Вино Тинта Као, Сира, Мурведр, Виура, Саперави и Коломбар, Страница 19

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, элегантный, с бархатистой текстурой, прекрасным балансом между концентрацией и утонченностью, длительным послевкусием.

Прекрасный аромат вина раскрывается тонами измельченной клубники и черных фруктов.

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, тушеным) и выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" от Domaine Chante Cigale — богатое, гармоничное, прекрасно сбалансированное красное вино, купаж которого состоит из винограда сортов  Гренаш, Сира и Мурведр. Возраст лоз впечатляет — от 80 до 100 лет. Урожай собирается исключительно вручную. После ферментации и трехнедельной мацерации вино выдерживается 12 месяцев в бочках разного размера, очищается от осадка и дозревает полгода в дубовых фудрах и цементных чанах. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, элегантный, с бархатистой текстурой, прекрасным балансом между концентрацией и утонченностью, длительным послевкусием.

Прекрасный аромат вина раскрывается тонами измельченной клубники и черных фруктов.

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, тушеным) и выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape "Vieilles Vignes" от Domaine Chante Cigale — богатое, гармоничное, прекрасно сбалансированное красное вино, купаж которого состоит из винограда сортов  Гренаш, Сира и Мурведр. Возраст лоз впечатляет — от 80 до 100 лет. Урожай собирается исключительно вручную. После ферментации и трехнедельной мацерации вино выдерживается 12 месяцев в бочках разного размера, очищается от осадка и дозревает полгода в дубовых фудрах и цементных чанах. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Дэнзира из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

К мясным блюдам, например, к говядине или ягненку можно подать это темное вино малинового цвета с фиолетовым оттенком. В нем гармонично переплетаются оттенки темных ягод и фруктов (черной смородины, сливы, ежевики), а также тона шоколада, мускатных орехов, гвоздики, какао, дуба и ванильного печенья, перетекающие в долгое фруктовое послевкусие. 

К мясным блюдам, например, к говядине или ягненку можно подать это темное вино малинового цвета с фиолетовым оттенком. В нем гармонично переплетаются оттенки темных ягод и фруктов (черной смородины, сливы, ежевики), а также тона шоколада, мускатных орехов, гвоздики, какао, дуба и ванильного печенья, перетекающие в долгое фруктовое послевкусие. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, элегантными танинами и фруктово-дубовыми оттенками в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками красных и черных фруктов, сливы, мяты, камфоры, белого перца, графита и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.

Antigal, "Uno" Red Blend — изысканное красное вино, созданное из купажа винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, элегантными танинами и фруктово-дубовыми оттенками в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками красных и черных фруктов, сливы, мяты, камфоры, белого перца, графита и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.

Antigal, "Uno" Red Blend — изысканное красное вино, созданное из купажа винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Сира. Ягоды произрастают на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Аргентинское вино, прошедшее стадию малолактической ферментации, винифицируется в емкостях из нержавеющей стали. Этому розе присущ насыщенный темно-розовый цвет, аромат с характерными тонами свежих ягод вишни и клубники и перетекающий в продолжительное и элегантное послевкусие фруктовый вкус с прекрасно сбалансированным уровнем кислотности. 

Аргентинское вино, прошедшее стадию малолактической ферментации, винифицируется в емкостях из нержавеющей стали. Этому розе присущ насыщенный темно-розовый цвет, аромат с характерными тонами свежих ягод вишни и клубники и перетекающий в продолжительное и элегантное послевкусие фруктовый вкус с прекрасно сбалансированным уровнем кислотности. 

Вино насыщенного малиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками демонстрирует элегантный вкус с мягкими танинами и тонами специй, черной вишни и вереска, шелковистую текстуру и аромат, сочетающий в себе нотки черной смородины, чернослива, ежевики, кедра, листьев табака и фиалки. Оно может сочетаться как с мясными, так и вегетарианскими блюдами. 

Вино насыщенного малиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками демонстрирует элегантный вкус с мягкими танинами и тонами специй, черной вишни и вереска, шелковистую текстуру и аромат, сочетающий в себе нотки черной смородины, чернослива, ежевики, кедра, листьев табака и фиалки. Оно может сочетаться как с мясными, так и вегетарианскими блюдами. 

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с нотами вишни, малины, специй и трав, со зрелыми танинами и долгим, глубоким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот малины, измельченных цветов, подлеска и трав.

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33 °C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет полным, богатым, округлым вкусом с нотами вишни, малины, специй и трав, со зрелыми танинами и долгим, глубоким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот малины, измельченных цветов, подлеска и трав.

Вино хорошо сочетается с жареной пернатой дичью (фазан, утка), красным мясом, блюдами в красном винном соусе, мягкими сырами.

Вино Cotes-Rotie "Les Becasses" произведено из сорта Сира, выращенного на винограднике, почвы которого состоят из хлоритовых сланцев, железа и гранита. После ручного сбора урожая, виноград прессуется и отправляется на брожение в открытых деревянных бочках. Два ежедневных прессования обеспечивают хорошую насыщенность цвета и содержание дубильных веществ. Температура брожения, которое в зависимости от урожая длится 3-4 недели, не превышает 33 °C. После винификации, вино делится на две части, одна из которых, составляющая треть винтажа, выдерживается в новых дубовых бочках, а другая — в использовавшихся ранее дубовых бочках. Вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино привлекательного вишневого цвета.

Вкус вина обладает гладкой текстурой, наполнен мощными и крепкими танинами и приятной кислотностью, раскрывается тонами зрелых красных фруктов и специй. Послевкусие продолжительное и терпкое.

Ароматический букет вина демонстрирует мощные тона цукатов, приготовленных из вишен и черной смородины.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, разнообразными закусками и сырными нарезками.

Для создания красного сухого вина Dugladze, Saperavi производитель использует виноград сорта Саперави. Урожай собирают лишь по достижении ягод определенной концентрации сахара (22-24%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных бродильных чанах. Температура ферментации — 20-24 °С.

Вино привлекательного вишневого цвета.

Вкус вина обладает гладкой текстурой, наполнен мощными и крепкими танинами и приятной кислотностью, раскрывается тонами зрелых красных фруктов и специй. Послевкусие продолжительное и терпкое.

Ароматический букет вина демонстрирует мощные тона цукатов, приготовленных из вишен и черной смородины.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным мясом, разнообразными закусками и сырными нарезками.

Для создания красного сухого вина Dugladze, Saperavi производитель использует виноград сорта Саперави. Урожай собирают лишь по достижении ягод определенной концентрации сахара (22-24%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных бродильных чанах. Температура ферментации — 20-24 °С.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина приятный и живой, обладает довольно высоким уровнем танинов. Послевкусие сладковатое.

Ароматический букет вина изобилует щедрыми тонами зрелых красных и черных ягод, гармонично сочетающимися с нюансами сладких специй.

Вино рекомендовано подавать в качестве дижестива и с легкими десертами.

Для создания красного полусладкого вина Дугладзе, Алазанская Долина производитель использует виноград сорта Саперави. Урожай собирают лишь по достижени ягод определенной концентрации сахара (21-23%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных бродильных чанах. Температура ферментации — 20-24 °С.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина приятный и живой, обладает довольно высоким уровнем танинов. Послевкусие сладковатое.

Ароматический букет вина изобилует щедрыми тонами зрелых красных и черных ягод, гармонично сочетающимися с нюансами сладких специй.

Вино рекомендовано подавать в качестве дижестива и с легкими десертами.

Для создания красного полусладкого вина Дугладзе, Алазанская Долина производитель использует виноград сорта Саперави. Урожай собирают лишь по достижени ягод определенной концентрации сахара (21-23%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных бродильных чанах. Температура ферментации — 20-24 °С.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина богатый, с нотками специй и сухофруктов, с легкими дубовыми нюансами, выраженными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Глубокий и богатый аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, малины и легкими дымными нотками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, барбекю, овощам на гриле и выдержанными сырами.

"Ашта Лаша" — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения региона Пшап, проходящее годовую выдержку в дубовых бочонках и дополнительное трехлетнее созревание в бутылках. Оно создано из винограда сортов Саперави и Оджалеши. Ашта Лаша переводится как "светлое поместье", виноделы Абхазии давно заметили, что виноград из местности Пшап, где и располагается поместье Ашта Лаша, получает больше солнца, и это придает винам особенную полноту и яркость. "Ашта Лаша" является обладателем около двадцати медалей, в числе последних — золотые медали на "V Черноморском форуме вин" (Варна, Болгария) и XXI Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков (Москва), серебряная медаль на XXII выставке вин и алкогольных напитков "Южная Россия" (Краснодар).Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина богатый, с нотками специй и сухофруктов, с легкими дубовыми нюансами, выраженными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Глубокий и богатый аромат вина наполнен тонами сливы, вишни, малины и легкими дымными нотками.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, барбекю, овощам на гриле и выдержанными сырами.

"Ашта Лаша" — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения региона Пшап, проходящее годовую выдержку в дубовых бочонках и дополнительное трехлетнее созревание в бутылках. Оно создано из винограда сортов Саперави и Оджалеши. Ашта Лаша переводится как "светлое поместье", виноделы Абхазии давно заметили, что виноград из местности Пшап, где и располагается поместье Ашта Лаша, получает больше солнца, и это придает винам особенную полноту и яркость. "Ашта Лаша" является обладателем около двадцати медалей, в числе последних — золотые медали на "V Черноморском форуме вин" (Варна, Болгария) и XXI Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков (Москва), серебряная медаль на XXII выставке вин и алкогольных напитков "Южная Россия" (Краснодар).Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов. Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными нотами, приятной сладостью и продолжительным пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, особенно ежевики, и оттенками вишни.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.

"Kistauri's Marani" Alazani Valley Red — красное полусладкое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и бархатистым вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия, в Алазанской долине. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Вино производится традиционным способом. После сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными нотами, приятной сладостью и продолжительным пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод, особенно ежевики, и оттенками вишни.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.

"Kistauri's Marani" Alazani Valley Red — красное полусладкое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и бархатистым вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия, в Алазанской долине. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Вино производится традиционным способом. После сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, питкий, несложный, с округлыми танинами, ягодными и землистыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, красных и черных ягод, нюансами орехов и копченостей.

Вино идеально подходит к индейке с острым соусом, острым тушеным блюдам, мясным закускам и пасте с соусом "Болоньезе".

Через вина линейки "Sol de Chile" Reserva производитель хотел продемонстрировать спелый и выразительный виноград с хорошей концентрацией и округлыми танинами. В зависимости от сорта, вина выдерживаются в бочках из американского или французского дуба не менее 6 месяцев. Выдержанное красное сухое вино "Sol de Chile" Syrah Reserva изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в Центральной долине Чили. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную во второй половине апреля. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с выбранными дрожжами при температуре от 26 до 28 °C в течение семи-десяти дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом Сира тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, легкий, питкий, несложный, с округлыми танинами, ягодными и землистыми оттенками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов, красных и черных ягод, нюансами орехов и копченостей.

Вино идеально подходит к индейке с острым соусом, острым тушеным блюдам, мясным закускам и пасте с соусом "Болоньезе".

Через вина линейки "Sol de Chile" Reserva производитель хотел продемонстрировать спелый и выразительный виноград с хорошей концентрацией и округлыми танинами. В зависимости от сорта, вина выдерживаются в бочках из американского или французского дуба не менее 6 месяцев. Выдержанное красное сухое вино "Sol de Chile" Syrah Reserva изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в Центральной долине Чили. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную во второй половине апреля. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с выбранными дрожжами при температуре от 26 до 28 °C в течение семи-десяти дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Перед розливом Сира тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Вино обладает ярким, гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми нотами.

Вино великолепно сочетается с фруктами, орешками и десертами.

Полусухое красное вино "Narikala" Pirosmani производится из винограда сорта Саперави, который произрастает в Кахетии, на солнечных теплых склонах с видом на реку Алазани. Теплый климат региона обеспечивает плодам сладость и сочность. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию. Это вино великолепно дополнит десерты и фрукты.Нарикала — название городской крепости (цитадели), которая расположена в Тбилиси. Ее построили на скале в конце Сололакского хребта, поэтому крепость видна со всех сторон города. На протяжении многих веков Нарикала служила оборонительным сооружением и защищала Тбилиси от нашествия врагов. Этикетки линейки "Narikala" украшает эта крепость.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Вино обладает ярким, гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми нотами.

Вино великолепно сочетается с фруктами, орешками и десертами.

Полусухое красное вино "Narikala" Pirosmani производится из винограда сорта Саперави, который произрастает в Кахетии, на солнечных теплых склонах с видом на реку Алазани. Теплый климат региона обеспечивает плодам сладость и сочность. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию. Это вино великолепно дополнит десерты и фрукты.Нарикала — название городской крепости (цитадели), которая расположена в Тбилиси. Ее построили на скале в конце Сололакского хребта, поэтому крепость видна со всех сторон города. На протяжении многих веков Нарикала служила оборонительным сооружением и защищала Тбилиси от нашествия врагов. Этикетки линейки "Narikala" украшает эта крепость.

Вино красное сухое "Букенхётсклуф" (Франшхук). Виноград: Мурведр, Сира, Вионье. Год: 2014. Крепость: 13,5%. Южноафриканское вино демонстрирует насыщенный и многогранный букет с оттенками фиалки, черных ягод, чернослива, смолы, кожи и подлеска. Необычайно мягкий вкус с гармоничной атакой и бархатистыми танинами наполнен сочными ягодными нотками (ежевика, черника, малина и вишня). Послевкусие обращено к вишневой косточке.

Вино красное сухое "Букенхётсклуф" (Франшхук). Виноград: Мурведр, Сира, Вионье. Год: 2014. Крепость: 13,5%. Южноафриканское вино демонстрирует насыщенный и многогранный букет с оттенками фиалки, черных ягод, чернослива, смолы, кожи и подлеска. Необычайно мягкий вкус с гармоничной атакой и бархатистыми танинами наполнен сочными ягодными нотками (ежевика, черника, малина и вишня). Послевкусие обращено к вишневой косточке.

Feudo Arancio, Syrah – вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете богатые и убедительные, пряные и бальзамические ноты черного перца и тимьяна сочетаются с фруктовыми и древесными нотами. Вино с хорошо сбалансированным телом, во вкусе дубильные ощущения бархатистые и приятные нотки.

Вино Феудо Аранчио, Сира хорошо сочетается с пикантным мясным ассорти, красным мясом на гриле, дичью, копчеными и пряными сырами. Также попробуйте особенно вкусные блюда из морепродуктов, такие как рыба-меч с розмарином.

Виноград Сира для линейки Feudo Arancio созревает примерно в первую неделю сентября. Сбор винограда при идеальной фенольной спелости, удаление плодов и спиртовое брожение с кожурой в течение 10 дней при 25-26 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отобранными бактериями с последующим созреванием в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.

Feudo Arancio, Syrah – вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете богатые и убедительные, пряные и бальзамические ноты черного перца и тимьяна сочетаются с фруктовыми и древесными нотами. Вино с хорошо сбалансированным телом, во вкусе дубильные ощущения бархатистые и приятные нотки.

Вино Феудо Аранчио, Сира хорошо сочетается с пикантным мясным ассорти, красным мясом на гриле, дичью, копчеными и пряными сырами. Также попробуйте особенно вкусные блюда из морепродуктов, такие как рыба-меч с розмарином.

Виноград Сира для линейки Feudo Arancio созревает примерно в первую неделю сентября. Сбор винограда при идеальной фенольной спелости, удаление плодов и спиртовое брожение с кожурой в течение 10 дней при 25-26 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отобранными бактериями с последующим созреванием в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.

В состав этого вина входит взятый в равных долях виноград двух сортов (Виура и Гарнача бланка), ферментируемый в терморегулируемых чанах. После трехмесячной выдержки в стальных емкостях в этом элегантном вине обнаруживается свежий, гладкий, сбалансированный по кислотности вкус и аромат, составленный из оттенков тропических фруктов и белых цветов. 

В состав этого вина входит взятый в равных долях виноград двух сортов (Виура и Гарнача бланка), ферментируемый в терморегулируемых чанах. После трехмесячной выдержки в стальных емкостях в этом элегантном вине обнаруживается свежий, гладкий, сбалансированный по кислотности вкус и аромат, составленный из оттенков тропических фруктов и белых цветов. 

Длящаяся полгода выдержка этого вина проходит в бочках из русского и французского дуба, в том числе новых. В результате вино красивого рубинового цвета обретает сбалансированный, гармоничный, полный, умеренно танинный вкус и сложный, наполненный ягодными оттенками аромат. Предварительно декантированное вино подают к блюдам из дичи и красного мяса.  

Длящаяся полгода выдержка этого вина проходит в бочках из русского и французского дуба, в том числе новых. В результате вино красивого рубинового цвета обретает сбалансированный, гармоничный, полный, умеренно танинный вкус и сложный, наполненный ягодными оттенками аромат. Предварительно декантированное вино подают к блюдам из дичи и красного мяса.  

Вино привлекательного вишнево-красного цвета.

Вино обладает бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками чернослива, вишни и шоколада.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами и сырами.

"Berika" Alazani Valley Red — красное полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Красное вино "Берика" Алазанская Долина можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с фруктами, десертами и сырами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино привлекательного вишнево-красного цвета.

Вино обладает бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками чернослива, вишни и шоколада.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами и сырами.

"Berika" Alazani Valley Red — красное полусладкое грузинское вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Красное вино "Берика" Алазанская Долина можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с фруктами, десертами и сырами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино Chateau Seigneurie de murviel рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Вкус вина имеет теплый, пряный характер, хорошую структуру, утонченность и гармонию. В чувственном послевкусии остаются нотки средиземноморских специй. Аромат вина открытый, интенсивный, с нотами красных фруктов и лесных ягод.

Вино Chateau Seigneurie de murviel рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Вкус вина имеет теплый, пряный характер, хорошую структуру, утонченность и гармонию. В чувственном послевкусии остаются нотки средиземноморских специй. Аромат вина открытый, интенсивный, с нотами красных фруктов и лесных ягод.

Вино Chateau Tourens рубинового цвета с интенсивными кирпичными отражениями. Вкус вина чистый и свежий, с плотными, но шелковистыми танинами и живой кислотностью. Пряный аромат вина обладает впечатляющей силой. Ноты лакрицы и гвоздики первыми появляются в его палитре, уступая место сочным ягодно-фруктовым оттенкам, намекам кожи и черного перца.

Вино Chateau Tourens рубинового цвета с интенсивными кирпичными отражениями. Вкус вина чистый и свежий, с плотными, но шелковистыми танинами и живой кислотностью. Пряный аромат вина обладает впечатляющей силой. Ноты лакрицы и гвоздики первыми появляются в его палитре, уступая место сочным ягодно-фруктовым оттенкам, намекам кожи и черного перца.

Вино Chateau Avalon  интенсивного, непрозрачного фиолетового цвета. Хорошая плотность танинов во вкусе вина обеспечивает ему богатство и полноту. Сложный букет тонов лакрицы, трюфеля, апельсиновой цедры, специй и черных ягод дополняют свежие мятные нотки в долгом послевкусии. Пряный аромат вина наполнен тонами жареного миндаля, черных и красных засахаренных фруктов и специй.

Вино Chateau Avalon  интенсивного, непрозрачного фиолетового цвета. Хорошая плотность танинов во вкусе вина обеспечивает ему богатство и полноту. Сложный букет тонов лакрицы, трюфеля, апельсиновой цедры, специй и черных ягод дополняют свежие мятные нотки в долгом послевкусии. Пряный аромат вина наполнен тонами жареного миндаля, черных и красных засахаренных фруктов и специй.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, бархатистым вкусом с нотками сочных спелых красных фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием нот темных фруктов и ягод с оттенками душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к сырам, десертам и легким закускам.

"Сигнахи" Алазанская Долина красное — красное полусладкое грузинское вино, визитная карточка серии "Сигнахи". Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине Кахетинского региона. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Вино характеризуется темно-рубиновым цветом, приятной живостью аромата и гармоничным бархатным вкусом. Его рекомендуется подавать к сырам, десертам и легким закускам.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, бархатистым вкусом с нотками сочных спелых красных фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина соблазняет гармоничным сочетанием нот темных фруктов и ягод с оттенками душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к сырам, десертам и легким закускам.

"Сигнахи" Алазанская Долина красное — красное полусладкое грузинское вино, визитная карточка серии "Сигнахи". Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине Кахетинского региона. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Вино характеризуется темно-рубиновым цветом, приятной живостью аромата и гармоничным бархатным вкусом. Его рекомендуется подавать к сырам, десертам и легким закускам.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Вино густого рубинового цвета.

Вкус вина полный, терпкий, бархатистый, с напористыми танинами. Обильные тона вишневого варенья, сливы, кизила, черемухи, терна, горького шоколада и замши составляют его богатый букет, который полностью раскрывается только в долгом послевкусии.

Плотный, насыщенный аромат вина составлен из тонов измельченных черных ягод и фруктов, жженого дуба, грибов, какао-бобов и табака.

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного или белого мяса, горячим закускам, а также овощам гриль и сырам.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Красное сухое вино "Высокий Берег" Сира создают из отборного винограда сорта Сира по классической технологии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей непродолжительной выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к сырам, красному или белому мясу, овощам гриль, рагу.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино густого рубинового цвета.

Вкус вина полный, терпкий, бархатистый, с напористыми танинами. Обильные тона вишневого варенья, сливы, кизила, черемухи, терна, горького шоколада и замши составляют его богатый букет, который полностью раскрывается только в долгом послевкусии.

Плотный, насыщенный аромат вина составлен из тонов измельченных черных ягод и фруктов, жженого дуба, грибов, какао-бобов и табака.

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного или белого мяса, горячим закускам, а также овощам гриль и сырам.

"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Красное сухое вино "Высокий Берег" Сира создают из отборного винограда сорта Сира по классической технологии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей непродолжительной выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к сырам, красному или белому мясу, овощам гриль, рагу.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино плотного, темного гранатового цвета.

Насыщенное вино с бархатистым, мягким вкусом, в котором доминирующую роль играют тона черной смородины, ежевики, чернослива. Гармонично сочетающиеся кислотность и танинность создают прекрасный баланс в послевкусии, в котором ощущаются легкие нотки ванили и деликатная фруктовая кислинка.

Яркий сортовой аромат вина открывается нотами фруктов и ягод, а также тонкими ванильными намеками.

Вино составит пару сырам, пасте, блюдами грузинской кухни, фруктам, сливочным и шоколадным десертам и орехам.

"Пиросмани" — редкий экземпляр красного природно-полусухого вина. Свое название оно получило в честь всемирно известного грузинского художника-примитивиста Нико Пиросмани, чья картина "Друзья Бегоса", изображающая грузинское застолье, помещена на этикетку. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, который после отделения от гребней остается бродить на мезге до нужного уровня крепости. Брожение останавливается с помощью охлаждения сусла. Далее вино отстаивается и пастеризуется.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино плотного, темного гранатового цвета.

Насыщенное вино с бархатистым, мягким вкусом, в котором доминирующую роль играют тона черной смородины, ежевики, чернослива. Гармонично сочетающиеся кислотность и танинность создают прекрасный баланс в послевкусии, в котором ощущаются легкие нотки ванили и деликатная фруктовая кислинка.

Яркий сортовой аромат вина открывается нотами фруктов и ягод, а также тонкими ванильными намеками.

Вино составит пару сырам, пасте, блюдами грузинской кухни, фруктам, сливочным и шоколадным десертам и орехам.

"Пиросмани" — редкий экземпляр красного природно-полусухого вина. Свое название оно получило в честь всемирно известного грузинского художника-примитивиста Нико Пиросмани, чья картина "Друзья Бегоса", изображающая грузинское застолье, помещена на этикетку. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, который после отделения от гребней остается бродить на мезге до нужного уровня крепости. Брожение останавливается с помощью охлаждения сусла. Далее вино отстаивается и пастеризуется.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.