Вино Абруццо, Краснодарский Край, Вальдепеньяс и Мозель, Страница 131

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотами спелых фруктов, специй, дубовой выдержки и длительным, запоминающимся послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками фруктов, пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к салатам, мясным блюдам, пасте, ризотто, сырам.

"Caballero Medieval" Reserva — красное сухое вино с богатым ароматом и насыщенным вкусом, в которых доминирую ноты фруктов, специй и дуба. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Вальдепеньяс. Выдержка в барриках из американского дуба в течение 12 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках после розлива придает вину удивительные органолептические свойства. Вино можно употреблять с салатами, мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино глубокого темно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотами спелых фруктов, специй, дубовой выдержки и длительным, запоминающимся послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен оттенками фруктов, пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к салатам, мясным блюдам, пасте, ризотто, сырам.

"Caballero Medieval" Reserva — красное сухое вино с богатым ароматом и насыщенным вкусом, в которых доминирую ноты фруктов, специй и дуба. Вино изготавливается из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Вальдепеньяс. Выдержка в барриках из американского дуба в течение 12 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках после розлива придает вину удивительные органолептические свойства. Вино можно употреблять с салатами, мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, выразительным ароматом, сотканным из нот красной смородины, земляники, шелковицы и цветов.

Вино отлично гармонирует с бараниной и говядиной, твердыми сырами, ягодными десертами и традиционным еврейским рагу "Цимес".

"Шато Шалом" — линейка специальных кошерных вин, созданная с соблюдением требований религиозного еврейского диетарного закона, который соответствует высоким стандартам кошерности и качества. "Шато Шалом" Лехаим — кошерное полусладкое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей предферментационной мацерацией и ферментацией. По окончании ферментации начинается постферментационная мацерация. Все процессы изготовления вина проходят под руководством главного винодела руками иудеев, соблюдающих шаббат.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с ягодными акцентами и приятной сладостью в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, выразительным ароматом, сотканным из нот красной смородины, земляники, шелковицы и цветов.

Вино отлично гармонирует с бараниной и говядиной, твердыми сырами, ягодными десертами и традиционным еврейским рагу "Цимес".

"Шато Шалом" — линейка специальных кошерных вин, созданная с соблюдением требований религиозного еврейского диетарного закона, который соответствует высоким стандартам кошерности и качества. "Шато Шалом" Лехаим — кошерное полусладкое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей предферментационной мацерацией и ферментацией. По окончании ферментации начинается постферментационная мацерация. Все процессы изготовления вина проходят под руководством главного винодела руками иудеев, соблюдающих шаббат.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино имеет глубокий вишнево-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, но округлым и хорошо сбалансированным вкусом с нотами черных фруктов, темных ягод и поджаренных кофейных зерен, ощутимыми и при этом отлично интегрированными танинами. Послевкусие сухое, продолжительное.

У вина яркий и выразительный аромат с манящими нотами зрелых темных фруктов, обрамленными пряными и кофейными тонами.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, мягкими домашними сырами, а также острыми блюдами.

На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в их качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Cepas Viejas Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Виноград собирается со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Cepas Viejas (в переводе с испанского языка "старые лозы") в названии вина. Урожай отделяют от гребней и целые ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 24 °C. Ежедневно проводятся перекачки сусла, что способствует деликатному извлечению цвета, аромата и танинов. После продолжительного периода брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино имеет глубокий вишнево-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, но округлым и хорошо сбалансированным вкусом с нотами черных фруктов, темных ягод и поджаренных кофейных зерен, ощутимыми и при этом отлично интегрированными танинами. Послевкусие сухое, продолжительное.

У вина яркий и выразительный аромат с манящими нотами зрелых темных фруктов, обрамленными пряными и кофейными тонами.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, мягкими домашними сырами, а также острыми блюдами.

На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в их качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Cepas Viejas Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Виноград собирается со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Cepas Viejas (в переводе с испанского языка "старые лозы") в названии вина. Урожай отделяют от гребней и целые ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 24 °C. Ежедневно проводятся перекачки сусла, что способствует деликатному извлечению цвета, аромата и танинов. После продолжительного периода брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. 

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино бледно-желтого цвета.

Сочный, гармоничный, мягкий вкус вина обладает шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми и цветочными тонами в сухом послевкусии.

Тонкий аромат вина соткан из нот желтого яблока, груши, лимона, окутанных нюансами аниса и специй.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, изысканными горячими блюдами и типичными блюдами японской кухни.

"Fantini" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках в производственной зоне Ортона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, мягкому прессованию, статической декантации и ферментации при контролируемой температуре 12 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино бледно-желтого цвета.

Сочный, гармоничный, мягкий вкус вина обладает шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятными фруктовыми и цветочными тонами в сухом послевкусии.

Тонкий аромат вина соткан из нот желтого яблока, груши, лимона, окутанных нюансами аниса и специй.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, изысканными горячими блюдами и типичными блюдами японской кухни.

"Fantini" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках в производственной зоне Ортона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, мягкому прессованию, статической декантации и ферментации при контролируемой температуре 12 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино бледного соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, приятный, с минеральными тонами, нотами спаржи, сбалансированной кислотностью и душистым послевкусием средней длительности.

Яркий, свежий аромат вина наполнен оттенками лайма и тропических зеленые фруктов, особенно гуавы.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, легкими закусками и мягкими сырами.

Senetkh, "Cyclone" Mtsvane — белое сухое вино с ярким фруктовым ароматом и подкупающе свежим, питким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мцване, выращенного в Краснодарском крае, в селе Фадеево (Анапа). В августе 2021 года в области наблюдалось аномальное явление в виде тропического циклона, за трое суток выпала годовая норма осадков. Поэтому серия вин была названа "Циклон". В 2022-м году лозы обработали специальным раствором из Испании, который создал на ягодах пленку и не дал ягоде увяливаться. Урожай собирают вручную в сентябре. Ферментация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходят в стальных резервуарах (67%) и дубовых бочках (33%). После розлива по бутылкам вино дозревало еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

Бутиковая фермерская винодельня "Сенетх" находится в селе Фадеево, в получасе езды от Винной деревни под Анапой. Идеолог и основатель винодельни Фархад Нагдалиев делает главный акцент на автохтонные кубанские и кавказские сорта винограда, хотя также на виноградниках хозяйства площадью в 21,3 га культивируют и международные сорта. Винодельня создает премиальные вина, раскрывая в каждом из них особенности виноградных сортов и терруаров. Концепция винодельни строится на истории земли и грузинских сортах. Для выдержки вин используются бочки из кавказского дуба и древесины акации. Также, в качестве эксперимента, на винодельне есть квеври.

Вино бледного соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина свежий, питкий, приятный, с минеральными тонами, нотами спаржи, сбалансированной кислотностью и душистым послевкусием средней длительности.

Яркий, свежий аромат вина наполнен оттенками лайма и тропических зеленые фруктов, особенно гуавы.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, легкими закусками и мягкими сырами.

Senetkh, "Cyclone" Mtsvane — белое сухое вино с ярким фруктовым ароматом и подкупающе свежим, питким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Мцване, выращенного в Краснодарском крае, в селе Фадеево (Анапа). В августе 2021 года в области наблюдалось аномальное явление в виде тропического циклона, за трое суток выпала годовая норма осадков. Поэтому серия вин была названа "Циклон". В 2022-м году лозы обработали специальным раствором из Испании, который создал на ягодах пленку и не дал ягоде увяливаться. Урожай собирают вручную в сентябре. Ферментация и выдержка вина в течение 9 месяцев проходят в стальных резервуарах (67%) и дубовых бочках (33%). После розлива по бутылкам вино дозревало еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

Бутиковая фермерская винодельня "Сенетх" находится в селе Фадеево, в получасе езды от Винной деревни под Анапой. Идеолог и основатель винодельни Фархад Нагдалиев делает главный акцент на автохтонные кубанские и кавказские сорта винограда, хотя также на виноградниках хозяйства площадью в 21,3 га культивируют и международные сорта. Винодельня создает премиальные вина, раскрывая в каждом из них особенности виноградных сортов и терруаров. Концепция винодельни строится на истории земли и грузинских сортах. Для выдержки вин используются бочки из кавказского дуба и древесины акации. Также, в качестве эксперимента, на винодельне есть квеври.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вино обладает гладким и мягким, очень хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими нотами сливы и черной смородины, дополненными оттенками кедра, какао и ванили.

Аромат вина раскрывается приятными нотами лесных и садовых ягод с доминирующими тонами ежевики и вишни, дополненными нотками малины, ванили и пряными интонациями.

Вино идеально подойдет к тушеной баранине и другим блюдам из красного мяса, барбекю, твердым сырам.

"El Bonito" Cabernet Sauvignon — великолепное красное испанское вино, производимое из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого в одном из самых старейших и престижных регионов Испании — Вальдепеньясе. Сбор урожая проводят в конце сентября. Для изготовления вина тщательно отбираются самые лучшие ягоды. Вино подвергается традиционной ферментации при температуре 25-27°С. Вино "Эль Бонито" Каберне Совиньон упаковано в трехлитровый герметичный пакет в коробке, что несомненно является преимуществом при переноске, а также позволяет наслаждаться вином в течение 6 недель после открытия пакета. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вино обладает гладким и мягким, очень хорошо сбалансированным вкусом с доминирующими нотами сливы и черной смородины, дополненными оттенками кедра, какао и ванили.

Аромат вина раскрывается приятными нотами лесных и садовых ягод с доминирующими тонами ежевики и вишни, дополненными нотками малины, ванили и пряными интонациями.

Вино идеально подойдет к тушеной баранине и другим блюдам из красного мяса, барбекю, твердым сырам.

"El Bonito" Cabernet Sauvignon — великолепное красное испанское вино, производимое из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого в одном из самых старейших и престижных регионов Испании — Вальдепеньясе. Сбор урожая проводят в конце сентября. Для изготовления вина тщательно отбираются самые лучшие ягоды. Вино подвергается традиционной ферментации при температуре 25-27°С. Вино "Эль Бонито" Каберне Совиньон упаковано в трехлитровый герметичный пакет в коробке, что несомненно является преимуществом при переноске, а также позволяет наслаждаться вином в течение 6 недель после открытия пакета. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает сочным, свежим вкусом с небольшой спиртуозностью, сбалансированной кислотностью и насыщенным послевкусием.

В свежем аромате вина доминируют оттенки белых фруктов, украшенные легкими сливочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Винодельня Бердяева, Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Урожай собирается вручную и прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Шардоне рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает сочным, свежим вкусом с небольшой спиртуозностью, сбалансированной кислотностью и насыщенным послевкусием.

В свежем аромате вина доминируют оттенки белых фруктов, украшенные легкими сливочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Винодельня Бердяева, Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Урожай собирается вручную и прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем. Шардоне рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

Вино соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым, гармоничным вкусом с легкой сладостью, фруктово-минеральными оттенками и пряными нюансами в долгом послевкусии.

У вина хорошо развитый, свежий аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, легким блюдам из баранины и пернатой дичи, молодым и слабо выдержанным сырам.

Серия лимитированных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Шато Тамань" Резерв Ркацители, Лимитед Эдишн — свежее, ароматное вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Ркацители, выращенного в Темрюкском районе. Средний возраст лоз составляет 13-19 лет. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °C вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино соломенного цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым, гармоничным вкусом с легкой сладостью, фруктово-минеральными оттенками и пряными нюансами в долгом послевкусии.

У вина хорошо развитый, свежий аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, легким блюдам из баранины и пернатой дичи, молодым и слабо выдержанным сырам.

Серия лимитированных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Шато Тамань" Резерв Ркацители, Лимитед Эдишн — свежее, ароматное вино, которое изготавливается из отборного винограда сорта Ркацители, выращенного в Темрюкском районе. Средний возраст лоз составляет 13-19 лет. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °C вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина — соломенный с бледно-зелеными бликами.

У вина освежающий, чистый вкус с хорошо сбалансированной палитрой спелых фруктов и приятным, долгим послевкусием.

Вино обладает богатым, комплексным ароматом с нюансами косточковых плодов и нежными нотками сухофруктов.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

"Uno" Trebbiano d'Abruzzo DOC от компании Collefrisio — изящное, яркое белое сухое итальянское вино из региона Абруццо, созданное из сорта винограда Треббьяно.Техника создания вина включает в себя процесс мацерации при низких температурах и выдержку в стальных контейнерах, оснащенных специальной системой контроля температурного режима. Collefrisio— винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером.

Цвет вина — соломенный с бледно-зелеными бликами.

У вина освежающий, чистый вкус с хорошо сбалансированной палитрой спелых фруктов и приятным, долгим послевкусием.

Вино обладает богатым, комплексным ароматом с нюансами косточковых плодов и нежными нотками сухофруктов.

Вино станет превосходным, приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.

"Uno" Trebbiano d'Abruzzo DOC от компании Collefrisio — изящное, яркое белое сухое итальянское вино из региона Абруццо, созданное из сорта винограда Треббьяно.Техника создания вина включает в себя процесс мацерации при низких температурах и выдержку в стальных контейнерах, оснащенных специальной системой контроля температурного режима. Collefrisio— винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером.

Чтобы рубиново-красное с фиолетовыми бликами вино обрело фруктово-ягодный аромат, в котором доминируют оттенки ежевики, черной смородины, вишни и сливы, сдобренные тонами кожи и специй, и прекрасно сбалансированный вкус со зрелыми танинами и нотками дуба, кофейных зерен, мяты и горького шоколада, от 12 до 16 месяцев оно выдерживается в дубовых бочках. 

Чтобы рубиново-красное с фиолетовыми бликами вино обрело фруктово-ягодный аромат, в котором доминируют оттенки ежевики, черной смородины, вишни и сливы, сдобренные тонами кожи и специй, и прекрасно сбалансированный вкус со зрелыми танинами и нотками дуба, кофейных зерен, мяты и горького шоколада, от 12 до 16 месяцев оно выдерживается в дубовых бочках. 

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

У вина богатый, щедрый вкус, демонстрирующий отличный баланс, глубину ягодных оттенков и яркость пряных штрихов перца. Послевкусие устойчивое, с выразительными танинными штрихами.

В насыщенном аромате вина сочетаются фруктовые и цветочные нотки в утонченной оправе из пряных акцентов. Красивый, гармоничный букет украшен ягодными полутонами и нотками сухих трав.

Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.

"Valori" Montepulciano d'Abruzzo создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного винограда сорта Монтепульчано. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года.Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

У вина богатый, щедрый вкус, демонстрирующий отличный баланс, глубину ягодных оттенков и яркость пряных штрихов перца. Послевкусие устойчивое, с выразительными танинными штрихами.

В насыщенном аромате вина сочетаются фруктовые и цветочные нотки в утонченной оправе из пряных акцентов. Красивый, гармоничный букет украшен ягодными полутонами и нотками сухих трав.

Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.

"Valori" Montepulciano d'Abruzzo создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного винограда сорта Монтепульчано. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года.Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Имеет красно-рубиновый цвет с хорошим блеском.

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, солеными блюдами, пиццей, пастой и ризотто.

Zonin, Montepulciano d'Abruzzo — это освежающее летнее вино с приятной кислинкой из линейки классических вин компании Зонин, включающей высококачественные вина из наиболее популярных итальянских и международных сортов винограда. Эти вина являются примером винодельческого искусства, разработанного семью поколениями семьи Зонин.  Вино Монтепульчано д'Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Абруццо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от плодоножек, мягко прессуется под давлением и проходит мацерацию на кожице в течение недели во вращающихся винификаторах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 28-30 °C. По завершении спиртового брожения вино проходит малолактическую ферментацию, которая снижает общую кислотность и делает его более округлым и полным во вкусе. Монтепульчано д'Абруццо… Вслушайтесь: так звучат зеленые луга, горные цветы и легкий морской бриз. Это вино — великолепное отражение Средиземноморья!В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Имеет красно-рубиновый цвет с хорошим блеском.

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, солеными блюдами, пиццей, пастой и ризотто.

Zonin, Montepulciano d'Abruzzo — это освежающее летнее вино с приятной кислинкой из линейки классических вин компании Зонин, включающей высококачественные вина из наиболее популярных итальянских и международных сортов винограда. Эти вина являются примером винодельческого искусства, разработанного семью поколениями семьи Зонин.  Вино Монтепульчано д'Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Абруццо. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от плодоножек, мягко прессуется под давлением и проходит мацерацию на кожице в течение недели во вращающихся винификаторах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 28-30 °C. По завершении спиртового брожения вино проходит малолактическую ферментацию, которая снижает общую кислотность и делает его более округлым и полным во вкусе. Монтепульчано д'Абруццо… Вслушайтесь: так звучат зеленые луга, горные цветы и легкий морской бриз. Это вино — великолепное отражение Средиземноморья!В категорию DOC (Denominazione di Origine Controllata) попадают вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус легкий, питкий, свежий, сочный и сбалансированный, с деликатным намеком на маслянистость, лимонной кислинкой и медовыми отголосками. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.

Приятный аромат наполнен оттенками груши и абрикоса, сливочного масла, минералов, лимонной цедры.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Винодельня Бердяева, Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и выраженные суточные колебания температур обеспечивают равномерное созревание урожая с сохранением столь важной для белых вин кислотности. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 5-6 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Шардоне можно угадать пародию на картину "Автопортрет с отрезанным ухом и трубкой" Винсента Ван Гога.

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус легкий, питкий, свежий, сочный и сбалансированный, с деликатным намеком на маслянистость, лимонной кислинкой и медовыми отголосками. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.

Приятный аромат наполнен оттенками груши и абрикоса, сливочного масла, минералов, лимонной цедры.

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Винодельня Бердяева, Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и выраженные суточные колебания температур обеспечивают равномерное созревание урожая с сохранением столь важной для белых вин кислотности. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 5-6 месяцев.Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылок. Этикетки украшены портретами самого винодела Вадима Бердяева и Ольги Бердяевой, его вдохновительницы. Уникальные изображения являются результатом творческой работы Бердяевых и фотографов Улько. Каждый портрет выполнен в необычном стиле и имеет отсылку к знаменитым картинам художников, киногероям или просто известным личностям. Например, на этикетке Шардоне можно угадать пародию на картину "Автопортрет с отрезанным ухом и трубкой" Винсента Ван Гога.

Винодельня Бердяева — семейный проект архитектора, винодела-энтузиаста Вадима Бердяева. Идея создания семейной винодельни возникла в 2008 году, с этого момента виноделие стало образом жизни для всей семьи. Винодельня Бердяева — это воплощение творческих идей Вадима. Виноград для изготовления авторских вин выращивается на собственном винограднике в Краснодарском крае, на территории Гастагаевского сельского округа, Анапского района в долине реки Шкуратка, "Винная деревня". Площадь виноградника, разбитого в 2015 году, составляет 4 га. На нем выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Рислинг, Шардоне. Небольшие объемы производства позволяют контролировать качество изготовления вина на всех этапах: от закладки виноградника до розлива в бутылки. Вина хозяйства принимают участие в дегустациях и конкурсах, которые дают понять и оценить уровень вина.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина глубокий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами ежевики, черной смородины, вишни, специй и дуба, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот маленьких ягод, полевых цветов, трав и пряных специй.

Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.

"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года.Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу.Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина глубокий, округлый, хорошо сбалансированный, с нотами ежевики, черной смородины, вишни, специй и дуба, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый аромат, сотканный из нот маленьких ягод, полевых цветов, трав и пряных специй.

Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.

"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года.Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу.Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, гладким телом, хорошо сбалансированным, устойчивым вкусом со спелыми танинами, нотами черной вишни и ежевики.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов, оттенки специй и ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами и сложными мясными блюдами из баранины, говядины или оленины.

Красное сухое вино "Uno", создано итальянской компанией Collefrisio из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Урожай собирают только при полной зрелости ягод, преимущественно в последнюю неделю октября. Средняя производительность лоз на гектар — 50 гектолитров. Традиционный процесс ферментации на кожице занимает 15-20 дней. Выдержка происходит сначала в стальных емкостях, а затем непродолжительное время — в дубовых бочках.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером.Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами.В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, гладким телом, хорошо сбалансированным, устойчивым вкусом со спелыми танинами, нотами черной вишни и ежевики.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов, оттенки специй и ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами и сложными мясными блюдами из баранины, говядины или оленины.

Красное сухое вино "Uno", создано итальянской компанией Collefrisio из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Урожай собирают только при полной зрелости ягод, преимущественно в последнюю неделю октября. Средняя производительность лоз на гектар — 50 гектолитров. Традиционный процесс ферментации на кожице занимает 15-20 дней. Выдержка происходит сначала в стальных емкостях, а затем непродолжительное время — в дубовых бочках.Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером.Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами.В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.

Светлый соломенный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.

Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.

Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.

"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Светлый соломенный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.

Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.

Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.

"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Цвет вина — изысканно розовый с персиковым оттенком.

У вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, приятно сладкий вкус с сочными ягодными тонами в нежном, продолжительном послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых экзотических фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. "Айс Вайн" Мерло производят из одноименного сорта винограда. Подмерзший на лозе виноград на винодельне дополнительно замораживают до -7 °С и затем прессуют целыми гроздьями при низких температурах. Количество полученного сока составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет вина — изысканно розовый с персиковым оттенком.

У вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, приятно сладкий вкус с сочными ягодными тонами в нежном, продолжительном послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых экзотических фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. "Айс Вайн" Мерло производят из одноименного сорта винограда. Подмерзший на лозе виноград на винодельне дополнительно замораживают до -7 °С и затем прессуют целыми гроздьями при низких температурах. Количество полученного сока составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино гранатово-красного цвета.

Сочные ноты клубники и вишни дополнены во вкусе вина нюансами ванили, а четкие, устойчивые танины хорошо сбалансированы со свежей кислотностью.

Интенсивный и стойкий аромат вина наполнен яркими оттенков красных фруктов (вишни), древесины, малины и ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами итальянской кухни, запеченным мясом и рыбой, приготовленной на гриле.

"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. В 2013 году влажность стала решающим фактором в процессе вегетации. Весенние дожди создали сложные условия для цветения, что стало сигналом для виноделов обратить на состояние лоз особое внимание. Засушливое лето стало следующей проблемой, которую частично помогли решить отличные погодные условия во второй половине сентября. Собранный урожай обладал отменным качеством. После сбора и сортировки виноград был отделен от гребней, прошел прессование и холодную мацерацию, которая длилась 2 дня. За ней последовала ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах. Винтаж 2013 года стал обладателем золотой медали на "International Wine Challenge, 2014"

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино гранатово-красного цвета.

Сочные ноты клубники и вишни дополнены во вкусе вина нюансами ванили, а четкие, устойчивые танины хорошо сбалансированы со свежей кислотностью.

Интенсивный и стойкий аромат вина наполнен яркими оттенков красных фруктов (вишни), древесины, малины и ванили.

Вино отлично сочетается с блюдами итальянской кухни, запеченным мясом и рыбой, приготовленной на гриле.

"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. В 2013 году влажность стала решающим фактором в процессе вегетации. Весенние дожди создали сложные условия для цветения, что стало сигналом для виноделов обратить на состояние лоз особое внимание. Засушливое лето стало следующей проблемой, которую частично помогли решить отличные погодные условия во второй половине сентября. Собранный урожай обладал отменным качеством. После сбора и сортировки виноград был отделен от гребней, прошел прессование и холодную мацерацию, которая длилась 2 дня. За ней последовала ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах. Винтаж 2013 года стал обладателем золотой медали на "International Wine Challenge, 2014"

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино насыщенного светло-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с хрустящей свежестью и живой кислотностью. Чистое, ясное послевкусие с богатым букетом цитрусовых и минеральных оттенков.

Аромат вина раскрывается солнечными нотами средиземноморского лета (белые цветы и тропические фрукты).

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными антипасти и вообще, с различными рыбными блюдами.

La Valentina, Pecorino Colline Pescaresi IGT — белое сухое вино из линейки классических вин компании Ла Валентина. Виноград сорта Пекорино выращен на глинистых почвах участков с южной и южно-восточной экспозицией площадью 5 га, расположенных на высоте 150-250 метров над уровнем моря в провинции Пескара. Урожай собирается в первой половине сентября. Виноград аккуратно прессуется и ферментируется при низкой температуре. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев на дрожжевом осадке в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам осуществляется в январе следующего после урожая года. Ежегодно выпускается около 55000 бутылок вина.

Вино насыщенного светло-желтого цвета.

Вкус вина интенсивный, сбалансированный, с хрустящей свежестью и живой кислотностью. Чистое, ясное послевкусие с богатым букетом цитрусовых и минеральных оттенков.

Аромат вина раскрывается солнечными нотами средиземноморского лета (белые цветы и тропические фрукты).

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными антипасти и вообще, с различными рыбными блюдами.

La Valentina, Pecorino Colline Pescaresi IGT — белое сухое вино из линейки классических вин компании Ла Валентина. Виноград сорта Пекорино выращен на глинистых почвах участков с южной и южно-восточной экспозицией площадью 5 га, расположенных на высоте 150-250 метров над уровнем моря в провинции Пескара. Урожай собирается в первой половине сентября. Виноград аккуратно прессуется и ферментируется при низкой температуре. Выдерживается вино в течение нескольких месяцев на дрожжевом осадке в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам осуществляется в январе следующего после урожая года. Ежегодно выпускается около 55000 бутылок вина.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками малины, миндаля и лепестков роз.

Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов, пасты и мягких сыров.

"Поместье Голубицкое" выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).Для создания розового сухого вина "Noble Selection" Pinot Noir Rose производитель использует виноград сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную в прохладное время суток по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием в пневматическом прессе и краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%) при температуре 16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4-х месяцев. Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов, пасты и мягких сыров.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками малины, миндаля и лепестков роз.

Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов, пасты и мягких сыров.

"Поместье Голубицкое" выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).Для создания розового сухого вина "Noble Selection" Pinot Noir Rose производитель использует виноград сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную в прохладное время суток по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим бережным прессованием в пневматическом прессе и краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах (80%) и в дубовых бочках (20%) при температуре 16 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4-х месяцев. Вино прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов, пасты и мягких сыров.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сочный, со сладкими танинами и продолжительным, развивающимся послевкусием.

Яркий и многогранный аромат вина наполнен фруктово-ягодными тонами и легкими ванильными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Шато Тамань" Резерв, Коллекционное Красностоп — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из винограда сорта Красностоп, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках и не менее трех лет в бутылках после розлива.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, глубокий, сочный, со сладкими танинами и продолжительным, развивающимся послевкусием.

Яркий и многогранный аромат вина наполнен фруктово-ягодными тонами и легкими ванильными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами.

Серия коллекционных выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин, которые после выдержки в бочках и розлива созревали в бутылках не менее трех лет в специальном хранилище, где поддерживается постоянная температура и контролируемая влажность. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве."Шато Тамань" Резерв, Коллекционное Красностоп — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено из винограда сорта Красностоп, выращенного на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках и не менее трех лет в бутылках после розлива.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина глубокий вишневый цвет с привлекательными гранатовыми отблесками.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, шелковистым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Богатый аромат вина наполнен тонами черных и красных ягод, дополненными пряными штрихами специй, табака и дуба.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жареной рыбой, овощами гриль и сырами.

Красное сухое вино Абрау-Дюрсо, Каберне Совиньон создают из выращенного в Краснодарском крае винограда. Винтаж 2021 года изготовлен из урожая, который выращивается на лучших участках Абрау-Дюрсо, обладающих защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых — роза ветров, мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. "Мы отобрали самые лучшие участки и использовали самые современные из доступных технологий, чтобы сделать уникальный продукт, который сможет претендовать на звание лучшего вина России", — говорит Жорж Бланк, главный энолог Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо". Собранный в момент оптимальной зрелости виноград прессуется без отделения гребней. Винификация и выдержка вина на протяжении не менее 12 месяцев проходят в новых французских дубовых бочках.  Каберне Совиньон на VIII Всероссийском Саммите виноделов, на "Кубке СВВР — 2018" получил серебряную медаль в номинации "Лучшее красное вино 2018 года". Также был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2021", серебряной — "Decanter, 2020" и бронзовой — "IWC, 2021". Дизайн этикетки Каберне Совиньон выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный уникальный номер. Ограниченный тираж вина составляет 20 000 бутылок.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

У вина глубокий вишневый цвет с привлекательными гранатовыми отблесками.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, шелковистым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Богатый аромат вина наполнен тонами черных и красных ягод, дополненными пряными штрихами специй, табака и дуба.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жареной рыбой, овощами гриль и сырами.

Красное сухое вино Абрау-Дюрсо, Каберне Совиньон создают из выращенного в Краснодарском крае винограда. Винтаж 2021 года изготовлен из урожая, который выращивается на лучших участках Абрау-Дюрсо, обладающих защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых — роза ветров, мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. "Мы отобрали самые лучшие участки и использовали самые современные из доступных технологий, чтобы сделать уникальный продукт, который сможет претендовать на звание лучшего вина России", — говорит Жорж Бланк, главный энолог Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо". Собранный в момент оптимальной зрелости виноград прессуется без отделения гребней. Винификация и выдержка вина на протяжении не менее 12 месяцев проходят в новых французских дубовых бочках.  Каберне Совиньон на VIII Всероссийском Саммите виноделов, на "Кубке СВВР — 2018" получил серебряную медаль в номинации "Лучшее красное вино 2018 года". Также был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2021", серебряной — "Decanter, 2020" и бронзовой — "IWC, 2021". Дизайн этикетки Каберне Совиньон выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный уникальный номер. Ограниченный тираж вина составляет 20 000 бутылок.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!

Вино имеет светло-соломенный цвет с привлекательным золотистым блеском.

Несмотря на насыщенность вкус вина остается свежим, живым и утонченным, с фруктово-цветочными акцентами, нежной сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с солоноватыми мине­ральными штрихами.

У вина приятный сортовой аромат с выразительными тонами зеленого и желтого яблок, белых цветов, легкими сливочными и пряными нюансами, свидетельствующими о выдержке в бочках.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, рыбе под соусом, пасте, сливочным сырам и теплым салатам.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).Для создания белого сухого вина Поместье Голубицкое, Шардоне Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Шардоне, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино рекомендуется подавать к рыбе, рыбе под соусом, пасте, сливочным сырам и теплым салатам.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино имеет светло-соломенный цвет с привлекательным золотистым блеском.

Несмотря на насыщенность вкус вина остается свежим, живым и утонченным, с фруктово-цветочными акцентами, нежной сливочной текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с солоноватыми мине­ральными штрихами.

У вина приятный сортовой аромат с выразительными тонами зеленого и желтого яблок, белых цветов, легкими сливочными и пряными нюансами, свидетельствующими о выдержке в бочках.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, рыбе под соусом, пасте, сливочным сырам и теплым салатам.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП).Для создания белого сухого вина Поместье Голубицкое, Шардоне Резерв производитель использует виноград классического европейского сорта Шардоне, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бутах из скальной породы кавказского дуба и французских дубовых бочках, которые изготавливаются именитыми бондарями. Вино рекомендуется подавать к рыбе, рыбе под соусом, пасте, сливочным сырам и теплым салатам.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино глубокого вишневого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает богатым, полным вкусом с превосходно интегрированными танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, специй, ванили и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

"Genesis" Red Blend — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 10 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино глубокого вишневого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает богатым, полным вкусом с превосходно интегрированными танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, специй, ванили и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

"Genesis" Red Blend — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 10 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.