut-Brion и Chateau La Mission Haut-Brion, а также вина "Chateau Quintus" и "Clarendelle". Принц Роберт Люксембургский стал главой компании своего прадеда спустя 70 лет после приезда Кларенса Диллона в Бордо. Он начал писать историю семьи Диллон на новых, чистых листах времени, создав отделение Домена — Clarence Dillon Wines, который с 2005 года производит и представляет на рынке линейку вин премиум-класса "Кларендель". Ее название происходит от имени и фамилии Кларенса Диллона и, по задумке владельцев, она должна стать продолжением традиции виноделия непревзойденного качества, установленной многими десятилетиями ранее. Философия линейки заключается в том, чтобы пролить новый свет на огромный потенциал и ноу-хау региона Бордо, который стал эталоном виноделия для всего мира. В линейку "Clarendelle" входит 4 вина: сухие красное, белое, розовое и белое сладкое. Сегодня эти вина представлены в крупнейших сетях отелей, авиакомпаний и круизных лайнеров.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, зернистыми танинами и длительным, свежим послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, черники, аниса и йода.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной на гриле или сочным стейком.

Clarendelle" Rouge — очень элегантное, гармоничное красное вино, созданное энологами Domaine Clarence Dillon и командой Clarence Dillon Wines. Виноград для производства вина собирают с лучших виноградников в Пессак-Леоньян, Сент-Эмильон и О-Медок. При этом используется только самый качественный виноград, а благодаря умелому купажированию трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран — рождается вино с индивидуальным характером, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием. Вино длительное время выдерживается перед поступлением в продажу, обретая необходимый баланс и фирменный стиль "Clarendelle". Рекомендуется декантация за час до подачи.

Кларенс Дуглас Диллон был американским политиком, дипломатом, а так же 57-м министром финансов США. Он был влюблен во Францию. Именно поэтому в 1935 году Диллон приобрел французское винодельческое хозяйство под названием Chаteau Haut-Brion, прославившееся сегодня на весь мир своими прекрасными винами. Шато расположено в коммуне Пессак-Леоньян в регионе Бордо. Согласно Официальной классификации вин Бордо 1855 года» Шато относится к высшей категории — Премье Гран Крю. Кларенс Диллон не захотел менять что-либо на приобретенной им территории, так как почитал многовековое наследие этих земель. Сегодня, уже в XXI веке, его потомки придерживаются тех же идей. Итак, с 1935 года семья Диллон продолжает работу, начатую Жаном де Понтаком еще в XVI веке. Ни войны, ни спады на винном рынке не повлияли на качество производимых напитков. В 1983 году семья приобрела расположенное неподалеку Chateau La Mission Haut-Brion.На сегодняшний день Domaine Clarence Dillon производит легендарные красные и белые вина региона — Chateau Haut-Brion и Chateau La Mission Haut-Brion, а также вина "Chateau Quintus" и "Clarendelle". Принц Роберт Люксембургский стал главой компании своего прадеда спустя 70 лет после приезда Кларенса Диллона в Бордо. Он начал писать историю семьи Диллон на новых, чистых листах времени, создав отделение Домена — Clarence Dillon Wines, который с 2005 года производит и представляет на рынке линейку вин премиум-класса "Кларендель". Ее название происходит от имени и фамилии Кларенса Диллона и, по задумке владельцев, она должна стать продолжением традиции виноделия непревзойденного качества, установленной многими десятилетиями ранее. Философия линейки заключается в том, чтобы пролить новый свет на огромный потенциал и ноу-хау региона Бордо, который стал эталоном виноделия для всего мира. В линейку "Clarendelle" входит 4 вина: сухие красное, белое, розовое и белое сладкое. Сегодня эти вина представлены в крупнейших сетях отелей, авиакомпаний и круизных лайнеров.

Вино гранатового оттенка отличается приятным ароматом с тонами ежевики, черной смородины и черного перца, богатым, сбалансированным вкусом с прекрасно интегрированными танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием. Ферментированное в резервуарах из нержавеющей стали вино восемь месяцев выдерживается в дубовых бочках разного размера. 

Вино гранатового оттенка отличается приятным ароматом с тонами ежевики, черной смородины и черного перца, богатым, сбалансированным вкусом с прекрасно интегрированными танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием. Ферментированное в резервуарах из нержавеющей стали вино восемь месяцев выдерживается в дубовых бочках разного размера. 

У вина рубиново-красный цвет.

В щедром, сбалансированном вкусе вина ощущаются яркие фруктово-ягодные оттенки, среди которых выделяется вишня. Послевкусие — долгое, округлое, с минеральными акцентами.

Очаровательный, нежный, свежий аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, особенно мясом, приготовленным на гриле, а также с солеными пирогами.

Francois Chidaine, Touraine AOC Rouge — изысканное красное сухое вино с манящим фруктовым ароматом и щедрым, многогранным вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Пино д'Онис и Мальбек, известный так же как Кот. Виноград выращивается биодинамическими методами (сертификат Demeter) на виноградниках хозяйства в регионе Турень, в самом сердце живописной долины Луары. Участки расположены в коммуне Шиссе-ан-Турен долины Шер на хорошо дренированных глинисто-известняковых почвах с содержанием кремния, который наделяет будущее вино выразительной минеральностью. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет культивируются в условиях мягкого микроклимата с заметными колебаниями суточных и сезонных температур, формирующегося под влиянием Атлантического океана и Центрального массива.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. Винтаж 2021 года был бутилирован весной 2022 года. Потенциал хранения Турень Руж составляет 3-4 года.

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

У вина рубиново-красный цвет.

В щедром, сбалансированном вкусе вина ощущаются яркие фруктово-ягодные оттенки, среди которых выделяется вишня. Послевкусие — долгое, округлое, с минеральными акцентами.

Очаровательный, нежный, свежий аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, особенно мясом, приготовленным на гриле, а также с солеными пирогами.

Francois Chidaine, Touraine AOC Rouge — изысканное красное сухое вино с манящим фруктовым ароматом и щедрым, многогранным вкусом. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Пино д'Онис и Мальбек, известный так же как Кот. Виноград выращивается биодинамическими методами (сертификат Demeter) на виноградниках хозяйства в регионе Турень, в самом сердце живописной долины Луары. Участки расположены в коммуне Шиссе-ан-Турен долины Шер на хорошо дренированных глинисто-известняковых почвах с содержанием кремния, который наделяет будущее вино выразительной минеральностью. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет культивируются в условиях мягкого микроклимата с заметными колебаниями суточных и сезонных температур, формирующегося под влиянием Атлантического океана и Центрального массива.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. Винтаж 2021 года был бутилирован весной 2022 года. Потенциал хранения Турень Руж составляет 3-4 года.

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливы, вишни, пряностей и трав, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом (приготовленным на гриле, жареном или копченым), а также с блюдами со сливками и различными сырами.

Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин. Линейка "1707" представляет два резервных вина (красное и белое), которые производятся только из лучшего винограда с лучших виноградников и выдерживаются в бочках. Титулованное красное сухое вино Stellenbosch Hills, "1707" Reserve Red, имеющее в своей коллекции множество наград престижных мировых конкурсов, представляет собой бленд из винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Все компоненты для этого купажа были тщательно отобраны у одного производителя-виноградаря в регионе Флоттенбург. Виноград был собран в степени оптимальной спелости, чтобы гарантировать, что лучшие качества каждого сорта будут представлены в окончательной смеси. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (40% — из американского дуба и 60% — из французского дуба). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter Awards", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition" и 4 Звезды от винного гида "Platter's South African".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами сливы, вишни, пряностей и трав, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и пряностей.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом (приготовленным на гриле, жареном или копченым), а также с блюдами со сливками и различными сырами.

Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин. Линейка "1707" представляет два резервных вина (красное и белое), которые производятся только из лучшего винограда с лучших виноградников и выдерживаются в бочках. Титулованное красное сухое вино Stellenbosch Hills, "1707" Reserve Red, имеющее в своей коллекции множество наград престижных мировых конкурсов, представляет собой бленд из винограда сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Все компоненты для этого купажа были тщательно отобраны у одного производителя-виноградаря в регионе Флоттенбург. Виноград был собран в степени оптимальной спелости, чтобы гарантировать, что лучшие качества каждого сорта будут представлены в окончательной смеси. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках (40% — из американского дуба и 60% — из французского дуба). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Винтаж 2016 года завоевал бронзовую медаль на "Decanter Awards", серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition" и 4 Звезды от винного гида "Platter's South African".

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий и насыщенный, с нотками красных фруктов, лакрицы, кожи и лекарственных трав. Послевкусие теплое и затяжное.

Вино обладает теплым, пряным ароматом с характерными бальзамическими тонами, оттенками лакрицы и тонкими травянистыми нотами.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти и сырами.

Каберне Фран выращивается во Фриули на протяжении веков. Однако следует сказать, что большую часть старых лоз составляет Карменер, близнец Каберне Фран. Причина успеха этого сорта во Фриули проста: климат и типы почв региона оказались идеальной средой для выращивания. Виноград выращивается на холмах Колли Орьентали, где расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Почвы представляют собой чередующиеся слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров.Урожай для Dorigo, Cabernet Franc собирается достаточно поздно, чтобы смягчить характерные сортовые зеленые ноты Каберне Фран. На винодельне виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют, а затем винифицируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий и насыщенный, с нотками красных фруктов, лакрицы, кожи и лекарственных трав. Послевкусие теплое и затяжное.

Вино обладает теплым, пряным ароматом с характерными бальзамическими тонами, оттенками лакрицы и тонкими травянистыми нотами.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти и сырами.

Каберне Фран выращивается во Фриули на протяжении веков. Однако следует сказать, что большую часть старых лоз составляет Карменер, близнец Каберне Фран. Причина успеха этого сорта во Фриули проста: климат и типы почв региона оказались идеальной средой для выращивания. Виноград выращивается на холмах Колли Орьентали, где расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Почвы представляют собой чередующиеся слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров.Урожай для Dorigo, Cabernet Franc собирается достаточно поздно, чтобы смягчить характерные сортовые зеленые ноты Каберне Фран. На винодельне виноград тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют, а затем винифицируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Фриули-Венеция-Джулии была очень мягкой, без резких температурных колебаний. Мягкий март предвещал раннее распускание почек. Довольно засушливые апрель и май способствовали благоприятному цветению. Июнь был самым влажным месяцем лета, но благодаря стабильным воздушным потокам растения оставались здоровыми. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с засушливыми, но не слишком жаркими, что помогало поддерживать в созревающем винограде идеальный баланс между сахаристостью и кислотностью.Компания Дориго была основана в 1966 году, тогда были приобретены два виноградника — Ronc di Juri в Буттрио и Montsclapade в Премарьякко, которые ранее не пользовались большой популярностью. Новые владельцы сумели соединить традиции и историю тех виноградников с современными технологическими достижениями. Они увеличили в несколько раз плотность виноградных посадок (установив, таким образом, определенный вес для каждой виноградной грозди и, соответственно, определенные вкусовые качества винограда), приобрели современное оборудование — технику для обработки лоз, новые баррики для ферментации, тростниковые коврики для подвяливания ягод. Новые владельцы виноградников сформировали команду из лучших энологов Италии. Сбор винограда до сих пор осуществляется вручную. Виноград тщательно отбирается и сортируется, потом он мягко и долго отжимается, а чтобы в процессе отжима он не потерял своих волшебных ароматных качеств, используется технология охлаждения сухим льдом. Вино для Дориго — это нечто священное, нечто, во что они вкладывают свою душу, изобретая каждый новый вид вина, они приобщают к этому процессу всех членов семьи и друзей, чтобы превратить новый аромат и новый вкус в произведение искусства. Семья не устает повторять: "Вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим". Более чем за сорок лет работы компания Dorigo добилась большого успеха. Многие вина удостоены высочайших оценок винных критиков и специалистов в области виноделия.

Вино красивого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, мягким фруктовым вкусом с еле уловимыми нюансами дуба.

Вино наполнено великолепным ароматом с доминирующими малиновыми нотками и тонкими нюансами карамели.

Вино прекрасно подходит к жареному мясу, ветчине, оленине, печени и различным сырам — мягким, зрелым и молодым.

"Ле Пти Шеваль" — второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Вино производится из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, лозы которых произрастают на галечных, песчаных и глинистых почвах с глинистыми подпочвами, местами с содержанием железа. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Алкогольная ферментация проводится в емкостях, сделанных из бетона, и резервуарах, изготовленных из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается около года в дубовых бочках, которые ежегодно полностью обновляют. Перед бутилированием вино очищается при помощи натурального яичного белка. В год выпускается в среднем 2500 бутылок "Ле Пти Шеваль".Шато Шеваль Блан входит в число самых лучших вин Бордо и имеет свой неповторимый стиль. История поместья начинается с 1832 года, когда представители семьи Дюкасс приобрели первую часть территории, которая сейчас называется Шато Шеваль Блан. Чуть позже, в 1838 году, были приобретены дополнительные земли с виноградниками у той же самой владелицы, графини Фелисити. С того момента, когда Шато Шеваль Блан попал в собственность Бернара Арно (Bernard Arnaud) и Альбера Фрера (Albert Frere), оно считается одним из самых экзотичных и неповторимых представителей великих вин Бордо. Это вино с божественным телосложением. Все составляющие его компоненты — фруктовые ноты, насыщенность вкуса, шелковистая структура, бархатистые танины, бесконечное послевкусие и ослепляющие ароматы, — выстраиваются в невероятную гармонию. Среди великих вин оно одно из немногих, которое имеет в своем составе большое содержание сорта Каберне Фран. Но, как ни странно, этот сорт достигает своего зенита на гравийно-песчано-глинистой почве Шеваль Блана, которую подпирает пласт богатой железом породы, дающей чрезвычайно богатое, зрелое, интенсивное, вязкое вино. Шеваль Блан, возможно, имеет не такой большой потенциал хранения в сравнении с другими представителями «большой восьмёрки» Бордо, но оно выгодно отличается своей ценой.

Вино красивого, насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, мягким фруктовым вкусом с еле уловимыми нюансами дуба.

Вино наполнено великолепным ароматом с доминирующими малиновыми нотками и тонкими нюансами карамели.

Вино прекрасно подходит к жареному мясу, ветчине, оленине, печени и различным сырам — мягким, зрелым и молодым.

"Ле Пти Шеваль" — второе вино винодельческого хозяйства Шато Шеваль Блан. Вино производится из винограда сортов Каберне Фран и Мерло, лозы которых произрастают на галечных, песчаных и глинистых почвах с глинистыми подпочвами, местами с содержанием железа. Урожай собирается вручную с 40-летних лоз. Алкогольная ферментация проводится в емкостях, сделанных из бетона, и резервуарах, изготовленных из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается около года в дубовых бочках, которые ежегодно полностью обновляют. Перед бутилированием вино очищается при помощи натурального яичного белка. В год выпускается в среднем 2500 бутылок "Ле Пти Шеваль".Шато Шеваль Блан входит в число самых лучших вин Бордо и имеет свой неповторимый стиль. История поместья начинается с 1832 года, когда представители семьи Дюкасс приобрели первую часть территории, которая сейчас называется Шато Шеваль Блан. Чуть позже, в 1838 году, были приобретены дополнительные земли с виноградниками у той же самой владелицы, графини Фелисити. С того момента, когда Шато Шеваль Блан попал в собственность Бернара Арно (Bernard Arnaud) и Альбера Фрера (Albert Frere), оно считается одним из самых экзотичных и неповторимых представителей великих вин Бордо. Это вино с божественным телосложением. Все составляющие его компоненты — фруктовые ноты, насыщенность вкуса, шелковистая структура, бархатистые танины, бесконечное послевкусие и ослепляющие ароматы, — выстраиваются в невероятную гармонию. Среди великих вин оно одно из немногих, которое имеет в своем составе большое содержание сорта Каберне Фран. Но, как ни странно, этот сорт достигает своего зенита на гравийно-песчано-глинистой почве Шеваль Блана, которую подпирает пласт богатой железом породы, дающей чрезвычайно богатое, зрелое, интенсивное, вязкое вино. Шеваль Блан, возможно, имеет не такой большой потенциал хранения в сравнении с другими представителями «большой восьмёрки» Бордо, но оно выгодно отличается своей ценой.

В течение года половина ферментируемого в емкостях из нержавеющей стали вина выдерживалась в них же, а другая – в бочках из французского дуба. В результате в вине насыщенного красного цвета был сформирован сбалансированный, устойчивый вкус и фруктовый аромат с древесными нотами. Вино сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, и супами. 

В течение года половина ферментируемого в емкостях из нержавеющей стали вина выдерживалась в них же, а другая – в бочках из французского дуба. В результате в вине насыщенного красного цвета был сформирован сбалансированный, устойчивый вкус и фруктовый аромат с древесными нотами. Вино сочетается с дичью, красным мясом, приготовленным на гриле, и супами. 

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, яркий, с приятной свежестью средиземноморских ароматических трав, таких как орегано, примечательной структурой, бархатистыми танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Ароматы красных фруктов, типичные травянистые и перечные нотки формируют букет.

Подходит к блюдам из красного мяса, жаркому, колбасам и зрелым сырам.

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности."Terre Magre" Cabernet Franc — яркий Каберне Фран из Фриули. Виноградники с лозами Каберне Фран раскинулись на гравийно-песчаных, богатых минералами почвах. Виноград собирается в конце сентября. Винификация включает длительную мацерацию в течение 15-20 дней при контролируемой температуре около 26-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке до весны. Потенциал вина составляет 4 года.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Яркий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус среднетелый, яркий, с приятной свежестью средиземноморских ароматических трав, таких как орегано, примечательной структурой, бархатистыми танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Ароматы красных фруктов, типичные травянистые и перечные нотки формируют букет.

Подходит к блюдам из красного мяса, жаркому, колбасам и зрелым сырам.

"Terre Magre" — это коллекция вин, в которой традиции принимают новые формы. Вина коллекции рождаются в Фриули Грав, на сложных и сухих почвах Магреди, аллювиальных почвах, сорванных с гор силой потоков и отложившихся у их подножия, способных придавать винограду и винам из него безошибочные ароматы. Вина "Терре Магре" представляют собой одно из наиболее полных выражений всего наименования. Коллекция рассказывает историю винной мозаики Фриули, полностью раскрывая ее потенциал благодаря винам великолепного баланса и изысканности."Terre Magre" Cabernet Franc — яркий Каберне Фран из Фриули. Виноградники с лозами Каберне Фран раскинулись на гравийно-песчаных, богатых минералами почвах. Виноград собирается в конце сентября. Винификация включает длительную мацерацию в течение 15-20 дней при контролируемой температуре около 26-28 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке до весны. Потенциал вина составляет 4 года.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Итальянское вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. У вина насыщенный фруктово-ягодный аромат с нюансами древесины, табака и дымными полутонами. Вкус вина полон оттенков красных фруктов и ягодных акцентов. Их созвучие выгодно оттеняется нотками кожи и кофе мокко, развиваясь щедрым аккордом на фоне бархатистых танинов. Продолжительное, утонченное, сухое послевкусие.

Итальянское вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. У вина насыщенный фруктово-ягодный аромат с нюансами древесины, табака и дымными полутонами. Вкус вина полон оттенков красных фруктов и ягодных акцентов. Их созвучие выгодно оттеняется нотками кожи и кофе мокко, развиваясь щедрым аккордом на фоне бархатистых танинов. Продолжительное, утонченное, сухое послевкусие.

Собранный в результате деликатного прессования сок проходит традиционный процесс винификации, а полученное вино в течение семи месяцев выдерживается на осадке и затем на протяжении месяца или двух в бутылках. Так создается вино светлого, бледно-желтого цвета с ароматом, наполненным оттенками горького миндаля, и гармоничным сухим вкусом.      

Собранный в результате деликатного прессования сок проходит традиционный процесс винификации, а полученное вино в течение семи месяцев выдерживается на осадке и затем на протяжении месяца или двух в бутылках. Так создается вино светлого, бледно-желтого цвета с ароматом, наполненным оттенками горького миндаля, и гармоничным сухим вкусом.