Вино Тинта Као, Зинфандель и монастрель, Страница 19

Вино глубокого гранатового цвета.

Напористый фруктовый вкус вина демонстрирует ноты сливы и терна, обернутые нюансами перца и округлыми танинами. В послевкусии проявляются красивые ноты темного шоколада.

Свежий аромат вина раскрывается тонами красной вишни и малины, нюансами сливы и подлеска на заднем плане.

Вино хорошо сочетается с говядиной, свининой, закусками, блюдами, приготовленными на гриле, шоколадом и фруктами.

"Tuella" — прекрасный образец современного португальского вина, показывающий мастерство компании Симингтон в изготовлении не только портвейнов, но красных сухих вин с отличным соотношением "цена-качество". Купаж вина составляют традиционные сорта солнечного португальского винодельческого региона Дору. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. "Туэлла" сочетает в себе преимущества зрелого винограда с ультрасовременными винодельческими методами. Выдержка вина после ферментации длится 18 месяцев и проходит в старых французских дубовых бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года после выпуска.

Вино глубокого гранатового цвета.

Напористый фруктовый вкус вина демонстрирует ноты сливы и терна, обернутые нюансами перца и округлыми танинами. В послевкусии проявляются красивые ноты темного шоколада.

Свежий аромат вина раскрывается тонами красной вишни и малины, нюансами сливы и подлеска на заднем плане.

Вино хорошо сочетается с говядиной, свининой, закусками, блюдами, приготовленными на гриле, шоколадом и фруктами.

"Tuella" — прекрасный образец современного португальского вина, показывающий мастерство компании Симингтон в изготовлении не только портвейнов, но красных сухих вин с отличным соотношением "цена-качество". Купаж вина составляют традиционные сорта солнечного португальского винодельческого региона Дору. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. "Туэлла" сочетает в себе преимущества зрелого винограда с ультрасовременными винодельческими методами. Выдержка вина после ферментации длится 18 месяцев и проходит в старых французских дубовых бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года после выпуска.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с тонами сливы и приятной кислинкой. В послевкусии преобладают нюансы гвоздики, кардамона и ванили.

Букет комплексный с ароматами ягод, малины и сливы, которые гармонируют с нюансами сладких специй, гвоздики и кедра.

Вино составит превосходную пару с пастой под красным соусом, барбекю из свиных ребрышек, птицей, красным мясом.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным вкусом с тонами сливы и приятной кислинкой. В послевкусии преобладают нюансы гвоздики, кардамона и ванили.

Букет комплексный с ароматами ягод, малины и сливы, которые гармонируют с нюансами сладких специй, гвоздики и кедра.

Вино составит превосходную пару с пастой под красным соусом, барбекю из свиных ребрышек, птицей, красным мясом.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, гладким, свежим вкусом с хорошей кислотностью, мягкими танинами, фруктовыми полутонами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина наполнен нюансами красных и темных фруктов, дополненными нотами пряностей и тонами мокрого камня.

Вино идеально подойдет к мясу и пасте.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает богатым, гладким, свежим вкусом с хорошей кислотностью, мягкими танинами, фруктовыми полутонами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина наполнен нюансами красных и темных фруктов, дополненными нотами пряностей и тонами мокрого камня.

Вино идеально подойдет к мясу и пасте.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с фруктовым ядром, нюансами специй и дуба, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими фруктво-пряными оттенками.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино непродолжительное время в новых бочках из американского и французского дуба.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с фруктовым ядром, нюансами специй и дуба, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими фруктво-пряными оттенками.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров и пасты.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Монастрель показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его натуральную кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино непродолжительное время в новых бочках из американского и французского дуба.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и ягод барбариса.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Мысхако, Розовое из Красного — розовое сухое вино из линейки "B*B" (appassimento), созданное из винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон и Зинфандель, которые выращены в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится с применением метода "Saignеe" (кровопускание). Вино прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот тропических фруктов и ягод барбариса.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Мысхако, Розовое из Красного — розовое сухое вино из линейки "B*B" (appassimento), созданное из винограда сортов Пино Нуар, Каберне Совиньон и Зинфандель, которые выращены в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится с применением метода "Saignеe" (кровопускание). Вино прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает ярким вкусом с сочными танинами и очень хорошей кислотностью, которая обеспечивает долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов специй и минералов.

Вино идеально подойдет к белому мясу и пасте.

Идея создания вина "Выпей меня" появилась у Дика Нипорта, когда он решил производить легкие, "питкие" красные вина, при этом сохраняющие большую глубину, минеральность и сложность классических вин Дору. Этикетку для вина "Drink Me" разработал известный британский мультипликатор — Фил Маллой, который создал более 30 мультипликационных фильмов и был награжден большим количеством международных наград.Вино "Drink Me" изготовлено из различных местных красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в Cima Corgo на высоте 100-500 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 40 лет. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в стальных емкостях. Только 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает ярким вкусом с сочными танинами и очень хорошей кислотностью, которая обеспечивает долгое послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов специй и минералов.

Вино идеально подойдет к белому мясу и пасте.

Идея создания вина "Выпей меня" появилась у Дика Нипорта, когда он решил производить легкие, "питкие" красные вина, при этом сохраняющие большую глубину, минеральность и сложность классических вин Дору. Этикетку для вина "Drink Me" разработал известный британский мультипликатор — Фил Маллой, который создал более 30 мультипликационных фильмов и был награжден большим количеством международных наград.Вино "Drink Me" изготовлено из различных местных красных сортов винограда, выращенных на виноградниках в Cima Corgo на высоте 100-500 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 40 лет. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в стальных емкостях. Только 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 12 месяцев.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина яркий, средней насыщенности, с тонами красных и темных фруктов и апельсиновой цедры, нюансами специй для выпечки, бодрящим, хрустящим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен обильными оттенками свежих темных ягод, цитрусовых фруктов и легкими нюансами специй.

Вино подойдет практически к любой трапезе, включая барбекю, гриль, обед или коктейльную вечеринку. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами или цитрусовым салатом.

"Shania" Sangria — традиционный испанский напиток, изготавливаемый из высококачественного красного вина, натуральных фруктов и пряностей. Виноград сорта Монастрель для изготовления вина выращивается в провинции Мурсия на юго-востоке Испании. Лозы культивируются на скалистых известняковых почвах на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную, ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Красочная "Сания" Сангрия имеет яркий аромат, насыщенный вкус и низкий уровень алкоголя, что делает его идеальным летним напитком, который подходит практически ко всем блюдам. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами и цитрусовыми салатами. Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Хиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семейства Хиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина яркий, средней насыщенности, с тонами красных и темных фруктов и апельсиновой цедры, нюансами специй для выпечки, бодрящим, хрустящим послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен обильными оттенками свежих темных ягод, цитрусовых фруктов и легкими нюансами специй.

Вино подойдет практически к любой трапезе, включая барбекю, гриль, обед или коктейльную вечеринку. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами или цитрусовым салатом.

"Shania" Sangria — традиционный испанский напиток, изготавливаемый из высококачественного красного вина, натуральных фруктов и пряностей. Виноград сорта Монастрель для изготовления вина выращивается в провинции Мурсия на юго-востоке Испании. Лозы культивируются на скалистых известняковых почвах на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную, ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Красочная "Сания" Сангрия имеет яркий аромат, насыщенный вкус и низкий уровень алкоголя, что делает его идеальным летним напитком, который подходит практически ко всем блюдам. Вино рекомендуется подавать охлажденным или со льдом, со свежими фруктами и цитрусовыми салатами. Bodegas Juan Gil — винодельня, которой принадлежат виноградники, расположенные в винном регионе Кастилья и Леон. История компании достаточно древняя и начинается с 1916 года, когда Хуан Хиль Хименес построил небольшое хозяйство. Внуки основателя Хуан и Пако способствовали развитию семейного бизнеса, который ассоциируется с надежностью, эффективностью и высоким качеством производимой продукции. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семейства Хиль Вера, представители которого модернизировали производственные мощности и адаптировали компанию к современным тенденциям рынка.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с сочными фруктовыми тонами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

"Tres Amigos" Tinto Semi Dulce — элегантное красное полусладкое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью. Для изготовления вина используется виноград сорта Монастрель, произрастающий на виноградниках прекрасной Испании: стране захватывающих пейзажей, яркой, богатой истории и сложной культуры, в которой виноделие столетиями занимает весьма заметное место. Благоприятный климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с умеренной кислотностью, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с сочными фруктовыми тонами.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

"Tres Amigos" Tinto Semi Dulce — элегантное красное полусладкое вино с ярким ароматом и умеренной кислотностью. Для изготовления вина используется виноград сорта Монастрель, произрастающий на виноградниках прекрасной Испании: стране захватывающих пейзажей, яркой, богатой истории и сложной культуры, в которой виноделие столетиями занимает весьма заметное место. Благоприятный климат региона создает идеальные условия для культивирования винограда. На винограднике и в погребе придерживаются практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса и птицы, барбекю, а также сырами.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.

В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.

Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.

Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.

В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.

Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.

Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино насыщенного вишневого цвета.

У вина хорошо структурированный, приятный фруктовый вкус.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками красных ягод.

Вино составит прекрасную пару с сырами, а также блюдами из мяса.

"Carro" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Монастрель, Мерло, Сира и Темпранильо. Виноградники расположены в винодельческом регионе Йекла на высоте 700-900 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 30 и более лет. Почва, на которой выращивается виноград, состоит из известняка, песка и глины. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С, после чего вино выдерживают 3 месяца в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

У вина нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино может похвастаться питким, легким, свежим, ягодным вкусом с доминирующими клубничными тонами, живой кислотностью и сочным, ярким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с соблазнительными нотками красных и темных ягод, дополненными изящным кружевом белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива.

Ассортимент вин линейки "Celia" является идеальным связующим звеном между теми, кто только вступает на путь познания винного мира, и теми, кто с гордостью называет себя ценителями. Вина "Селиа" — молодые, легкие и энергичные. Изящный и утонченный дизайн этих вин не может не радовать глаз эстета."Celia" Monastrell Rose — молодое розовое сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается на лучших виноградниках компании. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности, которая придает вину свежесть, вручную, чтобы избежать повреждения гроздей. Экстрагирование сусла происходит очень быстро, как только виноград поступает на винодельню, его обрабатывают, чтобы минимизировать контакт с кожицей и содержащимися в ней красящими компонентами. В дальнейшем производстве используется только сусло-самотек самого высокого качества. Ферментация проводится с использованием отборных дрожжей при полностью контролируемой температуре, чтобы сохранить яркую ароматику. Вино разливают по бутылкам, сохраняя часть природного углекислого газа, который придает свежесть и легкую игристость. Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Однако, сложные условия привели к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

У вина нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино может похвастаться питким, легким, свежим, ягодным вкусом с доминирующими клубничными тонами, живой кислотностью и сочным, ярким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом с соблазнительными нотками красных и темных ягод, дополненными изящным кружевом белых цветов.

Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива.

Ассортимент вин линейки "Celia" является идеальным связующим звеном между теми, кто только вступает на путь познания винного мира, и теми, кто с гордостью называет себя ценителями. Вина "Селиа" — молодые, легкие и энергичные. Изящный и утонченный дизайн этих вин не может не радовать глаз эстета."Celia" Monastrell Rose — молодое розовое сухое вино из винограда сорта Монастрель, который выращивается на лучших виноградниках компании. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности, которая придает вину свежесть, вручную, чтобы избежать повреждения гроздей. Экстрагирование сусла происходит очень быстро, как только виноград поступает на винодельню, его обрабатывают, чтобы минимизировать контакт с кожицей и содержащимися в ней красящими компонентами. В дальнейшем производстве используется только сусло-самотек самого высокого качества. Ферментация проводится с использованием отборных дрожжей при полностью контролируемой температуре, чтобы сохранить яркую ароматику. Вино разливают по бутылкам, сохраняя часть природного углекислого газа, который придает свежесть и легкую игристость. Вино идеально сочетается с блюдами из риса, салатами, закусками, пастой, пиццей, белым мясом, овощами, рыбой, сырами, а также его можно подать в качестве аперитива. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Однако, сложные условия привели к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Портвейн "Monteiro" Port Ruby изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино имеет бархатистый, глубокий рубиновый цвет.

Вино отличается богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и пряным оттенком.

Интенсивный, чистый аромат вина наполнен нежными фруктово-ягодными оттенками и нюансами лакрицы.

Вино употребляется для сопровождения десертов, кондитерских изделий или в качестве аперитива.

Портвейн "Monteiro" Port Ruby изготовлен по заказу группы Осборн фирмой "Квинта энд Виньярд" (Quinta and Vineyard Bottlers), которая в свою очередь представляет старейшую португальскую винодельческую компанию "Taylor Fladgate & Yeatman", больше известную в мире как "Тейлор". Вино представляет собой классический портвейн, который изготавливается из лучших сортов винограда, растущих в долине реки Дору. Создание чудесного напитка производится согласно старинного рецепта, состав которого бережно охраняется. После процесса брожения и закрепления, вино три года выдерживается в бочках из дуба, а затем разливается в бутылки. С этого момента портвейн готов к употреблению, так как он уже обладает насыщенным цветом, интенсивным фруктовым вкусом и интригующим ароматом. Напиток прекрасен сам по себе и не нуждается в дополнительном сопровождении. Особенно приятно его пить в холодный зимний вечер, когда хочется согреться. Португальская винодельческая марка Тейлор была создана в далеком 1692 году, и в настоящее время она — одна из самых старых и известных в мире. Производство изначально было ориентировано только на создание портвейнов. Спустя три столетия с момента основания фирмы, технология создания замечательных вин осталась без изменения. В компьютерный век производители принципиально отказываются от использования современного автоматического оборудования.  В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес. Заложив со временем собственные винные погреба в Португалии, фирма наладила выпуск портвейнов из местных сортов винограда. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализирующаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. На сегодня продукция под знаком быка (официальный логотип компании Осборн) широко известна за пределами Португалии.

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо структурированный и сбалансированный, с изысканными танинами, обильными нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни, земляники, вкусные пряные и минеральные оттенки.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, пряным и овощным блюдам, колбасам и сырам.

"Al-muvedre" — вино, созданное с мечтой о Средиземноморье. Однажды Президент Международной академии вин доктор Парсе признался Тельмо Родригесу, что лучший Мурведр (или Монастрель), который он пил в своей жизни, был из провинции Аликанте. Этот сорт и ландшафт Аликанте казались Тельмо Родригесу как будто из другой эпохи, из мира, связанного с традиционной торговлей винами, с портами и бочкообразными кораблями, везущими вино. К сожалению, купить землю в Аликанте оказалось невозможно. Тогда Тельмо Родригес стал закупать урожай из виноградников, расположенных в городе Моновар в провинции Аликанте (одном из самых южных регионов Европы). Местные старые лозы сорта Монастрель дают плоды, характеризующиеся концентрацией и сложностью. Сбор урожая, выполненный вручную, проводится в конце октября. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, чтобы сохранить естественную сортовую пряность. После непродолжительного периода старения вино разливается по бутылкам весной следующего года.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо структурированный и сбалансированный, с изысканными танинами, обильными нотами красных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой вишни, земляники, вкусные пряные и минеральные оттенки.

Вино составит хорошую пару приготовленному на гриле мясу, пряным и овощным блюдам, колбасам и сырам.

"Al-muvedre" — вино, созданное с мечтой о Средиземноморье. Однажды Президент Международной академии вин доктор Парсе признался Тельмо Родригесу, что лучший Мурведр (или Монастрель), который он пил в своей жизни, был из провинции Аликанте. Этот сорт и ландшафт Аликанте казались Тельмо Родригесу как будто из другой эпохи, из мира, связанного с традиционной торговлей винами, с портами и бочкообразными кораблями, везущими вино. К сожалению, купить землю в Аликанте оказалось невозможно. Тогда Тельмо Родригес стал закупать урожай из виноградников, расположенных в городе Моновар в провинции Аликанте (одном из самых южных регионов Европы). Местные старые лозы сорта Монастрель дают плоды, характеризующиеся концентрацией и сложностью. Сбор урожая, выполненный вручную, проводится в конце октября. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, чтобы сохранить естественную сортовую пряность. После непродолжительного периода старения вино разливается по бутылкам весной следующего года.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Элегантный, сбалансированный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

В насыщенном благородном аромате вина преобладают оттенки спелых сочных фруктов, смешанные с нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.

"Trivinos" Monastrell — сухое красное вино, которое производят из сорта Монастрель. Его выращивают на виноградниках испанского региона Хумилья. Вино имеет защищенное наименование места происхождения.По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате "Тривинос" Монастрель приобретает элегантный, сбалансированный вкус, который раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

Horticolas Madrid — испанская компания, которая расположена в регионе Мурсия. Она специализируется на производстве высококачественных тихих вин. Компания была основана Мариано Мадридом, который посвятил всю свою жизнь работе на виноградниках Любовь к лозе и уважение к терруару, он передал своей дочери, Розане Мадрид. Сейчас она продолжает дело своего отца и выпускает изысканные вина из красных и белых сортов винограда.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Элегантный, сбалансированный вкус вина раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

В насыщенном благородном аромате вина преобладают оттенки спелых сочных фруктов, смешанные с нюансами поджаренных тостов.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.

"Trivinos" Monastrell — сухое красное вино, которое производят из сорта Монастрель. Его выращивают на виноградниках испанского региона Хумилья. Вино имеет защищенное наименование места происхождения.По достижении ягодами оптимальной спелости, их собирают, сортируют и подвергают традиционной винификации. В результате "Тривинос" Монастрель приобретает элегантный, сбалансированный вкус, который раскрывается фруктовыми тонами. Послевкусие — приятное, продолжительное, мягкое.

Horticolas Madrid — испанская компания, которая расположена в регионе Мурсия. Она специализируется на производстве высококачественных тихих вин. Компания была основана Мариано Мадридом, который посвятил всю свою жизнь работе на виноградниках Любовь к лозе и уважение к терруару, он передал своей дочери, Розане Мадрид. Сейчас она продолжает дело своего отца и выпускает изысканные вина из красных и белых сортов винограда.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с небольшой терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Seco — красное сухое вино с тонким фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким вкусом со сбалансированной кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, с небольшой терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, шашлыком, сырами.

"Castillo de Las Cuevas" Tinto Seco — красное сухое вино с тонким фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, питким вкусом со сбалансированной кислотностью и гармоничными танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино не предназначено для длительного хранения. Оно прекрасно дополнит повседневные блюда, особенно — из красного мяса, а также сыры.

Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina. Самая большая гордость компании — ее вина, которые распространяются в более чем 40 странах и имеют около 90 наград престижных винных конкурсов.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, понятный, с умеренной кислотностью, дружелюбными танинами, нотами черной смородины и пряными нюансами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами черной смородины, специй и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с сырами типа Эдам и красным мясом.

Красное сухое вино "La Flauta de Bartolo" произведено из винограда сорта Монастрель (другое название — Мурведр), выращенного на виноградниках в регионе Хумилья. Имя вина (в переводе с испанского "Флейта Бартоло") совпадает с названием известного испанского детского стихотворения. Существует несколько вариантов перевода, но большинство сходятся в одном: флейта Бартоло имела всего одно отверстие и, соответственно, могла издавать лишь одну ноту. Однако Бартоло играл на ней настолько мастерски, что ему хватало одной ноты, чтобы завораживать окружающих. Монастрель выращивается на участках, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря в городке Ла Арагона, в 10 км к северо-востоку от Хумильи. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ягоды собираются вручную во вторую неделю сентября. Мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре (ниже 24 ºC) длится 20 дней. После завершения алкогольного брожения вино подверглось малолактической ферментации.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина мягкий, понятный, с умеренной кислотностью, дружелюбными танинами, нотами черной смородины и пряными нюансами в приятном послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами черной смородины, специй и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с сырами типа Эдам и красным мясом.

Красное сухое вино "La Flauta de Bartolo" произведено из винограда сорта Монастрель (другое название — Мурведр), выращенного на виноградниках в регионе Хумилья. Имя вина (в переводе с испанского "Флейта Бартоло") совпадает с названием известного испанского детского стихотворения. Существует несколько вариантов перевода, но большинство сходятся в одном: флейта Бартоло имела всего одно отверстие и, соответственно, могла издавать лишь одну ноту. Однако Бартоло играл на ней настолько мастерски, что ему хватало одной ноты, чтобы завораживать окружающих. Монастрель выращивается на участках, расположенных на высоте около 700 метров над уровнем моря в городке Ла Арагона, в 10 км к северо-востоку от Хумильи. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Ягоды собираются вручную во вторую неделю сентября. Мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре (ниже 24 ºC) длится 20 дней. После завершения алкогольного брожения вино подверглось малолактической ферментации.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино темно-рубинового цвета, насыщенный аромат вишни, малины, изюма, с оттенком ко– рицы и ванили. Фруктовое во вкусе, дополняется шелковыми мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино темно-рубинового цвета, насыщенный аромат вишни, малины, изюма, с оттенком ко– рицы и ванили. Фруктовое во вкусе, дополняется шелковыми мягкими танинами и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино темного и насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина пряный, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, тонами сливы и терпких ягод, нюансами изюма, трав, перца и масла.

Ароматический букет вина интенсивный, благоухает нотками пряной сливы в сочетании с оттенками горького шоколада и кофе эспрессо.

Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям.

Для изготовления красного сухого вина "Tavedo" Tinto, Douro DOC производитель использует виноград сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка, произрастающий на местных виноградниках. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают сортировке, прессованию и последующему алкогольному брожению с выдержкой. Винтаж 2016 был бутилирован 21 июня 2017 года и будет находиться на пике своей зрелость до 2020 года включительно.

Вино темного и насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина пряный, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, тонами сливы и терпких ягод, нюансами изюма, трав, перца и масла.

Ароматический букет вина интенсивный, благоухает нотками пряной сливы в сочетании с оттенками горького шоколада и кофе эспрессо.

Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям.

Для изготовления красного сухого вина "Tavedo" Tinto, Douro DOC производитель использует виноград сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка, произрастающий на местных виноградниках. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают сортировке, прессованию и последующему алкогольному брожению с выдержкой. Винтаж 2016 был бутилирован 21 июня 2017 года и будет находиться на пике своей зрелость до 2020 года включительно.

Вино блестящего, темного рубиново- красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, с хорошей танинной структурой, тонкой кислотностью, нотами спелой сливы, фруктового джема, черного шоколада. Долгое послевкусие пронизано нюансами малины, гвоздики, кардамона и ванили.

Упоительный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, сливы, специй, гвоздики, кедра, ежевики, пряностей для выпечки.

Вино лучше всего сочетается с сильными сырами, пастой с красным соусом, жареной колбасой.

Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост.Только старые лозы Зинфандель из Долины Напа могут подарить столь богатое и многогранное вино, как Napa Valley Old Vine Zinfandel. Теплые волны из нот какао и специй для выпечки окутывают ароматные ягодные ноты в букете вина, а сочный обильный вкус вина надолго остается в памяти благодаря длительному, увлекательному пряному послевкусию. Долина Напа — это земля изобилия, которая отличается огромным разнообразием почв и микроклимата, что очень важно для культивирования винограда. Вина из Долины Напа уже давно пользуются международной репутацией, а виноградные лозы из Напы сегодня считаются самым дорогим за пределами Европы. Виноград для создания Напа Вэлли Олд Вайн Зинфандель собирают вручную и ферментируют около недели при 30°С в открытых и закрытых ферментерах. Во время последующей мацерации шапку сусла погружают два раза в день для максимального извлечения цвета и аромата. Затем сусло прессуется и выдерживается от 14 до 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми. Вином можно наслаждаться уже сейчас или выдерживать на протяжении 8 лет, дав вину развиться и стать еще более сложным и утонченным.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжи, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.

Вино блестящего, темного рубиново- красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, с хорошей танинной структурой, тонкой кислотностью, нотами спелой сливы, фруктового джема, черного шоколада. Долгое послевкусие пронизано нюансами малины, гвоздики, кардамона и ванили.

Упоительный аромат вина сочетает в себе оттенки малины, сливы, специй, гвоздики, кедра, ежевики, пряностей для выпечки.

Вино лучше всего сочетается с сильными сырами, пастой с красным соусом, жареной колбасой.

Специальная серия вин "County Series" от компании Ravenswood демонстрирует сортовые характеристики Зинфандель лучших винодельческих регионов Калифорнии с акцентом на традиции и наследие Сонома Кост.Только старые лозы Зинфандель из Долины Напа могут подарить столь богатое и многогранное вино, как Napa Valley Old Vine Zinfandel. Теплые волны из нот какао и специй для выпечки окутывают ароматные ягодные ноты в букете вина, а сочный обильный вкус вина надолго остается в памяти благодаря длительному, увлекательному пряному послевкусию. Долина Напа — это земля изобилия, которая отличается огромным разнообразием почв и микроклимата, что очень важно для культивирования винограда. Вина из Долины Напа уже давно пользуются международной репутацией, а виноградные лозы из Напы сегодня считаются самым дорогим за пределами Европы. Виноград для создания Напа Вэлли Олд Вайн Зинфандель собирают вручную и ферментируют около недели при 30°С в открытых и закрытых ферментерах. Во время последующей мацерации шапку сусла погружают два раза в день для максимального извлечения цвета и аромата. Затем сусло прессуется и выдерживается от 14 до 18 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, 30% из которых являются новыми. Вином можно наслаждаться уже сейчас или выдерживать на протяжении 8 лет, дав вину развиться и стать еще более сложным и утонченным.Винодельня Ravenswood была создана в 1976 году Джоэлом Петерсэном, к тому времени имевшим навыки виноградарства и виноделия, при содействии его делового партнера Рида Фостера. Джоэл, мечтавший создавать вина высочайшего качества, вспоминает, что в 60-е и 70-е годы XX века он "восхищался европейскими винами, сделанными относительно примитивным способом, без особых технологических помех. Я не понимал, почему Рейвенсвуд не может использовать методы Старого Света... Почему надо устранять созданные временем традиции, заменив их технологиями, которые больше походят на пищевую промышленность, чем на виноделие?". Именно поэтому винодельня Рейвенсвуд сохранила идентичность и винтажность своего хозяйства — от виноградников до подвалов и методов изготовления вин, а ее символом считают готический стиль. Исходя из этой философии, Рейвенсвуд использует относительно архаичные методы виноделия. Так, вместо того, чтобы их ферментировать виноградный сок с добавлением серы и коммерческой культуры дрожжей, винный завод использует собственные виноградные дрожжи, которые имеют более широкий спектр вкусов и ароматов. Также, при брожении на винодельне используются небольшие ферментеры с открытым верхом, а температура ферментации поднимается достаточно высоко, чтобы извлечь из плодов весь возможный цвет и вкус. После этого вино, как правило, остается в контакте с кожицей неделями, а не днями, и только затем осуществляется выдержка в маленьких бочках из французского дуба.Еще одним ключом к успеху хозяйства Рейвенсвуд является качество как собственного винограда, так и урожаев, полученных от давних и проверенных партнеров, а это более чем 60 независимых производителей винограда. Виноградники были выбраны по их расположению, возрасту, урожайности и специальным вкусовым характеристикам. Рейвенсвуд остается приверженцем работы с теми производителями, которые разделяют их философию высокого качества.

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, насыщенный и округлый вкус, очень свежий и приятно фруктовый, с мягкими танинами и отличной кислотностью, которая удлиняет послевкусие.

Щедрый и свежий аромат вина очаровывает нотами красных плодов, чайного листа, пряных ноток специй (перца), минералов и сланца.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вино имеет сбалансированный, насыщенный и округлый вкус, очень свежий и приятно фруктовый, с мягкими танинами и отличной кислотностью, которая удлиняет послевкусие.

Щедрый и свежий аромат вина очаровывает нотами красных плодов, чайного листа, пряных ноток специй (перца), минералов и сланца.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, а также вегетарианскими блюдами.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино имеет комплексный, гармоничный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В букете вина переплетаются нотки красных ягод, сливы и легкий тон кофе мокко.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, говядине, дичи, барбекю.

Вино Тортуаз Хил Ред производится из смеси нескольких сортов винограда, из которых доминирующим является Каберне Совиньон. Его название переводится буквально как "черепаший холм", оно возникло благодаря тому, что черепах достаточно часто можно встретить между рядами виноградных лоз на этом винограднике. Вино Тортуаз Хил Ред 2007 имеет награды: WINE Magazine's Best Value Awards Guide, 2009. Его можно открывать уже сейчас или подождать 2-3 года для более полного и насыщенного вкуса. Глен Карлоу — это часть родового имения Гесс, основанного в 1844 году в швейцарской столице — Берне. Родовое имение Гесс вошло в винную индустрию в 1978 году и в настоящее время ему принадлежат шесть виноградных хозяйств в различных частях света: Коллекция Гесс и Вина Артезин в Напе (Калифорния); Вина Секвана в Рашен Риве (Калифорния); Глен Карлоу в Паарле (регион в ЮАР); Бодега Коломе в Аргентине, а также главное владение — винодельня Питера Леманна (Австралия).Своё предназначение владельцы имения формулируют в следующем постулате: "Быть хранителями земли, чтобы передать её богатство будущим поколениям". Не манипулирование, а поддержание гармоничных отношений с природой — таков главный принцип ведения фермерского хозяйства в местечке Глан Карлоу.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино имеет комплексный, гармоничный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В букете вина переплетаются нотки красных ягод, сливы и легкий тон кофе мокко.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, говядине, дичи, барбекю.

Вино Тортуаз Хил Ред производится из смеси нескольких сортов винограда, из которых доминирующим является Каберне Совиньон. Его название переводится буквально как "черепаший холм", оно возникло благодаря тому, что черепах достаточно часто можно встретить между рядами виноградных лоз на этом винограднике. Вино Тортуаз Хил Ред 2007 имеет награды: WINE Magazine's Best Value Awards Guide, 2009. Его можно открывать уже сейчас или подождать 2-3 года для более полного и насыщенного вкуса. Глен Карлоу — это часть родового имения Гесс, основанного в 1844 году в швейцарской столице — Берне. Родовое имение Гесс вошло в винную индустрию в 1978 году и в настоящее время ему принадлежат шесть виноградных хозяйств в различных частях света: Коллекция Гесс и Вина Артезин в Напе (Калифорния); Вина Секвана в Рашен Риве (Калифорния); Глен Карлоу в Паарле (регион в ЮАР); Бодега Коломе в Аргентине, а также главное владение — винодельня Питера Леманна (Австралия).Своё предназначение владельцы имения формулируют в следующем постулате: "Быть хранителями земли, чтобы передать её богатство будущим поколениям". Не манипулирование, а поддержание гармоничных отношений с природой — таков главный принцип ведения фермерского хозяйства в местечке Глан Карлоу.

Вино нежного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Интенсивный фруктово-ягодный букет представлен яркими ароматами малины и клубники на фоне нежных цветочных мотивов.

Вино прекрасно дополнит овощные закуски, блюда из красной рыбы и белое мясо.

"Mola" Rosado — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Бобаль. Ягоды сорта Бобаль произрастают на виноградниках компании De Moya на высоте от 800 до 950 метров над уровнем моря. Монастрель культивируется в районе Аликанте. Мягкий средиземноморский климат и плодовитая почва позволяют винограду получить максимум органолептических свойств. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. "Mola" Rosado прекрасно дополнит овощные закуски, блюда из красной рыбы и белое мясо.

Небольшое винодельческое хозяйство De Moya было основано Yves и Sofie Laurijssens. Ив и Софи возделывают виноградники в Валенсии, выращивая только автохтонные сорта винограда. Они считают, что старые виноградники дают богатые, насыщенные и сочные ягоды, которые затем превращаются в элегантные вина.На сегодняшний день продукция компании De Moya завоевывает новые горизонты. Ив и Софи называют свои вина "доступной роскошью", и это не удивительно — изысканные, богатые, щедрые, они чаруют с первого глотка.

Вино нежного розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Интенсивный фруктово-ягодный букет представлен яркими ароматами малины и клубники на фоне нежных цветочных мотивов.

Вино прекрасно дополнит овощные закуски, блюда из красной рыбы и белое мясо.

"Mola" Rosado — элегантное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Бобаль. Ягоды сорта Бобаль произрастают на виноградниках компании De Moya на высоте от 800 до 950 метров над уровнем моря. Монастрель культивируется в районе Аликанте. Мягкий средиземноморский климат и плодовитая почва позволяют винограду получить максимум органолептических свойств. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу. "Mola" Rosado прекрасно дополнит овощные закуски, блюда из красной рыбы и белое мясо.

Небольшое винодельческое хозяйство De Moya было основано Yves и Sofie Laurijssens. Ив и Софи возделывают виноградники в Валенсии, выращивая только автохтонные сорта винограда. Они считают, что старые виноградники дают богатые, насыщенные и сочные ягоды, которые затем превращаются в элегантные вина.На сегодняшний день продукция компании De Moya завоевывает новые горизонты. Ив и Софи называют свои вина "доступной роскошью", и это не удивительно — изысканные, богатые, щедрые, они чаруют с первого глотка.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным вкусом с обильными танинами, гармоничной кислотностью, оттенками черных фруктов и ягод.

В приятном аромате ярко выражены ноты черешни, ежевики, черной смородины, ванили и древесины.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, блюдами из дичи с пряными травами, а также с сырами.

"Artius" Zinfandel — яркое, насыщенное красное полусухое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и хорошо структурированным танинным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Занфандель и небольшой доли сорта Пти Вердо, произрастающего в Калифорнии. Виноград собирается в момент полной зрелости и сразу же доставляется на винодельню, где проходит гребнеотделение и мягкое прессование. Винификация включает в себя мацерацию на кожице для максимального извлечения ароматических и красящих веществ и ферментации при контролируемой температуре.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным вкусом с обильными танинами, гармоничной кислотностью, оттенками черных фруктов и ягод.

В приятном аромате ярко выражены ноты черешни, ежевики, черной смородины, ванили и древесины.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, блюдами из дичи с пряными травами, а также с сырами.

"Artius" Zinfandel — яркое, насыщенное красное полусухое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и хорошо структурированным танинным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Занфандель и небольшой доли сорта Пти Вердо, произрастающего в Калифорнии. Виноград собирается в момент полной зрелости и сразу же доставляется на винодельню, где проходит гребнеотделение и мягкое прессование. Винификация включает в себя мацерацию на кожице для максимального извлечения ароматических и красящих веществ и ферментации при контролируемой температуре.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Цвет вина насыщенный гранатовый.

Вино обладает ярким, плотным фруктовым вкусом с тонами подлеска, шиповника и черники. Послевкусие приятное с мягкими танинами.

Вароматном букете вина ощущаются нотки вишни и ванили.

Вино составит отличную компанию блюдам из риса, пасте, тушеному мясу, колбасе, блюдам из свинины, жареному мясу и сырам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет вина насыщенный гранатовый.

Вино обладает ярким, плотным фруктовым вкусом с тонами подлеска, шиповника и черники. Послевкусие приятное с мягкими танинами.

Вароматном букете вина ощущаются нотки вишни и ванили.

Вино составит отличную компанию блюдам из риса, пасте, тушеному мясу, колбасе, блюдам из свинины, жареному мясу и сырам.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.