Вино Аринту, Лоурейру, Таннат и Примитиво, Страница 20

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сложный, богатый, энергичный вкус вина демонстрирует яркую кислотность, баланс шелковистой текстуры и насыщенных фруктовых тонов, сменяющихся нотами белых цветов в стойком послевкусии.

Щедрый, глубокий аромат вина соткан из нот персика, тропических и цитрусовых фруктов, украшенных выразительными цветочными акцентами.

Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, белым мясом, блюдам с гарниром из риса, пасте и фуа-гра.

"Terras Gauda" Etiqueta Negra — сильное, но элегантное белое вино с обворожительным ароматом. Вино изготовлено из редких автохтонных сортов винограда — Альбариньо, Лоурейро и Каиньо Бланко, выращенных в Риас Байшас. Доминирующий Альбариньо дарует вину фруктовый аромат и объемный вкус, Лоурейро привносит интенсивные цветочные тона, а Каиньо предлагает ноты экзотических фруктов и бальзамико и, что самое важное, великолепную структуру и уникальность. При изготовлении вина применяется ферментация в новых и одно-двух летних бочках из французского дуба. Медленное созревание на осадке с регулярным перемешиванием длится пять-семь месяцев, завершается выдержка отдыхом вина в резервуарах. "Террас Гауда" Черная этикетка будет прекрасно храниться и развиваться в бутылке в течение 5-7 лет. Перед дегустацией желательно насытить вино кислородом.Весна 2018 года в Риас Байшас была дождливой с низкими температурами, которые сохранялись в течение первой трети лета. В августе произошло заметное повышение температуры в начале и середине месяца, при этом первый пик температур показал самый высокий максимум за последние двадцать лет. Эти условия повлияли на обезвоживание винограда на наиболее уязвимых участках, снизив урожайность. Благодаря солнечному и сухому сентябрю и усилиям виноградарей, виноград оставался на лозах дольше обычного, что дало вина с очень долгим, сбалансированным, сложным послевкусием и потенциалом к выдержке.Хотя регион Риас Байшас считается сравнительно молодым винодельческим регионом классификации DO (основанном в 1988 году), благодаря усилиям местных виноделов он обретает широкую популярность и признание на винных рынках мира. Современные методы виноделия в сочетании с автохтонными сортами винограда, выращиваемыми здесь, создали региону репутацию создателя великолепных белых сухих вин, преимущественно из винограда сорта Альбариньо. Ключевое влияние на климат региона имеет Атлантический океан, который приносит большое количество осадков и частые туманы, вследствие чего регион известен также как самый "зеленый" во всей Испании. Виноград, выращенный в таком микроклимате, позволяет создавать очень свежие, четкие, ароматные белые вина. Чтобы на этикетке вина присутствовала надпись Rias Baixas, необходимо наличие в купаже не менее 70% винограда сорта Альбариньо. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сложный, богатый, энергичный вкус вина демонстрирует яркую кислотность, баланс шелковистой текстуры и насыщенных фруктовых тонов, сменяющихся нотами белых цветов в стойком послевкусии.

Щедрый, глубокий аромат вина соткан из нот персика, тропических и цитрусовых фруктов, украшенных выразительными цветочными акцентами.

Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, белым мясом, блюдам с гарниром из риса, пасте и фуа-гра.

"Terras Gauda" Etiqueta Negra — сильное, но элегантное белое вино с обворожительным ароматом. Вино изготовлено из редких автохтонных сортов винограда — Альбариньо, Лоурейро и Каиньо Бланко, выращенных в Риас Байшас. Доминирующий Альбариньо дарует вину фруктовый аромат и объемный вкус, Лоурейро привносит интенсивные цветочные тона, а Каиньо предлагает ноты экзотических фруктов и бальзамико и, что самое важное, великолепную структуру и уникальность. При изготовлении вина применяется ферментация в новых и одно-двух летних бочках из французского дуба. Медленное созревание на осадке с регулярным перемешиванием длится пять-семь месяцев, завершается выдержка отдыхом вина в резервуарах. "Террас Гауда" Черная этикетка будет прекрасно храниться и развиваться в бутылке в течение 5-7 лет. Перед дегустацией желательно насытить вино кислородом.Весна 2018 года в Риас Байшас была дождливой с низкими температурами, которые сохранялись в течение первой трети лета. В августе произошло заметное повышение температуры в начале и середине месяца, при этом первый пик температур показал самый высокий максимум за последние двадцать лет. Эти условия повлияли на обезвоживание винограда на наиболее уязвимых участках, снизив урожайность. Благодаря солнечному и сухому сентябрю и усилиям виноградарей, виноград оставался на лозах дольше обычного, что дало вина с очень долгим, сбалансированным, сложным послевкусием и потенциалом к выдержке.Хотя регион Риас Байшас считается сравнительно молодым винодельческим регионом классификации DO (основанном в 1988 году), благодаря усилиям местных виноделов он обретает широкую популярность и признание на винных рынках мира. Современные методы виноделия в сочетании с автохтонными сортами винограда, выращиваемыми здесь, создали региону репутацию создателя великолепных белых сухих вин, преимущественно из винограда сорта Альбариньо. Ключевое влияние на климат региона имеет Атлантический океан, который приносит большое количество осадков и частые туманы, вследствие чего регион известен также как самый "зеленый" во всей Испании. Виноград, выращенный в таком микроклимате, позволяет создавать очень свежие, четкие, ароматные белые вина. Чтобы на этикетке вина присутствовала надпись Rias Baixas, необходимо наличие в купаже не менее 70% винограда сорта Альбариньо. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино чарует утонченным, мягким вкусом с фруктовыми нотками, легкой кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбными деликатесами, блюдами из морепродуктов, салатами, легкими закусками, суши, мясом птицы. Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Вино "Amoras" Vinho Verde создано из купажа белых португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейро и Трейщадура, которые произрастают на глинисто-известковых почвах в историческом регионе Винью Верде. Урожай собирают рано, ферментируют быстро, а само вино пьют молодым. Изготавливается оно по старинной технологии согласно региональным традициям, без добавления искусственных ингредиентов. Благодаря приятной кислинке во вкусе и слегка ощутимой натуральной игристости, вино прекрасно утоляет жажду, а невысокое содержание алкоголя делает его легким и питким. Вино "Амораш" Винью Верде великолепно подходит к рыбным деликатесам и блюдам из морепродуктов.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино чарует утонченным, мягким вкусом с фруктовыми нотками, легкой кислинкой и интригующим послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбными деликатесами, блюдами из морепродуктов, салатами, легкими закусками, суши, мясом птицы. Прекрасно подойдет в качестве аперитива.

Вино "Amoras" Vinho Verde создано из купажа белых португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейро и Трейщадура, которые произрастают на глинисто-известковых почвах в историческом регионе Винью Верде. Урожай собирают рано, ферментируют быстро, а само вино пьют молодым. Изготавливается оно по старинной технологии согласно региональным традициям, без добавления искусственных ингредиентов. Благодаря приятной кислинке во вкусе и слегка ощутимой натуральной игристости, вино прекрасно утоляет жажду, а невысокое содержание алкоголя делает его легким и питким. Вино "Амораш" Винью Верде великолепно подходит к рыбным деликатесам и блюдам из морепродуктов.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет интенсивный, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, подлеска, гвоздики, табака, и кедра.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, стейком, ростбифом, блюдами из баранины, овощами гриль, картофелем и сырами.

Сорт Примитиво — гордость Апулии и основной сорт, выращиваемый компанией Продуттори ди Мандурия. Именно из него создают "Sonetto" Riserva, Primitivo di Manduria DOP. Изысканное вино, ягоды для которого собирают вручную с лоз, достигших отметки 90 лет. Обычно это происходит в середине сентября, когда ягоды достигают необходимой зрелости. В процессе винификации сусло подвергается алкогольной ферментации при контролируемой температуре 22-24 °С и мацерации в течение трех недель. Выдерживается вино 24 месяца в барриках из французского дуба. 

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино покоряет интенсивный, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, подлеска, гвоздики, табака, и кедра.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, стейком, ростбифом, блюдами из баранины, овощами гриль, картофелем и сырами.

Сорт Примитиво — гордость Апулии и основной сорт, выращиваемый компанией Продуттори ди Мандурия. Именно из него создают "Sonetto" Riserva, Primitivo di Manduria DOP. Изысканное вино, ягоды для которого собирают вручную с лоз, достигших отметки 90 лет. Обычно это происходит в середине сентября, когда ягоды достигают необходимой зрелости. В процессе винификации сусло подвергается алкогольной ферментации при контролируемой температуре 22-24 °С и мацерации в течение трех недель. Выдерживается вино 24 месяца в барриках из французского дуба. 

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темно-красной, практически черной сердцевиной.

Бархатистый вкус вина, несмотря на всю его силу и огромную глубину, обладает удивительной и восхитительной элегантностью. Соблазнительные фруктовые оттенки дополняют пряными тонами, нотами кофе и ванили, а также тонкими, спелыми танинами. Послевкусие длительное, фруктовое.

Интенсивный, плотный и пряный аромат вина раскрывается тонами сливы, черешни, черной смородины, сухофруктов, табака, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с жареной дичью, сочным стейком из говядины, сытным жарким, олениной, острыми блюдами и темным шоколадом. Им можно наслаждаться в одиночестве в качестве вина для медитации с хорошей сигарой или перед камином зимой.

"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона.Luccarelli, "Il Bacca" Primitivo di Manduria — флагман и гордость винодельни, настоящий заряд силы с соблазнительным фруктовым шармом и восхитительной элегантностью. Виноград сорта Примитиво для изготовления данного вина собирается с лоз старше 60 лет. Корявые лозы, глубоко укоренившиеся в почвах Терра Росса, дают небольшие урожаи, имеющие невероятную ароматическую плотность. Виноград собирается поздно, только после того, как южное солнце немного подсушило ягоды. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба, где развивает пряный, интенсивный аромат. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться как минимум до 2028 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с темно-красной, практически черной сердцевиной.

Бархатистый вкус вина, несмотря на всю его силу и огромную глубину, обладает удивительной и восхитительной элегантностью. Соблазнительные фруктовые оттенки дополняют пряными тонами, нотами кофе и ванили, а также тонкими, спелыми танинами. Послевкусие длительное, фруктовое.

Интенсивный, плотный и пряный аромат вина раскрывается тонами сливы, черешни, черной смородины, сухофруктов, табака, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с жареной дичью, сочным стейком из говядины, сытным жарким, олениной, острыми блюдами и темным шоколадом. Им можно наслаждаться в одиночестве в качестве вина для медитации с хорошей сигарой или перед камином зимой.

"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона.Luccarelli, "Il Bacca" Primitivo di Manduria — флагман и гордость винодельни, настоящий заряд силы с соблазнительным фруктовым шармом и восхитительной элегантностью. Виноград сорта Примитиво для изготовления данного вина собирается с лоз старше 60 лет. Корявые лозы, глубоко укоренившиеся в почвах Терра Росса, дают небольшие урожаи, имеющие невероятную ароматическую плотность. Виноград собирается поздно, только после того, как южное солнце немного подсушило ягоды. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба, где развивает пряный, интенсивный аромат. Винтаж 2019 года будет прекрасно храниться как минимум до 2028 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Соломенный цвет оттенка старого золота.

Вкус имеет удивительное затяжное послевкусие, заметный звучный оттенок и силу, гармонично сочетающуюся с его изящным характером. Чистый и довольно свежий, этот винтаж хорошо пьется в молодом возрасте.

Нежный аромат мягко пьянит тонами свежих косточковых и засахаренных цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается со всеми видами десертов, особенно с яйцами и орехами (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita White Porto, 2007 — винтажный белый портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Мальвазия Фина, Аринто, Кодега и Рабигато. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2016 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Соломенный цвет оттенка старого золота.

Вкус имеет удивительное затяжное послевкусие, заметный звучный оттенок и силу, гармонично сочетающуюся с его изящным характером. Чистый и довольно свежий, этот винтаж хорошо пьется в молодом возрасте.

Нежный аромат мягко пьянит тонами свежих косточковых и засахаренных цитрусовых фруктов.

Хорошо сочетается со всеми видами десертов, особенно с яйцами и орехами (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita White Porto, 2007 — винтажный белый портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Мальвазия Фина, Аринто, Кодега и Рабигато. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2007 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2016 году.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина сочный, мягкий, широкий, хорошо структурированный, свежий, с элегантными танинами и продолжительным, стойким и очень приятным послевкусием с оттенками вишневого варенья.

В аромате вина преобладают ноты ежевики и малины, которые сочетаются с пряными оттенками лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запеченной бараньей ногой, телятиной, стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте, острым супам и сырам.

"Torcicoda" — современная интерпретация винограда сорта Примитиво, первое апулийское вино, вошедшее в "Top-100" от "Wine Spectator". Виноград для изготовления вина выращивается в поместье Массерия Майме, расположенном в одном из самых красивых районов Верхнего Саленто, недалеко от городка Сан-Пьетро-Вернотико. Урожай Примитиво собирают в конце августа-начале сентября немного перезрелым. После того, как ягоды были раздавлены, проводится мацерация в контакте с виноградной кожицей в течение примерно 13 дней в резервуарах из нержавеющей стали с щадящей перекачкой и делестажем. После ферментации при контролируемой температуре, которая не превышает 28 °C, вино переливается в баррики (80%) и тонно (20%) из французского и венгерского дуба, где осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка около 10 месяцев. После розлива по бутылкам вино дополнительно созревает еще 8 месяцев перед выпуском на рынок.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина сочный, мягкий, широкий, хорошо структурированный, свежий, с элегантными танинами и продолжительным, стойким и очень приятным послевкусием с оттенками вишневого варенья.

В аромате вина преобладают ноты ежевики и малины, которые сочетаются с пряными оттенками лакрицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запеченной бараньей ногой, телятиной, стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте, острым супам и сырам.

"Torcicoda" — современная интерпретация винограда сорта Примитиво, первое апулийское вино, вошедшее в "Top-100" от "Wine Spectator". Виноград для изготовления вина выращивается в поместье Массерия Майме, расположенном в одном из самых красивых районов Верхнего Саленто, недалеко от городка Сан-Пьетро-Вернотико. Урожай Примитиво собирают в конце августа-начале сентября немного перезрелым. После того, как ягоды были раздавлены, проводится мацерация в контакте с виноградной кожицей в течение примерно 13 дней в резервуарах из нержавеющей стали с щадящей перекачкой и делестажем. После ферментации при контролируемой температуре, которая не превышает 28 °C, вино переливается в баррики (80%) и тонно (20%) из французского и венгерского дуба, где осуществляется яблочно-молочное брожение и выдержка около 10 месяцев. После розлива по бутылкам вино дополнительно созревает еще 8 месяцев перед выпуском на рынок.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, подлеска, пряностей, дуба и табака.

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Bouza, "Monte Vide Eu" — роскошное красное вино из винограда сортов Таннат, Мерло и Темпранильо, названное в честь города Монтевидео. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в резервуарах из нержавеющей стали, каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация длится 9-14 дней. Выдерживается вино 9-16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино прекрасно сочетается со спеком, салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Bodega Bouza — семейная винодельня, которая расположена в живописной местности Мелильи, всего в 15 минутах от центра Монтевидео. Во владении хозяйства 5 виноградников, каждый из которых в полной мере выражает потенциал и характер терруара.Виноградники Bodega Bouza управляются в соответствии с принципами интегрированной борьбы с вредителями "Pest Integrated Management" и с принципами интегрированного производства. При управлении виноградником методы прополки, дефолиации, ухода за растительностью и прореживания гроздей направлены не только на максимальное улучшение качества винограда, но и на создание микроклимата, что значительно снижает потребность в обработке фитосанитарными препаратами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, подлеска, пряностей, дуба и табака.

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Bouza, "Monte Vide Eu" — роскошное красное вино из винограда сортов Таннат, Мерло и Темпранильо, названное в честь города Монтевидео. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в резервуарах из нержавеющей стали, каждый сорт ферментируется отдельно. Мацерация длится 9-14 дней. Выдерживается вино 9-16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино прекрасно сочетается со спеком, салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Bodega Bouza — семейная винодельня, которая расположена в живописной местности Мелильи, всего в 15 минутах от центра Монтевидео. Во владении хозяйства 5 виноградников, каждый из которых в полной мере выражает потенциал и характер терруара.Виноградники Bodega Bouza управляются в соответствии с принципами интегрированной борьбы с вредителями "Pest Integrated Management" и с принципами интегрированного производства. При управлении виноградником методы прополки, дефолиации, ухода за растительностью и прореживания гроздей направлены не только на максимальное улучшение качества винограда, но и на создание микроклимата, что значительно снижает потребность в обработке фитосанитарными препаратами.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Мягкое, фруктовое вино с полным, насыщенным, пленительным вкусом, изобилующим оттенками спелых сочных слив, вишни, пряностей и солодки.

Глубокий, насыщенный, полный аромат вина раскрывается нотами вишни, темной сливы, солодки, перца и легкими оливковыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мыса, сырам и дичи.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Мягкое, фруктовое вино с полным, насыщенным, пленительным вкусом, изобилующим оттенками спелых сочных слив, вишни, пряностей и солодки.

Глубокий, насыщенный, полный аромат вина раскрывается нотами вишни, темной сливы, солодки, перца и легкими оливковыми нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мыса, сырам и дичи.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

В благородном вкусе вина ощущаются сочные и яркие танины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина — приятный, изысканный, с оттенками пряностей красных и черных фруктов.

Вино сочетается с жареным красным мясом, блюдами с богатыми соусами, барбекю, ребрышками на гриле и твердыми сырами.

Вино "Balasto" названо в честь особого типа выветренной гранитной почвы с отличным дренажем и проницаемостью, идеально подходящего для придания элегантности, сложности, энергии и яркости этому великому уругвайскому вину. Оно стало настоящей сенсацией, первым уругвайским вином, ставшим на уровень знаменитых вин Бордо. Для изготовления вина отбирают только лучший виноград. Ферментация проходит в цементных тюльпанообразных резервуарах объемом в 80 гектолитров. Затем вино выдерживается 20 месяцев в необожженных бочках из французского дуба объемом 25 и 50 гл.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

В благородном вкусе вина ощущаются сочные и яркие танины. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина — приятный, изысканный, с оттенками пряностей красных и черных фруктов.

Вино сочетается с жареным красным мясом, блюдами с богатыми соусами, барбекю, ребрышками на гриле и твердыми сырами.

Вино "Balasto" названо в честь особого типа выветренной гранитной почвы с отличным дренажем и проницаемостью, идеально подходящего для придания элегантности, сложности, энергии и яркости этому великому уругвайскому вину. Оно стало настоящей сенсацией, первым уругвайским вином, ставшим на уровень знаменитых вин Бордо. Для изготовления вина отбирают только лучший виноград. Ферментация проходит в цементных тюльпанообразных резервуарах объемом в 80 гектолитров. Затем вино выдерживается 20 месяцев в необожженных бочках из французского дуба объемом 25 и 50 гл.

Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать "маленькую уругвайскую Тоскану", которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай. Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус свежий и удивительно насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный. Кислотность приятно оживляет вкусовой аккорд, гармонично сочетаясь с тонами персикового джема, сухофруктов и белого шоколада. Послевкусие затяжное и элегантное.

Аромат может похвастаться превосходным джемовым характером, в нем звучат ноты лесного ореха, сухофруктов, вяленого инжира и персика.

Хорошо сочетается со всеми видами десертов, особенно с яйцами и орехами (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita White Porto, 2004 — винтажный белый портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Мальвазия Фина, Аринто, Кодега и Рабигато. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Золотисто-янтарный цвет.

Вкус свежий и удивительно насыщенный, хорошо сбалансированный и структурированный. Кислотность приятно оживляет вкусовой аккорд, гармонично сочетаясь с тонами персикового джема, сухофруктов и белого шоколада. Послевкусие затяжное и элегантное.

Аромат может похвастаться превосходным джемовым характером, в нем звучат ноты лесного ореха, сухофруктов, вяленого инжира и персика.

Хорошо сочетается со всеми видами десертов, особенно с яйцами и орехами (миндаль, фундук, грецкие орехи).

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita White Porto, 2004 — винтажный белый портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Мальвазия Фина, Аринто, Кодега и Рабигато. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Объемный вкус вина характеризуется отличной структурой и силой, в нем преобладает фруктовая кислотность. В ярком финале ощущаются тона дыма, меда и ценных пород древесины.

Удивительный аромат вина раскрывается мощными нотами белых фруктов (яблока и груши), перетекающими в соблазнительные нюансы личи, персика, клементина и ромашки. Особую сложность аромату придают оттенки топленого масла и свежеиспеченного хлеба.

Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, белым мясом, блюдам с гарниром из риса, пасте и паштету фуа-гра.

"Terras Gauda" Etiqueta Negra — прекрасное белое вино с обворожительным ароматным букетом и элегантным, очень привлекательным, чувственным вкусом. Вино изготовлено из редких автохтонных сортов винограда — Альбариньо, Лоурейро и Каиньо Бланко, выращенных на разновысотных виноградниках в Риас Байшас. Доминирующий Альбариньо — редкий сорт с очень низкой урожайностью (всего несколько гроздей на лозу) — выращивается на "высоком" винограднике Эйрас-Бостело, который отличается южной экспозицией, высокой влажностью, более высокими температурами, поэтому Альбариньо получается концентрированным, менее кислым и полнотелым. Здесь же выращен Каиньо Блан, которому влажность и высокая температура позволили оптимально вызреть и продемонстрировать весь свой потенциал. Третий сорт — Лоурейро, также выращенный на высоко лежащих виноградниках, отмечен свежестью, высокой интенсивностью во вкусе и аромате и гладкостью текстуры.В отличие от вина "Террас Гауда", "Террас Гауда" Черная этикетка ферментируется и выдерживается на осадке в новых бочках из французского и американского дуба в течение четырех месяцев. Отсюда и появление дымных ноток в аромате и прекрасных оттенков ценных пород древесины во вкусе вина.Сезон 2015 стал чрезвычайно успешным для виноделов Галисии. Он был отмечен чрезвычайно теплой весной, побившей температурные рекорды за последние 25 лет. Сухая и жаркая погода удерживалась все лето, вызывая заметное развитие лозы и быстрое созревание ягод. Дожди в начале сентября завершили удачное лето, обеспечив винограду хороший уровень сахара и кислотности. В результате винтаж 2015 получил сочный и хорошо структурированный вкус. Виноград сорта Альбариньо был собран между 16 и 21 сентября, Каиньо — между 26 и 29 сентября, а Лоурейро сняли с лоз 24 и 25 числа того же месяца. На розлив вино поступило в ноябре 2016-го. Всего было изготовлено 6750 бутылок "Terras Gauda" Etiqueta Negra, 2015.Хотя регион Риас Байшас считается сравнительно молодым винодельческим регионом классификации DO (основанном в 1988 году), благодаря усилиям местных виноделов он обретает широкую популярность и признание на винных рынках мира. Современные методы виноделия в сочетании с автохтонными сортами винограда, выращиваемыми здесь, создали региону репутацию создателя великолепных белых сухих вин, преимущественно из винограда сорта Альбариньо. Ключевое влияние на климат региона имеет Атлантический океан, который приносит большое количество осадков и частые туманы, вследствие чего регион известен также как самый "зеленый" во всей Испании. Виноград, выращенный в таком микроклимате, позволяет создавать очень свежие, четкие, ароматные белые вина. Чтобы на этикетке вина присутствовала надпись Rias Baixas, необходимо наличие в купаже не менее 70% винограда сорта Альбариньо. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Объемный вкус вина характеризуется отличной структурой и силой, в нем преобладает фруктовая кислотность. В ярком финале ощущаются тона дыма, меда и ценных пород древесины.

Удивительный аромат вина раскрывается мощными нотами белых фруктов (яблока и груши), перетекающими в соблазнительные нюансы личи, персика, клементина и ромашки. Особую сложность аромату придают оттенки топленого масла и свежеиспеченного хлеба.

Вино рекомендуется подавать с жареной рыбой, белым мясом, блюдам с гарниром из риса, пасте и паштету фуа-гра.

"Terras Gauda" Etiqueta Negra — прекрасное белое вино с обворожительным ароматным букетом и элегантным, очень привлекательным, чувственным вкусом. Вино изготовлено из редких автохтонных сортов винограда — Альбариньо, Лоурейро и Каиньо Бланко, выращенных на разновысотных виноградниках в Риас Байшас. Доминирующий Альбариньо — редкий сорт с очень низкой урожайностью (всего несколько гроздей на лозу) — выращивается на "высоком" винограднике Эйрас-Бостело, который отличается южной экспозицией, высокой влажностью, более высокими температурами, поэтому Альбариньо получается концентрированным, менее кислым и полнотелым. Здесь же выращен Каиньо Блан, которому влажность и высокая температура позволили оптимально вызреть и продемонстрировать весь свой потенциал. Третий сорт — Лоурейро, также выращенный на высоко лежащих виноградниках, отмечен свежестью, высокой интенсивностью во вкусе и аромате и гладкостью текстуры.В отличие от вина "Террас Гауда", "Террас Гауда" Черная этикетка ферментируется и выдерживается на осадке в новых бочках из французского и американского дуба в течение четырех месяцев. Отсюда и появление дымных ноток в аромате и прекрасных оттенков ценных пород древесины во вкусе вина.Сезон 2015 стал чрезвычайно успешным для виноделов Галисии. Он был отмечен чрезвычайно теплой весной, побившей температурные рекорды за последние 25 лет. Сухая и жаркая погода удерживалась все лето, вызывая заметное развитие лозы и быстрое созревание ягод. Дожди в начале сентября завершили удачное лето, обеспечив винограду хороший уровень сахара и кислотности. В результате винтаж 2015 получил сочный и хорошо структурированный вкус. Виноград сорта Альбариньо был собран между 16 и 21 сентября, Каиньо — между 26 и 29 сентября, а Лоурейро сняли с лоз 24 и 25 числа того же месяца. На розлив вино поступило в ноябре 2016-го. Всего было изготовлено 6750 бутылок "Terras Gauda" Etiqueta Negra, 2015.Хотя регион Риас Байшас считается сравнительно молодым винодельческим регионом классификации DO (основанном в 1988 году), благодаря усилиям местных виноделов он обретает широкую популярность и признание на винных рынках мира. Современные методы виноделия в сочетании с автохтонными сортами винограда, выращиваемыми здесь, создали региону репутацию создателя великолепных белых сухих вин, преимущественно из винограда сорта Альбариньо. Ключевое влияние на климат региона имеет Атлантический океан, который приносит большое количество осадков и частые туманы, вследствие чего регион известен также как самый "зеленый" во всей Испании. Виноград, выращенный в таком микроклимате, позволяет создавать очень свежие, четкие, ароматные белые вина. Чтобы на этикетке вина присутствовала надпись Rias Baixas, необходимо наличие в купаже не менее 70% винограда сорта Альбариньо. Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Яркая кислотность и хорошо интегрированные танины придают вкусу вина отличную питкость и элегантность, несмотря на высокое содержание алкоголя. Послевкусие затяжное, стойкое, с тончайшим намеком на легкую сладость.

Элегантный аромат вина манит нотками дикой ежевики, чернослива, малинового варенья и черники, подчеркнутыми тонами мускатного ореха, ванили и гвоздики, которые сменяются оттенками ароматных трав, кожи, поджаренного миндаля и увядшей фиалки.

Подавать вино рекомендуется к тушеному мясу, баранине, дичи, овощам на гриле. Хорошо сочетается со стейком, барбекю, а также зрелыми сырами.

Итальянское красное полусухое вино Produttori di Manduria, "Elegia" Riserva, Primitivo di Manduria DOP создают из винограда сорта Примитиво, выращенного в Апулии. Возраст виноградных лоз колеблется от 35 до 50 лет. Виноград собирают во второй половине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (22-24 °С) и мацерацию в течение двух недель. Выдерживается вино в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Это элегантное вино с насыщенным вкусом, чарующим ароматом и выразительным характером, идеально передающим особенности своего знаменитого терруара. Свои вкусовые качества оно лучше всего раскроет с блюдами из дичи, тушеной бараниной, овощами гриль и зрелыми сырами.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Яркая кислотность и хорошо интегрированные танины придают вкусу вина отличную питкость и элегантность, несмотря на высокое содержание алкоголя. Послевкусие затяжное, стойкое, с тончайшим намеком на легкую сладость.

Элегантный аромат вина манит нотками дикой ежевики, чернослива, малинового варенья и черники, подчеркнутыми тонами мускатного ореха, ванили и гвоздики, которые сменяются оттенками ароматных трав, кожи, поджаренного миндаля и увядшей фиалки.

Подавать вино рекомендуется к тушеному мясу, баранине, дичи, овощам на гриле. Хорошо сочетается со стейком, барбекю, а также зрелыми сырами.

Итальянское красное полусухое вино Produttori di Manduria, "Elegia" Riserva, Primitivo di Manduria DOP создают из винограда сорта Примитиво, выращенного в Апулии. Возраст виноградных лоз колеблется от 35 до 50 лет. Виноград собирают во второй половине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (22-24 °С) и мацерацию в течение двух недель. Выдерживается вино в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Это элегантное вино с насыщенным вкусом, чарующим ароматом и выразительным характером, идеально передающим особенности своего знаменитого терруара. Свои вкусовые качества оно лучше всего раскроет с блюдами из дичи, тушеной бараниной, овощами гриль и зрелыми сырами.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, богатым, интенсивным, сложным, немного терпким, хорошо развитым вкусом с оттенками черных фруктов, специй, черной смородины и очень длинным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, пряностей и легкими шоколадными и древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Гармонирует с маринованной дичью с каштанами и сливой и зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "Winemaker's choice" ("Выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 69 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря. В купаж винтажа 2015 года входит виноград сортов Монтепульчано и Таннат. Урожай был собран с 22 по 27 сентября. После отделения от гребней плоды без дробления поступают на холодную мацерацию. Ферментация проходит при постепенном повышении температуры. Затем вино 36 месяцев выдерживается на осадке в новых бочках из французского дуба средней обжарки, а потом без обработки и фильтрации разливается в бутылки и выдерживается еще 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, богатым, интенсивным, сложным, немного терпким, хорошо развитым вкусом с оттенками черных фруктов, специй, черной смородины и очень длинным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, пряностей и легкими шоколадными и древесными нюансами.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Гармонирует с маринованной дичью с каштанами и сливой и зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "Winemaker's choice" ("Выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 69 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря. В купаж винтажа 2015 года входит виноград сортов Монтепульчано и Таннат. Урожай был собран с 22 по 27 сентября. После отделения от гребней плоды без дробления поступают на холодную мацерацию. Ферментация проходит при постепенном повышении температуры. Затем вино 36 месяцев выдерживается на осадке в новых бочках из французского дуба средней обжарки, а потом без обработки и фильтрации разливается в бутылки и выдерживается еще 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого, густого красного цвета.

Вино обладает сложным, мощным вкусом с богатыми, превосходно структурированными танинами, нотами черных фруктов и ягод, оттенками специй и невероятно долгим послевкусием.

Красивый, богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод, таких как вишня, слива, черная смородина, а также нотками шоколада, ванили и табака.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Маринованной дичью с каштанами и сливой. Зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "winemaker's choice" ("выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 120 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря. В купаж винтажа 2016 года вошел виноград сортов Мерло и Таннат. Урожай был собран в течение сентября. После дестеблирования ягоды подверглись холодной мацерации и ферментации, в течение которой температуру строго контролируют, постепенно повышая. Затем вино сначала созревало на осадке в течение 8 месяцев, а после снятия с осадка выдерживалось 36 месяцев в новых французских дубовых бочках (18 месяцев в Allier и 18 месяцев в Bertrange) и 24 месяца в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтровалось.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого, густого красного цвета.

Вино обладает сложным, мощным вкусом с богатыми, превосходно структурированными танинами, нотами черных фруктов и ягод, оттенками специй и невероятно долгим послевкусием.

Красивый, богатый, интенсивный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов и ягод, таких как вишня, слива, черная смородина, а также нотками шоколада, ванили и табака.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Маринованной дичью с каштанами и сливой. Зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "winemaker's choice" ("выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 120 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря. В купаж винтажа 2016 года вошел виноград сортов Мерло и Таннат. Урожай был собран в течение сентября. После дестеблирования ягоды подверглись холодной мацерации и ферментации, в течение которой температуру строго контролируют, постепенно повышая. Затем вино сначала созревало на осадке в течение 8 месяцев, а после снятия с осадка выдерживалось 36 месяцев в новых французских дубовых бочках (18 месяцев в Allier и 18 месяцев в Bertrange) и 24 месяца в бутылках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтровалось.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

У вина блестящий рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Вино отличается мягким, свежим, идеально сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и тонкой минеральной линией в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале тонами сухих цветов, вишни и черного перца.

Вино составит превосходную пару жареному мясу и дичи.

Для изготовления красного сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Primitivo производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на глинисто-известковых почвах со щедрым содержанием песка. Средний возраст лоз колеблется в пределах 40 лет. Сбор урожая проводится в 1-2 декаду сентября. После ручного сбора полностью созревшего винограда виноделы приступают к ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах, в которых вино затем и созревает на тонком осадке.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Однако, весенние заморозки сильно снизили урожайность на виноградниках Апулии. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

У вина блестящий рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.

Вино отличается мягким, свежим, идеально сбалансированным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, гармоничной кислотностью и тонкой минеральной линией в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале тонами сухих цветов, вишни и черного перца.

Вино составит превосходную пару жареному мясу и дичи.

Для изготовления красного сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Primitivo производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на глинисто-известковых почвах со щедрым содержанием песка. Средний возраст лоз колеблется в пределах 40 лет. Сбор урожая проводится в 1-2 декаду сентября. После ручного сбора полностью созревшего винограда виноделы приступают к ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах, в которых вино затем и созревает на тонком осадке.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Однако, весенние заморозки сильно снизили урожайность на виноградниках Апулии. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, довольно сложным вкусом со сбалансированной кислотностью, интенсивными зрелыми танинами, нотами спелой сливы, черной вишни, черной малины, табака, кожи, бекона, копченой паприки, перца, ванили, кедра, сигары и обильным, стойким послевкусием.

Сильный аромат вина раскрывается тонами табака, ванили, лакрицы, перца, кожи, сигары, сливы, вишни и шоколада.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Гармонирует с маринованной дичью с каштанами и сливой и зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "Winemaker's choice" ("Выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 69 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря. В купаж вина входит виноград сортов Мерло и Таннат. Урожай собирают в сентябре. После отделения от гребней плоды без дробления поступают на холодную мацерацию. Ферментация проходит при постепенном повышении температуры. Затем вино выдерживается на осадке в течение восьми месяцев при регулярном перемешивании. После этого вино переливается в новые бочки из французского дуба средней обжарки и созревает 36 месяцев, а потом без обработки и фильтрации разливается в бутылки и выдерживается еще 18 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, довольно сложным вкусом со сбалансированной кислотностью, интенсивными зрелыми танинами, нотами спелой сливы, черной вишни, черной малины, табака, кожи, бекона, копченой паприки, перца, ванили, кедра, сигары и обильным, стойким послевкусием.

Сильный аромат вина раскрывается тонами табака, ванили, лакрицы, перца, кожи, сигары, сливы, вишни и шоколада.

Вино хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами: мясом, приготовленным на гриле или с насыщенными соусами, с овощами, корнеплодами и с вином. Гармонирует с маринованной дичью с каштанами и сливой и зрелыми сливочными сырами с интенсивным и полным вкусом.

Название красного сухого вина класса ультра-премиум "Alpha One" не зря говорит об исключительном статусе напитка. Это действительно одно из лучших вин хозяйства Альфа, так называемый "Winemaker's choice" ("Выбор винодела"). Ежегодно лучшие 17 бочек урожая отбираются виноделом, чтобы представить абсолютное выражение и динамику винодельческой зоны Аминдеон в северо-западной части Македонии. Здесь хозяйству принадлежит виноградник площадью в 69 гектаров, разбитый на высоте 620-710 метров над уровнем моря. В купаж вина входит виноград сортов Мерло и Таннат. Урожай собирают в сентябре. После отделения от гребней плоды без дробления поступают на холодную мацерацию. Ферментация проходит при постепенном повышении температуры. Затем вино выдерживается на осадке в течение восьми месяцев при регулярном перемешивании. После этого вино переливается в новые бочки из французского дуба средней обжарки и созревает 36 месяцев, а потом без обработки и фильтрации разливается в бутылки и выдерживается еще 18 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с лиловым оттенком.

Мягкий, изысканно танинный и сочный вкус вина раскрывается тонами свежих ягод, сливы, фруктовыми акцентами и изящными намеками цветов в долгом, гармоничном послевкусии.

У вина богатый, многогранный аромат, в котором доминируют сливовые и вишневые нотки, штрихи лесных ягод, акценты дуба и утонченные пряные оттенки.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона. "Luccarelli" Primitivo — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках Puglia. Средиземноморский климат благоприятно влияет на равномерное созревание ягод, насыщая их сладостью и танинностью. После сбор урожая, виноград проходит ферментацию при строго контролируемой температуре с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода. Потенциал вина "Luccarelli" Primitivo составляет 3-5 лет.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с лиловым оттенком.

Мягкий, изысканно танинный и сочный вкус вина раскрывается тонами свежих ягод, сливы, фруктовыми акцентами и изящными намеками цветов в долгом, гармоничном послевкусии.

У вина богатый, многогранный аромат, в котором доминируют сливовые и вишневые нотки, штрихи лесных ягод, акценты дуба и утонченные пряные оттенки.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона. "Luccarelli" Primitivo — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Примитиво, произрастающего на виноградниках Puglia. Средиземноморский климат благоприятно влияет на равномерное созревание ягод, насыщая их сладостью и танинностью. После сбор урожая, виноград проходит ферментацию при строго контролируемой температуре с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение полугода. Потенциал вина "Luccarelli" Primitivo составляет 3-5 лет.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина глубокий вишневый цвет.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с сочными тонами темных фруктов, составляющими ядро вкусовой палитры, обрамленными устойчивыми, прекрасно интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие долгое, с нюансами какао.

В аромате вина солируют ноты ежевики, вишни, сухой земли, средиземноморских трав и кофе мокко.

Вино составит отличную пару жаркому, мясу под соусом, макаронам с мясным соусом.

Яркое, танинное красное полусухое вино Felline, Primitivo di Manduria производят из винограда сорта Примитиво, выращенного в зоне Мандурия. Эта местность знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы произрастают на глинистых почвах с отложениями известняка и имеют среднюю урожайность 60-70 центнеров с гектара. Виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирают вручную в первой декаде сентября. После окончания традиционной винификации вино не менее 6 месяцев выдерживается в новых бочках из дуба Алье. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

У вина глубокий вишневый цвет.

Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с сочными тонами темных фруктов, составляющими ядро вкусовой палитры, обрамленными устойчивыми, прекрасно интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие долгое, с нюансами какао.

В аромате вина солируют ноты ежевики, вишни, сухой земли, средиземноморских трав и кофе мокко.

Вино составит отличную пару жаркому, мясу под соусом, макаронам с мясным соусом.

Яркое, танинное красное полусухое вино Felline, Primitivo di Manduria производят из винограда сорта Примитиво, выращенного в зоне Мандурия. Эта местность знаменита ценными археологическими находками и роскошными пляжами. Лозы произрастают на глинистых почвах с отложениями известняка и имеют среднюю урожайность 60-70 центнеров с гектара. Виноград, достигший оптимальной степени зрелости, собирают вручную в первой декаде сентября. После окончания традиционной винификации вино не менее 6 месяцев выдерживается в новых бочках из дуба Алье. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино завораживающего золотисто-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус вина полный, прекрасно сбалансированный, сложный, хорошо развитый, сладкий, богатый и элегантный, с обволакивающей шелковистой текстурой, нотами сухофруктов и орехов и мощным, долгим послевкусием.

В уникальном, сложном и гармоничном аромате вина преобладают ноты кураги и инжира.

Порто можно употреблять в чистом виде, со льдом, с мясными закусками, выдержанными сырами, орехами, десертами.

Quinta da Prelada, Porto Branco 30 Anos — роскошный белый выдержанный портвейн высокого класса с обильными тонами свежих фруктов и ягод, сухофруктов, орехов и специй во вкусе и аромате. Порто создается из местных сортов винограда — Аринту, Кодега до Ларинью, Виозиньо и Гувейо, которые выращиваются в Дору на сланцевой почве. Собранный вручную урожай подвергается тщательному отбору, отделению от гребней и дроблению, после чего ферментируется в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой 16-18 °C. Брожение прерывается путем добавления винного бренди. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение разных периодов времени. Возраст, указанный на этикетке, является приблизительным средним возрастом различных вин, входящих в купаж.

История винодельческого хозяйства Quinta da Prelada восходит к XVII веку, когда оно находилось под опекой семьи Норонья Менезиш-ду-Порту, владевшей одноименным поместьем, в котором сейчас находится Hospital da Prelada. После демаркации границ в 1757 году Кинта да Прелада была немедленно включена в состав Дору. В 1920 году собственность перешла к доктору Самюэлю Лопесу да Сильва, дедушке нынешнего владельца Кинта да Прелада. Хозяйство занимает общую площадь в 60 гектаров, виноградники, разбитые на высоте от 250 до 500 метров, демонстрируют разнообразный терруар, который способствует выдающемуся характеру изготавливаемых вин. Винодельня, являющаяся гордым членом прославленного винодельческого региона, расположена в районе Вила-Реал, глубоко связана с ним, черпает вдохновение в его красоте и изучает уникальные качества его терруара для создания исключительных вин. Кроме тихих вин и прекрасных портвейнов хозяйство изготавливает оливковое масло.

Вино завораживающего золотисто-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус вина полный, прекрасно сбалансированный, сложный, хорошо развитый, сладкий, богатый и элегантный, с обволакивающей шелковистой текстурой, нотами сухофруктов и орехов и мощным, долгим послевкусием.

В уникальном, сложном и гармоничном аромате вина преобладают ноты кураги и инжира.

Порто можно употреблять в чистом виде, со льдом, с мясными закусками, выдержанными сырами, орехами, десертами.

Quinta da Prelada, Porto Branco 30 Anos — роскошный белый выдержанный портвейн высокого класса с обильными тонами свежих фруктов и ягод, сухофруктов, орехов и специй во вкусе и аромате. Порто создается из местных сортов винограда — Аринту, Кодега до Ларинью, Виозиньо и Гувейо, которые выращиваются в Дору на сланцевой почве. Собранный вручную урожай подвергается тщательному отбору, отделению от гребней и дроблению, после чего ферментируется в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой 16-18 °C. Брожение прерывается путем добавления винного бренди. Выдержка проходит в дубовых бочках в течение разных периодов времени. Возраст, указанный на этикетке, является приблизительным средним возрастом различных вин, входящих в купаж.

История винодельческого хозяйства Quinta da Prelada восходит к XVII веку, когда оно находилось под опекой семьи Норонья Менезиш-ду-Порту, владевшей одноименным поместьем, в котором сейчас находится Hospital da Prelada. После демаркации границ в 1757 году Кинта да Прелада была немедленно включена в состав Дору. В 1920 году собственность перешла к доктору Самюэлю Лопесу да Сильва, дедушке нынешнего владельца Кинта да Прелада. Хозяйство занимает общую площадь в 60 гектаров, виноградники, разбитые на высоте от 250 до 500 метров, демонстрируют разнообразный терруар, который способствует выдающемуся характеру изготавливаемых вин. Винодельня, являющаяся гордым членом прославленного винодельческого региона, расположена в районе Вила-Реал, глубоко связана с ним, черпает вдохновение в его красоте и изучает уникальные качества его терруара для создания исключительных вин. Кроме тихих вин и прекрасных портвейнов хозяйство изготавливает оливковое масло.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, полный, глубокий, интенсивный, с отличной концентрацией, идеальным балансом, округлыми танинами и соблазнительным, удивительно долгим послевкусием.

Невероятно сложный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, ежевики и сливы, к которым по мере аэрации один за другим присоединяются нюансы лакрицы, древесины, кожи, пряностей, дыма и копченого мяса.

Вино составит превосходное сочетание с говядиной, бараниной, блюдами с трюфелем и восточной кухней.

Роскошное, полнотелое, превосходно сбалансированное красное вино Chateau Montus, "La Tyre" является гордостью Алана Брюмонта. В 1990 году, находясь в непрерывных поисках лучших терруаров, он заметил большой склон площадью в 10 га, расположенный на самом высоком склоне мадиранского наименования на высоте 260 метров над уровнем моря. "La Tyre" — это название района коммуны Castelnau-Riviеre-Basse. Крутые склоны данной местности, состоящие в основном из красной глины, щедро усыпаны мелкой галькой. Chateau Montus, "La Tyre" производится из винограда сорта Таннат, собранного в степени оптимальной спелости с низкоурожайных лоз. После сбора урожая следует отбор ягод и ферментация при контролируемой температуре 28 °C в деревянных чанах. Затем — процесс мацерации, который длится от 3 до 6 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 14-16 месяцев в новых дубовых бочках.Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира. 

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина богатый, полный, глубокий, интенсивный, с отличной концентрацией, идеальным балансом, округлыми танинами и соблазнительным, удивительно долгим послевкусием.

Невероятно сложный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, ежевики и сливы, к которым по мере аэрации один за другим присоединяются нюансы лакрицы, древесины, кожи, пряностей, дыма и копченого мяса.

Вино составит превосходное сочетание с говядиной, бараниной, блюдами с трюфелем и восточной кухней.

Роскошное, полнотелое, превосходно сбалансированное красное вино Chateau Montus, "La Tyre" является гордостью Алана Брюмонта. В 1990 году, находясь в непрерывных поисках лучших терруаров, он заметил большой склон площадью в 10 га, расположенный на самом высоком склоне мадиранского наименования на высоте 260 метров над уровнем моря. "La Tyre" — это название района коммуны Castelnau-Riviеre-Basse. Крутые склоны данной местности, состоящие в основном из красной глины, щедро усыпаны мелкой галькой. Chateau Montus, "La Tyre" производится из винограда сорта Таннат, собранного в степени оптимальной спелости с низкоурожайных лоз. После сбора урожая следует отбор ягод и ферментация при контролируемой температуре 28 °C в деревянных чанах. Затем — процесс мацерации, который длится от 3 до 6 недель. Выдерживается вино на осадке в течение 14-16 месяцев в новых дубовых бочках.Алан Брюмонт уже давно признан лучшим виноделом субрегиона Мадиран. Он владеет несколькими участками на юго-западе Франции, и "Chateau Montus" является одним из важнейших в этом списке. Талант Алана в том, что он сумел грамотно подчеркнуть лучшие свойства и придать искусную огранку забытому всеми винограду сорта Таннат и вот уже несколько десятилетий создает из него потрясающие, восхитительные, достойные внимания вина. История потомственного винодела Алана Брюмонта начинается с 1979 года, когда отец оставил ему в наследство виноградники "Chateau Bouscasse". Именно в этот момент Алан обращает свое внимание на Таннат. В связи с достигнутыми успехами, винодельня постепенно расширяется, и к 1988 году завершается строительство первого оборудованного винного погреба на юго-западе Франции, занимающего 1200 квадратных метров, а в 1995 году — создание погреба в Шато Монтюс. С 2003 года Алан принимает активное участие в винодельческой жизни Франции, проводя семинары и участвуя в конгрессах лучших виноделов мира. 

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, приятно насыщенный, достаточно танинный, но элегантный, с фруктово-пряными акцентами, нежной и утонченной кислотностью, бархатистым послевкусием.

В аромате отчетливо звучат ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе, тушеных фруктов, лакрицы и земли.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, грибами.

"La Traversata" Primitivo, Puglia IGT — яркое и свежее органическое вино из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках компании в Апулии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод механическим способом. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения, которое придает вину бархатистость вкуса, следует выдержка частично в резервуарах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках. 

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, приятно насыщенный, достаточно танинный, но элегантный, с фруктово-пряными акцентами, нежной и утонченной кислотностью, бархатистым послевкусием.

В аромате отчетливо звучат ноты черных фруктов и ягод, оттенки кофе, тушеных фруктов, лакрицы и земли.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на гриле, грибами.

"La Traversata" Primitivo, Puglia IGT — яркое и свежее органическое вино из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках компании в Апулии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод механическим способом. Винификация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения, которое придает вину бархатистость вкуса, следует выдержка частично в резервуарах из нержавеющей стали и частично в дубовых бочках. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус чистый, легкий, питкий, свежий, фруктовый, отлично сбалансированный, с деликатной кислотностью, оттенками зеленого яблока, персика, апельсина и мандарина.

В насыщенном аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелого персика.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, легким закускам, мягким сырам.

"Pavao" Escolha — прекрасное летнее белое полусухое вино из региона Винью Верде, созданное из винограда сортов Аринту, Тражадура и Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при пониженной температуре. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат и сохранить великолепную свежесть. Благодаря легкой шипучести, вино отлично освежает, его лучше всего пить охлажденным в жаркие летние дни. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение этой прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Эсколья.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус чистый, легкий, питкий, свежий, фруктовый, отлично сбалансированный, с деликатной кислотностью, оттенками зеленого яблока, персика, апельсина и мандарина.

В насыщенном аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, зеленого яблока и спелого персика.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, легким закускам, мягким сырам.

"Pavao" Escolha — прекрасное летнее белое полусухое вино из региона Винью Верде, созданное из винограда сортов Аринту, Тражадура и Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при пониженной температуре. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат и сохранить великолепную свежесть. Благодаря легкой шипучести, вино отлично освежает, его лучше всего пить охлажденным в жаркие летние дни. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение этой прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Эсколья.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Выдержка 30 дней в стальных резервуарах (для экстракции), выдержка в течение 12 месяцев в 225 л французских бочках средней обжарки, в бутылках в течение 4 месяцев. Цвет: интенсивный красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с оттенками спелой сливы, вишни и смородины с тонко-пряным тонами и нотками какао и ванили. Вкус полный, мягкий и гармоничный. Сладко-фруктовый с мягкими танинами.

Выдержка 30 дней в стальных резервуарах (для экстракции), выдержка в течение 12 месяцев в 225 л французских бочках средней обжарки, в бутылках в течение 4 месяцев. Цвет: интенсивный красный с фиолетовыми отблесками. Аромат с оттенками спелой сливы, вишни и смородины с тонко-пряным тонами и нотками какао и ванили. Вкус полный, мягкий и гармоничный. Сладко-фруктовый с мягкими танинами.