Вино, Страница 47

Вино насыщенного красного-фиолетового цвета.

Вкус вина, как и аромат, характеризуется обильными фруктово-ягодными нотами и оттенками пряностей, а также благородными танинами. Послевкусие долгое, яркое, со сладковатыми оттенками черной смородины.

Аромат вина наполнен концентрированными фруктово-ягодными нотами (вишня, малина, черной смородина, слива) и оттенками пряностей.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой, рисом с мясной подливой, мясными деликатесами и сырами.

Вино насыщенного красного-фиолетового цвета.

Вкус вина, как и аромат, характеризуется обильными фруктово-ягодными нотами и оттенками пряностей, а также благородными танинами. Послевкусие долгое, яркое, со сладковатыми оттенками черной смородины.

Аромат вина наполнен концентрированными фруктово-ягодными нотами (вишня, малина, черной смородина, слива) и оттенками пряностей.

Вино хорошо сочетается с любыми блюдами из красного мяса, пастой, рисом с мясной подливой, мясными деликатесами и сырами.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с тонами спелой черной смородины, пряными нюансами, легкими нотками кофе мокко и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным, фруктовым ароматом с нотами черной смородины и нюансами специй.

Вино составит отменную пару с уткой, кроликом, мясными блюдами из телятины и свинины, а также с голубыми сырами.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с тонами спелой черной смородины, пряными нюансами, легкими нотками кофе мокко и продолжительным послевкусием.

Вино обладает приятным, фруктовым ароматом с нотами черной смородины и нюансами специй.

Вино составит отменную пару с уткой, кроликом, мясными блюдами из телятины и свинины, а также с голубыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, понятный, с умеренной кислотностью, дружелюбными танинами, нотами черной смородины и пряными нюансами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами черной смородины, специй и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с сырами типа Эдам и красным мясом.

Красное сухое вино "La Flauta de Bartolo" произведено из винограда сорта Монастрель (другое название — Мурведр), выращенного на виноградниках в регионе Хумилья. Имя вина (в переводе с испанского "Флейта Бартоло") совпадает с названием известного испанского детского стихотворения. Существует несколько вариантов перевода, но большинство сходятся в одном: флейта Бартоло имела всего одно отверстие и, соответственно, могла издавать лишь одну ноту. Однако Бартоло играл на ней настолько мастерски, что ему хватало одной ноты, чтобы завораживать окружающих. Монастрель выращивается на участках, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря в городке Ла Арагона, в 10 км к северо-востоку от Хумильи. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ягоды собираются вручную во вторую неделю сентября. Мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре (ниже 24 ºC) длится 20 дней. После завершения алкогольного брожения вино подверглось малолактической ферментации.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, понятный, с умеренной кислотностью, дружелюбными танинами, нотами черной смородины и пряными нюансами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами черной смородины, специй и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с сырами типа Эдам и красным мясом.

Красное сухое вино "La Flauta de Bartolo" произведено из винограда сорта Монастрель (другое название — Мурведр), выращенного на виноградниках в регионе Хумилья. Имя вина (в переводе с испанского "Флейта Бартоло") совпадает с названием известного испанского детского стихотворения. Существует несколько вариантов перевода, но большинство сходятся в одном: флейта Бартоло имела всего одно отверстие и, соответственно, могла издавать лишь одну ноту. Однако Бартоло играл на ней настолько мастерски, что ему хватало одной ноты, чтобы завораживать окружающих. Монастрель выращивается на участках, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря в городке Ла Арагона, в 10 км к северо-востоку от Хумильи. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ягоды собираются вручную во вторую неделю сентября. Мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре (ниже 24 ºC) длится 20 дней. После завершения алкогольного брожения вино подверглось малолактической ферментации.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, бархатистый, с нотками черной смородины, красных фруктов, специй и дуба. На финише появляются очень мягкие танины, послевкусие впечатляющей длины с тонкими нюансами мяты.

Мягкий аромат вина наполнен тонами красных ягод (малины, сливы) и ежевики.

Вино составит прекрасную пару жаркому, мясу, приготовленному на гриле, особенно — баранине, барбекю и шашлыкам, сырам, цыпленку со специями, груше в вине.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, бархатистый, с нотками черной смородины, красных фруктов, специй и дуба. На финише появляются очень мягкие танины, послевкусие впечатляющей длины с тонкими нюансами мяты.

Мягкий аромат вина наполнен тонами красных ягод (малины, сливы) и ежевики.

Вино составит прекрасную пару жаркому, мясу, приготовленному на гриле, особенно — баранине, барбекю и шашлыкам, сырам, цыпленку со специями, груше в вине.

Вино характеризуется бордово-вишневым цветом.

Вкус вина сочный, с нотками черной смородины и красного крыжовника. В послевкусии обнаруживается приятная и легкая кислинка.

Ароматический букет вина изобилует богатыми фруктовыми тонами, нотками спелых сливы и малины, которые дополнены нюансами специй и сосновых шишек.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясо гриль, стейками, овощами, приготовленными на гриле, дичью и пряной говядиной.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино характеризуется бордово-вишневым цветом.

Вкус вина сочный, с нотками черной смородины и красного крыжовника. В послевкусии обнаруживается приятная и легкая кислинка.

Ароматический букет вина изобилует богатыми фруктовыми тонами, нотками спелых сливы и малины, которые дополнены нюансами специй и сосновых шишек.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясо гриль, стейками, овощами, приготовленными на гриле, дичью и пряной говядиной.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей структурой, с оттенками вишни, ежевики и черной смородины, пряными нюансами.

Привлекательный букет вина раскрывается ароматами темных ягод и фруктов, нотами специй.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из красного мяса, дичи, сыров.

"Grand Vernaux" Cuvee Speciale Rouge — красное полусухое вино от винодельни Noemie Vernaux, одного из крупнейших и старейших производителей во Франции. Винодельня расположена в Бонне и уже более ста лет производит бургундские вина. Красное "Гран Верно" изготавливается из винограда сортов Гренаш и Кариньяно. Каждый из сортов привносит во вкус и аромат вина свою лепту, наполняя напиток свежестью и легкостью. "Гран Верно" обладает особой гармоничностью и радует приятным, молодым вкусом. Винодельня Noemie Vernaux носит имя своей основательницы — француженки Ноэми Верно, родившейся в 1851 году в древней семье виноделов. С детства впитав страсть к созданию вин, она продолжила семейную традицию. Сегодня некогда созданное Ноэми винное производство носит ее имя. Задачей компании стало сохранение лучших традиций бургундского виноделия и производство вин для широкого круга потребителей. Бренд "Ноэми Верно" сегодня принадлежит компании Patriarche Pere et Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей структурой, с оттенками вишни, ежевики и черной смородины, пряными нюансами.

Привлекательный букет вина раскрывается ароматами темных ягод и фруктов, нотами специй.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из красного мяса, дичи, сыров.

"Grand Vernaux" Cuvee Speciale Rouge — красное полусухое вино от винодельни Noemie Vernaux, одного из крупнейших и старейших производителей во Франции. Винодельня расположена в Бонне и уже более ста лет производит бургундские вина. Красное "Гран Верно" изготавливается из винограда сортов Гренаш и Кариньяно. Каждый из сортов привносит во вкус и аромат вина свою лепту, наполняя напиток свежестью и легкостью. "Гран Верно" обладает особой гармоничностью и радует приятным, молодым вкусом. Винодельня Noemie Vernaux носит имя своей основательницы — француженки Ноэми Верно, родившейся в 1851 году в древней семье виноделов. С детства впитав страсть к созданию вин, она продолжила семейную традицию. Сегодня некогда созданное Ноэми винное производство носит ее имя. Задачей компании стало сохранение лучших традиций бургундского виноделия и производство вин для широкого круга потребителей. Бренд "Ноэми Верно" сегодня принадлежит компании Patriarche Pere et Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — Патриарш Пэр э Фис. В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.

Цвет вина — насыщенно-рубиновый.

Во вкусе вина преобладают бархатистые оттенки спелых ягод, среди которых выделяются тона вишен и черной смородины.

Аромат вина демонстрирует сочные тона черных садовых ягод.

Вино рекомендуется сервировать к шашлыку, барбекю, копченому мясу, сырам и плотным закускам.

"Talisman" Saperavi Caberrnet Reserve — ароматное вино, созданное из винограда разновидностей Каберне и Саперави. Лозы произрастают на оптимальных для выращивания винограда почвах Кахетии, давая концентрированные и ароматные ягоды с выраженными сортовыми характеристиками. Во вкусе и букете вина "Талисман" Саперави Каберне Резерв доминируют ягодные нюансы. Они создают элегантное вино, великолепно подходящее для подачи с мясными деликатесами и сырами.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Цвет вина — насыщенно-рубиновый.

Во вкусе вина преобладают бархатистые оттенки спелых ягод, среди которых выделяются тона вишен и черной смородины.

Аромат вина демонстрирует сочные тона черных садовых ягод.

Вино рекомендуется сервировать к шашлыку, барбекю, копченому мясу, сырам и плотным закускам.

"Talisman" Saperavi Caberrnet Reserve — ароматное вино, созданное из винограда разновидностей Каберне и Саперави. Лозы произрастают на оптимальных для выращивания винограда почвах Кахетии, давая концентрированные и ароматные ягоды с выраженными сортовыми характеристиками. Во вкусе и букете вина "Талисман" Саперави Каберне Резерв доминируют ягодные нюансы. Они создают элегантное вино, великолепно подходящее для подачи с мясными деликатесами и сырами.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной бархатистой терпкостью, яркими нотами черной смородины, цитрусовой цедры и пряностей.

Сочный, летний аромат вина обильно наполнен оттенками вяленой вишни, черных ягод, пряных трав, табака и виноградных листьев.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.

Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой, бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, с приятной бархатистой терпкостью, яркими нотами черной смородины, цитрусовой цедры и пряностей.

Сочный, летний аромат вина обильно наполнен оттенками вяленой вишни, черных ягод, пряных трав, табака и виноградных листьев.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, барбекю и шашлыками.

Красное сухое вино "Picnic Wine" создано из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Шираз. Виноградные лозы посажены по системе Гюйо, их урожайность поддерживается на уровне 3 кг с куста. Собранный виноград подается на верхний уровень винодельни по наклонному автоматическому пути. Там осуществляется его сортировка и гребнеотделение, после чего его винифицируют в емкостях с нержавеющим зеркальным покрытием, оснащенных регулятором температуры. Настоянное на мезге вино самотеком направляется на нижний уровень, где попадает в дубовые емкости для дальнейшей выдержки. Украшенные яркой, провокационной этикеткой, бутылки наполняются вином на итальянской автоматической линии розлива.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Темно рубинового цвета.

Полнотелое Шато Кап л'Усто О-Медок АОС 2006 года обладает мягкой, бархатной текстурой и прекрасно сбалансировано. В букете на фоне зрелых, округлых танинов раскрываются ноты вишни и черных ягод, дополненные легкими нотками пряностей.

В изящном аромате доминируют ноты спелых вишен и черной смородины.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Изящное Шато Кап Л’Усто производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, Шато Кап Л’Усто создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве Шато Кап Л’Усто АОС. Попробуйте элегантное Шато Кап Л’Усто АОС 2006 года, которое очарует Вас мягким, бархатным вкусом, наполненным тонами пряностей и фруктов. Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Темно рубинового цвета.

Полнотелое Шато Кап л'Усто О-Медок АОС 2006 года обладает мягкой, бархатной текстурой и прекрасно сбалансировано. В букете на фоне зрелых, округлых танинов раскрываются ноты вишни и черных ягод, дополненные легкими нотками пряностей.

В изящном аромате доминируют ноты спелых вишен и черной смородины.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Изящное Шато Кап Л’Усто производится в одном из самых знаменитых винодельческих районов Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное способность долгое время развиваться в бутылке. Вино относится к категории АОС (Vins d’Appellation d’Origine Controlée), а значит контролируется национальным институтом INAO, что гарантирует качество и типичность вина для конкретного апелласьона. В частности, Шато Кап Л’Усто создается из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, которые выращиваются только на территории апелласьона О`Медок. Согласно регламентациям INAO, каждый из сортов винифицируется отдельно, а выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Благодаря всем этим тонкостям Вы можете быть уверены в высоком качестве Шато Кап Л’Усто АОС. Попробуйте элегантное Шато Кап Л’Усто АОС 2006 года, которое очарует Вас мягким, бархатным вкусом, наполненным тонами пряностей и фруктов. Вина Шато Кап Л’Усто экспортируются компанией Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с оттенками черной смородины, дуба, пряностей, достаточно сильными танинами.

В очаровательном аромате вина тона сладких спелых ягод и слегка обугленной древесины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, паштетами, колбасными изделиями и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с оттенками черной смородины, дуба, пряностей, достаточно сильными танинами.

В очаровательном аромате вина тона сладких спелых ягод и слегка обугленной древесины.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, паштетами, колбасными изделиями и сырами.

Вино клубнично-малинового цвета.

Гармоничный и сладковатый вкус вина обладает мягкой текстурой, нотами варенья из малины и клубники, тонами черносмородинового джема, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие с нотками манго и грейпфрута, дополненными нюансами розового перца и цедры цитрусовых.

Ароматический букет вина яркий и взрывной, изобилует нотами зрелых тропических фруктов и ягод (малина, клубника, барбарис) в обрамлении цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными пирогами, десертами и мороженным.

Сбалансированное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает своего максимального уровня. Розовое полусладкое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри обладает богатыми фруктовыми и ягодными оттенками, делающими его идеальной парой для сладких десертов, ягодных пирогов или мороженного. Рекомендовано употреблять хорошо охлажденным.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино клубнично-малинового цвета.

Гармоничный и сладковатый вкус вина обладает мягкой текстурой, нотами варенья из малины и клубники, тонами черносмородинового джема, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие с нотками манго и грейпфрута, дополненными нюансами розового перца и цедры цитрусовых.

Ароматический букет вина яркий и взрывной, изобилует нотами зрелых тропических фруктов и ягод (малина, клубника, барбарис) в обрамлении цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными пирогами, десертами и мороженным.

Сбалансированное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает своего максимального уровня. Розовое полусладкое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри обладает богатыми фруктовыми и ягодными оттенками, делающими его идеальной парой для сладких десертов, ягодных пирогов или мороженного. Рекомендовано употреблять хорошо охлажденным.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино характеризуется глубоки пурпурным цветом.

Вкус вина теплый, с шелковистой текстурой, тонами спелых слив, черной смородины и нюансами шоколада. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых черных фруктов, сливы, шелковицы, черники, которые дополнены нюансами шоколада, солодки и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с пиццей, разнообразными пастами и барбекю.

Вина из линейки "E Series" доступны на каждый день, при этом отличаются исключительным качеством. Залогом их успеха являют первосортный виноград из долины Баросса, качественное виноделие и очень доступная цена. "Elderton выпустил линейку "E Series", вина которой являются легкими и приятными, очень питкими, в то время как их цена не разорит клиента", — написал в своем обзоре "Liquor Watch Magazine"."E Series" Shiraz/Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с шелковистой текстурой, для изготовления которого использовали виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон. Специалисты утверждают, что вино уже готово к употреблению, но также его можно выдержать до 2016 года.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, сбалансированный, с нотками черной смородины и вишни, шелковистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и сухим, фруктовым послевкусием средней длины.

У вина приятный аромат с фруктово-ягодными акцентами.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, пиццей и сырами.

Для создания вина "Rivata" Rosso Secco используют виноматериал из красных сортов винограда. В производстве применяется традиционная винификация, которая протекает при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести вина. Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, пиццей и сырами.Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, сбалансированный, с нотками черной смородины и вишни, шелковистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и сухим, фруктовым послевкусием средней длины.

У вина приятный аромат с фруктово-ягодными акцентами.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, пиццей и сырами.

Для создания вина "Rivata" Rosso Secco используют виноматериал из красных сортов винограда. В производстве применяется традиционная винификация, которая протекает при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести вина. Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и закусками, пиццей и сырами.Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким вкусом с шелковыми танинами, насыщенными нотами ежевики и сливы, долгим послевкусием с нюансами ванили, шоколада и черной смородины.

В ярком аромате вина доминируют ноты шелковицы, сливы, изюма и лесных цветов.

Вино отличное сочетается с копченым лососем, мясными блюдами (говядина, дичь, оленина), пастой, сырами.

"Casa Crebar" Merlot — замечательное чилийское сухое вино из винограда сорта Мерло с разных участков. Большинство виноградных лоз Мерло выращивается недалеко от тихоокеанского побережья, чей прохладный бриз создает контраст с ярким и жарким чилийским солнцем. Несмотря на относительную простоту выращивания, для Мерло очень важен сбор урожая в период его оптимальной зрелости, так как перезревшим Мерло теряет свои достоинства: сочность, мягкость, насыщенный аромат. Вино имеет богатый ягодно-пряный вкус с гладкой, хорошо сбалансированной танинностью, что делает вино приятным и легким для питья.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает мягким вкусом с шелковыми танинами, насыщенными нотами ежевики и сливы, долгим послевкусием с нюансами ванили, шоколада и черной смородины.

В ярком аромате вина доминируют ноты шелковицы, сливы, изюма и лесных цветов.

Вино отличное сочетается с копченым лососем, мясными блюдами (говядина, дичь, оленина), пастой, сырами.

"Casa Crebar" Merlot — замечательное чилийское сухое вино из винограда сорта Мерло с разных участков. Большинство виноградных лоз Мерло выращивается недалеко от тихоокеанского побережья, чей прохладный бриз создает контраст с ярким и жарким чилийским солнцем. Несмотря на относительную простоту выращивания, для Мерло очень важен сбор урожая в период его оптимальной зрелости, так как перезревшим Мерло теряет свои достоинства: сочность, мягкость, насыщенный аромат. Вино имеет богатый ягодно-пряный вкус с гладкой, хорошо сбалансированной танинностью, что делает вино приятным и легким для питья.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино отличается насыщенным гранатовым цветом.

Вкус вина гладкий, отлично структурированный, с нотами спелой черной смородины, ежевики и острыми нюансами душистого черного перца. Вино легко пьется и обладает долгим пряным послевкусием.

Богатый аромат ягод и пряностей составляет интересный букет вина.

Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, блюдам мексиканской и индийской кухни.

В вине "Casa Crebar" Carmenereпрослеживаются характерные черты чилийского винограда: яркая фруктовость и уникальная пряность. Сорт Карменере исчез с европейских виноградников в середине XIX века и спустя 100 лет чудесным образом появился на территории Чили в посадках с Мерло. Долгое время его так и называли — "чилийский мерло". Этому сорту уделяется особое внимание, так как его свойства отличаются даже от места посадки в одной долине. Это позволяет получить разные по вкусовым характеристикам вина, сделанные из одного сорта винограда. Темные, глубокого красного цвета ягоды Карменере достигают идеальной зрелости только после длительного периода вегетации. Именно чилийские погодные условия позволяют этому сорту полностью раскрыть свой потенциал.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино отличается насыщенным гранатовым цветом.

Вкус вина гладкий, отлично структурированный, с нотами спелой черной смородины, ежевики и острыми нюансами душистого черного перца. Вино легко пьется и обладает долгим пряным послевкусием.

Богатый аромат ягод и пряностей составляет интересный букет вина.

Вино станет отличным сопровождением к мясным блюдам, блюдам мексиканской и индийской кухни.

В вине "Casa Crebar" Carmenereпрослеживаются характерные черты чилийского винограда: яркая фруктовость и уникальная пряность. Сорт Карменере исчез с европейских виноградников в середине XIX века и спустя 100 лет чудесным образом появился на территории Чили в посадках с Мерло. Долгое время его так и называли — "чилийский мерло". Этому сорту уделяется особое внимание, так как его свойства отличаются даже от места посадки в одной долине. Это позволяет получить разные по вкусовым характеристикам вина, сделанные из одного сорта винограда. Темные, глубокого красного цвета ягоды Карменере достигают идеальной зрелости только после длительного периода вегетации. Именно чилийские погодные условия позволяют этому сорту полностью раскрыть свой потенциал.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино темного красно-вишневого цвета.

Среднетелое выразительное вино со вкусом красных фруктов и спелых ягод черной смородины, табака, кедра, солодки и черного чая, имеет сочную танинность на финише.

Вино привлекает своим насыщенным плодово-ягодным ароматом с вкраплениями сложных нот табака, кедра и свежестью эвкалипта.

Рекомендуется подавать вино к ярким мясным блюдам, паштетам и закускам.

Звезда чилийского виноделия, виноград сорта Каберне Совиньон попал в Чили из Франции в XIX веке. Он быстро прижился и стал популярным за свой гибкий, легкий, жизнерадостный характер. Этот поздно созревающий сорт дает хорошие урожаи в таких регионах Чили, где теплый и сухой климат позволяет ему полностью созреть и развить насыщенный вкус. Вино "Casa Crebar" Cabernet Sauvignon обладает сложным ароматом с оттенками табака и кедра. В купаже вина присутствует не только доминирующий сорт Каберне Совиньон, но и небольшая доля Мерло и Шираз. Собранный виноград отделяется от гребней, измельчается и прессуется под воздействием инертных газов. Сусло проходит процесс ферментации при температуре 25-28°С, а завершает винификацию двух-трехнедельная мацерация. Это вино подойдет как для дружеских посиделок, так и для более официальных случаев.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино темного красно-вишневого цвета.

Среднетелое выразительное вино со вкусом красных фруктов и спелых ягод черной смородины, табака, кедра, солодки и черного чая, имеет сочную танинность на финише.

Вино привлекает своим насыщенным плодово-ягодным ароматом с вкраплениями сложных нот табака, кедра и свежестью эвкалипта.

Рекомендуется подавать вино к ярким мясным блюдам, паштетам и закускам.

Звезда чилийского виноделия, виноград сорта Каберне Совиньон попал в Чили из Франции в XIX веке. Он быстро прижился и стал популярным за свой гибкий, легкий, жизнерадостный характер. Этот поздно созревающий сорт дает хорошие урожаи в таких регионах Чили, где теплый и сухой климат позволяет ему полностью созреть и развить насыщенный вкус. Вино "Casa Crebar" Cabernet Sauvignon обладает сложным ароматом с оттенками табака и кедра. В купаже вина присутствует не только доминирующий сорт Каберне Совиньон, но и небольшая доля Мерло и Шираз. Собранный виноград отделяется от гребней, измельчается и прессуется под воздействием инертных газов. Сусло проходит процесс ферментации при температуре 25-28°С, а завершает винификацию двух-трехнедельная мацерация. Это вино подойдет как для дружеских посиделок, так и для более официальных случаев.

Viña Cremaschi Furlott/Cremaschi Barrigai была основана прадедом сегодняшнего главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил там семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию. Виноградники Кремаски Фурлотти находятся в средиземноморском климате, который характеризуется солнечной погодой и длинным сухим осенним сезоном. Близость к морю обуславливает большую разницу дневных и ночных температур. Хорошее солнечное освещение способствует сбору отличного урожая. Разнообразие почв, на которых расположены виноградники, позволяет выращивать многочисленные сорта, обеспечивая производство собственным винным материалом. Важным направлением в деятельности компании является внедрение экологически чистых методов производства продукции. Поэтому Cremaschi Furlotti использует только биоразлагаемые экологические продукты. Вина производятся из благородных сортов винограда, следуя давним традиционным рецептам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с нотами ежевики, черной смородины, вишни и грецкого ореха, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, приятный аромат с нотами черной смородины, ежевики, вишни и черники, дополненные нюансами фиалки, корицы и гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с нотами ежевики, черной смородины, вишни и грецкого ореха, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, приятный аромат с нотами черной смородины, ежевики, вишни и черники, дополненные нюансами фиалки, корицы и гвоздики.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Витиано Росссо обладает хорошей кислотностью и сочным, насыщенным вкусом, в котором ноты вишни и черной смородины переплетаются с легкими тонами ванили и дуба.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишни, сливы и клубники, к которым добавляются легкие нотки подлеска.

Витиано Россо прекрасно сочетается с различными блюдами, будь это жаркое, паста, пицца, утка, запеченная с яблоками или же фаршированная рыба.

Красное Витиано Умбрия ИГТ –  это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, как в Умбрии можно создавать прекрасные, сложные вина, при условии тщательной селекции сортов винограда и ограничении урожайности лозы до 2 кг с куста. Технология создания этого прекрасного вина включает в себя длительный процесс мацерации и двойной ферментации, после окончания которых, оно купажируется и выдерживается в течение 3 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Витиано Росссо обладает хорошей кислотностью и сочным, насыщенным вкусом, в котором ноты вишни и черной смородины переплетаются с легкими тонами ванили и дуба.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишни, сливы и клубники, к которым добавляются легкие нотки подлеска.

Витиано Россо прекрасно сочетается с различными блюдами, будь это жаркое, паста, пицца, утка, запеченная с яблоками или же фаршированная рыба.

Красное Витиано Умбрия ИГТ –  это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, как в Умбрии можно создавать прекрасные, сложные вина, при условии тщательной селекции сортов винограда и ограничении урожайности лозы до 2 кг с куста. Технология создания этого прекрасного вина включает в себя длительный процесс мацерации и двойной ферментации, после окончания которых, оно купажируется и выдерживается в течение 3 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Цвет вина интенсивный, гранатовый.

Вкус вина элегантный, с длительным послевкусием. Нотки зрелой сладкой черной смородины с ликерным привкусом хорошо сочетаются с танинами.

Вино обладает сложным ароматом черной смородины, жареных кофейных зерен, перца, эвкалипта и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Цвет вина интенсивный, гранатовый.

Вкус вина элегантный, с длительным послевкусием. Нотки зрелой сладкой черной смородины с ликерным привкусом хорошо сочетаются с танинами.

Вино обладает сложным ароматом черной смородины, жареных кофейных зерен, перца, эвкалипта и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус вина сладкий, сложный, с бархатистой текстурой, оттенками черной смородины, чернослива и шоколада.

В богатом аромате вина ощущаются нотки темных ягод и сухофруктов.

Вино подается к десертам и свежим фруктам.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Кагор Украинский — столовое красное десертное вино, изготовленное из Каберне Совиньон и других классических красных сортов винограда. Вино обладает темным цветом и сложным, бархатистым вкусом с оттенками черных ягод, шоколада и чернослива. Рекомендуется к подаче со сладкими десертами и свежими фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус вина сладкий, сложный, с бархатистой текстурой, оттенками черной смородины, чернослива и шоколада.

В богатом аромате вина ощущаются нотки темных ягод и сухофруктов.

Вино подается к десертам и свежим фруктам.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Кагор Украинский — столовое красное десертное вино, изготовленное из Каберне Совиньон и других классических красных сортов винограда. Вино обладает темным цветом и сложным, бархатистым вкусом с оттенками черных ягод, шоколада и чернослива. Рекомендуется к подаче со сладкими десертами и свежими фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино густого пурпурного цвета.

Вкус вина обладает богатством фруктово-ягодных оттенков, сдобренных щедрыми, яркими танинами. Ноты черной смородины, доминирующие вначале, плавно превращаются в оттенки ежевики, перца и шалфея в послевкусии.

В аромате вина ощущаются ноты черной смородины, ежевики, лесных ягод и острых специй.

Вино подается с жареными мясными блюдами: отбивными, стейком, бифштексом, мясом на гриле, а также твердыми сортами сыра.

Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль."Crocodile Creek" Shiraz-Cabernet Sauvignon — выразительное красное вино с интенсивным вкусом. Интересное звучание двух традиционных сортов винограда создает в его вкусе неповторимую изюминку. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла производится при строго контролируемой температуре.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино густого пурпурного цвета.

Вкус вина обладает богатством фруктово-ягодных оттенков, сдобренных щедрыми, яркими танинами. Ноты черной смородины, доминирующие вначале, плавно превращаются в оттенки ежевики, перца и шалфея в послевкусии.

В аромате вина ощущаются ноты черной смородины, ежевики, лесных ягод и острых специй.

Вино подается с жареными мясными блюдами: отбивными, стейком, бифштексом, мясом на гриле, а также твердыми сортами сыра.

Линейка вин "Crocodile Creek" создавалась специально для экспорта. Поэтому к отбору винограда из региона Riverina подошли с особым вниманием. Все сорта наделены характерными для них чертами, но при этом передают имеют свой выразительный австралийский стиль."Crocodile Creek" Shiraz-Cabernet Sauvignon — выразительное красное вино с интенсивным вкусом. Интересное звучание двух традиционных сортов винограда создает в его вкусе неповторимую изюминку. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация сусла производится при строго контролируемой температуре.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Богатый, гармоничный вкус вина обладает бархатистой текстурой и приятной сладостью. Ноты черноплодной рябины, вяленой вишни, черносмородинового джема, черемухи, терна, шелковицы, черного шоколада и лакрицы окружают приятные танины. Послевкусие длительное, ванильно-шоколадное, со сливочными нюансами.

У вина яркий, пряный, сложный аромат, в котором ощущаются оттенки черники, вяленой вишни, черной смородины, черемухи, черноплодной рябины, нюансы кофейных зерен и сафьяна.

Вино подается как дижестив, в сочетании с десертами, голубыми сырами, шоколадом, тортами и сухофруктами.

Вино "Церковное Удельного Ведомства" производилось в начале прошлого столетия и использовалось для таинства причастия. Его рецептура не предусматривала крепления спиртом. Однако в годы советской власти эта трудоемкая и затратная практика не нашла применения. Кагоры стали изготавливать с добавлением спирта. И вот спустя век, в 2017 году, с конвейера сошло 15 тысяч бутылок вина "Церковное Удельного Ведомства". Через социальные сети был запущен опрос, какое имя будет носить вино, но в итоге было принято решение оставить изначальное название. Несколько бутылок такого вина урожая 1902 года до сих пор хранятся в энотеке "Массандры" и составляют ее золотой фонд. В купаже вина "Церковное Удельного Ведомства" использован виноград сортов Саперави и Бастардо, урожай которого собирается вручную во второй половине октября, когда ягоды подвялились и приобрели высокую сахаристость. При изготовлении были использованы приемы, которые применяются при создании других вин: нагревание сусла, как у кагора, сбраживание на мезге, как у красных столовых вин, уваривание сусла, как у Малаги. Готовое вино обладает крепостью 12% и уровнем сахара 10%.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Богатый, гармоничный вкус вина обладает бархатистой текстурой и приятной сладостью. Ноты черноплодной рябины, вяленой вишни, черносмородинового джема, черемухи, терна, шелковицы, черного шоколада и лакрицы окружают приятные танины. Послевкусие длительное, ванильно-шоколадное, со сливочными нюансами.

У вина яркий, пряный, сложный аромат, в котором ощущаются оттенки черники, вяленой вишни, черной смородины, черемухи, черноплодной рябины, нюансы кофейных зерен и сафьяна.

Вино подается как дижестив, в сочетании с десертами, голубыми сырами, шоколадом, тортами и сухофруктами.

Вино "Церковное Удельного Ведомства" производилось в начале прошлого столетия и использовалось для таинства причастия. Его рецептура не предусматривала крепления спиртом. Однако в годы советской власти эта трудоемкая и затратная практика не нашла применения. Кагоры стали изготавливать с добавлением спирта. И вот спустя век, в 2017 году, с конвейера сошло 15 тысяч бутылок вина "Церковное Удельного Ведомства". Через социальные сети был запущен опрос, какое имя будет носить вино, но в итоге было принято решение оставить изначальное название. Несколько бутылок такого вина урожая 1902 года до сих пор хранятся в энотеке "Массандры" и составляют ее золотой фонд. В купаже вина "Церковное Удельного Ведомства" использован виноград сортов Саперави и Бастардо, урожай которого собирается вручную во второй половине октября, когда ягоды подвялились и приобрели высокую сахаристость. При изготовлении были использованы приемы, которые применяются при создании других вин: нагревание сусла, как у кагора, сбраживание на мезге, как у красных столовых вин, уваривание сусла, как у Малаги. Готовое вино обладает крепостью 12% и уровнем сахара 10%.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами, нотами чернослива, черной смородины и тонкими нюансами шоколада в теплом послевкусии.

Сложный, насыщенный аромат вина соткан из нот черной смородины и чернослива.

Вино рекомендовано подавать к дичи, говядине, фруктам и сырам.

Изюмовъ, Кагор "Святой Форос" — красное ликерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Крымском полуострове. Создается по традиционной технологии производства кагора, когда прогрев и спиртование производятся на мезге. Концентрация сахара в кагоре составляет не менее 16%. Вино рекомендовано подавать к дичи, говядине, фруктам и сырам.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами, нотами чернослива, черной смородины и тонкими нюансами шоколада в теплом послевкусии.

Сложный, насыщенный аромат вина соткан из нот черной смородины и чернослива.

Вино рекомендовано подавать к дичи, говядине, фруктам и сырам.

Изюмовъ, Кагор "Святой Форос" — красное ликерное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Крымском полуострове. Создается по традиционной технологии производства кагора, когда прогрев и спиртование производятся на мезге. Концентрация сахара в кагоре составляет не менее 16%. Вино рекомендовано подавать к дичи, говядине, фруктам и сырам.

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сладкий, насыщенный, многогранный, с тонами черной смородины, сливок и шоколада.

Гармоничный, изысканный аромат вина наполнен шоколадными и ягодными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с шоколадом, тортами, различными десертами, мороженым

"Бордо" — линейка изысканных, благородных вин, созданная для тех, кто ценит качество вина. В линейку входят моносортовые и купажированные, сухие и крепленые вина, выполненные в современной европейской стилистике с учетом потребительских предпочтений. Они открывают удивительный мир натуральных украинских вин, где каждый найдет напиток по своему вкусу. Виноград для изготовления вин выращивается в уникальном терруаре, между Черным морем и Тилигульским лиманом. Виноградники находятся на одной широте с известным бордоским регионом Божоле."Бордо" Кагор Украинский — ординарное крепленое десертное красное вино специального типа. Купаж вина представляет интересное, гармоничное сочетание автохтонных и международных сортов: благородного Каберне Совиньон, мужественного Одесского Черного и темпераментного грузинского Саперави. Вино обладает глубоким рубиновым цветом, изысканным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Современная технология производства и розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда и продемонстрировать в вине тончайшие грани его вкуса и аромата. Бутылку рекомендуется открыть за 20 минут до употребления, чтобы дать букету вина полностью раскрыться.Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. на них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вино рубинового цвета.

Вкус вина сладкий, насыщенный, многогранный, с тонами черной смородины, сливок и шоколада.

Гармоничный, изысканный аромат вина наполнен шоколадными и ягодными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с шоколадом, тортами, различными десертами, мороженым

"Бордо" — линейка изысканных, благородных вин, созданная для тех, кто ценит качество вина. В линейку входят моносортовые и купажированные, сухие и крепленые вина, выполненные в современной европейской стилистике с учетом потребительских предпочтений. Они открывают удивительный мир натуральных украинских вин, где каждый найдет напиток по своему вкусу. Виноград для изготовления вин выращивается в уникальном терруаре, между Черным морем и Тилигульским лиманом. Виноградники находятся на одной широте с известным бордоским регионом Божоле."Бордо" Кагор Украинский — ординарное крепленое десертное красное вино специального типа. Купаж вина представляет интересное, гармоничное сочетание автохтонных и международных сортов: благородного Каберне Совиньон, мужественного Одесского Черного и темпераментного грузинского Саперави. Вино обладает глубоким рубиновым цветом, изысканным ароматом и насыщенным сладким вкусом. Современная технология производства и розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда и продемонстрировать в вине тончайшие грани его вкуса и аромата. Бутылку рекомендуется открыть за 20 минут до употребления, чтобы дать букету вина полностью раскрыться.Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. на них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).