Вино Западный Кейп, Апулийское, Юго-запад Франции и Трентино-Альто Адидже, Страница 117

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, крыжовника и трав.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также дополнит любые блюда из морепродуктов и рыбы.

Nederburg, 1791 Sauvignon Blanc — это легкое, освежающее вино, которое станет прекрасным дополнением как к семейному ужину, так и к более ответственному мероприятию. Сочетание цены и качества позволили ему стать любимым во многих странах, а также получить не одну высокую награду. Виноград собирается вручную в конце февраля, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием.Ферментация при контролируемой температуре 15 °С длится 3 недели.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вкус вина чистый, элегантный, с фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающий, изящный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости, крыжовника и трав.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также дополнит любые блюда из морепродуктов и рыбы.

Nederburg, 1791 Sauvignon Blanc — это легкое, освежающее вино, которое станет прекрасным дополнением как к семейному ужину, так и к более ответственному мероприятию. Сочетание цены и качества позволили ему стать любимым во многих странах, а также получить не одну высокую награду. Виноград собирается вручную в конце февраля, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием.Ферментация при контролируемой температуре 15 °С длится 3 недели.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

Вино яркого золотистого цвета.

Великолепный баланс между сахаром, алкоголем и кислотностью придает вину приятный, элегантный, освежающий вкус.

Свежий и интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, меда и цветочными тонами акации.

Вино является превосходным аперитивом, роскошно в сочетании с фуа-гра, копченым лососем, десертами и летними фруктами.

Вино Chateau Jolys, 2009 рождается в результате смешения двух сортов винограда, произрастающих на красивейшем склоне Шапель-де-Русе в Жюрансон АОС, имеющем песчано-глинистую почву и южную и юго-западную экспозицию. Урожай собирают после достижения ягодами оптимальной зрелости и появления благородной плесени. Затем виноград отправляют на винодельню, где его отделяют от гребней, после чего ягоды деликатно прессуют (чем мягче пресс, тем нежнее вино) и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 20°С, для того, чтобы сохранить все ароматы. Вино выдерживают 9 месяцев в стальных чанах.Шато Жоли 2009 года — это великолепное, легко пьющееся вино, которое позволит в полной мере насладиться чудным вечером в приятной компании.Недалеко от города Пау, на склонах холмов Chapelle de Rousse, находится имение Шато Жоли, известное своими прекрасными белыми винами. Жемчужиной этой области является виноград Пти Мансан. Для винограда этого сорта, который как нельзя лучше подходит для производства сладких вин, характерны крошечные ягоды с толстой кожей и свободные грозди. Этот сорт в паре с другим Мансан — Грос Мансан — используется и для изготовления нежного Шато Жоли.Виноградники апелласьона Жюрансон располагаются на склонах перед Пиренейскими горами и занимают площадь в 800 га. Они известны со времен Римской империи. Первое письменное упоминание о них датируется 998 годом! Из-за риска весенних заморозков, которые возможны из-за близости гор, виноград выращивают высоко над землей, что является очень необычным для Франции, можно сказать, что местность очень напоминает предгорный штат Вирджиния.Нынешний владелец Chаteau Jolys — сельскохозяйственный инженер Пьер-Ив Латрий приобрел это имение более сорока лет назад. Красивый дом XVI века и два погреба XVIII века — эти древние постройки, ныне реконструированные, можно увидеть на всех этикетках вин этого производителя. С декабря 1999 отцу помогает дочь — Марион Латрий, которая имеет специальное образование в области виноделия и является обладательницей степени магистра в области управления. В их команде еще восемь человек. Они оказывают неоценимую помощь в обработке 36 га виноградников, принадлежащих поместью, ведь в Шато Жоли, помимо высокотехнологичных методов на современной винодельне, применяются методы ручной сборки урожая и другие операции, требующие заботливых человеческих рук.

Вино яркого золотистого цвета.

Великолепный баланс между сахаром, алкоголем и кислотностью придает вину приятный, элегантный, освежающий вкус.

Свежий и интенсивный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов, меда и цветочными тонами акации.

Вино является превосходным аперитивом, роскошно в сочетании с фуа-гра, копченым лососем, десертами и летними фруктами.

Вино Chateau Jolys, 2009 рождается в результате смешения двух сортов винограда, произрастающих на красивейшем склоне Шапель-де-Русе в Жюрансон АОС, имеющем песчано-глинистую почву и южную и юго-западную экспозицию. Урожай собирают после достижения ягодами оптимальной зрелости и появления благородной плесени. Затем виноград отправляют на винодельню, где его отделяют от гребней, после чего ягоды деликатно прессуют (чем мягче пресс, тем нежнее вино) и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 20°С, для того, чтобы сохранить все ароматы. Вино выдерживают 9 месяцев в стальных чанах.Шато Жоли 2009 года — это великолепное, легко пьющееся вино, которое позволит в полной мере насладиться чудным вечером в приятной компании.Недалеко от города Пау, на склонах холмов Chapelle de Rousse, находится имение Шато Жоли, известное своими прекрасными белыми винами. Жемчужиной этой области является виноград Пти Мансан. Для винограда этого сорта, который как нельзя лучше подходит для производства сладких вин, характерны крошечные ягоды с толстой кожей и свободные грозди. Этот сорт в паре с другим Мансан — Грос Мансан — используется и для изготовления нежного Шато Жоли.Виноградники апелласьона Жюрансон располагаются на склонах перед Пиренейскими горами и занимают площадь в 800 га. Они известны со времен Римской империи. Первое письменное упоминание о них датируется 998 годом! Из-за риска весенних заморозков, которые возможны из-за близости гор, виноград выращивают высоко над землей, что является очень необычным для Франции, можно сказать, что местность очень напоминает предгорный штат Вирджиния.Нынешний владелец Chаteau Jolys — сельскохозяйственный инженер Пьер-Ив Латрий приобрел это имение более сорока лет назад. Красивый дом XVI века и два погреба XVIII века — эти древние постройки, ныне реконструированные, можно увидеть на всех этикетках вин этого производителя. С декабря 1999 отцу помогает дочь — Марион Латрий, которая имеет специальное образование в области виноделия и является обладательницей степени магистра в области управления. В их команде еще восемь человек. Они оказывают неоценимую помощь в обработке 36 га виноградников, принадлежащих поместью, ведь в Шато Жоли, помимо высокотехнологичных методов на современной винодельне, применяются методы ручной сборки урожая и другие операции, требующие заботливых человеческих рук.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Оттенки сливы и сигарного ящика служат прелюдией мягкого, многослойного, фруктового вкуса с элегантной танинной структурой. Сладкое и долгое послевкусие наполнено оттенком сливы.

В аромате вина ощущаются оттенки земли и минералов, смешанные с соблазнительными нотами малины, табака, лакрицы и свежих трав.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Вино "John X Merriman" неспроста является флагманом портфолио Рустенберг. Это лучший бордосский бленд, характеризующий терруар Стелленбос, вино с отличным потенциалом к выдержке, неоднократно получавшее 90 и более баллов от самых именитых винных экспертов за прекрасный, элегантный, богатый, классический вкус. Вино названо в честь одного из прежних владельцев винодельни — Джона Хавьера Мерримана, сыгравшего большую роль в становлении поместья. В процессе винификации виноград сначала проходит ферментацию при температуре 26°C и 2-3 недели мацерации на кожице. Далее вино сливается в бочки для малолактического брожения и выдержки, причем каждый сорт винифицируется отдельно. Через 11 месяцев сорта смешивают и выдерживают еще 9 месяцев.Вино "John X Merriman", 2009 завоевало серебряную медаль на "International Wine Challange" в 2012 году. История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордосском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Оттенки сливы и сигарного ящика служат прелюдией мягкого, многослойного, фруктового вкуса с элегантной танинной структурой. Сладкое и долгое послевкусие наполнено оттенком сливы.

В аромате вина ощущаются оттенки земли и минералов, смешанные с соблазнительными нотами малины, табака, лакрицы и свежих трав.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам — тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.

Вино "John X Merriman" неспроста является флагманом портфолио Рустенберг. Это лучший бордосский бленд, характеризующий терруар Стелленбос, вино с отличным потенциалом к выдержке, неоднократно получавшее 90 и более баллов от самых именитых винных экспертов за прекрасный, элегантный, богатый, классический вкус. Вино названо в честь одного из прежних владельцев винодельни — Джона Хавьера Мерримана, сыгравшего большую роль в становлении поместья. В процессе винификации виноград сначала проходит ферментацию при температуре 26°C и 2-3 недели мацерации на кожице. Далее вино сливается в бочки для малолактического брожения и выдержки, причем каждый сорт винифицируется отдельно. Через 11 месяцев сорта смешивают и выдерживают еще 9 месяцев.Вино "John X Merriman", 2009 завоевало серебряную медаль на "International Wine Challange" в 2012 году. История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордосском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина полный, с пряными ароматами запеченного яблока с карамелью, кураги и персиков. Живая кислотность Шенена добавляет свежести и уравновешивает богатое тело вина. Послевкусие с минеральными нотами.

Комплексный аромат вина состоит из цветочных и медовых нот, прекрасно сочетающихся с пряными оттенками тростникового сахара и дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина полный, с пряными ароматами запеченного яблока с карамелью, кураги и персиков. Живая кислотность Шенена добавляет свежести и уравновешивает богатое тело вина. Послевкусие с минеральными нотами.

Комплексный аромат вина состоит из цветочных и медовых нот, прекрасно сочетающихся с пряными оттенками тростникового сахара и дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен тонами карамели, запеченных яблок, кураги и груши. Пикантная кислотность, типичная для сорта Шенен Блан, добавляет свежести и баланса, длительное послевкусие отмечено классической минеральностью.

Комплексный аромат вина состоит из цветочных и медовых нот, прекрасно сочетающихся с пряными оттенками корицы, карамелизованного сахара, тонкими нюансами подрумяненного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со сливочными сырами.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен тонами карамели, запеченных яблок, кураги и груши. Пикантная кислотность, типичная для сорта Шенен Блан, добавляет свежести и баланса, длительное послевкусие отмечено классической минеральностью.

Комплексный аромат вина состоит из цветочных и медовых нот, прекрасно сочетающихся с пряными оттенками корицы, карамелизованного сахара, тонкими нюансами подрумяненного дуба.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со сливочными сырами.

Вино Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 отличает цвет прозрачного изумруда.

Бодрящий и освежающий напиток, чей вкус манит сладостью инжира, удивляет едва уловимым травянистым привкусом и дарит наслаждение сочностью тропических фруктов.

Для вина характерен насыщенный и неожиданный ароматический букет: молодой инжир, аспарагус и тропические фрукты.

Бокал Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 хорошо как в качестве легкого аперитива, так и в сопровождении сыров, блюд из морепродуктов, птицы, белого мяса.

История торговой марки Le Bonheur имеет европейские корни, поскольку само поместье Le Bonheur Estate было основано представителем французской семьи де Виллерс (de Villers).Поместье Le Bonheur (от фр."счастье, благополучие") располагается в Южной Африке, в округе Саймонсберг-Стелленбос. Почти половину территории (75 га из 163 га) занимают виноградники, на которых выращивается до 470 тонн ягод и производится около 300 тысяч литров вина. Поля хозяйства Ле Бонер славятся своей гранитно-суглинистой почвой — а именно в подобных местах виноградные лозы плодоносят лучше всего. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино-Нуар, Совиньон Блан и др. Непосредственно для белого вина Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 используется виноград Совиньон Блан, посаженный в период с 1977 г. по 1996 г. При этом каждый из виноградников взращивается, культивируется и прививается индивидуально. Сбор винограда начинается с середины февраля, делается это обязательно вручную. Пройдя предварительную обработку, охлажденное виноградное сырье попадает в погреба, где в течение двух недель подвергается ферментации при температуре 12-14°С. Затем будущее вино оставляют "отдохнуть" на три месяца, в течение которых оно наделяется характерным для африканского белого вина ароматом и вкусом.Таким образом продукция Le Bonheur приобретает свой особый, "южноафриканский" эффект: освежающий напиток располагает к тому безмятежному отдыху, что так ценят любители хорошего вина.

Вино Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 отличает цвет прозрачного изумруда.

Бодрящий и освежающий напиток, чей вкус манит сладостью инжира, удивляет едва уловимым травянистым привкусом и дарит наслаждение сочностью тропических фруктов.

Для вина характерен насыщенный и неожиданный ароматический букет: молодой инжир, аспарагус и тропические фрукты.

Бокал Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 хорошо как в качестве легкого аперитива, так и в сопровождении сыров, блюд из морепродуктов, птицы, белого мяса.

История торговой марки Le Bonheur имеет европейские корни, поскольку само поместье Le Bonheur Estate было основано представителем французской семьи де Виллерс (de Villers).Поместье Le Bonheur (от фр."счастье, благополучие") располагается в Южной Африке, в округе Саймонсберг-Стелленбос. Почти половину территории (75 га из 163 га) занимают виноградники, на которых выращивается до 470 тонн ягод и производится около 300 тысяч литров вина. Поля хозяйства Ле Бонер славятся своей гранитно-суглинистой почвой — а именно в подобных местах виноградные лозы плодоносят лучше всего. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Мерло, Шардоне, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино-Нуар, Совиньон Блан и др. Непосредственно для белого вина Le Bonheur Sauvignon Blanc 2009 используется виноград Совиньон Блан, посаженный в период с 1977 г. по 1996 г. При этом каждый из виноградников взращивается, культивируется и прививается индивидуально. Сбор винограда начинается с середины февраля, делается это обязательно вручную. Пройдя предварительную обработку, охлажденное виноградное сырье попадает в погреба, где в течение двух недель подвергается ферментации при температуре 12-14°С. Затем будущее вино оставляют "отдохнуть" на три месяца, в течение которых оно наделяется характерным для африканского белого вина ароматом и вкусом.Таким образом продукция Le Bonheur приобретает свой особый, "южноафриканский" эффект: освежающий напиток располагает к тому безмятежному отдыху, что так ценят любители хорошего вина.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета с оттенками зеленого лайма.

Вино обладает ярким, интенсивным, богатым вкусом с нотами желтых фруктов, дополненные цитрусовыми и минеральными тонами, со сливочной текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многослойный аромат, сотканный из нот крыжовника, спелой гуавы, нектарина, киви и черной бузины.

Вино превосходно сочетается со слегка копченым лососем, приготовленным на гриле с лимоном, на подушке из зелени с оливковым маслом. Также оно гармонично дополняет ореховый суп с шалфеем и горгонзолой.

Вино чистого, блестящего светло-соломенного цвета с оттенками зеленого лайма.

Вино обладает ярким, интенсивным, богатым вкусом с нотами желтых фруктов, дополненные цитрусовыми и минеральными тонами, со сливочной текстурой и долгим, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многослойный аромат, сотканный из нот крыжовника, спелой гуавы, нектарина, киви и черной бузины.

Вино превосходно сочетается со слегка копченым лососем, приготовленным на гриле с лимоном, на подушке из зелени с оливковым маслом. Также оно гармонично дополняет ореховый суп с шалфеем и горгонзолой.

Вино яркого красного цвета.

Гладкий, шелковистый вкус вина щедро наполнен хрустящими оттенками красных фруктов. Мягкое, обволакивающее, стойкое послевкусие завершается тонкой свежей ноткой на финише.

Фруктовые ноты в аромате вина дополняются широким спектром бальзамических намеков и цветочных нюансов.

Вино идеально сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, рыбой и сыром.

Tinazzi, "Rossofreddo" Rosso Salento IGP — идеальное вино для наслаждения теплыми летними вечерами. Оно подается при температуре 10°C, чтобы доказать, что можно пить так не только белые вина. Это достигается благодаря особенностям изготовления. На первой стадии виноград подвергают холодной мацерации, оставляя его на 36-48 часов при температуре 8-10 °C, пока атмосфера внутри бродильного чана насыщается углекислым газом. Затем легкое прессование отделяет жидкую часть от осадка и проводится спиртовое брожение при контролируемой температуре 18-20 °C. Такой метод предотвращает извлечение наиболее активных танинных компонентов, которые могут придать ощущение терпкости вкусу вина.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино яркого красного цвета.

Гладкий, шелковистый вкус вина щедро наполнен хрустящими оттенками красных фруктов. Мягкое, обволакивающее, стойкое послевкусие завершается тонкой свежей ноткой на финише.

Фруктовые ноты в аромате вина дополняются широким спектром бальзамических намеков и цветочных нюансов.

Вино идеально сочетается с закусками, первыми блюдами, белым мясом, рыбой и сыром.

Tinazzi, "Rossofreddo" Rosso Salento IGP — идеальное вино для наслаждения теплыми летними вечерами. Оно подается при температуре 10°C, чтобы доказать, что можно пить так не только белые вина. Это достигается благодаря особенностям изготовления. На первой стадии виноград подвергают холодной мацерации, оставляя его на 36-48 часов при температуре 8-10 °C, пока атмосфера внутри бродильного чана насыщается углекислым газом. Затем легкое прессование отделяет жидкую часть от осадка и проводится спиртовое брожение при контролируемой температуре 18-20 °C. Такой метод предотвращает извлечение наиболее активных танинных компонентов, которые могут придать ощущение терпкости вкусу вина.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино темно-красного, практически черного цвета.

Вкус вина твердый, с плотной текстурой, заметными, но шелковистыми и хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов и ягод и длительным, терпким, согревающим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной смородины, малины, красной смородины и вишни.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с жарким из мяса птицы, экзотическими блюдами и сырами

Chateau Saint-Sernin, "Malbec de Silice" — твердое, плотное, ароматное вино из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращивается возле реки Лот на почве, состоящей из глины и кремнезема. Лозы были посажены здесь в период между 1965 и 1975 годами. Урожай собирается вручную. Винификация начинается с двухдневной холодной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла и делестажем. Затем вино созревает минимум 6 месяцев в стальных емкостях. "Мальбек де Силис" рекомендуется в качестве аперитива, с жарким из мяса птицы, экзотическими блюдами и сырами.

Chateau Saint-Sernin ведет свою историю с 1619 года. С тех пор несколько поколений семьи Кавалье выращивает на этих землях виноград, чтобы представить лучшие вина апелласьона Каор. Приверженность традициям и страсть — два требования, которые несколько веков виноделам семьи удается совмещать с ноу-хау для обеспечения лучшего качества своих вин. На виноградниках Шато, площадь которых составляет 70 га, выращивается в основном Мальбек. Уникальный характер винам из него придают различные терруары и типы почв Каора, что отражено на этикетках и в названиях. Виноградники высажены на трех разных типах почв. Первый тип почвы — глина и кремнезем. Встречается на плантациях, защищенных на севере выступающим плато — скалой высотой 200 метров, созданной рекой. Второй тип почвы представляет собой смесь глинистых отложений и обнажений известняка с галечным грунтом. Третьи плантации находятся на покрытых камнем склонах, состоящих как из известняка, происходящего с плато, так и из гальки, которую несёт река. Лозы, в основном пересаженные с 1965 по 1975 год, сегодня находятся на пике зрелости и способны полностью выразить все нюансы разнообразия местного терруара.

Вино темно-красного, практически черного цвета.

Вкус вина твердый, с плотной текстурой, заметными, но шелковистыми и хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов и ягод и длительным, терпким, согревающим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной смородины, малины, красной смородины и вишни.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с жарким из мяса птицы, экзотическими блюдами и сырами

Chateau Saint-Sernin, "Malbec de Silice" — твердое, плотное, ароматное вино из винограда сорта Мальбек с небольшим добавлением Мерло. Виноград выращивается возле реки Лот на почве, состоящей из глины и кремнезема. Лозы были посажены здесь в период между 1965 и 1975 годами. Урожай собирается вручную. Винификация начинается с двухдневной холодной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла и делестажем. Затем вино созревает минимум 6 месяцев в стальных емкостях. "Мальбек де Силис" рекомендуется в качестве аперитива, с жарким из мяса птицы, экзотическими блюдами и сырами.

Chateau Saint-Sernin ведет свою историю с 1619 года. С тех пор несколько поколений семьи Кавалье выращивает на этих землях виноград, чтобы представить лучшие вина апелласьона Каор. Приверженность традициям и страсть — два требования, которые несколько веков виноделам семьи удается совмещать с ноу-хау для обеспечения лучшего качества своих вин. На виноградниках Шато, площадь которых составляет 70 га, выращивается в основном Мальбек. Уникальный характер винам из него придают различные терруары и типы почв Каора, что отражено на этикетках и в названиях. Виноградники высажены на трех разных типах почв. Первый тип почвы — глина и кремнезем. Встречается на плантациях, защищенных на севере выступающим плато — скалой высотой 200 метров, созданной рекой. Второй тип почвы представляет собой смесь глинистых отложений и обнажений известняка с галечным грунтом. Третьи плантации находятся на покрытых камнем склонах, состоящих как из известняка, происходящего с плато, так и из гальки, которую несёт река. Лозы, в основном пересаженные с 1965 по 1975 год, сегодня находятся на пике зрелости и способны полностью выразить все нюансы разнообразия местного терруара.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, теплый, хорошо структурированный, с четкими, элегантными тонами малины и спелой ежевики и долгим, стойким послевкусием.

Хорошо выраженный, сложный аромат вина наполнен оттенками варенья из лесных ягод, душистыми нотками сена и специй (ваниль, гвоздика).

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, теплый, хорошо структурированный, с четкими, элегантными тонами малины и спелой ежевики и долгим, стойким послевкусием.

Хорошо выраженный, сложный аромат вина наполнен оттенками варенья из лесных ягод, душистыми нотками сена и специй (ваниль, гвоздика).

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и длительным послевкусием.

Выразительным аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино является достаточно универсальным, подходит к пикантным блюдам, поленте.

"Borgo San Leo" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино производится из винограда сорта Санджовезе. Собранный виноград отделяется от стеблей и прессуется. Сусло ферментируется в бродильных чанах при температуре 25 °С, которые гарантируют нежную мацерацию и деликатное извлечение из кожицы винограда цвета и танинов. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, приятными танинами и длительным послевкусием.

Выразительным аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино является достаточно универсальным, подходит к пикантным блюдам, поленте.

"Borgo San Leo" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из линейки региональных вин, которая представляет традиционные итальянские вина из самых представительных регионов, обладающие характером, щедростью и выдающимся качеством по доступной цене. Вино производится из винограда сорта Санджовезе. Собранный виноград отделяется от стеблей и прессуется. Сусло ферментируется в бродильных чанах при температуре 25 °С, которые гарантируют нежную мацерацию и деликатное извлечение из кожицы винограда цвета и танинов. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Цвет — глубокий пурпурно-малиновый, с черничными бликами.

Вкус полнотелый, округлый, с сочными тонами красных ягод, шелковистыми танинами и мягким, приятным послевкусием.

В сложном аромате солируют ноты спелой земляники и малины, украшенные тонкими штрихами специй.

Рекомендуется к утке в соусе из вишни, печеной свинине с пряностями, грибному ризотто и курице в травах.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Pinotage — яркое красное сухое вино из типично южноафриканского сорта Пинотаж, собранного в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученное после прессования сусло охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами длится 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Цвет — глубокий пурпурно-малиновый, с черничными бликами.

Вкус полнотелый, округлый, с сочными тонами красных ягод, шелковистыми танинами и мягким, приятным послевкусием.

В сложном аромате солируют ноты спелой земляники и малины, украшенные тонкими штрихами специй.

Рекомендуется к утке в соусе из вишни, печеной свинине с пряностями, грибному ризотто и курице в травах.

"16 Mile Beach" — лайфстайл-ассортимент, как его называют сами Блейк, уникальных вин, названный в честь 16-мильного пляжа в Изерфонтейне, который является самым длинным непрерывным пляжным участком в Южной Африке. ЮАР — это страна красивых и живописных пляжей. Есть обычай называть их по расстоянию до ближайшего населенного пункта или других значимых ориентиров, таких как винодельня Blake Family Wines, которая как раз расположена в 16 милях от городского пляжа Изерфонтейн. Такое название линейки подчеркивает связь винодельни с местным терруаром и делает вина более аутентичными. На этикетке каждого вина размещено изображение пляжа с белоснежным песком, голубой пенящейся волной, голубым небом, манящим тенью зонтиком, шезлонгом, маяком или другими морскими элементами."16 Mile Beach" Pinotage — яркое красное сухое вино из типично южноафриканского сорта Пинотаж, собранного в начале февраля на виноградниках Западного Кейпа. Полученное после прессования сусло охлаждают до 12 °С в течение 48 часов. Ферментация с отборными дрожжами длится 7 дней. Далее следуют процессы мацерации и малолактической ферментации. Вино бутилируется молодым.

Blake Family Wines — бутик-винодельня в живописном Изерфонтейне, рядом с западным побережьем Кейптауна. Владельцы Андрис и Маринда Блейк привержены качеству и увлечены созданием исключительных вин. Компания Blake Family Wines производит вина премиум-класса в ограниченном количестве под брендом "Blake's" и лайфстайл-ассортимент под названием "16 Mile Beach". Они "выращивают свои вина и создают драгоценные камни". Эта философия привела к тому, что два флагманских купажа Блейк были названы в честь полудрагоценных камней — аметиста и турмалина. Терруар Свартленд оказался идеальным для выращивания кустарниковых виноградников и изготовления исключительных вин.Андрис Блейк — известный и опытный винодел, за плечами которого более трех десятилетий опыта. Он занимается виноделием в Свартленде с 1995 года. Его знание местного терруара позволяет ему получать виноград высшего качества с избранных виноградников в самом сердце Свартленда. Андрис предпочитает делать купажи: "Бленды — это вид искусства, в котором винодел может продемонстрировать чутье и мастерство. Купажи дают гораздо более сложное вино, поскольку можно использовать лучшие качества разных сортов для создания превосходного вина", — Андрис.Маринда Блейк, имеющая большой опыт работы в винодельческой отрасли, отвечает за экспорт и логистику. Сын Ван дер Бейл Блейк недавно присоединился к родителям в работе на винодельне, он занимается национальным маркетингом и управлением "House of Blake's" в Изерфонтейне. Небольшой бутик в Изерфонтейне под названием "Дом Блейка" открыл свои двери для публики в декабре 2020 года. Посетители могут насладиться дегустацией вин, попробовать восхитительную пиццу, приготовленную вручную, или просто приготовить себе собственное блюдо. Семья Блейк с энтузиазмом относится к производству качественной продукции, носящей их имя. У них есть все необходимое — опыт, отличное знание терруара, страсть и стремление создавать "драгоценные камни". "Мы живем течениями, планируем приливами и следуем за солнцем", — семья Блейк.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино соблазняет чистым, освежающим вкусом с нотами яблока, персика и киви, с живой кислотностью и затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, живой аромат, сотканный из нот яблочной кожуры и свежей груши.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино обладает мягким, насыщенным, приятным вкусом с хорошим балансом.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами персика и банана, переплетенными с оттенками меда, орехов и карамели.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, жареным морским окунем, маринованными кальмарами, пастой и разнообразными блюдами из мяса птицы.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино обладает мягким, насыщенным, приятным вкусом с хорошим балансом.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами персика и банана, переплетенными с оттенками меда, орехов и карамели.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, жареным морским окунем, маринованными кальмарами, пастой и разнообразными блюдами из мяса птицы.

Вино обладает цветом темной вишни.

Вкус вина отличается насыщенностью фруктовых оттенков и ярко выраженной танинностью. В послевкусии прослеживаются бархатистые оттенки спелых черных ягод.

Аромат вина повторяет вкусовые нюансы, раскрываясь насыщенным букетом спелых фруктов и черной смородины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареной телятиной или ягнятиной, с тушеным красным мясом или дичью.

"Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot, 2016 — южноафриканское красное сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое было изготовлено из бленда винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря определенным погодным условиям 2016 года и стараниям Дани де Вета, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", напиток получил свой насыщенный и густой цвет, ягодный аромат, а также мягкий и сбалансированный фруктовый вкус. Специалисты рекомендуют употребить винтаж до 2020 года.

Вино обладает цветом темной вишни.

Вкус вина отличается насыщенностью фруктовых оттенков и ярко выраженной танинностью. В послевкусии прослеживаются бархатистые оттенки спелых черных ягод.

Аромат вина повторяет вкусовые нюансы, раскрываясь насыщенным букетом спелых фруктов и черной смородины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареной телятиной или ягнятиной, с тушеным красным мясом или дичью.

"Danie de Wet" Cabernet Sauvignon-Merlot, 2016 — южноафриканское красное сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое было изготовлено из бленда винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря определенным погодным условиям 2016 года и стараниям Дани де Вета, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", напиток получил свой насыщенный и густой цвет, ягодный аромат, а также мягкий и сбалансированный фруктовый вкус. Специалисты рекомендуют употребить винтаж до 2020 года.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает сладким, но не приторным вкусом. Продолжительное послевкусие обладает прекрасной кислотностью и свежестью.

Очень интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами сушеных абрикосов и лимонной цедры, которые дополняются оттенками меда и патоки.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка. Также очень гармонично сочетается с десертами.

"Straw Wine" — превосходное сладкое вино, первое в своем роде в ЮАР. 2009 год — это уже тринадцатый год производства вина "Straw Wine". Виноград собирают с нескольких виноградников, возраст лоз которых составляет от 23 до 37 лет. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и раскладывают на сушильные стойки на три недели. Подсушивание позволяет сахару в ягодах достичь максимальной концентрации. Ферментация происходит с использованием природных дрожжей, после чего вино выдерживают в течение 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, а остальные были ранее в использовании. Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает сладким, но не приторным вкусом. Продолжительное послевкусие обладает прекрасной кислотностью и свежестью.

Очень интенсивный и сладкий аромат вина раскрывается нотами сушеных абрикосов и лимонной цедры, которые дополняются оттенками меда и патоки.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка. Также очень гармонично сочетается с десертами.

"Straw Wine" — превосходное сладкое вино, первое в своем роде в ЮАР. 2009 год — это уже тринадцатый год производства вина "Straw Wine". Виноград собирают с нескольких виноградников, возраст лоз которых составляет от 23 до 37 лет. Ягоды собирают в степени оптимальной зрелости и раскладывают на сушильные стойки на три недели. Подсушивание позволяет сахару в ягодах достичь максимальной концентрации. Ферментация происходит с использованием природных дрожжей, после чего вино выдерживают в течение 23 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, а остальные были ранее в использовании. Винодельня De Trafford расположена на ферме "Mont Fleur" между Стелленбос и горой Хельдерберг, в самом дальнем уголке этого региона. Здесь выращиваются в основном красные сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Вина "Де Траффорд" отличаются яркой индивидуальностью, насыщенным вкусом, живой структурой. Винодел и владелец усадьбы Дэвид Траффорд специализируется на изготовлении вин двух стилей: сухих вин, бродящих на натуральный дрожжах, и роскошных сладких "соломенных" вин (Vin de paille). Красные вина винодельни, включая Мерло и величественное Каберне Совиньон, в равной степени индивидуальны, так же как и украшающие бутылки с винами прекрасные авторские этикетки работы Риты Траффорд.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками экзотических фруктов и цветов, с приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, меда, горных цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, макаронами, омлетом, запеканкой, жареным белым мясом и лососем.

Kris, Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах объемом 225 литров 8 месяцев.Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками экзотических фруктов и цветов, с приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, меда, горных цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать с салатами, жареными овощами, ризотто, макаронами, омлетом, запеканкой, жареным белым мясом и лососем.

Kris, Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на осадке в стальных резервуарах объемом 225 литров 8 месяцев.Результатом сотрудничества двух выдающихся личностей в области итальянского виноделия — Леонардо ЛоКасцио и Франца Хааса — стала винодельня "Крис". Команда виноделов Крис объединила свой опыт и страсть с целью создания классических сортовых вин в современном выражении, которые передали бы уникальность территории Северо-Восточной Италии. Ответственно и скрупулезно виноделы подошли к выбору виноградников: были исследованы новые участки, чтобы выявить состав почв, наиболее подходящий для каждого сорта. Стиль бренда — это симбиоз искусства и науки, природы и человека. Каждая этикетка разработана современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером. В дизайне присутствуют обязательные элементы: золотой шар, символизирующий роль солнца Италии в созревании винограда до совершенства; рука, демонстрирующая роль человека в процессе виноделия; губы, сложенные в поцелуе, призывающие попробовать вино. Тема науки прослеживается в виде изображения молекул и нитей ДНК виноградных ягод.

Вино мерцающего соломенно-желтого цвета с нежно-зелеными отблесками.

Вино с мягким, но сильным характером и выразительной структурой. Честный, открытый, сухой вкус завершается длительным послевкусием с минеральными тонами.

Комплексный, широкий аромат вина содержит в себе ноты сладкой ванили, тертого миндаля и фундука, тона лугового сена, кремния и мха.

Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареной и запеченной, а также вяленой рыбе, к белому мясу и пасте.

"Файе" Бьянко — это вино, созданное по высоким стандартам качества. Купажирование винограда сортов Шардоне и Пино Бьянко приводит к прекрасному букету вкуса и аромата. Для вина "Faye" Bianco собирают вручную только лучший виноград. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках с регулярно производимым баттонажем в течение 6 месяцев, а затем в течение 24 месяцев в стальных резервуарах и в бутылках. Компания Pojer & Sandri была основана в 1975 году. Молодой Фиорентино Сандри получил в наследство часть виноградника в альпийской деревне и вместе с другом — энологом Марио Пойер создал винодельню. Партнерство, ставшее очень плодотворным, сейчас насчитывает четвертое десятилетие. Цель мужчин в этой винодельческой области была простой, но амбициозной: доказать, что с осторожностью и умением они могут, в отличие от всенародного убеждения, производить вина мирового класса. Их первые вина вызвали настоящий переполох в возрождении итальянских вин, компания росла и расширялась. Имена Пойер и Сандри уже давно стали синонимами пионеров итальянской винной индустрии. Они сделали огромные успехи в виноделии и продолжают изыскивать новые пути для инноваций и повышения качества своих вин.

Вино мерцающего соломенно-желтого цвета с нежно-зелеными отблесками.

Вино с мягким, но сильным характером и выразительной структурой. Честный, открытый, сухой вкус завершается длительным послевкусием с минеральными тонами.

Комплексный, широкий аромат вина содержит в себе ноты сладкой ванили, тертого миндаля и фундука, тона лугового сена, кремния и мха.

Вино прекрасно подходит к блюдам из морепродуктов, жареной и запеченной, а также вяленой рыбе, к белому мясу и пасте.

"Файе" Бьянко — это вино, созданное по высоким стандартам качества. Купажирование винограда сортов Шардоне и Пино Бьянко приводит к прекрасному букету вкуса и аромата. Для вина "Faye" Bianco собирают вручную только лучший виноград. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках с регулярно производимым баттонажем в течение 6 месяцев, а затем в течение 24 месяцев в стальных резервуарах и в бутылках. Компания Pojer & Sandri была основана в 1975 году. Молодой Фиорентино Сандри получил в наследство часть виноградника в альпийской деревне и вместе с другом — энологом Марио Пойер создал винодельню. Партнерство, ставшее очень плодотворным, сейчас насчитывает четвертое десятилетие. Цель мужчин в этой винодельческой области была простой, но амбициозной: доказать, что с осторожностью и умением они могут, в отличие от всенародного убеждения, производить вина мирового класса. Их первые вина вызвали настоящий переполох в возрождении итальянских вин, компания росла и расширялась. Имена Пойер и Сандри уже давно стали синонимами пионеров итальянской винной индустрии. Они сделали огромные успехи в виноделии и продолжают изыскивать новые пути для инноваций и повышения качества своих вин.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сухофруктов и минералов.

Вино подается к мясному ассорти, мясу на гриле, выдержанным сырам, блюдам из ягненка, свинины.

"Zensa" — линейка органических вин, способная покорить даже самого взыскательного потребителя. Слово "zensa" произносится как "сенза" и обозначает "без" или "обойтись без". Без пестицидов и химикатов. Для производства этой линейки используется только экологически чистый виноград."Zensa" Primitivo Organic, Puglia IGP — органическое красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ягоды не подвергаются прессованию, в результате чего уменьшается повреждение кожицы и оптимизируется экстракция цвета. Ферментация сусла проходит при температуре 24-25 °С и длится 8-10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 30% вина выдерживается в барриках из Американского дуба второго и третьего использования в течение 12 месяцев.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сухофруктов и минералов.

Вино подается к мясному ассорти, мясу на гриле, выдержанным сырам, блюдам из ягненка, свинины.

"Zensa" — линейка органических вин, способная покорить даже самого взыскательного потребителя. Слово "zensa" произносится как "сенза" и обозначает "без" или "обойтись без". Без пестицидов и химикатов. Для производства этой линейки используется только экологически чистый виноград."Zensa" Primitivo Organic, Puglia IGP — органическое красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво. Сбор урожая проводится вручную в конце августа. Ягоды не подвергаются прессованию, в результате чего уменьшается повреждение кожицы и оптимизируется экстракция цвета. Ферментация сусла проходит при температуре 24-25 °С и длится 8-10 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 30% вина выдерживается в барриках из Американского дуба второго и третьего использования в течение 12 месяцев.

Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина гармоничный, свежий, элегантный, питкий, очень приятный, с прекрасной вязкостью и сладковатыми фруктово-цитрусовыми тонами.

Душистый аромат вина раскрывается классическими нотами свежих косточковых и желтых фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина гармоничный, свежий, элегантный, питкий, очень приятный, с прекрасной вязкостью и сладковатыми фруктово-цитрусовыми тонами.

Душистый аромат вина раскрывается классическими нотами свежих косточковых и желтых фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелых тропических фруктов, айвы и яблока, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами айвы, гуавы и зеленого яблока Гренни Смит, украшенными травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, рыбой, легкими блюдами из красного мяса и пастой.

"Cape Auction" Reserve Chenin Blanc — питкое белое сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Шенен Блан для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Шенен Блан, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Попробуйте это легкое белое вино с сочными тропическими нотками и яркой кислотностью, чтобы ощутить вкус солнечного света в своем бокале.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, питким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с сочными нотами спелых тропических фруктов, айвы и яблока, яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Яркий, свежий аромат вина окутывает насыщенными нотами айвы, гуавы и зеленого яблока Гренни Смит, украшенными травянистыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами летней кухни, салатами, рыбой, легкими блюдами из красного мяса и пастой.

"Cape Auction" Reserve Chenin Blanc — питкое белое сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Шенен Блан для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Шенен Блан, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Попробуйте это легкое белое вино с сочными тропическими нотками и яркой кислотностью, чтобы ощутить вкус солнечного света в своем бокале.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мягкий, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктово-ягодными оттенками, гармонично дополненными тонами ванили и специй, деликатными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Приятный, сложный аромат вина раскрывается соблазнительными нотами спелой клубники, красной вишни и сливы, подчеркнутыми пряными оттенками специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, пасте и стейку.

"Cape Auction" Reserve Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пинотаж для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Пинотаж, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой в новых бочках из французского дуба в течение не менее 4 месяцев.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино темно-рубинового цвета.

У вина мягкий, гладкий, хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктово-ягодными оттенками, гармонично дополненными тонами ванили и специй, деликатными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.

Приятный, сложный аромат вина раскрывается соблазнительными нотами спелой клубники, красной вишни и сливы, подчеркнутыми пряными оттенками специй и древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, пасте и стейку.

"Cape Auction" Reserve Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с соблазнительными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пинотаж для изготовления вина выращивается в Долине Робертсон или "Долине вина и роз", как еще романтично называют этот уникальный винодельческий регион. Виноградные лозы произрастают на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Пинотаж, поскольку позволяют ему полностью раскрыть свой потенциал. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.Урожай собирается вручную и машинным способом по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладное ночное время суток для сохранения свежести ягод. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин с последующей выдержкой в новых бочках из французского дуба в течение не менее 4 месяцев.

Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, приятный, слегка покалывающий, с оттенками зеленого яблока, персика, ананаса, леденцов "Дюшес", сбалансированной сладостью и мягким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками ананаса и травы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, овощами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, фруктовыми десертами.

"Francois Dulac" Comte Tolosan — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан и Уни Блан, выращенного в Комте Толозан. Comte Tolosan — самое крупное наименование юго-запада Франции, объединяющее множество разнообразных терруаров. Оно расположено в Аквитании на почве из древних аллювиальных отложений и граничит с горным массивом Пиренеи на юге, Центральным массивом на севере и востоке, а также Атлантическим океаном на западе. При изготовлении вина ферментация сусла прерывается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сладости. Перед бутилированием вино фильтруется с целью отделения дрожжей и осадка. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, приятный, слегка покалывающий, с оттенками зеленого яблока, персика, ананаса, леденцов "Дюшес", сбалансированной сладостью и мягким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен цветочными оттенками, нотками ананаса и травы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, овощами, несложными блюдами из рыбы и мяса птицы, фруктовыми десертами.

"Francois Dulac" Comte Tolosan — белое полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан и Уни Блан, выращенного в Комте Толозан. Comte Tolosan — самое крупное наименование юго-запада Франции, объединяющее множество разнообразных терруаров. Оно расположено в Аквитании на почве из древних аллювиальных отложений и граничит с горным массивом Пиренеи на юге, Центральным массивом на севере и востоке, а также Атлантическим океаном на западе. При изготовлении вина ферментация сусла прерывается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сладости. Перед бутилированием вино фильтруется с целью отделения дрожжей и осадка. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

В элегантном и полнотелом вкусе вина преобладают оттенки спелых красных ягод, бальзамико и фруктового джема.

Аромат вина интенсивный, в нем доминируют тона лесных ягод, спелой вишни и сливового джема. Прослеживаются бальзамические нюансы.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

В элегантном и полнотелом вкусе вина преобладают оттенки спелых красных ягод, бальзамико и фруктового джема.

Аромат вина интенсивный, в нем доминируют тона лесных ягод, спелой вишни и сливового джема. Прослеживаются бальзамические нюансы.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.