Вино Темпранильо, Сира, Зинфандель и Кариньяно, Страница 210
Выберите фильтры
- 10186
- 1340
- 18
- 10763
- 514
- 260
- 20
- 4803
- 3394
- 953
- 737
- 575
- Еще 37
- 1817
- 1737
- 835
- 635
- 600
- Еще 145
- 39
- 39
- 35
- 29
- 29
- Еще 144
- 6649
- 4222
- 1247
- 489
- 14882
- Еще 95
- 65
- 58
- 34
- 31
- 30
- Еще 20
- 26
- 1
- 205
- 145
- 83
- 77
- 77
- Еще 2
- 9860
- 635
- 470
- 199
- 72
- Еще 19
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, округлый, с тонами свежих фруктов.
В аромате вина присутствуют оттенки белого перца, шоколада и табака.
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, округлый, с тонами свежих фруктов.
В аромате вина присутствуют оттенки белого перца, шоколада и табака.
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
У вина светло-вишневый цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий, с хорошей структурой, отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, округлыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.
В приятном аромате вина солируют фруктовые и цветочные ноты, дополненные шоколадно-пряными акцентами.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.
"Quinta del Manco" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарначи, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1980-х годах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется с местными дрожжами без предварительного дробления. Вино выдерживается 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.
Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.
У вина светло-вишневый цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий, с хорошей структурой, отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, округлыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, приятно пряное.
В приятном аромате вина солируют фруктовые и цветочные ноты, дополненные шоколадно-пряными акцентами.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.
"Quinta del Manco" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарначи, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1980-х годах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется с местными дрожжами без предварительного дробления. Вино выдерживается 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вино составит отличную пару мясным блюдам, мясу на гриле и острым блюдам.
Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом хорошей концентрации, с оттенками гвоздики, гарриги, интегрированными танинами и приятными шоколадными нотками в длительном послевкусии.
В насыщенном аромате вина сплетаются тона свежих фруктов, левкоя, вишневой косточки, специй и гарриги.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, паштетами и сырами.
"L'eclat", Cotes du Rhone — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира и Гренаш. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток. На винодельне плоды проходят сортировку, отделение от гребней и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в больших резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает гармоничным фруктовым вкусом хорошей концентрации, с оттенками гвоздики, гарриги, интегрированными танинами и приятными шоколадными нотками в длительном послевкусии.
В насыщенном аромате вина сплетаются тона свежих фруктов, левкоя, вишневой косточки, специй и гарриги.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, паштетами и сырами.
"L'eclat", Cotes du Rhone — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира и Гренаш. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток. На винодельне плоды проходят сортировку, отделение от гребней и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в больших резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.
Вино имеет красивый рубиновый цвет с интенсивными фиолетовыми оттенками.
Вкус вина плотный, насыщенный, с хорошей танинностью и активными тонами темного шоколада, орехов, дыма и красных фруктов.
В аромате вина сразу же открываются пряные ноты, к которым присоединяются тона красных фруктов и трав, мяты и копченостей.
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, запеченной бараньей ноги, копченой ветчины, твердых сыров, блинчиков с мясной начинкой, пасты.
Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon-Shiraz Reserva изготовлено из винограда двух сортов, выращенного в долине Рапель в условиях средиземноморского климата. Сбор винограда производился вручную. После тщательного отбора виноград прошел процесс мацерации в течение 4 дней при температуре 10°C для наилучшего извлечения антоцианов и цвета, после чего была произведена восьмидневная ферментация при 26-28ºC. Выдерживалось вино 8 месяцев. Одна часть (60%) проходила старение в бочках из французского и американского дуба, вторая (40%) — в емкостях из нержавеющей стали с тем, чтобы сохранить фруктовый характер сортов. После бутилирования вино выдерживалось еще 3 месяца в подвале при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет в среднем 5 лет.
Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.
Вино имеет красивый рубиновый цвет с интенсивными фиолетовыми оттенками.
Вкус вина плотный, насыщенный, с хорошей танинностью и активными тонами темного шоколада, орехов, дыма и красных фруктов.
В аромате вина сразу же открываются пряные ноты, к которым присоединяются тона красных фруктов и трав, мяты и копченостей.
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, запеченной бараньей ноги, копченой ветчины, твердых сыров, блинчиков с мясной начинкой, пасты.
Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon-Shiraz Reserva изготовлено из винограда двух сортов, выращенного в долине Рапель в условиях средиземноморского климата. Сбор винограда производился вручную. После тщательного отбора виноград прошел процесс мацерации в течение 4 дней при температуре 10°C для наилучшего извлечения антоцианов и цвета, после чего была произведена восьмидневная ферментация при 26-28ºC. Выдерживалось вино 8 месяцев. Одна часть (60%) проходила старение в бочках из французского и американского дуба, вторая (40%) — в емкостях из нержавеющей стали с тем, чтобы сохранить фруктовый характер сортов. После бутилирования вино выдерживалось еще 3 месяца в подвале при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет в среднем 5 лет.
Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает богатым, округлым вкусом с деликатными танинами, широкой гаммой фруктовых оттенков и удивительно долгим послевкусием с нотками вишни и шоколада.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются тона черных фруктов и сладких пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
"L'eclat", Cotes du Rhone — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира и Гренаш. Виноградные лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в больших резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает богатым, округлым вкусом с деликатными танинами, широкой гаммой фруктовых оттенков и удивительно долгим послевкусием с нотками вишни и шоколада.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются тона черных фруктов и сладких пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
"L'eclat", Cotes du Rhone — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира и Гренаш. Виноградные лозы произрастают на глинисто-известковых почвах апелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в ночное время суток. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. После краткой мацерации сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в больших резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Domaine Le Clos des Lumieres — семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1946 году дедом нынешнего владельца, Геральдом Серрано, в коммуне Гард де Фурне. Поместье общей площадью около 50 га засажено традиционными для апелласьона Кот-дю-Рон сортами винограда. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Каждый этап производства вина строго контролируется семьей Серрано. Вина компании пользуются популярностью и успехом во Франции и других странах Европы.
Вино глубокого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино привлекает шелковистым, элегантным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками, утонченными танинами и легкими нюансами специй в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует мощный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, клубники, вишни, черного перца, розмарина и бальзамико.
Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.
Вино "Finca Constancia" Selección изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 8-14 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность.Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино глубокого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино привлекает шелковистым, элегантным вкусом с фруктово-дубовыми оттенками, утонченными танинами и легкими нюансами специй в продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует мощный, богатый аромат, сотканный из нот смородины, клубники, вишни, черного перца, розмарина и бальзамико.
Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.
Вино "Finca Constancia" Selección изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 8-14 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность.Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина шелковистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй, пряностей, трав и черного перца.
Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
"The Big Top" Zinfandel Red — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.На этикетке вина "The Big Top" Zinfandel Red изображена дрессировщица со слоном, а название переводится как "Шапито".
У вина красно-рубиновый цвет.
Вкус вина шелковистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.
Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй, пряностей, трав и черного перца.
Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
"The Big Top" Zinfandel Red — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.На этикетке вина "The Big Top" Zinfandel Red изображена дрессировщица со слоном, а название переводится как "Шапито".
Вино насыщенного темно-красного цвета с лиловым оттенком.
Тона слив, черной вишни, смородины, пряных трав, таких как чабрец, эвкалипт, табачный лист, придают вкусу вина смелый характер. Суховатое, с округлыми танинами послевкусие завершается ореховыми и копчеными нотами.
Интенсивный и сложный аромат вина наполняют тона крыжовника, черной смородины, кожи и шоколадные оттенки.
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, запеченной бараньей ноги, копченой ветчины, твердых сыров, блинчиков с мясной начинкой, пасты.
Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon-Shiraz Reserva изготовлено из винограда двух сортов, выращенного в долине Рапель в условиях средиземноморского климата. Сбор винограда производился вручную. После тщательного отбора виноград прошел процесс мацерации в течение 4 дней при температуре 10°C для наилучшего извлечения антоцианов и цвета, после чего была произведена восьмидневная ферментация при 26-28ºC. Выдерживалось вино 8 месяцев. Одна часть (60%) проходила старение в бочках из французского и американского дуба, вторая (40%) — в емкостях из нержавеющей стали с тем, чтобы сохранить фруктовый характер сортов. После бутилирования вино выдерживалось еще 3 месяца в подвале при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет в среднем 5 лет.
Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.
Вино насыщенного темно-красного цвета с лиловым оттенком.
Тона слив, черной вишни, смородины, пряных трав, таких как чабрец, эвкалипт, табачный лист, придают вкусу вина смелый характер. Суховатое, с округлыми танинами послевкусие завершается ореховыми и копчеными нотами.
Интенсивный и сложный аромат вина наполняют тона крыжовника, черной смородины, кожи и шоколадные оттенки.
Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, приготовленного на гриле, запеченной бараньей ноги, копченой ветчины, твердых сыров, блинчиков с мясной начинкой, пасты.
Вино Misiones de Rengo, Cabernet Sauvignon-Shiraz Reserva изготовлено из винограда двух сортов, выращенного в долине Рапель в условиях средиземноморского климата. Сбор винограда производился вручную. После тщательного отбора виноград прошел процесс мацерации в течение 4 дней при температуре 10°C для наилучшего извлечения антоцианов и цвета, после чего была произведена восьмидневная ферментация при 26-28ºC. Выдерживалось вино 8 месяцев. Одна часть (60%) проходила старение в бочках из французского и американского дуба, вторая (40%) — в емкостях из нержавеющей стали с тем, чтобы сохранить фруктовый характер сортов. После бутилирования вино выдерживалось еще 3 месяца в подвале при контролируемом уровне влажности. Потенциал хранения вина составляет в среднем 5 лет.
Молодая чилийская винодельческая компания Misiones de Rengo, основанная как часть крупнейшего холдинга VSPT WINE GROUP, своим названием отдает дань испанским миссионерам, привезшим виноградные лозы в эти земли («Миссия винограда»). Винья Мисьонес де Ренго находится в городке Rengo — историческом месте, куда несколько столетий назад впервые прибыли служители Господа. В небольшом поселении Валье-де-Рапель, названном "Rengo" в честь отважного индейского вождя, они основали католическую миссию и заложили в 1730 году первую в Чили церковь, а позднее открыли Апостольскую школу и монастырь.Мисьонес де Ренго располагается в замечательной местности, где среди местных жителей присутствуют особый дух и страсть к виноделию, а благородная земля и чудесный средиземноморский климат с теплым солнцем и прохладной водой создают прекрасные условия для производства вина высокого качества.В 2001 году компания выпустила первые вина, годовой объем производства которых составил 720 тысяч бутылок. Бренд стал открытием для внутреннего рынка и очень быстро занял ведущее место в винных клубах, бутиках, крупных супермаркетах, отелях и ресторанах Чили. Спустя всего 2 года вина Misiones de Rengo выходят на международный уровень и экспортируются в Эквадор, Бразилию, Японию и в страны Европы.Используя на производстве современное оборудование и передовые технологии, компания уделяет особое внимание ценообразованию, в результате чего покупатель получает возможность приобрести высококачественный продукт по доступной цене. Вина Misiones de Rengo хорошо узнаваемы благодаря яркому и необычному дизайну этикетки, имеющей форму креста, которая подчеркивает историческое значение первой христианской миссии в Чили.
У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Фруктовый, энергичный вкус вина демонстрирует сбалансированную структуру, нотки красных фруктов и поджаренных орехов, приятное послевкусие с отголосками специй.
Элегантный аромат вина объединяет в себе оттенки спелых фруктов со свежими нюансами ягод, цветочными, а также деликатными минералами.
Вино прекрасно подойдет к мясу в соусе, бифштексу, стейку, ростбифу, дичи и сырам.
Bonpas, "La Traille" Costieres-de-Nimes — сочное, богатое, красиво сбалансированное вино, название которого переводится как "канатный паром" и указывает на те времена, когда на переправе около крепости Бонпа еще не было моста и для переправы использовали канатный паром. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира. Этот сочный красный виноград выращивается на виноградниках, которые имеют почву, аналогичную знаменитому аппелласьону Шатонеф-дю-Пап. Почва в Костьер-де-Нима состоит из каменистых наносов, которые сохраняют дневное тепло и отдают его ночью. Поэтому вино "La Traille" получает такой же глубокой вкус, который еще более усложняется после выдержки в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения. Его можно пить молодым, но лучше всего открыть "Ля Трай" примерно через три года после выпуска, чтобы насладиться полностью развившимся вкусом.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Фруктовый, энергичный вкус вина демонстрирует сбалансированную структуру, нотки красных фруктов и поджаренных орехов, приятное послевкусие с отголосками специй.
Элегантный аромат вина объединяет в себе оттенки спелых фруктов со свежими нюансами ягод, цветочными, а также деликатными минералами.
Вино прекрасно подойдет к мясу в соусе, бифштексу, стейку, ростбифу, дичи и сырам.
Bonpas, "La Traille" Costieres-de-Nimes — сочное, богатое, красиво сбалансированное вино, название которого переводится как "канатный паром" и указывает на те времена, когда на переправе около крепости Бонпа еще не было моста и для переправы использовали канатный паром. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира. Этот сочный красный виноград выращивается на виноградниках, которые имеют почву, аналогичную знаменитому аппелласьону Шатонеф-дю-Пап. Почва в Костьер-де-Нима состоит из каменистых наносов, которые сохраняют дневное тепло и отдают его ночью. Поэтому вино "La Traille" получает такой же глубокой вкус, который еще более усложняется после выдержки в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения. Его можно пить молодым, но лучше всего открыть "Ля Трай" примерно через три года после выпуска, чтобы насладиться полностью развившимся вкусом.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот черники, голубики, смородины и цветов фиалки.
сырами и разнообразными закусками.
"Vintense" — линейка безалкогольных игристых и тихих вин, созданная специально для тех, кто хочет в полной мере насладиться отличным вином, но кому по каким-либо причинам нельзя употреблять алкоголь. 100% наслаждения и 0% алкоголя!Красное сухое безалкогольное вино "Vintense" Les Galets производится из винограда сортов Гренаш и Сира согласно традициям апелласьона Рона. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании ферментации проводится процесс деалкоголизации под вакуумом при низком давлении без потери органолептических качеств вина.
Neobulles — бельгийская компания, которая является главным дистрибьютором безалкогольных напитков по всему миру. Предприятие было основано Филиппом Стассеном в 2014 году. Главной целью компании является создание изысканных, гармоничных напитков с использованием инновационных современных технологий. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов. В портфеле компании представлен широкий ассортимент тихих и игристых вин, безалкогольного пива, соков и напитков.Ежегодный объем продаж безалкогольных напитков и соков составляет более 8 000 000 литров.
Вино красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот черники, голубики, смородины и цветов фиалки.
сырами и разнообразными закусками.
"Vintense" — линейка безалкогольных игристых и тихих вин, созданная специально для тех, кто хочет в полной мере насладиться отличным вином, но кому по каким-либо причинам нельзя употреблять алкоголь. 100% наслаждения и 0% алкоголя!Красное сухое безалкогольное вино "Vintense" Les Galets производится из винограда сортов Гренаш и Сира согласно традициям апелласьона Рона. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании ферментации проводится процесс деалкоголизации под вакуумом при низком давлении без потери органолептических качеств вина.
Neobulles — бельгийская компания, которая является главным дистрибьютором безалкогольных напитков по всему миру. Предприятие было основано Филиппом Стассеном в 2014 году. Главной целью компании является создание изысканных, гармоничных напитков с использованием инновационных современных технологий. Каждый этап производства проводится под чутким руководством ведущих специалистов. В портфеле компании представлен широкий ассортимент тихих и игристых вин, безалкогольного пива, соков и напитков.Ежегодный объем продаж безалкогольных напитков и соков составляет более 8 000 000 литров.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетово-вишневыми отблесками.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных ягод и фруктов, пряностей, трав и перца.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.
"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
У вина глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетово-вишневыми отблесками.
Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных ягод и фруктов, пряностей, трав и перца.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.
"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино бледно-розового цвета.
Изысканный вкус вина имеет прекрасную шелковистую текстуру. В дополнение к тонам аромата появляются ноты трав и лимона, которые делают глубоким длительное послевкусие.
В сладковатом, освежающем аромате вина присутствуют оттенки малины, клубники, спелого яблока, нектарина и фруктовой карамели, а также намеки фенхеля и луговых цветов.
Вино сочетается с жареными овощами, блюдами средиземноморской кухни.
Для создания вина "Excellens" Rose его создатели Фернандо Гомез и Фернандо Коста, стремившиеся добиться максимальной утонченности вкуса, выбрали виноград с 25-летних лоз, выращиваемых на самой большой высоте в регионе. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, при наиболее низкой суточной температуре. По примеру прованских виноделов, ягоды подвергают короткой мацерации на протяжении 2-3 часов, чтобы извлечь фруктовый аромат и добиться нежного розового цвета. Процесс прессования осуществляется отдельно для каждого сорта, после чего сусло купажируется и ферментируется при температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируется в декабре-январе и сразу же готово к употреблению. Никакого дополнительного старения в бутылке не требуется. "Экселанс" Розе пьют молодым, в течение первых двух лет после изготовления, чтобы в полной мере насладиться его живостью и свежестью.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино бледно-розового цвета.
Изысканный вкус вина имеет прекрасную шелковистую текстуру. В дополнение к тонам аромата появляются ноты трав и лимона, которые делают глубоким длительное послевкусие.
В сладковатом, освежающем аромате вина присутствуют оттенки малины, клубники, спелого яблока, нектарина и фруктовой карамели, а также намеки фенхеля и луговых цветов.
Вино сочетается с жареными овощами, блюдами средиземноморской кухни.
Для создания вина "Excellens" Rose его создатели Фернандо Гомез и Фернандо Коста, стремившиеся добиться максимальной утонченности вкуса, выбрали виноград с 25-летних лоз, выращиваемых на самой большой высоте в регионе. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, при наиболее низкой суточной температуре. По примеру прованских виноделов, ягоды подвергают короткой мацерации на протяжении 2-3 часов, чтобы извлечь фруктовый аромат и добиться нежного розового цвета. Процесс прессования осуществляется отдельно для каждого сорта, после чего сусло купажируется и ферментируется при температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируется в декабре-январе и сразу же готово к употреблению. Никакого дополнительного старения в бутылке не требуется. "Экселанс" Розе пьют молодым, в течение первых двух лет после изготовления, чтобы в полной мере насладиться его живостью и свежестью.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле.Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с тонкими танинами. В послевкусии проявляются нотки специй.
В чистом фруктовом аромате вина доминируют спелые оттенки малины и ежевики.
Вино составит идеальную партию холодному мясу и разнообразным сырам.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, округлым, превосходно сбалансированным вкусом с тонкими танинами. В послевкусии проявляются нотки специй.
В чистом фруктовом аромате вина доминируют спелые оттенки малины и ежевики.
Вино составит идеальную партию холодному мясу и разнообразным сырам.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.
Вино с густой шелковистой текстурой обладает мощным, мясистым вкусом хорошей длины с богатой палитрой фруктовых оттенков с вкраплением сливочных ноток какао, минеральных и пряных нюансов. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается зрелыми, хорошо очерченными танинами.
Вино привлекает интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов в оправе из интонаций кофе, ириса, коки, сладких специй, цветов фиалки и бальзамических ноток.
Вино лучше всего сочетается с густыми супами, хамоном, сосисками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами из овечьего молока и блюдами из риса.
"Venta La Ossa" — концентрированное фруктовое вино, подтверждающее величие Кастилии. В 2011 году для изготовления этого вина использовали популярный на Пиренейском полуострове сорт винограда Темпранильо, который собирали в лучших и наиболее старых виноградниках, расположенных на высоте 800-900 метров над уровнем моря в окрестностях городов Сьюдад-Реаль, Толедо и Куэнка. Созревало "Вента Ла Осса" на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино обладает длительным потенциалом хранения и сохранит свои богатые органолептические характеристики до 2025 года.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.
Вино с густой шелковистой текстурой обладает мощным, мясистым вкусом хорошей длины с богатой палитрой фруктовых оттенков с вкраплением сливочных ноток какао, минеральных и пряных нюансов. Высокая кислотность прекрасно уравновешивается зрелыми, хорошо очерченными танинами.
Вино привлекает интенсивным ароматом с тонами красных и черных фруктов в оправе из интонаций кофе, ириса, коки, сладких специй, цветов фиалки и бальзамических ноток.
Вино лучше всего сочетается с густыми супами, хамоном, сосисками, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами из овечьего молока и блюдами из риса.
"Venta La Ossa" — концентрированное фруктовое вино, подтверждающее величие Кастилии. В 2011 году для изготовления этого вина использовали популярный на Пиренейском полуострове сорт винограда Темпранильо, который собирали в лучших и наиболее старых виноградниках, расположенных на высоте 800-900 метров над уровнем моря в окрестностях городов Сьюдад-Реаль, Толедо и Куэнка. Созревало "Вента Ла Осса" на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино обладает длительным потенциалом хранения и сохранит свои богатые органолептические характеристики до 2025 года.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с фруктовыми акцентами и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с блюдами испанской кухни, дичью, жареным мясом и рагу.
Lussory, "Premium Red" Tempranillo — безалкогольное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках в регионе Ла-Манча. Сусло фильтруется особым способом, при котором извлекается алкоголь, однако, будущее вино не теряет своих органолептических свойств.Вино Луссори, "Премиум Рэд" Темпранильо имеет сертификат "Halal".
Основанная в регионе Сантьяго ди Компостелле, компания Dismark является производителем и дистрибьютором товаров в более 30 стран по всему миру. Особой гордостью предприятия являются безалкогольные вина Lussory, имеющие сертификат "Халяль".Продукция компании изготовляется в соответствии с международными требованиями к качеству, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует гармоничный, приятный вкус с фруктовыми акцентами и сбалансированным послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.
Вино рекомендовано употреблять в сочетании с блюдами испанской кухни, дичью, жареным мясом и рагу.
Lussory, "Premium Red" Tempranillo — безалкогольное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках в регионе Ла-Манча. Сусло фильтруется особым способом, при котором извлекается алкоголь, однако, будущее вино не теряет своих органолептических свойств.Вино Луссори, "Премиум Рэд" Темпранильо имеет сертификат "Halal".
Основанная в регионе Сантьяго ди Компостелле, компания Dismark является производителем и дистрибьютором товаров в более 30 стран по всему миру. Особой гордостью предприятия являются безалкогольные вина Lussory, имеющие сертификат "Халяль".Продукция компании изготовляется в соответствии с международными требованиями к качеству, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Вино красновато-пурпурного цвета.
Вкус вина сочный, гармоничный, с восхитительной концентрацией оттенков красных и черных фруктов, которые полностью сбалансированы с мягкими танинами. В послевкусии остаются шоколадные, древесные и тостовые нотки.
Выразительный и очень фруктовый аромат вина наполнен нотками сливы, спелых ягод и ореховыми нюансами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — органическое красное вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменер и Сира. Лозы произрастают в долине Лимари на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба (70%) и стальных резервуарах (30%).
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино красновато-пурпурного цвета.
Вкус вина сочный, гармоничный, с восхитительной концентрацией оттенков красных и черных фруктов, которые полностью сбалансированы с мягкими танинами. В послевкусии остаются шоколадные, древесные и тостовые нотки.
Выразительный и очень фруктовый аромат вина наполнен нотками сливы, спелых ягод и ореховыми нюансами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — органическое красное вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Карменер и Сира. Лозы произрастают в долине Лимари на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба (70%) и стальных резервуарах (30%).
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вкус вина сочный, округлый, с гладкой текстурой, нотами темной сливы, вишни и лакрицы, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Вино очаровывает интригующим ароматом, в котором гармонично сплелись нотки мацерированной вишни, черной смородины и кальвадоса.
Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.
Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вкус вина сочный, округлый, с гладкой текстурой, нотами темной сливы, вишни и лакрицы, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Вино очаровывает интригующим ароматом, в котором гармонично сплелись нотки мацерированной вишни, черной смородины и кальвадоса.
Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.
Ontanon — семейное хозяйство, расположенное в одном из самых известных винодельческих районов Испании. Виноградники площадью 250 гектаров раскинулись высоко в горах Sierra Yerga. В начале 80-х годов прошлого столетия Габриэль Перес Куэвас унаследовал от своего отца виноградники на юге реки Эбро. Полный решимости производить вина, которые будут в полной мере раскрывать потенциал региона Quel, Габриэль направил все силы на воплощение своей мечты. Первая линейка вин "Arteso" произвела хорошее впечатление, и через пару лет о новой винодельне узнали по всей Испании.На сегодняшний день компанией Ontanon руководят представители пятого поколения семьи Перес Куэвас, Мария, Рубен и Ракель. Во владении хозяйства — виноградники с особым микроклиматом и терруаром, среди которых La Pasada, La Montesa, Siete Caminos, El Arca и Rihuelo. Вина Онтаньон пользуются популярностью и успехом как в Испании, так и за ее пределами.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
В свежем, мягком, элегантном вкусе вина сбалансированы природная кислотность и восхитительная сладость фруктовых и ягодных оттенков. Вино обладает хорошей питкостью и сочным послевкусием, украшенным нюансами ванили и какао.
Сочные тона свежих красных фруктов переплетаются в аромате вина с оттенками сладких специй, среди которых доминирует ваниль.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.
"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
В свежем, мягком, элегантном вкусе вина сбалансированы природная кислотность и восхитительная сладость фруктовых и ягодных оттенков. Вино обладает хорошей питкостью и сочным послевкусием, украшенным нюансами ванили и какао.
Сочные тона свежих красных фруктов переплетаются в аромате вина с оттенками сладких специй, среди которых доминирует ваниль.
Вино прекрасно сочетается с тушеным и жареным мясом, мясными закусками, пастой с мясным соусом, ризотто с мясным соусом, мясом-гриль и твердыми сырами.
"Baglio del Sole" Merlot-Syrah — красное сухое вино, представляющее собой бленд двух известных красных сортов винограда: Мерло и Сира. Виноград произрастает на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в первую неделю сентября только ручным способом. 15-дневная винификация проходит в стальных танках при контролируемой температуре 27 °C. Затем проводится малолактическая ферментация. Далее вино выдерживается в повторно используемых барриках на протяжении 6 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.Хозяйство Feudi del Pisciotto входит в группу Domini Castellare di Castellina. Винодельня расположена на острове Сицилия, в 7 км от моря, между Кальтаджироне и Пьяцца Альмерина. Винодельня оснащена по последнему слову техники и способна обрабатывать до 10 000 гектолитров. Для выдержки вин используются как старые, так и новые погреба. Сусло и вино перемещается в чаны под собственной силой тяжести, такой метод называется гравитационным и считается наиболее подходящим и самым эффективным. Площадь виноградников хозяйства составляет 40 га, они засажены местными (от Неро д’Авола до Фраппато) и международными сортами (Мерло, Каберне). Этикетки вин Феуди дель Пишотто разработаны ведущими итальянскими дизайнерами.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино вишнево-красного цвета.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, ванили и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.
Bodegas Trus, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией при температуре 24 °С. Выдержка в течение 4 месяцев проходит в дубовых бочках.
Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.
Вино вишнево-красного цвета.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, ванили и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.
Bodegas Trus, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией при температуре 24 °С. Выдержка в течение 4 месяцев проходит в дубовых бочках.
Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.
У вина яркий розовый цвет.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с нотами вишни, арбуза, трав, гвоздики и оливок, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками синих фруктов, лепестков роз и трав.
Вино является прекрасным аперитивом, рекомендуется к блюдам средиземноморской кухни, подается к рыбе, курице и мясу-гриль.
Вино Rosado от компании Маркес де Касерес производят из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках в регионе Риоха Алавеса. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. После сбора урожая и отжима плодов следуют процессы холодной мацерации в течение 8-10 часов и ферментации, которая проходит в специальных чанах из нержавеющей стали. Перед тем, как вино бутилируют, оно проходит процесс стабилизации. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
У вина яркий розовый цвет.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с нотами вишни, арбуза, трав, гвоздики и оливок, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками синих фруктов, лепестков роз и трав.
Вино является прекрасным аперитивом, рекомендуется к блюдам средиземноморской кухни, подается к рыбе, курице и мясу-гриль.
Вино Rosado от компании Маркес де Касерес производят из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках в регионе Риоха Алавеса. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. После сбора урожая и отжима плодов следуют процессы холодной мацерации в течение 8-10 часов и ферментации, которая проходит в специальных чанах из нержавеющей стали. Перед тем, как вино бутилируют, оно проходит процесс стабилизации. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.
У вина темный красно-гранатовый цвет.
Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами апельсиновой цедры, вишни и трав, с твердыми танинами и живой кислинкой в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, апельсиновой цедры и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, острыми сырами, пастой, жареной говядиной, блюдами итальянской и средиземноморской кухни.
"Antano" Crianza — красное сухое вино с мощным ароматом и сбалансированным вкусом. После сбора урожая сначала проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °C и мацерация при средней и высокой температуре. После стабилизации сусла проходит малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба и в бочках из французского дуба Аллье, с промежуточным насыщением кислородом (аэрацией), после чего дозревает в бутылках. Вино "Антаньо" Крианса завоевало большое количество золотых, серебряных и бронзовых медалей на различных международных конкурсах.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
У вина темный красно-гранатовый цвет.
Вино чарует мягким, шелковистым вкусом с фруктовыми акцентами, нотами апельсиновой цедры, вишни и трав, с твердыми танинами и живой кислинкой в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, апельсиновой цедры и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, острыми сырами, пастой, жареной говядиной, блюдами итальянской и средиземноморской кухни.
"Antano" Crianza — красное сухое вино с мощным ароматом и сбалансированным вкусом. После сбора урожая сначала проводится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 30 °C и мацерация при средней и высокой температуре. После стабилизации сусла проходит малолактическая ферментация. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба и в бочках из французского дуба Аллье, с промежуточным насыщением кислородом (аэрацией), после чего дозревает в бутылках. Вино "Антаньо" Крианса завоевало большое количество золотых, серебряных и бронзовых медалей на различных международных конкурсах.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино глубокого и насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина освежающий и полный, обладает шелковистой текстурой, нотами темных и красных ягод, нюансами солодки, трав и какао. Послевкусие продолжительное и богатое.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами зрелых красных фруктов, нотками малины, черники и вишни в обрамлении нюансов специй и ванили.
Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с блюдами из красного мяса, колбасками, жареным тунцом, пастой с грибами, сочным гамбургером с картофелем фри, жареной курицей, рататуем и зрелыми сырами.
Antoine Ogier, "Gentilhomme" — освежающее и шелковистое вино из купажа винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, название которого с французского переводится как "джентльмен". Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. Вино изготавливают по традиционной технологии создания красных вин. Выдержку вина Антуан Ожье, "Жантильом" осуществляют во французских (75%) и американских (максимум 25%) дубовых бочках объемом 300 литров. Возраст бочек колеблется от 1 до 3 лет.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
Вино глубокого и насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина освежающий и полный, обладает шелковистой текстурой, нотами темных и красных ягод, нюансами солодки, трав и какао. Послевкусие продолжительное и богатое.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами зрелых красных фруктов, нотками малины, черники и вишни в обрамлении нюансов специй и ванили.
Вино идеально в качестве аперитива, гармонирует с блюдами из красного мяса, колбасками, жареным тунцом, пастой с грибами, сочным гамбургером с картофелем фри, жареной курицей, рататуем и зрелыми сырами.
Antoine Ogier, "Gentilhomme" — освежающее и шелковистое вино из купажа винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, название которого с французского переводится как "джентльмен". Средний возраст виноградных лоз — 30 лет. Вино изготавливают по традиционной технологии создания красных вин. Выдержку вина Антуан Ожье, "Жантильом" осуществляют во французских (75%) и американских (максимум 25%) дубовых бочках объемом 300 литров. Возраст бочек колеблется от 1 до 3 лет.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
Вино интенсивного и глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина сочный, очень мягкий, хорошо сбалансированный, с тонкими пряными и фруктовыми нотами и элегантными танинами.
Очень выразительный аромат вина наполнен нотами свежей вишни, красной смородины, корицы и перца.
Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясом птицы, пастой и сырами.
Вино "Reserve" Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда, выращенного в регионе Кот дю Рон,на винограднике "Гранд Пребуа" и участках в Винсобрес. Виноградник "Гранд Пребуа" имеет глинисто-известковые почвы, покрытые камнями. В Винсобресе террасы богаты кварцем и известняком из мергеля. Сбор урожая в 2019 году прошел в обычном режиме, без особой скороспелости. Он "родился под счастливой звездой" и гарантирует многообещающие вина. По прибытии на винодельню виноград сортируется и очищается от гребней. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После переливания и яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в дубовых бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали в течение года. "Резерв" Кот дю Рон — красивое повседневное вино, которое всегда должно быть под рукой!
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино интенсивного и глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина сочный, очень мягкий, хорошо сбалансированный, с тонкими пряными и фруктовыми нотами и элегантными танинами.
Очень выразительный аромат вина наполнен нотами свежей вишни, красной смородины, корицы и перца.
Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, мясом птицы, пастой и сырами.
Вино "Reserve" Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда, выращенного в регионе Кот дю Рон,на винограднике "Гранд Пребуа" и участках в Винсобрес. Виноградник "Гранд Пребуа" имеет глинисто-известковые почвы, покрытые камнями. В Винсобресе террасы богаты кварцем и известняком из мергеля. Сбор урожая в 2019 году прошел в обычном режиме, без особой скороспелости. Он "родился под счастливой звездой" и гарантирует многообещающие вина. По прибытии на винодельню виноград сортируется и очищается от гребней. Ферментация с регулярной перекачкой сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. После переливания и яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в дубовых бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали в течение года. "Резерв" Кот дю Рон — красивое повседневное вино, которое всегда должно быть под рукой!
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина красивый рубиновый с бордовыми бликами.
В полнотелом, приятном вкусе вина ощущаются нотки лаванды и малины, которые смешаны с нюансами весенних цветов, цукатов и ежевики. Послевкусие приятное и длительное.
Аромат вина яркий с тонами малины, пряностей и муската, которые гармонируют с дымными нюансами.
Вино рекомендуют подавать в голубым сырам, куриному карри и стейку.
Цвет вина красивый рубиновый с бордовыми бликами.
В полнотелом, приятном вкусе вина ощущаются нотки лаванды и малины, которые смешаны с нюансами весенних цветов, цукатов и ежевики. Послевкусие приятное и длительное.
Аромат вина яркий с тонами малины, пряностей и муската, которые гармонируют с дымными нюансами.
Вино рекомендуют подавать в голубым сырам, куриному карри и стейку.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.